Anda di halaman 1dari 7

SIKLUS MENU

RUMAH SAKIT RIZANI


BULAN JANUARI 2014
MENU

II

PAGI

SIANG

SORE

(Pukul 07.00)

(Pukul 12.00)

(Pukul 16.00)

Kare ayam +
tahu

Krengsengan
daging

Ayam bb rujak

Orak-arik wortel

Tempe bb tomat

Tahu kukus +
wortel

Bening bayam
labu cina

Sop makaroni +
wortel

Daging bb bali

Ayam teriyaki

Perkedel
kentang

Tahu bb kuning

Sop bakso (wortel,


kentang)

Sop gambas
wortel
III

IV

Opor ayam

Lapis daging

Ayam bb rujak

Perkedel kentang Sambal goreng


tempe
Orak-arik wortel
Cah wortel +
sawi

Tempe bb kuning

Semur daging +
tahu + kentang

Ayam bb bali

Bola ayam bb sate

Tempe mendol

Tahu kecap

Bening bayam +
labu cina

Tumis manisa wortel

Empal daging

Rolade ayam

Tempe bumbu
kemiri

Nugget tahu

Kare ayam +
Tahu
Sup gambas
wortel

VI

Sayur asem
jakarta

Tahu bb kecap

Soto ayam
Telur butir

Sayur asem
Jakarta
Krengsengan
daging

Cah kacang
panjang + tauge

Sop jamur, wortel,


kentang
Ayam bb bali
Tempe bb tomat

Perkedel tahu

Cah bayam

Sop tomat
VII

VIII

IX

Ayam + tahu bb
rujak

Daging bb bali
Botok tempe

Opor ayam / ayam


goreng

Sop wortel,
kentang, buncis

Bening gambas

Perkedel tahu

Ayam kecap

Empal daging

Kare ayam

Cah wortel,
cambah tahu

Tempe bb tomat

Tahu kukus

Sayur Asem

Sup kacang polong


+ wortel +
makaroni

Soto Daging

Lapis Ayam

Sop bakso ayam

Pepes tahu

Tempe bb kecap

Capcay

Bening gambas
X

Semur daging +
kentang + tahu

Bola2 ayam bb
kecap

Ayam + telur bb
bali

Tempe mendol

Nugge tahu

Sop wortel +
buncis

Oseng manisa +
wortel

Krengsengan
daging

Empal daging

Empal daging

Sop wortel,
kentang, buncis

Botok tahu
Bening Bayam,
Labu Air

Kare ayam

Daging bb lapis

Cah tahu tauge


wortel

Tempe bb kuning
Sayur bening
(gambas, wortel)

Telur ceplok bb
kare
Schotel makaroni
Bronkos (buncis,

labu siam)
Telur mata sapi
Perkedel kentang
Sup kentang,
sosis, wortel

Krengsengan
ayam

Rawon daging +
labu siam

Nugget tempe

Tempe goreng

Sop kimlo
(wortel, jamur
kuping kering,
kol kembang,
soun)
Bola2 daging bb Rolade tengiri
lapis
Lapis tempe
Sate telur puyuh
Perkedel tahu
Bening bayam,
Sup oyong wortel
labu siam

Ayam goreng laos


Ayam laos ungkep
(BK, BS)
Tahu bb tomat
Capcay (wortel, kol
kembang, baby
corn)

MENU

VI

PAGI

SIANG

SORE

(Pukul 07.00)

(Pukul 12.00)

(Pukul 16.00)

Soto ayam
Gadon ayam
(ayam, kentang,
(BT/RL/RS)
tauge kacang ijo,
Nugget tempe
bihun)
Telur butir

VII

Semur daging,
kentang, soun
Perkedel tempe

Rolade daging
Tahu kecap

Oseng-oseng
(buncis, wortel,
jagung)
(kacang panjang,

Sayur asem

wortel)
Pindang telur
puyuh
Tahu goreng
tepung

Bola-bola ayam
Tempe bb kemiri
Sup segar (kacang
kapri, kol kembang)

Sup sehat (wortel,


jamur, kuping,
kapri)
VIII

Telur dadar lipat

Pepes tongkol

Gadon daging

Perkedel kentang Rolade tahu

Tahu goreng

Sup gambas +

Cah (sosis, kapri

Bobor bayam

wortel
IX

muda, labu siam)

Opor telur puyuh Empal daging

Rolade ayam

Tempe goreng
tepung

Tempe bb kemiri

Nugget tahu

Ayam kecap

Telur mata sapi

Sup segar (kacang Sop merah (wortel,


Orak-arik (kol
kapri, kol
kentang, buncis)
kembang, wortel,
kembang)
tauge panjang)
X

Tahu bb kuning
Cah bayam wijen

bb. Bali
Tempe bb.terik
Oseng2 buncis
wortel

Bakso sapi

Tahu isi daging

Siomay isi sayuran


+ soun

MENU MAKAN PASIEN


RUMAH SAKIT RIZANI PAITON
BULAN OKTOBER 2014
TANGGAL

PAGI

SIANG

SORE

(Pukul 07.00)

(Pukul 12.00)

(Pukul 16.00)

Soto ayam
I

Ayam + tahu bb
II

III

rujak
Cah wortel +
tauge
Semur Daging

Ayam Woku

Ayam laos

Rolade tahu

Tempe bb tomat

Bening bayam +

Sop wortel +

gambas
Rendang daging

kentang + buncis
Opor ayam

Botok tempe

Tahu bali

Sayur asem

Oseng manisa +

Ayam Laos

wortel
Kare ayam

Tahu kecap

Tumis tempe

Sop wortel +

Sayur asem jakarta

IV

kentang + buncis
Kare ayam + tahu Empal daging

Ayam kecap

Sop wortel

Nugget tahu

Mendol tempe

Capcay (wortel,

Bobor labu cina +

makaroni

sawi putih, sawi


Ayam + Tahu bb
Rujak
V

Bening bayam +
gambas

TANGGAL

VI

VII

PAGI

hijau)
Kalio ayam

Daging bb bali

Orem-orem tahu

Tumis kacang

Sop wortel,

panjang +tempe

jagung manis,
kacang polong
SIANG

SORE

(Pukul 07.00)
(Pukul 12.00)
Kare telur + tahu Rendang daging

(Pukul 16.00)
Ayam suwir kecap

VIP : + Abon

Tahu bb kuning

Tempe bb tomat

Sop wortel,

Bening bayam +

Tumis wortel

kentang, buncis
Ayam bumbu

labu cina
Lapis daging

manisa
Rolade ayam

rujak

Tempe bb kuning Tahu bb tomat

Cah wortel +

Sayur asem

Sop ayam

tauge + tahu
Soto ayam

Kalio ayam

Opor ayam

Kare tahu

Botok tempe

Bobor manisa
Krengsengan

Capcay
Ayam Laos

VIII
Kare ayam +
IX

manisa

Tahu

Daging

Orak-arik wortel Tempe bb tomat


Bening bayam

Perkedel kentang
Sop jamur. Wortel

Kare ayam +

Lapis Daging

Ayam bali

Tempe Kuning

Botok Tahu

Sop wortel,

Sayur Asem

Oseng wortel +

kentang, buncis
Semur Daging

Jakarta
Daging + tahu bb

kentang bb kare
Bola-bola ayam

tahu

bali
XI

Bening bayam +
gambas

kecap
Tempe kuning
Sop wortel,
kembang kol,
jagung manis