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Toda matria orgnica de origem animal e vegetal

passada por pr-compostagem (ou seja, semicurada) e livre de fermentao pode ser usada na alimentao das minhocas. Estas exigem alimentao balanceada, rica em nitrognio, fibras e carboidratos. Quanto mais rica for a matria-prima,
maior ser o sucesso econmico do empreendimento. Podemos utilizar como fontes de matriaprima: esterco de boi, cavalo e coelho, restos de
culturas (uma leguminosa, pois fixa nitrognio, palha, folhas e cascas de frutas), resduos agroindustriais (bagao de cana), lixo domiciliar, lodo de
esgoto.

Agricultura Orgnica

Fontes de matria-prima

legenda e crdito de foto da CAPA:


Minhocrios
Adriana Maria de Aquino (Embrapa Agrobiologia)

Minhocultura ou
Vermicompostagem
Criao de minhocas para produzir
fertilizante orgnico capaz de melhorar os
atributos qumicos, fsicos e biolgicos do solo

Canteiro de bambu com cobertura de folha


de bananeira para manuteno da umidade

Embrapa Agrobiologia
Rodovia BR 465, km 7 | Bairro Ecologia
Seropdica, RJ | CEP 23890-000
Tel.: (21) 3441-1500 | Fax: (21) 2682-1230
www.cnpab.embrapa.br
Tiragem: 3.000 exemplares
setembro / 2011

Informaes adicionais podem ser obtidas no link


Publicaes, no site da Embrapa Agrobiologia:
www.cnpab.embrapa.br

projeto grfico: Christine Saraiva (Embrapa Agrobiologia)

foto: Adriana Maria de Aquino (Embrapa Agrobiologia)

A minhocultura ou vermicompostagem o processo


de reciclagem de resduos orgnicos por meio de
criao de minhocas em minhocrios, oferecendo
importante alternativa para resolver economicamente e ambientalmente os problemas dos dejetos orgnicos, como o lixo domiciliar. O produto final da vermicompostagem constitui num excelente fertilizante orgnico (hmus), capaz de melhorar atributos qumicos (oferta, melhor reteno e ciclagem de nutrientes), fsicos (melhoria na estruturao e formao de
agregados) e biolgicos do solo (aumento da diversidade de organismos benficos ao solo).

Tcnicas de Criao

Espcies de Minhocas criadas


comercialmente no Brasil

Tipos de Criatrios

Eisenia foetida, tambm conhecida como vermelha-da-califrnia;


Eudrilus eugeniae, noturna africana ou minhoca do
esterco.
Minhocas vermelha-da-califrnia em substrato de esterco bovino
foto: Adriana Maria de Aquino (Embrapa Agrobiologia)

O local de construo do minhocrio deve estar situado o mais


prximo possvel do mercado consumidor e da matria-prima
utilizada como substrato. Alm disso, deve estar instalado de
preferncia em locais parcialmente sombreados, mas com boa
insolao, em terrenos elevados, com pouca declividade, facilitando a construo dos canteiros e os sistemas de drenagem.
Um fator limitante ao qual devemos estar atentos, na fase de
construo do minhocrio, a disponibilidade de matria-prima
e de gua, que deve ser limpa e abundante no local, principalmente em perodos de seca, quando mais necessria para a
irrigao dos canteiros.

vorvel ao desenvolvimento das minhocas, elas tendero a


fugir, inviabilizando a produo do empreendimento.
Separao das Minhocas
Manual: diretamente sobre o canteiro;
Iscas: acomodar sacos de rfia cheios de esterco sobre o
canteiro atraindo as minhocas, separando-os, em seguida, do material j estabilizado (hmus);
Peneira: separar o hmus das minhocas por meio de peneiramento.

Comercializao
Caixas de madeira ou tonis de 200 litros, cortados longitudinalmente, com furos na parte inferior;
Canteiros de blocos, tijolos, madeira ou bambu, normalmente
com 1 metro de largura por 0,30 a 0,40 cm de altura e comprimento possvel ou desejado. O piso do canteiro poder ser
cimentado ou de terra batida;
Sistema de montes com o piso em terra batida ou cimentado.

Manejo do Minhocrio
A quantidade necessria de minhocas para iniciar a criao de
1 litro, aproximadamente 1500 minhocas/m. Para um bom desenvolvimento do minhocrio, alm de matria-prima suficientemente rica para a alimentao, devemos proporcionar um
ambiente adequado para o bom desenvolvimento e reproduo
das minhocas, monitorando temperatura (entre 20 e 25C), umidade (de 70 a 85%), pH (pH 7,0), aerao e drenagem do meio,
que no deve ser compactado e nem encharcado. Depois de
preenchidos os canteiros com as diferentes fontes de matriaprima semicurada, interessante cobri-los com folhas de bananeira ou restos de capina, para manter a umidade e proteger
contra incidncia direta da luz solar, alm de dificultar a fuga das
minhocas. Alguns inimigos naturais das minhocas devem ser
controlados, dentre eles as galinhas, as sanguessugas, os pssaros e as formigas lava-ps. Se o ambiente natural no for fa-

O hmus poder ser armazenado durante um perodo de


seis meses, depois de produzido. Aps esse perodo, vai
perdendo seus nutrientes. Pode ser vendido como adubo
orgnico e utilizado na produo de mudas.
A minhocultura capaz de produzir grande quantidade de
biomassa de minhocas, que pode ser utilizada na complementao da alimentao animal, na pesca esportiva, na
venda de matrizes para produtores que desejam entrar no
ramo da minhocultura, ou at mesmo na alimentao humana, devido ao seu elevado teor de protenas. tambm
explorada pela indstria farmacutica para a produo de
medicamentos, sendo j utilizada em alguns pases do
Oriente, como China e Japo.

Canteiro de madeira utilizando iscas para a separao das minhocas


foto: Adriana Maria de Aquino (Embrapa Agrobiologia)