Aprovechamiento y efecto del escobajo de palma

aceitera (pgina 2)
Partes: 1, 2, 3
1.

El problema de investigacin

2.

Marco terico

3.

Metodologa

4.

Cronograma

5.

Presupuesto

6.

Referencias bibliogrficas

7.

Anexos

El problema de investigacin
2.1 Descripcin del problema.

En la actualidad la regin de Ucayali cuenta con un promedio de 17,794.7 hectreas instaladas con sembros
de palma aceitera. Plantaciones sembrados en diferentes tipos de ecosistemas amaznicos como son la
provincia de padre abad, con sus distritos de irazola, neshuya, curimana y la provincia de coronel portillo con
el distrito de campo verde y nueva requena. Cuyos ecosistemas varan en relacin al tipo se suelo, ph, pp,
humedad, temperatura, msnm, relieve, topografa.
Cuadro N01. rea (ha) sembradas de palma aceitera en la Regin Ucayali.

Fuente: Diagnostico 2012

Este cultivar fue instalado en un 50% en terrenos degradados, 30% en terrenos donde fueron purma, bosques
primarios y secundarios, el 20% restantes se instalaron en suelos que ates fueron recuperados con el uso de
siembra de plantas cobertura y plantas leguminosas que incorporan nitrgeno al suelo, brindndole en tres a
cuatro aos la capacidad de campo requerido para realizar trabajos agrcolas.
El 80 % de reas usado para la siembra de la palma aceitera han y son contaminados por el uso discriminado
de productos inorgnicos como fertilizantes, agroqumicos que cada ao empobrece al suelo y a su vez lo
hace dependiente del mismo, creando un incremento en los costos de inversin en la instalacin
y mantenimiento del cultivo de palma aceitera. Obteniendo como resultado un gran problema socioeconmico
y caos agrario que da a da les se hacen ms costoso mantener sus reas de cultivo.
El uso de los fertilizantes inorgnicos en las plantaciones de palma aceitera en la regin Ucayali cada vez se
incrementa en dosis y proporcin por planta, no podemos dejar de reconocer que el cultivo de palma aceitera
es uno de los cultivos alternativos que cambio el vida socioeconmico de los sectores y las familias ms
pobres del campo agrario, por que obtiene ingresos netos mensuales por cada 5 hectreas en produccin de
1,000 a 2,500 soles. Ingresos que deberan ser usados en mayor % en mejorar la calidad de vida de la familia,
estos son nuevamente reinvertido en un 40% en la compra de fertilizantes inorgnicos para aplicar
nuevamente al suelo y favorecer a la plantacin de palma aceitera.
2.2 Formulacin del problema.
2.2.1 Problema general.
1.2.1. Problema general.
Existencia de abundante materia prima (escobajo de palma aceitera), que no est siendo aprovechado por los
palmicultores y agricultores de la regin Ucayali.

2.2.2 Problemas especficos

Determinar dosis adecuadas en plantaciones de palma aceitera
Determinar poca de aplicacin
Determinar los costos
2.3 Objetivo General y objetivos especficos.
a) General.
Emplear el escobajo de palma aceitera, como abono orgnico en la fertilizacin de las plantaciones
de palma aceitera de 7 aos de edad instalados en campo definitivo en el Distrito de Campo verde , Regin
Ucayali.

b) Especifico
Generara dosis adecuadas para su aplicacin en plantaciones
Hacer uso del escobajo como fuente orgnica en plantaciones de palma aceitera
Determinar la fecha adecuada de su aplicacin del escobajo como materia orgnica en plantaciones
de palma aceitera.
Sensibilizar a los productores agrarios en el uso y la prctica agroecolgica
Fomentar el uso los derivados de la palma aceitera (escobajo, cuesco, palmiste, afrecho). Como
material orgnico.
Reducir costos en el mantenimiento del cultivo de palma aceitera
Incremento de utilidades en la canasta familiar
Mitigar la contaminacin ambiental causada por el uso de fertilizantes qumicos.
2.4 Hiptesis y/o sistema de hiptesis.
Si utilizamos escobajo de palma aceitera como abono orgnico proveniente del de la palma aceitera,
que logren incrementar la produccin, estaramos incrementando los ingresos netos del palmicultor.
2.5 Variables
a). Independientes (escobajo de palma aceitera)
Niveles de aplicacin del escobajo como material orgnico en las plantaciones de palma aceitera.
(dosis).
Aplicacin de materia orgnica proveniente del escobajo de la palma en plantaciones de siete aos
de edad en el Distrito de Campo Verde
Incrementar la produccin de racimo fresco de palma aceitera mediante la aplicacin de materia
orgnica proveniente del escobajo de la palma aceitera.
b).Dependientes (produccin)
Numero de racimos por planta investigada
Peso de racimo
Numero de fruto por racimo
Dimetro del fruto
Dimetro del racimo
Peso de 100 frutos frescos
Peso de racimo con semillas frescas
Peso de racimo desgranado ( escobajo)
Rendimientos por hectareas

Evaluacin econmica
Calidad de vida del agricultor.
2.6 Justificacin e importancia.

La palma aceitera cuenta con abundante material vegetal (hojas, racimos, escobajo, cuesco, afrecho etc.),
que son retirado de las plantaciones en sus diferentes etapas de manejo, produccin, control fitosanitario y
mantenimiento. Cuando las plantaciones estn en CAMPO DEFINITIVO se realizan mltiples actividades bajo
la importancia de realizar, podas, podas de formacin y mantenimiento, actividad que es realizado por los
agricultores mensualmente y en algunos casos semanalmente. Dejando como resultado grandes cantidades
en peso de material vegetal fresco y seco que muy bien pueden ser usados como abonos orgnicos en las
propias plantaciones de palma aceitera.
En la regin de Ucayali, existen 5 empresas de transformacin de la materia prima proveniente de palma
aceitera, estas fbricas prestan sus servicios a los Palmicultor para la extraccin y transformacin de sus
cosechas, el derivado principal es el aceite crudo sin refinar. Consecuencia de ello, estas fbricas obtienen
abundante material vegetal (racimos, escobajos, cuescos, afrechos etc), que nos son utilizados.

Este material vegetal (escobajo), descompuesto y reutilizado como abono orgnico en las propias
plantaciones de palma aceitera, aportaran los nutrientes necesarios de manera orgnica a las plantas,
reduciendo de esa manera el costo de inversin y mantenimiento de las hectreas de palma instalados.
Existen experiencias no validadas por los propios agricultores que de manera emprica aplican estos
descompuestos orgnicos (escobajo), a sus plantaciones y obtienen resultados muy favorables en
comparacin con el uso de fertilizantes inorgnicos. Razn ms que suficiente para promover y promocionar
el uso de estos desechos orgnicos en la propia fertilizacin de las plantaciones de palma aceitera.

La reduccin de la contaminacin ambiental regional y sus efectos colaterales en beneficio del mundo con el
aporte y uso de abonos orgnicos, hiciera que seamos una regin acorde con la tecnologa moderna y de esa
manera seamos considerados como una de las regiones ecolgicas del mundo.

2.7 Viabilidad.
Existen cientos y miles de toneladas de escobajo que salen de las fbricas de aceite de palma con destinos
en muchos casos a rellenos sanitarios a botaderos o simplemente son arrojados en el borde de la carretera.
Existen reas con plantaciones de palma aceitera que estn ubicados cerca a las plantas de transformaciones
de fruta fresca en aceite crudo. Quiere decir que el material vegetal a utilizarse se encuentra muy cercano a la
propia planta de palma aceitera, esto trae como consecuencia que su transporte y su descomposicin tengan
costos muy bajos asumidos por el agricultor. Resultados que harn del agricultor de Ucayali un hombre de
campo con principios ecolgicos y de respeto al medio ambiente y a su vez incrementaran su ingresos
econmicos, mejorara su calidad de vida.
2.8 Limitaciones
Falta de cultura ecolgica
Desconocimiento del uso e importancia del escobajo como material orgnico
Falta de recursos econmicos para poder ejecutar este trabajo de investigacin.
Poco inters de algunos agricultores al uso de abonos orgnicos.
Poca difusin y sensibilizacin de las principales organizaciones e instituciones del estado y privados
en el uso de abono orgnico.

Marco terico

3.1 Antecedentes.
CADENA PRODUCTIVA DE PALMA ACEITERA EN LA REGION UCAYALI
ANTECEDENTES GENERALES
Ing. Roberto Del Aguila Lomas / Promotor Cadenas Productivas DPCA).
A nivel mundial, dentro de las plantas oleaginosas, la palma aceitera (Elaeis guineensis, Jacq), es la de mayor
rendimiento en toneladas mtricas (TM) de aceite por hectrea (ha), esta planta es conocida tambin como
palma africana; y en los ltimos 80 aos su cultivo se ha expandido en los trpicos hmedos del Asia Sur
Oriental y Amrica del Sur.
El cultivo de la palma aceitera en el Per, se inicia en la dcada de la dcada 1960 - 70, promocionado por el
Estado, a travs del Ministerio de Agricultura - Proyecto de Colonizacin, Tingo Mara-Tocache-Campanilla. El
Proyecto estableci una plantacin piloto de 200 has, en la localidad de Tananta, Distrito y Provincia de
Tocache, Departamento de San Martn. La palma aceitera se adapto muy bien a las condiciones de clima y
suelos de la zona, con esta experiencia positiva, se ampliaron las superficies cultivadas y se constituyo la
Empresa Estatal para la Explotacin y Desarrollo de la Palma Aceitera S.A. -EMDEPALMA, que logro instalar
5,250 ha y una planta extractora de aceite con capacidad de extraccin de 20 TM/RFF/hora.

En la dcada del 80 se constituyo, en el Distrito de Uchiza, Provincia de Tocache, la empresa privada palmas
de Espino S.A. perteneciente al Grupo Econmico Romero.
En dcada del 2000- 2010, inicia un nuevo proyecto en la zona de Caynarachi, Distrito de Caynarachi,
Provincia de Lamas, Regin san Martn, logra instalar 750 ha y una planta extractora de 6 TM/RFF/hora
Los ex trabajadores de la empresa EMDEPALMA, agrupados en la Asociacin Central de Palmicultores de
Tocache- ACEPAT, inician un proyecto de rehabilitacin y ampliacin de nuevas reas de palma aceitera,
reciben asistencia tcnica del Programa de Naciones de lucha Contra las Drogas UNODC, actualmente
tienen 5,840 ha cultivadas y una planta extractora de 10 TM/RFF/hora.
En la dcada de los 90, el Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo-UNOPS, inicia un proyecto en la
zona de Neshuya, Distrito de Campo Verde, Regin Ucayali, con pequeos agricultores, a razn de 5 ha
por familia, logrando instalar 1,350 ha y una planta extractora de 6 TM/RFF/hora.
Posteriormente siguiendo el mismo Modelo de Neshuya, la UNOPS, inicio un nuevo proyecto con pequeos
productores en la zona de Shambillo, Distrito de Aguaytia, provincia de Padre Abad, Regin Ucayali,
instalando 1000 ha y una planta extractora de aceite de 6 TM/RFF/ hora.
Durante ms de 40 aos de promocin del cultivo, se ha logrado establecer en nuestro pas alrededor de
53,000 ha, mientras que otros pases vecinos como Ecuador y Colombia han ampliado sus reas cultivadas
con palma aceitera.
MARCO LEGAL PROMOTOR PARA LA PALMA ACEITERA
1. Ley N 27037, "Ley de Promocin de la Inversin en la Amazona" Promueve el desarrollo
sostenible e integral de la Amazona, exonera, de impuestos por 50 aos, a las inversiones privadas y
pblicas: Impuesto General a la Ventas-IGV, Impuesto Selectivo al Consumo-ISC, Impuesto a la RentaIR, Crdito Fiscal y Reintegro Tributario, vence el ao 2048.
2. Decreto Supremo 015-2000 AG, "Declara de Inters Nacional la Instalacin de plantaciones de
Palma aceitera", afn de promover el desarrollo socioeconmico de la regin amaznica y contribuir a la
recuperacin de suelos deforestados por la agricultura migratoria y los cultivos ilcitos de hoja de coca.
3. RM N 0155-2001-AG, Aprueba el "Plan Nacional de Promocin de la Palma Aceitera", con la
finalidad de incentivar las plantaciones de palma aceitera afn de incrementar las fuentes internas de aceite
vegetal y contribuir a la sustitucin competitiva de las importaciones y ahorro de divisas.
4. RM N 0488-2005-AG Constituyen Comit Tcnico de Coordinacin para la Promocin de la
Cadena Productiva Palma Aceitera, con la finalidad de implementar los lineamientos de poltica y alcanzar los
objetivos del Plan Nacional de Palma Aceitera.
5. Ley N 27308, "Ley de Forestal y Fauna Silvestre", en el artculo 29, reconoce a la palma aceitera,
como especie de reforestacin, al igual que a otras especies como el palmito, la castaa, el caucho,
los rboles y arbustos medicinales y el camu camu, promoviendo su produccin, con el fin de estimular su
futuro aprovechamiento industrial.
6. DL N 653, "Ley de Promocin de las Inversiones en el Sector Agrario", otorga garantas para el
libre desarrollo de actividades agrarias, realizadas por personas naturales o jurdicas, nacionales o
extranjeras, regula las adjudicaciones de tierras en la selva y ceja de selva. Cuando se trate de proyectos de
inters nacional o regional, podrn adjudicarse superficies que no excedan los limites siguientes: Proyectos
agrcolas hasta 3,000 ha; Proyectos pecuarios hasta 6,000 ha; Proyectos agroindustriales hasta 10,000 ha,
los trmites para la solicitud de adjudicacin, se inician en la Regin Agraria, donde se ubique el predio
solicitado, para la adjudicacin a titulo oneroso.
7. Ley N Ley N 28575, "Ley de eliminacin de las exoneraciones e incentivos tributarios", exonera
del Impuesto General a las Ventas-IGV y el Impuesto a la Renta, a las empresas instaladas en la Amazona"
8. Decreto Legislativo N 1020 Promocin de la Organizacin de los Productores Agrarios y la
Consolidacin de la Propiedad Rural para el Crdito Agrario Autoriza la Constitucin de Fondos
Fideicomisos Regionales como garantas para prstamos agrarios.
9. Decreto de Urgencia N 027-2009, Crea el Fondo AGROPERU, modifica los Fondos Fideicomisos
Regionales, destinado para garantizar prestamos agrarios.
10. Decreto Legislativo N 1077, crea el Programa de Compensacin para la Competitividad PCC,
con el objeto de elevar la competitividad de la produccin agraria, mediante el fomento de la asociatividad y
la adopcin de tecnologas agropecuarias, ambientalmente adecuadas.
11. Decreto Legislativo N 1077, crea el Programa de Compensacin para la Competitividad PCC.

12. Ley N 29337, "Ley que establece disposiciones para apoyar la competitividad productiva"
PROCOMPITE, autoriza a los gobiernos regionales a destinar hasta el 10 % de su presupuesto de inversiones
para el desarrollo, adaptacin, mejora, transferencia de tecnologa, mediante fondos concursables.
Ley N 28054 "Ley de Promocin del mercado de Biocombustibles", dispuso el ao 2010 el uso de Biodiesel
DB 2% (2% biocombustibles y 98% petrleo), pero a partir del 2011 es obligatorio usar 5% la mezcla B5, para
cumplir con la ley se esta importando 180,000 TM de biodiesel /ao.( Cita original del Ing. Roberto Del Aguila
Lomas / Promotor Cadenas Productivas DPCA)
Cuadro 2. Situacin Nacional de la Palma Aceitera 2012
Regin

En Produccin
(has)

1. San Martn

En Crecimiento Superficie total

(has)
(has)

16,191.0

12,466.0

29,657.0

5,724.0

5,120.0

10,844.0

633.0

1,300.0

1,933.0

Uchiza

8,500.0

4,260.0

12,760.0

Plvora

1,334.0

1,486.0

2,820.0

300.0

300.0

Tocache
Caynarachi

Nuevo Progreso
2. Ucayali

10.035,0

7.759,6

17794,7

Aguayta

1.600,0

1.000,0

2600,0

Irazola

3.981,5

2.214,0

6195,6

25,0

800,0

825,0

Curimana

1.262,0

469,2

1731,2

Campo Verde

3.166,5

3.276,4

6442,9

400.0

1,000.0

1,400.0

0.0

500.0

500.0

400.0

500.0

900.0

4. Loreto

2,800.0

6,543.0

8,343.0

Yurimaguas

1,800.0

6,043.0

7,843.0

Contamana

0.0

300.0

300.0

Nauta

0.0

200.0

200.0

29,373.0

27,718.0

57,111.6

Nueva Requena

3. Hunuco
Honoria
Tournavista

TOTAL

Fuente: *MINAG 2011: AA - Tocache, ASPASH, Caynarachi, INDUPALSA, Diagnstico palma

Cuadro 3. Evolucin del cultivo Palma Aceitera - ha cultivadas
Ao/ Regin

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

San Martn

15,880

20,994

21,179

25,661

28,658

29,650

29657,0

Ucayali

6,641

3,214

10,573

12,102

12,699

14,168

17794,7

Huanuco

250

750

1,000

1,000

1,000

1400,0

Loreto

1,250

1,250

1,750

5,900

7,844

9,343

8343,0

TOTAL

23,771

25,708

34,252

44,663

50,201

54,181

57194,7

Fuente: AA de Tocache, Aguaytia, Pucallpa, Yurimaguas

Segn Oleaginosas Amaznicas, OLAMSA , Pucallpa - Ucayali. Tras las denuncias
de contaminacin efectuadas por los pobladores de Neshuya, el ingeniero Jorge Galvn
Maldonado, gerente de la planta Oleaginosas Amaznicas, OLAMSA, asegur que la empresa viene
ejecutando un Plan de Impacto Ambiental con el concurso de reconocidos profesionales y tcnicos.

El ejecutivo explic que los tres problemas que arrastra la empresa referidos al impacto ambiental que
ocasiona, estn siendo analizados y solucionados, aunque explic que requieren de tiempo debido a los altos
costos.
El primero de ellos, el referido al tratamiento de los efluentes y que afectan directamente a los pobladores de
Neshuya, OLAMSA se ha comprometido a solucionarlo en el lapso de un ao debido a que requiere una
inversin de aproximadamente un milln de soles para construir cada una de las piscinas aerbicas
y anaerbicas que exigen las normas del medio ambiente.
El funcionario precis que los trabajos aun no empiezan porque las cinco hectreas que se necesitan recin
sern adquiridas y adems est en camino el apoyo del Gobierno Regional de Ucayali para implementarlo.
El segundo problema, originado por la presencia de gases a consecuencia de las operaciones de los
calderos, se viene solucionando con la adquisicin e instalacin de mquinas que permiten que las cenizas
de los calderos no sean expulsadas al medio ambiente, y que significan una inversin de cien mil dlares.
Finalmente, en lo que se refiere al problema del escobajo a consecuencia de la operacin de la planta
extractora, Galvn Maldonado precis que en unos cinco meses se culminar el diseo de las pozas para
obtener el humus que se utilizar dentro de las reas agronmicas.
El ejecutivo record que en los ltimos aos, la empresa ha realizado varios proyectos costosos para mitigar
el impacto ambiental por las operaciones de sus plantas industriales.
As, record que se han diseado pozas de perforacin con una inversin de 30 mil dlares, as como
la instalacin de centrfugas para mitigar la contaminacin del medio ambiente.
Precis que en la actualidad la empresa contina impulsando el desarrollo agroindustrial y apoyando el
fomento del cultivo de la palma aceitera en Neshuya y Aguayta, con una capacidad de procesamiento de
3,700 hectreas.
3.2 Bases tericas.
LA PALMA ACEITERA.

Origen y expansin
La palma aceitera tiene su origen en frica Occidental, lo cual se ha comprobado por evidencias bibliogrficas
y an fsiles. Es as como ms concretamente, su origen se la ha atribuido a las costas del Golfo de Guinea,
desde donde lleg a Amrica a travs de los viajes en los que fueron trados muchos esclavos a este
continente. Los frutos de la palma formaban parte de la dieta alimenticia de muchos pobladores de la franja
tropical africana y al llegar a suelo americano, traan consigo frutos que posteriormente dieron origen a las
primeras poblaciones de palmas, tal como sucedi en San Salvador, Brasil, que al parecer fue el primer centro
de adaptacin y propagacin espontnea de la palma.
La palma aceitera en Per
Al igual que en otros pases, en Per la palma aceitera tambin ha desempeado un papel como planta
ornamental, es as como en algunas avenidas y plazas de armas de pueblos y ciudades de la amazonia,
tienen palmas desde hace ms de 20 aos, tal como muestra la figura 1, en una plaza de armas de Iquitos.

El inters por la palma aceitera en Per, surge como una iniciativa del gobierno nacional en el ao 1969,
cuando invita a una misin tcnica del Instituto de Investigaciones para los Aceites y las Oleaginosas (IRHO
por sus siglas en francs), hoy llamado CIRAD. La misin concluyo que la amazonia era apta para el cultivo
de la palma y a partir del proyecto de colonizacin Tingo Mara-Tocache-Campanilla, el gobierno forma la
empresa EMDEPALMA S.A., propiedad del estado y establece la primera plantacin comercial en la provincia
de Tocache, con 200 hectreas que posteriormente se ampli hasta completar 5.273 hectreas en 1980.
A mediados de los aos 80, hubo una crisis provocada por temas laborales, administrativos y por el
mismo terrorismo y narcotrfico. El gobierno cierra la empresa en 1993, mediante un proceso de privatizacin,
asignando 2.809 a los trabajadores como pago de los beneficios sociales, 1.233 vendidas a pequeas
empresas particulares y 1.397 transferidas al Ministerio de Agricultura. En 1979, se constituye Palmas del
Espino S.A., empresa privada propiedad del grupo Romero y asentada en la provincia de Tocache, la cual
inici operaciones en 1.981 y hasta la presenta ha establecido aproximadamente 7.000 hectreas. Adems
del cultivo, la empresa ha instalado un complejo agroindustrial en la misma provincia, que es ejemplo de la
pujanza y organizacin empresarial peruana. En la dcada de los aos 80, en el marco del Convenio de
Cooperacin Tcnico Econmico entre la Corporacin de Desarrollo de Loreto y EMDEPALMA S.A., se
identifican 10.600 hectreas aptas para el cultivo en la zona del Ro Manit-Quebrada de Paparo en la
provincia de Maynas. All se siembran 702 hectreas en 1989 con la empresa CORDEPALMA S.A.,
transformada en 1.990 en EMREPALMA S.A., pero al igual que EMDEPALMA S.A., en 1.993 fue disuelta y
liquidada. En 1.988 se forman las Sociedades Agrcolas de Inters Social (SAIS) Pachactec, Pampa y Tpac
Amaru, en la provincia Coronel Portillo del departamento de Ucayali. Parte de sus actividades fueron la
siembra de 600 hectreas de palma, aunque dedicaron mayor atencin a la extraccin de madera que
generaba ingresos inmediatos al agricultor y constitua una actividad menos riesgosa en el contexto
de violencia poltica que se viva por esa poca. Como una medida para superar los problemas asociados con
el narcotrfico, la cooperacin internacional con apoyo de los gobiernos regionales, le apuestan a la palma
aceitera como una herramienta de desarrollo rural integrado para generar eslabonamientos industriales y
organizacin empresarial de los campesinos, es as como con fondos de las Naciones Unidas, el Fondo
Contravalor Per-Canad, el Gobierno Regional de Ucayali y la Direccin Regional Agraria, se instala un
proyecto de 1.300 hectreas que beneficia a agricultores asociados alrededor del Comit Central de
Palmicultores de Ucayali (COCEPU), con una planta extractora en Neshuya, administrada por
la sociedad Oleaginosas Amaznicas S.A. (OLAMSA). Paralelamente, se han iniciado otros proyectos
anlogos, como los impulsados por el Programa de las Naciones Unidas para la Fiscalizacin Internacional
de drogas (PNUFID), EN Aguaytia y Pongo.
SELECCIN Y PREPARACION DEL SITIO DE VIVERO
Seleccin del rea
Esta fase de la programacin del vivero es determinante y crtica, pues debe escogerse un rea relativamente
central o accesible, tanto al rea administrativa como al rea donde se har la nueva siembra. Las siguientes
consideraciones tienen alta prioridad en la planeacin del vivero:
? El rea no debe estar propensa a inundaciones o encharcamientos temporales
? Debe ubicarse cerca de una fuente inagotable de agua y de buena calidad
? Suelo con caractersticas fsicas adecuadas para el llenado de bolsas en el sitio
? El rea no debe estar expuesta a la sombra de rboles u otros cultivos
? El sitio debe protegerse del ataque de animales, plagas o vandalismo
? El vivero tendr fcil acceso durante todo el ao

Topografa
El rea escogida preferiblemente ha de ser plana o con un gradiente que no supere 1 metro por cada longitud
de 30 metros. Es recomendable que la fuente de agua est ubicada en la parte ms baja del rea
seleccionada, as es posible que los excesos del agua del riego retornen a la fuente; esto es particularmente
importante cuando el agua suministrada es limitada en las pocas secas.
rea
El sitio fsico del rea del vivero, se planea con el supuesto general de que en una hectrea se acomodan
19.000 bolsas de vivero, espaciadas a 0.76 metros, con un espaciamiento en forma de tringulo. Cuando el
espaciamiento se ampla a 0.90 metros, lo cual coincide con el distanciamiento ms conocido, la densidad se
reduce a 13.800 bolsas por hectrea. La distancia ms amplia suministra un factor deseguridad en
el clculo de reas.
La distribucin y especificaciones de las vas internas deben permitir un espacio adecuado de operacin de
vehculos para el transporte de palmas. Entonces utilizando el distanciamiento de 0.90 metros en tringulo, se
requiere una hectrea por cada 10.000 a 11.500; el nmero se disminuye con respecto a los 13.800 descritas
anteriormente, pues en este caso incluye las reas para otros usos en el vivero.
Forma del vivero
Mientras sea posible, es mejor dar forma de paralelogramo para facilitar el dimensionamiento de las
longitudes de tubera, lo cual puede servir para hacer ms fcil el establecimiento. Las camas o eras pueden
tener tamaos y contenido estandarizado, lo cual simplifica los clculos de las dosis de fertilizantes o
agroqumicos. Esta es la situacin ideal y debe lograrse llegar a ella para facilitar el manejo de las plntulas.
Despeje del sitio
Con los linderos determinados, se procede al despeje del rea; en caso de haber bosque primario o
secundario, no se quema la madera, sino que se extrae del rea en la cual se utilizar el suelo para el llenado
de bolsas. La experiencia ha demostrado que el suelo quemado con alto contenido de cenizas, puede causar
un retraso considerable en las palmas plantadas en tal condicin. Preferiblemente la madera tumbada se
arrastra con el tractor fuera del rea de vivero, luego se extrae los troncos y races que permanecen en el
campo. Estas medidas facilitan la preparacin del suelo para el llenado de bolsas y evitan que residuos de
troncos o races sean incluidos en el material con el que se llenar las bolsas.
Finalmente, todas las depresiones y montculos deben ser nivelados o rellenados segn el caso, lo cual
previene el anegamiento o resequedad que puede actuar en detrimento de las plntulas colocadas en esos
sitios.
Vas del vivero
Las especificaciones de las vas dependen de la cantidad de bolsas y el equipo de riego disponible.
La construccin de las vas sigue un procedimiento normal; sin embargo, deben planearse de tal forma que
sus drenajes estn conectados al drenaje principal del rea y que conduzca los excedentes de agua del riego
a la fuente de agua.
Habiendo llegado a esta etapa, hay tres aspectos importantes a considerar:
? La fuente principal de agua
? Materiales para cerca
? Sistema de irrigacin
Estos puntos sern analizados en las respectivas secciones.
FUENTE DE AGUA PARA EL VIVERO
Fuentes naturales de agua
Lo ms fcil es cuando hay una gran laguna o lago o un remanso de ro; en cada uno de estos casos, solo se
requiere de un lugar adecuado para instalar la tubera de succin con su estacin de bombeo, asegurando
una buena filtracin que evite el paso de arenas o limos hacia la bomba.
Mejoramiento de la fuente natural de agua
El siguiente paso es muy fcil, consiste en localizar un punto profundo (1 a 2 metros) en el curso del agua el
cual represa, aguas arriba, una considerable rea con un pequeo cambio en el nivel de aguas, ampliando la
capacidad de reservorio.
Embalses y represas
Si ninguna de las situaciones anteriores puede utilizarse, entonces puede acudirse a alguna quebrada o
riachuelo pequeo que corra a travs de un pequeo valle, el cual se tapona con un muro de contencin hasta
represar un volumen de agua calculado para abastecer el vivero en pocas de sequa; para lograrlo es

necesario verificar el nivel de captacin de lluvias y topografa de la zona de influencia. Este embalse puede
llenarse gradualmente y cuando suceda el exceso de agua debe liberarse a travs del rebosadero del muro
de contencin de la presa.
rea de captacin
En una construccin con muros de tierra, es deseable seleccionar el rea de captacin total dentro de los
linderos del predio. Esto es condicin para garantizar un control total sobre cualquier potencial de polucin de
la fuente de agua.
CERCADO PARA VIVEROS
Se utiliza principalmente dos tipos de cercas para los viveros. El alambre de pas convencional, algunas
veces en conjuncin con mallas y la cerca elctrica.
La cerca convencional
El tipo de cerca
La cerca convencional usada para proteger los viveros, tiene unas especificaciones que pueden variar,
dependiendo principalmente de las especies de animales que se requiere mantener fuera de alcance.
Contra bovinos, basta una cerca con cuatro hilos de alambre de pas espaciados a 0.3 m, 0.6 m, 0.9 m y 1.2
m desde el suelo. Contra bovinos y cabras, podra ser adecuada una cerca con cuatro cuerdas de alambre de
pas a nivel del suelo, luego a 1.0 m, 1.1 m y 1.2 m; entre la cuerda del suelo y la ubicada a 1 metro, se
extiende una malla de angeo metlico.
Partes: 1, 2, 3

Leer ms: http://www.monografias.com/trabajos93/aprovechamiento-y-efecto-del-escobajo-palmaaceitera/aprovechamiento-y-efecto-del-escobajo-palma-aceitera.shtml#ixzz2tsdE25YU

Enviado por edwin miranda ruiz

Partes: 1, 2, 3
Contra cerdos y pequeos animales se colocan dos cuerdas, una a nivel del suelo, otra a 1.0
metros del suelo, luego se le extiende entre ellas una malla de angeo metlico; adicionalmente
se puede colocar otra cuerda a 0.5 m para dar un refuerzo. Para prevenir el posible salto de los
cerdos, eventualmente se adiciona dos cuerdas de alambre de pas, una a 1.1 m y otra a 1.2 m.
Postes para la cerca
El espaciamiento de los postes para la cerca variar desde 2.5 m a 3.5 m dependiendo de la
extensin, el tipo de postes y el peso de los animales que pueden probar su fuerza para cruzar a
travs de la cerca. Los postes de la cerca normalmente son de madera dura, algunos de ellos
son tumbados y divididos dentro del rea que se tumb para el vivero. Madera blanda y barata,
generalmente no es recomendable.
Los postes deberan hundirse en el suelo a una profundidad de 0.5 metros para una cerca de
altura normal. Los postes de las esquinas y tensores, deben ser enterrados preferiblemente a un
metro de profundidad. Los 0.6 m de la base de los postes, deben recibir un tratamiento
inmunizante, el cual puede hacer por inmersin en aceite quemado o un tratamiento
especializado. Sin embargo, tales tratamientos no deberan ser necesarios, porque en
circunstancias normales son empleados en el sitio por tres o cuatro aos nicamente (. Edgar,
1960). Es ms importante hacer el tratamiento cuando el rea de viveros va a durar ms aos.

Mantenimiento de la cerca
La lnea de la cerca se debe mantener libre de vegetacin en una franja de un metro a cada lado
de ella, as se constituye en un camino permanente de inspeccin. A menos que la cerca sea
frecuentemente inspeccionada y mantenida en buen estado, su efectividad es baja. Si hay
drenajes o corrientes bajo la cerca, estos espacios se podrn bloquear con alambre o malla.
La tensin de los alambres de una cerca depende en gran medida de la firmeza de los postes de
las esquinas y garantiza que no queden postes con movimiento. Por esta razn se necesita
enterrarlos bien, preferiblemente a un metro de profundidad para prevenir que permanezca
flojo. Los postes esquineros (o madrinas) son reforzados segn la direccin de la tensin y se
colocan en ngulo recto con respecto al suelo; los postes de madera dura y cemento son ms
efectivos.
SISTEMAS DE IRRIGACION PARA VIVEROS
Posiblemente el factor ms importante para garantizar el desarrollo de un vivero es la habilidad
para aplicar las cantidades adecuadas de agua en la irrigacin, suficientes para evitar
condiciones de estrs en las plntulas durante todo el tiempo. Para el normal crecimiento de las
plntulas, estas deben recibir el equivalente en lluvias de 12.5 mm cada dos das (Bevan y Gray,
1969), lo cual equivale a 135.000 litros por hectrea.
Hay tres sistemas principales para la aplicacin de agua de riego en viveros, estos son:
? Sistema de riego manual
? Sistemas de aspersin
? Tubo de polietileno perforado postrado - sistema de aspersin fina.
Sistemas de Aspersin
Este ha sido el sistema de irrigacin ms comn en los viveros de Malasia. Muchos de estos
equipos pueden prestar su servicio por varios aos; en muchos casos son desensamblados y
reensamblados en nuevas reas en donde se requieran. En viveros grandes, las lneas de
aspersores son mviles para evitar incurrir en altos costos de capital.
Cuando se instala un sistema de riego con aspersores, el rea del vivero se acomoda a una
forma cuadrada o rectangular. En este orden de ideas, el vivero se debe dividir al menos en dos
secciones, para facilitar una distribucin uniforme de los aspersores sobre los dos costados.
Desde la casa de bombeo y hasta el extremo del rea, se excava una zanja para enterrar la lnea
principal de conduccin. A menos que el vivero exceda las 8 hectreas, ser suficiente una lnea
de conduccin con un dimetro de 10 cm.
Disposicin de aspersores
Para dos hectreas son suficientes aproximadamente 30 aspersores, los cuales sirven para tres
lneas de aspersin. Sin embargo, no hay regla fija pues el sistema es suficientemente flexible
como para permitir cuatro lneas de aspersores o menos por lnea principal, pero el ptimo es
de 8 a 10 aspersores por lnea, lo cual reduce los requerimientos en la longitud de la lnea
principal y el hidrante.
Cada hidrante se coloca en ngulo recto (90) con respecto a la lnea de conduccin para
garantizar que las reas subdivididas por las lneas de aspersin reciban una cobertura total y
uniforme de riego.

Las lneas de aspersores, normalmente se hacen con tubos de aluminio de 5 cm de dimetro en

longitudes de 9 metros por tramo. Las extensiones del aspersor tienen un dimetro de 1.85 cm
en hierro galvanizado, y al final de ellos se coloca el aspersor. Los tubos de aluminio estn
colocados por medio de acoples especiales, se pueden mover por secciones completas.
Motor y Bomba
Hay muchos modelos de motores y bombas disponibles, para ello es conveniente asesorarse
para cada situacin especfica. De esta manera, la recomendacin depende de la altura de la
columna de riego, longitud de la tubera, profundidad de succin, todo tiene una relacin con el
tamao y tipo de la bomba. Normalmente, un motor de 18 a 20 H.P. con una bomba centrfuga
de 7.5 cm x 5 cm, bombea suficiente agua a una presin constante de 45 p.s.i., lo cual es
adecuado para el riego de un vivero de 2 a 5 hectreas.
Para viveros grandes, generalmente es recomendable pedir la visita de un especialista, pues
esto evita errores, tanto en los requerimientos como en la seleccin de grandes bombas y
motores que pueden elevar significativamente los costos.
PEDIDO DE SEMILLA
Colocacin de pedido
La semilla se solicita con suficiente anticipacin. Es normal hacer rdenes de pedido al menos
con un ao y acordar fecha de entrega por parte del proveedor. Para el propsito de
este ejercicio, conviene ilustrar que en el mercado se ofrece semilla germinada, semilla
precalentada, plntulas de dos hojas y material ms avanzado. Normalmente las rdenes de
semilla se hacen a intervalos regulares de tiempo, con el fin de prevenir posibles problemas de
disponibilidad de mano de obra y cierta flexibilidad en caso de presentarse mal tiempo. La
ampliacin del perodo programado, facilita la programacin del llenado de bolsas grandes en
el vivero principal y el programa eventual de siembra en el campo; esto asegura que la mano de
obra est permanentemente ocupada y evita que haya pocas en las cuales sea requerido un
gran nmero de trabajadores durante periodos muy cotos de tiempo.
Fuente de semillas
Debera empezarse por decir que la semilla germinada u otro material plantable, debe
solicitarse solamente a proveedores de amplia reputacin y la decisin sobre la fuente debe ser
tomada por usted o sus superiores teniendo en cuenta.
Cantidad de semilla solicitada
La cantidad de semilla solicitada depende de las prdidas y porcentajes de seleccin de
plntulas; adems, ha de tenerse en cuenta las prdidas de plntulas que pueda presentarse a
nivel de campo. Por experiencia se ha determinado que para una hectrea, se piden 180
semillas germinadas, si la densidad de siembra es 143 palmas por hectrea. Normalmente el
proveedor enva un 5% adicional como reposicin de las semillas. Cierta cantidad
produce plantas dobles, las cuales no son tenidas en cuenta para clculos de los pedidos.
Tomando como referencia un pedido de 180 semillas por hectrea, la situacin sera la
siguiente:
Semilla germinada ordenada 180 semillas/ha
? Menos prdidas cercanas al 5% por germinacin y seleccin de plntulas en el vivero. 10
semillas/ha quedan: 170

? Menos cerca del 2% por fallas en la siembra y otras causas 4 semillas/ha quedan: 166
? Menos cerca del 10% por seleccin en el vivero principal 17 semillas/ha quedan: 149
? Futuras resiembras en la siembra principal 7 semillas/ha 21 Semillas disponibles para la
siembra principal en el campo: 142 semillas/ha.
De esta manera se tiene una reduccin de 38 semillas por hectrea como prdidas y seleccin
de plntulas, a la cual se le adiciona la posible aparicin de unas 18 mellizas; as, la reduccin
total es de 56 semillas, que equivale aproximadamente al 30% de la semilla ordenada.
Tal nivel de seleccin, acompaado de un excelente manejo del vivero en otros aspectos,
garantizar que slo las mejores palmas con el ms alto potencial productivo, sern sembradas
en el campo. Intentar cualquier economa en este aspecto, no tiene ningn sentido.
SELECCIN DE VIVERO EN UNA O DOS ETAPAS
La decisin sobre cual sistema escoger entre el vivero de una o dos etapas, es materia de
eleccin personal y depende de las situaciones especficas. Sin embargo, ac es pertinente mirar
cuales son las ventajas y desventajas de cada sistema; cuando se comprenden perfectamente
unos y otros, puede entonces tomarse la decisin de cmo hacerlo. Los dos sistemas tienen sus
propuestas y se han utilizado ampliamente. Los factores ms importantes para tomar la
decisin son la calidad de la supervisin y los requerimientos de riego.
El vivero de una sola fase.
En este sistema slo se usan bolsas grandes y la semilla germinada es sembrada directamente
en estas bolsas, de la misma manera como se hace la siembra en las bolsas de previvero. La
distribucin del vivero es exactamente la misma que la empleada en la segunda etapa del vivero
de dos fases.
Ventajas de vivero de una sola fase
? Una vez las semillas han sido sembradas, no sern movidas hasta cuando la palma se lleve al
campo. Bajo el sistema de manejo del vivero con bolsas convencionales, es conveniente
registrar que las palmas obtenidas en este tipo de vivero presentan un mejor crecimiento que
las obtenidas en el vivero de dos fases (Tan y Mohan, 1981). La opinin general es que esto se
debe al grado de shock, producido al momento de transplante de las bolsas pequeas a las
grandes.
? Con tcnicas desarrolladas recientemente como el riego mejorado y la incorporacin del
fertilizante con los tubos, se le ha asignado un similar, sino superior crecimiento en el sistema
de vivero en dos fases (Ramli y Duckett, 1987)
? Ciertamente con el sistema de vivero en una sola fase, se exime de todos los requerimientos
del previvero, en trminos de distribucin, equipamiento y mano de obra, pero esto puede ser
compensado por las desventajas.
Desventajas del vivero de una sola fase.
? Es necesario disponer de una infraestructura lista, bolsas grandes llenas y el sistema de riego
en toda el rea de vivero, desde el momento en el que se recibe la semilla.

? Para el periodo inicial de 2 a 3 meses (equivalente al periodo del previvero), el sistema de

riego opera con una capacidad superior a la necesaria, requiriendo de grandes volmenes de
agua y un mayor desgaste y dao del motor.
? Durante la etapa ms crtica, las plntulas estn distribuidas en toda el rea del vivero,
haciendo ms difcil la supervisin y observacin de las plantas e incurriendo en mayores
costos de mano de obra, necesaria para fertilizacin y control de plagas y enfermedades.
? Si se hacen viveros en forma consecutiva y hay alguna demora en cualquiera de
los programas de siembra anuales, adems, si las palmas no son extradas del vivero a tiempo,
no habr espacio para recibir las entregas de semilla para los siguientes aos.
? La seleccin temprana se lleva a cabo con rondas muy tediosas por tener que recorrer reas
grandes, en contraste con el menor tiempo requerido cuando el vivero es de dos fases.
Ventajas del vivero de dos fases
Este sistema involucra la siembra de semillas germinadas en pequeas bolsas; as permanecen
en pequeas reas por 2 o 3 meses. Luego son plantadas en bolsas grandes, en donde se
mantienen hasta cuando cumplen unos 7 a 10 meses, antes de ser trasladadas al campo.
Principales ventajas
? Durante los dos o tres primeros meses se requiere de una muy pequea seccin de vivero,
mientras la programacin para el llenado de las bolsas grandes puede esperar un poco,
facilitando al manejo de la disponibilidad de mano de obra.
? La totalidad del sistema de riego es utilizada dos a tres meses menos que cuando se tiene al
vivero de una sola fase, lo cual se traduce en importantes economas de dinero en costos de
funcionamiento y mantenimiento de infraestructura, adems de economizar consumos de
agua.
? Durante el estado ms crtico de desarrollo, cuando estn ms expuestas a problemas de
diversa ndole, todas las plntulas estn concentradas en una pequea rea compacta. En tal
situacin, es ms fcil de controlarlas para abonarlas, controlar plagas y enfermedades y
regarlas, con unos costos mnimos de mano de obra.
? Si las siembras en campo se demoran por algn motivo, las plntulas para prximos
programas se pueden sembrar en bolsas pequeas de previvero, hasta cuando se tenga
despejado un rea principal del vivero. Esto brinda un margen de seguridad al viverista y le
otorga mayor flexibilidad.
? Antes de llevarlas a las bolsas grandes las rondas de seleccin de plntulas se hacen con
mucha rapidez y fcilmente, lo cual resulta en un menor nmero de bolsas vacas en el vivero
principal, a la vez garantiza una mejor eficiencia en el uso del espacio disponible.
Desventajas del sistema
? Se crea una operacin "extra" que es intensiva en mano de obra. Sin embargo, todo el sistema
requiere menos mano de obra hasta cuando se empieza el transplante de plntulas a los tres
meses.
? Si falla la tcnica de transplante de las bolsas pequeas a las grandes, podra incrementarse el
shock del transplante; sin embargo, con un control y supervisin apropiados, es casi seguro que
esto no suceda.

Recomendaciones generales.
Si un vivero se va a utilizar por algunos aos con siembras relativamente grandes,
preferiblemente se recomienda el vivero de dos fases, en vista de sus numerosas ventajas,
margen de seguridad y flexibilidad, particularmente en la posibilidad de suministrarle un riego
por microaspersin. Si el vivero es relativamente pequeo (por debajo de 2 hectreas) o si el
vivero se a utilizar por un slo ao; puede pensarse entonces en emplear el vivero de una sola
fase; pero en todo caso, es preferible utilizar el vivero de dos fases.
VIVERO DE UNA SOLA FASE .
Procedimiento.
La preparacin del suelo, seleccin del tamao de bolsas, seleccin del espaciamiento y llenado
de bolsas, son exactamente las mismas que para la seccin principal de los viveros de dos fases,
Igualmente, la siembra de las semillas germinadas, es la misma que se hace en viveros de dos
fases. La principal diferencia entre los dos tipos de vivero, es que la supervisin y el riego de las
plntulas delicadas, durante los primeros dos a tres meses de vida, se hacen sobre un rea ms
extensa y requiere mayores costos que en un previvero. Con el sistema de vivero de una fase, se
ha prescindido de la tarea del trasplante de plntulas y su movimiento hasta el campo para la
siembra, es su nico movimiento.
Algunos comentarios de precaucin
Durante la edad de 2 a 3 meses, es cuando se debe dedicar mayor atencin al vivero; despus
de esa etapa, las plntulas tendrn el mismo manejo, cuidados y problemas que se presentan en
el vivero principal (dos fases).
En el sistema de una sola fase, hay algunos riesgos que se deben tener presentes y tomar las
respectivas precauciones a saber:
? Si la localidad es vulnerable a la escasez de agua o interrupciones es un problema, ya que se
necesitan grandes cantidades de agua para toda el rea de vivero, a fin de garantizar la misma
precipitacin en cada lugar; adems las plntulas cuyo sistema radicular es poco desarrollado
se secan pronto y se afectan.
? El espacio dentro de las bolsas se enmaleza con facilidad, en una edad en la cual las plntulas
son muy vulnerables y esa no es la mejor manera para desarrollarse. La precaucin ms grande
debe tomarse con el uso de herbicidas en el rea, particularmente si cualquier brisa ligera
puede causar deriva.
? El control de plagas y enfermedades involucra reas grandes. Sin embargo, all se tiene un
factor de compensacin, ya que una explosin de insectos o enfermedades en un rea grande es
lenta, pero a su vez tal explosin puede ser de muy lenta distribucin por la distancia que hay
entre las bolsas. Sin embargo, esto no es perfectamente vlido, pues debe prevalecer el
principio de reconocimiento rpido y tratamiento rpido.
? Debe hacerse un cubrimiento total del rea para hacer las rondas de seleccin de plntulas,;
esta actividad exige mucho cuidado y atencin.
VIVEROS DE DOS FASES.
Las ventajas y desventajas del sistema ya fueron discutidas y como una preferencia personal del
autor, excepto en viveros muy pequeos, es recomendable el sistema de vivero en dos fases.

Hay la clara percepcin de que con este sistema se brinda mayor cuidado a las plntulas en su
edad ms crtica, adems se otorga un margen de seguridad, si el objetivo es hacer programas
continuos de siembras. La principal ventaja de la bolsa plstica es la reduccin en el shock de
transplante (Hew y Tam, 1969) y esto es tan vlido en el cambio de pre vivero a vivero principal
como en la siembra en el campo.
El Pre vivero.
El pre vivero est situado dentro del rea del vivero principal, pero necesariamente no debe ser
as. Las plntulas que crecen en bolsas de pre-viveros se pueden transportar en grandes
cantidades, en cualquier tipo de vehculo y a diferentes partes. En ciertas ocasiones, se
considera deseable tener el pre vivero a la vista del gerente y su grupo directivo, para lo cual se
hace cerca de la ciudad mientras que el sitio del vivero principal est situado muy cerca del rea
de cultivo.
El rea del pre vivero debera ser nivelado a tal grado que las camas queden relativamente
planas sobre un plano inclinado. Es posible preparar terrazas para este efecto. Un aspecto
principal es que se deben tomar todas las medidas necesarias para garantizar que todo exceso
de agua sea dirigido lejos de las camas del previvero.
En el pasado fueron usadas secciones de bamb a manera de recipientes como alternativa al
uso de las bolsas plsticas. Sin embargo, el suministro incierto y el incremento de los costos del
bamb, hicieron que definitivamente se empezara a reemplazarlas por las bolsas plsticas.
Aunque no se ha considerado continuar con su uso, este sistema ocupar un lugar en el futuro,
en el caso de que la industria plstica eleve considerablemente sus costos. La principal ventaja
de las secciones de bamb con respecto a las bolsas plsticas, es la de ser biodegradable y no
tiene que ser removida al sembrar dentro de la bolsa grande. Al tiempo que una palma es
trasplantada en el campo, las secciones de bamb utilizadas, es posible que ya estn
desintegrados.
Es pertinente anotar que es muy importante la seleccin de la calidad y especificaciones, tanto
para las bolsas de previvero como para las del vivero. Una mala calidad, se traduce en
rasgaduras y rotos en las bolsas y degradacin del material (cristalizacin), todo lo cual puede
ocasionar mltiples problemas. El precio no debe ser el nico criterio para elegir un proveedor,
es ms importante tener presente una buena calidad en las especificaciones de las bolsas.
La segunda fase o vivero principal.
Para esta fase el suelo debe haberse preparado con arado y rastrillo, de tal forma que se
disponga de un suelo friable, el cual ha de utilizarse directamente en el llenado de bolsas.
Precauciones en la preparacin del suelo para llenado de bolsas de vivero
Son dos los aspectos en los que se debe hacer nfasis:
? El rea elegida no debe haber sido tratada con herbicidas o qumicos dentro de un periodo tal,
que no se hayan descompuesto o inactivado. Los residuos txicos pueden conducir a serios
desastres en el vivero, particularmente cuando los herbicidas empleados eran del tipo
hormonal y en efecto, en el rea a escoger se debe prohibir el uso de herbicidas de ese tipo.
? Como se mencion en una seccin anterior, el material procedente de bosque tumbado y
quemado nunca se debe emplear en el llenado de bolsas ya que puede tener un efecto negativo
sobre las plntulas.

Requerimiento para el llenado de bolsas de vivero

Con el tamao normalmente utilizado en las bolsas de vivero, se ha determinado que 4.5
metros cbicos de suelo, sirven para llenar aproximadamente 100 bolsas; esto equivale a un
viaje de un tractor agrcola normal a una volqueta. Con este factor establecido es muy fcil
analizar si hay alguna imposibilidad para traer el suelo desde otra parte para un vivero de
cualquier tamao. Por ejemplo, un vivero para 200.000 bolsas grandes, requiere de
2.000 viajes de volqueta, lo cual puede representar un alto costo en equipos y mano de obra
disponible.
Tamao de las bolsas para el vivero

Programa de fertilizacin en el vivero principal.

Con el vivero principal hay la posibilidad de escoger entre dos tipos de programa. El primero
con compuestos granulares el cual, tal como se explic anteriormente, es benfico cuando se
emplean surtidores convencionales de riego, o como una alternativa la cual es ampliamente
recomendada cuando es empleado el sistema de microaspersin, el uso de mezclasde
fertilizantes simples muy baratos.
Uso de fertilizantes granulados compuestos
El programa de
fertilizacin es como
sigue:
Edad de las plntulas
(semanas)

Cantidad de fertilizantes (g
por plntula)

3.5

10

3.5

12

14

16

18

20

22

24*

26

15

28

15

30

15

32

15

34

30

36

30

38

30

40

30

42

30

44

30

46

30

48

30

51

30

54

30

57

30

Aplicacin suplementaria de 15 a 30 gramos de nitro. Se hace si la apariencia de las plntulas

as lo amerita. Este programa requiere de ajustes dependiendo de las condiciones y tipo del
suelo utilizado. Las aplicaciones de boro son necesarias si aparecen los sntomas de la
deficiencia y en reas costeras, ser necesario reducir las dosis recomendadas. Como en todo

programa de fertilizacin, es necesario contar con la opinin de un Agrnomo para atender una
situacin especfica (Hertslet y Duckett, 1983).
Uso de fertilizantes simples mezclados
Este programa se recomienda en donde se dispone de un sistema de riego por microaspersin.
Como se observar, las mezclas recomendadas son a base de urea.
? Al momento de llenar la bolsa: 10 gramos de roca fosfrica
? De la primera a la tercera semana despus del transplante: Semanalmente se aplica una
mescla de fertilizante completo soluble (21:21:21); 15 gramos en 5 litros de agua distribuida en
25 plntulas.
? La cuarta semana despus del trasplante: 10 gramos de la mezcla 15:15:6:4 por plntula
? La octava semana: 10 gramos de la mezcla 12:6:22:2 ms 10 gramos de Kieserite, por plntula
? La semana nmero 12: 15 gramos de la mezcla 12:6:22:2 por plntula
? La semana nmero 16: 20 gramos de la mezcla 12:6:22:2 por plntula
? La semana nmero 20: 25 gramos de la mezcla 12:6:22:2 por plntula
? La semana nmero 24: 30 gramos de la mezcla 12:6:22:2 por plntula ms 15 gramos de
Kieserite por plntula.
Cuidados al utilizar los fertilizantes
Muchos fertilizantes pueden causar quemazones en las hojas sino se siguen las
recomendaciones especficas o si no se toman los cuidados en su respectiva aplicacin al vivero.
Los fertilizantes slidos se deben aplicar todas las veces en el rea alrededor de la plntula, a
una distancia de 5 a 7 centmetros de la base de la plntula. Se debe tener mucho cuidado para
evitar el contacto de los fertilizantes con las hojas, ya sea en forma directa o por contacto de
partculas que estn en las manos de los trabajadores. Los trabajadores no se les deben
permitir el uso de guantes, ya que estos son la causa principal de la quemazn de hojas, pues se
les adhiere con facilidad las partculas del fertilizante.
Se debe tomar las medidas del caso para evitar aplicaciones irregulares o sobredosificaciones
que pueden resultar txicas. Generalmente se utilizan las medidas que se suministran con los
insecticidas.
Haga un correcto uso de los fertilizantes. El uso excesivo de fertilizantes, no necesariamente se
traduce en mejor crecimiento, por el contrario tiene un efecto adverso (Strohbush, 1968). Una
aplicacin ptima es lo deseado y la mejor manera de lograrlo es con la participacin activa de
un Agrnomo.
CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES EN EL VIVERO
Este aspecto es de gran importancia en el manejo de los viveros de palma, tanto en las
infestaciones de plagas como las de enfermedades, pueden causar prdidas alarmantes de
plntulas, cuando no se reconocen en etapas iniciales y se les hace los controles respectivos.
Lo mejor para prevenir dichos problemas es tener un trabajador con gran capacidad de
observacin y experiencia, quien tiene como responsabilidad hacer revisiones peridicas del
vivero en busca de pequeos brotes de insectos o enfermedades, con el objeto de establecer

medidas de control rpidas. En esta seccin no se quiere tratar el gran nmero de problemas
que afectan los viveros, sino que se hara referencia solamente a los problemas de mayor
importancia.
Ratas (Rattus spp.)
Las ratas causan prdidas en los viveros y a la mejor forma de controlarlas, es programando
una rutina normal de cebos con intervalos de cuatro das hasta lograr una disminucin
aceptable de los daos. Se ha observado que en aquellos viveros, en donde los trabajadores no
mantienen una higiene adecuada y dejan residuos orgnicos permanentemente expuestos, es la
forma ms comn de atraer las ratas inicialmente.
Cuando se colocan cebos, estos no se deben situar solo dentro del vivero, sino que es necesario
colocarlos en las reas adjuntas para prevenir futuras invasiones.
Si en el rea hay lechuzas, es posible colocar algunos nidos artificiales alrededor de las orillas,
ya que es un predator natural muy efectivo (Duckett, 1981). En tales situaciones, si se utiliza
cebos, es preferible emplear solamente los de la primera generacin; por ejemplo, a base de
warfarina.
Ardillas ( Callosciurus rotatus)
Las ardillas rojas pueden ocasionar problemas en aquellos viveros, ubicados normalmente en
medio de plantaciones viejas, en donde se hace algn programa de renovacin. Su ataque sobre
plantas jvenes, provoca prdidas hasta de un 9% (Wood et al, 1970) y obviamente las palmas
de las bolsas grandes podran ser igualmente atractivas para las ardillas.
El control es difcil y los cebos envenenados no son muy exitosos. Las trampas tipo Break-back
pueden tener algn xito y las trampas cebadas con bananos si han tenido algn resultado
satisfactorio en cultivos de cacao (Duckett, 1982). Sin embargo, los dos mtodos son intensivos
en mano de obra, relativamente no justificable y costosa. La Caza con escopeta parece ser
el mtodo ms efectivo y su pago se hace por el nmero de animales cazados.
Animales domsticos
Normalmente se presenta daos considerables por vacas y ovejas. Hasta ciertas aves han
causado problemas en previveros al escarbar y sacar las plntulas. Los mamferos domsticos
se pueden controlar fcilmente con los cercamientos que no necesariamente deben ser
electrificadas. En esta situacin de anormalidad, solo se necesita una cerca en alambre de pas
bien espaciada y templada.
El punto dbil de todo vivero cercado es su puerta, ya sea porque la gente olvid cerrarla o
los nios la abren. Sin no hay un celador o persona que est permanentemente pendiente, lo
mejor es cerrar con seguro las puertas mientras no se encuentra personal laborando.
Insectos y arcnidos plaga.
Grillos (Brachytrupes, Acheta, Gryllus spp.)
Estos insectos pueden ser plaga inmediatamente despus de la germinacin, momento en el
cual est creciendo el tallo; normalmente se comen las puntas del tallo. Esto se hace ms
evidente en los viveros de dos fases, en donde las plntulas estn muy concentradas en un rea
pequea, lo cual les proporciona una gran cantidad de alimento y una excelente cobertura con
las bolsas.

El control se puede lograr por la distribucin de algn insecticida del suelo, o por la aspersin
de insecticida entre los espacios de las bolsas. Los dos mtodos han proporcionado excelentes
resultados.
Cucarrones (Apogonia y Adoretus spp.)
Los ataques normalmente empiezan cuando el vivero est rodeado por vegetacin bastante
alta. Bajo ciertas condiciones, puede ocurrir dao severo sobre el tejido foliar. Como regla
general, el dao se localiza en los bordes del vivero, pero en casos severos se puede afectar todo
el vivero. Los cucarrones rara vez se ven durante el da ya que no son una plaga de hbitos
nocturnos y reposan sobre el suelo durante el calor del da.
Las medidas de control se hacen con insecticidas por aspersin al follaje, aplicados en horas de
la tarde (un poco antes de anochecer) para asegurar un efecto satisfactorio cuando la plaga se
est alimentando durante la noche. Cualquier veneno estomacal es efectivo, pero son
preferibles los insecticidas sistmicos debido a su efecto residual, el cual se puede extender
hasta por 10 das. Con tales insecticidas, lo mejor es programar rondas de aplicaciones cada 10
das, hasta cuando no se presente nuevos daos. La aplicacin de qumicos translocables al
suelo de las bolsas, tambin son efectivos contra este tipo de plagas.
Si se presenta infestaciones muy grandes, es muy posible que las larvas estn en el mismo suelo
del vivero o en reas cercanas. Si se encuentra que es as, se puede hacer una aplicacin de
insecticida granular, la cual se debera hacer extensiva a toda la superficie del suelo del vivero y
la superficie del suelo de las bolsas.
Afidos (Cerataphis, Oregma, Hysteroneura spp.)
Normalmente no se presentan daos en los viveros aunque estn presentes, pero
eventualmente hay explosin de sus poblaciones. En tales situaciones los fidos se localizan en
las axilas de las hojas nuevas, sobre el cual se alimentan induciendo deformacin de las hojas.
El control se hace aplicando insecticidas por aspersin dirigida hacia las axilas de las hojas, con
lo cual se da un efecto rpido.
Araita Roja (Tetranychus piercei y Oligonychus spp.)
El dao que causa este caro se debe a la succin del tejido foliar del envs de la hoja, el cual en
altas infestaciones puede causar una decoloracin de la hoja y amarillamiento considerable de
las hojas. Anteriormente, cuando el caro era menos conocido, el dao en las hojas se
confunda con deficiencia de magnesio o manchas de algn hongo (Duckett, 1964 c).
El caro es muy pequeo, pero se puede observar a simple vista sobre el envs de la hoja;
cuando estos se mueven, es fcil verlos por el contraste de su color rojo con el verde del tejido
foliar. Tambin es posible observar con una lupa de mano, los huevos en grupos como
pequeos puntos rojos y los estados inmaduros. Los huevos vacos se ven como un punto
blanco y cuando hay altas poblaciones, son bastante evidentes con la lupa. Los caros producen
una telaraa fina y sedosa como las araas, lo cual les da el nombre (Wood, 1968).
Es necesario aclarar que estos caros son arcnidos y no insectos, lo que es muy importante
para su control. Los insecticidas generalmente pueden matar los adultos, pero muchos
insecticidas no logran actuar sobre los estados inmaduros ni los huevos. Por esta razn si se
espera un buen control es necesario acudir a un acaricida, antes que a un insecticida. Como el

caro se mantiene durante todo su ciclo de vida sobre el envs de las hojas, es absolutamente
necesario dirigir las aspersiones de tal forma que se humedezca el envs de todas las hojas.
Si los insecticidas / acaricidas, se utilizan en forma correcta y con una buena tcnica de
aspersin, el control es simple y efectivo. Adems una deteccin oportuna y temprana, puede
minimizar los daos causados.
Insecto Harinoso (Dysmicaccus brevipes)
Estos insectos no son una plaga comn en los viveros, pero es fcil localizarlos en ciertas
cantidades sobre palmas individuales. Estos insectos ocasionalmente son atendidos por
hormigas, succionan el tejido foliar y causan debilitamiento general de la plntula. Como
control, se puede eliminar manualmente las colonias aisladas y en caso de la presencia de
muchas colonias se aplica un insecticida por aspersin.
Enfermedades
Enfermedad temprana de la hoja
Esta enfermedad se presenta principalmente en el estado de previvero y se conoce formalmente
como Antracnosis. Se ha podido establecer que son tres los hongos comprometidos con la
infeccin, denominados Glomerella cingulata, Botrydiplodia palmarum y Melanconium
elaeidis (Turner, 1976).
En los primeros estados de la enfermedad, aparecen unos puntos clorticos sobre las hojas,
tiempo despus toman un color marrn y eventualmente causan la muerte de la hoja. Las
manchas son claramente definidas mientras que el borde entre el tejido sano y el infectado, se
diferencia en forma ntida.
La causa de esta enfermedad, normalmente est asociada con riegos abundantes bajo
extremadas condiciones de humedad. La incidencia de la enfermedad puede ser ms
pronunciada, en el caso de que las camas se encuentren encharcadas y posiblemente, el inculo
podra provenir de las hojas de palma que algunas veces se utilizan como sombro.
Las medidas de control consisten en aplicaciones rutinarias de fungicidas, se recomienda como
norma general, que cuando aparezca cualquier enfermedad, el tejido foliar sea removido con
unas tijeras y luego sea incinerado.
Blast
Esta enfermedad normalmente est asociada con sistema de riego ineficiente, con lo cual la
invasin del hongo Phytium puede ocurrir cuando el suelo dentro de la bolsa al calentarse y
secarse. La invasin del hongo empieza por la raz y eventualmente provoca la muerte de la
plntula. Es interesante comentar que en el Sur Este Asitico, la incidencia de la enfermedad
se ha incrementado desde cuando los viveros en bolsas plsticas reemplazaran los viveros de
campo (Turner, 1966 y 1981). Para reducir las posibilidades al Blast, es importante tener
presente los siguientes aspectos:
? Se debe contar con un sistema de riego adecuado, para asegurar que el suelo del medio
siempre permanezca hmedo.
? El suelo del medio debe tener buena capacidad de retencin de humedad y no estar
demasiado drenado.
? El mulch para mantener fresco el suelo, es una buena prctica para prevenir el problema.

Si se presenta esta enfermedad en el vivero, es poco lo que hay por hacer, ms bien se debe
hacer lo necesario para que se disminuya la posibilidad de posteriores ataques. Es importante
erradicar las plntulas que presenten la enfermedad ya que muy rara vez se recuperan.
Aublo de las plntulas (Curvularia eragrostidis) o mancha foliar del vivero
Esta enfermedad es ms comn cuando las plntulas se han establecido en el vivero principal.
En muchos casos, la infeccin inicial se nota en palmas de crecimiento pobre o de tipo enano;
la distribucin de la enfermedad se puede originar en esas palmas. Los ataques afectan el
crecimiento y retardan al desarrollo de la enfermedad (Turner, 1981).
Los sntomas de la enfermedad pueden cambiar, dependiendo de la severidad de la infeccin;
normalmente, aparecen pequeas manchas marrn oscuro o lesiones con halos de color
amarillo / naranja sobre la superficie de la hoja. En casos severos, aparecen lesiones grandes
provocando la muerte de una varias hojas. Las medidas de control se hacen mediante
aplicaciones rutinarias de fungicidas por aspersin, usualmente dos veces por mes, pero si se
hace evidente cualquier infeccin, se incrementa la frecuencia de aspersiones.
Es muy importante que todas las plntulas enanas y las plntulas de poco vigor, que pueden ser
vctimas iniciales, sean removidas del vivero en las rutinas de seleccin de plntulas, con lo cual
se evita la dispersin de la enfermedad. Se ha sugerido que la infeccin de Curvularia puede
estar asociada con deficiencia nutricional, pero esto no se ha probado an. Ciertamente,
aunque el ataque comienza sobre palmas debilitadas, altos niveles de nutricin podran brindar
alguna resistencia.
Corticium
Esta enfermedad est confinada exclusivamente al vivero principal. Los sntomas son la
presencia de hileras de lesiones marrn oscuro, las cuales estn secas hacia fuera, tomando
luego un color gris o blanco, con un margen prpura marrn. Las medidas de control se hacen
por aspersin rutinaria de fungicidas.
Helminthosporium
Esta enfermedad est asociada con palmas grandes del vivero principal, cuando el movimiento
del aire entre las palmas es muy reducido. Si este problema de aireacin es notorio en el rea o
en el vivero, lo recomendable es revisar el espaciamiento de las bolsas.
Los sntomas son la presencia de una hilera de manchas marrn, rodeadas por un halo
clortico con visos amarillentos y mientras se agrandan y coalecen, se muere el margen de las
hojas. Tal como Curvularia, las medidas de control consisten en la aspersin rutinaria de
fungicidas.
Pudricin de Cogollo o el tallo
Ocasionalmente, las nuevas hojas y algunas veces las hojas recin abiertas empiezan a
amarillarse y eventualmente se vuelven negras. Estas hojas se pueden tirar hacia fuera hacia
con mano fcilmente, lo que hace evidente un olor pestilente. Es normal encontrar el tejido de
la base de la hoja, blanda y desintegrada.
El ataque del hongo Fusarium, normalmente est asociado con posibles infecciones que inician
en heridas fsicas pero esto es incierto; las medidas de control, cuando la infeccin no se ha
extendido hasta el punto de crecimiento, consisten en hacer una aplicacin por el sistema de

drench con lo cual puede haber una recuperacin. En la prctica, si dentro de tres o cuatro das
despus de la aplicacin, no emergen nuevas hojas, las plantas se deben destruir.
Sntomas, deficiencias de nutrientes
Las plntulas del vivero pueden presentar deficiencias de nutrientes y elementos traza, los
cuales pueden ocasionar retraso en su desarrollo. En ciertos casos, esto puede surgir de
insuficiencias del suelo, ya sea porque en la etapa inicial del vivero o despus de sucesivas
oportunidades llenando bolsas en el sitio, se agotaron las reservas del suelo. En otros casos, un
riego fuerte y extendido, sobre cierto tipo de suelos puede lixiviar los nutrientes a capas
profundas, en donde no estn disponibles al momento de estar preparados para el llenado de
las bolsas. En algunos casos adicionales, se crean desbalances de nutrientes en el suelo y ciertos
nutrientes y elementos se fijan, haciendo que no estn disponibles para las plntulas,
induciendo la aparicin de sntomas de deficiencias. Si se presenta cualquier sntoma de
deficiencia, lo recomendable es que se solicite la visita de un Agrnomo para determinar si la
causa es de manejo, por el mal uso de fertilizantes u otro factor. Igualmente, si se va a instalar
un nuevo vivero, lo aconsejable es que un Agrnomo opine sobre la capacidad y disponibilidad
del recurso del suelo.
Las deficiencias ms comunes de nutrientes y elementos traza observados en los viveros son los
que se describen a continuacin.
Deficiencia de boro
Los sntomas que han sido asociados con esta deficiencia son:
? Pliegues elevados sobre la lmina foliar en plntulas jvenes
? Hoja en gancho o bayoneta en hojas bfidas
? Una fibra larga entre las pinnas terminales, tanto en las hojas bfidas como en las pinnadas.
? Una reduccin gradual de la longitud de las hojas siguientes, llegando en casos severos a la
condicin de la "hoja pequea". En estados iniciales, la palma adquiere una apariencia plana en
la parte superior del follaje (Turner, 1981).
Una condicin similar a la collante (11.2.9) puede estar asociado con deficiencia del boro,
mientras que en algunos viveros dicha incidencia es corregida con aspersiones foliares
de soluciones de brax.
Tratamiento correctivo
El tratamiento se debe tomar con cautela, para evitar inducir una toxicidad en el material
joven. El tratamiento ms efectivo, ms rpido que la aplicacin al suelo, es la aspersin foliar
de una solucin de brax de la ms alta concentracin, al 0.25% y la frecuencia de las
aplicaciones es de dos por semana, hasta cuando se vuelva a observar sntomas.
Sntomas de toxicidad por boro
Usualmente aparecen una semana despus de aplicado el exceso de boro y se manifiesta por un
rayado clortico intervenal, el cual es ms evidente en el extremo de las hojas. Despus hay un
amarillamiento clortico que es seguido por la muerte (Turner, 1981).
Deficiencia de Magnesio

Normalmente los sntomas se presentan en palmas menores de 2 meses y usualmente en

palmas de 3 o ms meses de edad; est confinado principalmente al estado del vivero principal.
Es una deficiencia visible en aquellos viveros donde el contenido de arena del suelo utilizado, es
relativamente alta.
Los sntomas iniciales son la prdida del brillo, y luego una apariencia lnguida de las plantas.
Si persiste la deficiencia, las hojas inferiores presentan un color kaki y luego amarillo plido.
En casos severos, la prdida de color se ampla hacia las hojas superiores. Eventualmente las
hojas inferiores presentan parche marrn y se secan completamente. El color naranja que se
observa en las palmas del campo, no se presenta en las plntulas de vivero, posiblemente
debido a la intensidad del riego.
El decoloramiento gradual desde las hojas inferiores a las superiores, como respuesta a la
deficiencia de magnesio, se confunde fcilmente con la deficiencia de nitrgeno. Las
deficiencias severas pueden ocasionar considerables retrasos en las palmas y frenar el
crecimiento; sin embargo, es una situacin muy fcil de corregir.
Tratamiento correctivo
El mejor tratamiento consiste en la aplicacin de Kiesserite al suelo de las bolsas y la dosis
depende del tamao de las palmas; se emplea 7 g en palmas de 8 meses o menos y 14 g en
palmas mayores a esta edad. Cuando no es efectivo, se hacen aplicaciones foliares de una
solucin de sales de Epson (Sulfato de Magnesio puro) al 2%, en intervalos de cuatro das,
durante dos o tres semanas (Turner, 1981).
El efecto del tratamiento, suspende el avance de la decoloracin de las plantas, pero no recobra
el color normal de las hojas que lo perdieron, antes de realizar el tratamiento correctivo.
Deficiencia de Nitrgeno
El sntoma inicial es una reduccin en el tamao de las hojas, lo cual es seguido por el sntoma
ms reconocido en las palmas, que consiste en el amarillamiento progresivo del follaje desde el
color lima-verdoso al amarillo brillante. En donde la deficiencia es rpida, el amarillamiento
comienza por las hojas ms jvenes. En donde el sntoma es menos repentino, el
amarillamiento se puede presentar en todas las hojas, lo cual se asemeja mucho a la deficiencia
por magnesio. Este sntoma es menos reciente, en la medida en que las plntulas que se
siembran a raz desnuda, se entierran a mayor profundidad.
Tratamiento Correctivo
Una de las principales causas de la deficiencia de nitrgeno es el anegamiento de agua en las
bolsas; en caso de ser as, se debe hacer hoyos adicionales de drenaje a las bolsas; tambin es
necesario revisar si hay excesos de agua en el riego. Teniendo en cuenta estos puntos y
rectificndolos oportunamente, es posible lograr la recuperacin de las plntulas y una
respuesta rpida a la deficiencia, se obtiene aplicando urea foliarmente, en una solucin al 2%,
la cual se aplica al follaje hasta el punto de escurrimiento, en intervalos de 7 das, hasta
recuperar satisfactoriamente el color verde en las hojas.
Banda Blanca
El primer indicio de la banda blanca en los viveros, es cuando las hojas jvenes toman una
posicin erecta y rgida. Ms tarde se desarrolla una banda blanca o amarillo plido entre la
nervadura central y el borde de las pinas en hojas jvenes.

La causa de la banda blanca es desconocida, aunque esta condicin en viveros desarrollados

sobre suelos arenosos, en donde se indujo deficiencias de boro. La explicacin probable, es que
pudo ocurrir un desbalance de nutrientes, al punto que los sntomas desaparecen tan pronto se
siembran las plntulas en el campo. Esto no se debe confundir con la quimera (11.2.10).
Rara vez se requiere tratamiento, ya que no es un problema importante y los programas de
fertilizacin son suficientes en muchas ocasiones. En donde la ocurrencia de este problema es
significante, se ha sugerido la aplicacin de fertilizantes compuestos nitrogenados, ayudados
con aplicaciones de fsforo, potasio y magnesio (Turner, 1981).
Deficiencia de Potasio
Los sntomas de deficiencia de potasio en viveros no se conocen, excepto cuando las palmas
permanecen demasiado tiempo en las bolsas (Turner, 1981). En esta situacin especfica, los
sntomas pueden presentarse en las palmas jvenes en el campo, inicialmente, un moteado
anaranjado confluyente y en estados severos un amarillamiento y desecamiento de hojas del
tercio medio hacia abajo.
El tratamiento es este caso, podra ser el de transplantar las plantas al campo lo ms pronto
posible. Si la demora en el vivero es esencial, es necesario hacer aplicaciones de un fertilizante
potsico, el cual se debe acompaar de un rgimen adecuado de riego, particularmente en
donde se considere que el suelo empleado para las bolsas, tiene problemas de retencin de
agua.
Deficiencia de fsforo
La deficiencia de fsforo en los viveros, tampoco ha sido registrada bajo condiciones naturales
(Turner, 1981) y por lo tanto no se considera como un problema. Posiblemente slo aparece si
se emplea suelo muy arenoso en el llenado de bolsas o cuando no se utiliza fertilizantes
balanceados.
Las recomendaciones hechas a la preparacin del suelo para el llenado de bolsas, se considera
suficiente para obviar cualquier problema relacionado con este aspecto.
Problemas Varios
En esta seccin se tratan problemas ocasionados por gusanos, algas y capas duras.
Lombrices (Lombricus spp.)
Mientras que las lombrices se consideran como un animal benfico en la agricultura, cuando
estn en el ambiente encerrado de las bolsas del previvero, pueden causar daos considerables.
Si la poblacin de lombrices dentro de las bolsas o en el suelo es alta y si el suelo es algo
arcilloso, al igual que en suelos costeros, stas pueden llenar completamente los espacios entre
las bolsas e impedir totalmente el drenaje. Esta situacin provoca una condicin de total
anegamiento que impide el normal crecimiento de las palmitas (Duckett, 1964 a). Esto se
puede remediar, tratando el suelo bajo las bolsas con un insecticida antes de colocar las bolsas
en su sitio y tratando al suelo con el que se llena las bolsas si se observa su presencia al
momento del llenado.
Algas en la superficie del suelo y "capa dura del suelo"
Quienes han tenido un marcado inters por los viveros, han observado que en aquellas bolsas a
las que se les ha dejado expuesta la superficie del suelo, se les forma una capa dura la cual evita

una percolacin fcil del agua de riego dentro de la bolsa. En el peor de los casos, el
agua permanece en la superficie de las bolsas, ya sea del previvero o vivero principal.
La causa de esta "capa dura" generalmente es atribuida al gran tamao de las gotas que
produce el sistema de riego o al efecto de altas precipitaciones.
Tambin se ha notado que en tales condiciones, sobre la superficie del suelo se desarrollan
algas verdes, las cuales actan como un sello sobre el suelo. Por algunas observaciones escritas,
estas algas parecen ser ms vigorosas sobre suelos con alto contenido orgnico y
particularmente en reas de experimentacin, en los cuales se ha utilizado lodos de los
efluentes para aplicarlos adicionalmente en el llenado de las bolsas. Ms recientemente, se ha
observado que las aspersiones foliares de fertilizantes solubles, han incrementado el desarrollo
de las algas en la superficie del suelo.
De lo anterior se podra concluir que las algas prosperan bien en condiciones de
buena radiacin solar, buen contenido de humedad (preferiblemente anegamiento) y un buen
suministro de nutrientes (aplicados o procedentes de suelos muy ricos en materia orgnica. En
muchos viveros se corrige este problema con la aplicacin de coberturas del suelo con cascarilla
procedentes de la planta extractora. Esta cobertura previene la compactacin de la superficie,
ya sea por la lluvia o por el riego y adems mantiene la superficie del suelo aislada de la
radiacin solar directa, evitando el crecimiento de las algas.
En el previvero hay la necesidad de hacer el mismo tratamiento, ya que est expuesto a las
mismas condiciones que son favorables al crecimiento de algas en las bolsas grandes. Adems
de la cascarilla de la palma, tambin es posible usar la cascarilla del arroz, ya que tienen
caractersticas similares como la de tener una descomposicin muy lenta.
El no realizar esta prctica, se traduce en un pobre desarrollo de plntulas, formacin de una
capa dura y crecimiento de algas, adems de un requerimiento innecesario de mano de obra
para remover manualmente la capa dura hasta dos veces durante el periodo de previvero.
Algunas pruebas con otros materiales para cubrir la superficie del suelo de las bolsas, tales
como fibra extrada del proceso, no han mostrado resultados satisfactorios, pues en muchos
casos favorecen el crecimiento de otras algas y hongos, los cuales en algunos casos son
peligrosos para las plntulas.
2.2.1. Un problema y una preocupacin creciente.
El problema principal que cada da se incrementan las reas de cultivos de palma aceitera y a
su vez el incremento del escobajo como residuo de cosecha que no est siendo aprovechado por
los agricultores pese a tener altos contenidos de materia orgnica. Tambin crece es el uso de
fertilizantes qumicos usados en la actividad productiva de la palma aceitera con la finalidad de
incorporar los principales fuetes o elementos necesario que requiere un suelo para alimentar a
esta planta exigente en nutrientes. La contaminacin del suelo, agua y aire a consecuencia de
esta prctica agrcola mal usada hace que los agricultores del muid y en espacial de la regin
cada da dependan de estos txicos, sin darse cuenta que estn daando su propia habitad de
supervivencia. Los altos costos econmicos de estos fertilizantes inorgnicos hacen que las
utilidades sean reinvertidos en in 60 a 70 % nuevamente en el suelo. La calidad de vida del
agricultor solo se est viendo reflejado en bienes materiales, fsicos mas no as en una vida sana
con poca contaminacin. En Ucayali se tiene planificado instalar 5000 nuevas hectreas de
plantaciones de palma aceitera bajo el contexto tpico actual usado que consiste en: tumbar
bosques, rozar, apilar, limpieza, alineamiento, paseado, fertilizacin, siembra, mantenimiento,

fertilizaciones etc. No se estn planteando el uso de abonos orgnicos en ninguna etapa de

estas actividades, lo que hace que profesionales entendidos del tema y muy preocupado del
mismo planteen propuestas de investigacin haciendo uso de materiales vegetales existentes y
disponibles en grandes cantidades como es el escobajo de palma aceitera como alternativa de
abonar a menor costo y sin contaminacin al medio ambiente.
3.3 Definiciones conceptuales.
Abono orgnico. Son sustancias fertilizantes procedentes de residuos humanos, animales o
vegetales que aportan a las plantas elementos nutrientes indispensables para su desarrollo
mejorando la fertilidad del suelo.
Escobajo. Se trata del soporte del racimo despus de quitarle las frutas.
Aplicacin. Es un trmino que proviene del vocablo latino applicatio y que hace referencia a
la accin y el efecto de aplicar o aplicarse (poner algo sobre otra cosa, emplear o ejecutar
algo, atribuir).
Muestra. En estadstica una muestra estadstica (tambin llamada muestra aleatoria o
simplemente muestra) es un subconjunto de casos o individuos de una poblacin estadstica.
Produccin. Del latn producto, el concepto "produccin" hace referencia a la accin de
generar (entendido como sinnimo de producir), al objeto producido, al modo en que se llev a
cabo el proceso o a la suma de los productos del suelo o de la industria.
Fertilizacin. El trmino fertilizacin ostenta dos usos en dos contextos diferentes, pero
ambos ampliamente difundidos. Por un lado, como fertilizacin se designa al proceso a travs
del cual se preparar a la tierra aadindole diversas sustancias que tienen el objetivo de
hacerla ms frtil y til a la hora de la siembra y la plantacin de semillas. Y por otra parte, a
instancias de un contexto mdico, especialmente aquel que se ocupa de la reproduccin, se
designa con el trmino de fertilizacin a la fusin de gametos o clulas sexuales en el curso de
la reproduccin sexual.
Variables. La definicin ms sencilla, es la referida a la capacidad que tienen los objetos y las
cosas de modificar su estado actual, es decir, de variar y asumir valores diferentes.
"entendemos por variable cualquier caracterstica o cualidad de la realidad que es susceptible
de asumir diferentes valores, es decir, que puede variar, aunque para un objeto determinado
que se considere puede tener un valor fijo". Sabino (1980).
Palma aceitera. La palma africana (Palma aceitera africana, Coroto de Guinea, Palmera
Aabora, Palmera de Guinea) es una planta tropical propia de climas clidos cuyo origen se
ubica en la regin occidental y central del continente africano, concretamente en el golfo de
Guinea, de ah su nombre cientfico Elaeis guineensis Jacq., donde ya se obtena desde hace 5
milenios. A pesar de ello, fue a partir del siglo XV cuando su cultivo se extendi a otras regiones
de frica.
Su propagacin a mnima escala se inici en el siglo XVI a travs del trfico de esclavos en
navos portugueses, siendo entonces cuando lleg a Amrica, despus de los viajes de Cristbal
Coln, concretamente a Brasil. En esta misma poca pasa a Asia Oriental (Indonesia, Malasia,
etc.).
Nutrientes. Es aquello que nutre, es decir, que aumenta la sustancia del cuerpo animal o
vegetal. Se trata de productos qumicos que proceden del exterior de la clula y que sta

requiere para poder desarrollar sus funciones vitales. El nutriente es absorbido por la clula y
transformado a travs de un proceso metablico de biosntesis (conocido como anabolismo) o
mediante degradacin para obtener otras molculas.
Ecosistema. Un ecosistema es un sistema natural que est formado por un conjunto de
organismos vivos (biocenosis) y el medio fsico donde se relacionan (biotopo). Un ecosistema
es una unidad compuesta de organismos interdependientes que comparten el mismo hbitat.
Los ecosistemas suelen formar una serie de cadenas que muestran la interdependencia de los
organismos dentro del sistema.1 Tambin se puede definir as: Un ecosistema consiste de
la comunidad biolgica de un lugar y de los factores fsicos y qumicos que constituyen el
ambiente abitico.2
Ecologa. La ecologa (del griego ????? oikos="casa", y ???? logos=" conocimiento") es
la ciencia que estudia a los seres vivos, su ambiente, la distribucin, abundancia y cmo esas
propiedades son afectadas por la interaccin entre los organismos y su ambiente:
la biologa de los ecosistemas (Margalef, 1998, p. 2). En el ambiente se incluyen las
propiedades fsicas que pueden ser descritas como la suma de factores abiticos locales, como
el clima y la geologa, y los dems organismos que comparten ese hbitat (factores biticos).
3.4 Bases epistmicos.
La epistemologa, como teora del conocimiento, se ocupa de problemas tales como las
circunstancias histricas, psicolgicas y sociolgicas que llevan a la obtencin del
conocimiento, y los criterios por los cuales se le justifica o invalida, as como la definicin clara
y precisa de los conceptos epistmicos ms usuales, tales como verdad, objetividad, realidad o
justificacin.

Verdad. A nivel mundial, dentro de las plantas oleaginosas, la palma aceitera (Elaeis
guineensis, Jacq), es la de mayor rendimiento en toneladas mtricas (TM) de aceite por
hectrea (ha), esta planta es conocida tambin como palma africana; y en los ltimos 80
aos su cultivo se ha expandido en los trpicos hmedos del Asia Sur Oriental y Amrica del
Sur.

Objetividad. En la dcada de los 90, el Programa de Naciones Unidas para el

Desarrollo-UNOPS, inicia un proyecto en la zona de Neshuya, Distrito de Campo Verde,
Regin Ucayali, con pequeos agricultores, a razn de 5 ha por familia, logrando instalar
1,350 ha y una planta extractora de 6 TM/RFF/hora.

Posteriormente siguiendo el mismo Modelo de Neshuya, la UNOPS, inicio un nuevo proyecto

con pequeos productores en la zona de Shambillo, Distrito de Aguaytia, provincia de Padre
Abad, Regin Ucayali, instalando 1000 ha y una planta extractora de aceite de 6 TM/RFF/
hora.
Durante ms de 40 aos de promocin del cultivo, se ha logrado establecer en nuestro pas
alrededor de 53,000 ha, mientras que otros pases vecinos como Ecuador y Colombia han
ampliado sus reas cultivadas con palma aceitera.

Realidad o justificacin. El cultivo de la palma aceitera ha demostrado ser una

alternativa real para generar ingresos y empleos permanentes, a nivel del pequeo
productor que con 5 hectreas cultivadas por familia, puede aliviar su condicin de pobreza.
La palma aceitera tiene rendimientos que oscilan de 12 a 22 TM RFF/ha/ao (dependiendo
del manejo adecuado del cultivo), que al precio actual promedio de RFF es S/. 480.6 (en

U.S. $ 184.6 por TM RFF) (U.S. $ 1164.6 precio FOB internacional), permite ingresos brutos
alrededor de 3,300 dlares/ha/ao, tiene una rentabilidad elevada, utilidades, de hasta $
1,650 dlares por hectrea/ao y bajos costos de produccin. El costo de una hectrea,
desde la instalacin hasta los 4 aos, es en promedio $ 2,500 y produce RFF durante
aproximadamente 25 aos.
A lo largo de la carretera Federico Basadre que abarca los tramos comprendidos desde el
distrito de Campo Verde, Provincia de Coronel Portillo, hasta la zona del boquern de Padre
Abad-Aguaytia en la Provincia de Padre Abad y alrededores, se encuentran ubicadas las
mayores zonas y productores del cultivo de palma aceitera en la regin Ucayali.
En la provincia de Coronel Portillo, se encuentran 3 Asociaciones Centrales de Palmicultores: 1)
La Asociacin Central de Palmicultores de Campo Verde- ASCEPERU, con
10 organizaciones de base, 2) El Comit Central de Palmicultores de Ucayali-COCEPU con 09
organizaciones de base y 3) La Asociacin de Palmicultores de Nueva Requena-ASPANURE
con 06 organizaciones de base. As mismo existen organizaciones de productores
y empresas dedicadas al cultivo de palma que no tienen filiacin con ninguna de las 3
mencionadas anteriormente. Estas organizaciones le venden la produccin de RFF a las
siguientes empresas: a) Oleaginosas Amaznicas "OLAMSA", empresa agroindustrial
con carcter privado y se encuentra ubicado en el km. 60 de la carretera Federico Basadre,
tiene una capacidad de instalada de 24 TM de RFF/hora. b) Oleaginosas Pucallpa SAC,
empresa de carcter privado que produce y compra RFF a los productores de palma, tiene una
capacidad de extraccin de 1 TM RFF/hora y se encuentra ubicada en el km. 50 de la carretera
Federico Basadre, y c) Palmoleo SAC, que tambin es una empresa de carcter privado y se
encuentra ubicada en el km 12 de la carretera Federico Basadre.
En la provincia de Padre Abad, se encuentra la Asociacin de Palmicultores de Shambillo
"ASPASH", que est formada por 13 comits de base y cuenta con 1,600 hectreas de palma
aceitera en produccin y 1,000 hectreas en crecimiento. Tiene una produccin promedio de
11.5 TM RFF/ha/ao y la produccin de RFF le vende a la planta extractora de aceite
Oleaginosas Padre Abad SA - OLPASA, la misma que se encuentra ubicada en la carretera
Federico Basadre km 178, que viene procesando 11 TM de RFF/hora que corresponde al 52% de
su capacidad instalada. La planta est diseada para incrementar su capacidad de proceso de
produccin a 18 TM RFF/hora.
En la Provincia de Coronel Portillo, distrito de Campo Verde existen 18 caseros productores de
palma, en el distrito de Nueva Requena 14 caseros. A su vez en la Provincia de Padre Abad en
el distrito de Aguayta existen 12 caseros que se dedican al cultivo de la palma, en los distritos
de Irazola 15 caseros y en Curiman 19 caseros. Estos caseros tienen las mayores zonas
productoras de palma aceitera.
En Ucayali existen 10,035 ha de palma aceitera en produccin (56.39%) y 7,759.6 ha en
crecimiento (43.61%), siendo el rendimiento promedio regional de 11,60 TM
RFF/hectrea/ao.
En el Cuadro 1 se muestran los caseros en donde se encuentran las plantaciones de palma
aceitera en la regin Ucayali.
Cuadro 1. Provincias, distritos y Caseros de la Regin Ucayali, donde se
encuentran las plantaciones de palma aceitera.

Distrito Campo Verde

1) Tpac Amaru
Limn,

2) Las Amricas,

3) Santa Catalina,

4) Hierbas Buenas,

5) Abejaico,

6) El Cndor,

7) Santa Rosa,

8) Nuevo Amanecer,

9) Los ngeles,

10) Palmira,

Provincia de Coronel

Portillo

13) Pampas Verdes

IV Etapa,

14) Palmas de la
Merced,

15) San Andrs.

16) Pumayacu

17) La Ponderosa,
Ciudad de los Incas,

18) El Sauce,

Distrito Aguayta

1) Flor de Ania,
2) Naranjal (Tibecocha),
3) San Pablo de Juantia,
4) Cedro Isla,
5) Nueva Requena,
6) La Perla de Sanja Seca,

7) Nuevo Paraso,
11) Las Palmeras de
8) Bajo Rayal,
Ucayali,
9) 9 de Febrero,
12) Nuevo San
Pedro,
10) Agrcola El Sol,

Provincia de Padre
Abad

Distrito Nueva Requena

11) Sarita Colonia,

12) Palmeras Sapotillo,
13) El Sol.
14) Palmeras del Sur

Curiman

1) Boquern Erika,

1) San Martin,

2) Mediacin,

2) La Libertad de Pasaraya,

3) Micaela Bastidas, 3) Pueblo Libre,

4) Andrs Avelino
Cceres,

5) Rio Negro,

6) Rio Blanco,

7) Selva Turstica,

4) Nuevo Libertad,
5) San Andrs,
6) Villa Mercedes,
7) Vida Nueva,

8) Paujil,

9) Shambo Tigre,

10) Tigre,

11) Shambillo A,

12) Shambillo B.

Distrito de Irazola

1) San Martin Bajo

Tahuayo.

2) Tres Unidos

3) La Unin y el
Milagro,

8) Vctor Ral,
9) Villa del campo,
10) Nuevo Satipo,
11) Villa del Campo,

4) El Triunfo,

12) Maronal,

5) Mar de Plata,

13) Meriva,

6) Progresistas

14) Zona Patria,

7) Virgen de Ftima 15) 16 de Noviembre,

8) Miguel Grau,

9) La Merced de
Neshuya,

10) Monte Alegre,

11) Santa Rosa de

Guinea,

16) San Juan de Tahuapoa,

17) Flor del Valle.
18) Bellavista,
19) Monte Sina

12) Bajo Uruya,

13) Nuevo San
Alejandro,

14) San Juan,

15) Nuevo San Juan,

Fuente: Datos del diagnstico.

Metodologa
4.1 Tipo de investigacin.
El tipo de investigacin que se utilizara ser EXPERIMENTAL, por lo siguiente:

Se alterara los componentes del suelo donde estn instalados las plantas en estudio
mediante el uso de abonos orgnicos pro viniente del escobajo de palma aceitera.

Las variables son desconocidas y se pretende definir mediante el estudio que se plantea.

La definicin de las variables se har basada en los objetivos planteados.

La hiptesis que se plantea se probara luego de obtener el resultado de la relacin causa

efecto (APROVECHAMIENTO Y EFECTO DEL ESCOBAJO DE PALMA ACEITERA
COMO FUENTE ORGNICA EN PLANTACIONES DE 7 AOS, EN LA PRODUCCION DE
RACIMO FRESCO EN EL DISTRITO DE CAMPO VERDE - REGIN UCAYALI), ya que se
presentan variables que no estarn controlados y tampoco implica controlarlos.

4.2 Diseo y esquema de la investigacin.

El trabajo de investigacin se realizar utilizando el Diseo en Boques Completos al Azar,
(DBCA), utilizando cuatro tratamientos y cuatro repeticiones, de acuerdo a la disposicin
representada en el campo tal como se presente en el siguiente grfico.

Se elegir plantaciones de palma aceitera de 7aos de edad, en las provincias de coronel

portillo en el distrito de campo verde, un rea lo suficientemente representativo para realizar el
estudio 48 plantas de 5 hectreas de la zona. Esta rea ser seleccionado de tal manera que se
evite el efecto de los bordes, por ejemplo, rea no inundable o que el ndice de humedad sea lo
ms homogneo posible, iluminacin uniforme y otras caractersticas que no pueda
controlarse.
Los espacios experimentales tendrn una distribucin optimizada de tal manera que se guarda
una equidistancia entre los tratamientos o repeticiones. Para ello se utilizara un plano
digitalizado del rea, con escala 1/100 000.
Para el caso de la plantacin de Palma Aceitera, se tomar cinco hectreas de plantacin
ubicado en el distrito de campo verde de 7 aos de edad.
4.3 Poblacin y muestra.
Sern las Plantaciones de palma aceitera de tres aos de edad en campo definitivo de las
provincias de padre abad y coronel portillo.

CARACTERSTICAS GENERALES DEL DISTRITO DE CAMPO VERDE

CENTRO POBLADO DE CAMPOVERDE.
El centro poblado Campo verde es la capital del distrito de Campo verde, cuenta con un paisaje
agradable con pequeas colinas y bordeado de granjas agrcolas, su relativa cercana a la ciudad
de Pucallpa y la tranquilidad de la vida en el centro poblado han favorecido la ocupacin
urbana.
Ubicacin Geogrfica.

El distrito de Campo verde se encuentra localizado en la zona noroeste de la Provincia de

Coronel Portillo, el Centro Poblado de Campo verde est ubicado en la longitud 7448"16.8" y

latitud 828"31.8, en el Km. 34 de la carretera Federico Basadre, va que comunica con

Pucallpa. Tiene una altitud de 200 msmm. Cuenta con una poblacin estimada al 2005 de
3,598 habitantes.
Evolucin Histrica.
Las referencias histricas de los centros poblados de la provincia de Coronel Portillo estn
asociadas a las guerras tribales intensas, por el control del territorio entre diversas etnias del
bajo Ucayali previas a la dominacin espaola; y a la explotacin del caucho, madera
y fuentes energticas, y a la explotacin del caucho y madera con la llegada de colonos a la zona
del rio Ucayali en la poca republicana.Un hecho importante que modific el aislamiento,
explotacin del territorio y favoreci la consolidacin urbana fue el Decreto Ley 21678 del 3 de
noviembre de 1976 que estableci el canon del 10% sobre la produccin de petrleo en el
Departamento de Loreto. La falta de una adecuada poltica de distribucin, propici muchos
disturbios, originndose manifestaciones populares. Una respuesta a esta situacin fue el
Decreto Ley 23099 del 18 de junio de 1980 que cre el Departamento de Ucayali,
reafirmndose con la Ley 23416 del 1 de junio de 1982, esta vez con cuatro provincias, entre
ellas la de Coronel Portillo, por esta ley a Campo verde se le asigna la categora de distrito.
Entre 1993 y 1999 se instalaron grupos trmicos para la distribucin de energa
elctrica domstica e industrial, y el alumbrado pblico, en las localidades de Campo verde y
Masisea, hecho que favoreci considerablemente la consolidacin urbana en estos dos centros
poblados.
Entre los aos 70 y 80 Campo verde estaba conformada por fundos agrcolas con
mayor tecnologa que las granjas y fundos agrcolas que bordeaban Pucallpa, en estas se
impuls la cra y comercializacin del ganado ceb. Esta produccin se vio favorecida por la
calidad del suelo que aseguraba la alimentacin de grandes cantidades de ganado. La
nivelacin del terreno, prctica comn en la produccin agrcola a gran escala, y la necesidad
de grandes pastizales para el ganado, produjo contaminacin y degradacin de las tierras y el
posterior deterioro de la industria ganadera.Por Ley 26352 del 13 de setiembre de 1994, se crea
el distrito de Nueva Requena, y deja de ser parte de Campo verde.
4.4. Cuantos.
En cada zona de investigacin se seleccionara 10 plantas de palma aceitera de 7 AOS DE
EDAD CON un bloque de 5 hectreas que hace un total de 715 plantas.

5. Que caractersticas.
Partes: 1, 2, 3

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