Empresa tradicional.

Se plantea como empresa tradicional a la que se basa en principios planteados

en pocas pasadas en las cuales la concepcin de negocio es el factor
econmico, en el cual los procesos productivos y los escenarios de produccin
eran utilizados para almacenamiento, que para buscar satisfacer las
necesidades de los clientes.
La idea de empresa estaba relacionada por la capacidad de trabajo, con
caractersticas propias de la poca, como; atender la poblacin local y la
expansin al territorio nacional era un evento al cual los pequeos y medianos
empresarios no le apuntaban. Careca de visin global, con contabilidades
artesanales y siendo los inventarios sus mayores activos. Solo atendan a
compradores poco exigente y resignado a la adquisicin de unos productos
que carecan de diversidad y disponibilidad y en donde el concepto de
competencia no exista. La imagen de los productos no era atrayente y su
envoltura no era preocupacin de los fabricantes; los medios de mercadeo
del productos era de pasillo, confiados en la tradicin familiar o local, que en
una investigacin de mercado.
La idea de producir para vender y conseguir dinero se convierte en una
particularidad de estas empresas, enfrentados a unos procesos manuales, con
una mano de obra que solo se dedicaba a realizar los oficios sin proyeccin y
sin eventos de promocin y ascenso.
Las empresas tradicionales estn sufriendo un problema indito:
tienen el riesgo de ser superadas por compaas constituidas recientemente.
Aunque ms pequeas, las empresas nacidas dentro del paradigma de la
era digital estn ganando posiciones importantes en los diferentes
mercados.
Las nuevas compaas nacen con un modelo administrativo caracterstico de
los tiempos que corren, no solo teniendo en cuenta que su estrategia de
comercializacin y marketing se basa en internet y las redes sociales, sino
tambin con otro estilo de management, comunicacin y relacin con el
cliente.
Las compaas tradicionales han nacido en un entorno de negocio totalmente
diferente, relacionado con los parmetros de la era industrial, situacin que ya
se presenta como obsoleta en una organizacin de este siglo. Estas
compaas que no estn centradas en el cliente, poseen estructuras
pesadas y organigramas y canales de comunicacin demasiado
rgidos que originan una necesidad inevitable y urgente de adaptacin de su
modelo de negocio a la situacin imperante en el siglo XXI. Claro que no es una
tarea fcil, ya que son extremadamente rgidas, burocrticas, resistentes al

cambio y, lo peor de todo, piensan que estn haciendo las cosas bien y que
este modelo es solo temporal, coyuntural.
*Amazon.com: comenz su expansin ingresando actualmente en Espaa y
con planes para ingresar al mercado latinoamericano a fines de 2012. La
compra en Amazon es una excelente experiencia para el cliente. Mltiples
ofertas, sugerencias de otras compras relacionadas, catlogos cada vez ms
amplios y no solo de libros, son algunas de las caractersticas de este sitio y a
lo que se van a tener que adaptar las libreras tradicionales.
*Netflix.com: desembarc en Argentina hace un par de meses con un abono
de US$8 mensual para ver todas las pelculas y series de forma ilimitada. Los
usuarios de videoclubes sabemos de las limitaciones de los mismos, con poca
oferta y disponibilidad, un modelo de negocio que se va diluyendo de a poco y
una atencin al cliente que no siempre es la mejor.
*Despegar.com: colocando el itinerario deseado nos llena de ofertas,
sugerencias, bsquedas de mejores precios y combinaciones. No solo este sitio
sino todos los portales relacionados con turismo acompaan al usuario a definir
su viaje, siendo las tradicionales agencias de viajes cada vez menos
consultadas en la eleccin y actuando solo en el proceso final de la venta.

La franquicia es una palabra de derivacin anglo-francesa - de Franc- y se

utiliza tanto como un sustantivo o como verbo (transitivo). El diccionario de la
Real Academia Espaola la define como una concesin de derechos de
explotacin de un producto, actividad o nombre comercial, otorgada por una
empresa a una o varias personas en una zona determinada. 1
Una franquicia es un acuerdo entre el franquiciador o franquiciante y el
destinatario o franquiciado, por virtud del cual el primero cede al segundo
la explotacin de una franquicia.
Hay varios elementos importantes que componen la franquicia. Por una parte
la marca comercial que distingue el franquiciador, un determinado "saber
hacer" (o know-how) y la formacin impartida a los franquiciados. A cambio de
la cesin, el franquiciador recibe una regala, royalty o canon que podr
retribuir la cesin de la marca comercial, el know-how cedido y la tasa de
formacin y asesoramiento.
La franquicia se concede, por lo general, por un perodo determinado y para un
determinado "territorio". Puede ser una franquicia exclusiva o no exclusiva.
Varios tangibles eintangibles, tales como servicios de apoyo nacionales o
internacionales de publicidad, formacin y otros, se hacen disponibles
comnmente por el franquiciador. Los acuerdos suelen durar entre cinco y
treinta aos, con la posibilidad de cancelacin o terminacin anticipada

mediante un preaviso. El incumplimiento de las clusulas contractuales suele

acarrear consecuencias graves para los franquiciados.
La franquicia ha existido por muchos siglos, pero no lleg a la fama hasta
la dcada de 1930 en los Estados Unidos, cuando el establecimiento de
la electricidad,

los vehculos y,

en

la dcada

de

1950,

el

sistema

de

la autopista interestatal ayud a impulsar el establecimiento de franquicias, en

especial la franquicia basada en venta de alimentos o establecimientos de
servicios. Segn la Asociacin Internacional de Franquicias, aproximadamente
el 4% de todos los negocios en los Estados Unidos son franquicias.

Los contratos de franquicia son generalmente libres y pueden incluir una gran
variedad de clusulas, en funcin de los pases en los que se celebre, ya que la
regulacin nacional puede variar. No obstante, y aun existiendo diferentes
normativas en los diferentes pases que ser necesario consultar, stas son
algunas de las condiciones que suelen aparecer con ms frecuencia en estos
tipos de contratos:

Identificacin de las partes: franquiciador o franquiciante (titular de la

franquicia) y franquiciado (entidad que desea explotar productos o servicios
franquiciados).

Transferencia del saber hacer o know-how.

Obligaciones sobre el establecimiento y el personal.

Obligaciones respecto de las marcas cedidas.

Obligaciones de compra nicamente al franquiciador, al menos, en los

elementos esenciales del contrato.

Disposiciones sobre precios recomendados de reventa de los productos o

servicios.

Disposiciones relativas a la exclusividad, territorio y relaciones con otros

franquiciados de la red.

Obligaciones de las partes respecto a la publicidad de la marca y la

franquicia.

Disposiciones sobre la duracin del contrato, su terminacin, el preaviso

y las condiciones para despus de su extincin (clusulas de indemnizacin
por daos o por clientela).

Clusulas generales sobre notificaciones entre las partes, legislacin

aplicable y tribunales competentes para resolver conflictos.

Relacin contractual comercial

Si bien la franquicia se trata de una relacin contractual comercial entre el
franquiciante y el franquiciado, sta debe basarse en una confianza mutua, ya
que alguien pone todo su esfuerzo fsico e intelectual y parte de sus ahorros
para manejar el negocio como propio, y el dueo de la marca pone a su
disposicin un apoyo inapreciable de experiencia de marketing, entrenamiento
y gestin, como as tambin tiene resuelto la mejor manera de equipar un local
y en muchos casos acceso a financiacin propia o a travs de terceros.
El Reglamento CE 2790/19992 permite la asignacin de zonas de exclusividad
en las cuales el franquiciador queda obligado a abrir o permitir la apertura de
nuevas unidades del sistema, y el franquiciado puede quedar obligado a no
realizar ventas activas en territorios que hubieran sido asignados a otros
franquiciados o reservados para ser explotados por el propio franquiciador.
Estara por tanto restringida la captacin de clientes (ventas activas) en dichos
territorios si en su contrato as se hubiera acordado y cuando las zonas donde
usted los buscase estuvieran ya asignadas.
n la actualidad, existen empresas tradicionales, de tecnologa intermedia y de
alta tecnologa.
Una empresa tradicional es aquella de los sectores artesanal, comercial y de
servicios, cuyos requerimientos de infraestructura fsica, tecnolgica y de
personal, as como sus mecanismos de operacin son bsicos y no incorporan
valor agregado en el proceso productivo. Por lo tanto, no involucran recursos
humanos

especializados

semi

especializados;

involucran

procesos

procedimientos estandarizados, cuyo conocimiento es de dominio pblico, y

por lo cual son de fcil adopcin, implementacin y operacin.
Algunos ejemplos de estos negocios son:

Comercializadoras de ropa.

Tiendas de ropa.

Servicios de auto lavado.

Elaboracin de dulces.

Servicios de asesora y capacitacin.

Servicios de serigrafa y bordado por computadora.

Estos negocios se pueden quedar como simples negocitos o los podemos
convertir en empresas, que cuenten con sucursales, con una estructura
netamente empresarial y que, quiz, hasta podamos replicarla a personas
externas (franquicias), despus de tres aos de operacin.
Todo esto depende de nosotros, en saltar de emprendedor a empresario, de
tener una visin emp

Franquicia en Espaa
Historia de la franquicia en Espaa
Los orgenes de la franquicia en Espaa se remontan a principios de los aos
60 cuando empresas de origen francs, como Pingouin Esmeralda, Descamps o
Rodier, introdujeron sus cadenas de establecimientos de lanas para labores,
ropa de hogar y moda, respectivamente. Al mismo tiempo, a mediados de la
dcada,

algunas

empresas

espaolas,

como

Santiveri

Pronovias,

consolidaban tambin sus propias cadenas de tiendas. Un poco ms tarde, a

mediados de los 70, la franquicia recibe un nuevo impulso con la llegada de
una segunda oleada de franquicias europeas y la implantacin en Espaa de
importantes enseas de procedencia norteamericana, como Burger King y
McDonalds.
Mientras que en 1970 apenas existan 19 cadenas de franquicia en
funcionamiento, en 1980 ya eran 47 las enseas que operaban en el pas y a
partir de ese momento se experimenta una acelerada progresin que en pocos

aos eleva la cifra hasta las 77 franquicias en 1985. Es en la segunda mitad de

los aos ochenta cuando la mltiple y progresiva consolidacin de las cadenas
de negocios en franquicia se impulsa de una manera definitiva, hasta llegar a
los 195 franquiciadores en el ao 1990.
Se puede decir sin duda que es a principios de los 90 cuando la franquicia en
Espaa llega a su primera etapa de madurez, al alcanzarse, tanto cualitativa
como cuantitativamente, parmetros similares a los de otros pases del rea
europea.
A llegar a esta situacin contribuy en gran medida la realizacin de las
primeras ferias con dedicacin a la franquicia como Expocomer en Lrida en
1985, Equipal en Barcelona en 1985, Expocomercio en Madrid en 1986 y, por
supuesto, la primera feria monogrfica de la franquicia que se celebr en
Espaa,

organizada por la Feria de

Bilbao,

con la denominacin

de

Franquicia87. No menos importante fue la celebracin en 1986 de los IV

Encuentros Europeos de la Franquicia, organizados por la Cmara de Comercio
de Valencia y que se convertiran en el embrin del nacimiento del Saln
Internacional de la Franquicia de Valencia (SIF).
De igual modo, la aparicin de diferentes medios especializados en el sector de
la franquicia contribuy a popularizar y ampliar el conocimiento acerca de este
sistema de creacin de negocios. Publicaciones especializadas surgidas en esa
poca fueron el Anuario Espaol del Franchising y del Comercio Asociado
(1986), Apuntes de Franchising (1988), Hablamos de Franquicia (1988) o
Franquicia y Negocios (1988).
Desde entonces, la franquicia no ha parado de crecer. En 1995 la nmina de
franquiciadores

activos

se

elevaba

281

con

un

total

de

24.500

establecimientos -6.000 propios y 18.500 franquiciados- y al llegar al ao 2000

ya se contabilizaban 541 franquicias que agrupaban a 27.800 establecimientos
-7.700 propios y 20.100 franquiciados-. A principios de 2010 se estimaba la
presencia en el mercado de unas 900 franquicias, con un total de 52.000
establecimientos, de los cuales 16.000 son de gestin propia y 36.000
franquiciados-.
Definicin legal de la franquicia en Espaa[editar]
La definicin legal de la actividad de franquicia en Espaa 3 es aquella que se
realiza en virtud del contrato por el cual una empresa, el franquiciador, cede a
otra, el franquiciado, en un mercado determinado, a cambio de una
contraprestacin financiera directa, indirecta o ambas, el derecho a la

explotacin de una franquicia, sobre un negocio o actividad mercantil que el

primero venga desarrollando anteriormente con suficiente experiencia y xito,
para comercializar determinados tipos de productos o servicios y que
comprende, por lo menos:4
1. El uso de una denominacin o rtulo comn u otros derechos de
propiedad intelectual o industrial y una presentacin uniforme de los
locales o medios de transporte objeto del contrato.
2. La

comunicacin

por

el

franquiciador

al

franquiciado

de

unos

conocimientos tcnicos o un saber hacer, que deber ser propio,

sustancial y singular, y
3. La prestacin continua por el franquiciador al franquiciado de una
asistencia comercial, tcnica o ambas durante la vigencia del acuerdo;
todo ello sin perjuicio de las facultades de supervisin que puedan
establecerse contractualmente.
Se entender por acuerdo de franquicia principal o franquicia maestra aquel
por el cual una empresa, el franquiciador, le otorga a la otra, el franquiciado
principal, en contraprestacin de una compensacin financiera directa,
indirecta o ambas, el derecho de explotar una franquicia con la finalidad de
concluir acuerdos de franquicia con terceros, los franquiciados, conforme al
sistema definido por el franquiciador, asumiendo el franquiciado principal el
papel de franquiciador en un mercado determinado.
No tendr necesariamente la consideracin de franquicia, el contrato de
concesin mercantil o de distribucin en exclusiva, por el cual un empresario se
compromete a adquirir en determinadas condiciones, productos normalmente
de marca, a otro que le otorga una cierta exclusividad en una zona, y a
revenderlos tambin bajo ciertas condiciones, as como a prestar a los
compradores de estos productos asistencia una vez realizada la venta.
Tampoco tendrn la consideracin de franquicia ninguna de las siguientes
relaciones jurdicas:
1. La concesin de una licencia de fabricacin.
2. La cesin de una marca registrada para utilizarla en una determinada
zona.

3. La transferencia de tecnologa.
4. La cesin de la utilizacin de una ensea o rtulo comercial. 5
Informacin precontractual
De acuerdo con la normativa en vigor en Espaa, 6 el franquiciador o
franquiciado principal debern dar por escrito al potencial franquiciado la
siguiente informacin veraz y no engaosa con una antelacin mnima de
veinte das hbiles a la firma del contrato o precontrato de franquicia o a la
entrega por parte del futuro franquiciado al franquiciador de cualquier pago:
a) Datos de identificacin del franquiciador: nombre o razn social, domicilio y
datos de inscripcin en el registro de franquiciadores, as como, cuando se
trate de una compaa mercantil, capital social recogido en el ltimo balance,
con expresin de si se halla totalmente desembolsado o en qu proporcin y
datos de inscripcin en el Registro Mercantil, cuando proceda.
Cuando se trate de franquiciadores extranjeros, adems, los datos de
inscripcin en los registros de franquiciadores a que vengan obligados, de
acuerdo con las leyes de su pas o Estado de origen. De tratarse de
franquiciado principal se incluirn, adems, las circunstancias anteriores
respecto de su propio franquiciador.
b) Acreditacin de tener concedido para Espaa, y en vigor, el ttulo de
propiedad o licencia de uso de la marca y signos distintivos de la entidad
franquiciadora, y de los eventuales recursos judiciales interpuestos que puedan
afectar a la titularidad o al uso de la marca, si los hubiere, con expresin, en
todo caso, de la duracin de la licencia.
c) Descripcin general del sector de actividad objeto del negocio de franquicia,
que abarcar los datos ms importantes de aqul.
d) Experiencia de la empresa franquiciadora, que incluir, entre otros datos, la
fecha de creacin de la empresa, las principales etapas de su evolucin y el
desarrollo de la red franquiciada.
e) Contenido y caractersticas de la franquicia y de su explotacin, que
comprender una explicacin general del sistema del negocio objeto de la
franquicia, las caractersticas del saber hacer y de la asistencia comercial o
tcnica permanente que el franquiciador suministrar a sus franquiciados, as
como una estimacin de las inversiones y gastos necesarios para la puesta en
marcha de un negocio tipo. En el caso de que el franquiciador haga entrega al
potencial franquiciado individual de previsiones de cifras de ventas o

resultados de explotacin del negocio, stas debern estar basadas en

experiencias o estudios, que estn suficientemente fundamentados.
f) Estructura y extensin de la red en Espaa, que incluir la forma de
organizacin de la red de franquicia y el nmero de establecimientos
implantados en Espaa, distinguiendo los explotados directamente por el
franquiciador de los que operen bajo el rgimen de cesin de franquicia, con
indicacin de la poblacin en que se encuentren ubicados y el nmero de
franquiciados que hayan dejado de pertenecer a la red en Espaa en los dos
ltimos aos, con expresin de si el cese se produjo por expiracin del trmino
contractual o por otras causas de extincin.
g) Elementos esenciales del acuerdo de franquicia, que recoger los derechos y
obligaciones de las respectivas partes, duracin del contrato, condiciones de
resolucin y, en su caso, de renovacin del mismo, contraprestaciones
econmicas, pactos de exclusivas, y limitaciones a la libre disponibilidad del
franquiciado del negocio objeto de franquicia. 7
Obligacin de confidencialidad
El

franquiciador

podr

exigir

al

potencial

franquiciado

un

deber

de

confidencialidad de toda la informacin precontractual que reciba o vaya a

recibir del franquiciador.8
Registro de franquiciadores
Quienes pretendan desarrollar en Espaa la actividad de cesin de franquicia
debern comunicar sus datos, en el plazo de 3 meses desde el inicio de la
actividad, al registro de franquiciadores autonmico o central, a efectos
informativos.
La comunicacin al registro de franquiciadores no condiciona el inicio de la
actividad pero su falta en el plazo indicado conllevar la correspondiente
sancin.
Quedan exentos de esta obligacin los franquiciadores establecidos en otros
Estados Miembros de la Unin Europea que operen en rgimen de libre
prestacin, sin establecimiento permanente en Espaa. En este caso, la nica
obligacin consistir en comunicar el inicio de sus actividades en Espaa. 9

10

Exposiciones y ferias del sector en Espaa

En Espaa se celebran anualmente distintas ferias y salones de franquicias
desde que en 1989 se llev a cabo la primera edicin del Saln Internacional
de la Franquicia en Valencia.

Las ms importantes en cuanto nmero de visitantes, expositores y metros

cuadrados

son:

Oportunidades

el SIF&Co,
de

Negocio

Saln

Internacional

Comercio

el

de

la

Franquicia,

Asociado de Feria

las

Valencia;

Expofranquicia, que organiza IFEMA; FranquiAtlntico y Saln BNF de Fira

Barcelona. Esta ltima en la edicin de 2010 pas a llamarse Saln
Emprendedor.
Franquicias en Mxico
La definicin legal de franquicia en Mxico se hace en el Artculo 142 de la
Ley de la Propiedad Industrial,11 en la cual en su primer prrafo menciona que
existir franquicia, cuando con la licencia de uso de una marca, otorgada por
escrito, se transmitan conocimientos tcnicos o se proporcione asistencia
tcnica, para que la persona a quien se le concede pueda producir o vender
bienes o prestar servicios de manera uniforme y con los mtodos operativos,
comerciales y administrativos establecidos por el titular de la marca,
tendientes a mantener la calidad, prestigio e imagen de los productos o
servicios a los que sta distingue.
Si bien la ley es simple, implica que debe existir una marca en proceso de
registro o ya registrada que pueda licenciarse a terceros, que se transmita el
conocimiento relacionado a la operacin del negocio, que se proporcione
asistencia tcnica al franquiciatario, que se utilicen los mismos procesos que
los utilizados por el titular de la marca y que la marca y sus productos y/o
servicios gocen de prestigio y calidad.
En partes complementarias de la ley mencionada se estipula tambin de la
necesidad de contar con un contrato por escrito, de presentar la informacin
respectiva al estado que guarda la empresa con 30 das de anticipacin a la
firma del contrato (documento que en la prctica es conocido como Circular
Oferta de Franquicia o COF), entre otras estipulaciones. La Circular Oferta de
Franquicia y el contrato de franquicia debern hacer mencin de informacin
especfica sobre el modelo de negocio franquiciado. 12

Tipos de Franquicia

Franquicias: Una opcin de negocio

Existen varios tipos de franquicias tales como:

1.- Franquicia Comercial : Es aquella en la cual el franquiciador cede a sus

franquiciados, todos los elementos necesarios que le permitan la venta de
productos o servicios al consumidor final, por ejemplo la franquicias de
telfonos celulares, tiendas de regalos, restaurants, cafs, agencias de viajes.
2.- Franquicia Industrial: Es cuando el franquiciador cede al franquiciado el
derecho de fabricacin, la tecnologa, la comercializacin de los productos, la
marca, los procedimientos administrativos y de gestin y las tcnicas de venta,
por ejemplo, las franquicias de comida.
3.- Franquicia de distribucin o de producto: Es aquella franquicia que
tiene como objeto la distribucin de producto o productos tanto para cuando el
franquiciador es el fabricante como para cuando este acta como central de
compras. Por ejemplo franquicias de ropa, de muebles, etc.
4.- Franquicia de servicio: Se le denomina a aquella que tiene como objeto el
prestar un servicio al cliente final, como franquicias de escuela de idiomas o
alguna otra capacitacin, franquicias dedicadas al mantenimiento de autos,
franquicias que ofrecen el servicio de traducciones, etc.
5.- Franquicia de Corner: Es una franquicia en la cual la actividad se
desarrolla en un espacio especifico y aparte; y al mismo tiempo dentro de una
superficie mayor, como puede ser dentro de unos almacenes, como ejemplo
podemos citar una franquicia de venta de relojes.
6.- Shop in shop: Es una franquicia de corner en la que se recrea la
decoracin y el ambiente de cualquier otro establecimiento integrado en la
cadena.

Las franquicias tambin se dividen de acuerdo a su estructura y su mercado:

a) Franquicia individual: Se le da a una persona con un contrato especfico.
b) Franquicia Mltiple: Se le da a una persona en un determinado territorio
para que abra un cantidad de unidades en cierto tiempo.
c) Franquicia Regional: Se le otorga a una persona en toda una regin y si
funcionan se le dan ms.
d) Franquicia Maestra Internacional :Se refiere cuando un corporativo
traslada una franquicia de una pas a otro para que pueda ser explotada y
utilizada en todo un territorio.
La franquicia y sus componentes

Una franquicia es una oportunidad de crecimiento para aquellas personas que

quieren independizarse econmicamente, que saben que las condiciones del
mercado son favorables para invertir en un negocio as, adems tienen
disponibilidad de tiempo y en algunos casos quieren probar alternativas
diferentes por que ya que han tenido fracasos anteriores.
Una franquicia es para aquella persona que esta dispuesta a copiar un
negocio que ya ha sido exitosamente probado, para quien esta dispuesto a
seguir reglas y criterios de inversin.
Si usted cumple con esos requisitos y tiene inters en saber ms sobre
franquicias, ha llegado al lugar indicado, ya que en esta seccin le vamos a
informar sobre este tema.
Qu es una franquicia? Es una forma o modelo de negocio de ms rpido

desarrollo en el mundo y a travs del cual se llevan productos, servicios y

conceptos comerciales tanto a nivel local como internacional.
El sistema de franquicias es una de las frmulas empresariales que ha tenido
bastante desarrollo en los pases industrializados y que adems has surgido
como causa y efecto de la globalizacin. Esta modalidad de negocio, ha
llevado a la difusin de culturas y estilos de vida que si bien a corto o largo
plazo terminan por ser aceptados y adoptados por otros mercados como
propios, adems promueven la calidad en los grandes sectores de la poblacin
por lo que aumentan sus demandas de consumo.

Quines forman parte de una franquicia?

En una franquicia participan principalmente dos elementos:

El franquiciador: Es el que inicia la empresa jurdica y econmicamente

independiente y que con su experiencia ha constatado el resultado del
negocio; es el que proporciona a quien quiere convertirse en un empresario
exitoso la frmula (Know-how) comercial consolidada y con muchos aos de
experiencia en el mercado.
El otro elemento es el Franquiciado: Es aquel que toma la decisin de iniciar
una actividad empresarial para alcanzar una estabilidad econmica y para lo
cual adquiere mediante un contrato y por tiempo determinado la marca y la
tecnologa del negocio inicial.
Franquicia, el modelo de negocio ms rentable para 2015. La industria de las
franquicias ha crecido 4 veces ms que la economa nacional, debido a que se
trata de un modelo de negocio con bajos niveles de fracaso de acuerdo con
datos de la Asociacin Mexicana de Franquicias (AMF).