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TECNOLOGIA DE LA

PRODUCCIN

El
trabajo
de
investigacin
monogrfico lo dedicamos a Dios
quien
en
primera
instancia
agradecemos la salud y vida. A
nuestros padres, quienes no han
brindado su mayor respaldo en
nuestra, ya que nos apoyan en
nuestras derrotas y celebran cada
alegra que tenemos.
A nuestros profesores quienes son
nuestra gua de nuestro aprendizaje,
dndonos
nuestros
ltimos
conocimiento para nuestro buen
desenvolvimiento en la sociedad.

NDICE
INTRODUCCIN................................................................................................... 4
TECNOLOGIA DE LA PRODUCCIN......................................................................5
TECNOLOGA.................................................................................................... 5
CARACTERSTICAS DE LA TECNOLOGA............................................................6
CLASIFICACIN DE LA TECNOLOGA.................................................................7
TCNICAS DE PRODUCCIN.............................................................................. 13
IMPACTO DE LA TECNOLOGA EN LA FUNCIN DE PRODUCCIN......................14
CONCLUSIN..................................................................................................... 18
BIBLIOGRAFIA.................................................................................................... 19

INTRODUCCIN

El impacto de la tecnologa en la empresa ha sido cada vez ms importante en


los ltimos aos en que cada vez se han ido incorporando nuevas tecnologas y
se ha producido un gran avance dentro de la propia tecnologa. Cada vez las
tecnologas facilitan las tareas de la empresa y producen innovacin, lo que
hace que las empresas que no se suman a estas tecnologas se vayan
quedando atrs.
Hoy en da las empresas se enfrentan a un entorno muy cambiante y
altamente competitivo a nivel global. Para afrontar con xito los continuos
cambios que se producen, las empresas han de ser giles, flexibles y gestionar
adecuadamente sus procesos de negocio. El enfoque de procesos permite a las
empresas una mayor eficacia en la toma de decisiones estratgicas, lo que
facilita alcanzar mayores niveles de competitividad actual y futura.

Los adelantos en la tecnologa de computacin y de la informacin han


permitido, a muchas organizaciones de servicio, aprovecharlos a fin de hacerse
ms competitivos.
Hace mucho tiempo, automatizacin significaba reemplazar el esfuerzo
humano por el esfuerzo de mquinas, pero esto ya no es cierto. La tecnologa
de la produccin ha sobrepasado ampliamente esa antigua manera de pensar.
Hoy da, automatizacin significa la integracin, con fines estratgicos, de un
amplio abanico de informacin avanzada y de descubrimiento de ingeniera de
punta en los procesos de produccin.

TECNOLOGIA DE LA PRODUCCIN

TECNOLOGA
Es el conjunto de conocimientos tcnicos, cientficamente ordenados, que
permiten disear y crear bienes y servicios que facilitan la adaptacin al medio
ambiente y satisfacer tanto las necesidades esenciales como los deseos de la
humanidad. Es una palabra de origen griego, , formada por tchn
(, arte, tcnica u oficio, que puede ser traducido como destreza) y loga
(, el estudio de algo). Aunque hay muchas tecnologas muy diferentes
entre s, es frecuente usar el trmino en singular para referirse a una de ellas o
al conjunto de todas.
En la inmensa mayora de los casos, para la obtencin de un determinado
producto sern necesarias multitud de operaciones individuales de manera
que, dependiendo de la escala de observacin, se puede denominar proceso
tanto en el conjunto de operaciones desde de la extraccin de los recursos
naturales necesarios hasta la venta del producto como las realizadas en un
puesto de trabajo con una determinada mquina/herramienta.

CARACTERSTICAS DE LA TECNOLOGA
1. Especializacin:
Se refiere, a que cuando exista una mayor oferta de tecnologa, esta proveer
una mayor especializacin.

2. Integracin:
Se refiere a que conforme aumente la tecnologa se debe de priorizar que
todos estos sean compatibles unos con otros. As mismo esta debe buscar que
la sociedad se adapte a un nuevo entorno tecnolgico.

3. Discontinuidad:
Se refiere a que no se da de manera continua si no que con el paso del tiempo
se dan nuevos descubrimientos.

4. Cambio:
Se refiere a que la sociedad debe de adaptarse al cambio tecnolgico, pues
muchas veces esta se da de manera rpida, creando incertidumbre en la
poblacin, por ende origina problemas que son difciles de resolver.

5. Comunicacin:
Se refiere a que la tecnologa actualmente permite que las personas se
comuniquen sin importar el lugar y de manera inmediata.

6. Universalidad:
Se refiere a que la tecnologa permite ampliar fronteras, es decir permite la
comunicacin y por ende sirve como fuente principal de los negocios
internacionales.

CLASIFICACIN DE LA TECNOLOGA

James David Thompson (11 de enero de 1920 en Indianpolis - 01 de


septiembre 1973) fue un estadounidense socilogo. Thompson vio a la
tecnologa como una dimensin en la comprensin de las acciones de
organizacin compleja. Thompson reconoci el beneficio para los
administradores de la utilizacin de una tipologa de tecnologa que podra ser
lo suficientemente general como para hacer frente a una diversa gama de
tecnologas que se encuentran en las organizaciones complejas y propuso
entonces estas variedades.

Thompson clasifica la tecnologa en dos tipos bsicos:

1. Tecnologa flexible: la flexibilidad de la tecnologa infiere a la


amplitud con que las mquinas, el conocimiento tcnico y las
materias primas pueden ser utilizadas en otros productos o
servicios. Dicha de otra manera es aquella que tiene varias y
diferentes formalidades por ejemplo: la industria alimenticia, la
automotriz, los medicamentos, etc.

2. Tecnologa fija: es aquella que no puede utilizarse en otros


productos o servicios. Tambin puede decirse que es aquella
que no est cambiando continuamente por ejemplo: Las
refineras de petrleo, la siderrgica, cemento y petroqumica.

Sin embargo a pesar de la clasificacin de Thompson existen otras, las cuales


se mencionan a continuacin:

Tecnologa Blanda ("soft technology"):


Se refiere a los conocimientos de tipo organizacional, administrativo y de
comercializacin excluyendo los aspectos tcnicos. Las tecnologas blandas
en las que su producto no es objeto tangible- pretenden mejorar el
funcionamiento de las instituciones u organizaciones para el cumplimiento
de sus objetivos. Dichas organizaciones pueden ser empresas industriales,
comerciales o de servicios o instituciones, con o sin fines de lucro.

Este tipo de tecnologa se funda en su mayora en las bases de ciencias


blandas como la Psicologa, la economa y la administracin, esto no quiere
decir que la tecnologa consiste, de manera general, en un conjunto de
saberes, tcnicas y procedimientos que permiten modificar el medio;
implica el uso de herramientas y conocimiento.
Tecnologa Dura:
Estn representadas por la maquinaria y equipos utilizados en
transformacin de los insumos en productos y servicios para
consumidores. La tecnologa dura en algunos casos se convierte en
factor de riesgos por diversos aspectos, cada uno de ellos asociados a
factor de riesgo.

la
los
un
un

Por ejemplo, el riesgo de obsolescencia pone en riesgo el sistema


productivo porque deja de ser competitivo y adems puede generar otros
riesgos como la contaminacin, el elevado consumo de energa entre otros
aspectos.

Tecnologa de Equipo:
Es aquella cuyo desarrollo lo hace el fabricante de equipo y/o el proveedor
de materia prima; la tecnologa est implcita en el equipo mismo, y
generalmente se refiere a industrias de conversin como plstico, textiles y
hules.

Tecnologa de Operacin:
Es la que resulta de largos perodos de evolucin; los conocimientos son
productos de observacin y experimentacin de aos en procesos
productivos. En este tipo de tecnologa es frecuente la incidencia de
tecnologas de equipo y de proceso, por lo que a veces se le considera
como una mezcla de condicionantes tecnolgicas.
Tecnologa de Producto:
Es el conocimiento de las caractersticas y especificaciones de un producto
o servicio diseado de conformidad a las necesidades de los procesos de
manufactura y del mercado. La tecnologa especfica para la fabricacin del
producto/servicio, su mtodo, procedimiento, especificaciones de diseo,
de materiales, de estndares y de mano de obra. Es el conjunto de
conocimientos y experiencias que permite conocer la estructura,
propiedades y caractersticas funcionales de un producto.

Tecnologa Limpia:
Trmino para designar las tecnologas que no contaminan y que utilizan los
recursos naturales renovables y no renovables en forma racional.

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Para aclarar mejor la nocin de tecnologa, es conveniente hacer la distincin


entre: Las tecnologas claves y las tecnologas de nacionalizacin y por otra
parte, entre tecnologas genricas y las tecnologas de procedimiento.
(Especifico).
1.

Las Tecnologas Claves

Se basan en los grandes descubrimientos cientficos que aparecen en


intervalos irregulares (La energa elctrica, la maquina a vapor, el motor de
explosin, la qumica del petrleo, o ms recientemente, los circuitos
integrados, los microprocesadores, y la biogentica y recientemente la
nanotecnologa.

2.

Las Tecnologas de Racionalizacin

Son las innovaciones progresivas que se refieren a las mejoras corrientes de los
productos y la constante racionalizacin de los mtodos de fabricacin. Se
origina en las necesidades de adaptacin constante de los conocimientos
cientficos a los procedimientos de fabricacin. El desarrollo de las tecnologas
de racionalizaron es evolutiva y menos espectacular que las tecnologas claves.

3.

Las Tecnologa Genricas

Engloban los conocimientos tcnicos comunes compartidos por todas las


empresas de un ramo industrial. Estos saberes tcnicos son ampliamente
difundidos por la enseanza tcnica, la formacin profesional o las
publicaciones, son accesibles para todos los que tienen conocimientos tcnicos
bsicos necesarios para poder comprenderlas y utilizarlas. Dichas tecnologas
estn en el mbito pblico y no pueden ser patentadas.

4.

Las Tecnologas de Procedimientos de Fabricacin

O Tecnologa especficas desarrolladas por las empresas. Se trata de


procedimientos cuyo secreto de fabricacin, o cuyo derecho de propiedad
guardan. Por lo general estas tecnologas no pueden ser adquiridas sin el
asentimiento de las empresas que han elaborado.

5.

Las Tecnologas Industriales

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El sistema industrial que ha sustituido a las tecnologas tradicionales en Europa


y en Amrica tiene como objeto la instauracin de la produccin en masa de
productos estandarizados, a partir de unidades de produccin capitalista que
renen las maquinas, los conocimientos cientficos, la mano de obra y la
energa con el objeto de trasformar la materia prima en productos
comerciables en el mercado.

6.

Tecnologas Alternativas

La mayor parte de las tecnologas alternativas han nacido de las crticas


formuladas en contra de los efectos indeseables del sistema industrial (la
contaminacin, el despilfarro, los problemas de salud de los trabajadores) etc.

7.

Las Tecnologas de Punta

Se basan en el desarrollo de la microelectrnica, la informtica, las


telecomunicaciones, la robtica, los nuevos materiales, los lser, la
biotecnologa, la nanotecnologa, etc. La emergencia de las nuevas tecnologas
revoluciona todas las actividades econmicas y sociales.

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PRODUCCION
Toda organizacin tiene funcin de produccin, trtese de productos y/o
servicios, por ello es de suma importancia que esta funcin se administre de la
mejor manera con el fin de alcanzar la ventaja competitiva
Aunque generalmente se asocia a la produccin con el hecho de producir
bienes materiales como alimentos, vestidos o automviles, la funcin de
produccin est presente en cualquier ente socio-econmico sea que este
ofrezca bienes materiales o servicios intangibles.
La funcin de produccin u operativa tiene como objeto las operaciones fsicas
que hay que realizar para transformar las materias primas en productos o para
la realizacin de un servicio, por lo tanto la administracin de la produccin
propende por la utilizacin ms econmica de unos medios (locaciones,
maquinaria o recursos de cualquier tipo) por personas (operarios, empleados)
con el fin de transformar unos materiales en productos o realizar unos
servicios.
Produccin. La produccin es el estudio de las tcnicas de gestin empleadas
para conseguir la mayor diferencia entre el valor agregado y el costo
incorporado consecuencia de la transformacin de recursos en productos
finales

Para familiarizarnos con la produccin que mejor que conocer algunos de sus
trminos bsicos:

Servicio: bien intangible que tiene dos caractersticas bsicas, la


individualizacin y el ser muy perecederos.
Producto: bien tangible que resulta de un proceso de fabricacin.
Capacidad: valor terico al que nos referimos como la cantidad por
unidad de tiempo que se obtendra al utilizar al mximo todos los
recursos disponibles (Ejemplo: 10 relojes/ hora).

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Carga: cantidad de producto por unidad de tiempo que se exige a un


proceso en un momento determinado.
Sobrecarga: cuando la carga es superior a la capacidad y el proceso
no puede operar todo lo deseado y aparecen inventarios de
productos.
Cuello de botella: recursos que limitan la capacidad y originan
sobrecarga.
Tiempo de produccin: tiempo necesario para realizar una o varias
operaciones. Se descompone en tiempo de espera, de preparacin,
de operacin y de transferencia.

TCNICAS DE PRODUCCIN
La produccin es un proceso de transformacin en el que se combinan
elementos tales como la tierra, el capital y el trabajo, para la elaboracin de
otro elemento llamado producto. Las tcnicas de produccin son el conjunto de
procedimientos y recursos empleados en un oficio, con el objetivo de obtener
un producto o servicio.

a)

TCNICA ARTESANAL

La tcnica artesanal es aquella donde todo el proceso productivo se ejecuta en


forma manual, utilizando algn tipo de maquinaria auxiliar para tareas
preparatorias de materias primas y dentro del proceso de elaboracin del
producto. Por ejemplo, el tejido a telar es un proceso artesanal pues utiliza el
telar como maquinaria auxiliar, pero el proceso productivo es manual.

b)

TCNICA SEMI-INDUSTRIAL

La tcnica semi-industrial es aquella en la que si bien an se realiza trabajo


manual en algunas etapas del proceso de produccin (que le dan forma al
producto), se utiliza maquinaria para otras tareas especficas. Por ejemplo, la
elaboracin de quesos, pan, pizzas, etc. Corresponden a una industria semiindustrial, pues parte de la produccin se realiza manualmente.

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c)

TCNICA INDUSTRIAL

La tcnica industrial es aquella donde tanto la ejecucin como el control de las


distintas tareas del proceso productivo se efectan con ayuda de mquinas, las
que se encuentran, generalmente, en edificios llamados plantas industriales.

IMPACTO DE LA TECNOLOGA EN LA FUNCIN DE


PRODUCCIN
Despus de la Revolucin Industrial, las mquinas reemplazaron el trabajo
humano y la tecnologa de la mecanizacin reemplaz muchos trabajos
manuales. El crecimiento de los volmenes de produccin estndar provoc
una baja en los costos debido a que se disearon mquinas para propsitos
especficos dedicadas a la produccin de una sola parte o de un producto en su
totalidad. En la actualidad, en la manufactura do partes separadas, este tipo de
mquinas estn conectadas o eslabonadas al sistema de manejo de materiales.
Esto es, el proceso puede desempearse automticamente debido a la
automatizacin de la lnea de produccin.

Antes de los 60's, la tecnologa de punta (State of the art tochnology) en la


transformacin se rega basndose en el grado de mecanizacin de la lnea de
ensamble, comparndola con la usada en los procesos de manufactura de
automviles. Ahora, aunque muchas compaas siguen con este parmetro,
aplicaciones tecnolgicas de avanzada se han encontrado en otras empresas.
Esto es particularmente cierto en la fabricacin de metales y en componentes
electrnicos, para la produccin de productos qumicos y de alimentos, el
objetivo es lograr flexibilidad y velocidad en el proceso, requieren de que no
intervenga la mano del hombre en el proceso, las operaciones son realizadas
por una mquina que slo puede cambiarse a travs de un programa o por un
cdigo de computadora.

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La Automatizacin

La automatizacin es un desarrollo tecnolgico que representa un conjunto de


conceptos que evolucionan en el sentido de que es lgico predecir el siguiente
paso en el desarrollo de equipos y de procesos. Algunos de los grandes
desarrollos en la manufactura automatizada incluyen centros de maquinado,
mquinas de control numrico, robots industriales, diseo asistido por
computadora y diseo de sistemas o procesos de manufactura controlados por
computadora, sistemas de manufactura flexible, manufactura integrada por
computadora y automatizacin aislada.

a)

Los centros de maquinado

Son centros inteligentes automticos que trabajan coordinadamente para


realizar todo el proceso. Ejemplo, cuando la primera mquina ha terminado su
proceso, mueve el material al segundo proceso y empieza otro trabajo.

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b)

Mquinas de control numrico

Tienen un control digital computarizado. Un circuito de control retroalimenta la


posicin de los herramentales durante el proceso y constantemente compara la
localizacin actual con la programada y corrige si es necesario. Esto elimina
perdida de tiempos en todo el proceso.

c)

Robots industriales

Substituyen al hombre en los trabajos de manipulacin y en otras tareas


rutinarias. Un robot es una mquina reprogramable con mltiples funciones
que puede ser programado para que realice un gran nmero de tareas.

d) Diseo de equipo para proceso asistido por computadora

Del ingls CAD (Computer-aid Design), ayuda en el diseo del proceso, equipo
a utilizar tanto para un producto como para los componentes especficos de los
equipos y del sistema de computacin en el proceso. Pueden realizarse diseos
de ingeniera y simulaciones de procesos y de productos a travs de
computadora
e) Diseo de procesos o sistemas de manufactura asistido por
computadora

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Representa una mejora del sistema CAD para aplicacin en manufactura, se


conoce como CAD/CAM este ltimo del ingls Cumpuler-aid manufacturing,
incluye la elaboracin de instrucciones para manufactura. Este sistema es muy
eficiente para el diseo de la manufactura para pequeos lotes de producto de
bajo costo.

f) Sistemas de manufactura flexibles


Es un sistema que difiere de los sistemas mecanizados, automatizados y de
control por computadora, ya que ellos son rgidos. El sistema flexible incluye
cinco sistemas que trabajan en funcin a la produccin anual y a la
diferenciacin de partes a procesar. Estos cinco sistemas flexibles son: el
modular, el celular, el de grupo, sistema de produccin flexible y en lnea,
como se puede apreciar en la grfica.

g) Manufactura Integrada por computadora.

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Todos los procesos estn integrados en un sistema automatizado. Proceso de


diseo, de pruebas, de fabricacin, de ensamble, de inspeccin y de manejo de
materiales.

h) Automatizacin aislada
Se refiere al momento que vive la fbrica, cuando cambia de un proceso
convencional a un proceso automatizado. Estas reas pueden incluir cualquier
combinacin de robots hasta clulas de produccin y mquinas de control
numrico.

CONCLUSIN

La tecnologa ayuda a tener mejor produccin, en algunos casos puede


abaratar los costos, pero tambin trae como consecuencias: contaminacin,
despido masivos de obreros, costos social alto.
Los administradores debern conocer bien el tipo de producto que se va a
obtener, el proceso, los insumos, etc. para determinar que tecnologa se va a
utilizar.
Por ende una empresa que incorpora las nuevas tecnologas es ms
competitiva, cuenta con mayores recursos de produccin y competitividad,
mientras que las que no invierten en tecnologa se van quedando atrs, bien
porque no tienen las mejoras que las dems empresas o su capacidad
productiva es mejor. Esto depende mucho de la empresa de la que se trata,
pero est claro que una empresa que va incorporando nuevas tecnologas se
encuentra en avance constante.
Existen dos problemas relacionadas con la importancia de la tecnologa en la
empresa: la tecnologa se est renovando constantemente de manera que la
inversin cada vez es mayor y existen muchas empresas que no son capaces
de ir avanzando a su ritmo por su capacidad econmica, y la dependencia total
que existe de la tecnologa en muchas empresas de manera que si se produce
un fallo en la informtica o internet o las tecnologas de la empresa la empresa
se encuentra totalmente desamparada y en muchas ocasiones sin poder
continuar hasta que esto sea solventado.
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Adems de estos dos inconvenientes, los trabajadores de las empresas deben


ser entrenados y formados para conocer las nuevas tecnologas, con la
consecuente necesidad de recursos de formacin y tiempo para esta
formacin. Constantemente se tiene que hacer un reciclaje formativo por parte
de la plantilla. Adems de esto, existen nuevas necesidades relacionados con
las tecnologas, como la proteccin de datos personales o entre muchas otras.
Existen muchas tecnologas de alta importancia en la empresa que han crecido
en los ltimos aos: nuevas herramientas de produccin, nuevas herramientas
de gestin, nuevas herramientas de formacin, nuevos programas
informticos, nuevo hardware, nuevos aparatos de trabajo, nuevas
herramientas de comunicacin (internet, email, redes sociales), etc. Han
cambiado mucho las cosas desde que el fax era un elemento muy importante
de comunicacin y muchas empresas tenan que hacer muchas labores
manualmente.
Est claro que la tecnologa ha tenido un impacto muy grande en todas las
empresas, desde las que pueden permitirse todas las altas tecnologas, las que
slo pueden permitirse una nueva herramienta de trabajo, las que utilizan
internet en la empresa o las que tienen su pgina en las redes sociales. Todas
las empresas, de una manera u otra, tienen una dependencia importante con la
informtica y las nuevas tecnologas. Esto en parte es bueno, mientras todo
vaya bien.

BIBLIOGRAFIA

Casalet Mnica ,Tecnologa: Concepto, Problemas y Perspectivas ao


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Meja Estaol Ral , Tecnologia Aplicada a Los Procesos de


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