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Para definir la tecnologa a utilizar es preciso describir variables como: en manejo sanitario, reproductivo,
alimenticio, qu se va a hacer en cada uno de estos rubros

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suficiente y de buena calidad en todo el ao??
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Hay que robustecer estos datos de EMMA, para caraterizar la oferta y la demanda de caprinos, con informacin
documental ubicar los compradores, las fechas de venta, los precios que se manejan en este 95%

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El consumo anual de agua por caprino es de: 2190, se entregaran 2
hembras ber F1 por UPF y el numero de proyectos en la microrregin de
Cozoyoapan son 125 proyectos por lo que la meta de agua es de: 547,500
lt.

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El clima principal es templado; la


temperatura promedio anual es de
23 a 25 C.

7368;*/54GP64/8;
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La precipitacin pluvial anual vara


de 1,200 a 1,400 mm., con
temporadas de lluvia que abarcan
los meses de Junio, Julio, Agosto y
Septiembre.

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Tcnicamente la mejor poca para


implementar los proyectos de pie de
cra en caprinos, es cuando
disponen suficiente pastura para
los animales en el mes de julioagosto.

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INVENTARIO DE RECURSOS MICRORREGION DE COZOYOAPAN
Suelo

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Ingresos

Disponibilidad y uso de agua

Agostad
ero,
potreros
Traspati Parcela o reas
Riego
o
o milpa
de
pastoreo
o
bosque

300 m`

1 ha.

1 ha
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0.5

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Lluvia

Potable

Uso

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37.44 mc

20 lts x
minuto

DOMSTICOPECUARIO

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En este intervalo de la presentacin hay que ubicar la caracterizacin del modelo local, el momdelo local exitoso o
buenas prcticas del productor lider, para clarificar cuales son los requerimientos del sistema de produccin que se va
a implementar y de esta manera proceder a determinar la dimensin tcnica

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Modelo local
Datos del productor
Paulina
Nombre del
Anselmo Tierra
productor
Dolores
Sistema de
produccion Caprinos
Numero de
animales
6

Raza

criollo

vacunas y medicinas Alimentacin

Factores

vacunas
200m!

17.27

Agua

9,257,76
lt/de agua
potable

Mano de
obra
disponible

2
personas/5 vitaminas
hrs

desparacitante
4.62 Renta $1000

Maquinaria corral
y equipo
rustico
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8.4

esto a que se refiere, 8.4 qu??

total por
animal
30.29

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La renta de terreno cada cuanto tiempo paga esta cantidad??

Modelo local
Datos del productor
Nombre del
productor

Factores

Paulina Anselmo Tierra


Dolores

Agua
Sistema de
produccion

Caprinos

Numero de
animales

63

Raza

9,257,760 lt/de
agua potable

vacunas y medicinas
vacunas

$800

17.27
desparacit
ante

maiz
$200

Mano de obra
disponible

criollo

200m!

Alimentacin
Renta de
terreno

2 personas/5 hrs

Maquinaria y
equipo
corral rustico
_<A)3<5'.+'30<G<J-'' b"%%'

sales
minerales

4.62
vitaminas

$480

total
$1,480

8.4
total por
animal

30.29

Capital de trabajo en
total son 1480+30.29
=1510.29/63 cabzas =
23.9 por cabeza

Cuanto disponen de terrerno para pastoreo??


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Anotan que la Sra. cuanta con $800.00 pesos de captital de trabajo y paga 800 pesos de renta, es el
nico gasto que realiza?? y que pasa con el maz, los medicamentos, vacunas y dems conceptos de
gastos que realiza???

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Requerimiento 2190
15
Disponible
146

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Es sto cierto?? que de un chivo obtienen 60 kg de carne??


Cmo determinaron que la demanda de carne de caprino en la microrregin es de 116,520 kg o toneladas???
Mencionar la fuente de sus datos
Dado que el destino de la produccin de carne de chivo es para venta no veo la necesidad de determinar los
requerimientos de carne de chivo para cubrir el autoconsumo.

Esto es para el
corral, y para el
pastoreo cuanto se
requiere de potrero
o de reas de
pastoreo???

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En el modelo local
dicen que la Sra,
tiene 200 m2 de
terreno supongo
que para el corral y
tiene 63 animales, lo
cual equivale a 3.17
m2 por cada animal
y no corresponde a
lo que sealan aqu

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Como obtienen el capital


de trabajo por chivo al ao?
porque en el cuadro
anterior se estima en 23.9

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Los 2 chivos no se producen, porque son


el par de hembras o hembra y macho que
se compran con los apoyos PESA, la
produccin de proyecto son los cabritos
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Favor de aplicar el
procedimiento
completo para el clculo
de la dimensin
econmica, porque con
esto no se ve cuanto
produce el proyecto,

DIMENSIN ECONMICA
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Punto de equilibrio (PE)


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*

Los proyectos son viables ya que cuentan con mano


de obra para el cuidado y produccin de sus animales.
*

EN CONCLUSION......
LA PREGUNTA BASICA ES: REALMENTE CONSIDERAN QUE CON DOS CHIVOS SE PUEDE
TENER UN PROYECTO FACTIBLE?? EN EL QUE EL PRODUCTOR PUEDE GENERAR INGRESOS
CON ESTOS ANIMALES, NO ME IMAGINO A UN PRODUCTOR CUIDANDO A DIS CHIVOS
SOLAMENTE

d'

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(STVRRM@@M'(S'_V/V_f(V(ST'
TEMA
Construccin e
instalacin de la
galera

Alimentacin y
manejo hato

OBJETIVO
METODO
MATERIALES RESPONSABLE
seleccionar y/o acondicionar
el lugar donde se empleara el
S^A5)2<0'2-E-'*+'0+<5)F<0<'5<'=<5+0<'5<A)2+0-C0-3<9-5)-C
proyecto, con las dimensiones
1'26<5+*'*-:'5<*'7+:3<J<*'A<0<'5<*' E<02<.-0+*CA0-1
B<2)5)3<.-0''
y caractersticas
2<G0<*'
+23-0'1'5<A3-A'
recomendadas para dicho
proyecto
Darles a conocer cuales son Dar a Conocer de manera
los recursos con que cuentan expositiva la informacin del
Rotafolios,
para la alimentacion de sus manejo del hato caprino y
plumones,
facilitador
animales y que aprendan a
proporcionar informacin de
maskin
tape
elaborar dietas nutricionales. alimentacin.

ganancia de peso,produccion
caracteristicas de las de leche,conversion
alimenticia y crias por parto
razas carnicas y
lecheras

Explicar de manera explicita


cuales son las caractersticas Lapicero,rotafoli
de las principales razas
o,marcadores,pr
crnicas y lecheras de acuerdo oyector y laptop
ala regin.
Dar a conocer de manera
/5<:-*'C'
expositiva y practica la sanidad, A<A+5-=0<9-*C'
Sanidad y calendario conocer el porque de la
y el importante uso de vacunas, E<*j):'3<A+C'
de vacunacin,
vacunas,aprender aplicar,
vitaminas y antibiotisco,
A56E-:+*C'
vitaminas y
vacunas,desparasitamtes,vita
J+0):=<*CE+.)2<E
antibioticos
minas y antibioticos,
+:3-*'2<5+:.<0)-'
.+'7<26:<2);:L''
Expositiva y Practica
/5<:-*'C'
A<A+5-=0<9-*C'
Principales
E<*j):'3<A+C'
enfermedades de los prevencion y signos de las
A56E-:+*C'
caprinos,control de
enfermedades
J+0):=<*CE+.)2<E
parasitos
+:3-*'2<5+:.<0)-'
.+'7<26:<2);:L''

TIEMPO

90 min

80 min

Facilitador

30 min

facilitador

80 min

facilitador

80 min

ACTUALIZAR LOS TIEMPOS PARA EL ABACO DE PROYECTOS


Esta cantidad de mano de obra se requiere para dar
seguimento al proyecto de 2 caprinos????
ABACO PROYECTO DE CAPRINOS
2014

2013
Momentos de Py.

Octubre

''

''

''

Manejo
de
Hembras
Manejo
de
Cabritos
manejo
del
semental

Capacitaciones

Sanidad

Alimentacin

_)25-'.+'/0-.622)-:'

M
an
o
de
O
br
a

Puesta en marcha

''

Noviembr Diciembr
e
e
Visitas
dom p/a Entrega
ubic de de
espacios Animales
Cap
demostrat
iva para Cap.
acond de Sobre
espacios manejo
Org. De
familias
p/a recep.
de
materiale
s
Entrega
de
Activos
Cap
sobre
instalaci
n
Cap. p/a
recep de
animales
Instalacio
n de
Corral de
Manejo
3

15
Hembras
de 6
meses

Enero

Febrero

Marzo

Abril

Mayo

15

15

15

15

15

Junio

Julio

Agosto

15

15

15

pubertad

monta

Septiemb
Noviembr Diciembr
re
Octubre
e
e

15

15

15

15

Enero

Febrero

Marzo

Abril

15

15

15

15

Junio

Julio

Agosto

Septiemb
re

15

15

15

15

15

parto
lactacion
2/doble

parto1/1 lactacion
cria
nacimient
o
lactacion

Mayo

destete

crecimien engorda/r nacimient


to
eemplazo
o
lactacion

destete

crecimien
to

pubertad
servicio
servicio
servicio
Pastoreo Pastoreo Pastoreo Pastoreo Pastoreo Pastoreo Pastoreo Pastoreo Pastoreo Pastoreo Pastoreo Pastoreo Pastoreo Pastoreo Pastoreo Pastoreo Pastoreo Pastoreo Pastoreo Pastoreo Pastoreo Pastoreo
Sales
Sales
Sales
Sales
Sales
Sales
Sales
Sales
Sales
Sales
Sales
Sales
Sales
Sales
Sales
Sales
Sales
Sales
Sales
Sales
Sales
Sales
Minerales Minerales Minerales Minerales Minerales Minerales Minerales Minerales Minerales Minerales Minerales Minerales Minerales Minerales Minerales Minerales Minerales Minerales Minerales Minerales Minerales Minerales
Bloques
Bloques
Bloques
Bloques
Bloques
Bloques
Bloques
Bloques
Nutricion
Nutricion
Nutricion
Nutricion
Nutricion
Nutricion
Nutricion
Nutricion
ales
dieta
dieta
ales
dieta
dieta
ales
dieta
dieta
ales
dieta
dieta
ales
dieta
dieta
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dieta
dieta
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dieta
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desparasi
desparasi
desparasi
desparasi
tacion/pa
tacion/pa
tacion/pa
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nacur
nacur
nacur
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Vitaminas
Vitaminas
Vitaminas
Vitaminas
/vermifin Derriengu
/vermifin
/vermifin Derriengu
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derriengu
ADE
e
ADE
ADE
e
ADE
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Recorte carbon
Recorte
carbon
Recorte carbon
de
sintomatic
de
sintomatic
recorte de
de
sintomatic
pesua o
pezua
o
pezuas
pesua o
Bao
Bao
Bao
Bao
Bao
Garrapati
Garrapati
Garrapati
Garrapati
Garrapati
cida
cida
cida
cida
cida
importanc
ia del
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de un identificac
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signos
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subprodu de carne
on
enfermed
ctos de la y razas /desparas ades mas
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Ubicar los puntos crticos del proceso productivo, en base a ello identificar los momentos de visitas
de asesora, capacitacin y seguimiento del proyecto en campo.

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Proyecto: Fortalecimiento del sistema de produccin caprina 1

CONCEPTO

UNIDAD

PRECIO COSTO
CANTID
UNITARI TOTAL
AD
O ($)
($)

ESTRUCTURA FINANCIERA
PAIEI

UPF

TOTAL

6,200.00 1,830.00 8,030.00


INVERSIN FIJA
Lmina galvanizada
zintroalum R-72 L 2.44
Pieza
Malla ciclnica galvanizada
1.50x20 c-13
Rollo
Cabra hembra Boer F1
animal
CAPITAL DE TRABAJO
Frasco 10
Ultrabac 7
dosis
Frasco 10
Derriengue
dosis
Barrotes 2.5 m
Pieza
Frasco
250 ml
Closantil 5% (oral)
Bulto
Fosforysal
Jornal
Mano de obra

4
1
2

200

800.00

800.00

800

800 800.00
2300 4,600.00

800.00
4,600.00

800
4600
0

120.00

120.00

120.00

120

1
4
2

150.00
70.00

150.00
280.00

150.00
280.00

150
280

175.00
160.00
150.00

350.00
480.00
450.00
8,030.00

350.00
480.00
450.00

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480
450

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