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DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BASICAS

TMA FIA 471


LA MATERIA

NATURALEZA DE LA MATERIA.

Cuando se habla de la materia, nos referimos a todo lo que hay dentro y fuera de la Tierra, en el Sol, la Luna,
estrellas, galaxias, etc.; es decir, todo el universo conocido; que est constituido por sustancias nicas
llamadas elementos.
En condiciones ordinarias, la forma bsica de la materia son elementos que no pueden degradarse en
sustancias ms simples por medios qumicos ordinarios.
DEFINICIONES IMPORTANTES:
MATERIA HOMOGENEA: Toda aquella materia homognea en su composicin y propiedades. En este
caso no se puede distinguir fases.
MATERIA HETEROGENEA: Consiste en dos o ms porciones o fases distintas fsicamente y distribuidas
en forma desigual, por lo tanto no es uniforme ni en composicin ni en propiedades.
SUSTANCIAS PURAS: Materia que tiene composicin definida y constante, adems posee propiedades
tambin definidas y constantes bajo una serie de condiciones.
MEZCLA HOMOGENEA; Est compuesta por dos o ms sustancias puras, cuyas proporciones pueden
variar sin lmite en algunos casos.
SOLUCIONES: Es materia homognea en todas sus partes y est compuesta por dos o ms sustancias puras.
COMPUESTOS: Son sustancias puras que pueden descomponerse en sustancias diferentes mas simples, pero
se necesitan medios qumicos para realizarlo.

ELEMENTOS: Son sustancias puras que no pueden descomponerse en sustancias sencillas usando mtodos
qumicos ordinarios.
IONES: Se presentan como una formula unitaria o mnima en la cual se presenta la carga opuesta balanceada
de tal forma que la formula del compuesto posee una carga global igual a cero. Los tomos o grupos de
tomos que tienen una carga elctrica neta se conoce como iones.
MOLECULAS: Es la partcula mas pequea de un compuesto que existe y conserva todas las propiedades
fsicas y qumicas del compuesto. Es un grupo de dos o mas tomos en donde estos se mantienen unidos por
una fuerza llamada enlace qumico covalente.
PROPIEDADES QUIMICAS Y FISICAS DE LA MATERIA

En base a los cambios que puede sufrir la materia, para observar caractersticas particulares de una sustancia
se tiene:
Propiedad qumica: Est relacionada con la capacidad o tendencia a convertirse en otras sustancias mediante
una reaccin qumica. Para poder observar una propiedad qumica las sustancias cambian su apariencia y
pierden su identidad. Si ocurre que una o ms sustancias se transforman en una o ms sustancias distintas,
logrando un cambio en la identidad de las sustancias; entonces se esta en presencia de un cambio qumico. Un
cambio qumico implica cambios de una sustancia en otra; mientras que la propiedad qumica describe los
tipos de reacciones qumicas que sufre la sustancia.

Ejemplos:

Propiedad qumica
a) Reaccionar con un acido
b) Quemarse en presencia de otra sustancia
c) Reaccionar con el aire

Cambios qumicos

a) Cuando se quema combustible


b) Cuando se quema papel
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c) Fermentacin de la sidra
Propiedad fsica: Son todas aquellas que pueden observarse sin que haya un cambio de la sustancia en otra.
Para observar una propiedad fsica debe ocurrir un cambio fsico, pero dicho cambio no altera la identidad de
la sustancia. Los cambios fsicos se refieren a cambiar dimensiones o el estado fsico de la materia.

Ejemplos:
Propiedades fsicas

a) El color
b) El olor
c) El punto de fusin
Cambios fsicos

a) Cuando el hielo se funde


b) Los cambios de fase
c) Compresin de un resorte

En funcin de la cantidad de sustancia presente, la materia se describe con otras propiedades llamadas;
Propiedades intensivas: Son aquellas que no dependen de la cantidad de la sustancia

Ejemplos:
a) densidad
b) calor especifico
c) Temperatura de fusin
Propiedades Extensivas: Son todas aquellas que dependen de la cantidad de la sustancia presente.

Ejemplos
a) volumen
b) masa
c) capacidad calorfica

ESTRUCTURA DEL ATOMO

Se sabe que la materia est compuesta por tomos; por lo que la pregunta a responder es: De que estn
compuestos los tomos? Pues estn compuestos de partculas ligeras con carga negativa que orbitan
alrededor del ncleo pesado, con carga positiva.

Para llegar a demostrar dicha composicin, se llevaron a cabo varios descubrimientos fundamentales, que
permitieron establecer modelos que fueron creando cada vez una idea ms completa sobre la estructura de
un tomo.

El modelo del tomo en los das de Newton fue una diminuta esfera, indestructible y dura. Sin embargo
aunque este modelo proporcion una buena base para la teora cintica de los gases, fue necesario idear
nuevos modelos cuando experimentos posteriores revelaron la naturaleza elctrica del tomo. A continuacin
se presentan algunos de esos descubrimientos y sus correspondientes modelos:
Michael Faraday, con sus trabajos de electrolisis; logr los siguientes aportes:

a) Prob que la materia consta de molculas y que las molculas constan de tomos.
b) Demostr que la carga esta cuantizada, porque a los electrodos solo se transfiere nmeros enteros de
carga.
c) Demostr que las partes subatmicas de los tomos son cargas positivas y negativas, aunque la masa
y el tamao de la carga de estas partculas subatmicas permanecan desconocidas.

Figura 1. Representacin de la electrolisis (imagen tomada de


jade0311.blogspot.com/2008/03/la-metalurgica.html

Modelo de Joseph John Thomson

Thomson sugiri un modelo que describe al tomo como un volumen de carga positiva con electrones
incrustados por todo el volumen (un modelo de pastel de pasas); dado que en 1897 descubre que los rayos
observados en descargas en gases a baja presin eran provocados realmente por partculas negativas
(electrones). Este descubrimiento le llevo a contribuir con:

a) Provoc nuevos desarrollos para el modelo nuclear,


Ejemplo: Modelo Nuclear de Rutherford
b) Primera teora satisfactoria de la emisin de la luz por
sistemas atmicos: El modelo del tomo de Bohr
c) Con el experimento se midi la razn carga y masa (q/m)
de muchas partculas.
d) Descubri una partcula cuya masa era casi 1000 veces
menor que el tomo ms pequeo.

Figura 2. Esquema del modelo


atmico de Thomson (imagen tomada de
www.monografias com)

Modelo de Ernest Rutherford

En 1911, Rutherford y sus alumnos Hans Geiger y Ernest Marsden efectuaron un experimento crtico que
mostr que el modelo de Thomson podra ser incorrecto. En el experimento un haz de partculas alfa con
carga positiva (ncleos de Helio) se proyecto contra una delgada hoja metlica, (ver figura). De acuerdo con
el experimento, la mayor parte de las partculas atravesaron la hoja como si fuera un espacio vaco; pero
tambin muchas partculas desviadas de sus direcciones originales de recorrido se dispersaron en ngulos muy
grandes, inclusive algunas partculas se desviaron hacia atrs, invirtiendo su direccin de viaje.
Con este experimento demostraron:
a) Toda la masa y la carga positiva Z estaban concentradas en un ncleo diminuto
-4

10 m y que de alguna manera los electrones Z giran alrededor del ncleo.


b) La posibilidad de existencia del neutrn

Figura 3. Esquema del experimento de


Rutherford. (Imagen tomada
5 de http://telefonica.net)

del tomo de dimetro

Modelo cuntico del tomo de Bohr

A principios del siglo XX, los cientficos buscaban explicacin sobre las caractersticas de los espectros
atmicos, es decir, Por que los tomos de un elemento determinado exhiben solo ciertas lneas espectrales?.
Pues bien, en 1913, Niels Bohr, proporciono una explicacin de los espectros atmicos que incluye algunos
aspectos de la teora aceptada actualmente; ya que su explicacin contena una combinacin de ideas de la
teora cuntica original de Planck, de la teora fotnica de la luz de Albert Einstein, los modelos iniciales del
tomo y la mecnica newtoniana. Bohr se apoyo en el tomo de hidrogeno para explicar la estructura de
tomo que el propona. Algunas de sus contribuciones bajo este modelo son:

a) Postulo que los tomos estn por lo general


Confinados a niveles de energa no radiante y estable,
con cada nivel representando un estado estacionario.

b) Adems aplico el concepto de fotn de Einstein para


llegar a una expresin para la frecuencia emitida
cuando el electrn salta de un estado estacionario a otro.

c) Explica que el electrn se mueve en orbitas


circulares alrededor del protn bajo la influencia

Figura 4. Modelo del tomo de


Bohr. (Imagen tomada de

de la fuerza de Coulomb.

slashquimica.blogspot.com/)

Actualmente se sabe que el tomo en su estructura adems de los electrones que orbitan al ncleo, ste est
constituido por neutrones y protones. La suma de estas partculas se conoce como nmero msico A y la letra
Z

Es el nmero de protones del ncleo.

A representa el nmero de nucleones de un tomo.


Los Nucleones son los protones y los neutrones.
y la letra N representa el

nmero de neutrones.

A=N+Z

En conclusin. Un tomo es la partcula ms pequea de un elemento que puede existir y participar en las
reacciones qumicas.

NATURALEZA Y PROPIEDADES DE LOS SLIDOS, LIQUIDOS Y GASES


Slidos: Son sustancias formadas por molculas que se encuentran unidas entre si muy estrechamente
mediante una fuerza llamada cohesin.
Lquidos: Son sustancias formadas por molculas que estn en constante movimiento de desplazamiento y
que se desliza uno con otro. En ciertos lquidos, podra haber una estructura localmente ordenada, lo que da
origen a cristales lquidos como los que se usan en las pantallas LCD.
Gases: Son sustancias que estn formadas por molculas con un movimiento rpido al azar. No hay cohesin
entre las molculas.

A continuacin se presenta un cuadro resumen, con algunas propiedades y caractersticas:


Propiedades de slidos y lquidos

Propiedades de los gases

Alta densidad

Son fcilmente compresibles

Bsicamente incompresibles

Tienen baja densidad

Sufren de poca expansin trmica

Llenan el recipiente que los contiene en forma


uniforme

Tienen volumen fijo

Se mezclan fcilmente

Los slidos se caracterizan por ser elsticos, Ejercen presin uniforme en todo el recipiente
frgiles y dureza

que los contienen

Los lquidos se caracterizan por ser voltiles y


viscosos

CAMBIOS ENTRE LOS ESTADOS SLIDO, LQUIDO Y GAS

Cuando una sustancia absorbe calor, la velocidad de sus molculas aumenta y su temperatura se eleva.
Dependiendo del calor especifico de la sustancia, el incremento en la temperatura es directamente
proporcional a la masa de la sustancia. Sin embargo cuando un slido se funde o cuando un lquido hierve,
resulta que los cambios de fase ocurren a temperaturas fijas, hasta que todo el slido se funda o todo el
lquido logre hervir y nicamente se producen un cambio aparente en la sustancia, por lo que no pierde su
identidad. A continuacin un esquema que representa dichos cambios:

Sublimacin

Deposicin

GAS

SOLIDO
Condensacin
Solidificacin

Fusin

Evaporacin

LIQUIDO
DISCUSION SOBRE UNIDAD 1: LA MATERIA
1- CLASIFIQUE CADA UNA DE LAS SIGUIENTES SUSTANCIAS COMO ELEMENTO (E),
COMPUESTO(C) O MEZCLA (M).
- Agua de mar
- Hielo
- Cobre
- Humo

-Carbono
- Amalgama
- Leche
- Azcar

- Pintura
- Agua
- Aire
- Sal comn

2. CLASIFIQUE LAS SIGUIENTES PROPIEDADES EN INTENSIVAS Y EXTENSIVAS


Masa
Olor

densidad
sabor

volumen
textura

calor especifico
temperatura de ebullicin
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3. SUBRAYE LA RESPUESTA QUE CONSIDERA CORRECTA EN CADA PREGUNTA PLANTEADA A


CONTINUACION

P1. Cuando se vierte agua en carburo de calcio, se desprende un gas llamado ACETILENO. En este ejemplo la
propiedad qumica del carburo de calcio es:
a)
b)
c)
d)

Produce acetileno
Se Mezcla heterogneamente con agua
Reacciona con el agua
No hay propiedad qumica presente

P2. Propiedades intensiva del agua son:


a)
b)
c)
d)

Reacciona con los cidos


Punto de congelacin, densidad
Masa, volumen
Temperatura, masa, viscosidad

P3. El Aluminio es un ejemplo de:


a) compuesto
b) Ion
c) Elemento
d) Mezcla
P4. El azufre se quema con el aire y se produce Bixido de Azufre; en este ejemplo, se puede afirmar:
a) La propiedad qumica del azufre es que produce Bixido de Azufre
b) La propiedad Qumica del azufre es que reacciona con el aire
c) No hay reaccin qumica que produzca sustancias nuevas
d) El bixido de azufre es una sustancia pura y no se obtiene de dicha reaccin
P5. Las Sustancias puras que no pueden descomponerse por medios qumicos ordinarios en sustancias ms sencillas:
a) compuestos
b) elementos
c) Soluciones
d) Mezcla homognea
P6. Seleccione el literal en donde solo se muestran ejemplos de compuestos
a) Agua, aire
c) Aire, sal

b) Agua, azcar
d) Sal, carbono

P7. Un ejemplo de propiedad intensiva de la materia es el siguiente:


a) Masa
c) Densidad

b) Volumen
d) Tiempo de evaporacin

P8. El sulfuro de zinc es slido, se funde a 1850C, es blanco y reacciona con un acido para formar un gas. Subraye el
literal en donde se muestran nicamente propiedades qumicas para el sulfuro de zinc.
a) Es slido y de color blanco
c) Es blanco y reacciona con acido

b) Reacciona con acido


d) forma sulfuro de zinc

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