Nmero 69
Ms all de la
responsabilidad social
Evaluacin de Trichoderma sp.
en el proceso de enraizamiento en cultivo de crisantemo
(Dendranthema grandiflora)
Es el Fusarium verticillioides
Anlisis de la distribucin de
temperatura bajo invernadero
Sistema de Informacin Productiva
para el Sector Floricultor (S.I.P.)
Evaluacin y manejo de
salinidad en el cultivo de rosas
Revista de la Asociacin
Colombiana de Exportadores
de Flores, Asocolflores
Nmero 69
ISSN 0121-1455
Julio diciembre de 2007
SUMARIO
Presidente
Augusto Solano Meja
Edicin
Rebecca A. Lee
Natalia Ochoa Snchez
Jairo Cadavid
Colaboran en este nmero:
Carlos Ricardo Bojac
Rodrigo Gil
Miguel Arango
Ral Cabrera
Alma Rosa Sols-Prez
Mnica Chvez
Mara Mercedez Martnez
Balkys Quevedo
Marcela Mara Mercado
Jos Salvador Montaa
Diego Campo
Paola Gonzlez
Edinson Torrado
Nancy Eunice Nio
Camila Barreto
Juan J. Filgueira
Carol G. Quinche
Johana C. Soto
Nidia Copete
Diseo
Juan Fernando Gmez
www.juanfg.com
Editorial
07
Pgina
09
Anlisis de la distribucin de
temperatura bajo invernadero
Comercializacin
Mara Cristina Senz
Pgina
12
saenzmc@yahoo.com
Fotografas
Archivo Asocolflores
Impresin
PUBLICULTURAL
Las opiniones expresadas son
responsabilidad exclusiva de sus
autores. Queda autorizada
la reproduccin total o parcial
del material firmado, siempre
y cuando se mencione la fuente.
Asocolflores
Carrera 9A No 90-53
Telfono: (57-1) 257 9311
Fax: (57-1) 218 3693
info@asocolflores.org
www.asocolflores.org
www.colombianflowers.com
www.florverde.org
www.ceniflores.org
Bogot, Colombia
Sistema de Informacin
Productiva para el Sector
Floricultor (S.I.P.)
Pgina
15
Evaluacin y manejo
de salinidad en el cultivo
de rosas
Pgina
19
www.asocolflores.org
Pgina
26
30
Pgina
39
Es el Fusarium verticillioides
responsable del decaimiento de
la variedad Nelson en la Sabana
de Bogot?
Pgina
51
55
www.asocolflores.org
Editorial
Ms all de la responsabilidad social
Desde su creacin en 1973, los temas socio ambientales han ocupado un espacio de primer orden en la agenda de
Asocolflores. La calidad de vida de los trabajadores en nuestras empresas afiliadas y el logro de los ms altos estndares
en la produccin de flores han sido una preocupacin constante del gremio floricultor en Colombia.
Y es que pocos sectores en el pas pueden presentar resultados tan impactantes en trminos de desarrollo social. Las
iniciativas lideradas por la Asociacin han beneficiado no slo a los trabajadores de la floricultura, sino tambin a sus
familias y a las comunidades de los municipios relacionados con esta actividad agroindustrial en la sabana de Bogot y
Antioquia, principalmente.
Programas de vivienda que slo en el 2006 beneficiaron a 4.633 familias, o propuestas como Cultivemos la Paz en Familia
que desde su creacin en 1998 han impartido herramientas para la solucin pacfica de los conflictos a 56.912 personas
y los Hogares Empresariales y Comunitarios que actualmente benefician a ms de 18.000 nios mientras sus padres
trabajan en empresas floricultoras. De otro lado, con orgullo podemos afirmar que somos el nico gremio en Colombia
que presenta anualmente un balance social consolidado de sus empresas afiliadas, y que adicionalmente, es de los pocos
que ha fomentado alianzas estratgicas con la cooperacin internacional para el desarrollo con el objeto de fortalecer el
impacto de sus iniciativas en el campo social.
Por el lado socio ambiental, nuestra satisfaccin es adicionalmente enorme. Florverde, el sello que garantiza, ms all
de la calidad, el compromiso de los empresarios colombianos con el bienestar y seguridad de sus trabajadores, el uso
cada vez menor de plaguicidas y en general, mejores prcticas agrcolas, celebr el pasado mes de febrero su dcimo
aniversario con importantes logros: Colombia exporta en la actualidad cerca de 700 millones de tallos de flores certificadas,
gracias al esfuerzo emprendido por 168 fincas que participan en Florverde, de las cuales, 109 han alcanzado ya su
certificacin con la firma suiza de verificacin SGS. Adicionalmente, Florverde ha servido de modelo para impulsar los
sellos del sector bananero en Colombia y de los floricultores ecuatorianos.
Hoy, 34 aos despus, podemos afirmar con orgullo que la floricultura agremiada va Ms all de la responsabilidad
social. El sector floricultor en Colombia no slo se ha preocupado por la calidad de vida de los trabajadores y sus familias,
sino tambin por otros grupos poblacionales. En el 2003, con el apoyo de la Agencia de los Estados Unidos para el
Desarrollo Internacional, USAID, y el respaldo tcnico de la Fundacin Panamericana para el Desarrollo, FUPAD, se dio
inicio al programa Escuela de Floricultura, esfuerzo orientado a brindarles oportunidad de empleo a personas en condicin
de desplazamiento y vulnerabilidad.
A junio de 2007, 1.631 familias se haban beneficiado con esta iniciativa. A partir del presente ao, hemos iniciado una
nueva etapa con el proyecto Colombia Tierra de Flores, una marca con sentido social que destinar las utilidades de
sus ventas de flores de exportacin en Colombia, a fortalecer programas en beneficio de las familias que actualmente
enfrentan desplazamiento forzado en nuestro pas.
Por eso afirmamos con entusiasmo que nuestro enfoque de intervencin va Ms all de la responsabilidad social.
www.asocolflores.org
10
www.asocolflores.org
11
Anlisis de la distribucin de
temperatura bajo invernadero
Carlos Ricardo Bojac y Rodrigo Gil
Centro de Investigaciones
y Asesoras Agroindustriales
Universidad de Bogot Jorge Tadeo Lozano
carlos.bojaca@utadeo.edu.co
rodrigo.gil@utadeo.edu.co
INTRODUCCIN
La distribucin de temperatura bajo invernadero es uno de los factores
que influencian la uniformidad en el crecimiento de los cultivos (Zhao
et al., 2001). La geoestadstica se enfoca en el estudio de variables
espacialmente distribuidas y en la prediccin o estimacin de valores
en sitios no muestreados a partir de puntos muestreados (Nelson
et al., 1999). Las tcnicas geoestadsticas, aunque originalmente se
desarrollaron para su uso en minera, tambin han sido aplicadas en
fitopatologa para caracterizar cuantitativamente patrones espaciales
de enfermedades o poblaciones de patgenos en el espacio y en el
tiempo (Wu et al., 2001).
En el presente estudio se determinaron las variaciones de temperatura
dentro de dos tipos de invernadero con diferente grado de control de
clima aplicando tcnicas geoestadsticas. Este trabajo constituye un
estudio preliminar al proyecto Generacin de un modelo de control
de Peronospora sparsa en cultivos de rosa basado en la biologa
del patgeno y su interaccin con clima y fungicidas cofinanciado
por Colciencias y Asocolflores con la ejecucin del Centro de
Investigaciones y Asesoras Agroindustriales de la Universidad Jorge
Tadeo Lozano, la Facultad de Agronoma de la Universidad Nacional
y Ceniflores.
METODOLOGA
La investigacin se adelant en dos invernaderos plsticos con
diferente grado de control de clima. El primero fue el invernadero
tradicionalmente utilizado en la Sabana de Bogot (1100 m2),
ventilado naturalmente a travs de una apertura fija en la cumbrera
en combinacin con cortinas mviles. El segundo fue un invernadero
de doble pared plstica (290 m2) con ventilacin cenital automatizada.
La orientacin de la cumbrera de ambos invernaderos fue orienteoccidente.
Cuadrculas horizontales de 12 y 16 sensores se montaron dentro del
invernadero tradicional y de doble pared plstica, respectivamente.
Las cuadrculas se ubicaron a una altura de 1.5 m. por encima de la
superficie del suelo y las termocuplas se protegieron de la radiacin
solar directa mediante un escudo reflector blanco (Figura 1). Los
sensores registraron lecturas cada 10 minutos durante un periodo de
cinco das entre noviembre 29 y diciembre 5 de 2006. Mediante el uso
de tcnicas clsicas de geoestadstica se construyeron mapas que
predicen la distribucin de la temperatura en puntos no muestreados
a partir de los datos tomados por los sensores.
12
RESULTADOS
El promedio de temperatura en el exterior durante el periodo de
medicin fue de 13.5C, mientras que el promedio de temperatura en
el invernadero tradicional fue de 16.1C y en el invernadero con doble
pared plstica de 18.6C. La radiacin global diaria para este periodo
estuvo entre 81 y 242 W/m2. Con base en el comportamiento de la
temperatura y la radiacin se seleccionaron el primer y el tercer da
para realizar los anlisis geoestadsticos. Aunque las temperaturas
promedio diarias fueron las mismas para estos das, los promedios por
hora indicaron una diferencia entre el da y la noche de 2.3C superior
para el tercer da.
El anlisis geoestadstico hora por hora indic que durante la noche
(6 p.m. 6 a.m.) no se presentaron diferencias de temperatura
significativas a lo largo del rea de cada uno de los invernaderos en
los dos das seleccionados. Una situacin diferente se observ durante
el da, alcanzndose en determinadas horas del da diferencias
superiores a 5C. La ventilacin cenital del invernadero de doble pared
plstica origin las temperaturas ms elevadas hacia el centro de las
naves. Por el contrario en el invernadero convencional la variacin
de la temperatura dependi de la posicin del sol en las diferentes
horas del da (Figura 2). Por ejemplo, en las horas de la maana las
zonas de mayor temperatura se registraron en el costado oriental del
invernadero.
El anlisis geoestadstico demostr ser una herramienta til para
determinar las variaciones de temperatura dentro de los invernaderos.
www.asocolflores.org
La ejecucin del proyecto mencionado permitir dar continuidad a
este trabajo y estudiar el comportamiento de otras variables como
la humedad relativa y relacionarla con la aparicin y desarrollo de
enfermedades como el mildeo velloso.
BIBLIOGRAFA
Nelson, M.R., T.V. Orum y R. Jaime-Garca. 1999. Applications of
geographic information systems and geostatistics in plant disease
epidemiology and management. Plant Disease 83(4):308-319.
A.
Figura 1.
sensores.
B.
C.
Invernadero Tradicional
D.
13
14
www.asocolflores.org
INTRODUCCIN
El sector floricultor presenta un gran dinamismo debido a la actividad
exportadora, la cual se ha convertido en motor de desarrollo en la
economa nacional. El proceso de globalizacin, las exigencias
en la Unin Europea para competir en esos mercados, el TLC, los
acuerdos comerciales y la inestabilidad del dlar, obligan a los
productores a optimizar sus procesos da a da con el fin de obtener
mayor productividad y calidad en los productos y servicios ofrecidos.
Una de las debilidades identificadas en el sector es la falta de acceso
a informacin til y prctica de forma gil que permita la toma de
decisiones con datos actualizados. Ceniflores, con el apoyo de Bis
Ltda, plantea el desarrollo de un sistema de informacin productiva
para el sector floricultor, que por una parte responda a la necesidad
de proveer datos climticos en tiempo real y por otra parte, ofrezca
alternativas de automatizacin para la toma y procesamiento de
datos que permitan la trazabilidad para flores de corte.
ANTECEDENTES
En la actualidad hay referencia de diversos proyectos con el objetivo
de integrar redes de estaciones climticas para proveer de informacin
climatolgica a las cadenas productivas de las regiones, con el
propsito de mejorar la competitividad de las empresas agrcolas.
Ceniflores ha seguido de cerca diferentes aplicaciones tecnolgicas
orientadas al sector floricultor mediante la asistencia a ferias
internacionales, visita a proveedores y misiones tecnolgicas,
experiencia que permite destacar las aplicaciones desarrolladas en
Espaa en las regiones de Almera y Murcia denominada red ciudad
clima. La informacin detallada se encuentra en la pgina Web www.
redciudadesclima.es. A las funcionalidades de esta red nicamente
pueden acceder usuarios registrados.
Otro ejemplo de aplicaciones similares se puede encontrar en la
pgina Web http://clima.inifap.gob.mx/redclima/.
En Colombia, Cenicaa ha desarrollado un aplicativo denominado
RMA - Red Meteorolgica Automatizada, que tiene integradas 33
estaciones metereolgicas distribuidas en cinco zonas. Cualquier
usuario puede investigar la informacin climtica da a da a travs de
la direccin electrnica www.cenicana.org en la seccin BOLETINES.
Los datos climticos que se pueden consultar son temperatura,
humedad relativa, radiacin solar, precipitacin y evaporacin
calculada. Esta informacin es de libre consulta para cualquier tipo
de usuario.
15
16
A. Red de clima
Ceniflores, en su plan de investigacin a cinco aos, tiene priorizada
la implementacin de una red de monitoreo de clima para la regin
de Oriente Antioqueo y Bogot. El valor agregado de la red de
monitoreo es generar una plataforma estndar de captura de datos
climticos confiables y oportunos para su utilizacin en modelos de
prediccin. En este sentido, una finalidad del proyecto es el desarrollo
de funcionalidades a nivel de software, que permiten parametrizar las
condiciones particulares de cada finca.
Adems, se avanzar en la definicin de zonas agroclimticas segn
variables seleccionadas con los floricultores. Este ser el punto de
partida para el desarrollo de mdulos que permitan relacionar variables
climticas con la prediccin de heladas y problemas fitosanitarios, y
eventualmente determinar variables para la prediccin de produccin
(clculo de grados da, etc.).
Entre otros aspectos, se propone tener:
Informacin de posicin geoestacionaria de las estaciones
climticas y visualizacin a travs de Google Earth.
3
Google Earth es una herramienta de visualizacin que presenta una versin gratuita. Existen otros
sistemas para el desarrollo de los mapas como ARGIS , sin embargo las funcionalidades de Google
Earth son suficientes para el desarrollo del proyecto.
www.asocolflores.org
B. Trazabilidad
La eficiencia en los procesos productivos es una prioridad para el
sector floricultor. Por ello se requieren soluciones tecnolgicas que
permitan el aseguramiento de trazabilidad para las flores de corte.
La trazabilidad es un atributo que les permite al comprador y al
productor verificar las caractersticas con las que ha sido producida
la flor. Por lo tanto, las soluciones que garanticen trazabilidad son un
valor agregado para los compradores y para los floricultores, y es
por ello que se han convertido en exigencias del mercado nacional
e internacional. La nueva versin de Florverde 2007 exige en
sus procesos la inclusin del tema de trazabilidad. Actualmente
Asocolflores adelanta la gestin para homologar Florverde con
sellos internacionales, entre ellos EUREPGAP, el cual ya exige la
verificacin de este tema para la entrada de productos agrcolas al
mercado europeo.
Con este enfoque, las soluciones tecnolgicas planteadas en
este proyecto van a complementar los esfuerzos que Asocolflores
viene realizando en el tema, incluyendo el manual mencionado
anteriormente.
La intencin de Ceniflores y Bis Ltda es garantizar la implementacin
de los resultados contenidos en ese manual. El propsito es abarcar
adems de la poscosecha otros procesos, segn las necesidades
que se identifiquen.
Cabe destacar que frente a la gua para la implementacin de
trazabilidad en el cultivo, el proyecto se propone identificar las
tecnologas ofrecidas por diferentes proveedores, ajustadas a
los avances realizados por las fincas productoras certificadas por
Florverde.
BIBLIOGRAFA
17
AMALIA
Meizuleros
Green SAHARA
Meizaina
FRIENDLY
Meilabasun
Flash BACCARA
Meideash
FRIENDSHIP
Meilambra
WANDA
Meicurtis
18
Red ALPHA
Meipoppie
YELLOW CORAL
Feloma
COPPELIA
Meiciolis
SUNLIGHT
Meinixode
FRANCIA: Domaine de Saint Andr Le Cannet des Maures 83340 Le Luc en Provence (France) Telfono: 33 (0)4 94 50 03 10
Fax: 33 (0)4 94 47 98 29 e-mail: msr@meilland.com www.meilland.com Contactos: Nadine MEILLAND - Bruno ETAVARD
ECUADOR: Casilla Postal: 17-22-20494 Tel/ Fax: (59-32) 237 2503 Cel: - (59-39) 832 5668 - (59-39) 852 3089
e-mail: meilland_latitud_cero@hotmail.com Contacto Tcnico - Comercial: Leonardo DAZ - Quito, Ecuador
COLOMBIA: Carrera 10 No. 3-17 Int. 2 - A.A. 181 Cha, Cundinamarca Telfono y Fax: (57-1) 863 5506
e-mail: meillandcol@gmail.com Cel. 315 7866 207 - 314 382 3678 Contacto Tcnico - Comercial: Carlos GUTIRREZ R.
MXICO y GUATEMALA: Colonia San Isidro Calle D 13 Tenancingo, Edo. Mxico, C.P. 52400 Tel.: (52-714) 142 2120
Fax: (52-714) 142 20 44 - Movil (52-722) 1600834 e-mail: valerinc@prodigy.net.mx
Contacto Tcnico - Comercial: Carlos VALERIN, Mxico
ESTADOS UNIDOS: 3811 Estepona Ave. Miami, FL 331 78 Tel. 305-477-1869 Jim ROBERTS e-mail: gchoice@bellsouth.net
Miami, U.S.A.
www.asocolflores.org
Evaluacin y manejo de
salinidad en el cultivo de rosas
Ral I. Cabrera y Alma Rosa Sols-Prez
Department of Horticultural Sciences
Texas A&M University
r-cabrera@tamu.edu
INTRODUCCIN
El cultivo comercial de rosas para flor de corte es el sistema de
produccin hortcola ms intensivo que se conoce, con demandas
y aportes casi increbles de agua y fertilizantes (Cabrera, 2003,
2005). La literatura hortcola ha clasificado al rosal como una especie
sensible a la salinidad, con reducciones en su rendimiento y calidad
reportados para niveles de conductividad elctrica (CE) relativamente
bajos, normalmente en el rango de 2-3 dS/m (Bernstein, 1964;
Bernstein et al., 1972; Hughes y Hanan, 1978). Tales niveles de CE
se alcanzan fcilmente en el cultivo de rosas si se considera que las
soluciones nutritivas usadas en fertirriego tpicamente aproximan 2
dS/m (Cabrera, 1992; White, 1987) y el proceso de absorcin selectiva
de nutrientes por la raz contribuir a concentrar sales solubles en la
zona radical (Cabrera et al., 1993, Marschner, 1995). Esta condicin
es agravada cuando se usan aguas de mala calidad, al igual que
por prcticas de lixiviaciones mnimas y/o cuando se recirculan
soluciones lixiviadas o drenadas (Raviv et al., 1998). Con respecto
a efectos de iones especficos, se ha reportado que concentraciones
relativamente bajas de sodio y de cloro en la agua de riego, que
oscilen entre 2 y 4 mM, ocasionan problemas de toxicidad (Hughes
y Hanan, 1978; Yaron et al., 1969), lo que condujo a recomendar
que estos elementos sean evitados en la produccin de rosa de
invernadero (White, 1987). Sin embargo, observaciones en recientes
estudios de nutricin mineral en nuestro laboratorio y otros grupos,
sugirieron que rosas crecidas en sustratos orgnicos e hidropona
pueden tolerar niveles de salinidad moderados a relativamente altos,
afectando en forma mnima el rendimiento y calidad de las flores. A
continuacin compartimos resultados y observaciones de nuestros
recientes estudios.
19
Tabla 1. Rendimientos acumulativos de masa seca, CE total y CE derivada de la concentraciones de NO3-N encontradas en lixiviados colectados
en rosas Royalty fertirrigadas con diferentes concentraciones de N y lminas de riego (fraccin lixiviable). Datos adaptados de Cabrera (1992). Medias
error estndar (n= 8 plantas).
x Plantas en el experimento con concentraciones de N fueron regadas hasta producir una fraccin lixiviable de 25%. Las plantas en el
experimento de fraccin lixiviable fueron fertirrigadas con una solucin nutritiva conteniendo N a 154 mg/L.
y Calculada con las concentraciones de NO3-N encontradas en las soluciones lixiviadas. Ver texto para detalles de clculo.
20
www.asocolflores.org
Tabla 2. Rendimientos de material seca y CE y concentraciones de Cl en lixiviados colectados en rosas Bridal Pink (sobre
R. manetti) fertirrigadas con niveles incrementales de NaCl. Datos adaptados de Cabrera (2001), incluyendo datos no publicados
del mismo estudio.
y
z
Las plantas fueron expuestas a 0, 5 y 10 mM NaCl por los primeros 6-meses, pero fueron despus triplicados a 0, 15 y 30
mM continuando el estudio por otros 6-meses (usando las mismas plantas). Medias error estndar (n= 15 plantas).
Estos valores son promedios para todos los lixiviados colectados (semanalmente) en cada periodo experimental de 6 -
meses. Medias error estndar (n= 120 muestras por tratamiento NaCl).
21
Figura 1.
22
www.asocolflores.org
Tabla 3. Rendimientos de masa seca, dao foliar y concentraciones de Na y Cl tejidos foliares de rosas Bridal White sobre
varios porta-injertos y fertirrigadas con soluciones nutritivas conteniendo niveles incrementales de NaCl. Todos los datos son medias
de 5 plantas. Datos preliminares adaptados de Cabrera (2003).
x
y
z
Rendimientos acumulados en un periodo experimental de 7 meses. Los nmeros en parntesis denotan los cambios
relativos (%) en rendimiento de las plantas salinizadas con respecto al testigo (no salinizado) dentro de cada porta-injerto.
Escala 0-5 (0= Sin sntomas de dao foliar, 5= Todas las hojas maduras mostrando dao foliar-quemaduras).
Concentraciones promedio de Na y Cl en hojas tomadas de tallos florales cosechados al final del periodo experimental de 7 meses.
23
NO3-N de 287 mg/L, mientras que aquellas con NaCl solo recibieron
119 mg/L de NO3-N. Como se indic anteriormente, los efectos
secundarios de salinidad por sobre-fertilizacin nitrogenada pueden
ser significativamente dainos para los cultivos de rosas (Cabrera,
2005; Cabrera y Evans, 2001).
Por otro lado, aunque las plantas sobre R. manetti no mostraron
respuestas significativas a la proporcin aninica en las soluciones
con sales de Na, se observ una tendencia a rendimientos mayores en
las tres mezclas binarias de sales, es decir aquellas con proporciones
50:50 de cualesquiera de las sales (Figura 2). Los tejidos foliares
de plantas sobre R. manetti tambin acumularon menos Na y Cl
que en R. x Natal Briar, y los valores ms bajos se observaron, en
general, en aquellas plantas fertirrigadas con la mezcla pura (100%)
de Na2SO4 (datos no mostrados). Estamos esperando los resultados
de distribucin de biomasa en plantas completas cosechadas
destructivamente al final del experimento, as como anlisis foliares
para el resto de los nutrientes. Esperamos que estos nos ayuden
a elucidar el efecto de la composicin aninica de las soluciones
salino-sdicas sobre los balances y distribucin de biomasa e iones
a nivel planta completa.
Figura 2. Grficas de superficie de respuesta para rendimientos de materia seca cosechada total (g/planta, valores en recuadros para cada
una de las isolneas) en rosas Bulls Eye injertadas sobre R. manetti (A) y R. x Natal Briar (B). Las plantas fueron regadas con soluciones
nutritivas completas salinizadas con 12 mM de sodio (Na) provisto en una matriz de siete mezclas de las sales NaCl, Na2SO4 y NaNO3. Ver texto
para ms detalles. Grfica adaptada de Sols-Prez y Cabrera (2007).
COMENTARIOS FINALES
Los resultados de los estudios presentados aqu enfatizan una reconsideracin a la categorizacin tradicional del rosal como una
especie sensitiva a salinidad, particularmente cuando se cultiva bajo
sistemas modernos de produccin sin suelo (sustratos e hidropona).
Estos resultados, aunque ciertamente preliminares, tambin ofrecen
la oportunidad de ser utilizados como puntos de referencia en el
establecimiento de criterios de diagnstico para las concentraciones
de Na y Cl en tejidos foliares en rosas, as como tambin la utilizacin
potencial de niveles moderados de NaCl, cuando se utilicen ciertos
24
www.asocolflores.org
AGRADECIMIENTOS
La mayora de los proyectos de investigacin reportados aqu han
sido financiados conjuntamente por la Joseph H. Hill Foundation,
International Cut Flower Growers Association, ASOCOLFLORES,
Texas Agricultural Experiment Station y el USDA-CSREES Rio
Grande Basin Initiative (2001-2007).
BIBLIOGRAFA
25
RESUMEN
La aplicacin del hongo Trichoderma sp. como inoculante biolgico
fue evaluada in vivo durante el proceso de enraizamiento en un
cultivo de crisantemo (Dendranthema grandiflora) variedad Yoko Ono,
en el municipio de Tocancip, Cundinamarca. Se plantearon siete
tratamientos y un control que incluyeron uso de compost, cascarilla
y hormona de enraizamiento, utilizando un total de 18340 plntulas.
El seguimiento se realiz despus de 12 das en condiciones de
luz 12 x12, evaluando: peso fresco foliar (g), peso fresco radicular
(g), longitud foliar (cm), longitud radicular (cm) y peso seco foliar
(g), en cada uno de los tratamientos. Igualmente se determin la
presencia Trichoderma sp. y de los hongos fitopatgenos Sclerotinia
sclerotiorum, Fusarium sp. y Rhizoctonia sp. Los resultados indicaron
que la aplicacin del hongo Trichoderma sp. promueve el crecimiento
de las plantas, incrementando el peso fresco foliar (T4=2.6 g, C=2.0
g) y radicular (T4= 0.8 g, C=0.8), el peso seco foliar (T4 =0.2 g,
C=0.2 g), as como la longitud foliar (T4=12.7 cm, C=11.5cm).
Adicionalmente, respecto al efecto no se evidenciaron sntomas de
enfermedad en ninguno de los tratamientos.
sp. and the microbial inoculant broth both have positive effects on the
growth of the chrysanthemum plants.
Key words: Chrysanthemum, Trichoderma sp., Rooting process
INTRODUCCIN
ABSTRACT
26
www.asocolflores.org
MATERIALES Y MTODOS
Cultivo del microorganismo. Una cepa de Trichoderma sp.,
proveniente del laboratorio de biotecnologa de la Universidad
Javeriana, fue cultivada durante ocho das con exposicin permanente
de luz, a 25C, en matriz de fermentacin slida.
Ensayo de enraizamiento en crisantemo. Se emplearon esquejes
de crisantemo variedad Yoko Ono, de un cultivo comercial ubicado
en el Municipio de Tocancip, Cundinamarca. Posteriormente, se
prepar el sustrato y se realiz la siembra utilizando 140 unidades
experimentales por canasta (Tabla 1). El proceso fue llevado a cabo
en banco de enraizamiento, empleando un total de 18340 plntulas
en el estudio.
27
RESULTADOS Y DISCUSIN
Cultivo del microorganismo. Despus de ocho das de cultivo en
matriz de fermentacin slida, se obtuvo un recuento de conidios de
45 x 1018 conidios ml-1 del hongo Trichoderma sp.
Ensayos de enraizamiento en crisantemo. La evaluacin de
estas variables se realiz con el fin de establecer si los tratamientos
propuestos tenan algn efecto significativo durante el periodo de
enraizamiento, que aunque se realiza en doce das, es definitivo para
28
www.asocolflores.org
Tanto
CONCLUSIONES
El mayor peso fresco foliar y radicular se obtuvo en los tratamientos
donde fue inoculado el hongo Trichoderma sp., la mayor longitud foliar
se obtuvo en el tratamiento donde fueron inoculados Trichoderma sp.
y el inoculante microbiano, mientras que la mayor longitud radicular
y el mayor peso seco foliar se obtuvieron en los tratamientos donde
fue inoculado el inoculante, y donde fue inoculado el sustrato con
Trichoderma sp., inoculante microbiano y compost respectivamente.
Promoting and Biocontrol Fungus Trichoderma harzianum.Rifai129522. Applied and Environmental Microbiology 65 (7): 2926-2933.
Carsolio, C., N. Benhamou, S.C. Haran, Cortes, A.Gutirrez, I.
Chet y A. Herrera Estrella. 1999. Role of Trichoderma harzianum
Endochitinase gene, ech42, in Mycoparasitism. Applied and
Environmental Microbiology 65 (3): 929 935.
De La Cruz, J., J. Pintor Toro, T. Bentez, y A. Llobell. 1995.
Purification and characterization of an Endo - 1,6 Glucanase from
Trichoderma harzianum that is related to its mycoparasitism. Journal
of Bacteriology 177 (7): 1864 1871.
Grondona, I., R. Hermosa, M Tejada, M. Gomis, P. Mateos, P. Bridge,
Monte, E. y e. Garcia Acha.1997. Physiological and Biochemical
Characterization of Trichoderma harzianum, a Biological Control
Agent against Soilborne Fungal Plant Pathogens. Applied and
Environmental Microbiology 63 (8): 3189 3198.
Harman, G., C. Howell, A. Viterbo, I. Chety y M. Lorito, 2004.
BIBLIOGRAFIA
29
Diversidad de artrpodos
asociados a cultivos de flores
Diego Campos1 , Paola Gonzlez2 ,
Rebecca Lee3 y Edison Torrado-Len4
1
RESUMEN
Se presentan los resultados del proyecto Diversidad de artrpodos
asociados a cultivos de flores. Hasta el momento se han colectado
6175 especmenes, la mayora conservados en alcohol, de los
cuales se han identificado 74 morfotipos de caros, 25 morfotipos
de colmbolos y 22 familias de insectos. Se presentan avances en la
construccin de una clave interactiva a nivel de familia de artrpodos
asociados a los principales cultivos de flores en Colombia.
INTRODUCCIN
El cultivo de flores es una de las principales actividades agrcolas y un
rengln importante de la economa en Colombia. Conocer su relacin
con la biodiversidad es imprescindible para asegurar su productividad
y sostenibilidad, en particular para ampliar opciones para el control
biolgico natural o aumentado. Una manera eficiente de conocer
todos los artrpodos asociados al cultivo son los inventarios y el
monitoreo con el fin de tener suficientes especmenes e informacin
para estudios taxonmicos que permitan clarificar relaciones trficas
en los diferentes estratos de la parte area y del suelo. Sin embargo,
no es posible desarrollar un correcto inventario y monitoreo sin el
establecimiento de una coleccin de referencia con especimenes
testigo con normas ptimas de preservacin y curadura. Por otra
parte, es importante crear herramientas para todos los usuarios
interesados en conocer aspectos de la biodiversidad asociada y su
rol en cada cultivo.
Las claves taxonmicas interactivas hacen uso de los recursos
multimedia, aumentan la confiabilidad y brindan la posibilidad de
comprobar la veracidad de la identificacin a travs de ilustraciones,
fotos, descripciones completas e informacin asociada. Los
resultados obtenidos representan un aporte al vaco de informacin
sobre la diversidad de artrpodos asociados al cultivo de flores en
Colombia.
30
www.asocolflores.org
31
METODOLOGA
Captura de artrpodos de suelo y follaje en los diferentes
cultivos de flores
Los muestreos se realizan en fincas con cultivos de clavel, rosa y
alstroemeria para la sabana de Bogot y grbera, pompn y aster en
Rionegro y municipios aledaos. La recoleccin de los artrpodos de
suelo se realiza mediante trampas de cada (pitfall) y recoleccin de
muestras de suelo. Los artrpodos asociados al follaje se recolectan
con barridos de red en cultivos en periodo vegetativo.
Procesamiento y separacin de muestras en el laboratorio
Las muestras de suelo se procesan mediante embudos de Berlesse.
RESULTADOS
Han sido separados 6.155 especmenes, agrupados en 45 familias principalmente de insectos (Tabla 1), de las cuales 22 estn asociadas a los
cultivos, 74 son morfotipos de caros y 24 morfotipos de colmbolos.
32
www.asocolflores.org
33
Grfica 1: Riqueza de cada clase de Artrpodos en los cultivos ms representativos de flores en Antioquia.
34
www.asocolflores.org
CLAVE INTERACTIVA
A continuacin se muestra la presentacin preliminar de la clave interactiva, en la cual se incluye tanto los artrpodos del suelo como los asociados a
la parte area de los cultivos en Rionegro (Antioquia); por lo tanto esta presentacin esta sujeta cambios tanto en el titulo como en el diseo.
La clave inicia con una pantalla donde se muestra en una columna un listado de caracteres y en otra columna un listado de taxones. A medida que el
usuario elija caracteres, se irn eliminando taxones hasta conducirlo a la identificacin taxonmica a nivel de familia.
35
36
www.asocolflores.org
CONCLUSIONES
De acuerdo con los resultados presentados, el grupo ms abundante
es Acari, seguido por Collembola. Estos dos grupos representan el
mayor porcentaje de los artrpodos habitantes del suelo: Collembola
(48%) y Acari (18%).
PROYECCIONES
Actualmente se sigue trabajando en el montaje de la coleccin de
referencia. y la finalizacin y puesta en lnea de la clave interactiva.
BIBLIOGRAFA
Dallwitz M., T. Paine y E. Zurcher. 1997. Users guide to the DELTA
system: A general system for processing taxonomic descriptions.
Edition 4.07. Canberra, Australia: CSIRO Division of Entomology,
104 pp.
Fernandez F. y M. Sharkey. 2006. Introduccin a los Hymenoptera
de la Regin Neotropical Sociedad Colombiana de Entomologa y
Universidad Nacional de Colombia, Bogot. 898p.
37
RESUMEN
Se evaluaron dos mtodos de aplicacin de fungicidas de forma
curativa, con los productos fenhexamid (CABO: 1.3cc/l), prochloraz
(SPORTAK: 0.8cc/l), fenhexamid & tebuconazole (TELDOR COMBI:
1.0 cc/l), Trichoderma harzianum (FOLIGUARD: 0.75 cc/l) y extractos
vegetales (BOTRYMIL: 5.0 cc/l), para el control de Botrytis cinerea
en tres variedades de rosas en poscosecha. Se evalu adems
severidad y efectos de fito-toxicidad en las flores con base en
parmetros cualitativos.
En las dos formas de aplicacin, la variedad Geisha fue la ms
susceptible a Botrytis, seguida por la variedad Kerio y la variedad
Freedom. En las tres variedades, el porcentaje de severidad de la
enfermedad en los ptalos internos y externos fue mayor en el testigo
mecnico que en el absoluto. Adems, en todas las variedades, se
observ mayor severidad de la enfermedad en la parte interna de la
flor.
No se presentaron diferencias significativas entre las dos formas de
aplicacin para la evaluacin en florero y cmara hmeda; para viaje
simulado fue ms eficiente el mtodo de aspersin.
El producto fenhexamid present la mayor eficacia en las tres formas
de evaluacin. En florero y viaje simulado, el producto fenhexamid
& tebuconazole fue el mejor seguido de fenhexamid. Los productos
biolgicos con Trichoderma harzianum y extractos vegetales no
presentaron control curativo sobre Botrytis.En cuanto a la eficiencia
del proceso, el mtodo de aspersin fue ms uniforme, utiliz menor
volumen de producto y gast mayor tiempo de aplicacin; el mtodo
de inmersin fue menos uniforme en la aplicacin, utiliz ms volumen
de producto y gast menor tiempo en la aplicacin.
Finalmente, en las tres variedades no se presentaron sntomas de
fitotoxicidad en las dos formas de aplicacin.
Palabras claves: inmersin, aspersin, pruebas de eficacia, moho
gris.
INTRODUCCIN
En Colombia ms de 7.000 hectreas de cultivo de flores bajo cubierta
ubicando al pas como el segundo exportador mundial de flores de
38
1Ceniflores no tiene la intencin de calificar o descalificar ninguno de los productos estudiados en este trabajo.
Se hace nicamente la constatacin que bajo las condiciones especficas, el diseo especfico y las variedades
escogidas, algunos productos funcionaron mejor que otros.
www.asocolflores.org
39
40
METODOLOGA
Ubicacin: La prueba se realiz en el Laboratorio de Entomologa
del Centro de Investigaciones y Asesoras Agroindustriales (CIAA),
en la Sabana de Bogot, con una humedad relativa del 70% y una
temperatura mxima de 23 y mnima de 7C.
www.asocolflores.org
*Los productos CABO SC500, TELDOR Combi SC417 y SPORTAK EC450 fueron suministrados por Bayer Crop Science y los
productos BOTRYMIL y FOLIGUARD fueron suministrados por las Empresas Abonos Superior LTDA y Live Systems Technology S.A.,
respectivamente.
41
42
RESULTADOS
1. Prueba en florero
1.1 Evaluacin de severidad
En las cuatro evaluaciones realizadas, se encontraron diferencias
estadsticas (<0.05) en el porcentaje de severidad de Botrytis en
los ptalos internos y externos de las rosas.
Tanto en ptalos internos como externos, se encontraron diferencias
en la severidad de Botrytis entre todas las variedades, siendo la
variedad Freedom la que present menor porcentaje de severidad
(25.5% y 25.7% respectivamente) y la variedad Geisha el porcentaje
mas alto (44.2% y 40,6% respectivamente). As mismo, en la
evaluacin final, no se encontraron diferencias significativas entre la
interaccin variedad mtodo de aplicacin.
En todas las evaluaciones el producto fenhexamid, seguido de
fenhexamid & tebuconazole, present mayor control de la enfermedad,
mientras que el producto Trichoderma harzianum present el menor
control (44.5% de severidad) y los testigos absoluto y mecnico
presentaron 35.5 y 38.1% de severidad, respectivamente (cuadro
2), debido posiblemente a que las flores tratadas con Trichoderma
harzianum, mantuvieron mayor humedad, lo cual favoreci ms la
expresin de la enfermedad, que en los tesitgos.
En la variedad Freedom, los tratamientos que originaron el mayor
porcentaje de severidad fueron inmersin extractos vegetales,
inmersin Trichoderma harzianum y aspersin Trichoderma
harzianum, en la variedad Kerio fueron, inmersin extractos vegetales,
inmersin foliguar, aspersin prochloraz, aspersin extractos
vegetales y aspersin Trichoderma harzianum. La variedad Geisha
present altos porcentajes de severidad en todos los tratamientos
exceptuando los de fenhexamid & tebuconazole y prochloraz en las
dos formas de aplicacin.
1.2 Evaluacin de la eficacia
En inmersin
En la variedad Geisha, tanto en ptalos internos como externos,
el producto prochloraz present la mayor eficacia (76% y 86%
respectivamente), seguido por fenhexamid y fenhexamid &
tebuconazole, mientras que extractos vegetales y Trichoderma
harzianum presentaron eficacias menores al 30% (Cuadro 2).
En en la variedad Freedom, tanto en ptalos internos como externos,
el mejor tratamiento fue el de fenhexamid & tebuconazole (75% y de
eficacia). Los productos fenhexamid y prochloraz presentaron 68%
de eficacia en ptalos internos. En ptalos externos, los mejores
fueron los tratamientos en fenhexamid & tebuconazole y prochloraz
(90% de eficacia), seguidos por fenhexamid y extractos vegetales
(62 y 69% de eficacia, respectivamente). El tratamiento Trichoderma
harzianum no present efecto sobre la enfermedad (Cuadro 2).
www.asocolflores.org
43
En aspersin
Para la variedad Geisha tanto en ptalos internos como externos, los
mejores tratamientos fueron fenhexamid con 39% y 86% de eficacia
respectivamente. Le siguieron fenhexamid & tebuconazole (38% y
61% de eficacia respectivamente) y extractos vegetales (15% y 31%).
Los productos prochloraz y Trichoderma harzianum no presentaron
efecto sobre Botrytis en esta variedad
44
www.asocolflores.org
45
Cuadro 2: Porcentajes de eficacia, al final del experimento (11 das despus de la aplicacin) para las 3 formas de evaluacin.
46
www.asocolflores.org
47
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
En la evaluacin en florero y en cmara hmeda, no se encontraron
diferencias significativas en las dos formas de aplicacin, al final
del experimento. En la evaluacin de viaje simulado, en cambio, el
mtodo de aspersin fue ms eficiente que el mtodo de inmersin,
debido a que el ltimo acumul mayor humedad en ptalos, lo cual
favoreca ms el desarrollo de la enfermedad.
Los mejores controles de la enfermedad, en evaluacin en florero
fueron fenhexamid y tebuconazole (1.0 cc/l) y prochloraz (0.8cc/l).
En cmaras hmedas, el producto fenhexamid (1.3 cc/l) present
el mayor porcentaje de eficacia. En viaje simulado, fenhexamid
y tebuconazole (1.0 cc/l) y fenhexamid (1.3 cc/l), fueron los ms
eficientes en el control de la enfermedad, en las dos formas de
aplicacin.
Los productos Trichoderma harzianum (0.75 cc/l) y extractos
vegetales (5 cc/l) presentaron los ms bajos porcentajes de eficacia
y no tuvieron efecto curativo sobre la enfermedad. Por tanto, se
recomienda evaluarlos en forma preventiva o en rotacin con
productos qumicos para obtener mejores resultados.
En las pruebas de florero, cmara hmeda y viaje simulado, para
todas las variedades, el porcentaje de severidad de la enfermedad
en los ptalos internos y externos fue mayor en el testigo mecnico
que en el absoluto. Esto pudo deberse a que la aplicacin de agua
permite el desarrollo de la enfermedad an sin inculo inicial.
En ninguna de las tres variedades se observaron sntomas de
fitotoxicidad en las flores, tanto en los tratamientos evaluados como
en las dos formas de aplicacin. Se concluye que cualquiera de estos
tratamientos es adecuado para el manejo de la enfermedad.
En cuanto a la eficiencia del proceso, se pudo establecer que el
mtodo de aspersin fue ms eficiente en cuanto a uniformidad en la
aplicacin del producto, aunque requiri mayor tiempo de aplicacin.
En el mtodo de inmersin, se utiliza ms producto y se gast menos
48
AGRADECIMIENTOS
Los investigadores agradecen a Ceniflores y a Bayer CropScience
por darnos la oportunidad de desarrollar este trabajo, a la empresa
Alpes Flowers por su apoyo y por el suministrar las flores de rosa
para el experimento, a Bayer CropScience, Live Sistems Technology
y Abonos Superior Ltda. el suministro de productos al Centro
de Investigaciones y Asesoras Agroindustriales de la UJTL y su
Programa Manejo Integrado de Plagas por todo su apoyo logstico y a
todas las personas que colaboraron en el desarrollo de este trabajo.
BIBLIOGRAFA
www.asocolflores.org
Figura 5:
Eficacia de los tratamientos con respecto a los testigos mecnicos (INMERSIN CON AGUA y ASPERSIN
AGUA) para el control de B. cinerea en la metodologa de florero.
Figura 6:
Eficacia de los tratamientos con respecto a los testigos mecnicos (INMERSIN CON AGUA y ASPERSIN
AGUA) para el control de B. cinerea en la metodologa de cmara hmeda.
49
Figura 7: Grficas de severidad en ptalos internos y externos de Botrytis y eficacia de los tratamientos en la metodologa de viaje simulado.
50
www.asocolflores.org
Es el Fusarium verticillioides
responsable del decaimiento de la variedad
Nelson en la Sabana de Bogot?
Juan J. Filgueira*, Carol G. Quinche
y Johana C. Soto
Laboratorio de Biotecnologa Vegetal,
Facultad de Ciencias, Biologa,
Universidad Militar Nueva Granada
*jfilgdu@umng.edu.co
RESUMEN
Dentro del desarrollo de algunos trabajos de investigacin en fincas
de la Sabana de Bogot, se obtuvieron aislamientos del gnero
Fusarium, a partir de material sintomtico para fusariosis producida
principalmente por los parsitos F. oxysporum y F. roseum, como
histricamente se ha reconocido en los cultivos comerciales de
clavel. Estos aislamientos fueron identificados utilizando tcnicas de
microscpica ptica, cultivo en caja de Petri y herramientas moleculares
tales como PCR (polimerasa chain reaction), secuenciacin - BLAST,
usando primers especficos para el gnero Fusarium que amplifican
regiones de ADN ribosomal (ITS1 e ITS2), y que rodean la regin
codificante 5.8S del ADNr. Los aislamientos provenientes de
material sintomtico de fincas ubicadas en el municipio de Sop, no
correspondieron a ninguno de las dos especies del gnero Fusarium
hasta ahora reportadas como patgenos del clavel. Por el contrario,
fue identificado la especie Fusarium verticillioides, tanto por los
mtodos aplicados por nuestro grupo, como por identificaciones
realizadas en CABI Bioscience en la Global Plant Clinic en Inglaterra.
La secuencia de ADN obtenidas a partir de este parasito fueron 99%
homlogo a secuencias de Giberella monilliformis, forma teleomrfica
de F. verticillioides. Esta especie es un fitopatgeno importante del
gnero Fusarium, presenta una amplia gama de hospederos de
plantas cultivadas en regiones tropicales y subtropicales, atacando
principalmente gramneas como el maz y el arroz. Sin embargo
hasta el momento no haba sido reportado atacando al clavel.
INTRODUCCIN
Los campos cultivados con clavel en Colombia, tradicionalmente
y desde hace ms de 20 aos, han sido objeto del ataque de dos
especies de Fusarium que representan las mayores perdidas para los
cultivadores de esta planta. La fusariosis del clavel es el efecto mas
adverso para el cultivo del clavel en el pas, produciendo altos costos
para el cultivador en gastos de plaguicidas, desinfeccin de sustratos,
montaje de sistemas semi-hidropnicos y otros tratamientos menos
ortodoxos. La presencia de F. oxysporum es rpidamente identificada
en plantas sintomticas en el campo por el tradicional anillo blancogrisceo alrededor del cilindro vascular de los tallos infectados. Por
el contrario la invasin de los tallos de clavel a nivel de la base de
51
PRIMEROS REPORTES
El primer indicio de un ataque de F. verticillioides en la Sabana de
Bogot se obtuvo de un estudio realizado en la Universidad Militar
en el 2006 donde aislamientos de la regin de Sop de supuesto
F. roseum que se utilizaran para ensayar sistemas in vitro de
evaluacin de resistencia en variedades hbridas de clavel, dieron
negativo para F. roseum y por el contrario evidenciaron la presencia
de otro parsito diferente del gnero Fusarium. Los primeros ataques
masivos a la variedad Nelson fueron igualmente encontrados en fincas
de la regin de Sop, donde se realizaron los primeros aislamientos.
Posteriormente se identific a F. verticillioides en muestras de las
fuentes de agua del Centro Experimental de la Universidad Militar
Nueva Granada en Cajic mostrando principalmente dos cosas:
la primera el hongo se dispersa a travs de fuentes contaminadas
de agua y la segunda, las micro conidias no decantan por gravedad
y permanecen durante suficiente tiempo viables en el agua.
Posteriormente se analizaron muestras tradas por floricultores
preocupados por la presencia de sntomas diferentes en sus plantas
a los que tradicionalmente observaban, esta vez de la regin de Cha.
Mas recientemente (en es segundo trimestre de este ao) hemos
recibido y colectado muestras en fincas de la zona de Siberia, Funza
y Fusagasug y en todos los casos se confirm la presencia de F.
verticillioides especialmente en la variedad Nelson.
La velocidad de la dispersin del hongo por la Sabana de Bogot est
favorecida por dos aspectos, uno biolgico y otro climtico. El primero
corresponde al elevado nmero de micro conidias que produce este
hongo en su corto ciclo reproductivo y el segundo aspecto es la
dispersin de las micro conidias por los fuertes vientos de la Sabana
de Bogot que fcilmente las transportan. De esta forma el hongo ha
colonizado rpidamente las diferentes reas de cultivo de la Sabana.
Su predileccin por el ataque a la variedad Nelson podra suponer
barreras genticas que aun no ha franqueado el hongo con respecto
a otras variedades, ya que en cultivos comerciales de clavel no se ha
52
Figura 1:
Figura 2:
www.asocolflores.org
F. verticillioides
Figura 3: Corte de tallos afectados donde se observa la podricin medular progresiva y por saltos.
53
CONCLUSIN
Posteriores ensayos moleculares con tcnicas de PCR utilizando
iniciadores universales para el genero Fusarium, confirmaron la
clasificacin de los aislados como F. verticillioides. El hongo es
altamente agresivo en el cultivo en campo y las medidas sanitarias
tradicionales obran poco efecto en el desarrollo y control de la
enfermedad. No parece existir una relacin directa con el tipo de
sustrato utilizado y el vector de dispersin en cultivos no infectados,
ya que no se le ha encontrado en sustrato nuevo. Por el contrario
el anlisis de fuentes de agua si registr la presencia de las micro
conidias del hongo en estado viable. Aparentemente, es el riego
proveniente de fuentes infectadas con microconidias del hongo la
forma de dispersar la enfermedad dentro de la finca y de cama en
cama, en especial en aquellas empresas donde el agua se guarda
en reservorios al aire libre o se utiliza agua de lluvia para las labores
de riego.
Es muy temprano para decir qu tratamiento qumico es el mas efectivo
ya que faltan los anlisis de diferentes productos para establecer su
efectividad; lo que si podemos decir es que es necesario el uso de
fungicidas sistmicos de larga permanencia en la planta. Al primer
sntoma o al ser detectado un foco se debe actuar con prontitud
aislando la cama infectada y tratndola para evitar se disperse la
enfermedad. No creemos que una erradicacin total o parcial sea
necesaria: un sistema de alerta temprana y un tratamiento efectivo
son suficientes siempre y cuando las fuentes de agua estn limpias.
BIBLIOGRAFA
Quinche, C.G. 2006. Evaluacin de tcnicas in vitro para establecer
valores de resistencia en el clavel hibrido al ataque de los hongos
Fusarium oxysporum f.sp. dianthi y Fusarium roseum. Trabajo de
grado. Universidad Militar Nueva Granada, Facultad de Ciencias
Biologa.
Soto, J.C. y F. Pabon. 2006. Relacin entre el color de las flores
de Dianthus caryophyllus con la resistencia a parsitos del genero
Fusarium. Trabajo de grado. Universidad Militar Nueva Granada,
Facultad de Ciencias Biologa.
54
www.asocolflores.org
ANTECEDENTES
A raz del problema creciente de la incidencia y poco control exitoso
de los caros en los cultivos de flores en Colombia, en el 2006 se
conform una red de estudio en caros a travs de la pgina web de
Ceniflores. Los integrantes de la red (5 representantes de empresas
de flores de la Sabana de Bogot, 1 representante del Oriente
Antioqueo y Ceniflores) elaboraron una encuesta sobre el manejo
de los caros que hacen las fincas con el fin de definir acciones a
tomar. Contestaron 18 empresas durante el segundo semestre de
2006, cuyas respuestas se resumen a continuacin.
MONITOREO
Las empresas tienen monitores responsables de 750 o mas camas
(50% de las respuestas) y por lo general el monitoreo se hace de
forma estratificada en las camas (83%), cama a cama (67%), sin
importar la hora (83%), evaluando presencia (55%), incidencia (95%)
y severidad (67%). Los monitoreos se hacen semanalmente (89%)
y la informacin se registra en papel (55%) o en medio magntico
(44%). La mayora de los monitores cuentan con lupas (95%) que en
general son de 10 aumentos (61%). El monitor reporta los diferentes
estados de desarrollo (huevos, inmaduros, adultos) en solo la mitad
de las empresas.
APLICACIONES
El 45% de las empresas definen un foco como el cuadro donde se
encuentra la plaga y el 100% de las empresas hace aplicaciones con
base en los reportes del monitoreo, fumigando la cama afectada mas
las dos vecinas (61%). El 39% hace fumigaciones cada 5 das, otro
39% cada 7.
La rotacin de productos se hace con base en el mecanismo de accin
(100%) y/o el grupo qumico (33%). Para esa rotacin, la mayora
(72%) tiene un arsenal de 5 a 10 productos, escogindolos segn el
estado de desarrollo de la plaga, haciendo mezclas si necesario.
La representacin de los acaricidas dentro de los gastos en productos
de control fitosanitario vara: 10% o menos (17%), de 10 a 30%
(39%), de 30 a 50% (22) y de 50% o mas (22%). El 56% de las
respuestas confirmaron aplicaciones de entre 6 y 8 litros de volumen
de aplicacin por cama.
55
CONCLUSIONES
En conversaciones con el Dr. Daniel Gilrein, experto en caros de la
Universidad Cornell, se lleg a la conclusin de que en general las
prcticas de las empresas son las adecuadas. En su experiencia,
ha observado sin embargo frente a la posibilidad de desarrollo de
resistencia a los plaguicidas, que esto seguir siendo un problema
mientras se sigue usando acaricidas selectivas, a menos que se usen
materiales no- especficos (jabn insecticida, aceites vegetales, o
con base a siliconas, por ejemplo). En California, han observado que
el control de la plaga en algunos casos no se logra con el solo uso
de plaguicidas y que las aplicaciones preventivas hasta podran ser a
veces ms perjudiciales. En apoyo a este debate, se ha colgado en la
pgina web de Ceniflores una comparacin de productos elaborado
por el Dr. Gilrein para consulta de los asociados.
56
www.asocolflores.org
57
Quin es CVCredit?
CVCredit Inc es la filial de Credivalores S.A. (ISO 9001) en
los Estados Unidos. Su holding, Calificada AAA by Duff &
Phelps es una empresa de 63 aos con participacin en otros
importantes sectores industriales como: servicios financieros,
empresas de corretaje de valores, ingenios de azcar,
estaciones de gasolina y plantas generadores de energa.
58
Publireportaje
www.asocolflores.org
Cundo se deben
descontar las facturas?
Cuando su flujo de caja lo requiera. Uno de los grandes
beneficios que ofrece CVCredit es que usted puede aumentar
o disminuir el volumen de Factoring dependiendo de las
necesidades de tesorera de su empresa. De esta forma,
usted podr comprometerse con nuevas rdenes de compra,
incrementar las ventas o reducir costos va descuentos por
pronto pago a proveedores.
Cmo es el procedimiento?
En CVCredit el procedimiento para el Factoring es
sorprendentemente simple. Las solicitudes de descuentos
toman menos de 24 horas y se hacen va e-mail, sin endoso
en cada factura, ni envo de originales. De otra parte, no se
requiere de informacin privada de pagadores y nuestra base
activa de ms de 200 pagadores (compradores) de flores en
Estados Unidos y Canad facilita el proceso.
Para mayor informacin puede visitar la pgina:
www.cvcredit.com o contactarse en Bogot
al 571-313-7500 Ext. 363 Miami: 305-792-2366
Ext. 510
59
60