UNIVERSIDAD DE LAS FUERZAS ARMADAS-ESPE

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS EXACTAS

LABORATORIO DE QUIMICA

NOMBRE: Nayro Pazmio

N DE PRCTICA: 5

NRC: 1256
NOMBRE DE LA PRCTICA: Propiedades Coligativas elevacin del punto de ebullicin.

FECHA: 31/07/2015

1 OBJETIVO
Determinar el peso molecular de un soluto aplicando la propiedad coligativa del aumento del
punto de ebullicin de soluciones (ebulloscopia).

2 MARCO TEORICO

Muchas de las propiedades de las disoluciones verdaderas se deducen del pequeo tamao de las
partculas dispersas. En general, forman disoluciones verdaderas las sustancias con un peso
molecular inferior a 104 dalton. Algunas de estas propiedades son funcin de la naturaleza del
soluto (color, sabor, densidad, viscosidad, conductividad elctrica, etc.). Otras propiedades
dependen del disolvente, aunque pueden ser modificadas por el soluto

(tensin superficial, ndice de refraccin, viscosidad, etc.). Sin embargo, hay otras propiedades
ms universales que slo dependen de la concentracin del soluto y no de la naturaleza de sus
molculas. Estas son las llamadaspropiedades coligativas.
Las propiedades coligativas no guardan ninguna relacin con el tamao ni con cualquier otra
propiedad de los solutos.
Son funcin slo del nmero de partculas y son resultado del mismo fenmeno: el efecto de las
partculas de soluto sobre la presin de vapor del disolvente (Ver Figura superior).
Descenso a disolucin
Los lquidos no voltiles presentan interaccin entre soluto y solvente, por lo tanto su presin de
vapor es pequea, mientras que los lquidos voltiles tienen interacciones moleculares ms
dbiles, lo que aumenta la presin de vapor. Si el soluto que se agrega es no voltil, se producir
un descenso de la presin de vapor, ya que este reduce la capacidad del disolvente a pasar de la
fase lquida a la fase vapor. El grado en que un soluto no voltil disminuye la presin de vapor es
proporcional a su concentracin.
Este efecto es el resultado de dos factores:

1. La disminucin del nmero de molculas del disolvente en la superficie libre.

2. La aparicin de fuerzas atractivas entre las molculas del soluto y las molculas del
disolvente, dificultando su paso a vapor.
Descenso crioscpico
El soluto obstaculiza la formacin de cristales slidos, por ejemplo el lquido anticongelante de los
que hacen descender su punto de congelacin.
T = Kf m

m es la molalidad. Se expresa en moles de soluto por kilogramo de disolvente (mol/kg).

T es el descenso del punto de congelacin y es igual a Tf - T donde T es el punto de

congelacin de la solucin y Tf es el punto de congelacin del disolvente puro.

Kf es una constante de congelacin del disolvente. Su valor, cuando el solvente es agua es

1,86 C.kg/mol.

Aumento ebulloscpico
Al agregar molculas o iones a un disolvente puro, la temperatura en el que ste entra
en ebullicin es ms alto. Por ejemplo, el agua pura a presin atmosfrica ebulle a 100 C, pero si
se disuelve algo en ella el punto de ebullicin sube algunos grados centgrados.
Tb = Kb m

m es la molalidad. Se expresa en moles de soluto por kilogramo de disolvente (mol/kg).

Tb es el aumento del punto de ebullicin y es igual a T - Tb donde T es el punto de

ebullicin de la solucin y Tb el del disolvente puro.

Kb es una constante de ebullicin del disolvente. Su valor cuando el solvente es agua es

0,512 C kg/mol.

Presin osmtica
La smosis es la tendencia que tienen los solventes a ir desde zonas de menor concentracin
hacia zonas de mayor concentracin de soluto. El efecto puede pensarse como una tendencia de
los solventes a "diluir". Es el pasaje espontneo de solvente desde una solucin ms diluida
(menos concentrada) hacia una solucin menos diluida (ms concentrada), cuando se hallan
separadas por una membrana semipermeable. La presin osmtica () se define como la presin
requerida para evitar el paso de solvente a travs de una membrana semipermeable, y cumple
con la expresin:
(tambin:

n es el nmero de moles de partculas en la solucin.

R es la constante universal de los gases, donde R = 8.314472 J K-1 mol-1.

T es la temperatura en Kelvin.

Teniendo en cuenta que n/V representa la molaridad (M) de la solucin obtenemos:

Al igual que en la ley de los gases ideales, la presin osmtica no depende de la carga de las
partculas.
Observacin: Se utiliza la unidad de molaridad (M) para expresar la concentracin ya que el
fenmeno de smosis ocurre a temperatura constante (de esto se deduce que las unidades de
concentracin para el ascenso ebulloscpico y el descenso crioscpico estn dadas en molalidad
(m), ya que este tipo de expresin no vara con la temperatura)...

3 MATERIALES Y EQUIPO

Equipo de Ebulloscopa
Termmetro Digital
Balanza digital
Probeta (50ml)
Depsito de Plstico
Esptula

4 PROCESO EXPERIMENTAL

Armar el equipo de ebulloscopia y encender la camisa de calentamiento en el enchufe de

110v.

Determinar un volumen de 25ml. de agua destilada de (d= 1g/ml.) y colocarlos en el tubo

interior del sistema esperar que aumente la temperatura del agua por conveccin.

Pesar 1g. de soluto en la balanza analtica y posteriormente elaborar una pastilla cuyo peso
ser determinado nuevamente.

Una vez que la temperatura del solvente puro (agua) alcance el punto de ebullicin en el
sistema, se anota el valor y se agrega la pastilla del soluto.

Se espera que alcance la temperatura de ebullicin la solucin y se anota el valor.

Luego se realiza los siguientes clculos.

CLCULOS:
b= Tb solucin Tb solvente puro
Pm soluto= Kb x g soluto (pastilla) x 1000/b x g solvente puro (agua)
Kb: 0,5140C/m
b: Aumento del punto de ebullicin
DATOS:

K b=0.514 C /m

m1=0.5 gr
H 2 O =1 gr / ml
m2=25 ml

1 gr
=25 gr
1 ml

olvent
e

Soluto

25gr

0.91gr

Solucin titulante
To(C)

Tf(C)

83.6

84.7

=Tf-To(ml)

83.6-84.7=1.1

PM(gr/mol)
17.008

RESOLUCIN:

PM =

K b m1 1000 0.514 C/m 0.91 gr 1000

=
=17.008 gr /mol
b m2
1.1 C 25 gr

5 CONCLUSIONES

Se concluye que el peso molecular del soluto es igual a 17 gr/mol

El punto de ebullicin de una sustancia cambia de acuerdo a la altitud donde se encuentre,
por diferencias de presin hay mayor altitud el punto de ebullicin es menor.
Se puede aumentar la temperatura de ebullicin agregando una sustancia no electrolticas
o iones a un solvente puro produciendo una solucin.
El aumento de la temperatura de ebullicin depende de la cantidad y de la concentracin
de soluto que se agregue.

6 RECOMENDACIONES

Volver a tomar el peso despus de hacer la pastilla, ya que en el proeso el peso puede
variar.
Se debe tener mucho cuidado tomando los datos d cambios de temperatura ya que son
datos que pueden modificar directamente nuestros datos tomados

7 BIBLIOGRAFIA

https://es.wikipedia.org/wiki/Propiedad_coligativa
http://www.ehu.eus/biomoleculas/agua/coligativas.htm