Ao de la Diversificacin Productiva y del Fortalecimiento de la

Educacin
UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERA CIVIL

LABORATORIO DE QUMICA GENERAL
PRCTICA DE LABORATORIO N 1
TTULO DE LA PRCTICA: Reconocimiento y Manipulacin de Materiales, Instrumentos y Equipos de
Laboratorio
DOCENTES: Haro Mendoza Jose Luis
INTEGRANTES DE LA PRCTICA:
Santos Pingo Jos
Castillo Jurez ngel

MESA N 3
TURNO: DA: JUEVES HORA: 7.00 a.m. 8.45 a.m.
FECHA DE PRESENTACION: JUEVES 21 DE MAYO DEL 2015
PIURA PER

PRACTICA DE LABORATORIO N 4 SEPARACIONES FISICAS

1. CAPACIDADES
Diferencia los mtodos de separacin ms comunes.
Propone el mtodo de separacin ms adecuado para efectuar la separacin de
mezclas homogneas o heterogneas.
2. FUNDAMENTO TERICO.
Clasificacin de la Materia segn su composicin:

Entre

los

mtodos
fsicos

de

separacin
de

mezclas

ms
comunes
tenemos:
2.1.
2.1.
2.1.
2.1.
2.1.
2.1.
2.1.
FILTRACIN

Operacin mediante la cual se separan las partculas slidas del seno de un lquido,
haciendo pasar la mezcla a travs de un medio filtrante como puede ser papel filtro,
algodn, etc.; que sirve para retener los slidos suspendidos.

El lquido que atraviesa el medio filtrante se llama

filtrado

slido

materiales

retenido

se

llama

residuo.

Uno

de

los

el

usados en la filtracin al vaco es el , embudo Buchner

1.2.

SEDIMENTACIN

Al dejar en reposo un lquido que contiene slidos

en

suspensin, las partculas slidas se depositan en el

fondo

a la gravedad. Este mtodo es muy utilizado

cuando

muestras son grandes como por ejemplo en una de

las etapas del

debido
las

tratamiento en la obtencin de agua potable.

1.3.

CENTRIFUGACION

Operacin para separar un slido de un lquido. La separacin se fundamenta en que se

aumenta velocidad de sedimentacin de las partculas

slidas

suspensin,
Se efecta

gravedad.
llamado

centrifuga,

incrementado
utilizando un
cuya

parte

la aceleracin de la
equipo electromecnico

mvil

cuya

parte

gira

en

diferentes

velocidades en revoluciones por minuto (r.p.m) y su

uso

es

para

pequeas muestras.
1.4.

SECADO

Mtodo que permite eliminar el contenido de humedad

de una muestra

slida.

1.5.

DESTILACIN

Operacin que involucra vaporizacin y condensacin de una solucin lquida. Este

mtodo consiste en separar los componentes de una mezcla homognea basndose en la
diferencia de los puntos de ebullicin de

dichos

componentes.

ebullicin bajo se

Un

compuesto

de

considera voltil en relacin con los otros

componentes

puntos de ebullicin mayor. Los tipos de

destilacin

comunes son:
La destilacin simple (de baja eficiencia),

la

fraccionada y la destilacin por arrastre de vapor.

1.6.

EVAPORACIN

de
ms

destilacin

Es uno de los principales mtodos utilizados en

la

qumica para la concentracin de disoluciones

acuosas.

Normalmente implica la separacin de agua de

disolucin

mediante la ebullicin de la misma en un

recipiente

adecuado.

Si

disueltos,

disolucin

concentrada

el

lquido

contiene

solidos

resultante

puede

industria

convertirse

la
en

saturada, depositndose cristales.

1.7.

DECANTACIN

Permite separar dos lquidos inmiscibles empleando

un

embudo

decantacin, donde se dejan reposar los lquidos,

que por accin de

la gravedad y la diferencia en las densidades de los

lquidos se puede

efectuar la separacin.
Nota: la seleccin de un mtodo en particular

depender

problema especfico que se tenga teniendo en

cuenta

mezclas que en principio se pueden separar por

varios mtodos.

que

de

del
hay

2. SECCION EXPERIMENTAL
3.1.

MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS

REACTIVOS Y
SOLVENTES

Agua, arena, sal, aceite.

Equipo de filtracin, equipo de evaporacin, equipo de

EQUIPOS
MATERIAL
AUXILIARES

decantacin, estufa, centrifuga.

Vaso de precipitados de 250 mL, varilla de agitacin,
capsula de porcelana.

3.2. PROCEDIMIENTO

A. METODOS DE SEPARACION

En un vaso de precipitados de 250 mL agregar 150 mL de agua y una cantidad

adecuada de arena fina, luego agitar con la varilla de agitacin. Usted determine qu
tipo de mezcla se obtiene al combinar dichos materiales.
B. SEDIMENTACIN

Verter aproximadamente la tercera parte de la mezcla resultante anterior en un

vaso pequeo de precipitados.
Dejar reposar la mezcla por 5 minutos.

 Observar, luego separar cada componente con un gotero y anotar.

C. FILTRACIN

Armar el equipo de filtracin.

Doblar y colocar el papel filtro en forma adecuada, adicionando unas gotas de agua
para fijarlo al embudo.
Agregar con cuidado aproximadamente la mitad de la mezcla original empleando la
varilla de agitacin.
Continuar hasta efectuar la separacin de toda la mezcla.

D. SECADO

Retirar el papel filtro ms el residuo en la parte que qued de la filtracin

Colocarlo en una cpsula de porcelana.
Introducir en la estufa a 80 C.
Verificar la perdida de humedad en su totalidad.
E. DECANTACIN

Armar el equipo de decantacin.

 Colocar en el embudo de decantacin 2 mL de aceite y 15 mL de agua.

Tapar y agitar.
Dejar reposar 5 minutos efectuar la separacin cuidadosamente mediante la
apertura de la llave.

F.

EVAPORACION

Armar el equipo de evaporacin.

En vaso de precipitados de 50 mL mezclar agua y sal hasta su completa disolucin.
Colocar parte de la mezcla en una cpsula de porcelana.
Encender el mechero y calentar hasta la eliminacin del lquido.
Apagar el mechero. Observar y anotar.

4. CUESTIONARIO

2.1.

Dibuje los equipos de separacin fsica debidamente ensamblados que se han

visto en la prctica, tales como:

Equipo de Filtracin, Equipo de Evaporacin, Equipo de Decantacin

2.2.

Explique la propiedad en que se basa para realizar una centrifugacin,

sedimentacin y una filtracin.

2.3.

Se desea obtener por separado cada uno de los componentes de las siguientes

mezclas: Agua-arena-sal y azcar-arena-agua. Indique y explique los mtodos de

separacin ms adecuados.

2.4.

Identificar como verdadero (V) o falso (F) cada una de las siguientes

proposiciones:
La sedimentacin, filtracin y centrifugacin tienen un fin similar

F )

Al separar arena y agua se utiliza la sedimentacin

V )

 La centrifugacin permite separar mezclas lquido-lquido

La cpsula de porcelana forma parte del equipo de secado

( V

El mechero forma parte del equipo de evaporacin

984876005

V )

)
)