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Universidade do Estado de Santa Catarina – UDESC

Centro de Educação Superior do Oeste – CEO


Departamento de Zootecnia

Desmame Precoce em
Suínos

Acadêmicos:
Darian Sordi
Deives Girardi
João P. Winckler
Joziane Battiston
Marcos Locatelli
Introdução

 Desmame com 40-50 dias de idade;

 Aumento na demanda por alimentos:


 Precocidade;

 Diminuição da espessura de toucinho;

 Atualmente 21-28 dias:


Desmame
 Processo estressante aos leitões:
 Troca de alimentação;
 Supressão da imunidade passiva;
 Troca de ambiente;
 Tensões sociais;
 Instalações com deficiência.

 Minimização desses fatores;


Regulação do Crescimento e Nutrição

 Cuidados começam com a matriz;


 Nutrição in utero:
 Tamanho, vigor, peso e fisiologia;
 Melhor desenvolvimento pós-natal.
Digestão em animais jovens

 Enzimas para absorção do leite;


 Outros alimentos:
 Ração a partir do 5º dia de vida;
 Desenvolvimento e novas enzimas.
Sistema enzimático do leitão
 Renina/Lactase:
 Digestão do leite;
 Lipase:
 Gordura;
 Maltase e Amilase:
 Carboidratos;
 Pepsina e Tripsina:
 Proteínas não lácteas.
Relação enzimas/idade

Fonte: Adaptado de Lovatto, Suinocultura Geral, Nutrição e Alimentação


Composição da ração pré-inicial
 Leite materno;
 Alta digestibilidade;
 Ingredientes:
 Leite em pó desnatado e integral;
 Farinha de peixe;
 Amido de milho;
 Leveduras;
 Plasma suíno seco;
 Lactose;
 Soja extrusada;
 Aminoácidos sintéticos.
Composição da ração pré-inicial(Cont.)

 Não utilizar açúcar;


 Preferir rações a base de leite em pó;
 Substituta do leite materno pós-
desmame;
Vantagens e desvantagens do
desmame precoce

 Aumento do desempenho da matriz;


 Tempo de regressão uterina;
 Imunidade mais baixa aos 21 dias;
Pós-desmame

 Estimular o consumo de ração;


 Fornecer ração várias vezes ao dia;
 Água sempre acessível;
 Conforto ambiental;
 Atentar à doenças.
Conclusão

 Prática de desmame mais adotada;


 Aumenta o rendimento;
 Adoção de um manejo nutricional
correto;
 Evitar estresse;
 Bem estar animal.
Referências Bibliográficas

 www.sna.agr.br/cria_suino_nutri.htm;
 www.editora.ufla.br/BolTecnico/pdf/bol_46.pdf;
 www.cnpsa.embrapa.br;
 www.suinos.com.br;
 www.jornalopresenterural.com.br;
 Suinocultura Intensiva, produção, manejo e saúde do
rebanho Sobestiansky, Jurij et. al. Embrapa Suínos e
Aves, Concórdia – SC, 1998.
Gratos pela atenção!

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