Monografa
Rendimiento de semilla certificada (Maz NB-9043) Municpio de Siuna
2013.
Monografa
Rendimiento de semilla certificada (Maz NB-9043) Municpio de Siuna 2013.
i.
DEDICATORIA
A Dios quien es mi gua, padre y amigo, quien me conduce por los senderos de la vida,
ilumina mis pasos, y me brinda sabidura, fe, paciencia y fortaleza para continuar cada da.
En especial a mi madre, amiga y confidente Marcia Zabala y a mi padre Felipe Suazo
quienes me motivan a continuar cada da, por sus consejos y por su incondicional apoyo
que me han brindado durante toda mi vida.
A mis Hermanos y Hermanas que de una u otra forma siempre estuvieron all
apoyndome con cada uno de los retos que enfrente durante mi formacin profesional.
A mis sobrinos y sobrinas, principal fuente de inspiracin.
A mis amigas y amigos por el apoyo brindado.
A mis padres:
Quienes siempre me brindaron su apoyo incondicional sin importar las condiciones en
las que se encontraban, proporcionndome ese amor de padres e iluminndonos
mediante sus consejos en cada momento de nuestra vida y en nuestra formacin
como profesionales.
Fueron ellos quienes respondieron a mis peticiones de recurso econmicos para
solventar nuestras necesidades y as hacernos dar un paso cada da ms hacia
nuestra meta anhelada a la cual estamos llegando este da.
A mis docentes
Por transmitirnos sus conocimientos tan importantes los cuales me han transformado
en un individuo con capacidades humanas especiales.
En especial a nuestro apreciado docente Msc. Ariel Chavarra Vigil quin nos ha
proporcionado su apoyo paciencia en la direccin, seguimiento y revisin en la
elaboracin de este estudio de investigacin.
ii.
AGRADECIMIENTO
A Dios padre celestial que nos gua, bendice e ilumina; la fuente de fortaleza que nos
permiti culminar este trabajo.
Con mucha sinceridad a todo el gremio docente de la universidad URACCAN Siuna, por
todo los conocimientos transferidos durante los aos de formacin profesional, por la
paciencia y momentos compartidos, en especial con mucho cario a nuestro amigo,
docente y tutor Msc. Ariel Chavarra Vigil, por guiarnos en todo este proceso.
Al equipo tcnico del INTA Las Minas, al Ing. Sergio Larios por la oportunidad de llevar a
cabo esta investigacin, al Ing. Marlon Rayo e Ing. Gema Tinoco, por el apoyo brindado,
sin ellos este logro no hubiese sido posible.
A nuestros padres, forjadores de nuestras metas; hermanos y hermanas.
A los productores y productoras de la Cooperativa COOMUSASC de la Comunidad el
Carao por todo el apoyo brindado.
ANEXO 6 Cuadro 5. Beneficio neto por cada manzana (1mz) establecida de maz
NB 9043.
iv. RESUMEN
La presente investigacin relativa al rendimiento del maz NB 9043 en la produccin de
semilla certificada es de carcter cuantitativo, descriptivo ya que se cuantifica las plantas y
frutos que fueron afectados por los distintos factores ya sean biticas o climticas, y su
descripcin en cuanto a los daos que estos produjeron al universo de estudio o
plantacin.
Algunos de los factores que ms afectaron la plantacin fueron, en primera instancia fue el
manejo agronmico, ya que su cosecha fue tarda lo que represento que algunos granos
germinaran en las mazorcas, este problema afecto la cantidad total de 6217 plantas
equivalente al 17.9% de la plantacin total. Por otro lado las plagas como aves, ardillas y
mapaches afectaron 437 plantas de maz equivalente a 1.2%, factores ambientales como
el acame y el aniego afectaron 265 plntulas que son el 0.7% y en menor ndice de dao
las plagas del follaje y enfermedades sumando entre ambas el 100 plantas afectadas
equivalente al 0.28% de la plantacin global respectivamente.
El mtodo estadstico empleado para determinar el rendimiento, anlisis y discusin en la
produccin de semilla certificada del maz NB 9043 se realiz a traves del mtodo del
chi cuadrado, conjuntamente se determin el rendimiento con la frmula planteada por
Laffite 1994.
Los costos de establecimiento en una manzana de maz NB 9043 ascienden a 28,978
crdobas netos, desglosndose en mano de obra 20,504 crdobas y en insumos la
cantidad total de 8474.00 crdobas respectivamente.
Se recopilo informacin mediante entrevistas e inspecciones visuales, realizadas a
productores encargados del establecimiento y manejo de la plantacin ubicado en la
comunidad El carao, como as tambin a tcnicos del instituto nicaragense de
tecnologa agropecuaria INTA, los cuales trabajaron en coordinacin con los autores del
establecimiento y produccin del maz NB . 9043.
Con estudios de esta ndole, se permitirn dar alternativas de produccin de semilla
certificada a los productores, ya que en nuestra zona es muy poco la prctica de esta
actividad tan importante para cumplir con las demandas de los consumidores.
Adems mediante esta investigacin los productores tendrn opciones de clasificar mejor
las variedades que usaran para produccin de semilla certificada, siempre teniendo en
cuenta las variedades ms resistentes y tolerantes para su mayor productividad en
nuestra zona.
v.
ABSTRACT
vi. NDICE
Contenido
Pagina
i.
DEDICATORIA.................................................................................................................3
ii.
AGRADECIMIENTO........................................................................................................5
iii.
iv.
RESUMEN....................................................................................................................7
v.
ABSTRACT......................................................................................................................8
vi.
NDICE..........................................................................................................................9
I.
INTRODUCCION...........................................................................................................10
II.
OBJETIVOS...................................................................................................................11
2.2.
Objetivo general......................................................................................................11
2.3.
Objetivos especficos..............................................................................................11
III.
HIPTESIS....................................................................................................................12
IV.
MARCO TEORICO.....................................................................................................13
4.1.
Generalidades.........................................................................................................13
V.
METODOLOGIA.........................................................................................................30
VI.
RESULTADOS Y DISCUSIN...................................................................................34
VII.
COCLUSIONES.........................................................................................................41
VIII. RECOMEDACIONES.................................................................................................42
IX.
LISTADO DE REFERENCIAS....................................................................................43
X.
ANEXOS.....................................................................................................................45
I.
INTRODUCCION
El maz (Zea mays L.) es una especie originaria de Amrica y uno de los alimentos de
mayor consumo popular en este continente (Reyes, 1990). Es de gran importancia
alimenticia por su contenido nutritivo (Jugenheimer, 1990). Actualmente ocupa el tercer
lugar en la produccin mundial de cereales despus del trigo y el arroz. (Carrasco &
Pineda, 2009, p.1).
Los productores de maz que utilizan semilla certificada y dan al cultivo el manejo
adecuado, tienen casi asegurado un alto rendimiento ya que la semilla es el Insumo de
menor costo por rea en el cultivo de maz, pero es el componente que ms incide en la
productividad, por eso es conveniente sembrar semilla mejorada de variedades
genticamente puras. (Bonilla Bird, 2009).
Esta investigacin fue realizada en la Cooperativa COOMUSASC de la Comunidad el
Carao municipio de Siuna, bajo el paradigma cuantitativo, observacional; comprendida por
una Manzana de Maz de la Variedad NB9043, la cual se estableci para la produccin de
Semilla certificada, llevando desde un inicio el manejo agronmico en tiempo y forma.
Por lo tanto, esperamos que sirva como instrumento de consulta o aporte para
productores de Semilla Certificada de Maz, tcnicos, grupos u organizaciones interesados
en este tema; con el fin de dar a conocer el rendimiento de esta variedad, los factores que
afectan el rendimiento y los costos de produccin por manzana en este Municipio de
Siuna.
10
II.
2.2.
OBJETIVOS
Objetivo general
Determinar el Rendimiento de semilla certificada (Maz NB-9043) Municipio de
Siuna 2013.
2.3.
Objetivos especficos
Describir los factores que intervienen en la produccin de semilla certificada Maz
NB-9043.
Evaluar el rendimento de la semilla certificada de Maz NB-9043.
Calcular los costos de produccin de la semilla certificada de Maz NB-9043.
11
III.
HIPTESIS
en
el
municipio
de
quintales/Manzanas.
12
Siuna
no
asciende
treinta
IV.
MARCO TEORICO
IV.1. Generalidades
Origen de la Variedad NB9043: Fue desarrollada en 1995 por el PNGB (Programa
Nacional de Granos Bsicos), rubro maz, como variedad experimental esta variedad
proviene de la poblacin Catacamas 9043 y fue introducida por el Programa Regional de
Maz (PRM) y el Centro Internacional de Mejoramiento de Maz y Trigo (CIMMYT) en
convenios de colaboracin con Nicaragua. El objetivo fue ponerla en manos de unas 30
mil familias productoras de maz que habitan en zonas hmedas, en donde se presentan
problemas de pudricin de mazorcas (Stenocarpella maydis) (INTA, 2013, p.2).
Variedad NB9043: es una Variedad sinttica con alto potencial de rendimiento. Presenta
una excelente cobertura de mazorca y es tolerante a la pudricin de mazorca. (INTA,
2013, p.37).
Caractersticas morfolgicas
Altura de planta: 220 - 230 cm, Altura de mazorca: 115 - 120 cm, Longitud de
mazorca: 16 - 18 cm, Cobertura de mazorca: 5 - 7 cm, Forma de la mazorca: cnica,
Textura de
Caractersticas agronmicas
Das a floracin femenina: 54 56, Das a cosecha: 110 115, Madurez relativa:
Intermedia, Rendimiento: 60-75 qq/mz; 3,900-4,800 kg/ha.
Resistencia : Tolerante a la pudricin de mazorca causada por el hongo Stenocarpella
maydis, Su grano es susceptible al ataque de cogollero (Sitophilus zeamais). (Bustching
& Tercero, 1997, p.32).
Maz: El maz (Zea mays L) despus del trigo y el arroz es el tercer cereal cultivado a nivel
mundial y es la mayor fuente de energa, protenas para consumo humano y animal.
(Salazar et al 2009, p.1).
Segn Carrasco et al. ( 2009, p.1) El maz (Zea mays L.) es una especie originaria de
Amrica y uno de los alimentos de mayor consumo popular en este continente (Reyes,
1990). Es de gran importancia alimenticia por su contenido nutritivo (Jugenheimer, 1990).
Actualmente ocupa el tercer lugar en la produccin mundial de cereales despus del trigo
y el arroz con una superficie de 106 millones de hectreas y una produccin de 2115
millones de toneladas.
Semilla Certificada: primera generacin de la semilla registrada o de una categora
superior y que cumple con los estndares establecidos para esta categora. (Ministerio
de Agricultura y Ganadera, 1998, p.8).
La semilla certificada o semilla comercial procedente de semilla madre, es la que se
obtiene despus de un proceso legalizado de produccin y multiplicacin de semilla de
variedades mejoradas. Se logra a partir de la semilla gentica o de fundacin, o de semilla
registrada, que cumple con los requisitos mnimos establecidos en el reglamento
especfico de la especie o grupo de especies y ha sido sometida al proceso de
certificacin. Adems, se consigue bajo normas especficas para mantener un nivel
satisfactorio de identidad gentica y pureza, que es controlado y certificado por el
correspondiente organismo. Esta semilla se identifica con una etiqueta azul. En
silvicultura, la semilla certificada es la de los rboles seleccionados por sus caractersticas
fenotpicas, que les hacen adecuados como genitores. Se comercializa con etiqueta
amarilla. (Wikipedia, la enciclopedia Libre, 2010).
14
Estndar
CAMPO
Lote o area de produccion
Nuevo*
1/1000
LABORATORIO
Semillas de otras variedades
4 /kg
98%
2%
Semillas de malezas
Germinacion (minimo)
85%
Humedad (maximo)
12%
15
e) Etiquetado: los productores de semilla deben solicitar ante el ente competente las
etiquetas de certificacion, indicando enla solicitud la cantidad de etiquetas a requerir, la
variedad, categoria de la semilla y el peso de contenido de cada envase, la etiqueta para
semilla certificada es de color azul o celeste.
Las etiquetas deben contener el nombre del productor, cultivo, variedad, categoria, semilla
pura (minimo), germinacion (minimo), lote #, fecha de vencimiento de analisis y numero de
etiqueta. (Ministerio de Agricultura y Ganadera, 1998, p22).
Rendimiento: En agricultura y economa agraria, rendimiento de la tierra o rendimiento
agrcola es la produccin dividida entre la superficie. La unidad de medida ms utilizada
es la Tonelada por Hectrea (Tm/Ha). Un mayor rendimiento indica una mejor calidad de
la tierra (por suelo, clima u otra caracterstica fsica) o una explotacin ms intensiva, en
trabajo
en tcnicas
dentro de la fase vegetativa. V1, es una hoja, V2, dos hojas y as sucesivamente, hasta
V16 o V18 generalmente. Es importante el desarrollo de hojas, ya que de la axila de cada
una de ellas podra nacer una, futura espiga (flor femenina). Adems el maz elonga su
tallo durante esta fase. Cuando se produce la aparicin de la panoja (flor masculina) en la
punta del tallo, estadio denominado VT, el maz pasa a su fase reproductiva. (HSBC
Agribusiness, 2011, p.2).
Fase Reproductiva: el periodo va de uno o dos das, entre la emisin de polen y la salida
de los estigmas en la floracin, ambos aspectos hacen que la polinizacin y la produccin
de polen sea sensitiva al estrs ambiental. (INTA, 2010, p.2).
(HSBC Agribusiness 2011, p.3), seala que en la fase reproductiva el maz desarrolla Ias
estructuras reproductivas o flores. En este cultivo, a diferencia del trigo, flores femeninas y
masculinas se encuentran separadas: las flores femeninas se encuentran en las espigas
que nacen desde la axila de las hojas, y, las masculinas en la panoja localizada en el
extremo superior del tallo. Las flores masculinas generalmente maduran ms
tempranamente que las femeninas. Es decir, cuando comienza la liberacin del polen
desde la panoja, las espigas todava no estn maduras. Pero este desfasaje, que es de
pocos das, no impide la fecundacin de las flores femeninas contenidas en la espiga, ya
que tambin existe un desfasaje de polinizacin entre las plantas del cultivo. Se denomina
R1 al estado de flores femeninas en floracin, preparadas para ser fecundadas por el
polen.
La planta, que hasta el momento utilizaba todos sus nutrientes para el desarrollo de hojas,
desva sus recursos para el desarrollo de los rganos reproductivos, donde como producto
de la floracin y fecundacin se producirn los granos. La cantidad de espigas por planta,
hileras de granos por espiga, y granos por hilera, queda definidos en esta etapa. Todos
estos elementos tendrn una influencia fundamental en el rendimiento del cultivo.
(Gonzlez et al 2009, p.15).
Fase de llenado de granos: comienza despus de la polinizacin y determina el peso
final del grano de la mazorca. El peso del grano est relacionado con la duracin y la
cantidad de radiacin interceptada, durante esta fase es afectada por falta de agua, el
llenado tiene tres fases: a) Fase de arresto que dura de 12-20 das, en esta fase el grano
se empieza a formar. B) fase lineal de acumulacin de materia seca, tiene una duracin de
17
35 das, Fase de acumulacin lenta, tiene una duracin de 7 a 14 das y concluye con la
aparicin de una capa negra y la madurez fisiolgica. (Bustching et al. 1997, p.6).
Segn HSBC Agribusiness 201, p.3, El llenado de granos presenta tres perodos bien
definidos segn la tasa de acumulacin de materia seca en los granos. La primera etapa,
R2, el grano crece en tamao por divisin de sus clulas, pero la tasa de llenado de esas
clulas con materia seca es baja. La segunda etapa, R3-R4, la tasa de llenado de granos
es mxima, y, en la tercer etapa R5, la misma disminuye gradualmente hasta llegar a ser
nula, acompaada de una importante prdida de humedad. Este estado, R6, se denomina
madurez fisiolgica y se identifica porque los granos forman una capa negra en su punta.
Queda definido el peso de los granos. El peso de los granos, junto a todos los dems
factores determinados en etapas anteriores, define el rendimiento final del cultivo.
Cosecha: Una vez terminado el perodo de llenado de grano, llegado a al estadio de
"madurez fisiolgica", el grano comienza a perder humedad. El punto ptimo para
cosechar el cultivo es cuando la humedad del grano llega al 14%. Si se cosecha con
mayor humedad, los granos debern ser secados artificialmente para estar en condiciones
de ser almacenados. (Bustching et al 1997, p.7)
CONDICIONES DE SUELOS Y CLIMA
El maz es una planta de das cortos: el progreso para la floracin se retrasa a medida que
el fotoperiodo excede un valor crtico mnimo. Para la mayora del germoplasma de maz,
el periodo crtico se encuentra entre 11 y 14 horas. En el trpico comprendido entre los 0 o
y 30o de latitud, el fotoperiodo varia de un mnimo y mximo de 11.6 a 14.4 horas a travs
del ao. (Gonzlez et al 2009, p.9).
El maz requiere una temperatura de 25 a 30C. Requiere bastante incidencia de luz solar
y en aquellos climas hmedos su rendimiento es ms bajo. Para que se produzca la
germinacin en la semilla la temperatura debe situarse entre los 15 a 20C
El maz llega a soportar temperaturas mnimas de hasta 8C y a partir de los 30C pueden
aparecer problemas serios debido a mala absorcin de nutrientes minerales y agua. Para
la fructificacin se requieren temperaturas de 20 a 32C. (Infoagro, 2011, p.3).
Es el cultivar de mayor variabilidad gentica y adaptabilidad ambiental. Se siembra en
latitudes que oscilan desde los 55o Norte a los 40o Sur y alturas entre 0 y 1800 msnm. Hay
18
cultivos precoces de 90 das, intermedios de 110 das y tardos de 120 das. (INTA, 2010,
p.2).
La demanda del agua en el cultivo del maz es de 500 a 800 mm de lluvia, bien
distribuidos para un crecimiento normal. La reduccin del rendimiento del grano en los
primeros 30 das depende de diferentes variables, germinacin y humedad superficial del
suelo. Las etapas crticas del cultivo van de la floracin masculina a la etapa del grano
lechoso (R2). En esta etapa, el grano puede perder por marchitamiento de la planta y falta
de agua hasta un 50% del potencial de rendimiento. (CIMMYT, 1993, p.20).
Los suelos ms apropiados son los francos, con buen drenaje, pH de 6.5 y en zonas
lluviosas los suelos francos arenosos por su alta capacidad de drenaje. En zonas de poca
precipitacin son preferibles los suelos arcillosos por su alta capacidad de retener
humedad. (INTA, 2010, p.2).
MANEJO DEL CULTIVO
La semilla es el componente que ms incide en la productividad, se recomienda utilizar
semilla de calidad. Puede sembrarse semilla de variedades de polinizacin libre, hbridos
y semillas criollas o acriolladas.
La siembra de la semilla debe efectuarse con suficiente humedad en el suelo a una
profundidad de 2.5-3.5 cm, la distancia entre surcos vara entre 75-90cm y entre cada
planta de 20 hasta 50 cm, dependiendo del tipo de siembra; as la densidad vara entre
15,000 hasta 47,000 plantas a cosechar por manzana. Para asegurar esta densidad se
debe poner entre 6 y 7 semillas por metro lineal para despus ralearlo. (INTA, 2010, p.14).
Fertilizacion:
Al momento de la siembra se recomienda fertilizar con completo 12-30-10 (2 qq/mz)
mezclado con productos autorizados para control de plaga en el suelo. el fertilizante tiene
que ser depositado al fondo del surco. De los 35-40 dias despues de la siembra se debe
efectuar una fertilizacion nitrogenada con urea 46% de forma fraccionada de 2 qq/mz.
(INTA, 2010, p. 15).
Proteccin del cultivo
19
suelos sin cobertura vegetal para poner sus huevos. Cuando se hace quema y se siembra
en suelos arenosos se favorece el desarrollo de esta etapa. (Infoagro, 2011, p.7)
INSECTOS PLAGAS DEL FOLLAJE
Spodoptera frugiperda (Cogollero) el dao lo inicia la larva pequea que efecta
raspadura de la epidermis en las hojas. Las larvas grandes se alimentan del cogollo,
hacen agujeros grandes e irregulares y dejan excrementos como huellas, daa al maz en
todas sus etapas: a nivel de plntula como cortador, en desarrollo vegetativo como
cogollero, al llenado del grano como elotero y en el tallo como barrenador. (CIMMYT 2004,
p.90).
Dalbulus maydis (Chicharrita del maz) ocasiona dos tipos de daos, como chupador
provoca lesiones en las hojas, le quita la savia a las plantas y al segregar la mielecilla se
desarrolla el hongo negro conocido como fumagina que cubre la hoja y obstaculiza la
fotosntesis. El otro dao es como vector del Achaparramiento del maz. En los primeros
recuentos se encuentra ms de una chicharrita se debe proceder al control qumico con
productos autorizados. (INTA, 2010, p.17).
Mocis latipes (Langosta medidora) las poblaciones de estos insectos alcanzan niveles
muy altos, por lo general durante periodos secos, como la cancula y al final de la poca
lluviosa. En gramneas inicia el dao alrededor del campo de cultivo y posterior pasa al
maz, comen la mayora del follaje y solo dejan la vena central de la hoja. (INTA, 2010,
p.17).
Oligonychus spp. (Araa Roja) daa el maz desde la etapa de plntula hasta la
madurez. La presencia de pequeas manchas amarillo plido en las hojas inferiores es un
indicio de los daos que las arauelas provocan al perforar y succionar la savia del tejido
foliar. (Reyes, 1990, p.15).
INSECTOS PLAGAS DEL TALLO
Los barrenadores del tallo, que pueden causar marchitez y macolla miento en las plantas
jvenes y acame en las ms viejas, a menudo se asocian con sntomas que se asemejan
a los del estrs hdrico. Algunos de los pequeos artrpodos succionadores que atacan
las hojas pueden causar un dao similar al de las carencias de nutrimentos. Otros
21
Aniego
24
El maz es muy sensible al aniego, es decir, a los suelos saturados. Desde la siembra a la
etapa V6, el aniego por ms de 24 horas puede matar el cultivo (especialmente si las
temperaturas son altas) porque el meristemo est debajo de la superficie del suelo en
esos momentos. Ms tarde en el ciclo de cultivo, el aniego puede ser tolerado durante
perodos de hasta una semana, pero se reduce considerablemente el rendimiento.
(CIMMYT, 1993, p.26).
Efectos del sol y la temperatura
El maz tolera una amplia gama de temperaturas (de 5 a 45 C), pero las temperaturas
muy altas o muy bajas pueden tener un efecto negativo sobre el rendimiento. En general,
para modificar el efecto de la temperatura el agricultor no puede hacer otra cosa que
cambiar ligeramente la fecha de siembra o sembrar una variedad mejor adaptada o ms
precoz. Las variedades de maz difieren considerablemente en su respuesta a la
temperatura. La luz solar intensa no suele daar el cultivo a menos que ste tambin
padezca estrs por temperatura o sequa. El cultivo es afectado cuando hay poca luz solar
durante perodos prolongados de tiempo nublado, en particular si coinciden con la
floracin. Nuevamente, el agricultor no puede hacer mucho para modificar la cantidad de
luz solar de que dispone el cultivo, pero es importante reconocer los sntomas asociados
con estos problemas para no confundirlos con otros factores. (Casados & Romero, 2005,
p.313).
Acame
El maz a menudo es afectado por el acame, ya sea de raz o de tallo. Se dice que una
planta se acama de raz cuando la parte ms baja del tallo forma un ngulo de 45 o
menos con la superficie del suelo. Hay acame del tallo cuando ste se quiebra debajo de
la mazorca y la porcin quebrada forma un ngulo de 45 o menos con el suelo. Suele
haber poca relacin entre el acame de raz y el de tallo; el primero tiende a asociarse con
factores ambientales como lluvias intensas con viento, o con factores de manejo como la
alta densidad o la mala distribucin de plantas, mientras que la quebradura del tallo con
frecuencia est estrechamente vinculada con caractersticas genticas como la resistencia
a enfermedades e insectos, la prolificidad y el tipo de senescencia. El efecto del acame
sobre el rendimiento depende de cundo se produce y de que las mazorcas permanezcan
en contacto con el suelo el tiempo suficiente para que se produzca la pudricin o la
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germinacin. Las prdidas econmicas tambin dependen del mtodo de cosecha que se
utilice. Cuando se usan mquinas, muchas plantas acamadas no sern cosechadas. Si el
agricultor cosecha a mano, el acame aumentar el tiempo requerido y los costos de mano
de obra. (CIMMYT, 1993, p.33).
Nutrimentos minerales
El maz necesita ciertos elementos minerales en cantidades adecuadas para desarrollarse
bien. Esos nutrimentos son en general proporcionados por el suelo y por los fertilizantes
aplicados. Aunque la planta de maz usa 13 nutrimentos diferentes, slo tres son
necesarios en cantidades relativamente grandes: el nitrgeno, el fsforo y el potasio.
Estos son los nutrimentos que con ms frecuencia limitan la produccin de maz, aunque
el azufre y algunos micronutrimentos como el zinc y el magnesio pueden ser restricciones
importantes en ciertas zonas. A veces el rendimiento puede ser reducido en un 10-30%
por carencias de nutrimentos importantes antes de que aparezcan sntomas claros de
carencia en el campo. (CIMMYT, 1993, p.63).
Dao qumico
El maz puede ser daado por el uso inadecuado de productos agroqumicos como
herbicidas, fertilizantes o insecticidas. El dao en general resulta de aplicar el producto sin
cuidado, en una dosis demasiado alta, en una etapa de crecimiento incorrecta o cuando
las plantas sufren estrs por sequa o temperaturas desfavorables.
El dao por herbicidas puede provocar la malformacin de plantas jvenes y
amarillamiento, quemadura y muerte de las hojas. La malformacin (por ejemplo, hojas
retorcidas que no se desenrollan como deben, o races distorsionadas) resulta de aplicar
herbicidas de ciertos grupos, como el 2,4-D, en una etapa de crecimiento incorrecta o en
una dosis demasiado alta. Este problema puede producirse con los herbicidas fenoxi
(como el 2,4-D), los de dinitroanalina (por ejemplo, la pendimetalina), los de cido
benzoico (como el dicamba) y los de amida (por ejemplo, el alaclor o el metolaclor). La
aplicacin excesiva de herbicidas de triazina (por ejemplo, la atrazina) puede provocar
clorosis y muerte de las hojas. La quemadura de las hojas es el resultado de una
aspersin dirigida con un herbicida como el paraquat, o de aplicar una concentracin
demasiado alta de otra sustancia qumica. El dao por herbicidas se puede distinguir de
26
las enfermedades foliares por quemaduras que tienen formas producidas por la boquilla
del rociador y que slo aparecen en hojas de cierta edad, que estuvieron expuestas
cuando se aplic el producto qumico. (CIMMYT, 1993, p.70).
Cuando los fertilizantes (especialmente de N y K) se colocan en contacto con la semilla o
demasiado cerca de las plantas jvenes, pueden provocar quemaduras, en particular
cuando la humedad del suelo es insuficiente. Si el problema se produce en la siembra, las
semillas tal vez no germinen o las plntulas emergen y luego mueren. Las plantas
quemadas suelen verse marchitas o achaparradas. Cuando el fertilizante se aplica como
abono lateral en cobertera, no se debe colocar a menos de 10 cm del tallo. Los
insecticidas de aplicacin foliar o los fertilizantes en ocasiones causan quemaduras en las
hojas del maz. Esto se puede reducir aplicndolos temprano en la maana o al
anochecer, para evitar la luz solar directa sobre las hojas. (Casados et al. 2005, p.315).
Competencia de la maleza
La importancia que tiene para el maz la competencia de la maleza depende de cuatro
factores: la etapa de crecimiento del cultivo, la cantidad de malezas presentes, el grado de
carencia de agua y nutrimentos y las especies de maleza. Las malezas daan al cultivo
principalmente al competir con l por la luz, el agua y los nutrimentos. El maz es muy
sensible a esta competencia durante el perodo crtico entre las etapas V3 y V8. Antes de
la etapa V3, generalmente las malezas son importantes slo cuando estn ms
desarrolladas que el maz o cuando el cultivo sufre estrs hdrico. El maz necesita que
haya un perodo con pocas malezas entre las etapas V3 y V8. Desde la etapa V8 a la
madurez, el cultivo suele reducir suficientemente la luz solar que llega a las malezas y las
controla en forma adecuada. En las etapas posteriores del ciclo, las malezas son
importantes principalmente cuando hay carencia de agua o nutrimentos, o cuando
malezas muy agresivas sobrepasan al maz y le dan sombra, o si tienen algn efecto
aleloptico. Algunas malezas dificultan la cosecha y aumentan los costos de produccin.
Unas especies de malezas causan ms dao que otras, a veces porque producen
sustancias txicas que daan el cultivo (alelopata) o porque compiten demasiado bien por
el agua o los nutrimentos. (Casados et al. 2005, p.317).
Defoliacin
27
Radiacin Solar: las plantas crecen porque producen su alimento a partir de la luz
y otros ingredientes, en el proceso de la fotosntesis. La eficiencia con que el maz
utiliza la radiacin solar, depender de su desarrollo foliar.
Duracin del da o fotoperodo: El ciclo del maz es una especie de das cortos. Es
decir, su ciclo se acorta al acortarse la duracin del da. Por ello es importante una
siembra temprana del cultivo, para que cada etapa tenga un desarrollo ptimo,
contribuyendo a un mayor rendimiento.
Manejo del cultivo: las decisiones que toma productor respecto a la aplicacin de
tecnologa, son de vital importancia para el cultivo: Seleccin del cultivar: deber
ser probadamente adaptado a la zona de produccin. Fecha de Siembra: una
siembra tarda acerca el perodo crtico del maz, la floracin, a la poca- donde
28
acercar el rendimiento alcanzable al potencial. Por ltimo, tambin existen factores que
reducen el crecimiento (FRC) y estos, son aquellos factores que disminuyen o impiden el
crecimiento y la productividad. La mayora son malezas, plagas, enfermedades, y
contaminantes. A travs de prcticas que protegen el rendimiento (MPR), como el uso de
herbicidas, fungicidas e insecticidas, los agricultores pueden elevar la produccin,
incrementando el nivel real de rendimiento. (Campodnico, 2012, p.3).
V.
METODOLOGIA
V.1.
V.2.
Tipo de estudio
Universo
Muestra
La muestra est determinada por las plantas de 10 surcos de maz muestreadas para
determinar el rendimiento.
V.5.
Unidad de anlisis
V.6.
Unidad de observacin
Las unidades de observacin son todos los factores que intervinieron desde el momento
de la siembra hasta la cosecha.
V.7.
Variables
Plagas, se realizo recuentos de plagas para determinar las plagas que atacaron el
cultivo y el dao provocado.
V.8.
Criterios de inclusin
Parcela de Maz Nb9043
Criterios de exclusin
Parcelas de maz de variedades diferentes a la variedad en estudio
V.9.
Materiales
/E
Donde se multiplico el nmero de plantas por ha, nmero de mazorcas por plantas,
numero de granos por mazorca, por el resultado de uno entre el nmero de granos por
kilogramo.
V.11. Fuente y obtencin de datos
Fuentes primarias. Informacin recabada a travs de la observacin, muestreos y
levantamiento de datos en campo.
Fuentes secundarias. Literatura fsica, revistas e informacin que nos ofrece el internet.
V.12. Tcnicas e instrumentos.
Las tcnicas utilizadas fueron la observacin, entrevistas, levantamiento datos y
documentacion
V.13. Procesamiento y anlisis de datos
Para el procesamiento de los datos se utilizo los programas de Microsoft office. Excel
2007 para la elaboracin de grficos y Word 2007 para la transcripcin de los datos
recolectados en campo.
V.14. Aspectos ticos
En la presente investigacin se utilizaron todas las reglas y normativa de la URACCAN
que demanda un trabajo de investigacin tanto en el documento como en la
presentacin.
33
VALOR FINAL
Densidad
poblacional
Plantas/mz
Plagas
Insectos de suelo,
tallo, hojas y
mazorca, roedores y
pajaros.
Enfermedades
Cantidad
Achaparramiento,
mancha de asfalto,
cabeza loca,
pudricin en tallo,
pudricin en
mazorca.
34
TIPO DE
Numrica
Nulo
Moderado
Ordinal
Politmica
Grave
Nulo
Moderado
Grave
Ordinal
Politmica
Otros factores
Rendimiento
VI.
Factores ambientales
y condiciones de
suelos.
nmero de mazorcas
por manzana, nmero
de hileras por
mazorca, nmero de
granos por mazorca y
el peso de mil granos
Nulo
Moderado
Grave
Cantidad
Ordinal
Politmica
numrica
RESULTADOS Y DISCUSIN
cualquier vientecito se cae, pero hemos notado que esta variedad que estamos probando
nos ha salido fuerte porque la presencia de cogollero fue muy poca en comparacin a las
otras variedades que hemos utilizado aqu, enfermedades no ha presentado ninguna,
porque siempre que sembramos ms de alguna matita se lapea y de sta ni una ha
presentado el problema, pero lo que si afecto bastante fue las lluvias, porque el terreno lo
seleccionamos en poca seca ya cayendo la lluvia toda la parte baja se inund y all el
maz se ahog, de all todo ha estado muy bien. Entrevista realizada el 22 de Octubre del
ao 2013.
Lo descrito anteriormente es lo que relataron los productores involucrados en este
proceso lo que coincide con (Salvagiotti, 2009). Una buena emergencia de plantas es el
paso inicial para lograr los altos rendimientos, para asegurar un stand de plantas mnimo
que permita el desarrollo del rea foliar. Adems de las medidas para controlar insectos y
hongos del suelo que pueden afectar la germinacin, es importante que la emergencia sea
uniforme en el tiempo, as no se crean condiciones de plantas con distinto grado de
desarrollo, lo que producir competencia diferencial por los recursos en la medida que
avanza el ciclo del cultivo.
Esto se relaciona con lo citado en (Reyes, 1990) hay una cantidad de insectos que se
encuentran en el suelo y se alimentan de las semillas, races y tallos tiernos, impidiendo
con esto que las plantas se desarrollen normalmente, ocasionando densidades de
poblacin Inadecuadas de plantas por rea. En esta etapa las plagas causan series daos
al rea foliar. Disminuyendo la capacidad fotosinttica, retardando el crecimiento y
desarrollo y por consiguiente reduciendo el rendimiento de la planta.
Relaciona tambien con lo citado en (CIMMYT, 1993)El maz es muy sensible al aniego, es
decir, a los suelos saturados. Desde la siembra a la etapa V6, el aniego por ms de 24
horas puede matar el cultivo (especialmente si las temperaturas son altas) porque el
meristemo est debajo de la superficie del suelo en esos momentos. Ms tarde en el ciclo
de cultivo, el aniego puede ser tolerado durante perodos de hasta una semana, pero se
reduce considerablemente el rendimiento.
Segn las observaciones realizadas en el momento de la toma de datos, se pudo notar
que el factor que mas afecto en esta etapa del cultivo (Fase vegetativa), fue el factor
climatico, puesto que por las fuertes lluvias, la parte mas baja del terreno se inundo,
36
quedando como resultado la perdida por ahogamiento de todas las plantas establecidas
en esta area la cual corresponde a un area de 2 metros de ancho por 30 metros de largo,
para un total de 120 plantas muertas por aniego. La unica plaga que afecto en esta etapa
fue el cogollero con una afectacion de 2 larvas por m2 solamente en la parte media de la
plantacion para un total de 90 plantas afectadas. Esto coincide con lo establecido por la
(FAO 2008), el factor climatico esta modificando la distribucion de las plagas y
enfermedades de los animales y las plantas, la modificacin de las temperaturas, las
inundaciones y sequias, las transformaciones que experimenta la cubierta vegetal de la
Tierra, como la deforestacin y la desertificacin, incrementan la vulnerabilidad de las
plantas y los animales que quedan ante las plagas y las enfermedades .
Otros factores que deben tomarse en cuenta son los de manejo, desde la seleccin,
preparacion y control de plagas en el suelo hasta la siembra, la fertilizacion en el momento
de la siembra y el control de plagas y enfermedades dentro de los primero 10 dias, de alli
el control de maleza y la fertilizacion antes que inicie la fase reproductiva, ya que la
presencia de maleza indicaria competencia por espacio con el cultivo. Lo que se relaciona
con lo citado por (Reyes, 1990) El problema de las malezas en el maz es uno de los
factores que mayor influencia tiene en el rendimiento final del cultivo. Asi mismo
(CIMMYT, 1993) plantea que Las malezas daan al cultivo principalmente al competir con
l por la luz, el agua y los nutrimentos.
VI.1.2. Fase Reproductiva
Segn entrevista realizada el 03 de Noviembre del 2013, el productor relato lo siguiente:
ya en esta etapa el maz va entrando a lo ms difcil porque es cuando est empezando a
salir la espiga y si llueve fuerte entonces queda lavada y como ese polvito que suelta
segn lo que conozco es el que se encarga de ir formando el grano en la mazorca, el
maz tiene que estar bien fuerte por eso se fertiliza cuando todava no ha florecido para
que las mazorcas salgan hermosas y el rendimiento sea bueno. Los factores que
afectaran en esta etapa seran ms que todo ambiental como la lluvia y el viento.
Esta informacin obtenida a travs de productores difiere con lo citado en (HSBC
Agribusiness, 2011). El cultivo de maz es muy susceptible a la falta de agua,
especialmente en el perodo entre floracin y llenado de grano. Esta etapa es crtica para
37
la determinacin del rendimiento del cultivo. El requerimiento hdrico del cultivo de maz en
todo su ciclo es superior a los 550 milmetros.
Segn las observaciones realizadas no se observan afectaciones de ningn tipo en el
cultivo durante esta fase, la floracin fue uniforme iniciando la floracin masculina a los 50
das y a los 53 das se dio el inicio de la floracin femenina.
VI.1.3. Fase de llenado de granos
Segn lo relatado por productores mediante entrevista realizada el 23 de Noviembre del
2013 la informacin obtenida es la siguiente:
En esta fase se podra decir que es la ms crtica de aqu uno se da cuenta cuanto le va
dar el maz, y el factor ms necesario es el agua porque sin agua solo el olote se
saca y los pjaros tambin comienzan atacar, las ardillas (Sciurus variegatoides)
, el mapachn (Procyon cancrivorus) etc. ya de aqu lo que a uno le queda es lo que dejan
los animales sino se cuida y otra cosa es si no se cosecha a tiempo se pierde el maz en
el campo bien por los animales o por las lluvias que lo pudren.
Esto coincide con (Bustching & Tercero, 1997) cuando el productor no cosecha su maz
a tiempo, dejndolo en el campo, de esta forma la planta queda expuesto al volcamiento,
hay dao de roedores y pjaros; las altas precipitaciones inducen a pudriciones de
mazorca y germinacin de la semilla. Esto trae como consecuencia perdida por mala
calidad del grano.
El (Instituto Nacional de Tecnologa Agropecuaria, 2010) seala que esta fase
comienza despus de la polinizacin y determina el peso final del grano de la mazorca. El
peso del grano est relacionado con la duracin y la cantidad de radiacin interceptada,
durante esta fase y es afectada por falta de agua.
Segn la observacin realizada en el cultivo se pudo visualizar que las afectaciones que
tuvo el cultivo durante esta fase fueron, ataque de ardillas 260 plantas afectadas, 112
plantas afectadas por mapaches, 145 plantas afectadas por acame, 65 plantas afectadas
por pjaros, 10 plantas con presencia de cabeza loca y al momento de realizar el
desgrane de las mazorcas se encontr un 15 % de mazorcas con granos nacidos por mal
manejo, es decir el maz no se cosecho en el tiempo establecido, lo que corresponde a un
total de 6217 plantas afectadas. como se demuestra en los siguientes grficos:
38
Grafico 2. Nmero de plantas afectadas en las diferentes fases del cultivo por los
factores que intervienen en la produccin de Semilla Certificada de Maz NB - 9043
39
Esto coincide con lo establecido por la (FAO, 2008, p.1.) . Las plantas de maz pueden
ser infectadas a lo largo de su ciclo de vida o en el almacena-miento por un cierto nmero
de plagas, enfermedades e incluso el clima, que pueden daar sus diferentes partes y, de
este modo, interferir con su desarrollo normal y reducir los rendimientos y la calidad del
grano.
establecida
Segn observaciones realizadas desde la primer etapa del cultivo hasta el momento de
llenado de grano, nuestro punto de vista fue que dicha variedad tiene un rendimiento
mayor a los 40 quintales por Manzanas, ya que se logr observar plantas con mucho
vigor, mazorcas saludables y de buen tamao, al proceder a la observacin directa de las
mazorcas descubiertas se pudo notar que el llenado de granos se dio perfectamente, por
lo que se esperaba que el rendimiento fuese muy bueno.
Segn la frmula utilizada para determinar dicho rendimiento es la planteada por Laffite
1994. Donde:
34644/ha*1/plant*275grans/Mzrcas*1/2372gransKg
=8836.26lbrs/ha
=88.36qq/ha
40
=62qq/mz
Esto nos indica que el rendimiento de la variedad en estudio es de 62 quintales por
manzana, con un total de 34,644 plantas, una mazorca por planta, 275 granos por
mazorca y 2,372 granos por kg. (Ver grfico 3 en Anexo 1)
Lo que coincide con (INTA 2013) donde refiere que con buen manejo agronmico esta
variedad tiene capacidad de producir de 60 a 75 quintales por manzana, lo que a su vez
se relaciona con (Carrasco & Pineda, 2009) donde refiere que esta variedad tiene un
potencial de rendimiento entre 60-70 quintales por manzana.
Segn la observacin realizada en las diferentes etapas de campo se pudo constatar que
la variedad se adapta a la zona, se realiz una estimacin del rendimiento a inicio de
floracin que indicaba que el rendimiento de la variedad en esta zona seria mayor a los 40
quintales.
Ya en la etapa de maduracin se observ que la estimacin de cosecha que se realizo era
efectiva, por lo tanto los resultados fueron mejor de lo que se esperaba.
Segn entrevista realizada a los productores, todos coinciden en que la variedad es muy
buena dndole el cuido adecuado, ya que el rendimiento es alto en comparacin a las
variedades que hasta el momento haban establecido en la comunidad, adems de ser
una variedad resistente al cogollero, ya que los daos ocasionados fueron leves.
41
Muestras
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
TOTAL
Mazorcas
Muestreadas(O)
20
19
23
19
19
19
21
19
18
18
195
mazorcas
Buenas E
13
11
14
12
11
13
15
14
12
10
125
O-E
7
8
9
7
8
6
6
5
6
8
(O-E)2
49
64
81
49
64
36
36
25
36
64
(O-E)2/E
3,77
5,82
5,79
4,08
5,82
2,77
2,40
1,79
3,00
6,40
41,63
que van desde la preparacin del terreno hasta el procesado y etiquetado del producto
terminado. A como se demuestra en el siguiente cuadro.
CALCULO DE COSTO EN MANO DE OBRA PARA LA PRODUCCIN DE MAZ NB
9043 EN UNA MANZANA.
Cuadro No. 2 costo de mano de obra por manzana.
ACTIVIDADES
SELECCIN DEL
TERRENO
PREPARACION DEL
TERRENO
MIP CONTROL DE
INSECTOS DEL SUELO
DISEO DE LA PARCELA
SIEMBRA Y
FERTILIZACION
REGISTRO ANTE LA
DGEPSA
CONTROL DE PLAGAS
DEL SUELO
CONTROL DE MALEZA
FERTILIZACION Y RALEO
CONTROL DE PLAGAS
DEL FOLLAJE
DOBLA
COSECHA
DESGRANE
ALMACENAMIENTO
ETIQUETADO
PROCESADO
HOMBRE
Costo
Total (C$)
150
300
200
2400
2
2
150
150
300
300
150
1800
150
76,545
2
2
4
150
150
150
300
600
1200
1
3
5
2
2
4
4
4
4
150
150
150
150
150
62
62
1
1
25,515
76,545
300
600
1800
3000
1200
1581,93
4745,79
DIAS
1
3
1
1
3
1
1
2
2
1
20504,2
65*
TOTAL
Por otro lado en el siguiente cuadro refleja los gastos en materiales e insumos los cuales
son primordiales en el manejo del producto, esta tiene un costo total de C$ 8474.00
crdobas netos equivalente al 29% del costo total.
Cantidad
Costo
Unitario
(C$)
Costo
Total (C$)
LT
62
62
6
10
6
6
4
2
1
1
10
12
120
10
50
120
760
660
80
80
620
744
720
100
300
720
3040
1320
80
80
lbs
30
25
MATERIAL E
INSUMOS
UM
Sacos Macen
Bolsas Plsticas
Machete
Manila
Lima triangulo
Covines
UREA
COMPLETO
24D
Unidad
Unidad
Unidad
Unidad
unidad
Unidad
QQ
QQ
LT
CYPERMETRINA
Semilla Registrada
Maz
TOTAL
750
8474*
Los costos de produccin de semilla certificada de una Manzana de maz NB9043 son de
28,978.265 C$; por lo tanto si se logra un rendimiento de 62 qq/mz, cada quintal de
Semilla Certificada tiene un costo de 800.00 C$ por lo tanto se obtiene una cantidad final
de 49,600.00 C$, por lo tanto la Ganancia Obtenida es de 20,621.735 C$. Lo que
demuestra que la produccin de Semilla Certificada de Maz NB9043, en manos de
pequeos productores es viable, como se puede observar a continuacin.
CALCULO DE COSTOS GENERALES PARA EL ESTABLECIMIENTO DE MAZ NB
9043.
Cuadro No. 4 Costos totales para la produccin de una (1) manzana de maz NB - 9043
ACTIVIDAD
COSTO
MANO DE OBRA
INSUMOS
TOTAL
20504,27
8474,00
28978,27*
44
qq/mz
RENDIMIENTO
Mano de Obra
Insumos
Total Inversin
Beneficio Bruto de
campo
Beneficio Neto
62
PRECIO C$
C$ 800,00
C$ 20.504,27
C$ 8.474,00
TOTAL C$
C$ 49.600,00
C$ 20.504,27
C$ 8.474,00
C$ 28.978,27
C$ 49.600,00
C$ 20.621,74*
*dlar 26.80
45
VII.
CONCLUSIONES
46
VIII. RECOMEDACIONES
47
IX.
LISTADO DE REFERENCIAS
X.
ANEXOS
49
ANEXO 1
Grafico 3. MARCO DE PLANTACION DE MAIZ NB 9043
ANEXO 2
50
ANEXO 2
FORMATO DE CAMPO PARA LA OBTENCIN DE LA INFORMACIN
Formato de campo
Diagnstico en el campo - Hoja de datos 1: De la siembra a V2
Fecha_____________________________________________ Identificacin del campo - Agricultor: _____________
Etapa de crecimiento del cultivo: ________________________ Ubicacin: ________________________________
PUNTOS DE MUESTREOS
1
Es buena la
emergencia?
Si no es as,
ver si la semilla
est
Germinada,
podrida, etc.
PROM
Malezas:
Son ms grandes o ms pequeas que el cultivo?
Especies presentes
Muestra 1: ___________________________________________
____________________________________
Muestra 2 ___________________________________________
____________________________________
Muestra 3: ___________________________________________
____________________________________
Muestra 4: ___________________________________________
____________________________________
Muestra 5: ___________________________________________
____________________________________
Resumen:______________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
Caractersticas del suelo: Anotar la profundidad del suelo, la textura, u otros aspectos en 4 sitios.
Muestra 1:____________________________________________________________________________________
Muestra 2:____________________________________________________________________________________
Muestra 3:____________________________________________________________________________________
Muestra 4:____________________________________________________________________________________
Resumen:______________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________
Diagnstico en el campo - Hoja de datos 2: De V3 a la cosecha
Fecha__________________________ Identificacin del campo - Agricultor: ______________________________
Etapa de crecimiento del cultivo: _________________________ Ubicacin: ______________________________
PUNTOS DE MUESTREOS
52
10
Posturas/10 m
Plantas/10 m
Plantas acamadas/10 m
Clculos:
Plantas/ha =
Plantas/postura =
Mazorcas/planta =
Cultivo: En cada punto de muestreo, hacer observaciones e incluir la causa probable de los sntomas encontrados.
53
PROM
Hojas enrolladas?
marchitas? calientes?
Color saludable?
Plantas achaparradas?
Despus de VT:
senescencia precoz?
daadas?
% de captacin de luz.
Muestra 1: ___________________
____________________
__________________
___________________
Muestra 2: ___________________
____________________
__________________
__________________
Muestra 3: ___________________
____________________
__________________
__________________
Muestra 4: ___________________
____________________
__________________
__________________
Muestra 5: ___________________
____________________
__________________
_________________
Resumen:______________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________
Comentarios generales sobre la variedad: Altura media de la planta y de la mazorca, variabilidad, etc.
Malezas: Observar lo siguiente en cada punto de muestreo:
Tamao en comparacin con el maz
Especies importantes
Muestra 1: ____________________________________________________________________________________
Muestra 2: ____________________________________________________________________________________
Muestra 3: ____________________________________________________________________________________
Muestra 4: ____________________________________________________________________________________
Muestra 5: ____________________________________________________________________________________
Resumen:______________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________
54
Plagas y enfermedades: Anotar daos significativos por enfermedades, insectos o animales (incluir el % de plantas afectadas,
el % de superficie foliar afectada y cundo se produjo probablemente el dao).
Muestra 1:____________________________________________________________________________________
Muestra 2: ____________________________________________________________________________________
Muestra 3:____________________________________________________________________________________
Muestra 4:____________________________________________________________________________________
Muestra 5:____________________________________________________________________________________
Resumen:______________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________
ETAPAS
V1
V2
V3
R4
R5
Plagas
Daos por
presentes
plagas
Enfermedades
Daos por
enfermedad
presentes
Daos
ocasionados
55
moderado
grave
Otros factores:
_______________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
56
ANEXO 3
FOTOGRAFA PARCELA DE ESTUDIO DE MAZ NB 9043 EL CARAO SIUNA
ANEXO 4
FOTOGRAFA DE LA PRIMERA FASE VEGETATIVA Y CONTROL DE MALEZA
58
ANEXO 5
FOTOGRAFA, FASE DE FLORACIN Y FORMACIN DE MAZORCAS
59
ANEXO 6
FOTOGRAFIA FASE DE MADURACION DE LAS MAZORCAS
60
ANEXO 7
FOTOGRAFA AFECTACIN DE PLAGAS EN LA PLANTACIN DE MAZ NB 9043
COGOLLERO DEL MAIZ
Diatraea spp
ARDILLAS Y MAPACHINES
61
ANEXO 8
FOTOGRAFIA,
PLANTACION
INCIDENCIA
DEL
CAMBIO
62
CLIMATICO
ACAME
EN
LA
63