Administracin de

Operaciones

Estrategias de Operaciones
Capitulo 2

MBA. Ing. Hctor Ivn Bazn Tantalen

2-1

Elementos del Negocios

Estructural
Edificios, equipos, tecnologa, sistemas
de computo

Infraestructura
Organizacin, planeamiento y control,
reglas de decisin, gestin de la calidad,
compras, desarrollo de productos/servicios

(Personal )

2-2

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Misin
Es el propsito o razn de ser de la organizacin;
provee los limites y el enfoque.

Merck La misin de Merck es ofrecer a la sociedad productos y

servicios superiores- innovaciones y soluciones que mejoren la calidad
de vida y satisfagan las necesidades del cliente y brindar a nuestros
empleados un trabajo significativo, con oportunidades de progreso, y a
los inversionistas una tasa de rendimiento superior.

Hard Rock Caf Difundir el espritu de Rock n Roll al

entregar una experiencia memorable en alimentos y entretenimiento.
Estamos comprometidos a ser un importante contribuyente de nuestra
comunidad y ofrecer a la familia Hard Rock un ambiente de trabajo
divertido, saludable y formativo, mientras aseguramos nuestro xito a
largo plazo.
2-3

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Misin / Estrategia / Competencias Principales

Misin Es el propsito o razn de ser de la organizacin; provee
los limites y el enfoque.

Estrategia del Negocio Plan de accin de una organizacin para

alcanzar su misin

Estrategia Funcional Traslada las estrategias del negocio en

acciones especificas dentro de las reas funcionales.

Competencias Principales Habilidades y fortalezas

desarrolladas de la organizacin, en el largo plazo y por las cuales

el cliente valora, y los competidores muy difcilmente pueden
copiar

2-4

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Integracin / Alineacin de la Estrategia

Todas la estrategias funcionales deben de apoyar a la
estrategia del negocio.
Estrategia de Marketing basado en la diferenciacin y
personalizacin.
Estrategia de Operaciones para mantener el inventario
Estrategia Financiera para minimizar el capital invertido.
Estrategia de Operaciones para incrementar la inversin y mejorar
la calidad.
Estrategia de Ingeniera para especificar una nueva parte y que
partes actuales se estarn produciendo.
Estrategia de Operaciones de bajo costo.
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Proceso de la Estrategia
Estado de la Misin

Estrategia de la Organizacin
-Clientes / mercados objetivos
- reas de ventaja competitiva sostenible
-Rol de los socios de la Cadena de Suministro
- Cuadro de tiempos y perfomance de los objetivos

Alineamiento

Estratgico

Estrategia de Operaciones

Otras Estrategias Funcionales

- Trasladar la estrategia de la organizacin

en acciones de operaciones y cadenas
de suministro
- Generar valor a los cliente objetivos
- Desarrollar soporte en la competencias
principales

- Marketing
- Finanzas
- Recursos Humanos
- Investigacin y Desarrollo
- Ingeniera

2-6

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Cuatro Dimensiones de la Perfomance

Calidad

Estado de la Misin

- Performance de la calidad
- Conformidad de calidad
Estrategia de la Organizacin
Confiabilidad
de calidad
-Clientes /-mercados
objetivos
- reas de ventaja competitiva sostenible
-Rol de los socios de la Cadena de Suministro
- Cuadro de tiempos y perfomance de los objetivos

Tiempo

- Velocidad de entrega
- Confiabilidad de entrega

Alineamiento

Estratgico

Flexibilidad
- Flexibilidad
de Volumen
Otras Estrategias
Funcionales
Estrategia
de Operaciones
- Marketing
- Flexibilidad
de Mezcla
- Finanzas
- Recursos
- Flexibilidad
deHumanos
cambio final

- Trasladar la estrategia de la organizacin

en acciones de operaciones y cadenas
de suministro
- Generar valor a los cliente objetivos
- Desarrollar soporte en la competencias
principales

Costo

- Investigacin y Desarrollo
- Ingeniera

- Operaciones de bajo costo

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Ordenes Ganadoras vs. Ordenes Calificadas

Ordenes ganadoras Es cuando las medidas de

perfomance diferencian los productos y servicios a

una empresa de sus competidores

Ordenes Calificadas Es cuando las medidas de

perfomance tienen un resultado mnimo requerido

por los clientes
Item

Proveedor A

Proveedor B

Conformidad de
Calidad

99.9% puro - cumple

98% puro

Entrega

3 das

2 das

No cumple

Costo

$30 / litro

$20 / litro

Flexibilidad

100 litros orden mnima

50 litros orden mnima

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Estrategia de Operaciones
Estrategia deMisin
Operaciones
Servicios

Manufactura

Estrategias de Negocios
Servicio personalizado
Producir a la orden
Clientes
objetivos
/
mercado
Ensamblar a la orden
Ensamblar a la orden
reas
de
ventaja
competitiva
sostenible
Servicios estandarizados
Producir
para stock
- Rol de los socios de la cadena de suministro
- Perfomance de Objetivos y plazos
Decisiones de Procesos

Estrategias
de Operaciones
Decisiones
de Calidad

Otras Estrategias Funcionales

Capacidad, localizacin, y decisiones de distribucin

- Trasladar las estrategias
dede
negocios
en
Decisiones
Operaciones
- Marketing
acciones de operaciones y cadenas de
- Finanzas
suministros
- Recursos Humanos
- Proveer valor a mercados objetivos
- Investigacin y Desarrollo
- Desarrollar el apoyo a las competencias
- Ingeniera
principales
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Estrategia de Operaciones
Estrategia de Servicios

Estrategia de Manufactura

Estrategia de Servicio Personalizado

Servicios Individualizados

Producir a la orden (MTO)

Recibir la orden antes de producir productos
Ejm. Taller de maquinas

Ejm. Clinica medica

Estrategia de Ensamblar a la orden

Ensamblar para la orden (ATO)

Ofrecer ensambles estandarizados para

necesidades especificas de clientes
Ejm. Servicios de Telefona celular

Componentes estandarizados en Stock/

ensamble de productos terminados para
la orden del cliente
Ejm. Dell Computer

Estrategias de Servicios Estandarizados

Altos volmenes con poca variedad
Ejm. Serpost

Producir para Stock (MTS)

Satisfacer las ordenes de clientes desde
el inventario
Ejm. Papelera

2-10

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Estrategias Genricas de
Operaciones
Misin

Diferenciacin mejor / nico

Estrategias de Negocios
- Clientes objetivos / mercado
- reas de ventaja competitiva sostenible
- Rol de los socios de la cadena de suministro
- Perfomance de Objetivos y plazos

Liderazgo de Costo barato / valor

Estrategias de Operaciones

Otras Estrategias Funcionales

- Trasladar las estrategias de negocios en

acciones de operaciones y cadenas de
suministros
- Proveer valor a mercados objetivos
- Desarrollar el apoyo a las competencias
principales

- Marketing
- Finanzas
- Recursos Humanos
- Investigacin y Desarrollo
- Ingeniera

Respuestas rpidas rapidez

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Estrategias de Operaciones Ejemplos

Estrategia de
Negocio

Dole Microsystems

WolfByte Computers

Ensamblar, vender y apoyar a las PCs

definidas para clientes sensibles a los precios,
que no requieren una excepcional perfomance
y soporte

Ensamblar, vender y apoyar a las PCs

definidas para clientes que estn buscando
pagar por una excelente perfomance,
entrega y servicio al cliente

Comprar componentes al mas bajo costo de

Estrategia de
Operaciones y de la proveedores que renen los requisitos
mnimos de calidad y capacidad de entrega
cadena de
suministro

Comprar componentes desde el estado

del arte de los proveedores. El precio es
importante pero no un factor critico

Mantener los mnimos niveles de inventario

en las fabricas para tener costos bajos de
inventarios
Contratar y apoyar a personal que provee un
nivel aceptable de servicio al cliente

Mantener inventarios suficientes para

lograr producir las ordenes y disminuir los
tiempos de demora
Contratar y apoyar a personal para
proveer un servicio al cliente superior

Usar 3 dias de transporte terrestre para

mantener los costos bajos

Usar transporte nocturno para minimizar

los tiempos de entrega al cliente

2-12

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Cerrando el ciclo
Misin
Estrategias de Negocios
- Clientes objetivos / mercado
- reas de ventaja competitiva sostenible
- Rol de los socios de la cadena de suministro
- Perfomance de Objetivos y plazos

Alineacin

Estratgica

Estrategias de Operaciones

Otras Estrategias Funcionales

- Trasladar las estrategias de negocios en

acciones de operaciones y cadenas de
suministros
- Proveer valor a mercados objetivos
- Desarrollar el apoyo a las competencias
principales

- Marketing
- Finanzas
- Recursos Humanos
- Investigacin y Desarrollo
- Ingeniera
2-13

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Contribucin de OM a la estrategia
Decisiones
sobre
operaciones

Estrategia especfica
empleada

Ejemplos

FLEXIBILIDAD:

Producto
Calidad

Innovacin constante de los nuevos productos Sony

Habilidad de HP para seguir en el
mercado de impresoras

Proceso

Servicio sin elementos superfluos de

Southwest Airlines

Localizacin

Diseo
Volumen
BAJO COSTO

ENTREGA:

Organizacin

Pizza Hut garantiza el almuerzo en 5 minutos

Rapidez

Recursos humanos

efectividad y totalmente a tiempo de Federal Express

Formalidad
CALIDAD:

Suministros

Sistema de encendido de los productos automotores

de Motorola

Inventario

Localizadores de Motorola

Programacin
Mantenimiento

Ventaja
competitiva

Conformidad
Buen Resultado

Diferenciacin
(mejor)

Liderazgo
de costo
(ms barato)

Respuesta
(ms rpido)

Servicio postventa de IBM para computadores

SERVICIO POSTVENTA
centrales
Amplia gama de fondos de inversin mobiliaria
AMPLIA GAMA DE PRODUCTO
de Fidelity Security

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Diez Decisiones Estratgicas en la

Funcin de Operaciones
Diseo de bienes y servicios.
Calidad.

Diseos de procesos y capacidad.

Seleccin de localizacin.

Diseo de Distribucin de Planta.

Recursos humanos y diseo del trabajo.

Gestin de la cadena de suministros

Inventario.

Programacin.

Mantenimiento.
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Estrategia y conceptos durante el

ciclo de vida del producto

Estrategia de OM / cuestiones

/ cuestiones
/ cuestiones
compaa
de laNegocio
Estrategia del

Introduccin
Mejor
Mejor periodo
periodo para
para
aumentar
aumentar la
la cuota
cuota de
de
mercado.
mercado.
Es
+ D.
Es vital
vital planear
planear la
la II+D

Ventas
Ventas

Madurez

Crecimiento
Buen
Buen momento
momentopara
para
cambiar
cambiarelelprecio
precio oo lala
imagen
imagende
de calidad.
calidad.
Fortalecer
el
Fortalecer el segmento
segmento
de
delmercado.
mercado.
CD-ROM
Internet

DVD
Impresoras
Impresoras de
multifuncin
color

Internet

Declive

Es
Mal momento para cambiar la
Es vital
vital controlar
controlar el
costo.
imagen, el precio o la calidad.
el coste
Los costes
costos competitivos
competitivos son
son
ahora muy importantes.
Defender la posicin en el
mercado.
Faxes
Maquina de Fax
Discos
blandos 3
Restaurantes para
Restaurantes para
1/2
comer en el coche.
Discos blandos
comer en el coche
deFurgoneta
3 1/2

Monitores deDVD
LCD
La planificacin y desarrollo
del
producto sonyvitales.
La planificacin
desarrollo del
producto son vitales.
Cambios frecuentes en
planificacin
del producto
Cambios frecuentes
en y
proceso.
planificacin del producto y
proceso.
Lotes de produccin
pequeos.
Lotes de produccin pequeos.
Altos costos
costes de produccin.
Nmero de modelos limitado.

Muy
Muy importante
importante la
la previsin.
previsin.
Fiabilidad
del
producto
Fiabilidad del producto yy
proceso.
proceso.
Posibilidades
Posibilidades yy mejoras
mejoras del
del
producto
competitivas.
producto competitivas.
Aumento
Aumento de
de la
la capacidad.
capacidad.
Cambio
Cambio de
de tendencia
tendencia para
para
centrarse
en
producto.
centrarse en el
el producto.
Atencin
Atencin aa la
la distribucin.
distribucin.

Atencin a la calidad.

2-16

Estandarizacin.
Standardization
Cambios de producto menos
Less rapid
product
rpidos;
menos
cambios
changes
more
minor
anuales de modelo.
changes
Capacidad ptima.
Optimum capacity
Estabilidad creciente del
Increasing
of
proceso
destability
produccin.
process
Grandes lotes de produccin.
Long production runs
Mejora del producto y
Product improvement
reduccin
de costos. and
cost cutting

Poca singularizacin del

Little product
producto.
differentiation
Minimizacin de costos.
Cost minimization
Sobrecapacidad en la
Overcapacity in the
industria.
industry
Eliminacin de productos
Prune line to eliminate
que no proporcionan un
items not returning good
margen aceptable.
margin
Reduccin de capacidad.
Reduce capacity

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Resumen
Estrategia es como cumplir la misin
Las estrategias funcionales deben ser alineadas para soportar
la estrategia de la organizacin
Los objetivos de AO son: ser rpidos, mejores y/o de bajo
costo
Estrategias de Operaciones:

Donde esta el ciclo de vida del producto o servicio

Determinar el mix de: rpido, mejor y de bajo costo (negociar donde es
necesario)
Especificar los proceso elegidos, flujo de trabajo, proceso de la orden,
inventario, capacidad, etc.

Regal Marine Video

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