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APLICACIN DEL ANLISIS MULTIVARIADO DE VARIANCIA (MANOVA)

2
Csar Menacho Chiok1 Milagros Flores Chinte
RESUMEN
La presente investigacin tiene como propsito exponer el procedimiento estadstico
del Anlisis Multivariado de Variancia (MANOVA). El MANOVA, permite probar la existencia de
diferencias significativas entre un grupo de tratamientos cuando en un experimento se ha
registrado un conjunto de variables respuestas sobre las unidades experimentales. El MANOVA
mejora la interpretacin de resultados experimentales, aprovechando las correlaciones altas
entre las variables respuestas.
Se aplica el MANOVA a un experimento de seis tipos de hbridos de maz y conducido
en un diseo completo al azar. Los resultados indican que la aplicacin del MANOVA mejora
sustancialmente la interpretacin de los datos. Las pruebas estadsticas mostraron ser significativas. As mismo, las pruebas de promedios DLS aplicadas a las variables cannicas,
permiti identificar con facilidad grupos de hbridos de maz que son significativamente iguales
y diferentes.
SUMMARY
The goal of the present paper, is to show the Multivariate Analysis of Variance (MANOVA)
procedure. The MANOVA allows us to prove the existence of significant differences among
treatments when experiment has registered the response from a set of variables that were
obtained from experimental units. MANOVA improves the interpretation of theses experimental
results with the advantage of using the high correlations among response variables.
MANOVA is applied to six wheat hybrids that was managed by a completely Random
Design. The results show that the application of MANOVA improves remarkably the interpretation of data. The results of the statistical test showed significance. By the same way, the LSD
means test, applied to canonical variables, allowed us to identified, with simplicity, groups of
wheat hybrids that are significantly different or similar.
1
2
Ing. Mg. Estadstico. Profesor Asociado del Dpto. de Estadstica e Informtica. UNALM
Ing. Estadstico. Egresada del Dpto. de Estadstica e Informtica. UNALM
158
Anales Cientficos UNALM
INTRODUCCION
En todo trabajo de investigacin el diseo experimental empleado determina una regla
que permite que varios factores sean asignados a las unidades experimentales (u.e) en estudio. Cuando se conduce un diseo experimental, el problema es evaluar uni respuestas o
multi respuestas, de acuerdo si una o ms respuestas han sido medidas en cada una de las
u.e. Para problemas con respuestas univariadas se usa la tcnica ANOVA para analizar e
interpretar los datos. Para problemas de respuestas mltiples, generalmente se procede a
analizar los datos aplicando un ANVA para cada una de las respuestas separadamente, ignorando y dejando de lado las posibles correlaciones que pueden existir entre ellas.
El anlisis de Variancia Multivariado (MANOVA) proporciona toda la tcnica del diseo
experimental y prueba de hiptesis a ser aplicados cuando se tienen en estudio respuestas mltiples, permitiendo obtener una mejor interpretacin de los resultados de la investigacin. Las correlaciones entre las variables respuestas es una de las razones para usar MANOVA en lugar de
ANOVA. En MANOVA existen dos tipos de seleccin que son de inters: a) Seleccionar el subgrupo
de tratamientos y b) lo ms importante, seleccionar un subgrupo de variables respuestas.
El propsito del presente trabajo de investigacin es exponer el procedimiento estadstico del Anlisis Multivariado de Variancia (MANOVA), considerando el caso, que la investigacin haya sido conducida en el Diseo Completamente al Azar. Se muestra el modelo aditivo
lineal, suposiciones, formulacin de hiptesis y las pruebas estadsticas que existen para probar
dichas hiptesis. Asimismo, se expone y aplica el anlisis de variables cannicas cuya finalidad
es identificar a travs de una prueba F la dimensionalidad del subespacio del conjunto de variables respuesta, donde los promedios de tratamientos pueden ser comparados e identificando
aquellos tratamiento que son similares y los que son diferentes. Adems, se realiza una aplicacin con los datos de un experimento para evaluar 6 diferentes tipos de hbridos de maz.
REVISION DE LITERATURA
Wind and Denny (1974), en un estudio de la efectividad de los comerciales de televisin, utilizan la tcnica de MANOVA para probar si existen diferencias significativas entre
grupos de televidentes seleccionados, considerando la informacin de 7 variables.
Robert Redinger (1976) expone el procedimiento estadstico del MANOVA para cuatro
diseos experimentales. Se aprecia que los modelos pueden ser considerados como una
extensin del procedimiento univariado de variancia.
H. Smith (1962) presenta el procedimiento estadstico del MANOVA, as como los 3
criterios ms usados para probar las hiptesis de la existencia de diferencias significativas en
los tratamientos en estudio. Los resultados mostraron que la prueba de Lamda de Wills es
ms consistente cuando existe una alta correlacin entre las variables respuestas.
Chester L. Olson (1974), hace un estudio comparativo de seis pruebas estadsticas
usadas en el MANOVA. Mtodos de Monte Carlo son aplicados para evaluar la performancia
de una prueba raz ms grande, dos pruebas de traza y tres pruebas determinadas sobre
159
efectos fijos en el modelo MANOVA. As mismo, el estudio considera el comportamiento de

estas pruebas cuando algunas asunciones son violadas. Los resultados indicaron, que para la
no normalidad y heterogeneidad de las matrices de covariancias, la prueba del autovalor ms
grande elude mejor, mientras que la prueba de la traza de Pillai_Bartlett. se recomienda como
la ms robusta de las pruebas de MANOVA, para detectar diferencias verdaderas en una
variedad de situaciones.
MATERIALES Y METODOS
Materiales y Equipo
Como aplicacin del procedimiento del MANOVA, se utiliza los datos de un Estudio de 6
diferentes tipos de hbridos: PM-213,PM-302, PM-702, C-408, C-425, C-606 de maz, conducido en un diseo completo al azar con 6 repeticiones y ejecutado en la localidad de
IRD Costa San Martn, propiedad de la UNALM localizado en el valle de Caete.
Para la obtencin de los resultados del anlisis estadstico de MANOVA se us el paquete SAS (System Analysis Statistical).
Metodologa
La metodologa del procedimiento estadstico para el MANOVA para el caso del Diseo Completamente al Azar se presenta a continuacin:
1.-
Modelo Aditivo Lineal
Si se desea estudiar k tratamientos los cuales son asignados al azar a n unidades

experimentales (u.e) y en las cuales han sido medidas p variables respuestas. El modelo
aditivo lineal puede ser escrito:
ij
= u +
+ e ij
j = 1,2,3,............, k
i = 1,2,3,.............,nj
donde:
Y ij
Vector (p1) de respuestas de la i-sima u.e que recibe el j-simo

tratamiento.
Vector (p1) de parmetros de la media general.
Vector (p1) del efecto del j-simo tratamiento.
e ij
Vector aleatorio (p1) del error experimental en la i-sima u.e y

jsimo tratamiento.
160
2.-
Suposiciones
Las suposiciones ms importantes para el modelo del MANOVA son:
Distribuciones Normales
e ij ~ N p ( , )
Y ij ~ N p ( , )
Igualdad de matrices de variancias covariancias.
1 = 2 = . . . = k =
3.-
Formulacin de hiptesis
Ho : 1 = 2 = . . . = k
Ha
Al menos una igualdad no se cumple
La hiptesis nula, implica una prueba de k vectores de efectos de los tratamientos son
iguales mientras que la hiptesis alterna prueba si algn vector es diferente.
4.-
Pruebas estadsticas
En el anlisis de variancia multivariado (MANOVA), se tienen matrices de sumas de

cuadrados y productos cruzados correspondiente a los efectos del modelo. As, para el diseo
completamente al azar, se denotarn las matrices de las sumas y productos entre tratamientos por y dentro de tratamientos o error por W .
El correspondiente cuadro para el anlisis de variancia multivariado (MANOVA) conducido en un diseo completamente al azar y considerando desigual nmero de repeticiones, se
presenta a continuacin:
161
Cuadro del MANOVA

Fuentes de
Matrices de Suma de Cuadrados
G.L
Variabilidad
Entre
Y Productos
Tratamientos
k
Dentro
Tratamientos
j =1
k
Total
j =1
j =1
k
W =
nj k
(y
nj
( y
j =1 i =1
k
T =
nj 1
y ) ( y i y )
nj
( y
j =1 i =1
y )( y
ij
ij
)(
ij
ij
y
y
Existen tres criterios que son los ms usados como pruebas estadsticas, para probar
la hiptesis Ho en el MANOVA. Estos criterios se basan en el clculo de los autovalores de
1
la matriz .BW
. La cantidad de autovalores diferentes de cero de BW 1 y de
1
o de ambos, se denota por s, siendo s=min (h,p), en donde h son los
B (B + W )
grados de libertad de la matriz hipottica y p el nmero de variables respuestas.
C1 : Criterio del Mximo Autovalor (Roy s)
Se basa en la distribucin del mximo autovalor de la matriz BW-1.
l1
1 + l1
l1 mayor autovalor de BW-1
C2 : Criterio de la Traza (Lawley y Hotelling)

Se toma en cuenta la traza de BW-1
p
Tr ( BW ) = li
1
li
i =1
autovalores de BW-1
C3 : Criterio de Razn de verosimilitud (Lambda de Wilk s)

Se basa en la prueba de la razn de verosimilitud y la distribucin de Lambda de
Wilks.
W
T
W
B +W
(1 + l )
i =1
li
autovalores de BW-1
162
El mejor criterio de prueba depende por el cual la hiptesis Ho es rechazada. Esto es,
la hiptesis nula Ho puede ser rechazada debido a:
a)
Pequeas diferencias en muchas de las variables respuestas.
b)
Grandes diferencias en solamente pocas variables respuestas.
En particular la prueba de Roy es la mejor cuando las medias de los tratamientos son
casi colineales bajo la hiptesis alterna (todas las medias caen a lo largo de una recta dentro
del espacio muestral p - dimensional). Las otras pruebas son equivalentes en forma asinttica
entre s y difieren muy poco en su capacidad para muestras pequeas. Sin embargo, la prueba
de ms uso es la prueba de Wills porque presenta muy buenas propiedades.
Se conoce la distribucin exacta de las estadsticas definidas en C1, C2 y C3 de tal
manera que se han elaborado tablas que representan los valores tabulares para cada criterio.
Sin embargo, se han desarrollado teoremas con el propsito de aproximar estas distribuciones
a la estadstica F. (Marda, 1982)
5.-
Dimensionalidad de la hiptesis alterna
En el diseo completamente al azar se dispone de k grupos de tratamientos correspondiendo a los vectores de medias , , . . . , . Si H en el MANOVA result verdadera (se
1
2
1m
0
acepta), todos los mi son iguales entre s y se encontraran en un espacio de dimensin cero. Si
por el contrario, se rechaza la H , entonces al menos algn vector de medias es diferente y en
0
este caso interesara conocer el espacio dimensional donde caen estos vectores de medias.
La dimensionalidad mxima de la hiptesis alterna denotada por s, siendo s = min(h y
p); donde h es el nmero de autovalores de que sean significativamente mayores a cero y p es
el nmero de variables respuesta, puede ser probada mediante la hiptesis H0: Dimensionalidad
igual a g (para algn g<s). La prueba estadstica para determinar el espacio de dimensionalidad
g en el cual pueden caen los vectores de medias de los tratamiento mi se expresa por:
5.-
Dimensionalidad de la hiptesis alterna
En el diseo completamente al azar se dispone de k grupos de tratamientos correspondiendo a los vectores de medias , , . . . , . Si H en el MANOVA result verdadera (se
1
2
1m
0
acepta), todos los mi son iguales entre s y se encontraran en un espacio de dimensin cero. Si
por el contrario, se rechaza la H , entonces al menos algn vector de medias es diferente y en
0
este caso interesara conocer el espacio dimensional donde caen estos vectores de medias.
La dimensionalidad mxima de la hiptesis alterna denotada por s, siendo s = min(h y
p); donde h es el nmero de autovalores de BW 1 que sean significativamente mayores a
cero y p es el nmero de variables respuesta, puede ser probada mediante la hiptesis H :
0
Dimensionalidad igual a g (para algn g<s). La prueba estadstica para determinar el espacio
de dimensionalidad g en el cual pueden caen los vectores de medias de los tratamiento se
i
expresa por:
163
s
1
( r p + h ) [log( 1 + i ) ]
=
2
i =1
BW diferentes
en donde 1 2 . . . s son los autovalores
de
2
d g > , ( p g .)( h g ) Se determina la
de cero y se rechaza, si para algn
dimensionalidad de la hiptesis alterna, al considerar g=1, 2, . . . , hasta que se obtenga una
aceptacin.
1
6.-
Anlisis de variables cannicas
El anlisis de variables cannicas, es un mtodo que permite comparar entre s las k

medias de los tratamientos (muestras) en el subespacio determinado de dimensionalidad G.
Las variables cannicas representan combinaciones lineales de las variables respuestas. Es
particularmente interesante y til cuando g 3, puesto que las k medias de las muestras se
pueden representar grficamente en este subespacio. Las representaciones grficas permiten
observar las medias entre s que son similares y las que son diferentes, usando simultneamente todas las variables respuestas.
Sea la combinacin lineal U ir = a X ir , para i=1,2, . . ., m y r=1,2, . . . , Ni . Se
puede obtener una ANOVA sobre las U, a partir de las matrices MANOVA. En particular, para
probar la hiptesis: H 0 : a ' 1 = a ' 2 = . . . = a ' m la prueba estadstica utilizados es F
que esta expresada de la siguiente manera:
'
(a H a )/ h
(a E a )/ v
'
F =
'
La primera variable cannica V1 se define por el vector a para el que se maximiza

'
a = 1 , en donde
la F . El vector a ser seleccionado tal que satisfaga a
es la
estimacin combinada de la matriz de variancia-covariancia,
. Es decir,
= (1 / v ) E
)(
Se tiene que el mximo de a H a / a E a

es 1, en donde 1 es
1
el autovalor ms grande de E H ; adems, se tiene este mximo cuando a = a1 , en
donde a es un autovector de E 1H correspondiente al autovalor
y satisface
1
1
. '
a a = 1
'
'
Haciendo una generalizacin, se pueden definir V1, V2, . . . , variables' cannicas. En

a = 1.
cada caso, se seleccionan autovalores y autovectores, tal que satisfacen a
164
RESULTADOS Y DISCUSIN
Para la aplicacin del anlisis multivariado de variancia (MANOVA) conducido en un

diseo completamente al azar, se ha tomado
Descripcin de datos
Se tiene en estudio 6 diferentes tipos de hbridos de maz, empleando el Diseo Completamente al Azar con 6 repeticiones. Las variables respuestas son:
Y1
Rendimiento (Tn/Ha).
Y2
Altura de planta (cm).
Y3
Altura de mazorca (cm).
Y4
Largo de mazorca (cm).
Y5
Peso de mazorca (cm).

Se tiene para este caso K=6, n1 = n2 = n3 = n4 = n5 = n6 = 6 y p=6. El modelo aditivo
lineal es:
ij
= u +
+ e
ij
j = 1,2,3,............, 6
i = 1,2,3,.............,6
Las hiptesis formuladas son:
Ho : 1 = 2 = . . . = k
: Al menos una igualdad no se cumple.
Anlisis Estadstico
En el anexo se presenta el archivo del procedimiento SAS, para obtener el anlisis
estadstico del MANOVA.
En el Cuadro 1. se muestra los resultados del anlisis de variancia individuales de
cada variable. Se observa la significancia en todas las variables.
165
Cuadro 1.
Resultado del Anlisis de variancia para cada variable
Cuadrado Medio de
Cuadrado Medio del
Tratamientos
Error
Y1
9.1050
1.4349
Y2
2873.1451
698.9821
4.11 *
Y3
3154.0873
679.0121
4.65 *
Y4
5.0849
1.4025
3.63 *
Y5
1121.9100
285.0077
3.94 *
Variable
F Calculado
6.35
En el Cuadro 1. Se observa que las pruebas F individuales para cada variable respuesta resultaron significativas. Este resultado, deber ser confirmado a travs del MANOVA.
En el Cuadro 2. se muestra la matriz de correlaciones simples entre las variables
respuestas Y1 , Y2, Y3, Y4, Y5, Se aprecia correlaciones significativas entre las variables,
justificndose la realizacin de un anlisis de variancia multivariado para una mejor interpretacin de los datos experimentales.
Cuadro 2. Matriz de Correlaciones Simples
Variables
Y1
Y2
Y3
Y4
Y5
Y1
1.0000
0.6822
0.6758
0.5383
0.5161
Y2
0.6822
1.0000
0.7849
0.2887
0.5160
Y3
0.6758
0.7849
1.0000
0.3343
0.5232
Y4
0.5383
0.2887
0.3343
1.0000
0.4902
Y5
0.5161
0.5160
0.5232
0.4902
1.0000
En el Cuadro 3 se muestra los resultados de los valores calculados de las pruebas

estadsticas para cada uno de los criterios y las correspondientes aproximaciones a la
prueba de F.
166
Cuadro 3. Cuadro de MANOVA de la prueba segn los criterios y las

correspondientes aproximaciones a la F.
P ru eb a Es tadstica
N um
D en
Pr > F
V alo r
D .F
D .F
W ilks ? La m b d a
0.23 97
1.84
25
98 .0 9
0.01 84
P illai? s T rac e
1.09 64
1.69
25
15 0.00
0.03 00
H o tellin g L a wle y T rac e
1.94 57
1.94
25
55 .0 3
0.02 09
R o y? s G re a te st R o o t
1.12 56
6.75
30 .0 0
0.00 03
En este cuadro se observa que los 4 criterios resultaron estadsticamente significativos para la prueba F. Esto es, se rechaza la hiptesis planteada Ho, indicando que al
menos un vector de efectos de los promedios de las seis variedades de hbridos de maz,
produce diferencias significativas en las variables respuestas. Este resultado, confirma la
obtencin de las diferencias significativas de los anlisis de variancia individuales de cada
variable e indicando tambin que existen diferencias reales y que no se deben al azar.
Como se ha rechaza la Ho , ser interesante determinar la dimensionalidad de la
hiptesis alterna. Esto, es determinar el subespacio donde caen los vectores de las medias
de las muestras. Como se anot anteriormente, el valor de la dimansionalidad mxima esta
dado por el nmero de autovalores diferentes de que son significativamente deferentes de
cero, en este caso s=5. En el Cuadro 4. se presenta la prueba F para determinar la
dimensionalidad para la hiptesis alterna.
Cuadro 4. Variables cannicas que son diferente de cero
Razn de M xim o
Valor F
Num
Den
Pr > F
Verosim ilitud
Aproxim ado
D.F
D.F
0.2307
1.84
25
98.088
0.0184
0.5094
1.28
16
83.124
0.2274
08241
0.63
68.295
0.7695
0.9242
0.58
58.000
0.6764
0.9839
0.49
30.000
0.4890
En el Cuadro 4. se observa que slo la primera variable cannica result significativa,

lo que implica que las medias de las muestras tienden a caer sobre una recta dentro del
espacio muestral de cinco dimensiones. Por lo tanto, la dimensionalidad del espacio en el cual
se encuentran las medias de los tratamientos ( muestras) es igual a 1 (g=1).
167
CAN1= 0.5540 * Y 1 - 0.0004 * Y 2 +0.0098 * Y3 +0.0828 * Y4 + 0.0092 * Y5

En el siguiente Cuadro 5. se presenta las variables cannicas. Del prrafo anterior solo
la primera variable es significativa (g=1) y representa la combinacin lineal de las variables
respuestas que producirn el valor F ms grande posible en un anlisis univariado de variancia.
As la primera variable cannica se expresa por:
Cuadro 5. Coeficientes de las variables cannicas
Variables
Can1
Can2
Can3
Can4
Can5
Rendimiento
0.5540
-0.8156
-0.7190
0.4196
-0.4112
Altura _Planta
-0.0004
0.0372
-0.0143
-0.0472
-0.0238
Altura_M zca
0.0098
-0.0265
0.0438
-0.0030
0.0403
Largo_M zca
0.0828
0.6681
-0.3068
-0.0375
0.7794
Peso_M zca
0.0092
0.0240
0.0362
0.0477
-0.0413
Sin embargo, como las variables respuestas se encuentran en diferentes unidades de

medidas, ser conveniente analizar e interpretar las variables cannicas estandarizadas. As,
los coeficientes cannicos estandarizados de la primera variable cannica, muestran la contribucin relativa de cada variable respuesta a esta variable cannica. Los resultados se presentan en el Cuadro 6.
Cuadro 6. Coeficientes cannicos estandarizados
Variable
Can1
Can2
Can3
Can4
Can5
Rendimiento
0.8813
-1.2974
-1.1438
0.6674
-0.6541
Altura _Planta
-0.0130
1.1828
-0.4529
-1.4997
-0.7571
Altura_Mzca
0.3135
-0.8505
1.4062
-0.0949
1.2954
Largo_Mzca
0.1150
0.9277
-0.4261
-0.5209
1.0824
Peso_Mzca
1.1852
0.4831
0.7279
0.9593
-0.8305
168
A continuacin, se realizar el anlisis estadstico para la primera variable cannica

que result significativa. Esta variable cannica resume toda la informacin de las variables
respuestas, permitiendo as una mejor interpretacin del MANOVA.
En el Cuadro 7. Se presenta el Anlisis de Variancia para probar la significacin de la
primera variable cannica respecto a los seis tratamientos en estudio. Se observa que la
prueba F result altamente significativa, indicando que existe diferencias significativas entre
los seis hbridos de variedades de maz. As mismo, se nota que el cuadrado medio del error
es igual a la unidad por tratarse del anlisis de variancia de una variable cannica.
Cuadro 7. ANVA de la primera variable cannica.
Fuentes de
variabilidad
D.F
Suma de
Cuadrados
Cuadrado Medio
F Calculado
33.774
6.755
6.75
Error
30
30.005
1.000
Total
35
63.779
Tratamientos
Pr > F
0.0003
Como el ANVA para la primera variable cannica resulto significativa entonces ser
necesario realizar una prueba de comparacin de promedios para determinar cuales son las
variedades de hbridos similares y cuales son diferentes.
En el siguiente cuadro se muestra el resultado de la prueba DLS correspondiente a la
primera variable cannica.
Cuadro 8. Prueba DLS de Comparacin de promedios
de la primera variable cannica.
Variedades de hibridos
Promedios y significancia
PM-702
10.728
C606
10.468
PM-302
10.140
C-425
8.705 B
PM213
8.687 B
C-408
8.283 B
169
Los resultados de la prueba DLS mostrados en el cuadro anterior nos indican que
existen dos grupos de hbridos diferentes. El primer grupo esta conformado por los hbridos de
maz PM-702, C-606, PM- 302 y el segundo grupo lo conforman los hbridos C-425, PM-213,
C-408. Este resultado es muy similar a los obtenidos en las pruebas DLS individuales para
cada variable respuesta.
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Las conclusiones y recomendaciones del presente trabajo de investigacin son:
1.
El procedimiento metodolgico para la aplicacin del MANOVA, es una extensin del

caso univariado. As, se tiene que los supuestos del modelo MANOVA son que el vector
de errores sigue una distribucin normal y estn no correlacionados y que existe igualdad
de las matrices de variancias-covariancias.
2.
El MANOVA permite mejorar sustancialmente la interpretacin y anlisis de los

resultados de los datos experimentales, consiguiendo conclusiones ms completas
en los trabajos de investigacin. Sin embargo, su aplicacin tendr sentido cuando
existan altas correlaciones entre las variables respuestas.
3.
La literatura estadstica muestra varias pruebas estadsticas para probar la significacin

de la hiptesis nula. Estos criterios se basan en el clculo de los autovalores de la
matriz que corresponden a la suma de cuadrados de los tratamientos y del error
respectivamente. Es importante identificar la cantidad de autovalores diferentes de
cero de , puesto que determinar el nmero de variables cannicas significativas.
4.
El mtodo del anlisis de variables cannicas se aplica cuando la hiptesis nula resulta
significativa. La identificacin del nmero de variables cannicas permite resumir toda la
informacin del conjunto de variables respuestas en una dimensin menor, una de sus
mayores aplicaciones es en pruebas de comparaciones mltiples de los vectores de
medias de tratamientos.
5.
En el presente trabajo se aplica el MANOVA a un experimento de seis hbridos de maz

conducido en un diseo completamente al azar con seis repeticiones. Las pruebas
estadsticas del MANOVA resultaron todas significativas, indicando que existen
diferencias entres los vectores de medias de los seis hbridos de maz. Una variable
cannica result significativa, la cual permiti en una prueba de DLS identificar dos
grupos de hbridos de maz.
6..
Se recomienda un mayor uso del MANOVA en los estudios de investigacin, que implican la evaluacin de un conjunto de caractersticas observadas en cada una de las
unidades experimentales. El anlisis estadstico del MANOVA, se ha vuelto muy sencillo y su aplicacin mejora enormemente la interpretacin de los resultados, con el uso de
paquetes estadsticos.
170
BIBLIOGRAFIA
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variate Behavioral Research, 7 (1972), 373 378
Four methods of Analyzing Betwen Variation of k group MANOVA prob
lems, Multivariate Behavioral Research, 7 (1971), 499 522
8.
Wind Y. and Denny J. Multivariate Analysis de Variance in Research on the

Effectiveness of TV Commercials, Joournal of Marketing research 11, (1971),
136 - 142
ANEXOS
Procedimiento del SAS para el MANOVA:
data datos;
input tratamiento peso_c_f_h altura_plta altura_mzca largo_mzca peso_mzca;
cards;
1
8.6995
198.8
92.8
12.520
113.290
8.3826
209.7
98.7
11.880
129.970
8.3826
167.5
126.0
12.880
127.780
10.7024
233.3
163.0
16.880
150.450
11.2778
220.7
144.0
13.120
138.550
9.4172
224.0
102.3
14.480
129.280
11.6860
260.2
160.6
16.430
157.660
11.7992
260.3
147.5
16.440
182.300
12.6826
272.0
188.8
15.870
192.460
9.0866
226.0
131.0
14.210
141.700
9.0360
243.5
147.5
14.780
157.090
10.2451
199.0
126.0
16.720
153.250
10.4641
253.0
160.3
14.830
154.690
10.1142
216.0
104.0
16.050
172.990
11.7587
275.5
179.5
15.640
165.977
13.3535
278.0
180.4
16.370
175.260
12.6730
264.0
142.5
17.620
154.450
11.6335
272.5
169.0
16.730
158.440
7.8567
205.4
102.4
15.660
164.940
9.1586
231.5
132.2
14.533
154.489
9.9872
251.0
155.0
14.600
131.710
8.0744
195.4
93.5
14.810
128.506
8.1090
202.7
93.3
14.480
139.970
8.3159
227.0
100.1
13.020
136.800
9.0290
247.9
123.8
14.640
145.860
9.1933
252.2
125.7
14.870
159.900
9.7137
195.0
89.0
14.180
132.730
8.6396
169.0
83.5
15.620
140.180
9.6192
237.5
152.0
14.960
154.680
9.0174
200.3
102.0
14.640
158.760
11.5689
238.4
135.9
14.960
129.660
12.2841
280.0
185.0
15.040
181.210
9.3829
227.0
153.5
14.070
134.440
11.4986
270.5
174.1
17.320
180.010
13.1227
291.4
193.0
16.820
199.830
9.3829
229.8
135.7
13.550
157.815
PROC GLM;
CLASS tratamiento;
MODEL peso_c_f_h altura_plta altura_mzca largo_mzca
peso_mzca=tratamiento;
MANOVA H=tratamiento/PRINTE PRINTH;
RUN;
171
172
Procedimiento SAS para el anlisis de variables cannicas

DATA CVA; SET;
CAN1=0.55401*peso_c_f_h0.00041*altura_plta+0.00976*altura_mzca+0.08279*largo_mzca+0.00921*peso_mzca;
PROC GLM;
CLASS tratamiento;
MODEL CAN1=tratamiento/SS3;
MEANS tratamiento/LSD;
MEANS tratamiento/LSD CLM;
RUN;
PROC SORT; BY tratamiento;
PROC MEANS NOPRINT; BY tratamiento;
VAR CAN1 peso_c_f_h altura_plta altura_mzca largo_mzca peso_mzca;
OUTPUT OUT=MEANS MEAN=CAN1 peso_c_f_h altura_plta altura_mzca largo_mzca
peso_mzca;
RUN;
OPTIONS PAGESIZE=24;
PROC PLOT;
PLOT (peso_c_f_h altura_plta altura_mzca largo_mzca peso_mzca)*CAN1=tratamiento;
RUN;
OPTIONS PAGESIZE=54;
PROC CORR;
VAR peso_c_f_h altura_plta altura_mzca largo_mzca peso_mzca; WITH CAN1;
RUN;
173
EVALUACIN DE SUELOS AFECTADOS POR LA ACTIVIDAD MINERA

EN EL DEPARTAMENTO DE CAJAMARCA
Julio Nazario Ros1
RESUMEN
Se realiz la caracterizacin de Suelos para el Plan de Cierre de una mina ubicada en
la provincia y departamento de Cajamarca, a una altura comprendida entre 3300 y 3700 metros
sobre el nivel del mar. Para tal efecto fue necesario determinar las reas que hubieran sido
afectadas por la actividad minera, por lo que se procedi a un estudio del rea. La zona de
estudio se ubicaba en un gran paisaje montaoso, con laderas de pendientes moderadas a
fuertes y piedemontes ms suaves y pequeos valles intermontaosos. La vegetacin estaba
compuesta de pastos y arbustos naturales, pastos cultivados y cultivos alimenticios.
Para llevar a cabo el estudio del rea se efectuaron once calicatas con el objetivo
principal de evaluar las propiedades fsicas y qumicas de los suelos y determinar en aquellos
terrenos que haban sido afectados por la actividad minera el grado de contaminacin y compararlos con campos no degradados.
Se encontr que cuando los terrenos eran afectados en grado extremo por el drenaje
de aguas cidas proveniente de una cancha de relave y de pilas de desmonte de materiales
cidos, el pH del suelo disminua a valores menores de 3,5, incrementndose significativamente
el contenido de azufre. Elementos potencialmente txicos (EPT) que se hallaban en niveles
crticos fueron el cadmio, cobre y arsnico. Los campos afectados por las descargas de la
planta concentradora de minerales mostraban tenores altos de azufre, cadmio y cobre . La
fertilidad de los suelos era media a baja.
Algunos terrenos aparentemente no afectados mostraban niveles crticos de algunos
EPT, como cobre y arsnico, pero las plantas no presentaban sntomas de toxicidad porque
dichos EPT podran estar bloqueados en esos suelos por los mecanismos de adsorcin, por lo
que su manifestacin era pobre en los terrenos afectados. Tambin podra existir tolerancia de
plantas a estos contaminantes.
Ing. M.Sc. Julio Nazario Ros. Profesor Auxiliar a D.E. Dpto. Acadmico de Suelos
174
ABSTRACT
The soil characterization for the closing of a mine located between 3300 and 3700
meters above sea level in the province and department of Cajamarca was carried out. In first
place, it was necessary to determine the areas that were affected by the mining activity. The
study area was placed in a a great landscape of mountain, with slopes of moderate to high
gradients and foothills of lower gradients and little intermountain valleys. Vegetation was composed by native pastures and shrubs and cultivated pastures and food crops.
Eleven pits were open in order to study the physical and chemical properties of the
affected and not affected soils and to determine in those fields affected by mining activity the
degree of contamination and to make a comparison with no affected soils.
Fields affected in high degree by the drainage of acid water from tailings and waste
rock of acid materials, showed pH values lower than 3,5, with increasing levels of sulfur. Toxic
potentially elements (TPE) that had high total concentrations were cadmium, copper and arsenic. Fields affected by the leakage of products from the concentrate factory of minerals
showed high leveles of sulfur, cadmium and copper. Soil fertilty was intermediate to low.
Some fields apparently not affected showed high levels of certains TPE like copper,
cadmium, manganese and arsenic, but plants that grew on those soils had no toxicity symptoms, because those TPE could be adsorbed in soils by different mechanisms, which had a
poor level of efficiency in affected soils. Another explanation is the possible tolerance to the
contaminants showed by the plants.
1.
INTRODUCCIN
La actividad minera es la principal fuente de divisas para el Per. Sin embargo ha

ocasionado serios problemas ambientales. Hasta inicios de los aos 1990, no exista ninguna
regulacin ni legislacin que controlara y remediara los daos ocasionados al ambiente. Por
ello, muchas minas que dejaron de funcionar antes del ao mencionado han seguido ocasionando
contaminacin de aguas, suelos, flora, etc.
En este trabajo se evaluaron los daos provocados a los suelos por una mina
abandonada hace veinte aos que no aplic medidas de mitigacin ni monitoreo despus de
ser cerrada. En el rea de estudio se encuentran zonas agrcolas, pasturas y bofedales,
mostrando algunos de sus suelos los impactos ocasionados por el drenaje de aguas cidas
procedente de relaves, desmontes cidos, etc. Asimismo, existen otras zonas que por su
ubicacin no fueron afectadas por esta contaminacin. Es por ello, que se realiz una
caracterizacin de los suelos para analizar sus propiedades y cmo fueron afectados por la
actividad minera.
Por lo expuesto, se establecieron los siguientes objetivos:
-
Interpretar las propiedades fsico qumicas y caractersticas externas de suelos

afectados y no afectados.
Evaluar los impactos producidos en el suelo como consecuencia de la actividad minera.

2.
175
REVISIN DE LITERATURA
La contaminacin del suelo es la introduccin de sustancias lquidas y slidas al suelo y

que al interactuar con ste ocasionan desequilibrio fsico, qumico y biolgico (EPA, 2000). De
acuerdo a Garca (1999), se puede distinguir entre contaminacin natural y antrpica. Esta ltima
es causada por la accin del hombre en sus actividades agrcolas, industriales, petroleras, mineras, etc. Desde antao, las actividades mineras han provocado fuertes impactos ambientales,
con destruccin de los suelos naturales y creacin de nuevos suelos (antrosoles) que presentan
fuertes limitaciones fsicas, qumicas y biolgicas que dificultan la reinstalacin de vegetacin.
Los daos que pueden ocasionar a los suelos son diversos: condiciones hipercidas, presencia
de metales pesados en concentraciones txicas, actividad biolgica afectada, etc. Al respecto,
Raven (2001) denomina elementos potencialmente txicos a aquellos metales pesados cuyas concentraciones son muy elevadas en los suelos y que pueden contaminarlos.
Segn el Ministerio de Energa y Minas (2000), en el Per existen alrededor de 176
minas de extraccin de metales en operacin, desconocindose el nmero de componentes de
minas inactivos tales como bocaminas, tajos abiertos, botaderos de desmontes, depsitos de
relaves, pilas de lixiviacin o reas de procesamiento asociadas con minas activas o inactivas.
Las prcticas de cierre de minas incluyen, por lo general, el abandono de la mina sin un mnimo
gasto de recursos para la estabilizacin, recuperacin o manejo del agua superficial. Adems,
numerosas operaciones mineras pequeas han sido abandonadas sin ninguna consideracin
por las consecuencias ambientales a mediano o largo plazo, o incluso en el corto plazo.
Asimismo, en el mismo documento anterior se definen el drenaje cido y las pilas de
desmonte. El drenaje cido es un drenaje de bajo pH que se origina de la oxidacin y la
lixiviacin de metales de rocas sulfurosas cuando son expuestas al oxgeno y al agua. Este
drenaje cido puede generarse de las superficies expuestas de rocas en una operacin minera:
labores mineras a tajo abierto y subterrneas, depsitos de relaves, pilas de desmonte y cualquier instalacin construida con materiales que generen cidos (terraplenes, carreteras). Los
productos de la oxidacin son llevados desde estas reas hasta el medio ambiente receptor por
la precipitacin natural, el agua superficial y el agua subterrnea. Por su parte, las pilas de
desmonte incluyen todos los materiales de roca excavados, pilas de mineral cuyo procesamiento no resulta econmico y pilas de mineral agotado. Tambin, a partir de estos materiales
y dependiendo de su composicin, se pueden generar aguas cidas.
La fuerte acidez favorece la solubilidad de ciertas especies de los EPT, manifestndose
en altos niveles que podran causar toxicidad a las plantas. Los sntomas que se aprecian en
las plantas como consecuencia de esta fitotoxicidad son clorosis, necrosis, crecimiento retardado y en casos severos la muerte (Pierzynski et al.,2000). Estos EPT son resultado de los
procesos de extraccin y refinacin, encontrndose en los materiales de relave y desmontes,
y al ser vertidos y depositados junto con el agua cida de drenaje, podran causar contaminacin del suelo (PRONAMACHS, 2002). Asimismo, valores muy bajos de pH afectan la actividad
microbiana y la disponibilidad relativa de nutrientes vegetales (Garca, 1999).
En los suelos existen diferentes procesos de adsorcin de los EPT que propician una
disminucin en las concentraciones de sus especies solubles. Dentro de estos procesos se
incluyen a la capacidad de intercambio catinico, adsorcin especca por xidos y carbonatos,
acomplejamiento orgnico y coprecipitacin (Alloway, 1995; Mortvedt, 1991).
176
3.
MATERIALES Y MTODOS
El rea de estudio se encontraba ubicada en la provincia de Cajamarca, entre los 3300

y 3700 metros sobre el nivel del mar. Fisiogrficamente, se hallaba dentro del gran paisaje
montaoso, constituido por laderas de pendientes moderadas a fuertes, piedemontes de relieves ligeramente inclinados a empinados, y pequeos valles intermontaosos, con pendientes
menores a 10%. El material parental de los suelos evaluados fue de tipo residual, derivando de
rocas gneas volcnicas cidas.
Geolgicamente, el yacimiento minero es de tipo prfido de cobre, emplazado en un
prfido cuarzo-monzontico. Dentro del contexto geolgico regional, la mineralizacin est vinculada al emplazamiento de stocks dactico-monzontico de edad Terciario inferior.
Segn el Mapa Ecolgico del Per, la zona de vida es Bosque hmedo montano
tropical, siendo su provincia de humedad de acuerdo al Diagrama bioclimtico de Holdridge
de hmedo.
La vegetacin era natural y cultivada. La primera, constituida por pastos y arbustos,
localizados en las zonas altas del estudio no afectadas y en campos afectados por la actividad
minera. Dentro de los cultivos se encontraban los pastos cultivados que comenzaron a sembrarse en campos donde anteriormente haba cultivos anuales y que, debido a la contaminacin, tenan un crecimiento pobre. En los campos agrcolas no contaminados se siembran
actualmente cultivos de panllevar como papa, olluco y oca.
3.1
Materiales
Como materiales de campo se usaron tarjetas de descripcin de perfiles de suelos,

bolsas de plstico, cinta mtrica, picota, tabla de colores de suelos Munsell, altmetro, instrumento porttil de Sistema de Posicionamiento Global (GPS), lampa y pico.
Para el anlisis de los suelos en laboratorio se utilizaron materiales, reactivos y equipos necesarios para realizar anlisis de caracterizacin y de elementos potencialmente txicos en suelos.
3.2
Metodologa
El muestreo se llev a cabo en el mes de abril del ao 2002. En campo se abrieron

once calicatas en terrenos no afectados y afectados por el drenaje de aguas cidas de la
cancha de relave y de los desmontes, as como por la accin de la planta concentradora de
minerales, describindose los perfiles y tomndose muestras de suelos. Estas muestras se
llevaron al laboratorio para el anlisis de caracterizacin (determinacin de textura, reaccin,
conductividad elctrica, carbonatos, nitrgeno total, fsforo y potasio disponible, capacidad
de intercambio catinico y calcio, magnesio, potasio, sodio y aluminio ms hidrgeno cambiables) y concentraciones totales de los siguientes elementos antimonio, arsnico, cadmio,
cobre, cromo, estroncio, hierro, manganeso, plomo, selenio, zinc y azufre (Cuadros 1 y 2).
Con los resultados de los anlisis de suelos, la informacin de campo y los anlisis de los
relaves y desmontes (Cuadro 3), se procedi a la interpretacin, segn lo establecido por el
Soil Survey Manual (1993). Para evaluar las concentraciones totales de los EPT, se trabaj
con la tabla de valores crticos de estos elementos para suelos propuesta por el Reino Unido
(Alloway, 1995).
II.3.2 Campo 2
II.3.1 Campo 1
II.3 Cancha Relave
II.2 Plantas Concentradora
II.1 Desmontes
II. Areas Afectadas
0,13 0,19
5,2
0,62
3,7 -
0,57 -
3,3
0,08
3,2 -
0,07 -
3,2
0,98
2,9 -
0,10 -
3,7
0,04 - 0,05
2,9 -
3,9 - 4,3
I.3 Cultivos alimenticios
0,19 - 0,20
0,23
3 - 4,8
0,050,91
0,01 -
Total
5,44
2,64 -
9,08
3,24 -
4,50
2,82 -
8,36
1,54 -
0,27
0,13 -
0,61
0,16 -
0,16
0,15 -
0,42
0,06 -
081 - 3,19 0,07 - 0,29
4,68 - 5,44 0,37 - 0,53
13,48
0,62 -
(dS/m)
4,4
M.O
Cond. Elctrica
3,5 -
I.2 Pastos Cultivados
I.1 Pastos Naturales
I. Areas No Afectadas
pH
26,8
10,0 -
8,2
5,5 -
20,5
20,4 -
13,4
6,4 -
12,5 - 16,1
12,5 - 13,4
13,4
3,7 -
ppm
75
42 -
55
38 -
62
23 -
64
25 -
133 - 280
228 - 325
66
12 -
ppm
Disponible Disponible
a Fco. Arenoso
Fco. Arcilloso
Fco. Arenoso
Franco a
Fco. Arenoso
a Arcilloso
Fco. Arenoso
Franco
Franco
Fco. Limoso
Arena a
Textura
19,67
0,75 -
Ca2+
me/100 g
1,69
0,17 -
Mg2+
0,20
0,05 -
K+
0,52
0,19 -
Na+
8,46
1,38 -
Al3++H+
10,67
5,24 -
6,73
6,63 -
6,08
5,55 -
9,29
4,55 -
4,82 - 4,98
8,14
1,20 -
1,13
0,91 -
0,57
0,54 -
0,93
0,58 -
1,05 - 1,31
0,60
0,22 -
0,18
0,15 -
0,12
0,20
0,12 -
0,22 - 042
0,17
0,13 -
0,09
0,07 -
0,09
0,05 -
0,13
0,08 -
0,22
0,19 -
0,23
0,22 -
0,22
0,34
0,20 -
4,23
1,54 -
5,38
5,0 -
5,08
4,62 -
7,92
3,54 -
0,25 - 0,56 0,22 - 0,24 2,31 - 3,08
6,05 -15,14 2,06 - 11,93 0,23 - 1,00 0,45 - 0,70 0,23 - 0,28 1,23 - 3,08
23,40
2,86 -
CIC
Cuadro 1. Anlisis de Caraterizacin de los Suelos Evaluados

177
2-4
13 - 17
II.2 Planta Concentradora
500
2000
2000
(Segn Reino Unido)
200 -
1000 -
3 - 10
1000 -
18 -
Niveles Crticos
< 0,1
10 - 32
8 - 71
2 - 153
429
500
200 -
436
1000
500 -
481
41 -
261
148 -
232 380
138
246 -
114 227
0,15 - 21
391
239 -
94
76 -
333
0,15 -
Zn
169 -
141 - 425
208
164 -
89
302 -
201
480
50 83 -
147
2-4
0,8 -
II.3.2 Campo 2
< 0,1
< 0,1
0,1 - 5
16 - 21
Cu
ppm
168 -
6531
0,05 -
Mn
12
6-8
8 - 13
II.3.1 Campo 1
II.3 Cancha Relave
2-5
5 - 34
132
4-5
90 -
18 - 23
5,8
9,0
3-4
59
0,10 -
Cr
0,15 -
57 - 62
0,8 -
Cd
II.1 Desmontes
II Areas Afectadas
I.3 Cultivos Alimenticios
I.2 Pastos Cultivados
I.1 Pastos Naturales
I. Areas No Afectadas
Pb
<5
<5
<5
<5
6 - 19
<5
<5
Sb
50 - 100
Cuadro 2 Valores de los elementos potencialmente txicos (EPT)

de los suelos evaluados
100
50 -
57
40 -
41 - 44
29
27 -
13 - 21
61 - 98
40 - 45
62
0,41 -
As
3 - 10
0.6
0,01 -
0,5
0,1 -
0,7
0,5 -
0,9
0,2 -
0,6 - 0,8
0,3
0,1 -
1,5
0,2 -
Se
178
Desmonte - 1
Desmonte - 2
Material
Planta
Concentradora
Relave - 1
Relave - 2
Relave - 3
Tipo
Muestra
- 117,63
- 1628,64
- 155,86
- 466,69
- 225,62
- 689,61
5,01
14,87
7,22
22,31
Potencial
Acido
Base
3,76
52,08
%S
Pirtico
32,6
659,8
As
5794
11730
11210
42690
10,8
45,7
Cu
9104
16280
40840
42690
18740
517
Fe
ppm
31,5
< 0,8
4226
65790
152
< 0,8
Pb
Cuadro 3. Composicin de los desmontes y relave
1247
378,7
2691
7405
18,5
7,92
Zn
9122
12900
27010
12710
7683
604

179
180
4.
DESCRIPCIN DE LOS SUELOS

4.1
reas no afectadas
Fueron campos que por su ubicacin no haban sufrido efectos directos de contaminacin por la actividad minera. Se tomaron muestras de suelos en campos de pastos naturales
y cultivados y en un terreno de cultivo de papa.
4.1.1
Pastos naturales
Se evaluaron cuatro campos cubiertos por pastos y arbustos. Dos de ellos presentaban condiciones de hidromorfismo, lo cual implicaba una deficiencia de oxgeno y problemas
de reduccin. De acuerdo al Cuadro 1, los suelos eran de textura variable (desde arenosos a
franco limosos), de reaccin extremadamente cida (pH 3,5 a 4,0), sin problemas de sales (CE
menor de 0,25 dS/m), sin carbonatos, con niveles de materia orgnica y nitrgeno total de
altos a bajos, presentando los suelos hidromrficos los mayores tenores de materia orgnica
(mayor de 10%) y de nitrgeno total ( superior a 0,4%). Estos valores muy altos de materia
orgnica y de nitrgeno total se explican por la baja tasa de descomposicin de la materia
orgnica en suelos saturados, proceso que es realizado principalmente por microorganismos
que requieren oxgeno, entre otros factores . Los niveles de fsforo disponible fueron medios
a bajos (13 a 3,7 ppm) y de potasio disponible bajos (menos de 70 ppm). La capacidad de
intercambio catinico (CIC) fue baja en casi todos los horizontes (menos de 10 me/100g), a
excepcin de un suelo hidromrfico que exhibi 23,4 me/100g, lo cual se explica por la
clase textural (contenido y tipo de arcillas) y el pH del suelo (cido) y en el caso del suelo
hidromrfico la CIC fue mayor por el alto contenido de materia orgnica. Las concentraciones
de calcio cambiable no superaron los 1,6 me/100g y de magnesio menor de 0,4 me/100g,
excepto en el suelo hidromrfico mencionado, debido a que en este suelo al existir problemas de drenaje el lavado de bases fue menor . El porcentaje de acidez cambiable super en
la mayora el 60%, valor que se encuentra relacionado con el pH extremadamente cido. La
fertilidad qumica fue baja.
En los suelos no hidromrficos el drenaje fue algo excesivo a bueno, con moderada a
escasa pedregosidad superficial y moderada pedregosidad interna. Por su parte, en los suelos
hidromrficos el drenaje fue pobre, con ligera a nula pedregosidad superficial y nula pedregosidad
interna. En todos los campos, el crecimiento de las plantas era normal, no aprecindose
problemas de toxicidad ni contaminacin.
En cuanto a los elementos potencialmente txicos (EPT), cuyos resultados se
muestran en el Cuadro 2, se detectaron valores entre 228 y 509 ppm para cobre y entre 47
y 62 ppm para arsnico en el campo ubicado sobre una bocamina. Adems en un bofedal
(suelo hidromrfico) se hallaron valores de cobre entre 303 y 480 ppm y de cadmio entre 5
y 9 ppm y en los dos suelos hidromrficos niveles de manganeso superiores a 1000 ppm.
Sin embargo, no se apreciaban sntomas de toxicidad debido a los altos niveles de materia
orgnica que podran bloquear estos elementos y a una posible tolerancia por parte de las
plantas.

4.1.2
181
Pastos cultivados
Se encontraron en suelos de textura franca, estructura granular, de retencin de agua

y aireacin adecuadas, de permeabilidad moderada hasta los 60 cm de profundidad, observndose a mayor profundidad fragmentos de la roca madre en estado de desintegracin en forma
de gravas cubriendo un 20 a 50 %, material que limitaba el volumen de suelo; el drenaje del
suelo era bueno.
Los suelos presentaban reaccin extremadamente cida a ultra cida (pH 4,8 a 3,0),
con niveles altos de materia orgnica (5,4 a 4,6%), nitrgeno total (ms de 0,3 %) y potasio
disponible (325 a 228 ppm), medios de fsforo disponible (13 a 12 ppm), y bajos de magnesio
cambiable (menos de 1 me/100g) y concentracin media de calcio cambiable en el primer
horizonte (Cuadro 1). La CIC fue media en la primera capa disminuyendo drsticamente con la
profundidad debido a la fuerte acidez (de 15 a 6 me/100g). La acidez cambiable se increment
de 8 a 50% al disminuir el pH, aumento que fue en detrimento de las bases de cambio, las
mismas que sufrieron una disminucin. La fertilidad qumica fue media.
El nico EPT que se hallaba en concentraciones altas (Cuadro 2) fue el cadmio (3 a 4
ppm), decreciendo con la profundidad. A pesar de ello, no se observaron problemas en los
pastos que crecan adecuadamente, lo cual podra ser debido a la retencin que permite que
este elemento se adsorba al complejo de cambio dado que los elementos sea por su valencia
o por el dimetro presentan una variada fuerza de retencin a las superficies de arcilla, limo,
xidos hidrxidos de hierro y materia orgnica, componentes que estos suelos presentan en
niveles significativos, pudiendo no estar por tanto directamente asimilable por las plantas.
Tambin un adecuado desarrollo observado podra obedecer a la tolerancia de las plantas a los
elementos pesados o contaminantes existentes
4.1.3
Cultivos alimenticios anuales
Se evalu un campo de papa que exhiba en los dos primeros horizontes color pardo
oscuro, textura franca, estructura granular, retencin de agua y aireacin adecuadas, consistencia friable a firme y una concentracin entre 20 a 30% de gravas. El tercer horizonte
tambin era de textura franca pero sin estructura (masivo), alta retencin de agua, baja aireacin y consistencia firme, observndose claramente que el color anaranjado de este horizonte
provena de la oxidacin de la roca madre que le dio origen a los suelos de la zona. La
permeabilidad era moderada y el drenaje bueno.
La reaccin o pH fue extremadamente cida (pH 3,9 a 4,3), nivel de materia orgnica
medio a bajo (3 a 0,81%), nitrgeno total alto a bajo (0,29 a 0,07%), fsforo disponible (13 a 16
ppm) y potasio disponible (133 a 280 ppm), niveles considerados medios a altos. Por su parte,
la CIC, calcio y magnesio cambiables se encontraban en concentraciones bajas debido a la
fuerte acidez (CIC: menor de 5 me/100g, calcio: menor de 1,5 me/100g y magnesio: menor de
0,45 me/100g). La acidez cambiable se hallaba entre 47 y 63%, es decir niveles medios
(Cuadro 1). La fertilidad qumica fue media.
Los metales pesados que presentaban concentraciones totales altas (Cuadro 2) fueron el cadmio (4,5 a 5,9 ppm), cobre (164 a 208 ppm) y el arsnico ( 61 a 98 ppm ). Sin
182
embargo, no se observ en los cultivos problemas debido a que estos elementos podran estar
retenidos en los xidos hidrxidos de Fe y en la materia orgnica, no pudiendo ser absorbidos inmediatamente por las plantas, o tambin por tolerancia que presentaran este cultivo a
los metales. Adems, el cadmio y el cobre podran quedar retenidos en la arcilla y limo,
fracciones que este suelo presenta en ms de 50%.
4.2
reas Afectadas
4.2.1
Afectadas por desmontes
Son ex-campos de cultivo en los cuales el lavado de los minerales contenidos en los
depsitos de desmontes localizados cerca de estos terrenos, afectaron el desarrollo de las
plantas cultivadas, permitiendo crecer slo vegetacin natural. Se evaluaron dos campos
ubicados uno al mismo nivel y el otro debajo de varias pilas de desmontes. En el anlisis de
estos desmontes se encontraron valores de hasta 52% de azufre pirtico y un potencial cidobase entre 117,6 a 1627 t CaCO3/1000 t del material (Cuadro 3), lo cual significa un alto
potencial de formacin de cido (Ministerio de Energa y Minas, 1995). Esto se tradujo en la
acidificacin de los suelos adyacentes a los desmontes por el drenaje cido, el cual como lo
sealan Pierzynski et al. (2000), se presenta cuando compuestos y minerales de azufre reducido son oxidados, a causa en este caso de las aguas pluviales, formndose cido sulfrico.
Por ello, estos suelos registraron valores de pH menores de 3,5 en casi todo el perfil y porcentajes de saturacin de aluminio superiores al 70% (Cuadro 1).
La textura arcillosa y la estructura masiva de las ltimas capas, sumado al constante
vertimiento de las aguas cidas provenientes de los desmontes provocaron que la permeabilidad fuera moderadamente lenta a lenta y el drenaje imperfecto a pobre, limitando la descomposicin de la materia orgnica al ser afectados los microorganismos aerbicos. En el Cuadro 1
se aprecia que los niveles de materia orgnica y nitrgeno total eran altos a bajos, disminuyendo con la profundidad (8 a 1,5% y de 0,42 a 0,06%, respectivamente). Asimismo, los tenores
de fsforo disponible fueron medios a bajos, (13 a 6 ppm) y de potasio disponible (menor de 65
ppm) y CIC bajos (menor de 9,3 me/100g). La fertilidad qumica fue baja.
Los EPT que mostraron niveles elevados (Cuadro 2) fueron el cobre (141 a 425 ppm) y el
cadmio (2,7 a 5,5 ppm). Asimismo, se encontraron concentraciones de azufre superiores a los
1250 ppm, explicndose por el agua cida azufrada que provena de las pilas de desmontes.
4.2.2
Afectadas por descargas de la Planta Concentradora de minerales
Se evalu un suelo ubicado debajo de la planta concentradora de minerales. Anteriormente era campo de cultivo, observndose alta pedregosidad superficial y algunas reas donde no creca ninguna planta. Se concluye que el vertimiento de materiales y sustancias txicas provenientes de la planta concentradora ha afectado estos terrenos. Respecto a sus
propiedades fsicas presentaba textura franco arenosa, estructura granular a masiva, retencin
de humedad y aireacin medias y consistencia friable, con contenido de gravas y guijarros en
el perfil que no superaban el 40%. La permeabilidad era moderada a moderadamente rpida y
el drenaje moderado.

183
El pH del suelo era ultra cido (pH 2,9 a 3,2), consecuencia de las actividades de la
planta, pero la salinidad fue insignificante (CE menos de 0,08 dS/m). El nivel de materia orgnica
fue medio a alto (2,8 a 4,5%), medio de nitrgeno total (0,15 a 0,16%), alto en fsforo disponible
(20 ppm) y bajo en potasio disponible (23 a 62 ppm), calcio (menor a 0,6 me/100g) y magnesio
(0,12 me/100g) cambiables. Igualmente, la CIC fue baja (5 a 6 me/100g) debido a la extrema
acidez y la acidez cambiable alta, 83% (Cuadro 1). La fertilidad qumica fue media a baja.
Las concentraciones crticas de los EPT (Cuadro 2) fueron las de cadmio (2,5 a 4,8
ppm) y cobre (169 a 227 ppm), similar a los suelos afectados por los desmontes. Sin embargo,
este suelo no presentaba problemas de hidromorfismo y el nivel de azufre fue menor (entre 500
y 700 ppm), predominando la forma inorgnica de sulfato. Podra existir una baja adsorcin de
cadmio y cobre debido al pH demasiado cido que impide una mayor y mejor manifestacin de
esta propiedad. Fue precisamente el pH la mayor limitacin en este suelo.
4.2.3
Afectadas por el drenaje de aguas cidas de la cancha de relave
Se evaluaron dos campos de cultivo localizados debajo de la cancha de relave. El

anlisis qumico del relave (Cuadro 3) indicaba un alto potencial cido-base entre 689 a 225
t CaCO3/ 1000 t de relave, segn lo establecido por el Ministerio de Energa y Minas (1995);
adems, valores de arsnico de 32 a 659 ppm, cobre de 579 a 1173 ppm, hierro de 9104 a
40840 ppm, todos considerados altos. De lo mencionado se deduce que el relave exhiba una
alta heterogeneidad, explicndose porque el material que se acumulaba era de distinta composicin a travs del tiempo.
4.2.3.1 Campo 1
Se encontraba localizado inmediatamente debajo de la cancha de relave. Fue el campo de la zona de cultivos que a simple vista haba sufrido en mayor grado los efectos de las
aguas cidas porque se observaba una gran mancha negra sobre la superficie no aprecindose
ningn tipo de vegetacin. En el perfil del suelo se observ que las propiedades fsicas haban
sido tambin afectadas, porque se hallaba saturado de agua a partir de los 25 cm, presentando
una permeabilidad lenta y un drenaje pobre. Adems, el color grisceo del horizonte inferior
(25 cm) indicaba problemas severos de reduccin.
Se observa en el Cuadro 1, que la reaccin era ultra cida (menor de 3,3), consecuencia de las aguas cidas del relave. Los valores de conductividad elctrica mostraron un
rango de 0,57 a 0,62 dS/m, no constituyendo problemas de salinidad pero altos para los
suelos de la zona, siendo el resultado de la acumulacin de iones solubles por las aguas del
relave. Presentaba niveles altos a medios de materia orgnica (9 a 3%) y nitrgeno total
(0,61 a 0,16%), medios a bajos de fsforo disponible (8,2 a 5,5 ppm), bajos de potasio
disponible (menor de 55 ppm), calcio (menor de 1,2 me/100g) y magnesio cambiables (menor de 0,2 me/100g). La CIC fue baja debido a la extrema acidez y los valores de acidez
cambiable fueron altos, entre 75 y 80%.
Referente a los EPT (Cuadro 2), este suelo exhibi altas concentraciones de cadmio (6,8
a 8,5 ppm) y cobre (246 a 380 ppm), que sumado al pH ultra cido y a las concentraciones de
hidromorfismo, constituyeron sus principales problemas. A pesar de la existencia de materiales
adsorbentes de iones, como la materia orgnica, xidos hidrxidos de Fe y en menor grado
184
arcillas, los EPT permanecan principalmente en solucin con bajo porcentaje de retencin por
estos componentes, en razn al hidromorfismo y al pH ultra cido. La fertilidad qumica fue baja.
4.2.3.2 Campo 2
Terreno localizado casi debajo del campo anterior, pero que aparentemente no haba
sido afectado en grado extremo por las aguas cidas del relave dado que permita el establecimiento de vegetacin natural pero no de cultivos. En los primeros 50 cm el perfil exhiba texturas franco arenosa a franca, estructura granular, retencin de agua y aireacin moderadas,
consistencia friable y color pardo oscuro. Entre los 20 y 50 cm haba 20% de gravas, y luego
a partir de los 50 cm, el suelo se volvi muy pedregoso.
Hasta los 20 cm era de reaccin fuertemente cida, con un pH de 5,2 (Cuadro 1), pero
luego disminuy hasta valores de extremadamente cido (3,7). Los niveles de materia orgnica (5,4 a 3,9%) y fsforo disponible (26,8 a 10 ppm) fueron altos a medios, nitrgeno total
medios (0,27 a 0,26%) y de potasio disponible (menor de 75 ppm), calcio y magnesio cambiables (menor de 0,6 me /100g) bajos. La CIC fue media a baja (10,6 a 6,4 me/100g), siendo
mayor en el horizonte que mayor pH presenta. La acidez cambiable se encontraba entre 14%
y 66%, incrementndose con la disminucin del pH.
Este campo presentaba los mismos EPT problema (Cuadro 2) que el suelo anterior
(cadmio y cobre), as como arsnico. Las concentraciones de cadmio se encontraban en el
rango de 2,9 a 4,2 ppm, cobre entre 148 a 436 ppm y arsnico entre 40 a 57 ppm. Los tenores
crticos de los EPT y el decrecimiento en los valores de pH se deban al movimiento superficial
y subsuperficial de las aguas de drenaje cido de la cancha de relave.
La presencia de vegetacin natural podra ser explicada por el pH mayor que presenta
este campo con respecto al campo anterior que no favorecera la existencia de especies inicas
solubles de los EPT mencionados; asimismo, podra haber tolerancia de las plantas a los EPT.
5.
CONCLUSIONES
1.
La actividad minera ha afectado, en diverso grado, algunas tierras localizadas

dentro del proyecto minero, las cuales han perdido calidad agrolgica, no pudindose sembrar cultivos de panllevar en campos donde anteriormente se haca y en
casos extremos ninguna clase de planta.
2.
Las pilas de desmontes acumulados en las zonas altas del proyecto han generado los siguientes problemas: la generacin de aguas cidas por accin de las
lluvias que son transportadas pendiente abajo provocando la reduccin drstica en
el pH de los suelos a valores menores de 3,5; el incremento de los niveles de
cadmio y cobre a concentraciones txicas en los suelos y ; la constante acumulacin de aguas sobre estos suelos de texturas arcillosas en las ltimas capas
del perfil ha acrecentado el mal drenaje de estos campos.
3.
Los productos de las descargas de la planta concentradora de minerales han

afectado seriamente los suelos ubicados ladera abajo debido a la disminucin del
pH a valores menores de 3,2 y al incremento de las concentraciones de cadmio y
cobre a niveles txicos, convirtindolos inaptos para la agricultura.

185
4.
Las tierras que reciben directamente el drenaje de aguas cidas (tierras negras) y
que se encuentran inmediatamente debajo de la cancha de relave, han sido muy
afectadas por la drstica disminucin del pH, las altas concentraciones de cobre
y cadmio y el drenaje pobre, no creciendo ningn tipo de vegetacin en ellas.
5.
En las tierras de cultivo no afectadas y que fueron las ms frtiles, se siembran

pastos y cultivos anuales como papa, oca y olluco, los cuales desarrollan con
relativo xito. Sin embargo en los anlisis se aprecia que estos suelos exhiben
concentraciones altas de cadmio, cobre y arsnico que aparentemente no causan
problemas a las plantas. La explicacin es que existen ciertos componentes de
los suelos (arcillas, materia orgnica, xidos, etc.) que podran retenerlos y precipitarlos no estando asimilables para las plantas, as como podra existir cierta
tolerancia a estos metales por parte de las plantas.
6.
Los suelos de los pastos naturales no afectados mostraron valores de pH mayores de 3,5, dentro del rango de cidos, altos niveles de materia orgnica y algunos
presentaban altas concentraciones de elementos potencialmente txicos (EPT),
que no representaban riesgos de toxicidad por las mismas consideraciones expuestas en el punto anterior.
6.
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Environmental Protection Agency (EPA). 2000. Soil Contamination. En:

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disturbadas por la industria minero metalrgica.
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abandono de minas.
Mortvedt, J. 1991. Micronutrients in agriculture. Second edition. Soil Sciencie

Society of America, Inc. Madison, Wisconsin, USA.
Pierzynski, G. J. Sims and G. Vance. 2000. Soils and environmental quality. CRC
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Programa Nacional de Manejo de Cuencas hidrogrficas (PRONAMACHS). 2002.

Manual tcnico de conservacin de suelos.
Raven, K. 2001. Elementos potencialmente txicos. En: Curso de Manejo y

recuperacin de suelos degradados. Escuela de Post Grado. Universidad Nacional
Agraria La Molina
United States Department of Agriculture. 1993. Soil Survey Manual. Handbook

No. 18.
186
COMPORTAMIENTO DE CEPAS DE RHIZOBIUM AISLADAS DE KUDZ (PUERARIA

PHASEOLOIDES) EN DOS VARIEDADES DE PHASEOLUS VULGARIS,
EN CONDICIONES DE LABORATORIO
2
Celia Silvera1, Doris Ziga , Oscar Loli
RESUMEN
La probada rusticidad de las leguminosas existentes en condiciones de selva, llevan a
proponer la posibilidad de que estas puedan ser empleadas como fuente de Rhizobium en
plantas leguminosas ms comerciales, desde este punto de vista se plante el presente trabajo experimental, teniendo como Hiptesis Plantas de Phaseolus vulgaris(Red kidney y
Caraotas), pueden nodular con cepas aisladas a partir de la Pueraria phaseoloides (kudzu).
Teniendo como objetivos, Evaluar el comportamiento de cepas de Rhizobium sp aisladas a
partir del Kudz (Pueraria phaseoloides) en el crecimiento de dos variedades de Phaseolus
vulgaris (Frijol Red kidney y Negro Caraota) a nivel de laboratorio y determinar la eficiencia de
las mejores cepas seleccionadas a nivel de laboratorio, en el contenido de materia seca y
fijacin de nitrgeno del Frijol Red kidney y Negro Caraota a nivel de laboratorio
El experimento fue conducido en la Universidad Nacional Agraria la Molina, Laboratorio de Microbiologa y biotecnologa Marino Tabusso, Lima Per, bajo condiciones controladas de laboratorio (Humedad Relativa, entre 85 a 90%, 12 horas luz/12 horas oscuridad y T 22
a 25C).
La fuente inculo (Pueraria phaseoloides), fue colectada en de la Regin Huanuco,
Provincia de Leoncio Prado, Distrito Daniel Alomas Robles, de un suelo Inceptisol cido. Se
procedi al aislamiento (caracterizacin de cepas segn el CIAT,1987) y a la determinacin
de eficiencia de acumulacin de materia seca y nitrgeno en plantas de Red kidney y Caraotas.
Las semillas de estas plantas fueron inoculadas con una poblacin de 32 x107 ufc/ml (1ml. /
semilla).
. Docente Contratada de la UNALM-Dpto Suelos

. Docente Principal de la UNALM Dpto Biologa
3
. Docente Principal de la UNALM Dpto Suelos
2
COMPORTAMIENTO DE CEPAS DE RHIZOBIUM AISLADAS DE KUDZ (PUERARIA PHASEOLOIDES)

EN DOS VARIEDADES DE PHASEOLUS VULGARIS, EN CONDICIONES DE LABORATORIO
187
El Diseo Experimental utilizado fue el Completo al Azar con 17 tratamientos (15

cepas y 2 controles) y 06 repeticiones. Las evaluaciones se efectuaron en forma semanal
durante 05 semanas (altura de planta, peso seco, y contenido de nitrgeno).
Los resultados nos indican que muchas de las cepas probadas permiten una mayor
produccin de biomasa y de contenido de nitrgeno, lo cual corrobora la hiptesis planteadas,
estos son en el presente trabajo, dejando una inquietud para futuras investigaciones en base a
la seleccin de cepas de Rhizobium , por eficiencia en acumulacin de nitrgeno y en produccin de biomasa.
ABSTRACT
The rusticity that leguminous species show in conditions of Amazon jungle, suggests the possibility that these could be used as source of Rhizobium sp in more marketable
leguminous crops. From this viewpoint, the present experimental work was posed, being the
hypothesis that plants of bean (Phaseolus vulgaris) cvs. Red Kidney and Black Caraota can
produces nodules with strains isolated from Kudz (Pueraria phaseoloides). The objectives
were: I) Evaluation of the performance of strains of Rhizobium sp, isolated from kudzu on the
growth of two cultivars of bean: Red Kidney and Black Caraota in laboratory and II) Determination of the efficiency of the best strains selected in laboratory, on the content of dry matter
and nitrogen fixation of Red Kidney and Black Caraota beans.
The trial was carried out at the Laboratory of Microbiology and Biotechnology Marino
Tabusso at the Universidad Nacional Agraria la Molina, in Lima, Per under controlled conditions of laboratory (relative humidity, 85 to 90%, 12 hours of light/12 hours of darkness, and
temperature between 22 and 25C).
Plants of Pueraria phaseoloides with root nodules were collected in the region of
Hunuco, province of Leoncio Prado, district of Daniel Alomias Robles, from an acid Inceptisol
soil. The strains were isolated and characterized according to CIAT, 1987, and the dry
matter and nitrogen accumulation efficiency of plants from Red Kidney and Black Caraota
beans was determined. Seeds of both cultivars were inoculated with a population of 32 x
107 cfu (colony forming units)/1ml at a rate of 1ml of suspension per seed.
A completely randomized design with seventeen treatments (fifteen strains and two
controls) and six replications was used. The evaluations were made weekly during five
weeks. Plant height, dry weight and nitrogen content were measured.
The results show that many of the strains tested allow to reach a higher biomass
yield and nitrogen content, which supports the planned hypothesis, leaving the concern for
future research based on the selection of strains of Rhizobium sp for efficiency in the
accumulation of nitrogen and biomass yield.
188
INTRODUCCIN
Las leguminosas por sus caractersticas estructurales son consideradas como
mejoradoras de las propiedades fsicas de los suelos, adems de sus propiedades de convivir
con bacterias fijadoras de nitrgeno permiten mejorar tambin las caractersticas nutricionales,
obtenindose a la vez un material cuya relacin C/N es bastante baja an cuando este
parmetro se encuentra en observacin debido a existen materias orgnicas de baja relacin,
sin embargo su velocidad de descomposicin es bastante lenta, como es el caso del gnero
Inga sp.( Palm and Snchez 1986-1987)) .
En el caso de las leguminosas adaptadas al Trpico Hmedo, se caracterizan por su
alta rusticidad a las condiciones adversas al desarrollo de otros cultivos, permitiendo una
incorporacin significativa de biomasa y una buena capacidad de fijar simbiticamente el nitrgeno
(Convenio BID-ICRAF ATN/SF 4357-R6,1996). Es por ello que estas leguminosas, particularmente
las de crecimiento indeterminado rastrero que concentran altas cantidades de biomasa, como
es el caso del kudzu (Pueraria phaseoloides), pueden ser empleadas en el proceso de
recuperacin de los suelos degradados del Trpico Hmedo. En el Per se han realizado
diferentes ensayos en cuanto a caracterizacin de rhizobios que infectan leguminosas de
grano y pasturas (Matos y Ziga 2002), sin embargo hay pocos estudios de estos
microorganismos en condiciones de Selva. Cabe resaltar que an cuando las condiciones
medio ambientales son consideradas adversas para el desarrollo de bacterias fijadoras de
nitrgeno se ha encontrado que estas leguminosas consideradas como rsticas desarrollan
simbiosis respectiva, lo que nos indica que existen bacterias del gnero Rhizobium
(Rhizobacterias) que pueden realizar la actividad de fijar nitrgeno mediante simbiosis, an en
condiciones tericamente adversas a su actividad.(Convenio BID_ICRAF ATN/SF 4357-R6,1996)
En el Trpico Hmedo peruano por sus caractersticas medio ambientales y los
problemas sociales existentes en la zona, se vienen desarrollando programas de cultivos
alternativos, los mismos que deben en lo posible ser rentables para el agricultor.
Entre los cultivos alternativos en la zona del Alto Huallaga se estn promocionando
cultivos con un buen contenido protico y valor econmico, entre estos se tiene las leguminosas,
pudiendo citar al Frijol Red kidney y Negro Caraota, que si bien son alternativas para estos
suelos, presentan ciertas dificultades de desarrollo en condiciones de suelos cidos en el
aspecto nutricional.
Los suelos cidos presentan por lo general en el suelo, concentraciones de nitrgeno
bastante bajo, y la dificultad de las leguminosas antes mencionadas de fijar nitrgeno, se
pretende en el presente trabajo experimental tratar de colaborar con las investigaciones relacionadas a cultivos alternativos, enfocando a la utilizacin de alternativas tecnolgicas integrales, mediante la inoculacin de cepas fijadoras de nitrgeno del gnero rhizobium que conlleva
al mejoramiento del suelo y a su vez obtener nitrgeno para el desarrollo del cultivo, cuyo
aprovechamiento se puede realizar seleccionando cepas de Rhizobium aisladas de cultivos
rsticos adaptados a condiciones adversas y su compatibilidad con los cultivos alternativos
como las leguminosas Red kidney y Caraotas.
La Hiptesis planteada es: Existen cepas de Rhizobium aisladas de ndulos de la Pueraria
phaseoloides capaces de fijar nitrgeno y concentrar biomasa en el frijol Red kidney y Caraota.

189
OBJETIVOS
Los objetivos buscados en el presente trabajo experimental son los siguientes:
Evaluar el comportamiento de cepas de Rhizobium sp aisladas a partir del

Kudz (Pueraria phaseoloides) en el crecimiento de dos variedades de
Phaseolus vulgaris (Frijol Red kidney y Negro Caraota) a nivel de laboratorio.
Determinar la eficiencia de las mejores cepas seleccionadas a nivel de laboratorio, en el contenido de materia seca y fijacin de nitrgeno del Frijol Red
kidney y Negro Caraota a nivel de laboratorio
El experimento fue conducido en la Universidad Nacional Agraria la Molina, Laboratorio de Microbiologa y biotecnologa Marino Tabusso, Lima Per, bajo condiciones controladas de laboratorio (Humedad Relativa, entre 85 a 90%, 12 horas luz/12 horas oscuridad y T 22
a 25C).
El material biolgico empleado en el presente trabajo experimental: plantas de Pueraria
phaseoloides o Kudzu, fue proveniente de la Regin Hunuco, Provincia de Leoncio Prado,
Distrito Daniel Alomas Robles, cuyos suelos han sido clasificados como Inceptisols Acidos
(Zavala, 1999), sus caractersticas son mostradas en la Tabla 1 .
Tabla 1: Caractersticas de los suelos fuente de los inculos aislados

Procedencia: Hunuco:
Provincia:Leoncio Prado Distrito: Daniel Alomas Robles

% Sat.
B a se s
Cambiables
N Muestra
pH(1:1)
CE(1:1)ds/m
MO%
P ppm
K ppm
Clase Tex
aC
Ca
Mg
Na
A1+H
P 2S 2
4.9
1.12
3.02
55
Franca
12.96
4.54
1.05
0.15
0.25
0.5
46
P 5S 5
4.7
0.87
2.37
8.1
65
Franca
12.32
4.36
1.11
0.17
0.3
0.4
48
P 4S 4
5.00
0.92
2.51
10.7
55
Franca
13.28
4.77
1.10
0.16
0.18
0.40
47
La presente prueba experimental se llev en dos partes, primero el aislamiento del

inculo, con caracterizacin de las cepas segn el manual del CIAT, (1987), que consisti en
el aislamiento, seleccin, purificacin y caracterizacin de las cepas (Tabla 2). Esta primera
parte tuvo una duracin de 4 meses. La segunda parte consisti en evaluar la eficiencia en
acumulacin de materia seca y fijacin de nitrgeno.
190
En la segunda parte se realiz la autenticacin de las cepas considerando 02

parmetros: acumulacin de materia seca y fijacin de nitrgeno (mg/planta), utilizndose el
Diseo Experimental Completo al Azar con 17 tratamientos (15 cepas y 2 controles) y 06
repeticiones. La toma de datos se efectuaron en forma semanal por un lapso de 05 semanas
(altura de planta), a la quinta semana se procedi a la obtencin de peso seco, y contenido de
nitrgeno.
La inoculacin de las semillas de Red kidney y Negro Caraota, se llevaron a cabo con
una poblacin de 32 x107 ufc (unidades formadoras de colonia c/ml) (1ml. /semilla).
Tabla 2:
Caracterizacin de aislamientos y tiempo de incubacin de cepas aisladas

a partir de Kudz (Pueraria phaseoloides)
Tiempo de in-
Origen
Hospedero
4-3R2S1C1A
Tingo Mara
P. phaseoloides
3 das
g, red, ros, t
4-3R1S1C1B
Tingo Mara
P. phaseoloides
4 das
med, red,ros, gm, t
4-3R1C1
Tingo Mara
P. phaseoloides
3 das
g, red, i, gm, l
4-3R2S1B
Tingo Mara
P. phaseoloides
3 das
g, gm, l, i, t
4-2R2C2c2
Tingo Mara
P. phaseoloides
4 das
m, red,gm, t
4-2R2C1
Tingo Mara
P. phaseoloides
4 das
g, red, gm, l.
4-3R1S1C1A
Tingo Mara
P. phaseoloides
3 das
g, r, ag, gm.
4-3R2S1C1c1B
Tingo Mara
P. phaseoloides
2 das
g, gm, ros, i, t
2-6R2C2
Tingo Mara
P. phaseoloides
3 das
g, l, red, ag,
4-3R1S1B
Tingo Mara
P. phaseoloides
2 das
g, red, gm, l
2-6R2C2c1
Tingo Mara
P. phaseoloides
3 das
g, l, red, gm,t
4-3R1S1C2
Tingo Mara
P. phaseoloides
4 das
g, red,gm,t
4-2R2C2c1
Tingo Mara
P. phaseoloides
4 das
g, red, gm, l.
4-3R1S1C2c2
Tingo Mara
P. phaseoloides
3 das
g, ros, ag, gm
4-3R1S1C2c1
Tingo Mara
P. phaseoloides
3 das
g, red,gm,t
Identificacin
cubacin LMA
Carcteristicas Culturales
p: pequeas, s: secas, b: brillantes, g: grandes, gm:gomosasy/o gelatinosa, r: roja,

t: translcida, l: lechosa,ag:agrupadas, i: separada, m: mediana, ros: rosada,
e: escasa, pf: puntiforme, red: redonda.
Tabla 3 : Efecto de las cepas de rhizobium aisladas a partir de Kudz, en el contenido de materia
seca en Frijol Red kidney y Negro Caraota (mg/planta

191
192
RESULTADOS
1.
Produccin de materia seca
Se presentaron diferencias significativas tanto a nivel de incremento de biomasa,

como de contenido de nitrgeno/planta. En lo referente al contenido de materia seca en Frijol
Red kidney, el 33.5% de cepas de rizobios probadas superaron al control sin nitrgeno
(314.15 mg/planta), siendo el tratamiento inoculado con la cepa 4-3R2S1B la que present la
mayor acumulacin (334.85 mg/planta), como se observa en laTabla 3.
Como se observa en el cuadro que antecede, las respuestas a la inoculacin de
cepas aisladas a partir de la Pueraria phaseoloides, presentan un comportamiento diferente en relacin con su inoculacin en el frijol Caraota y el Red kidney, encontrndose
cepas que presentaron una mayor produccin de materia seca en comparacin con los
tratamientos referenciales, sea sin nitrgeno o con nitrgeno, en ambos tipos de plantas.
Estos resultados nos indican que dentro de la poblacin microbial existe una selectividad en la asociacin simbitica mutualista, leguminosa-microorganismos (Carter et al
1994); esta selectividad puede encontrarse relacionada con los exudados radiculares
propios de cada planta y las necesidades de las cepas para desarrollar sus caractersticas, con lo cual nos llevara a pensar que dentro del ndulo se presentan diferentes
cepas microbianas, las mismas que difieren en su eficiencia en relacin al crecimiento y
desarrollo de la planta (Marschner, 1989), ciertos autores citan que los microorganismos
de vida libre pueden favorecer el desarrollo de la planta al producir sustancias reguladoras
de crecimiento, siderforos y otros productos relacionados con el desarrollo de la planta
husped (Olivares 1999)
2.
Nitrgeno fijado
Con respecto al contenido de nitrgeno en cada una de las plantas de frijol, el

73.33% de cepas probadas en el frijol Red kidney, superaron significativamente al control
(7.829mg/planta), siendo el tratamiento inoculado con la cepa 4-3R1S1C2C2 la que present mayor contenido de nitrgeno (10.734 mg/planta), lo podemos observar en la Tabla
4. En Frijol Negro Caraota, el 93.3% de cepas probadas superaron al control (160.05mg/
planta) siendo el mejor tratamiento, la cepa 2-6R2C2C1 (259.48 mg/planta)., tal como, se
observa en la tabla 4. Respecto al contenido de nitrgeno, el 100% de cepas probadas
superaron al control sin nitrgeno (3.2852mg/planta), existiendo tambin cepas que superaron al control con nitrgeno, siendo la cepa 2-6R2C 2C1 fue la que present el mayor
contenido de nitrgeno (6.5402 mg/planta), estos resultados lo podemos observar en la
tabla 4.
El desarrollo de las plantas se encuentra directamente relacionado con la absorcin de nutrientes y la presencia de sustancias reguladoras de crecimiento (Salisbury y
Ross,2000). La presencia de microorganismos adecuados y especficos puede condicionar que la planta sintetice o elabore sustancias reguladoras de crecimiento, estos
Tabla 4: Efecto de las cepas de Rhizobium aisladas a partir de Kudz, en el contenido

de nitrgeno en Frijol Red kidney y Negro Caraota (mg/planta).

193
194
microorganismos normalmente corresponden a bacterias que promueven el desarrollo vegetal

(Olivares, 1999), al presentarse este efecto la absorcin de nutrientes es mucho ms significativa, de manera que estas plantas as tratadas potencialmente van a estar preparadas para
absorber una mayor cantidad de nutrientes, pudiendo explicarse la mayor absorcin de nitrgeno en plantas tratadas con determinado tipo de cepas, las mismas que tericamente son
ms compatibles con las plantas estudiadas.
BIBLIOGRAFA
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195
EFECTO DE LA INTENSIDAD Y LA EPOCA DE LA PODA EN VERDE SOBRE

LA FORMACION DE BROTES CORTOS EN TRES CULTIVARES
DE MANZANO (Malus x domestica Bork.)
Jorge Escobedo Alvarez 1
Javier E. Morn Pretell 2
RESUMEN
Trabajando con los manzanos Pachacamac, Delicious de Viscas y Anna de cuatro
aos de edad se evalu el efecto de tres intensidades de poda en verde, a 8, 12 y 16 yemas
aplicadas en ocho pocas, a 3, 5, 7, 9, 11, 13, 15 y 17 semanas despus de plena floracin
(sdpf), sobre la formacin de brotes cortos en la misma campaa, a partir de las yemas remanentes de los brotes podados.
Los resultados muestran que el nmero de brotes cortos obtenidos con relacin al
nmero de brotes podados fue de 73 %, 56 % y 43 % para Pachacamac, Anna y Delicious
de Viscas, respectivamente.
La intensidad de la poda no influy en el nmero de brotes cortos producidos en los
cultivares Anna y Delicious de Viscas. En Pachacamac los resultados mostraron una relacin directa entre intensidad de poda y cantidad de botes cortos formados, con las diferencias
ms acentuadas entre la poda ms ligera y la ms fuerte.
En cuanto a la poca de ejecucin, a excepcin de Anna, en los otros dos cultivares
los mejores resultados se obtuvieron con las podas ms tardas.
En su totalidad, los brotes cortos se formaron a partir de la primera y/o segunda yema
remanentes despus del corte de poda.
ABSTRACT
The effect of three types of summer pruning to 8, 12 and 16 buds done al eight different
times: 3, 5, 7, 9, 11, 13, 15 and 17 weeks after full bloom, on the formation in current season of
short shoots from the buds left on the young pruned shoots, was evaluated in apple cultivars
Pachacamac, Delicious de Viscas and Anna.
: Profesor Principal. Departamento de Horticultura. Universidad Nacional Agraria La Molina

: Ex alumno. Facultad de Agronoma. Universidad Nacional Agraria La Molina
196
The results indicate that the number of short shoots formed in relation to the number of
young shoots pruned was 73%, 56% and 43% for Pachacamac, Anna and Delicious de
Viscas, respectly.
In Anna and Delicious de Viscas, the intensity of the pruning had not a significant
influence in the results, however in Pachacamac was a direct relation between intensity of
pruning and amount of short shoots formed, whit a greater difference between the most intense
pruning and the slightest.
In relation to the time of pruning, with exception of cultivar Anna, the best results
obtained in the other two cultivars were found when the pruning was done at the latest dates.
In general, the shorts shoots were formed from the first and/or second buds left on the
pruned young shoots.
INTRODUCCIN
De manera general, el vigor de los brotes en los manzanos guarda una relacin
inversamente proporcional con la diferenciacin de sus yemas hacia estructuras reproductivas.
En tal sentido las ramas menos vigorosas son las de ms prxima fructificacin. Por eso es
que en la mayora de los cultivares comerciales la produccin se localiza fundamentalmente
sobre el pice de brotes cortos (spurs o dardos, lamburdas, brindillas, etc.) (Caldern, 1993;
Ramrez, 1993; Stretz, 1992). Normalmente, estos brotes se renuevan todos los aos a partir
del (los) primordio (s) vegetativo (s) de la yema floral del manzano que es una yema mixta.
La prctica de cultivo que est ms relacionada con la posibilidad de modificar los
hbitos naturales de crecimiento en los rboles frutales en general y particularmente en manzanos, es la poda. La ms importante que se aplica a los manzanos adultos es la poda de
fructificacin que se ejecuta en la poca de invierno en los climas templados y finalizando el
agoste (que por lo general tambin coincide con el invierno) en climas subtropicales como en
el Per, y consiste en efectuar el despunte o un corte ms severo de todos los brotes vegetativos
del rbol de manera que estos produzcan nuevos brotes en primavera y verano, cuyo vigor
disminuye en direccin basal. De esta forma, en la parte superior de las estructuras podadas
se originarn brotes nuevos vigorosos y a niveles ms bajos, brotes cortos (Caldern, 1993;
Escobedo, 1995).
La poda en verde o poda de verano, conocida tambin como despunte, pellizco o
pinzado de brotes, al contrario de la anterior, se realiza cuando el rbol se encuentra en pleno
proceso de crecimiento, sobre brotes nuevos en actividad vegetativa, promoviendo a partir de
estos la formacin precoz de nuevos brotes. Desde el punto de vista productivo, la poda en
verde debe de estar orientada a la obtencin de brotes dbiles o poco vigorosos, objetivo que
adems es dependiente de otros factores como la capacidad intrnseca del cultivar para responder a la poda, la intensidad y el momento de su aplicacin, factores climticos, etc. (Miller,
1982; Valencia, 1988).
Con relacin exclusiva a la poca e intensidad de la poda en verde, que son los factores a estudiar en el presente trabajo, las referencias indican que los mejores resultados en la
EFECTO DE LA INTENSIDAD Y LA EPOCA DE LA PODA EN VERDE SOBRE LA FORMACION

DE BROTES CORTOS EN TRES CULTIVARES DE MANZANO (Malus x domestica Bork.)
197
formacin de brotes cortos se obtienen con podas medianamente severas y tardas, ejecutadas al final del verano, aunque una mayor intensidad de brotamiento y de nuevos crecimientos
pueden lograrse con podas tempranas (Dietz, 1984; Miller, 1982; Rom and Barrit, 1990; Stretz,
1992; Tertecel, 977).
La poda en verde de los manzanos, que en el Per es una de las tcnicas menos
estudiadas y peor aplicadas en el cultivo del manzano, constituye en los pases de clima
templado una prctica rutinaria ligada a la explotacin intensiva de este frutal, pues adems de
promover la formacin controlada de nuevos brotes, tiene marcada incidencia sobre diversos
aspectos relacionados con el incremento del rendimiento y la calidad de la cosecha de la
campaa (Castillo, 1997; Link, 1984; Riera, 1952; Taylor, 1984).
El trabajo se llev a cabo desde noviembre de 1998 a abril de 1999 (entre primavera e
inicios de otoo), en el huerto de frutales de la Universidad Nacional Agraria La Molina, ubicado
en la Provincia y Departamento de Lima, que corresponde a parte de la costa central del, Per,
con un clima considerado como subtropical, a 12 05 06 de Latitud Sur, 76 5700, de
Longitud Oeste y a 238 m.s.n.m.
Se emplearon rboles de cuatro aos de edad de los tres cultivares ms sembrados en el Per: Delicious de Viscas, Anna y Pachacamac, todos injertados sobre portainjerto
membrillero (Cydonia oblonga). Los dos ltimos con un puente o injerto intermedio de
manzano San Antonio. La plantacin fue conducida en el sistema de lder central y con un
distanciamiento de 3 x 2 m. Las labores culturales se realizaron normalmente de acuerdo
al manejo del ciclo anual tradicional del manzano en la costa, que empieza en setiembre
octubre con el brotamiento y la floracin y culmina en marzoabril con la cosecha. Antes,
entre junio y agosto los rboles son sometidos a un periodo de agoste o supresin del
riego, al final del cual reciben la poda en seco o poda de invierno y luego se realiza la
aplicacin de una mezcla defoliante, que para el caso fue de Dinitro-orto-cresol con aceite
Triona N 5, quedando los manzanos de esta manera listos para recibir el primer riego.
En cada uno de los cultivares la poda en verde se realiz sobre los brotes nuevos de la
campaa, que en promedio midieron entre 15 y 35 cm. de longitud y 4 y 6 mm. de dimetro,
evalundose dos factores:
1.
Epoca de poda. Teniendo como referencia el estado de plena floracin, registrado

aproximadamente el 15 de octubre, la poda se aplic en ocho momentos diferentes: 3, 5, 7, 9, 11, 13, 15 y 17 semanas despus de plena floracin (sdpf).
2.
Intensidad de poda. En cada poca, la poda se aplic a tres niveles: dejando 8, 12

o 16 yemas, que corresponden a poda corta, media y larga, respectivamente.
El total de tratamientos resultantes para cada cultivar fue de 24 (cuadro 1), ms un

testigo sin poda marcado slo para evaluar su tamao al final del experimento.
198
Cuadro 1. Tratamientos de poda aplicados a cada uno de lo cuatro cultivares en estudio
Epoca (sdpf)
11
13
15
17
_____________________________________________________________________________________
Intensidad
8 12 16* 8 12 16
8 12 16
8 12 16
8 12 16
8 12 16
8 12 16
8 12 16
(N yemas)
______________________________________________________________________________________
Trat. N
1 2
4 5
7 8
10 11 12
13 14 15
16 17 18
19 20 21 22 23 24
______________________________________________________________________________________
*: No se realiz por falta de brotes con el nmero de nudos requeridos
Se emplearon 10 brotes (un brote por repeticin) por tratamiento, lo que arroja un total
de 240 brotes, ms 10 testigos, que se distribuyeron al azar en 44 rboles de cada cultivar. Se
us la Prueba de Bondad de Ajuste de Pearson para verificar la uniformidad de la produccin de
brotes entre cada uno de los factores estudiados.
Las observaciones del efecto de la poda se realizaron semanalmente, empezando una
semana despus de ejecutada cada poda y culminando ocho semanas despus. En cada
oportunidad se anot la presencia de nuevos brotes formados a partir de las yemas remanentes de cada brote experimental. Se consideraron como brotes cortos a aquellos que habiendo
detenido su crecimiento, medan hasta cinco centmetros de longitud.
RESULTADOS Y DISCUSION
En los cuadros 2, 3 y 4 se presenta el nmero total de brotes cortos formados en los
diez brotes podados de cada tratamiento. En los tres cultivares y para todas las pocas e
intensidades de poda, cuando hubo brotamiento, las estructuras formadas (brotes cortos o
brotes largos) se originaron exclusivamente a partir de la primera y la segunda yema debajo del
corte de poda. As entonces, algunos brotes podados formaron hasta dos brotes cortos, otros
uno solo o ninguno.
Considerando que para cada cultivar en cada poca se podaron 30 brotes, a excepcin
de la primera donde slo fueron 20, podemos observar en los cuadros 2, 3 y 4 que de los 230
brotes totales sometidos a poda en verde a las tres intensidades, el cultivar que form el mayor
nmero de brotes cortos, con 169, fue Pachacamac, seguido por Anna con 129 y Deliciuos de
Viscas con 99. El efecto beneficioso de la poda en verde en la formacin de estructuras
reproductivas confirma lo encontrado por Valencia (1988) quien registr un incremento del
nmero de inflorescencias al ao siguiente de haber realizado la poda en verde en los cultivares
Delicious de Viscas y Delicious Berrospi (Pachacamac).

Cuadro 2.
199
Nmero total de brotes cortos producidos con tres intensidades de

poda en verde en ocho pocas, en manzano Delicious de Viscas
Epoca de poda (semanas despus de plena floracin)
03 *
05
07
09
11
13
15
17
T otal
_______________________________________________________________________________
Intensidad de
poda (yemas
12
0
3
3
2
6
3
5
3
3
6
6
4
5
5
6
6
34
32
remanentes)
16
--
33
_______________________________________________________________________________
T otal
13
10
18
12
17
17
99
_______________________________________________________________________________
*: En esta poca no fue posible aplicar la poda a 16 yemas
Cuadro 3. Nmero total de brotes cortos producidos con tres intensidades de poda
en verde en ocho pocas, en manzano Pachacamac
03 *
05
07
09
11
13
15
17
T otal
___ __ __ __ __ __ _ __ __ __ __ __ __ ___ __ __ __ __ __ ___ __ __ __ __ __ ___ __ __ __ __ __ ____ _ __ __ __ ___

Intensid ad d e
10
p od a (yem as
12
rem anen tes )
16
10
--
66
10
58
10
10
45
___ __ __ __ __ __ _ __ __ __ __ __ __ ___ __ __ __ __ __ ___ __ __ __ __ __ ___ __ __ __ __ __ ____ _ __ __ __ ___

T otal
14
21
20
25
28
28
24
1 69
___ __ __ __ __ __ _ __ __ __ __ __ __ ___ __ __ __ __ __ ___ __ __ __ __ __ ___ __ __ __ __ __ ____ _ __ __ __ ___
Cuadro 4. Nmero total de brotes cortos producidos con tres intensidades de poda
en verde en ocho pocas, en manzano Anna
__ __ __ __ __ __ __ _ __ __ __ __ __ __ _ __ __ __ __ __ __ __ _ __ __ __ __ __ ___ _ _ __
03*
05
07
09
11
13
15
17
T ota l
_ __ __ __ __ __ __ _ __ __ __ __ __ __ _ __ __ __ __ __ __ __ _ __ __ __ __ __ ___ _ _ __ __ __ __ __ __ _ __ __ __ __ _
I n te n s id a d d e
p o d a ( ye m a s
12
44
42
r e m a n e n tes )
16
--
43
_ __ __ __ __ __ __ _ __ __ __ __ __ __ _ __ __ __ __ __ __ __ _ __ __ __ __ __ ___ _ _ __ __ __ __ __ __ _ __ __ __ __ _
T ot a l
10
17
17
19
15
16
18
17
12 9
_ __ __ __ __ __ __ _ __ __ __ __ __ __ _ __ __ __ __ __ __ __ _ __ __ __ __ __ ___ _ _ __ __ __ __ __ __ _ __ __ __ __
200
Las diferencias cuantitativas en la formacin de brotes cortos de los tres cultivares

sera explicada en parte por una menor o mayor capacidad intrnseca de respuesta de estos al
brotamiento en general de las yemas despus de la poda, tal como se anota en el cuadro 5,
donde vemos que en efecto, en Pachacanac y Anna el estmulo de la poda es mucho mejor
que en Delicious de Viscas.
Cuadro 5.
Porcentaje promedio de brotamiento de las yemas 1 y 2 de los diversos

tratamientos de poda y tipo de brote originado en cada cultivar
% de yemas brotadas
% yemas no brotadas
______________________________
Cultivar
Br. Cortos
Br. Largos
Total
_____________________
Total
______________________________________________________________________________
Pachacamac
36.56
16.81
53.37
46.63
Anna
28.19
22.75
50.94
49.06
Delicious de Viscas
21.12
23.44
44.56
55.44
La intensidad de poda tuvo incidencia en el nmero de brotes cortos formados slo en

Pachacamac (cuadro 3), posiblemente porque el brotamiento en general de sus yemas 1 y 2
fue mejor con las podas ms severas, lo que indicara que en este cultivar la dominancia apical
es ms fuerte que en los otros dos. En efecto, en el cuadro 3 podemos observar que las
diferencias entre las tres intensidades de poda se fueron haciendo menores a medida que los
brotes podados tuvieron mayor tamao y se iba haciendo mayor la distancia entre la zona
apical de los brotes y las yemas laterales que, con la poda, se pretende liberar de la inhibicin
establecida. Resultados algo similares reporta Tertecel (1977), quien trabajando con el peral
Williams encontr que las podas de verano de mediana intensidad fueron las que mayor
influencia tuvieron en la formacin de estructuras reproductivas, coincidiendo con lo reportado
por Stretz (1972) para el manzano en general.
Por otro lado, los resultados indican que la poca de aplicacin de la poda en verde
influy en los resultados logrados en los cultivares Delicious de Viscas y Pachacamac,
incrementndose la formacin de brotes cortos a medida que las podas eran ms tardas
(cuadros 2 y 3). Similares respuestas reporta Dietz (1984) con otros cultivares en Alemania
donde las podas realizadas a inicios de verano incentivaron el crecimiento de brotes largos y
redujo la formacin de dardos, mientras que las podas de fines de verano, despus que el
crecimiento vegetativo haba cesado, incrementaron la formacin de dardos. Rom y Barrit (1990)
con el cultivar Oregon Spur Delicious encontraron una menor longitud de brotes nuevos con
podas en verde a los 70 das despus de plena floracin en comparacin con podas ms
precoces, a los 30 das.
En Anna, el momento de ejecucin de la poda en verde fue indiferente y no influenci
en la cantidad de brotes cortos formados.
Esta diferencia en la respuesta podra explicarse por el hecho que en el transcurso del
ciclo anual de los manzanos, durante la fase de crecimiento vegetativo hay un mayor flujo de

201
carbohidratos hacia las partes verdes de la planta, lo que determina que haya un mayor vigor
de los brotes en ese periodo (De Armas, 1988). A medida que el crecimiento vegetativo concluye, los carbohidratos son mayormente derivados a los frutos en desarrollo y el vigor de crecimiento vegetativo disminuye. Posiblemente en Anna el periodo de crecimiento sea mucho
ms reducido que en los otros dos cultivares, de manera que desde muy temprano son los
frutos en crecimiento el destino principal de los carbohidratos. Esto puede ser de alguna manera corroborado por lo observado en los brotes testigo, cuyas longitudes finales se anotan en el
cuadro 6, donde en efecto Anna registra los brotes largos ms pequeos que seguramente
terminaron de crecer ms precozmente que los brotes largos de los otros dos cultivares.
Adems como sostiene Caldern (1993) el vigor de determinado brote est influenciado,
adems de la poca de poda, por otros factores como su ubicacin en relacin con el rbol y/
o con la rama que lo porta, su grado de inclinacin, la cantidad de luz que recibe, etc.
Cuadro 6. Longitud final de brotes testigo, sin poda.
Longitud promedio
Cultivar
de brotes (cm.)
_________________________________________________
Pachacamac
47.2
Delicious de Viscas
41.2
Anna
30.0
_________________________________________________
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Valencia, G. 1988. Evaluacin del efecto de la poda en verde en la produccin de corimbos de
manzano, cultivares Delicious de Viscas y Delicious Berrospi. Tesis. UNALM. Lima. Per.
67 pp.
203
ANLISIS DE LAS VENTAJAS COMPETITIVAS DE QUINUA (Chenopodium quinoa

Willd.) PERUANA PARA EXPORTACIN (PUNO)
Agapito Linares Salas1
David Pari Flores2
RESUMEN
Dado que en Per las ventajas comparativas no son suficientes para un mejor posicionamiento de las exportaciones de quinua en los mercados internacionales, se evala con el
Modelo de Porter las ventajas competitivas de la quinua de Per para exportacin. Segn este
Modelo, el Per presenta ventajas comparativas de clima, suelo, y mano de obra, lo que
permite reducir costos, pero tiene limitaciones en infraestructura institucional, tecnologa e
informacin comercial, lo que mantiene a Per en bajos niveles de oferta exportable.
En el perodo 1993-2002 las exportaciones de quinua de Per no superan el 1% del total
producido, mientras que Bolivia exporta 7% y Ecuador 15%. Para el ao 2002, el volumen de las
exportaciones de quinua sin valor agregado en Per fue de 250 TM frente a las 1700 TM de
Bolivia. Paralelamente hay una creciente demanda por quinua orgnica de calidad con precios
promedio de $US 1,250/TM de quinua orgnica y de $US.500/TM de quinua convencional.
El mercado internacional prefiere quinua real orgnica, la cual es ms cotizada por el
tamao de su grano, y en el que Per tiene limitaciones para su produccin a diferencia de
Bolivia que exporta ms del 70% de quinua real orgnica. Las empresas campesinas muestran
debilidad en sus organizaciones, en el manejo empresarial y sin economas de escala, ya que
el 80% de la produccin es a nivel familiar con tierras muy fragmentadas. Los proveedores e
industrias relacionadas o clusters no se han desarrollado pues los volmenes de produccin a
nivel familiar son bajos y de variedades no comerciales, el 55% de la produccin es destinada
al autoconsumo del productor.
Las exportaciones de quinua se han favorecido por el cambio de hbitos de consumo
hacia alimentos ms nutritivos como la quinua en ciertos sectores del mercado externo as
como el acceso a los mercados de Estados Unidos y Europa con arancel cero. El apoyo del
1 Profesor Principal a D.E. del Departamento Acadmico de Economa y Planificacin

2. Profesor del Departamento Acadmico de Economa y Planificacin
204
gobierno es mnimo por la falta de crditos, tecnologa y polticas agrcolas de largo plazo al
sector quinua.
ABSTRACT
Since in Peru the comparative advantages are not sufficient for a better positioning of
the exports of quinua in the international markets, evaluates with the Model of Porter the
competitive advantages of quinua of Peru for export. According to this Model, Peru presents
comparative advantages of climate, ground, and manual labor, which allows to reduce costs,
but has institutional infrastructure limitations, technology and commercial information, which
maintains to Peru in low levels of exportable supply.
In period 1993-2002 the exports of quinua of Peru do not surpass 1% of the produced
total, whereas Bolivia exports 7% and Ecuador 15%. For year 2002, the volume of the exports
of quinua without value added in Peru went of 250 METRIC TON as opposed to 1700 METRIC
TON of Bolivia. Parallelly there is an increasing organic demand by quinua of quality with prices
average of $US 1,250 /TM of quinua organic and $US.500/TM of quinua.
The international market prefers quinua real organic, which more is quoted by the size
of its grain, and in which Peru has limitations for its production unlike Bolivia that exports more
of organic 70% of quinua real. The companies farmers show weakness in their organizations,
the enterprise handling and without economies of scale, since 80% of the production are at
familiar level with earth very fragmented. The suppliers and related industries or clusters have
not been developed because the volumes of production at familiar level are low and of
noncommercial varieties, 55% of the production is destined to autoconsumo of the producer.
The exports of quinua have favored by the change of consumption habits towards more
nutritious foods like quinua in certain sectors of the external market as well as the access to the
markets of the United States and Europe with tariff zero. The support of the government is minimum
by the lack of credits, agricultural technology and policies of long term to the sector quinua.
I.-
INTRODUCCIN
Justificacin
El crecimiento de las exportaciones de productos orgnicos de 25% anual entre 1997 y

2001 a los mercados de Estados Unidos, Europa y Japn, hacen que la agricultura orgnica sea
un sector muy promisorio para los pases en desarrollo. Para el ao 2001, las ventas de productos orgnicos se estimaron en US$ 19,350 millones; de los cuales el 50% corresponde a los
Estados Unidos, 48% a los pases europeos y el resto a Japn. (Hernndez Caldern 2002).
Habra que agregar como caracterstica del fenmeno de la agroexportacin que los
productos ms dinmicos son ms bien los no tradicionales. La contribucin al total de las
ventas al exterior esta en franca expansin, pero todava tiene un peso limitado y su aporte al
total de las ventas es relativamente poco significativo frente a las . exportaciones agrcolas
tradicionales.
ANLISIS DE LAS VENTAJAS COMPETITIVAS DE QUINUA (Chenopodium quinoa Willd.)

PERUANA PARA EXPORTACIN (PUNO)
205
Entre enero y junio del presente ao, las exportaciones agrcolas tradicionales registraron la mayor tasa de crecimiento con 15,8% mientras que las exportaciones no tradicionales aumentaron 11,2 por ciento. (ADEX 2003)
Los pases importadores de cereales continuarn enfrentando una demanda que crece
apresuradamente en relacin con el incremento de los ingresos. A su vez existe una clara
tendencia de que los pases desarrollados sustituirn la exportacin neta de cereales por la
importacin de diferentes cereales donde se incluye a la quinua como un producto nuevo,
extico y de alto valor nutritivo.
Sin embargo, y a pesar de los escenarios descritos, est claro que el mercado mundial
en el futuro prximo tendr cambios importantes donde la demanda de productos como la
quinua ser cada vez mayor por la evidente tendencia de cambio de los hbitos de consumo de
la poblacin de altos ingresos de los pases desarrollados que se traducen principalmente en
una diversificacin de la dieta alimentara y una sustitucin de productos considerados como
tradicionales por alimentos orgnicos de alto valor nutritivo.
1.2
Antecedentes
La Regin de Puno cuenta con el 85% (23,922 Ha) del rea cultivada de quinua en el
Per (28,144 Ha) con un rendimiento promedio de 980 Kg/ha de grano (MINAG. PUNO 2001).
Los registros de exportaciones de quinua comienzan a partir de 1993 en donde se
notan cambios en el incremento de la produccin de quinua en particular la zona sur del Per
en especial la Regin de Puno, que cuenta con mas del 62 % de la produccin a nivel nacional
(MINAG. PUNO 1998)
Los productores han elevado sus ndices productivos para la quinua, habindose
incrementado los promedios de rendimiento de 600 Kg/Ha a 1100 Kg/Ha; as mismo se han
definido las variedades promisorias segn las zonas agro ecolgicas como ser los de grano
blanco (Salcedo INIA, ILLPA INIA, Blanca de Juli, Kancolla, Chewecca, Tahuaco entre otros).
Otro aspecto positivo es la mejora de precios de la quinua que en 1996, la arroba
costaba $us. 2.3 y a la fecha tiene un costo de $us. 5.2, mantenindose este precio en el
mercado local. Este incremento del precio es debido a las bondades nutritivas y mejora de la
calidad del producto.
OBJETIVOS
Objetivo general
Analizar las ventajas competitivas de las exportaciones de quinua a los mercados internacionales.
Objetivos especficos
Identificar las variables que influyen positivamente o negativamente en la determinacin de la competitividad de quinua para la exportacin hacia los mercados internacionales.
206
Identificar la rentabilidad de la quinua como producto de exportacin a los

mercados internacionales con tecnologa media
Se plantea que el Per cuenta con ventajas competitivas, en cuanto a la

oferta exportable de quinua, la misma que es destinada a los mercados internacionales.
La competitividad est determinada por las diferentes variables que inciden

directa e indirectamente en el proceso productivo y productividad de la quinua
y su exportacin.
La rentabilidad esta determinada por los por el tipo de tecnologa utilizada, el
cual incide directamente en la competitividad de la exportacin.
HIPTESIS
General
Especifica
II.
REVISIN DE LITERATURA
2.1.
Importancia del Comercio Internacional
El comercio internacional permite que una nacin eleve su productividad, al eliminar la

necesidad de producir todos los bienes y servicios dentro de un mismo pas. Por esta razn, una
nacin puede especializarse en aquellos sectores y segmentos en los que sus empresas sean
relativamente ms productivas e importar aquellos productos y servicios en la que sus empresas
tengan menor productividad comparativamente con sus rivales extranjeras, elevando de sta
manera el nivel medio de productividad en la economa. As pues, las importaciones as como
las exportaciones son un factor integrante del crecimiento de la productividad (Porter, 1990).
2.2
La Teora de las Ventajas Competitivas
La teora de las Ventajas Competitivas aportada por Porter (1985), se fundamenta en

un modelo de anlisis que permite el estudio y la determinacin de la ventaja competitiva. La
ventaja competitiva resulta del valor que la empresa es capaz de crear para sus compradores.
La competitividad no es ms que la manera de expresar la posicin relativa de la
empresa en su sector o en su entorno competitivo, en forma de costos inferiores o de productos diferenciados que obtengan precios superiores (generacin de valor), es decir, su renta, su
beneficio, su excedente financiero o econmico o su flujo de caja (cash flow).
Para mantener la ventaja, las empresas han de conseguir con el tiempo ventajas
competitivas ms refinadas, mediante la oferta de productos y servicios de calidad superior o

207
mediante un proceso de produccin ms eficiente Esto se traduce directamente en crecimiento de la productividad, base fundamental para obtener resultados por encima de la media a
largo plazo (Bueno, 1995),
2.3
Competitividad en la agricultura peruana
Segn Ordinola (1990), el sector agrario peruano, es sensible a la apertura del mercado, dado el escaso desarrollo de sus mercados rurales de factores y productos; as mismo, la
realidad de ser un pas pequeo con una oferta poco significativa en el comercio internacional
(menos de 1% del monto total comercializado a nivel mundial), hace que seamos precio
aceptantes y no formadores de precio en el mercado internacional.
2.4
Competitividad a nivel internacional
El concepto de ventaja comparativa describe los patrones de intercambio que ocurriran en la medida que los pases valoran los costos relativos de producir o intercambiar en un
mundo libre de distorsiones de precios impuestos por polticas gubernamentales. El mundo
real, sin embargo se encuentra lleno de polticas comerciales, agrcolas e impuestos, que
dejan de lado efectivamente la determinacin de la ventaja comparativa.
2.5
Competitividad a nivel de empresa
La competitividad es un atributo o cualidad de las empresas, no de los pases. La

competitividad de uno o de un grupo de empresas esta determinado por cuatro atributos fundamentales de sus base local: condiciones de los factores, condiciones de la demanda, industria
conexas y de apoyo estratgico, estructura y rivalidad de las empresas. Tales atributos y su
interaccin explican porque innovan y se mantienen competitivas las compaas ubicadas en
determinadas regiones (Porter, 1996).
Marco conceptual.
2.6
El diamante de la competitividad
La competitividad de un pas puede definirse segn Porter 1990, como la capacidad de

disear, producir y comercializar, bienes y servicios mejores y/o ms baratos que los de la
competencia internacional, la cual mejora el nivel de vida de la poblacin. De acuerdo a estas
caractersticas, la idea bsica del modelo de Porter es que la competitividad no se hereda. Lo
que hace prspero a un pas es la capacidad de los negocios para alcanzar elevados niveles
de productividad, es decir la capacidad de usar con eficiencia y creatividad la mano de obra,
los recursos naturales y el capital.
Los complementos del diamante
El entorno competitivo de la competitividad se complementa con dos elementos estos
son la casualidad y el papel del gobierno.
La casualidad: Se dice que son casuales los incidentes ajenos a una nacin o sobre los
cuales las empresas o el gobierno no tienen mayor control.
208
El gobierno: El papel del estado es proporcionar el marco propicio para un entorno favorable, es
decir actuar como un agente promotor y responsable de dotar al pas de infraestructura
bsica, desarrollo tecnolgico y servicios bsicos de educacin y salud (M. Porter, 1991).
2.7
Competencia dentro de una industria
La competitividad es un proceso de cambio que implica la transformacin de las unidades productivas a travs de la implementacin de mejoras continuas en sus procesos y/o
organizacin, de manera que, por lo menos, mantienen su posicin en los mercados.
El modelo que plantea Porter (1995), conocido como el modelo de cinco fuerzas, se
concentra en las fuerzas que generan la competencia dentro de una industria:
El riesgo por el nuevo ingreso de potenciales competidores;

El grado de rivalidad entre compaas establecidas dentro de una industria;
El poder de negociacin de los compradores;
El poder de negociacin de los proveedores;
La proximidad de sustitutos para los productores de una industria.
Dentro de su marco terico una fuerza competitiva slida puede considerarse una
amenaza puesto que disminuye las utilidades. Una fuerza competitiva dbil puede tomarse
como una oportunidad, pues permite que la empresa obtenga mayor rentabilidad.
2.8
Anlisis de la cadena de valor
La identificacin de las actividades de valor requiere determinar las actividades tecnolgicas y

las estrategias competitivas (Porter 1995).
a)
Actividades primarias
Hay cinco categoras genricas de actividades primarias relacionadas con la competencia en cualquier industria, cada actividad es divisible en varias actividades distintas que
dependen del sector industrial en particular y de la estrategia de la empresa.
b)
Logstica interna.
Operaciones.
Logstica Externa.
Mercadotecnia y Ventas.
Servicio.
Actividades de apoyo
Abastecimiento
Desarrollo de tecnologa
Administracin de recursos humanos
Infraestructura de la empresa

III.
209
MATERIALES Y MTODOS
3.1.
Zona de estudio.
El trabajo de investigacin se ha realizado en el la regin de Puno por ser una de los

principales zonas productoras de quinua de mayor importancia del pas, por las condiciones de
clima y suelo como ventajas comparativas.
A nivel internacional se obtuvo informacin secundaria de las zonas productoras de
Bolivia y Ecuador con nfasis en la primera.
3.2
Metodologa
La metodologa empleada para la determinacin de las ventajas competitivas para la

exportacin de quinua, se tomo en cuenta las siguientes variables: produccin, rendimientos,
tecnologa, aspectos socioeconmicos de la zona, aspectos macroeconmicos para la exportacin de quinua y complementada con informacin obtenida de trabajo de campo, plantas
transformadoras y de molienda as como en las ferias comunales, para la interpretacin, procesamiento, elaboracin y manejo de la base de datos.
Fases de trabajo
Fase I Recopilacin de Informacin - Trabajo de Gabinete
Se realiz la recopilacin y evaluacin de la informacin de ADEX, SUNAD sobre las
exportaciones de quinua, as tambin se recopil informacin bibliogrfica complementaria de
las regiones agrarias de Puno, siendo las provincias de mayor produccin: Puno, Ilavi, Chucuito
y Azangaro y del INIA y aspectos socioeconmicos de la zona, adems la informacin estadstica del Ministerio de Agricultura del Per.
Fase II Aplicacin del Modelo
El presente estudio de competitividad se ha realizado a travs del modelo planteado
por Porter: el diamante de la competitividad, y el anlisis de la fuerzas competitivas, haciendo
uso de la cadena de valor como herramienta de anlisis.
IV.
ANLISIS DE RESULTADOS
4.1
Anlisis del Diamante de la competitividad de la Quinua
4.1.1
Condicin de los Factores
Recursos naturales
Las condiciones climticas son especialmente favorables en trminos de competitividad.
Como la quinua es una planta originaria del altiplano andino, se encuentra adaptada a las
severas condiciones de altura (2500 y 4000 msnm), clima (temperaturas de 4,0 o C a 7,8 o
C en la etapa de floracin y de 10,4 o C en estado de grano lechoso. En esta caracterstica
210
reside buena parte de sus ventajas para ser cultivado en el Altiplano andino y suelo (ridos y
semiridos)
Recursos humanos
La existencia de mano de obra que permite reducir los costos, ($us 3 a 5 jornal/dia),
el cultivo es intensivo en mano de obra no calificada en particular en la cosecha y la trilla
Recursos de capital
Existe limitaciones en el crdito, en el Per no solo es caro sino escaso, pues la
agricultura es muy riesgosa, y mas del 50% de los agricultores cuentan con menos de 3 Ha, lo
que no proporciona buenas garantas. El uso del capital no es alto.
Infraestructura de la informacin
Limitada e incompleta informacin sobre mercados. Se conoce la existencia de demanda de numerosos productos agrcolas, frescos y procesados, pero falta precisin en cuanto a mercados y tendencias de produccin y consumo de diferentes pases.
Infraestructura institucional
No existe representatividad de organizaciones de base de productores de quinua a
nivel nacional, en Puno se han formado algunas asociaciones orientadas solamente a la produccin, con desconocimiento de las relaciones comerciales, existencia de mercados, demanda y oferta de la quinua para exportacin.
Infraestructura cientfica y tcnica
Ausencia de programas de actualizacin y capacitacin agrcola en

la produccin de quinua orgnica.
Los centros de investigacin y estaciones experimentales que existen no ponen nfasis en la produccin de quinua para exportacin.
Son las empresas exportadoras quienes trabajan con grupos de agricultores,

a travs de alianzas, empresa -productor estos realizan las investigaciones
de acuerdo a sus necesidades.
El productor de quinua, en su gran mayora, lo hace en forma marginal y desconoce de la importancia de la calidad de quinua para exportacin.
Infraestructura fsica
Por las caractersticas de la topografa de la zona, la mecanizacin es utilizada solo en zonas planas, predominando una tecnologa baja en la produccin de quinua.
El nmero de empresas agrcolas es muy limitada ya que el 80% de productores a nivel nacional siembra quinua mayormente para autoconsumo y un reducido excedente para la comercializacin.

211
Los productores de Puno, y en mayora los productores a nivel nacional, tienen limitado acceso a los medios de informacin bsica, telfono, fax, Internet,
etc.
Por las caractersticas del cultivo, la zona sur del Per se encuentra alejada
de los puertos de embarque encareciendo los costos.
4.1.2
Condiciones de la Demanda
El mercado local es poco exigente en calidad.
Su demanda es esencialmente por materia prima (quinua en grano) y ellos

transforman el producto.
En el mercado internacional (USA, Europa y Japn) existen gran cantidad

de productos derivados de alta calidad: todo tipo de cereales y pastas, golosinas y harinas enriquecidas con este producto para la elaboracin de repostera.
Existe todava mucha informalidad en el comercio internacional (se calcula un

contrabando de Bolivia a Per de 2800 TM anuales, 20% del consumo del
departamento de Lima)
No hay estudios de mercado que indiquen el potencial y las tendencias del

mercado interno.
4.1.3
Estrategia, Estructura y Rivalidad
Aproximadamente 60,000 agricultores cultivan quinua de manera irregular para

autoconsumo y mercado extraregional.
La quinua es un producto altamente demandado en el exterior, por su alto

contenido nutricional
El comportamiento de precios es favorable para la produccin de alimentos

orgnicos
Las organizaciones y asociaciones de productores son aun dbiles, poco cooperativas
Falta de una estrategia definida en el subsector de quinua
Creciente demanda internacional por quinua orgnica de alta calidad

El mercado internacional demanda pocos alimentos transformados con valor
agregado.
Las instituciones de apoyo no estn incentivadas a apoyar y cooperar al sector.

No hay una estrategia conjunta para el largo Plazo
No hay una marca que identifique a la quinua peruana
No existe calidad de quinua a nivel productor
212
4.1.4
Industrias Relacionadas y de Apoyo o Clusters
No existe una industria de proveedores relacionada con la cadena agroindustrial de

la quinua. Las razones de este vaco son principalmente dos:
1)
Por sus caractersticas, la quinua no necesita agroqumicos ni fertilizantes, estos

son de origen orgnico y ecolgico.
2)
Los volmenes de produccin a nivel familiar son bajos y las prcticas de cultivo
utilizadas son artesanales y ligadas a una cultura indgena de hondas races.
Las industrias que dan mayor valor agregado estn en el extranjero y tienen mayor
cantidad de productos derivados de alta calidad (todo tipo de cereales, harinas y pastas)
Desconfianza de las importadoras por venta de quinua orgnica (mezclan producto no
orgnico con el orgnico)
Promocin irregular de la quinua en el exterior
4.1.5
Los complementos de la competitividad
4.1.5.1
Gobierno
Creacin de la comisin para la promocin de exportadores (PROMPEX).
Ley No. 26562 que prorroga la exoneracin del pago de IGV a los productos
agropecuarios.
Reduccin de los aranceles ad-valorem CIF nicamente a tasa de 15% y

25%. Adicionalmente, han disminuido los costos de puertos y aeropuertos
Se cuenta con el instituto Nacional de Investigacin Agraria (INIA), el sistema nacional integrado y transferencia de tecnologa agropecuaria (SINITTA),
otras instituciones importantes en la investigacin, tecnologa, son el
SENASA, INRENA, Fundacin Per.
Devolucin de impuestos equivalentes al 5% del valor FOB del producto

exportado.
Puntos crticos
a)
b)
c)
d)
La falta de investigacin en todas las etapas, desde produccin primaria hasta activi
dades de valor agregado, investigacin de mercados y nuevos productos. Tampoco ha
habido difusin de resultados de investigacin, y la asistencia tcnica ha sido escasa,
dispersa y poco constante.
No se dan a conocer los servicios de apoyo para certificacin de productos y no se
controlan y garantizan de manera confiable, de manera que existe desconfianza por
parte de los importadores del producto orgnico que reciben.
El tipo de cambio sobrevaluado que perjudica al sector exportador
Crdito insuficiente y muy caro

213
4.1.5.2 Casualidad (contexto exgeno)
Las 84 zonas ecolgicas hacen que el Per puede producir una diversidad de
cultivos en diferentes pocas del ao y exportar en contra estacin.
La quinua tiene alto valor nutritivo, se ha cultivado en la regin andina y crece

desde los 2,500 a 4,000 msnm. con resistencia a los principales factores
abiticos adversos, como: la sequa, las heladas.
Existen nuevos cambios en cuanto a los hbitos de consumo, la tendencia es

ahora por el consumo de alimentos naturales, orgnicos y ecolgicos y de
valor nutritivo.
Acuerdos bilaterales con Estados Unidos, para facilitar el ingreso de productos andinos al mercado (ATPA). En la comunidad europea, tambin existen
medidas para el acceso libre para este mercado a los pases en desarrollo.
Japn tambin dispone de sistema Generalizado de Preferencias para reducir
tarifas de importacin a pases en desarrollo.
Puntos crticos
a)
b)
c)
d)
La falta de investigacin en todas las etapas, desde produccin primaria hasta actividades de valor agregado, investigacin de mercados y nuevos productos. Tampoco ha
habido difusin de resultados de investigacin, y la asistencia tcnica ha sido escasa,
dispersa y poco constante.
No se dan a conocer los servicios de apoyo para certificacin de productos y no se
controlan y garantizan de manera confiable, de manera que existe desconfianza por
parte de los importadores del producto orgnico que reciben.
El tipo de cambio sobrevaluado que perjudica al sector exportador
Crdito insuficiente y muy caro
4.1.5.2 Casualidad (contexto exgeno)
Las 84 zonas ecolgicas hacen que el Per puede producir una diversidad de
cultivos en diferentes pocas del ao y exportar en contra estacin.
La quinua tiene alto valor nutritivo, se ha cultivado en la regin andina y crece

desde los 2,500 a 4,000 msnm. con resistencia a los principales factores
abiticos adversos, como: la sequa, las heladas.
Existen nuevos cambios en cuanto a los hbitos de consumo, la tendencia es

ahora por el consumo de alimentos naturales, orgnicos y ecolgicos y de
valor nutritivo.
Acuerdos bilaterales con Estados Unidos, para facilitar el ingreso de productos andinos al mercado (ATPA). En la comunidad europea, tambin existen
medidas para el acceso libre para este mercado a los pases en desarrollo.
214
Japn tambin dispone de sistema Generalizado de Preferencias para redu

cir tarifas de importacin a pases en desarrollo.
4.2
Oferta de quinua
4.2.1
Zonas productoras internacionales
Con respecto a la produccin mundial de quinua, sta tuvo incrementos importantes y

sostenidos desde 1990. Los pocos datos disponibles sobre este cereal sealan que en 1991,
la produccin mundial de quinua se estimaba en 28.2 mil TM, en tanto que en el ao 2000 la
produccin mundial estimada fue de 46.3 mil TM.
La oferta de quinua en el mundo esta formada principalmente por dos pases: Per y
Bolivia. Entre ambos pases producen 54.5 mil TM, es decir el 88% de todo la quinua del
mundo, en cuanto al comercio mundial de quinua, sta ha tenido un incremento significativo
por los nuevos hbitos de consumo de la poblacin de mayores ingresos y la exigencia de
alimentarse con productos netamente orgnicos.
Para el ao 2002 los tres principales productores de quinua en el mercado internacional son: Bolivia, que tiene el 39% de la produccin mundial con un promedio de 21,6 mil TM por
ao, el Per que cuenta en la actualidad con 49% de la produccin mundial y los Estados
Unidos con el 6% de la produccin mundial que equivale a aproximadamente 3 mil TM anuales,
Ecuador 3%, Canad 2% y otros 1% (grafico N 1). Cabe aclarar que Estados Unidos y Canad producen importantes cantidades de quinua en Amrica del Norte, especficamente en los
Estados de Nevada, Colorado y las praderas de Ontario. Sin embargo la calidad de su produccin es inferior a la de los pases andinos por el tamao del grano y el total de su superficie no
sobrepasa los 2.3 mil hectreas.
Grafico N 1 Participacin de Per en la Produccin Mundial de la Quinua
(En TM)
49%
3%
6%
2%
1%
Bolivia
Per
Ecuador
Estados unidos
Canada
otros
39%
Fuente: Proyecto Andino de competitividad 2001

215
En el mbito sudamericano, solo Colombia ocupa un puesto importante como productor de quinua en el mercado regional. Sin embargo, la produccin es ms bien irregular y su
principal mercado se encuentra en el Ecuador donde existe un alto consumo percpita de
quinua. En todo caso se observan muchas oscilaciones en las exportaciones colombianas y
la produccin de quinua es difcil de detectar por que no sobrepasa las 140 TM.
4.2.2
Superficie, produccin, rendimiento y exportaciones en Bolivia,

Per y Ecuador
Cuadro N 1: Produccin, Superficie y Rendimiento de Quinua

De los Principales Pases de Amrica 1993-2002
Produccin Superficie Rendimiento Produccin Superficie Rendimiento Produccin Superficie Rendimiento
Ao
TM
Has
Kg/Ha
TM
Per
Has
Kg/Ha
TM
Bolivia
Has
Kg/Ha
Ecuador
1990
3490
8078
432
16077
31000
345
675
889
700
1991
14506
20147
479
24439
32600
410
450
1070
420
1992
3958
7924
503
16898
37000
398
1001
2030
580
1993
14092
17843
790
20109
35100
470
483
1000
630
1994
16624
20697
803
19465
34500
520
362
1000
600
1995
13326
18729
735
18814
34400
570
408
800
520
1996
16067
18704
859
23490
35000
620
555
1100
640
1997
23606
27034
873
28488
37000
750
304
600
500
1998
28605
30720
931
16682
36500
450
938
1800
620
1999
28431
28979
981
22027
37000
640
940
1850
600
2000
28375
28974
982
23500
37600
720
650
1300
650
2001
22349
28327
873
23200
38500
680
320
650
680
2002
30420
28179
1092
24100
41000
700
390
820
730
a)
Produccin
La produccin en Bolivia esta evolucionado significativamente esto debido a la creciente demanda de productos orgnicos su produccin pas de 16 mil TM en 1990 a 18.8 mil
TM en 1995 y en ao 2003 se estimaba una produccin de 35.2 mil TM, la produccin media
de 1980 a 2001 es de 21.6 mil TM (cuadro N 1).
Respecto a la produccin por regin el Altiplano Norte (La Paz) produce el 40% de la
produccin nacional con 8.8 mil TM y un rendimiento de 592 kilogramos por hectrea, Despus
le siguen en importancia el Altiplano Sur (Potos) y central (Oruro) con 6.7 mil TM y 6.1 mil TM
respectivamente con rendimientos inferiores.
216
Bolivia tiene una importante produccin de quinua real, la cual es la mas cotizada en el
mercado internacional por el tamao de su grano. Esa mas, el tamao de grano es prcticamente nico y se constituye en una ventaja comparativa, puesto que en otros pases como
Per, Estados Unidos, Canad y Ecuador han intentado cultivar este cereal durante mucho
tiempo, pero con limitados resultados. La imposibilidad de producir quinua real en el exterior
deriva del hecho que este cereal esta expuesto a mayor radiacin solar por estar en la latitud
19 a 21 y se encuentra en una zona semirida a una altura de 3,800 msnm.
La produccin en Per a evolucionado significativamente en el tiempo particularmente a partir de 1993. Para el ao 1990 se tenia una produccin de 3,490 TM y para el ao
1995 ya se tenia una produccin de 13,326 TM es decir se incremento en 381.83 %, la mayor
produccin se alcanza para el ao 2002 con una produccin de 30,420 TM
Analizando la produccin por zonas, la produccin de quinua se desarrolla mayormente en la regin sur, particularmente el altiplano de Puno supera en produccin a los dems
departamentos el cual para el ao 1990 tenia una produccin de 1,574 TM y para el ao 1995
se quintuplico a 8,336 TM, seguido de Junn, Cusco, Apurimac y Huancavelica, entre los ms
representativos.
Para el ao 2002 el departamento de Puno fue el principal productor de quinua aportando el 82 % de la produccin total con una produccin de 24,901 TM, le siguen en orden de
importancia Junn en 1,580 TM con el 5.2 %, Cusco 876 TM con 2.83 %, Ayacucho 753 TM
con 2.47 % y Apurimac 659 TM con 2.16 % del total nacional, solo en la regin de Puno su
produccin a crecido positivamente.
La mayor produccin en Puno se explica por que el negocio de quinua en el Corredor
de Puno esta experimentado un giro repentino para las empresa y los pequeos productores
de quinua de la zona, ya que Quinoa Corporation, el ms grande importador de este producto
en los Estados Unidos, ha iniciado una relacin comercial para la exportacin de 72 TM de
quinua a partir de la campaa 2001-2002 de quinua de color (ecotipo Pasankalla).
b)
Superficie
En Bolivia el cultivo de la quinua representa alrededor del 1.9 % del total de la superficie cultivada del pas y 4.7% de la superficie de cereales. En 1990 la relacin fue de 3.4% de
la superficie total cultivada y del 6.1 % de la superficie cultivada de cereales. La superficie
actual de quinua llega a mas de 35 mil hectreas, en el Altiplano. En los valles es todava
considerado como un cultivo marginal..
A lo largo de las sucesivas campaas en el Per, se observa una tendencia a la polarizacin del cultivo de quinua, concentrndose la mayor superficie en el sur, lo que se debera a
las favorables condiciones climticas y por que conserva y utiliza la mayor diversidad gentica
de especies y genotipos cultivados y ancestros silvestres de Chenopodiceas.
Analizando las superficies sembradas por zonas (1998), Puno ocupa el 64 %, Junn 12
%, Cusco 8.6 % y Ayacucho 4.3 % y el resto de los departamentos ocupan una escasa

217
participacin de 11.1 %, el incremento de la superficie evidencia la clara muestra de inters por

la quinua principalmente en aquellas zonas con mayor potencial de produccin pese al poco
desarrollo de los mercados internacionales, poca divulgacin de las virtudes del producto mejora de la comercializacin y mejor organizacin.
Para el ao 2002 Puno ocupa el 79 % de la superficie cultivada del Per, seguido de
Cusco con 4 %, Junn 3.84 %, Ayacucho 3.5 %, Apurimac 2.5 % y que en conjunto ocupan el
93 % aproximadamente de la superficie total nacional.
c)
Rendimiento
El rendimiento promedio en Bolivia se sita alrededor de 0,6 TM/Ha, el cual es mucho

menor que los rendimientos alcanzados en Per y Ecuador que se aproximan ms a 1 TM por
hectrea. En pases desarrollados como Canad o Estados Unidos el rendimiento de quinua
no orgnica es superior a 1.6 TM/Ha. y en algunas regiones llega a 2 TM/Ha. Incluso en
parcelas demostrativas y experimentos conducidos en Estados Unidos como Europa se llega
a rendimientos de 2.4 TM/Ha. La quinua orgnica puede alcanzar rendimientos de 1.4 TM por
hectrea. (grafico N 2)
Grafico N 2 Rendimiento de los Principales Pases Productores de Quinua
En Kg/Ha 2002
2400
2500
2000
1650
1500
1000
1700
1092
500
621
500
0
Bolivia
Ecuador
Peru
Canada
Estados
Unidos
Europa
Fuente: Ministerio de agricultura Bolivia 2003 Elaboracin propia
Para Per en un periodo de 6 aos los rendimientos a nivel nacional se incrementaron

en 170 % del ao 1990 a 1995 pasando de 432 kg/ha a 735 kg/ha, para el siguiente periodo
del ao 1995 al 2000 los rendimientos mostraron un crecimiento mas lento con un incremento de 133 % pasando de 735 kg/ha a 982 kg/ha, este descenso puede estar asociado a que
los agricultores no estn innovando sus procesos tecnolgicos y a la falta de apoyo de
crditos agrcolas para la adquisicin de nuevas semillas pero por sobre todo a factores
climticos en el 2000 los excesos de lluvia ha afectado gran parte los cultivos en el altiplano.
218
Los rendimientos a nivel nacional se van incrementado con los aos, tal es caso que
para el ao 2002 se alcanza un rendimiento promedio nacional de 1092 kg/ha superando en
253 % al ao 1990.
Para el ao 2002 de las regiones ms representativos, el mayor rendimiento lo obtiene
el departamento de Junn con 1459 kg/ha superando al departamento de Arequipa en 11 % y a
Puno en 23 %.
d)
Oferta Exportable
Cuadro N 2:
Ao
Evolucin de las Exportacin de Quinua

de Bolivia 1993-2002
$US. FOB
Crecimiento
TM
Crecimiento
%
1993
670065
542
1994
1446683
116
1173
116
1995
1398871
-3
1347
15
1996
1566100
12
1738
29
1997
2185860
40
1776
1998
1898780
-13
1413
-20
1999
2726551
44
2032
44
2000
1800038
-34
1423
-30
2001
2087183
16
1650
16
2002
2150431
1700
Fuente: CAMEX Bolivia 1990-2003 Elaboracin propia
Las exportaciones de quinua en Bolivia comenzaron en 1986 cuando Quinua

Corporation importo 108 TM de quinua a Estados Unidos. En el Grafico N 3, se puede
ver la evolucin de las exportaciones con un crecimiento lento hasta 1994 y a partir de
1995 las exportaciones suben considerablemente..
Bolivia se encuentra entre los principales exportadores mundiales de quinua, junto
con Per y Ecuador. En 1999, las exportaciones oficiales de quinua alcanzaron los $US. 2.7
millones. Hasta el ao 2002 se tenan registrada una exportacin de aproximadamente
$US.2.15 millones (cuadro N 2). Si se agregan las exportaciones no oficiales (dirigidas
principalmente a Per), resulta un volumen total de exportaciones de aproximadamente 4.6
mil TM anuales, con un valor aproximado de $US.5.1 millones.

219
Grafico N 3 Evolucin de las Exportaciones de Quinua

Bolivia 19980-2000
(En $US.)
3000000
2500000
2000000
1500000
1000000
500000
19
80
19
81
19
82
19
83
19
84
19
85
19
86
19
87
19
88
19
89
19
90
19
91
19
92
19
93
19
94
19
95
19
96
19
97
19
98
19
99
20
00
Fuente: Elaboracin propia con base datos boletines estadsticos CAMEX Bolivia aos 1980 y 2001
Las estadsticas del Banco Central de Ecuador no reportan exportaciones de

quinua previas a 1993. La irregularidad de la evolucin de las exportaciones se evidencia con
alzas y repetidas cadas, tanto en volmenes como en valores FOB (cuadro N 3)
Cuadro N 3 Evolucin de las Exportacin de Quinua
Ecuador 1993-2002
Ao
US$ FOB
Crecimiento
TM
Fuente:
Crecimiento
%
1993
68000
59
1994
48000
-29
37
-37
1995
37000
-23
27
-27
1996
40000
31
15
1997
10000
-75
-77
1998
85000
750
58
729
1999
53000
-38
42
-28
2000
66000
25
41
-2
2001
137000
108
97
137
2002
170000
24
119
23
Ministerio de agricultura Ecuador 1990- 2003 Elaboracin propia
220
La dcada del 90 registra constantes reducciones en volumen, siendo el mayor del

75% en 1997 respecto al ao precedente. Los volmenes de exportacin se han incrementado
nicamente durante 2 aos: en 1996 el 17.5% y el importante crecimiento de 649 % en 1998.
En el 2000 el volumen exportado es casi igual al del ao 1999, mientras que se registra
crecimiento en el valor FOB (22%) como consecuencia en el mejoramiento del precio debido al
inicio de la exportacin de quinua orgnica.
Oferta Exportable a nivel nacional, segn la informacin presentada en el cuado N 4 y
grafico N 4, las exportaciones de quinua para el ao 1993 se estimaron en $US. 65,000,
los mismos que se incrementaron a $US. 251,000 en 1996 para luego caer en niveles de
$US. 217,000 en 1998, la reduccin de las exportaciones se explican por la estacionalidad,
las variaciones en los precios internacionales y la competitividad hacen que las exportaciones cayeran.
En 1997, las exportaciones de quinua cayeron en 8% respecto al ao anterior, resultado que contrasta con el crecimiento de la produccin en 47 %. En 1999 hay un crecimiento positivo de las exportaciones en $US. 274,309 el ms alto en relacin a los anteriores,
cayendo nuevamente en el 2001 a $US. 271,897, esto se explica por la reduccin en la
produccin que cayo en (21% ) respecto al ao 2000. Las exportaciones totales para el ao
2002 registran un crecimiento de $US. 307,694 que significo un incremento de 13.2% en
relacin al ao anterior.
Cuadro N 4 Produccin y Exportacin de Quinua
Per aos 1993 : 2002
Ao
Produccin
Exportacin
Incremento
Exportacin
Exportacin
TM
TM
$US FOB
1993
14092
45
0.32
65000
1994
16624
49
0.29
71000
1995
13326
62
27
0.47
34000
1996
16067
181
192
1.13
251000
1997
23606
167
-8
0.71
224000
1998
28605
159
-5
0.56
217249
1999
28431
193
21
0.68
274309
2000
28375
208
0.73
257709
2001
22349
206
-1
0.92
271897
2002
30420
250
21
0.82
307694
Fuente:
Superintendencia Nacional de aduanas Per 1993-2003 Elaboracin propia

221
Grafico N 4 Evolucin de las Exportaciones de quinua

Miles de $US FOB y Kg Per 1993-2002
350000
300000
250000
200000
150000
100000
50000
0
1993
1994
1995
1996
1997
Miles de Kg
Fuente:
1998
1999
2000
2001
2002
Miles de US$ FOB
Superintendencia Nacional de aduanas Per 1993-2003 Elaboracin propia
El valor de quinua exportada oficialmente en Per para 1993 fue de $US. 65,000, es
superado en ms de 900 % por Bolivia y solo en 4.7 % por Ecuador, y la oferta exportable en
45, 542 y 59 TM (Per, Bolivia y Ecuador) en ese orden. Estas diferencias en las exportaciones
de deben principalmente a que Bolivia tiene una importante produccin de quinua real, el cual
es mas cotizada en los mercados internacionales por el tamao de su grano que se constituye
en una ventaja comparativa.
Para el ao 2002 Per registrar un valor de exportacin de $US. 307,684 y un volumen
de 250 TM; Bolivia $US. 2.15 millones y 1,700 TM, Ecuador $US. 170,000 con 119 TM (grafico
N 5), aun el mercado internacional esta liderado por Bolivia por sus exportaciones totales en
volumen y valor de quinua orgnica.
Grafico N 5 Exportacin de Quinua por Pas
En TM 2002
2000
1700
1500
1000
250
500
119
0
Bolivia
Fuente:
Elaboracin propia
Per
Ecuador
222

En Miles US$ FOB 1993-2002
3000000
2500000
2000000
1500000
1000000
500000
0
1993
1994
1995
1996
1997
Bolivia
1998
Peru
1999
2000
2001
2002
Ecuador
Fuente: Elaboracin propia
Las exportaciones de quinua en Per para el periodo 1993-2002 no superan el 1% del

total producido (grafico N 6), en tanto que Bolivia exporta alrededor de 7 % de su produccin
total y Ecuador en promedio 15 %, esto se explica por el consumo interno que esta asociado
con el tamao de la poblacin.
Para el ao 2002 el subsector quinua en Per produce un valor bruto aproximado de
$US. 37.4 millones, consume internamente $US. 37.1 millones (auto consumo $US. 20.5
millones y comercializa internamente por $US. 16.5 millones) y se exporta el resto valorado en
$US. 307,694.
Uno de los factor que limita los bajos niveles de exportacin de quinua en Per tiene
que ver con el tipo de quinua para exportacin, segn informacin de la cmara de exportadores
Cuadro N 5: Evolucin de las Exportaciones por Pas de Destino
(en TM y $US FOB)
Ao Estados Unidos
Canad
Europa
Japn
Otros
Total
TM US$ FOB TM US$ FOB TM US$ FOB TM US$ FOB TM US$ FOB TM US$ FOB
1998 97
143776
3312
49
63006
0.04
96
11
7059
159
217249
1999 136
203534
2005
52
60529
8212
0.01
29
193
274309
2000 80
113500
11846
115 127773
1015
3575
208
257709
2001 177
236050
12
13558
11
14176
4879
3234
206
271897
2002 212
260077
0.1
88
33
36418
5603
5508
250
307694
Fuente: ADEX Per 2003 Elaboracin propia

223
en Bolivia (CAMEX 2002), el 61 % de las exportaciones de quinua corresponden a Quinua Real

orgnica y 39 % a Quinua Dulce no orgnica, notndose una preferencia por Quinua Real
orgnica en los mercados internacionales.
Respecto a las exportaciones por pas de destino se observa que estas van principalmente a Estados Unidos, Europa, especialmente a Alemania, Francia y Holanda en cuanto a
Asia el principal demandante es Japn, de igual manera estos mercados mantienen una demanda constante a creciente (cuadro N 5 y grafico N 7).
Para 1998 el valor de la oferta exportable fue destinada en 66 % a Estados Unidos,
29 % a Europa; y en menor proporcin al resto de los pases. Para el 2002 las exportaciones
se incrementa en Estados Unidos en 85 %, disminuye en el resto Europa a 13 %, Japn 1 %
y otros 1 %.
por Pas de Destino en $US FOB
Per 1993-2002
300000
250000
200000
150000
100000
50000
0
1997
1998
Estados Unidos
1999
Canada
2000
Europa
2001
Otros
2002
Japon
Fuente: ADEX Per 2003 Elaboracin propia
Para 1998 el valor de la oferta exportable fue destinada en 66 % a Estados Unidos, 29

% a Europa; y en menor proporcin al resto de los pases. Para el 2002 las exportaciones se
incrementa en Estados Unidos en 85 %, disminuye en el resto Europa a 13 %, Japn 1 % y
otros 1 %.
4.3
Demanda de quinua
Demanda nacional el valor de del auto consumo de quinua se estima en $US 20.5 millones
de quinua son consumidos por familias campesinas que producen el grano. Se comercializan
en el mercado US$ 16.5 millones de los cuales el departamento de Lima consume US$
12.5millone, hasta el ao 2000 del total consumido en Lima el 20 % corresponda a quinua
boliviana que provena va contrabando, para ser utilizado como producto de reexportacin, sin
224
embargo este contrabando va disminuyendo, esencialmente por que ya se van consolidando

algunos proyectos de exportacin.
En trminos de volumen, el mercado interno mueve aproximadamente 13.4 mil TM de
quinua dulce convencional. Una parte de ese grano es vendida al consumidor directamente y el
resto es vendido a la industria.
Segn ADEX (2001) se estima que el consumo per cpita a nivel de productor local es
de 4.57 kg/ao y a nivel nacional de 0.52 kg/ao. La poblacin urbana registra un consumo de
quinua relativamente bajo, por la falta de hbitos de consumo.
La demanda internacional esta orientada al mercado de productos de salud. Este
mercado tiene la caracterstica de ser pequeo y es un mercado que atiende a una parte de la
poblacin Norteamericana y Europea que consumen productos naturales, donde los consumidores estn dispuestos a pagar mejores precios por productos orgnicos.
Son las empresas europeas y norteamericanas las que venden la quinua en el mercado internacional, especialmente en el mercado de productos orgnicos saludables (health food
markets). Las principales empresas que comercializan la quinua en el mercado mundial son
Quinua Corporation, PRIMEAL y MARKAL. La primera es norteamericana y las dos siguientes
europeas. PRIMEAL tiene una importante participacin en EURONAT que es una compaa
que distribuye alimentos solo en Europa occidental como Blgica, Luxemburgo, Suiza, Holanda e Inglaterra. En cambio MARKAL distribuye esencialmente en Francia con una poltica de
comercializacin similar.
4.4
Tendencia de los precios internacionales
Revisando algunas series histricas de los ltimos 10 aos se observa que el precio
promedio internacional de la quinua para los tres pases (Per, Bolivia y Ecuador), desde 1990
fue de 882 $US/TM para luego pasar en 1995 a 1,068 $US/TM y luego a 1,292 $US/TM en el
ao 2000. El mximo precio obtenido por TM fue durante los aos 1997, 1998 Y 1999 con un
precio estable alrededor de $US. 1,335 por tonelada mtrica. Para el ao 2002 los precios
oscilan en promedio alrededor de $US. 1230 por tonelada.
Actualmente hay que hacer una distincin importante entre quinua orgnica y quinua
convencional. Asimismo, entre ambos es necesario distinguir dos tipos de quinua: la real (que
tiene un grano mucho ms grande) y la dulce. Los precios mencionados anteriormente son,
por lo general para la quinua real orgnica ya que en la actualidad el precio internacional de
quinua convencional no orgnico tiende a una baja y est en los $US. 530 por tonelada mtrica. Todos estos precios corresponden a quinua exportada como materia prima, es decir quinua
dulce no orgnica y uno de los ecotipos que exporta Per es la quinua dulce de color como la
Pasankalla.
El precio de la quinua en el mercado americano es bastante ms alto que el de otros
productos y esto se debe a que los volmenes y mrgenes de comercializacin son muy
pequeos. Debido a que el precio es ms caro se tiene mayores exigencias sobre el producto,

225
este mercado demanda esencialmente quinua orgnica de alta calidad, es decir, quinua blanca
perlada, producida sin el uso de agroqumicos y de grano grande.
4.5
Costos de Produccin
Los costos promedio de produccin por hectrea son variables entre los diferentes
pases (cuadro N 6), as Per tiene el costo mas bajo para una tecnologa baja que Bolivia en
18 %, para el caso de tecnologa media y alta, Per presenta los costos ms altos que Bolivia,
en 55 y 73% respectivamente y para Ecuador, en 18% para tecnologa media. Ecuador supera
en 45% de su costo a Bolivia en tecnologa media. Estas variaciones en los costos tiene que
ver con la utilizacin de insumos (agroqumicos), mano de obra y el uso de maquinaria agrcola
as como el costo de los mismos, en el caso de Bolivia la mano de obra es mas barata $us 2
por jornal, par el caso de Per, el promedio es de $us 3 por jornal. Todos los rubros de los
costos en Bolivia son los mismos para los tres niveles de tecnologa y solo varan el uso de
maquinaria agrcola para la preparacin de suelos y una parte en el trillado, pero sus rendimientos son mas bajos en 36 % que Per.
Cuadro N 6: Costos de Produccin de los Principales Pases Exportadores
En $US/Ha 2002
Bolivia
Componentes
Preparacin del terreno
Per
Tecnologa
Tecnologa
Ecuador
Tecnologa
Tecnologa
Tecnologa Tecnologa Tecnologa
Baja
Media
Alta
Baja
Media
Alta
Media
45.00
48.50
48.50
17.14
62.14
50.715
108.00
18.00
Siembra y fertilizacin
37.50
37.50
33.50
20.00
55.71
57.135
Labores culturales
30.00
30.00
30.00
14.29
51.73
110.55
96.00
Cosecha
45.00
49.00
39.00
77.14
112.57
118.15
105.00
Insumos
10.25
10.25
10.25
8.57
75.69
204.35
12.90
Otros
32.30
38.30
36.00
26.00
113.74
193.4
45.90
TOTAL $us.
200.05
213.55
197.25
163.14
471.59
734.3
385.80
Fuente: Ministerio de Agricultura Per-Bolivia-Ecuador 2002 Elaboracin propia
e) Rentabilidad
Como se observa en el cuadro N 7, para el anlisis econmico de la rentabilidad de la
quinua para exportacin podemos observar, que los costos medios en el Per son mayores en
relacin a Bolivia y Ecuador lo que afecta directamente en la rentabilidad. Si bien existe rentabilidad en los tres pases se debe notar que la mayor rentabilidad es en Bolivia superando en
70% a Per y 87% a Ecuador, esto se debe sobre todo por que Bolivia presenta los costos
medios mas bajos de produccin para una tecnologa media.
Tambin se debe notar que si bien existe rentabilidad en los tres pases, el anlisis
econmico no nos dice mucho sobre la competitividad de la quinua por lo que el componente
que afecta directamente la competitividad de un pas esta en los costos de produccin y sus
rendimientos, pues al observar el cuadro N 7, Per presenta mayor rendimiento pero tiene el
costo ms alto y a precios homogneos presenta menor rentabilidad
226
Cuadro N 7 Anlisis Econmico de la Produccin de Quinua

para Exportacin con Tecnologa Media
Per
Bolivia
Ecuador
471.59
213.55
385.8
Rendimiento Esperado kg/ha
1092
700
730
Costo Unitario de Produccin
0.43
0.31
0.53
Valor de la Produccin
1343.16
889
1036.6
Utilidad Neta
871.57
675.45
650.8
Rentabilidad %
184.82
316.30
168.69
Relacin Beneficio -Costo
1.85
3.16
1.69
Precio FOB Prom. de Mercado por kg
1.23
1.27
1.42
Costo Total de produccin
Fuente: Elaboracin propia con datos del cuadro de costos
Tambin podemos apreciar que la rentabilidad de la quinua para exportacin no corresponde a los agricultores o productores ya que ellos no exportan la quinua en forma directa, son
los intermediarios o broker encargados de esta tarea. A diferencia de Bolivia son las organizaciones las encargadas de exportar directamente y los beneficios son para los productores, no
en su totalidad (gastos de logstica, administrativos etc.), pero el margen de ganancia es
mayor en relacin a los dems pases.
Con el cuadro N 8 podemos extraer la informacin en donde se observa que el rubro
intensivo es en mano de obra, donde llegan a representar en un 52.44 %, 58.53 % y 52.88 %,
para Per, Bolivia y Ecuador del total de los costos de produccin, el siguiente rubro en importancia es el costo de alquiler de maquinaria agrcola para la preparacin de maquinaria y
trillado, representando aproximadamente el 22 %.
Cuadro N 8 Estructura de los Costos de Produccin de los Principales Pases
Abastecedores de Quinua con Tecnologa Media
En $us/Ha Per 2002
PER
BOLIVIA
ECUADOR
Componentes
Promedio
Porcentaje
Promedio
Porcentaje
Promedio
Porcentaje
Alquiler de maquinaria
71.43
20.32
40.00
18.73
108.00
27.99
semilla y abonos
28.57
8.13
4.00
1.87
6.40
1.66
agroqumicos
7.57
2.15
6.25
2.93
0.00
0.00
mano de obra
184.30
52.44
125.00
58.53
204.00
52.88
material de cosecha
9.14
2.60
0.00
0.00
21.50
5.57
Otros
50.43
14.35
38.30
17.93
45.90
11.90
351.44
100.00
213.55
100.00
385.80
100.00
TOTAL $us.
Fuente: Elaboracin propia con datos del Ministerio de Agricultura Per-Bolivia-Ecuador

V.
227
Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones
1.
La ventaja comparativa de clima la tiene Puno, en donde se da la mayor produccin a

nivel nacional para el ao 2002 Puno produce el 82 % seguido de Junn, Cusco y
Ayacucho con 5.2 %, 2.83 % y 2.47 % respectivamente.
2.
En los ltimos 5 aos se cultiva en promedio una superficie de 28.1 mil hectreas a nivel
nacional, una produccin promedio de 30.4 mil TM al ao, con un rendimiento promedio
de 1,092 kg/ha. Per por sus mejores rendimientos tiene una ventaja competitiva en
relacin a Bolivia y Ecuador.
3.
El crecimiento de las exportaciones de quinua en valor y volumen fue de 473 y 555 % en

promedio para el periodo (1993-2002). Sin embargo las exportaciones de quinua no
superan el 1 % de la produccin total a nivel nacional. Bolivia exporta el 7 % y Ecuador
el 15 % respectivamente de la produccin total
4.
El mayor importador de quinua es Estados Unidos con 86 %, la Comunidad Europea

10 %, Japn 1 %, Canad 1 % en promedio. El mayor volumen de exportacin es de
quinua dulce como en materia prima (quinua perlada), y solo se exporta el 0.82 % en
forma de producto con valor agregado.
5.
El Per presenta mejores ventajas en cuanto al costo para una tecnologa baja en 18 %,
porcentaje menor en relacin a Bolivia, pero los costos son altos en tecnologas media
y alta superando en 55 % y 73 % a Bolivia y en 18 % a Ecuador, restndole
competitividad.
6.
Los tres pases andinos presentan rentabilidad de la quinua para exportacin, rentabilidad que beneficia a los brokers ms no a los agricultores. La rentabilidad es mayor en
Bolivia y supera a Per en 70% y a Ecuador en 86%
7.
La falta de organizaciones slidas limitan el desarrollo de una cultura exportadora capaz

de enfrentar los cambios del comercio internacional y las exigencias de calidad de los
mercados.
5.2.
Recomendaciones
1.
Para lograr verdadera competitividad se tiene que trabajar, mas empeosamente
y es necesario tener un gobierno con una estabilidad econmica e institucional, que
cree un entorno favorable para la exportacin de productos agropecuarios, proporcionando sobre todo servicios de investigacin en informacin de mercados y productos, con
polticas de investigacin y desarrollo de tecnologas parta la produccin y promocin de
quinua; que complemente las tareas trazadas para las asociaciones y facilite el cumplimiento de sus normas.
2.
Crear una organizacin slida a nivel nacional de productores y exportadores de
quinua. Para obtener representatividad del subsector de quinua, que cuente con progra-
228
mas de investigacin, informacin de mercados, financiamiento, lineamientos de normas y reglamentos de como exportar.
3.
Formar alianzas estratgicas de productorexportador, para dar a conocer a los
productores informacin sobre la demanda y expectativa de la quinua en los mercados internacionales, para incrementar la superficie y produccin en particular de quinua
orgnica y mejorar la calidad la quinua para tener productos de exportacin, pues las
exportaciones son el motor de la economa.
4.
Se debe diversificar los mercados, las exportaciones estn muy concentrada
en unos cuantos mercados. La diversificacin se debe realizar a travs de la promocin en ferias internacionales, relaciones comerciales e Internet, promoviendo las cualidades nutritivas de la quinua y ampliar la oferta exportable.
5.
promover la inversin privada y publica a corto y mediano plazo, conformar cadenas productivas para identificar fortalezas y debilidades para mejorar la
competitividad.
6.
Disear un Plan Estratgico adecuado para el ingreso de derivados de quinua (valor
agregado) a los mercados internacionales ya que se poseen ventajas competitivas con
respecto a los pases andinos productores de quinua
BIBLIOGRAFA
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2.
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CRESPO, Fernando. 2001. Anlisis de la Competitividad del Sector de la Quinua. La

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tora Gabriela Alcantara . lima-Per.
8.
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9.
229
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10. MINISTERIO DE AGRICULTURA (2002), Oficina de Informacin Agraria Listado de Esta

dsticas Agrarias. Lima-Per
11. MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERA, (2002) Estadsticas Agropecuarias.
Bolivia.
12. PORTER, M. (1987) Ventaja competitiva. Creacin y Sostenimiento de un Desempeo
Superior. Editorial CECSA. Mxico.
13. PORTER, M. (1990) Las Ventajas Competitivas de las Naciones, Ed. Vergara, Buenos
Aires Argentina
14. SUPERINTENDENCIA NACIONAL DE ADUNAS-SUNAD, Listado de Exportaciones por
Producto, Pas de destino, Puerto de Salida y puerto de llegad; Aos 1993 al
2002; Lima-Per.
230
POSIBILIDAD DE APLICAR LA REINGENIERIA A LAS COOPERATIVAS

DE LAS FUERZAS ARMADAS Y POLICIA NACIONAL DEL PERU
Edwin Augusto Vigo Sanchez*
RESUMEN
La presente investigacin intitulada: Posibilidad de aplicar la Reingeniera a las
Cooperativas de las Fuerzas Armadas y Polica Nacional del Per; ha tenido como
objetivo general, definir la posibilidad de aplicar el proceso de Reingeniera, en las Cooperativas
de las Fuerzas Armadas y Polica Nacional del Per.
Los objetivos especficos fueron:
a)
b)
c)
Analizar la influencia en las Cooperativas, de las normas dictadas por el Gobierno.

Determinar el papel que han desempeado los socios, dirigentes y trabajadores, en el
desenvolvimiento de las Cooperativas.
Detallar las consecuencias econmico-sociales a nivel nacional, del decrecimiento de
las Cooperativas.
El mtodo general que se ha aplicado, es el cientfico y el mtodo especfico es el

inductivo.
Los resultados obtenidos son los siguientes:
a)
El 100% de los dirigentes, el 90% de los socios-delegados y el 60% de los trabajado

res saben en que consisten la Reingeniera de procesos.
b)
El 90% de los encuestados recomiendan que, para que el servicio satisfaga plena
mente sus expectativas debe haber calidad y rapidez en el servicio.
c)
Los servicios que presta la Cooperativa por orden de importancia son: Ahorro y Crdi
to, Consumo, Mdico, Previsin Social y Educacin.
d)
El 100% seala que en su institucin, s existen lderes para dirigir el proceso de

Reingeniera.
* Docente del Departamento Gestin Empresarial, Prof. C D.E.

231
e)
De la encuesta aplicada a los dirigentes concluimos: que estn de acuerdo que se

aplique el proceso de Reingeniera y estn dispuestos a invertir en este proceso, a fin de
alcanzar mejoras en cuanto a calidad, disminucin de costos, mejor servicio, rapidez y
ubicarse como empresa lder en su gnero. El 66.7% de los dirigentes encuestados afirman que los dispositivos legales emanados desde 1990, no han afectado a dicha
institucin.
f)
De la encuesta aplicada a los socios-delegados concluimos: Los socios-delegados en

su mayora afirman que el motivo de su incorporacin a la Cooperativa fueron los servicios de prstamo y consumo y lo realizan desde 1984 a la fecha ,sumando as, ms
de 16 aos de socios .
El grado de satisfaccin de los servicios que ofrece la Cooperativa es buena.
g)
De la encuesta aplicada a los trabajadores concluimos:

El 100% conocen las actividades que se realizan para brindar los servicios que ofrecen; son conscientes que requieren mejorar sus procesos a fin de satisfacer plena
mente al asociado.
El 60% entiende que la Reingeniera significa eliminacin de errores, demoras y repeticiones en el trabajo.
El 100% de los trabajadores afirman, que les gustara que su Cooperativa se convierta
en una empresa, lder en modernidad Competitividad y productividad; en caso de aplicarse estaran dispuestos a capacitarse para participar plenamente en dicho proceso.
El 80% seala que les gustara, tomar decisiones en aspectos urgentes sin consultar
al jefe inmediato superior.
SUMMARY
The present investigation unnamed Possibility to Apply the Reengineering to the

Cooperative Organizations of The Army Forces and The National Police Forces in Peru has
had as a general objetive, define the possibility to apply the process of Reengineering, in the
Cooperative Organizations of the Army Forces and the National Police of Peru.
The especific objetives were:
a.
To analyses the influence in the Cooperative Organizations, of the standards given by

the govermment.
b.
To determine the role than the associates, managers and workers, in the performance
of these organizations.
c.
To detail the social-economical consequences of the decrease of the Cooperative

Organizations at a national level.
The general method that has been applied, is the scientific and the specific method is
the inductive.
The obtained results were the following:

a.
From 100% of the managers, 90% of the delegated associates and the 60% of the
workers iknow what Reengineering consist of.
232
b.
From 90% of the surveyed suggest that, in order to get a service that satisfy their
expectations entirely, there must be quality and speed in the service.
c.
The services that the Cooperative Organizations offers in order of importance are: Savings
and Credit, Consumption, Medical, Social Prevision and Education.
d.
100% say that ther are leaders in their institutions to direct the Reengineering process.
e.
From the survey applied to the managers, we conclude: that they agree about the
implement of the Reengineering Process and they are about quality, costs reduction,
better service, speed and place itself as a leader enterprise in its gender. 66.7% of the
surveyed managers say that the legal dispositions created from 1990, have not affected
this institution.
f.
From the survey applied to the delegated associates we conclude:

Most of the delegated associates say that the reasons of their incorporation to this
organization were the lending and consumption services and they did it between 1984
and 1985; which means that they have nearly 12 years as associates.
The rate of satisfaction that the Cooperative Organization offer is good.
g.
From the survey applied to the workers, we conclude:

100% know the activities that are performed to give the services they offer, they are
conscious that it is required to improve their procceses in order to satisfy the associate
entirely.
60% of them understand that Reengineering means the errors and delays elimination
and repetitions at work.
100% of the workers say that they would like their Cooperative Organization to become
a company, leader in modernity, competitivity and productivity; in case of implementing
the Reengineering they would be prepared to get trained to participate in that completely.
80% say that they would like to take decisions about urgent aspects without asking
their inmediate superior boss.
INTRODUCCIN
La presente investigacin intitulada: Posibilidad de aplicar la reingeniera a las Cooperativas de las Fuerzas Armadas y Polica Nacional del Per, caso C.A.C. Crl. Francisco
Bolognesi; fue elegida, teniendo en cuenta las tendencias en el plano internacional: Interdependencia Global, Regionalizacin cada vez ms acentuada y Competitividad Internacional;
cuyas caractersticas estn propiciando un medio ambiente innovador para los negocios. En
este contexto, el reto de las empresas, es buscar mejores formas de dirigirlas, teniendo en
cuenta que el ritmo del cambio es ms acelerado, que las iniciativas para alcanzar mejoras
incrementales en rendimiento.
En el Per, el proceso de adecuacin al Sistema Neoliberal, optado por el Gobierno,
est dejando de lado a las Empresas, especialmente a las Cooperativas. Las oportunidades de
mantenerse en un nicho seguro, son cada vez ms escasas, pues la competencia y la disminucin de las ventas se han convertido en el factor comercial.

233
La importancia del tema, radica en que las Cooperativas, son organizaciones que
tienen principios y valores peculiares; su finalidad es satisfacer las necesidades comunes de
los socios, teniendo como pilares a la solidaridad, ayuda mutua y exclusin del lucro. Estas
organizaciones tambin tienen que hacer frente a los cambios drsticos, que se presentan en
el entorno; adecundose a este destino. La direccin empresarial de los pases latinoamericanos es reflejo de los Estados Unidos y del Japn.
La Reingeniera, como acto de alcanzar un avance decisivo en rendimiento, mediante
el rediseo del proceso, no es cosa nueva; la Reingeniera como mtodo sistemtico de alcanzar tales mejoras, s es nueva.
En tal sentido, la Reingeniera se define, como un mtodo que redisea los procesos
estratgicos y utilizando tcnicas ya conocidas, optimiza los flujos de trabajo y la productividad, logrando hacer de la empresa un lder en su gnero.
La Reingeniera, se viene aplicando con relativo xito en las diferentes empresas, de
los diversos pases del mundo. Por ello, nuestro inters de conocer, la posibilidad de aplicarse
en las Cooperativas de las Fuerzas Armadas y Polica Nacional del Per; es decir, la posibilidad de romper los esquemas antiguos y optar por los modernos, en aras de una mejora espectacular en rendimiento (costo, calidad, servicio y rapidez) como lo sealan Michael Hammer y
James Champy.
La muestra est representada por los dirigentes, socios-delegados y trabajadores de
la Cooperativa de Ahorro y Crdito Crl. Francisco Bolognesi; teniendo en cuenta que, stas
por su calidad de cerradas, tienen garantizadas el pago de sus aportaciones y los conceptos
por otros servicios; adems, por pertenecer a una Institucin castrense, son respetuosos de la
disciplina y la jerarqua, principios fundamentales en la aplicacin del proceso de Reingeniera.
Se ha revisado considerable bibliografa referida al tema.
El mtodo aplicado en esta investigacin ha sido el cientfico.
Los principales resultados son:
El 100% de los dirigentes, 90% de los socios delegados y el 60% de los trabajadores,
tienen idea de lo que es la Reingeniera.
El 100% de los trabajadores son conscientes, de que requieren mejorar sus procesos,
a fin de satisfacer plenamente las expectativas del asociado.
Los dirigentes, socio-delegados y trabajadores, afirman que les gustara, que se apli
que la Reingeniera, a fin de convertirse en una empresa lder en Modernidad,
Competitividad y Productividad.
Los tres estamentos, estn dispuestos a capacitarse para participar plenamente en el

proceso.
1.1
Objetivo General:
Definir la posibilidad de aplicar el proceso de Reingeniera, en las Cooperativas de las

Fuerzas Armadas y Polica Nacional del Per.
234
1.2
Objetivos Especficos:
a)
Analizar la influencia en las Cooperativas, de las normas dictadas por el Gobierno.

Determinar el papel que han desempeado los socios, dirigentes y trabajadores, en el desenvolvimiento de las Cooperativas.
Detallar las consecuencias econmico-sociales a nivel nacional, del decrecimiento de las Cooperativas.
b)
c)
REVISIN DE LA LITERATURA
2.1
DEFINICIN DE REINGENIERA
Respecto a la definicin de Reingeniera, la encuesta de GATEWAY STRATEGIC

INTIATIVE, 1992 concluy, que la Reingeniera de procesos no es slo Automatizacin; pese
a que se vale de tecnologa, en formas creativas e innovadoras. No es slo Reorganizacin;
an cuando casi siempre, requiere cambio organizacional. No es slo reduccin de tamao;
an cuando generalmente, mejora la productividad. No es slo calidad; an cuando casi siempre, se concreta en la satisfaccin del cliente y los procesos que la sustenta. La Reingeniera
de procesos es un mtodo equilibrado, que puede contener elementos, de stos programas
tradicionales de mejoramiento, con los cuales, a menudo se confunde (y con otros, como
contratacin por fuera, sistema de compensacin por homologacin, mejora continua).
Se encuentran en menos metas o la relacin entre ellas.
Raymond, Manganelli y Mark Klein, en su obra: cmo hacer Reingeniera, sealan que la
Reingeniera de procesos, es el rediseo rpido y radical , de los procesos estratgicos de valor
agregado y de los sistemas, las polticas y las estructuras organizacionales que los sustentanpara optimizar los flujos del trabajo y la productividad de una organizacin.
Michael Hammer y James Champy, definen a la Reingeniera de procesos, como la revisin
fundamental y el rediseo radical de procesos, para alcanzar mejoras espectaculares, en medidas crticas y contemporneas de rendimiento, tales como costos, calidad, servicio y rapidez.
Daniel Morris y Joel Brandon, en su obra: Reingeniera, cmo aplicarla con xito en los
negocios; definen a la Reingeniera como un enfoque para planear y controlar el cambio;
significa redisear los procesos de negocios y luego implementarlos. Si se ha determinado
con anticipacin el reposicionamiento, la Reingeniera tendr preparado el conjunto de sus
metas y su ambiente.
Nosotros, definimos la Reingeniera de procesos, como el mtodo que permite redisear
en forma radical, los procesos de una empresa; para hacer frente a los cambios drsticos y
obtener resultados espectaculares.
2.2
ANTECEDENTES DE LA REINGENIERA
Segn Manganelli & Klein, en la ltima dcada del siglo XIX, un joven oficial de artillera
naval llamado William Sowden Sims, fue quien cambi el mundo, en virtud de un proceso, que
hoy denominamos Reingeniera.

235
Sowden Sims, observ en el mar de la China, los avances decisivos que los artilleros
Ingleses, habran empezado a lograr en la precisin del tiro, con slo ligeras modificaciones en
la manera de apuntar y disparar.
En base a esta observacin, Sowden Sims, descubri una manera muy sencilla, de
mejorar espectacularrmente la puntera; compensando la elevacin y el tiempo del balanceo
del barco.
Su contribucin la hizo llegar en 13 cartas a los altos oficiales de la marina; slo fue
atendida la ltima carta que fuera recibida por el Presidente Teodoro Roosvelt; quien orden,
que esta contribucin, se distribuyera a todos los oficiales de la Marina de Guerra.
Esta prctica no slo cambi, la manera de disparar los caones; sino que cambi a
toda la estructura organizacional de la Marina de los EE.UU. y ms delante de todas las
armadas del mundo.
Marco Kamuja, en su artculo Reingeniera y administracin Japonesa; seala, que a
mediados de la dcada pasada, las empresas Norteamericanas estaban afectadas por la recesin y no se recuperaban an al comenzar los 90.
En ese contexto, la General Motors; empresa norteamericana sala de la crisis, como
consecuencia de ciertas polticas, aplicadas por un vasco llamado Lpez de Arriorta, que
consisti en reducir los cargos de ejecutivos medios y negocios con subcontratistas para bajar
los costos de produccin. En estas condiciones, se cre la Teora de la Reingeniera, uniendo
retazos de las tcnicas de produccin japonesas con los casos de administracin exitosa que
se estaban dando en el mercado.
Flores Castro, en su obra Marketing, Calidad Total y Reingeniera; seala: el concepto
de Reingeniera de negocios (Ingeniera inversa o reingeniera de procesos de negocios; Business Process Reengineering, BPR) surgi de observaciones experimentales registradas por
Michael Hammer en la dcada del 80; entre empresas como: Bell Atlantic, Taco Bell y
Hallmark cards- que tenan xitos espectaculares en base a reinventarse a s mismas.
2.3
EMPRESAS EN LA QUE SE DEBE APLICAR

EL PROCESO DE REINGENIERIA
Segn Joel Brandon, la reingeniera se puede aplicar, desde las medianas hasta las
grandes empresas; incluyendo a las Instituciones sin fines de lucro.
Michael Hammer, respecto a las empresas en la que se necesita a Reingeniera seala, los siguientes tipos:
Las empresas que se encuentran en graves dificultades. Por ejemplo, si el ndice de

sus fracasos, es cinco veces ms, que la competencia; entonces requiere Reingeniera.
Las empresas que todava no se encuentran en dificultades, pero que cuya administra
cin prev los problemas y que ve, que se avecinan contratiempos, Tienen la visin de
redisear, antes de que aparezca la adversidad: nuevos competidores, un ambiente
reglamentario o econmico cambiante, etc.
236
El tercer tipo de empresas, que pueden emprender la Reingeniera son las que estn
en ptimas condiciones. No tienen dificultades actuales, ni avisoran dificultades futuras; pero cuya administracin tiene aspiraciones.
Estas empresas ven en la Reingeniera una oportunidad para ampliar sus ventajas
sobre los competidores.
Una empresa realmente grande, abandona de buen grado, prcticas que han funcionado bien durante largo tiempo, con la esperanza y la expectativa de salir con algo mejor.
De lo anteriormente indicado podemos ubicar a la Cooperativa de Ahorro y Crdito Crl.
Francisco Bolognesi, dentro del segundo grupo, de empresas que requieren, la aplicacin de la Reingeniera.
Es decir, que si bien es cierto, que la Cooperativa an no se encuentra en dificultades,
sin embargo desean prever el futuro; se dan cuenta que en algn momento, podran
surgir contratiempos y prefieren enfrentarla desde ahora.
As por ejemplo, piensan redisear, antes de verse afectados por nuevos dispositivos
legales, tributarios y otros; o la presencia de nuevos gobiernos no muy amigos del
Cooperativismo.
2.4
METODOLOGA APLICADA AL PROCESO DE REINGENIERA
Raymond Manganelli y Mark Klein proponen la Metodologa RPIDA RE que tiene las
siguientes etapas:
a)
b)
c)
d)
e)
Preparacin (se forman un equipo y el plan).

Identificacin (el proceso se va a redisear)
Visin (del proceso mejorado)
Solucin (que refleja la visin)
Transformacin (para realizar dicha visin)
Segn Daniel Morris y Joel Brando, los pasos que conducirn a la Reingeniera son:
a)
b)
Conocer el funcionamiento de los procesos y el comportamiento organizacional

de las compaas.
Establecer nuevas metas y un nuevo principio fundamental: posicionamiento o
reposicionamiento, que implica determinar el nuevo papel de la compaa en
el mercado y planear los pasos para lograrlo.

c)
d)
237
Definicin de nuevas estrategias corporativas y de paradigmas de negocios,

que se acomoden mejor, a las nuevas ambiciones de la empresa.
Aplicacin de la metodologa de la Reingeniera
Anlisis de procesos
Rediseo de procesos
Elaboracin de modelos de los diseos propuestos.
Observacin del impacto total en el negocio.
Comparar los costos y beneficios de las alternativas.
2.5
POSIBILIDAD DE APLICAR LA REINGENIERA EN LAS COOPERATIVAS
De acuerdo al anlisis efectuado, a las respuestas proporcionadas, por los tres

estamentos encuestados; observamos que: tienen conocimiento de la Reingeniera; son consientes de la necesidad de mejorar los procesos; existe aceptacin para aplicarla; hay disposicin para capacitarse en el tema y desean convertirse en empresas lderes en Modernidad,
Competitividad y Productividad.
Entendida la modernidad como el proceso cualitativo de superacin significa por la
ruptura con el pasado como eficiencia, trabajo social, libertad econmica, Competitividad
Internacional, justicia y hermandad.
La Competitividad es la emulacin competitiva; elemento tcnico para los tiempos de
calidad total y productividad mercadolgica.
Emulacin entendida como colaboracin y ayuda mutua, unin de esfuerzos en aras del objetivo comn.
La competencia significa cooperacin para el progreso, el comportamiento econmico
en el mercado es de tipo especfico; la competencia no es compatible con acuerdos entre
empresas para limitarla o ilimitarla.
Productividad es la utilizacin eficiente de los insumos o recursos al producir cualquier producto bien y/o servicio.
El incremento de la productividad, depende en gran parte del equipamiento tcnico de
las empresas .
La productividad del trabajo est, en funcin a la organizacin de la produccin, del
trabajo , de la remuneracin y el estmulo a los trabajadores para lograr mejores resultados.
Para que la Reingeniera sea posible de aplicarse, se requiere entre otros:
Que los involucrados conozcan el funcionamiento de los procesos, en el caso de la

cooperativa Crl. Francisco Bolognesi los dirigentes, socios-delegados, y trabajado
res conocen los procesos para presentar los servicios que brindan (cuadro N 8, 19) y
238
es ms sealar qu procesos deben modificarse, para dar mayor satisfaccin a sus

clientes.
La anuencia de la ms alta autoridad; en el caso de la cooperativa en anlisis, la

mxima autoridad es la Asamblea General, constituida por 100 delegados. Los resultados de la encuesta arrojan que el 100% de los encuestados, aceptan la posibilidad
de aplicar el proceso de Reingeniera (cuadro N 2).
El 100% de los encuestados, manifestaron su deseo de convertirse en empresa lder

(cuadro N 4), en Modernidad Competitividad y Productividad.
En consecuencia la hiptesis planteada respecto a, la posibilidad de aplicar la
Reingeniera en las cooperativas de las Fuerzas Armadas y Polica Nacional del Per
ha sido comprobada.
2.6
INFLUENCIA DE LAS NORMAS DICTADAS POR EL GOBIERNO
El estado viene dictando y promulgando dispositivos legales sin la consulta democrtica de las Organizaciones Cooperativas.
As tenemos por ejemplo, los oficios N 2871 y 120 dictados por la CONASEV en el ao
1994, mediante las cuales obligan a las Cooperativas de Servicios Mltiples a convertirse en
Cooperativas de Ahorro y Crdito, transgrediendo la Constitucin Poltica del Estado y la Ley
General de Cooperativas, violando adems la autonoma de las Organizaciones Cooperativas.
La designacin de la FENACREP, como ente de fiscalizacin de las Cooperativas de
Ahorro y Crdito.
Este organismo debe actuar, como ente defensor y representante del Cooperativismo
de Ahorro y Crdito y no como fiscalizador.
Reglamento de Operaciones y Supervisin de Ahorro y Crdito, que no operan con
recursos del pblico (Resolucin N 190-S.B.S. del 21/02/95).
Otros de los aspectos negativos son:
Artculo 7. Indica que para constituir una cooperativa es necesario contar con
un capital de S/. 100,000 nuevos soles y que el aporte mnimo es de 10 soles. Se
concluye entonces, que para formar una cooperativa se requiere 10,000 socios, lo cual
es imposible.
Artculo 10. La adquisicin de bienes muebles e inmuebles, necesarios para el
desarrollo de sus actividades, no podr exceder del 30% del patrimonio efectivo.
Si la cooperativa se excede, entonces la FENACREP, requerir su venta en un plazo
de un ao.
En el aspecto tributario tenemos que:

239
Se ha derogado en parte el Rgimen de Proteccin Tributario del D.S. N 074-90-TR

(IGV I renta), etc.
Oficios N 2871 y 120-95 CONASEV, mediante los cuales , obligan a las Cooperativas
de Servicios Mltiples, a convertirse en Cooperativas de Ahorro y Crdito transgrediendo
la Constitucin Poltica del Estado y el D.S. 074-90- TR, violando adems la Autono
ma de las Organizaciones Cooperativas.
Sin embargo, observamos que, el 67% de los dirigentes encuestados sealan, que
dichas normas no han influido en su cooperativa (cuadro N 10) pese a que hace poco, cambi
de tipologa por mandato y disposicin de la Superintendencia de Banca y Seguros.
Se estn adecuando an, a la nueva tipologa segn sealan, se est reestructurando
y puliendo ciertos detalles, para un mejor servicio y control.
Como observamos (cuadro N 13, 14) los servicios que prestan son mltiples, y no
slo de Ahorro y Crdito como es su razn social.
Es ms, actualmente estn iniciando gestiones para convertirse en Sociedad Annima.
En consecuencia, nuestra hiptesis especfica ha sido desaprobada.
2.7
PAPEL DE LOS DIRIGENTES, SOCIO-DELEGADOS Y TRABAJADORES

EN LAS COOPERATIVAS
En las cooperativas en anlisis, existe un sistema de informacin a sus socios, mediante los delegados; quienes informan a sus bases, los acuerdos tomados y otros a fin que
todos participen del que hacer cooperativo.
Tambin actualizan constantemente a los socios; brindan facilidades para participar
en cursos de extensin social y otros eventos.
Los rganos de gobierno, como los de lnea cumplen, sus funciones y asumen sus
responsabilidades.
La Cooperativa por ser cerrada debido a que sus socios pertenecen a una Institucin
Castrense, no han sufrido decrecimiento en el nmero de sus socios.
2.8
CONSECUENCIAS ECONMICO-SOCIALES DEL DECRECIMIENTO

DE LAS COOPERATIVAS
El decrecimiento en el nmero de Cooperativas, en los ltimos aos ha trado consigo

consecuencias econmicas, debido a que muchos de los que pertenecan a las cooperativas
liquidadas o quebradas, no tuvieran la suerte de recuperar sus ahorros; como consecuencia de
ello la situacin social de estas personas ha ido en desmedro.
240
METODOLOGIA
El mtodo general utilizado, para realizar la presente investigacin, ha sido el mtodo

cientfico; definido como la estrategia y la tctica de la investigacin1 , que orienta y dirige el
proceso de investigacin; garantizando el ajuste al sistema lgico-epistemolgico, empleado
dentro de la ciencia.
El camino recorrido ha sido: Planteamiento del problema; formulacin de objetivos;
Planteamiento de la Hiptesis, Variables & Indicadores; Recoleccin de datos; Anlisis de
resultados e Informe Final.
Los mtodos especiales o tcnicas investigativas, aplicadas en las diferentes etapas
de la Investigacin han sido:
Tcnicas conceptuales, para formular objetivos, hiptesis, variables, etc. y como la de

Benjamn Bloom, taxonoma de los objetivos.
Tcnicas cuantitativas o mtricas; para determinar la muestra y elaborar los cuadros y

grficos.
Tcnicas Descriptivas, como el cuestionario; aplicadas para recopilar datos de los

dirigentes, socioes-delegados y trabajadores de la C.A.C. Crl. Francisco Bolognesi.
El sistema utilizado, para redactar las referencias bibliogrficas, ha sido el sistema de

Harvard; las citas bibliogrficas se han colocado por nmeros.
Se han revisado textos, revistas, peridicos y separatas; elaborndose fichas bibliogrficas, textuales y de resumen.
Se hizo uso del Internet, para ubicar informacin actualizada y para el procesamiento
de la informacin, se utilizaron sistemas de computo .
RESULTADOS
En el Per existen 7 cooperativas de las Fuerzas Armadas y Polica Nacional del
Per. Estas cooperativas se caracterizan por su homogeneidad en cuanto a los servicios que
prestan, por su calidad de cerrada, por la capacitacin previa que imparten para asumir la
dirigencia.
El caso analizado; ha sido la cooperativa de Ahorro y Crdito Crl. Francisco Bolognesi,
fundada el 24 de Marzo de 1970, que cuenta con 9650 socios ubicados en los distintos departamentos del pas.
Las encuestas han sido aplicadas a los socios ubicados en la Provincia de Lima en los
siguientes estamentos:
1
Rodrguez, m. (1987) Diseo de la Investigacin Cientfica mimeografiado.

241
a)
Dirigentes, son aquellos delegados, elegidos democrticamente para asumir

la responsabilidad de conducir los destinos de la cooperativa.
b)
Socios-delegados, los socios , miembros de las Fuerzas Armadas que es

pontneamente se han incorporado a la cooperativa y los delegados son aque
llos socios, que han sido elegidos democrticamente para representarlos y
servir de nexo entre los socios y los dirigente; asumiendo ciertas responsabi
lidades en comisiones de trabajo.
c)
Trabajadores, son el personal rentado, que labora en la Cooperativa; ubicados

en la estructura administrativa, quienes cumplen funciones y tareas para lo
grar los objetivos institucionales.
Los resultados obtenidos son los siguientes:

1) Preguntas formuladas a los tres estamentos
CUADRO N 1
Conocimiento de la Reingeniera
ESTAMENTOS
SI
NO
TOTAL
DIRIGENTES
15
15
SOCIO-DELEGADOS
27
30
10
55
TRABAJADORES
TOTAL
Fuente:
8
48
Cuadro elaborado por los investigadores en base a la encuesta aplicada

en la C.A.C Francisco Bolognesi.
COMENTARIO:
El 100% de los dirigentes, el 90% de los socio-delegados y el 60% de los trabajadores, indican conocer qu es Reingeniera.
El 60% de los trabajadores que conocen Reingeniera, afirman que significa eliminacin de errores, demoras y repeticin en el trabajo.
Los socios-delegados, indican tambin que aproximadamente el 62% de sus socios, el 81% de los dirigentes y el 30% de los trabajadores conocen qu es Reingeniera,
debido a que en dicha cooperativa el Comit de Educacin, si programa cursos de actualidad.
242
CUADRO N 2
Aceptacin para aplicar el proceso de Reingeniera en la Cooperativa
ESTAMENTOS
SI
NO
TOTAL
DIRIGENTES
15
15
SOCIO-DELEGADOS
30
30
TRABAJADORES
10
10
TOTAL
55
55
Fuente:
Cuadro elaborado por los investigadores en base a la encuesta aplicada

COMENTARIO:
Los 55 miembros de los tres estamentos de la Cooperativa sealan de acuerdo, que se aplique el proceso de Reingeniera en su Cooperativa
CUADRO N 3
Disposicin para participar en charlas y talleres
ESTAMENTOS
SI
NO
TOTAL
TOTAL
DIRIGENTES
15
15
27%
SOCIO-DELEGADOS
30
30
54.5%
TRABAJADORES
10
10
18-2%
TOTAL
55
55
100
Fuente: Cuadro elaborado por los investigadores en base a la encuesta aplicada en la C.A.C
Francisco Bolognesi.
COMENTARIO:
El 100% de los encuestados afirman estar dispuestos a participar en charlas y talleres de
capacitacin sobre Reingeniera.

243
CUADRO N 4
Deseo de convertirse en empresa lder en modernidad,
cooperatividad y productividad
ESTAMENTOS
SI
NO
TOTAL
DIRIGENTES
15
15
SOCIO-DELEGADOS
30
30
TRABAJADORES
10
10
TOTAL
55
55
COMENTARIO:
El 100% de los encuestados desean convertirse en empresa lder en Modernidad, Competitividad
y Productividad.
2) Preguntas formuladas a los Dirigentes
CUADRO N 5
Servicio que satisfacen mejor las expectativas de los socios
SERVICIOS
Ahorro y Crdito
10
67
Consumo
20
Mdico
13
TOTAL
15
100
244
COMENTARIO:
De todos los servicios que brinda la cooperativa los que satisface mejor las expectativas de los
socios segn el 67% de los dirigentes encuestados, es el de ahorro y crdito teniendo en cuenta
precios, calidad y rapidez; el 20% indican que es el servicio consumo y el 13% es decir 2 dirigentes
afirman, que el servicio que satisface mejor a los socios es el Mdico.
CUADRO N 6
Existencia de lderes para conducir el cambio
ESTAMENTOS
SI
NO
TOTAL
DIRIGENTES
15
15
TOTAL
15
15
Fuente:
Cuadro elaborado por los investigadores en base a la encuesta aplicada en la C.A.C

COMENTARIO:
Uno de los requisitos para aplicar el proceso de Reingeniera es contar con lderes capaces de
dirigir el cambio; el 100% de los dirigentes considera que en su institucin existen dichos
lderes.
CUADRO N 7
Publicidad de invertir a fin de alcanzar mejoras
en Calidad, Costos, Servicio y Rapidez
ESTAMENTOS
SI
NO
TOTAL
DIRIGENTES
15
15
100
TOTAL
15
15
100
Fuente:
Cuadro elaborado por los investigadores en base a la encuesta aplicada en la

C.A.C Francisco Bolognesi.
COMENTARIO :
El 100% de los dirigentes encuestados, afirman que la cooperativa, estara dispuesta a invertir,
a fin de alcanzar mejoras y ubicar a su empresa como lder en su gnero.

245
CUADRO N 8
Actividad o pasos que siguen en la Cooperartiva para brindar los servicios
que ofrecen a sus socios
ACTIVIDADES/
ACTIVIDADES
SERVICIO
PRSTAMO
PASOS:
1.
Presentar solicitud, de acuerdo a formularios, indicando

el destino y pagar; a cuentas corrientes.
2.
Pasa la solicitud al Comit de Crdito.
3.
Comit de Crdito lo deriva a el Dpto. de Contabilidad,

estos elaboran el cheque.
4.
Pasa el Consejo de Administracin para la firma correspondiente.
5.
Finalmente pasa a caja, estos entregan el cheque al socio.
Tiempo requerido: 05 das

CONSUMO
1.
Recepcionar el estado de cuenta se servicios financieros.
2.
Llenar una solicitud y con boleta de pago, presentar a servicios financieros para su aprobacin.
3.
Presentar la solicitud al Dpto. de comercializacin para

realizar la compra respectiva
Tiempo requerido: 01 da
PREVISIN SOCIAL
1.
Presentar solicitud
2.
Partida defuncin fallecido
3.
Gastos de sepelio
4.
Confirmacin de la Municipalidad
Tiempo requerido: 03 das
Fuente:

COMENTARIO:
El 100% de los dirigentes conocen las actividades o pasos que se sigue en la cooperativa a fin
de brindar los servicios; coincidieron en sealar la secuencia de las actividades.
246
CUADRO N 9
Servicios que cuentan con reglamento
SERVICIOS
REGLAMENTO
Prstamo
Si
Consumo
Si
Educacin
Si
Previsin Social
Si
Fuente: Cuadro elaborado por los investigadores en base a la encuesta aplicada

COMENTARIO:
Los dirigentes encuestados sealan que todos los servicios que brindan tienen su Reglamento.
CUADRO N 10
Influencia de los Dispositivos legales en las Cooperativas
INFLUENCIAS
DIRIGENTES
SI
5
NO
33
10
67
COMENTARIO:
El 67% de los dirigentes encuestados, afirman que los dispositivos legales emitidos por el
presente Gobierno; no han influido en las Cooperativas.
1) Preguntas a los Socios- delegados

247
CUADRO N 11
Ao de Ingreso a las Cooperativas
VARIABLES
FRECUENCIA
1984
6.6%
1986
13.4%
1987
20.0%
1989
3.3%
1990
23.3%
1991
13.4%
1992
3.3%
1995
3.3%
30
100.0%
TOTAL
Fuente:
Cuadro elaborado por los investigadores en base a la encuesta aplicada en la C.A.C

COMENTARIO:
El 23% de los socios delegados encuestados afirma, que ingreso en 1990; en 1993 y 1995,
ingresaron uno cada ao.
CUADRO N 12
Motivo de ingreso a la Cooperativa
VARIABLES
FRECUENCIA
Servicio Prstamo
12
40%
Servicio de Consumo
18
60%
Servicio de Vivienda
----
Ayuda mutua, solidaridad y justicia social
----
Otros
----
TOTAL
30
100.0%
COMENTARIO:
El 60% de los socios delegados afirma que lo que motiv su ingreso fue el servicio de Consumo.
248
CUADRO N 13
Servicio que brinda la Cooperativa
N DE ORDEN
Fuente:
SERVICIOS
Crdito
Consumo
Previsin Social
Educacin
Otros
Cuadro elaborado por los investigadores en base a la encuesta aplicada en la C.A.C.

CUADRO N 14
Grado de satisfaccin en los servicios que ofrece
VARIABLE
FRECUENCIA
EXCELENTE
CRDITO
BUENO
TOTAL
REGULAR
MALO
30
13.3%
26
86.7%
-----
-----
----
30
100
CONSUMO
----
----
30
100%
----
----
----
30
100
VIVIENDA
----
----
----
-----
----
----
----
----
EDUCACIN
----
----
27
90%
10%
----
----
30
100
PREVISIN
SOCIAL
----
----
20
66.7%
10
33.3%
----
----
30
100
Fuente:

C.A.C. Francisco Bolognesi.
COMENTARIO:
Los socios delegados encuestados afirmaron que el grado de satisfaccin en los servicios que
ofrecen son buenas y oscilan entre e. 87% y el 100%.

249
CUADRO N 15
Alternativas para que el servicio prestado satisfaga sus expectativas
VARIABLES
FRECUENCIA
----
----
----
----
27
90%
3%
7%
TOTAL
30
100.0%
COMENTARIO
:
De las alternativas presentadas, para que el servicio que brindan satisfagan las expectativas,
el 90% seala que la calidad y rapidez en el servicio
CUADRO N 16
Areas donde laboran los trabajadores
VARIABLES
FRECUENCIA
Comercializacin
10%
Consejo Administrativo
10%
Crdito y Cobranza
10%
Gerencia
10%
Contabilidad
10%
Personal y logstica
10%
Educacin
10%
Operaciones
30%
TOTAL
10
100.0%
COMENTARIO:
Respecto al rea donde laboran, observamos que el 30% labora en el rea de operaciones y
el resto proporcionalmente en las reas de Comercializacin, como personal administrativos
del Consejo de Administracin, Crdito y otros.
250
CUADRO N 17
Funciones realizadas por los trabajadores
VARIABLES
FRECUENCIA
Administrador
10%
Sect. Consejo Adminis.
10%
Calificador Crdito
10%
Sect. Gerencia
10%
Asistencia Contable
10%
Jefe de Gerencia
10%
Coordinador Educativo
10%
Unidad Operaciones
10%
Previsin Social
10%
Programador
10%
10
100.0%
TOTAL
Fuente: :

COMENTARIO:
Las funciones que desarrollan los trabajadores encuestados son los de su competencia
Trato con los socios
Supervisar
empleados
Control de ventas
Control de Compras
Contacto
Proveedores
Redactar
documentos
Tomar
dictado
Dar citas
Clasificar
Registrar
CONSEJO
ADM.
--------
Entrega
solicitudes
comit
crdito
Entrega
solicitudes
aprobados
a
contabilida
d
cheque
Control
prestamos
otorgados
Recepcin
solicitudes
CREDITO
Y
COBRANZ
A
Preparar
agenda
Dar
trmite
documentos
Recepcin
documentos
Apoyo
gerencia
Atencin
socios
GERENCIA
Anlisis
encuestas
activos y
pasivos
Informador
disponibilidad de
fondos
Preparar
conciliacin
bancaria
Elaboracin
planilla de
sueldos
Clasificacin
ingreso y egresos
CONTABILIDAD
Dirigir de cooperativa
Supervisar
desempeo personal
de apoyo
Controlar archivo
actualizado
Supervisar flujo de
documentos y
correspondencia
Planificar
necesidades reas
PERSONAL Y
LOGISTICA
Mantener
actualizado
catlogo de
servicios
Proponer y
coordinar
acciones
tecnolgicas
Disear
organizar dirigir
programa
educativo
Disear y dirigir
estrategias de
promocin y
publicidad
Analizar
condiciones de
mercado
EDUCACION
Solicitar
giro cheque
Registrr socio
renuncia
Explicar socios
sobre descuentos
Aperturar estado
cuenta
socios
Atencin socio
estado cuentas
UNIDAD
OPERACIONES
Espera
confirmacin
Oficia la
municipalidad
Cheque
documentos
Verificacin
servicio
Solicita
estado cuenta
PREVISION
SOCIAL
OPERACIONES
Los trabajadores encuestados precisan las actividades que desarrollan para lograr los objetivos de cada una.
COMENTARIO:
Fuente: Cuadro elaborado por los investigadores en base a la encuesta aplicada en la C.A.C. Francisco Bolognesi.
COMERCIALIZACION
TRAJADORES
AREAS
FUNCIONES
PASOS
ACTIVIDADES QUE DESARROLLAN LOS TRABAJADORES EN CADA AREA
CUADRO N0 18
-------------
Plantea soluciones
problemas
imprevistos
Informa marcha de
todo
Elabora planilla de
documentos
Controla
descuentos socio
PROGRAMADOR

251
CREDITO Y
----------
----------
---------
------------
al trabajador
Aumento pago
fallecimientos
beneficios por
Mejores
-------------
te
consumo
automticamente
automticamen
servicio de
Servicio debe ser
debe ser nico
Estado de cuenta
Cuadro elaborado por los investigadores en base a la encuesta aplicada en la C.A.C. Francisco Bolognesi-
------------
UNIDAD
OPERACIONES
sobre el
apertura
Servicio debe
bajo inters
Prstamo a
EDUCACION
cargado
------------
------------
LOGISTICA
PERSONAL Y
ser cargado
Abastecer
mini market
------------
informacin
socio en la
----------
Mayor
Facilidades al
requisitos
socio
n trmite y
Simplificaci
DAD
CONTABILI-
personal
---------
GERENCIA
sola firma del
Prstamo a
COBRANZA
atencin al
---------
ADM.
CONSEJO
-------------
Ventanilla
Atencin en
trmites
algunos
Evitar
SOCIAL
PREVISION
OPERACIONES
------------
-------------
cuenta del socio.
en el estado de
deben aparecer
Los crditos
PROGRAMADOR
COMENTARIO:
Los trabajadores encuestados son conscientes de las dificultades en los servicios que presta la Cooperativa, indica que deben haber modificaciones en
los procesos para satisfacer plenamente a los asociados
Fuente:
SOCIAL
PREVISION
CONSUMO
CREDITO
Dinmica en
ZACION
AREAS
FUNCIONES
COMERCIALI-
TRABADORES
ASPECTOS QUE DEBE MODIFICARSE EN LOS PROCESOS POR REAS
CUADRO N 19
252

253
CUADRO N 20
Deseo de tomar decisiones en aspectos urgentes sin consulta al Jefe Inmediato
VARIABLES
FRECUENCIA
SI
08
80%
NO
02
20%
TOTAL
10
100.0%
COMENTARIO:
Al 80% de los trabajadores encuestados le gustara formar decisiones en aspecto urgente en
su trabajo, sin tener que consultar al Jefe inmediato superior.
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
1.
BLOOM, B. Taxonoma de los objetivos. Separata.
2.
FLORES, J. et, al. (1996) MARKETING, CALIDAD TOTAL Y REINGENIERA. Edit. CEIP,
PER.
3.
HAMMER, M. & CHAMPT, J. (1994) REINGENIERA Edit. NORMA NEW YORK EE.UU.
4.
KAMIYA, M. (1995) REINGENIERA Y ADMINISTRACIN JAPONESA . REVISTA QUE

HACER 101: 63-71.
5.
JOHANSSON, H. et. Al (1994) REINGENIERA DE PROCESOS DE NEGOCIOS. Edit.

LIMUSA MXICO.
6.
MANGANELLI, R. & KLEIN, M,. (1995) COMO HACER REINGENIERA. Edit. NORMA
COLOMBIA
7.
MORRIS, D. & BRANDON, J. (1994) REINGENIERIA COMO APLICARLA CON XITO EN LOS NEGOCIOS. Edit. Mc. GRAW HILL IMPRESORA LOS ANDES.
8.
RODRIGUEZ, M. (1987) DISEO DE LA INVESTIGACIN CIENTFICA

MIMEOGRAFIADO.
254
ESTIMACIN DE LA EFECTIVIDAD Y DEL AVANCE GENTICO POR SELECCIN

PARA PRECOCIDAD Y RENDIMIENTO DE GRANO EN FRIJOL
DE PALO (Cajanus cajan (L) MiIIsp.) EN DOS AMBIENTES
DE LA COSTA CENTRAL 1
2
Ana Mara Bautista Salas , Felix Camarena Mayta
RESUMEN
Se estudiaron 16 familias (52) de frjol de palo (Cajanus cajan (L) Millsp.), correspondiente a la tercera etapa de seleccin dcl cultivar Guayaquil, con el objeto de determinar la superioridad entre familias, -la efectividad y el avance gentico por seleccin. en
precocidad, rendimiento en verde y rendimiento de grano seco. Los experimentos en condujeron en los valles de Chancay y Caete de la Costa Central .del Per, bajo el diseo de
bloques completos a la azar, con tres repeticiones, a una densidad de 41 ,666 plantas/ha
(0,8m x 0,3.m).
Se evaluaron el nmero de das al 50 % de floracin y al 75% de madurez de cosecha,
porcentaje de rendimiento de grano seco en primera cosecha, rendimiento de grano verde y
grano seco, nmero de vainas por planta, nmero de granos por vaina, peso de 100 semillas y
altura de planta.
La familia F06 result con las mejores caractersticas, alcanzando a los 108 das el 50%
de floracin y a los 156 das la madurez de cosecha. En la primera cosecha, el rendimiento de
grano verde fue de 2 ton/ha, el rendimiento de grano seco fue de 1,2 t/ha y el peso de 100
semillas, 18 gr.
Se determin, el efecto positivo de la seleccin logrndose en promedio una mejora de
30 das en precocidad. de l ton/ha en rendimiento de grano verde y de 0,7 t/ha en grano seco.
Simultneamente, en un lote aislado ubicado en La Molina. se evaluaron en primera
cosecha, 33 familias (S2') derivadas de las 16 familias (S2) y se intercruzaron en segunda
2
3
Contribucin del Programa de Investigacin y Proyeccin Social en Leguminosas de Grano y

Oleaginosas. Universidad Nacional Agraria La Molina.
Ing. M. Sc. graduada de la UNALM Asistente de Investigacin. Apartado 456. Lima - Per.
Dr. Cs Agr. Profesor Principal del Dpto. de Fitotecnia de la UNALM. Apartado 456: Lima -.Per.
ESTIMACIN DE LA EFECTIVIDAD Y DEL AVANCE GENTICO POR SELECCIN PARA PRECOCIDAD

Y RENDIMIENTO DE GRANO EN FRIJOL DE PALO (Cajanus cajan (L) MiIIsp.)
EN DOS AMBIENTES DE LA COSTA CENTRAL
255
floracin para producir una poblacin mejorada. La familia (S2') FO1-03 result superior alcanzando 137 das al 50% de la floracin; 5,9 t/ha, de rendimiento de grano seco y 16 gr en el peso
de 100 semillas.
Finalmente; se estim estadsticamente un ciclo adicional de seleccin, para las familias (S2). Los resultados indicaron que no es recomendable otro ciclo, de seleccin familiar,
debido al avance gentico de slo 2 das en precocidad de 4lkg/ha en rend miento de grano
verde y ningn avance gentico en el rendimiento en grano seco.
ABSTRACT
Sixteen (S2) Families of Pigeonpea (Cajanus cajan (L) Millsp.), corresponding to thirdth
selection stage of cv. Guayaquil were studied, in order to determine the superiority among
families, effectiveness and gene tic advance in green and dry grains. The experiments were
conducted in Chancay and Caete Valleys, in the peruvian central coast, using the Random
Complete Blocks Design wth three replications and 41 666 plants/ha (distance: 0,8 x 0,3). The
number of days to 50% of flowering and 75% of harvest maturity, grain yield to first harvest
percentage, yield in green and dry grain, pods per plant, grains per pod, weight of 100 seed and
plant height was evaluated.
The family F06 were the best, with 108 days to 50% of flowering, 156 days to harvest
maturity, 2 ton/ha in the first green grain harvest, 1,2 ton/ha of dry grains and 18 gr. in the weight
of 100 seeds. The selection had a positive effect, being the average genetic advance of 30 days
in precocity, 1 ton/ha in green grain yield and 0,7 ton/ha in dry grain.
Besides, in an insolated lot in La Molina, 33(S2') families derived from 16(S2) fami1ies,
were evaluated in first harvest and intercrossed in second 110wering to produce a improved
population,. The family (S2') FO 1-03 the first place with 137 days to 50% flowering, 5,9 ton/ha
in dry grain yield and 16 gr. in the weight of 100 seeds. -..
Finally, an additional selection cycle for the 16 (S2) families. were statistically estimated.
The results indicated that other families selection cycle is unrecommend, due to advance of 2
days in precocity, 41 kg/ha in green grain yield and null genetic advance in dry grain yield, only.
INTRODUCCION
El frjol de palo (Cajanus cajan (L) MiIlsp.) es originario de la India y Egipto. Su cultivo se
extiende en diversas zonas agro-ecolgicas, que incluyen desde las sub-hmedas hasta ridas. La planta se utiliza como forraje y abono verde y el grano como fuente importante de
protenas, minerales y vitaminas.
Actualmente la produccin est orientada en mayor escala a la exportacin de grano
verde procesado en enlatados o en congelados y en menor proporcin, al consumo local, como
grano verde o seco. La variedad Criolla, es la ms difundida, de bajo rendimiento (0,9 t/ha),
largo periodo vegetativo (ms de 9 meses), porte alto (superior a 2 m), y maduracin
heterognea, lo que dificulta la cosecha comercial y eleva los costos.
256
En los ltimos aos, se viene promoviendo el uso de variedades locales mejoradas y

de cultivares introducidos promisorios en precocidad, alta produccin uniforme y estable,
de baja altura y de grano con calidad de exportacin, que produzcan varias cosechas al
3110 y significativa rentabilidad por hectrea. En 1991 se introdujo al Per, el cultivar
Guayaquil, de procedencia ecuatoriana, de gran demanda de exportacin, pero que necesita mejorar su precocidad, rendimiento altura de planta y color de grano, para incrementar su cultivo.
La seleccin repetida sobre la poblacin original, cambi la composicin gentica, creando una nueva poblacin que se podr utilizar como posible variedad comercial de caractersticas agronmicas y comerciales superiores, que faciliten su manejo agronmico, aumenten su
rentabilidad y promuevan su cultivo en el Per; o como base para un nuevo ciclo de seleccin.
El xito del mtodo de seleccin familiar dependi del grado de variabilidad gentica presente
en la poblacin, del efecto encubridor del medio ambiente en la expresin del fenotipo y de la
intensidad de seleccin.
En el presente trabajo se evaluaron 16 familias (S2) de frjol de palo, correspondiente
a la tercera etapa de seleccin del cultivar Guayaquil, en dos ambientes de la Costa
Central del Per, con el objeto de determinar las familias superiores, la efectividad y el
avance gentico por seleccin, para mejorar la precocidad y el rendimiento en verde y en
grano seco.
Simultneamente en un lote aislado en La Molina, se evaluaron en primera cosecha. 33
familias (S2') derivadas de las 16 familias (S2) y se intercruzaron en segunda floracin para
producir una poblacin mejorada.
REVISION DE LITERATURA
El frjol de palo (Cajanus cajan (L) Millsp.) es originario de la India y Egipto, introducido
a Amrica en el Siglo XVI y al Pacfico durante el Siglo XVIII (ONU, 1977). Se adapta a climas
tropicales y subtropicales y a suelos de diferente grado de fertilidad, textura y pH (SHARMA y
GREEN 1975).
El frjol de palo se cultiva en el mundo desde los 30 LN hasta 30 LS, desde el nivel
del mar hasta los 2,500 msnm (VAN der MASEN, 1983), en una extensin de 2,6 millo de
hectreas y un rendimiento promedio de grano seco de 0,7 t/ha (REED, W, 1987). En
Africa, en su mayor parte se cultiva bajo los sistemas mixto e intercalado, mientras que en
la India, solo una poca extensin se cultiva bajo estas modalidades (TUW AFE 1992). En
el Per se cultivan alrededor de 260 has distribuidas en costa desde Tumbes hasta lea y
en selva en los departamentos de Huanuco, San Martn, Junn, Cuzco y Ayacucho, bajo la
modalidad de cultivo asociado o como monocultivo, con rendimiento promedio de 0,9 t/ha
(MINISTERIO DE AGRICULTURA. 1985).
Los avances ms significativos en mejoramiento gentico del frjol de palo se han
llevado a cabo en India desde hace ms de 20 aos. RUBAIHAYO et al., (1973) y DUBEY et

257
aI., (1980), encontraron que 10 ecotipos de frjol de palo, aumentaron su produccin cuando
procedan de semillas seleccionadas de mayor tamao en comparacin con las que procedan
de semillas pequeas.
REED (1987) informa que el ICRISAT viene desarrollando, en la India; lneas mejoradas
de frjol de palo de elevado rendimiento de grano, alto contenido de protenas y gran adaptabilidad a diferentes ambientes. requirindose aplicar prcticas agronmicas adecuadas para
que ,expresen su potencial gentico. Al respecto, TUWARE (1992), indica como objetivos
especficos de un programa de mejoramiento: desarrollar cultivares de duracin media y
larga resistentes a enfermedades y plagas, cultivares con alta produccin de semillas y alta
aceptabilidad para el consumidor (color, dimensiones y cubierta de la semilla), cultivares de
alto rendimiento y corta duracin, y identificar cultivares apropiados para cultivos mixtos o
intercalados. Desarrollndose variedades con uniformidad prctica. no necesariamente una
lnea pura.
Por su parte, ARIYANAYAGAM et al., (1992), sostienen que el perodo de llenado de
grano, al no estar correlacionado con el rendimiento de grano, puede ser explotado como -un
mecanismo inherente para una produccin alta y estable, sin disminuir el rendimiento de grano: a pesar de su alta heredabilidad no es tomado en cuenta como criterio de seleccin,
requirindose ms investigaciones en este aspecto.
Por otro lado SINGH et al., (1984), sostienen que el frjol de palo ha sido, generalmente,
considerado como un cultivo de autopolinizacin, por lo que los procedimientos de mejora han
sido limitados a la seleccin lineal de germoplasl11a e hibridacin seguida por una seleccin
de pedigree. Sin embargo debido al moderadamente alto grado de polinizacin cruzada, entre
el 5 al 40% (CAMARENA et al., 1991) tales procedimientos han dejado de presentar incrementos en la ganancia por seleccin.
Los programas de mejoramiento plantean mtodos convencionales de mejoramiento
como pedigree y masal, sin embargo, en generaciones F3 y an en F4, debido a polinizacin
cruzada. el frijol de palo es altamente variable y por ello el uso de seleccin por pedigree tiende
a sacrificar tempranamente considerable material til. Al respecto OINM (1981). determin el
efecto de la Seleccin Masal Estratificada (SME) y la Seleccin Masal con Prueba de Progenie (SMPP), sobre el rendimiento de frijol de palo, encontrando ganancias 6.7% y 6.0 % para
(SME) y (SMPP), respectivamente.
Por otro lado. TUWAFE (1992) seala que es recomendable en la seleccin por pedigree.
los caracteres con estimados de alta heredabilidad. como dias a floracin. altura de planta y
tamao de semilla. en tanto que no seria recomendable cuando son de baja heredabilidad
como rendimiento de grano, vainas por planta y contenido de protenas.
En el Per se ha obtenido la variedad INIAA-SIPAN aplicando seleccin masal durante
tres ciclos en una variedad local criolla que demostr alto potencial de rendimiento en diferentes zonas del valle de Chancay del Departamento de Lambayeque (JNJAA 1990).
VILLACORTA (1990), al evaluar 16 genotipos procedentes del ICRISAT, determin que el
mayor rendimiento de grano se debi al alto nmero de vainas por planta y al peso de 100
258
semillas, siendo todos los genotipos precoces y de baja estatura. As mismo. LARA (1993), al
evaluar 11 genotipos precoces del ICRISAT. determin correlacin positiva y altamente significativa entre el rendimiento con das a la floracin y das a la madurez en primera y segunda
cosecha, en condiciones de otoo en La Molina.
Para disear un procedimiento de mejoramiento gentico de frjol de palo CAMARENA
et al (1991), ha sealado que aunque es considerado normalmente autgamo, puede presentar de 5% a 40 % de alogamia; de acuerdo a este criterio se han adelantado evaluaciones
que culminan con el trabajo de BAUTISTA (1995), que en el mejoramiento del cv. Guayaquil, en su primera etapa, en campaa de otoo-invierno en el Valle de Chancay, encontr
una efectividad de la seleccin en el mejommiento de la precocidad y rendimiento al mejorar
la precocidad en 1 mes y al incrementarse en 222% el peso del grano seco por planta en la
primera cosecha.
MATERIALES Y METO DOS
El trabajo comprendi la evaluacin de 16 familias (S2) y la evaluacin y recombinacin
de familias
Evaluacin de Familias (S2).
Material Gentico.- Se evaluaron 18 tratamientos:
1.16 : Familias (S2) de polinizacin natural seleccionadas en la segunda etapa del mejora
miento.
17- : Poblacin original: Cv. Guayaquil (Testigo)
18 : Poblacin local: varo INIAA-Sipan (Testigo)
Lugar de Evaluacin.- La evaluacin de la familias. (S2) se realiz en dos ambientes:
Fundo Chicouma, distrito de.Chancay, Provincia de Huaral, Departamento de Lima.
Fundo Tnel Grande, distrito de Nuevo Imperial, Provincia de Caete, Dpto. de Lima.
Evaluacin y Recombinacin de Familias (S2)
Material Gentico.- Se evaluaron-33 tratamientos:
10.33:familias (S2'), constituidas, cada una, .por semillas de autofecundacin de plantas
individuales (de 1 a 3 por familia), seleccionadas en la segunda etapa, las que conformaron
las familias (S2); tanto las familias (S2) y las familias (S2) pertenecen a una misma: generacin pero se diferencian en que mientras las familias (S2') provienen de semilla de
autofecundacin, las familias (S2) provienen de semilla de polinizacin natural.
Lugar de Evaluacin.- La evaluacin se realiz en el campo experimental del Programa
de Hortalizas Huerto de la UNA La Molilla. Provincia de Lima. Departamento de Lima.

259
CONDUCCIN DEL CULTIVO

El establecimiento, la conduccin agronmica y cosecha del ensayo experimental se
realizaron siguiendo las tcnicas usuales de un cultivo a escala comercial.
La siembra en Chancay se realiz el 17 de Junio y la siembra de Caete el 30 de Junio
de 1995. La cosecha en verde se inici el 0l de Octubre en Chancay y el 16 de Noviembre en
Caete. En ambos ambientes se realizaron recolecciones de dos flujos de vainas verdes a
intervalo de 10 das. La primera cosecha de grano seco en Chancay se realiz manualmente
parcela por parcela a los 5 meses yen Caete a los 5,6 meses despus de la siembra. la
segunda cosecha se realiz en Chancay a los 6,4 meses y en Caete. a los 7 meses despus
de la siembra. Los -testigos cultivar original y la variedad local INIAA-Sipan, se cosecharon
despus de un mes aproximadamente del resto del experimento. tanto en primera como en
segunda cosecha de grano seco.
La siembra del lote aislado de evaluacin y recombinacin en la Molina se realiz el 22
de Setiembre de 1995, y la cosecha en verde, a los 3,5 meses despus de la siembra. en las
plantas precoces, y a los 4,5 meses en los tardos. La primera cosecha en seco se inicio, en
las plantas precoces, a los 4,1 meses y en las restantes a los 156 das.,
CARACTERSTICAS EVALUADAS
Precocidad: Se evaluaron el nmero de das al 50% de floracin. el nmero de das al
75 % de madurez de cosecha y el porcentaje de rendimiento de grano seco en la primera
cosecha en relacin al rendimiento total. Rendimiento: Se evaluaron en primera cosecha el
rendimiento total en verde por planta. el rendimiento de grano verde por planta. la relacin de
peso grano/peso de grano+vaina en verde y el rendimiento de grano seco por planta en la
primera. segunda y cosecha total (al 14% de humedad).
Componentes de rendimiento: Se evaluaron en primera cosecha, el nmero de
vainas por planta. el nmero de granos por vaina, el peso de 100 granos. la relacin del
peso promedio de grano seco/el peso de grano ms vaina, expresado en porcentaje, por
planta en la primera, segunda y cosecha total; adems el nmero de granos por vaina y el
peso de 100 semillas en primera cosecha en seco. Altura de planta: Al concluir la cosecha en seco se evalu la longitud promedio de planta.
DISEO EXPERIMENTAL
Evaluacin de Familias (S2). El experimento fue conducido en DBCA. con 3 repeticiones en
dos ambientes. en parcelas de 3,6m x 2,4m, de3 surcos, con una planta por golpe cada 0,3m
(41,666 pitas/ha).
Evaluacin y Recombinacin de Familias (S2') El diseo empleado DBCA, con 3 repeticiones en un 1 ambiente, en parcelas de 1,6m x 0,8m , de 1 surco, con una planta por golpe cada
0,4m (31,250 pItas/ha).
260
ANLISIS ESTADSTICO.
Evaluacin de Familias (S2): Se realiz el ANVA individual y combinado por ambientes en

cada una de las caractersticas evaluadas, la prueba F (0,05 y 0,01) Y la prueba DLS al 0,05
de significacin en las caractersticas en dnde se encontr significacin en la prueba F de
familias.
Evaluacin y Recombinacin de Familias (S2'): Se realiz el ANVA y la prueba F (0,05 y
0,01) ambientes en cada una de las caractersticas evaluadas, y la DLS al 0,05 de significacin
en las caractersticas en dnde se encontr significacin en la prueba F de familias.
Efectividad de Seleccin: Se determin el rango y el promedio aritmtico para las familias
en evaluacin, comparndolas con el promedio de la poblacin original.
Estimacin del Avance Gentico por Seleccin: Se estim el Avance Gentico por Seleccin para precocidad. . rendimiento en verde y rendimiento de grano seco, en base a la siguiente ecuacin:
.
Gs = (Xs-Xo) h2 ; donde:
Xs = Media de las familias Seleccionadas

Xo = Media de la Poblacin Original
h2 = Heredabilidad del carcter
RESULTADOS Y DISCUSION.
EVALUACIN DE FAMILIAS (S2) EN BASE A PRECOCIDAD Y RENDIMIENTO.
En el Cuadro 1 se presenta la significacin estadstica en el ANV A combinado de
ambientes para precocidad y rendimiento de grano verde y grano seco y en el Cuadro 2 se
consigna los promedios por familia para las caractersticas-indicadas.
Precocidad.-No se mostr efecto de interaccin GxE para das al 50cyo de floracin ni para
das al 75% de madurez, indicando que en estas caractersticas el comportamiento relativo
promedio de familias no vari al cambiar de ambiente.
Para das al 50% de floracin se encontr significacin estadstica en la prueba
de F para familias. Al realizar la prueba DLS, en promedio de ambientes. se encontr
que las ms precoces fueron las familias FOI, F07, F03, FOG y FO2 con 105 a 108 das
de siembra a floracin. En cambio, para das transcurridos desde la siembra hasta el
75% de madurez de cosecha. la prueba de F para familias no alcanz significacin estadstica.
Se consider como otro parmetro para evaluar la precocidad relativa tomando en
cuenta que la cosecha total comprenda dos momentos. al porcentaje de rendimiento de
grano seco en la primera cosecha en relacin al rendimiento de grano seco total. ya que la
familia ser ms precoz cuanto mayor sea el producto cosechado en primera cosecha en
relacin a su produccin total.: esto es importante para considerar la posibilidad de seleccio-

261
nar una familia en la que la cosecha se realice una sola vez. lo cual incidira en reducir los
costos de cosecha y en la obtencin en menor tiempo de mayor proporcin de los beneficios
de cosecha en comparacin con el testigo BAUTISTA (1995).
Para la caracterstica, porcentaje del rendimiento de grano seco en la primera cosecha en relacin al rendimiento total, se mostr efecto de interaccin GxE altamente significativo. En tanto que en Chancay se encontr significacin estadstica para familias. mas
no en Caete. En Chancay las familias ms precoces en base a esta caracterstica. fueron
las familias: FII. FOG, Fl3, FO7 Y FO5, entre otras, las que tuvieron porcentajes que
oscilaron entre 75-58%.. En tanto que en Caete las cinco mejores fueron las F02, F04,
F12, F07 y F15 con porcentajes que variaron entre 60-49%.
Debe sealarse que en promedio de las familias, el mayor porcentaje del rendimiento de grano seco en la primera cosecha en relacin al rendimiento de grano total. fue
encontrado en el ambiente dc Chancay de 48% versus 30% en Caete. De las IG familias. 11 de ellas tuvieron el mismo comportamiento que el promedio de todas. mientras
que las familias F12, F04, F15, F02 y Fl0 incrementaron el porcentaje de rendimiento, al
pasar del ambiente Chancay al ambiente Caete; estas ltimas siguieron lo observado
en la poblacin original, es decir, presentaron mayor porcentaje en el ambiente Caete
que en el ambiente Chanca). Esto se puede explicar debido a que la seleccin en el
ciclo anterior se realiz en el ambiente de Chancay y se puede suponer que al seleccionar las mejores familias no solo influy la superioridad del componente gentico sino que
tambin estuvo confundido el componente de la interaccin GxE, que se detect al incluir en la evaluacin. el ambiente de Caete.
Considerando en la evaluacin de la precocidad relativa a los tres parrnetros mencionados por BAUTISTA (1995), todas las familias se mostraron superiores a la poblacin original y a la variedad local INIAA-Sipan. en el sentido de que se redujo el periodo de siembra a
floracin y el de siembra a cosecha y hubo un aumento del porcentaje de rendimiento de
grano seco en la primera cosecha.
La reduccin en das a floracin y en das a madurez es ventajosa en lo que se refiere a
la menor permanencia del cultivo en el campo. y por lo tanto menor riesgo de ser daado o ver
mermada su produccin, por plagas de insectos, siendo las perdidas causadas por estas
plagas las que obligan a adoptar variedades de frjol de palo de corta duracin en muchas
regiones del mundo (ARIY ANA Y AGAM 1993).
Se podra determinar como familias superiores en precocidad a las familias FOG y
F07 para Chancay y las familias F02 y F07 para Caete, siendo la F07 precoz en ambas
localidades teniendo en, cuenta das a floracin y porcentaje de rendimiento de grano seco
en primera cosecha, ya que en das a madurez la variabilidad es baja presentando, en promedio de familias, 187 das de siembra a madurez de cosecha.
Los cultivares precoces tienen la ventaja de tener un potencial de produccin mucho
ms alto que los cu1tivres tradicionales de maduracin tarda y tambin - pueden producir
semilla en Noviembre, cuando el precio del mercado llega al mximo, El precio estacional
262
indica para 1 t de grano de frjol de palo, calculado con datos del ICRlSAT de 1970-1979,
que en Noviembre es de $113/t, y cae a $195/t en Enero y a $89/t en Abril, mientras que
la produccin de los cu1tivares de maduracin media y tarda cubren el mercado. La
adopcin de este nuevo sistema de cultivo supuestamente parece ser altamente beneficioso.
Rendimiento en verde y en grano seco.- Las familias Fl4 y F06 fueron las de ms alto
rendimiento en verde total (grano ms vaina) y rendimiento de grano tanto en Chancay como en
Caete indicando que .seran las ms recomendables. para el rea representada por estos dos
ambientes. En cualquiera de los ambientes todas las familias evaluadas alcanzaron rendimiento total en verde superior en ms de dos veces a la poblacin original.
Precocidad.-No se mostr efecto de interaccin GxE para das al 50cyo de floracin ni para
das al 75% de madurez, indicando que en estas caractersticas el comportamiento relativo
promedio de familias no vari al cambiar de ambiente.
Para das al 50% de floracin se encontr significacin estadstica en la prueba de F
para familias. Al realizar la prueba DLS, en promedio de ambientes. se encontr que las
ms precoces fueron las familias FOI, F07, F03, FOG y FO2 con 105 a 108 das de siembra
a floracin. En cambio, para das transcurridos desde la siembra hasta el 75% de madurez
de cosecha. la prueba de F para familias no alcanz significacin estadstica.
Se consider como otro parmetro para evaluar la precocidad relativa tomando en cuenta que la cosecha total comprenda dos momentos. al porcentaje de rendimiento de grano seco
en la primera cosecha en relacin al rendimiento de grano seco total. ya que la familia ser
ms precoz cuanto mayor sea el producto cosechado en primera cosecha en relacin a su
produccin total.: esto es importante para considerar la posibilidad de seleccionar una familia
en la que la cosecha se realice una sola vez. lo cual incidira en reducir los costos de cosecha
y en la obtencin en menor tiempo de mayor proporcin de los beneficios de cosecha en
comparacin con el testigo BAUTISTA (1995).
Para la caracterstica, porcentaje del rendimiento de grano seco en la primera cosecha
en relacin al rendimiento total, se mostr efecto de interaccin GxE altamente significativo.
En tanto que en Chancay se encontr significacin estadstica para familias. mas no en Caete. En Chancay las familias ms precoces en base a esta caracterstica. fueron las familias:
FII. FOG, Fl3, FO7 Y FO5, entre otras, las que tuvieron porcentajes que oscilaron entre 7558%.. En tanto que en Caete las cinco mejores fueron las F02, F04, F12, F07 y F15 con
porcentajes que variaron entre 60-49%.
Debe sealarse que en promedio de las familias, el mayor porcentaje del rendimiento de grano seco en la primera cosecha en relacin al rendimiento de grano total. fue
encontrado en el ambiente dc Chancay de 48% versus 30% en Caete. De las IG familias.
11 de ellas tuvieron el mismo comportamiento que el promedio de todas. mientras que las
familias F12, F04, F15, F02 y Fl0 incrementaron el porcentaje de rendimiento, al pasar del
ambiente Chancay al ambiente Caete; estas ltimas siguieron lo observado en la poblacin original, es decir, presentaron mayor porcentaje en el ambiente Caete que en el

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ambiente Chanca). Esto se puede explicar debido a que la seleccin en el ciclo anterior se
realiz en el ambiente de Chancay y se puede suponer que al seleccionar las mejores
familias no solo influy la superioridad del componente gentico sino que tambin estuvo
confundido el componente de la interaccin GxE, que se detect al incluir en la evaluacin.
el ambiente de Caete.
Considerando en la evaluacin de la precocidad relativa a los tres parrnetros mencionados por BAUTISTA (1995), todas las familias se mostraron superiores a la poblacin original y
a la variedad local INIAA-Sipan. en el sentido de que se redujo el periodo de siembra a floracin
y el de siembra a cosecha y hubo un aumento del porcentaje de rendimiento de grano seco en
la primera cosecha.
La reduccin en das a floracin y en das a madurez es ventajosa en lo que se refiere a
la menor permanencia del cultivo en el campo. y por lo tanto menor riesgo de ser daado o ver
mermada su produccin, por plagas de insectos, siendo las perdidas causadas por estas
plagas las que obligan a adoptar variedades de frjol de palo de corta duracin en muchas
regiones del mundo (ARIY ANA Y AGAM 1993).
Se podra determinar como familias superiores en precocidad a las familias FOG y
F07 para Chancay y las familias F02 y F07 para Caete, siendo la F07 precoz en ambas
localidades teniendo en, cuenta das a floracin y porcentaje de rendimiento de grano seco
en primera cosecha, ya que en das a madurez la variabilidad es baja presentando, en promedio de familias, 187 das de siembra a madurez de cosecha.
Los cultivares precoces tienen la ventaja de tener un potencial de produccin mucho ms alto que los cu1tivres tradicionales de maduracin tarda y tambin - pueden
producir semilla en Noviembre, cuando el precio del mercado llega al mximo, El precio
estacional indica para 1 t de grano de frjol de palo, calculado con datos del ICRlSAT de
1970-1979, que en Noviembre es de $113/t, y cae a $195/t en Enero y a $89/t en Abril,
mientras que la produccin de los cu1tivares de maduracin media y tarda cubren el
mercado. La adopcin de este nuevo sistema de cultivo supuestamente parece ser altamente beneficioso.
Rendimiento en verde y en grano seco.- Las familias Fl4 y F06 fueron las de ms alto
rendimiento en verde total (grano ms vaina) y rendimiento de grano tanto en Chancay como
en Caete indicando que .seran las ms recomendables. para el rea representada por
estos dos ambientes. En cualquiera de los ambientes todas las familias evaluadas alcanzaron rendimiento total en verde superior en ms de dos veces a la poblacin original.
Esta superioridad de las familias con respecto a la poblacin original se explica por
el continuo proceso de seleccin realizado durante tres ciclos; mediante los cuales se ha
desviado la composicin gentica de la poblacin, confirmando que la seleccin ha sido
eficiente.
Para la relacin de peso grano/grano+vaina en primera cosecha en verde, se encontr
significacin estadstica significativa en la prueba de F para familias y altamente significativa
para el efecto de interaccin GxE. Si bien el agricultor comercializa la vaina verde entera (grano
264
mas vaina), la relacin de peso de grano/grano+vaina en primera cosecha en verde. es til para
el industrial que la compra y que emplea el grano como materia prima en el proceso de enlatados o congelados de grano verde, ofreciendo mejor precio si el producto es de mejor calidad
(ELlAS 1991),
En rendimiento de grano seco en la primera cosecha. segunda cosecha y cosecha
total. no se encontr significacin estadstica en la prueba F para la interaccin GxE. ni tampoco para familias.
En resumen, podemos sealar que hay familias que destacan simultneamente en
varias de las caractersticas evaluadas como la familia F06, que mostr ser la ms precoz y
con mayor rendimiento en verde y en seco, en ambas localidades. En tanto que la familia F7
mostr ser precoz) con alto rendimiento en verde en Caete.
Componentes de rendimiento en verde y rendimiento en grano seco y altura de planta.- Las familias superiores en componentes de rendimiento y en altura de planta se resumen
en el Cuadro 3.
Para rendimiento en verde. se puede indicar que se hall interaccin GxE significativa
para nmero de vainas y peso de 100 granos, destacando en promedio de ambos ambientes
las familias F06 y FI4 Y las familias FO l Y F05, respectivamente. En nmero de granos por
vaina no se encontr interaccin GxE destacando e-n promedio de localidades las familias
F10. F15, F13, F16 y la F06 con 4,6 a 4,5 granos, considerada esta ultima como precoz y de
alto rendimiento en verde y en seco.
En nmero de granos por vaina en primera cosecha en seco, no se determin interaccin
GxE estadsticamente significativa observndose en promedio de ambientes, que las familias
Fl2 y F13 fueron las familias que presentaron el mayor nmero de granos por vaina: 5,1 granos,
siendo estas familias tambin destacadas en rendimiento de grano seco. En peso de 100
semillas, tampoco se determin efecto de interaccin GxE estadsticamente significativa, observndose, en promedio de ambientes, que la familia precoz F7 con 20 gr. en peso de 100
semillas fue una de las ms destacadas.
.
Altura de planta.- La altura de planta, no present estadsticamente interaccin GxE, siendo
en promedio de ambientes las familias de menor altura las precoces F03, F01, Fl2 y la Fll con
altura promedio de 0,8 a 1,1 m.
EVALUACIN Y RECOMBINACIN DE FAMILIAS (S2')
En un lote aislado ubicado en La Molina, se evaluaron en primera fructificacin, 33 familias (S2') constituida cada una por semillas de autofecundacin de plantas individuales, de una a
tres plantas por familia, seleccionadas en la segunda etapa, que conformaron las familias (S2);
tanto, las familias (S2') y las familias (S2) pertenecen a una misma generacin pero se diferencian
en que, mientras las familias (S2') provienen de semilla de autofecundacin, las familias (S2)
provienen de semi1la de polinizacin natural. En segunda floracin se nter cruzaron las mejores
plantas, en base a las evaluaciones realizadas, para conformar una poblacin mejorada.

265
En el Cuadro 04 se presenta la significacin estadstica del ANVA para das al 50%

de floracin, rendimiento de grano seco en primera cosecha, relacin grano/grano+vaina
en primera cosecha, de las familias evaluadas en el lote aislado de evaluacin y
recombinacin en la Molina.- Para estas caractersticas se encontr alta significacin estadstica para familias
En el Cuadro 05 se observa que destacan en precocidad las familias FI6-33,F0l-02,
F03-08, F04-09, F01-05, F0l-03, Fl0-30 y F02-06; y en rendimiento de grano seco en la
primera cosecha lo hicieron las familias Fll-21, F12-22, F08-29, F13-24, F02-07, F13-26,
F01-O3 y Fl0-20
En las familias que presentan el menor nmero de das de siembra al 50 % de
floracin (las seis primeras en el orden de mrito por precocidad), tres de ellas provienen de
la familia F0l, que en este mismo carcter en promedio de dos ambientes fue una de las ms
precoces. Sin embargo, dentro de estas seis sealadas tambin hay familias (S2') como la
F16-33 y la F04-09 que provienen de las familias (S2) FI6 y F04, que en promedio de los
ambientes no estuvieron dentro del grupo precoz especialmente la primera de ellas.
Esta superioridad de las familias con respecto a la poblacin original se explica por el
continuo proceso de seleccin realizado durante tres ciclos; mediante los cuales se ha desviado
la composicin gentica de la poblacin, confirmando que la seleccin ha sido eficiente.
Para la relacin de peso grano/grano+vaina en primera cosecha en verde, se encontr significacin estadstica significativa en la prueba de F para familias y altamente significativa para el efecto de interaccin GxE. Si bien el agricultor comercializa la vaina verde
entera (grano mas vaina), la relacin de peso de grano/grano+vaina en primera cosecha en
verde. es til para el industrial que la compra y que emplea el grano como materia prima en
el proceso de enlatados o congelados de grano verde, ofreciendo mejor precio si el producto es de mejor calidad (ELlAS 1991),
En rendimiento de grano seco en la primera cosecha. segunda cosecha y cosecha total.
no se encontr significacin estadstica en la prueba F para la interaccin GxE. ni tampoco
para familias.
En resumen, podemos sealar que hay familias que destacan simultneamente en varias de las caractersticas evaluadas como la familia F06, que mostr ser la ms precoz y con
mayor rendimiento en verde y en seco, en ambas localidades. En tanto que la familia F7
mostr ser precoz) con alto rendimiento en verde en Caete.
Componentes de rendimiento en verde y rendimiento en grano seco y altura de planta.- Las familias superiores en componentes de rendimiento y en altura de planta se resumen
en el Cuadro 3.
Para rendimiento en verde. se puede indicar que se hall interaccin GxE significativa para nmero de vainas y peso de 100 granos, destacando en promedio de ambos
ambientes las familias F06 y FI4 Y las familias FO l Y F05, respectivamente. En nmero de
266
granos por vaina no se encontr interaccin GxE destacando e-n promedio de localidades las
familias F10. F15, F13, F16 y la F06 con 4,6 a 4,5 granos, considerada esta ultima como
precoz y de alto rendimiento en verde y en seco.
En nmero de granos por vaina en primera cosecha en seco, no se determin
interaccin GxE estadsticamente significativa observndose en promedio de ambientes,
que las familias Fl2 y F13 fueron las familias que presentaron el mayor nmero de granos
por vaina: 5,1 granos, siendo estas familias tambin destacadas en rendimiento de grano
seco. En peso de 100 semillas, tampoco se determin efecto de interaccin GxE
estadsticamente significativa, observndose, en promedio de ambientes, que la familia
precoz F7 con 20 gr. en peso de 100 semillas fue una de las ms destacadas.
.
Altura de planta.- La altura de planta, no present estadsticamente interaccin GxE, siendo
en promedio de ambientes las familias de menor altura las precoces F03, F01, Fl2 y la Fll con
altura promedio de 0,8 a 1,1 m.
EVALUACIN Y RECOMBINACIN DE FAMILIAS (S2')
En un lote aislado ubicado en La Molina, se evaluaron en primera fructificacin, 33
familias (S2') constituida cada una por semillas de autofecundacin de plantas individuales,
de una a tres plantas por familia, seleccionadas en la segunda etapa, que conformaron las
familias (S2); tanto, las familias (S2') y las familias (S2) pertenecen a una misma generacin
pero se diferencian en que, mientras las familias (S2') provienen de semilla de autofecundacin,
las familias (S2) provienen de semi1la de polinizacin natural. En segunda floracin se nter
cruzaron las mejores plantas, en base a las evaluaciones realizadas, para conformar una
poblacin mejorada.
En el Cuadro 04 se presenta la significacin estadstica del ANVA para das al 50%
de floracin, rendimiento de grano seco en primera cosecha, relacin grano/grano+vaina
en primera cosecha, de las familias evaluadas en el lote aislado de evaluacin y
recombinacin en la Molina.- Para estas caractersticas se encontr alta significacin estadstica para familias
En el Cuadro 05 se observa que destacan en precocidad las familias FI6-33,F0l-02,
F03-08, F04-09, F01-05, F0l-03, Fl0-30 y F02-06; y en rendimiento de grano seco en la
primera cosecha lo hicieron las familias Fll-21, F12-22, F08-29, F13-24, F02-07, F13-26, F01O3 y Fl0-20
En las familias que presentan el menor nmero de das de siembra al 50 % de
floracin (las seis primeras en el orden de mrito por precocidad), tres de ellas provienen
de la familia F0l, que en este mismo carcter en promedio de dos ambientes fue una de
las ms precoces. Sin embargo, dentro de estas seis sealadas tambin hay familias
(S2') como la F16-33 y la F04-09 que provienen de las familias (S 2) FI6 y F04, que en
promedio de los ambientes no estuvieron dentro del grupo precoz especialmente la primera de ellas.

267
En resumen, result superior, la familia (S2') F0l-03 alcanzando 137 das al 50% de la
floracin, 5,9 t/ha, de rendimiento de grano seco y 16 gr. el peso de 100 semillas.
Estos resultados nos indican que hay mayor probabilidad de poder seleccionar plantas individuales ms precoces a partir de aquellas familias que en promedio de sus individuos resulten ser ms precoces. Al mismo tiempo los resultados encontrados sealan que
tambin pueden seleccionarse plantas precoces dentro de familias que no necesariamente
sean consideradas como precoces. Al realizar la seleccin familiar se puede descartar material superior valioso, lo que no pasara realizando la seleccin individual. Esto se podra
explicar debido a que el material muestra segregacin todava en el tercer ciclo de seleccin.
Al respecto- TUWAFE (1992), mencionado por CAMARENA et al. (1991), seala que en
generaciones F3 y F4 el frjol es altamente variables, debido al porcentaje de polinizacin
cruzada entre 5 a 40%.
EFECTIVIDAD DE LA SELECCIN EN PRECOCIDAD, RENDIMIENTO EN VERDE RENDIMIENTO EN SECO DE LAS FAMILIAS (S2)
El Cuadro 06 muestra la efectividad de la seleccin en esta etapa del mejoramiento,
expresada en la ganancia observada respecto al cultivar original por efecto de la seleccin en
precocidad y rendimiento en verde y en seco, a nivel del promedio de las 16 familias (S2) y el
rango de las mismas, respectivamente.
Las familias mostraron mayor precocidad que la poblacin original, en promedio de
ambientes, al reducirse en promedio 30 das, el periodo de siembra a floracin y de madurez
de cosecha. El porcentaje de rendimiento de grano seco en la primera cosecha se increment
en 39%, confirmando el efecto positivo de la seleccin en precocidad. En tanto que en
primera cosecha en verde, el promedio de rendimiento de grano, se increment en 1 tm/ha,
adems, el promedio de rendimiento de grano seco en la primera cosecha de las familias
con relacin al testigo, se increment en 0,7 tm/ha, comprobndose tambin, el efecto positivo de la seleccin en el mejoramiento del rendimiento en verde como en seco. Se puede
observar que por efecto -de la seleccin familiar, luego de las tres etapas del mejoramiento,
se ha modificado tanto la precocidad como el rendimiento en verde y en seco, obtenindose
una poblacin superior, conservndose las caractersticas de calidad como tamao de grano
y nmero de granos por vaina del cultivar original.
ESTIMACIN DEL RENDIMIENTO, AVANCE GENTICO POR SELECCIN
POR PRECOCIDAD
En el Cuadro 07 se presentan los estimados de la variancia genotpica (VG), variancia
de la interaccin genotipo x ambiente (VGxE), variancia ambiental (VE) y de la heredabilidad
(h2) de las familias S2 evaluadas en promedio de localidades. As mismo, el avance gentico
por seleccin para la siguiente etapa, si se seleccionarn las cinco familias superiores,
equivalente a una presin de seleccin de 0,3% en cada caracterstica de precocidad, rendimiento en verde y rendimiento en seco. .
268
Los estimados de heredabilidad encontrados muestran relativa alta heredabilidad

para relacin de peso grano/grano+vaina en primera cosecha en verde (0,61), seguido por
das a floracin (0,57), disminuyendo para das a madurez (0,28), rendimiento total en
primera cosecha en verde (0,18), rendimiento de grano seco total (0,13), y rend miento de
grano en primera cosecha en verde (0,12). As mismo TUWAFFE (1992) y MOHAMED y
MUSA (1981), encontraron heredabilidad alta para das a floracin en experimentos realizados.
Para el siguiente ciclo se espera una avance gentico por seleccin para das a floracin expresada en una disminucin de 2 das; as mismo en primera cosecha en verde, un
incremento de 83 kg/ha para rendimiento total, de 41 kg/ha para rendimiento de grano y de 1 %
para la relacin de peso de grano/grano+yaina.
El avance gentico por seleccin esperado es relativamente bajo en todas las caractersticas; ya que adems de que la variabilidad causada por efectos genticos es baja, el diferencial de seleccin tambin es bajo. En este caso se podra ampliar la variabilidad por medio
de hibridaciones con material divergente.
Las caractersticas de precocidad y rendimiento evaluadas han mostrado un bajo grado
de variabilidad esto se explicara debido al continuo proceso de seleccin pata estas caractersticas durante las tres etapas de seleccin en el mejoramiento. Aplicar otro ciclo ms de
seleccin familiar, para mejorar precocidad y rendimiento podra ser ineficaz ya que la ganancia esperada no compensara los gastos de recursos empleados.
CONCLUSIONES
1.
Para las condiciones ambientales de la Costa Central, representada por los ambientes de
Chancay y Caete, la familia F06 con 108 das a floracin. 156 das a madurez de cosecha y con 53% de rendimiento de grano seco en la primera cosecha en relacin al rendimiento total. El rendimiento total (vaina ms grano), en primera cosecha en verde fue de
4 m/ha y de 2 tm/ha el rendimiento de grano; el rendimiento de grano seco de 1,2 tm/ha
en primera cosecha; 2, 1 tm/ha en cosecha total y un peso de 18 gr. por 100 semillas, es
la ms adecuada para constituir una variedad mejorada.
2.
En la Evaluacin de las 33 familias (S),) en el Lote Aislado de Evaluacin y Recombinacin,

en la Molina, la familia FO 1-03 result ser la superior de 33 familias evaluadas, tanto en
precocidad con 137 das a floracin, en rendimiento de grano seco en primera cosecha,
con 5,9 tm/ha, y con un peso de 100 semillas de 16 gr.
3.
Se determin, el efecto positivo de -la seleccin en el cultivar original para el mejoramiento de la precocidad, rendimiento en verde y en seco, en promedio de las 16 familias (S2)
evaluadas en Chancay y en Caete encontrndose una ganancia observada de un mes en
precocidad, basada en das a floracin y en das a madurez de cosecha, y de 39%.
basada en el porcentaje de rendimiento de grano seco en la primera cosecha; de 2 tm/ha
en rendimiento total (vaina ms grano) y de l tm/ha en el rendimiento de grano, en la

269
primera cosecha en verde; y de 0.7 tm/ha en rendimiento de grano seco en la primera

cosecha.
4.
Se estima que aplicando otro ciclo m{s de seleccin sobre las 16 familias (S2) evaluadas
se lograr un avance gentico por seleccin relativamente bajo, expresado en una disminucin de 2 das el periodo de siembra u floracin; y en un incremento de 83 kg/ha para
rendimiento total, de 41 kg/ha para rendimiento de grano y de 1% para la relacin de peso
de grano / grano+vaina, en primera cosecha en verde.
BIBLlOGRAFIA
1.- ARIYA 1.- ARIYANAYAGAM, R. P.; SINGH N. B.: GUPTA, S.C. 1992. Genetic Variability in
Seed-filling Period and its Association with agronomic characters in short-duration
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2.- BAUTI 2.- BAUTISTA S., A. M. 1995. Seleccin por precocidad y Rendimiento en frjol de
palo (C. cajan (L) MiIlsp.) en el Valle Chancay. Tesis de Ingeniero Agrnomo. Facultad
de Agronoma. UNALM. Lima. Per. 140 p.
3.- CAMA 3.- CAMARENA, F.; HUARINGA, A. y CHIAPPE, L. 1991. Programa de Investigacin
y Proyeccin Social en Leguminosas de Grano y Oleaginosas. Universidad Nacional
Agraria La Molina. El cultivo de Frjol de Palo. (C. cajan (L) MiIlsp.). Boletn W 5. 19 p.
4.- INIAA. Estacin Experimental Agrcola Vista Florida 1990. INIAA-SIPAN. Plegable N 2.
5.- LARA, 5.- LARA, M. 1993. Estudio del rendimiento y calidad de grano en funcin del
nmero de cosechas de 11 genotipos precoces de frjol de palo (C. Cajan (L) Millsp.)
bajo condiciones de Costa Central. Tesis Ingeniero Agrnomo. Facultad de Agronoma.
UNALM. Lima, Per. 112 p.
6.- MINISTERIO DE AGRICULTURA, Per, 1985. Oficina Sectorial de Estadstica.
7.- OINM. J. F. M. 1981. - Effects of two population improvement n1ethod grain yield of pigeonpea
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8.- ORGA 8.- ORGANIZACION DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y
ALIMENTACION (ONU). 1977. Oficina Regional para Amrica Latina La necesidad
de aumentar la produccin de Leguminosas Alimenticias. Por Marco A. Habil.
Oficina Regional de Produccin y Proteccin Vegetal. Santiago de _hile- 52. 112116
9- REED. 9.- REED. W. 1987. ICRISA Ts Research on Pigeonpea In Research on Grain
Lcgumes .in Eastern and Central Africa. International Crop-Research Institute for the
Semi-Arid Tropics ICRISA T Patancheru. India. 125 p.
CV (%)
*
**
1
4
15
15
60
95
GRADOS
DE
LIBERTAD
: significativo (o 0.05)
: altamente significativo (o 0.01)
115 : no significativo
Ambientes
Repeticin /Amb.
Familias
Familias x Amb.
Error
Total
FUENTES
DE
VARIACION
4.24
**
115
*
115
DIAS AL 50%
DE
FLORACION
1.54
**
15
115
115
DIAS AL 75%
DE
MADUREZ
16.33
115
115
115
**
20.76
115
115
115
**
% RDO GRANO
RDO
SECO
TOTAL
1RA CSCHA 1RA. COSCHA
22.06
115
115
115
**
RDO
GRANO
1RA. COSCHA
2,041
**
115
*
**
RELACION
G/GV
1RA, CSCGA
20.59
115
115
15
115
RDO
GRANO SECO
1RA. COSCHA
27.95
115
115
115
115
RDO
GRANO SECO
2DA. COSCHA
CUADRO 01: SIGNIFICACION ESTADISTICA DEL ANALISIS COMBINADO EN AMBIENTES

DE PRECOCIDAD Y RENDIMIENTO
18.64
115
115
115
115
RDO
GRANO SECO
TOTAL
270
PF
PPO
Fam(S
(S2 )2)
No.
No.
F01
F01
F07
F07
F03
F03
F06
F06
F02
F02
F13
F13
F14
F14
F05
F05
F08
F08
F04
F04
F12
F12
F09
F09
F16
F16
F15
F15
F11
F11
F10
F10
PP(S2)
S2)
PPO
PO
PVL
VL
CV
CV
F06
F03
F05
F11
F12
F07
F01
F09
F13
F08
F02
F04
F14
F15
F16
F10
PP(S2 )
PPO
PVL
CV
155.5
155.5
155.8
156.1
156.3
156.5
156.6
156.8
157.0
157.3
157.6
157.6
158.0
158.3
159.3
159.3
157.1
187.8
190.1
1.5
Dias 75% de
madurez de
cosecha
Fam(S2 )
No.
x
F07
F11
F05
F06
F04
F11
F09
F01
F13
F15
F02
F14
F03
F16
F08
F10
PP(S2 )
PPO
PVL
CV
Fam(S2 )
No.
PVL
CV
54.8
53.5
53.0
53.0
52.6
50.9
49.5
49.3
48.2
45.9
44.2
44.2
42.6
39.3
38.5
30.4
46.9
10.8
23.8
16.3
Rdto. Grano Seco

1ra. Cosecha(%)
: Promedio Familias (16)

: Promedio Poblacin Original
105.1
105.6
105.8
108.0
108.1
108.3
108.8
108.8
109.3
109.8
111.0
111.0
111.8
112.6
113.0
114.0
109.4
136.5
133.1
4.2
ias alal50%
Dias
50%de
de
floracin
floracin
88.2
88.0
78.0
74.9
70.4
70.2
64.7
63.9
59.2
55.8
52.9
52.7
48.3
44.8
41.2
35.9
61.8
13.7
42.5
20.7
Fam(S2
)
No.
F06
F14
F05
F03
F10
F08
F07
F15
F09
F02
F12
F11
F01
F04
F13
F16
PP(S2 )
PPO
PVL
CV
42.7
39.7
37.4
36.9
35.8
33.3
29.9
28.8
28.6
25.9
24.7
24.5
23.0
19.8
19.4
16.7
29.2
6.4
19.3
22.0
Rdto. Grano en
Verde
: Promedio Variedad Local

: Coeficiente de Variacin (%)
F06
F14
F05
F10
F08
F03
F09
F07
F15
F02
F11
F12
F01
F04
F13
F16
PP(S2)
PPO
PVL
CV
Fam(S2 )
No.
Rdto. Total en
Verde
F03
F15
F06
F05
F10
F01
F08
F13
F07
F12
F02
F11
F14
F16
F04
F09
PP(S2)
PPO
PVL
CV
Fam(S2)
No.
52.2
48.7
48.6
48.0
47.8
47.4
46.8
46.5
46.5
45.9
45.8
45.4
45.3
45.2
43.8
43.6
46.7
46.4
45.2
2.0
Relacin G/G+V
1ra. Cosecha
F06
F15
F08
F13
F12
F07
F14
F04
F01
F16
F09
F03
F11
F05
F10
F02
PP(S2)
PPO
PVL
CV
Fam(S2 )
No.
28.1
26.8
23.4
22.4
22.2
21.4
20.7
19.9
19.7
19.7
19.6
18.9
18.6
17.1
15.9
15.4
20.6
5.0
15.6
20.5
Rdto. Grano Seco

en 1ra. Cosecha
F08
F10
F15
F16
F13
F14
F11
F03
F06
F01
F02
F09
F12
F04
F07
F05
PP(S2)
PPO
PVL
CV
Fam(S2)
No.
37.2
36.7
32.5
31.5
26.1
26.0
26.0
25.0
23.6
21.1
19.9
19.9
19.8
19.6
17.9
14.9
24.8
118.1
47.2
27.9
Rdto. Grano Seco

en 2da. Cosecha
F08
F15
F10
F06
F16
F13
F14
F11
F03
F12
F01
F09
F04
F07
F02
F05
PP(S 2)
PPO
PVL
CV
Fam(S 2)
No.
60.7
59.3
52.7
51.7
51.2
48.5
46.8
44.6
44.0
42.0
40.9
39.5
39.5
39.4
35.4
32.1
45.5
123.2
62.8
18.6
Rdto. Grano Seco

Total Cosechado
CUADRO 02: PROMEDIO DE LOCALIDADES PARA PRECOCIDAD Y RENDIMIENTO DE 16 FAMILIAS (S2)

DE FRIJOL DE PALO
CUADRO 2

271
CUADRO 03. FAMILIAS SUPERIORES EN COMPONENTES DE RENDIMIENTO

EN VERDE Y EN SECO Y ALTURA DE PLANTA
CARACTERISTICA
CHANCAY
CAETE
PROMEDIO
NUMERO DE VAINAS POR

PLANTA EN SU PRIMERA
COSECHA EN VERDE
F 03, F 06, F 14, F 05, F 08
F09, F06, F12, F14, F11
F 06. F 14
NUMERO DE GRANOS POR

VAINA EN PRIMERA COSECHA
EN VERDE
...
...
F 10, F 15, F 13, F 16, F 06
PESO DE 100 GRANOS EN

PRIMERA COSECHA EN VERDE
F05, F01, F11, F14, F13
F 01, F 07, F 16, F 08, F 05
F 01, F 05
RELACION PESO
GRANO/GRANO + VAINA EN
PRIMERA COSECHA EN SECO
...
...
F05, F09, F12, F03,F11
RELACION PESO GRANO

GRANO+VAINA EN SEGUNDA
COSECHA EN SECO
...
F03, F11, F10, F08, F13
RELACION PESO GRANO

GRANO + VAINA EN COSECHA
TOTAL EN SECO
...
F03, F11, F08, F13, F05
NUMERO DE VAINAS POR

PLANTA EN PRIMERA
COSECHA EN SECO
F 15, F 06, F 13, F 12
NUMERO DE GRANOS POR

VAINA EN PRIMERA COSECHA
EN SEC O
...
F 12, F 013, F 05 F 10, F 16
PESO 100 SEMILLAS EN

PRIMERA COSECHA EN SECO
...
F01, F14, F16, F07, F11
ALTURA DE PLANTA
F03, F01, F12, F11
-: .. En aquellas caractersticas en donde se encontr una interaccin G.E significan se presenta

las familias superiores en cada ambiente.
..
En aquellas caracteristicas en donde no se encontr interaccin GxE significativa se presen

ta las fammilias superiores en promedio de los ambiente.
32
64
98
Familias
Error
Total
** : ALTAMENTE SIGNIFICATIVO
CV (%)
GRADOS DE
LIBERTAD
Repeticin
FU E N TE S D E
VARIACION
5.35
**
115
DIAS AL 50% DE
FLORACION
17.58
**
115
RDTO GRANO SECO

1RA. CSCHA
1,91
**
115
RELACION G/G+V 1RA

C SC H A
CUADRADOS MEDICOS
CUADRO 04: SIGNIFICACION ESTADISTICA DEL ANVA PARA 50% DE FLORACION Y RENDIMIENTO EN LA MOLINA DE LAS FAMILIAS (S2)

274
CUADRO 5
CUADRO 05: PROMEDIO DE DIAS AL 50% DE FLORACION Y RENDIMIENTO
GRANO SECO EVALUADOS EN LA MOLINA DE LAS FAMILIAS (S2)
ENTRADA
No
F 16-33
F 01-02
F 03-08
F 04-09
F 01-05
F 01-03
F 10-30
F 02-06
F 13-23
F 01-04
F 13-26
F 13-24
F 09-19
F 15-27
F 10-20
F 12-22
F 02-07
F 08-29
F 15-32
F 05-11
F 14-28
F 07-15
F 07-16
F 05-10
F 11-21
F 08-17
F 13-25
F 11-31
F 01-01
F 06-13
F 06-14
F 05-12
F 09-18
DIAS AL 50% DE
FLORACION
Promedio
127.40
130.40
133.86
134.10
136.35
136.55
139.26
139.40
140.90
141.75
143.25
145.00
145.65
146.45
146.80
147.00
148.16
149.65
150.00
150.26
150.26
150.75
150.76
152.75
152.80
153.50
153.55
154.00
154.03
154.86
156.83
157.00
159.80
Promedio Familias : 146.39 dias

C.V.
: 5.35 %
ENTRADA
No
F 11-21
F 12-22
F 08-29
F 13-24
F 02-07
F 13-26
F 01-03
F 10-20
F 06-14
F 07-15
F 09-19
F 13-23
F 05-14
F 15-27
F 05-10
F 08-17
F 01-04
F 06-13
F 02-06
F 10-30
F 01-05
F 15-32
F 04-09
F 07-16
F 14-28
F 11-31
F 16-33
F 01-02
F 09-18
F 05-12
F 13-25
F 01-01
F 03-08
Promedio Familia :
C.V.
:
RENDIMIENTO
GRANO SECO
Promedio
415.70
237.71
229.62
222.94
221.70
219.61
191.38
173.55
172.99
175.75
172.10
171.24
168.76
168.73
166.38
165.36
164.53
157.19
153.31
151.59
142.84
142.41
141.42
133.86
132.24
130.45
123.93
116.68
108.05
100.05
94.85
86.07
67.19
165.06 gr
17.58 %
Rango de
Familias
Mx : 97
Prom 102
Min : 109
Mx :178
Prom 151
Min : 184
Mx : 75
Prom : 50
Min :: 22
Mx : 103
Prom : 61
Min : 19
Mx : 51
Prom : 28
Min : 8
Mx : 38
Prom : 23
Min : 11
DIAS AL 50%
FLORACION
(dias)
DIAS AL 75% DE MADUREZ DE
COSECHA
(dias)
PORCENTAJE DE RENDIMIENTO DE
GRANO SECO EN LA 1ra. COSECHA
(%)
RENDIMIENTO TOTAL EN 1ra.

COSECHA EN VERDE
(gr)
RENDIMIENTO DE GRANO EN 1ra.

COSECHA EN VERDE
(gr)
RENDIMIENTO GRANO SECO 1ra.

COSECHA / PLANTA
(gr)
CARACTERISTICAS
Min : 0.3 t/ha
Mx : 1.5 t/ha
Min : 0.2 t/ha
Mx : 2.0 t/ha
Min : 0.5 t/ha
Mx : 4.0 t/ha
Min : 20%
Mx : 73%
Min : 24 dias
Min : 24 dias
Mx : 30 dias
CHANCAY
Rango Ganacia
Observada
Mx : 30 dias
Mx
Prom
Min
Mx
Prom
Min
Mx
Prom
Min
Mx
Prom
Min
: 21
: 18
: 13
: 37
: 30
: 23
: 74
: 62
: 45
: 55
: 44
: 30
Rango de
Familias
Mx : 112
Prom : 117
Min
: 122
Mx : 190
Prom : 163
Min
: 196
Min
Min
Mx
Min
Mx
Min
Mx
11%
: 0.2 t/ha
: 0.6 t/ha
: 0.5 t/ha
: 1.1 t/ha
: 1.0 t/ha
: 2.2 t/ha
36%
: 30 dias
: 20 dias
: 30 dias
Mx :
Min
Min
Mx
CAETE
Rango Ganancia
Observada
Mx : 30 dias
: 88
: 62
: 36
Mx : 28
Prom : 21
Min : 15
Mx : 43
Prom : 29
Min
: 17
Mx
Prom
Min
Mx : 55
Prom : 50
Min : 30
Min
Mx
Min
Mx
Min
Mx
Min
Mx
0.2 t/ha
0.6 t/ha
0.4 t/ha
1.5 t/ha
0.9 t/ha
3.0 t/ha
19%
44%
PROMEDIO DE AMBIENTES
Rango de
Rango Ganancia
Familias
Observada
Mx : 105
Mx
: 30 dias
Prom : 110
Min
: 104
Min
: 23 dias
Mx : 186
Mx
: 30 dias
Prom : 157
Min
: 189
Min
: 30 dias
CUADRO 06: RANGO DE LA GANANCIA OBSERVADA RESPECTO A LA POBLACION ORIGINAL

POR LOCALIDADES EN PRECOCIDAD, RENDIMIENTO EN VERDE
Y EN SECO DE LAS FAMILIAS (S2)
CUADRO 6

275
46.4295
7.4305
0.00001
0.0000
0.0000
0.0481
REND IMIENTO TOTAL 1ra.

C OSEC HA EN VERD E (%)
REND IMIENTO GRANO 1ra.

C OSEC HA VERD E (gr)
RELAC ION GRANO/GRANO +

VAINA 1ra. C OSEC HA VERD E (%)
REND IMIENTO GRANO SEC O 1ra.

C OSEC HA /PLANTA (gr)
REND IMIENTO GRANO SEC O 2da.

C OSEC HA/PLANTA (gr.)
REND IMIENTO GRANO SEC O

TOTAL/PLANTA (gr.)
0.0486
0.1169
0.0165
0.00006
46.5455
175.69
0.003
0.0000
0.5536
0.0000
0.0000
VAR IAN C IA D E
LA IN TER AC C ION
GxE VG x E
4.8110
VAR IAN C IA
GEN OTIPIC A
PORC ENTAJE D E GRANO EN LA

1ra. C OSEC HA (%)
D IAS AL 75% D E MAD UREZ (das)
D IAS AL 50% D E FLORAC ION

(das)
C AR AC TER ISTIC AS
0.2645
0.3123
0.14.33
0.00001
6.9365
27.5061
0.0020
1,3871
3,5998
VAR IAN C IA
AMB IEN TAL
VE
0.13
0.0000
0.0000
0.61
0.12
0.18
0.0000
0.28
0.57
H ER ED AB ILID AD
h2
1.13
...
...
1.10
0.65
1.97
...
-0.36
-1.65
AVAN C E
GEN ETIC O
POR SELEC C ION
CUADRO 07: HEREDABILIDAD Y AVANCE GENETICO POR SELECCION PARA PRECOCIDAD, RENDIMIENTO
EN VERDE Y EN SECO (CHNACAY Y CAETE).
276
277

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157

APLICACIN DEL ANLISIS MULTIVARIADO DE VARIANCIA (MANOVA)

Csar Menacho Chiok1 Milagros Flores Chinte

Anales Cientficos UNALM

APLICACIN DEL ANLISIS MULTIVARIADO DE VARIANCIA (MANOVA)

efectos fijos en el modelo MANOVA. As mismo, el estudio considera el comportamiento de

Modelo Aditivo Lineal

Si se desea estudiar k tratamientos los cuales son asignados al azar a n unidades

Vector (p1) de respuestas de la i-sima u.e que recibe el j-simo

Vector (p1) de parmetros de la media general.

Vector (p1) del efecto del j-simo tratamiento.

Vector aleatorio (p1) del error experimental en la i-sima u.e y

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Igualdad de matrices de variancias covariancias.

Al menos una igualdad no se cumple

En el anlisis de variancia multivariado (MANOVA), se tienen matrices de sumas de

APLICACIN DEL ANLISIS MULTIVARIADO DE VARIANCIA (MANOVA)

Cuadro del MANOVA

Matrices de Suma de Cuadrados

l1 mayor autovalor de BW-1

C2 : Criterio de la Traza (Lawley y Hotelling)

C3 : Criterio de Razn de verosimilitud (Lambda de Wilk s)

Anales Cientficos UNALM

Pequeas diferencias en muchas de las variables respuestas.

Grandes diferencias en solamente pocas variables respuestas.

Dimensionalidad de la hiptesis alterna

Dimensionalidad de la hiptesis alterna

APLICACIN DEL ANLISIS MULTIVARIADO DE VARIANCIA (MANOVA)

Anlisis de variables cannicas

El anlisis de variables cannicas, es un mtodo que permite comparar entre s las k

La primera variable cannica V1 se define por el vector a para el que se maximiza

Se tiene que el mximo de a H a / a E a

Haciendo una generalizacin, se pueden definir V1, V2, . . . , variables' cannicas. En

Anales Cientficos UNALM

Para la aplicacin del anlisis multivariado de variancia (MANOVA) conducido en un

Altura de planta (cm).

Altura de mazorca (cm).

Largo de mazorca (cm).

Peso de mazorca (cm).

Las hiptesis formuladas son:

: Al menos una igualdad no se cumple.

APLICACIN DEL ANLISIS MULTIVARIADO DE VARIANCIA (MANOVA)

Resultado del Anlisis de variancia para cada variable

Cuadrado Medio del

Cuadro 2. Matriz de Correlaciones Simples

En el Cuadro 3 se muestra los resultados de los valores calculados de las pruebas

Anales Cientficos UNALM

Cuadro 3. Cuadro de MANOVA de la prueba segn los criterios y las

H o tellin g L a wle y T rac e

En el Cuadro 4. se observa que slo la primera variable cannica result significativa,

APLICACIN DEL ANLISIS MULTIVARIADO DE VARIANCIA (MANOVA)

CAN1= 0.5540 * Y 1 - 0.0004 * Y 2 +0.0098 * Y3 +0.0828 * Y4 + 0.0092 * Y5

Sin embargo, como las variables respuestas se encuentran en diferentes unidades de

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A continuacin, se realizar el anlisis estadstico para la primera variable cannica

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