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Letrinas Ecolgicas en Bolivia

Dr. James McKinley

Resumen
Letrinas Ecolgicas en Bolivia
Caractersticas Principales de Compostaje y
Letrinas Ecolgicas
Investigaciones Anteriores
Objetivos de la Investigacin
Metodologa de la Investigacin
Resultados
Sugerencias Preliminares/Prximos Pasos

Letrinas Ecolgicas en Bolivia


Las letrinas Ecolgicas estn siendo ms
usadas en Bolivia (y el mundo) cada ao
Hay al menos 9 organizaciones que trabajaron
o trabajan con letrinas ecolgicas en Bolivia
Miles de letrinas ecolgicas en Bolivia
Grupos (GANAS) estn en el proceso de
estandarizar pautas para letrinas ecolgicas

Tipos de Letrinas Ecolgicas en Bolivia


LASF
Dos cmaras,
Arriba de la tierra

www.irc.nl/page/22831

Fosa Alterna
Una cmara,
Recipiente

solar-power-sales.com

Dos cmaras,
En la tierra

http://www.lethbridgecollege.ab.ca/images/
stories/departments/africa/vip_latrine1.png

Letrinas Ecolgicas en Bolivia


Diferentes razones para la eleccin de una letrina ecolgica

El uso del producto como abono


Falta de agua para un bao
El nivel fretico es muy alto para una letrina tradicional
Para evitar la excavacin de pozos nuevos

Diferentes objetivos de tratamiento para los excrementos


Disposicin segura de los excrementos
Para enterrar

Utilizar o vender el abono preparado de los excrementos


Una micro-empresa

Las razones para la eleccin de una letrina ecolgica y los


objetivos de tratamiento de los excrementos
determinarn el mejor diseo y las mejores maneras de
usar.

Materiales Secantes
Tierra

Ceniza

Aserrn

- sube pH
- elimina olores/insectos
- poco carbono y
nitrgeno

- carbono y
nitrgeno son variables

Chala de
Arroz

Cal

Pasto
Cortado

- buena fuente de
carbono y nitrgeno
- algn carbono
y nitrgeno

- absorbe bien la humedad


- mucho carbono
- poco nitrgeno

- sube pH
- eliminar olores/insectos
- poco carbono orgnico y
nitrgeno

El Uso de Letrinas Ecolgicas en Bolivia


Diferentes diseos
Inclusin de la orina COMPOSTAJE
Exclusin de la orina DESECACIN El material
seca pero la letrina no produce el abono

http://hotdogjam.files.wordpress.com/2008/11/real_compost.jpg

Caractersticas de Orina y Heces


Abono orgnico de alta calidad, rico en carbono, nitrgeno, y fsforo

- Estril en
poblaciones sanas

Orina

- Mucho nitrgeno
- Mezclar con agua
y usar directamente
como fertilizante

- Mucho carbono y
fsforo
- Tiene patgenos
que hay que
eliminar

Heces

- Despus de
compostaje, llega a
un acondicionador
del suelo

Si una letrina no es utilizada correctamente, el producto ser un lo maloliente

Fundamentos del Compostaje


Diferentes Tipos de Bacterias
Patgenos
Bacterias del compostaje

Necesidades de Bacterias del Compostaje

Humedad (40-65%)
Oxgeno
pH neutral
Carbono y Nitrgeno

Procesos de Bacterias del Compostaje


Aumentar la temperatura
Eliminar los patgenos
Estabilizar la materia orgnica

Modelo Conceptual de Compostaje


Dixido de
Carbono

Amonaco

Calor

Materia Orgnica

Abono

Heces
Orina
Materiales Secantes

Oxgeno

Agua

Nutrientes
Acondicionador de la Tierra

Bacteria

Perfil de Temperatura de Compostaje


Bacteria
Hongos y
Actonomicetos
Insectos y
Lombrices

Temperatura de
Pasteurizacin

Thermoflico

Mesoflico

Abono

Enfriamiento

Curado

El Tiempo (1 - 12 Meses)
http://www.nativerevegetation.org/images/learn/textbox_10_1_5_2b.jpg

Diferentes Tipos de Compostaje


Compostaje por Lote

Compostaje por Uso


Continuo

http://www.lethbridgecollege.ab.ca/images/stories/departments/af
rica/vip_latrine1.png

Perfil de Temperatura de Compostaje


Bacteria
Hongos y
Actonomicetos
Insectos y
Lombrices

Temperatura de
Pasteurizacin

Temperatura del
Uso Continuo

Thermophilic
Thermoflico

Mesophilic
Mesoflico

Abono

Enfriamiento
Cooling

Curing
Curado

El Tiempo (1 - 12 Meses)
http://www.nativerevegetation.org/images/learn/textbox_10_1_5_2b.jpg

Informacin que falta

Comer

El Ciclo
Cultivar

Defecar

Volver a la tierra

Joseph Jenkins, 2005. The Humanure Handbook

Investigaciones Anteriores en Bolivia


Alejandro Rojas Santos, Universidad Autnoma
Gabriel Ren Monero, 2002
27 letrinas ecolgicas
Anlisis de pH, humedad, nutrientes, y bacterias

Carolina Zulma Patio Vargas, UMSS, 2003


20 letrinas ecolgicas
Anlisis de pH, humedad, nutrientes, bacterias, y
parsitos

Sumaj Huasi y Universidad de Emory, 2007


39 letrinas ecolgicas
Anlisis de pH, humedad y huevos viables de scaris

Los Objetivos de la Investigacin


Caracterizar el producto de letrinas ecolgicas
Determinar el efecto de diferentes regiones y
diferentes materiales secantes sobre el
producto de letrinas ecolgicas
Optimizar el producto de letrinas ecolgicas
para el uso en la agricultura de cada regin,
cambiando el uso de las letrinas o los
materiales secantes

Descripcin de la Investigacin
1. Investigar las letrinas ecolgicas en 3
regiones en Bolivia
Tropical: 15 muestras San Pedro, Hardeman
Valles: 15-20 muestras
Altiplano: 15-20 muestras

Porque 3 regiones?
- La humedad/el clima es variable
- Los niveles freticos son variables
- Diferentes materiales secantes estn disponibles
- Diferentes cultivos
- Diferentes pensamientos sobre el compostaje de los
excrementos

Descripcin de la Investigacin
2. Recoger muestras de las cmaras de las
letrinas (LASF) que han estado tapadas por
6-12 meses

3. Llevar las muestras a UMSS para los anlisis


humedad, pH, CE, Nitrgeno Total, NO3-, NH4+,
COT, estabilidad de carbono, P, K, coliformes
termotolerantes, huevos viables de scaris

Ubicacin
Provincia de
Obispo Santiestevan

Consideraciones
Geogrficas y Culturales
Mucha lluvia

Un nivel fretico muy alto por gran


parte del ao
Santa Cruz de la Sierra

Departamento
Provincia
Municipio
Comunidades

Santa Cruz
Obispo Santiestevan
San Pedro
San Pedro, Hardeman

Las letrinas ecolgicas fueron


construidas para evitar las aguas
residuales en la superficie de la tierra
Hasta hoy, ha sido poco uso del abono
como fertilizante

Toma de las Muestras


1. Preguntar a los usuarios

2. Sacar la puerta

Toma de las Muestras


3. Medir la temperatura
4. Sacar el abono

El Abono
5. Mezclar el abono

6. Recoger la muestra

Observaciones de las Letrinas

-Bien usadas y manejadas


-Ni olores ni moscas
-Hay contenedores para la
basura y el material secante

Diferentes Abonos

Aserrn

Aserrn

Ceniza

Chala del Arroz

Objetivos de los Anlisis


1. Son las condiciones correctas para el proceso del
compostaje?

Humedad
pH

2. Es un buen fertilizante el producto de la letrina?

Carbono (cantidad y estabilidad)


Nitrgeno (NT, NO3-, NH4+)
Fsforo

3. Es el producto de la letrina seguro para el manejo de


humana?

Coliformes termotolerantes
Huevos viables de scaris

Humedad
5
n = 15
4

# de muestras

40-50

50-60

0
10-20

20-30

30-40
Humedad %

pH
7
n = 15

# de muestras

5
4
3

Ceniza, Cal
2

2
1

Ceniza pura
1

0
5-6

6-7

7-8

8-9
pH

9-10

10-11

Objetivos de los Anlisis


1. Son las condiciones correctas para el proceso del
compostaje?

Humedad
pH

2. Es un buen fertilizante el producto de la letrina?

Carbono (cantidad y estabilidad)


Nitrgeno (NT, NO3-, NH4+)
Fsforo

3. Es el producto de la letrina seguro para el manejo de


humana?

Coliformes termotolerantes
Huevos viables de scaris

Heces
66-80% Agua

Peso Seco
40-55%
CARBONO

5-7%
NITRGENO

3-5%
FSFORO

Algo es perdido
como CO2

Algo es perdido
como NH3

Poco es
perdido

Contenidos de Carbono y Nitrgeno


Aunque hay escalas ideales de carbono y
nitrgeno en abono:
Estas escalas son directrices generales
La proporcin C:N es ms importante a la calidad de
abono
Una alta proporcin C:N puede inmovilizar el
nitrgeno del suelo, que entonces no est disponible a
plantas
Una baja proporcin C:N puede resultar en perdida de
nitrgeno del suelo, que tambin es daino para las
plantas

Carbono Orgnico Total


7
6

n = 15

# de muestras

Aserrn contiene casi 2 veces ms carbono que chala de arroz


3
2

2
1
No aserrn
ni chala
de arroz: 10%

Chala de
arroz: 17%

30-40

OVER 40

Aserrn: 26%

0
0-10

10-20

20-30
COT (%)

Nitrgeno Total
10
n = 15

9
8

# de muestras

7
6

Chala de arroz contiene casi 3 veces ms nitrgeno que aserrn

4
3

2
1

Aserrn: 1.1%

Chala de arroz: 2.3%

0
0-0.5

0.5-1.5

1.5-2.5

Nitrgeno Total (%)

2.5-3.5

Proporcin C:N
7
6

n = 15

# de muestras

5
4
3

La proporcin C:N de aserrn es casi 4 veces ms eso de chala de arroz


2
1

Chala de arroz: 7.1

30-40

OVER 40

Aserrn: 25.4

0
0-10

10-20

20-30
C:N

Destino de Nitrgeno en Heces


N Orgnico

Si el pH > 9,
nitrgeno es
perdido como gas

90-95%

Heces

Amonio
NH4+
5-10%

Principalmente N orgnico

Amonaco
NH3
Nitrato
NO3Se necesita
oxgeno y
bacterias para
nitrificacin

Amonio
10
9

n = 15

# de muestras

7
6

5
4
3

3
2

1
0
0-500

500-1500

1500-2500

N-NH4+ (ppm)

> 2500

Estabilidad de Carbono Orgnico


La estabilidad de carbono es tan importante
como el contenido de carbono :
El carbono inestable del abono puede aumentar la
inmovilizacin y la prdida de nutrientes
El abono muy inestable puede hacer dao a la
tierra y las plantas

La estabilidad es una medida de si el proceso


de compostaje ha terminado
Dos pruebas para medir la estabilidad
(la mineralizacin de carbono y Solvita)

Estabilidad de Carbono Orgnico


Capturar CO2 en
NaOH para calcular
la estabilidad

Cambiar la
humedad de
abono a 40-65%

CO2
NaOH

H2O

Cuando las bacterias


comen el carbono
orgnico, producen
el CO2

Estabilidad de Carbono Orgnico


Las nicas muestras que tuvieron xito en ambas pruebas
de estabilidad tenan la chala de arroz como nico material
secante
- Muestras con la chala de
arroz tenan las estabilidades
ms altas que muestras con el
aserrn
- La chala de arroz tienen
20-45% lignina, 20% slice, y
una proporcin C:N baja
- Las condiciones de una
letrina son diferentes que un
lote de abono

Estabilidad de Carbono Orgnico


No haba otras muestras que tuvieron xito en
ambas pruebas
Los ensayos fueron diseadas para el compostaje por
lote

Las muestras con las humedades cerca de 40-65%


o con valores de pH cerca de 7 tuvieron las
estabilidades ms altas

El abono se puede estabilizar cuando se aplica al


suelo y se expone a la humedad, el oxgeno, y las
bacterias del suelo

Fsforo Total
9

n = 15

8
7
# de muestras

No hay tendencias entre materiales secantes


La mayora del fsforo viene de las heces

5
4
3

2
1

1
0
0-0.3

0.3-0.6

0.6-0.9

Fsforo (%)

0.9-1.2

Objetivos de los Anlisis


1. Son las condiciones correctas para el proceso del
compostaje?

Humedad
pH

2. Es un buen fertilizante el producto de la letrina?

Carbono (cantidad y estabilidad)


Nitrgeno (NT, NO3-, NH4+)
Fsforo

3. Es el producto de la letrina seguro para el manejo de


humana?

Coliformes termotolerantes
Huevos viables de scaris

Recomendaciones de La Organizacin
de la Salud Mundial
< 1000 NMP E. coli/gramo de abono
< 1 huevo de scaris viable/gramo de abono
Las concentraciones de las bacterias y los
parsitos no tienen que ser 0
Fuente: LAS PAUTAS DE LA ORGANIZACIN DE LA SALUD MUNDIAL PARA EL USO
SEGURO DE LAS AGUAS RESIDUALES, LOS EXCREMENTOS, Y LAS AGUAS GRISES El
Uso de los Excrementos y las Aguas Grises en la Agricultura

Coliformes Fecales (Termotolerantes)


Todas las muestras tenan una concentracin
menor que la pauta para agricultura
Los coliformes no reproducen afuera del
cuerpo humano
Pueden sobrevivir entre 12 horas y 400 das
en el suelo
Generalmente menos de 120 das

Las humedades menores a 40% son muy


efectivas eliminando coliformes fecales

scaris

http://workforce.cup.edu/Buckelew/Ascaris%20lumbricoides%20ova.htm

http://curezone.com/image_gallery/parasites/ascaris/000.jpg

- Tienen una pared de huevo muy gruesa


y dura (resistente a la desecacin)
- Muy difcil de eliminar
- Se usan como un organismo indicador

Ciclo de Vida de scaris

http://www.stanford.edu/group/esw/cgi-bin/mediawiki/images/1/10/Ascaris-life-cycle.jpg

scaris
Haba huevos de scaris en 9 de 15 muestras

Los huevos eran viables en 8 del las 9


muestras positivas, incluyendo:
Una muestra que tena un pH = 10.6
Una muestra que tena una humedad < 20%
Una muestra que tena un ao

La nica muestra que tena huevos que no


eran viables tena un pH = 9.7 y un ao
No sera un buen abono

Las Sugerencias Preliminares


Hay que decidir cual ser el uso final del producto
La disposicin versus el uso como abono
Hemos encontrado personas en cada comunidad visitada que
usan el producto como abono

Si es posible, usen una mezcla de materiales


secantes en lugar de un solo material
La chala de arroz no se descompone bien (tiene una proporcin
C:N baja)
El aserrn solo no tiene mucho nitrgeno
Ni la ceniza ni la cal no tiene mucho carbono y pueden
aumentar el pH demasiado alto para el abono
La tierra sola no tiene mucho carbono

Las Sugerencias Preliminares


Para hacer abono, la humedad tiene que estar
entre 40-65%
La inclusin de la orina es una opcin en algunas regiones

No est garantizado, ni probable, que una


letrina bien usada eliminar los huevos de
scaris
Si usan el producto como abono, es muy importante seguir
las pautas del uso para la agricultura

Pautas para la Agricultura


Entierre el abono 15-30 cm debajo el suelo
Solo puede usar el abono para las plantas que
no tienen una parte comestible en el suelo
No para cebollas, papas, lechuga, etc.

No aplica si la cosecha es adentro de un mes


Puede mezclar el abono con la tierra u otros
abonos minerales

Evitar la Exposicin a las Enfermedades

-Si posible, usa guantes cuando manejando el


abono
-Lavar las manos despus de manejarlo
-Lavar las manos antes de preparar la
comida/comer

Las Sugerencias Preliminares


(Observaciones)
Las puertas de concreto son difciles de abrir
Tarda mucho tiempo
Puertas rompen
Puede usar arcilla
o adobe para tapar
Puede fabricar
las puertas de
adobe si est
disponible

Las Sugerencias Preliminares


(Observaciones)
Puede tardar muchas horas para
vaciar la cmara
No todos quieren hacerlo
No est seguro
Contacto por un tiempo largo
El abono pueden contaminar
el patio
- Puede usar puertas ms
grandes
- Puede usar contenedores
de plstico adentro de la
cmara

Las Sugerencias Preliminares


(Observaciones)
El tamao de la cmara
Necesita un tamao que una familia puede usar
por 6-12 meses, y nada ms
Cmaras grandes son difciles a vaciar

La superestructura tiene las mismas dimensiones


que la cmara
Necesita bastante espacio para sentarse en la taza
Puede dar una vuelta (90) a la taza para crear ms
espacio
La puerta debera abrir afuera

Procesos Secundarios

Compostaje Secundario 1m3


-Una persona puede recoger las heces de muchas letrinas
-Un proceso ms controlado y seguro
-Puede usar la orina despus de sacar el compost para aumentar la
humedad y la concentracin del nitrgeno (scaris)

Procesos Secundarios

-Compostaje con las lombrices


-Cocinas solares
-Aumentar la temperatura hasta 65C
-Asegurar que todos los patgenos se eliminan

http://images.wikia.com/solarcooking/i
mages/7/73/Minimum_Solar_Box_Cook
er_Photo.jpg

Los Pasos Prximos


Sacar 15-20 muestras de las regiones cerca de
La Paz y Cochabamba
Sacar muestras de plantas de compostaje en
El Alto
Dar ms charlas a los gobiernos municipales y
las ONGs que construyen letrinas
Pedir ms becas

Muchisimas Gracias

La Fundacin de la Ciencia Nacional (NSF)


La Universidad Mayor San Simn (CASA)
Agua Para al Pueblo (John Rodriguez)
INCADE (Armida Nuez Cortijo y Claudia
Burela)
La Alcalda de San Pedro
La Sub-Alcalda de Hardeman
Las Facilitadoras (Gladys y Mirtha)
Las Familias que compartieron sus compost
con nosotros

Preguntas???

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