-Determinacin del precio de venta

Para el establecimiento del precio del producto Pias Locas se utilizan los
siguientes criterios:
-Determinacin Del Costo De Produccin
-Estimativa De Costos Variables
-Gastos Varios
-Beneficio Utilidad
Para llevar a cabo el precio unitario del producto, se toman en cuenta diferentes
factores tanto internos como externos a la empresa.
Factores Internos: Objetivos de Mercadotecnia, Estrategia de Mezcla de
Marketing y Costos de produccin.
Factores Externos: Demanda y Competencia
Estrategia de mezcla de marketing:
-Precio: Flexible y atractivo.
-Plaza: Tienditas, autoservicios, restaurantes orientales y centros comerciales.
-Producto: Variedad de presentacin de frutas y cocteles frutales con formas
atractivas visualmente, con un gran sabor y poco cotidiano elaborado con los ms
altos estndares de calidad e higiene adems en el mejor ambiente.
-Promocin: Se planea invertir esfuerzo y tambin algo de capital en la publicidad
y promocin del producto, ya que, por ser nuevo tiene la necesidad de darse a
conocer y a la vez la ventaja de la innovacin, ya que ser una ocasionar que los
consumidores tengan la curiosidad de ingerir los cocteles de una manera
innovadora y atractiva.

Costos de Produccin:
Los costos de produccin tendrn una variabilidad de acuerdo al tipo de coctel a
preparar creando un valor aproximado por kilo de fruta segn sea:
Kilogramo de fresa: 60- dependiendo la temporada
Kilogramo manzana: 65- dependiendo temporada
Kilogramo Uva: 70- dependiendo temporada

Kilogramo Naranja: 45-dependiendo temporada

Y as dependiendo la fruta que desee el usuario o cliente.

Para la produccin, promocin y distribucin de nuestro producto se consideran

los siguientes costos.
Costos Fijos mensuales:
Servicios Pblicos de fbrica (Luz, agua, comunicacin)
Seguros de fabrica
Depreciacin de fbrica
Arrendamientos
Otros costos generales (Incluida publicidad)
Subtotal

$3,000.00
25,000.00
500.00
15,000.00
10,000.00
$53,500.00

Costos Variables mensuales:

Compras de Materiales
Fletes en Compras
Total nmina de fabrica
Mano de obra indirecta
Subtotal

$18,000.00
3,000.00
30,000.00
10,000.00
$61,000.00

Costo Total de Operacin: $114,500.00

-La determinacin y afectacin de gastos varios se consideran en los mismos
costos variables. Los beneficios de utilidad se determinaran segn las
necesidades del dueo o socio de la misma empresa por lo que vara segn sus
circunstancias especficas.
As obteniendo el precio de venta:
Para cada coctel de frutas (Promedio) producido al mes el costo es de $45.00

Factores Externos:
Demanda
La demanda es muy variada en cuanto el pblico y dependiendo de la oferta es la
demanda que se obtendr, sin embargo en la misma tambin intervienen de gran
manera las tcnicas mercadologcas y situacin econmica. El poder de

adquisicin tiene algo de semejanza al pertenecer todos a la misma localidad o

ciudad, en este caso. Un precio promedio alcanzable por todos sera muy justo,
pero hacerlo accesible y la demanda aumente de poco a poco.
Competencia
Los cocteles por lo comn tienen un precio promedio alrededor de $60.00. En
establecimientos reconocidos restaurantes.
Se compararon los precios ms comunes y habituales, relacionados a la
competencia, se redonde el costo a un precio accesible para todo el pblico en
general sin embargo con un enfoque ms a lugares de recreacin, el costo del
producto ser justo y percibido por el consumidor, identificado en el estudios del
mercado realizado.
Fijacin del precio
Para la fijacin del precio de nuestro producto se tomaron en cuenta los precios
conocidos de otras empresas y se estudi los datos y costos al fabricarlos por lo
que se redonde el precio a nmeros accesibles y el valor percibido por el
consumidor, identificado por los estudios.

-Definicin del mercado Meta:

Un mercado meta es el grupo de clientes al que captar, servir y se dirigir los
esfuerzos de mercadeo.
Ya que las empresas no pueden atraer a todos los compradores del mercado, ya
que los compradores son demasiado numerosos, estn muy dispersos o son muy
variados en cuanto a sus necesidades y costumbres de compra.
Por otro lado, las empresas casi nunca tienen la capacidad suficiente como para
atender
toda
la
demanda.
Entonces, en lugar de tratar de competir en un mercado completo o competir
contra competidores superiores, cada empresa debe identificar y seleccionar
aquellos mercados meta a los que pueda servir mejor y con mayor provecho.

-Segmentacin de mercado
Perfil demogrfico
-Edad: Todas las edades.

-Sexo: masculino y femenino.

-Nacionalidad: Mexicana.

Perfil socioeconmico
-Ingresos: Es un producto al alcance de todos los bolsillos.
-Ocupacin: cualesquiera.
-Educacin: bsica.
Perfil Conductual
Esta depender de la actitud que se maneje hacan el producto por el cliente, ya
que si este lleva una buena impresin podrn ser mejores los beneficios y por
ende el posicionamiento del producto.
Perfil general
El producto Pias Locas est dirigido a todo el pblico en general tanto
masculino como femenino tanto como nios, jvenes y adultos, que cuenten con
un salario mnimo en adelante o estndar y en caso de las personas que no
trabajan como los menores de edad contar con la persona adulta que compre el
producto para ellos. Aunque la lnea de coctelera tambin cuenta con
restricciones de consumo de alcohol dependiendo la edad, y el factor de venta o
puntos son especialmente las zonas de recreacin.