Taller de logstica

Tutor
Geovanny Schifyno

Presentado por

Daniel Altamar

SENA Barranquilla 28-10-2014

Historia de la logstica

La historia de la logstica se remonta a principio de los tiempos de la

humanidad, donde frecuentemente las personas tenan que trasladarse
hasta el lugar donde se hallaba el producto que queran consumir, lo que
a veces obliga a irse hasta ese sitio y quedarse a vivir all. O los que
podan, cargaban con esos productos, y los llevaban al lugar donde
Vivian. Pero solo en pequeas cantidades, y para pero esos alimentos
enciman era perecederos.
El padre de la logstica fue el coronel de la infantera marina de los
E.E.U.U GEORGE CYRUS TORPE y se denomina una clsica.
En la biblioteca de la escuela de guerra naval de los E.E.U.U se hallaron
algunos escritos de la logstica hechos por el Coronel en los aos de
1917. Y al pasar el tiempo fueron perfeccionados. El almirante de la
marina de los E.E.U.U HENRY ECCLES fue quien sent las bases
conceptuales de la logstica.

Relacin que existe entre la Globalizacin y la Logstica

La globalizacin determina la internacionalizacin de todos los aspectos,
pero principalmente los econmicos, esto ha supuesto un cambios
evidente en la formula de competencia estratgica, pasando por una
bsqueda de diferenciacin como modelo de ventaja y competitividad
frente a la competidores al acceso de mercados laborales de bajo costo,
que permite volver a estrategia competitiva basada en la reduccin de
costo produccin y logstico.
En la globalizacin de la economa ah que incluir concepto de logstica
porque, entre otras cosas, en economa se parte pensando en los
consumidores, creando nuevas estrategia entre los generadores de
carga(los bienes) y llegando a los clientes finales. En las empresas, cada
vez que se abocan a hacer bien lo que saben hacer , dejando el resto
de actividades de la cadena de productiva en manos de compaas
especializadas. Es el momento de las plataformas logsticas como el
soporte en el desarrollo de los mercados internacionales
Estructura del Proceso de Almacenaje

Gestin de pedido

Gestin de Inventario

Almacenaje

Consolidacin
Recepcin
de lay
Desconsolidacin
Tratamiento
y Control
Evacuacin
y de
Mercanca
de
Embalajes
desechos
Despacho
Predespacho

Cross

Auditoria del
Almacn

Tipos de logstica

Logstica de aprovisionamiento
Conjunto de las actividades que tienen como objetivo asegurar las
entregas deseadas por la empresa de las referencias y las cantidades
deseadas de primeras materias, productos
semiacabados, equipamientos... en las mejores condiciones de coste. La
realizacin de este proceso implica la definicin de una poltica de
aprovisionamiento (mtodo de gestin de los aprovisionamientos, los
lead time de entrega, gestin del transporte upstream, establecimiento
del red de proveedores, un sistema de informacin).

Logstica de distribucin
Conjunto de las actividades que tienen como objetivo asegurar las
entregas deseadas por el cliente yo el consumidor final de las
cantidades deseadas de productos acabados en las mejores condiciones
de coste. La realizacin de este proceso implica la definicin de
una poltica de distribucin (mtodo de gestin de las existencias de
productos
acabados, los lead times de entrega, gestin del transporte downstream,
subcontratacin a prestadores de servicios logsticos)

Logstica de produccin
Conjunto de las actividades que tienen como objetivo asegurar la
disposicin las entregas deseadas por las diferentes unidades de
produccin de las referencias y las cantidades deseadas de primeras
materias e incurre de produccin en las mejores condiciones de
coste. La realizacin de este proceso implica la definicin de reglas de
gestin (modelo de pilotaje de los flujos, la gestin de las existencias de
incurre de produccin, sistema de escolta y de manutencin, gestin del
transporte entre las ubicaciones de almacenamiento y las lneas de
produccin.
Logstica Inversa
1. Proceso que tiene para objeto de asegurar las vueltas de
mercancas:
Pedidas por los clientes por causa de errores o por causa de
problema; tcnicas que implican reparacin; Establecido por la
empresa para asegurar el reciclaje, la eliminacin o la valorizacin
(y sobre el mercado de la ocasin, por ejemplo para ciertos
productos manufacturados) productos al final de vida.

2. La logstica inversa es el proceso de planificar, implementar y

controlar el flujo de productos desde el punto de consumo hasta el
punto de origen de una forma eficiente, con el propsito de
recuperar su valor o de la propia devolucin.

Qu importancia tiene la logstica para Colombia y en especial

Barranquilla

La logstica en nuestro pas, nos ayuda a llevar acabo cualquier tipo de

importacin y exportacin.
Tambin es importante afirmar que gracias a la logstica hemos tenido la
oportunidad de firmas tratados con otros pases para mejorar los
productos colombianos, dndoles a conocer a otras culturas. De igual
forma nosotros recibimos muchos productos de todo el mundo el cual
comercializamos, dejando como resultado un porcentaje econmico.
Es fundamental tener en cada una de la empresa o industrias un grupo
logstico que se encargue de llevar nuestro producto eficazmente a los
consumidores y clientes. As pues la logstica es necesaria en cualquier
mbito.
Aparte de esto en COLOMBIA no se tienen buenos recursos econmicos
que se puedan emplear en el desarrollo continuo de la logstica,
poseemos algo mucho mas valioso y es nuestra inteligencia, nuestro
emprendimiento y sentido de innovacin.
COLOMBIA:
Los puertos martimos tienen un papel fundamental en el desarrollo de
las operaciones comerciales de Colombia. Actualmente, ms del 90% de
las exportaciones e importaciones que realiza el pas se efectan por
esta va.
Colombia cuenta con nueve zonas portuarias, siete de ellas en la Costa
Caribe: la Guajira, Santa Marta, Cinaga, Barranquilla, Cartagena, Golfo
de Morrosquillo, Urab y San Andrs, y dos en el Pacfico: Buenaventura
y Tumaco.
Cartagena, Barranquilla y Santa Marta, principales puertos del Caribe
colombiano, conforman una oferta diversificada tanto en terminales
pblicos como en privados que compiten entre s y con otros de la
regin.

BARRANQUILLA:
Barranquilla es el Corazn logstico del Caribe y la ciudad multimodal de
Colombia, cuenta con conectividad martima, fluvial, area y terrestre.
4,5% de la carga fluvial de Colombia es movilizada por la Zona Portuaria
de Barranquilla
Segunda terminal en movilizar acero en Colombia
Primera terminal en Colombia con operaciones las 24 horas durante los
7 das de la semana
US$950 millones se invertirn en la Zona Portuaria de Barranquilla
durante los prximos cinco aos
Aeropuerto Internacional Ernesto Cortissoz, durante el 2013 el
aeropuerto llevo a cabo 44.608 operaciones que movilizaron 2.194.123
pasajeros y 26.788 toneladas de Carga
17 proyectos nuevos y de expansin de parques industriales en
Barranquilla, Malambo, Galapa, Tubar, Sabana grande y Soledad.

Cadena de Suministro
Una cadena de suministro est formada por todas aquellas partes
involucradas de manera directa o indirecta en la satisfaccin de la
solicitud de un cliente. La cadena de suministro incluye no solamente al
fabricante y al proveedor, sino tambin a los transportistas,
almacenistas, vendedores al detalle (o menudeo) e incluso a los mismos
clientes. Dentro de cada organizacin, como la del fabricante, abarca
todas las funciones que participan en la recepcin y el cumplimiento de
una peticin del cliente. Estas funciones incluyen, pero no estn
limitadas al desarrollo de nuevos productos, la mercadotecnia, las
operaciones, la distribucin, las finanzas y el servicio al cliente
Importancia:
La logstica gira a crear valor para los clientes y proveedores de la
empresa, y valor para los accionistas de la empresa. El valor de la
logstica se expresa fundamentalmente en trmino de tiempo y lugar.
Los productos y servicio no tiene valor a menos de que estn en
posesin de los cliente cuando (tiempo) donde (lugar) ellos desean
consumirlos.
Por ejemplo: el entrenador de un equipo de deportivo no tendr valor
para los clientes si no estn disponibles en tiempo y en lugar, en lo que
ocurra el evento, o si los inventarios inadecuados no satisfacen la
demanda de los aficionados.
Una buena direccin logstica visualiza cada actividad en la cadena de
suministro como una contribucin al proceso de aadir valor.

Si solo se puede aadir poco valor, entonces se podr cuestionar si dicha

actividad debe existir. Sin embargo, se aade valor cuando los clientes
prefieren pagar ms a un producto o servicio que lo que cuesta ponerlo
en sus manos.
Por varias razones, para muchas empresas de todo el mundo la logstica
se ha vuelto un proceso cada vez ms importante al momento de aadir
valor.
Aprovisionamiento
El aprovisionamiento es una operacin logstica que consiste en
asegurar el abastecimiento de mercancas (stock) en una tienda para
evitar as vacos incomodos a los clientes. Deber ser constante y habr
de hacerse en las mejores condiciones de conversaciones, en fin de
cumplir con los objetivos del negocio.
El aprovisionamiento va a estar condicionado por una serie de factores
los ms importante son: la demanda, la rotacin, el control de la
mercanca.
La importancia:
La funcin de aprovisionamiento existe a partir del momento en que un
objeto o servicio debe ser buscado fuera de la empresa. Dentro de los
principales objetivos tenemos los siguientes:
Proporcionar un flujo interrumpido de materiales,
suministros, servicios necesarios para el funcionamiento de
la organizacin.
Mantener las inversiones en existencias y reducir las prdidas de
stos a un nivel mnimo.
Mantener unas normas de calidad adecuadas.
Buscar y mantener proveedores competentes.
Normalizar los elementos que se adquieren.
Comprar los elementos y los servicios necesarios al precio ms
bajo posible.
Mantener la posicin competitiva de la organizacin.
Conseguir los objetivos del aprovisionamiento procurando que los
costos administrativos sean los ms bajos posibles.

Abastecimiento
Una cadena de abastecimiento es una red de recursos y de opciones de
distribucin que realiza las funciones de la obtencin de materiales, de

la transformacin de estos materiales en productos semi acabados y

acabados, y de la distribucin de estos productos acabados a los
clientes. Las cadenas de abastecimiento existen tanto en empresas de
servicio como de fabricacin, aunque la complejidad de la cadena puede
variar mucho segn la industria y la empresa. Tradicionalmente, la
comercializacin, la distribucin, la planificacin, la fabricacin y las
compras
en
una
cadena
de
abastecimiento
funcionan
independientemente.
La importancia de la cadena de abastecimiento.
En dcadas anteriores, los fabricantes lideraban la cadena de
abastecimiento y gestionaban el paso en el que los productos eran
manufacturados y distribuidos. Actualmente, los clientes son los que
tienen ms fuerza y los fabricantes estn removiendo cielo y tierra para
resolver las demandas del cliente, cumplir con el pedido con rapidez y
entregarlo inmediatamente. La calidad de la fabricacin, un elemento
diferenciador y competitivo a largo plazo, acerca a ambos jugadores, por
lo que satisfacer las demandas de los clientes para una entrega del
producto ha emergido como la prxima oportunidad crtica para tener
una ventaja competitiva. Las compaas que aprendan a mejorar la
gerencia de su cadena de abastecimiento conseguirn el xito en este
mercado global.

Almacenamiento

Son aquellos lugares donde se guardan los diferentes tipos de

mercanca. Son manejados a travs de una poltica de inventario. Esta
funcin controla fsicamente y mantiene todos los artculos
inventariados. Al elaborar la estrategia de almacenamiento se deben
definir de manera coordinada el sistema de gestin del almacn y el
modelo de almacenamiento.
Importancia: La gestin de almacenes e inventarios adquieren una
gran importancia dentro de la red logstica ya que constituyen
decisiones claves que definen en gran medida la estructura de los costos
servicios del sistema logstico de una empresa. Si pudiramos definir
con verdadera exactitud la demanda y lograr un suministro eficiente y
efectivo, la razn de ser de esta actividad no sera necesaria, pero la
realidad es otra. El impacto de factores tales como la globalizacin de

los mercados, el incremento acelerado de los avances cientficostcnicos, la aceptacin acelerada del justo a tiempo y el surgimiento
de nuevas necesidades como brindar servicios que agreguen valor al
producto, no permiten operar con costos razonables, por lo que el
empleo de los almacenes e inventarios es una herramienta para mejorar
la coordinacin demanda suministro.
Cualquier reduccin en el costo de almacenamiento incidir a la hora de
definir el costo final del producto, ya que el precio de un producto lo fija
comnmente el mercado, la reduccin de los costos de almacenamiento
redundar de inmediato en un aumento de los beneficios de la empresa
y en los clientes.

Servicio al Cliente

Todas las empresas, para alcanzar beneficios, necesitan clientes leales y

satisfechos, y en funcin de tal objetivo establecen un tipo u otro de
relaciones.
Para ser capaz de satisfacer a un cliente hay que tener en cuenta
aquellos elementos que generen valor en ellos.
Sin el estudio de las peculiaridades del mercado al que esta enfocada la
empresa, no podr existir un desarrollo comercial sostenible ya que, en
gran medida, el xito financiero proviene del aumento de las ventas, y
estas, a su vez, dependen de las preferencias, necesidades e intereses
de los clientes por tal motivo es muy importante tener un buen servicio
al cliente.
En logstica, el servicio al cliente supone que se cumple una serie de
requisitos: como confianza, flexibilidad, calidad, certeza, exigencia.
El servicio al cliente implica adems:
La existencia de una organizacin logstica formal conocida.
La orientacin al cliente.
La externalizacin de actividades.
La presencia de estrategias coordinadas entre empresas que
faciliten las transacciones.
Manejo de sistema de informacin, que permita decir con rapidez.

Logstica Inversa

1. Proceso que tiene para objeto de asegurar las vueltas de

mercancas: Pedidas por los clientes por causa de errores o por
causa de problema; tcnicas que implican reparacin; Establecido
por la empresa para asegurar el reciclaje, la eliminacin o la
valorizacin (y sobre el mercado de la ocasin, por ejemplo para
ciertos productos manufacturados) productos al final de vida.
2. La logstica inversa es el proceso de planificar, implementar y
controlar el flujo de productos desde el punto de consumo hasta el
punto de origen de una forma eficiente, con el propsito de
recuperar su valor o de la propia devolucin.