Simbologa
Trmino
Abreviacin
Trmino
Abreviacin
Trmino
Abreviacin
Acre
acr
Libra
lb
ppm
Centmetro
cm
Litro
Pie
Centmetro cbico
cc
Metro
Pie cuadrado
p2
Cuarto
qt
Metro cuadrado
m2
Pie cbico
p3
Galn
gal
Metro cbico
m3
Pinta
pt
Gramo
Micrn
Por ciento
Hectrea
ha
Miligramo
mg
Pulgada
pulg
Hectolitro
hL
Milmetro
mm
Pulgada cuadrada
pulg2
Hora
Milla
milla
Quintal mtrico
Kilmetro
km
Minuto
min o
Segundo
seg o
Kilogramo
kg
Nudo
nudo
Tonelada
ton
Kilmetro
km2
Onza
oz
Yarda
yarda
legua
Onza lquida
oz fl
cuadrado
Legua
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Volumen
Equivalencias
1 litro (L)
1000 mL o cc
1 centmetro cbico
0,001 L
0,264 gal
1,056 qt
(cc)
1000 L
264,17 gal
1 galn (gal)
3,785 L
4 qt
1 hectolitro (hL)
100 L
29,573 mL o cc
1 pinta (pt)
0,473 L
16 oz
1 cuarto (qt)
0,946 L
2 pt
28,3 L
7,48 gal
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Peso
Equivalencias
1 milgramo (mg)
0,001 g
1 gramo (g)
0,001 kg
1000
0,035 onzas
mg
1 kilogramo (kg)
1000 g
2,205 Lb
1 onza (o.z.)
28,349 gr
1 libra (lb)
0,4536 kg
453,6 g
100 kg
220,5 Lb
16 oz
1 tonelada (ton)
1000 kg
2204,7 Lb
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Longitud
Equivalencias
1 micrn ()
0,001 mm
1 milmetro (mm)
0,001 m
0,1 cm
1 centmetro (cm)
0,01 m
10 mm
1 pulgada (pulg)
2,540 cm
0,0254 m
1 pie (p)
30,49 cm
0,3049 m
12 pulg
1 metro (m)
100 cm
39,37
3,281 p
0,3937 pulg
pulg
1 cuadra
125,39 m
1 milla
1609 m
5277,1 p
1,6093 km
1 kilmetro (km)
1000 m
3280,83 p
0,6214 millas
1 yarda
3 p 0,914 m
1 nudo
6086 p
1 legua
3 nudos
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Superficie
Equivalencias
10.000 cm2
0,0001
1549,9 pulg2
ha
1 rea
100 m2
1 hectrea (ha)
10.000 m2
6,452 cm2
1 acre (acr)
0,405 ha
4050 m2
43560 p2
144 pulg2
929,6 cm2
0,093 m2
100 ha
250 acr
2,471 acr
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Presin
Equivalencias
0,07 kg/cm2
cuadrada (lb/pulg2)
14,22 lb/pulg2
cuadrado (kg/cm2)
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Rendimiento
Equivalencias
70,05 g/ha
73,07 mL/ha
10,75 p2
fl/acr)
100 kg/ha
1000 kg/ha
1,121 kg/ha
11,21 L/ha
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Temperatura
Equivalencias
(F - 32) x 5/9
(C x 9/5) + 32
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Velocidad
Equivalencias
3,6 km/h
0,278 m/seg
1,609 km/h
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Tiempo
Equivalencias
1 hora (h)
60 min
3600 seg
1 minuto (min) o ()
60 seg
1/60 h
1 segundo (seg) o ()
1/60 min
1/3600 h
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1 pt/100 gal
125 mL/100 L
100 mL/10 L
1 oz fl/100 gal
7,81 mL/100 L
100 mL/100 L
1 oz/100 gal
7,49 g/100 L
100 g/100 L
1 lb/100 gal
120 g/100 L
100 g/100 L
1 pt/acr
1169 L/ha
1 L/ha
0,85 pt/acr
1 oz fl/acr
73,07 mL/ha
100 mL/ha
1,37 oz fl/acr
1 oz/acr
70,05 g/ha
100 g/ha
1,43 oz/acr
1 lb/acr
1,12 kg/ha
1 kg/ha
0,892 lb/acr
1 gal/acr
9,39 L/ha
1 L/ha
0,089 gal/acr
1 mg/L
(ppm)
10000
0,0001
mg/kg
de agua
10 g/L
10 g/kg
1,33 oz/galn de
agua
de agua
ppm
0,1 %
1000
1000 mg/L
ppm
0,01 %
100 ppm
100 mg/L
0,001 %
10 ppm
10 mg/L
0,0001 %
1 ppm
1mg/L
Equivalencia volumen/peso
Uno de los principales problemas al momento de medir la harina es la
forma de llenar la taza. Dependiendo de cmo se llene, se puede tener
hasta un 15% ms o menos de harina en la taza. Si la taza y se hunde en
la harina, luego se le quitas el excedente (ms arriba del nivel), esta
pesara como un 15% ms. Si se sacude la taza para acomodar la harina y
llenarla de nuevo, esta pesara hasta un 30% ms. Si se cierne la harina
antes de ponerla en la taza pesara 10% menos.
Aqu hay algunos datos sobre cunto pesa una taza de diferentes cosas.
Cda
(gr)
Cdta
(gr)
Aceite
220
13.0
4.5
Agua
250
15.5
5.0
Azcar granulada
200
12.5
4.0
Azcar molida
(confitera)
150
9.0
3.0
220
13.5
4.5
Chispas de
Chocolate
180
11.0
3.5
Cocoa pura
90
5.0
1.5
Coco seco
95
5.5
1.5
Crema Dulce
237
14.0
4.5
Fruta Confitada
250
15.0
5.0
Harina fuerte
128
8.0
2.5
Harina integral
120
7.0
2.5
Harina suave
102
6.0
2.0
Harina corriente
120
7.0
2.5
Leche
250
15.5
5.0
Leche en Polvo
105
6.0
2.0
Maicena
250
15.0
5.0
Mantequilla (dos
barras)
220
13.0
4.5
Margarina
250
15.0
5.0
Miel de Abeja
340
21.0
7.0
Ojuelas de Avena
100
6.0
2.0
Pasas
150
9.0
3.0
Pistachos
salado/cascara
128
8.0
2.5
27
1.0
0.5
Splenda Granulada
(*)La forma correcta de llenar la taza de harina es a cucharadas. Cucharada a cucharada se llena la taza de
harina y luego con un cuchillo quita el excedente de esta sobre el nivel.
Otro de los problemas que hay es que no existe un tamao nico de tazas
de medir. La que tengo en mi casa es de 225ml, otras que hay en el
supermercado son de 235ml, estas son tazas para medir secos. Y por
increble que parezca, si tomar una taza de medir agua esta sera de
250ml.
Por ltimo, no todos los tipos de harina pesan lo mismo, una taza de
harina todo propsito pesa 125 gramos, mientras que una taza de harina
para queques o harina suave pesa 100 gramos.
Cucharadas y Cucharaditas
Para las cucharadas es otra historia, la mayora concuerda en que una cucharada
son 15ml, aunque algunos dicen que 16ml, la razn es que una cucharada es un
1/16 de taza o sea 15.625ml, redondeado hacia abajo o hacia arriba segn
conveniencia. En lo que s estn ms de acuerdo es que una cucharadita es un
tercio de la cucharada, o sea 1/48 de taza y 5.2ml, redondeado a 5ml.
Otras aproximaciones: