Universit Catholique de Louvain - DESCRIPTIF DE COURS 2013-2014 - LBIRC2201

LBIRC2201

Projet de chimie industrielle

2013-2014

5.0 crdits ECTS

Enseignants:
Langue
d'enseignement:
Lieu du cours

52.5 h

1q

Gerin Patrick ;

Franais

Louvain-la-Neuve

Ressources en ligne:
Icampus
Autre:Bases de donnes bibliographiques accessibles via les bibliothques de l'UCL, documentations techniques et commerciales
accessibles en ligne

Prrequis :

Connaissances et comptences acquises dans l'ensemble des cours de sciences, d'ingnierie et d'conomie de tout le parcours
BIRC

Thmes abords :

- Rsolution en quipe (avec monitorat) d'un problme industriel d'ingnierie chimique ou biotechnologique, parmi les problmes
poss par des entreprises (diffrents domaines technologiques: chimie, biotechnologie, biomdical, environnement). Les
problmes sont poss dans la ralit de leur complexit telle que rencontre par l'entreprise. Diffrents types de projets peuvent
tre proposs:
1. dimensionnement d'une installation ou d'une partie d'installation industrielle comportant quelques (2 ou 3) oprations unitaires
(par ex. filtration, sdimentation, distillation, schage, broyage...);
2. tude "exploratoire" permettant d'identifier et d'valuer la faisabilit de diverses voies de solution un problme industriel;
3. comparaison technique (ventuellement technico-conomique) de deux ou plusieurs procds industriels ayant une mme
finalit.
- Prsentation orale et rapport crit de la rsolution du problme d'une manire comprhensible et utilisable par des ingnieurs
sans spcialisation particulire.

Acquis

a. Contribution de l'activit au rfrentiel AA (AA du programme)

1.4, 1.5
2.1, 2.2, 2.3, 2.4
3.6, 3.7, 3.8
4.1, 4.2, 4.3, 4.4, 4.5, 4.6, 4.7
5.5
6.2, 6.3, 6.4, 6.5, 6.6, 6.7, 6.8

d'apprentissage

b. Formulation spcifique pour cette activit des AA du programme

A la fin de cette activit, l'tudiant est capable de prendre en charge et de rsoudre un problme complexe en chimie ou
biotechnologie industrielle, c'est dire:
- analyser et comprendre le problme, identifier ses tenants et aboutissants dans le contexte de l'entreprise, et en distinguer les
lments cls, en mobilisant l'ensemble de ses savoirs de bio-ingnieur en chimie;
- prciser, et redfinir si besoin, le problme et les objectifs de la rsolution;
- identifier, acqurir et intgrer les nouvelles connaissances dont il a besoin pour mener bien la rsolution de son problme;
- rechercher, identifier, concevoir et documenter les solutions potentielles au problme;
- pr-slectionner les solutions technologiques qui semblent les plus adquates, sur base de l'ensemble de ses savoirs de bioingnieur en chimie et des nouvelles connaissances acquises pour les besoins de la rsolution du problme;
- dvelopper les solutions pr-slectionnes, dans leurs dtails technologiques et leur dimensionnement, en prenant en compte
les contraintes de mise en oeuvre pratique dans l'entreprise;
- vrifier l'adquation des solutions proposes par rapport au problme pos, en valuant et en comparant leurs performances
et leurs impacts;
- formuler et argumenter les solutions qu'il recommande pour rsoudre le problme ;
- communiquer l'analyse du problme, les propositions de solution et la dmarche de rsolution de manire structure, rigoureuse
et synthtique, oralement et par crit;
- dfendre oralement ses affirmations.

Modes d'valuation

Prsentation et dfense orales, rapport crit sur le projet finalis.

des acquis des

tudiants :

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Mthodes

Travail personnel et de groupe, auto-apprentissage, guidance par les enseignants et les partenaires industriels.
Rdaction de rapports sommaire et complet, prsentation et dfense orale.

d'enseignement :
Contenu :

Des problmes concrets de chimie ou de biotechnologie industrielle sont soumis par des industriels, qui fournissent galement
les donnes utiles dont ils disposent.
Les tudiants se structurent en un groupe de 4-6 tudiants pour rsoudre un des problmes. La ralisation du projet comprend
du travail individuel (recherche d'information, acquisition des bases thoriques manquantes, calculs'), du travail d'quipe, et des
rencontres hebdomadaires avec au moins un des enseignants qui les guident. Un rapport intermdiaire prsentant le problme,
les voies de solution envisages et justifiant la slection des solutions qui seront dveloppes plus en dtail est prsent vers la
7me semaine et discut avec le partenaire industriel. Le projet complet est prsent oralement et dfendu en 13me ou 14me
semaine devant l'ensemble des tudiants et en prsence du partenaire industriel. Le rapport crit doit tre finalis pour mi-fvrier.
La communication orale et le rapport crit doivent tre formuls de manire tre abordable pour des (bio-)ingnieurs.
Le projet de chimie industrielle demande aux tudiants de mettre en 'uvre de manire intgre les connaissances et comptences
acquises dans les diffrents cours de leur formation de bio-ingnieur pour 1) comprendre et analyser le problme, 2) identifier
et documenter les voies de solution possibles, 3) slectionner les solutions les plus prometteuses, 4) les dvelopper, idalement
jusqu'au dimensionnement global des oprations unitaires, et 5) finalement mettre un avis critique sur les solutions retenues.
Le projet amne les tudiants prsenter, justifier et dfendre leur dmarche intellectuelle et leurs solutions, avec la rigueur et
le sens technologique ncessaires des (bio-)ingnieurs. Le projet demande aussi aux tudiants de mobiliser leurs aptitudes au
travail en quipe, aux prises d'initiatives et l'organisation autonome de leur travail pour mener bien leur projet.

Bibliographie :

Recherche bibliographique et technique guide par les enseignants en fonction du problme pos. Recommandations sur
l'organisation du travail d'quipe et sur la rdaction de rapports scientifiques et techniques mises disposition sur icampus

Autres infos :

1. Pour les tudiants qui ne sont pas inscrits au master BIRC2M, la participation au cours est soumise aux conditions suivantes:
- avoir pris contact au plus tard le 20 aot avec le coordinateur du cours, afin de lui permettre d'organiser les diffrents projets; participer au cours (et tre prsent) jusqu' son terme en fvrier.
2. Compte tenu des modalits d'valuation, la note d'valuation n'est disponible qu'en juin.
3. Dans la mesure du possible, encadrement par une quipe d'enseignants comptents en ingnierie des procds relatifs aux
diffrentes spcialisations des tudiants, intgrant si possible un enseignant en ingnierie des procds chimiques (EPL).
4. L'activit implique des dplacements et des visites dans les entreprises partenaires.

Cycle et anne

> Deuxime anne de master [120] bioingnieur : chimie et bio-industries, finalit spcialise

d'tude: :
Facult ou entit en

AGRO

charge:

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