CAPITULO II

2.1. Teora de Aprendizaje

Diversa teora nos ayuda a comprender, predecir y controlar el
comportamiento humano y tratar de explicar como los sujetos acceden al
conocimiento. Su objetivo de estudio se centra en la adquisicin de destrezas y el
reconocimiento y la adquisicin de conceptos. Por ejemplo la teora del
conocimiento clsico de Pawlowexplica como los estmulos simultneos llegan a
evocar respuestas semejantes, aunque tal respuesta fuera invocada en el principio
solo por uno de ellos. La teora

de condiciones instrumental u operando de

Skinner describe como los refuerzos forman y mantiene un comportamiento

determinado Albert Bondura describe las condiciones en que se aprender a imitar
modelos la teora psicolgicos de Piaget aborda la forma en que los sujetos
construye el conocimiento teniendo en cuenta el desarrollo cognitivo. La teora del
procesamiento de la informacin se emplea a su vez para comprender como se
resuelven problemas utilizando analoga y metforas.

2.1.1. El Conductismo.
No hay humanidad de criterios al dominar al conductismo o a las terapias
conductista. En general no se considera una escuela psicolgica sino ms bien
como una orientacin clnica que se enriquece con otra concepcin.
La historia de esta terapia ha evolucionado bastante por lo que hoy sera difcil que
una persona se autodefina como un conductista puro o clsico.
Por esta razn otros autores no conductistas llaman a los continuadores de los
lineamientos conductitas como neo conductistas pero este tampoco satisface
a los protagonistas.
Cuando se habla de conductismo aparece una referencia o palabras tales como
estimulo aprendizaje lo que suele dar la idea de un esquema de razonamiento
pero este tipo de palabra se convierte en una meta lenguaje cientfico sumamente
til para comprender la psicologa. En este sentido en el comienzo del
conductismo se derechaba lo cognitivo pero actualmente se aceptar su
importancia.

2.1.2. TeoraBurrhus, FredicSkinner.

Al igual que Pawlos Uldson y Trorndike, Skinner crea en los patrones estimulos
respuesta de la conducta condicionada. Su historia tiene que ver con cambios
observables de conducta ignorando la posibilidad de cualquier proceso que
pudiera tener lugar en la mente de las personas. El libro Skinner publicado en
1948 Walden Iwo presenta una sociedad Utopica, tambin escribi ciencia y
conducta humana (1953) en la cual resalta manera en lo que principios de
condicionamiento operacin funciones en instituciones sociales tales como
gobierno el derecho, la religin, la economa la educacin.
El trabajo de Skinner define de su procesadores (condicionamiento clsico) en
que el estudio de la conducta operatoria (conduta voluntario usado en operacin
dentro del entorno)
El sistema de Skinner al competo esta basado en el condicionamiento operante. El
organismo esta en proceso de operar sobre el ambiente.
Durante la operatividad del organismo se encuentra como un determinado tipo de
estimulos llamado reforzador o simplemente reforzador

2.1.3. Modificacin de la Conducta

La moficacion de la conducta (usualmente conocido en ingles como mod b) es
la tenica teraputica basado en el trabajo de Skinner. Es muy directa extinguir un
comportamiento indeseable (apartir de remover el refuerzo) y sustituirlo por un
comportamiento deseable por un refuerzo ha sido utilizado en toda clase de
problemas psicolgicos (adicciones, neurosis, timidez, entre

otro) y es

particularmente til en los nios.

Hay variante de Mod b llamada economa simbolica, la cual es utilizada con gran
frecuencia en instituciones como hospitales psiquitricos, hogares juveniles y
presiones, en estas se hacen explicacita cierta regla que hay que respetar que son
cambiable por tarde libre fuera de la institucin.

2.1.4. Teora Constructivista.

Teora de aprendizaje uno de los objetivos principales educacin es el logro de la
lectura y la escritura en la discente por ello se han desarrollado una gran cantidad
de mtodo, perspectiva y teorica para desarrollar habilidades las cuales enumerar
manera que la presente resea se mencionan las mas actuales y las que segn la
biografia resiente esta vigente, la teora de aprendizaje tratan de explicar como se
constituyen los significados y como se aprenden lo nuevos conceptos que el
individuo posee o haciendo alusin a sus atributos los conceptos no sirve para
limitar el aprendizaje reduciendo la complejidad del entorno. En pedagoga el
contructivismo es una corriente de la didctica que para su postulado didctica
supone una teora del conocimiento constructivista.
2.1.4. Teora Cognitiva:
Se basa en que el lenguaje est subordinado al pensamiento, y seencuadra dentro
de las teoras de tipo innatista: la adquisicin del lenguajese debe a factores
biolgicos y no culturales. El ser humano llega al mundo con una herencia
biolgica, dela cual depende la inteligencia. Por una parte, las estructuras
biolgicaslimitan aquello que podemos percibir, y por otra hacen posible el
progresointelectual.
Segn esta teora la adquisicin del lenguaje depende del desarrollo de la
inteligencia, es decir,se necesita inteligencia para poder adquirir un lenguaje.
En esta teora se refleja como se desarrolla el conocimiento cognitivo en una
personadesde sus primeros aos de vida hasta que alcanza su madurez
intelectual.
Piaget sostiene queel pensamiento y el lenguaje se desarrollan por separado,
ya que lainteligencia empieza a desarrollarse desde el nacimiento, antes de que el
niohable, por lo que el nio va aprendiendoa hablar segn su desarrollo
cognitivova alcanzado el nivel necesario para ello. Para l, es el pensamiento el
quehace posible adquirir un lenguaje, loque implica que cuando el ser
humanonace no posee un lenguaje innato, como afirmaba Chomski, sino que lo va
adquiriendo poco a poco como partedel desarrollo cognitivo. Una vez adquirido un
lenguaje este a su vez ayudartambin al desarrollo cognitivo.

2.2. Conducta Alimenticia:

2.1.1. Conceptos de Trastornos Alimenticios:
es una de las varias enfermedades crnicas y progresivas que, a pesar de que se
manifiestan a travs de la conducta alimentaria, en realidad consisten en una
gama muy compleja de sntomas entre los que prevalece una alteracin o
distorsin de la auto-imagen corporal, un gran temor a subir de peso y la
adquisicin de una serie de valores a travs de una imagen corporal.

Factores biolgicos: Hay estudios que indican que niveles anormales de

determinados componentes qumicos en el cerebro predisponen a algunas
personas a sufrir de ansiedad, perfeccionismo, comportamientos y
pensamientos compulsivos. Estas personas son ms vulnerables a sufrir un
trastorno alimenticio.
Factores psicolgicos: Las personas con trastornos alimentarios tienden
a tener expectativas no realistas de ellos mismos y de las dems personas.
A pesar de ser exitosos se sienten incapaces, ineptos, defectivos, etc. No
tienen sentido de identidad. Por eso tratan de tomar control de su vida y
muchas veces se enfocan en la apariencia fsica para obtener ese control.

Factores familiares: Personas con familias sobreprotectoras, inflexibles e

ineficaces para resolver problemas tienden a desarrollar estos trastornos.
Muchas veces no muestran sus sentimientos y tienen grandes expectativas
de xito. Los nios aprenden a no mostrar sus sentimientos, ansiedades,
dudas, etc., y toman el control por medio del peso y la comida.

Factores sociales: Los medios de comunicacin asocian lo bueno con la

belleza fsica y lo malo con la imperfeccin fsica. Las personas populares,
exitosas, inteligentes, admiradas, son personas con el cuerpo perfecto, lo
bello. Las personas que no son delgadas y preciosas son asociadas con el
fracaso.

2.2.2. Tipos de Trastornos Alimenticios

Anorexia

Un trastorno psicosomtico que se caracteriza por la ansiedad generada por la

idea de estar gordo y la bsqueda constante de la delgadez, que es sobre lo que
gira la vida de los afectados.
Bulimia
Es la existencia de atracones (ingesta voraz de alimentos) con el posterior
sentimiento de culpa por lo consumido. A diferencia de los anorxicos, el peso del
afectado puede ser aparentemente normal.
Bulimia purgante
La persona con este trastorno se induce el vmito o hace uso de laxantes,
diurticos o enemas, purgantes o medicinas similares para aumentar la
eliminacin del contenido intestinal.
Bulimia no purgante
Sin tratamiento estos trastornos pueden ser fatales
Se presenta con otros comportamientos, como ayunar o realizar ejercicio excesivo
en vez de usar purgantes o medicinas para reducir la absorcin calrica de
cantidades excesivas de alimentos por parte del cuerpo.

2.2.3. Tratamiento del Trastorno Alimenticio.

Es importante comprender que los trastornos de la alimentacin son una
enfermedad. Es comn y esperable que el enfermo no intente modificar la
situacin. No es una falta de voluntad sino un sntoma de la enfermedad. La
familia en estos casos debe ser la encargada de la consulta especializada de
forma

urgente.

Los trastornos alimenticios pueden ser exitosamente tratados y puede

restaurarse un peso saludable. Es importante el diagnostico temprano para
obtener una xito total en el tratamiento. Los trastornos alimenticios no son
afecciones simples, debido a su complejidad demandan tratamientos largos y
adecuados a cada situacin, pero siempre deber estar presente el trabajo
interdisciplinario de los profesionales mdicos. Un buen tratamiento contara con la
conjuncin de: cuidado y revisin mdicos, intervenciones psicosociales, asesora
nutricional y, cuando sea adecuado, control de medicamentos.

2.2.4. Tratamiento de Peso Ideal:

BIBLIOGRAFIA

www.monografias.com
www.wikipedia.com/tiposdetrastornos
www.mografia.conductaalimenticiaescolar.httmm
pag 2.

http://www.alimentacionynutricion.org/es/index.php?
mod=content_detail&id=123
Consulta:
- COUSIN F, MONZON S.: Cuisines du Monde. Ed CNRS Editions, , 1992
- CRUZ J.: Alimentacin y cultura. Antropologa de la conducta alimentaria. Ed.
Eunsa, , 1991
- DIEGUEZ A.: Trastornos Alimentarios. Ed McGrow-Hill Interamericana, , 2002
- GARAULET M, TORRALBA M-C, DE ALBA P, NAVARRO M.: Mtodo Garaulet
Adelgazar sin Milagros. Ed Luna, , 2001
- MATAIX J.: Nutricin para Educadores. Ed Diaz de Santos, , 1995
- NATIONAL RESEACH COUNCIL: Recommended Dietary Allowances. (10 ed),
National Academic Press, Washington, 1998
- PARIZKOVA J, HILLS A.: Childhood Obesity. Prevention and Treatment. Ed CRC
Press, , 2001
- VARIOS AUTORES: Manual de Alimentacin para Educadores. Consejeria de
Salud. Comunidad de Madrid. , 1992

RECOMENDACIN

Este trabajo esta dirijo a estudiantes y profesores

como un marco de referencia para el aprendizaje de
los estudiantes.
Tambin para todos aquellos que quieran conocer o
saber mas sobre las diferentes teoras que hay del
aprendizaje.

Este trabajo tambin lleva aspectos muy importante

como son el trastorno alimenticio que se dan en los
estudiantes.