Anda di halaman 1dari 1

EDUKASI GIZI

No. Dokumen
/PS/GZ/...../.....
Tanggal Terbit
Standar Prosedur
Operasional
Gizi

Pengertian

...............................

No. Revisi
0

Halaman
1.1.
Ditetapkan,

Direktur Utama

Edukasi gizi merupakan serangkaian penyampaian pesan-pesan dan pengetahuan yang


disampaikan oleh dietesien/ ahli gizi atau dokter gizi atau tim terapi gizi mengenai terapi
nutrisi yang akan diberikan selama perawatan di rumah sakit dan setelah pasien pulang.

Tujuan

1. Sebagai acuan penerapan langkah-langkah dietesien/ ahli gizi atau dokter gizi atau tim
terapi gizi dalam memberikan pelayanan nutrisi di rumah sakit
2. Memberikan dan meningkatkan pengetahuan pasien mengenai terapi gizi yang
dijalankan

Kebijakan

Edukasi gizi yang disampaikan dietesien/ ahli gizi atau dokter gizi atau tim terapi gizi
dilakukan untuk memberikan atau meningkatkan pengetahuan gizi pasien mengenai diet
yang dijalankan.

Prosedur

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.

Unit Terkait

SPO merujuk pasien .doc

Memperkenalkan diri
Menjelaskan tujuan, prinsip diet, dan ukuran porsi makan.
Menjelaskan perbedaan diet yang dijalani pasien dengan makanan biasa
Menjelaskan cara mengatur diet dan cara-cara memasak yang dianjurkan
Menjelaskan bahan makanan dan makanan yang tidak dianjurkan dan yang dianjurkan
untuk dimakan.
Menjelaskan penggunaan bahan makanan penukar
Menanyakan ke pasien hal-hal yang sudah disampaikan dengan pertanyaan terbuka dan
tertutup untuk memastikan pasien atau keluarga pasien memahami.
Memberikan ucapan terima kasih kepada pasien setelah selesai memberi edukasi
Kegiatan dan hasil edukasi dicatat dan didokumentasikan dalam rekam medik pasien

Rawat Inap

Anda mungkin juga menyukai