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Comment réaliser

mon étude de
marché ?
ETUDE DE MARCHE

Vous avez une idée de création d’entreprise. A ce stade, cette idée n’a pas été validée par des
données chiffrées ou des constats objectifs.

Le but de l’étude de marché est de recueillir des informations quantitatives (chiffrées) et qualitatives
(liées aux comportements) en mettant de côté vos impressions premières sur le potentiel marché.
En clair, l’étude de marché est un diagnostic ou un « état des lieux » de l’existant à savoir l’offre, la
demande et l’environnement.

« J’ai une idée, je me représente


l’état du marché actuel »

Etude de marché

« Qu’en est-il réellement ? »

Après analyse de ces informations, vous serez en mesure de valider votre idée première ou de
modifier celle-ci.

I - Quelles informations rechercher ?

Le diagnostic de la situation actuelle dans le secteur d’activité envisagé va s’articuler autour de trois
grands axes :

1 – Etude de la demande (les clients)

Bilan et analyse de la clientèle actuelle : qui sont-ils ? Combien sont-ils ? Que consomment-
ils ? En quelle quantité ? Pourquoi ? Comment ? Où ?…

2 – Etude de l’offre (la concurrence)

Bilan et analyse de mes concurrents : qui sont-ils ? Où sont-ils ? Que vendent-ils ?


Comment ? A qui ? Depuis quand ?… Quels sont leurs points forts et leurs points faibles ?

3 – Etude de l’environnement

Qu’en est-il du contexte (international, national ou local) économique, politique ou


socioculturel ?
Diagnostic de la Demande

Quoi ?
En fonction du secteur d’activité envisagé, repérez :
- les produits ou services habituellement consommés
- les marques achetées, les fournisseurs habituels
- les gammes de produits
- les produits ou services substituts ou de remplacements

Qui ?
En fonction du secteur d’activité envisagé, repérez :
- les acheteurs habituels par type de produits ou services (à différencier du
consommateur : celui qui effectue l’acte d’achat n’est pas forcément l’utilisateur final
du produit ou service acheté).
- Les utilisateurs habituels : nature (particuliers, entreprises, associations, collectivités
locales, …), localisation…
- les prescripteurs (nombre, identité, fonction, localisation…)

Combien ?
- tendance générale du secteur d’activité (% d’évolution par rapport aux années
précédentes : croissance, décroissance, stagnation)
- le marché global en valeur et en volume
- répartition du marché global en fonctions des différents mode de commercialisation
- dépense moyenne annuelle en euros par individu, ménage
- fréquence d’achat (quotidienne, hebdomadaire, mensuelle, trimestrielle, autres…)
- quantité moyenne annuelle achetée (en volume)
- quantité achetée par achat
Où ?
- lieux habituels et/ou possibles d’achats
- lieux habituels de consommations

Comment ?
- Occasions d’achats
- Circonstances d’achats
- Comportements d’achats
- Occasions et circonstances d’utilisations

Pourquoi ?
- motivations d’achats
- comportements d’achats
Diagnostic de l’Offre

Qui sont mes concurrents ?

Concurrent 1 Concurrent 2 Concurrent 3 Concurrent 4

Coordonnées (adresse,
téléphone, fax, email…)

Statut juridique

Durée d’existence

Dirigeant

Notoriété

Taille (surface de vente, nb


de salariés…)

Chiffre d’Affaires (N, N – 1,


N – 2)

Politique commerciale et
positionnement

Points forts

Points faibles

Moyens de communication
utilisés
Que vendent-ils ?

Concurrent 1 Produits A Produits B Produits C

Caractéristiques

Prix

Positionnement

Marques

Fournisseurs

Marges pratiquées

% de répartition sur l’offre globale

Services annexes

Type de clientèle
Organisation de la profession

La profession est-elle réglementée ?


… Oui
… Non

Existe-t-il un syndicat ?
… Oui
… Non

Existe-t-il des revues spécialisées sur cette profession ou secteur d’activité ?


… Oui
… Non

Si oui, lesquels ? Puis-je y avoir accès facilement ?


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Existe-t-il des manifestations particulières dans cette profession ou sur ce secteur d’activité (salons,
colloques, évènements…) ?
… Oui
… Non

Si oui, lesquels (nom, localisation, date, fréquence….) ? Puis-je y avoir accès facilement ?
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Les Fournisseurs

Je connais les principaux fournisseurs présents ou possibles sur le secteur d’activité envisagé ?
… Oui
… Non

Si oui, j’ai contacté certains d’entre eux pour connaître :


… Les conditions et délais de règlements
… Les marges habituellement pratiquées dans la profession
… Les conditions et délais de livraisons
… Les produits ou gammes de produits les plus et moins vendus
… les conditions de référencement des produits
… la possibilité et les conditions de participation des fournisseurs à mon projet (précisez : PLV,
crédit…) : ……………………………………………………………………………………………...
… autres renseignements utiles :
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Diagnostic de l’Environnement

Réglementation

Je connais la réglementation particulière applicable à ma profession ?


… Oui
… Non

Si oui, quelle est-elle ?


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Selon l’activité envisagée, j’ai contacté :


… Les services de l’urbanisme
… Les services vétérinaires
… La préfecture
… La mairie
… Autre (à précisez) :
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Contexte général

Y a-t-il des grandes tendances économiques, socioculturelles ou politiques qui se dessinent et qui
peuvent avoir une influence significative sur le secteur d’activité envisagé ?
… Oui
… Non

Si oui, quelles sont-elle ?


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II - Où et comment puis-je collecter ces informations ?

& Sources documentaires et statistiques(*)


Observatoire économique du commerce :
données sur les habitudes d’achats des consommateurs finistériens (qui achète quoi,
où et pour quel montant ?), zones de chalandises, taux d’attraction, taux d’évasion…
L’étude, payante, peut être financée par le biais de chèques conseils.
Pour tous renseignements contactez : ESPACE ENTREPRENDRE, CCI Quimper
Cornouaille, 145 avenue de Keradennec 29330 QUIMPER Cedex.
Tel : 02 98 98 29 65 Email : nathalie.gaucher@quimper.cci.fr

Centre de documentation de la CCI Quimper Cornouaille :


Plus de 100 revues et quotidiens, des répertoires, annuaires professionnels, guides
pratiques, études, dictionnaires permanents, dossiers de presse thématiques (par
entreprise ou secteur d’activité)…
Recherche d’informations sur mesure auprès de sources spécialisées : Delphes,
Téléfirm, Kompass, Xerfi, INSEE, SESSI…
Pour tous renseignements contactez : CCI Quimper Cornouaille, 145 avenue de
Keradennec 29330 QUIMPER Cedex.
Tel : 02 98 98 29 69 Email : marie.jolivet@quimper.cci.fr

Fichier de la CCI Quimper Cornouaille :


S’adresse à toute personne recherchant des informations sur les 9930 entreprises
cornouaillaises immatriculées au RCS de Quimper.
Pour tous renseignements contactez : CCI Quimper Cornouaille, 145 avenue de
Keradennec 29330 QUIMPER Cedex.
Tel : 02 98 98 29 47 Email : anne.lautrou@quimper.cci.fr

Fiches professionnelles de l’APCE :


Les fiches professionnelles décrivent et analysent la création et la reprise
d'entreprises par métier. Chaque fiche comprend les éléments juridiques et
réglementaires applicables et fournit les principaux ratios financiers de la profession
ainsi que les chiffres-clés du secteur.
Consultation gratuite à l’Espace Entreprendre.
Pour tous renseignements contactez : ESPACE ENTREPRENDRE, CCI Quimper
Cornouaille, 145 avenue de Keradennec 29330 QUIMPER Cedex.
Tel : 02 98 98 29 65 Email : nathalie.gaucher@quimper.cci.fr

Espace documentaire de l’Espace Entreprendre :


Différents ouvrages, revues, publications sur la création ou reprise d’entreprises.
Pour tous renseignements contactez : ESPACE ENTREPRENDRE, CCI Quimper
Cornouaille, 145 avenue de Keradennec 29330 QUIMPER Cedex.
Tel : 02 98 98 29 65 Email : nathalie.gaucher@quimper.cci.fr

(*) Liste non exhaustive


& Sites internet (*) (*) Liste non exhaustive

www.insee.fr
Différentes données statistiques, les grands indicateurs, la France en chiffres, zoom sur une
région…

www.altema.com
Réalisations de mini-dossiers thématiques sur le comportement des consommateurs.

www.credoc.asso.fr
Centre de Recherche pour l’Etude et l’Observation des Conditions de Vie.

www.apce.com
Agence Pour la Création d’Entreprise.
La bible du créateur !

www.canam.fr
Fonctionnement et calcul des cotisations du Travailleur Non Salarié.

www.societe.com
Service de diffusion d’informations sur les entreprises (comptes annuels, dirigeant, date de
création…).

www.legifrance.gouv.fr
En ligne, tous les codes, lois, règlements, conventions collectives, publications officielles…

www.inpi.fr
Recherche ou protection de marques, brevets, licences..

& Interviews d’experts


N’hésitez pas à prendre contact avec les professionnels de la création ou reprise
d’entreprises : expert comptables, banquiers, conseillers d’entreprises des Chambres de Commerce
et d’Industrie, conseillers d’entreprises des Chambres des Métiers, directeurs de pépinières
d’entreprises, directeurs de Centres de Gestion Agréés, associations d’aides au financement des
créations ou reprises d’entreprises…. Sans oublier les chefs d’entreprises déjà installés !
Deux conseils pratiques : Prenez rendez-vous pour vous assurer de la disponibilité de votre
interlocuteur et préparez toujours votre entrevue de manière à optimiser ce rendez-vous.

& Etablissements d’enseignements


Prenez contact avec les lycées, IUT, BTS ou Junior Entreprises des ESC qui peuvent vous aider ou
réaliser pour vous une partie de votre étude de marché.
Exemple : Opération Créa de l’IUT de Quimper, enquêtes de satisfaction menées par les étudiants
du Lycée de Cornouaille…
& Observations et interviews de clients potentiels
Quelle meilleure source d’informations pour connaître et appréhender vos futurs clients que
les clients eux-mêmes !
Faites vous une grille d’analyse et observez leurs comportements en fonction de critères que vous
aurez établis.
Vous pouvez également effectuer une enquête sous forme de questionnaires si vous n’avez pu
obtenir d’informations suffisantes auprès d’autres sources.
Pour ce faire l’Espace Entreprendre vous propose des permanences marketing avec un professionnel
une fois par mois, sur rendez-vous.
Pour tous renseignements contactez : ESPACE ENTREPRENDRE, CCI Quimper Cornouaille, 145
avenue de Keradennec 29330 QUIMPER Cedex.
Tel : 02 98 98 29 65 Email : nathalie.gaucher@quimper.cci.fr

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