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ENSAYO

PRESENTADO POR
Ruby Casallas
Paula Vargas

Fundacin Universitaria Los Libertadores


Bogot D.C.
2015
1

QUE FACTORES AYUDAN A QUE LA GERENCIA SUPERE RETOS EN EL


SIGLO XXI?

PRESENTADO A
Carlos Arturo Tllez

ASIGNATURA
Tcnica de pensamiento creativo e introduccin a la gerencia

PROGRAMA
Administracin turstica y hotelera
Fundacin Universitaria Los Libertadores
Bogot D.C.
2015
TABLA DE CONTENIDO
2

1.
2.
3.
4.

Introduccin..04
Argumentos...05
Conclusiones.31
Referencias Bibliogrfica..32

INTRODUCCIN
Debido a los cambios sociales, tecnolgicos, culturales, religiosos, demogrficos y de ms,
el mundo ha cambiado completamente, es por ello que con cada cambio viene un nuevo
reto. As, pues, este documento abordara los diferentes factores en pro y en contra a los que
una gerencia hotelera se aventura en el siglo XXl,pues all se define el rumbo de la
organizacin, es decir todos los factores que debe tener en cuenta un gerente para unir los
cambios con las habilidades y debilidades de la organizacin, sus colaboradores, clientes,
proveedores y todo aquel que este dentro del proceso organizacional. Es de vital
importancia este tema ya que siempre se busca en una organizacin ascender y estar de la
mano con los diferentes cambios que experimente el mundo, pues si no se tiene en cuenta
los cambios, estos se llevaran consigo la organizacin.

Inicialmente se tocara el tema del servicio.A medida que los tiempos van cambiando, se va
viendo la diferencia de caractersticas que tuvo y tiene un cliente, como bien lo menciona
Luis Milano:
El exacerbado nivel de competitividad actual, impulsado por los procesos
estructurales de la globalizacin, creciente desregularizacin, apertura de los
mercados, rpida maduracin del comercio electrnico y el auge de las
telecomunicaciones, ha dado mayor poder a los consumidores para estar informados
e impacientes por conseguir la satisfaccin de sus necesidades, deseos, expectativas
e incluso sus fantasas. Desde esta perspectiva, cada da aumentan los niveles de
exigencias de los clientes haciendo que las empresas deban responder
proactivamente con una oferta de productos, capaz de contrarrestar la enorme
volatilidad de la fidelidad por parte de la demanda.1
El cliente tambin define el rumbo del hotel, ya que como lo dice Luis Milano, siempre
buscan la mejor opcin de satisfacer sus necesidades y aqu es donde entra los cambios de
los que se hablaba en la introduccin puesto que si el cliente exige ms, la organizacin
debe ser condescendiente y exigir ms a sus colaboradores y mejorar o cambiar su oferta,
dependiendo lo que el cliente busque, dndose all un nuevo reto para la organizacin.
Otro aspecto a tocar en el servicio es, los colaboradores de la organizacin pues estos hacen
parte del producto, como bien lo establece Kotler et al. (2004, p. 25) cuando dice: en la
mayora de los servicios tursticos, tanto el suministrador del servicio como el cliente deben
estar presentes para que la operacin tenga lugar. Los empleados que atienden al cliente
forman parte del producto. Visto as dentro de los factores entrara en este contexto el tipo
de gerencia que se maneje en la organizacin, ya que si el gerente piensa exclusivamente en
el cliente, dejara a un lado los colaboradores y por tanto no se cumplirn las metas que se
proponen ya que olvidan que lo ms vital es tener el control del entorno laboral de la
organizacin.
Explorar caractersticas de la sociedad ayudara a estudiar a qu tipo de clientes debe
satisfacer, adems que direcciona hacia donde deben centrar todas sus habilidades para
atraer ms clientes, all tambin entra la inspeccin ya que si se quiere satisfacer al cliente
se debe tener un control sobre las metas que se propusieron, ya que cada cumplimiento de
las metas trae consigo un nuevo cliente interesado.
Otro factor relevante es la comunicacin entre los ya mencionados, por ello tocaremos las
herramientas que se deben usar para mantener una comunicacin benfica y en cuanto a
herramientas entra la parte de liderazgo porque no todas las organizaciones tienen el mismo
1Milano, L. A. C. (2012). Formacin y desarrollo de competencias gerenciales para los

gestores hoteleros. Cuadernos de Administracin, 28(48), 64-76.


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lder con los mismos pensamientos e ideas. Es por ello que se explicara los diferentes tipos
de liderazgo.
Se divide en dos tipos de liderazgo: Organizacional e Individual, que a su vez se dividen en
otros.
1. Organizacional
Legitimo- jerarqua organizacional, en la que todos estn subordinados a
alguien excepto uno.

Recompensa- se centra en la motivacin de los colaboradores por medio de


elogios, reconocimientos.
Coercitivo- basado en el temor, castigo o sancin a los colaboradores.

2. Individual
Experto- basado en el colaborador que tenga ms destreza, el que llama la
atencin por su forma de ser y hace que lo sigan
Carismtico- colaborador al que admiren, que transmita encanto, atraccin.
Tomando un poco de cada uno y como este la situacin de la organizacin se establecer un
balance, es muy importante este tema del liderazgo puesto que dependiendo de este se
enfrentaran todos los retos puestos, si el gerente tiene claro el problema y sabe manejarlo,
les dar seguridad y responsabilidades a los colaboradores que ayudaran siempre a estar en
mejora y dispuestos a los cambios que se presenten, pues de la cabeza de la organizacin
depende la gran mayora, pero si su liderazgo es negativo, los colaboradores tomaran esto
de referencia para no hacer bien su trabajo y no contrarrestar los problemas y dejar ir
oportunidades valiosas, llevando as a la organizacin a un estado negativo.
Por otra parte la sociedad tambin hace parte de la organizacin, ya que de esta se
desprenden todas las culturas, costumbres y creencias que tengan en los diferentes pases y
como ya se vio es de vital importancia conocer a quien se va a dirigir todo el servicio
2http://www.enciclopediafinanciera.com/organizaciondeempresas/estructuraorganizacion/organizaciones-jerarquicas.htm
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propuesto, sin contar que dependiendo de esta sociedad, se toman parte de los cambio que
se deben hacer. Como claramente lo menciona Michael Porter (2006):
Las corporaciones exitosas necesitan de una sociedad sana. La educacin, los
servicios de salud y la igualdad de oportunidades son esenciales para una fuerza
laboral productiva. La seguridad en los productos y en las condiciones de trabajo no
slo atrae clientes sino tambin reduce los costos internos de accidentes. La
utilizacin eficiente de tierra, agua, energa y otros recursos naturales hace ms
productivas a las empresas. El buen gobierno, el imperio de la ley y los derechos de
propiedad son esenciales para la eficiencia y la innovacin. Los fuertes estndares
de regulacin protegen del abuso tanto a los consumidores como a las empresas
competitivas. En ltima instancia, una sociedad sana crea una demanda creciente
para la empresa, al satisfacerse ms necesidades humanas y crecer las aspiraciones.
Cualquier negocio que persiga sus fines a expensas de la sociedad en la que opera
descubrir que su xito es ilusorio y, en definitiva, temporal.3
Es as como la organizacin debe tener una responsabilidad social en la que se busque la
mejora de las problemticas sociales, medioambientales que puede convertirse en una
fuente de progreso social.
En cuanto al producto debe tener un valor agregado, diferenciador que provoque en la
sociedad la necesidad de adquirir tal producto en esa organizacin en especfico, ya que
todos los consumidores tienen preferencias diferentes lo que permite que existan diferentes
productos, ms sin embargo esto no quita la posibilidad de que dos organizaciones oferten
el mismo producto y aqu es donde entra la diferenciacin, la que hace, que una
organizacin sea ms reconocida que otra y se abre paso a la competitividad, factor que
debe tener en cuenta un gerente a la hora de ofrecer su producto, pues debe hacer un estudio
minucioso de la competencia, conocer sus debilidades y habilidades, aprender de ella y
mejorar sus debilidades, as se mejora su producto y se le da un valor agregado que es lo
que inicialmente se busca.
Como lo afirma Edgar Van Den:
Una vez ms queda demostrado que la competencia no es para atacarla sino para
aprovecharla y ayudarse mutuamente, mediante fusiones, adquisiciones u
operaciones de mercadeo, produccin o investigacin conjuntas.4

3Porter, M. E., &Kramer, M. R. (2006). Estrategia y sociedad. Harvard Business Review,

84(12), 42-56.
4Edgar,V. (2012) La Gerencia del Hoy y Del Futuro, Universidad de Cundinamarca.
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As como tambin afirma Peter Drucker:


Un empresario que no aprende a administrar no durar mucho tiempo. Una
gerencia que no aprende a innovar, no durar mucho tiempo; los negocios hoy
tienen que disearse para el cambio, como norma y generar cambios, en vez de
reaccionar a ellos.5
Aqu se incorpora la innovacin, otro factor importante en la gerencia, con este factor se
pueden unir los diferentes factores ya mencionados, pues se incluye a los colaboradores,
clientes, competencia, comunicacin, liderazgo, valor agregado y por supuesto la
innovacin. De este modo una organizacin es competitiva cuando tiene en cuenta la
motivacin a los colaboradores, las necesidades y gustos de sus clientes y de posibles
futuros clientes, del cual se desprende el valor agregado del producto, en el que se innova
administrativamente, en cuanto al producto, la productividad, calidad y servicio. Para llevar
a cabo todo este proceso es necesario mantener comunicacin entre el gerente y sus
colaboradores lo que llevara a un liderazgo positivo, pues se tiene en cuenta la opinin de
los colaboradores y mantenindolos informados de todos los aspectos de la organizacin,
aumentando su sentido de permaneca hacia la organizacin.
Para una mayor competitividad Janeth Lozano afirma:
Los cambios a los que nos estamos enfrentando por la globalizacin y la alta
exigencia del entorno en los ltimos aos y la situacin actual nos hacen sin duda ir
en bsqueda de herramientas gerenciales que coadyuven a gestionar y liderar
nuestros recursos fsicos e intelectuales de manera eficiente procurando con esto
encontrar la luz que nos direccione permitiendo menguar nuestras posibles
carencias. (2008, p. 127).
Esta cita afirma que del desempeo del gerente depende el nivel de competitividad al que la
organizacin pueda llegar ya que el gerente es quien gestiona y lidera todo, por medio de
diferentes estrategias publicitarias, distribucin, precios competitivos as como tambin
incluye la globalizacin que consiste en integracin de las diversas sociedades
internacionales en un nico mercado capitalista mundial.
Por lo que Ulrich Beck (2001) afirma:
Globalizacin significa la perceptible prdida de fronteras del quehacer cotidiano
en las distintas dimensiones de la economa, la informacin, la ecologa, la tcnica,
los conflictos transculturales y la sociedad civil, y relacionada bsicamente con todo
esto, una cosa que es al mismo tiempo familiar e inasible-difcilmente captable-, que
5Edgar,V. (2012) La Gerencia del Hoy y Del Futuro, Universidad de Cundinamarca.
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modifica a todas luces con perceptible violencia la vida cotidiana y que fuerza a
todos a adaptarse y a responder. El dinero, las tecnologas, las mercancas, las
informaciones y las intoxicaciones traspasan las fronteras, como si stas no
existieran (p. 42).6
Unificar es lo ms importante, afectando los pases, influyendo en la sociedad, en especial
en el sector econmico, de negocios, que obliga a las organizaciones a un cambio constante
de sus estrategias en el que se tenga en cuenta la relacin con el entorno.
Otro factor determinante son las alianzas Esteban Garcia afirma:
Las alianzas estratgicas acuerdos entre dos o ms empresas independientes para
la coordinacin de parte de sus actividades futuras han cobrado un gran
protagonismo en la expansin internacional de las empresas durante las ltimas
dcadas. A pesar de ello, debe sealarse que no estamos ante un fenmeno
completamente nuevo. Ciertamente, empresas conjuntas jointventures
internacionales, consorcios de exportacin y acuerdos con distribuidores extranjeros
por citar tan slo algunas de las alianzas ms comunes constituyen prcticas
empresariales de dilatada tradicin que, en ningn caso, constituyen una novedad.
Lo que s ha supuesto una novedad ha sido el elevado nmero de alianzas realizado,
as como la aparicin de frmulas de cooperacin innovadoras. Y es que en los
ltimos treinta aos las caractersticas del entorno globalizacin, cambio
tecnolgico, desregulacin han conformado el caldo de cultivo apropiado para el
surgimiento de numerosos proyectos de expansin internacional. Ante estas
condiciones, la realizacin de alianzas para aprovechar estas oportunidades de
internacionalizacin presentaba notables ventajas, que pasamos a enumerar:
Ayudar a la empresa que se expande a superar la primera barrera que surge al
traspasar las fronteras nacionales; esto es, la denominada desventaja del extranjero.
Las empresas que se expanden no conocen la cultura propia del nuevo pas al que
estn accediendo, ni los gustos de los consumidores o las prcticas comerciales
existentes, entre otros factores especficos de ese pas. Adicionalmente, tampoco
tienen desarrollada una red de relaciones con agentes econmicos, sociales y
polticos.7
6Abarca Amador, E., Benach Snchez, F., & Rodrguez Vargas, F. (2013). El desafo de la

comunicacin gerencial, optimizando a la empresa del siglo XXI. Casos de anlisis:


corporacin hotelera CayugaSustainable Hospitality y Hotel Ramada Herradura (20072011).
7Garca-Canal, E. (2004). El papel de las alianzas estratgicas en la internacionalizacin de

las empresas espaolas. Universia Business Review,3(3).


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La cooperacin entre organizaciones hace la fuerza y el desarrollo, ya que facilita el


proceso de acoplamiento en otro pas y todo este proceso est de la mano con el gerente
puesto que l es el que direcciona a ese cambio, el que lleva el rumbo y el que decide, por
eso una vez ms es importante la comunicacin, porque de la imagen del gerente y la que el
gerente y sus colaboradores le den a su organizacin depende las alianzas estratgicas que
puedan llegar a tener en un futuro.
Finalmente es importante mantener normas de calidad para un servicio confiable en el que
se incorporen todos los factores mencionados desarrollndolas a partir de la comparacin
entre sus servicios y los del lder entre las organizaciones, tambin integrar lo mencionado
anteriormente, la motivacin a los colaboradores dependiendo de sus intereses y los de la
organizacin, considerar la importancia de cada cargo tratndolos con respeto y dndoles
autonoma en sus decisiones pero sin pasar las de la organizacin, delegar permitiendo que
ellos tomen sus propias decisiones; dejando a un lado el miedo de que no lo hagan bien o
que piensen que les darn el puesto de ellos,; deben tener confianza con ellos mismos y
autoridad para saber delegar, debe saber innovar, capacitar a los empleados, afianzar su
creatividad y hacer valederas sus ideas, saber usar las herramientas modernas a fin de
facilitar la produccin y dems procesos de la empresa por medio de la tecnologa e
innovando, deben establecer estrategias de alianza para abrir sus mercados, deben conocer
y estudiar constantemente al cliente al que se enfrentan para poder brindarle un producto
diferenciado, en el que puedan confiar y elegir siempre, por encima del de los dems.

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Referencias Bibliogrficas
Abarca Amador, E., Benach Snchez, F., & Rodrguez Vargas, F. (2013). El desafo de la
comunicacin gerencial, optimizando a la empresa del siglo XXI. Casos de anlisis:
corporacin hotelera CayugaSustainable Hospitality y Hotel Ramada Herradura (20072011).
Edgar,V. (2012) La Gerencia del Hoy y Del Futuro, Universidad de Cundinamarca.
Garca-Canal, E. (2004). El papel de las alianzas estratgicas en la internacionalizacin de
las empresas espaolas. Universia Business Review,3(3).
Hokey Min, Hyesung Min, (1997) "Benchmarking thequality of hotel services:
managerialperspectives", International Journal of Quality&Reliability Management, Vol. 14
Iss: 6, pp.582 597.
Milano, L. A. C. (2012). Formacin y desarrollo de competencias gerenciales para los
gestores hoteleros. Cuadernos de Administracin, 28(48), 64-76.
Porter, M. E., &Kramer, M. R. (2006). Estrategia y sociedad. Harvard Business Review,
84(12), 42-56.

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