AO DE LA DIVERSIFICASION

PRODUCTIVA Y DEL
FORTALECIMIENTO DE LA EDUCACION

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

INGENIERIA QUIMICA
INFORME DE QUIMICA
ALUMNO:

Baca Gamboa Kleiber Ruly

09-09-2015
INFORME: practica n1
en esta prctica estudiaremos la influencia de la concentracin, la velocidad de la
reaccin y la influencia de la temperatura en la reaccin qumica con respecto a la
velocidad
fundamento: la velocidad de reaccin se define como la cantidad de sustancia que se trasforma en una
determinada reaccin por unidad de volumen y tiempo.

La reaccin es de yodato e hidrogeno sulfito.

IO3-

+3HSO3-

----------

3SO42-

+ 3H+ +

I-

El yodato liberado produce inmediatamente con el almidn una solucin de color azul oscuro, indica el final de la
reaccin.
reactivos a utilizar:
-solucin de yodato de potasio, KIO3 0.05M
- solucin de hidrogeno sulfito de sodio, NaHSO3 0.05M
-solucin de almidn al 1%(p/p)
Materiales:
.tubos de ensayo de plstico de 15 ml
.micro pipeta pasteur
.termmetro
.gradilla

Equipos:
Cronometro
4-procedimiento:
Variacin de la velocidad y

concentracin en la reaccin qumica.

-en un tubo adicionar 3 ml de yodato y en otro tubo adicionar 5 ml de hidrogenosulfito y agregarle 5 gotas de
almidn. La cual mezclaremos ambos tubos en uno solo para ver la reaccin un determinado tiempo de duracin que
es 8 segundos y dio un color azul oscuro.
-en un tubo adicionar 2 ml de yodato, agregando 1.0 ml de agua destilada y en otro tubo adicionar 6 ml de
hidrogenosulfito y 5 gotas de almidn y mezclarlo todo en uno solo en el cual tambin la solucin es de color azul
oscuro con un tiempo de reaccin de 9 segundos.

-en un tubo adicionar 1 ml de yodato, agregarle 2 ml de agua destilada y en otro tubo adicionar 7 ml de
hidrogenosulfito, agregarle 5gotas de almidn en el cual los dos tubos se mezclara en uno solo. La reaccin dura un
tiempo de 11 segundos y da un color azul oscuro.
-en un tubo adicionar 0.5 ml de yodato, agregarle 3.0 ml de agua destilada y en otro tubo adicionar 7.5 ml de
hdrogenosulfito y 5 gotas de almidon. Luego mesclarlo los dos en uno solo la cual da un color azul oscuro con un
tiempo de reaccin de 1.25 segundos.
En todas estas reacciones del yodato y hidrogenosulfito luego de mesclarlos se agita invirtiendo tres veces y luego
esperar que aparesca el color asul con el cronometro se controlo el tiempo que transcurrio hasta que cambiara de
color.
SE REPITE LA OPERACIN PARA LOS PARES DE TUBOS 2 3 4 Y SE ANOTA LOS TIEMPOS
RECPECTIVOS:
Este proceso re realisara dos veces en la cual se aplicara el cambio de temperatura

-en un tubo adicionar 8.0 ml de yodato y en otro tubo adicionar 4.0 ml de hidrogenosulfito a temperatura ambiente y
5 gotas de almidon.
-en un tubo adicionar 8.0 ml de yodato y en otro tubo agregarle 4.0 ml de hidrogenosulfito y calentarlo en bao maria
a 40C Y 5 y 5 gotas de almidon.
Se vierte rpidamente el hidrogenosulfito sobre el yodato hasta que aparesca el color azul.en la cual se registrara el
tiempo transcurrido asta el cmbio de color.
En la cual calentamos en ul tiempo aproximado de 5 minutos en bao de maria para que cambie de color. Es asi
como obtuvimos dicha solucion con el cambio de temperatura.

CONCLUCIONES:

en las reacciones qumicas es muy importante tener en cuenta los factores que
influyen en una reaccin qumica ya que afectan directamente con el producto a
desear obtener.
En los productos obtenidos tuvo que ver mucho las concentraciones de los
reactantes ya que fue muy importante para obtener el producto que queramos.