Conceitos
Gs Ideal ou Gs perfeito Gs que apresente caractersticas que normalmente no ocorrem na
maioria dos gases (gases reais).
Vapor Estado gasoso que pode ser liquefeito com o aumento de presso.
Gs No pode ser liquefeito com o aumento de presso.
Condies Normais de Temperatura e Presso (CNTP):
Presso 1atm.
Temperatura 273K.
Volume Molar: Volume ocupado por um mol de qualquer gs, a uma determinada presso e
temperatura.
Nas CNTP, o volume ocupado por um gs constante = 22,4L/mol.
Caractersticas
Compostos moleculares Com exceo dos gases nobres.
Grande compressibilidade Grandes espaos vazios entre as molculas.
Grande capacidade de expanso.
No apresentam volume fixo Ocupam o volume total do recipiente onde esto.
Miscveis entre si em qualquer proporo.
Alto grau de liberdade.
Comportamento contnuo e desordenado em todas as direes e sentidos.
Perfeitamente elstico No transmite calor ao entrar em contato com o recipiente.
Transformaes Gasosas
Isotrmica
A temperatura constante.
O volume e a presso variam.
Lei de Boyle: A presso e o volume, sob uma temperatura constante, de um gs so inversamente
proporcionais.
P1V1 = P2V2
Isobrica
A presso constante.
O volume e a temperatura variam.
Lei de Charles e Gay-Lussac: Sob presso constante, o volume e a temperatura de um gs so
diretamente proporcionais.
V1 V2
=
T 1 T2
Isocrica , Isomtrica ou Isovolumtrica
O volume constante.
A presso e a temperatura variam.
Lei de Charles e Gay-Lussac: Sob volume constante, a presso e a temperatura de um gs so
diretamente proporcionais.
P1 P2
=
T1 T 2
Equao Geral dos Gases
P1 V 1 P 2 V 2
=
T1
T2
Equao de Estado dos Gases Perfeitos (Equao de Clapeyron)
PV = RT
Lei de Avogadro Volumes iguais de diferentes gases, a uma mesma temperatura e presso,
apresentam a mesma quantidade de substncias.
Constante Universal dos gases perfeitos: R uma constante proporcional, igual para todos os gases,
e no uma caracterstica deles.
Se a presso estiver em atmosferas (atm), o volume em litros (L) e a temperatura em Kelvin (K), R
vale 0,082 atm.L/mol.K.
Se a presso estiver em Pascal (Pa), o volume em metros cbicos (m) e a temperatura em Kelvin (K),
R vale 8,309 Pa.m/mol.K.
Se a presso estiver em milmetros de mercrio (mmHg) ou Torricelli (Torr), o volume em litros (L) e a
temperatura em Kelvin (K), R vale 62,3 mmHg.L/mol.K (ou 62,3 Torr.L/mol.K).
Se a presso estiver em Pascal (Pa), o volume em litros (L) e a temperatura em Kelvin (K), R vale
8309,28 Pa.L/mol.K.
Qualquer gs que obedea a esta lei chamado de gs ideal.
Um gs ideal ou perfeito um modelo idealizado, para o comportamento de um gs. um
gs terico composto de um conjunto de partculas pontuais movendo-se aleatoriamente e no
interagindo. O conceito de gs ideal til porque obedece a lei dos gases ideais.
Mistura de Gases
Presso Parcial (Lei de Dalton)
Considere 2 ou mais gases com volumes e temperaturas iguais.
Lei de Dalton das presses parciais A presso total do sistema a soma das presses exercidas por
cada um dos componentes da mistura:
PTotal = PA + PB + PC + ...
Presso parcial a presso exercida por cada um dos componentes de uma mistura gasosa.
P a = A
RT
V
Solues
Classificao
Estado fsico:
Solues slidas.
Solues lquidas
Solues gasosas.
Diludas A proporo do soluto pequena em relao ao solvente.
Concentradas A proporo do soluto grande em relao ao solvente.
*Partculas pequenas (menores que 10 nm).
*No se sedimentam.
*No so separveis por filtro ou membrana semipermevel.
*Misturas homogneas.
*Composta por duas ou mais substncias que apresentam aspecto uniforme:
*Disperso (soluto).
*Dispersante (solvente) Maior proporo.
*Solvente universal gua.
*Soluo aquosa Soluo de slidos em lquidos.
Solubilidade
m
V
ma
m
Va
V
ou
Cm =
m
M .V
Diluio de Solues
Diluio Adiciona-se solvente a uma soluo concentrada.
O Volume da soluo aumenta, mas a quantidade de soluto permanece a mesma.
C 1 . V1 = C 2 . V 2
Suspenses
*Partculas muito grandes (maiores que 1000 nm).
*Opacas.
*Sedimentam-se rapidamente.
*Separveis por filtro.
Colides
*Partculas grandes (entre 10 e 1000 nm).
*Refletem a luz Efeito Tyndall.
*No se sedimentam.
*Separveis s por membrana semipermevel.
Classificao
Aerossol Slido ou lquido disperso em um gs.
Emulso Lquido disperso em outro lquido ou slido.
Agente emulsificante Substncia capaz de impedir que os componentes de uma emulso se
separem.
Espuma Gs disperso em slido ou lquido.
Sol Slido disperso em um lquido.
Gel Lquido disperso no slido.
Propriedades Coligativas
atmosfrica menor. Assim o tempo de cozimento dos alimentos aumenta quando a presso externa
diminui.
Adotou-se como presso normal: 760 mmHg ou 1 atm.
Ao nvel do mar a presso , a 760 mm ( 1 atm)
Presso mxima de vapor dos slidos
A maioria dos slidos possui presso de vapor praticamente nula. Slidos como naftalina e iodo
apresentam presso de vapor alta, ambos slidos sublimam, passam do estado slido para o vapor.
Nesta sublimao tambm ocorre um equilbrio dinmico entre o slido e o vapor, existindo nesse
momento a presso mxima de vapor.
A temperatura de fuso (tambm chamada ponto de fuso) de uma substncia aquela em que
presso de vapor do slido igual a do lquido. A temperatura de fuso sempre igual de
solidificao (tambm chamada temperatura de congelamento).
O ponto de fuso sofre uma variao muito pequena com a presso externa, para a maioria das
substncias slidas, um grande aumento na presso provoca um pequeno aumento na temperatura
de fuso.
Tonoscopia ou Tonometria
Ebulioscopia e Crioscopia
A presso osmtica () est relacionada com a molaridade da soluo (M) e com a temperatura
na escala Kelvin (T), da seguinte maneira:
A presso osmtica pode atingir valores muito elevados, mesmo quando se trabalha com solues
que apresentam pequenas diferenas de concentrao. Esse fato muito importante para o
funcionamento de nosso organismo.
Reaes qumicas
Neste captulo, estudaremos alguns conceitos essenciais da qumica geral e assumiremos uma
linguagem comum em laboratrio. De certo modo, aprender qumica como aprender uma lngua
nova. Podemos dizer que os elementos com seus smbolos compem o alfabeto, as frmulas so as
palavras e as equaes qumicas so as sentenas. Conhecemos o alfabeto e sabemos as regras para
formar palavras. Vejamos agora as nossas sentenas.
Uma equao qumica representa uma reao, processo de transformao de tomos ou
molculas em outras substncias, em igual ou diferente estado fsico. Um exemplo:
CH4(g) 2O2(g) CO2(g) + 2H2O(g)
Nesta equao, os reagentes so as molculas de metano e oxignio, posicionados esquerda da
seta. Os produtos so os mesmos tomos, mas rearranjados diferentemente na forma de dixido de
carbono e gua, direita da seta. A seta pode ser lida como reage para formar, produz etc. Os
ndices entre parnteses fornecem informaes adicionais sobre o estado em que se encontram as
substncias, ou melhor:
(s) significa substncia em estado slido;
(l) significa substncia em estado lquido;
(g) significa substncia na forma de gs;
(aq) significa que a substncia est dissolvida em gua (soluo aquosa).
A equao, que representa a combusto do metano (gs natural), pode ser lida como uma
molcula de metano combina-se com duas molculas de oxignio para formar uma molcula de
dixido de carbono e duas molculas de gua gasosa (vapor).
A nossa equao est balanceada, o que demonstra que os tomos so conservados na reao.
Isso significa que os mesmos tomos que compem os reagentes, formaro os produtos ao final da
reao, no havendo criao nem destruio de tomos, conforme a lei da conservao da matria.
O papel da equao qumica representar o processo qumico, a reao qumica, descrevendo-a
qualitativamente e quantitativamente de forma breve e precisa. Qualitativamente, uma equao
qumica mostra quais so os reagentes e produtos envolvidos na reao. Como vimos, o estado fsico
em que se apresentaram as substncias envolvidas tambm pode ser indicado na equao.
Outro princpio qualitativo no representar as substncias que no so usadas na reao,
mesmo que estejam presentes no sistema da reao. Por exemplo, na reao da combusto do
metano, utilizou-se o CH4 do gs natural e o O2 do ar, mas o gs natural nem o ar entraram na
equao.
Quantitativamente, uma equao balanceada especifica uma relao numrica das
quantidades (tomos, molculas, frmulas unitrias etc, mols de tomos, de molculas, de frmulas
unitrias etc) de reagentes e de produtos de uma reao. Por exemplo, para a equao:
4Fe(s) 3O2(g) 2Fe2O3(s)
H duas interpretaes quantitativas:
em termos de quantidades microscpicas, tem-se que 4 tomos de ferro combinam-se com 3
molculas de oxignio para formar 2 frmulas unitrias de xido de ferro;
em termos de quantidades macroscpicas, tem-se que 4 mols de tomos de ferro combinam-se com
3 mols de molculas de oxignio para formar 2 mols de frmulas unitrias de xido de ferro.
Os coeficientes da equao balanceada descrevem razes fixas das quantidades dos reagentes
e produtos. Assim, a equao anterior estabelece que ferro e oxignio so consumidos, e xido de
ferro formado em uma razo de 4 mols tomos de Fe : 3 mols de molculas de O 2 : 2 mols de
frmulas unitrias de Fe2O3.
Clculos estequiomtricos
So os clculos que, baseados na equao qumica de uma reao, permitem
relacionar as quantidades de reagentes e produtos da reao. Uma equao
qumica balanceada expressa a quantidade equivalente de reagentes e produtos e
os seus coeficientes indicam a relao de nmeros de mols das espcies dos
reagentes e produtos.
A seguir, apresentamos um pequeno roteiro para clculos estequiomtricos:
1. Escreva a equao qumica.
2. Acerte os coeficientes atravs de balanceamento o que fornecer a relao de
mols.
3. Relacione as massas dos reagentes e dos produtos consultando os valores de
massa atmica na tabela peridica.
4. Estabelea as propores.
5. Faa as converses de unidade que forem necessrias.
6. Calcule a incgnita x (o que se pede no problema).
5.4.1.1 Exemplos de frmulas qumicas e clculos estequiomtricos
A cada ano so sintetizados milhares de compostos e o primeiro passo para
caracteriz-los atravs da composio percentual a partir de uma anlise
qualitativa. Pela anlise quantitativa, chega-se posteriormente quantidade real de
cada tomo do composto.
Tomemos como exemplo a cafena. Em uma amostra de 100g de cafena,
encontram-se 49,48g de carbono, 5,19g de hidrognio, 28,85g de nitrognio e
16,48g de oxignio.
Transformam-se as massas em mols efetuando uma regra de trs simples
com os valores de massa atmica obtidos na tabela peridica:
x 4,123 mols de tomos de C
49,48g
12,01g
x
1 mol de tomos de C
C
C
=_=
x 5,149 mols de tomos de H
5,19g
1,008g
x
1 mol de tomos de H
H
H
=_=
x 2,060 mols de tomos de N
28,85g
14,01g
x
1 mol de tomos de N
N
N
=_=
x 1,030 mols de tomos de O
16,48g
16,00g
x
1 mol de tomos de O
O
O
=_=
Assim, nosso composto ficaria C4,123H5,149N2,060O1,030. Dividindo-se os ndices
pelo menor deles, ou seja, por 1,030, obtemos como frmula emprica da cafena
C4H5N2O.
Sabendo-se que a massa molecular da cafena igual a 194,1g (massa de
1mol de molculas de cafena), podemos ento deduzir sua frmula molecular da
seguinte forma:
12g x n + 1,008g x n + 14,01g x n + 16,00g x = 194,1g_ C H N O
12 4,123 n + 1,008 5,149 n + 14,01 2,060 n + 16,00 1,030 = 194,1g_
99,95 n = 194,1_n = 2
Multiplicando os ndices da frmula emprica por n = 2, temos a frmula
molecular C8H10N4O2 para a cafena.
173
Outros clculos:
Quantos mols de tomos de C, H, N e O existem em 0,15 mol de molculas
de cafena (C8H10N4O2)?
_
x
8 mols de tomos de C
0,15 mol de molculas de C H N O
1 mol de molculas de C H N O
8 10 4 2
8 10 4 2
x = 1,2 mols de tomos de C
_
x
10 mols de tomos de H
0,15 mol de molculas de C H N O
1 mol de molculas de C H N O
8 10 4 2
8 10 4 2
x = 1,5 mols de tomos de H
_
x
4 mols de tomos de N
0,15 mol de molculas de C H N O
1 mol de molculas de C H N O
8 10 4 2
8 10 4 2
x = 0,6 mols de tomos de N
_
x
2 mols de tomos de O
0,15 mol de molculas de C H N O
1 mol de molculas de C H N O
8 10 4 2
8 10 4 2
x = 0,3 mols de tomos de O
Qual a massa em gramas de uma molcula de cafena, sabendo-se que sua
massa molecular 194,1g?
Sabemos que 1 mol de molculas equivale a 6,02x1023 molculas, assim:
x 3,224x10 g /molcula
x
194,1g
1 molcula
6,02x10 molculas de C H N O 8 10 4 2 22
23
_=Quantos tomos de C, H, N e O existem em 1 mol de molculas de cafena
(C8H10N4O2)?
1 mol de molculas de C H N O 8 mols de tomos de C 8 10 4 2 x 4,816x10 tomos de C
x
6,02x10 tomos de C
8 mol de tomos de C
1 mol de tomos de C 24
23
=_=
1 mol de molculas de C H N O 10 mols de tomos de H 8 10 4 2 x 6,02x10 tomos de H
x
6,02x10 tomos de H
10 mol de tomos de H
1 mol de tomos de H 24
23
=_=
1 mol de molculas de C H N O 4 mols de tomos de N 8 10 4 2 -
x 2,408x10 tomos de N
x
6,02x10 tomos de N
4 mol de tomos de N
1 mol de tomos de N 24
23
=_=
1 mol de molculas de C H N O 2 mols de tomos de O 8 10 4 2 x 1,204x10 tomos de O
x
6,02x10 tomos de O
2 mol de tomos de O
1 mol de tomos de O 24
23
=_=
A reao de combusto da cafena pode ser representada por:
C H N O (s) O (g) ?CO (g) ?NO ?H O(l) 8 10 4 2 2 2 2(g) 2 + + +
que balanceada fica
O (g) 8CO (g) 4NO 5H O(l)
2
27
C H N O (s) 8 10 4 2 2 2 2(g) 2 + + +
Para eliminar a frao, multiplicamos todas a equao por 2:
2C H N O (s) 27O (g) 16CO (g) 8NO (g) 10H O(l) 8 10 4 2 2 2 2 2 + + +
174
A equao balanceada informa no apenas quantos mols se tem, mas a
massa de cada reagente e produto:
2 194,1g + 27 32g16 44g + 8 46g + 10 18g_
388g + 864g704g + 180g + 368g_
1252g1252g
demonstrando assim a lei da conservao da massa.
Quantos gramas de O2 so necessrios para queimar 1g de cafena?
2
2
8 10 4 2
8 10 4 2 x 2,23g de O
x
864g de O
1g de C H N O
388g de C H N O
_=
Quantos gramas de CO2, NO2 e H2O so produzidos na queima de 1g de
cafena?
2
2
8 10 4 2
8 10 4 2 x 1,81g de CO
x
704g de CO
1g de C H N O
388g de C H N O
_=
2
2
8 10 4 2
8 10 4 2 x 0,948g de NO
x
368g de NO
1g de C H N O
388g de C H N O
_=
x 0,464g de H O
x
180g de H O
1g de C H N O
388g de C H N O
2
2
8 10 4 2
8 10 4 2 _ =
5.4.1.2 Reagente limitante e reagente em excesso
Nos exemplos do item anterior referentes combusto da cafena, todos os
clculos foram feitos para reaes completas, reaes nas quais os reagentes so
totalmente transformados em produtos. Nas reaes industriais dificilmente so
utilizadas quantidades estequiomtricas exatas dos materiais (lei das propores
definidas). Quase sempre se utiliza em excesso um dos reagentes para garantir que
a reao requerida permita o mximo de converso do reagente mais caro.
Por exemplo, na equao
2H (g) O (g) 2H O(g) 2 2 2 +
a proporo de mols de molculas de H2 e de O2 2:1 que a razo
estequiomtrica dos reagentes para esta reao. Se fossem utilizados 2,5 mols de
H2 e 1 mol de O2, haveria excesso do reagente H2 e 0,5 mol dele ficaria sem reagir
aps a reao. Neste caso, diz-se que o oxignio o reagente limitante, pois sua
quantidade impede que os 2,5 mols de H2 sejam consumidos na reao, e que o
hidrognio encontra-se em excesso. Caso fossem utilizados 2 mols de molculas de
H2 e 1,5 mol de molculas de O2, o H2 seria o reagente limitante e o O2 estaria em
excesso em 0,5 mol.
Quando o problema fornecer as quantidades de dois reagentes, calcula-se as
quantidades em mols de cada reagente presente na reao, compara-as com a
razo dos coeficientes da equao balanceada (razo estequiomtrica) e identificase
o reagente em excesso e o reagente limitante. Uma vez identificado o reagente
limitante, a quantidade deste (em mols) pode ser usada para calcular as quantidades
dos produtos formados.
Exemplo:
175
3,65 g de H2 e 26,7 g de O2 so misturados e reagem. Quantos gramas de
H2O so formados?
Como podemos verificar na equao balanceada anteriormente apresentada,
a razo estequiomtrica dos reagentes H2:O2 2:1. Calcula-se ento o nmero de
mols dos reagentes que entraram na reao
massa molecular de H2: 2x1,01=2,02 g
2
2 x 1,81 mol de molculas de H
3,65g
2,02g
x
1 mol de molculas de H
=_=
massa molecular de O2: 2x16=32 g
2
2 x 0,834 mol de molculas de O
26,7g
32g
x
1 mol de molculas de O
=_=
A razo real de mols dos reagentes (H2:O2) presentes na reao
2,17
0,834
1,81 = . Como esta razo maior que a razo estequiomtrica __
_
__
_
=2
1
2
, assim
identificamos o H2 como reagente em excesso. O reagente limitante O2 (0,834 mol)
totalmente consumido na reao para a formao de gua. Com a quantidade de
mols de O2, podemos agora calcular a quantidade de mols de H2O formada
_
x
2 mols de molculas de H O
0,834 mol de molculas de O
1 mol de molculas de O 2
2
2
x 1,67 mols de molculas de H O 2 =
Para calcular a massa de gua formada em gramas:
massa molecular de H2O: 2x1,01+16=18 g
x 30,1 g de H O
x
18g
1,67 mol de molculas de H O
1 mol de molculas de H O
2
2
2=_=
possvel representar a quantidade de reagente em excesso atravs de
porcentagem, ou seja
100
mols requeridos para reagir com o reagente limitante
mols em excesso
%excesso = (6.1)
5.4.1.3 Rendimento de uma reao
Geralmente no se obtm a quantidade de produto teoricamente prevista
devido a alguns fatores:
reaes secundrias
converso incompleta dos reagentes (tendncia de estabelecer um equilbrio e
no transformao total)
perdas: dificuldade de separar o produto do meio da reao por falta de tcnica
Na
Ca
Li
Mg
Reagem facilmente com gua fria
Exemplo:
Na H O NaOH H (g) 2 2 + +
Al
Mn
Zn
Cr
Fe
Cd
Co
Ni
Metais aquecidos reagem com vapor
Exemplo:
Mg H O(g) MgO H (g) 2 2 + +
Sn
Pb Reagem lentamente com cidos
Reagem com cidos
Exemplo:
Zn H SO ZnSO H (g) 2 4 4 2 + +
Cu
Hg
Ag
Pt
Au
No liberam hidrognio de cidos
Tabela 5.3 - Sries de atividade dos metais.
Exemplos:
Cu 2AgNO (l) Cu(NO ) 2Ag (s) 3 3 2 + +
Zn(s) CuSO (l) ZnSO Cu 4 4 + +
2 2 Zn + HClZnCl + H
Metal ativo e sal de metal menos ativo:
(s) 3 3 2 Cu + 2AgNO (l)2Ag + Cu(NO )
Metal ativo e cido no oxidante:
2 4 4 2 Zn + H SO ZnSO + H
No-metal ativo e sal de no-metal menos ativo:
Cl (g) 2NaBr 2NaCl Br(l) 2 + +
178
5.5.4 Reaes de dupla substituio (decomposio)
Reaes onde os ons dos compostos mudam de companheiro mas no
mudam seu estado de oxidao.
AB + XY AX + BY
Exemplo:
HCl NaOH NaCl H O 2 + +
So reaes inicas tpicas de cidos fortes com bases fortes que formam
sais solveis em gua (reao de neutralizao).
5.5.5 Reaes redox (oxidao-reduo)
As reaes qumicas nas quais h transferncia de um ou mais eltrons entre
os tomos das substncias envolvidas, gerando mudanas de nmero de oxidao,
so chamadas reaes redox. As reaes de substituio sempre so reaes
redox. Reaes de combinao e de decomposio nas quais participam elementos
livres (substncias simples) como reagem ou produto, sempre so redox. Reaes
de dupla substituio nunca so redox. No exemplo
H (g) F0 (g) 2H 1F 1(g)
2
0
2
++o nmero do oxidao do hidrognio passa de 0 para +1, ou seja, o hidrognio perde
eltrons, sofrendo uma oxidao (aumento algbrico do nmero de oxidao). Diz-se
que o hidrognio o agente redutor. Simultaneamente, o nox do flor passa de 0
para -1, ou seja, ele ganha eltrons, sofrendo uma reduo (diminuio algbrica do
nmero de oxidao). Diz-se que o flor o agente oxidante.