1

Agradecimento
Parabns! Agora que voc possui um Forno Nardelli, muito importante que
voc leia as informaes contidas neste manual, para poder tirar o maior
proveito possvel de todos os recursos que este produto oferece com toda a
segurana e qualidade.
A Nardelli est sua inteira disposio para tirar qualquer dvida e ouvir suas
crticas e sugestes.
Nardelli. A arte de fazer seu dia melhor.

ndice
Agradecimento

03

Identificando o produto

04

O que acompanha o seu produto

04

Caractersticas tcnicas

04

Cuidados

05

Alertas de segurana

06

Instrues de instalao

07

Usando o produto

07

Limpeza e manuteno

10

Problemas e solues

12

Termo de Garantia

13

Para a consulta atualizada deste manual, acesso o site

www.nardelli.com.br/downloads
4

1. Identicando o produto
Luz piloto
(indica quando o
forno est ligado)

Resistncias

Slim 45

Grade com
regulagem de altura

Boto regulagem
de temperatura

Boto seleo
de tempo (timer)
Cabo de energia
Boto dourador

Ps antiderrapantes

Luz piloto
(indica quando o
forno est ligado)
Resistncias

Super 45

Grade com
regulagem de altura

Boto regulagem
de temperatura

Boto seleo
de tempo (timer)
Cabo de energia

Boto Luz do forno

Boto dourador

Ps antiderrapantes

2. O que acompanha seu produto

01 grade
01 manual de instrues

01 lista de assistncia tcnica

3. Caractersticas tcnicas

Tenso (V)

127V/60Hz ou 220V/60Hz

Potncia

1700W

Dimenses externas

575mm (largura)
340mm (altura)
560mm (profundidade)

Dimenses internas

460mm (profundidade)
374mm (largura)
264mm (altura)

Capacidade

45 litros

Peso Bruto / Lquido

12,3 kg / 11,9 kg

4. Cuidados

importante ler atentamente as

instrues contidas neste manual
antes de instalar e utilizar seu produto NARDELLI.
Mantenha o aparelho fora do alcance de crianas especialmente
quando estiver em uso.
Aps o uso, para sua segurana, retire o plug da tomada e nunca
puxe pelo fio.
No utilize pano mido e no
deixe cair gua (ou qualquer outro
lquido) sobre o vidro da porta ou
sobre as resistncias quando essas
peas estiverem quentes.
Evite preparar alimentos gordurosos. Respingos de gordura dentro
do aparelho podem causar pequenas chamas. Se isso ocorrer, retire
o plugue da tomada e mantenha a
porta fechada at que a chama se
apague.
No utilize o aparelho prximo de
produtos inflamveis tais como cortinas, plsticos, papis etc.
No deixe o fio encostar em superfcies quentes.
Nunca esquea o forno ligado
com alimento. Qualquer alimento
como por exemplo po, linguia,
etc., pode tornar-se combustvel,
provocando incndio. Se isso vier
a acontecer, desconecte o plug da
tomada e mantenha a porta fechada at a chama se apagar.
Verifique se o recipiente que voc
vai usar pode ser submetido altas
temperaturas. Nunca utilize tampas

ou formas de papel ou plstico,

nem recipientes hermeticamente
fechados.
Todos os plsticos como baquelite, polipropileno, ABS, teflon, so
isolantes eltricos ao contrrio dos
metais.
Partes metlicas aparentes e a
porta sempre ficam mais aquecidas, pois so condutoras de calor.
Devemos aguardar seu resfriamento para toc-las. recomendvel
no se tocar em
partes metlicas com peas de
metal como anis, talheres, etc,
quando o aparelho estiver ligado.
Quando utilizar produtos eltricos,
sugerimos que voc esteja sempre
calado e sobre um piso seco.
Este produto restrito ao uso
domstico. A sua utilizao para
fins industriais ou comerciais no
estar coberta pelo fabricante.
A instalao do produto pode ser
feita pelo usurio, desde que siga
atentamente as instrues deste
manual. Sugerimos que a instalao seja feita por pessoa habilitada,
porm os custos de instalao no
so cobertos pela fbrica.
Retire todos os filmes plsticos de
proteo das peas do seu produto.
Na hora de manusear o seu forno, deve-se tomar cuidado com as
partes acessveis do mesmo, pois
podero estar quentes e assim
causar queimaduras.
A tomada/conector a ser ligado
o plug do produto deve ser de fcil
acesso e sempre dever ser desco-

nectada para efeito de instalao,

manuteno ou limpesa do produto.
Quando a porta do forno estiver
aberta, no a utilize para apoio.
Ao assar alimentos gordurosos
(ex. carne) proteger com papel alumnio, pois os respingos da gordura
podem danificar o interior do forno.
A NARDELLI se reserva o direito
de alterar dados, projetos e caractersticas dos seus produtos sem
prvio aviso aos usurios.

5. Alertas de segurana

No coloque alimentos envasados diretamente no forno.

A temperatura das superfcies
acessveis podem ficar altas quando o aparelho est operando.
As superfcies marcadas com o
ficam passivas de fismbolo
carem quentes quando o produto
estiver em uso.
Ligue o forno em uma tomada exclusiva. Evite utilizar extenses ou
conectores tipo T(benjamim).
Aps a utilizao do forno, desconecte-o da tomada, sempre puxando pelo plug, nunca pelo fio.
No retire o forno da tomada com
a mo molhada.
Observe as distncias mnimas (
rea livre de 10 cm) entre o forno e
as paredes de mveis em sua volta.
Evite que o forno fique perto de
cortinas, toalhas, vasos e outros
objetos que propaguem fogo.
Objetos metlicos como facas,

garfos, colheres e tampas no devem ser colocadas sobre o forno

eltrico, visto que ficam quentes.
Mantenha o forno longe de crianas, principalmente quando o mesmo estiver em uso.
No deixe o fio do forno encostar
e superfcies quentes.
Verifique se o recipiente que voc
vai usar pode ser submetido a altas
temperaturas.
Nunca utilize formas ou tampas
de papel, plstico, nem recipientes
hermeticamente fechados.
Quando utilizar o produto, sugerimos que voc esteja sempre calado e sobre um piso seco.
Nunca esquea o forno ligado
com alimentos. Qualquer alimento
pode ser tornar
combustvel, provocando incndio. Caso isso venha a acontecer,
tire o plug da tomada e mantenha a
porta fechada at a chama se apagar.
Este aparelho no deve ser utilizado por pessoas (incluindo crianas) com capacidades fsicas, sensoriais ou mentais reduzidas, ou
sem experincia e conhecimento, a
menos que sejam supervisionadas
ou instrudas em relao ao uso do
aparelho por algum que seja responsvel por sua segurana.
Crianas devem ser supervisionadas para que no brinquem com o
aparelho.
Este aparelho no deve ser operado por meio de um temporizador
externo ou sistema de controle remoto

ATENO:

Se o cordo de alimentao est

danificado, ele deve ser substitudo
pelo o fabricante ou agente autorizado ou pessoa qualificada, a fim
de evitar situaes de riscos.

6. Instrues de instalao

Antes de instalar o produto, retire a

pelcula que protege a cobertura do
forno.
Fiao e tomadas recomendadas:
Fio bitola 4mm Tomada: 15 A em
127V e 10 A em 220V
Verifique se a tenso do seu forno
eltrico igual a da tomada qual
ser ligado (127 ou 220V).
Verifique se no h sobrecarga
no circuito de fora onde seu forno
eltrico ser ligado.
Antes de utilizar o forno para preparo de alimentos pela primeira vez,
faa o seguinte procedimento:
1.Coloque a bandeja e a grade, ajustando a altura desejada.
2.Regule o boto do dourador
na posio ligado. Regule o controle de temperatura para 250C e
aquea o forno vazio por 10 minutos.
ATENO: Pode haver alguma fumaa e cheiro de queimado no incio
do procedimento, o que normal.

7. Usando o produto

Para melhor desempenho do produto, deve-se levar em conta o

tipo de alimento a ser assado para
selecionar a temperatura e tempo
adequados ao seu preparo. Segue
tabela referencial de tempos e temperaturas.

TABELA DE TEMPOS E TEMPERATURAS FORNO SLIM 45

Tipo de alimen to
Torrada
Pizza
Peixe
Po de Queijo
Costela
Bolo
Pernil
Frango

Quantidade
2-4 pedaos
350g
500g
12 unidades
1 kg
400g
600g
Meio Frango

Temperatura (C) Tempo (minutos)

250
250
200
250
250
150
250
175-200

2-5 minutos
20-30 minutos
20-30 minutos
25-30 minutos
50-60 minutos
20-30 minutos
50-60 minutos
30-40 minutos

TABELA DE TEMPOS E TEMPERATURAS FORNO SUPER 45

Tipo de alimen to
Biscoitos
Bolo
Bolo de Chocolate
Costela (*)
Chester (*)
Frango
Frango em Pedaos
Pastelo
Po de L
Po de Trigo (*)
Po Doce (*)
Po de Queijo
Pizza
Pernil (*)
Peru (*)
Peixe Inteiro (*)
Peixe em Postas
Lombo (*)
Tora Salgada
Soufl

Quantidade
300g
1.300g
1.400g
3.000g
4.000g
1.200g
1.200g
1.500g
600g
600g
600g
1.200g
350g
2.600g
4.000g
900g
1.200g
1.500g
800g
350g

Temperatura (C) Tempo (minutos)

180
200
200
200
250
250
250
250
200
250
250
250
250
250
250
250
250
250
250
250

20 minutos
30 minutos
30 minutos
4 horas
2 horas
1 horas e 15 minutos

1 hora
30 minutos
20 minutos
20 minutos
40 minutos
40 minutos
20 minutos
2 horas e 20 minutos

2 horas
1hora e 15 minutos

25 minutos
1 hora e 40 minutos

35 minutos
25 minutos

(*) Alimentos que devem ser virados durante o preparo

Esta tabela apenas uma referncia, podendo haver alteraes nos dados de acordo com as
caractersticas do alimento e a quantidade utilizada.

Para melhores resultados utilizando

o forno eltrico Nardelli, recomendamos o seguinte:
Pr-aquecimento: regule a temperatura de acordo com o alimento
a ser preparado (veja tabela acima)
e ligue o dourador. Aguarde de 12
a 15 minutos para ento colocar o
alimento.
Aps o pr-aquecimento, comece
a cronometrar com o timer o tempo
de cozimento. Quando o alimento
estiver dourado, desligue o dourador e deixe transcorrer o restante
do tempo de cozimento, conforme
necessrio para o alimento em
questo.
Para ligar o forno, alm de selecionar a temperatura desejada, devese regular o timer com o tempo
necessrio para o cozimento do
alimento. Assim que terminado
o tempo selecionado no timer, o
mesmo emitir um aviso sonoro e
desligar o forno. Para alimentos
com tempo de preparo superior a
120 minutos (tempo mximo do
timer), aps decorrido este tempo,
o boto timer dever ser regulado
novamente com restante de tempo
necessrio.
Evite abrir a porta do forno durante
o cozimento, pois perdas de calor
podem comprometer o cozimento
adequado do alimento.
Para o preparo de alimentos, sug-

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erimos o uso de formas e recipientes de alumnio, vidro e cermica

vitrificada. Nunca utilize formas de
papel ou plstico, nem recipientes
hermeticamente fechados.

8. Limpeza e manuteno

Antes de limpar seu forno, retire o

plug da tomada e esteja certo de
que ele est frio.
Limpe-o utilizando gua morna e
detergente neutro.
No use produtos abrasivos,
saponceos ou palha de ao, lcool, querosene, tinner, solventes.
Antes de limpar seu forno, retire o
plug da tomada e esteja certo de
que ele est frio.
Limpe-o utilizando gua morna e
detergente neutro.
No use produtos abrasivos,
saponceos ou palha de ao, lcool, querosene, tinner, solventes
ou cidos, pois podem danificar o
produto.
Limpe o vidro do forno apenas com
panos macios e gua morna e apenas quando o mesmo estiver frio.
Nas partes em ao inoxidvel,
pode-se utilizar sabo neutro ou lcool para limpeza.

Para limpeza manual do produto,

utilize um pano mido para retirar
o excesso de gordura e resduos
de alimentos amolecidos e depois
passe um pano seco nas paredes
internas do forno.
FORNO AUTO LIMPANTE:
APENAS NO MODELO SUPER 45

O forno autolimpante possui um

sistema automtico de limpeza
contnua. As paredes do forno so
revestidas com um esmalte especial, microporoso, que elimina gradativamente as manchas de gordura durante todo o tempo em que
o forno estiver em funcionamento.
Esse revistimento no txico, no
libera odores que possam alterar o
sabor dos alimentos e no interfere
na qualidade e tempo de cozimento.

Se isto ocorrer proceda imediatamente a remoo dos resduos.

MANUTENO DO SISTEMA
AUTOLIMPANTE

As vezes se faz necessrio proceder uma limpeza manual nas paredes internas do forno autolimpante.
Esta deve ser feita imediatamente
sempre que houver grande concentrao de gordura ou derramamento de alimentos como acar,
leite, cremes, cidos e tomate.
Para efetuar a limpeza manual proceda da seguinte maneira:
Utilize pano mido para remover
o excesso de gordura e retirar os
resduos amolecidos. Em seguida
passe um pano seco nas paredes
internas do forno.

Cuidados a serem observados:

Alternar a utilizao do forno com
alimentos gordurosos e alimentos
com pouca ou nenhuma gordura
afim de evitar o acmulo de gordura nas paredes do forno.
Periodicamente deve-se passar
um pano mido para a remoo do
p acumulado nas superfcies das
paredes do forno.
Evite que produtos tais como
acar, leite, cremes, cidos e tomate entrem em contato com a
superfcie de esmalte autolimpante.

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9. Problemas e solues
1. PROBLEMA: O FORNO EST APARENTEMENTE SEM ENERGIA

VERIFIQUE:
1. Verifique se o mesmo est ligado
tomada.
2. Verifique se os fusveis esto funcionando corretamente.
2. PROBLEMA: O ALIMENTO NO EST
ASSANDO.

VERIFIQUE:
1. Certifique-se que a temperatura
e tempo selecionados esto adequados ao alimento. Pode ser necessrio ajustar a temperatura para
+/- 10C.
3. PROBLEMA: A LUZ DO FORNO NO EST
FUNCIONANDO.

VERIFIQUE:
1. Troque por uma nova lmpada.
4. PROBLEMA: O FORNO EST CONDENSANDO.

VERIFIQUE:
1. Vapor e condensao so normais quando se cozinha alimento
que contm muita gua.
Para amenizar a condensao utilize, sempre que possvel, utenslios
com tampa para o preparo dos alimentos e no deixe alimentos den-

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tro do forno para esfriar depois de

terem sido assados.

ATENO: caso o seu forno no

estiver funcionando corretamente,
entre em contato com o revendedor.

Termo de Garantia

Este produto garantido pela Nardelli Eletrodomsticos contra defeitos de

fabricao durante o perodo de um (01) ano, inclusa a garantia legal, vigente
a partir da data de compra.
O presente certificado vlido somente com apresentao da nota fiscal de
compra.
A garantia abrange exclusivamente a substituio de peas que apresentar,
comprovadamente, defeitos de fabricao ou material.
Ficam excludos dessa garantia os eventuais defeitos decorrentes de desgaste natural do produto, negligencia ou mau uso do consumidor ou ainda se o
produto no for utilizado para o fim a que se destina (uso domstico).
Em caso de algum defeito, entre em contato com alguma de nossas Assistncias Tcnicas Autorizadas mais prxima, sendo que os gastos com transporte so por conta do consumidor.
A reposio de peas e mo-de-obra, dentro do prazo desta garantia e observando as especificaes acima, sero gratuitos.
A garantia perder totalmente a validade caso:
O forno for submetido reparo por pessoa no autorizada.
For ligado rede eltrica imprpria.
Tiver sofrido avarias com transporte, quebras, descargas eltricas, inundaes ou qualquer outro acidente da natureza.
Dvidas, sugestes, elogios ou crticas, entre em contato conosco. Ser um
prazer atend-lo.

Fone (47) 3543-9000 ou sac@nardelli.com.br

RED Brasil Indstria Comrcio Importao e Exportao Ltda.
Rua Virgilio Franzoi, 30 Galpo 01 Bairro Gabiroba
Rio do Oeste SC | CEP: 89-180-000

www.nardelli.com.br
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Anotaes

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