CAPITULO I

EL PROBLEMA
Planteamiento del Problema
Los incendios son un elemento catastrofico en la historia de muchas ciudades,
los primeros bomberos no disponian de instrumentos ni tecnicas eficaces para
controlarlos y a menudo tenian que resignarse a observar como el fuego destruia
bloques enteros de edificios y viviendas.
En la seguridad industrial, el tema de la prevencin y el combate de incendios,
representa un asunto de gran importancia debido a que un incendio puede causar
varias muertes al destruir completamente un edificio que funcione como centro de
trabajo, por ejemplo, fbricas, almacenes, tiendas, escuelas donde se aglomera mucha
gente, etctera.
Un incendio en un edificios puede empezar con fallas en las instalaciones
elctricas o de combustin, como las calderas, escapes de combustible, accidentes en
la cocina, nios jugando con mecheros o cerillas, o accidentes que implican otras
fuentes de fuego, como velas y cigarrillos. El fuego puede propagarse rpidamente a
otras estructuras, especialmente aquellas en las que no se cumplen las normas bsicas
de seguridad. Por ello, muchos municipios ofrecen servicios de bomberos para
extinguir los posibles incendios rpidamente.
Los incendios son perjudiciales en cualquiera de sus etapas y los efectos como
son prdidas humanas y materiales, son aspectos que deben cuidarse, preveerse y de
ser posible, evitarse; Por eso debemos prepararnos de forma tal, que no solamente se
puedan combatir sino que se deben prevenir antes de que se inicie.
En cualquier puesto de trabajo es importante la prevencin de incendio ya
que engloba todo un conjunto de normas, preceptos y acciones a seguir los cuales

estn dirigidos a evitar la ocurrencia de un incendio, aplicando las tcnicas y

estrategias, que pueden minimizar la probabilidad de ocurrencia del mismo, y asi
evitar las perdidas humanas o lesiones, perdidas materiales, efecto a nivel social y su
principal objetivo es que no se produzcan incendios, si se producen que no se
propaguen, si se propaga debe haber un control y extincin rpida y es all cuando
cobra vital importancia los sistemas de deteccin y extincin de incendio en un lugar
de trabajo.
En nuestro pais no escapamos de esta realidad no se puede olvidar. El
domingo 17 de octubre de 2004 a las 00:05 am aproximadamente cuando se inicio un
incendio en el piso 34 de la Torre "Este" de Parque Central, Caracas, el incendio
luego de comenzar en el mencionado nivel sigui sin control hasta el piso 56,
mltiples irregularidades en los sistemas de deteccion y extincin de incendio fueron
la causa de esta propagacion el no funcionamiento de este sistema por la falta de
mantenimiento trajo como consecuencia que el fuego deborara imnumerables puestos
de trabajo aqui funcionaban muchas oficinas comerciales e intergubernamentales es
por ello que debemos tener y crear conciencia sobre la prevencion de este fenomeno y
hacernos la pregunta de reflexion Si hubieran estado en optimas condiciones los
sistemas de deteccion y extincion de incendio en la torre Este de parque central
donde fuera llegado el incendio?
Todo patrono o patrona garantizar a sus trabajadores y trabajadoras
condiciones de seguridad, higiene y ambiente de trabajo adecuados. El Estado
adoptar medidas y crear instituciones que permitan el control y la promocin de
estas condiciones. (Articulo 87 de la Constitucin Bolivariana de Venezuela).
El ejecutivo nacional con el fin de hacer cumplir este derecho ha
implementado leyes y medidas, en la actualidad existen varias leyes y normas que
velan por el fiel cumplimiento de esto, la Ley orgnica del trabajo es un ejemplo la

misma en los artculos 236 y 237 habla sobre el deber del patrono en brindar un
ambiente de trabajo optimo con requerimientos mnimos de higiene y seguridad.
De igual forma adscrita al ministerio de trabajo existe El Instituto Nacional de
Prevencin, Salud y Seguridad Laborales (INPSASEL), es un organismo autnomo
creado segn lo establecido en el artculo 12 de la Ley Orgnica de Prevencin,
Condiciones y Medio Ambiente de Trabajo, promulgada en el ao 1986.
La Institucin es la encargada de la ejecucin de la poltica nacional en
materia de promocin, prevencin y atencin de la salud y la seguridad laboral,
garantizando el cumplimiento de la normativa legal en el rea, as como, ptimas
condiciones de trabajo a todos los trabajadores y trabajadoras.
En mayo de 2002 el Instituto, recibe apoyo del Ejecutivo Nacional, para lo
cual, se procede al nombramiento de un nuevo presidente del organismo, y se da
inicio al proceso de reactivacin de la salud ocupacional en Venezuela; accin de
desarrollo institucional que permitir el diseo y ejecucin de la poltica nacional en
materia de prevencin, salud y seguridad laborales y la construccin de un sistema
pblico de inspeccin y vigilancia de condiciones de trabajo y salud de los
trabajadores y trabajadoras, con un criterio integral acorde con las exigencias del
mundo laboral actual para el control y prevencin de accidentes y enfermedades
ocupacionales.
Para desarrollar programas y planes intensivos de educacin en lo
concerniente a la higiene y seguridad industrial y al mismo tiempo realizar otras
actividades dentro de este campo la Comisin Venezolana de Normas Industriales
(COVENIN) en materia de sistemas de deteccin, alarma y extincin de incendios.
Esta Norma Venezolana contempla los requisitos mnimos que deben cumplir
las edificaciones construidas y por construir, en cuanto a los sistemas de prevencin y
proteccin contra incendios, segn el tipo de ocupacin y riesgo que presentan.

Los sistemas de extincin de incendios son sistemas complementarios a los

sistemas de deteccin de incendio. Su objetivo es el de apagar el fuego detectado por
un sistema de deteccin automtico o por la operacin manual de una persona que
este presente en el lugar. Existen varios sistemas de extincin automtica, desde los
basados en agua hasta los basados en gases.
En lo que respecta a la cocina del Cuartel Central del Cuerpo de Bomberos
Metropolitanos de Caracas ubicado en la Avenida Lecuna esquina el Rosario Distrito
Capital Caracas, aqui funcionan 6 cocinas industriales a gas en funcionamiento, un
horno industrial 4 refrigeradores industriales y diversos equipos electricos como
rebanadora, licuadora y altas temperaturas, esto en cojunto generan una gran carga
calorifica que genera el riesgo de incendio en esta rea, adems de las tomas
electricas en malas condiciones y los antecedentes que se han sucitado en esta area
como lo han sido varias deflagraciones motivado a escapes de G.L.P (gas licuado de
petroleo) debido a el mal estado de las tuberias y la falta de mantenimiento de las
mismas,en la referida rea laboran 12 personas a diario dedicadas a la preparacin de
la comida para la alimentacin del personal uniformado de guardia, administrativo y
obrero de la institucin que suman aproximadamente 350 personas que se alimentan a
diario expuestos a un alto riesgo de incendio debido a que se exponen a altas
temperaturas de las cocinas industriales.
A pesar del riesgo de la ocurrencia de un incendio solo se cuenta con un
extintor el cual se encuentra fuera de servicio por el tiempo que no se le realiza
mantenimiento correctivo aqui en este lugar se ausentan lo que son los sistemas de
deteccion y extincin de incendio, corriendo gran peligro todos los trabajadores que
laboran en este lugar ya que no cuentan con las condiciones minimas de seguridad en
su puesto de trabajo, y siendo el Cuerpo de Bomberos Metropolitanos una institucin
encargada de la prevencin de este tipo de evento y contando con hombres y mujeres

altamente calificados en este tema se pasa por desapercibido el cumplir las

normativas a nivel interno.
De acuerdo a lo ya antes expuesto nacen varias interrogantes:
Cumple cuerpo de bomberos metropolitanos con las normas y leyes establecidas en
el tema de sistemas de extincin de incendio internamente?
Estn los trabajadores del rea de cocina preparados o capacitados para afrontar un
siniestro de la magnitud de un incendio en su lugar de trabajo?
Es importante la Presencia de un sistema de deteccion y extincion de incendio dentro
del area de cocina?
Se Tendran en cuenta los factores de riesgo dentro de esta area de trabajo?
OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION
Objetivo General
Proponer un sistema de deteccin y extincin de incendio para el rea de
cocina del Cuartel Central de Bomberos Metropolitanos ubicado en la Avenida
Lecuna esquina el Rosario Distrito capital Caracas.
Objetivos especficos
Identificar los factores de riesgo en el rea de cocina del Cuartel Central del
Cuerpo de Bomberos Metropolitanos.
Plantear el sistema de deteccion y extincion apropiado para el area de cocina del
Cuartel Central del Cuerpo de Bomberos Metropolitanos.
Capacitar a los trabajadores del rea de cocina en la manipulacin de extintores
porttiles.
Evaluar la importancia de los sistemas de deteccin y extincin de incendio.

JUSTIFICACION DE LA INVESTIGACION
El presente trabajo expone las normas, leyes y organismos que rigen la higiene
y seguridad en el ambiente de trabajo a nivel nacional, y especficamente para el
Cuerpo de Bomberos Metropolitanos el aplicar esto es de suma importancia ya que
como organismo publico encargado de la prevencin al aplicar toda esa prevencin a
nivel interno en los puestos de trabajo del personal civil que labora en el rea de
cocina estara brindado condiciones de seguridad al ser instalado los sistemas de
deteccin y extincin de incendio ya que esa zona es bastante vulnerable debido a los
materiales con los que se trabaja cocinas a gas en funcionamiento, un horno, altas
temperaturas, refrigeradores, que en conjunto conforman un gran riesgo para el
personal que all labora. Especificamente la propuesta se justifica por cuanto ofrecera
un mejor puesto de trabajo para estas personas o un lugar de trabajo mas seguro.
Esta propuesta en lo personal es un medio para demostrar todo lo aprendido
en las aulas de clase durante todo el periodo academico, donde una de las principales
enseanzas es el evitar accidentes de trabajo, enfermedades ocupacionales, mediante
la reduccion de riesgos laborales y es por ello que esta propuesta va con direccin
especfica a brindar higiene y seguridad a los trabajadores del area de cocina del
Cuartel Central del Cuerpo de Bomberos Metropolitanos de Caracas.
ALCANCE
Principalmente el alcance fundamental que busca esta propuesta es de que el
area de cocina del Cuartel Central del Cuerpo de Bomberos Metropolitanos se
convierta en un ambiente de trabajo optimo para el personal que alli labora con las
condiciones mnimas de seguridad que con el que actualmente cuentan para que de
esta forma se sientan seguros y se desenvuelvan de mejor manera en su area de
trabajo con el fin de evitar la posibilidad de accidentabilidad en esta area.

Adems en resumidas cuentas el crear conciencia sobre la importancia que

tiene el cumplir con las normas y leyes vigentes a nivel de higiene y seguridad
laboral.
Esperando ademas que esta investigacion sea aporte significativo a todos los
estudiantes de higiene y seguridad industrial de Instituto de Administracin Industrial
IUTA ya que como futuros tcnicos superior de esta carrera demuestra lo importante
que es brindar a toda persona un puesto de trabajo optimo de acuerdo con las labores
que realice o desempee siendo nuestra responsabilidad el identificar los riesgos en
las diferentes areas y puestos de trabajo para posteriormente minizarlos con el fin de
evitar accidentes perdidas humanas y materiales para la empresa.

CAPITULO II

MARCO TEORICO
RESEA HISTORICA DEL CUERPO DE BOMBEROS METROPOLITANOS
DE CARACAS

El Cuerpo de Bomberos del Distrito Metropolitano de Caracas es un

organismo de seguridad, destinado a la prevencin, investigacin, proteccin y
control de los fenmenos que pongan en peligro la seguridad individual o colectiva de
las vidas y bienes de personas naturales y jurdicas.
Inicia oficialmente sus operaciones en su sede, Cuartel de la Plaza Espaa, el
05 de julio de 1937, siendo inaugurado por el presidente Eleazar Lpez Contreras,
acompaado de su gabinete. No obstante su primera intervencin la realiza dos meses
antes el 05 de mayo a las 09:10 p.m. extinguiendo un conato de incendio en un
autobs, hecho ocurrido en la esquina de Puncres.
A lo largo de su historia han dejado una importante huella de mstica,
dedicacin y disciplina. El personal con que contaba el Cuerpo de Bomberos del
Distrito Metropolitano de Caracas para el ao de 1937, era de 37 efectivos
remunerados y 32 voluntarios adiestrados para el combate de incendio, rescate y
primeros auxilios. Actualmente nuestra organizacin cuenta con 3000 efectivos entre
hombres y mujeres, y es el primer Cuerpo de Bomberos fundado en Venezuela. Para
atender en forma ms rpida a la colectividad, cuenta con 21 estaciones
equidistantemente distribuidas a lo largo de la ciudad capital
Misin
Intervenir oportunamente, para salvaguardar la vida y bienes de la comunidad
ante el riesgo de incendio y cualquier otro evento producto de los fenmenos

naturales, o sociales, con la preparacin tcnica de su personal y la participacin de la

comunidad.
El 25 de agosto de 1969 se inaugura la subestacin de la Bomberos ubicada en
la Avenida "Jos Trinidad Moran" de Bomberos ubicada en la Avenida "Jos Trinidad
Moran de Caracas, oficializada posterior mente como: Teniente (F) Luis Losada
Correa en honor a quien perdi la vida trgicamente en "La Tragedia de El Silencio"
en 1943 junto a otros bomberos de Caracas.
Desde entonces han transcurrido treinta y cinco aos y esta sede ha servido
para que los bomberos capitalinos tengan a La Moran como estacin emblemtica de
trabajo y superacin.
Los bomberos que han tenido el privilegio de trabajar en esta sede, se sienten
orgullosos de haber estado en esa estacin donde abundan los servicios debido al rea
de cobertura que abarca sus unidades.
El mes de agosto es de aniversario y varias de nuestras ms queridas
dependencias: El Valle y Caricuao, queremos hacer un aparte para felicitar a todos y
cada uno de los bomberos y bomberas, que han permitido con esfuerzo y trabajo, que
La Moran siga siendo hoy la estacin insignia, donde todos los bomberos de corazn
quisieran laborar, para decir con orgullo yo trabaje en La Moran. La mejor del
Cuerpo de Bomberos de Caracas.
El nombre de bombero procede de que tradicionalmente, para apagar fuegos
utilizaban bombas para sacar agua de pozos, ros o cualquier otro depsito o almacn
de agua cercano al lugar del incendio. Se atribuye al Emperador Csar Augusto la
creacin del primer cuerpo de bomberos en Roma. Hay muchas evidencias histricas
de acciones de grupos de personas organizados contra incendios, pero las pruebas
ms antiguas de lo que podemos comparar con un cuerpo de bomberos actual, surge
de los romanos. Con una antigedad de 1.650 aos, arquelogos alemanes, bajo la
direccin de Bernd Paeffgen, descubrieron en 2004, en el Valle del Rio, lo que fue

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descrito como una bomba de agua. El equipo contaba adems con un tubo delgado de
1,10 metros que iba unido a la bomba. Inicialmente confundida con una lanza, las
posteriores pruebas revelaron que se trataba de un conducto o manguera.
En la antigua Roma y de Julio Csar, Marco Licinio Craso era una de las
personas ms ricas de la ciudad, su riqueza provena de los bienes races y el "alquiler
inmobiliario", pero la curiosa historia le atribuye aun ms mrito al haber sido el
organizador del primer servicio contra incendios de Roma, para asegurar que sus
bomberos tuvieran siempre trabajo, tambin organiz las primeras brigadas de
"incendiarios" de las que se tiene referencias en la Historia. Pero estos curiosos
bomberos eran controlados por Craso, que ambicioso y cruel, no daba orden de
apagar el incendio si el dueo del territorio o construccin no lo vendiera a precio de
renta en ese instante. As, la gente prefera ganar el dinero de la venta injustamente,
que obtener una casa o parcela destrozados. Esto fue una de las muchas obras avaras
hechas por Licinio Craso.
Visin
Seguiremos como la Organizacin lder, con la mxima efectividad y
eficiencia en la prevencin y atencin de eventos adversos, que generen emergencias
o desastres.
Continuaremos con el mejoramiento de nuestros equipos y el desarrollo
tcnico profesional, econmico y social, de todos los hombres y mujeres que
conforman la Institucin para alcanzar mximos niveles de ejecucin y operacin.
Seguiremos fortaleciendo la Unidad, la Disciplina, la Abnegacin y la mstica
que son las bases fundamentales de nuestras acciones.
Continuaremos mejorando el ambiente y las condiciones del trabajo armnico.

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Seguir siendo nuestro compromiso, el revisar e implementar los cambios

estructurales y funcionales necesarios que permitan lograr el crecimiento y desarrollo
de nuestra organizacin.
Seguiremos mejorando nuestra integracin con la comunidad, con acciones
conjuntas. Orientadas hacia la prevencin y preparacin, para actuar ante riesgos,
vulnerabilidad, amenazas y calamidades que la puedan afectar.
Continuaremos siendo la mejor Organizacin de servicio pblico que
contribuye con la seguridad y bienestar a la colectividad.

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Organigrama Estructural del Cuerpo de Bomberos Metropolitanos de Caracas.

Figura: 1

13

Fuente : Departamento de Recursos Humanos

14

Antecedentes de la Investigacin
Polit y Hunglerd (2000), seala que los antecedentes:
Son importantes, ya que nos ayudan a identificar verdades acerca de aspectos
de los fenmenos que se estudian, evitar la duplicidad de esfuerzos y pueden
surgir formas de combinar investigaciones anteriores de dos campos
diferentes para producir nuevos enfoques de un problema. (p.713)
En relacin con cualquier trabajo de investigacin se hace necesario indagar
sobre el tema en el cual se va a trabajar, estos son los antecedentes que permitirn
estudiar otras investigaciones que se hayan realizado y que tengan relacin con el
tema planteado.
Medina (2004) en su trabajo especial de grado titulado Propuesta de un
sistema automtico de deteccin y extincin de incendio en el rea administrativa
del INCE (CEMA) sede Avenida Intercomunal Santiago Mario La Morita Estado
Aragua. Trabajo de grado no publicado. Instituto Universitario de Tecnologia de
Administracion Industrial Extension Maracay. La estadstica de estudios muy serios
en esta materia es inclemente y establece que cada ser humano estar propenso a vivir
o ser afectado por un incendio por lo menos una vez en su vida; otros estudios segn
diversas fuentes demuestran que anualmente se ven afectadas a causa de incendio 1
de cada 100 residencias del mundo de 800 mueren a causa de incendios, esto lleva a
reflexionar con respecto a si estamos bien asegurados en nuestro trabajo si se presenta
un incendio, estamos verdaderamente preparados y educados para poder combatir un
incendio en su fase incipiente (conato) tenemos el equipo apropiado para extinguirlo
la respuesta es incierta, los equipos con los que contamos son insuficientes y hasta
veces no pueden servir de nada.
Dicha propuesta esta enmarcada en la modalidad de un proyecto factible,
apoyado en una investigacion de campo, de carcter descriptivo. La poblacion estuvo
compuesta por 48 personas que representan el 100% de los cuales se selecciono una

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muestra de 12 personas que representando el 25% de la poblacion total. Ademas se

utilizo la observacion directa y la encuesta para la recoleccion dicha encuesta
compuesta por preguntas dicotomicas o cerradas.
En relacin con la presente investigacin contribuye de tal manera ya que se
plantea el sistema de deteccin de incendio como un sistema de proteccin para el
personal que labore en el rea de cocina del Cuartel Central de bomberos
Metropolitanos de Caracas adems de plantear que y como actuar al momento de un
siniestro de la magnitud de un incendio.
Quintero K. (2007) propone en su estudio titulado Propuesta de Mejoras de
Seguridad e Higiene industrial en la Planta de Moliendo Humeda de la Empresa
Alfronso Rivas Ubicada en Turmero Estado Aragua trabajo de grado no publicado.
Instituto Universitario Politecnico Santiago Mario Extension Maracay; Plantea que
es necesario actuar sobre las condiciones de trabajo e identificar los riesgos laborales,
con el fin de controlarlos, disminuirlos y brindar soluciones tecnicas que los eliminen
de ser posible del madio ambiente de trabajo.
La referida investigacion fue de campo, de tipo descriptiva y documental. La
poblacion fue de 120 personas que equivalen al 100% de los cuales se selecciono
como muestra a 30 sujetos que representaban el 25% de la poblacion total se utilizo
ademas la observacion directa, la encuesta para la recoleccion de datos dcha encuesta
estuvo conformada por 12 preguntas dicotomicas.
Como una contribucin a la investigacin es evidente que un sistema de
deteccin y extincin de incendio es de gran beneficio para el personal que labora en
cualquier empresa ya que atacariamos directamente lo que es el riesgo de incendio,
adems de desarrollarse planes de contingencia en caso de ocurrir un siniestro ya sea
incendio o explosin, el pronto ataque de algunas de estas dificultades, es la
diferencia entre causar grandes perdidas materiales o humanas o no, el conocimiento

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y la concientizacin del personal para saber que hacer, respuestas a dar a la hora de
algn siniestro.
Mata Tatiana (2007) en su trabajo de grado titulado Propuesta Para la
Elaboracion de un Programa de higiene y seguridad industrial para el personal de
Planta de la Empresa Sindoni C.A ubicada en la Zona Industrial pional Maracay
Estado Aragua. Trabajo de gracdo no publicado. Instituto Universitario Politecnico
Santiago Mario Extension Maracay, Considera que a los trabajadores hay que
proporcionarles un entorno de trabajo libre de riesgos que cumpla con las normas
lagales del pais, en el cual los patronos deben informar a todos sus empleados sobre
los requisitos de seguridad y condiciones de riesgo laboral; estos trabajadores tienen
que cumplir con las normas, y seguir las reglas de seguridad higiene del patron con el
fin de minimizar los indices de accidentabilidad ademas de tener derecho de exigir
condiciones de higiene y seguridad en los puestos de tarabajo. De tal manera que la
investigacion corresponde a un trabajo de campo, bajo la modalidad de proyecto
factible, de carcter descriptivo siendo la poblacion de 80 trabajadores que
representaban el 100% de los cuales se tomo una muestra conformada por 20 sujetos
que representan el 25% de la poblacion total, el autor ademas dio uso de la
observacion directa y la encuesta para la recoleccion de datos mediane una lista de
chequeo y una encuesta como instrumentos.
Referente a este trabajo contribuye de manera de adiestrar a el personal que
labora en el rea de cocina del Cuartel Central de Bomberos Metropolitano de
Caracas de cmo actuar en caso de que ocurra algn evento bien sea incendio o
explosin y de esta manera brindar mayor proteccin y evitar perdidas humanas.
Cardozo, P (2005) en su investigacin, Propuesta de un programa de higiene
y seguridad industrial que permitan reducir los riesgos en los puestos de trabajo en
la empresa de plastico Regional ubicada en Maracay estado Aragua. Trabajo de
gracdo no publicado. Instituto Universitario Politecnico Santiago Mario Extension

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Maracay. Considera que es de vital importancia brindar proteccion a los trabajadores

dentro del area o ambiente de trabajo para que de esta forma se reduzcan los indices
de accidentabilidad y enfermedades ocupacionales cuando se dice brindar proteccion
se engloba todos los tipos de riesgos que pueden estar presente dentro de una
empresa. Esta propuesta es enmarcada en una investigacion de campo, tipo
descriptiva y documental apoyada en la modalidad de proyecto factible, con una
poblacion de 60 trabajadores que representaban el 100% siendo la muestra de 12
trabajadores que conformaban el 20% de la poblacion total siendo utilizados para la
recoleccion de datos la observacion directa y la encuesta.
Este trabajo le brinda un aporte a la presente investigacin, en vista que esta
enfocado con el objetivo dar una mayor proteccin a los trabajadores el cual es el
mismo proposito que trae esta investigacion el brindar proteccin y mayor seguridad
a el personal que labora en el rea de cocina del Cuartel Central de Bomberos
Metropolitanos de Caracas y as obtener puestos de trabajo mas seguros como lo
estipula las leyes venezolanas mediante la instalacion de un sistema de deteccion y
extncion de incendio o al menos cuenten con la presencia de un extintor y esten en la
capacidad de utilizarlo en caso de un conato de incendio
Villegas (2006) Propuesta de un Sistema Automtico de Deteccin
Extincin y Control de Incendio Para El rea Administrativa de Trical

de

Venezuela ubicado en Maracay Estado Aragua. Trabajo de grado no publicado,

Instituto Universitario de Tecnologia de Administracion Industrial Extension
Maracay. Despus de haber estudiado minuciosamente los resultados obtenidos se
puede observar la falta de un sistema automtico contra incendio, se noto que el
actual sistema de operacin manual no esta en funcionamiento en optimas
condiciones comenzando desde la fuente del problema, que es el cuarto de bombas el
cual no posee la capacidad suficiente para lo demanda de las tuberas.

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La presente investigacion es de campo descriptivo, apoyada en la modalidad

de proyecto factible siendo su poblacion de 40 personas que representan el 100%
tomando como muestra a 10 trabajadores del area administrativa que conforman el
25% de la poblacion total, para poder realizar la investigacion se utilizo la
observacion directa y la encuesta para la recoleccion de datos.
En relacin a esta investigacin la propuesta es de gran aporte ya que nos gua
a realizar y a finiquitar la propuesta que se presenta en este trabajo y lo mas
importante de brindar una proteccin integral a los trabajadores para que estos
realicen sus funciones en un rea de trabajo 100 % ademas de ser bastante parecida
ambas propuesta siendo la diferencia el area de instalacion del sistema de deteccion y
extincion de incendio segura de manera resumida es la implantacin de normas que
deben existir en el rea de trabajo para evitar condiciones inseguras en materia de
incendio.
Bases legales
Segn Jaramillo (1999) las bases legales constituyen el sustento o soporte
jurdico de la investigacin (p.123), de esta manera para establecer la legalidad del
presente estudio, en Venezuela se cuenta con leyes, normas que establecen que en las
empresas deben cumplir con una serie de artculos, disposiciones para su
funcionamiento acorde a la ley.
Los documentos que

fundamentan la presente investigacin plantean los

aspectos referidos a riesgos de higiene y seguridad industrial teniendo claro que el

fortalecimiento de estos elementos son fundamentos para el buen desarrollo de las
actividades laborales en toda empresa o lugar de trabajo por lo tanto la promulgacin
de leyes y reglamento proporcionan las bases jurdicas para el desarrollo equilibrado
del desempeo de las jornadas laborales de cualquier trabajador, en este sentido se
destacan las siguientes bases Constitucin de la Repblica Bolivariana de Venezuela,
ley Orgnica del trabajo, Ley Orgnica de Prevencin y Condicin del Medio

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Ambiente de Trabajo (Lopcymat), Reglamento de las Condiciones de Higiene y

Seguridad en el Trabajo, normas Covenin.
Constitucin de la Repblica Bolivariana de Venezuela
Artculo 86. Toda persona tiene derecho a la seguridad social como servicio
pblico de carcter no lucrativo, que garantice la salud y asegure proteccin en
contingencias de maternidad, paternidad, enfermedad, invalidez, enfermedades
catastrficas, discapacidad, necesidades especiales, riesgos laborales, prdida de
empleo, desempleo, vejez, viudedad, orfandad, vivienda, cargas derivadas de la vida
familiar y cualquier otra circunstancia de previsin social. El Estado tiene la
obligacin de asegurar la efectividad de este derecho, creando un sistema de
seguridad social universal, integral, de financiamiento solidario, unitario, eficiente y
participativo, de contribuciones directas o indirectas. La ausencia de capacidad
contributiva no ser motivo para excluir a las personas de su proteccin. Los recursos
financieros de la seguridad social no podrn ser destinados a otros fines. Las
cotizaciones obligatorias que realicen los trabajadores y las trabajadoras para cubrir
los servicios mdicos y asistenciales y dems beneficios de la seguridad social podrn
ser administrados slo con fines sociales bajo la rectora del Estado. Los remanentes
netos del capital destinado a la salud, la educacin y la seguridad social se
acumularn a los fines de su distribucin y contribucin en esos servicios. El sistema
de seguridad social ser regulado por una ley orgnica especial.
Artculo 87. Toda persona tiene derecho al trabajo y el deber de trabajar. El
Estado garantizar la adopcin de las medidas necesarias a los fines de que toda
persona puede obtener ocupacin productiva, que le proporcione una existencia digna
y decorosa y le garantice el pleno ejercicio de este derecho. Es fin del Estado
fomentar el empleo. La ley adoptar medidas tendentes a garantizar el ejercicio de los
derechos laborales de los trabajadores y trabajadoras no dependientes. La libertad de

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trabajo no ser sometida a otras restricciones que las que la ley establezca, Todo
patrono o patrona garantizar a sus trabajadores y trabajadoras condiciones de
seguridad, higiene y ambiente de trabajo adecuados. El Estado adoptar medidas y
crear instituciones que permitan el control y la promocin de estas condiciones.
Artculo 89. El trabajo es un hecho social y gozar de la proteccin del
Estado. La ley dispondr lo necesario para mejorar las condiciones materiales,
morales e intelectuales de los trabajadores y trabajadoras. Para el cumplimiento de
esta obligacin del Estado se establecen los siguientes principios:
1. Ninguna ley podr establecer disposiciones que alteren la intangibilidad y
progresividad de los derechos y beneficios laborales. En las relaciones
laborales prevalece la realidad sobre las formas o apariencias.
2. Los derechos laborales son irrenunciables. Es nula toda accin, acuerdo o
convenio que implique renuncia o menoscabo de estos derechos. Slo es
posible la transaccin y convenimiento al trmino de la relacin laboral, de
conformidad con los requisitos que establezca la ley.
3. Cuando hubiere dudas acerca de la aplicacin o concurrencia de varias
normas, o en la interpretacin de una determinada norma se aplicar la ms
favorable al trabajador o trabajadora. La norma adoptada se aplicar en su
integridad.
4. Toda medida o acto del patrono contrario a esta Constitucin es nulo y no
genera efecto alguno.
5. Se prohbe todo tipo de discriminacin por razones de poltica, edad, raza,
sexo o credo o por cualquier otra condicin.
6. Se prohbe el trabajo de adolescentes en labores que puedan afectar su
desarrollo integral. El Estado los proteger contra cualquier explotacin
econmica y social.

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Ley Orgnica Del Trabajo

LOT
Artculo 185. El trabajo deber prestarse en condiciones que:
Permitan a los trabajadores su desarrollo fsico y squico normal; Les dejen
tiempo libre suficiente para el descanso y cultivo intelectual y para la recreacin y
expansin lcita; Presten suficiente proteccin a la salud y a la vida contra
enfermedades y accidentes; y Mantengan el ambiente en condiciones satisfactorias.
Artculo 236. El patrono deber tomar las medidas que fueren necesarias para
que el servicio se preste en condiciones de higiene y seguridad que respondan a los
requerimientos de la salud del trabajador, en un medio ambiente de trabajo adecuado
y propicio para el ejercicio de sus facultades fsicas y mentales.
El Ejecutivo Nacional, en el Reglamento de esta Ley o en disposiciones
especiales, determinar las condiciones que correspondan a las diversas formas de
trabajo, especialmente en aquellas que por razones de insalubridad o peligrosidad
puedan resultar nocivas, y cuidar de la prevencin de los infortunios del trabajo
mediante las condiciones del medio ambiente y las con l relacionadas.
El Inspector del Trabajo velar por el cumplimiento de esta norma y fijar el
plazo perentorio para que se subsanen las deficiencias. En caso de incumplimiento, se
aplicarn las sanciones previstas por la Ley.
Artculo 237. Ningn trabajador podr ser expuesto a la accin de agentes
fsicos, condiciones ergonmicas, riesgos sicosociales, agentes qumicos, biolgicos o
de cualquier otra ndole, sin ser advertido acerca de la naturaleza de los mismos, de
los daos que pudieren causar a la salud, y aleccionado en los principios de su
prevencin.
Artculo 246. Las condiciones de higiene, seguridad en el trabajo y la
prevencin, condiciones y medio ambiente de trabajo se regir adems por las
disposiciones contenidas en la Ley Orgnica que rige la materia.

22

Ley Orgnica de Prevencin, Condiciones y Medio Ambiente de Trabajo

Lopcymat
Artculo 1. El objeto de la presente Ley es:
1. Establecer las instituciones, normas y lineamientos de las polticas, y los
rganos y entes que permitan garantizar a los trabajadores y trabajadoras,
condiciones de seguridad, salud y bienestar en un ambiente de trabajo
adecuado y propicio para el ejercicio pleno de sus facultades fsicas y
mentales, mediante la promocin del trabajo seguro y saludable, la prevencin
de los accidentes de trabajo y las enfermedades ocupacionales, la reparacin
integral del dao sufrido y la promocin e incentivo al desarrollo de
programas para la recreacin, utilizacin del tiempo libre, descanso y turismo
social.
2. Regular los derechos y deberes de los trabajadores y trabajadoras, y de los
empleadores y empleadoras, en relacin con la seguridad, salud y ambiente de
trabajo; as como lo relativo a la recreacin, utilizacin del tiempo libre,
descanso y turismo social.
3. Desarrollar lo dispuesto en la Constitucin de la Repblica Bolivariana de
Venezuela y el Rgimen Prestacional de Seguridad y Salud en el Trabajo
establecido en la Ley Orgnica del Sistema de Seguridad Social.
4. Establecer las sanciones por el incumplimiento de la normativa.
5. Normar las prestaciones derivadas de la subrogacin por el Sistema de
Seguridad Social de la responsabilidad material y objetiva de los empleadores
y empleadoras ante la ocurrencia de un accidente de trabajo o enfermedad
ocupacional.

23

6. Regular la responsabilidad del empleador y de la empleadora, y sus

representantes ante la ocurrencia de un accidente de trabajo o enfermedad
ocupacional cuando existiere dolo o negligencia de su parte.
Artculo 10. El ministerio con competencia en materia de seguridad y salud
en el trabajo formular y evaluar la poltica nacional destinada al control de las
condiciones y medio ambiente de trabajo, la promocin del trabajo seguro y
saludable, la prevencin de los accidentes de trabajo y enfermedades ocupacionales,
la restitucin de la salud y la rehabilitacin, la recapacitacin y reinsercin laboral,
as como la promocin de programas para la utilizacin del tiempo libre, descanso y
turismo social y del fomento de la construccin, dotacin, mantenimiento y
proteccin de la infraestructura de las reas destinadas a tales efectos.
Dicho ministerio, a tales efectos, realizar consultas con las organizaciones
representativas de los empleadores y empleadoras, de los trabajadores y trabajadoras,
organismos tcnicos y acadmicos, asociaciones de trabajadores y trabajadoras con
discapacidad y otras organizaciones interesadas.
Para el establecimiento de la Poltica Nacional de Seguridad y Salud en el
Trabajo deben tenerse en cuenta, entre otros factores, las estadsticas de morbilidad,
accidentalidad, mortalidad en el trabajo, horas laborales, tiempo libre, ingresos,
estructura familiar, ofertas recreativas y tursticas, as como los estudios
epidemiolgicos y de patrones culturales sobre el aprovechamiento del tiempo libre,
que permitan establecer prioridades para la accin de los entes pblicos y privados en
defensa de la seguridad y salud en el trabajo.
Artculo 62. El empleador o empleadora, en cumplimiento del deber general
de prevencin, debe establecer polticas y ejecutar acciones que permitan:
1. La identificacin y documentacin de las condiciones de trabajo existentes en
el ambiente laboral que pudieran afectar la seguridad y salud en el trabajo.

24

2. La evaluacin de los niveles de inseguridad de las condiciones de trabajo y el

mantenimiento de un registro actualizado de los mismos, de acuerdo a lo
establecido en las normas tcnicas que regulan la materia.
3. El control de las condiciones inseguras de trabajo estableciendo como
prioridad el control en la fuente u origen. En caso de no ser posible, se
debern utilizar las estrategias de control en el medio y controles
administrativos, dejando como ltima instancia, cuando no sea posible la
utilizacin de las anteriores estrategias, o como complemento de las mismas,
la utilizacin de equipos de proteccin personal.
El empleador o empleadora, al momento del diseo del proyecto de empresa,
establecimiento o explotacin, deber considerar los aspectos de seguridad y salud en
el trabajo que permitan controlar las condiciones inseguras de trabajo y prevenir la
ocurrencia de accidentes de trabajo y enfermedades ocupacionales.
De la concepcin de los proyectos, construccin, funcionamiento,
mantenimiento y reparacin de los medios, procedimientos y puestos de trabajo.
Artculo 63. El proyecto, construccin, funcionamiento, mantenimiento y
reparacin de los medios, procedimientos y puestos de trabajo, debe ser concebido,
diseado y ejecutado con estricta sujecin a las normas y criterios tcnicos y
cientficos universalmente aceptados en materia de salud, higiene, ergonoma y
seguridad en el trabajo, a los fines de eliminar, o controlar al mximo tcnicamente
posible, las condiciones peligrosas de trabajo.
El Instituto Nacional de Prevencin, Salud y Seguridad Laborales propondr
al ministerio con competencia en materia de seguridad y salud en el trabajo la norma
tcnica que regule esta materia.
Son de obligatoria observancia las normas tcnicas relacionadas con seguridad
y salud en el trabajo, aprobadas por el ministerio con competencia en materia de
seguridad y salud en el trabajo.

25

Artculo 64. Los empleadores y empleadoras deben llevar un registro de las

caractersticas fundamentales de los proyectos de nuevos medios y puestos de trabajo
o la remodelacin de los mismos, y estn en la obligacin de someterlos a la
consideracin del Comit de Seguridad y Salud Laboral y del Servicio de Seguridad y
Salud en el Trabajo, para su correspondiente aprobacin.
Los proyectos de altos niveles de peligrosidad, considerados como tales por
las normas tcnicas de la presente Ley, deben ser registrados y sometidos a la
aprobacin del Instituto Nacional de Prevencin, Salud y Seguridad Laborales.
La forma, condiciones y contenidos del registro y aprobacin sern
establecidos en las normas tcnicas correspondientes. Del registro y manejo de
sustancias peligrosas
Artculo 69. Se entiende por accidente de trabajo, todo suceso que produzca
en el trabajador o la trabajadora una lesin funcional o corporal, permanente o
temporal, inmediata o posterior, o la muerte, resultante de una accin que pueda ser
determinada o sobrevenida en el curso del trabajo, por el hecho o con ocasin del
trabajo.
Sern igualmente accidentes de trabajo:
1. La lesin interna determinada por un esfuerzo violento o producto de la
exposicin a agentes fsicos, mecnicos, qumicos, biolgicos, psicosociales,
condiciones meteorolgicas sobrevenidas en las mismas circunstancias.
2. Los accidentes acaecidos en actos de salvamento y en otros de naturaleza
anloga, cuando tengan relacin con el trabajo.
3. Los accidentes que sufra el trabajador o la trabajadora en el trayecto hacia y
desde su centro de trabajo, siempre que ocurra durante el recorrido habitual,
salvo que haya sido necesario realizar otro recorrido por motivos que no le
sean imputables al trabajador o la trabajadora, y exista concordancia
cronolgica y topogrfica en el recorrido.

26

4. Los accidentes que sufra el trabajador o la trabajadora con ocasin del

desempeo de cargos electivos en organizaciones sindicales, as como los
ocurridos al ir o volver del lugar donde se ejerciten funciones propias de
dichos cargos, siempre que concurran los requisitos de concordancia
cronolgica y topogrfica exigidos en el numeral anterior.
Artculo 70. Se entiende por enfermedad ocupacional, los estados patolgicos
contrados o agravados con ocasin del trabajo o exposicin al medio en el que el
trabajador o la trabajadora se encuentra obligado a trabajar, tales como los imputables
a la accin de agentes fsicos y mecnicos, condiciones disergonmicas,
meteorolgicas, agentes qumicos, biolgicos, factores psicosociales y emocionales,
que se manifiesten por una lesin orgnica, trastornos enzimticos o bioqumicos,
trastornos funcionales o desequilibrio mental, temporales o permanentes.
Se presumir el carcter ocupacional de aquellos estados patolgicos incluidos
en la lista de enfermedades ocupacionales establecidas en las normas tcnicas de la
presente Ley, y las que en lo sucesivo se aadieren en revisiones peridicas realizadas
por el ministerio con competencia en materia de seguridad y salud en el trabajo
conjuntamente con el ministerio con competencia en materia de salud.
Normas Covenin
Covenin 823:2002: Norma venezolana Gua Instructiva Sobre Sistema de Deteccin,
Alarma y Extincin De Incendios.
Covenin 1376:1999: Extincin de incendio en edificaciones, sistema fijo con agua y
rociadores.
Covenin 1213:98: Extintores Porttiles Inspeccin y Mantenimiento.
Covenin 1040:89: Extintores Porttiles Generalidades.
Bases Tericas

27

En toda investigacin se hace imprescindible disponer de una fundamentacin

terica que proporcione el carcter de la misma, de all que Morles (1999) afirme que
Es de poco valor estudiar hechos aislados., por lo que el autor propone Buscar el
significado, las implicaciones, la relacin del tema en estudio con otras reas del
conocimiento: su relacin fisiolgica, poltica, sociolgica, pedaggica o de cualquier
tipo. La teora debe orientar la investigacin (p.13), de tal manera que, el estudio
terico gua al lector a la mejor comprensin del estudio realizado.
Incendio
Siniestro total o parcial de algn elemento o cosa, se produce cuando se
combinan tres elementos oxigeno, combustible y temperatura, es el llamado triangulo
del fuego, si a ese triangulo le quitamos cualquier de estos tres elementos el incendio
no existir, como ejemplo: Podemos ver a los extintores de distintas clases, especifico
para cada tipo de fuego los P.Q.S. o polvo qumico seco, CO2 o bixido de carbono y
la espuma, actan por sofocacin es decir eliminan el oxigeno al incendio.
Fuego
Se llama fuego al proceso de oxidacin violenta de una materia combustible,
con desprendimiento de llama, calor y gases. Tambin podramos decir que es una
reaccin fsica qumica con desprendimiento de luz y calor
Clasificacin del fuego
Fuego Clase A
Es aquel que se produce y desarrolla en materiales combustibles slidos
(madera, papel, plstico, textil, cuero, anime, etc.), se representa con la letra A
dentro de un triangulo de color verde.
Fuego Clase B

28

Este se produce y desarrolla sobre la superficie de lquidos inflamables y

combustibles por la mezcla de vapores y aire (derivados del petrleo, aceites,
gasolina, kerosn, butano, acetona, etc.), se representa con la letra B dentro de un
cuadrado rojo.
Fuego Clase C
Es aquel que se produce en equipos o sistemas elctricos energizados (tv,
radio, computadoras, licuadoras, etc.), se presenta con la letra C dentro de un
crculo de color azul.
Fuego Clase D
Se produce y desarrolla en metales combustibles o reactivos (aluminio,
magnesio, sodio, potasio, cobre, etc.) estos metales arden en altas temperaturas y
exhalan suficiente oxigeno para mantener la combustin pueden reaccionar
violentamente con el agua u otros qumicos y deben ser manejados con mucha
cautela, se representa con la letra D dentro de una estrella amarilla de 5 puntas.
Fuego Clase k
Se produce y desarrolla en extractores y campanas de cocinas donde se
acumula la grasa y otros componentes combustibles que al alcanzar altas
temperaturas produce combustin espontnea su smbolo es la letra K de color
blanco dentro de un cuadrado de color negro.
Punto de Inflamacin
Temperatura mas baja a la cual una sustancia emana vapores en suficiente
cantidad para inflamarse momentneamente cuando se aplica una llama.
Punto de Ignicin
Temperatura mnima al cual el calor proveniente de la combustin es capaz
de producir vapor suficiente para que la combustin continu.
Reaccin en Cadena
Partculas incandescentes que suben y bajan des las llamas.

29

Tetraedro del Fuego

Es una forma grafica de determinar los elementos que conforman la
combustin.
Inflamables
Son aquellos que a temperatura ambiente no necesitan influencia externa para
emanar vapores por si mismo.
Combustibles
Son aquellos que a temperatura ambiente necesitan influencia externa para
emanar vapor.
Recomendaciones Ante un Evento Relacionado con Fuego
Piense antes de actuar, conserve la calma y tranquilice a su familia no cause
pnico.
Si usted descubre el inicio del incendio, verifique que se quema de la voz de
alarma a las autoridades correspondientes.
No entre a las instalaciones hasta que las autoridades lo permitan, no interfiera
con sus actividades, recuerde mucho ayuda el que no estorba.
No intente recoger jams objetos personales, piense primero en su seguridad
personal y la de todos los dems.
Si se incendia su ropa no corra, tirese al piso y de vueltas lentamente.
Llame a las autoridades pertinentes en este caso a los bomberos.
Transferencia de calor
Segn la ley del flujo de calor especifica que el calor viaja desde una sustancia
o materia caliente a una fra, el calor viaja a travs de un edificio incendiado por uno
o mas de los e mtodos que se presentan a continuacin:
Conduccin: Es la transferencia de calor por contacto directo entre varios
cuerpos.

30

Radiacin: Es cuando la transferencia de calor es a travs de las ondas de

calor, rayos ultravioleta infrarrojos, etc.
Conveccin: Es la transferencia de calor por medio de los ductos de servicio.
Mtodos De Extincin
Enfriamiento
Es la reduccin de la temperatura presente en el fuego, haciendo que la misma
caiga por debajo de su punto de inflamabilidad este se logra principalmente con el
agua.
Ahogamiento o Sofocacin
Es la reduccin del oxigeno presente en el aire o atmsfera, este se logra en un
principio, envolviendo el incendio en forma tal que no haya circulacin de vapor y
aire, aplicando un gas inerte que no alimente la combustin y que sea mas pesado que
el aire para que los desplace; agentes extintores a usar espuma, tierra, P.Q.S., Bixido
de carbono.
Aislamiento
Es la eliminacin directa del material combustible del rea del incendio o de
donde se esta iniciando el fuego, apartando del fuego el material combustible o
separando los vapores del combustible esto se puede lograr con P.Q.S. y espuma.

Inhibicin Qumica de la llama

Es la eliminacin de los radicales libres desprendidos en la descomposicin del
material que se quema, esto se logra con (P.Q, P.Q.S., GAS HALON).
Fases del fuego
El fuego en un espacio cerrado tiene caractersticas importantes, la primera es
que hay una cantidad limitada de oxigeno; la segunda es que los gases del fuego estn

31

atrapados e incrementndose. Las fases progresivas del fuego son tres incipiente, libre
combustin y latente, las mismas de detallan a continuacin:
Incipiente
Esta comienza a desarrollarse una vez producida la ignicin del combustible,
en esta fase el oxigeno no se ha reducido significativamente de igual manera el fuego
comienza a producir vapores de agua y pequeas cantidades de gases (monxido de
carbono CO, bixido de carbono CO2, dixido de azufre SO2), la temperatura es
aproximadamente de unos 537oc, el calor se incrementa progresivamente.
Libre combustin
Se considera como la fase donde hay suficiente oxigeno y combustible para
incrementar el fuego, la temperatura alcanza 700oc mientras el fuego progresa
continuara consumindose el oxigeno libre hasta llegar al punto donde el oxigeno es
insuficiente para reaccionar con el combustible.
Latente
Las llamas pueden dejar de existir en el rea confirmada, si no hay suficiente
aire. El cuarto comienza a llenarse de humo denso y gases, aumenta la presin, la
temperatura es superior a 537oc, el calor libera porciones livianas de combustible
como el (metano) proveniente del material combustible, estos gases se combinan con
los producidos por el fuego e incrementan el riesgo creando la posibilidad del
backdraft, si el aire es introducido de manera impropia al cuarto.
Fenmenos relacionados con la combustin
Estos fenmenos se producen por efectos de la presin o el calor generado por
el fuego, algunos de estos efectos son:
Inflamacin sbita generalizada
Incendio lento en reas confirmadas que genera gran cantidad de gases
calientes, que calientan los materiales, es una combustin rpida de gases

32

Explosin
Producido por la repentina y violenta expansin de gases.
Backdraft
Es una retroalimentacin de oxigeno, la cual reinicia de manera violenta y
explosiva el fuego.
Bleve
Liquido en ebullicin y vapores en expansin, se produce en los tanques a
presin que contiene gas licuado de petrleo.
Explosin de una nube de gas confinado (ucve)
Es el escape masivo de un gas o lquido voltil inflamable en condiciones en
que no se produce la ignicin instantnea de la masa gas.
Agente Extinguidor
Son sustancias que, gracias a sus propiedades fsicas o qumicas, se emplean
para apagar el fuego (generalmente en los incendios) estas por lo general se
encuentran en el interior de los extintores y son expulsados a presin con el fin de
sofocar o extinguir el inicio del incendio.
Tipos de Agentes Extinguidor
Los agentes pueden encontrarse inicialmente en cualquiera de los tres estados
habituales de la materia (slido, lquido y gaseoso). Los ms comunes son:
Agua, a chorro o pulverizada. Acta por enfriamiento, dado el calor especfico
del agua y el elevado calor latente de vaporizacin que tiene. El agua pulverizada
tambin puede actuar por sofocacin al impedir el contacto del combustible con el
oxigeno.
Espuma, qumica o fsica. Actan por enfriamiento y por sofocacin, aislando
el combustible del oxgeno del aire.
Nieve carbnica (CO2 enfriado por descompresin brusca). Como los
anteriores, acta por enfriamiento y sofocacin, ya que el CO2 no es comburente.

33

En extintores, con rociadores

Polvo qumico, o polvo BC (que es una sustancia tan conocida como el
bicarbonato). Acta como catalizador, inhibiendo la reaccin de combustin.
En extintores y con rociadores.
Polvo universal o polvo ABC
La utilizacin de cada uno de ellos depende de la clase de fuego de las
materias susceptibles de incendiarse y, en muchos casos, de que el agente no estropee
los objetos no alcanzados por el fuego (como ocurrira con los libros de una
biblioteca si se utilizase agua).
Extintor
Un extintor es un aparato creado para combatir el fuego cuando este est
recin comenzando a provocar un incendio. Este tipo de aparatos expelen una carga
que contienen en su interior, con la que son capaces de sofocar un foco incendiario, es
muy necesario tener en cuenta que slo sirven cuando un incendio est comenzando,
ya que cuando el fuego se ha descontrolado o ha crecido mucho, entonces un
extinguidor no sirve y es necesario pedir ayuda urgente a los bomberos.
Rociadores
Un rociador de incendios es un dispositivo para la extincin de incendios; Es
un aplicador de agua con un tapn termosensible que est diseado para destruirse a
temperaturas predeterminadas, provocando en forma automtica la liberacin de un
chorro de agua pulverizada, que puede extinguir el fuego justo en la zona donde ste
se ha iniciado.
Detectores Trmicos y de Humo
Los detectores son unos dispositivos que captan un determinado fenmeno
bien sea humo o calor y cuando el valor de ese fenmeno sobrepasa un umbral
prefijado se genera una seal de alarma que es transmitida a la central de control y

34

sealizacin de una forma muy simple, generalmente como cambio de consumo o

tensin en la lnea de deteccin.

Sistema de Deteccin y Extincin

Los sistemas de extincin de incendios son sistemas complementarios a los
sistemas de deteccin de incendio. Su objetivo es el de apagar el fuego detectado por
un sistema de deteccin automtico o por la operacin manual de una persona que
este presente en el lugar. Existen varios sistemas de extincin automtica, desde los
basados en agua hasta los basados en gases.
El sistema de extincin de incendio lo podemos clasificar
Sistema fijo de extincin con agua con medio de impulsin propio este es un
sistema compuesto por tuberas, vlvulas, y bocas de agua con reserva permanente y
un medio de impulsin exclusivo para este sistema el cual puede ser un tanque
elevado o un sistema de presin, bomba o combinacin de estos
Sistema fijo de extincin sin medio de impulsin propio de igual manera
compuesto por una red de tuberas, vlvulas y bocas de agua pero carece de reserva
de agua y no posee medio de impulsin este debe ser suministrado por el exterior
mediante vehculos de combate de incendio.
Sistema de extincin de incendio porttil este esta compuesto de aparatos
porttiles (extintores) que contienen en su interior un agente extinguidor y al ser
accionados lo expelen bajo presin permitiendo la extincin de fuegos en fase
insipiente (conato de incendio).
Variable
Cualquier caracterstica de la realidad que pueda ser determinada por
observacin y que pueda mostrar diferentes valores de una unidad de observacin a

35

otra tambien se puede definir como un aspecto o dimensin de un fenmeno que tiene
como caracterstica la capacidad de asumir distintos valores, ya sea cuantitativa o
cualitativamente.En el proceso de operacionalizacin de unas variables es necesario
determinar los parmetros de medicin a partir de los cuales se establecer la relacin
de variables enunciadas por la hiptesis (o idea a defender).

36

Cuadro 1
Operacionalizacion de la variable
Objetivo especficos

Variable

Conocer las normas

y leyes vigentes
aplicadas que rigen
todo lo relacionado normas y leyes
con los sistemas de
deteccin y extincin
de incendio

Dimensiones

Indicadores

Instrumentos

Constitucin
Ley orgnica
trabajo
Lopcymat

Articulos de las
del Leyes citadas en
la investigacion

tems

C
U

1,2,3,4,5

E
S

Identificar
los
factores de riesgo Factores
de
dentro del rea de riesgo dentro del
cocina del cuartel rea de cocina
central de bomberos
metropolitano
Evaluar
la
importancia de los
sistemas
de
deteccin y extincin
de incendio

Importancia de
los sistemas de
deteccin
y
extincin
de
incendio

reas seguras.
Buen
estado
y
mantenimiento de
los
diferentes
equipos.
Enfermedades
ocupacionales
Diferentes sistemas
de deteccion y
extincion
de
incendio

37

Lista de chequeo

T
6,7,8,9
I
O

sistemas
deteccion
extincion
incendio

de
y
de

N
A
R
I
O

10,11,12,
13,14

Figura: 2

38

CAPITULO III
MARCO METODOLOGICO
Marco metodologico es la seccion del trabajo de investigacion donde se
describe la metodologia empleada en el desarrollo de la investigacion, puede decirse
que representa una guia sistematizada de los procedimientos que se ha de emplear
para cumplir el objetivo de la investigacion.
Segn Tamayo y Tamayo (2004), expreso que metodologia se refiere a la
descripcion de las unidades de estudio o de investigacion, las tecnicas de recoleccion
de datos, los instrumentos y analisis. Es por eso que esta parte o etapa de la
investigacion se describen los metodos tecnicos y procedimientos utilizados.
Diseo, Tipo, Nivel y Modalidad de la Investigacion
El presente trabajo es considerado por el investigador como una investigacion
de campo, bajo la modalidad de proyecto factible con un nivel descriptivo ya que
consiste en Proponer la instalacin de un sistema de deteccin y extincin de incendio
dentro del rea de cocina del Cuartel Central de Bomberos Metropolitanos. La
Universidad Pedagogica Experimental Libertador expresa que una investigacion de
campo:
El analisis sistematico de los problemas en la realidad, con el proposito bien
sea de describirlos, interpretarlos, entender su naturaleza y factores
constituyentes, explicar sus causas y efectos, o predecir su ocurrencia,
haciendo uso de metodos caracteristicos de cualquiera de los paradigmas o
enfoques de investigacion conocidos o en desarrollo. (p.14)

39

La investigacion se sustento en un estudio de campo ya que el analisis del problema

tiene el proposito de describirlo, donde se explica la problemtica dentro de el area de
cocina del Cuarel Central del Cuerpo de Bomberos Metropolitanos y el alto riesgo de
incendio que alli prevalese.
Posee ademas la modalidad de proyecto factible, por cuanto el Manual de
Trabajos de Grado de Especializacion y Maestria y Tesis Doctorales, de la UPEL
(2003), enfoca al proyecto factible como una Investigacion, elaboracion y desarrollo
de una propuesta de un modelo operativo viable para solucionar problemas,
requerimientos o necesidades de organizaciones. (p.16). desde este punto de vista la
presente investigacion propone la instalacion de un sistema de deteccion y extincion
de incendio en el area de cocina del Cuartel Central del Cuerpo de Bomberos
Metropolitanos de Caracas.
Finalmente, la investigacion descriptivaes definida por Delgado, Colombo y
Orfila (2003) como aquellos dirigidos a resear las caracteristicas primordiales de un
fenomeno (p.42).
Poblacion
Delgado, Colombo y Orfila (2003), expresan que parte del trabajo de
investigacion se deben indicar la poblacion o universo para el cual seran validas las
conclusiones que se obtengan (p.54).
La poblacion esta constituidas por 12 personas que es el total de trabajadores
que laboran a diario dentro del area de cocina del Cuartel Central del Cuerpo de
Bomberos Metropolitanos de Caracas.
Muestra

40

Se selecciono el muestreo censal el cual consiste en efectuar un muestreo de

todos los casos posibles en nuestra poblacion. En este caso, tenemos la certeza de que
la muestra es representativa al 100% del conjunto de la poblacion debido a que la
muestra es el mismo nmero de personas que conforman la poblacion se utilizo este
metodo porque nuestra poblacion es pequea exactamente de 12 personas.
Segn Pelello y Martin (2004) afrirman que la Muestra es la escogencia de
una parte representativa de una poblacion, cuyas caracteristicas es la mas exacta
posible.
Tecnicas e Instrumentos de Recoleccion de Datos
En la presente investigacion se utilizo como instrumento de recoleccion de
datos el cuestionario, definido por Delgado, Colombo y Orfila (2003), como la
recopilacion de datos que se realiza de forma escrita por medio de preguntas abiertas
o cerradas, dicotomicas, por rangos de opcion multiple, etc. (p.61), ahora bien, el
cuestionario utilizado fue simple con una escala dicotomica es decir, las preguntas
solo contienen dos opciones de respuestas Si o No.
Es importante destacar que los cuestionarios son muy utilizados para la
recoleccion de los datos, debido a su versatilidad, porque proporcionan un contacto
directo con las personas muestradas, ademas estan dirigidos a obtener una
informacion especifica del encuestado.
Otra tecnica implemantada en la investigacion es la observacion directa
mediante una lista de chequeo como instrumento para la obtencion de datos.
Segn Tamayo Tamayo (1993) la observacion es la mas comun de las
tecnicas de investigacion sugiere y motiva a problemas que conducen a la necesidad
de la sistematizacion de los datos (p.55).

41

Validez
Delgado, Colombo y Orfila (2003), expresan que la Validez es una cualidad
esencial que deben estar presentes en todos los instrumentos de carcter para la
recoleccion de datos (p.67). De esta manera, la validez del instrumento mide que las
preguntas evaluen los objetivos planteados en la investigacion e implica la relevancia
respecto de la variable a medir ademas que la validez permite al investigador tener
seguridad y confianza en el instrumento que ampleara para continuar con los
objetivos propuestos.
Por ello se utilizo un procedimiento en el cual cada uno de los expertos un
(1) metodologo, un (1) profesor de la especialidad y un (1) tecnico revisaran la
estructura de cada una de las preguntas para coreregir las posibles inperfecciones en
redaccion del cuestionario utilizado una escala varia de la siguiente forma (Si o No).

42

43