La Calidad es una filosofa, una estrategia, un modelo de hacer negocios y est

centrada hacia el cliente.

La Calidad no solo se refiere al producto en s, sino que es la mejora continua del
aspecto organizacional, gerencial, tomando una empresa grande, donde cada
trabajador desde el nivel jerrquico ms alto hasta el ms bajo estn
comprometidos con los objetivos empresariales.
La Calidad es un sistema de gestin empresarial ntimamente relacionado con el
concepto de mejora continua y que incluye las fases de inspeccin y
aseguramiento de la calidad.
El trmino calidad tiene distintas acepciones segn la poca histrica, las
personas, sus ideas e intereses. A continuacin son algunos de los significados
propuestos por destacados consultores de la calidad: Para Shewhart la calidad es
"la bondad de un producto" (Evans, Lindsay: 2000). Juran (Juran, Gryna: 1995)
define calidad como "adecuado para el uso", tambin la expresa como "la
satisfaccin del cliente externo e interno". Es el grado hasta el cual
los productos satisfacen las necesidades de la gente que los usa (Montgomery:
1996). Calidad es "ajustarse a las especificaciones" segn Crosby (Soin: 1997). Es
observable que el concepto de calidad ha evolucionado continuamente segn las
necesidades y las caractersticas de las personas y organizaciones a lo largo de
la historia.
La Calidad como satisfaccin de las expectativas del cliente: La evolucin de la
gestin de la calidad desde una perspectiva muy centrada en la produccin hasta
las perspectivas que integran la dimensin del mercado, ha tenido como
consecuencia el dar cada vez mayor importancia a la satisfaccin de las
expectativas de los clientes como eje principal y bsico de la calidad. En este
sentido un producto ser de calidad cuando satisfaga o exceda las expectativas
del cliente.
Calidad como Valor con relacin al precio: Esta concepcin es aplicable a los
productos y servicios. Los autores que utilizan esta definicin entienden que la
nocin de la calidad propugna que tanto precio como calidad deben ser tenidos en
cuenta en un mercado competitivo.
ORIGEN DE LA CALIDAD:
Al trmino la Segunda Guerra Mundial dej una situacin catastrfica en la
economa japonesa, con unos productos pocos competitivos que no tenan cabida
en los mercados internacionales, los japoneses reaccionaron de forma rpida y
adoptando los sistemas de calidad, se lanzaron al mercado obteniendo como

resultado un crecimiento espectacular. Esta iniciativa pronto se transmiti a otras

partes del mundo. Los europeos que tardaron ms tiempo en adoptar este sistema
fueron quienes lo impulsaron de una manera definitiva durante los aos 80. La
implantacin de la Calidad es un proceso largo y complicado, que supone cambiar
la filosofa de la empresa y los modos de gestin de sus responsables.
Evaluacin de la Calidad: Este trmino ha cambiado durante la historia,
por lo que es importante sealar sus diferentes etapas:
Etapa Artesanal: Esta implica hacer bien las cosas independientemente de coste o
esfuerzo necesario para ello.
Revolucin Industrial: En esta etapa slo se pensaba hacer muchas
cosas sin importar que sean de calidad, con el fin de satisfacer gran
demanda de bienes.
Segunda Guerra Mundial: En esta etapa se aseguraba la eficacia de sus
armamentos sin importar el costo, con mayor y ms rapidez en la
produccin.
Postguerra, en Japn. Aqu se comienzan a hacer bien las cosas a
primera con la finalidad de minimizar los costes mediante la calidad.
Postguerra, en el resto del mundo. Con la finalidad de satisfacer la gran
demanda de bien causada por la guerra, slo se pensaba producir la mayor
cantidad posible.
Control de calidad. Tcnica de inspeccin en produccin para evitar la
salida de bienes defectuosos.
Aseguramiento de la calidad. Es un sistema de procedimiento de la
organizacin para evitar que se produzcan bienes defectuosos.
Calidad Total. Nace con la finalidad de satisfacer tanto al cliente externo
como al interno, ser altamente competitivo y tener una mejora continua.
Esta evolucin de la Calidad nos ayuda a comprender de dnde proviene la
necesidad de ofrecer una mejor calidad del producto que se proporciona al cliente.

Investigacin de los aportes ms relevantes de los maestros de la calidad:

Kaoru Ishikawa (Japn 1915 - 1989):
La teora de Ishikawa era manufacturar a bajo costo. El control de la calidad fue
definido por Ishikawa como "desarrollar, disear, manufacturar y mantener un
producto de calidad". Ishikawa hizo muchas aportaciones, entre las cuales
destacan: Creacin del diagrama causa-efecto, o espina de Hishikawa, demostr
la importancia de las 7 herramientas de calidad (Grfica de Pareto, el Diagrama de
Causa-Efecto, Estratificacin, Hoja de Verificacin, Histograma, Diagrama de
Dispersin, y Grfica de Control de Schewhart).

Joseph M. Juran:
Padre de la moderna Gestin de Calidad (Rumania 1904 - 2008). Desarrollo la
idea de Triloga de la Calidad que ha sido aceptada mundialmente como la base
de la Gestin de la Calidad. Su concepcin se estructur en el Control de la
Calidad, en el Mejoramiento de la Calidad y la Planificacin de la Calidad, lo que lo
hizo convertirse en uno de los grandes arquitectos del desarrollo empresarial
moderno. Fue quien conceptualiz el llamado Principio de Pareto.
Phillip B. Crosby:
l implementa la palabra de la Prevencin como una palabra clave en la definicin
de la calidad total. El paradigma que Crosby quiere eliminar es el de que la calidad
se da por medio de inspeccin, de pruebas, y de revisiones, esto originaria
perdidas tanto de tiempo como de materiales, ya que con la mentalidad de
inspeccin esto est preparando al personal a fallar, as que hay que prevenir y
no corregir. Crosby propone 4 pilares que debe incluir un programa corporativo de
la calidad, los cuales son: Participacin y actitud de la administracin,
Administracin profesional de la calidad, Programas originales y Reconocimiento.
W. Edwars Deming:
Su estudio y prctica se bas en que la calidad es un continuo mejoramiento a
travs de la reduccin de la variacin. Propuso los 7 males mortales. Deming
pensaba que la calidad se poda expresar de la mejor manera como una
cooperacin positiva, hablaba acerca del nuevo clima o cultura organizacional, la
cual consista en estos tres elementos: Unirse al trabajo, Innovacin y
Cooperacin. Tambin propuso el circulo de la calidad o mejor conocido como

circulo de calidad de Deming, donde se involucra el Planear, el Hacer, el Verificar y

el Controlar.

PRINCIPALES FILOSOFIAS DE CALIDAD

Deming establece el siguiente planteamiento: Cuando se mejora la calidad se
logra:

1) Los costos disminuyen debido a menos

reproceso.
2) Menor nmero de errores.
3) Menos demora y obstculos
4) Mejor utilizacin de las maquinas, del tiempo y
de los materiales.
ESTRATEGIAS DE DEMING:
1. Crear en el propsito de mejora del producto y servicio, con el plan para hacer
competitivos y permanecer en el campo de los negocios.
2. Adoptar una nueva filosofa, eliminar los niveles comnmente aceptado de
demoras, errores, productos defectuosos.
3. Suspender la dependencia de la inspeccin masiva, se requiere evidencia
estadstica de que el producto se hace con calidad.
4. Eliminar la prctica de hacer negocio sobre la base del precio de venta, en ves
de esto, mejore la calidad por medio del precio, es decir minimice el precio total.
5. Buscar reas de oportunidad de manera constante para que se puedan mejorar
los sistemas de trabajo de manera permanente.
6. Instituir mtodos modernos de entrenamiento en el trabajo.
7. Instituir una supervisin para que fomente el trabajo en equipo con el objeto de
mejorar la calidad lo cual automticamente mejore la productividad.
8. Eliminar el temor, de modo que todos puedan trabajar efectivamente para una
empresa.

9. Romper barreras entre los departamentos. Debe existir comunicacin entre

todos los integrantes de la empresa, ya que todos tienen un objetivo comn.
10. Eliminar eslogan y metas enfocadas a implementar la productividad sin
proveer mtodos.
11. Eliminar estndares de trabajo que prescriben cuotas numricas ya que si la
principal meta es la calidad, la calidad se va a ver afectada.
12. Eliminar las barreras que se encuentran entre el trabajador y el derecho a
sentirse orgulloso de su trabajo.
13. Instituir un vigoroso programa de educacin y entrenamiento que permita
desarrollar nuevos conocimientos y habilidades para tener personal ms calificado
en beneficio de la empresa.
14. Crear una estructura en la alta direccin que impulse directamente los 13
puntos anteriores.
JURAN
Planificacin de la calidad, control de calidad.
La planificacin de la calidad consiste en desarrollar los productos y procesos
necesarios para satisfacer las necesidades de los clientes.
El primer paso para planear la calidad es identificar quienes son los clientes.
Para identificar a los clientes hay que seguir el producto para ver sobre quienes
repercute.
Para comprender las necesidades de los clientes, debemos ir ms all de las
necesidades manifestadas y descubrir las no manifestadas.
Las percepciones de los clientes pueden parecernos irreales, pero para los
clientes son una realidad y por lo tanto tenemos que tomarlas en serio.
La precisin en asuntos de calidad exige que lo digamos con nmeros.
Antes de planificar el proceso, debern ser revisados los objetivos por las
personas involucradas.
El objetivo ptimo de la calidad tiene que satisfacer las necesidades de los clientes
y proveedores por igual.
La calidad de una empresa empieza por la planeacin de la misma.
Muchas empresas tienen que hacer frente a graves prdidas y desechos,
deficiencias del proceso de planeacin.

CROSBY.
1. Cumplir con los requisitos.
2. Prevencin.
3. Cero defectos.
4. Precio de incumplimiento.
Etapas en el proceso de mejoramiento de la calidad:
1. Compromiso en la direccin.
2. Equipos de mejoramiento de la calidad.
3. Medicin de la calidad.
4. Evaluacin del costo de la calidad.
5. Concientizacin de la calidad.
6. Equipos de accin correctiva.
7. Comits de accin.
8. Capacitacin.
9. Da cero defecto.
10. Establecimiento de metas.
11. Eliminacin de la causa de error.
12. Reconocimiento.
13. Consejo de calidad.
14. Repetir el proceso de mejoramiento de calidad.

TAGUSHI.

1) Propone la palanca de calidad.

2) Solo en la etapa de diseo de un producto podemos tomar medidas
contra la variabilidad causada por agentes internos, externos y por
imperfecciones de manufactura (ruido).
3) La palanca de la calidad Diseo del producto Diseo del proceso.
4) Produccin.

5) Mejoras del producto.

ISHIKAWA.
1. El Control total de calidad es hacer lo que se debe hacer en todas las industrias.
2. El control de calidad que no muestra resultados no es control de calidad.
3. Hagamos un control total de calidad que traiga tantas ganancias que no
sepamos qu hacer con ella.
4. El control de calidad empieza con la educacin y termina con la educacin.
5. Para aplicar el control total de calidad tenemos que ofrecer educacin continua
para todos desde el presidente hasta los obreros.
6. El control total de calidad aprovecha lo mejor de cada persona.
7. Cuando se aplica el control total de calidad, la falsedad desaparece de la
empresa.
8. El primer paso del control total de calidad es conocer los requisitos de los
consumidores.
9. Proveer los posibles defectos y reclamos.
10. El control total de calidad llega a su estado ideal cuando ya no requiere de
inspeccin.

11. Eliminase la causa bsica y no los sintamos

12. El control total de calidad es una actividad de grupo.
13. Las actividades de crculos de calidad son partes del control total de calidad.
14. El control total de calidad no es una droga milagrosa.
15. Si no existe liderazgo desde arriba no se insiste en el C. T. C.