Ruta por

BRETAA

www.deviajes.es

NMERO 198 / OCTUBRE 2015 / 2,70 / CANARIAS 2,85 / ANDORRA 2,70

Recorre la provincia
a travs de sus vinos

Barcelona
CATAR
Y OMN
Dos emiratos
que te acercan
al lujo rabe
LAVA
Disfrtala con
los 5 sentidos
0 0 1 9 8
8

413042 873082

los parques
naturales de

son tu
ven al jardn
de casa

Parque Natural del Cad-Moixer - Pirineus

Realizado por nuestros lectores

DeViajes se enriquece con vuestra ayuda y es un punto de encuentro entre viajeros. Queremos
que la revista sea de toda la comunidad. Os animamos a realizar estas pginas enviando
vuestras recomendaciones, trucos, experiencias y fotografas a miviaje@hearst.es.

LAS FOTOS DEL MES

DBORAH MACAS ha resultado ganadora de un estuche de vino Rioja Vega
Crianza 20212 del Grupo de Viana (www.principedeviana.com) por esta fotografa
realizada en la playa de Muizenberg, en Ciudad del Cabo (Sudfrica).

R
O
D
A DE
S
GAN
L ME

BRE
M
E
I
SEPT
DE

DEVIAJES/OCTUBRE

EXPERIENCIAS
UN GRAN RETO
La imagen de este
atardecer (a la
derecha) es idlica, ms
an estar aqu. Nos
decidimos a visitar
Bosnia-Herzegovina
para ascender el monte
Maglic, el pico ms alto
de este territorio. Tras
cinco horas de difcil
ruta coronamos la cima.
La niebla nos acompa
durante todo el
trayecto, prcticamente
hasta las inmediaciones
de la cumbre donde,
inesperadamente, se
disiparon las nubes
y apareci este
maravilloso crepsculo
en el horizonte.

CARMONA.
La localidad
sevillana nos
dej buen
sabor de
boca durante
un fin de
semana.
Alberto
Fernndez.

Daniel Aparicio
SALAMANCA. En un bosque cercano a la capital
encontr una obra de arte del siglo I. ngel Pino.

SAUDADE
Lo primero que
quiero es agradeceros

Fascinante el monte Maglic

(Bosnia-Herzegovina).

que elaboris mes

a mes una revista
tan estupenda. Me
encanta recibirla en
casa y descubrir junto
a vosotros nuevos
destinos. Con un
ejemplar de DeViajes
hemos recorrido la
vecina Portugal. Me

retrat en el claustro
del Palacio de los
Duques de Bragana,
en Guimares. Es
un monumento de
dimensiones colosales
y estupendamente
conservado, as que
no dudes en pagar la
entrada. Hoy siento
esa melancola que
los portugueses
denominan saudade.
Alberto Prada

ASTURIAS. Nos encant en Pintueles, cerca de

Picos de Europa, la casa rural El Gran Sueo. Un
remanso de paz. Pedro Decimavilla.

Alberto Prada
en Portugal.

NUEVO CONCURSO FOTOGRFICO

Enva tu foto y gana
ESTUCHE DE ACEITE DE
OLIVA VIRGEN DE SAHITA
Envanos tu fotografa viajera y describe
la experiencia en miviaje@hearst.es.
Elegiremos a un ganador, que va a
recibir en su hogar el estuche Edicin
Artistas en Barcelona de Sahita
(http://lasahita.com). Son cuatro botellas
de aceite de oliva virgen extra de
distintas variedades, cuyo diseo
exterior se ha inspirado en artistas
ligados a la Ciudad Condal como Dal,
Mir, Gaud o Picasso.

6 www.deviajes.es

MEZCLA DE
CULTURAS
Esta impresin me
ofreci la catedral
de San Andrs de la
localidad de Amalfi.
Es un gusto recorrer

Danos
tu opinin

Es tiempo de balnearios
y quiz puedas
recomendarnos alguno.
Adems, hablaremos de
Lisboa, cul es tu rincn
favorito? Cuntanos tus
impresiones y adjunta fotografas
en el correo electrnico
miviaje@hearst.es y podrs verlas
publicadas en nuestra revista.
Adems, te recordamos que en
nuestra web tienes foros, blogs y
mucha informacin para preparar
tu viaje. Vistanos!

www.deviajes.es

NO TE PIERDAS

DE LUNA DE MIEL
Preparamos con mxima ilu-

sin un destino con algo ms

que especial: el viaje de novios.
Fue una maravillosa casualidad que dedicarais la portada
de vuestro nmero de abril a
Arizona, ya que nos casamos
justo ese mes y aprovechamos
para conocer la costa oeste de
Estados Unidos. En la imagen,
se observa la maravilla natural
que es el Gran Can, uno de
los lugares increbles que hemos visitado.
Este ao nos hemos casado

era preparar el gran viaje. Estuvimos dudando durante mucho

tiempo entre ir a Tailandia o
las Islas Maldivas. Finalmente,
gan la primera opcin y hemos vuelto maravillados de las
playas de Krabi, Koh Samui y
Phuket. Tambin nos gust la
excursin para conocer a las
mujeres jirafa de Chiang Mai,
aunque quiz es un lugar demasiado turstico, y la visita a
Patara Elephant Farm.

y lo que ms ilusin me haca

Ana Diestro

Cusicris

los acantilados de esta

costa italiana, con
enormes curvas, y pasar
por Sorrento y Positano
hasta llegar aqu. El
camino, como en todos
Amalfi,
en Italia.

los viajes, merece

mucho la pena.
Ventura Ayaso

PRESTA
ATENCIN
He visitado en distintas
ocasiones el precioso
pueblo jienense de
Alcal la Real, que linda
con las provincias de
Crdoba y Granada,
y es visible desde la
carretera. Su Castillo
de la Mota tiene una
gran historia defensiva
y conserva muchas
antigedades. Adems,
la gente es encantadora
y su gastronoma es
merecedora de resea.
M. ngel Hidalgo

PARA RECORDAR

SOLO UN
DA ANTES
Las casualidades a
veces nos devuelven
la vida sin sernos
arrebatada. Esta
fotografa fue tomada
en la frontera de India
con Nepal, justo unos
das antes del terrible
terremoto que asol
este precioso pas.
Gracias a DeViajes
pudimos movernos
por los lugares ms
emblemticos del
subcontinente indio.

Os insto a todos a
conocer estas tierras
llenas de color y
fragancias. La gente es
ms que hospitalaria
y lo cierto es que, con

vuestra revista, nos

fue extremadamente
sencillo movernos.
Creo que sois
maravillosos.
David Ordez

RECOMENDACIN

RITMOS CELTAS
El Festival Internacional de
Ortigueira, en Galicia, es una
cita imprescindible en verano
para los amantes de la cultura
celta y el sonido de la gaitas.
La programacin es fabulosa
y la villa acoge durante cuatro
das a ms de 100.000 asistentes dispuestos a disfrutar del
espritu folk que se aduea de
las calles. La playa de Morouzos es, sin dudarlo, otro punto
de encuentro imprescindible
para los visitantes.
J. Martn

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a DEVIAJES
lo por suscribirte a
nuestra revista tendrs
un gran descuento sobre
el precio total. Recibirs 12
nmeros de DeViajes y solo
abonars 25,92 . Puedes
llamar de lunes a viernes,
entre las 9 y las 19 horas, al
902 19 31 93.Tambin
tienes la opcin de entrar en
www.suscripcioneshearst.es. Ms
informacin en la pg. 100.

DEVIAJES/OCTUBRE

Las ms
baratas
En pleno Oktoberfest, los fanticos de la cerveza
brindan en cualquier rincn del planeta. Estas son las
urbes ms econmicas para pedir un lpulo bien
tirado y Mlaga ocupa el cuarto puesto, segn GoEuro.

CRACOVIA. El precio medio de una cerveza

en la capital polaca es de 1,48 , muy lejos de los
5,64 que pagan en Ginebra (Suiza). Los cracovianos
lideran el gasto anual con 127 por cabeza.

MLAGA. Las temperaturas

andaluzas se llevan con ms
alegra con una buena cervecita,
a 1,53 . Sevilla consigue en esta
lista mundial el puesto nmero 20.

KIEV. Pide una jarra (1,49 )

en la bella localidad ucraniana.
Visita los bares del llamado
Montmartre de Kiev, la calle
Andriivskyi, con un punto bohemio.

BRATISLAVA. En la urbe
eslovena celebran por todo lo
alto la Feria de la Cerveza. Dirgete
al casco viejo y apntate en
cualquier local a tomar salchichas,
pato confitado y pintas (1,51 ).

DELHI. La quinta posicin

es para la capital india, con
un coste de 1,56 por 33 cl. Sus
habitantes apenas consumen al
ao 6 litros, acercndose al gasto
de los cairotas, que beben 4 l/ao.

CIUDAD
DE
MXICO.
Puedes beber
una malta
por 1,75 .
Si prefieres
la cerveza
artesanal acude
a La Graciela,
El Depsito
o La Belga.

HO CHI MINH. La metrpoli vietnamita destaca por el

elevado consumo cervecero de sus habitantes (119 litros
anuales), gracias a un coste ms que asequible: 1,59 .

8 www.deviajes.es

Pistas
ESPAA

LEN

AL CALOR
DEL FUEGO
Desde 255
4 das/ Clubrural

CCERES

LAS TRES CULTURAS

125 /2 das/ Mundo Amigo
Recorre la historia de la provincia cacerea visitando su
capital, adems de la antigua ciudad romana de Cparra,
Plasencia (en la imagen, bveda de la catedral), Coria y
Alcntara. La salida es el 17 de octubre desde Madrid e
incluye los traslados, las visitas con gua, hotel de 3 * en
Coria, adems de todas las comidas y la cena del sbado.
En 91 524 92 10 y www.mundoamigo.es.

Cuatro Valles es
una casa rural con
capacidad hasta para
cuatro personas en
la comarca de la
Luna y la montaa
leonesa. Desde aqu
podrs hacer excursiones por la zona e
incluso pasar el da
en la ciudad de Len.
Al final de la jornada,
descansars en su
saln con chimenea,
bao de hidromasaje
o patio ajardinado. Si
vens dos personas,
os saldr a 255
la casa completa
durante 3 noches; si
sois 4, a 330 . En
91 119 12 90 y www.
clubrural.com.

LAVA

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UN VINO
DE LUJO
Desde 219

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NUEVO
Desde 249

Dormirs en uno
de los edificios ms
vanguardistas del
momento: el hotel
Marqus de Riscal y
disfrutars del buen
vino de la Rioja
Alavesa. Este pack
incluye, adems
de una noche de
estancia, desayuno,
acceso al spa, un
men especial en su
restaurante, visita
a esta bodega y
a la de Ysios, con
catas de vino, y una
botella de regalo.
Todo un lujo que no
debes perderte. En
902 99 51 21 y
www.evadium.com.

A la vuelta de esta
escapada vas a estar
irreconocible. El
Gran Hotel Spa
Marmolejo, a 12 km
de Andjar, ofrece
un paquete que te
dejar como nuevo:
4 noches en media
pensin, 2 masajes
relajantes, un masaje
podal, un masaje
craneo-facial, 2 baos de burbujas con
aceites esenciales, 1
parafango y entrada
diaria al Circuito
termal. Ms informacin y reservas
en 953 54 09 75
y www.granhotelspamarmolejo.com.

2 das/ Evadium

10 www.deviajes.es

5 das/ Marmolejo

CATALUA

EN AVE DESDE MADRID

365 /3 das/ Arawak
Esta escapada para el puente del Pilar del 10 al 12 de octubre, te cundir. Adems de conocer Lleida (ida
y vuelta en AVE desde Madrid), podrs recorrer lo mejor de la Ruta del
Cster (Tarragona): los monasterios

de Santes Creus y del Poblet (foto),

las villas medievales de Montblanc y
Guimer, la Universidad de Cervera Viaje, hotel de 4*, media pensin y visitas guiadas. En 91 474
25 24 y www.arawakviajes.com.

octubre
LANZAROTEJ
KOLOPE

EN COMPAA
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Nones
700 /8 das/ Viajes MA
000 /0 das/ Mxxx Axxxx
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das de cillerelax
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Carmen,
zona ms
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animadaihiciandit
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molent
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por lo mejor de la isla
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de nobitius.
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dedicado
Corese liquae
toritestar
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natus.
conocer
el Parque
NacioRo tempara
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Timanfaya
(enetlarempofoto), y
perunt nal
quid
mos
realizar
la rutavolupta
de los volcanes,
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Costa
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ute consequis
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de La Graciosa,
y otro
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la obra de
Csar
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Casa del
Campesitesci vendae
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no, los Jameos del Agua, el Jardn de Cactus
Incluye siete noches en hotel
de 4*, desayuno, una cena, excursiones, dos comidas y seguro (los vuelos, aparte). Del 4 al
11 de octubre. En 91 501 06
94 y www.nones.es.

PONTEVEDRA

TIEMPO DEL MEJOR MARISCO

225 /3 das/ Haciendo Huella
Tendrs la excusa perfecta para viajar a tierras gallegas: la
esta del Marisco de O Grove (Pontevedra), que se celebra
del 1 al 12 de octubre. Para abrir apetito hars una ruta
al monte Sillareda, con vistas sobre las ras de Pontevedra
y Arosa y otra por el Parque del Lago de Sanabria (Zamora). Incluye autocar desde Madrid, dos noches en hotel 2*,
media pensin, gua y seguro. Del 10 al 12 de octubre. En
609 36 96 03 y www.haciendohuella.com.

STA
APUE

LA RIOJA

SONRE, CAMINANTE
Desde 450 /7 das/ Tarann
El Camino de Santiago brinda oportunidades nicas para
retratar maravillosas estampas. En este viaje, un experto
en fotografa de viajes, Quim Fbregas, te acompaar para
que saques partido a tu cmara. Del 24 al 30 de octubre,
hars el tramo de Logroo (en la foto) a Burgos y te alojars
en albergues municipales. Incluye clases de fotografa, gua
acompaante y seguro (el viaje, por tu cuenta). Reserva en
93 411 83 73 y www.taranna.com.
DEVIAJES/OCTUBRE

11

Pistas
EUROPA

El cielo de Bayern
es una de las casetas
ms concurridas.

TRUCOS
PARA LA
OKTOBERFEST

i quieres participar en la fiesta alemana ms

multitudinaria con ms de seis millones de visitantes y no morir en el intento, apunta algunos
consejos. Este ao se celebra del 19 de septiembre al 4 de octubre, como siempre, en Mnich:

1
2
3
4
5

ENCONTRAR HOTEL en estas fechas puede

resultar difcil y caro. Otra opcin es alojarte a

las afueras: el parque Theresienwiese, donde se
celebra, est a 10 minutos de la Estacin Central.
VESTIR el traje tradicional (Dirndl para

mujer y Lederhosen para hombre), aprender

alguna cancin popular o brindar con un
Prost te ayudar a integrarte en el ambiente.
ELIGE CASETA (tienda de cerveza) segn tus

gustos: Schottenhamel Spaten, con 10.000

asientos, es una enorme fiesta; Paulaner, algo
ms tranquila; Hippodrom, la ms esnob
LAS RESERVAS de mesa se agotan meses

antes. Para encontrar sitio llega lo antes

posible, especialmente el fin de semana.
Los das laborables resulta mucho ms fcil.
LA CERVEZA solo se sirve si tienes mesa, y

podrs mantener tu sitio siempre que ests

bebiendo. Las propinas ayudan a que los
camareros hagan la vista gorda si no mantienes el
ritmo la bebida se sirve en jarras de litro!.

La festhalle de Hacker Pschorr tiene capacidad para diez mil asistentes. A la derecha, desfile de banda tradicional durante la Oktoberfest.

12 www.deviajes.es

octubre
ITALIA

ARTE A
RAUDALES
1.650 /8 das

FIESTA EN

MNICH

5
Desd3eda2s9

Mundo Amigo

La regin de Las
Marcas (Le Marche),
en el centro de Italia,
se extiende desde
los montes Apeninos
hasta el mar Adritio.
Descubre esta zona
poco turstica: la
ciudad romana de
Senigallia o Fano, el
castillo de Gradara, la
renacentista Urbino,
las cuevas de Frasassi,
la ciudad de mrmol
Ascoli Piceno, la
medieval Fermo y
Ancona, capital de la
regin. Est incluido
el vuelo desde Madrid, hoteles de 3 y
4 *, desayuno, circuito
con gua, visitas, entradas y seguro. En
91 524 92 10 y
www.mundoamigo.es.

Politours

MNICH

Cerveza y
mucho ms

NORUEGA

EL LADO
SALVAJE
Desde 750

8 das/ Catai Tours

FOTOS: GERMAN NATIONAL TOURIST BOARD

sistir a la Oktoberfest puede ser

la excusa perfecta para visitar la
capital de Baviera y conocerla
en uno de los momentos ms animados del ao. Pero no te quedes slo con
la esta y descubre los encantos de la
ciudad, con museos tan importantes
como la Pinacoteca Antigua.
Este paquete bsico (vuelos desde
Espaa sin tasas, 2 noches de hotel
3* a 5*, desayunos y seguro) te permitir hacer un primer acercamiento
a Mnich. Recorre su casco antiguo,
contempla las vistas a los Alpes desde la torre de la Catedral o visita el
mercado de Viktualien, el ms conocido de la capital. Si te sabe a poco, la
agencia te ofrece excursiones varias,
como al campo de concentracin de
Dachau (15 ), a la cima de Zugspitze
(58 ) o al castillo de Neuschwanstein
(51 ). Hasta el 31 de octubre. Infrmate en agencias de viaje.

De Mlaga pasars a
una cabaa de madera junto al fiordo de
Sogndal, el ms largo
de toda Noruega. Es
un sueo que puedes
hacer realidad con
este paquete que
incluye el vuelo desde
la ciudad andaluza
hasta Oslo, 8 das de
alquiler de coche y 7
noches en una cabaa
tradicional, en un
complejo con piscina,
spa, fitness center
Desde aqu, podrs
visitar glaciares, cascadas, hacer cruceros
Salidas diarias hasta
el 31 de octubre. En
agencias de viaje.

BIRMINGHAM

ALGO DIFERENTE
Desde180 /4 das/ Carrefour Viajes
Aqu nacieron bandas como Black Sabbath o Durn Durn, se respir una gran
diversidad cultural prueba cocina india
en el Tringulo de los baltis, te volvern
loco las compras en Bullring con ms de
160 tiendas y puedes ver un buen partido de rugby. Conoce la ciudad inglesa del
17 al 20 de octubre: vuelo desde Barcelona y 3 noches de hotel. En 901 10 13
49 y www.viajes.carrefour.es.

FRANCIA

LA RUTA DEL CHAMPN

890 /4 das/ Tarann
Desde la ciudad de Reims (en la foto,
arco de triunfo romano), visitars bodegas subterrneas, pasears en barco por
canales y conocers la regin de Champagne, a solo 30 minutos de la capital
francesa. Incluye vuelo desde Barcelona, tren desde Pars, estancia en un 3*,
desayunos, 3 cenas, visitas, actividades
programadas y seguro. En 93 411 83
73 y www.taranna.com.

DEVIAJES/OCTUBRE

13

Pistas
MUNDO
TAILANDIA
KOLOPE

TA
S
E
U
AP

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MA
Desde 1.540 /14 das/ Transrutas
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al 20vent
de octubre)
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el norte: molent
Chiang Mai,
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pro
Chiang
Rai ydelanobitius.
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mos
sula
Krabi,
como volupta
la de Railay
(en
sam de
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aeptae
dolupta
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foto).
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Mundo Amigo

COLOMBIA

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2.600 /11 das/ Y porqu no solo
Es tierra de caf y esmeraldas de gran
pureza, pero tambin est llena de magia y gran diversidad de culturas. Conoce
Colombia en una ruta por Bogot, Zipaquir con su magnca Catedral de sal,
Medelln y su parque de las esculturas de
Botero. Hars un tour por cafetales y visitars la ciudad amurallada de Cartagena
(en la foto). Incluye vuelos (tasas aparte:
unos 110 ), traslados, alojamiento en
hoteles-boutique, desayunos, recorridos
programados, guas, entradas y seguro.
Salida: 2 de octubre. En 91 522 86 81
y www.yporquenosolo.com.

14 www.deviajes.es

El festival Ashura es una de las

celebraciones
religiosas ms importantes de Irn y
resulta impactante
por las penitencias
de algunos participantes. En este
viaje coincidirs
con este momento
nico, en la ciudad
de Yazd, un buen
comienzo para
recorrer luego
las joyas de este
antiguo y hospitalario pas: Mehriz,
Kerman, Rayen,
Shiraz, Perspolis,
Isfahn Vuelos,
alojamiento, recorrido en vehculos
modernos, gua
local, entradas y
seguro. Salida, el 21
de octubre. Ms
informacin: 91
524 92 10 y www.
mundoamigo.es.

GAMBIA

SERS BIENVENIDO
Desde 790 /8 das/ Girovol Viatges
Conoce este pequeo pas africano (slo tiene 30 km
de ancho), lleno de color, ambiente y sabor a la sal.
En la zona de costa se concentran los hoteles, entre
los que podrs elegir (3, 4 o 5*) para pasar estos das.
Incluye el vuelo desde Barcelona (consulta otras salidas), tasas, estancia de 7 noches, desayuno y seguro.
En 93 795 42 36 y www.viatgesgirovol.com.

octubre
COSTA RICA

VERDE BRILLANTE
Desde 1.775 /12 das/ Beagle
En este viaje vers lo esencial de Costa Rica: San Jos, el Parque Nacional
de Tortuguero, con un recorrido en
bote por los canales; tambin contemplars otras maravillas naturales
como el volcn Arenal, donde darte
un bao de agua termal, el bosque
nuboso de Monteverde y pasars los
ltimos dos das en el parque de Manuel Antonio realizando excursiones
o actividades de aventura.
Incluye vuelo, alojamiento, desayuno, pensin completa en Tortuguero, traslados y seguro de viaje. Salidas diarias hasta el 31 de octubre.
Ms informacin en 91 737 40 97
y www.viajesbeagle.com.

EGIPTO

UZBEQUISTN

BAJO
EL AGUA
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AIRES DE
CUENTO
Desde 1.790

Escapa unos das

del fro junto a
las aguas del Mar
Rojo el calor est
asegurado todo
el ao.Tendrs
tiempo para bucear
o practicar snorkel,
hacer una excursin al desierto o
disfrutar del ambiente de sus ciudades, preferidas por
europeos y egipcios
para sus vacaciones
invernales. Este
viaje te lleva a
Sharm el Sheikh,
uno de los destinos
ms animados de
esta costa, donde
pasars unos das
a tu aire.Vuelo (va
Estambul), tasas, 7
noches en hoteles
de 4 a 5*, traslados,
visado y seguro.
Infrmate en agencias y www.5estrellas
club.com.

Pisars una tierra

con ms de 2.500
aos de historia, de
artesanos del barro
y la seda, de tradiciones y artes que
evocan lejanas historias de aventuras.
Este viaje te llevar
por el frtil valle de
Fergan, las ciudades de la legendaria
Ruta de la Seda y el
mar Aral.Visitars
Tashkent, Kokand,
Rishtan, Kuva, Samarkanda, Bukhara,
Khiva Incluye los
vuelos internacionales (tasas aparte),
un vuelo domstico,
billete de tren Talgo,
alojamiento en
hoteles de 3 y 4*,
pensin completa,
visitas con gua
y seguro. Salidas,
los jueves hasta el
22 de octubre. En
agencias.

11 das/ ICU Viajes

5 Estrellas Club

DUBAI

TODO, MENOS INDIFERENTE

Desde 930 /6 das/ Catai
De las mezquitas y zocos de especias a los futuristas edicios: los
contrastes aqu resultan asombrosos. En este viaje a los Emiratos
rabes, tendrs la oportunidad de
descubrir esto y ms en tres das de
excursiones. Una te llevar por la
parte antigua de Dubai, los mercados, museos para terminar el da
con una cena crucero en un dhow,
un barco tpico de madera. Al da si-

guiente te espera Abu Dhabi, la capital, donde te asombrars con una

de las mezquitas ms grandes del
mundo: la de Sheikh Zayed. Tambin hars una escapada de medio
da para conocer Sharjah, la perla
del Golfo. La oferta incluye el vuelo, traslados, alojamiento en hoteles
de 3 a 5*, una cena, visitas programadas con gua, entradas y seguro.
En agencias de viaje.

DEVIAJES/OCTUBRE

15

Pistas

octubre

MUNDO
CHINA

UN MUNDO APARTE
Desde 1.550 /9 das/ Logitravel
El Templo del Cielo, la Ciudad Prohibida (en la foto), el Nido del Pjaro todo
aqu te sonar extico y potico. Este recorrido te lleva a tres de las mayores ciudades chinas: Pekn, Xian y Shanghai, e
incluye actividades como un espectculo de acrobacia o una cena de pato laqueado. Vuelo desde distintas ciudades
espaolas, alojamiento, desayuno, 4 almuerzos, 1 cena, vuelos internos, visitas,
guas locales y seguro. Las salidas son los
lunes, mircoles y domingos. Informacin y reservas en: 902 36 68 47 y
www.logitravel.com.

JAPN

UN POCO
DE TODO
4.170 /15 das
Temps dOci

Este es un recorrido
muy completo por
las maravillas del
pas nipn.Adems
de Tokio, viajars
a Fujisan y la zona
de los Cinco Lagos,
conocers la cascada
del mono blanco,
las casas-granja de
Shirakawago y pasears por los Alpes
japoneses, dars una
clase de ceremonia
del t en Kyoto
Vuelos, 9 noches en
alojamiento superior
y 3 en ryokanes
onsen (hoteles con
termas), un Japan Rail
Pass, visitas, entradas,
actividades, una cena
y seguro. Del 9 al 24
de octubre. En 93
323 34 23 y www.
tempsdoci.com.

INDIA

ESTE ES TU MOMENTO
2.225 /11 das/ Arawak
Subiendo al Fuerte Amber a lomos de un elefante podrs
imaginar como se senta un maraj. Esta ser una de las
muchas experiencias que vivirs en este viaje por el norte
de India. Delhi, Udaipur donde navegars por el lago Pichola, Jodhpur, Jaipur y Agra sern los escenarios de esta
pelcula en la que t sers el protagonista. Vuelos desde
Madrid y uno domstico, circuito, hoteles de 4 y 5*, pensin completa, excursiones, guas y seguro. Del 8 al 18 de
octubre. En 91 474 25 24 y www.arawakviajes.com.

CARIBE

STA
APUE

VIDA EN EL MAR
Desde 1.025 /17 das/ Pullmantur
Este crucero es para el prximo mes de
noviembre, pero tendrs que reservarlo cuanto antes para que no se te escape la ocasin. Durante ms de 15 das
cruzars el Atlntico y visitars algunas
de las islas ms bonitas del Caribe.
La salida es desde Barcelona y, antes de cruzar el gran charco a bordo
del buque Horizon, hars parada en
Gibraltar y en Madeira. Al otro lado,
te esperan las islas de Sint Maarten,
Guadalupe, Margarita y Martinica en
la foto, el gran mercado de Fort-deFrance. Terminars tu navegacin en
Santo Domingo, donde tomars el vuelo de vuelta a Espaa (incluido. Tasas y
otros cargos no incluidos). Infrmate y
prepara tu reserva en 900 83 50 55 y
www.pullmantur.es.

16 www.deviajes.es

Impossible Maps

El nuevo Audi Q7 se apunta a la iniciativa ms puntera de la marca: digitalizar rutas

vrgenes y darles relevancia. Un desafo ms all de los lmites de la aventura.

oy en da casi todos los lugares, especialmente de Europa y

Norteamrica, han sido escaneados para que podamos conocerlos y recorrerlos de forma virtual.
Sin embargo, todava quedan en nuestro pas
caminos demasiado recnditos e inaccesibles
que han permanecido escondidos a la mirada
digital. Este factor ha hecho que perdamos la
oportunidad de conocer, aunque sea a travs
de Internet, rutas maravillosas, representativas de la riqueza geogrfica de este territorio.
Son precisamente estos caminos de difcil
acceso los que recoge Impossible Maps. Un
innovador proyecto y un gran reto con el que

Audi, gracias al nuevo Audi Q7, se ha propuesto recorrer estas rutas impracticables de nuestra geografa para escanearlas con una cmara
especial que realiza fotografas en 360.
El objetivo de esta accin es descubrir y
escanear esos caminos, difciles para la conduccin, pero de gran inters por sus paisajes
y sus diferencias geogrficas y compartirlos
para que cualquier persona pueda conocerlos
y recorrerlos tambin a travs de la Red.
Los mapas ya realizados se pueden visitar
a travs de www.impossiblemaps.es, y trazan
rutas de acantilados del Pas Vasco, del Pirineo
de Huesca, de la sierra de Albarracn (Teruel)
y del desierto de Tabernas en Almera.

PIRINEOS SECRETOS
A bordo del nuevo Audi Q7,
Impossible Maps ha realizado
un recorrido por el valle de
Ordiso, en el Pirineo de
Huesca, que se adentra en las
montaas, a travs de grandes
praderas, barrancos, distintos
ros y lagos y peculiares
puentes hasta llegar al valle de
Bujaruelo, donde espera un
entraable refugio conocido
por los excursionistas y
escaladores que frecuentan la
zona. Una ruta ya practicable
y escaneada para todos.

DESIERTO
ESCONDIDO
Un recorrido por el desierto ms
peculiar de Europa,
el de Tabernas (Almera,) pone
a prueba a cualquiera.
Una espectacular y ecolgica
zona protegida que ha servido
como localizacin cinematogrfica
para pelculas tan famosas
como Indiana Jones y la ltima
cruzada o Conan el Brbaro.
El recorrido se adentra en el
coto de Lomillas y finaliza en la
llamada Cola de Dragn, una
curiosa zona geolgica creada por
la erosin de un mar prehistrico.

CASTILLO AISLADO
Si no sabas bien por dnde dirigir
tus neumticos, en la recndita
sierra de Albarracn (Teruel)
hay un recorrido secreto hasta
el castillo de Peracense. La
zona, rocosa y rida, hasta ahora
inaccesible, termina en una de las
fortificaciones ms peculiares y
en mejor estado de conservacin
de Aragn. Este peculiar castillo,
para cuya construccin se emple
la topografa natural del terreno,
est encajado en el entorno
de una forma tan natural que
parece haber surgido de l.

SENDEROS VRGENES
Una ruta por los caminos no
escaneados del monte Jaizkibel
(Guipzcoa), el ms alto de la
cornisa cantbrica. Se trata
de un recorrido bordeando los
acantilados, con el mar a un
lado y la Ruta de los Castillos,
al otro. Un camino en el que se
encuentran los restos
del castillo de Santa Isabel,
del fuerte de Lord John Hay
y los torreones de Jaizkibel
hasta el pueblo costero de Pasaia.
Ya puedes seguirla sin miedo
a perderte gracias a Audi Q7
y a travs de Impossible Maps.

Impossible
Maps
y el nuevo
Audi Q7:
en busca
de lugares
recnditos

Para desarrollar este proyecto con xito ha

sido necesario contar con un vehculo con
capacidad para afrontar los caminos ms difciles. Por eso, el viaje se ha realizado a bordo
del nuevo Audi Q7, un SUV deportivo de nueva generacin cuyas caractersticas lo hacen
perfecto para este nuevo reto.
El nuevo Audi Q7, gracias a su tecnologa
de traccin a las cuatro ruedas quattro, a
las innovaciones tecnolgicas en seguridad
e infotainment y a su extraordinario equipamiento, se erige como el vehculo perfecto
para continuar avanzando y descubrir parajes
hasta ahora desconocidos. Este aventurero ha
conseguido reducir 325 kg sobre su predecesor, con una funcionalidad de hasta 7 plazas
y prcticos sistemas de asistencia asistente

en atascos, eficencia predictiva, en maniobras con remolque.... Adems cuenta con la

tecnologa Audi virtual cockpit, un cuadro de
mandos intuitivo que incluye una magnfica
pantalla de 12,3 pulgadas.
Por otra parte, la tecnologa Audi Matrix
LED que cuenta con diodos emisores de luz
controlables independientemente, aportando
un brillo cristalino y proporcionando una iluminacin de alta precisin lo hacen perfecto
para encarar retos con cualquier visibilidad.

agenda
OCTUBRE

C I N C O R A Z O N E S PA R A V I A J A R A

MXICO D.F.
Desfiles de calaveras,
seres fantsticos, arte
prehispnico La tradicin
y modernidad vibran en la
capital mexicana, una urbe
casi imposible de abarcar.

TEXTO: Ruth Pereiro Seco

FOTOS: VisitMexico

DEPORTE

LA NOCHE DE LOS ALEBRIJES

Criaturas fantsticas de brillantes

colores decoran las calles del centro de la ciudad durante el desfile
anual de los Alebrijes, que organiza el Museo de Arte Popular. Estos
gigantescos muecos de cartn,
todo un derroche de imaginacin,
son un homenaje a la artesana tradicional mexicana.
El 17 de octubre, a medioda, sitate en la plaza de la

Constitucin ms conocida como

El Zcalo para ver el comienzo del
desfile. Terminars en la Glorieta
del ngel de la Independencia, donde los alebrijes quedan expuestos
hasta el da siguiente.
La fiesta se completa con concursos de cuentos y obras para
tteres que tratan sobre estos seres
extraordinarios, inspirados en la
variada y rica fauna del pas.

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www.map.df.gob.mx).
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22 www.deviajes.es

Es el gran acontecimiento deportivo del ao y es que, desde hace

23 aos no se celebraba una gran
carrera como esta en la capital.
El Gran Premio de Frmula 1 de
Ciudad de Mxico traer de nuevo
el emocionante rugir de los coches
de carreras manejados por la
primeras figuras a nivel mundial.
Con capacidad para 120.000
espectadores sentados, el circuito del Autdromo Hermanos
Rodrguez lucir nuevas y mejoradas instalaciones despus de los
trabajos de remodelacin llevados
a cabo en los ltimos meses.
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TRADICIN

REGRESA LA
VELOCIDAD

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Ciudad de Mxico
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SITUACIN

Parque Mxico

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Parque de Chapultepec

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Colonia Polanco

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MxicoD.F

MSICA

UNA BUENA DOSIS DE BRIT POP

Uno de los conciertos ms esperados en la capital mexicana ser el del grupo

britnico Blur, que regresa con su formacin al completo tras 12 aos sin
publicar ningn lbum. La visita forma parte de la gira promocional de su
ltimo trabajo, The magic whip, que lanzaron el pasado mes de abril. Un
octavo trabajo que ofrece algo diferente a lo que han hecho hasta el momento.
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Av. Viaducto Ro de la Piedad y Ro Churubusco,
s/n. Iztacalco). r
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HISTORIA

FIESTA

BAILANDO CON LOS DIFUNTOS

Estar en Mxico durante la celebracin de La noche de Muertos es todo

un espectculo. En la capital, que se viste de flores y olor a incienso, las
actividades son incesantes durante tres das: desfiles de catrinas, calaveras
por doquier, visitas a panteones, msica tradicional, paseos nocturnos en
bicicleta y una gran ofrenda a los seres queridos en la plaza de El Zcalo.
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UN PASADO
MUY MOVIDITO

Para entender el complejo entramado de las races mexicanas, nada

mejor que visitar el Museo Nacional
de Antropologa, situado en el bosque de Chapultepec. A partir de las
piezas que se exponen en sus 23
salas, recorrers las culturas prehispnicas e indgenas ms significativas de su historia: olmeca, maya,
zapoteca, tolteca, aztecas
Te quedars absorto ante la
columna gigante con grabados de su
patio central. Y no olvides visitar la
que es su pieza estrella: la Piedra del
Sol, un monolito de 25 toneladas.
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www.mna.inah.gob.mx).

DEVIAJES/OCTUBRE

23

agenda

Baslica de
Guadalupe,
en La Villa.

MXICO D.F.

OCTUBRE

...Y NO TE PIERDAS

on cientos de museos y
300 colonias (barrios), esta
megaciudad puede resultar abrumadora. Pero no
te quedes solo en el centro histrico,
concentrado alrededor de la gigantesca plaza del Zcalo, y pirdete por
otras zonas de la urbe.
El bohemio barrio de Coyoacn, lleno de libreras y pequeos cafs, acoge uno de los museos ms visitados
de la ciudad: La Casa Azul (entrada:
6,6 y 7,7 , los fines de semana.
www.museofridakahlo.org.mx).
Aqu naci y muri la pintora Frida
Kahlo, fue lugar de tertulias y guarda
varias de sus obras. Adems, hasta el
2018 acoge una exposicin de vestidos de la artista.
Para ahondar ms en su figura y la
de su marido, tendrs que acercarte
a las conocidas como casas gemelas
y que albergan el Museo Estudio de
Diego Rivera, un conjunto de edificios
de arquitectura funcional que fueron
casa y taller de la pareja (0,70 ). Se
encuentran en plena colonia de San
ngel, un bonito barrio mgico de
iglesias, mansiones coloniales, plazas
y jardines. Si vienes aqu en fin de
semana, acrcate al bazar del sbado, en la plaza de San Jacinto, donde
comprar artesana mexicana.
En el bosque de Chapultepec, uno
de los oasis verdes de la ciudad, contempla la asombrosa panormica

Monta en una
trajinera, en
Xochimilco.

24 www.deviajes.es

PASAPORTE
PGINAS WEB
www.visitmexico.com
INFORMACIN TURSTICA
Ciudad de Mxico.
+52 55 800 008 90 90
y www.mexicocity.gob.mx

LIBROS

Jardn del
barrio de
San ngel

1.

Mxico, Lonely
Planet, de varios
autores.
Geoplaneta. 36 .
Mxico. Fuera de ruta, de Daniel
Robles. Anaya Touring. 9,90

desde la terraza de su castillo o conoce su Museo de Arte Moderno (www.

museoartemoderno.com).
Al norte, en el barrio de Polanco,
encontrars algunos de los mejores
restaurantes, como Pujol (www.pujol.
com.mx) y Quintonil (www.quintonil.
com), que reinventan la cocina mexicana, o Birko (www.biko.com.mx), con
races espaolas.
No te vayas de la ciudad sin visitar los
jardines flotantes de Xochimilco y dar
un paseo en una lancha colectiva amenizada por mariachis (2,2 ).

CMO LLEGAR
Iberia ofrece dos
vuelos directos
al da desde
Madrid a Mxico
D.F. y cmodas
conexiones desde
el resto de los
destinos de su
red. Adems,
gracias al acuerdo
con Interjet, Iberia
ofrece vuelos
a 32 destinos
mexicanos ms,
va D.F.
Los vuelos estn
operados por
aviones A340/600
equipados con
nuevos interiores

en Business y en
Turista. Destaca
el sistema de
entretenimiento,
individual y a la
carta, y la posibilidad de conectarse a internet
gracias al servicio
wifi y conectividad GSM.
En www.iberia.com
encontrars los
mejores precios,
adems de poder
reservar hotel y
alquilar un coche.
As, te saldr
ms barato que
por separado.

Sguenos en:

Orlos rer. Verlos disfrutar. Invitarlos a soar. No hay nada mejor cuando se est en
familia. Y en la Costa Daurada sabemos cmo hacerlo realidad. Con bosques para explorar
en bicicleta o caminando, y parques naturales donde vivir divertidas aventuras, como el de
la Serra de Montsant. Por eso, si quieres disfrutar de unos das inolvidables, ven a la Costa
Daurada. Ven al lugar donde nacen sus sueos.
Vistanos en

www.costadaurada.info

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OCTUBRE

BRUSELAS HASTA EL 29 DE NOV.

AMOR POR LAS VIETAS

MUSEALIA

Conoce la ciudad belga siguiendo la ruta del

cmic. Te llevar por esplndidos murales repartidos por la ciudad. Y visita tambin el Centro del
Cmic (rue des Sables, 20), que hasta final de
noviembre muestra una exposicin sobre Jean
Van Hamme, creador de clsicos como Thorgal
o Largo Winch. www.flandes.net.

WWW.MILO-PROFI.BE

extra
OSLO DEL 1 AL 3 DE OCTUBRE

TOCANDO EL CIELO
Si no pudiste asistir a ninguno de sus conciertos en Espaa, an ests a tiempo de seguir los
pasos del cantautor estadounidense en la capital
noruega. Bob Dylan dar tres conciertos en esta
ciudad, y lo har en un espacio ms ntimo de lo
habitual: en el Konserthus, con capacidad para
1.400 asientos. www.bobdylan.com.

PARS/ DEL 1 DE
OCT. AL 10 DE ENE.

Danza felina
El musical ms
conocido del Planeta,
con 73 millones
de espectadores
desde 1981, llega a
la capital francesa.
El teatro Mogador
acoger Cats hasta
principios de 2016.
Una oportunidad
nica si an no
conoces a Grizabella
y a la tribu felina
de los Jellicle. www.
catsthemusical.com.

MADRID DEL 2 DE OCT. AL 6 DE MARZO

EL COLOSO SALE A FLOTE

Te sentirs como si fueras un autntico pasajero del transatlntico ms famoso de la historia.
Titanic, the exhibition llega al Centro Cultural
de la Villa para mostrarnos ms de 200 objetos
que describen la vida a bordo y emotivas historias ambientadas con recreaciones muy reales
del interior del buque. www.titanic.eu.

GETAFE/DEL 13 AL
15 DE OCTUBRE

El lado oscuro
Alemania ser el pas
invitado en la octava
edicin de Getafe
Negro, el Festival
de Novela Policiaca
de Madrid. Entre
los temas presentes
estarn las sombras
de la Transicin en
Espaa, la feminidad
en este gnero y
otros de actualidad,
como es el incierto
futuro de Europa.
www.getafenegro.com.

26 www.deviajes.es

MALLORCA DEL 21 AL 25 DE OCTUBRE

RETRO SOBRE DOS RUEDAS

Cerca de un centenar de motos antiguas de

entre 1930 a 1982 darn un toque vintage a
la isla balear durante la 800Km Mallorca, la primera carrera de motos clsicas que celebra esta
organizacin argentina a nivel internacional. La
competicin que cuenta con distintas categoras reunir a coleccionistas y amigos de estos
vehculos que disfrutan recorriendo las mejores
rutas del mundo. www.800km.com.ar.

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SUIZA EL 3 DE OCTUBRE

DESDE LAS CUMBRES ALPINAS

Dsalpe es una fiesta tradicional de finales del

verano, cuando el ganado baja de las cumbres
alpinas tras cuatro meses pastando en las montaas. Todo un desfile de color en el que las vacas
se engalanan con flores y los pastores visten sus
trajes tpicos. En la regin de Friburgo se viven
las ms espectaculares. www.fribourgregion.ch.

CARTAGENA DEL 31 DE OCT. AL 22 DE NOV.

UN MES DE MSICA JAZZ

Esperanza Spalding, con su nuevo proyecto,
Emilys D+Evolution, ser uno de los platos fuertes del 35 Cartagena Jazz Festival.
Tambin contar con artistas tan interesantes como Kurt Elling y Jos James, el exquisito Iron & Wine o, compartiendo escenario,
el guitarrista John Scofield y Joe Lovano, al
saxo. www.jazzcartagena.es.

extra
MADRID / DEL 6 DE
OCT. AL 17 DE ENE.

Munch
Edvard Munch.
Arquetipos ser la
primera muestra
dedicada al artista
noruego desde
1984. El ThyssenBornemisza, el nico
museo espaol
que tiene obra de
este pintor, recoge
alrededor de 80
obras que resumen su
bsqueda de nuevas
frmulas artsticas.
www.museothyssen.org.
NUEVA YORK/ EL
17 Y 18 DE OCT.

Pasen y vean

BARCELONA TODO OCTUBRE

DEDICADO AL GENIO
Paseando con Gaud es la exposicin que ha
servido para reinaugurar el Museo Diocesano
de Barcelona tras su remodelacin. Una
coleccin nica sobre el genial arquitecto,
que adems cuenta con un nuevo espacio
interactivo de realidad aumentada. www.
gaudiexhibitioncenter.com.

28 www.deviajes.es

Es el mejor
momento del ao
para disfrutar de
la arquitectura y el
diseo neoyorkino.
Open House New
York (OHNY) es un
fin de semana con
visitas gratuitas a
ms de 150 edificios
de inters y la
oportunidad para
entrar a lugares
normalmente
cerrados al pblico.
www.ohny.org.

LONDRES 5 Y 6 DE OCTUBRE

ROMPIENDO BARRERAS
Falling in love with Frida, espectculo de danza
premiado con el Herald Angel en el Fringe 2014
de Edimburgo, se mostrar dos das en el estudio
Lilian Baylis. Caroline Bowditch, artista con discapacidad fsica, pondr en escena este trabajo
sobre Frida Kahlo. www.carolinebowditch.com.

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LITERATURA

ANIVERSARIO NOVELAS

Escultura dedicada
a Kafka, en Praga.

HOMENAJE A LA FANTASA

30 www.deviajes.es

versario de la publicacin
de Alicia en el pas de
las Maravillas, la obra
que Lewis Carroll invent para una nia de diez
aos. La excusa ha servido para poner en escena
obras de teatro, exposiciones, especialmente
en Oxford donde Carroll
escribi gran parte de su
obra, Sandown (isla de
Wright), donde ste pasaba sus vacaciones o en
la localidad costera de
Llandudno refugio de la
familia Liddell, a la que
perteneca la Alicia real.
Tambin en Reino Unido
se cumplen en diciembre
los 200 aos de Emma,
la novela de Jane Austen.
Un buen plan ser visitar
la Casa Museo de esta autora (www.jane-austenshouse-museum.org.uk).

Una maravilla

El Museo de Oxford
tiene una sala con
vestidos y objetos de
Alice Liddell, la nia
que inspir los cuentos
de Carroll. Tambin
puedes conocer Alices
Shop, la tienda de
golosinas que la joven
sola visitar y que ahora
es una tienda temtica.

Romnticos
Sigue los pasos de Jane
Austen por la ciudad
de Bath, donde vivi
la autora y recre
muchas de sus novelas.
Puedes descargarte un
tour guiado en www.
visitbath.co.uk.

Deportivo
WWW.PRAGUE.EU

Las grandes obras de la

literatura protagonizan
numerosos eventos en
2015. La ciudad de Praga
conmemora este ao el
centenario de la publicacin de La Metamorfosis,
de Franz Kafka. En octubre podrs ver desde una
original
interpretacin
de esta obra en el teatro
vandovo hasta contemplar la impresionante
escultura cambiante del
centro comercial Quadrio
(www.prague.eu).
Y sin ir ms lejos, Castilla la Mancha est con los
ltimos actos de los 400
aos de la segunda parte del Quijote, de Miguel
de Cervantes (consulta
el programa en www.
qvixote2015.es).
Reino Unido, por su
parte, celebra el 150 ani-

extra

El Maratn de Ciudad
Real (18 oct.) y el
Campeonato Nacional
de Orientacin (3 y 4
oct.) estn dedicados
este ao a El Quijote.

VISITBRITAIN.COM

La obra de Jane
Austen es fuente de
inspiracin en Bath.

El enoturismo est de moda

Descubre la cara interior de Catalua, con maravillosos paisajes y bellos pueblos
donde se elaboran unos caldos y unos cavas de gran fama internacional.

EL LITORAL DEL GARRAF

Vilanova i la Geltr es el punto de partida
para recorrer el bello litoral del Garraf
a bordo de un velero. Mientras navegas,
saborea una copa de vino o de cava del
Peneds, expresamente escogido por
Xavier Roig, sumiller de Cal Feru (www.
calferu.com), tienda especializada en los
caldos de Sant Sadurn d'Anoia.

caminos del vino del Priorat. All encontrars el equipo de El Brogit (www.elbrogit.com), una empresa de senderismo
interpretativo y ecoturismo que prepara
salidas combinadas con visitas y catas a
bodegas de la zona.

Cualquiera de estas
experiencias sern
nicas e inolvidables

VINOS CON COMPROMISO

Desde hace 40 aos, la cooperativa
L'Olivera (www.olivera.org) se dedica a
la produccin de vino de la D.O. Costers
del Segre y de aceite de oliva. El proyecto lo integran personas con discapacidad
psquica que tienen aqu una magnfica
oportunidad para incorporarse al mercaAPUESTA POR LA VINOTERAPIA
do laboral. Disfruta del rico almuerzoConsiste en aplicar el vino como ingre- maridaje que te prepararn!
diente teraputico y de belleza. En el
Hotel Peralada Wine Spa & Golf (www. COMPRAS Y CATAS
hotelperalada.com) son unos autnticos La agencia Winenium (www.winenium.
expertos. Disponen de distintos trata- com), especializada en el diseo de expemientos con el vino como protagonista. riencias enotursticas, propone recogerte
No olvides visitar la bodega Peralada.
a la puerta de tu hotel, llevarte deshopping a la Roca Villagey, para relajarte,
SENDERISMO EN EL PRIORAT
te acercarn a una bodega donde catars
Descubre el mundo vincola que escon- vinos ecolgicos de la D.O. Alella con el
de esta geografa abrupta siguiendo los Mediterrneo de fondo.

EL DESTINO IDEAL
Catalua es una tierra de gran
riqueza gastronmica que
combina la cocina creativa
e innovadora con la ms
tradicional. Estos rasgos le han
valido un reconocimiento muy
especial por parte del mundo
culinario que han elegido
a Catalua como Regin
Europea de la Gastronoma
2016, y tendr como
embajadora de lujo a
Carme Ruscalleda, la
cocinera catalana con ms
Estrellas Michelin del mundo.
Adems, en 2016, Catalua
tambin celebrar el Ao
de la Gastronoma y el
Enoturismo. Aqu encontrars
una infinidad de propuestas
por todo el territorio para
que disfrutes de nuestro
patrimonio enogastronmico.

CAL FERU

l enoturismo es la manera perfecta de adentrarse en el mundo del cava y del vino, a la vez
que descubres el interior de
Catalua. Quieres hacerlo
de una manera diferente? Te proponemos cinco experiencias para disfrutar al
mximo del enoturismo cataln. Elige la
que ms te guste.

MARC CASTELLET / AGENCIA CATALANA DE TURISMO

PUBLI-INFORMACIN

ESCAPADAS
P A I S A J E O R E L A X O F I E S TA S O N AT U R A L E Z A O H I S T O R I A

V HISTORIA

MADERUELO Segovia

Sus calles de sabor medieval te transladarn

a otra poca; su entorno, a disfrutar de la
naturaleza en estado puro. Pg. 39

V NATURALEZA

CAZORLA Jan

Por aqu nace el Guadalquivir, berrean los

ciervos en otoo, viven tejos milenarios,
puedes descender barrancos necesitas
ms razones para venir? Pg. 36

RELAX

ALHAMA DE
ARAGN Zaragoza

Olvdate del fro y ponte a punto en su

lago natural de agua termal: un lugar nico
y con propiedades curativas. Pg. 38

V PAISAJE

MALPICA La Corua

Descubre el lado ms salvaje desde

espectaculares miradores y sorprndete
con un puerto que esconde algn que
otro tesoro. Pg. 34

V FIESTAS

ALBAIDA Valencia

Desfiles de moros y cristianos,

espectculos de tteres No
encontrars un mejor escenario para
sus concurridos festejos. Pg. 35

DEVIAJES/OCTUBRE

33

ESCAPADAS

LA CORUA
El Puerto de Malpica
sigue siendo un importante
enclave pesquero.

NUESTRA GUA

CMO LLEGAR
Hay 50 km desde La Corua, por la
AG-55 hasta Carballo y la AC-418.

Malpica de Bergantios
Miradores, faros y acantilados

asta hace poco ms de un siglo marineras, de galera, soportal y correfue un importante enclave para dores que miran al ocano.
la pesca de la ballena y un lugar
Si lo que te gusta es disfrutar de la
de arriesgados pescadores que faena- playa, aqu las tienes de arena na y
ban en ese mar amenazante Malpica blanca, pero de olas bravas que hacen
se considera el comienzo de la Costa las delicias de surferos (www.silfosurde la Muerte gallega. Es por ello, que fcamp.com).
debes empezar la visita por su puerto
todava hoy uno de los ms importan- UN MUNDO SALVAJE
tes para la captura de pescado y maris- Explora los paisajes de vrtigo que
co y por su lonja.
encontrars por su entorno. Desde el
En la Casa del Pescador vers varios mirador de San Adrin a 3 km del
murales que Urbano Lugrs, pintor su- centro de Malpica, tendrs una de las
rrealista corus, realiz en los aos mejores vistas de las misteriosas islas
cincuenta inspirado en el
Sisargas. Ms al oeste, en
DALE
AL
BARRO
mar y en la vida de los pesPunta Nariga, amantes de
cadores de este lugar. Un Es tal la tradicin alfarera
la arquitectura vienen a
de
Buo
a
7
km
que
tesoro que aqu se guarda
ver el faro ms moderno
con orgullo y que dene el casi una veintena de
de los construdos en Gaartesanos
del
barro
carcter marinero de esta
licia (es de 1998).
trabajan aqu. Puedes
localidad.
Tierra adentro, anover una exposicin de
En el casco antiguo, estas piezas artesanas
ta excursiones como la
situado en la pennsula en la Casa do Oleiro y
del dlmen de Pedra da
que separa el puerto de la descubrir cmo realizan
Arca, las torres romnisu
labor
incluso
probar
playa urbana, puedes descas de Mens o la de los
t
en
el
Ecomuseo
cubrir tradicionales casas
molinos de Ardeleiro.
Forno do Forte.

34 www.deviajes.es

DNDE DORMIR
Fonte do Fraile (Playa de Canido
s/n. 981 72 07 32 y www.
hotelfontedofraile.com). Con 22
habitaciones de estilo rsticocolonial, spa y jardn. Desde 60
Casa da Sebe ( 981 720 655 y
www.casadasebe.net). Hotel rural
junto a la playa de Barizo, con jardn,
piscina y lareira. Desde 70 .

DNDE COMER

As Garzas (Porto Barizo. 981

72 17 65 y www.asgarzas.com).
Fernando Agrasar, portador de una
estrella Micheln, te sorprender con
susculentas creaciones inspiradas
en cocina tradicional y platos de
pescado o mariscos, exclusivamente
gallegos. Precio medio: 50 .

MS INFORMACIN
Ayuntamiento de Malpica.
Avda. Emilio Gonzlez, 1.
981 72 00 01 y 981 72 03 18.
www.concellomalpica.com.
N
LA CORUA

Malpica

10 km

Leira

Buo
Laxe

Neao
San Roque

Carballo

Albaida
La historia en vivo
D

Campanario de Santa
Mara sobre Albaida.

esde nales de verano y hasta el

10 de octubre, este monumental
pueblo valenciano es una esta
casi continua. Lo vivirs especialmente
si vienes el 7 de octubre, da de su patrona, cuando miles de velas deslando junto a la Virgen de los Remedios
recuerdan que la cera fue una de sus
principales industrias. Casi de inmediato, el 9 de octubre, sus histricas
calles reviven la entrada de las tropas
de Jaime I en la ciudad: es el da grande
de la esta de moros y cristianos, que
recuerda un pasado rabe los restos
de su muralla lo delatan.

ESCAPADAS

VALENCIA

COMO UN MARQUS
Albaida es un bonito pueblo de interior aunque la playa de Ganda queda a slo 40 km, junto a la sierra de
Agullent. En su casco histrico, entre
casas seoriales, fuentes de piedra, puertas medievales se MUEVE LOS HILOS
concentra un buen nmero de Ms de 400 tteres y
lugares de inters, sobresaliendo marionetas de todo el
la iglesia de Santa Mara y el pa- mundo se pueden ver
lacio de los Mil y Arag: vistalo en el Museo de Tteres
y recorre su sala del trono, de la ubicado en el interior del
msica o el dormitorio del Mar- palacio Mil y Arag
(3 , entrada al palacio
qus (entrada: 3 ).
y al museo). Podrs ver
Otros platos fuertes, al lado, algunos en accin si
son el museo de Josep Segrelles ests aqu del 5 al 8 de
(3 ) y el de Belenes (3 ), con noviembre, durante la
dioramas que representan rin- Muestra anual de Tteres
(www.mostratitelles.com).
cones de Albaida.
Y para endulzar tu da, hazlo
con la excelente repostera tradicional
de la zona. En la Pastelera Soler (Av.
de la Fira, 19) tienes pasteles de boniato, calabaza o yema tostada (32 /kilo),
turrones (5,90 ) y mazapn (4,5 ).

NUESTRA GUA

CMO LLEGAR
Desde Valencia (a 85 km) por
la A-35, que enlaza luego con
la CV-40. Y si vienes desde
Ganda, por la CV-60.

DNDE DORMIR
El Raconet (Virgen del
Rosario, 10. 962 39 10
28 y 655 35 46 22 y www.
elraconetrural.com). Casa rural
en el barrio de Aljorf. Cuenta
con spa (jacuzzi de agua
salada,piscina climatizada,

sauna, hidromasaje y
cromoterapia, bao turco),
adems de terraza y jardn. El
fin semana, dos personas con
spa: desde 250 .
La Casona de Albaida (Beato
Nicols Factor, 29. 96
290 04 13 y 658 77 24 28 y
www.casaruralenvalencia.es).
Preciosa casona en el centro
de Albaida, decorada con
gusto. Con 4 dormitorios que
acceden a la terraza con jaima
y barbacoa. Desde 75 .

DNDE COMER
El Calero (San Joan, 6.
96 290 10 21). De los
mismos propietarios que El
Comodoro (ya cerrado);
mantienen la esencia de
su cocina: arroces, paella
valenciana Precio medio:
25 y men degustacin (de
lunes a viernes), por 15 .
Tarifa (Ctra. d'Alcoi, 12). El
restaurante del hostal Tarifa,
ofrece cocina tradicional y
casera. Entre 15 y 25 .

VALENCIA

20 km

Ganda
Albaida
Ontinyent
Alcoi
Villena

Calpe

MS INFORMACIN
Ayuntamiento de Albaida
Plaza Mayor, s/n. 96 239
01 86 y www.albaida.es.
DEVIAJES/OCTUBRE

35

ESCAPADAS

JAN
Uno de los
frondosos rincones
del Parque Natural.

fghhj fgh jfgh jfgj

hfghj fgh jfgh jfghjf g

Cazorla
Escucha el latir
de la naturaleza

esde el mirador del Pintor Zabaleta, en una de las calles del mismo pueblo, obtendrs una de las
panormicas ms bellas de Cazorla:
de su blanco casero coronado por el
castillo de la Yedra y protegido por la
pea de los Halcones. La localidad es
puerta de entrada a uno de los espacios
naturales ms valiosos y extensos de
Europa. Antes de lanzarte a explorarlo,
vale la pena recorrer sus calles y visitar
algunos de sus rincones.
Si subes al castillo, puedes visitar el
museo de Artes y Costumbres Populares (gratis). Sabrs que aqu se conservan tradiciones como el juego de los
bolos serranos, que puedes probar por
9 si contratas esta actividad (Turisnat
953 72 13 51).
BAJO TIERRA
Acrcate a la plaza de Santa Mara,
lugar de encuentro de sus habitantes,
donde puedes tapear en alguno de sus
bares o respirar su ambiente popular.
Aqu tambin se hallan las ruinas de
la iglesia del mismo nombre, y que
hoy alberga la Ocina de Turismo.
Pide en ella que te muestren las bbe-

Ruta por los

alrededores
de Cazorla.

BRAMIDOS
Y CUERNOS
Ciervos, muflones,
jabales contempla a
stos y otros animales
de cerca en el parque
Cinegtico que se halla
junto al pantano del
Tranco (A-319, Km.
59). Con suerte, podrs
asistir al espectculo
de la berrea, que se
prolonga hasta primeros
de octubre. Entrada: 9 .

36 www.deviajes.es

Los ciervos
habitan los
bosques de
Cazorla.

CMO LLEGAR
Desde Madrid hay 387 km por la
A-4 hasta beda, y luego por la
A-315 y la A-319. Desde el sur y
este se accede por la A-92 hasta
Baza, donde se enlaza con la A-315.

DNDE DORMIR
Molino la Farraga (Camino de la
Hoz, s/n. 953 72 12 49 y www.
molinolafarraga.com). Un oasis
ajardinado, con huerto ecolgico,
piscina y 9 hab., desde 70 .
Villa de Cazorla (Ladera de San
Iscio, s/n. 953 72 40 90).
Bonitas villas con vistas sobre la
poblacin. Desde 75 .

DNDE COMER

das del ro Cerezuelo, una interesante

ruta subterrnea del siglo XVI que pasa
bajo el templo (2 y 1 , nios).
MUY NATURAL
Un buen punto de partida para tus excursiones
por el Parque Natural de
las Sierras de Cazorla,
Segura y Las Villas es el
Centro de Visitantes de la
Torre del Vinagre (Ctra.
A-319, Km 45). Muy cerca
de aqu, empieza la que
quiz sea la ruta ms visitada del parque: la del
ro Borosa o la Cerrada de
Elas, un asombroso pasi-

llo abierto por el ro en el que vers

primitivas formaciones geolgicas,
entre frondosa vegetacin y estrechas
pasarelas que bordean el cauce.
Para conocer algunos de los mayores tesoros del parque,
apntate a alguna ruta
UN POCO DE
4x4 (www.turisnat.es): a
ADRENALINA
las fuentes del ro GuadalLa sierra de Cazorla
quivir, a observar buitres
es un paraso para los
deportes de aventura.
leonados en los cortados
Alma Gaia (www.
del Chorro, tejos milealmagaia.es) te ofrece
narios o transitar por los
un combo de escalada,
lugares donde Flix Rotirolina, senderismo y
drguez de la Fuente rod
rpel (20 ), descenso
algunas de sus famosas
de barrancos (35 ) o
escenas para El Hombre y
rutas a caballo (15 /h).
la Tierra (desde 30 ).

Mesn Don Chema (Escalera del

Mercado s/n. 953 71 05 29.
Un clsico, con cocina serrana y
carnes a la brasa: rin-ran, carne de
caza, trucha Unos 26 .
Casa Alfonso (Placeta Consuelo
Mendieta, 2 953 72 14 63).
Cocina moderna basada en los
platos tradicionales de la regin.

MS INFORMACIN
Oficina de Turismo de Cazorla.
Plaza de Santa Mara. 953 71
01 02 y www.cazorla.es/turismo.

beda
N
0

Parque Natural de
las Sierras de Cazorla,
Segura y las Villas
La Iruela
Cazorla

20 km

Quesada
JAN

Huscar
Pozo Alcn

ESCAPADAS

NUESTRA GUA

Vista de Cazorla y el
castillo de la Yedra.

ESCAPADAS

ZARAGOZA

Alhama
de Aragn
Al calor del agua
E

l Cantar del Mio Cid recuerda este

enclave situado junto al ro Jaln,
a pocos kilmetros de Calatayud
y del Monasterio de Piedra. Tambin
evoca esa poca medieval la torre del
homenaje, lo que queda de un castillo
defensivo que fue testigo de las guerras
entre Castilla y Aragn.
Pero el autntico atractivo de esta localidad son las aguas cristalinas y medicinales que brotan de ocho manantiales a
una temperatura de 34 C. Sus propiedades termales ya son aprovechadas desde
tiempos romanos y su nombre Alhama
se reere, en rabe, a sus aguas calientes.

NUESTRA GUA

UN LAGO CURATIVO
La mejor manera de conocer este lugar
es descansando en alguno de sus dos
balnearios, con el encanto de sus edicios decimonnicos. El de Termas Pallars (www.termaspa- DE LA TIERRA
llares) guarda orgulloso una gran Llvate una torre
joya: un lago de agua minerome- mudjar en barro o
dicinal nico en Europa que se alguna de sus llamativas
mantiene a 28C (20 /adultos y vasijas envejecidas que
12,30 /nios). Aunque tambin parecen extradas del
ofrecen modernos tratamientos: fondo del mar. En el
taller de Cermica
desde circuitos termales (55 ) a El Patio (Ctra. N-II,
envolturas de chocolate, vino o Km. 205), encontrars
polvo de perla (44 ).
muchas ideas para
En el Balneario Alhama de regalar, adems de una
Aragn (www.hotelbalnearioal- exposicin permanente
mhamadearagon.com) podrs (www.ceramicaelpatio.es).
baarte en una galera que se
remonta a poca romana, bajo la na
lluvia que cae de una gruta natural.

CMO LLEGAR
Desde Zaragoza hay 110
km por la A-2 en direccin
a Madrid y por la salida de
Bubierca hasta Alhama. Desde
Madrid tienes poco ms de dos
horas de camino. La A-2 lleva
directa hasta aqu.

DNDE DORMIR
Hotel Termas (Constitucin,
20. 902 10 48 41 y www.
termaspallares.com). De los
tres hoteles que posee el

38 www.deviajes.es

balneario, ste guarda el

encanto de los grandres
balnearios del siglo XIX. En un
edificio de 1863, rehabilitado
recientemente. Con ofertas
desde 62 .
Villa Panchita (Av. de la
Constitucin, 26.
976 84 01 52 y www.
turismoruralvillapanchita.com).
Este hotel rural cuenta con
9 habitaciones y un amplio
jardin con rboles centenarios,
piscina Por 48 ).

El lago de agua termal

es nico en Europa.

La Gastroteca ( 902 10
48 41 y www.termaspallares.
com). Es el restaurante
gastronmico de Termas
Pallars. Sus fogones preparan
una cocina moderna y muy
imaginativa.
Restaurante Tito. (Av. de la
Constitucin, 6). Est situado
junto al ro Jaln y ofrece
cocina casera, con platos
como gazpaho o manitas de
cordero. Men diario a 12 .

Illueca

DNDE COMER

ZARAGOZA

20 km

Calatayud
Cariena

Alhama de Aragn
Daroca
Maranchn

MS INFORMACIN
Ayuntamiento de Alhama de
Aragn. Avda. Aragn, 17.
976 84 00 18 y www.
alhamadearagon.es.

Puente Nuevo sobre el

embalse de Linares, con
Maderuelo en lo alto.

ESCAPADAS

SEGOVIA

NUESTRA GUA

CMO LLEGAR
Maderuelo est muy prximo a
las provincias de Soria y Burgos, a
135 km de Madrid por la A-1 hasta
Boceguillas y por la SGL-9010.

Maderuelo
Estampa solitaria de una gran historia

omo una isla en lo alto de un ellos bastante derrudos, por su sabor

cerro, rodeada de murallas y histrico en agosto celebran sus esal borde el pantano de Linares, tas medievales o por las panormicas
este pueblo segoviano parece per- del embalse y el entorno natural que se
manecer as desde que templarios y obtienen desde aqu.
caballeros recorran sus calles. A que
se haya mantenido casi igual que en DESDE LA FORTALEZA
tiempos medievales ha contribuido la Entra por la Puerta de la Villa, que
construccin del embalse, en los aos an conserva un portaln acorazado,
50 del pasado siglo, y que inund cam- contempla la atmsfera de las plazas
pos, edicios e hizo que mucha pobla- de San Miguel o del Baile. Detrs del
cin emigrara. Junto al Puente Nuevo, Ayuntamiento antigua crcel y junto
de sta poca, se puede ver en verano, la iglesia de Santa Mara del Castillo, se
cuando las aguas estn bajas, los restos extiende una explanada con vistas esdel antiguo puente, una
pectaculares del embalse.
DE
LEYENDA
bella estampa sumergida
Tambin vers armas de
casi todo el ao.
asedio, recuerdo de su
Cruza el embalse por
el
Puente
Nuevo
hasta
Maderuelo cuenta con
pasado forticado.
apenas seiscientos habi- la ermita de la Vera
Maderuelo se encuenCruz,
una
joya
romnica
tantes, pero muchos son
tra a la entrada de una
y romntica ligada
los visitantes que paran a historias templarias.
joya natural: las hoces del
aqu, por ser uno de los Sus valiosos frescos
Riaza, uno de los refugios
pueblos ms bonitos de interiores fueron
ms importantes para
Espaa, por el encanto trasladados al Museo del
el buitre leonado y otras
Prado
(Madrid)
cuando
de sus calles y edicios
rapaces. No puedes marel
pantano
se
construy.
medievales algunos de
charte sin conocerlas.

DNDE DORMIR
Captulo Trece (San Miguel, 18.
921 55 63 95 y www.
capitulotrece.com). De extico
interior, con spa y restaurante.
Desde 110 .
Posada del Medievo (Plaza de
San Miguel, s/n. 921 55 62 74
y www.laposadadelmedievo.com).
Casona romnica rehabilitada. Con
9 habitaciones (desde 60 ) y un
restaurante de cocina castellana
y men medieval: pichn relleno,
perdiz escabechada, cochinillo

DNDE COMER
Alfoz (Escuelas, 5). Lo mejor, las
impresionantes vistas desde lo
alto. Decoracin medieval y tapeo
(cecina, ciervo). Unos 30 .

MS INFORMACIN
Ayuntamiento de Maderuelo.
Calle de Arriba, 6. 921 55 61 10
y www.maderuelo.com.
N
0

Aranda de Duero
20 km

El Burgo de Osma

Maderuelo
Parque Natural
Hoces del Ro
Duratn
Riaza
Seplveda

SEGOVIA

DEVIAJES/OCTUBRE

39

ruta

Fascinacin medieval

BRETAA
40 www.deviajes.es

Fuerte La Latte,
en Cabo Frhel.

Famosa por su gastronoma y por sus paisajes marinos, Bretaa tambin destaca
por tener un impresionante legado medieval que convive con el da a da de los
habitantes de esta regin. Castillos que son escenario de rodaje, casas de madera
que albergan talleres artesanos, capillas que congregan a los fieles todos los
domingos y caminos histricos que aun hoy siguen recorriendo los peregrinos.
TEXTO Y FOTOS: KRIS UBACH Y RICARDO DE LA RIVA

DEVIAJES/OCTUBRE

41

ruta Bretaa

Una de las
puertas
Mordelaises.

Catedral de
Saint Pierre.

Construcciones de
entramado de madera
en el casco antiguo.

UNA CITA
CON RITMO
En Rennes se celebra
del 2 al 6 de diciembre
uno de los festivales
de msica ms
importantes de Europa,
Los Trans Musicales
(http://lestrans.com/.
Precio entrada: de 22 a
66 , segn modalidad)
es un festival
imprescindible para
descubrir las ltimas
tendencias del rock
francs e internacional
as como la msica
actual y emergente.
El festival fue el
primero en poner
en el candelero a
artistas convertidos en
imprescindibles, como
Etienne Daho, Stephan
Eicher, La Mano Negra,
Bjrk o Nirvana, entre
otros.Aqu se mezclan
estilos variados como
el rock, pop, hip hop, o
la msica electrnica...

42 www.deviajes.es

RENNES

Pasea con calma

a capital de Bretaa es un
buen punto de inicio y nal
de una ruta por el norte de
esta pennsula francesa. A
ella llegan muchos de los vuelos internacionales, y adems est muy
bien conectada con el TGV, tren de alta
velocidad, desde Pars y otros puntos de
Francia.
Rennes, que viene siendo capital regional desde la poca de los galos, siempre tuvo una historia vinculada a la
nobleza, a las intrigas palaciegas y a las
disputas sucesorias. A pesar de que un
incendio asol gran parte de la ciudad
en el siglo XVIII, la Rennes que construy la burguesa local en poca medieval
aun se conserva en muchos rincones del
casco antiguo. Si te gusta la arquitectura del medioevo, ests de suerte, pues

quedan alrededor de 500 construciones

de madera de las 1.400 que hubo en el
centro histrico antes del gran incendio
de 1720. En calles como St-Georges, StGuillaume o St-Yves, o en plazas como
Ste-Anne o Champ-Jacquet las casas de
entramado de los siglos XV y XVI evidencian que sta fue, durante siglos,
una ciudad muy prspera.
Tambin del siglo XV son la puertas
Mordelaises, la principal entrada a la
urbe, que entonces estaba amurallada.
Era tradicin de los sucesivos duques de
Bretaa entrar en comitiva por ellas en
direccin a la catedral de Saint Pierrecuando haba algn acto de la altura de
una coronacin, una boda ilustre...
Sin salir del centro histrico, una de
esas viejas casas de entramado alberga
La Harpe Noire, donde podrs comen-

Recorre calles empedradas con bonitos edificios

Rosaledas en los
Jardines de Thabor.

zar a familiarizarte con la especialidad

culinaria bretona por antonomasia: las
crepes de bl noir (de harina de trigo
sarraceno). Tienes varias decenas de
variedades entre las que escoger: con
huevos y tomates bio, con bacon y cebolla, con jamn, queso y championes,
(13, place du Champ Jacquet.  00 33
299 79 15 29. Crpes desde 5,60 ).
ENTRE ROSAS Y PALACIOS
El lmite entre la Rennes medieval y la
ciudad del siglo XVIII lo marcan los edicios de piedra, que fueron los que sustituyeron a los de madera que se quemaron durante el gran incendio.
En esta zona, vista el Parlamento de
Bretaa, un palacio seorial en el que
se asentaba el poder poltico y jurisdiccional bretn antes de su anexin a
Francia. Se tardaron casi 100 aos en
levantarlo y decorarlo, y fueron los mismsimos artistas contratados por Luis
XIV en Versailles, los encargados de

pintar los frescos de algunas estancias.

(Visitas guiadas: 7,20 . Es necesario
reservar en la Ocina de Turismo en el
n11, rue Saint-Yves).
En aquella poca en la que los coches
de caballos circulaban por la ciudad, la
elegante burguesa local sola pasar sus
tardes de ocio en los buclicos Jardines
de Thabor (entrada gratuita). Eran los
huertos frutales de una abada benedictina del siglo XVI, aunque su romntica
apariencia actual muy a la francesa,
con estatuas y fuentes es del siglo XIX.
No dejes de visitar su rosaleda, donde
se cultivan ni ms ni menos que 2.100
rosales de 980 variedades distintas. Lo
curioso es que muchas damas que fueron alguien en el mundo del cine, la
aristocracia o la cultura en general, tienen su propia variedad. Fjate bien en
las placas y descubrirs, por ejemplo,
que las rosas Princesa Grace de Mnaco son de un color rosa plido y las
Mnica Belluci son rosa intenso.

Detalle de la
decoracin del
Parlamento
de Bretaa.

de entramado de madera y mtete en un jardn

DEVIAJES/OCTUBRE

43

ruta Bretaa

Bordea la ciudad caminando por sus murallas y despus visita un

Rue de Jerzual,
en Dinan.

DINAN

Encanto medieval

unos 52 km de Rennes en direccin norte est Dinan, una

preciosa localidad que conserva practicamente en su totalidad su estructura medieval.
La estratgica situacin cerca del mar y de
la localidad de Saint-Malo, que est unida
a esta a travs del ro Rance, convirtieron
Dinan durante siglos en objeto de deseo
por los ingleses, que constantemente acechaban estas costas. Acuciados por la necesidad de defensa, los duques bretones
hicieron amurallar la ciudad y construir
un castillo en su punto ms elevado.
Hoy uno de los atractivos de Dinan consiste en pasear por el permetro de esas
murallas que rodean la vieille ville a lo largo
de unos 3 km. Si las recorres en su totalidad, a tu paso encontrars catorce torres y
cuatro puertas forticadas; si no te ves con
fuerzas para la vuelta completa, asegrate,
por lo menos, de no perderte las torres de
Coetquen, Beaumanoir, du Gouverneur y
la puertas de Saint-Malo y Saint-Louis.
En cuanto al castillo de Dinan, despus
de ser residencia ducal y fuerte defensivo,
hoy sus mazmorras albergan un museo
que explica la historia de la ciudad desde
la prehistoria hasta nuestros das (entrada:
5,50 ).
En la parte interior de las murallas se
apia la vieja Dinan medieval, todo un

44 www.deviajes.es

compendio de casas de entramado construidas por los ricos mercaderes que desde
el muelle de la localidad conquistaban el
resto de puertos a orillas del Rance.
En la rue de Jerzual que fue la calle
principal en los siglos XV y XVI y su continuacin, la rue du Petit Fort, muchas de
estas casas han sido convertidas en talleres
de pintores, vidrieros u otro tipo de artesanos. Si andas buscando un souvenir nico,
ste es sin duda tu lugar.
Aqu tienen su atelier, entre otros, la
pintora Solne Brandily (en el nmero 11),
los escultores Patrick Chupin (en el n 29.
www.patrickchupin.com) y Jean-Patrick
Poiron (en el n 31. www.poiron.guidarts.
com) o Capucine Mazille con sus acuarelas
de temtica mitolgica (39, rue du Petit
Fort. www.capucinemazille.com).
Si el paseo por los empinados callejones
del casco antiguo te abre el apetito, dirgete a la pintoresca rue du Quay, ya en la
orilla del ro, un lugar donde lo que ms
abunda son las creperies y los restaurantes
de pescado.
Dos con muy buena reputacin son
LAtelier Gourmand (en el n 4) donde, a la
brisa de su terracita, puedes pedirte unos
mejillones con patatas fritas (12 ); y el
Auberge des Terre-Neuvas, donde lo propio
es darse un homenaje a base de langosta
bretona (en el n 25).

Vista de la
rue du Quay.

barrio plagado de talleres de pintores y artesanos

Panormica de
las murallas
y el ro Rance.

VIVE COMO
UN BRETN
Puedes viajar a
Bretaa y recorrer
sus paisajes, visitar
su patrimonio
cultural y probar
su gastronoma.Y
que eso sea todo.
O tambin tienes
la opcin conocer
a fondo cmo es el
da a da de alguien
que vive en esta
tierra. En Saint-Quay
Portrieux puedes
aprender a cocinar
crpes de la mano
de la pastelera
Madame Billing
(28 ), cerca del
Mont Saint-Michel
existe la opcin de
seguir a un pastor
y a sus ovejas en
su transhumancia
diaria por la baha
(5 ) o, en Rennes,
acompaar a un chef
con dos estrellas
Michelin en su
compra por el
mercado de Lices
(140 ). Hay hasta
26 experiencias para
meterse en la piel
de un bretn que
pueden reservarse a
travs de la web de
la Oficina de Turismo
de Bretaa:
www.vacacionesbretana.com.
DEVIAJES/OCTUBRE

45

ruta Bretaa

Degusta los tpicos crpes de trigo sarraceno y saca tu cmara: la

46 www.deviajes.es

Muralla de Saint
Malo.

bella localidad de Saint Malo te ofrece mil rincones para fotografiar

DEVIAJES/OCTUBRE

47

ruta Bretaa

Puedes acceder a la abada del Mont Saint-Michel a pie, pero hazlo

Mont Saint-Michel.

M O N T S A I N T- M I C H E L Y C O S T A N O R T E

Una ruta con vistas

48 www.deviajes.es

Tambin con el Mont Saint-Michel como

teln de fondo, tienes la opcin de apuntarte a una salida para la observacin de
cetceos. Estas excursiones en lancha,
conducidas por un experto bilogo marino, tienen unas 4 horas de duracin y
parten de la playa de Port-Mer, en Cancale
(desde 50 . www.al-lark.org).
Regresa a la forticada Saint-Malo, una
ciudad que se erigi como importante refugio de corsarios durante la Edad Media.
Comienza tu paseo entrando por la Puerta
Saint Vicent, el principal punto de acceso
a la zona intramuros.
A pocos pasos se encuentra el Muse de
la Ville, situado en el interior del Castillo
de Saint-Malo, donde podrs ver piezas
pertenecientes al pasado marinero de la
ciudad y conocer la historia de sus hijos
ilustres, como el navegante Jacques Cartier o el corsario Robert Surcouf. Un secreto: el verdadero inters de este museo es
la propia arquitectura de la fortaleza y las
vistas panormicas que se tienen desde la
torreta de vigilancia (entrada: 6 ).
Desde el Castillo, y siguiendo la muralla,
encontrars varias puertas de acceso a las

esde Dinan sigue el curso del

ro Rance hasta su desembocadura, lugar donde se encuentra la bella Saint-Malo, una
localidad que te servir como
base de operaciones para conocer la baha del mtico Mont Saint-Michel. Aunque
muchos creen que la isla ms famosa de
Francia se ubica en Bretaa, lo cierto es
que son las aguas de la costa de Normanda
las que baan sus cimientos.
El acceso a la isla del monte Saint-Michel era temido por los peregrinos durante
la Edad Media, ya que muchos perecan
ahogados por la rpida subida de la marea
o tragados por las arenas movedizas en su
intento por llegar al islote a pie. Una buena
opcin para llegar a la abada de un modo
de lo ms original, evitando la carretera y
emulando a los intrpidos peregrinos medievales, es unirse a un grupo organizado
para cruzar la ensenada a pie o a caballo.
Los guas conocen bien el terreno, y la travesa resulta de lo ms segura y apasionante (varias rutas de entre 2 y 13 km de distancia. Nos encant la caminata nocturna.
Desde 8,50 . www.traverseebaie.com).

Dique del faro,

en Saint Malo.

con gua, ya que hay que tener en cuenta las mareas

Jugando con
las olas en
Saint Malo.

TRABAJO
MINUCIOSO
Hubo un tiempo
en el que, ajenos
a las mareas que
aislaban su abada,
un nutrido grupo de
monjes escribanos
pasaban horas y
horas de trabajo
bajo las bvedas
de la sala de los
Caballeros del Mont
Saint-Michel. Su obra
intelectual ha llegado
hasta nuestros das,
y de la poca se
conservan la friolera
de 197 manuscritos,
295 grabados, 149
litografas y 1.000
cartas postales. Hoy
este fabuloso legado
de los monjes de
Saint-Michel puede
contemplarse en
el Scriptorial, en la
cercana localidad de
Avranches. (Place
dEstouteville.
Entrada: 7 www.
scriptorial.fr). En la
visita tendrs la
posibilidad de seguir
la evolucin de un
libro desde ayer
hasta nuestros das.

DEVIAJES/OCTUBRE

49

ruta Bretaa
Playa de Saint Guirec.

PARA
GOURMETS
En las costas bretonas
se cra uno de los
productos mejor
considerados: las
ostras. Dicen los
expertos que el
sabor de las distintas
variedades que aqu se
cultivan es inigualable
Las ostras pueden
encontrarse todo
el ao y se sirven
crudas, con salsa
de nata, gratinadas
o en brocheta. En
Bretaa se pueden
visitar varias granjas
ostrcolas, entre
ellas, la de la familia
Nonnet, que tiene su
criadero en la baha de
Saint-Brieuc. (25, rue
Duguay Trouin. Erquy.
Visita y degustacin:
11 . www.nonnetnicolas-erquy.com).

50 www.deviajes.es

Playa de
Trestraou.

playas que rodean la localidad. Un paseo

muy popular, cuando la marea est baja,
es el que conduce hasta la cercana isla de
Grand-B, donde se levanta la tumba del
famoso poltico y escritor romntico Chateaubriand. No vayas si la marea ha empezado a subir, porque podras quedar
atrapado en la isla! Y no dejes de acercarte
al faro a travs del muelle, desde el que se
tienen unas vistas fabulosas.
POR LA COSTA NORTE
Desde Saint Malo, la carreterita de la costa
D786 sigue hacia el oeste y conduce hasta
algunos de los sobrecogedores paisajes por
los que es famosa Bretaa. Uno de ellos es
el Cabo Frhel, un entorno agreste y escarpado, y donde podrs ver dos faros, uno del
siglo XVII y otro, aun en activo, de 1950.
Pero la nia bonita en esta zona es, sin
duda, el Fort La Latte (entrada: 5,50 .
www.castlelalatte.com), una espectacular
fortaleza del siglo XIV que todava conserva su aspecto feudal. Sube a la torre viga,

desde donde resultan impresionantes sus

panormicas.
Otro de esos enclaves altamente fotognicos es la clebre Costa de Granito Rosa,
que se ubica entre la Pointe de lArcouest
y la turstica localidad de Perros-Guirec.
Puedes empezar con una ruta senderista
sencilla en la plage de Trestraou, por donde pasa un tramo del impresionante Sentier des Douaniers (GR-34). La caminata,
de unos 5 km, discurre cerca del mar y de
las curiosas formaciones rocosas que dan
nombre al litoral, y culmina en uno de los
lugares ms fotograados de Bretaa, el
faro de Ploumanach.
En Perros-Guirec visita la plage de Saint
Guirec y su pequeo oratorio. Est ubicado en la misma playa y solo es accesible
cuando la marea est baja. Por suerte sus
constructores calcularon bien el nivel de la
pleamar para que la gura del santo siempre pudiera mantenerse seca. Una curiosidad: en este lugar tena su residencia de
verano Gustav Eiffel; la casa aun pertenece

La costa de Granito Rosa te regala a cada paso

Puente sobre el
canal de Nantes
en Josselin.

NUESTRA GUA

CMO LLEGAR
La compaa area
Vueling (www.vueling.com)
tiene cinco frecuencias
semanales a Rennes desde
Barcelona y seis semanales
de Palma de Mallorca.
Para viajar desde otras
ciudades espaolas como
Bilbao, Granada, Madrid
o Tenerife el vuelo es va
Barcelona. A partir de
39,99 por trayecto.

DNDE DORMIR

a la familia y podrs verla sobre unas rocas

en la parte derecha de la playa.
Otros rincones interesantes en PerrosGuirec son la pintoresca iglesia de Notre
Dame de la Clart, la patrona de los pescadores de la poblacin y el curioso parque
de esculturas hechas de granito rosa (Carrefour de Ploumanac'h. Entrada libre).
En esta ruta circular por el norte de Bretaa, puedes hacer tu ltima parada en
la bella Josselin, situada a menos de una
hora en coche de Rennes. Josselin es otro
de esos enclaves detenidos en la poca medieval, con sus consabidas casas de entramado, y vigilada por un castillo imponente.
Esta fortaleza convertida en residencia
palaciega, sigue estando en manos de la
familia Rohan, quienes la recibieron de la
reina Ana de Bretaa en el siglo XV. leos,
tapices, muebles y hasta una coleccin de
3.000 muecas de los siglos XVII a XX que
se exhiben en los antiguos establos del castillo (entrada: 8,20 . Place de la Congrgation. www.chateaujosselin.com).

EN CANCALE
Maison de la Marine (23,
rue de la Marine. Cancale.
 00 33 299 89 88 53.
Dobles desde 110 .
www.maisondelamarine.
com). Esta tpica casa
de huspedes bretona
se encuentra situada en
la mismsima baha de
Saint Michel. Dispone
de cinco habitaciones
decoradas individualmente
y un pintoresco
restaurante donde sirven
especialidades marineras
en forma de carpaccio
de gambas u ostras de la
regin.
EN TRBEURDEN
Manoir de Lan Kerellec
(Alle Centrale de Lan
Kerellec. Trbeurden.
 00 33 29615 00
00. www.lankerellec.
com). Una espectacular
mansin situada sobre
un promontorio en la
costa de Granito Rosa se
convirti en alojamiento
con encanto en 1925.
La familia Daub viene
regentndolo desde
entonces, y el conjunto
sigue conservando el
ambiente distinguido y
seorial de principios
de siglo. Pertenece al

Playa de Trestaou

Granville
Isla de Grand-B
Saint Malo

Saint-Quay-Portrieux

Mont Saint-Michel

Saint-Brieuc
Dinan
N
0

20km

Loudac

FRANCIA

Rennes
Josselin

prestigioso sello de Relais

& Chateaux.

DNDE COMER
EN RENNES
Le Carr (34, place
de Lices. Rennes. 
00 33 223 40 21 21.
Mens desde 17 . www.
lecarrerennes.fr). Situado en
uno de los ms antiguos
palacetes del siglo XVII,
frente al mercado de Lices,
el Le Carr es sin duda el
restaurante del momento
en Rennes. Cocina de
alta gama especializada en
los productos del mar de
Bretaa y una carta que
cambia constantemente
en funcin de las capturas.
Nos encantaron el tartar
de cangrejo y el lenguado
a la naranja.

EN SAINT MALO
Le Cambusier (6, rue
des Cordiers. Saint Malo.
 00 33 299201842.
Principales desde 10
. www.cambusier.fr).
Con una decoracin
ambientada en el mundo
marinero, este restaurante
especializado en cocina
tradicional, es uno de los
ms populares. Ostras,
magrets de pato, quesos
y, por supuesto, vinos son
los protagonistas de una
carta de estilo francs.
Manoir de Lan Kerellec
(Alle Centrale de Lan
Kerellec. Trbeurden.
 00 33 296 15 00 00.
Men gastronmico: 88
. www.lankerellec.com).
Una fuerte apuesta por la
gastronoma bretona de
autor, firmada por el joven
chef Mathieu Kergourlay.
Para una noche romntica
no hay ms que pedir
mesa junto al ventanal,
vino francs y un buen
plato de langosta azul.

INFORMACIN
www.vacaciones-bretana.
com
www.bretagne35.com
www.cotesdarmor.com
Chef de Manoir
de Lan Kerelec.

Comedor de
Maison de la
Marine.

Habitacin de Manoir
Lan Kellerec.

paisajes espectaculares
DEVIAJES/OCTUBRE

51

portada
Una vista de
los viedos en Alella.

Caminos de vino

BAR
CE
LO
NA
52 www.deviajes.es

A poca distancia de la capital catalana, tres denominaciones de origen vincola,

Alella, Bages y Peneds, sorprenden con caldos excelentes y paisajes de ensueo.
Recorre sus senderos y djate embriagar por su magia.
TEXTO: Gemma Cardona. FOTOS: M Jos Rasero y Rosmi Duaso

DEVIAJES/OCTUBRE

53

portada
Barcelona
ruta
Islandia

Bodega
Artium,
en Arts.

El garbanzo
de Mura, una
variedad muy
apreciada.

LA HUELLA DE
SAN IGNACIO
San Ignacio de Loyola,
fundador de la
Compaa de Jess,
lleg a Manresa en el
ao 1522. Cre una
estrecha vinculacin
con varias familias de la
ciudad y vivi durante
casi un ao en una
cueva que haba en las
afueras. Precisamente,
se dice que all es
donde escribi los
Ejercicios Espirituales,
base de la filosofa
jesuita. Esta Cueva
(www.covamanresa.
cat) no slo se puede
visitar, sino que
ofrece un programa
de actividades, como
seminarios o das de
retiro. Adems, la
ciudad celebra este ao
el Primer Ao Jubilar,
antesala del proyecto
Manresa 2022, que
tiene como objetivo
conmemorar los 500
aos de la estancia del
santo jesuita.

54 www.deviajes.es

BAGES

Directo al corazn

oca gente sabe que a nales del

siglo XIII, la comarca del Bages
era la principal zona vincola de
Catalua. Para hacerte una idea
de lo que supone el vino en este
territorio, empieza la ruta en Arts. Es un
pueblo pequeo (lo vers en una maana),
pero muy dinmico. Aqu se cre en 1950
la primera cooperativa espaola de cava.
Hoy puedes visitarla; es la bodega Artium
(www.cavesartium.com. Entrada: 10 ,
con degustacin de cava incluida). Si vas
a Arts el 4 de octubre, coincidirs con la
Fiesta de la Vendimia. Vale la pena acercarte: es una cita muy importante en la comarca y con multitud de propuestas.
Otra bodega a visitar muy cerca de Arts es Abadal (www.es.abadal.net). Para
llegar, sigue la B-431 hasta Horta d'Aviny;
de ah a la bodega hay un paso. Es de las
mayores del Bages y su oferta enoturstica

es amplsima. Despus, sigue la C-25 hasta

el conjunto monumental Mn Sant Benet.
Es muy interesante, porque rene varios
espacios visitables. Por un lado, su bonito
Monasterio medieval y por otro, la Fundacin Alcia (entidad que trabaja en la investigacin alimentaria). Adems, tiene su
propio hotel, que es un autntico remanso
de paz (monstbenet.com. Habitacin doble: desde 113 la noche).
LA CAPITAL MEDIEVAL
La N-141 te guiar a Manresa, la capital.
Se la conoce como corazn de Catalua.
En pleno siglo XIV era una de las ciudades
ms importantes de la Corona de Aragn.
De esta poca son la plaza Mayor y las
principales calles del casco viejo. La ms
importante desde el punto de vista histrico es la del Bal. Transcurre entre los
porches de las casas y se ha conservado

En Arts, un pequeo pueblo del Bages, se cre en

Enoturismo
en las bodegas
Abadal.

Tinas, en el valle
de Flequer.

Vistas del monasterio

de Sant Benet.
La Catedral
de la Seu, en
Manresa.

perfectamente. Hoy en da slo se puede

acceder a ella mediante las visitas guiadas
de su centro de interpretacin ( 93 872
14 66. Entrada: 5) que, adems, organiza
muchas actividades interesantes.
La otra joya del centro manresano es,
sin lugar a dudas, la imponente baslica
gtica de Santa Mara de la Seu. Es bonita
por fuera y te impactar por dentro. Fjate en la nave: sus 18 metros de amplitud
la convierten en una de las ms anchas
de Europa. Otro elemento destacado es el
conjunto de retablos gticos.
Una vez fuera del ncleo histrico, dirgete a la plaza Sant Domnec, punto de
unin entre ese centro y la Manresa ms
moderna. Desde la plaza vers el paseo
Pere III. Repleto de terrazas, es el sitio
ideal para hacer un alto en el camino.
Desde la capital, sigue la BV-1225 y la
BV-1124 hasta el Parque Nacional de Sant
Lloren del Munt i l'Obac. Una zona paisajstica preciosa, salpicada con pueblecitos llenos de encanto, como Rocafort, Ta-

lamanca (imprescindible visitar su castillo:

www.castelldetalamanca.cat) o Mura.
ste es un pueblo de postal. Te costar
trabajo irte, porque su magnetismo atrapa. Lo ideal es, simplemente, perderse por
sus calles, pero recomendamos una visita
a la Casa-museo del Molino (Raval, 18.
93 831 72 69). Muy cerca de Mura hay un
excelente lugar donde dormir: el Puig de
la Balma (www.puigdelabalma.com), antigua masa del siglo XII, hoy en da reconvertida en un alojamiento rural.
En el parque nacional no faltan opciones de senderismo (consulta itinerarios en
www.diba.cat). Uno en concreto te descubrir un pasado vincola sorprendente.
Se trata de la ruta de las tinas del valle de
Flequer. En el siglo XIX muchas bodegas
optaron por elaborar el vino a pie de los
viedos y para ello, construyeron las tinas,
unos depsitos de piedra. Lo interesante
de esta ruta es que en Flequer hay una
concentracin muy grande: en una excursin de 7,4 kilmetros vers 25 tinas.

el ao 1950 la primera cooperativa espaola dedicada al cava

DEVIAJES/OCTUBRE

55

portada
Barcelona
ruta
Islandia
M A R E S M E Y VA L L S O R I E N TA L

UNA D.O.
CON HISTORIA
La D.O.Alella es de las
ms antiguas de Espaa.
Sus vinos ya eran
apreciados en la poca
romana. Actualmente,
los ms reconocidos
son los caldos blancos,
secos y dulces.
La D.O. cuenta
con ocho bodegas:
cinco situadas en el
Maresme y tres en el
Valls Oriental. Una
de ellas es Alta Alella
(www.altaalella.cat).
Hace poco inaugur
una nueva bodega,
el Celler de les aus, a
partir de materiales
reciclados. Y es que la
empresa hace tiempo
decidi apostar por
los caldos ecolgicos
a la vez que trabaja
en la recuperacin de
antiguas variedades.
All mismo podrs
adquirir alguna
botella. Otras tiendas
donde comprar vino
en el pueblo son: la
Companyia d'Alella
Celler Taverna (Riera
Fosca, 28-30) o el
Celler Jordana (Rambla
ngel Guimer, 60).

Con aroma a mar

n Catalua hay un dicho que

reza: en el pot petit hi ha la
bona contura (en el bote pequeo es donde est la buena
contura). Es algo que podra
aplicarse a la D.O. Alella, una de las ms
reducidas del pas.
Empieza conociendo Alella, el pueblo
que da nombre a la D.O. Tiene mucho encanto. Apreciars que, aunque no da directamente al mar, lo parece, porque sus habitantes viven en constante contacto con l.
Este es un buen momento para ir, porque
del 18 de setiembre al 4 de octubre se celebra la VI Semana del Vino aunque, en realidad, hay actividades enotursticas durante todo el ao. Si vas con nios, consulta la
web del ayuntamiento (www.alella.cat),
que organiza talleres enolgicos infantiles.
El paseo por su centro es muy agradable.
Entra en Xarel.lo (Rambla Guimer, 30),
un colmado en el que encontrars todos
los vinos D.O. de Alella. Al lado, un buen
sitio donde comer: el restaurante Alella Vincola (Rambla Guimer, 62). Es tambin
bodega y tienda de vinos. Desde el pueblo

Mireia Pujol,
copropietaria
y export
manager de
Alta Alella.

hay varias rutas organizadas por el Ayuntamiento. Una muy interesante es la que
recorre el valle de Rials (dura una hora y
media) y descubre varios viedos. Otra, en
el ncleo urbano, parte de Can Lleonart
hacia el camino de Martorelles y pasa por
casas impresionantes.
Desde Alella, vale la pena programar una
escapada a dos pueblos vecinos: Vilassar
de Mar y Arenys de Mar (sigue la C-32). En
el primero, descubrirs un sorprendente
pasado modernista. Adems, no te pierdas
en pleno centro la taberna y tienda Espinaler (Cam Ral, 1), con tapas buensimas
y conservas de gran calidad. Por su parte,
Arenys es uno de los puertos ms importantes de Catalua y ofrece una gran variedad de actividades nuticas (www.visitarenys.com). Adems, una de sus joyas es
su cementerio: de los ms bonitos de Catalua y con un pasado literario de calado.
HACIA EL INTERIOR
Despus, sigue la C-60 hacia el Valls
Oriental. La primera parada es Sant Pere
de Vilamajor. Este pequeo pueblo apost
hace tiempo por el arte y convirti la antigua rectora en un taller y galera. Acuden
artistas de todo el mundo y sus obras se reparten por el pueblo. Incluso en la iglesia,
donde mucha gente va a casarse expresamente por su originalidad. Despus, sigue
hasta Cardedeu (a unos 10 kilmetros).
Era un antiguo destino vacacional de la
burguesa barcelonesa, de lo que ha quedado una herencia modernista importante. Por cierto, que la ciudad recuerda este
pasado con la esta Escenas de veraneo, el
primer n de semana de octubre.
Vale tambin la pena seguir alguna de
las rutas modernistas organizadas por el
Ayuntamiento. Salen del museo Arxiu
Toms Balvey que, adems, es una visita
interesante. En l descubrirs la antigua
Farmacia Balvey, una de las primeras que
abrieron en Catalua. Por lo dems, pirdete por sus calles y prueba los borregos, su dulce ms caracterstico (Pastelera
Domingo Vila. Sant Antoni, 13).
Para acabar, desplzate a la torre romana de la Torrassa, en Llinars del Valls, un
mirador desde donde disfrutar de una vista
espectacular de la comarca. La entrada es
gratuita (abierto nes de semana y festivos
por la maana). Muy cerca est la granja
Can Bordoi (www.mogent.com), donde
comprar buenos quesos.

La bonita iglesia
de Sant Pere de
Vilamajor.

La D.O. Alella es de las ms pequeas y antiguas de Espaa

Granja El Melindro,
en el centro de Cardedeu.

DEVIAJES/OCTUBRE

57

portada
Barcelona
ruta
Islandia

Tienda gourmet
El Celler, en el
centro de Mura.

El pequeo pueblo de Mura te atrapar por completo con su encanto

58 www.deviajes.es

La calle del Bal,

en Manresa.

El cementerio de Sinera,
en Arenys de Mar.

DEVIAJES/OCTUBRE

59

portada Barcelona

Un picnic en
los viedos de
Can Pasqual.

Aqu cualquier actividad relacionada vincola es posible: desde picnics ha

El espacio Simn Coll,
en Sant Sadurn.

60 www.deviajes.es

PENEDS

Vincola al 100%

s la tierra del vino por excelencia. Un territorio de interminables viedos, protegido por
montaas y con la brisa del mar
siempre cerca. Su gente vive por
y para los caldos (su modo de subsistencia
desde el siglo XVIII) y eso se nota en su
carcter paciente.
Captars pronto esta dedicacin en sus
dos grandes ciudades: Vilafranca del Peneds (la capital) y Sant Sadurn d'Anoia.
En la primera lo vers en la plaza Jaume I,
corazn de su centro histrico, donde se
sitan, frente a frente, la baslica de Santa
Mara y el Museo de las Culturas del Vino
de Catalua, Vinseum (www.vinseum.
cat). Es el primero que se cre en Espaa
sobre esta temtica y este ao ha quedado
nalista en el premio de Museo Europeo
del Ao. Si te apetece probar algn caldo,
psate por la enoteca Inzolia (Palma, 21.
93 818 19 38), con unas 900 referencias. Encontrars excelentes embutidos
artesanos en Mitjans (Plaza Major, 6; en el
pueblo de Moja, a las afueras de Vilafranca). Y a 20 kilmetros, siguiendo la BP2121, llegars al hotel rural El Mol (www.
elmolidepontons.com), con apartamentos
muy coquetos a partir de 75 .

asta participar en la vendimia

Centre Fassina,
en Sant Sadurn.

No es muy habitual
que un pueblecito
de menos de 600
habitantes cuente con
algunos de los mejores
restaurantes de la
comarca, pero es lo
que sucede en Sant Pau
d'Ordal. Este enclave,
situado a escasos
kilmetros de Vilafranca
del Peneds, es una
parada muy apetecible
Cal Xim, en
Sant Pau d'Ordal.

CAPITAL DEL CAVA

En Sant Sadurn, el Centro de Interpretacin del Cava Fassina ( 93 891 31 88)
es un excelente punto de partida donde
aprender todo lo relacionado con esta bebida. Si te has quedado con ganas de comprar algn cava, dirgete a Cal Feru (Diputaci, 51), una tienda impresionante con
ms de 1.500 referencias. Adems, podrs
disfrutar de una degustacin interesantsima con su sumiller, Xavier Roig.
Otra visita que vale la pena, en especial
si vas con nios, es el Espacio de Chocolate Simn Coll (Sant Pere, 37). Son maestros artesanos desde 1840 (dicen que
existen incluso antes que el cava!). Podrs
ver cmo se elabora el dulce y su tienda,
que parece sacada de la pelcula Charlie y
la fbrica de chocolate.
En la llamada capital del cava se han establecido Freixenet y Codorniu. Pero hay
mucho ms: hasta 80 empresas elaboradoras, que ofrecen desde las tpicas visitas y
degustaciones hasta ideas ms originales.
Una de estas explotaciones es la de Castellroig (www.castellroig.com).

GASTRONOMA
DE ALTURA

si disfrutas con la
gastronoma.Te costar
elegir entre Cal Pere
del Maset (Ponent, 20),
Cal Saldoni (Ponent,
4), muy vinculado
al movimiento slow
food, y Cal Xim,
(Plaza de Subirats, 4),
especializado en carnes
a la brasa. ste ltimo,
adems, cuenta con
una excelente carta
de vinos.
Sant Pau d'Ordal
tambin es famoso
por sus melocotones,
en especial por la
variedad de via. Mucha
gente viene aqu en
temporada (meses de
verano) para comprar
este producto.

DEVIAJES/OCTUBRE

61

portada
Barcelona
ruta
Islandia
El Castillo de
Subirats ofrece unas
vistas increbles.

Sant Sebasti
dels Gorgs.

CLAUSTRO
ROMNICO

62 www.deviajes.es

A medio camino
entre Vilafranca y
Sant Sadurn hay
una visita cultural
muy interesante. Se
trata del monasterio
romnico de Sant
Sebasti dels Gorgs.
Originario del siglo
XI, fue hasta el XIV,
uno de los ms
importantes de la
comarca. Abre sus
puertas slo cada
primer y tercer
sbado de mes,
(entrada: 2 ), pero si
sois un grupo tambin
se puede llamar y
concertar visita
( 93 89 70 000).
No tiene prdida: lo
vers majestuoso,
ubicado en el centro
del pueblo.A lo largo
del tiempo, ha sufrido
varios trabajos de
restauracin, pero
el ala norte del
claustro se conserva
ntegramente.

Proponen gran variedad de actividades,

y visitar su museo, bodegas y vias es ms
que recomendable. Adems, Marcel Sabat, su propietario y enlogo, logra transmitir verdadera pasin por el mundo del vino
en cada palabra.

Marcel Sabat,
enlogo de Castellroig.

EN DEFENSA DEL TERRITORIO

En el siglo X, esta zona ejerca de muro
de contencin que separaba los territorios
cristianos del Al-Andalus. Por eso, se edicaron varias fortalezas defensivas. Una
es el Castillo de Subirats; puedes verlo el
primer y tercer sbado de cada mes por la
maana, con una visita que dura alrededor
de una hora. Despus, disfruta de las vistas: el castillo es un mirador impresionante y, desde l, llegars a avistar incluso las
montaas de Montserrat. Delante del castillo hay una zona donde practicar la escalada, pero si preeres algo ms tranquilo,
dirgete al vecino restaurante El mirador
de les Caves (www.miradorcaves.com):
buena comida con vistas de altura.

Descubre la magia de las fortalezas medievales

NUESTRA GUA

CMO LLEGAR
Desde Barcelona, sigue la
E-9 para llegar al Bages,
la A-2 para el Peneds y
la C-32 para el Maresme.
Tambin existe la opcin
del tren y Ferrocarriles de
la Generalitat, que llegan a
Manresa.

BAGES
BARCELONA

Manresa

Castillo de
Gelida, con la
ciudad al fondo.

El otro castillo es el de Gelida que, junto

con el de Subirats, es otro mirador de pelcula. Una curiosidad: desde l, hay un sendero sealizado que llega hasta Sitges (en
la costa). Si te gusta el senderismo, consulta la app gratuita EnoPenedes: rene 30
rutas senderistas, en btt o a caballo.
Desde el castillo, llegars a pie a la ciudad de Gelida. Preprate para sus empinadas calles. Si quieres evitar algunas, hay un
funicular que conecta la estacin de tren
con el centro urbano (2,15 el billete).
Ya en el pueblo, pasa por la charcutera
Can Coma (Major, 33) para probar su jamn dulce. Si tienes tiempo, sigue la ruta
modernista que organiza cada ltimo domingo de mes el centro de interpretacin
del castillo (www.castellgelida.org).
A unos minutos andando de la estacin
hay una explotacin vitcola que puedes
visitar: Can Pasqual (www.canpasqual.
com), organizan diversas actividades para
dar a conocer la via y, adems, dentro de
sus bodegas han creado un curioso museo.

Parque Natural
del Montseny
MARESME

Lloret de Mar

Trrega Igualada
PENEDS

Vilafranca del Peneds

DNDE DORMIR
ARENYS DE MAR
Bed&Breakfast Sa Voga
(Rial de Sa Clavella,
12. 93 795 92 93 y
www.savoga.cat) es un
encantador y cntrico
alojamiento enclavado en
un edificio del siglo XVIII.
Habitaciones dobles: a
partir de 95 .
MANRESA
Urbi-apartaments
(Codinella, 9. www.
urbi-apartaments.com). Su
inmejorable ubicacin,
a unos 100 m de la
Catedral, convierten
a estos funcionales
apartamentos en una
opcin recomendable. A
partir de 56 por da.
SUBIRATS
Masa Olivera (Ctra.
C-243, Km 4. www.
masiaolivera.com). A medio
camino entre Vilafranca y
Sant Sadurn, esta bonita
masa ofrece alojamientos
rurales independientes
y mucha tranquilidad. A
partir de 90 , para dos
personas.

Girona

Vic

Matar
Badalona
Barcelona
N

Sitges
Tarragona

variedades de legumbres
antiguas y consigue platos
que te sorprendern.
Men: 12 y 20 en
festivos.
MANRESA
Las Vegas ( Carrer
del Born, 28. www.
restaurantlasvegas.com).
Excelente apuesta por
una cocina basada en
productos de proximidad.
Prueba su bacalao a la
manresana o su berenjena
blanca con romesco.
Men: 13,60 .
SANT SADURN
Taps de Suro (Plaa
Ajuntament, 7. 93 007
05 78). Este restaurante te
ofrece la opcin de probar
sus platos en raciones ms
pequeas y pensadas para

20km

compartir. La estrella es la
albndiga de cerdo rellena
de uva y rebozada en
kikos. Men: 11,50.
MURA
Cal Carter (Plaza Toms
Viver. www.calcarter.net).
Cocina de calidad ligada a
los productos de la tierra.
Prueba sus garbanzos con
bacalao y alioli. Desde
15 .

INFORMACIN
www.barcelonaesmuchomas.com.
www.enoturismepenedes.
cat.
www.turismevalles.net.
www.costabarcelonamaresme.cat.
www.bagesturisme.net.

Judas del Carai

de Can Candelich.

DNDE COMER
SAMALS
Candelich (Ctra BP-5107,
Km 36. 93 871 45
46). La chef Cristina
Candelich hace un
trabajo espectacular en
este establecimiento,
con la recuperacin de
Miki Tapies, de Espinaler, en
la tienda de Vilassar de Mar.

de Gelida y Subirats
DEVIAJES/OCTUBRE

63

destino

Dos perlas de Arabia

CATAR Y

Anfiteatro de
Katara, ciudad
de la cultura
de Catar.

64 www.deviajes.es

OMN

Los desiertos de la Pennsula

Arbiga han pedido el deseo
de convertirse en destinos de
lujo ideales para huir de los
rigores del invierno europeo...
Y se les ha concedido. Catar
y Omn guardan las esencias
de 'Las mil y una noches' en
su versin ms moderna.
TEXTO Y FOTOS: Jos Mara de Pablo

Jardines y
minarete de la
Gran Mezquita
del Sultn
de Mascate.

DEVIAJES/JULIO

65

Catar y Omn
rutadestino
Islandia
Cenador en la
playa de Sharq
Village Spa.

Vista de la
terminal del
aeropuerto.

LA LLAVE
DE ORIENTE
El recin inaugurado
aeropuerto Hamad
International de Doha
cuenta con los medios
necesarias para recibir
aviones tan grandes
como el A380. Gracias
a los cientos de vuelos
diarios operados por
Qatar Airways, la nueva
infraestructura se ha
convertido en uno de
los hubs aeroportuarios
ms importantes del
mundo.
Al margen de diversas
salas VIP y reas de
tiendas, cuenta con
un hotel por horas y
un spa con piscina y
gimnasio.
Los pasajeros de Qatar
Airways que dispongan
de seis horas entre
dos vuelos pueden
unirse a un tour por
Doha. Informacin en
dohahamadairport.com

66 www.deviajes.es

C ATA R

Doha, corazn del pas

us abundantes reservas de petrleo y gas natural han convertido a

Catar en el pas con mayor renta
per cpita del mundo. Con apenas
200.000 ciudadanos de pleno derecho el 12% del total de sus habitantes,
el prspero emirato no se conforma con
su riqueza natural y desde hace unos aos
est inmerso en una revolucin urbanstica. Aunque el proyecto solo estar terminado cuando arranque el Campeonato Mundial de Ftbol de 2022, Doha, su
capital y hogar del 60% de los habitantes
del pas, atesora ya sucientes razones
como para convertirse en el destino de
unas originales vacaciones.
Puedes empezar la visita en el mismo lugar donde se cre la ciudad, en un extremo
de la baha, en el Dhow Harbour, un puerto

pequeo en el que se pueden ver atracadas

las embarcaciones tradicionales en las que
los moradores originales de Catar salan al
mar a pescar y a recolectar perlas, entonces
la principal actividad econmica hasta que
se empezaron a explotar las primeras bolsas
de combustibles fsiles alrededor de 1950.
Hechos con madera y equipados con una
caracterstica vela triangular, los dhow, se
usan actualmente solo para momentos de
ocio, existiendo la posibilidad de alquilarlos o unirse a alguna excursin.
A la derecha del puerto y construido sobre un terreno ganado al mar, se encuentra el Museo de Arte Islmico (www.mia.
org.qa), una pirmide de cubos de color
blanco diseada por el clebre arquitecto I.M. Pei, autor, entre otras obras, de la
icnica pirmide de cristal que da acceso

El perfil de la moderna Doha est hecho de acero,

Panormica del centro

financiero desde el
puerto de dhows.

Guardias
custodiando
el Souq
Waqif.
Museo de
arte islmico.

al Museo del Louvre de Pars. Su coleccin de arte islmico es la ms importante del mundo, tanto por nmero de piezas
exhibidas como por su valor. Sus vitrinas
estn llenas de cermicas, manuscritos,
tapices o instrumentos cientcos.
EN UN ZOCO TRADICIONAL
Tanto desde el Museo como desde el viejo puerto se disfruta de una de las mejores vistas del skyline, colocado estratgicamente en el otro extremo de la baha
de Doha. En pie desde 2004, el perl de
la moderna Doha est hecho de acero,
hormign y vidrio. Ni los rascacielos ni
las autopistas que atraviesan Doha tienen
nada que recuerde a la arquitectura tradicional de barro que ocupaba estas mismas
tierras antes de que los petrodlares lo
cambiaran todo.
Uno de los pocos lugares que recuerdan a esa poca es el Souq Waqif, un
zoco tradicional rabe. Salvo alguna pla-

zuela, la mayor parte del mercado est

cubierta y siempre ventilada, as que es
el lugar idneo para refugiarse de las altas temperaturas.
Souq Waqif es el lugar idneo para adquirir artesana local, especias, t, incienso... Como en todos los zocos, los precios
se regatean y en este, se puede pagar en
divisas, principalmente dlares.
El paseo entre la marina de barcos tradicionales y los jardines de la pirmide del
Sheraton Hotel Doha, en el otro extremo
de la baha, tiene una longitud de 5 km,
que se puede andar en apenas una hora si
no se hace una pausa en los jardines de Al
Rumailah, una de las reas de recreo favoritas de las familias.
Este mismo paseo se puede hacer a la inversa tras disfrutar de una jornada de compras en el City Center Mall (www.citycenterdoha.com), uno de los muchos grandes
centros comerciales de lujo de la ciudad en
los que gastar tiempo y dinero.

Mezcla de arquitectura
veneciana y de Oriente
en el hotel Kempinski.

hormign y vidrio. Te sorprender su diseo

DEVIAJES/0$56#3&

67

Catar y Omn
rutadestino
Islandia
EN CONSTRUCCIN
Aunque el final
de este viaje hacia
la modernizacin
emprendido por
Catar tendr su
momento cumbre
con la inauguracin
el Mundial de Ftbol
y sus siete nuevos
estadios, antes se habr
terminado otro de los
proyectos tursticos
ms ambiciosos: el
Museo Nacional de
Catar, cuya apertura
est prevista en 2016.
Estar situado entre el
nuevo aeropuerto y el
inicio de la Corniche,
ha sido diseado por el
arquitecto Jean Nouvel,
rodeando el palacio
original del Emir Fariq
Al Salatah.
En la web de los
Museos de Qatar (www.
qm.org.qa) se puede
ver la evolucin de los
trabajos.

Especialmente pintoresca es la parte dedicada a los pjaros pequeos, coloridos y

cantarines, mascotas caseras que nada tienen que ver con los que se pueden admirar
en el Zoco de los Halcones.
Este otro mercado, situado una manzanas ms al oeste, es el lugar de exhibicin
de los ejemplares ms espectaculares de
estas aves rapaces que los catares han entrenado desde tiempos inmemorables.
En el mercado se venden todo tipo de
halcones (desde 500 ), adems de complementos necesarios que le permiten al
ave lucir con el podero que su dueo quiera, desde capuchas a tiras de cuero o pluma que adornar su elegante vuelo.
Desde el Zoco de los Halcones se puede
llegar caminando hasta las puertas de Emiri Diwan, un palacio del siglo XXI desde
donde el Emir y su gobierno administra el
territorio.
Est situado en la avenida de la Corniche, el paseo que recorre toda la baha.
ste vive su hora punta cada atardecer,
cuando la gente aprovecha el descenso de
temperaturas y abandonan sus refrigerados refugios para hacer ejercicio, pasear o
simplemente, estar al aire libre.

Escultura
en Katara.

68 www.deviajes.es

El paseo entre la marina de barcos tradicionales y los jardines de la pirmide del

Sheraton Hotel Doha, en el otro extremo
de la baha, tiene una longitud de 5 km. Se
puede andar en apenas una hora si no se
hace una pausa en los jardines de Al Rumailah, una de las reas de recreo favoritas
de las familias.
Este mismo paseo puedes hacerlo a la inversa tras disfrutar de una jornada de compras en el City Center Mall (www.citycenterdoha.com), uno de los muchos grandes
centros comerciales de lujo de la ciudad.
NUEVOS PROYECTOS
Siguiendo la lnea de la costa llegars a los
dos grandes proyectos de la nueva Doha: la
ciudad cultural de Katara, nombre asignado a la regin en los mapas del mundo que
Ptolomeo dibuj hacia el ao 150 AC.
Inaugurado en 2010, Katara (www.katara.net) es un proyecto multidisciplinar
que pretende acercar a los catares todas
las expresiones de la cultura y el arte. A
lo largo del ao sus instalaciones de lujo
acogen espectculos de teatro, msica sinfnica y pera a la vez que exposiciones de
fotografa y pintura, talleres de diversas ramas del arte. Al paquete cultural se une
el de ocio, que incluye restaurantes, cafeteras y hasta un supermercado de comida
orgnica.
El anteatro al aire libre es la joya de
Katara. Con capacidad para sentar a 5.000
personas, su arquitectura es la mezcla
perfecta de las tradiciones griega y rabe.
Desde sus gradas se puede ver la playa pblica en la que pasar el dia tomando el sol
una vez abonada la entrada de unos 25 .
En las playas pblicas est prohibido usar
bikini, no as en las privadas, gestionadas
por cadenas hoteleras.
La siguiente parada debes hacerla en
The Pearl (thepearlqatar.com), una urbanizacin de lujo creada sobre terrenos
ganados al mar, justo en la zona donde
en el pasado se recolectaban los mejores
ejemplares de perlas.
The Pearl es el nico lugar del pas en
el que los extranjeros pueden adquirir bienes inmuebles. El precio medio de estas
viviendas supera los 5.000 /m2, as que
si te entra el capricho de dormir en The
Pearl tal vez resulte ms barato reservar
una habitacin en cualquiera de los tres
hoteles de lujo incluidos en el proyecto.
En Porto Arabia, uno de los muchos
centros comerciales de lujo (por supuesto!) de The Pearl podrs cerrar tu aventura catar comprando o viendo escaparates
de las mejores marcas entre patios rabes
que imitan a los de la Alhambra.

Anfietaro de Katara,
ciudad de la cultura.

The Pearl y Katara son el summum de la vanguardia y el lujo

Playa pblica de
Katara. Al fondo,
The Pearl.

DEVIAJES/JULIO

69

Catar y Omn
rutadestino
Islandia

Puerto de Mascate,
con uno de los yates
del Sultn al fondo.

Mascate intenta preservar la esencia y la tradicin rabes en sus zocos,

Sala de oracin de
la Gran Mezquita.

70 www.deviajes.es

M A S C AT E , O M N

Con clase

suntuosas mezquitas...

Onix, animal
nacional, en el
Museo Bait Al
Zubair.

asta 1970, Omn era uno

de los pases ms pobres de
Oriente Medio. Ese ao se encontraron reservas de petrleo y se empez a construir lo
que hoy podemos visitar.
Si Catar tiene fama de ser un lugar en
el que las tradiciones se respetan mucho,
en este sultanato el celo por preservar la
esttica y el orden son an mayores. Los
rascacielos estn prohibidos por ley y la
esttica de los edicios est controlada por
un ministerio, que vela porque todo est
acorde al estilo arquitectnico rabe.
Lo que ms llama la atencin una vez en
Mascate, la capital del pas, es lo limpio que
est todo. Una de las razones es que cada
ao el gobierno premia a la poblacin que
ms empeo ha puesto en estar aseada.
El mejor momento para venir aqu es en
invierno, cuando la temperatura es perfecta para disfrutar tanto de Mascate como de
las fantsticas playas al este de la ciudad.
Desde que uno llega al pas, la gura del
Sultn Qaboos bin Said Al Said est siempre presente. Este hombre de 74 aos decide todo lo que ocurre en Omn desde
hace 44 aos, cuando tom el poder para
modernizar el pas, lo que incluye la construccin de mezquitas para su pueblo. De
todas las que han levantado, la ms visitada por los turistas es la de la cpula de oro,
ocialmente llamada la Gran Mezquita del
Sultn Qaboos.
Todas la visitas guiadas a la ciudad incluyen una a este lugar sagrado y sus jardines, inaugurados hace ya una dcada. En
el interior de la mezquita hay dos salas de
oracin refrigeradas a las que se puede sumar un patio que se cubre en caso de que
llueva. En total, la mezquita puede recibir
al mismo tiempo a 20.000 eles.
En su decoracin se usaron los mejores
materiales posibles: mrmol y piedra del
Rajastn (India) en el exterior, y en la Gran
sala de Oracin, lmparas de araa con
cristales Swarovski, oro y 1.122 bombillas;
mosaicos con pavos reales; y la segunda alfombra de una sola pieza ms grande del
mundo, que pesa 21 toneladas y contiene
hasta 6.000 ores tejidas a mano.

El museo Bait AL
Zubair es uno de los
pocos que pertenece
a una familia oman. En
lo que fue la mansin
de un jeque local se
ha creado un museo
etnogrfico que
contiene una gran
coleccin de objetos
procedentes de todo el
pas.A travs de todos
ellos se cuentan las
costumbres ancestrales
de los pueblos del
desierto.
Despus de la visita

Obra en el
Museo Bait AL
Zubair.

se pueden entender
mejor los cdigos en la
vestimenta de la gente
y el significado de los
colores. Por ejemplo,
el blanco es el color
oficial de la ropa para
hombres; el negro, el
de las mujeres, y el
turbante es propio
de trabajadores de un
ministerio y el de los
campesinos. Tambin
descubrirs que el
hecho de que una
mujer lleve el rostro
tapado depende de la
decisin de su familia
o su marido y que en
el desierto las mujeres
se tapan la cara con
misteriosas mscaras.
wwwbaitalzubair
museum.com

PUERTO DE RECREO
Muchos de los visitantes que llegan a Mascate lo hacen a travs del mar, a bordo de
uno de los cruceros que escalan en el puerto, situado en el centro histrico, a unos 25
km al este de la Gran Mezquita.

MUSEO DE
COSTUMBRES

DEVIAJES/0$56#3&

71

Catar y Omn
rutadestino
Islandia

Tinajas en
el zoco de
Mutrah.

Playa privada de
Shangri-La.

EL MAR
DE OMN

72 www.deviajes.es

Pasea por las calles del viejo distrito de Mutrah y

V

A unos 30 km al este,
a 15 minutos en coche,
se encuentran algunas
de las playas ms
bonitas del pas. Sus
fondos transparentes y
las rocas erosionadas
por el viento del
desierto tienen
escenarios magnficos.
Los arenales que
rodean el Shangri-La's
Barr Al Jissah Resort
& Spa tienen, adems,
la infraestructura
necesaria para remar
en kayak, buceando
o a bordo de un
fueraborda. A cien
metros de la entrada
a este resort hay una
marina desde donde
parten excursiones
que recorren el litoral
hasta Mascate. En
esa misma marina
se puede contratar
(www.divemuscat.info)
una inmersin para
explorar el fondo
marino, hacer buceo...

Para llegar hasta el Zoco de Mascate hay

una autopista que cruza todo el rea metropolitana. Si dispones de tiempo y pasas
a primera hora de la maana (solo abre
hasta las 10 am) puedes hacer una parada
en la suntuosa Royal Opera House (www.
rohmuscat.org.om), construida con el mejor mrmol de Omn, con el que se logra
una atmsfera siempre fresca, independientemente del calor exterior.
La vieja Muscat rodea una baha formando un puerto natural que en la actualidad
solo acoge cruceros y, dependiendo de la
temporada, a los yates de lujo del Sultn.
Un agradable paseo al borde del mar da
acceso a las callejuelas antiguas de Mutrah,
como se llama el viejo distrito que acoge
una fortaleza y el principal zoco de Mascate, un mercado tpico rabe en el que hay
que regatear y se puede pagar con divisas.
La plata, de gran calidad y a buen precio,
y el incienso natural extrado del rbol de
olbano, presente en el sur del pas, son los
objetos ms autnticos.

Zoco
de Mutrah.

NUESTRA GUA

CMO LLEGAR
Qatar Airways (www.
qatarairways.com)
operar un total de
28 servicios semanales
desde Espaa a Doha
(dos vuelos diarios desde
Madrid y dos vuelos
diarios desde Barcelona),
permitiendo a los
pasajeros beneficiarse
de la oferta para viajar a
los ms de 140 destinos
de la aerolnea en todo
el mundo, entre los que
est Mascate (ida y vuelta
desde 561 ).

DNDE DORMIR

Playa el este
de Mascate.

reljate en la playa
Una vez terminadas las compras, es interesante dar un paseo por la baha hacia el
este y disfrutar de unas bonitas vistas de la
ciudad histrica, encajada entre el mar y
las montaas desrticas.
Si no hace mucho calor puedes llegar
hasta el parque Riyam, donde hay un curioso mirador que representa a un quemador de incienso gigante.
La geografa montaosa del centro de
Mascate hace que cada ncleo que visites
parezca un pueblo diferente. Es el caso del
barrio donde se encuentra el principal palacio del Sultn, conocido como Palacio Al
Alam. Aunque l no reside habitualmente
aqu, el acceso est restringido a las visitas
ociales del mandatario oman, que cuenta con otros seis palacios en el pas y uno
en Alemania.
Al Alam tiene 200 aos de historia y la
decoracin en azul y oro se estren poco
despus de que su actual propietario subiera al trono.

EN DOHA
Marsa Malaz Kempinski
(www.kempinski.com).
Marsa Malaz Kempinski
es uno de los tres resorts
que se han abierto en
The Pearl. Su arquitectura
mezcla el estilo europeo
con el de la India. Las
281 habitaciones y suites
son enormes y el spa,
magnfico. Doble desde
395 .
Sharq Village & Spa (www.
ritzcarlton.com) es otro de
los grandes hoteles de
la capital. Est a solo 10
minutos del aeropuerto.
Sus pabellones se ordenan
alrededor de la piscina y
junto a la playa, desde la
que se disfrutan de vistas a
los rascacielos de la ciudad
financiera. La experiencia
culinaria, servida en
cualquiera de sus 10
restaurantes, es un viaje a
travs de distintas culturas.
Doble desde 344 .
EN OMN
Shangri-La's Barr Al Jissah
Resort & Spa (www.
shangri-la.com). Tres
hoteles en uno, cada cual
para un tipo diferente de

Hotel Al Husn,
en Shangri-La.

Al Khor
Doha
Katara
Sohar
EMIRATOS
RABES
UNIDOS

CATAR

Mascate
Ibri
Shangri-Las Barr
Al Jissah Resort & Spa

ARABIA
SAUD
N
OMN
0

husped, todos juntos

pero nunca revueltos. Al
Wadi (El Oasis) es el ms
familiar, dispone de un
parque acutico y servicios
a medida de los pequeos.
Al Bandar es un hotel
pensado para encuentros
empresariales y, por
ltimo Al Husn, un hotel
de cinco estrellas solo para
adultos en el que todas
las suites miran al mar.
Dispone de una infinity
pool espectacular y de
una playa privada de 100
metros, tal vez una de las
ms hermosas del pas.
Doble desde 197 .

REQUISITOS DE
ENTRADA
Para ambos pases hay que
llevar pasaporte en vigor y
que no caduque antes de
los seis meses de la fecha
de llegada prevista.
Piscina de Sharq
Village Spa.

100km

Para estancias superiores

a 24 horas, en Catar hay
que abonar en el mismo
aeropuerto un visado de
entre 50 y 150 QAR (12
y 37 , respectivamente).
Si visitas Doha durante el
tiempo de espera entre
vuelos, no hay que pagar
nada. Para conocer Omn
no hay que pagar visado si
accedes desde Catar y ya
se ha abonado el visado
en el emirato. Si no entras
a Omn desde Catar, para
estancias de hasta 10 das
hay que pagar un visado
de 5.000 OMR (12 ). Se
puede adquirir online en la
web evisa.rop.gov.om

INFORMACIN
Qatar Tourism Authority:
www.qatartourism.gov.qa
Sultanato de Omn:
http://www.omantourism.
gov.om

ruta
Vista de Elciego
desde las Bodegas
Marqus de Riscal.

En Pagos de
Leza te invitan
a pisar la uva.

Una dulce sensacin

LAVA
Ya en la capital alavesa empezars a disfrutar de este
viaje a travs del gusto, el aroma y la vista.Vitoria es slo
el aperitivo de un recorrido que te llevar a conocer lo
mejor de Rioja Alavesa. Despertar todos tus sentidos.
TEXTO Y FOTOS: Kris Ubach y Ricardo de la Riva

Interior del Museo de

Arte Moderno ARTIUM.

DEVIAJES/OCTUBRE

75

lava
rutaruta
Islandia

Aprende los
secretos de la
cocina vasca
en Su Alai.

El casco antiguo de Vitoria, conocido como la almendra medieval,

BUEN COMER
Emppate de la
cultura gastronmica
vasca visitando su
recin remodelado
Mercado de Abastos,
donde igual podrs
adquirir un queso de
pastor que una carne
con sello de calidad.
Puedes tambin
apuntarte a un curso
de cocina. En Su Alai,
Edurne y Adela te
ensearn todos los
secretos para cocinar
un buen marmitako,
un goxua o un bacalao
al pil-pil (desde 35 .
En Badaya, 15. Bajo.
945 77 07 20 y
www.sualai.com).
Aprenders a distinguir
las calidades de caf en
La Brasilea, tienda con
largusima tradicin en
la ciudad (Paz, 1. www.
cafeslabrasilena.es).
Y si buscas pan
artesano, Artepan,
te encantar. Prueba
sus panes de trigo
ecolgico y de espelta
(Jess Guridi, 2. www.
artepan.com).

76 www.deviajes.es

VITORIA

Aires medievales

n la Catedral de Santa Mara

puedes ver algo que fascin al
mismsimo Ken Follet y que le
inspirara para escribir Un Mundo Sin Fin, la segunda parte del
best seller Los Pilares de la Tierra. Podrs
asistir a los trabajos de restauracin que
se estn acometiendo en la baslica desde 1994 y, entre andamios, y pasarelas,
adentrarte en las entraas del conjunto
catedralcio y hacerte buena idea de cmo
debi lucir durante su construccin, en el
siglo XII (visita guiada: 8,50 ).
Desde aqu, todo un entramado de callejones con nombres de gremios Pintorera,
Cuchillera, Herrera te transportarn
a los tiempos de la Vitoria medieval. Entre ellas est El Portaln (Correra, 151.
945 14 27 55), una casa de postas del
siglo XV que alojaba a los mercaderes que
vendan telas y paos en la vecina plaza de
las Burulleras. Hoy sigue ejerciendo como
casa de comidas donde degustar, por ejemplo, un buen cochinillo asado (22,50 ).
En la misma plaza de las Burulleras hay
un espectacular grafiti que hace referencia

al antiguo oficio textil. Este mural a gran

escala es uno de los trece que conforman
el IMVG (Itinerario Muralstico de VitoriaGasteiz) y que han sido pintados por diversos artistas y vecinos de la ciudad (www.
muralismopublico.com).
UNA DE CARTAS
Acrcate al Palacio de Bendaa, un edificio renacentista que, tras una interesante
intervencin arquitectnica con modernas
estructuras de acero y cristal, se ha convertido en el complejo musestico BIBAT.
Alberga dos colecciones: la del Museo de
Arqueologa y la del Museo Fournier de los
Naipes (Cuchillera, 54. Entrada: 3 ).
En la parte ms elevada de la almendra
medieval, vale la pena visitar el del Antiguo
Depsito de Aguas, que abasteci a la ciudad con agua del ro Gorbea hasta 1957.
Hoy este inmenso aljibe de 1.365 m2 ejerce
como curiosa sala de exposiciones subterrnea (Fray Zacaras Martnez, 2. Entrada
libre. www.montehermoso.net).
Antes de abandonar el casco antiguo haz
un poco de shopping en las calles gremia-

Mara Cl
Leal, en
su taller
de moda.

Trece murales
decoran edificios
del casco antiguo.

es uno de los ms atractivos y mejor conservados del Pas Vasco

Un rincn
de la calle
Correra.

les, donde muchos negocios conservan la

tradicin artesanal del medioevo. En Correra, 36 tiene tambin su atelier la diseadora de moda Mara Cl Leal, ganadora
del premio Mercedes-Benz Fashion Talent
en la ltima edicin del Fashion Week Madrid (www.mariacleleal.com).
El espacio que une la Almendra Medieval con el ensanche vitoriano es la plaza
de la Virgen Blanca, el verdadero corazn
de la ciudad. Desde aqu, varias calles concentran la actividad comercial y el paseo
de las tardes de sbado desde hace ms de
cien aos.
En la calle Eduardo Dato se ubican dos
negocios con mucha historia. En la Bombonera Goya, desde 1886, lo propio es
comprar vasquitos y nesquitas (250 gr.
6,90 . www.conturasgoya.com). El otro
es Cafs Eguia, de 1896. Aqu, adems de
caf y 500 variedades de t, encontrars
todo tipo de caprichos para aromatizar gin
tonics (www.cafeseguia.com).
No puedes irte sin conocer el Museo Vasco de Arte Contemporneo ARTIUM, que
es a Vitoria lo que el Guggenheim a Bilbao,
imprescindible, aunque no tenga la espectacularidad ni amplitud de su hermano
vizcano. Una curiosidad: tiene uno de los
nicos ocho murales cermicos que hay
en el mundo pintados por Mir (entrada:
6 . www.artium.org).
DEVIAJES/OCTUBRE

77

lava
rutaruta
Islandia
Vistas de Labastida
desde la ermita del
Santo Cristo.

VIVIR EN VERDE

78 www.deviajes.es

Deja que te cuenten cuentos con un toque a vino

R I O J A A L AV E S A

Mucha actividad

olo llegar a Rioja Alavesa te dars

cuenta de que en esta tierra no
solo han aprovechado las virtudes
del clima y del terruo para hacer
algunos de los mejores vinos de la
Pennsula, sino que tambin son expertos
en enoturismo. Adems de las grandes bodegas construidas por arquitectos ilustres
(Marqus de Riscal, Ysios, Baigorri) existe un sinfn de actividades para disfrutar
del paisaje del vino.
Empieza con el aspecto histrico-cultural visitando enclaves medievales como
Labastida, con su templo-fortaleza del Santo Cristo, o Laguardia, donde se encuentra
el nico prtico gtico policromado que se
conserva en Espaa (entrada: 2 ).
En esta ltima villa, no solo se construyeron iglesias, murallas y casas nobles en
poca medieval, sino tambin un complejo
entramado de bodegas subterrneas ms
de 200 que an siguen en uso. Para conocer tan ancestral lagar, apntate a una
divertida visita teatralizada en las Bodegas

El Fabulista, situadas bajo el Palacio de Samaniego. Su antiguo propietario, Flix Mara Samaniego, fue el autor de fbulas tan
populares como La Cigarra y la Hormiga
o La Zorra y las Uvas. El mismsimo fabulista, encarnado en un actor, ser quien
te gue por los recovecos de estos calados
histricos (con cita previa, desde 7 . Plaza
San Juan, s/n. Laguardia. 945 62 11 92 y
www.bodegaelfabulista.com).
RECORRE VIAS Y PISA UVA
Si lo que te apetece es hacer una escapada
activa tienes varias opciones. En las Bodegas Eguren Ugarte ofrecen la posibilidad
de visitar los viedos y las villas colindantes de un modo de lo ms futurista: sobre
las dos ruedas de un segway (ruta y cata,
por 90 . Ctra A-124. Km, 61. Laguardia.
945 60 07 66 y www.enoturismoegurenugarte.com).
Otro modo de conocer los viedos a fondo es ponindote en la piel de los agricultores que trabajan los campos.

Vitoria es una de las

urbes europeas con
mayor nmero de
metros cuadrados
de zonas verdes por
habitante. Adems de
los jardines del centro
(Arriaga, San Martn),
la ciudad cuenta con
el espectacular anillo
verde, que une los seis
parques situados en la
periferia de la ciudad
y que la circundan
casi por completo.
En esta inmensa zona
verde se pueden
encontrar varios
tipos de ecosistemas,
desde humedales hasta
bosques de ribera, por
los que discurren 79
km de senderos. Para
disfrutarlo a fondo
te recomendamos
visitar el Centro de
Interpretacin de los
humedales de Salburua,
desde el que parten
varios itinerarios que
pueden recorrerse a
pie, en bicicleta o a
bordo de un triciclo
con conductor (35 .
www.adbikers.com). Ms
informacin y mapas en
www.vitoria-gasteiz.org.

Recorre los
alrededores de
Vitoria en triciclo.

Conoce bodegas a
travs de las fbulas
de Samaniego.

y ponte en la piel de un agricultor podando vias o pisando uva

Ruta en segway por las
bodegas Eguren Ugarte.

DEVIAJES/OCTUBRE

79

lava
rutaruta
Islandia

Salinas de
Aana.

PAISAJE SALADO

80 www.deviajes.es

A unos 30 km al sur de
Vitoria detente en las
espectaculares Salinas
de Aana. El paisaje
que hoy puedes ver
aqu fue el extenso mar
de Tetis hace ms de
200 millones de aos.
Aunque hace 6.500
aos que se extrae sal
de este lugar, fueron
los romanos quienes
idearon el actual
sistema de cultivo en
horizontalidad (visita
guiada: 7 ). Los
cristales de sal que
salen de aqu, de una
pureza extraordinaria,
no faltan en las cocinas
de chefs de la altura
de Berasategui, Eneko
Atxa o Joan Roca. En
su tienda la venden
en todas sus formas:
lquida, en escamas o
aromatizadas (www.
vallesalado.com).

Esta zona vincola se ha convertido en destino para

En las Bodegas Pagos de Leza puedes hacerlo en cualquier poca del ao. Aunque
lo ms demandado es participar en la vendimia y el pisado, en septiembre y octubre,
tambin hay trabajo que hacer en marzo,
cuando es la poda (desde 15 . 945 62
12 12 y www.pagosdeleza.com).
Si eres de los que disfruta con la mochila y las botas, recorre alguna etapa del
Camino Ignaciano, que recrea la ruta que
hizo San Ignacio de Loyola entre la guipuzcoana Loyola y la ciudad de Manresa, en
Catalua. En total son unos 600 km y en
la Rioja Alavesa pasa por localidades como
Kripan, Laguardia o Lapuebla de Labarca
(www.caminoignaciano.org).
Una ltima idea para disfrutar de esta regin vincola es acudir a alguno de los spas
que tienen al vino como protagonista. En
el Wine Oil Spa Villa de Laguardia (www.
hotelvilladelaguardia.com) podrs relajarte con un masaje de aceite de uva macerada (desde 35 ), con una exfoliancin
a base de hollejo de uva (36 ) o en una
baera llena de extracto de vino.

Hotel de las bodegas

Marqus de Riscal.

NUESTRA GUA

CMO LLEGAR
En avin: Vueling (www.
vueling.com) conecta
Barcelona con Bilbao
con 7 vuelos al da.
Desde otras ciudades
espaolas hacen escala
en Barcelona. A partir de
30 por trayecto.
En coche: desde Bilbao
a Vitoria-Gasteiz, por la
AP-68 (62 km). Desde
Madrid, por la A-1/E-5
(356 km) y desde
Barcelona hay 567 km
por la AP-2 y AP-68.

DNDE DORMIR

el placer de los sentidos

Sumrgete
en vino en el
Wine Oil Spa.

La Casa de los Arquillos

(Los Arquillos, 1. Vitoria.
945 15 12 59 y www.
lacasadelosarquillos.com).
En un edificio centenario,
antao ocupado por
el taller de un modista,
este hotel con encanto
de solo 8 habitaciones,
goza de una ubicacin
inmejorable: con vistas
a las plazas de la Virgen
Blanca y Del Machete.
Dobles, desde 65 .
Antigua Bodega Don
Cosme Palacio (Ctra
Elciego s/n. Laguardia.
945 62 11 95 y
www.cosmepalacio.com).
Ocupa el espacio que
hace ms de 100 aos
era una bodega. Todo
en el hotel salones en
los antiguos calados,
arquitectura en piedra de
sillera recuerda su
origen. Desde 85 .
Marqus de Riscal
(Torrea, 1. Elciego.
945 18 08 80 y www.
hotel-marquesderiscal.
com). Es sin duda el
hotel ms emblemtico
de La Rioja Alavesa y
tambin uno de los ms
lujosos. Diseado por
Frank Gehry padre del
Guggenheim bilbano,
su construccin supuso
poner el broche de
oro a las bodegas ms
antiguas de la regin, de
1858. Desde 390 .

Okondo

Bergara

Ordua

Tolosa

Amurrio

Medina de Pomar
Vitoria
Salinas de Aana
Miranda de Ebro

LAVA

Labastida

LA RIOJA

Estella

Laguardia
N

Logroo
0

Gonzlez es el alma
de este restaurante y
no deja de sorprender
con sus originales ideas.
Adems de ganar el
premio a la mejor tortilla
de Espaa durante
dos aos consecutivos,
Senn es artfice de
originales tapas como
los rulos, una versin
mediterrnea de los
makis japoneses.
Jatorrena (Florida, 10.
Labastida. 945 33
10 50 y www.jatorrena.
com). Cocina tradicional
vasca y riojana, est
especializado en carnes
asadas sobre brasas de
sarmiento. Prueba sus
chuletillas (12 ) y sus
patatas a la riojana, con
chorizo y guindilla.
Hctor Oribe (Gasteiz,
5. Pganos. 945 60
07 15 y www.hectororibe.
es). Este restaurante
de estilo rstico en
pleno entorno rural
vitivincola, sorprende

20km

con especialidades que

combinan lo mejor de
la cocina tradicional
alavesa con las ms
modernas tendencias.
Nos encantaron su Lata
de Anchoas Marinadas
(12,90 ) y su Lomo de
Vaca con pistachos.

INFORMACIN
www.vitoria-gasteiz.org
www.rutadelvinoderiojaalavesa.com.
Carpaccio con foie,
en Hctor Oribe.

Antigua
Bodega Don
Cosme Palacio.

DNDE COMER
Sagartoki (Prado, 18.
Vitoria-Gastiz.
945 28 86 76 y
www.sagartoki.com). El
chef vitoriano Senn

DEVIAJES/OCTUBRE

81

dossier

LISBOA

TARDES
DE ESCRITORES
La estatua de Fernando Pessoa,
sentado plcidamente en
medio de la calle, en el nmero
120 de la Rua Garrett, te
indicar el lugar exacto donde
est el caf A Brasileira
( +351 21 346 95 41).
Te encuentras en medio del
Chiado, el barrio ms bohemio
de la capital portuguesa,
refugio de escritores y, en los
ltimos aos, de cientos de
turistas y punto de inicio de
una de las zonas de marcha
nocturna de la ciudad.
A Brasileira, que en noviembre
de 2015 celebra su 110
cumpleaos, naci ya a lo
grande, regalando una bica
el equivalente a un espresso
italiano a los clientes que
compraban caf en grano a
granel. Desde su inauguracin
se gan el apoyo de las clases
populares, que preferan el
caf venido de las colonias en
lugar del t, favorito de los
aristcratas. La decoracin
interior, con preciosas maderas
talladas, hizo el resto y la
convirti en un punto clave de
la Belle poque lisboeta.

82 www.deviajes.es

Interior de
A Brasileira,
en el Chiado.

Rutas llenas de sabor

Cafs
con alma
Dicen que el aroma es la sensacin que ms perdura en la memoria.
Te invitamos a una sobremesa evocadora y llena de historias, un espacio
donde compartir nostalgias y proyectos en torno al perfume del caf.
TEXTO: Carmen R. Pinos

DEVIAJES/OCTUBRE

83

dossier cafs
PARS

EN EL MUNDO
DE 'AMLIE'
Antes de 2001, el Caf
des 2 Moulins (
+331 4254 90 50) su
nombre alude a los
cercanos Moulin Rouge
y Moulin de la Galette
era uno ms en la
oferta de Montmartre.
Pero ese ao cambi el
futuro de esta brasserie
situada en el n 15 de la
rue Lepic.Ya se haban
rodado otras pelculas,
pero fue Amlie, la
cinta de Jean-Pierre
Jeunet, la que convirti
el local en lugar de
peregrinacin para
los amantes de esta
entraable historia.Te
sorprender el tamao
ms grande que en
el cine y echars en
falta el estanco, que se
cerr aos despus del
estreno, pero puedes
saborear un Crazy
Amlie (vodka, naranja
y frambuesa) mientras
te haces la foto frente
al pster del personaje
y escudrias la puerta,
esperando que entre la
mismsima Amlie.

OPORTO
Fachada
del Majestic
Caf.

84 www.deviajes.es

UN CLSICO JUNTO AL DUERO

Naci a finales de 1921
llamndose Elite pero,
solo un ao despus,
se convirti en el
Majestic. Un nombre,
que en palabras de su
propietario, era
"ms acorde con las
insignes personalidades
que lo visitan".
Lo cierto es que el
Majestic Caf
(www.cafemajestic.com)
comenz con buen
pie y su inauguracin
convoc al top ten
de las personalidades
de la poca, un
acontecimiento social
que estuvo a la misma
altura que el de la
famosa Libreria Lello
e Irmo. En el caso
del Majestic fue Joo
Queiroz el arquitecto
encargado de firmar

esta explosin
modernista en la
que no faltan rollizos
angelitos, flores talladas
en madera, vidrieras de
colores, lneas curvas
La esttica art dec
dej poso y, junto
a su elegancia, su
emplazamiento en la
popular calle comercial
de Santa Catarina y
su declaracin como
Patrimonio Cultural,
el caf es una parada
obligada para los
visitantes de Oporto.
Por este local siempre
abarrotado y con las
mesas exageradamente
juntas, han pasado
escritores, polticos
y artistas. Incluso J. K.
Rowling escribi aqu
algunos captulos de
Harry Potter.

MONTEVIDEO

CAF BRASILERO.

Terraza del Caf

des 2 Moulins,
con el cartel de
Amlie al fondo.

EL MTICO
CHARRA
Es el ms antiguo de la
ciudad y el primero en
ser declarado Bien de
Inters Cultural, pero el
Caf Brasilero (www.
cafebrasilero.com.uy) es,
sobre todo, la esencia
viva de la bohemia
montevideana. Desde
su reapertura, en 2010,
este nostlgico espacio
llega al siglo XXI con las
pilas cargadas, una carta
de sndwiches gourmet
y, por supuesto, sus
excelentes cafs.

El Caf Brasilero
abri en 1877.

CDIZ

EL 'BACKSTAGE' DEL CONGRESO

Desde su inauguracin, en 1912
su propietario, el empresario
Gmez Dore, lo abri para
festejar el centenario de las
Cortes de Cdiz, el Caf
Royalty (www.caferoyalty.com) se
convirti en el centro cultural y

poltico gaditano. Despus, con

la Guerra Civil, fue almacn y
bazar e inici una decadencia que
termin en 2008, ao en que,
tras una cuidada restauracin,
recuper todo el esplendor de
los grandes romnticos cafs.

Interior del
Caf Royalty.

Entrada de
la Pastelaria
Garrett.

ESTORIL

REFUGIO SECRETO DE ESPAS

Si las paredes de la Pastelaria Garrett (www.pastelariagarrettestoril.pt) hablaran, nos contaran turbias historias de la II
Guerra Mundial, cuando Estoril era, al mismo tiempo, la zona
balnearia de moda de la realeza europea y el refugio de los
espas del momento. Un cctel explosivo que se mantuvo
durante aos en este local discreto, que elaboraba sus bolo
de rei (una especie de roscn de reyes) para todos sus
clientes, sin preguntar la procedencia, y sus claudinhos (flauta
de merengue), los favoritos de Don Juan de Borbn.
DEVIAJES/OCTUBRE

85

dossier cafs

86 www.deviajes.es

VIENA
Terraza del Caf
do Forte, frente
a Copacabana.

CON LA CATEGORA DEL ARTE

espacio que atesora
la mejor coleccin
del mundo de Rubens
y muchas obras de
Velzquez. Puedes
disfrutarlas y terminar
el da con una noche
gourmet los jueves,
de 18.30 a 22 h. Por
44 , o bien reservar
un momento artstico
para el domingo de 11
a 14.30 h, cuando las
mesas del caf, sobre
sus caractersticas
baldosas, ofrecen un
brunch especial (44 )
con mucho arte.

RO DE JANEIRO

MUCHO SABOR CARIOCA

Perspectiva
del caf del
Museo
de Historia
del Arte

WIEN TOURISMUS/ PETER RIGAUD.

No es el local ms
clsico de la capital
austriaca el primer
puesto lo ocupara
el caf del Hotel
Sacher, inventor de
la famossima tarta
del mismo nombre,
pero el KHM Cafe
(www. genussimmuseum.
at) rene una serie
de activos que lo
convierten en nico.
Para empezar, su
emplazamiento:
en la cpula del
Kunsthistorisches
Museum Wien, un

Un autntico caf
brasileo acompaado
de un brigadeiro
(bombn de chocolate)
mientras escuchas los
acordes de un piano
en directo y recreas tu
vista en un escenario
art nouevau. Te gusta
el plan? Lo tienes
en la Confeitaria
Colombo (www.
confeitariacolombo.
com.br), uno de los
locales ms antiguos
y respetados de Ro
de Janeiro. En 1894,
Manuel Lebro y
su socio, Joaquim
Meirelles abrieron
este establecimiento
en la Rua Gonalves
Dias con todo lujo
de detalles, desde
mrmoles de Italia

hasta espejos belgas

o muebles de palo
de santo finamente
tallados. Convertido
en centro intelectual
y poltico de la poca,
su xito fue tal que,
en 1922, coincidiendo
con el centenario de la
independencia del pas,
ampliaron el local y, en
1944, abrieron sucursal
Caf do Forte en
un paisaje de lujo: la
playa de Copacabana.
Adems de desayuno,
almuerzo y merienda,
de martes a viernes hay
men a la carta. Entre
nuestros favoritos, los
casadinhos: galletas con
dulce de leche, moca,
guayaba y albaricoque
que acompaan
el t de las cinco.

DEVIAJES/OCTUBRE

87

dossier cafs
PRAGA

LA HISTORIA DE MEDIA EUROPA

Preprate para asistir
en directo a una clase
magistral de Historia,
en este local, un aula
abierta con cientos de
secretos y ancdotas.
Se trata del Caf
Imperial (www.
hotel-imperial.cz), la
cafetera del Art Dco
Imperial Hotel, que el
pasado 2014 cumpli
sus primeros cien aos
de vida. A lo largo de
este siglo, el hotel ha
pasado de ser uno de
los lugares de moda

de Praga frecuentado
por figuras como
Kafka o el compositor
Leos Janecek a ser el
favorito de las tropas
alemanas durante la II
Guerra Mundial y, ms
tarde, de la asociacin
de sindicatos. Incluso
durante la poca
comunista el Caf
Imperial institucionaliz
el plato Saturnin, una
comanda que se venda
a los estudiantes
"mayores de 21 aos
y libres de los efectos

del alcohol" en la que,

por 2 coronas checas,
conseguan un puado
de bollos duros del da
anterior que arrojaban
a quien queran.
Su espritu art nouveau,
recargado con
mosaicos, es el mejor
escenario para sus
especialidades como
la tarta Imperial con
nata y dtiles todas
capitaneadas por el chef
Zdenk Pohlreich, el
cocinero ms meditico
en las pantallas checas.

En el Tortoni
puedes ver y
aprender tango.

Mosaicos y azulejos
en el interior del
Caf Imperial.

88 www.deviajes.es

BUENOS AIRES

AL RITMO DE UN TANGO
La definicin ms pura del
alma portea es el Caf
Tortoni (www.cafetortoni.
com.ar), un precioso
establecimiento que se
asoma desde el n 825 de
la Avenida de Mayo, en el
microcentro bonaerense.
En contra de lo que
pudiera parecer, su
fundador no fue italiano,
sino un inmigrante
francs,Touan, que tom

MADRID

TODO
UN PERSONAJE

Fachada del
madrileo
Caf Gijn.

Valle Incln, Lorca,

Buero Vallejo, Jardiel
Poncela la lista de
asiduos a las tertulias
del Caf Gijn (www.
cafegijon.com) no dej
de crecer desde su
inauguracin, en 1888,
cuando un asturiano
regres de Cuba y
quiso invertir sus
ahorros en un espacio
de tertulia. Hoy, el
Gijn sigue siendo un
referente cultural, tiene
premio propio y ha
inspirado obras como
La colmena, de Cela.

Interior del
Caff Florian.

el nombre prestado de un
local del Boulevard des
Italiens, donde se reuna la
elite de la cultura parisina.
Pocos meses despus de
su inauguracin, en 1858,
el Tortoni defini un
espritu que le acompaa
hasta la actualidad: es un
caf para encontrarse con
los amigos, leer la prensa
o disfrutar de un buen
espectculo de tango.

VENECIA

ELEGANCIA EN
LOS CANALES
Dicen que es el ms antiguo
del mundo su inauguracin
se remonta a 1720 y uno
de los ms hermosos, pero
lo cierto es que el Caff
Florian (www.caffeflorian.
com) es la definicin del lujo
en la ciudad de los canales.
Situado en la Plaza de San
Marcos, cuenta con terraza
y, entre selfies y trasiego de
turistas, puedes disfrutar de
este aristocrtico espacio
que ofrece bandejas de plata,
cubiertos de porcelana,
camareros con esmoquin
y unos precios tambin a la
altura: un capuccino por 9 .

DEVIAJES/OCTUBRE

89

dossier cafs
NUEVA YORK

EN LA 'GRAN
MANZANA'
Si eres una apasionada
del caf, quiz EE. UU.
no sea tu destino ms
indicado y, seguramente,
al tercer da de tomarte
una jarra del tpico caf
americano seas capaz
de recorrerte todo
Nueva York en busca
de un espresso. Desde
2002, puedes acercarte
a Gorilla Coffee
(www.gorillacoffee.com),
un pequeo local de
ambiente hipster situado
en pleno Brooklyn
con un amor por las
cosas bien hechas y
por el buen caf que
se respira nada ms
entrar. Aqu puedes
saborear o comprar:
tienen tienda fsica y
on line variedades
de todos los grandes
centros productores,
desde Etiopa hasta
Guatemala, Sumatra
o El Salvador, junto
a mezclas propias,
siempre con una
apuesta por la
calidad y el respeto
al medio ambiente.

ESTAMBUL
Las vistas del Cuerno
de Oro al atardecer
son muy especiales.

90 www.deviajes.es

CAF TURCO Y SABOR EUROPEO

No encontrars esta
propuesta en muchos
de los circuitos guiados
por Estambul, pero las
vistas desde la terraza
del Pierre Loti (
+90 212 581 26 96),
con todo el Cuerno
de Oro bajo tus pies,
son absolutamente
recomendables. Si
quieres llegar por tu
cuenta, acrcate a la
mezquita de Eyp y,
una vez all, toma el
funicular (0,50 ) o
sube por la colina en un
suave paseo de unos 20
minutos que bordea el
cementerio.
Ya en lo alto, sintate
en una de las mesas de
la terraza y saborea un
autntico caf turco
o un t de manzana
mientras observas el

incesante trasiego
de barcos.
La historia del nombre
del local tambin te
gustar. Pierre Loti era
el seudnimo de un
escritor y oficial de la
Marina francesa Julian
Viaud que fue enviado
a Estambul para instruir
a los marineros turcos.
El choque de culturas
le impact y esa
fascinacin le llev a
subir cada tarde a esta
colina para deleitarse
con sus vistas y a
plasmar en una de sus
obras su amor por
Aziyad, una joven que
perteneca a un harn.
Abre todos los das,
desde las 8 h hasta
la medianoche, y
no acepta tarjetas
de crdito.

CASABLANCA

El Gorilla Coffee
se encuentra frente
a Manhattan.

VISTALO
OTRA VEZ, SAM
La magia del cine nos
imprimi las imgenes
del caf donde
Bogart y Bergman
se encontraban en
Casablanca. El escenario
era irreal el film se
rod en los estudios
de Hollywood, pero
una cinfila abri el
Rick's Cafe (www.
rickscafe.ma) a imagen
y semejanza del de
ficcin, incluso con un
nuevo Sam tocando al
piano As time goes by.

En Casablanca,
acrcate al Rick's Cafe.

ZRICH

NYCGO.COM/ JOE BUGLEWICZ.

UNA ESQUINA CON MUCHAS CARAS

Caf con desayunos ejecutivos
de da y bar con ambiente
gay de noche. Estas son dos
de las opciones de este local,
inaugurado en 1912 en Zrich.
Pero el Odeon (www.odeon.
ch) cuenta entre sus activos
tursticos con otro as en la
manga: aqu naci el dadasmo,

un movimiento desinhibido y
contestatario contra la sociedad
del momento. Su ubicacin, en la
desembocadura del ro Limmat,
junto al lago de Zrich, es un
buen lugar para hacer una pausa
y probar la hamburguesa del da
(desde 22,80 ) de este local que
(tambin) es restaurante.

El Odeon, cerca
del lago de Zrich.

Ramn Casas pint gran

parte de los murales.

BARCELONA

SOBREMESA DE PELCULA
Aparte de su belleza, Els Quatre Gats (www.4gats.com)
derrocha arte por sus cuatro costados. Pere Romeu, su
creador, se inspir en un cabaret parisino, Le Chat Noir, para
abrir un espacio "con comida barata y msica de piano" en
un edificio modernista diseado por Puig i Cadafalch. Por
aqu pasaron Isaac Albniz, Rusiol, Gaud y Rubn Daro,
entre otros, y un joven Picasso de 17 aos se estren con su
primera exposicin. Aos ms tarde, Woody Allen rod en
este bohemio escenario escenas de Vicky, Cristina, Barcelona.
DEVIAJES/OCTUBRE

91

Tentaciones

Sergi Arola nos lleva

de paseo por el mundo.
Visitamos hoteles recin
inaugurados y con un punto chic y
nos vamos al campo a respirar aire puro.

Hotel H10 Duque

de Loul, en Lisboa.
Pg. 97.

HOTELES. PG. 94
RESTAURANTES. PG. 99
RURAL. PG. 101
LIBROS. PG. 102
MOTOR. PG. 103

COORDINACIN TENTACIONES: BELINDA GUERRERO

BAZAR. PG. 106

PASIN VIAJERA. PAG. 108

Hotel San Roque,

en Vizcaya. Pag. 101.

DEVIAJES/OCTUBRE

93

Tentaciones
abiertos

Recin
o con un buen lavado
de cara. Echa un vistazo a estas propuestas.
SITGES

nete al consumo responsable

Si tienes espritu ecofriendly en estos apartamentos
cuidan el impacto energtico con un sistema domtico
alimentado por placas solares. Esto no resta equipacin
ni comodidad a un alojamiento de esttica minimalista
y dispones de electrodomsticos de alta gama y wifi.
Adems, compartirs una terraza en la azotea, donde por
las noches huele a romero, y es un lugar perfecto para
tomar una copa arropado por la brisa.
Kare No Suites Sitges. Carrer Nou, 6. Sitges
(Barcelona). 933 04 14 48. www.aspasios.com.

GRAN CANARIA

EN UN VERGEL
El jardn de este hotel es
tan exuberante que te costar aproximarte hasta la
cercana Playa del Ingls
para darte un bao. Este
oasis es un 5* solo para
adultos, as que prima la
individualidad y el disfrute
de todos los sentidos.
El estilo contemporneo
y un diseo pensado para
vivirlo lo diferencian. Hay
detalles como el balcn
ambueblado de la habitacin (a partir de 143 ),
tambin un iMac y el Siam
Spa. Este espacio trabaja
con terapias tailandesas
como el masaje Bali (90 ).
Bohemia Suites. Avda. Estados Unidos, 28. Playa del Ingls
(G. Canaria). 928 56 34 00.
http://bohemia-grancanaria.com.

GRANADA

Impronta nazar
Una habitacin doble por 45 (con
desayuno y wifi), un excelente punto
de partida para descubrir Granada y
descuento del 10% en el restaurante
del hotel. Esta es la sugerente
oferta de un establecimiento en el
que los huspedes suelen repetir
la estancia. Alberga cuartos dobles
con desayunos buf y entradas a
La Alhambra por 90 . Ofrece la
Experiencia flamenca (desde 184 )
con una noche de alojamiento y la
visita a La Canastera, un tablao en las
cuevas del barrio del Sacromonte,
donde sentir las races del cante.
Comfort Dauro 2. Acera del
Darro, 18. Granada. 958 22 21
55 00. www.hoteles-dauro.com.
www.deviajes.es

HOTELES
BARCELONA

Descubre la esencia del lujo discreto

Estos son los valores que
anuncia este novsimo hotel
boutique situado en el Paseo
de Gracia. Las magnficas casas
Batll y Ametller custodian la
fachada de un alojamiento que
huye de convencionalismos.
Ni siquiera encontrars
un rtulo que anuncie la
presencia del Margot House,
un nombre que evoca al
personaje que interpret
Gwyneth Paltrow en la
pelcula The Royal Tenenbaums,

donde la actriz ocultaba parte

de su personalidad. Por eso,
el establecimiento recrea
un ambiente donde reina
la privacidad. Elegirs entre
las lumionosas 9 estancias
(desde 190 ), revestidas con
materiales nobles y adornadas
con lmparas diseadas por
artistas como Miquel Mil.
El listado de clientes es
exiguo, un mximo de 18
huspedes, as que vas a
disfrutar del espacio.

Margot House. Paseo de Gracia, 46. Barcelona.

93 272 00 76. http://margothouse.es.
MADRID

CUANDO MENOS ES MS
Algunos viajeros solo buscan una cama
cmoda y una habitacin confortable para
optimizar al mximo su presupuesto y dedicarlo a visitar museos o acudir a una funcin de teatro. Si este es tu caso reserva una
doble (desde 30 ) en un alojamiento recin
inaugurado cerca de la zona del Planetario
de Madrid. Las habitaciones estn perfectamente insonorizadas no se escucha el trfico de la cercana Calle 30, equipadas con
aire acondicionado y wifi gratuito.
Toma energa con el desayuno self-service (4,50 ) y si vas con prisas y necesitas
madrugar llvate refrigerio con bollera, caf
o t (1,75 ), que puedes completar con fruta, zumo y cereales por 2,25 .
Ibis Budget Madrid Calle 30. Lozano, 3.
Madrid. 915 01 21 33. www.ibis.com.

VALENCIA

Unido al novedoso espritu slow food

Vincci Mercat de Valencia
han encontrado cobijo.
est situado al lado del
El nuevo hotel, con 68 dobles
maravilloso Mercado Central
exteriores (desde 102 con
de Valencia, un lugar donde
wifi), conjuga su estilismo
el modernismo y las ltimas
con esta zona que ha tomado
tendencias gastronmicas
impulso en la capital.
Vincci Mercat. Carrer de la Llanterna, 31. Valencia.
902 45 45 85 00. www.vinccihoteles.com.

DEVIAJES/OCTUBRE

95

Tentaciones
CHINA

esttica

La
es el mayor aval de estos
rincones destinados por completo al reposo.

ITALIA

MODERNISMO
GRAN BRETAA

Un lugar con mucha clase

No pierdas detalle del interiorismo de este palacete
londinense. Es una esttica muy british, pero de una
forma distendida, casi divertida, y merecedora de
participar del personalsimo portfolio que acredita a los
componentes de Design Hotels. Hay estancias (a partir
de 264 ) que se asoman a los encantadores jardines
Beaufort, aunque Hyde Park queda muy cerquita.
Knigthsbridge Hotel. Beaufort Gardens, 10.
Londres (Gran Bretaa). 800 37 46 83 57.
www.designhotels.com.

Si eres fan del art dco te

encantar este alojamiento
milans por su fachada icnica. Situado en uno de los
mejores barrios de la capital
italiana, son fascinantes sus
caritides y los murales en
tonos dorados. En el interior,
la sofisticacin y el lujo en
toda su extensin son la tnica general en las 235 habitaciones (a partir de 768 , con
acceso a wifi, spa y gimnasio).
La experiencia en el spa
es recomendable, porque sus
1000 m2 son el lugar perfecto
para olvidarte del ajetreo con
tratamientos orientales que
utilizan productos Sisheido.
Excelsior Hotel Gallia.
Piazza Duca dAosta, 9. Miln
(Italia). 390 26 78 51.
www.starwoodhotels.com.

96 www.deviajes.es

LUJO ORIENTAL
Quiz te sorprenda encontrar apartamentos entre
los espacios ofertados
por un hotel de lujo, pero
Mandarin Guangzhou ha
optado por que te sientas
tan cmodo como en casa
si visitas esta metrpoli china, aunque tambin
dispones de habitaciones (a
partir de 232 , con wifi).
Si tus aspiraciones son
ms altas solo tienes que
contratar la Celebracin
con Dom Prignon (desde 492 ). Se nos ilumina
la cara solo con imaginar
pasar la velada en una
suite, bien regada con el
exclusivo champagne, un
desayuno continental en la
habitacin y teniendo a tu
disposicin una limusina y
un masaje en el spa.
Mandarin Guangzhou.
Thiane, 389. Guangzhou. Guangdong (China). 86 20 38 08
88 88. www.mandarinoriental.es.

HOTELES
PORTUGAL

Tan nuevo, que impone estrenarlo

La luz lisboeta traspasa
del pas vecino y resulta
los grandes ventanales de
difano en cada una de las
este nuevo hotel cercano
89 habitaciones (a partir
a Marqus de Pombal. El
de 103 , con wifi). Sube
interiorismo, con el sello de
a la azotea para contemplar
Lzaro Rosa-Violn, hace un
las vistas del estuario
homenaje a los azulejos ailes desde el chillout Limo.
H10 Duque de Loul. Avda. Duque de Loul, 81.
Lisboa. 902 10 09 06. (Portugal).

MXICO

Un imprescindible para los negocios

Las instalaciones de este
completa disposicin.
exclusivo hotel mexicano lo
La ubicacin es ideal,
hacen perfecto para celebrar
pues est en el centro de
convenciones y eventos
Guadalajara, como podrs
corporativos. La estampa
observar desde la terraza,
es imponente, pues alcanza
donde puedes tumbarte
las 42 plantas y alberga 550
en las camas balinesas que
dormitorios, disponibles
rodean la piscina o tomarte
desde 137 y equipados
un combinado en el bar
con minibar de cortesa a tu
Lounge Blue Moon.
Riu Plaza Guadalajara. Av. Lpez Mateos, 830.
Guadalajara (Mxico). 52 33 38 80 75 00. www.riu.com.

LETONIA

Querrs volver a Riga

Te mostramos un 5* comme il faut. Tiene
todo aquello a lo que aspira esta categora
hotelera, as que no dudes en reservar una
suite con spa privado, la chimenea que
invita a una buena conversacin y un jacuzzi,
por solo 95 . Te sentirs un privilegiado, y
ciertamente lo sers, pues te encuentras en
el casco antiguo de Riga, Patrimonio de la
Humanidad por la Unesco, una preciosidad.
El hotel est muy cerca de la pera
Nacional, aunque tendrs que acudir a la
majestuosa catedral. Accede a la plataforma
de su torre (a 72 m de altura), la edificacin
religiosa ms alta de Europa.
Royal Square Hotel. Kalku Lela, 3.
Riga (Letonia). 371 67 21 45 55.
www.royalsquare.lv.
DEVIAJES/OCTUBRE

97

Tentaciones

RESTAURANTES
MADRID

bebida

La
es tan
importante
como la
pitanza.
Estos locales
presumen
de esta
especializacin.

Dabbawala
Lpulos belgas de abada,
ale, lager o de fermentacin
espontnea, este comedor es
todo un lujo para los paladares
cerveceros. Para construir esta
variedad ha contado con un
beer sommelier. No te imaginas
lo bien que van las pintas
con recetas llegadas de India,
as que preprate para una
explosin del gusto. Precio
medio: 30 . 91 593 22 78.
BARCELONA
MADRID

UN GRAN AVAL
LA RECETA

Ensalada de codorniz escabechada

INGREDIENTES
1 lechuga viva.
5 g de menta.
5 g de albahaca.
5 g de acedera.
5 g de mostaza roja.
5 g de rcula.
5 g de cebollino.
400 g de cebolla roja.
80 g de codorniz
escabechada.

ELABORACIN
Realizar una vinagreta batiendo 100 g de mostaza de Dijon,
50 g de yema de huevo, 50 g de vinagre balsmico blanco
y 400 g de aceite de oliva. Sacar del envase la codorniz,
trocear y emplatar. Regar con la vinagreta, servir encima
unos dados de pan tostados y aros de cebolla finos. La
lechuga y las hierbas se cortan directamente sobre el plato.

Enrique Iglesias, Rafa Nadal

y Pau Gasol se han sumado
a Tatel, el primer proyecto
gastronmico con vocacin
internacional. Los chefs Nino
Redruello y Patxi Zumrraga
han diseado las cartas con
picoteos por 25 para este
local con esttica de los aos
20 y msica en directo.
Vers que sus Vintage &
classic cocktails (12 ) son
un acierto antes de comenzar el gape, aunque las versiones cocteleras Premium
y Wine tienen una sugerente elaboracin que conjuga
muy bien con cada plato.
Tatel Madrid. Paseo de la
Castellana, 36-38. Madrid.
91 172 18 41.
http://tatelmadrid.com.

Roca Bar
Saborea tus vinos favoritos
en tres formatos: cata, media
copa y copa. Los sumilleres
del local barcelons, con una
estrella Michelin y el sello de
El Celler, recomiendan las
incorporaciones vincolas para
completar un men del da
(19 ). 93 445 40 00.
DEVIAJES/OCTUBRE

99

Tentaciones
mimen

Deja que te
en un paisaje de montaa,
entre vias o mecido por la
brisa mediterrnea.
VIZCAYA

Descanso espiritual para dos

Pirdete con tu pareja
durante unos das en
un entorno donde
reina el silencio y la
calma de la montaa
vizcana. El Hotel
San Roque, antiguo
convento situado en
Balmaseda, ofrece una
escapada romntica
de una (54 ) o dos
noches (76 ), con
una cena, desayuno y
botella de cava.
946 10 22 68 y
www.hotelsanroque.es.

RURAL
LA RIOJA

MENORCA

CON HISTORIA
Mayang, ex-directiva de televisin y su marido, arquitecto, abrieron a principios de
2015, tras una reforma con
mimo, esta antigua casona
seorial que durante siglos
fue sede del boticario del
pueblo riojano San Vicente
de la Sonsierra.
El resultado: un coqueto
hotel-boutique con muebles antiguos restaurados
por ellos mismos, habitaciones con vistas a viedos,
un desayuno que la propia
Mayang se encarga de preparar, verduras caseras de
su huerto y asesoramiento
para visitar esta zona, que
la pareja conoce bien. Desde
80 , con desayuno.
La Casona del Boticario.
General Varela, 1 (San Vicente
de la Sonrierra). 941 33 42
00 y www.casonadelboticario.com.

Torralbenc
En el centro de la isla
menorquina, en Alaior, este
agroturismo de lujo, te pondr
las pilas en su spa Natural Biss.
Prueba aqu el Momento Ctrico,
paquete para dos que incluye 3
noches y 3 tratamientos (para
cara, cuerpo y pies). Todo un
respiro. 971 32 72 11.
PALENCIA

Casa Campoo
Esta casa, de piedra y madera,
es perfecta para explorar la
montaa palentina o escaparte
a esquiar est a 50 km de la
estacin de Alto Campoo.
Con capacidad para siete
(desde 20 por persona y
noche). 659 57 86 05.
DEVIAJES/OCTUBRE

101

Tentaciones

LIBROS

magia

La
que desprenden
algunos destinos te conducir
a viajes inolvidables.

AVENTURAS

ED. MILENIO/ V. LUENGO

POR TODO LO ALTO

Vctor Luengo, gran conocedor de las
montaas ms elevadas del mundo
ha estado en ellas ms de 20 veces y
ha abierto rutas de trekking en Tbet y
Sikkim, va hilando la narracin de sus
viajes con aventuras de otros viajeros y
alpinistas histricos.
Es la visin de un enamorado de este
universo de gran riqueza cultural, donde conviven distintas etnias y religiones que consideran a estas montaas
la morada de los dioses. Lo completa
un emotivo prlogo del alpinista Pedro
Nicols. Una
obra que fascinar a los
amantes de la
montaa y de
los destinos
mgicos.
Himalaya, las montaas de los dioses
de Vctor Luengo. Ed. Milenio. 26 .

Recuerdos

Se hizo la luz

Amar el caos

Una historia que

explora las cicatrices de
la guerra en las personas
y la cultura es el tema
central de la novela ms
reciente de la escritora
latinoamericana.
El amante japons,
de Isabel Allende.
Ed. Plaza&Jans. 22 .

El periodista ganador
de un Pulitzer hace una
crnica conmovedora
de la historia de los
33 mineros chilenos
enterrados durante 69
interminables das.
En la oscuridad,
de Hctor Tobar.
Ed. Paids. 23 .

Novela onrica y
fantstica en la que un
grupo de jvenes se
rebela contra el mundo
para reivindicar lo que
hace a una persona
nica: su propio caos.
El mundo azul,
de Albert Espinosa.
Ed. Grijalbo. 15,90 .

GUAS

INFANTIL

Por lo salvaje

Un viaje
por la nevera

La ruta de los quesos, de

Monet, de las Guerras
Mundiales buenas ideas
por el norte de Francia.
Normanda y las
playas del da D,
de varios autores. Ed.
Geoplaneta. 15,95 .

Manual viajero

La cara oculta

Un libro prctico y
manejable para viajar
seguro, con menos dinero,
cazar ofertas
Los mejores consejos
para viajar, de Tom
Hall. Ed. L. Planet. 9,95 .

Casi 250 destinos cargados

de historias, leyendas y
misterios inexplicables.
Gua de la Andaluca
mgica, de Jos M.
Garca Bautista. Ed.
Lucirnaga. 15,95 .

PRECIOS ORIENTATIVOS

102 www.deviajes.es

Bruno White es un
ratn que ha olvidado
lo que comen los
de su especie. Este
cuento interactivo
adaptado para iPad e
ilustrado por el premiado Fernando Vicente,
llevar a los pequeos de 4 a 8 aos por una
experiencia tctil, con exquisita msica y
llena de sorpresas. Para que acten, lean o
escuchen en espaol e ingls. La app es una
adaptacin de un cuento de Fernando Royuela
que presenta el mundo de los alimentos y la
amistad al pblico infantil.
Lo que comen los ratones, de Fernando
Vicente y Fernando Royuela. eMutation. 2,99 .

Tentaciones

MOTOR

EN COLABORACIN CON

Ibiza

El
se comercializa con
carrocera familiar de cinco
puertas y deportiva con tres.
SEAT IBIZA ST

FAMILIA, TODOS DENTRO!

Ya est en los concesionarios el renovado Seat
Ibiza Station Wagon,
con unas plazas traseras perfectas para los
ms pequeos de la casa
y un maletero de 430
litros, ms que suficiente para cualquier viaje o
una escapada puntual.

Al margen de configurarse con los inditos

Colour Packs equipaciones que varan el
tono de determinadas
partes como los espejos
retrovisores o las llantas, este modelo es un
vehculo confortable y
con un bajo consumo.

Motores. Gasolina: 1.0 (75, 95 y 110 CV), 1.2 (90) y 1.4

(150). Disel: 1.4 TDI (75, 90 y 105 CV). Desde 12.740 .
La iluminacin led
tiene buena esttica y
mejora la seguridad.

A FONDO

Interaccin
TOYOTA AVENSIS

Lo mejor de dos mundos: Japn y Alemania

Los elementos ms destacados de la
actualizacin de esta berlina son los
retoques estticos en el exterior y en
el interior, incluyendo dos nuevos kits
de personalizacin que ofrecen un
ambiente ms elegante o ms pasional
en funcin de los gustos del cliente.

Incorpora detalles del Len, como volante

y cuadro, pero el habitculo sobresale por
un nuevo sistema de infoentretenimiento
manejable desde la pantalla tctil central.

Toyota Avensis nos sorprende con

la utilizacin de motores disel de
origen BMW, perfectos para los que
hacen muchos kilmetros al ao.
En gasolina, slo hay disponible una
opcin de 147 caballos, la nica que
puede ir con cambio automtico.

Motores. Gasolina 140 (147 CV) y disel 115D y 150D (112 y 143 CV).
Ya a la venta desde 21.740 .

Muy completo
Las versiones FR (Frmula Racing) son el
tope de gama de todos los Ibiza. No slo
se caracterizan por una amortiguacin de
enfoque claramente deportivo, sino que
incluyen multitud de elementos como los
faros y los pilotos con tecnologa led.
DEVIAJES/OCTUBRE

103

Tentaciones

informado

Mantenerte bien
te ayudar
a preparar bien tu viaje. Toma nota.
AEROLNEAS

Lo barato cumple horarios

Iberia Express vuelve a liderar el ranking mundial de
puntualidad entre las aerolneas low cost, puesto que
ocup en 2014 y que ha vuelto a revalidar durante el
primer trimestre de 2015. La compaa area alcanza
una puntualidad media del 92,16%, segn la consultora
Flight Stats. Estos resultados son posibles gracias a un
equipo altamente experimentado y comprometido,
junto con la eficiencia tcnica. www.iberiaexpress.com.

FESTIVAL

ARTE GLOBAL
Una de las citas festivas y
artsticas ms esperadas
de Francia llega cargada
de plumas, flores de loto y
un aluvin de imaginacin.
Renacimiento es el lema
que preside la cuarta edicin de Lille3000, evento
bianual que en 2015 tiene
como invitadas a las ciudades de Ro de Janeiro
(Brasil), Detroit (EE UU),
Phnom Penh (Camboya),
Eindhoven (Pases Bajos) y
la surcoreana Sel.
Hasta el 17 de enero se
desarrollarn 25 grandes
exposiciones alrededor de
distintos temas, arte urbano,
espectculos, diseo. www.
renaissance-lille.com.

HOTELES

Cambio de manos
Barcel Hoteles ha consumado
definitivamente la adquisicin de
la cadena Occidental Hoteles tras
una primera compra de acciones,
el pasado mes de mayo, y recibir
la aprobacin de los organismos
de la competencia de Mxico.
Con ello, se consolida como la
nica propietaria de esta cadena
formada por 4.011 habitaciones
distribuidas en once hoteles y
situados en Mxico, Repblica
Dominicana, Costa Rica, Aruba,
Colombia y Hait. El siguiente paso
ser una importante renovacin
de los establecimientos, con una
inversin entre 120 y 150 millones
de dlares. www.barcelo.com.

NOTICIAS
TURISMO

Algarve, el verano que no acaba

Si te has quedado con ganas de
sol, playa, noches estrelladas
y pueblos pesqueros, siempre
te queda Algarve. La regin
al sur de Portugal es perfecta
para una escapada y te asegura
buen tiempo durante todo el
ao, pues la media aqu es de
300 das de cielos totalmente
despejados al ao.
Necesitas ms razones?
Sus ms de 200 km de lnea
costera dan para arenales
de todo tipo: paradisacos,
recnditas calas, de aguas
bravas, entre acantilados

Este ao han batido rcord

de banderas azules con nada
menos que 85 distintivos.
Si te va la marcha puedes
probar la tirolina de Alcoutim,
la nica transfronteriza del
mundo, bucear entre barcos
de guerra hundidos o hacer
senderismo por la Ruta
Vicentina. Visita tambin
pueblos con encanto, como
Ferragudo, Alvor o Zambujeira
do Mar, y disfruta de su
gastronoma es Patrimonio de
la Humanidad, especialmente
en Tavira. www.visitalgarve.pt.

TECNOLOGA

LLAMADA AL BUEN GUSTO

Con una forma elegante, minimalista y contemporneo: as es el TGK310, el nuevo modelo de
telfono inalmbrico de Panasonic, lder en este
sector. Su innovador diseo en blanco o negro y
con detalles metalizados es solo un aadido ms
para un terminal que conjuga lo mejor de la tecnologa. Por ejemplo, minimiza cables ya que la toma
telefnica y la elctrica van en una nica lnea.
Tambin incluye el modo Eco Mode Plus
(libre de radiacin), adems de un sistema de
bloqueo de llamadas no deseadas y una opcin
de no molestar. A travs de su pantalla LCD
blanca de 1,5 pulgadas podrs seleccionar,
entre 40, el tono de llamada que ms te guste
y acceder a los mensajes del contestador, que
tiene hasta 30 minutos de grabacin. www.
panasonic.com.

FOTOGRAFA

Tecnologa ptica avanzada

BR, que reducen la aberracin
cromtica y mejoran la
nitidez. Garantiza una calidad
de imagen impresionante en
todo tipo de entornos y su
precio ronda los 1.440 .
www.canon.es.

BARCEL GRAN FARO LOS CABOS

El nuevo objetivo angular

de Canon, EF 35 mm f/1,4L
II USM, es perfecto para
captar imgenes con un
toque documental, retratos y
deportes. Ha sido el primero
en incorporar lentes pticas

DEVIAJES/OCTUBRE

105

Tentaciones
cielo

Bocados de
y tragos para perder el
sentido. Sintate a nuestra mesa gourmet.

1
Barbacoa wagyu

Hamburguesas con carne de este

buey, muy cotizada por su suave
textura. Autntica delicatessen.
6,60 . www.desantarosalia.com.

A por el lunch!

El Bag Havana est realizado en

papel, pero es lavable, resistente y
muy verstil para llevar el almuerzo.
42 . www.ottoyanna.com.

Aporta sabor

Salsa de pimienta con un punto

balsmico, perfecta para la carne de
cerdo. 7 . www.beriestain.com.

4
Modo artesano
La Sagra Summer Ale, con piel
de limn y cardamomo, te va a
recordar a las noches de verano.
2,05 . www.cervezalasagra.es.

5
Trago asturiano

Pomarina ha obtenido este ao

el premio a la Mejor Sidra Natural
Filtrada. 4 . www.pomarina.es.

6
Artesana japonesa
Este cuchillo de cocina de la gama
Miyabi ofrece precisin, excelente
filo, cmodo manejo y durabilidad
en el corte. 139 . www.zwilling.es.

7
Huerto vertical
Cultiva tus plantas aromticas en la
cocina. Es un sueo hecho realidad.
37 . www.ottoyanna.com.

Caviar de aceite

Estas perlas de virgen extra explotan

en tu paladar, ideales para ensaladas
o sopas fras. 9 . www.lachinata.es.
PRECIOS ORIENTATIVOS

106 www.deviajes.es

7
8

GOURMET

10
9

Orgnico y ecolgico
Arroz de sabor afrutado con
la filosofa del comercio justo.
Llega de oriente y lo envasan
personas con discapacidad.
5 . www.deliriogourmet.es.

10

Extraa pareja
Pero tan sabrosa! No puedes
perderte los sorbitos de chocolate
con aceite de oliva virgen extra.
8 . http://lasahita.com.

11

11

12

Aperitivo feliz
A quin no le apetece siempre
un buen jamn de Guijuelo?
Loncheado y fresqusimo. 12 .
http://carrascoguijuelo.eu.

12

Sangra cool
Ingredientes naturales para
tres variedades, aunque esta
se realiza con vino blanco. 6 .
www.luisthemarinero.com.

13

14

Sabor de ultramar

14

Prepara unos autnticos tacos

mexicanos con este completo
kit de cochinita pibil. 7 .
www.gourmetpassion.es.

13

14

En tendencia
Los zumos cold pressed estn de
moda por ser 100% naturales
y mantener sus propiedades.
5 . www.teresacarles.com.

15

El mejor compaero

15
16

Saborea esta edicin limitada,

en barrica durante 14 meses.
Muy poderosa en el paladar.
35 . www.principedeviana.com.

16

Experiencia ntima
Un t para parejas apasionadas,
pues el pack Sensual Tea Sweet
estimula todos los sentidos.
14 . www.teashop.eu.
DEVIAJES/OCTUBRE

107

pasin viajera

Sergi Arola es un
motero impenitente y le fascinan
las Harleys.

SERGI AROLA

Las mejores
pistas estn
en Verbier

El chef siempre huye de los lmites personales y culinarios.

Tiene dos estrellas Michelin y restaurantes por medio mundo.

ste ao prcticamente se ha
quedado sin vacaciones, pues
el restaurante Sergi Arola de
Madrid ha recibido tal nmero
de reservas que se han visto obligados a
ofrecer cenas durante el verano. El chef
cataln sigue un ritmo frentico unido
con un cordn umbilical indestructible
hacia una gastronoma en la que prima
el respeto al producto y los sabores.
Pura filosofa y poesa para el gusto.
Has sido alumno de los mejores cocineros del mundo. Con quin supiste que
tenas un futuro prometedor?
He sido afortunado durante mi aprendizaje y he estado muy cerca de los
mejores. Uno de los ms grandes es, sin
duda, Ferran Adri, con l termin de formarme. En ese momento ya me dedicaba
a la cocina profesionalmente, pero aqu
tuve claro que podra tener recorrido.

108 www.deviajes.es

Te has reinventado, cmo has vivido

la profesin durante los aos de crisis?
Han sido muy duros en todos los mbitos.
Para todos, tambin para la gastronoma
y para m. No es fcil salir adelante con un
restaurante, hay que trabajar a tope para
ver resultados. No ha sido ni es sencillo,
pero esta es una profesin muy vocacional y llevo muchos aos luchando.
Cmo funciona tu nuevo restaurante de Abu Dhabi?
Bien, muy bien. A mucha gente le sor-

Me fascinan muchas
cosas de la cultura
rabe, reconozco
que hay cierta magia.

El cocinero adora esquiar

en Verbier (Suiza).

prende que tengan tanto xito nuestros

locales en pases tan diferentes, pero es
que la cocina espaola gusta mucho tambin fuera de nuestras fronteras. Me fascinan muchas cosas de la cultura rabe,
reconozco que hay cierta magia.
Tuviste tiempo de disfrutar de Sintra
cuando inauguraste LAB?
La verdad es que no mucho, cuando
visito mis otros Arolas no tengo la suerte
de hacer turismo. Pero, por ejemplo,
conozco esta localidad portuguesa desde
hace ms de siete aos y es un lugar
maravilloso, siempre lo recomiendo.
La vermutera SOT y un take away que
con conciertos en el El Pollo Gamberro.
Existen lmites gastronmicos?
No creo tenerlos, hay que arriesgarse y
probar con cosas nuevas. Si uno es buen
jefe de cocina tiene que saber hacer igual

su buque insignia
El chef en la cocina de Restaurante.
madrileo: Sergi Arola

de bien un men de 100 o 200 , que

otras opciones ms asequibles.
En qu te has inspirado para idear las
tapas del ibicenco Vi Cool?
Hay algunos platos clsicos, y la misma
filosofa: respeto al producto y al sabor,
eso tiene que ser igual en un men de alta
cocina que en el tapeo. En Ibiza tenemos
una cocina desenfadada y divertida, pero
cuidada al mximo; con tapas para compartir en un escenario espectacular.
Pasas mucho tiempo en Madrid, qu
lugar te fascina para salir por la noche?
Me encanta esta ciudad, est llena de
vida, muy animada y siempre hay algo
que hacer, cosas que ver, un sitio nuevo
por descubrir Pero, os voy a decir
un clsico que realmente me encanta
e intento acudir siempre que puedo, la
coctelera Del Diego (Reina, 12).

En verano no hemos
cerrado en Madrid
porque tenamos
muchas reservas.

Adems de la cocina, otra de tus pasiones es la msica. Tienes tiempo para

ensayar con tu banda Joe Rey?
Intento sacarlo de donde no lo hay. La
verdad es que tengo mucho trabajo y no
paro, pero siempre necesito buscar un
hueco para la msica, resulta un imprescindible en mi vida.
Dnde y cundo has visto actuar a su
grupo musical favorito por ltima vez?
Como apasionado de la msica no tengo
uno, sino muchsimas bandas que me

El empresario cataln ha abierto este ao

un restaurante de tapas en Abu Dhabi.

gustan, pero por citaros un concierto el

de los Foo Fighters, en Londres.
Eres motero, nos indicas una buena
ruta en las proximidades de Barcelona?
Me gusta mucho la zona de Montseny.
Es perfecta por su recorrido, con mucha
curva y unos paisajes montaosos espectaculares. Ideal para desconectar.
Tambin te gusta esquiar, cul es tu
estacin favorita en Europa?
Las mejores pistas son las de Verbier
(Suiza), aqu est uno de mis Arolas.
Cuando lo conoc me pareci un lugar
increble, sus pendientes son magnficas.
Vives bastante tiempo entre aeropuertos, algn men para evitar el jet lag?
Me gustara tener la receta. Mucha agua ,
fruta y no comer mucho antes de partir.
TEXTO Belinda Guerrero
DEVIAJES/OCTUBRE

109

Nuestro viaje

Os contamos algunas experiencias y aquello que nos ha

sorprendido a los que hacemos DeViajes.

DIRECTOR

Agustn de Tena adetena@hearst.es

DIRECTORA DE ARTE

Roco lvarez ralvarez@hearst.es

REDACTORA JEFE

Nuria Muoz nmunoz@hearst.es

TERUEL

REDACCIN

Belinda Guerrero bguerrero@hearst.es

Carmen R. Pinos crodriguez@hearst.es

MODERNISMO AL FRESCO
Ms que un sitio de paso para visitar
Albarracn. Ms que un enclave cmodo
para hacer noche si vas a Dinpolis. La capital turolense es mucho ms, y la sorpresa
reconforta. Nada ms llegar compruebas
que, en efecto, hace fro y se come de maravilla. Pero despus viene lo mejor: te plantas
en medio de la plaza Carlos Castel (la del
Torico) y decides reorganizar las visitas de
esta escapada, porque hay una serie de edificios de factura modernista que te dejan sin
habla. Son cerca de 20 y estn en la Ruta
Europea del Modernismo. Adems, como
aqu la poblacin no creci en exceso no
hubo un ensanche y estas joyas se agrupan
en el centro de la ciudad. Un lujo cmodo,
hermoso y sorprendente.

SECRETARIA Nati Fernndez nfernandez@hearst.es

DELEGACIN EN BARCELONA
Joana Uribe (Directora) juribe@hearst.es
Gemma Cardona, David Ruiz, Rafa Mingorance.
COLABORADORES Ruth Pereiro, Kris Ubach,
Jos Mara de Pablo.

Infografa Jos Ramn Pedre, Pedro J. Martn de los Santos.

Documentacin Luis Alguacil (Director), Enrique Cat y
Esteban Prez (Jefes), Pilar Sanz.

Redaccin Avda. Cardenal Herrera Oria, 3. 28034 Madrid.

Tel.: 91 728 70 00. Fax: 91 728 91 45. E-mail: deviajes@hearst.es

Cesin de derechos y material grfico: Beatriz Barrionuevo.

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Administracin

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EDITA: HEARST MAGAZINES, S.L.

C/ Santa Engracia, 23. 28010 Madrid. Tel. 91 728 70 00

Carmen R. Pinos
Redactora en DeViajes

Ahorra en Pars

Te quedars perplejo
No vas a salir de tu asombro al pasear por
las calles empedradas de Monsanto. Esta
localidad lusa, cerca de la frontera con
Cceres, es bellsima. Sube y baja por su
trazado laberntico y admira el paisaje que
se divisa entre cada callejuela. Las mejores
fotografas las captars desde los restos
del castillo. Esta aldea es adems una
de las ms representativas de la cultura
portuguesa y alberga restos del Paleoltico.
Roco lvarez
Directora de Arte en DeViajes

Como es un propsito
harto difcil te animamos a
que resuelvas tus almuerzos haciendo un pique-nique en los hermosos parques de la capital francesa.
Un apunte importante,
de octubre a marzo, el
Louvre es gratuito los domingos. Si eliges este da
tampoco pagars entrada
en el Museo
de Orsay y el
de Picasso.
Belinda Guerrero
Redactora en DeViajes

DIRECTOR GENERAL DE PUBLICACIONES Carlos Pardo

DIRECTOR GENERAL DE OPERACIONES Vicente Gonzlez
DIRECTOR GRAL. ECONMICO FINANCIERO Francisco Cabrera
DIRECTOR DE MRKETING Fernando Palacios
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DIRECTOR MRKETING DIGITAL Jos Angel Morales
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DIRECTOR GENERAL Pedro Mayenco
DIRECTORA DE MARKETING Sandra Prsperi
MADRID Santa Engracia, 23. Tel.: 91 728 70 00. Fax: 91 728 93 10
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COORDINADORA Silvia Garca Borrella
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BARCELONA Gran Va de les Corts Catalanes, 133-3 planta. 08014

Barcelona. Tel.: 93 430 10 04. Fax: 93 439 54 22

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Situado en la zona comercial de la capital lusa, a pocos metros de la plaza Marqus de Pombal, el H10 Duque de Loul
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