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El calor

La fsica entiende el calor como la energa que se traspasa de un sistema a otro o


de un cuerpo a otro, una transferencia vinculada al movimiento
de molculas, tomos y otras partculas.
En este sentido, el calor puede generarse a partir de una reaccin qumica (como
la combustin), una reaccin nuclear (como aquellas que se desarrollan dentro
del Sol) o una disipacin (ya sea mecnica, friccin, o electromagntica,
microondas).
Es importante tener en cuenta que los cuerpos no tienen calor, sino energa
interna. Cuando una parte de esta energa se transfiere de un sistema
o cuerpo hacia otro que se halla a distinta temperatura, se habla de calor. El
traspaso de calor se producir hasta que los dos sistemas se siten a idntica
temperatura y se alcance el denominado equilibrio trmico.
La cantidad de energa trmica que se traspasa se calcula y se expresa
en caloras. Esta unidad de medida (no oficial) refleja la cantidad energtica
requerida para elevar, de 14,5 a 15,5 Celsius, la temperatura de un gramo de
H2O (agua). En el Sistema Internacional de Unidades, la unidad de energa se
conoce como joule. Una calora resulta equivalente a 4,184 joules.

Unidades de calor
Calorias
Joules
kilocalorias

Submltiplos y Mltiplos
Los ms utilizados de esta unidad son los siguientes:

Valor

Smbolo

Nombre

10-9 J

nJ

nanojoule

10-6 J

microjoule

10-3 J

mJ

microjoule

103 J

kJ

kilojoule

106 J

MJ

megajoule

109 J

GJ

gigajoule

Orgenes
El joule (se pronuncia yul), castellanizado julio, recibe este nombre en honor al fsico ingls James Prescott
Joule nacido en Salford, Mnchester, un24 de diciembre de 1818 y fallecido en Salford, un 11 de
octubre de 1889).
Joule realiz mltiples investigaciones, entre ellas estudi el magnetismo, y descubri su relacin con el
trabajo mecnico, lo cual le condujo a lateora de la energa. Hizo observaciones sobre la teora
termodinmica y encontr una relacin entre la corriente elctrica que atraviesa una resistencia y el calor
disipado, llamada actualmente como ley de Joule (ver imagen y nota acompaante del artculo).
El joule fue aprobado como unidad de medida de energa, trabajo y calor en el Segundo Congreso Elctrico,
celebrado en Pars en 1889.

Definiciones
La unidad joule se puede definir como:

La energa cintica (movimiento) de un cuerpo con una masa de dos kilogramos, que se mueve con
una velocidad de un metro por segundo (m/s) en el vaco.

El trabajo necesario para mover una carga elctrica de un coulomb a travs de una tensin
(diferencia de potencial) de un volt. Es decir, un volt-coulomb (VC). Esta relacin puede ser utilizada, a su
vez, para definir la unidad volt.

El trabajo necesario para producir un watt de potencia durante un segundo. Es decir, un wattsegundo (Ws). Esta relacin puede adems ser utilizada para definir el watt.

Formulaciones

La primera definicin se puede representar:

J=Ec=1/2.mv2

La segunda definicin:

J=V.C

La tercera definicin:

J=W.s

Unidades equivalentes
A continuacin mostramos las unidades ms comunes y su equivalencia:

Nombre

Smbolo

Valor

Equivalencia

newtonmetro

Nm

1 Nm

1J

wattsegundo

Ws

1 Ws

1J

electrn-volt

eV

6,24151018eV

1J

coulombvol

CV

1 CV

1J

atmsferalitro

atmL

0,00987 atmL

1J

Pascalmetro cbico

Pam3

1 Pam3

1J

caloras

cal

0,238902957 cal

1J

kilocalora
f

Unidad trmica que equivale a la cantidad de calor necesaria para elevar la


temperatura de un kilogramo de agua un grado, de 14,5 C a 15,5 C, bajo
una presin atmosfrica normal (1 atmsfera). Tambin llamada calora
grande.

http://www.diclib.com/cgi-bin/d1.cgi?
base=arquitectura&page=showid&id=3453#ixzz2nKOYkYnU

Equivalencia mecnica del calor


Como ya dijimos, cuando hablamos de calor nos estamos refiriendo a una forma de energa, pero Qu
sucede cuando queremos convertir energa calrica en energa mecnica?
El calor puede ser convertido en energa mecnica y viceversa, y como el calor es una forma de energa,
simplemente se estara comprobando la ley de conservacin de la energa, que seala:
La energa no se crea ni se destruye, slo se transforma.
La energa mecnica puede convertirse en calor a travs del rozamiento, y el trabajo mecnico necesario para
producir 1 calora se conoce como equivalente mecnico del calor. A una calora le corresponden 4,186 joules.
Segn la ley de conservacin de la energa, todo el trabajo mecnico realizado para producir calor por
rozamiento aparece en forma de energa en los objetos sobre los que se realiza el trabajo.
O sea que cuando hablamos del equivalente mecnico del calor, no es ms que una manera de expresar dos
formas de energa que son iguales valricamente hablando: la energa calrica (representada en caloras) y la
energa mecnica (representada en Joules).
La relacin entre la cantidad de calor producido y el trabajo realizado es una constante llamada equivalente
mecnico del calor.

En el Sistema Internacional de Unidades (SI), la unidad de calor es la misma de energa, es decir el Joule.
Si expresamos el calor en caloras y el trabajo en Joules o julios (J), se tiene la siguiente equivalencia
entre Joules y Caloras:
1 calora = 4,186 Joule y la relacin inversa es: 1 J = 0,24 cal

Formas de propagacin del calor


Leyes de los gases

Ley de Boyle Mariotte


Ley de Charles
Ley de Gay Lussac
Ley general del estado gaseoso
Ley de gases ideales
Ley de Avogadro

Ley de Avogadro

Esta ley relaciona la cantidad de gas (n, en moles) con su volumen en litros (L),
considerando que la presin y la temperatura permanecen constantes (no varan).
El enunciado de la ley dice que:
El volumen de un gas es directamente proporcional a la cantidad del mismo.
Esto significa que:
Si aumentamos la cantidad de gas, aumentar el volumen del mismo.
Si disminuimos la cantidad de gas, disminuir el volumen del mismo.
Esto tan simple, podemos expresarlo en trminos matemticos con la siguiente
frmula:

que se traduce en que si dividimos el volumen de un gas por el nmero de moles


que lo conforman obtendremos un valor constante.
Esto debido a que si ponemos ms moles (cantidad de molculas) de un gas en
un recipiente tendremos, obviamente, ms gas (ms volumen), as de simple.

Esto se expresa en la ecuacin

, simplificada es
Veamos un ejemplo prctico y sencillo:
Tenemos 3,50 L de un gas que, sabemos, corresponde a 0,875 mol. Inyectamos
gas al recipiente hasta llegar a 1,40 mol, cul ser el nuevo volumen del gas? (la
temperatura y la presin las mantenemos constantes).
Solucin:
Aplicamos la ecuacin de la ley de Avogadro:

y reemplazamos los valores correspondientes:

resolvemos la ecuacin, multiplicando en forma cruzada:

Ahora, despejamos V2, para ello, pasamos completo a la izquierda el miembro con
la incgnita (V2), y hacemos:

Respuesta:
El nuevo volumen (V2), ya que aumentamos los moles hasta 1,40 (n2), es ahora
5,6 L

Ley de Boyle

Esta ley nos permite relacionar la presin y el volumen de un gas cuando la


temperatura es constante.
La ley de Boyle (conocida tambin como de Boyle y Mariotte) establece que
la presin de un gas en un recipiente cerrado es inversamente proporcional al
volumen del recipiente, cuando la temperatura es constante.
Lo cual significa que:
El volumen de un gas es inversamente proporcional a la presin que se le aplica:
En otras palabras:
Si la presin aumenta, el volumen disminuye.
Si la presin disminuye, el volumen aumenta.
Esto nos conduce a que, si la cantidad de gas y la temperatura permanecen
constantes, el producto de la presin por el volumen siempre tiene el mismo valor.
Matemticamente esto es:

Lo cual significa que el producto de la presin por el volumen es constante.


Para aclarar el concepto:
Tenemos un cierto volumen de gas (V1) que se encuentra a una presin P1. Si
variamos la presin a P2, el volumen de gas variar hasta un nuevo valor V2, y se
cumplir:

Que es otra manera de expresar la ley de Boyle.


Apliquemos la frmula en un ejemplo prctico:
Tenemos 4 L de un gas que estn a 600 mmHg de presin. Cul ser su volumen
si aumentamos la presin hasta 800 mmHg? La temperatura es constante, no
vara.
Solucin:
Como los datos de presin estn ambos en milmetros de mercurio (mmHg) no es
necesario hacer la conversin a atmsferas (atm). Si solo uno de ellos estuviera
en mmHg y el otro en atm, habra que dejar los dos en atm.

Aclarado esto, sustituimos los valores en la ecuacin P1V1 = P2V2.

Ponemos a la izquierda el miembro con la incgnita

Despejamos V2:

Respuesta:
Si aumentamos la presin hasta 800 mmHg el volumen disminuye hasta llegar a
los 3 L.

Ley de Charles

Mediante esta ley relacionamos la temperatura y el volumen de un gas cuando


mantenemos
la presin
constante.
Textualmente, la ley afirma que:
El volumen de un gas es directamente proporcional a la temperatura del gas.
En otras palabras:
Si aumenta la temperatura aplicada al gas, el volumen del gas aumenta.
Si disminuye la temperatura aplicada al gas, el volumen del gas disminuye.
Como lo descubri Charles, si la cantidad de gas y la presin permanecen
constantes, el cociente entre el volumen (V) y la temperatura (T) siempre tiene el
mismo valor (K) (es constante).
Matemticamente esto se expresa en la frmula

lo cual significa que el cociente entre el volumen y la temperatura es constante.


Intentemos ejemplificar:
Supongamos que tenemos un cierto volumen de gas V1 que se encuentra a una
temperatura T1. Si aumentamos la temperatura a T2 el volumen del gas
aumentar hasta V2, y se cumplir que:

que es otra manera de expresar la ley de Charles.


Veamos un ejemplo prctico y sencillo:
Un gas cuya temperatura llega a 25 C tiene un volumen de 2,5 L. Para
experimentar, bajamos la temperatura a 10 C Cul ser su nuevo volumen?
Solucin:
El primer paso es recordar que en todas estas frmulas referidas a la temperatura
hay
que
usar
siempre
la
escala
Kelvin.
Por lo tanto, lo primero es expresar la temperatura en grados Kelvin:
T1 = (25 + 273) K= 298 K
T2 = (10 + 273 ) K= 283 K
Ahora, sustituimos los datos en la ecuacin:

Ahora, despejamos V2:

Respuesta:

Si bajamos la temperatura hasta los 10 C (283 K) el nuevo volumen del gas ser
2,37 L.

Ley de Gay-Lussac

Esta ley establece la relacin entre la presin (P) y la temperatura (T) de un gas
cuando el volumen (V) se mantiene constante, y dice textualmente:
La presin del gas es directamente proporcional a su temperatura.
Esto significa que:
Si aumentamos la temperatura, aumentar la presin.
Si disminuimos la temperatura, disminuir la presin.
Si lo llevamos al plano matemtico, esto queda demostrado con la siguiente
ecuacin:

la cual nos indica que el cociente entre la presin y la temperatura siempre tiene el
mismo valor; es decir, es constante.
Llevemos esto a la prctica y supongamos que tenemos un gas, cuyo volumen (V)
no vara, a una presin P1 y a una temperatura T1. Para experimentar, variamos la
temperatura hasta un nuevo valor T2, entonces la presin cambiar a P2, y tendr
que cumplirse la siguiente ecuacin:

que es la misma Ley de Gay-Lussac expresada de otra forma.


Debemos recordar, adems, que esta ley, al igual que la de Charles, est
expresada en funcin de la temperatura absoluta, y tal como en la Ley de Charles,
las temperaturas han de expresarse en grados Kelvin.
Veamos un ejemplo:
Tenemos un cierto volumen de un gas bajo una presin de 970 mmHg cuando su
temperatura es de 25 C. A qu temperatura deber estar para que su presin
sea 760 mmHg?

Solucin:
Lo primero que debemos hacer es convertir los 25 C a grados Kelvin:
T1 = (25 + 273) K= 298 K
Ahora sustituimos los datos en la ecuacin:

Ahora despejamos T2:

Respuesta:
La temperatura debe bajar hasta los 233,5 Kelvin. Si convertimos estos grados en
grados
Celsius
hacemos
233,5 273 = 39,5 C.

Ley general de los gases o ecuacin general de los gases


Las leyes parciales analizada precedentemente pueden combinarse y obtener una
ley o ecuacin que relaciones todas las variables al mismo tiempo.
Segn esta ecuacin o ley general

Esto significa que, si tenemos una cantidad fija de gas y sobre la misma variamos
las condiciones de presin (P), volumen (V) o temperatura (T) el resultado de
aplicar esta frmula con diferentes valores, ser una constante.
Veamos un ejemplo, para aclarar:
Supongamos que tenemos una cierta cantidad fija de un gas (n1), que est a una
presin (P1), ocupando un volumen (V1) a una temperatura (T1).
Estas variables se relacionan entre s cumpliendo con la siguiente ecuacin:

Donde R es una constante universal conocida ya que se puede determinar en


forma experimental.
La misma fmula nos permite calcular el volumen molar de un gas (n):

Fuentes Internet:
http://www.juntadeandalucia.es/averroes/recursos_informaticos/andared02/leyes_g
ases/index.html
http://www.educaplus.org/gases/index.html

Capacidad Calorfica

La capacidad calorfica (especfica) de un cuerpo es la medida de la


energa trmica requerida para elevar en un grado Kelvin una unidad
de masa (gramo, kilogramo o mol).

Desde el punto de vista termodinmico la capacidad calorfica de los cuerpos


se expresa como el cambio de energa trmica como funcin del
cambio en la temperatura.

K=

__Q__

T2/T1

Calor especifico
: El calor especfico es la cantidad de calor que se necesita por unidad de masa
para elevar la temperatura un grado Celsio. La relacin entre calor y cambio de
temperatura, se expresa normalmente en la forma que se muestra abajo, donde c
es el calor especfico. Esta frmula no se aplica si se produce un cambio de fase,
porque el calor aadido o sustraido durante el cambio de fase no cambia la
temperatura.
1.2 Unidades de calor especfico
En el Sistema Internacional de Unidades, el calor especfico se expresa en joules
por kilogramo y por kelvin (Jkg-1K-1); otra unidad, no perteneciente al SI, es la
calora por gramo y por kelvin (calg-1K-1).

Calor latente
Los cambios de estado se caracterizan por lo siguiente:
-No cambian la naturaleza de la sustancia.
-Se producen a temperatura constante para cada presin.
-La sustancia absorbe o cede calor. El calor invertido en el proceso para la unidad
de masa recibe el nombre de calor latente de cambio de estado.
-El valor de la temperatura a la que se producen y el valor del calor latente
correspondiente son caractersticos de cada cambio de estado y de la naturaleza
de la sustancia.

La representacin grfica de la temperatura de un sistema fsico en funcin del


tiempo, cuando el sistema absorbe o libera un calor constante por unidad de
tiempo, se llama grfica de calentamiento o enfriamiento

Termodinmica

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