CURSO: OPERACIONES Y PROCESOS UNITARIOS

ALCOHOL EN GEL: GEL ANTISPTICO

Marco Terico:
El alcohol en gel, tambin conocido como gel antisptico, gel
desinfectante, gel de alcohol, alcogel, o gel limpiador bactericida es un
producto antisptico que se emplea como alternativa al agua y jabn para
lavarse las manos. Sus principios activos en la mayora de los geles
sanitizantes son alcohol isoproplico y alcohol etlico sin embargo tambin
existen geles desinfectantes sin alcohol con cloruro de benzalconio y
triclosn.
El alcohol en gel es un producto antisptico que detiene la propagacin de
grmenes. La cantidad de alcohol en su composicin vara entre 60% y el
65%. Los geles sanitizantes con una cantidad de 65% de alcohol matan
un 99,9% de las bacterias de la mano en 30 segundos y matan entre un
99,99% y un 99,999% de las bacterias en un minuto. El alcohol en gel
proporciona una efectiva accin antimicrobiana sin requerir enjuague
posterior, su formulacin permite lavarse las manos de forma frecuente
sin daar la piel.
Tiene capacidad fungisttica lo que permite eliminar los hongos, es un
producto biodegradable.
Las fricciones con alcohol eliminan muchos tipos de bacterias, incluyen a
las que tienen resistencia a los antibiticos y la bacteria de la tuberculosis
(Mycobacterium tuberculosis).Tambin tiene alta actividad antivrica y
pueden eliminar efectivamente virus con envolturas como el de la gripe y
VIH. Por otro lado las fricciones con alcohol en gel no eliminan el virus de
la rabia o el norovirus.
El alcohol mata microorganismos que causan enfermedades, junto otros
microorganismos que no las causan. Sin embargo, investigaciones
muestran que el cuerpo repone los grmenes "buenos" rpidamente, a

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menudo trasladndolos desde los brazos, donde hay menos microbios

dainos.
Competencias:
Conocer acerca de la preparacin de alcohol en gel, su tcnica operatoria
as como su forma de dispensacin. En este caso antisptico.
Materiales y equipos:
Vaso precipitado
Probeta
Bagueta o agitador mecnico
Agua destilada

( 30ml )

Alcohol etlico 96 ( 70ml )

Carbopol ultrez 10 ( 0.8 g )
Trietanolamina. (TEA ) ( 0.3g )
Glicerina

( 2 ml )

Procedimiento:
a) En un vaso precipitado colocar 30mL de agua destilada, agregar
0,6g de carbopol. Dejar reposar 10-15 minutos, luego agitar.
b) En una probeta medir 70 mL de alcohol de 96+ glicerina (2ml).
c) Vertimos el beacker (b) al beaker del paso (a), luego se adiciona
gota a gota el TEA, agitando con bagueta hasta la formacin del gel.
d) Por ltimo se procedi al envasado correspondido.

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Fuentes de Informacin:
Moore J y Wilkinson B.Cosmetologa de Harry.Ediciones Diaz de Santos,
S.A.Madrid 1990.
Rotter M. (1999). "Hand washing and hand disinfection". Hospital
epidemiology and infection control 87.
Trillo F. Tratado de Farmacia Galnica. Luzn 5, S.A. de Ediciones.Madrid
1993.

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