UNIVERSIDAD NACIONAL DE

TRUJILLO

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS

ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE
ZOOTECNIA
TEMA: FACTORES EDAFICOS
CURSO

CULTIVO DE PASTOS Y FORRAJES

DOCENTE

ING.

INTEGRANTES

:
TRUJILLO-PERU
201

FACTORES EDFICOS
A. Propiedades fsicas
Las principales propiedades fsicas del suelo son:

Textura
Estructura
Color
Permeabilidad y velocidad de infiltracin
Capacidad de retencin de agua
Profundidad
Densidades aparente y real y porosidad total
Consistencia
Aire
Temperatura.

a. Textura: Son las diferentes proporciones relativas de los tamaos de

varios grupos de partculas minerales del suelo, la textura del suelo puede
determinarse en forma bastante aproximada mediante la percepcin al
tacto en condiciones de campo, que es posible confirmar en laboratorio
(mtodo organolptico).
Los grupos o fracciones se clasifican segn su tamao as:
Arenas, si su tamao es de 2.00 a 0.05 mm. de dimetro
Limos, si su tamao es de 0.05 a 0.002 mm. de dimetro
Arcillas, si su tamao es de 0.002 o menos mm. de dimetro.
De acuerdo con la fraccin que domine el suelo, este recibe un nombre
especial o textural: as por ejemplo:
Arenoso: arenoso y arenoso franco
Franco: menor de 35% de arcilla (proporciones relativamente
iguales de A, Ar y L.
Arcilloso: mayor de 35% de arcilla
Limoso: hasta 85% de limo y menos del 35% de arcilla
Entre algunas propiedades del suelo que estn relacionadas con la
textura, se pueden citar:

Facilidad de laboreo o preparacin (suelos pesados o suelos livianos)

Susceptibilidad a la erosin
Facilidad de germinacin de la semilla
Penetracin de las races
Contenido y retencin de nutrientes

 Retencin y penetracin de agua y aireacin.

Los suelos arenosos ofrecen buena aireacin y drenaje y suelen ser
sueltos y friables por lo que resulta fcil su cultivo. Los suelos que poseen
un alto contenido de arcillas, que tienen espacios internos reducidos,
poseen una elevada capacidad de absorcin y retienen bien los nutrientes
y la humedad. Los suelos arcillosos casi siempre tienen poros finos
(microporos), drenaje y aireacin deficientes y las operaciones de laboreo
son relativamente difciles. Los suelos limosos son intermedios y son
apropiados para la mayora de los cultivos.
Las partculas de mayor tamao (la arena y la mayor parte del limo) son
inactivas qumicamente. La base de la actividad qumica de los suelos
reside en las partculas coloidales de la arcilla y el humus, de menos de 2
micrones (10-6) de dimetro. Todos los suelos, excepto los arenosos puros
contienen partculas de tamao coloidal. Las partculas coloidales
inorgnicas (arcillas) y orgnicas (humus) existen en una mezcla
sumamente ntima y sus propiedades son difciles de separar. Cada
partcula de arcilla est compuesta por un gran nmero de unidades
estructurales semejantes a lminas. Debido a su tamao, las partculas de
arcilla dejan expuesta una gran cantidad de superficie y por aadidura
poseen una estructura semejante a las lminas, lo que les proporciona
una amplia superficie interna. Las partculas de arcilla son higroscpicas y
por lo tanto atraen grandes cantidades de agua que quedan retenidas
ms o menos firmemente a sus superficies internas y externas (fenmeno
de fijacin interna y externa de iones).
La parte slida est formada por minerales junto con la M.O., mientras
que la parte porosa, es de gran valor cuando se involucra con un modelo
animal que por su manejo e intensidad de la explotacin afecta directa o
indirectamente estos espacios porosos (procesos de compactacin). Por
esto el buen mantenimiento de la fase slida con la fase porosa hace que
el suelo ganadero aparte de su anlisis de fertilidad desde el punto de
vista qumico, indique que se debe manejar de igual o
de forma ms intensa desde el punto de vista fsico: donde la relacin
suelo-planta-animal involucre parmetros muy claros en los que estos tres
puntos sean necesarios para su conservacin y mantenimiento, haciendo
del suelo ganadero una base para la explotacin sostenible en ganaderas
de alta eficiencia. Espejo (1998).
A causa de su estructura cristalina incompleta, los coloides arcillosos
poseen una carga negativa y muestran muchas de las propiedades de los
aniones. Por tanto, atraen los iones de carga positiva (cationes) y actan a

manera de almacenes de nutrientes vegetales que estn contenidos en el

suelo que se absorben como cationes (NH 4+, K+, Mg++, Ca++ y otros). Los
minerales arcillosos en consecuencia, ejercen una influencia muy
poderosa
sobre
la
capacidad
del
suelo
para
proporcionar
nutrientes y agua.
b. Estructura: Se denomina al arreglo y distribucin de las partculas
slidas de un suelo y sus agregados. Una estructura bien desarrollada
indica generalmente la presencia de arcilla y materia orgnica, las cuales
tienen propiedades aglutinantes. La presencia de una estructura, su
forma, tamao, y disponibilidad o arreglo de los agregados, determinan la
cantidad y tamao de los poros y por consiguiente el grado de
permeabilidad (movimiento de aire y agua).
La estructura de un suelo es casi constante, pero sta puede variar o
modificarse por agentes artificiales, tales como la labranza, la adicin de
materia orgnica, el encalamiento, entre otros. Estos cambios pueden
alterar la productividad del suelo, la capacidad de drenaje natural,
dificultar su manejo, y afectar el grado de estabilidad del sucio, lo cual
influye en la susceptibilidad a la erosin.
La estructura se clasifica de acuerdo a los parmetros forma (tipo),
tamao (clase) y desarrollo (grado).
Los tipos fundamentales son:
Granular y grumosa
Colunmar
Laminar
Prismticos
Blocosa (bloques subangulares y angulares)
Nucelar (en forma de nuez)
Masiva (degradada).
Estructura granular: (subangular. angular o migajosa) se presenta
principalmente en suelos con alto contenido de materia orgnica, y es
el ms favorable para el desarrollo radical de las plantas. Si el
aglomerado tiene dimensiones horizontales y verticales de igual
tamao.
Estructura columnar: Si el aglomerado tiene
horizontales de tamao menor que las verticales.

dimensiones

Estructura laminar: Es generalmente una caracterstica heredada del

material de origen. Si el aglomerado tiene dimensiones horizontales

mayores que las verticales. El crecimiento radical en este tipo de

estructuras es ms limitado que en la granular.
Estructura prismtica: Si los
verticalmente en forma de prisma.

aglomerados

son

alargados

La estructura junto con la textura, determinan las caractersticas fsicas

ms importantes del suelo. Cuando se presenta una estructura laminar, el
movimiento del agua a travs del suelo es muy lento; este movimiento se
hace ms lento si a la vez la textura es arcillosa. En cambio, en textura
arcillosa, si la estructura es columnar o prismtica, el movimiento del
agua es medio y si es granular este movimiento es lento.
El mayor movimiento del agua a travs del suelo se tiene con una relacin
de una estructura granular y una textura arenosa. Lo que se ha dicho para
el movimiento del agua, es vlido tambin para el movimiento del aire.
Los agregados del suelo y la estabilidad estructural son favorecidos por la
presencia de materia orgnica, arcilla, xido de hierro y aluminio, algunos
iones intercambiables tales como Ca, Mg y K. En forma indirecta los
microorganismos ayudan a la agregacin a travs de los compuestos
producidos durante la descomposicin de la materia orgnica (agregacin
biognica o biolgica). La presencia de arcillas en el suelo, contribuye a
conservar la estabilidad de los agregados debido al amarre de los mismos.
Los suelos de estructura granular generalmente presentan caractersticas
satisfactorias de porosidad, capacidad de retencin de la humedad,
aireacin y drenaje y se dice que posee una buena capacidad de laboreo.
La capacidad de laboreo se mejora mediante operaciones agrcolas
oportunas y con el mantenimiento de un contenido adecuado de materia
orgnica en el suelo, es decir, mediante la aplicacin de abonos orgnicos
Espejo. (1998).
c. Color: Es indicativo de algunas caractersticas importantes del suelo
como fertilidad y contenido de humedad, aunque debe usarse con reserva
y en ningn caso se debe utilizar en lugar del anlisis qumico.
El color se utiliza para clasificar suelos, y este afecta la temperatura de l.
Los colores oscuros son indicativos de alto contenido de materia orgnica
y buena capacidad de retencin de humedad. La fertilidad natural vara de
acuerdo con la naturaleza del material original y de la materia orgnica
presente.

Los suelos rojos y amarillos generalmente indican un alto contenido de

compuestos de hierro y aluminio. Son por lo general suelos que han
sufrido un fuerte lavado, casi siempre presentan buena estructura y buen
drenaje interno.
Cuando los suelos son muy hmedos su drenaje es deficiente, presentan
colores grises y moteados azulosos cuando el drenaje es bueno presentan
colores brillantes.
d. Permeabilidad: Esta propiedad se refiere a la velocidad de infiltracin
con la cual se mueve el agua desde la superficie del suelo al interior de
ste y a travs de los poros.
La permeabilidad depende principalmente de la textura, estructura y
espacios porosos. Tienen influencia en la aireacin y capacidad del suelo
para retener agua.
e. Profundidad: Se refiere al espesor de los horizontes o perfil del sucio,
depende principalmente del grado de meteorizacin, naturaleza del
material parental, edad y erosin. La presencia de horizontes endurecidos
(Claypan o hardpan) puede limitar seriamente el crecimiento de las races
de las plantas.
En general, los suelos de regiones hmedas tienden a ser ms profundos
que los suelos de las regiones secas, especialmente por el efecto de la
humedad sobre la composicin del material parenteral y mayor
crecimiento de la vegetacin con mayor acumulacin de residuos
orgnicos. Los sucios de las regiones hmedas, bajo condiciones
normales, tienden a ser ms arcillosos en los horizontes ms profundos
como un efecto de la precipitacin sobre el movimiento de arcillas desde
los horizontes superficiales.

B. Propiedades qumicas
Las fuentes de nutrientes de las plantas en el suelo pueden dividirse en
componentes naturales y agregados. Las fuentes naturales son las que
derivan de los minerales del suelo y tambin las derivadas de la
descomposicin de los residuos vegetales y de la materia orgnica de

ste. Las fuentes agregadas son las que se aaden directamente en

fertilizantes o abonos orgnicos. Todos los nutrientes estn sujetos a
procesos de inmovilizacin y movilizacin en formas asimilables por las
plantas, los procesos varan de nutriente a nutriente v son de naturaleza
tanto biolgica como qumica. Los procesos biolgicos son principalmente
la absorcin por la microflora del suelo y la liberacin a su muerte y
descomposicin; son especialmente importantes respecto del suministro
de N y moderadamente importante respecto del S y el P. Entre los
procesos qumicos est la precipitacin como compuestos insolubles, a los
cuales est sometido sobre todo el P, y la inmovilizacin de cationes en
parte del complejo de adsorcin (adhesin) de cationes minerales de la
arcilla, que puede afectar los iones amonio (NH4) y K+
La naturaleza qumica del suelo controla el suplemento y disponibilidad de
los nutrientes para el crecimiento de las plantas. La mayor parte de la
actividad qumica de un suelo depende del contenido de minerales y
naturaleza de la arcilla y de la materia orgnica bien descompuesta. Las
principales propiedades qumicas de un suelo son:

Contenido de materia orgnica (humus)

pH del suelo y acidez de cambio (Al+3 + H+)
Capacidad de intercambio de cationes (Ca + Mg + K + Na)
Cationes intercambiables (Ca, Mg, Na, K, Fe, Cu, Mn, Zn).
Fsforo aprovechable
Contenido de micronutrientes (Fe, Cu, Mn, Zn, Mo, S y B)
salinidad del suelo (CO3-, Cl-, HCO3-, SO4-, NO3-).

Estas propiedades estn relacionadas unas con otras y es difcil separar el

efecto de una sola propiedad en el crecimiento de las plantas.
a. Materia Orgnica:
La materia orgnica del sucio resulta de la acumulacin de residuos de
plantas y animales. Cuando est bien descompuesta recibe el nombre
de humus. En estado coloidal tiene una capacidad de intercambio de
cationes de 200 a 300 m.e. / 100 g, aproximadamente.
En un suelo de buena fertilidad las partculas minerales estn cubiertas
por una capa de humedad capilar que contiene humus. Esta es una
especie de gel que retiene agua al expandirse. Entre estas partculas
recubiertas por humus hay espacios de aire, poros, que proveen
oxgeno a las bacterias del sucio as como a las races, con lo que
contribuye a que el suelo se conserve suelto y granuloso aumentando
su facilidad de laboreo.

Los microorganismos tiles atacan la materia orgnica fresca y liberan

los nutrientes vegetales con formas inorgnicas simples, que sern
utilizadas por los cultivos. Por ejemplo, mediante la descomposicin de
la materia orgnica por los microbios, se liberan nitratos, sulfatos,
fosfatos y macronutrientes de la M.O. y los cultivos pueden utilizarlos.
Adems de ser una fuente de nutrientes como nitrgeno, fsforo y
azufre, la materia orgnica tiene influencia sobre algunas propiedades
del suelo, tales como: estructura, porosidad, retencin de agua,
retencin de cationes intercambiables, poblacin de microorganismos y
fijacin de fsforo.
b. Reaccin del Suelo o pH:
La aptitud de un sucio, como medio para el crecimiento de las plantas y
microorganismos deseables depende notablemente de la reaccin de
ste. El pH es una medida de su acidez, o alcalinidad. El grado de
acidez o alcalinidad est controlado en gran medida por la relacin de
los iones hidrogeno H+ (cidos) respecto de los cationes bsicos,
principalmente Ca++. Mg++, K+ y Na+. Los suelos muy cidos estn
dominados por iones H+ como se ve en la figura 3, los menos cidos y
neutros por iones Ca++ (con Mg++. K+ y H+), en tanto que la presencia de
bastante Na produce una reaccin alcalina. Esta propiedad del suelo
afecta el crecimiento de las plantas a travs de su efecto en la
disponibilidad de los elementos esenciales y actividad de los
microorganismos: el pH est influenciado por el contenido de materia
orgnica, los cationes intercambiables, actividad respiratoria de las
plantas y microorganismos, aplicacin de enmiendas y fertilizantes,
porcentaje de saturacin de bases, etc. En el suelo, la acidez depende
de la presencia de hidrgeno y de aluminio en forma intercambiable. El
pH del suelo es una medida de su acidez activa y se define como el
logaritmo del reciproco de la concentracin de iones hidrgeno.

Un pH de 7 es neutro: valores ms bajos indican acidez, y valores ms

altos alcalinidad. Los rangos de pH en el suelo son:
Extremadamente

< 4.5

Muy fuertemente

4.5 a 5.0

cido
cido
Fuertemente cido
Medianamente cido
Ligeramente cido
Neutro
Suavemente alcalino
Moderadamente
alcalino
Fuertemente alcalino
Muy fuertemente
alcalino

5.1
5.6
6.1
6.6
7.4
7.9

a
a
a
a
a
a

5.5
6.0
6.5
7.3
7.8
8.4

8.5 a 9.0
>de 9.0

La reaccin del suelo tiene una gran influencia sobre la disponibilidad de

los nutrientes vegetales, que suele ser ms elevada entre pH 6.5 y 7.5. En
especial, el P no est disponible en suelos sumamente cidos debido a la
precipitacin como fosfato de aluminio y hierro insoluble y en suelos con
elevado pH debido a la precipitacin de formas insolubles del fosfato de
calcio. La actividad biolgica es tambin mayor a niveles de pH 7, de
manera que se incrementa la descomposicin de la materia orgnica del
suelo y la liberacin de nutrientes como el N. P y el S hacia formas
asimilables por las plantas.
La acidez, del suelo se corrige con la aplicacin de cal. y los suelos
alcalinos o salinos pueden recuperarse mediante la aplicacin de yeso,
azufre, materia orgnica o se corrige con lavado y remocin de sales, a fin
de acercarlos lo ms posible el pH a 7 (neutro).
Como se mencion anteriormente la reaccin del suelo tiene influencia
sobre algunas propiedades del suelo, disponibilidad de nutrientes para las
plantas y crecimiento de ellas. Entre los principales efectos se pueden
mencionar:
Disponibilidad del fsforo, calcio, magnesio, potasio y molibdeno. A
pH bajos el fsforo es precipitado por el hierro y aluminio que se
encuentran en solucin.
Cuando el complejo de cambio est saturado principalmente con
hidrgeno y aluminio, hay menor retencin y mayor deficiencia de
calcio, magnesio y potasio. El molibdeno es menos disponible a pH
cido
Con algunas excepciones, el mejor rango de pH para el crecimiento
de la mayora de las plantas se encuentra entre 5.5 y 6.5 y uno de
los objetivos de un buen programa de manejo de suelos es el tratar
de mantener el pH dentro de estos lmites
Nitrgeno aprovechable. De 97 a 98% del N aprovechable por la
planta proviene de la materia orgnica y esta tiene que ser
descompuesta por microorganismos, para producir amonio y
nitratos que son la forma ms utilizada por las plantas. A pH bajo la
actividad de estos microorganismos se restringe seriamente, como
sucede en la fijacin del nitrgeno por las bacterias en los ndulos
de las races de las leguminosas. Cuando el pH es bajo la fijacin del
nitrgeno atmosfrico se reduce y aun se puede inhibir

 Efectos txicos. A pH bajos, el aluminio y el manganeso,

principalmente pueden ser txicos para las plantas, A pH altos, en
suelos saturados con sodio, este elemento puede determinar la
estructura dispersa del suelo y originan antagonismo y deficiencia
de otros nutrientes
Disponibilidad de elementos menores. Todos los elementos
menores, con excepcin del molibdeno, son ms disponibles a
valores medianamente cidos de pH; en suelos neutros, alcalinos y
calcreos se puede presentar deficiencia de ellos.
Estructura del suelo. Un suelo saturado con sodio pierde su
estructura por la dispersin de los coloides. La infiltracin se reduce
o no existe y el espacio poroso se reduce considerablemente.
Muchos cultivos importantes, como por ejemplo la alfalfa, son sensibles a
los suelos cidos y sufren daos cuando se les cultiva en ellos, en tanto
que otros como las gramneas toleran pH en un rango de 5.5 a 6.2, rango
en el cual las pasturas tropicales logran un buen desarrollo y adaptacin.
c. Capacidad de Intercambio de Cationes:
Este fenmeno se refiere a la cantidad total de cationes que un suelo
puede adsorber por el fenmeno de intercambio entre el complejo
absorbente y la solucin del suelo. Este valor usualmente se expresa
como miliequivalentes (m.e.) por 100 g de suelo.
Un m.e. es el peso equivalente dividido por 1.000. As por ejemplo: El
calcio tiene un peso atmico de 40 y una valencia de 2: el peso
equivalente seria 40/2 = 20, y un miliequivalente de calcio = 0.020 g. A
mayor capacidad de intercambio mayor potencial de fertilidad del
suelo, aunque otros factores tales como clase de cationes presentes,
acidez y alcalinidad tambin estn involucrados.
Las arcillas que son las que tienen mayor C.I.C., tienen carga negativa y
actan como aniones insolubles de gran tamao, a los cuales se
pueden adherir los cationes. Para los diferentes tipos de minerales
arcillosos ms comunes se han encontrado las siguientes capacidades
de intercambio de cationes (Tabla 6).

En los sucios tropicales, con algunas excepciones, predominan la

caolinita y los hidrxidos de hierro y aluminio en la fraccin arcillosa, de
tal manera que su C.I.C. es generalmente bajo.
d. Bases intercambiables: o total de bases intercambiables
Se refiere a la suma de los cationes Ca, Mg, K, Na, que posee un sucio
en forma intercambiable. Por el proceso de intercambio de cationes,
estas bases pasan a la solucin del suelo y de all son absorbidas por
las plantas. Debe existir cierto equilibrio entre las bases
intercambiables para una adecuada nutricin de las plantas. Cuando el
complejo de cambio est principalmente saturado con sodio, se pueden
presentar muchos problemas.
e. Fertilidad:
La fertilidad del suelo se puede definir como una cualidad de este para
suministrar los nutrientes apropiados, en cantidades adecuadas y
balanceadas para el crecimiento normal de las plantas, cuando otros
factores como luz, temperatura, humedad y condiciones fsicas son
favorables. La fertilidad alta resulta de una combinacin adecuada de
propiedades fsicas y qumicas favorables, bajo condiciones climticas
adecuadas.
Hoy en da se reconocen 16 elementos como esenciales para el
crecimiento normal de las plantas superiores: estos elementos o
nutrientes son: Carbono (C), Oxgeno (O), Hidrgeno (H) estos 3
primeros elementos provienen del agua y del aire: el Nitrgeno (N),
Fsforo (P), Potasio (K), Calcio (Ca), Magnesio (Mg) y Azufre (S) estos 6
elementos junto con los 3 anteriores son denominados Elementos
Mayores o macronutrientes: el Hierro (Fe), Manganeso (Mn), Cobre (Cu),
Boro (B), Zinc (Zn), Molibdeno (Mo) y Cloro (Cl), son requeridos en

cantidades bajas y se denominan Elementos Menores, micronutrientes

o elementos trazas.
En general, los nutrientes en el suelo se pueden encontrar en cuatro
formas:
Disueltos en la solucin del suelo, como por ejemplo el N en forma de
nitritos, nitratos y el Cl en forma de cloruros
Adsorbidos a la superficie de los coloides inorgnicos y orgnicos,
como los cationes intercambiables de Ca. Mg y K
En forma de sales generalmente insolubles, como el P en forma de
fosfato triclcico y el S en forma de sulfato de bario
En forma de compuestos orgnicos resultantes de la descomposicin
de residuos de la planta y animales. Casi la totalidad del N y gran
parte del P y S se encuentran en el suelo como compuestos
orgnicos.
REVISION BIBLIOGRAFICA:

Http://es.scribd.com/doc/21800105/Pastos-y-Forrajes-Tropicales1era-Parte

UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA CENTRO

UNIVERSITARIO DEL NORTE CARRERA DE AGRONOMA

http://www.infocarne.com/bovino/vacas_lecheras.asp