UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE CIENCIAS QUIMCAS

QUMICA Y FARMACIA

USOS Y APLICACIONES DE AMINAS

Estudiante: Cristian Pinta

Curso: Cuarto semestre

Quito. Ecuador
Julio 2015

INDICE DE CONTENIDOS

PAG.

INDICE______________________________________________________________1
AMINAS
ASPECTOS GENERALES ______________________________________________2
PRINCIPALES CARACTERISTICAS FISICAS Y QUIMICAS DE LAS AMINAS_____2
USOS Y APLICACIONES DE LAS AMINAS________________________________ 3
Aminas en el organismo __________________________________________3
Aplicacin en la industria farmaceutica _______________________________3
Usos en la industria alimenticia ____________________________________ 4
Otros usos y aplicaciones de las aminas______________________________4
BIBLIOGRAFIA_______________________________________________________ 6

AMINAS
ASPECTOS GENERALES
Las aminas son compuestos orgnicos derivados del amoniaco con uno o ms grupos
alquilo unidos al tomo de nitrgeno. Segn su nmero de hidrgenos que se
sustituyan se denominan: aminas primarias, secundarias, terciarias.

Las aminas al igual que el amoniaco son bases dbiles pero son las bases sin carga
ms fuertes que se encuentran en cantidades importantes bajo condiciones
fisiolgicas. Las aminas intervienen e reacciones de carcter biolgico acido base;
con frecuencia son los nucleofilos en las sustituciones nucleofilicas biolgicas.
PRINCIPALES CARACTERSTICAS FSICAS Y QUMICAS DE LAS AMINAS
Las aminas primarias y secundarias son compuestos polares capaces de formar
puentes de hidrogeno entre s y con el agua, las aminas son solubles en agua pero
solo las que tienen menos de seis carbonos pues estas aminas forman puentes de
hidrogeno, las aminas de ms de seis carbonos no son solubles en agua y solo se
disuelven en solventes orgnicos.
Las aminas tienen puntos de ebullicin y puntos de fusin inferiores a los de los
alcoholes, as mismo su punto de ebullicin es ms alto que el de los compuestos
apolares que presentan el mismo peso molecular de las aminas.
Las caractersticas qumicas de las aminas son las mismas que las del amoniaco
(NH3) son sustancias bsicas que aceptan protones segn la definicin de Bronsted y
Lowry.

Las aminas presentan tambin reacciones de neutralizacin con los cidos para
formar sales de alquilamonio1

1 Las aminas, al igual que el amoniaco reaccionan con acidos minerales

para formar sales. Si estas provienen del amoniaco se denominan sales de
amonio y si provienen de las aminas se denominan sales de alquilamonio
2

USOS Y APLICACIONES DE LAS AMINAS

Aminas en el organismo
Las aminas se encuentran en nuestro cuerpo como la noradrenalina, la adrenalina y
la dopamina que sirven como neurotransmisores que aumenta la frecuencia cardiaca
y contrae los vasos sanguneos estas dos hormonas son catecolaminas.
El Acido nicotnico es una vitamina hidrosoluble. Acta en el metabolismo celular
como grupo prosttico de coenzimas o precursora de ellas.

Estructura de la adrenalina

Estructura de la noradrenalina

Aplicaciones en la industria farmacutica

Una variedad de medicamentos tienen en su composicin aminas ya seas primarias
secundarias o terciarias entre los que estn:
Tetracinica.- se usa para el tratamiento de infecciones provocada por bacteria,
incluyendo la neumona y otras infecciones en las vas respiratorias.
Neomicina (1-oxaciclotetradecano-2,10-diona)2.- frmaco que se utiliza como un
antibitico bactericida.
Penicilina.- se usa para tratar infecciones causadas por bacterias matndolas y
tambin evitando su crecimiento.

Formula de la penicilina

Neomicina se una como antibitico

2 Disponible en: http://es.wikipedia.org/wiki/Neomicina

3

Usos en la industria alimenticia

Las aminas se encuentran presentes en algunos alimentos como aminas bigenas3
estos se localizan en alimentos y bebidas fermentadas por la presencia de bacterias
lcticas. Estn presentes en forma natural en alimentos y bebidas fermentadas que
tienen un papel fundamental en el desarrollo de funciones metablicas como tambin
funciones fisiolgicas. Las aminas pigenas se encuentran en productos como queso,
carne, pescado, huevos y hongos.

Aminas pigenas se encuentran en carne

queso, pescado, etc.

Histamina es una amina pigena de los

alimentos

Otras Aplicaciones de aminas

La etilamina sirve como estabilizante para ltex de caucho as como tambin como
producto intermedio de tintes.
La butilamina se usa como pesticida y tambin es utilizado en la industria del caucho y
colorantes.
La dimetilamina y la isobutanolamina se utilizan en la industria del caucho como
aceleradores de la vulcanizacin.
La dietanolamina es un agente depurante de gases y un emulsionante de productos
agroqumicos, cosmticos y farmacuticos.
El o-aminofenol se utiliza como tinte en peluquera y peletera, como revelador en la
industria fotogrfica.
La N-fenil-2-naftilamina sirve como acelerador en la vulcanizacin, como estabilizante
de esmaltes de silicona y como lubricante
La cocana es un alcaloide de usos ilegal que sirve para la persona luego de su
consumo provoca excitacin, lucidez y autoconfianza, dando paso a ansiedad y
depresin cuando los efectos desaparecen, entre otros alcaloides con aminas estn la
nicotina y la morfina que sirven para calmar el dolor.
3 Aminas biogenas.- se llaman as porque se forman por la accin de
organismos vivo
4

Las etanolaminas se utilizan para preparan amidas que son detergentes no inicos
empleados en preparados cosmticos y para la fabricacin de morfolina, un disolvente
industrial de amplio uso.
La xilidina se emplea como aditivo de la gasolina
La melamina se utiliza en compuestos para moldear, resinas para el tratamiento de
telas y papel para pegar madera y revestimientos de pisos. Tambin se emplea en
sntesis orgnicas y en el curtido del cuero
El 2-dimetilaminoetanol sirve para controlar la acidez del agua de las calderas.
La trietanolamina, la isopropanolamina, la ciclohexilamina y la diciclohexilamina se
utilizan en jabones para limpieza en seco.
La trietanolamina se emplea extensamente en la industria para la fabricacin de ceras,
barnices y lubricantes para cuchillas.
La metanfetaminas es un estimulante muy adictivo que afecta al sistema nerviosos
central. Su uso es ilegal, se conoce tambin como anfeta, meta y tiza en espaol
o como speed, meth y chalk en ingls. Generalmente se refiere a la forma de la
droga que se puede fumar como hielo (ice), cristal (crystal), arranque (crank)
y vidrio (glass).4

Anilina se usa para fabricar pinturas

sintticas

La xilidina se usa como aditivo de la

gasolina

trietanolamina, la isopropanolamina se
usan en jabones

La cocana puede provocar autoconfianza

para despus caer en depresin su uso es
ilegal

4 Disponible en http://www.drugabuse.gov/es/publicaciones/serie-dereportes/abuso-y-adiccion-la-metanfetamina/que-es-la-metanfetamina
5

La melanina se usa en compuestos para moldear

Bibliografa
Aminas . (s.f.). Recuperado el 02 de Julio de 2015, de
http://aminasdaca.blogspot.com/p/usos-de-las-aminas.html
CAREY, F. (2003). Quimica Organica. mexico: Mcgrawhill.
Funciones Quimicas Organicas. (01 de noviembre de 2009). Recuperado el 3 de Julio
de 2015, de http://atilia-funcionesquimicasorganicas.blogspot.com/2009/11/5.html
Instituto nacional de seguridad e higiene en el trabajo. (s.f.). Recuperado el 03 de Julio
de 2015, de
http://www.insht.es/InshtWeb/Contenidos/Documentacion/TextosOnline/EnciclopediaOI
T/tomo4/104_04.pdf
wikipedia . (s.f.). Recuperado el 03 de Julio de 2015, de
http://es.wikipedia.org/wiki/Penicilina