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VISCOSIDAD

INTRODUCCIN
La viscosidad es la propiedad mas importante de los fluidos, y por tanto esta requiere la
mayor consideracin en el estudio del flujo de fluidos. Esta es la resistencia que ejercen
los fluidos al ser deformado cuando este se aplica un mnimo de esfuerzo cortante. La
viscosidad de un fluido depende de su temperatura. Es por eso que en los lquidos a
mayor temperatura la viscosidad disminuye mientras que en los gases sucede todo lo
contrario lo contrario. Existen diferentes formas de expresar la viscosidad de un fluido,
pero las ms importantes son las siguientes: viscosidad absoluta o dinmica, cinemtica,
Saybol, Redwoor.
Los lquidos y los gases corresponden a dos tipos diferentes de fluidos. Los primeros
tienen un volumen constante que no puede alterarse apreciablemente si son sometidos a
compresin, por ende se dice que son fluidos incompresibles. Los segundos no tienen un
volumen propio, sino que ocupan el del recipiente que los contiene; son fluidos
compresibles porque, a diferencia de los lquidos, s pueden ser comprimidos.
La viscosidad es aquella propiedad de un fluido por virtud de la cual ofrece resistencia
al corte. Esta se puede clasificar en newtonianos, donde hay una relacin lineal entre la
magnitud del esfuerzo cortante aplicado y la rapidez de deformacin resultante, y en no
newtonianos, donde tal relacin lineal no existe. La Ley de la viscosidad de Newton
afirma que dada una rapidez de deformacin angular en el fluido, el esfuerzo cortante es
directamente proporcional a la viscosidad.
La resistencia de un fluido al corte depende de su cohesin y de su rapidez de la
transferencia de la cantidad del movimiento molecular. Un liquido, cuyas molculas
dejan espacios entre ellas mucho mas cerradas que las de un gas, tienen fuerzas
cohesivas mucho mayor que un gas. La cohesin parece ser la causa predominante de la
viscosidad en un liquido; y ya que la cohesin decrece con la temperatura, la viscosidad
decrece tambin.
La viscosidad se determino a temperatura ambiente, utilizando la ley Stokes. Con la
realizacin de esta experiencia se quiere determinar la viscosidad absoluta de tres
aceites, el SAE 20W50, SAE 15W40 y SAE 10W30. Esto se lograr utilizando 3
probetas marcadas con 10 intervalos de 30 cm c/u y se tomar el tiempo que tarda una
esfera en recorrer cada intervalo. Luego se usaran estos resultados para determinar el a
viscosidad experimental de los aceites usados en la practica y compararlos con las
viscosidades proporcionadas por el fabricante.
Este informe esta estructurado por puntos, que son: Objetivos generales y especficos,
Fundamento terico referente a la viscosidad, el procedimiento experimental utilizado,

descripcin de los equipos e instrumentos requeridos, Resultados y Finalmente se


presenta las conclusiones, recomendaciones y bibliografas.

Objetivos General
Calcular la viscosidad absoluta de diversos fluidos de manera experimental y comparar
los valores obtenidos con los suministrados por los fabricantes.

FUNDAMENTO TERICO
De todas las propiedades de los fluidos, la viscosidad requiere la mayor consideracin
en el estudio del flujo de los fluidos. La viscosidad expresa la facilidad que tiene un
fluido para fluir cuando se la aplica una fuerza externa: El coeficiente de viscosidad
absoluta, o simplemente la viscosidad absoluta de un fluido, es una medida de
resistencia, al deslizamiento o a sufrir deformaciones internas. La melaza es un fluido
muy viscoso en comparacin con el agua.
La viscosidad es una manifestacin del movimiento molecular dentro del fluido. Las
molculas de regiones con alta velocidad global chocan con las molculas que se
mueven con una velocidad global menor, y viceversa, estos choques permiten
transportar cantidad de movimiento de una regin de fluido a otra.
Los fluidos presentan diferentes propiedades que los distinguen, como la viscosidad,
densidad, peso especfico, volumen especfico, presin, etc. Al analizar las distintas
propiedades que poseen los fluidos, la viscosidad requiere la mayor consideracin para
el estudio de estos materiales; su naturaleza y caractersticas, as como las dimensiones
y factores de conversin.