Diagnostico - Productoras de Cafe en Nicaragua PDF

DIAGNSTICO DE LA SITUACIN Y CONDICIN SOCIOECONMICA DE LAS PEQUEAS PRODUCTORAS DE CAF DE NICARAGUA
DIAGNSTICO REALIZADO POR:
NDICE
Presentacin ......................................................................................................... 3
Introduccin ........................................................................................................... 4
Principales Hallazgos .................................................................................. 6
Captulo I (El sector cafetalero en el contexto nacional) ....................................... 9
FUNDACIN INTERNACIONAL PARA

EL DESAFO ECONMICO GLOBAL
CON EL APOYO DE:
1.1 El caf en la economa Nacional ....................................................................

1.2 Produccin de caf ........................................................................................
1.3 Aspectos Comerciales del Caf: Precios, Exportaciones e Importaciones ....
1.4 Contribucin de los Pequeos Productores y Productoras de Caf ..............
1.5 Generacin de Empleo en el Sector Cafetalero ............................................
1.6 Financiamiento para el Sector Cafetalero .....................................................
9
9
11
12
12
12
Captulo II (Caractersticas Socio-Demogrficas de los Hogares) ........................ 13

2.1 Composicin de la poblacin por sexo ...........
2.2 Estructuras de Edades ..................................................................................
2.3 Jefatura de los hogares .................................................................................
2.4 Nivel Educativo ..
2.5 Procesos Migratorios ...........
2.6 Pobreza ................
2.7 Algunas Conclusiones .....................
13
14
14
15
16
18
20
Captulo III ........................................................................................... 21
FOTOGRAFA Y DIAGRAMACIN:
Ariel Flores
(Caractersticas del Mercado de Trabajo de los y las Productoras de Caf)

3.1 Conceptualizacin de Trabajo .......................................................................
3.2 Participacin en las Labores del Caf .......................................
3.3 Insercin Laboral de los y las Productoras de Caf ......................................
3.4 Posicin Ocupacional .....................................................................................
3.5 Lugar donde Realizan el Trabajo ....................................................................
3.6 Tiempo que Llevan como Productores y Productoras de Caf .....................
3.7 Acceso a seguridad social ............................................................................
21
21
22
25
25
26
26
Captulo IV (Ingresos del Hogar) ........................................................................... 28

4.1 Ingresos del hogar segn el sexo del productor ............................................
4.2 Composicin de los ingresos del hogar segn el sexo del productor ...........
4.3 Distribucin del ingreso ................................................................................
4.4 Ingresos de los productores entrevistados segn su nivel educativo ...........
28
29
29
30
Captulo V (Acceso a Recursos) ............................................................................ 31

5.1 Acceso a la propiedad de la tierra ................................................................ 31
5.2 Acceso a la asistencia tcnica y capacitacin .............................................. 36
5.3 Acceso a crdito ........................................................................................... 39
Captulo VI (Uso del Tiempo en el Trabajo Reproductivo) ..................................... 41

2008 CAFENICA
6.1 Divisin sexual del trabajo ............................................................................. 42

6.2 Tiempo dedicado al trabajo reproductivo y productivo .................................. 43
6.3 Algunas conclusiones .................................................................................... 44
Captulo VII (Participacin de las Productoras de Caf en Organizaciones) ........ 44

7.1 Tipo de organizaciones ..................................................................................
7.2 Participacin en orgs. de productores de caf y de gestin cooperativa .......
7.3 Beneficios de participar en organizaciones ...................................................
7.4 Algunas conclusiones ....................................................................................
44
46
47
49
PRESENTACIN
En el mes del julio del presente ao, CAFENICA realiz un estudio sobre la
situacin y condicin socioeconmica de las mujeres pequeas productoras
de caf de Nicaragua, con el objetivo que las productoras nicaragenses
de caf dispusieran de informacin que les permitiera reconocerse como
sector y, de esta manera, elaborar sus propias estrategias y compromisos
a fin de promover la incorporacin del enfoque de gnero en los diferentes
niveles organizativos del sector cooperativo cafetalero, promover la organizacin; la participacin y el acceso a bienes y servicios productivos con
equidad de gnero.
Asimismo, CAFENICA pretende con los resultados de este estudio proporcionar a las organizaciones cooperativas informacin sobre las diferencias
existentes entre hombres y mujeres, que les permita definir e implementar
polticas y acciones que beneficien a las mujeres en igualdad de condiciones con los hombres, contribuyendo a la superacin de las desigualdades
de gnero y a un desarrollo humano sostenible.
El diagnstico nos facilita tambin, intercambiar experiencias e informacin con otras organizaciones de mujeres productoras, a nivel nacional y
del istmo centroamericano, con el fin de formular estrategias nacionales y
regionales del sector.
Para llevar a cabo este estudio se cont con el trabajo especializado del FIDEG, y el apoyo de Intermon Oxfam-Gobierno Balear, Fundacin Desarrollo Verde (GDF) y el Centro Cooperativo Sueco, a quienes agradecemos
su contribucin al mismo.
Este estudio es un instrumento de trabajo para todos y todas.
Merling Preza Ramos

Presidenta de Cafenica
INTRODUCCIN
El diagnstico de la situacin y condicin socioeconmica de las pequeas productores de caf de Nicaragua, se llev a cabo con la participacin de los y las productoras de caf de las diferentes cooperativas
cafetaleras, ubicadas en la regin central-norte de nuestro pas, aglutinadas mayoritariamente en CAFENICA.
Los y las productoras fueron entrevistadas directamente por un equipo de profesionales del FIDEG en los
municipios donde habitan, para lo cual se cont con el apoyo de las organizaciones cooperativas.
Para la realizacin de este estudio se entrevistaron a 343 productores de caf, de los cuales 173 eran
mujeres y 170 fueron hombres. Todo esto con el fin de obtener informacin acerca de sus hogares para as
poder caracterizarlos y hacer comparaciones entre los hogares de las productoras y productores de caf.
A travs de las entrevistas con los y las productores se obtuvo informacin relativa a 1995 personas que
son miembros de los hogares entrevistados.
TABLA 1
DISTRIBUCIN DE LOS PRODUCTORES SEGN LA
ORGANIZACIN A LA QUE PERTENECEN
ORGANIZACIN
Todos
Hombre
Mujer
abs
abs
abs
CECOCAFEN
46
13.4
29
8.5
17
5.0
UCPCO
18
5.2
1.7
12
3.5
UCA-MIRAFLOR
2.6
1.5
1.2
SAN ISIDRO
1.5
0.9
0.6
PRODECOOP
126
36.7
50
14.6
76
22.2
PROCOCER
34
9.9
23
6.7
11
3.2
COSATIN
13
3.8
1.5
2.3
SOLIDARIDAD R.L.
1.2
0.9
0.3
SOPPEXCCA
50
14.6
25
7.3
25
7.3
UCOSEMUN
2.3
1.5
0.9
CSM El Gorrin R.L.
28
8.2
15
4.4
13
3.8
CSM El Polo R.L.

TOTAL
0.6
0.3
0.3
343
100.0
170
49.6
173
50.4
Fuente: FIDEG
En la tabla 1 se aprecia la cantidad de productores y productoras entrevistados

segn la organizacin cafetalera a la que pertenecen.
Los resultados que se presentan en este documento son representativos de los hogares entrevistados y no pueden extrapolarse a todo el universo de los hogares de productores cafetaleros
de Nicaragua.
El presente documento est estructurado en siete
captulos que abordan los diferentes ejes de investigacin planteados por FIDEG en su propuesta tcnica.
En el primer captulo se hace un anlisis sobre el
Rol de la Caficultura en la economa nicaragense,
que tiene como objetivo contextualizar la situacin
global del sector en la economa nacional.
El segundo captulo muestra los primeros datos
del estudio con los y las productoras de caf, relacionados con las caractersticas que muestran el
total de personas que conforman sus hogares. Se
analizan variables sociodemogrficas de sus hogares como jefatura de los hogares, nivel educativo y edad de los miembros de los hogares, pobreza y movimientos migratorios que experimentaron
los mismos.
En un tercer captulo se hace una caracterizacin

del mercado de trabajo en que estn insertos los
y las productoras de caf entrevistados. Aqu se
observan datos sobre las actividades econmicas
que desarrollan, su posicin frente al trabajo, los
lugares donde lo realizan, as como las actividades
secundarias que llevan a cabo para complementar
sus ingresos.
En el cuarto captulo se hace un anlisis de los ingresos de los hogares entrevistados, as como los
ingresos de los y las productoras entrevistadas,
captulo que muestra las desigualdades de gnero
a travs de los mismos.
El captulo quinto trata sobre el acceso de los y
las productoras de caf a los recursos productivos
como la tierra, asistencia tcnica, capacitacin y
crditos, recursos de mucha importancia para el
desarrollo de las unidades productivas y de consumo.
El uso del tiempo reproductivo y productivo se retoma en el captulo sexto, donde se presentan los
grandes hallazgos sobre el aporte de las mujeres
al trabajo domstico y su doble jornada de trabajo. Lo importante de este captulo es que muestra
el tiempo que hombres y mujeres de los hogares
entrevistados, dedican a realizar las actividades
domsticas.
El sptimo y ltimo captulo aborda el tema de la
participacin de los y las productoras de caf entrevistadas, su papel y rol en estas organizaciones
y los beneficios que les ha conllevado el trabajar
de forma organizada.
PRINCIPALES HALLAZGOS
DEL CAPTULO II
La estructura de edades de los y las productoras
de caf, deja ver que en su mayora son personas
que se encuentran en la edad de mxima productividad
El 35% de las productoras de caf entrevistadas
son jefas de hogar, lo que significa que tienen
bajo su responsabilidad proveer a sus hogares de
un bienestar econmico y social.
El nivel educativo de los y las productoras de caf
es bajo. Al igual que el resto de nicaragenses,
la mayora solamente ha cursado algn nivel de
educacin primaria.
La migracin reportada tanto en los y las productoras como en sus hogares es baja, lo que signi-
DEL CAPTULO III

Hombres y mujeres productoras de caf participan
en todas las labores de este cultivo, sin embargo,
ambos hacen nfasis en determinadas labores. Por
ejemplo, las mujeres productoras destinan ms
tiempo a las labores del corte, pepena, oreado y
escogida del grano; as como abonar las plantas y
producir abonos orgnicos. Por su parte, los hombres productores destacan en la poda de los rboles de sombra, deshierba y aplicacin de fertilizantes.
Hombres y mujeres productoras de caf, diversifican su actividad principal y secundaria. Las mujeres
combinan sus actividades del caf con actividades
de comercio, servicios y procesamiento de alimen-
DEL CAPTULO IV
Entre los hogares entrevistados, los ingresos de
aquellos que estn liderados por productoras mujeres son inferiores en un 28% a los liderados por
productores hombres.
Ms del 80% de los ingresos de los hogares entrevistados proviene de las actividades relacionadas a
los cultivos permanentes y semipermanentes, y de
las actividades urbanas.
La distribucin del ingreso de los hogares entrevistados es bastante desigual, el 44.6% del ingreso
total se concentra en un 10% de los hogares.
fica que el acceso a los recursos tierra, crdito,

asistencia tcnica y capacitacin, podran ser factores que influyen en retener a las personas en su
finca, poblado y pas.
Segn el mtodo de necesidades bsicas insatisfechas (NBI), 6 de cada 10 hogares entrevistados experimentan alguna condicin de pobreza.
La pobreza afecta de igual manera a los hogares
liderados por hombres y mujeres
Segn el mtodo de lnea de pobreza, 5 de cada
10 hogares entrevistados experimentan alguna
condicin de pobreza. Esta pobreza afecta con
mayor rigor a los hogares liderados por mujeres
que a los liderados por hombres.
tos, mientras los hombres se diversifican ms al

interior del sector agropecuario con ganadera mayor y otros cultivos
Si bien es cierto, hombres y mujeres productoras
de caf se presentan ante los medios de produccin mayormente como cuenta propia, los hombres
destacan como patrones y las mujeres como asalariadas y no remuneradas.
La seguridad social no ha llegado al campo, los datos de este estudio corroboran los resultados de
otros estudios que mencionan que la cobertura de
la seguridad social es mnima en Nicaragua, especialmente en el sector rural.
Al estudiar a los hogares segn el nivel educativo

del productor entrevistado, se nota que el ingreso
de los hogares liderados por productores hombres
es superior en todos los niveles educativos, con
excepcin de la educacin tcnica donde son los
hogares liderados por mujeres productoras los que
tiene mayores ingresos.
DEL CAPTULO V
Del total de tierras propias que afirmaron ser dueos hombres y mujeres productores de caf entrevistados, el 37% est en manos de las mujeres productoras y el 63% de los hombres productores de
caf, lo que se explica por el tamao de las fincas
de estos productores, donde las mujeres reportan
ser dueas de fincas con un tamao promedio de
7.88 mzs y los hombres de 13.49 mzs. Aunque la
brecha en el acceso a la tierra de productores y
productoras de caf muestra desigualdades, estas
desigualdades son menores que las del resto de la
poblacin rural femenina, donde las mujeres tienen
acceso solamente al 13% de la tierra titulada.
El estudio revela que se han dado cambios culturales fuertes en las familias rurales, donde la mujer
no era vista al interior de la familia como una persona apta para hacer producir la tierra, y por tanto,
la tierra debera ser solamente heredada a los hijos
varones, esperando que la hija mujer trabajara la
tierra de su esposo o compaero como una ayuda
en sus labores. Sin embargo, este estudio como
otros estudios recientes han mostrado que la herencia informal y formal, son importantes en el acceso de la mujer a la tierra.
La Reforma Agraria no benefici de manera masiva a las mujeres, sin embargo, el estudio revela un
dato muy importante que se relaciona con la conservacin que han hecho las mujeres de la tierra
que les fue entregada por la Reforma Agraria. De
hecho, el 32.7% de las productoras entrevistadas
DEL CAPTULO VI
El estudio muestra al igual que otras investigaciones
que el trabajo domstico es realizado mayoritariamente por las mujeres (74.5%)
Los hombres que participan realizando actividades
domsticas se destacan en 3 actividades muy especficas y tradicionalmente asignadas a los hombres
como lo son, el acarreo de lea, halar agua y hacer
mandados.
Las mujeres participan en todas las actividades domsticas, pero se destacan en la preparacin de los
alimentos, lavar y planchar la ropa, y asear la casa.
inform que haba tenido acceso a la tierra a partir

de la Reforma Agraria Cooperativa. Es decir, que
las mujeres que tuvieron acceso a este bien lo han
conservado a lo largo de los aos, ya que para ellas
la tierra es un bien muy preciado que les garantiza
el presente y futuro de sus hijos.
En cuanto a las hombres, los datos observan que
stos acceden mayormente a la tierra a travs de
la compra. De hecho, el acceso a la tierra a travs
de la compra es del 43.4%, superando en un 15%
a las mujeres, brecha que podra estar expresando
la desigualdad de gnero, en lo que se refiere al
acceso equitativo de ingresos en detrimento de las
mujeres, lo cual limita las posibilidades de la mujer
de adquirir tierra.
La cooperativa en que estn organizados los y las
productoras es la fuente principal de inyeccin de
recursos. Los datos muestran que porcentajes por
encima del 90% de los recursos obtenidos, provienen de la cooperativa, las que les proporciona asistencia tcnica, capacitacin y crdito.
Adems del acceso a la tierra, otra desigualdad de
gnero que refleja el estudio es el acceso diferenciado que tienen hombres y mujeres al crdito. De
hecho, la distribucin de los montos de crdito refleja que las mujeres reciben solamente el 29% del
total de la masa de crdito que se distribuye, mientras los hombres reciben el 71% de la misma..
Se puede concluir que la divisin del trabajo domstico al interior de los hogares muestra inequidad y
desigualdad entre sus miembros.
Al contabilizar el tiempo total que invierten en el
trabajo productivo y reproductivo las personas de
los hogares entrevistados, los datos son contundentes al mostrar la doble jornada de trabajo, en la
cual las mujeres aportan el 52.9% y los hombres el
47.1%, lo que refleja de forma clara que las mujeres
estn trabajando ms que los hombres y asumiendo
una jornada de trabajo ms intensa.
DEL CAPTULO VII

Las mujeres y hombres del sector cafetalero participan activamente en distintas formas de organizacin. Del total de las mujeres que participaron en
este estudio y cuentan con edad apropiada para
organizarse, alrededor de la mitad de ellas reportaron participar en alguna forma de organizacin. Esta
proporcin es similar en el caso de los hombres.
Ms de la mitad de mujeres y hombres participan
en cooperativas. La segunda organizacin de mayor
participacin son las religiosas. Las organizaciones
polticas registran una baja tasa de participacin.
Mientras que la mayor proporcin de los hombres
participan en organizaciones relacionadas con el
mbito econmico-productivo, la mayor parte de las
mujeres lo hacen en organizaciones del mbito familiar y social.
Existe gran desigualdad entre hombres y mujeres en
los niveles organizativos en que participan. De los
hombres entrevistados que reportaron participar en
organizaciones de productores de caf, el 42.9% ha
desempeado algn cargo en la directiva de dicha
organizacin, mientras que las mujeres nicamente
el 24.9% lo han hecho.
La mayor parte de las mujeres que participan en
rganos superiores de direccin tienden a hacerlo en cargos medios o inferiores como tesoreros y
vocales, mientras que la mayor proporcin de los
hombres ocupa cargos superiores como presidente,
vice-presidente y secretario.
Por ejemplo, de cada 10 delegados de la asamblea
general de cooperativa o asociacin de productores,
nicamente 2 fueron mujeres y el resto hombres.

Algo similar ocurre en el consejo de administracin,
donde 3 son mujeres y 7 hombres.
El 30.8% de las mujeres y el 25% de los hombres
expresaron que el mayor beneficio de participar en
instancias de autoridad en sus organizaciones era
poder ayudar a otros productores, lo que refleja el
carcter eminentemente colectivo y social de estas
organizaciones.
Las mujeres se benefician de una manera particular
al participar en instancias de poder dentro de sus
organizaciones: El 15.4% de las mujeres reportaron
que les sirvi como medio para elevar su autoestima
y el 6.1% expres que les haba ayudado a perder el
miedo a discutir en grupos.
Los beneficios expresados por las mujeres implican
que, a pesar de tener una menor participacin que
la del hombre y que esta participacin se limite a los
niveles medios y bajos de la estructura organizativa,
su sola participacin le permite a la mujer desenvolverse como agente social activo.
Seis de cada diez mujeres entrevistadas (e igual nmero de hombres) reportaron que el estar organizadas les ha permitido mejorar su nivel de vida y el de
sus familias. Este mejoramiento es el resultado de
nuevas oportunidades y mejoras en las condiciones
de produccin, y tambin en el acceso a otras condiciones de bienestar a las que no tendran acceso de
no estar organizadas.
CAPITULO I
EL SECTOR CAFETALERO EN EL CONTEXTO NACIONAL
Nicaragua es un pas eminentemente agrcola. Dentro del sector primario, la produccin de caf es la
actividad ms importante, convirtindose tambin en uno de los rubros econmicos de mayor peso.
El caf se destaca tambin por ser el producto de mayor valor exportado por Nicaragua, y por tanto
el mayor generador de divisas. Tambin se caracteriza por emplear a miles de trabajadores y por ser
una actividad en la que la mayor parte de la produccin proviene de medianos y pequeos productores1 . Sin embargo, tambin resaltan las graves inequidades que se reportan en la distribucin de
los ingresos dentro del sector, donde la mayor parte de stos se atribuyen a las grandes empresas
e intermediarios, y una mnima proporcin a los pequeos productores.
Este primer captulo presenta las generalidades del sector cafetalero dentro del contexto econmico
nacional. Es importante destacar que, a pesar de ser el rubro econmico de mayor peso, es tambin
uno de los rubros que enfrenta mayores riesgos y desafos.
1.1 El caf en la economa Nacional

EL PIB agropecuario de Nicaragua estimado al 2007 fue 17,888.2 millones de crdobas corrientes
(US$ 969.62 millones), representando el 17% del PIB total de la economa nicaragense en ese
ao2. La produccin de caf, por su parte, represent el 10% del PIB agropecuario y forestal y el
1.68% del PIB total de la economa nicaragense en el 2007, convirtindose en el sector productivo
de mayor generacin de divisas para el pas.
En el ao 2007 Nicaragua y el mundo empezaban a experimentar condiciones favorables en el
sector agropecuario, gracias al alza de los precios en las materias primas que le permitieron a este
sector crecer en un 15.9% en trminos nominales con respecto al ao anterior. Sin embargo, su
crecimiento real (es decir, a precios constantes de 1994 para medir la variacin en el volumen de
produccin) fue de 1.44%, una de las ms bajas tasas de crecimiento en los ltimo 14 aos y una
de las tasas ms bajas entre todos los sectores de la economa nacional.
De acuerdo con los datos oficiales del Ministerio Agropecuario y Forestal (MAGFOR)3, del rea
destinada a actividades agrcola que en el 2006 sum 1.48 millones de manzanas, alrededor del
11% es dedicada a la produccin de caf.
1.2 Produccin de caf

El caf es el segundo producto de mayor relevancia comercial en el mundo, solamente superado por
el petrleo. Por esta razn el sector cafetalero nicaragense histricamente ha estado sujeto a los
vaivenes de los mercados internacionales (exacerbados por la inestabilidad interna), experimentando fuertes fluctuaciones en los principales indicadores de produccin.
En el grfico se observa que tanto las manzanas cosechadas como la produccin de caf en los ltimos 10 aos han ido incrementando. No obstante, existe una relativa inestabilidad debido a factores
como las condiciones climticas, el mal estado de los caminos y de la infraestructura productiva; la
disminucin en la fertilidad de los suelos, limitado acceso al crdito y asistencia tcnica, los cambios
en los precios mundiales, entre otros.
1 Segn el Informe Soberana Alimentara y Desarrollo Agroindustrial elaborado por CIPRES, los pequeos y medianos productores controlan 64.8% de la produccin de caf.
2 Datos del Banco Central de Nicaragua (BCN)

3 Los datos ms recientes publicados por el MAGFOR son para el ciclo 2005/2006/
En el grfico se observa que tanto

las manzanas cosechadas como la
produccin de caf en los ltimos
10 aos han ido incrementando. No
obstante, existe una relativa inestabilidad debido a factores como las
condiciones climticas, el mal estado
de los caminos y de la infraestructura productiva; la disminucin en la
fertilidad de los suelos, limitado acceso al crdito y asistencia tcnica,
los cambios en los precios mundiales, entre otros.
Grfico 1.2b
Rendimientos de caf por rea cosechada
Quintales por manzana
2006
2004
2002
2000
1998
1996
1994
1992
1990
1988
1986
1984
1982
1980
1978
1976
1974
1972
1970
14
12
10
8
6
4
2
0
Fuente: CIPRES y BCN
Esto ha provocado que los rendimientos por man- absoluto hasta la fecha, superado nicamente por
zana de caf, aunque fluctuantes ao con ao, el ciclo 2005/2006 y 1999/2000. El rendimiento
se hayan mantenido, en promedio, prcticamente del 2007/2008 del caf fue de 10.95 quintales por
iguales a lo largo de los ltimos 25 aos. En el ao manzanas, 3 quintales ms que el ao anterior y un
2007 el rendimiento registrado fue de 11 quintales 20% arriba del rendimiento promedio de los ltimos
por manzana, 6 quintales ms que en 1970. Esto in- 7 aos.
dica que la produccin de caf en Nicaragua
Grfico 1.3a
ha sido de carcter extensiva ms que intenPrecio internacional del caf
siva debido a la falta de recursos y polticas
Dlares por quintal
200
estratgicas destinados a la actividad.
180
10
160
140
120
100
80
60
40
20
Fuente: CIPRES y BCN
2006
2004
2002
2000
1998
1996
1994
1992
1990
1988
1986
1984
1982
1980
1978
1976
1974
1972
0
1970
Cabe destacar que el ciclo 2007/2008 ha

sido uno bueno para la cosecha de caf, ya
que adems de incrementarse el numero de
manzanas cultivadas en 11.1% respecto al
ao anterior, la produccin bruta de caf experiment un aumento significativo en 775
mil quintales hasta llegar a los 1.9 millones
de quintales; es decir, 63.8% mayor que el
ao anterior, lo que hizo del 2007/2008 uno
de los mejores aos para el caf en volumen
1.3 Aspectos Comerciales del Caf: Precios, Exportaciones e Importaciones
En el caso de Nicaragua, a pesar que el caf es

el principal producto de exportacin desde el siglo
dieciocho, su produccin representa nicamente entre el 1 y 1.5% de la oferta mundial de caf
segn datos de la Organizacin Internacional del
Caf (OIC). Esto implica que el pas est sujeto
a los precios internacionales, dejndolo vulnerable
ante las eventualidades de los pases con mayor
poder de produccin como Brasil, Vietnam, Mxico
y Colombia.
Ejemplo de ello fue el ao 1999, cuando la oferta
mundial de caf increment considerablemente por
la entrada de Vietnam, lo cual provoc una cada en
Grfico 1.3b
Exportaciones de caf
los precios internacionales de 140 US$/QQ a 60

US$/QQ en el 2001, golpeando fuertemente a la
economa nacional. Desde entonces los precios se
han estabilizado al alza, ciclo que debe ser aprovechado por el pas para invertir de manera intensiva
en el sector y seguir mejorando los rendimientos.
Asimismo, se observa una correlacin positiva entre divisas generadas por las exportaciones de caf
y los precios internacionales. Sin embargo, cabe
destacar que los volmenes de exportacin aun no
presentan un comportamiento estable hacia el alza,
lo cual puede deberse, entre otros factores, a la
aversin de los productores ante los elevados riesgos del sector, habiendo aprendido de experiencias
recientes, adems de la falta de financiamiento
adecuado para el sector, y dems cuellos de botella
sealados anteriormente.
Valor de las exportaciones

(millones de USD)
250
2,000
1,800
1,600
1,400
1,200
1,000
800
600
400
200
Volumen de las
exportaciones
(miles de quintales)
200
150
100
50
2006
2004
2002
2000
1998
1996
1994
1992
1990
1988
1986
1984
1982
1980
1978
1976
1974
1972
1970
Miles de quintales
Los precios internacionales del caf han tenido un

comportamiento sumamente voltil gracias a los
vaivenes de la oferta y demanda mundial, as como
al impacto de los mercados financieros.
Fuente:CIPRESyBCN
A pesar de la inestabilidad de este rubro, se debe

reconocer la importancia que tiene en la economa
nacional al ser el primer rubro de exportacin, representando en el ao 2007 el 16 % de las exportaciones totales y el 47% de las exportaciones del
sector primario (agropecuario).
dlar exportado de caf, solo se consumi 23% de

divisas para producirlo.
En el caso de las importaciones de caf, desde

el 2003 Nicaragua ha mantenido un promedio de
importacin de US$ 4 millones representando, en
promedio, el equivalente 2.8% del valor exportado.
Asimismo, el CIPRES calcula que la contribucin Existe en el pas una balanza comercial superavitarelativa al valor de las exportaciones del caf fue de ria para el caf, ya que en promedio por cada dlar
77% en el ao 2004, lo que significa que por cada en caf que se importa se exportan US$ 38.9.
11
1.4 Contribucin de los Pequeos Productores y Productoras De Caf

Segn los estudios del CIPRES, 39.3 mil pequeos
productores de caf generan produccin exportable
representando el 91.1% del total de actores econmicos que participan en las exportaciones de caf. Sin
embargo, a pesar que casi toda la produccin exportable proviene de los pequeos productores, solo el
46.7% son originarias de los mismos. Es decir, gran
proporcin de las exportaciones se realizan a travs
de intermediarios.
TABLA 1.4b
Nicaragua, Exportaciones de Caf
Exportaciones % de participacin
Ao
Millones de
En exportaciones
US$
primarias
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
160.9
103.3
73.6
85.6
126.5
125.9
207.1
188.3
61.11
48.73
41.35
42.02
47.2
42.21
53.23
46.56
Fuente BCN
1.5 Generacin de Empleo en

el Sector Cafetalero
Segn los clculos del CIPRES, la cadena productiva del caf genera 84 mil empleos anuales,
es decir el 10% de los empleos generados por las
cadenas productivas agroindustriales. La cadena
productiva del caf ocupa el cuarto lugar como
generadora de empleo, superado solo por la ganadera de doble propsito (26%), la ganadera de
leche (25%) y el maz (11%).
Segn estos mismos datos, los empleos generados por la cadena agroindustrial del caf en el
2004 que se repartieron de la siguiente manera:
en los labores agrcolas y pastos 65,265 empleos
(77.6%), en cosecha y manejo de ganado 15,761
empleos (18.7%) y en agroindustria y comercio
3,076 empleos (3.7%).
Asimismo, los pequeos productores son los que,

despus de las etnias y los indgenas, reciben menores ganancias por persona, y por el contrario, el sector empresarial y los grandes productores, que juntos
representan el 30.6% de la produccin, son los que
reciben mayores ganancias por las mismas.
TABLA 1.4a
Nicaragua Importaciones de caf, t y especies
Importaciones
US$
4,014,857
1,275,849
4,159,312
4,850,978
4,711,738
Ao
2003
2004
2005
2006
2007
-68.22
226
16.63
-2.87
Fuente SIECA
1.6 Financiamiento para el Sector

Cafetalero
En Nicaragua, a pesar que es un pas eminentemente agrcola y ganadero, los bancos comerciales han destinado su cartera de crditos al sector
comercial y de consumo personal debido a los menores niveles de riesgo que estos presentan. Esto
se ve reflejado en que para el ao 2007 el sector
agrcola solamente recibi el 7.94% del total de
los crditos bancarios.
Grfico 1.6a
Financiamiento de los bancos comerciales
por actividad econmica
comercial
agrcola
1.7
4.8
ganadero
16.9
12.2
27.7
13.4 8.6
industrial
viviendas
7.9
Fuente: F IDEG
12
Tasa de
crecimiento %
4.8
crditos personales
tarjetas de crditos
otros
intereses por cobrar
Ta sas de crecimiento
(porcentajes)
150
2,000
Montos financiados
1,800
(millones de dlares)
100
1,600
1,400
50
1,200
1,000
800
600
-50
400
Millones de USD
Segn las estadsticas del MAGFOR, el monto de financiamiento

para la produccin de caf en el ao
2006 fue de 190,471.7 y en el 2007
ese monto alcanz los 335,179.2 miles de crdobas. Es decir, el crdito
al sector increment en 80% en el
paso de un ao.
Grfico 1.6b
Financiamiento de caf en Nicaragua
Porcentaje
Sin embargo, hay que destacar que

del financiamiento de los bancos
comerciales a los rubros agrcolas,
el caf recibi el 27% en el ciclo
2005/06.
200
Fuente: CIPRES y MAGFOR
CAPITULO II
CARACTERSTICAS SOCIO-DEMOGRFICAS DE LOS HOGARES
El objetivo de este captulo es presentar las principales
caractersticas socio demogrficas de los y las productoras de caf, miembros de las cooperativas que
participan en este estudio. As mismo, se presentan
datos de las personas que conforman los hogares de
los mismos. Es decir, que se presentaran datos tanto
de las personas que conforman los hogares entrevistados, as como de los productores y productoras miembros de las cooperativas integrantes del estudio.
2.1 Composicin de la Poblacin por Sexo

En el total de hogares de los y las productoras de caf
entrevistados, se encontr que estos estn conformados en un 49% por mujeres y en un 51% por hombres,
composicin por sexo que se asemeja mucho a la de la
poblacin nacional, donde las mujeres se constituyen
como la mitad de la poblacin nicaragense.
En el estudio se seleccion una muestra donde el 50%
de las entrevistas fueran mujeres productoras de caf
y 50% de hombres productores, con el fin de poder
hacer un anlisis de gnero con los datos recopilados.
Es importante aclarar, que la composicin por sexo de
las y los productores de caf asociados en las distintas organizaciones que participaron en el estudio corresponde en un 79.2% a hombres y en un 20.8 % a
mujeres.
Grfico 2.1
Composicin por sexo de las personas que
conforman los hogares entrevistados
Hombres
Mujeres
49%
51%
Composicin por sexo de los y las productoras

entrevistadas
Hombres
50%
Mujeres
50%
Fuente: FIDEG
13
2.2 Estructuras de Edades.

Las personas miembros de los hogares de los productores entrevistados presentan una estructura de edades muy parecida a la estructura que muestra la poblacin del pas, de tipo piramidal con una base amplia
conformada por la niez y los y las adolescentes, que
luego se va achicando para dejar pasar a las personas
jvenes, adultas y adultas mayores.
Se puede decir entonces, que estos hogares estn
conformados mayormente por nios, nias y adolescentes, que se constituyen en una poblacin que necesita del apoyo del Estado y de la sociedad especialmente en aspectos de educacin y de salud.
Por otro lado, hay que destacar que dentro de la pirmide de edades se encuentra un grupo muy importante para el desarrollo pas, en tanto, representa
la fuerza laboral que est en plena edad productiva,
como son las personas entre 25 y 44 aos que representan un poco ms del 20% del total de personas de
los hogares y sobre la cual recae la responsabilidad de
sacar adelante no solo a los grupos de nios, nias y
jvenes, sino a los adultos mayores.
Analizando la estructura de edades de los y las productoras de caf entrevistados, los datos exhiben que
la pirmide se ensancha en el centro, donde se localizan los grupos de edades entre 25 y 44 aos, quienes
se constituyen en un poco ms del 50% de las personas entrevistadas, as como aquellos que estn entre
45 y 64 aos cuya participacin est por encima del
40%.
Se puede concluir entonces, que los y las productoras
de caf entrevistadas se encuentran en plena edad
productiva, situacin que las coloca como persona

con un cmulo de experiencia no solamente en la
produccin, sino en las distintas etapas de los procesos productivos de los que son partcipes, lo que
abona a que estas personas sean receptivas a cualquier cambio que contribuya al desarrollo de sus unidades productivas y de consumo.
Grfico 2.2.a
Estructura de edades de las personas que conforman
los hogares de productores de caf entrevistados. 2008
Grfico 2.2.b
Estructura de edades de los productores de caf
entrevistados. 2008
Hombre
65 y ms
21.8
12.9
Mujer
1.7
41
45-64
25-44
19-24
56.6
0.6
Fuente: FIDEG
2.3 Jefatura de los hogares

El concepto de Jefe de hogar, histricamente ha
sido relacionado con lo masculino, que se denomina
como el proveedor del hogar. No obstante, en el
caso de Nicaragua, la realidad que viven los hogares
ha hecho que este concepto se modifique y deje libre
paso a nuevas formas de jefaturas de hogares.
La incorporacin acelerada de la mujer al mercado
de trabajo, la irresponsabilidad paterna, la sexualidad
temprana con huellas de embarazos precoces, as
como un entorno de crisis econmica, ha llevado que

en Nicaragua en las ltimas dcadas surjan nuevas
formas de jefatura, donde la mujer aparece por primera vez como la gran responsable de mantener
su hogar, tanto a nivel econmico como afectivo. De
esta manera, segn estudios recientes4, la jefatura
femenina a nivel nacional ha venido creciendo llegando a representar en el 2006, el 37% del total de los
hogares nicaragenses.
4 Mujeres nicaragenses, cimiento econmico familiar. Estadsticas e investigaciones de FIDEG, 1998-2006
14
Los datos de este estudio corroboran esta realidad

y se observa que del total de hogares entrevistados el 26% est siendo jefeado por una mujer, lo
que significa que en las zonas rurales se presenta
el mismo fenmeno que en las zonas urbanas, donde muchas mujeres tienen que asumir la responsabilidad y el reto de sacar a sus familias adelante.
Si se toma solamente a los y las productoras entrevistadas en este estudio, la jefatura de los hogares
se incrementa notablemente en las mujeres. De hecho, del total de productoras entrevistadas, el 35%
son jefas de hogar, mientras el 65% son hombres
jefes de hogar.
Grfico 2.3.b
Composicin de la jefatura de los hogares de los
productores entrevistados por sexo
Grfico 2.3.a
Composicin de la jefatura de los hogares
por sexo de las personas
Jefas mujeres
Es importante mencionar que de este 35% de mujeres que se declararon como jefas de hogar, el
66% son viudas y separadas, es decir, que estn
solas sobrellevando toda la responsabilidad de sus
hogares. No menos importante es sealar, que el
restante 34% de mujeres que se declararon jefas
de su hogar tienen un marido o compaero a su
lado, hecho de relevancia desde el punto de vista
del empoderamiento de la mujer, que an teniendo
un marido a su lado, se reconoce como jefa de su
familia, con toda la capacidad de asumir la responsabilidad que implica liderar un hogar.
Jefes hombres
Productoras jefas
Productores jefes
26%
35%
65%
74%
Fuente: FIDEG
2.4 Nivel Educativo

Uno de los principales retos que enfrenta la poblacin nicaragense es elevar su nivel educativo.
Siendo los nicaragenses una sociedad eminentemente joven, es preocupante que ms del 50% de
las personas mayores de 7 aos solamente hayan
alcanzado algn nivel de la escuela primaria.
El nivel educativo de la poblacin estudiada no discrepa en mucho del perfil educativo de la poblacin
nicaragense en general. De hecho, ms del 50%
de las personas que conforman los hogares estudiados, solamente han llegado a cursar algn nivel
de educacin primaria. Asimismo, si se analiza el

nivel educativo de los y las productoras entrevistadas, se ve que su nivel educativo es igual que el del
resto de la poblacin nacional.
Esta situacin de bajo nivel educativo es preocupante tanto en los grupos de jvenes que sern la
fuerza de trabajo del maana, como de los productores hombres y mujeres, que estn en su plena
capacidad productiva, la cual puede convertirse en
una limitante para alcanzar un desarrollo productivo mayor.
Grfico 2.4
Nivel educativo de los productores y miembros de los hogares entrevistados
16.8
Productoras
57.8
7.6
Productores
14.5
58.8
4.7
15.9
4 4.6
9.4
2.2 2.4
Mujeres
17.1
51.9
20.8
Hombres
15
54.7
19.5
2.5 3.5
20
40
60
80
100
Ninguno
Primaria
Secundaria
Carrera Tcnica
Universidad
Preescolar
Alfabetizado
Fuente: FIDEG
15
2.5 Procesos Migratorios

Los flujos migratorios que han afectado el pas en
las ltimas dcadas, han dejado una secuela negativa en los hogares nicaragenses, especialmente
en lo relacionado con la desintegracin de miles
de hogares; en la fuga de profesionales, tcnicos y
mano de obra calificada, colocando al pas en una
situacin de mayor desventaja.
Los hogares entrevistados en este estudio, no han
escapado de esta realidad. Los datos muestran
que si bien es cierto, el 95% de las personas que
integran los hogares entrevistados no han experimentado en el ltimo ao una movilidad interna o
externa, existe un 5% que s se ha visto afectada
por los movimientos migratorios.
Efectivamente, del total de personas que componen los hogares entrevistados, el 5.6% de hombres
y 3.7% de mujeres, se han visto obligados a migrar.
Este dato es mucho ms bajo que lo reportado por
FIDEG5 a nivel nacional, donde un 11% de los hogares se vio afectado por este fenmeno.
La misma tendencia se observa cuando se analizan los datos de los y las productoras de caf entrevistadas, donde solamente el 2% afirm haber
migrado, siendo la proporcin igual para hombres
y mujeres.
Esta baja migracin tanto en los hogares como en
los y las productoras entrevistadas, podra tener
explicacin en situaciones donde los mismos tienen acceso a recursos como la tierra, crdito, capacitacin y asistencia tcnica. El acceso a estos
recursos permite que las personas encuentren un
asidero econmico y social que los retiene un su
pas, al abrirles un horizonte de trabajo y de vida
para no tener que ir a buscar nuevas alternativas a
otros pases.
Grfico 2.5.a
Movimientos migratorios de las personas que conforman
los hogares entrevistados
No han salido
Se fueron, ya regresaron
Se fueron, no han regresado
100
96.2
94.4
80
60
40
0
1.5
3.1
20
2.5
2.2
Hombres
Mujeres
Fuente: FIDEG
Grfico 2.5.b
Distribucin de los productores segn
si migraron o no
2%
50% Productores
50% Productoras
Migraron
No migraron
98%
Fuente: FIDEG
16
Algunas caractersticas de la migracin de las personas de los hogares

entrevistados en este estudio:
Del total de personas que migraron el 52.1% fue migracin interna y el 47.9% migracin externa. Llama la atencin que la migracin interna se da en mayores porcentajes en mujeres
(83.8%), contrariamente, los hombres experimentan una mayor migracin externa (68.4%).
Las personas que migran hacia el exterior de Nicaragua, lo hacen principalmente hacia Costa
Rica (68.9%) y el Salvador (15.6%). La migracin hacia Estados Unidos es muy reducida en
los hombres y no existe para las mujeres. En cambio, Espaa (6.6%) se convierte en el nuevo
nicho de atraccin para los nicaragenses que buscan generar ingresos y enviarlos a sus familias, siendo las mujeres las que ms buscan este destino (16.7%).
La bsqueda de un empleo es la principal razn por la que migran hombres y mujeres.
El tiempo que las personas dejan sus hogares para ir a la bsqueda de nuevos empleos se
podra afirmar que es de tipo temporal, ya que las personas tanto hombres como mujeres se
ausentan mayormente por un tiempo menor a los 6 meses.
TABLA 2.5
MIGRACIONES: Personas de los hogares entrevistados que migraron (entre Abril 2007 y Abril 2008)
CONCEPTOS
Migraciones
Migracin Interna
Migracin Externa
Lugar de Migracin Externa
EEUU
Costa Rica
Guatemala
El Salvador
Espaa
Razones de la Migracin
Por Trabajo
Por Estudio
Conflicto Personal
Por cunto tiempo se fueron
6 meses o menos
De 7 a 12 meses
De 1 a 3 aos
Para siempre
No sabe an
HOMBRE
100
31.6
68.4
100
7.7
69.2
0
17.9
5.2
100
93.3
5.1
2.6
100
61.5
17.9
12.8
5.1
2.6
MUJER
100
83.8
16.2
100
0
66.7
16.7
0
16.7
100
66.7
0
33.3
100
66.7
33.3
0
0
0
TOTAL
100
52.1
47.9
100
6.7
68.9
2.2
15.6
6.6
100
88.9
4.4
6.6
100
62.2
20
11.1
4.4
2.2
17
2.6 Pobreza
La pobreza puede medirse a partir del anlisis del bienestar de los hogares entrevistados, usando mediciones de pobreza de tipo estructural como el mtodo de las necesidades bsicas insatisfechas (NBI) y mediciones de pobreza de tipo coyuntural como el mtodo de lnea de pobreza (LP).
El mtodo NBI considera 5 indicadores para clasificar a los hogares: dependencia econmica, baja escolaridad del jefe del hogar, vivienda inadecuada, hacinamiento y servicios bsicos insuficientes. Si el hogar
presenta una de esas condiciones, entonces es clasificado como pobre. Del mismo modo, si el hogar carece
de dos o ms de esas condiciones, entonces se clasifica como pobre extremo.
El mtodo LP clasifica a los hogares segn su capacidad de cubrir total o parcialmente sus necesidades
proteico-calricos a travs de sus ingresos. Si el hogar no puede adquirir al menos dos canastas de bienes,
definidas segn los requerimientos proteico-calricos de sus miembros, entonces se clasifica como pobre.
De igual manera si el hogar no puede adquirir al menos una de estas canastas de bienes, entonces se clasifica como pobre extremo.
2.6.1 Pobreza segn el mtodo NBI
Al hacer la comparacin segn el sexo del entrevistado, se observa que la pobreza extrema afecta ms a los hogares encabezados por hombres
que a los hogares encabezados por mujeres. El
17.1% de los hogares encabezados por hombres
son extremadamente pobres, mientras que esta
misma proporcin es de 13.8% para el caso de los
hogares encabezados por mujeres.
Por otra parte, la pobreza no extrema afecta ms
a los hogares encabezados por mujeres, pues la
proporcin de hogares liderados por mujeres que
presenta esta condicin de pobreza es de 45.1%,
mientras que para el caso de los hogares liderados
por hombres esta misma proporcin es de 40%.
Al calcular un ndice de bienestar6 de los hogares
y comparar aquellos que estn encabezados por
hombres con aquellos que estn encabezados por

mujeres, se puede concluir que no hay diferencias
entre el bienestar de uno y otros. Para el caso de
los hogares liderados por hombres el ndice toma
el valor de 2.26 y para el caso de los hogares liderados por mujeres el ndice toma el valor de 2.27.
En ambos casos notamos que el ndice tiene un
valor cercano a 2, lo que indica que en general los
hogares experimentan condiciones de pobreza.
Grfico 2.6.1
Incidencia de la pobreza (NBI) segn sexo de la
persona entrevistada. Nicaragua, 2008.
pobre extremo
Porcentaje
Segn el mtodo de las necesidades bsicas insatisfechas casi 6 de cada 10 hogares entrevistados
viven en condicin de pobreza o pobreza extrema.
100
50
0
Fuente: FIDEG
pobre
no pobre
42.9
41.1
40
17.1
13.8
hombre
mujer
45.1
Sexo del entrivistado
6 El ndice de bienestar se construye de la siguiente manera: IB=Ppe+2Pp+3Pnp. Pnp es la proporcin de no pobres, Pp es

la proporcin de pobres y Ppe es la proporcin de pobres extremos. El ndice de bienestar toma valores entre 1 y 3. Toma el
valor de 1 cuando la poblacin se concentra en el grupo de pobreza extrema y el valor de 3 cuando la poblacin se concentra en el grupo de no pobreza.
18
2.6.2 Pobreza segn el mtodo LP
Al calcular el ndice de bienestar de los hogares

usando el ingreso como medida de bienestar, se
nota que los hogares encabezados por hombres
se encuentran ligeramente en mejores condiciones que los hogares encabezados por mujeres,
pues para los primeros el valor del ndice es 2.33
mientras que para los segundos el valor del ndice
es de 2.16.
Grfico 2.6.2
Incidencia de la pobreza (LP) segn sexo de la
persona entrevistada. Nicaragua, 2008.
pobre extremo
Porcentaje
Segn el mtodo de LP, el 44.8% de los hogares

encabezados por hombres y 57.2% de los hogares
encabezados por mujeres experimentan alguna
condicin de pobreza. Segn este mtodo tanto la pobreza como la pobreza extrema afectan
ms a los hogares encabezados por mujeres que
a los hogares encabezados por hombres. Se observa en el grfico que la proporcin de hogares
liderados por mujeres que viven en pobreza es de
30.6% mientras que para el caso de los hogares
liderados por hombres es 23.5%. Asimismo los
hogares encabezados por mujeres y que viven en
condicin de pobreza extrema alcanzan el 26.6%,
este mismo porcentaje es de 21.3% para el caso
de los hogares encabezados por hombres.
100
50
0
Fuente: FIDEG
pobre
no pobre
55.2
42.8
23.5
21.3
30.6
26.6
hombre
mujer
Sexo del entrivistado
Estos resultados indican que desde la ptica estructural (NBI), los hogares de los productores
entrevistados y de las productoras entrevistadas son igualmente pobres. Sin embargo desde
el punto de vista coyuntural (LP), los hogares de las productoras entrevistadas son ms pobres
que los hogares de los productores entrevistados. Dicho de otro modo, la situacin actual de
la economa ha afectado ms a los hogares de las productoras entrevistadas.
Probablemente estos resultados estn ligados a la cantidad de perceptores de ingresos que
hay en los hogares. Es posible que en los hogares de las productoras haya menos perceptores
de ingresos y ms personas dependientes que en los hogares de los productores. De hecho, los
ingresos de las mujeres estn por debajo de los ingresos que perciben los hombres, lo que las
coloca en una situacin de mayor desventaja y por consiguiente de mayor precariedad.
19
2.7 Algunas Conclusiones
La estructura de edades de los y las productoras de

caf, deja ver que en su mayora son personas que se
encuentran en la edad de mxima productividad
El 35% de las productoras de caf entrevistadas son
jefas de hogar, lo que significa que tienen bajo su responsabilidad proveer a sus hogares de un bienestar
econmico y social.
El nivel educativo de los y las productoras de caf es
bajo. Al igual que el resto de nicaragenses, la mayora solamente ha cursado algn nivel de educacin
primaria.
La migracin reportada tanto en los y las productoras
como en sus hogares es baja, lo que significa que el
acceso a los recursos tierra, crdito, asistencia tcnica y capacitacin, podran ser factores que influyen
en retener a las personas en su finca, poblado y pas.
Segn el mtodo de las necesidades bsicas insatisfechas, 6 de cada 10 hogares entrevistados experimentan alguna condicin de pobreza.
Al medir la pobreza con el mtodo de las necesidades
bsicas insatisfechas, se puede concluir que en los
hogares entrevistados, la pobreza afecta de igual manera aquellos liderados por productoras como a aquellos liderados por productores.
Segn el mtodo de lnea de pobreza, 5 de cada 10
hogares entrevistados experimentan alguna condicin
de pobreza, experimentando los hogares de las productoras entrevistadas ms pobres que los hogares
de los productores entrevistados.
20
CAPITULO III
CARACTERSTICAS DEL MERCADO DE TRABAJO DE LOS Y
LAS PRODUCTORAS DE CAF
En este captulo se analizar la vida productiva de los y las productoras de caf entrevistados;
su posicin frente al trabajo; el lugar en que realizan su trabajo; as como otras actividades que
llevan a cabo y que combina con la produccin de caf, todo con el afn de generar ingresos para
la sobrevivencia de sus unidades productivas y de su familia.
3.1 Conceptualizacin de Trabajo

En las ltimas dcadas ha sido modificada de manera sustancial la definicin de fuerza de trabajo, a partir
de las crticas que se han hecho a las definiciones convencionales sobre fuerza de trabajo, que obedecen
ms a las realidades de pases desarrollados que a pases en vas de desarrollo, como es el caso de Nicaragua. Hasta el ao de 1982 prevaleci la definicin que solamente inclua como fuerza de trabajo, a las
personas que desempeaban algn trabajo remunerado, durante un determinado perodo7, quedando por
fuera la fuerza de trabajo familiar no remunerada.
De esta manera, esta definicin deja por fuera todas aquellas actividades que se desarrollan en el sector
rural, donde la unidad de produccin y consumo es una sola, es decir, que la familia participa en la siembra
y cosecha de la produccin que les garantizar el autoconsumo familiar y la generacin de ingresos a travs
de la venta de una parte de la cosecha. El valor de la fuerza de trabajo familiar invertida en la produccin de
bienes y servicios, no es reconocida por estas definiciones convencionales como actividades econmicas, y
por lo tanto, se hace difcil diferenciar la poblacin econmicamente activa de la poblacin econmicamente
inactiva.
En este sentido, FIDEG como ha sido su prctica, en esta investigacin ha tratado de captar todo este
trabajo oculto realizado por mujeres en su gran mayora, con el fin de visibilizar el verdadero aporte de
ellas a la economa de sus hogares y del pas.
3.2 Participacin en las Labores del Caf

El estudio da evidencia que las mujeres cafetaleras trabajan a la par de los hombres que realizan esta misma actividad, manifestando con ello que la visin tradicional que las mujeres solamente son ayuda de su
marido, no es verdadera, pues los datos declaran que las mujeres participan en cada una de las labores
culturales que demanda el cultivo del caf. No obstante, de alguna manera, persiste una sutil divisin sexual
del trabajo en aquellas actividades que han sido consideradas eminentemente masculinas o femeninas,
dedicando mayor tiempo las mujeres a aquellos trabajos que demandan mayor cuidado y paciencia y los
hombres trabajos ms rudos y que demanda mayor fuerza fsica.
En este sentido, es importante destacar que existen algunas labores a las que las mujeres destinan ms
tiempo, como el corte, pepena, oreado y escogida del grano; as como abonar las plantas y producir abonos
orgnicos.
Los hombres por su parte destacan en la poda de los rboles de sombra, deshierba y aplicacin de fertilizantes.
En la tabla siguiente, se presenta el tiempo que dedican a las labores culturales del caf en un da tpico
o normal de trabajo, las personas que laboran en la finca y que conforman los hogares de los productores
entrevistados
7 Renzi Mara Rosa y Agurto Sonia. La Esperanza tiene nombre de mujer. La economa nicaragense desde
una perspectiva de gnero. FIDEG 1987.
21
TABLA 3.2
Tiempo dedicado a las labores culturales del caf
Labores
Hombre
1. Regulacin de sombra
6.9
2. Poda
7.1
3. Desbejuca
6.2
4. Deshierba manual (chapoda)
6.8
5. Aplicacin de herbicida
3.4
6. Resiembra
6.7
7. Deshija
6.7
8. Case para fertilizacin
5.8
9. Aplicacin de fertilizantes
4.7
10. Aplicacin de pesticidas
2.8
11. Rastreo de plagas y enfermedades
5.4
12. Corte de caf
7
13. Pepena
4.3
14. Despulpado
2.9
15. Lavado
3.2
16. Oreado
5.2
17. Escogida
4.1
18. Hacer abono orgnico
4.2
19. Aplicar abono
6.4
20. Otra actividad
0.2
21. Otro
0.1
Total
100
Mujer
5.1
4.9
5.2
4.4
1.4
6.7
5.7
5.1
2.5
1.1
4.4
13.3
7
3.5
3.3
6.7
6.8
5.6
7
0.3
100
Total
6.3
6.3
5.8
6
2.7
6.7
6.4
5.6
4
2.2
5
9.1
5.3
3.1
3.2
5.7
5
4.7
6.6
0.2
0
100
Fuente: FIDEG
3.3 Insercin Laboral de los y las Productoras de Caf

Los productores y productoras de caf entrevistados mencionaron la produccin de caf como su principal
actividad. Sin embargo, tanto hombres como mujeres y de manera especial estas ltimas, diversifican su
actividad principal fuera del sector agropecuario, las que combinan con actividades relacionadas con el comercio, servicios, procesamiento de alimentos y empleo domstico.
En este sentido, los datos muestran que un porcentaje por encima del 80% de hombres y mujeres se dedican
a las actividades del caf. No obstante, los datos tambin reflejan que los hombres se diversifican con otras
actividades agropecuarias como la ganadera y otros cultivos agrcolas, mientras las mujeres diversifican su
actividad principal con otro tipo de actividades que se ubican fuera del sector agropecuario.
De hecho, un 14.5% dedican esfuerzos en actividades de comercio, servicios, procesamientos de alimentos
(tortilla, nacatamales), lavar y planchar ajeno, vender ropa, pulperas, parteras y un porcentaje menor trabaja como domstica en otra hacienda.
22
En el grfico 3.3 se puede apreciar

las ramas de actividad en que hombres y mujeres productores de caf
trabajan.
Ahondado sobre la diversificacin del
trabajo de hombres y las mujeres rurales productoras de caf y la forma en
que combinan la produccin de caf
con otras actividades agropecuarias
y no agropecuarias, la investigacin
arroja datos muy importantes:
Grfico 3.3
Actividad principal que realizan los y las productoras de caf
1.2 1.2
0
Mujer
4.1
85.5
4.1
5.2
Cultivos
Ganadera
Cultivos/ganadera
Comercio
0.6
Hombre
75
85.3
80
Servicios
14.1
85
90
Procesar alimentos
95
100
Empleada domstica
Fuente: FIDEG
Las mujeres productoras de caf, realizan actividades

agropecuarias como crianza y venta de gallinas; cerdos;
procesamiento de lcteos y apicultura. Fuera de las actividades agropecuarias dirigen su trabajo hacia actividades
de comercio; servicios como lavar y planchar ajeno, molino, costurera, maestra, pulpera.
Las mujeres tambin realizan actividades asalariadas propias del campo como jornalera del caf, cocinera de hacienda y pen. Es decir, que las mujeres estn inmersas
en rubros tradicionales y no tradicionales y aunque tiene
acceso a la tierra, sta es limitada, por lo que sus ganancias no les ajusta para vivir y tienen que incursionar en
otras actividades para complementar sus ingresos.
Los hombres, al igual que las mujeres adems de producir
caf, realizan y se diversifican ms en actividades de produccin de granos bsicos y hortalizas, ganadera mayor
y menor, lo que denota que cuenta con ms tierras y recursos para dedicarse a estas actividades. Los datos son
evidentes en este sentido cuando muestran que un 31.7%
se dedica a la ganadera
Los hombres incursionan fuera del sector agropecuario en
actividades como comercio, transporte, sindicalista. Asimismo, destinan un tiempo para convertirse en asalariado
como jornalero del caf, tcnico agropecuario, acopiador
de caf, y otras actividades.
23
En el cuadro siguiente se pueden observar de forma desagregada las diversas actividades que
hombres y mujeres desarrollan como una segunda actividad que les apoya a generar ingresos.
TABLA 3.3
Otras actividades que los productores y productoras de caf combinan con
la produccin de caf
Mujeres
24
Hombres
Caf
Jornalero de caf
Pen
Cocinera de Hacienda
Crianza y venta de gallinas
Venta de leche y cuajada
Crianza/venta de cerdos
Pulpera
Elaboracin alimentos
Maestra
Trabajador Admon.
Costurera
Venta de ropa
Sindicalista
Comercio
Lava y Plancha
Empleada domstica
Hospedaje
Apicultura
Servicio de Molino
Partera
2.2
17.4
1.1
2.2
3.3
16.3
13
5.4
10.9
4.3
3.3
3.3
2.2
3.3
3.3
2.2
2.2
1.1
1.1
1.1
1.1
Total
100
Frijol
Zanahoria
Ajo
Caf
Jornalero de caf
Pen
Actividades Pecuarias
Crianza/venta cerdos
Pulpera
Elaboracin alimentos
Transportista
Maestro
Trabajador Admon.
Profesional no agropec.
Conductor
Sindicalista
Comercio
Hospedaje
Tcnico agropecuario
Apicultura
Soldador/mecnico
Acopiador
Pastor evanglico
Alcalde auxiliar
Construccin
Trabajador no agrop.
Total
1
1
1
4
17.8
5
31.7
3
2
1
2
1
2
1
2
6.9
3
1
3
1
1
2
1
1
1
4
100
3.4 Posicin Ocupacional

La posicin ocupacional se refiere a la relacin que tienen las personas con el trabajo que realizan y los medios de produccin que manejan. El estudio muestra que existe una significativa diferencia entre la posicin
ocupacional de mujeres y hombres productores de caf:
Los hombres en su actividad principal realizan sus actividades en un 70.6% como cuenta propia y un 28.2% como patrones, es decir, que contratan mano de obra para realizar
las labores culturales en su finca.
Las mujeres realizan su actividad principal en un 79.7% como cuenta propia, un 12.2%
como patrn y un 6.4% como asalariada, significando esta ltima categora que las mujeres tienen que vender su fuerza de trabajo para completar sus ingresos principales.
Los hombres realizan su actividad secundaria en un 41% como asalariados, un 33.3%
como cuenta propia y en un 20% como familiar no remunerado.
Las mujeres realizan sus actividades secundarias en un 60.7% como cuenta propias;
25.6% como asalariadas; 7.7 como familiares no remuneradas y solamente un 6% como
patronas.
Esta situacin permite afirmar que las mujeres tienen menos ventajas que los hombres frente al trabajo, ya
que an siendo productoras de caf y teniendo acceso a crdito, asistencia tcnica y capacitacin, se ven
obligadas a vender su fuerza de trabajo o laborar como familiar sin devengar ningn salario.
Grfico 3.4
Posicin ocupacional de los y las productoras de caf
en su actividad principal y secundaria
Mujer Act.Sec 6
60.7
Mujer Act.Principal 12.2

5.7
Hombre Act.Sec.
Hombre Act.Principal
79.7
33.3
20
60
Cuenta Propia
1.7
Asalariado
20
70.6
40
Patrn
7.7
6.4
41
28.2
0
25.6
Familia no Remunerado
0
80
100
Fuente: FIDEG
3.5 Lugar donde Realizan el Trabajo

Definitivamente que es la finca el lugar donde mayormente los hombres y las mujeres productoras de
caf, realizan su trabajo, sin embargo el estudio permite ver que hay un 5.8% de mujeres productoras
de caf que realizan su trabajo en otra finca, y son
aquellas que se convierten en asalariadas para poder sobrevivir.
Grfico 3.5
Lugar donde realizan su actividad principal los y
las productoras de caf
Dentro de finca
A domicilio
Otra finca
1.8
100
Fuente: FIDEG
Hombre
5.8
92.4
Mujer
25
3.6 Tiempo que Llevan como Productores y Productoras de Caf

Los datos son elocuentes cuando
reflejan el tiempo que llevan hombres y mujeres produciendo caf.
Mientras el 77.1% de los hombres
reporta tener ms de 10 aos en
esta actividad, la participacin de
las mujeres se reduce a 54.1%. Dicho de otra forma, aproximadamente el 50% de las mujeres tienen menos de 10 aos de ser productoras
de caf.
Grfico 3.6
Tiempo que tienen los productores y productoras de caf
de estar realizando la actividad principal
77.1
- de 1 ao
1 - 3 aos
54.1
4 - 6 aos
7 - 10 aos
10.6 10.6
0
1.8
14
9.9
10 aos y +
20.3
1.8
Hay que recordar que tanto la teHombre

Mujer
nencia de la tierra como el acceso
Fuente: FIDEG
a otros recursos han sido muy restringidos para las mujeres, las que se han insertado de una manera desigual al mercado de trabajo. No
obstante, ya son muchas mujeres las que estn incursionando en cultivos de agroexportacin como es la
de caf, que ha sido catalogada como una produccin de hombres, mientras se miraba a las mujeres solamente como la cortadora de caf que junto con sus hijos no aparecan en las planillas, eran solamente
fuerza de trabajo de ayuda para las pocas pico de este importante rubro.
3.7 Acceso a seguridad social

La seguridad social es un privilegio de un porcentaje muy reducido de la poblacin urbana nicaragense. En efecto, las investigaciones de FIDEG8, mostraron que del total de la poblacin
ocupada en el pas, solamente el 14% tiene este tipo de cobertura para sus problemas de salud y bienestar.
La presente investigacin mostr que los productores hombres entrevistados no tienen acceso a la seguridad social. Por
su parte, las mujeres presentan una cobertura muy pequea
en trminos porcentuales, estando cubiertas por estos servicios solamente el 2.9%. An cuando esta cobertura de las
mujeres es muy baja, llama la atencin que en el sector rural
exista este tipo se servicios, que seguramente est relacionado con las mujeres que trabajan como maestras y trabajadoras
administrativas.
Grfico 3.7
Cobertura de la seguridad social
Si, Cotiza
100
Hombre
Fuente: FIDEG
26
No, Cotiza
97.1
2.9
Mujer
3.8 Algunas conclusiones

Hombres y mujeres productoras de caf participan en todas las labores culturales del cultivo
del caf, sin embargo, ambos hacen nfasis en
determinadas labores. Por ejemplo, destinan
ms tiempo, como el corte, pepena, oreado y
escogida del grano; as como abonar las plantas y producir abonos orgnicos. Por su parte,
los hombres destacan en la poda de los rboles
de sombra, deshierba y aplicacin de fertilizantes.
Hombres y mujeres productoras de caf, diversifican su actividad principal y secundaria. Las
mujeres combinan sus actividades del caf con
actividades de comercio, servicios y procesamiento de alimentos, mientras los hombres se
diversifican ms al interior del sector agropecuario con ganadera mayor y otros cultivos
Si bien es cierto, hombres y mujeres productoras de caf se presentan ante los medios de
produccin mayormente como cuenta propia,
los hombres destacan como patrones y las mujeres como asalariadas y no remuneradas.
La seguridad social muestra una cobertura mnima en el sector rural. Los datos de este estudio
muestras que solamente un mnimo porcentaje
de mujeres tiene este beneficio y se relaciona
mayormente con aquellas que realizan trabajos
de servicios como asalariadas.
27
CAPITULO IV
INGRESOS DEL HOGAR
En esta seccin se har un estudio del ingreso de los hogares. Se harn comparaciones entre los ingresos de
los hogares encabezados por hombres as como de los hogares encabezados por mujeres. Tambin se analizar la distribucin del ingreso y la composicin del mismo.
La definicin de ingreso que se utilizar ser la de ingreso total, la cual abarca los ingresos provenientes de
las actividades pecuarias, los ingresos provenientes de las actividades urbanas9, los ingresos por venta de
productos permanentes y semipermanentes y los ingresos provenientes de la venta de los cultivos anuales.
Los montos que a continuacin se mencionan son anuales.
4.1 Ingresos del hogar segn el sexo del productor

El ingreso total promedio de los hogares entrevistados fue
18,139.8 crdobas. Al hacer la comparacin segn el sexo
del productor se puede ver que el ingreso total promedio de
los hogares encabezados por hombres es superior al de los
hogares encabezados por mujeres en 28.2%. El ingreso total
promedio de los hogares encabezados por hombres fue de
21,141.3 crdobas mientras que el de los hogares encabezados por mujeres fue 15,190.4 crdobas.
Del mismo modo la mediana de los ingresos totales del hogar
es superior para el caso de aquellos que estn encabezados
por hombres, la mediana de los ingresos totales de estos hogares es 12,004.9 crdobas, lo que significa que el 50% de
los hogares encabezados por hombres tienen un ingreso total inferior a 12,004.9 crdobas. Para el caso de los hogares
encabezados por mujeres este mismo valor fue de 8,719.3
crdobas.
Al analizar el ingreso per cpita promedio notamos que este
tambin es superior en los hogares encabezados por hombres. Este valor es de 4,162.4 crdobas en los hogares encabezados por hombres y 2,984.4 en los hogares encabezados
por mujeres. Es decir, que los ingresos de los individuos que
forman parte de los hogares liderados por hombres son superiores a los de los individuos que forman parte de los hogares
liderados por mujeres.
Estas desigualdades de gnero en el ingreso pueden ser un reflejo de las diferencias que hay en los
tamaos de las fincas de los hogares de los productores y los hogares de las productoras. Es decir, la
extensin de tierra que disponen los hogares de las productoras es menor a la que disponen los hogares
de los productores, esto significa que el volumen de produccin de estos hogares va a ser menor, por lo
tanto, los ingresos que perciben por la venta de su produccin tambin va a ser menor.
9 Los ingresos provenientes de las actividades urbanas estn compuestos por ingresos salariales, remesas,
transferencias del estado, ingresos no laborales como alquileres.
28
4.2 Composicin de los ingresos del hogar segn el sexo del productor
Al ver grfico 4.2 notamos que tanto en los hogares encabezados por hombres como en los hogares encabezados por mujeres la mayor parte del
ingreso total proviene de la venta de productos
permanentes y semipermanentes y de las actividades urbanas. Por ejemplo, en el caso de los
hogares encabezados por mujeres de cada 100
crdobas de ingreso que reciben 42.9 provienen
de las actividades relacionadas a la venta de productos permanentes y semipermanentes, y 39.1
provienen de las actividades urbanas, es decir
que los ingresos provenientes de estas dos actividades representan, de manera conjunta, ms del
80% del total de los ingresos de estos hogares.
Esto era de suponer si se tiene en cuenta que los

hogares entrevistados son hogares dedicados a
las actividades cafetaleras.
Grfico 4.2
Composicin porcentual de los ingresos del hogar segn
sexo de la persona entrevistada. 2008
El ingreso por venta de cultivos anuales representa apenas el 8.6% de los

ingresos totales en los hogares encabezados por hombres y 9.8% en
los hogares encabezados mujeres.
El ingreso proveniente de las actividades pecuarias como la venta de
huevos, quesos y animales representa el 7.6% del ingreso de los hogares
encabezados por hombres y 8.3% del
ingreso de los hogares encabezados
por mujeres.
Se puede ver si, que el ingreso proveniente de las

actividades urbanas tiene una mayor contribucin
al ingreso total en el caso de los hogares encabezados por mujeres que en el caso de los hogares
encabezados por hombres. En contraposicin a
los ingresos provenientes de la venta de productos permanentes y semipermanentes que tienen
una mayor contribucin al ingreso total en el caso
de los hogares encabezados por hombres.
Ingresos de actividades pecuarias

Ingresos de actividades urbanas
Ingresos por venta de cultivos anuales
Porcentaje
Ingresos por venta de productos permanentes y semipermanentes
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
50.7
7.6
8.6
9.8
8.3
Hombre
Fuente: FIDE G
42.9
39.1
33.2
Mujer
Sexo
4.3 Distribucin del ingreso

La distribucin del ingreso de los hogares entrevistados es bastante desigual. Al observar el grfico 4.3 se puede observar claramente que del total de hogares, el 10% ms pobre acumula apenas
el 1.4% del total del ingreso. Mientras que el 10%
ms rico acumula el 44.6% del total del ingreso.
Asimismo el ingreso total promedio de los hogares ubicados en el primer decl de la distribucin
es de 2,519.5 crdobas, mientras que este mismo
promedio es de 81,688.3 crdobas para el caso
de los hogares ubicados en el ltimo decl de la
distribucin del ingreso.
Al separar a los hogares segn el sexo del productor entrevistado y analizar la distribucin del
ingreso, notamos que no hay diferencias en la misma, ya sea si se trata de hogares encabezados por
productoras o si se trata de hogares encabezados
por productores. La distribucin desigual del ingreso es algo que se manifiesta tanto en hogares
liderados por hombres como en hogares liderados
por mujeres.
Grfico 4.3
Distribucin del ingreso total de los hogares. 2008
Porcentaje del
ingreso acumulado
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
3.6
1.4
0
0
10
Fuente: F IDEG
20
100.0
Curva de Lorenz
Recta de igualdad
55.4
6.8
30
10.8
40
15.7
50
22.2
60
30.0
70
40.9
80
90
100
Deciles de poblacin
29
4.4 Ingresos de los productores entrevistados segn su nivel educativo

En el grfico 4.4 se observa el ingreso de los hogares segn el sexo de la persona entrevistada y
su nivel educativo. Los ingresos de los hogares encabezados por mujeres son inferiores en todos los
niveles educativos a excepcin del nivel de educacin tcnica, en el que el ingreso de los hogares
encabezados por mujeres es superior al de los hogares encabezados por hombres en ms de 10,000
crdobas.
Grfico 4.4
Ingreso de los hogares segn sexo de la persona
entrevistada, por nivel educativo. Nicaragua, 2008
Fuente: F IDEG
11715
8172.4
otr
o
27359.4
a
un
ive
rsi
tar
i
25920.6
15391
tc
nic
o
32160
34038
se
cu
nd
ari
a
17927
12196.4
ma
ria
gu
nin
pri
10622
8684.8
Mujer
no
80000
70000
60000
50000
40000
30000
20000
10000
0
72277
Hombre
Ingreso pro m e d io
Nivel educativo
4.5 Conclusiones
Entre los hogares entrevistados, los ingresos de
aquellos que estn liderados por productoras
mujeres son inferiores en 28% a los liderados por
productores hombres.
Ms del 80% de los ingresos de los hogares entrevistados proviene de las actividades relacionadas a los cultivos permanentes y semipermanentes, y de las actividades urbanas.
La distribucin del ingreso de los hogares entrevistados es bastante desigual, el 44.6% del ingreso total se concentra en un 10% de los hogares.
Al estudiar a los hogares segn el nivel educativo
del productor entrevistado, se nota que el ingreso de los hogares liderados por productores hombres es superior en todos los niveles educativos,
con excepcin de la educacin tcnica donde son
los hogares liderados por mujeres productoras
los que tiene mayores ingresos.
30
Las diferencias de gnero se hacen ms evidentes

entre los productores con nivel educativo universitario, pues el ingreso total promedio de los hogares
encabezados por hombres es de 72,277 crdobas,
mientras que este mismo promedio es de 27,359
crdobas para el caso de los hogares encabezados
por mujeres con este mismo nivel de educacin.
Claramente se aprecia en el grfico que el ingreso
total de los hogares es mayor en los niveles ms
altos de educacin, tanto para el caso de los hogares encabezados por hombres como en el caso
de los hogares encabezados por mujeres. Es decir,
a medida que los productores aumentan su nivel
educativo, aumentan los ingresos de sus hogares.
CAPITULO V
ACCESO A RECURSOS
El acceso a los recursos como la tierra, crdito, capacitacin y asistencia tcnica son los grandes aliados
del desarrollo econmico y social de los que tienen la oportunidad de acceder a los mismos.
Desde esta perspectiva, histricamente la mujer nicaragense ha sido la gran perdedora en el acceso a
recursos. De hecho, en la dcada de los 80s, que se dieron grandes transformaciones sociales, las mujeres quedaron al margen de las mismas, debido a tabes culturales que no pudieron romper y a la poca
beligerancia en implementacin de polticas pblicas con visin de gnero.
En este contexto, organizaciones como FIDEG10, pionera en los estudios de gnero y economa, han demostrado que la pobreza de las mujeres radica en la exclusin histrica que ha experimentado en el acceso a los recursos. De hecho, la pobreza medida por mtodos tradicionales (NBI, LP) mostr en dichos
estudios, que la mujer no era ms pobre que los hombres; y explicaron que su pobreza radicaba en la falta
de acceso a los recursos.
A continuacin se abordar el acceso que hombres y mujeres productores de caf, objeto de este estudio,
tienen a los recursos como la tierra, crdito, asistencia tcnica y capacitacin.
5.1 Acceso a la propiedad de la tierra

Del total de tierras propias reportadas por hombres y mujeres productores de caf entrevistados,
el 37% est en manos de las mujeres productoras y
el 63% de los hombres productores de caf. Situacin que est mediada por el tamao de las fincas
de estos productores, donde las mujeres reportan
fincas con un tamao promedio de 7.88mzs y los
hombres de 13.49mzs.
Es importante sealar que esta relacin de la tenencia de la tierra entre hombres y mujeres entrevistados, aunque est lejos de ser equitativa,
muestra una brecha de gnero menor a la que presentan otros estudios11, donde las mujeres aparecen como dueas del 13.7% de la tierra.
Esta situacin de mayor ventaja en el acceso a la
tierra, puede ser atribuida a que del total de mujeres entrevistadas el 35% son jefas de hogar, es
decir, que generalmente viven solas con sus hijos
y otros parientes, ya que est ampliamente demostrado, que en Nicaragua, cuando una mujer se
declara como jefa de su hogar es porque no tiene
un marido o compaero.
Asimismo, el hecho de ser mujeres organizadas en

cooperativas y participar en otros espacios fuera
del hogar, as como estar insertas en un rubro de
agroexportacin, abona a tener mayores ventajas y
posibilidades de acceder a un pedazo de tierra.
Grfico 5.1
Productores y productoras de caf:
acceso a la tierra
Mujer
Hombre
37%
63%
Fuente: FIDEG
10 La Esperanza tiene nombre de Mujer. Desde una perspectiva de gnero. FIDEG 1987.
31
5.1.1 Formas de utilizar la tierra

Los resultados del estudio expresan que hombres
y mujeres productores de caf entrevistados, utilizan en mayores porcentajes la tierra para el cultivo
de este rubro. Efectivamente, los hombres utilizan
la tierra en un 46.4% para el cultivo del caf y las
mujeres la utilizan en un 56.4% para este mismo
cultivo.
Otras actividades y rubros en la que hombres y
mujeres productoras utilizan la tierra, presentan
diferencias segn prioridades de stos. Mientras
los hombres destinan 27.1% de su tierra para
actividades agrcolas y pecuarias; las mujeres lo
hacen en un 12.7%. Por otro lado, los hombres
destinan solamente el 5.9% para otros cultivos
agrcolas y las mujeres lo hacen en un 27.3%. Aunque menos significativo, interesa mencionar que
las mujeres reservan el 3% del total de sus tierras
para cultivos variados que por lo general son los
cultivos de patio para garantizar el autoconsumo y
la seguridad alimentara de su familia.
5.1.2 Formas de acceder a la tierra

Los datos de la investigacin expresan que los hombres y mujeres productores entrevistados acceden
a la tierra a travs de formas distintas. Sin embargo, el orden de importancia de estas formas de acceso a la tierra vara para unos y otras. Los hombres acceden principalmente a este recurso a travs
de la compra de la tierra (43.4%), seguido por acceso a travs de la Reforma Agraria en Cooperativa
(27.1%), herencia formal (16.3%), Reforma Agraria Individual (6%) y otras formas menos significativas.
Las mujeres por su parte, acceden a la tierra principalmente a travs de Reforma Agraria Cooperativa
en un 32.7%, seguido de la compra de tierra mencionado en un 28.5%, la herencia formal en un 16.4
%, la Reforma Agraria Individual en un 9.1% y otras formas menos significativas.
32
Estos datos permiten resaltar tres aspectos importantes relacionados con la forma en que acceden a la
tierra las mujeres.
Se han dado cambios culturales fuertes en las familias rurales, donde la mujer no era vista al interior de la familia como una persona apta para hacer producir la tierra, y por tanto, la tierra debera
ser solamente heredada a los hijos varones, esperando que la hija mujer trabajara la tierra de su
esposo o compaero como una ayuda en sus labores. Sin embargo, estudios recientes han mostrado que la herencia informal y formal, son importantes en el acceso de la mujer a la tierra, cambios
que se han venido desarrollando a partir de la beligerancia de organizaciones de mujeres que han
visibilizado el trabajo de la mujer en la tierra.
Si bien es cierto, las mujeres nicaragenses no fueron beneficiada masivamente por la Reforma
Agraria, debido a esquemas culturales que la excluan de este beneficio querindola confinar al
mbito privado, las mujeres que tuvieron acceso a este bien lo han conservado a lo largo de los
aos, ya que para ellas la tierra es un bien muy preciado que les garantiza el presente y futuro de
sus hijos. La mujer vende la tierra solamente que tenga una necesidad familiar muy apremiante.
Entre las distintas formas de acceder a la tierra por parte de hombres y mujeres productores de
caf, la modalidad de compra de tierra en los hombres, supera en un 15% a esta misma modalidad
en las mujeres, brecha que podra estar expresando la desigualdad de gnero, en lo que se refiere
al acceso equitativo de ingresos en detrimento de las mujeres, lo cual limita las posibilidades de la
mujer de adquirir tierra, factor importante para el desarrollo econmico de sus hogares, del mismo
sector rural nicaragense, ya que mientras existan desigualdades, el pas no podr salir adelante,
ya que el aporte de las mujeres a la economa es tan importante como el de los hombres.
5.1.3 Tipo de documento sobre la tierra y a nombre de quin se encuentra

La legalidad de la propiedad de la tierra es un tema muy discutido en Nicaragua. Los diferentes gobiernos en las diferentes pocas de la historia, con sus respectivos cambios en lo que se refiere a las
transformaciones en el agro nicaragense, generaron una problemtica social en lo que se refiere a la
propiedad de la tierra, que an persiste.
En la actualidad existen diferentes tipos de documentos que respaldan la propiedad de la tierra, lo que
ha provocado muchos estragos negativos en la poblacin, donde algunos ocupan tierras que tienen
hasta tres documentos legales. Toda esta problemtica ha venido siendo abordada por los diferentes
gobiernos, no obstante, an no se vislumbra una solucin al problema de la propiedad, prevaleciendo la
desconfianza y la zozobra en las personas que sus propiedades se encuentran en esta situacin.
En este contexto, el estudio muestra los diferentes tipos de documentos que respaldan la propiedad de
la tierra que poseen productoras y productores de caf entrevistados.
Los datos del estudio observan que dos son las formas principales que respaldan la propiedad sobre la
tierra, de hombres y mujeres productoras de caf entrevistados, siendo estas formas la escritura pblica
entregada y los ttulos de reforma agraria. No obstante, aunque hombres y mujeres presentan esta
tendencia, los hombres se muestran con mayores garantas sobre su tierra.
En este sentido los datos dan cuenta que los productores hombres que tienen una escritura pblica
entregada representan el 53% y las mujeres en esta situacin el 43.6%. Por otro lado, los ttulos de Reforma Agraria que son vistos como poco legales por diversas instituciones de la sociedad, representan
un porcentaje mayor en las mujeres que llega al 32.7% y en los hombres 24.1%.
33
TABLA 5.1.3
Documentos Que Poseen Sobre La Tierra
Concepto
TIPO DE DOCUMENTO
Ninguno
Tramitando documento
Constancia de asignacin
Promesa de venta
Escritura pblica entregada
Escritura pblica no entregada
Ttulo de Reforma Agraria
Ttulo supletorio
Hombre
100
4.2
8.4
1.8
3
53
1.2
24.1
4.2
A NOMBRE DE QUIN ESTN LOS

DOCUMENTOS
De la persona entrevistada
Del cnyuge de la persona entrevistada
De la persona entrevistada y su cnyuge
De otra persona del hogar
De un familiar que no pertenece al hogar
De alguien del hogar y otro que no pertenece al hogar
De un tercero que no es familiar
De una Cooperativa
100
76.7
0
3.1
1.3
6.9
0.6
0
11.3
Mujer
100
6.1
9.1
0.6
3.6
43.6
0
32.7
4.2
100
Total
100
5.1
8.8
1.2
3.3
48.3
0.6
28.4
4.2
100
63.9
1.9
2.6
1.3
3.2
0
70.4
1
2.9
1.3
5.1
1.3
25.8
0.6
18.5
Fuente: FIDEG
0.3
En cuanto a la posesin del documento el estudio revela que un porcentaje

significativo de los mismos, estn a
nombre de los y las productoras de
caf entrevistados. Sin embargo, los
hombres denotan mayores porcentajes de pertenencia de los documentos
(76.7%) que las mujeres (63.9%). Otro
dato significativo que revela la irregularidad que an persiste en la legalidad de las tierras, es que un 11.3% de
los hombres y un 25.8% de los y las
productoras de caf declararon que
sus documentos estn a nombre de
una cooperativa.
Otro dato importante que arroja el estudio es que la propiedad mancomunada entre el esposo y su cnyuge
es muy baja, alcanzando en los hombres el 3.1% y en las mujeres el 2.6%,
lo que demuestra que los esfuerzos de
polticas encaminadas a legalizar las
tierra de esta forma a fin de beneficiar
a las mujeres, no ha tenido los xitos
esperados.
5.1.4 Toma de decisiones productivas

Uno de los aspectos ms relevantes en el empoderamiento de las mujeres puede medirse a partir
de su avance en la toma de decisiones relacionadas con su vida personal, familiar y de su unidad
productiva.
El estudio refleja tendencias que han mostrados
otros estudios similares12, donde se observa la
forma en que hombres y mujeres toman sus decisiones. Mientras los primeros concentran los niveles de decisiones las segundas comparten con
otros miembros del hogar las mismas.
En este sentido, los datos reflejan que los productores hombres comparten algunas decisiones con
su cnyuge, sin embargo, concentra su poder ante
decisiones de mayor trascendencia como son las
relacionadas con qu sembrar, qu insumos comprar, a qu precio vender y a quin vender, es decir,
las decisiones prcticas de su unidad productiva.

Llama la atencin que reportan tomar en cuenta a
su cnyuge en decisiones como en qu gastar el
dinero, en qu invertir y la forma de gastar el crdito, situacin que podra verse como un avance
donde el hombre ha comenzado a romper esquemas culturales, que puede estar influenciados por
la mayor participacin de la mujer en la unidad de
produccin.
En relacin a las productoras mujeres ellas toman
decisiones de manera unilateral en porcentajes
por encima del 40%, no obstante, comparten decisiones con sus cnyuges en iguales porcentajes.
Hay un porcentaje de entre 6 y 17% de las decisiones que las mujeres delegan en su esposo o
compaero.
34
35
5.2 Acceso a la asistencia tcnica y capacitacin

El acceso a asistencia tcnica y capacitacin son dos elementos esenciales para el crecimiento personal
de cualquier persona, ya que le da mayores oportunidades y ventajas de mejorar su insercin laboral.
El hallazgo principal en este tema, es que los y las productoras de caf reportan tener un nivel alto de
asistencia tcnica y capacitacin
5.2.1 Asistencia tcnica

La investigacin proporciona datos donde
el 92.9% de los hombres y el 97.1% de las
mujeres afirman que han tenido acceso algn tipo de asistencia tcnica, situacin
contraria a los resultados de otros estudios donde el acceso de la poblacin rural
a este bien, es muy bajo.
La asistencia tcnica recibida est directamente vinculada con las labores del cultivo
del caf, donde hay una notoria participacin de hombres y mujeres.
Esta asistencia tcnica es proporcionada
en porcentajes por encima del 90% por la
Cooperativa donde estn afiliados productores y productoras, lo que demuestra que
las organizaciones estn respondiendo a
las necesidades ms apremiantes de sus
miembros.
En relacin a los niveles de satisfaccin
que tienen los productores y productoras
entrevistadas en relacin a la asistencia
tcnica, se nota una valoracin positiva
que oscila entre bueno, muy buena y excelente. Porcentajes mnimos la catalogan
como de mala calidad.
TABLA 5.2.1
PRODUCTORES Y PRODUCTORAS DE CAF,

ACCESO A LA ASISTENCIA TCNICA
Fuente: FIDEG
36
Concepto
Hombre Mujer Ambos Total
Temas de Asistencia
Tcnica
Control de Plagas
50.5
27.9
21.6
100
Manejo de Podas
51.3
26.6
22.1
100
Nutricin Foliar
51.4
26.1
22.5
100
Hacer Aboneras
45.4
28.8
25.8
100
Regulacin de Sombra
50
26.8
23.2
100
Tecnologas Limpias
49.8
27.6
22.6
100
Planes de Fertilizacin
50.9
27
22.1
100
Procedencia de la
Asistencia Tcnica
100
100
100
Cooperativa
94.2
93.3
90.5
93.2
UCA
2.3
2.2
2.7
2.4
ONGs Locales
1.2
1.1
1.4
1.2
ONGs Internacionales
0.6
1.1
2.7
1.2
Estado
0.6
1.1
1.4
0.9
Gremios
1.2
1.1
1.1
1.2
Valoracin de la
Asistencia Tcnica
100
100
100
Excelente
17.5
11.2
12.7
Muy Buena
19.9
15.7
16.9
Buena
42.8
58.4
54.9
Regular
18.1
14.6
14.1
Mala
1.8
1.4
100
100
5.2.2 Capacitacin
Al igual que la asistencia tcnica, los productores y productoras
entrevistados, manifestaron en porcentajes por encima del 90%
haber recibido alguna capacitacin, situacin que los coloca en
una posicin de ventaja con respecto al resto de productores
rurales nicaragenses, cuyos niveles de capacitacin son muy
bajos.
Los temas relacionados con el cultivo del caf son los que predominan en la capacitacin, como son el control de plagas y enfermedades as como el uso de tecnologas orgnicas.
Dentro de los temas de capacitacin sobresale uno reportado
por el 23.6% de las mujeres productoras, quienes afirma haber
recibido capacitacin sobre gnero y equidad. Este es otro aspecto que pone en ventaja a estas mujeres productoras en relacin a los otros grupos de mujeres rurales,
en la medida que adems de participar directamente en el proceso productivo, reciben asistencia tcnica
y capacitacin no solo en temas tcnicos, sino tambin en temas que las llevarn a un crecimiento personal y de empoderamiento.
37
Al igual que la asistencia tcnica, productores y productoras afirmaron que la capacitacin la reciban de
parte de la cooperativa en que estn organizados y que esta capacitacin ha contribuido en el mejoramiento de la calidad del caf y mayores conocimientos aprendidos.
TABLA 5.2.2
TEMAS DE CAPACITACIN RECIBIDOS
Temas en que se ha capacitado

Control de plagas y enfermedades
Uso de tecnologas limpias
Uso de tecnologas orgnicas
Reduccin en el uso de agroqumicos
Manejo integrado de plagas
Prcticas para el mejoramiento de la calidad del caf
Prcticas organizativas
Gnero y Equidad
Contabilidad
Gerencia y calidad
Planes de Negocio
Manejo sostenible de la fertilidad del suelo
Conservacin de suelos
Plantes de fertilizacin y abonado de suelos
Manejo adecuado de tejido o podas en cafetales
Nutricin foliar
Manejo y regulacin en sombra de cafetales
Procesos de certificacin orgnica y otro sellos
Otros cursos
Quin Imparti la Capacitacin
Cooperativa
ONGs Locales
ONGs Internacionales
Estado
Gremios
Impacto directo de la capacitacin
Mejoramiento de la calidad del caf
Mayores conocimiento aprendidos
Mejoramiento de la aplicacin de prcticas o tecnologa
Mejor registro sobre el manejo del caf y de la finca
Avance en planificacin de produccin ms limpias y ordenadas
Fuente: FIDEG
38
Hombre
100
32.7
4.8
21.2
1.8
2.4
9.1
3.6
2.4
3.6
1.2
4.2
0.6
3
0.6
1.2
0
3
0
4.2
100
95.8
0.6
1.8
0.6
1.2
100
34.5
47.9
7.3
6.7
3.6
Mujer
100
28
5.6
20.5
0.6
3.7
4.3
1.2
23.6
2.5
0.6
1.2
1.2
0.6
0
0.6
0.6
1.9
1.2
1.9
100
96.3
0
0.6
1.9
1.2
100
24.8
62.1
6.2
1.2
5.6
Total
100
30.4
5.2
20.9
1.2
3.1
6.7
2.5
12.9
3.1
0.9
2.8
0.9
1.8
0.3
0.9
0.3
2.5
0.6
3.1
100
960
0.3
1.2
1.2
1.2
100
29.8
54.9
6.7
4
4.6
5.3 Acceso a crdito

A partir de la dcada de los 90s con el cierre del Banco Nacional de Desarrollo (BND)
y de su tendido territorial a nivel nacional, el
crdito se convirti en un recurso restringido
para la mayora de los pequeos y medianos
productores nicaragenses. Posterior a este
cierre surgieron la microfinancieras, cajas
rurales, proyectos de ONGs y del gobierno,
que quisieron llenar el vaco dejado por del
BND. No obstante, estas nuevas fuentes
de financiamiento fueron dirigidas ms hacia las actividades de comercio, servicios y
pequea industria.
En este sentido, la organizacin de productores y productoras organizados en cooperativas segn rubros
afines, han venido a llenar el vaco de financiamiento que tenan las actividades productivas agropecuarias.
De hecho, en el presente estudio, el 90.6% de los productores y el 80.3% de las productoras entrevistadas,
afirmaron tener acceso al crdito, situacin que al igual que con la asistencia tcnica y capacitacin que reciben, realmente los pone en ventaja con relacin al resto de los y las productoras rurales.
5.3.1 Las inequidades de gnero

El acceso al crdito por parte de las mujeres ha sido
restringido, debido a los obstculos que stas enfrentan en relacin a los requisitos que las entidades
financieras exigen al momento de solicitar un prstamo. El principal problema que enfrentan las mujeres
es la falta de garantas. La situacin de desventaja
en que se encuentran las mujeres con relacin a los
hombres en cuanto al acceso a los recursos y a los
medios de produccin, as como al control de los mismos, las limita en el uso de stos como garanta para
acceder a un prstamo.
Con el surgimiento de las instituciones de microfinanzas, el acceso al crdito por parte de las mujeres
se ha incrementado. Estas instituciones han creado
polticas relacionadas con las garantas que les ha
permitido a stas obtener crdito, aceptando garantas prendarias y garantas de fianza solidaria. Sin
embargo, en la distribucin de la masa de crdito y
los montos de los prstamos otorgados, los hombres
son los ms favorecidos.
Las productoras entrevistadas en este estudio, no
son la excepcin cuando de inequidades de crdito
13 WCCN Y FIDEG. 2003
se trata. De hecho, existen desigualdades de gnero

en la distribucin del crdito. Del total de entrevistados que recibieron crdito el 53% son hombres y el
47% son mujeres, dato que es relativamente positivo
en el rea rural. Sin embargo, al hablar de la distribucin de la masa de crdito, las desigualdades se
acrecientan y se observa que del total de la masa de
crdito recibida por los y las entrevistadas, los hombres reciben el 71% y las mujeres el 29%.
Esta situacin de desventaja de las mujeres en el acceso al crdito respecto a los hombres, ha sido una
constante en otros estudios. No obstante, se esperara que si son mujeres que tienen en sus manos
recursos como la tierra, no debera darse esta situacin.
Una explicacin a esta problemtica es el tamao de
las parcelas de hombres y mujeres, donde los hombres tienen fincas de mayores dimensiones que las
mujeres, adems tienen ms inversiones en ganado
mayor.13
39
El estudio revela que son las cooperativa donde estn asociados hombres y mujeres, la que
les proporciona el crdito, es decir, que nuevamente es la organizacin productiva la que
les permite tener acceso a este recurso tan
importante para llevar a cabo las actividades
productivas y donde las garantas como el ttulo de propiedad de la finca, la cosecha de
caf y la confianza en sus asociados, son un
garante para la obtencin del crdito.
TABLA 5.3.1
PROCEDENCIA DEL CRDITO Y TIPO DE GARANTA
Procedencia del Crdito

La Cooperativa donde est organizado
Microfinancieras, ONGs, Proyectos
Instituciones del Estado (semilla, fertilizantes, etc.)
Bancos Privados
Prestamistas
Garanta Entregada
Ttulo de propiedad de la finca
Ttulo de propiedad de la vivienda
Contrato de compra y venta de caf
Pagar con fiador
Fianza Solidaria
Ninguna/Confianza
Prenda Hipotecaria
Hombre
100
90.9
4.5
0.6
1.9
1.9
100
45.5
2.6
29.2
2.6
1.3
14.9
3.9
Mujer
100
89.9
7.2
0
0.7
2.2
100
28.8
2.2
33.8
2.9
5.8
23.7
2.9
Total
100
90.4
5.8
0.3
1.4
2
100
37.5
2.4
31.4
2.7
3.4
19.1
3.4
Fuente: FIDEG

Del total de tierras propias que afirmaron ser dueos hombres y mujeres productores de caf entrevistados, el 37% est en manos de las mujeres productoras y el 63% de los hombres productores de
caf, lo que se explica por el tamao de las fincas de estos productores, donde las mujeres reportan
ser dueas de fincas con un tamao promedio de 7.88 mzs y los hombres de 13.49 mzs. Aunque la
brecha en el acceso a la tierra de productores y productoras de caf muestra desigualdades, estas
son menores que las del resto de la poblacin rural femenina, donde las mujeres tienen acceso solamente al 13% de la tierra titulada.
40
El estudio revela que se han dado cambios culturales fuertes en las familias rurales, donde la mujer
no era vista al interior de la familia como una persona apta para hacer producir la tierra, y por tanto,
la tierra debera ser solamente heredada a los hijos varones, esperando que la hija mujer trabajara la
tierra de su esposo o compaero como una ayuda en sus labores. Sin embargo, este estudio como
otros estudios recientes, han mostrado que la herencia informal y formal, son importantes en el acceso de la mujer a la tierra.
La Reforma Agraria no benefici de manera masiva a las mujeres, sin embargo, el estudio revela un
dato muy importante que se relaciona con la conservacin que han hecho las mujeres de la tierra
que les fue entregada por la Reforma Agraria. De hecho, el 32.7% de las productoras entrevistadas
inform que haba tenido acceso a la tierra a partir de la Reforma Agraria Cooperativa. Es decir, que
las mujeres que tuvieron acceso a este bien lo han conservado a lo largo de los aos, ya que para
ellas la tierra es un bien muy preciado que les garantiza el presente y futuro de sus hijos.
En cuanto a las hombres, los datos observan, que el acceso a la tierra a travs de la compra es del
43.4% superando en un 15% a las mujeres, brecha que podra estar expresando la desigualdad de
gnero, en lo que se refiere al acceso equitativo de ingresos en detrimento de las mujeres, lo cual
limita las posibilidades de la mujer de adquirir tierra.
La cooperativa en que estn organizados los y las productoras es la fuente principal de inyeccin de
recursos. Los datos muestran que porcentajes por encima del 90% de los recursos obtenidos, provienen de la cooperativa, las que les proporciona asistencia tcnica, capacitacin y crdito.
Adems del acceso a la tierra, otra desigualdad de gnero que refleja el estudio es en el acceso
diferenciado que tienen hombres y mujeres al crdito. De hecho, en la distribucin de los montos
de crdito, las mujeres reciben solamente el 29% del total de la masa de crdito que se distribuye
mientras, los hombres reciben el 71% de masa total de crdito recibida.
CAPITULO VI
USO DEL TIEMPO EN EL TRABAJO REPRODUCTIVO
El trabajo domstico que por lo general esta en manos de las mujeres, involucra realizar mltiples actividades muy visibles: preparar los alimentos; lavar y planchar la ropa; limpiar la casa; cuidar nios, es
decir, son todas aquellas tareas rutinarias y montonas que se realizan da a da y que demandan mucho
esfuerzo fsico. Las mujeres adems de estas tareas, deben tomar decisiones en relacin a los alimentos,
supervisar las tareas escolares de los hijos y se involucran en las relaciones comunitarias y toman las
decisiones en este mbito.
La crisis econmica que conlleva la reduccin de los ingresos en los hogares, es un problema que se
agrega a las ya pesadas tareas que realizan las mujeres. Con el encarecimiento de los alimentos, las
mujeres tienen que desarrollar la creatividad; disponer de ms tiempo para encontrar el lugar adecuado
donde pueda adquirir stos a precios que se adecuen a sus ingresos. A esto se agregan los problemas de
crisis energtica, el desabastecimiento de agua, problemas que enfrenta actualmente el pas, y que para
algunos constituye una simple molestia, no as para las mujeres, quienes tienen que desarrollar mltiples
esfuerzos.
Tradicionalmente a las mujeres que llevan a cabo todas estas actividades se les conoce como amas de
casa, y estadsticamente son parte de la poblacin econmicamente inactiva del pas, ubicacin asignada, producto de una cultura que no reconoce las actividades domsticas como trabajo, aduciendo que
son tareas que las mujeres tienen que hacer por amor a la familia.
41
Esta forma de pensar no reconoce que el trabajo domstico implica esfuerzo y desgaste fsico, as mismo no reconoce que ya no existen mujeres que se dedican solamente a realizar estas tareas, sino que
las mujeres combinan estas actividades con la bsqueda de nuevos ingresos ya sea incorporndose al
trabajo asalariado, o creando su propio empleo en el sector informal urbano y rural, generalmente en
condiciones precarias.
El aporte que las mujeres hacen a las economas de sus hogares son fundamentales para la sobrevivencia
de sus familias y para la generacin de riqueza del pas, sin embargo este aporte generalmente no es
reconocido ni por los miembros del hogar, ni por la sociedad.
6.1
Divisin sexual del trabajo
Los datos provenientes de la investigacin corroboran los resultados obtenidos en otros estudios14, los
cuales han evidenciado que la divisin sexual del trabajo domstico no ha experimentado cambios notables. Efectivamente, mientras las mujeres realizan el 74.5% de las actividades domsticas, la participacin de los hombres en las mismas es de 25.5%.
Los mismos datos manifiestan, que existe una divisin sexual del trabajo claramente delimitada. Los
hombres por lo general realizan tareas consideradas masculinas donde sobresale la fuerza fsica o bien,
tareas que estn ms ligadas al mbito exterior como: Halar agua, acarrear lea, y hacer mandados.
Mientras las mujeres realizan tareas como lavar, planchar, limpiar la casa, etc.
Los hombres contribuyen con estas tareas consideradas masculinas, como es el hecho de hacer mandados en un 55.6 % y acarrear lea en un 89.4%. En tanto, las mujeres continan realizando la mayor
parte del trabajo domstico, algunas de estas tareas aparentemente, no demandan de una fuerza fsica,
pero si demandan de mucha resistencia como es el caso de lavar y planchar ropa donde las mujeres realizan el 97.6% y 96.7% de estas labores. La realizacin de estas tareas y el hecho de que algunas de stas
se realizan de manera simultnea y en condiciones precarias, lleva en muchas ocasiones a las mujeres a
situaciones de estrs y de mucho agotamiento fsico y mental.
El grfico muestra el tiempo
que hombres y mujeres de
los hogares entrevistados,
dedican a las actividades reproductivas o domsticas,
tomando como referencia
la metodologa del uso del
tiempo en un da tpico de
trabajo, forma que permite
contabilizar los minutos destinados por cada uno de los
miembros del hogar para el
desarrollo de diferentes actividades en el transcurso de
ese da tpico. Se presentan
los tiempos en porcentajes
ya que muchas actividades
se llevan a cabo de manera
simultnea.
42
6.2
Tiempo dedicado al trabajo reproductivo y productivo
La cultura patriarcal que an impera en el pas y que ha mantenido a las mujeres en una situacin de
discriminacin y subordinacin, no reconoce el tiempo que stas dedican en realizar el trabajo domstico.
Esta situacin se acenta cuando la sociedad tampoco reconoce muchas de las actividades que las mujeres realizan en el mbito productivo.
La presente investigacin muestra que las mujeres de los hogares entrevistados se han insertado activamente al mercado laboral, ya sea desde el trabajo agrcola y ganadero; realizando actividades de pequea
industria; de comercio y servicios en el mercado formal y esencialmente en el mercado informal. No obstante, este trabajo no es reconocido en toda su dimensin, por la confusin existente entre el concepto
de empleo y trabajo. Solamente cuando las mujeres se insertan en una empresa formal devengando un
salario, su trabajo es reconocido. Sin embargo, muchas mujeres crean sus autoempleos, abriendo pequeos negocios por cuenta propia, los que son invisibles porque aparentan ser una prolongacin del trabajo
domstico, como es el hecho de vender nacatamales, tortilla, cuajada, comidera, pulpera, etc., actividades que generan ingresos y que son esenciales para la manutencin de los hogares.
A partir de la inversin de tiempo de hombres y mujeres de los hogares entrevistados, pero especialmente de estas ltimas en el trabajo domstico, que garantiza la satisfaccin de las necesidades familiares y
la reproduccin de la familia y la sociedad; as como la inversin de tiempo en las actividades productivas
que generan la riqueza del pas, se realiz un conteo del tiempo dedicado por hombres y mujeres a ambas
actividades, con el fin de mostrar el aporte que hacen hombres y mujeres de los hogares de los productores y productoras de caf entrevistados con su esfuerzo.
En la grfica que a continuacin se presenta se puede apreciar como hombres y mujeres participan en el
trabajo domstico y productivo. Se observa, que si se suma el tiempo dedicado tanto al trabajo domstico como productivo por hombres y mujeres, los resultados muestran la discriminacin e inequidad que
enfrentan las mujeres en relacin a los hombres:
Del total del tiempo dedicado a las actividades domsticas, las mujeres de los hogares entrevistados estn asumiendo el 74.5% y los hombres el 25.5%.
Del total del tiempo dedicado a las actividades productivas las mujeres de los hogares entrevistados se adjudican el 39.9% y los hombres el 60.1%
Del total del tiempo dedicado a ambas actividades (domsticas y productivas), las mujeres asumen el 52.9% y los hombres el 47.1%.
La sumatoria de ambas actividades productivas y reproductivas es lo que se

conoce como la doble jornada de trabajo. Para poder llevar a cabo esta doble
jornada de trabajo, las mujeres se ven
obligadas a conciliar ambas tareas, ya
que tienen que garantizar no solo la reproduccin de la fuerza de trabajo, sino
tambin garantizar los ingresos monetarios necesarios para la reproduccin de
esta misma fuerza de trabajo.
43

El estudio muestra al igual que otras investigaciones que el trabajo domstico es realizado mayoritariamente por las mujeres (74.5%)
Los hombres que participan realizando actividades domsticas se destacan en 3 actividades muy
especficas y tradicionalmente asignadas a los hombres como lo son el acarreo de lea, halar agua
y hacer mandados.
Las mujeres participan en todas las actividades domsticas, pero se destacan en la preparacin de
los alimentos, lavar y planchar la ropa, y asear la casa.
Se puede concluir que la divisin del trabajo domstico al interior de los hogares muestra inequidad
y desigualdad entre sus miembros.
Al contabilizar el tiempo total que invierten en el trabajo productivo y reproductivo las personas de
los hogares entrevistados, los datos son contundentes al mostrar la doble jornada de trabajo, en
la cual las mujeres aportan el 52.9% y los hombres el 47.1%, lo que muestra de forma clara que las
mujeres estn trabajando ms que los hombres y asumiendo una jornada de trabajo ms intensa.
CAPITULO VII
PARTICIPACIN DE LAS PRODUCTORAS DE CAF EN ORGANIZACIONES
Un objetivo importante de este estudio es conocer como las condiciones socioeconmicas de las mujeres
productoras de caf se ven influenciadas por las acciones de las diversas organizaciones que trabajan en
el sector. En esta seccin se analizan los niveles de participacin de las mujeres productoras de caf en
diferente tipo de instancias organizativas.
Las oportunidades de participacin con las que cuentan las mujeres son muy similares a las de los hombres y ambos grupos las han aprovechado, participando activamente en diversos tipos de agrupaciones,
especialmente en cooperativas, las que continan siendo la forma organizativa por excelencia, aunque
cada vez menos la nica.
Cabe resaltar, sin embargo, que una de las diferencias ms notables entre mujeres y hombres del sector
cafetalero tiene que ver con los niveles jerrquicos de participacin. A como se ver a continuacin aunque la proporcin de mujeres y hombres que participan en muy similar, cuando se refiere a los rganos de
accin de dichas organizaciones las mujeres tienden a ejercer puestos de menor autoridad y relevancia
que los hombres.
7.1 Tipo de Organizaciones

Tipo de organizaciones en las que participan
hombres del sector cafetalero
44
Tipo de organizaciones en las que participan

mujeres del sector cafetalero
Del total de las mujeres que participaron en este

estudio y cuentan con edad apropiada para organizarse, alrededor de la mitad de ellas reportaron
participar en alguna forma de organizacin. Esta
El cooperativismo contina estando muy latente en
el sector cafetalero nicaragense, ya que constituye la principal forma de organizacin de las personas que participaron en este estudio, muy por
encima de cualquier otra forma de organizacin
pblica, privada, religiosa o poltica. De las mujeres que participan en organizaciones, el 54.5% lo
hace principalmente en cooperativas. Los hombres,
por su parte, reportan mayor participacin con un
67%.
La segunda forma de organizacin ms importante
para los pequeos productores y pequeas productoras de caf de Nicaragua son las religiosas. En
este caso, las mujeres reportan mayor participacin con un 15.3%, frente a una participacin del
7.8% de los hombres. Mientras stos participan
ms en organizaciones relacionadas con actividades productivas, generacin de ingresos y propiedad de activos, como son las cooperativas, las
mujeres participan ms en actividades de carcter
social y familiar que representan el eje central de
organizaciones religiosas, en algunas de las cuales
se promueve el mantenimiento del hogar por otros
medios adems de lo econmico.
La tercera forma de organizacin ms importante
son las agrupaciones de productores y productoras. Las mujeres participan en un 6.1% en estas
organizaciones, frente a un 7.8% de los hombres. El
6.1% de las mujeres tambin participa activamente
en organizaciones o movimientos de mujeres, organizaciones que estn estrechamente vinculadas
con la defensa de los derechos, promocin de la
participacin de las mujeres y la proteccin de la
familia. Cabe resaltar que esta proporcin es muy
inferior al promedio nacional en el sector rural, donde el 16.3% de las mujeres participan en organizaciones de mujeres.15
nicamente un 1.0% de las mujeres participan en

organizaciones deportivas, las cuales generalmente
han sido consideradas instituciones masculinas y
en las que el 5.6% de los hombres participan.
Cabe destacar que tanto mujeres como hombres
reportaron una baja participacin en organizaciones
polticas, o al menos le asignaron un rol menos relevante a estas formas de organizacin. nicamente
el 1.6% de los hombres y el 0.3% de las mujeres
que participan en organizaciones lo hacen en partidos polticos. De acuerdo con estos resultados,
los proyectos polticos de participacin ciudadana
que estn siendo impulsados desde hace un par de
aos parecen estar teniendo una baja aceptacin,
o bien, una menor penetracin en las regiones rurales donde habitan las productoras y productores
de caf.
Aun ms importante, es que, a pesar de que en
Nicaragua continua la lucha por la participacin
equitativa de las mujeres en las esferas poltica y
pblica, la diferencia en las proporciones de participacin reflejan de que las mujeres continan balanceando otras prioridades, como la salud (en estas
organizaciones participan el 4% de las mujeres y el
0% de los hombres) y la educacin (3.2 y 2.8% respectivamente) por sobre el activismo poltico.
Otras organizaciones en las que mujeres y hombres
del sector cafetalero participan de manera similar
pero en una muy baja proporcin son las agrupaciones del estado, movimientos comunales, ONGs,
gremios (aunque la participacin gremial generalmente se da a nivel de cooperativas no de individuos), organizaciones privadas, entre otras.
15 INIDE (2007). Anlisis de la EMNV 2005 con una perspectiva de gnero.
45
Las principales razones expuestas por las cuales los entrevistados y miembros de su hogar no participan
en organizaciones son variadas y muy similares para mujeres y hombres. Para casi la mitad de las mujeres
(48%) y similar proporcin para los hombres (47%), la falta de tiempo es el principal obstculo que les
impide formar parte activa de organizaciones. Esto significa que del total de mujeres y hombres en edad
de participar, el 27% no lo hacen por falta de tiempo. La segunda razn ms importante es que para el
25.4% de las mujeres que no participan y al 32% de los hombres, las organizaciones de cualquier tipo no
le parecen atractivas o no les gustan.
7.2 Participacin en organizaciones de productores de caf y rganos de gestin cooperativa

Aunque todas las personas entrevistadas en
este estudio respondieron que s participan en
cooperativas o asociaciones de productores de
caf, el nivel y tipo de participacin vara en
funcin del sexo de la persona entrevistada.
Por ejemplo, de los hombres entrevistados que
reportaron participar en organizaciones de productores de caf el 42.9% ha desempeado algn cargo en la directiva de dicha organizacin,
mientras que las mujeres nicamente el 24.9%
lo han hecho.
Aun ms significativo son los niveles en los que

esa participacin ocurre para mujeres y para
hombres en las esferas ms altas de las organizaciones. El 35.6% de los hombres que respondieron haber tenido un cargo en la junta directiva de la organizacin ostentaron, como ltimo
puesto el de la presidencia de la junta directiva.
nicamente el 16.3% de las mujeres reportaron
haber ejercido este mismo cargo.
Mientras que la mayor proporcin de los hombres ejerci cargos superiores y medios (presidente, vice-presidente, secretario), la mayor
proporcin de las mujeres ejerci cargos intermedios y menores como tesorero, vocal y
otros.
Es interesante destacar, adems, el importante rol que se le asigna a las mujeres en el control y manejo
de recursos financieros en las organizaciones, pues de cada 10 mujeres que reportaron formar parte de
la junta directiva 3 ejercan el cargo de tesorero, frente a 1 de cada 10 hombres. Esto es un reflejo de la
confianza que socialmente se les deposita a las mujeres en el manejo de los recursos del hogar ante la
popularidad del hombre como derrochador y mal inversionista.
Un anlisis similar se puede realizar de la participacin de mujeres y hombres en los rganos de gestin
cooperativa, en los que reportaron participar 33.5% de las mujeres y 44.7% de los hombres del sector
cafetalero.
46
Las estructuras de poder a favor de los hombres tambin se ven reflejadas en los niveles de participacin
en estas organizaciones. Mientras que el 75% de los hombres miembros de estos rganos ocupan u ocuparon los principales cargos como delegado de la asamblea general, miembro del consejo de administracin o de la junta de vigilancia, nicamente el 43.1% de las mujeres ejercieron esta misma autoridad. Por
ejemplo, de cada 10 delegados de la asamblea general, nicamente 2 fueron mujeres y el resto hombres.
Algo similar ocurre en el consejo de administracin, donde 3 son mujeres y 7 hombres.
Visto desde otra ptica, ms de la mitad de las mujeres que desempean funciones en rganos de gestin
de cooperativa lo hacen en las estructuras de menor jerarqua pero de mayor pragmatismo e incidencia,
como son los comit de crdito, los comit de educacin y las comisiones de gnero.
7.3 Beneficios de participar en organizaciones
Ejercer algn cargo en las estructuras superiores de la organizacin ofrece rditos claros tanto a nivel
personal como a nivel colectivo o comunitario. Al consultarles de que manera les ayud, alrededor del
20% de mujeres y hombres expresaron que ejerciendo cargos recibieron beneficios a nivel personal. Sin
embargo, el 30.8% de las mujeres y el 25% de los hombres expresaron que el mayor beneficio era poder
ayudar a otros productores, lo que refleja el carcter eminentemente colectivo y social de estas organizaciones.
Dado que los niveles de autoridad varan para mujeres y hombres, y dado que stos ltimos ocupan los
cargos ms altos, el 22.1% de ellos expres que el mayor beneficio lo obtienen al poder tomar decisiones.
nicamente el 10.3% de las mujeres expresaron ste como su mayor beneficio.
Beneficios de la
comunidad de
estar organizados
en cooperativas
47
Para las mujeres, no obstante, adems de obtener

beneficios concretos, el ejercer cargos en las organizaciones tambin trae consigo beneficios intangibles
que tienen que ver con su percepcin como agente
relevante en las estructuras sociales. Por ejemplo,
el 15.4% de las mujeres reportaron que ejercer algn cargo les sirvi como medio para elevar su autoestima y el 6.1% expres que les haba ayudado a
perder el miedo a discutir en grupos. Esto significa
que, a pesar de tener una menor participacin que
la del hombre y que esta participacin se limite a
los niveles medios y bajos de la estructura organizativa, su sola participacin le permite a la mujer
desenvolverse como agente social activo.
A nivel colectivo, sin embargo, los beneficios son
percibidos de manera distinta. Para casi el 50% de
las mujeres y hombres, el estar organizados en cooperativas no le trae ningn beneficio a la comunidad. Para el 40% de mujeres y hombres, los beneficios para la comunidad se materializan en mejoras
en infraestructura bsica, particularmente relacionadas con los caminos y las escuelas. Otros beneficios menos relevantes para ambos grupos incluyen
el mejoramiento de la salud y el apoyo a maestros,
entre otros.
Al consultar sobre los beneficios especficos recibidos por estar organizados en asociaciones de
productores, la gran mayora de los entrevistados
respondi positivamente. La proporcin de mujeres
que ha recibido los diversos beneficios es muy similar a la proporcin de hombres, lo cual indica que
existe equidad en la distribucin de los mismos.
Es destacable que 6 de cada 10 mujeres entrevistadas (e igual nmero de hombres) hayan reportado
que el estar organizadas les ha permitido mejorar su
nivel de vida y el de sus familias. Este mejoramiento
es el resultado de nuevas oportunidades y mejoras
en las condiciones de produccin, y tambin en el
acceso a otras condiciones de bienestar a las que
no tendran acceso de no estar organizadas.
48
En el rea productiva, gracias a su participacin en

organizaciones de productoras, las mujeres cafetaleras entrevistadas han recibido asistencia tcnica
en un 97% de los casos. Adems, el 87.3% de ellas
han recibido algn tipo de crdito para capital de
trabajo o inversin; el 78% ha tenido acceso a canales para comercializar su caf en nuevos mercados
e igual proporcin ha recibido servicios en actividades para el caf. El 74% de las mujeres han logrado
acceso a mejores precios para su producto y un 54%
reporta haber obtenido un mayor ingreso en general. Estas proporciones son muy similares para los
hombres, excepto en el caso de los ingresos, pues
61.2% de los hombres considera haber logrado mayores ingresos gracias a su organizacin.
Las mujeres cafetaleras tambin reportan haber recibido otro tipo de beneficios por estar organizadas.
El 90.2% de ellas han logrado relacionarse con otras
agrupaciones (frente a un 61.8% de los hombres que
lo han hecho). La mitad de ellas han logrado acceso
a recreacin; el 34.1% han recibido paquetes escolares para sus familias y ms de un cuarto de ellas
han recibido atencin en salud. En el 15.6% de los
casos, algn miembro de su familia ha sido beneficiado con becas estudiantiles, y en una menor proporcin (5.2%) han sido beneficiadas por proyectos
de vivienda. Tambin en este caso, las proporciones
son muy similares para los hombres.
TABLA 5.3.1
PROCEDENCIA DEL CRDITO Y TIPO DE GARANTA
Hombre
Mujer
Beneficios relacionados con la actividad productiva

Asistencia Tcnica
Conocer nuevas experiencias en el cultivo de caf
Crdito para Capital de Trabajo o Inversin
Comercializacin hacia nuevos mercados
Servicios en actividades para el caf
Acceso a mejores precios
Acceso a laboratorio de capacitacin
Proyectos de reforestacin
Mayores Ingresos
Certificacin de Caf Orgnico para Comercio Justo
Acceso a beneficio de secado
97.1
90.6
87.6
84.1
83.5
80.6
66.5
64.7
61.2
58.8
48.2
97.7
87.3
87.3
78
78
74
67.6
63.6
54.3
62.4
40.5
Beneficios relacionado con el bienestar general

Mejoramiento de su nivel de vida y de su familia
Oportunidades de relacionarse con otros grupos
Recreacin
Paquetes escolares
Atencin en salud
Becas estudiantiles
Proyectos de vivienda
61.8
87.6
47.1
27.6
23.5
15.9
4.7
59.5
90.2
50.3
34.1
26.6
15.6
5.2
Fuente: FIDEG

Las mujeres y hombres del sector cafetalero participan activamente en distintas formas de organizacin. Del total de las mujeres que participaron en este estudio y cuentan con edad apropiada para
organizarse, alrededor la mitad de ellas reportaron participar en alguna forma de organizacin. Esta
Ms de la mitad de mujeres y hombres participan en cooperativas. La segunda organizacin de
mayor participacin son las religiosas. Las organizaciones polticas registran una baja tasa de participacin.
Mientras que la mayor proporcin de los hombres participan en organizaciones relacionadas con el
mbito econmico-productivo, la mayor parte de las mujeres lo hacen en organizaciones del mbito
familiar y social.
49
Existe gran desigualdad entre hombres y mujeres en los niveles organizativos en que participan. De
los hombres entrevistados que reportaron participar en organizaciones de productores de caf el
42.9% ha desempeado algn cargo en la directiva de dicha organizacin, mientras que las mujeres
nicamente el 24.9% lo han hecho.
La mayor parte de las mujeres que participan en rganos superiores de direccin tienden a hacerlo
en cargos medios o inferiores como tesoreros y vocales, mientras que la mayor proporcin de los
hombres ocupa cargos superiores como presidente, vice-presidente y secretario.
Por ejemplo de cada 10 delegados de la asamblea general de cooperativa o asociacin de productores, nicamente 2 fueron mujeres y el resto hombres. Algo similar ocurre en el consejo de administracin, donde 3 son mujeres y 7 hombres.
El 30.8% de las mujeres y el 25% de los hombres expresaron que el mayor beneficio de participar en
instancias de autoridad en sus organizaciones era poder ayudar a otros productores, lo que refleja el
carcter eminentemente colectivo y social de estas organizaciones.
Las mujeres se benefician de una manera particular al participar en instancias de poder dentro de
sus organizaciones: El 15.4% de las mujeres reportaron que les sirvi como medio para elevar su
autoestima y el 6.1% expres que les haba ayudado a perder el miedo a discutir en grupos.
Los beneficios expresados por las mujeres implican que, a pesar de tener una menor participacin
que la del hombre y que esta participacin se limite a los niveles medios y bajos de la estructura
organizativa, su sola participacin le permite a la mujer desenvolverse como agente social activo.
Seis de cada diez mujeres entrevistadas (e igual nmero de hombres) reportaron que el estar organizadas les ha permitido mejorar su nivel de vida y el de sus familias. Este mejoramiento es el resultado
de nuevas oportunidades y mejoras en las condiciones de produccin, y tambin en el acceso a otras
condiciones de bienestar a las que no tendran acceso de no estar organizadas.
50
51
DIAGNOSTICO DE LA SITUACIN Y
CONDICIN SOCIOECONMICA DE
LAS PEQUEAS PRODUCTORAS DE
CAF DE NICARAGUA
MATERIAL IMPRESO CON EL APOYO DE:
52

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DIAGNSTICO DE LA SITUACIN Y CONDICIN SOCIOECONMICA DE LAS PEQUEAS PRODUCTORAS DE CAF DE NICARAGUA

DIAGNSTICO REALIZADO POR:

FUNDACIN INTERNACIONAL PARA

CON EL APOYO DE:

1.1 El caf en la economa Nacional ....................................................................

Captulo II (Caractersticas Socio-Demogrficas de los Hogares) ........................ 13

Captulo III ........................................................................................... 21

(Caractersticas del Mercado de Trabajo de los y las Productoras de Caf)

Captulo IV (Ingresos del Hogar) ........................................................................... 28

Captulo V (Acceso a Recursos) ............................................................................ 31

Captulo VI (Uso del Tiempo en el Trabajo Reproductivo) ..................................... 41

6.1 Divisin sexual del trabajo ............................................................................. 42

Captulo VII (Participacin de las Productoras de Caf en Organizaciones) ........ 44

DIAGNSTICO DE LA SITUACIN Y CONDICIN SOCIOECONMICA DE LAS PEQUEAS PRODUCTORAS DE CAF DE NICARAGUA

Merling Preza Ramos

CSM El Gorrin R.L.

CSM El Polo R.L.

En la tabla 1 se aprecia la cantidad de productores y productoras entrevistados

DIAGNSTICO DE LA SITUACIN Y CONDICIN SOCIOECONMICA DE LAS PEQUEAS PRODUCTORAS DE CAF DE NICARAGUA

En un tercer captulo se hace una caracterizacin

DEL CAPTULO III

fica que el acceso a los recursos tierra, crdito,

tos, mientras los hombres se diversifican ms al

Al estudiar a los hogares segn el nivel educativo

DIAGNSTICO DE LA SITUACIN Y CONDICIN SOCIOECONMICA DE LAS PEQUEAS PRODUCTORAS DE CAF DE NICARAGUA

inform que haba tenido acceso a la tierra a partir

DEL CAPTULO VII

nicamente 2 fueron mujeres y el resto hombres.

DIAGNSTICO DE LA SITUACIN Y CONDICIN SOCIOECONMICA DE LAS PEQUEAS PRODUCTORAS DE CAF DE NICARAGUA

1.1 El caf en la economa Nacional

1.2 Produccin de caf

2 Datos del Banco Central de Nicaragua (BCN)

En el grfico se observa que tanto

Quintales por manzana

Fuente: CIPRES y BCN

Fuente: CIPRES y BCN

Cabe destacar que el ciclo 2007/2008 ha

DIAGNSTICO DE LA SITUACIN Y CONDICIN SOCIOECONMICA DE LAS PEQUEAS PRODUCTORAS DE CAF DE NICARAGUA

1.3 Aspectos Comerciales del Caf: Precios, Exportaciones e Importaciones

En el caso de Nicaragua, a pesar que el caf es

los precios internacionales de 140 US$/QQ a 60

Valor de las exportaciones

Los precios internacionales del caf han tenido un

A pesar de la inestabilidad de este rubro, se debe

dlar exportado de caf, solo se consumi 23% de

En el caso de las importaciones de caf, desde

1.4 Contribucin de los Pequeos Productores y Productoras De Caf

1.5 Generacin de Empleo en

Asimismo, los pequeos productores son los que,

1.6 Financiamiento para el Sector

DIAGNSTICO DE LA SITUACIN Y CONDICIN SOCIOECONMICA DE LAS PEQUEAS PRODUCTORAS DE CAF DE NICARAGUA

Segn las estadsticas del MAGFOR, el monto de financiamiento

Financiamiento de caf en Nicaragua

Sin embargo, hay que destacar que

2.1 Composicin de la Poblacin por Sexo

Composicin por sexo de los y las productoras

2.2 Estructuras de Edades.

productiva, situacin que las coloca como persona

2.3 Jefatura de los hogares

como un entorno de crisis econmica, ha llevado que

4 Mujeres nicaragenses, cimiento econmico familiar. Estadsticas e investigaciones de FIDEG, 1998-2006

DIAGNSTICO DE LA SITUACIN Y CONDICIN SOCIOECONMICA DE LAS PEQUEAS PRODUCTORAS DE CAF DE NICARAGUA

Los datos de este estudio corroboran esta realidad