Universidad Nacional de Colombia

Laboratorio de Principios de Qumica Orgnica

CONSTANTES FSICAS DE COMPUESTOS ORGNICOS:

PUNTO DE FUSIN, PUNTO DE EBULLICIN, DENSIDAD E
NDICE DE REFRACCIN
INFORME PRCTICA N 1- GRUPO 2
Andrs Felipe Contreras, Yeferson Andrs Mayorga.
(AAAAAAAAAAA @unal.edu.co, yamayorgaa@unal.edu.co)
Universidad Nacional de Colombia
___________________________________________________________________________
1. OBJETIVOS

Determinar el punto de fusin de una

sustancia problema.

Utilizar el punto de fusin de una

sustancia como criterio de pureza de la
misma.

Determinar el punto de ebullicin de una

sustancia problema.

Realizar las correcciones de las

temperaturas
obtenidas
experimentalmente de acuerdo con la
presin del lugar donde se realiza la
prctica.

Establecer la densidad de una sustancia

teniendo en cuenta la densidad patrn
(agua)

Comparar los resultados obtenidos

experimentalmente con los
datos
encontrados en la literatura con el fin de
analizar las posibles causas de
diferencias.

INICIO

Llenar el
picnmetro
con agua
destilada y
pesar

Medir
temperatura de
agua destilada

Limpiar y secar
con MEK el
picnmetro

Medir
temperatura de
la sustancia
problema

Reportar
los datos y
temperatur
as
obtenidos

Llenar
picnmetro con
la sustancia y
pesar

2. PROCEDIMIENTO OPERATIVO

FIN

Pesar el
picnmetro
vaco

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Figura 1
densidad

Procedimiento

INICIO

Laboratorio de Principios de Qumica Orgnica

medida

de

Figura 2. Procedimiento punto de

fusin

Pulverizar el
slido patrn
hasta que sea un
polvo

Fijar el capilar al
termmetro

Llenar el capilar
hasta 2 mm de la
longitud con el
slido

Lenar el tubo de
Thiele con aceite
hasta un nivel
apropiado

Introducir el
termmetro y
capilar en el tubo
de Thiele

Registrar
rango de
temperatu
ra medido

Calentar
lentamente hasta
estar cerca del
punto de fusiin
del slido patrn
en la literatura.

Repetir proceso y
registrar nuevo
rango de
temperatura

FIN

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INICIO

Laboratorio de Principios de Qumica Orgnica

Aadir muestra
de la sustancia
en el tubo de
ensayo hasta 1
cm de altura

Fijar el tubo al
termmetro

Sumergir el
capilar, de modo
que quede lleno
de aire

Lenar el tubo de
Thiele con aceite
hasta un nivel
apropiado

Introducir el
termmetro y
tubo de ensayo
en el tubo de
Thiele

Dejar enfriar
hasta que cese
el burbujeo y el
lquido ascienda
por el capilar

Calentar hasta
que se produzca
una hilera de
burbujas

Depositar
muestra en el
prisma de
refraccin

INICIO

Ajustar perilla de
dispersin, hasta
conseguir una
lnea clara

Cerrar
asegurando con
el mando de
cierre

Ajustar perilla de
enfoque hasta
que la lnea est
en el centro de la
cruz

Leer el
valor
medido y
registrar

FIN
Registrar
la
temperat
ura en el
momento
en que el
lquido
asciende

Repetir medicin
y registrar
resultados.

Figura 4
refraccin

Procedimiento

Limpiar el
picnmetro con
MEK

ndice

de

3. DATOS Y RESULTADOS
3.1.

Densidad

Mediciones (g)
Peso picnmetro vaco
14,655
Peso con agua
19,934
Peso con sustancia problema
18,906
Tabla 1. Datos densidad sustancia
problema

FIN

Figura 3 Procedimiento punto de ebullicin

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Laboratorio de Principios de Qumica Orgnica

En el ensayo se encontraron los siguientes
valores:

Condiciones
Temperatura (C)
20
Presin (mmHg)
560
Tabla 2. Condiciones medicin densidad

Mediciones (C)
Temperatura 1
92
Temperatura 2
94
Tabla 4. Mediciones temperatura de
ebullicin

Para el clculo de la densidad relativa, se

usar la siguiente ecuacin:

P sustanciaP vaco
P agua(20 )Pvaco
18,90614,655
20
D 20=
=0,8053
19,93414,655
D20
20 =

Dado que la densidad del agua a

es de

3.4.
ndice de refraccin
A partir del refractmetro, se encontr la
siguiente informacin:
Mediciones ndice de refraccin
Temperatura (C)
21,3
Valor registrado
1,3970
Tabla 4. Mediciones temperatura de
ebullicin

20 C

agua ,20 C =0,9982 g / c m

Se puede encontrar que la densidad de la

muestra es de:
20
20

20 C =D agua, 20 C =0,8038 g /c m

21,3 C

=1,3970

4. ANALISIS DE RESULTADOS
3.2.

Punto de fusin
Puede verse que respecto a la
sustancia patrn usada (acetamida), el error
es pequeo, y puede deberse a una
diferencia de temperaturas entre el bulbo
del termmetro y el capilar, causado por
una uniformidad insuficiente en el aceite
mineral de calentamiento.

Se obtuvieron los siguientes datos en el

ensayo:
Temperatura Inicia Fina Promedi
s
l
l
o
Rango 1 (C)
80
79
81
Rango 2 (C)
81
80
82
Promedio
80,5
Tabla 3. Rango de fusin sustancia patrn.

Respecto a los valores de punto de

ebullicin, densidad e ndice de refraccin,
no hay mayor informacin con la que se
pueda comparar, aunque las posibles
diferencias entre los valores registrados en
los puntos de ebullicin pueden deberse a
la presencia de aire en el capilar durante el
primer ensayo.

A partir de la literatura, se encontr que el

punto de ebullicin de la sustancia
(acetamida) es de 81,2 C , por lo que el
error en la prctica fue de

error

|80,581,2|

3.3.

81,2

=0,862

5. CONCLUSIONES

Punto de ebullicin
6.

REFERENCIAS