Taller de ejercicios de balance de materia

1.En la fbrica de ladrillosVildosodivisin Iquique se introduce en un horno 7,7 toneladas

de material arcilloso hmedo, el cual, despus de someterse a temperatura sobre los
1000C , durante un tiempo, produce 4,5 toneladas de ladrillos. Calcular la cantidad de agua
desprendida.
X ton de vapor
Material
arcilloso
(7,7
ton)

Ladrillo
(4,5
ton)

Horno

Entra
Ladrillo
Agua

Sale

7,7 toneladas

Sale final
4,5 toneladas

3,2 toneladas

7,7 ton (m.arcilloso)=4,5 ton (ladrillo)+xton (vapor de agua desprendida)

7,7 ton 4,5 ton =

3,2 ton de vapor de agua desprendida

2. En la planta de tratamiento de arcillas industriales Vildoso divisin de Pomaire se efecta

un secado, recogindose 16,8 ton de arcilla por cada 20 ton de arcilla inicial con un 20% de
humedad. Calcule la humedad del producto final y el rendimiento del proceso.

X toneladas
Agua eliminada

20 ton arcilla
(20% de humedad)

Secado

16,8 ton arcilla

(x
% de humedad)

Ladrillo

Entra
16 ton

Agua

7,7 ton

Sale

Sale final
4,5 ton
16,8 ton

4 ton

3,2 ton

0,8 ton

Humedad del producto final:

20 ton = 16, 8 ton + x ton

20 ton * 0, 2% = 16, 8 ton * x% - 3, 2 ton

X = 3,2 ton de agua eliminada

X = 4,8% humedad del producto final

Rendimiento:

Agua eliminada * 100 = 3.2 ton * 100 =

Agua total

80% del rendimiento del proceso

4 ton

3. A un sistema de decantacin de riles (Vildoso corporacin), en una depuradora, entra un

caudal de 15 m3 de agua por hora, con un 2% en slidos. En el decantador se separan dos
corrientes, una residual con un 10% en slidos, y otra de agua clara, con solo un 0,2% de
slidos. Determinar el caudal de salida de agua clara (todos los porcentajes son en v/v).
Agua residual (10% solido)
(R)

Agua 15m3/hora (2% solido)

Decantador

Agua pura (0,2% solido)

(P)

(A)

15m3/HORA = P + R

Solido = 0,02 * 15m3/hora = 0,002P + 0,1R

Agua = 0,98 * 15m3/hora = 0,998P + 0,9R

P = 12,2 m3 Agua pura (0,2 solidos)

R = 2,8 m3 Agua residual (10% solidos)

4. La fbrica de pinturas (otra empresa de Vildoso corporacin) quiere obtener una

produccin de 6 ton/da de pintura base acuosa. Si la capacidad del tanque mezclador es de

500 Kg, el tiempo de mezcla de hora y el tiempo de carga-descarga acondicionamiento de

15 minutos. Determinar si es posible alcanzar dicha produccin en la jornada de trabajo (8
horas) o es necesario realizar horas extraordinarias. En caso afirmativo indicar cuantas por
jornada.

-15 minutos
(carga descarga acondicionamiento)
Mezclador

500 kg pintura
base acuosa

500kg

6 ton/8 horas

1/2 hora

Tiempo total = 30 min + 15 min = 45 min

45 min_____
480 min (8 horas)

45 min

500 kg

6000 ton

500 kg

X = 5333,3 kg no produce las 6 ton

x
X = 540 min si produce 6 ton

Tiempo extra: 540 min 480 min = 60 min

Necesita una hora de trabajo

5. En la fbrica de mermelada Vildosin (sper dulcin), para la fabricacin de su producto se

emplea un evaporador, donde se mezcla la fruta triturada con la azcar en una proporcin en
peso de 9:11, respectivamente, agregndose luego un 2,3% de pectina. La mezcla se
homogeniza y se concentra (por evaporacin) hasta el 67%.Qu cantidad de agua se
evaporara a partir de una fruta con un contenido solido del14%?

Agua evaporada
(33%)

Fruta triturada (14%) = F

Azcar = A

Evaporador mezclador

Mermelada (67% solido)

Pectina (2,3%) = P

F + A + P = Mermelada

A = F * 100 = 11 * 100 = 122,2 kg azcar / 100 kg de fruta

A
9

P = 0,23 kg pectina (100 kgF + 122,2kgA + peso kgP) =

100 kg mezcla

0,5 kg de pectina

100 + 122,2 + 0,5 = x + y

X = kg de agua / 100 kg de fruta triturada

Y = kg mermelada / 100 kg de fruta triturada

Solido = 122,2 + 0,5 + 100 (0,14) = 0,67x

Agua = 0 + 0 + 100 (0,86)
= 0,38x + y

X = 204,0 kg mermelada / 100 kg fruta triturada

Y = 18,7 kg de agua / 100 kg fruta triturada