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UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA

FACULTAD DE RECURSOS NATURALES RENOVABLES


DEPARTAMENTO ACADMICO DE CIENCIAS DE LOS
RECURSOS NATURALES RENOVABLES
INGENIERIA FORESTAL

INFORME PRACTICO N3

CURSO
TITULO

: Anatoma de la madera
: Caractersticas organolpticas de la madera y
evaluacin, determinacin del grano de la madera

ALUMNA

: Garcia Brito, Rosario Isabel.

DOCENTE

: Ing. Alvarez Melo, Jorge Birino.

SEMESTRE

:2015 I

TINGO MARA PER


2015

I.

INTRODUCCION

Segn CORMA. (2002). El rbol est compuesto por tronco, copa y


races. Del tronco se obtiene materia prima para la produccin de madera
aserrada, perfiles y tableros contrachapados; y de la copa (ramas), tableros de
hebras orientadas.
Segn KOLLMANN, F. (1959.). Los caracteres anatmicos son
menos afectados por las condiciones ecolgicas que las caractersticas de la
morfologa externa de las especies vegetales, razn por la cual resultan de gran
valor diagnstico en la identificacin de especies independientemente de su
procedencia. Se presenta a continuacin una breve explicacin de los
principales caracteres anatmicos, que deben ser tomados en consideracin en
una

identificacin

de

maderas

y el

procedimiento

para obtener las

preparaciones permanentes.
Las caractersticas generales, organolpticas y macroscpicas de
la madera constituyen un factor muy importante, puesto que influye en la
seleccin de esta para su empleo en la construccin, ambientacin de
interiores o ebanistera. Reconocer estas caractersticas de las maderas es de
mucha importancia ya que nos permite conocer como est constituida la
madera, tiene importancia en la diferenciacin y uso de las maderas.
La industria de transformacin de la madera en el pas tiene
muchos problemas que afectan su productividad y calidad, y uno de los
principales es la correcta identificacin de las especies maderables ante su
trabajabilidad. , por lo que se plantearon los siguientes objetivos:
-

Identificar las caractersticas organolpticas de la madera: color


olor, sabor, textura, veteado y grano de la madera.

II.
2.1.

REVISION DE LITERATURA

La Madera
Es el conjunto de tejidos del xilema que forman el tronco, las races

y las ramas de los vegetales leosos, excluida la corteza. Desde el punto de


vista comercial, nicamente se aprovecha la madera de los rboles, es decir,
vegetales leosos de ciertas dimensiones.

2.2.

Caractersticas Generales y Organolpticas de la Madera.


RODRGUEZ (1996) manifiesta que las caracterstica generales se

relacionan

con

aspectos

estticos

de

su

estructura

anatmica,

denominndolas caracterstica organolpticas de la madera: color, veteado,


textura. Adems afirma que dichas caractersticas son ms representativas de
la madera incluyendo olor, grano, sabor y brillo.

2.2.1. Brillo
KOLLMAN (1959) menciona que el brillo natural de la madera tiene
poca importancia desde el punto de vista industrial, pues con el pulimentado y
barnizado se consiguen, segn convenga, lustres de gran intensidad. En la
seccin transversal de la mayor parte de las maderas a lo natural no se
observa ningn brillo; en la tangencial aparece un ligero brillo y en la radial
(seccin mallada) este llega a ser muy Acusado.
TUSET Y DURAN (1979) afirma que el lustre depende de la capacidad de la
pared celular de reflejar la luz; en general, las caras radiales dan mejor lustre
que las tangenciales.

2.2.2. Color
Representa importancia decorativa, variando desde casi blanco al
negro, lo que est en directa relacin con la gran diversidad de especies
arbreas existentes. El color de la madera se considera en la determinacin de
las caractersticas organolpticas como un carcter secundario, para
identificacin, debido a que este vara dentro de una especie y a veces dentro
de un mismo tronco. Las materias incrustadas en la pared celular da el color de
la madera, mientras ms materias incrustadas se presenta ms oscuro ser el
color de la madera. El color tambin puede tener importancia en la clasificacin
de la calidad de la madera (INEN 1983).
Mientras que AROSTEGUI (1976) manifiesta que el color de la
madera lo definen por consiguiente las sustancias que se encuentran en el
lumen celular o impregnan sus paredes tales como pigmentos, taninos, resinas,
goma; la madera es un material fibroso, la distinta orientacin de las fibras
produce fenmenos de reflexin y refraccin. E.P.S Biblioteca Profesional
(1971) afirma que el color cambia de una especia a otra. En general las
maderas duras tienen un color ms oscuro o intenso; mientras que las maderas
blandas tienen colores ms blancos.
VALDERRAMA (1989) considera las siguientes categoras de
coloraciones, que se pueden percibir cuando la madera est en condicin
hmeda y seca al aire.

Albura y duramen: Blanco, Amarillo, Crema, Rojo, Rojo rosceo,


Pardo claro, Pardo oscuro, Caracterstico (describir).

Decoloracin: Hongos, Oxidacin, Tejido traumtico, Contenido.

Zona de transicin entre albura y duramen: No cambia, Cambia


gradualmente, Cambia abruptamente.
TUSET Y DURAN (1979) dicen que el color es una caracterstica

muy importante para la identificacin de maderas, as como tambin desde el


punto de vista esttico. El color en la madera se debe a la infiltracin de
sustancias en la pared celular, dando origen a diversos colores, tales como:
amarillo, ocre, castao, castao oscuro, castao rojizo, pardo, rosado, negro.

Generalmente no es posible definir el color de una madera por los


mencionados anteriormente siendo necesario el empleo de algunos matices
como: rosado, ocre, violceo, etc.

2.2.3. Olor
Algunas maderas presentan un olor tpico, debido a la presencia de
sustancias voltiles. El olor producido por los productos de impregnacin es
ms pronunciado en la madera verde que en estado secado. Igualmente, es
ms pronunciado en el duramen que en la albura, y en las superficies recin
cortadas.
E.P.S Biblioteca Profesional (1971) dice que el olor puede servir
para diferenciar las diversas especies de madera. Algunos tienen un olor
caracterstico, otras muy agradables. El olor a veces denota el buen o el mal
estado de la madera. A menudo una alteracin de fibras por descomposicin va
acompaada de olor desagradable.
TUSET Y DURAN (1979) mencionan que existen maderas que
poseen olores caractersticos provenientes de distintas sustancias que se
encuentran depositadas en su interior. Este olor es ms fuerte en cortes
frescos, disminuyendo su intensidad con el transcurso del tiempo.
VALDERRAMA (1989) considera las siguientes categoras para
clasificar el olor de la madera en condicin hmeda y seca al aire.

Definido: Aromtico, Desagradable, Otros.

No definido.

2.2.4. Sabor
TUSET Y DURAN (1979) afirman que el sabor de una madera est
estrechamente vinculado al olor pues se supone que las sustancias
responsables de ambos, son las mismas. Por otra parte, el sabor de una
madera tiene importancia en relacin al envasado de productos alimenticios

que al estar en contacto con este tipo de maderas, pueden adquirir gustos
desagradables.
2.2.5. Textura
AROSTEGUI (1976) afirma que la textura de la madera es
caracterstica y est dada por la distribucin, proporcin y tamao relativo de
los elementos leosos (poros, parnquima y fibras) en la cual tiene importancia
en el acabado de la madera.
TUSET y DURAN (1979) definen a la textura como al tamao de
los distintos elementos anatmicos presentes en una pieza de madera, se
distinguen tres tipos de textura (gruesa, mediana y fina) y los define a cada uno
de los tres tipos de textura. Dice que una madera presenta textura gruesa
cuando uno o ms elementos anatmicos son de un tamao que pueden ser
observados fcilmente; textura fina se da en maderas cuyos elementos
anatmicos presentan escasa visibilidad y, por lo tanto, proporcionan la
apariencia homognea y la textura mediana es intermedia entre las texturas
finas y gruesas.
VALDERRAMA (1989) dice que encontramos los siguientes tipos
de textura de acuerdo con el grado de uniformidad de la madera:
Madera de textura gruesa: Dimetro de poros ms de 250 micrmetros,
radio leoso grande, abundante parnquima longitudinal. Por ejemplo
Punga (Pseudobombax mumguba M. Et Z - Bombacaceae), lupuna
(Chorisia integrifolia - Bombacaceae), Caucho masha (Brosimum
parinarioides - Moraceae), Carahuasca (Guatteria elata - Annonaceae),
Yesca caspi (Qualea paraensis - Vochysiaceae), etc.
Madera de textura media: Dimetro de poros de 150-250 micrmetros,
radio leoso entre fina y gruesa, parnquima longitudinal medianamente
abundante. Por ejemplo: huamansamana (Jacaranda paraense Bignonaceae), aguano cumala (Virola albidiflora - Myristicaceae),
Pashaco curtidor (Parkia multijuga - Mimosaceae), goma pashaco

(Parkia gigantocarpa - Mimosaceae), etc.


Madera de Textura fina : Dimetro de poros menos de 150
micrmetros, radios muy finos, abundante fibra, parnquima longitudinal
escaso, en general cuyos elementos son de dimensiones muy
pequeas y se encuentran principalmente distribuidas de forma difusa
en el leo, dndole una superficie homognea y uniforme, ejemplo: ana
caspi (Apuleia molaris - Caesalpinaceae), auje moena (Beilschmieda
brasiliensis - Lauraceae), etc.
En el caso de las gimnospermas, cuando el contraste entre las
zonas del leo de primavera y de verano es bien marcado, la madera se
presenta de constitucin heterognea, o puede ser llamada de textura gruesa,
como por ejemplo en el pino (Pinus elliottii - Pinaceae), o en el caso que estos
anillos anuales no son diferenciados, entonces la superficie ser liso o tendr
textura

fina,

como

por

ejemplo

en

cipr

(Podocarpus

lambertii

Podocarpaceae).

2.2.6. Veteado
Se refiere a la figura que se aprecia en los cortes longitudinales y
que producen las diferentes tonalidades de la madera en los anillos. De
acuerdo a la Norma INEN (1983), el veteado es el diseo o dibujo que
presentan las maderas en el corte longitudinal ocasionado por la distribucin de
los elementos estructurales, que se expresa como: veteado pronunciado,
medio y bajo.

E.P.S Biblioteca Profesional (1971) dice que el veteado depende


de los dibujos que las fibras presentan al exterior. En algunas maderas las
aguas o vetas son muy visibles; en otras son apenas perceptibles. En algunas
maderas son muy llamativos sus radios medulares.

AROSTEGUI

(1976)

menciona

que

el

veteado

es

una

caracterstica de la madera producida por el diseo de la veta que se origina en


la superficie longitudinal pulida; debido a la disposicin de los elementos
constitutivos del leo especialmente los vasos, radios medulares, parnquima y
los anillos de crecimiento.
TUSET Y DURAN (1979) dicen que el veteado se refiere a la
posicin o distribucin de las clulas y est determinado principalmente por los
anillos anuales, el dibujo se refiere al diseo que forma la veta y est influido
por diversos factores, (anomalas del crecimiento, accidentes) y vara segn el
plano cerrado del tronco, en el cerrado plano que corta transversalmente los
vasos y las fibras, los anillos anuales aparecen como crculos concntricos.
2.2.6.1. Arcos superpuestos
Dado principalmente por los anillos de crecimiento y visible en corte
tangencial de algunas especies.
2.2.6.2. Jaspeado
Visible en corte radial y en especies que poseen radios anchos. El
principal elemento leoso responsable de este tipo de diseo son los radios. Al
realizar el corte radial, el plano de seccionamiento sigue una direccin paralela
a los radios y si estos son de tamao visible se presentan como manchas o
bandas extendidas a travs del grano, formando el diseo jaspeado.
2.2.6.3. Bandas paralelas
Vista en corte radial, en especies que tienen anillos de crecimiento
bien marcados o abundancia de tejido parenquimatico.
2.2.6.4. Satinado
El factor determinante de este tipo de diseo es el grano
entrecruzado. Se observa en secciones radiales y se caracteriza por la
presencia de franjas o bandas paralelas entre s.

Figura 1: Tipos de veteado.


2.2.7. Grano
Es una caracterstica observable de la disposicin que tienen los
elementos xilemticos longitudinales (vasos, fibras, traqueidas, parnquima,
etc.) con respecto al eje longitudinal del tronco, en su seccin radial o
tangencial. Tipos.

- Grano recto: Cuando la direccin de los elementos leosos forma


ngulos rectos con respecto al eje del rbol.
Especies maderables con grano recto. Cachimbo (Copaifera
officinalis), Maquisapa accha (Apeiba membranacea), Andiroba
(Carapa guianensis), Bolaina blanca (Guazuma crinita).

- Grano oblicuo o inclinado. Se produce cuando la direccin de los


elementos leosos forma ngulos agudos con respecto al eje del rbol.

Especies maderables con grano oblicuo: Tornillo (Cedrelinga


catenaeformis),

Ishpingo

(Amburana

cearensis),

Diablo

Fuerte

(Podocarpus oleifolius), Largarto Caspi (Callophyllum brasiliense).

- Grano entrecruzado. Cuando la direccin de los elementos leosos se


encuentra en direccin alterna u opuesta, haciendo que la separacin
de la madera sea difcil.

Especies maderables con grano entrecruzado. Tahuar (Tabebuia


serratifolia),

Huayruro

(Ormosia

coccinea),

Mashonaste

(Clarisia

racemosa), Capirona (Calycophyllum spruceanum).

- Grano ondulado. Cuando la direccin de los elementos leosos es


ondeada u ondulada.

Especies maderables con grano ondulado. Eucalipto (Eucalyptus


globulus), Yacushapana (Terminalia oblonga).

Figura 2: tipos de grano.

III.
1.1.

MATERIALES Y METODOS

Lugar de ejecucin
La prctica se realiz en el laboratorio de aprovechamiento de

anatoma de la madera ubicado en la Facultad de

Recursos Naturales

Renovables en la Universidad Nacional Agraria de la Selva (UNAS).


1.2.

Materiales y herramientas
- 13 probetas de corte radial, tangencial y transversal; y cubos de
madera para la identificacin del grano.
- 1 Lupa 10x.
- cuchilla con filo.
- Tabla de Munsell

1.3.

Procedimiento
Durante tres semanas en el laboratorio de aprovechamiento de

anatoma se observaron las probetas de acuerdo a sus diferentes


caractersticas organolpticas:
Color: blanco, amarillo, rojo, marrn y caracterstico.
Olor: sin olor, olor aromtico y caracterstico.
Sabor: Astringente/fuerte, medio y opaco.
Brillo: alto, medio y sin brillo.
Textura: fina, media y gruesa.
Veteado: arcos superpuestos, bandas paralelas, jaspeado, satinado,
Grano: recto, oblicuo, entrecruzado.

IV.

RESULTADOS

CUADRO1: Corte transversal, tangencial y radial de cada una de las muestras


N
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13

NOMBRE CIENTIFICO
Ceiba integrifolia
Rollinia sp
Cinchona pubescens
Guazuma crinita
Guazuma crinita
Cinchona pubescens
Guazuma crinita
Pinus radiata
Ficus anthelmintica
Ceiba samauma
Swietenia macrophylla
Swietenia macrophylla
Swietenia macrophylla

NOMBRE COMUN
Huimba colorado
Anonilla
Cinchona
Bolaina blanca
Bolaina blanca
Cinchona
Bolaina blanca
Pino
Oje
Huimba negra
Caoba
Caoba
Caoba

CUADRO2: Color de cada una de las muestras del laboratorio

FAMILIA
Malvaceae
Annonaceae
Rubiaceae
Malvaceae
Malvaceae
Rubiaceae
Malvaceae
Pinaceae
Moraceae
Malvaceae
Meliaceae
Meliaceae
Meliaceae

CORTE DE LA MADERA
Transversal
Tangencial
Radial
Radial
Radial
Tangencial
Tangencial
Transversal
Transversal
Tangencial
Radial
Tangencial
Transversal

ESPECIE
N
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13

Nombre cientfico
Ceiba integrifolia
Rollinia sp
Cinchona pubescens
Guazuma crinita
Guazuma crinita
Cinchona pubescens
Guazuma crinita
Pinus radiata
Ficus anthelmintica
Ceiba samauma
Swietenia macrophylla
Swietenia macrophylla
Swietenia macrophylla

Nombre comn
Huimba colorado
Anonilla
Cinchona
Bolaina blanca
Bolaina blanca
Cinchona
Bolaina blanca
Pino
Oje
Huimba negra
Caoba
Caoba
Caoba

Color de la muestra
amarillo
amarillo
amarillo
amarillo
amarillo
amarillo
amarillo
amarillo
amarillo
amarillo
amarillo
amarillo
amarillo

Grupo
HUE 10 YR 7/6
HUE 10 YR 6/8
HUE 2.5 Y 7/8
HUE 2.5 Y 8/4
HUE 7.5 YR 8/6
HUE 7.5 YR 6/8
HUE 2.5 Y 7/8
HUE 2.5 Y 8/4
HUE 7.5 YR 6/8
HUE 10 YR 6/8
HUE 5 YR 6/6
HUE 5 YR 6/6
HUE 5 YR 6/6

Clave de identificacin
amarillo
amarillo amarronado
amarillo
amarillo plido
amarillo
amarillo rojizo
amarillo
amarillo plido
amarillo rojizo
amarillo amarronado
amarillo rojizo
amarillo rojizo
amarillo rojizo

CUADRO3: Caractersticas organolpticas de cada una de las muestras


ESPECIE
N nombre cientfico
Nombre comn
1 ceiba integrifolia
huimba colorado
2 rollinia sp
anonilla
3 cinchona pubescens
cinchona
4 guazuma crinita
bolaina blanca
5 guazuma crinita
bolaina blanca
6 cinchona pubescens
cinchona
7 guazuma crinita
bolaina blanca

BRILLO
M
O
X
X
X
X
X

X
X

TEXTURA
G
M
F
X
X
X
X
X
X
X

VETEADO
AS
J
BP S
X
X
X
X
X
X
X

GRANO
R O
E
X
X
X
X
X
X
X

8
9
10
11
12
13

pinus radiata
ficus anthelmintica
ceiba samauma
swietenia macrophylla
swietenia macrophylla
swietenia macrophylla

pino
oje
huimba negra
caoba
caoba
caoba

X
X
X
X
X
X

X
X
X
X
X

X
X
X
X

X
X
X
X
X

BRILLO:

TEXTURA:

VETEADO

N: Natural e intenso.

G: Gruesa

As: Arcos superpuestos

R: Recto

M: Medio

M: Media

J: Jaspeado

O: Oblicuo

O: Opaco

F: Fina

Bp: Bandas paralelas

E: Entrecruz.

S: Satinado

GRANO:

V.

DISCUSIONES

USAID, (2003) menciona que el color de la huimba negra (Ceiba


Samauma Mart. K. Schum.) presenta las capas externas de madera (albura) de
color blanco cremoso y las capas internas (duramen) de color rojo amarillento,
observndose entre ambas una transicin abrupta de color. En la madera seca
al aire la albura se torna de color crema oscuro a amarillo HUE 8/6 10YR y el
duramen, pardo rojizo a rojo amarillento HUE 5/6 5YR; el olor no distintivo; el
lustre o brillo moderado o medio; la textura gruesa y homognea; el veteado
arcos superpuestos como tambin ligeramente jaspeado; y el grano recto o
ligeramente entrecruzado. Y casi similar AROSTEGUI, (1982) menciona que la
albura es de color blanco y el duramen de color rojo amarillento; el brillo medio;
la textura gruesa; el veteado de arcos superpuestos y ligeramente jaspeado; el
olor ausente o no distintivo y el tipo de grano recto y segn (CHAVESTA 2005)
la Huimba negra (Ceiba Samauma Mart. K. Schum.) tiene color amarillo, un
brillo medio y con una textura media y de manera similar se obtuvo esas
caractersticas organolpticas en prctica.
Para la muestra de madera de caoba MOYA (1982) menciona que
el duramen es de color rojo y cuando est recin cortada es de color rosada; el
brillo alto; y el grano de recto a entrecruzado; la textura de media a fina; y el
veteado presenta arcos superpuestos. Sin embargo VILCHEZ, (2010)
menciona que la diferenciacin entre albura y duramen, est presente y de
forma abrupta y que en la condicin seca, la albura se torna de color amarillo
(10YR 8/3) y el duramen de color caf (7.5 YR 4/4), un veteado poco definido,
con lneas inclinadas muy tenues, una textura media, un olor indistinto, un
sabor imperceptible, un brillo moderado en la superficie radial y opaco en la
superficie tangencial, y un tipo de grano recto. Y en cuya prctica realizada la

especie tiende a un color amarillo rojizo en los tres cortes superficiales, un brillo
medio, una textura media, un veteado que presenta bandas paralelas en el
corte radial y jaspeado en los dos ltimos cortes, y un grano recto. Dichas
caractersticas no se asemejan en el color investigado y en algunas otras; esto
debe depender de los factores edficos y climticos y de que sitio se ha sacado
la muestra para evaluarla.
AROSTEGUI, (1982) menciona que el color de la Bolaina blanca
(Guazuma crinita C. Martius) es de color blanco; con un brillo medio; grano
recto; textura media; el olor ausente o no distintivo; y el veteado manifiesta
arcos superpuestos poco pronunciados.y segn (DONOSCO 1978) la especie
de Bolaina blanca (Guazuma crinita C. Martius) es de color amarillo, con un
brillo natural intenso y una textura media. Sin embargo; en prctica realizada
esta especie presenta en el corte radial y tangencial un color amarillo, un brillo
medio, una textura media, un veteado que manifiesta jaspeado y un grano
recto. Es decir hay mucha contradiccin en esta especie investigada; ya sea
por otros factores climticos o edficos que la Bolaina blanca (Guazuma crinita
Mart) presenta caractersticas distintas a lo antes mencionado por los autores.
La muestra de madera de la Oj blanco (Ficus anthelmintica Mart)
indica que tiene un color amarillo; un brillo medio; una textura gruesa; un
veteado que manifiesta bandas paralelas y un grano entrecruzado; mientras
tanto (CACERES 2008) menciona que es de color blanco amarillento, tiene un
brillo medio, de textura media, un veteado de arcos superpuestos y un grano
entrecruzado. Por otro lado AROSTEGUI, (1982) dice que el Oj blanco (Ficus
anthelmintica Mart) tiene un color blanco amarillento, un brillo medio, un grano
entrecruzado, un olor no distintivo, una textura media y un veteado que
manifiesta arcos superpuestos y bandas paralelas. Es decir; entre estos dos
comentarios se concluye que ambos se asemejan a la prctica realizada.
La muestra de madera de la especie pino (Pinus radiata D. Don) se
observ en prctica que es de color amarillo; un brillo medio; una textura fina;
un veteado de arcos superpuestos y un grano recto sin embargo (CACERES

2008) indica que es de color marrn, tiene un brillo medio, de textura fina, un
veteado de bandas paralelas

y un grano recto. Sin embargo (FAO, 1959)

menciona que la albura de cuya especie presenta un color blanco, con


transicin gradual a duramen de color amarillo plido, aumentando su
intensidad a marrn muy plido, un olor caracterstico a madera resinosa,
fragante cuando est fresca, sabor ausente o no distintivo, brillo medio, un
grano recto, una textura fina y un veteado que presenta bandas paralelas.
La muestra de madera de la Oj blanco (Ficus anthelmintica Mart)
indica que tiene un color amarillo; un brillo medio; una textura gruesa; un
veteado que manifiesta bandas paralelas y un grano entrecruzado; mientras
tanto (CACERES 2008) menciona que es de color blanco amarillento, tiene un
brillo medio, de textura media, un veteado de arcos superpuestos y un grano
entrecruzado. Sin embargo (ITTO, 1991) indica que la albura de aquella
especie no es diferenciada; caso contrario el duramen presenta un color blanco
amarillento, un olor no perceptible, un brillo medio, una textura media, un grano
entrecruzado y un veteado que presenta arcos superpuestos e inclinndose a
bandas paralelas. Por lo tanto la prctica realizada se asemeja con dichos
comentarios
La muestra de madera de la Cinchona (Cinchona pubescens Vahl)
en prctica realizada indica que tiene un color en superficie radial de amarillo,
mientras tanto el tangencial tiene a inclinarse a un amarillo rojizo; un brillo
natural y medio respectivamente; un veteado que manifiesta bandas paralelas y
satinado respectivamente, y un grano entrecruzado. Sin embargo SCHUMANN
(1981) menciona que la madera de esta especie presenta un color amarillo
(10YR 8/6) a marrn muy plido (10YR 8/4), sin transicin a albura y duramen;
olor y sabor no distintivo, brillo mediano; grano entrecruzado y una textura fina;
es decir la prctica realizada con este comentario hacen mucha diferencia en el
color; esto podra ser de acuerdo a muchos factores como se viene
mencionando.

La muestra de la madera de la Huimba colorada (Ceiba integrifolia)


en prctica realizada presenta un color amarillo; con un brillo opaco; una
textura gruesa; un grano recto y un veteado que manifiesta arcos
superpuestos. Sin embargo CHAVESTA (2006) menciona que el color de la
albura es de color crema amarillenta y el duramen de marrn plido; con una
textura gruesa; un grano recto; un brillo opaco; un olor y sabor ausente o no
distintivo y un veteado que presenta Jaspeado; dicho comentario del autor se
asemeja con las caractersticas anteriormente mencionada.

VI.

CONCLUSIONES

La anatoma de la madera permite crear grupos con base en


caractersticas organolpticas como son el color; el sabor; el olor; el brillo;
la textura y el veteado de la madera. La caracterstica que mostro mayor
uniformidad entre las 13 muestras estudiadas fue el color; es decir todas
mostraron un tono amarillo; pero sin embargo con distinta clave de
identificacin; como es el caso de la Ceiba integrifolia que manifiesta la
clave HUE 10 YR 7/6; la rollinia sp HUE 10 YR 6/8; la Cinchona
pubescens en el corte radial presenta HUE 2.5 Y 7/8 y en el corte
tangencial HUE 7.5 YR 6/8; la Guazuma crinita en una muestra del corte
radial presenta HUE 2.5 Y 8/4; y en otra muestra del mismo corte
presenta la clave de HUE 7.5 YR 8/6, esto debido a distintos factores ya
antes mencionados y en el corte tangencial HUE 2.5 Y 7/8; Pinus radiata
presenta una clave de HUE 2.5 Y 8/4; Ficus anthelmintica HUE 7.5 YR
6/8; Ceiba samauma presenta HUE 10 YR 6/8; y por ltimo la Swietenia
macrophylla que en los tres cortes superficiales presenta una clave de
HUE 5 YR 6/6; todas estos estudios se realizaron con la ayuda de la
Tabla Munsell. Por otro lado tambin se logr reconer el tipo de grano de
las distintas muestras estudiadas

VII.

RECOMENDACIONES

- Se recomienda que para la clase prctica se realice en un campo


ms adecuado, de tal forma que el alumno o estudiante pueda
reconocer con mayor facilidad las caractersticas organolpticas de
la madera como es el caso del sabor y el olor; ya que al ser
buscadas en revisiones bibliogrficas algunos autores no lo
mencionan dentro de la evaluacin.

- Realizar ms investigaciones sobre reconocimiento de especies


forestales usando muestras de maderas an desconocidas
describiendo las caractersticas organolpticas y las propiedades
fsicas y mecnicas para su respectiva elaboracin de la ficha
tcnica.

- Realizar algunas investigaciones con empresas madereras o


aserraderos para poder elaborar un manual de identificacin de
especies forestales.

VIII.

BIBLIOGRAFIA

ACEVEDO M. & KIKATA Y. 1994. Atlas de la anatoma de la madera.


Universidad Nacional Agraria de la Molina Per.
AROSTEGUI, A. (1982). Recopilacin y anlisis de estudios tecnolgicos de
la madera peruana. Documento de Trabajo N 02. Proyecto
PN- UD/FAD/PER/81/002.

Fortalecimiento

de

los

Programas

Desarrollo Forestal en la Selva central. Lima Per

CHAVESTA C. M. 2006. Separata de capacitacin sobre identificacin de


madera. Per. 8-13p.

CORMA. 2002.Manual construccin de viviendas en madera. Capitulo I. Centro


de transferencia tecnolgica. Corporacin chilena de la madera.
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Figura 3:Las 13 muestras estudiadas en el laboratorio.

Figura 4: Muestra de la Huimba colorada (ceiba integrifolia)

Figura 5: muestra de la Bolaina blanca (Guazuma crinita Mart).

Figura 6: muestra de la cinchona (cinchona pubescens)

Figura 7: Determinando el tipo de grano de la madera.

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