As Sete Ferramentas
Bsicas do Controle
da Qualidade
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Objetivos do Curso
Ensinar as Sete Ferramentas Bsicas da Qualidade, proporcionando o
entendimento necessrio para analise de dados, identificao de causas
razes de no conformidade e a realizao de aes corretivas e
preventivas eficazes, nos processos da organizao.
Durante este treinamento iremos:
Entender as Sete Ferramentas da Qualidade e a aplicabilidade das
mesmas nos Sistemas de Gesto e no Controle de Qualidade;
Conhecer e aplicar cada uma das 7 ferramentas: Fluxograma, Carta de
Controle, Histograma, Pareto, Diagrama de Disperso, Folha de Verificao
e o Diagrama de Ishikawa;
A prender a utilizar as ferramentas para a realizao de aes corretivas e
preventivas.
Contedo Programtico
MDULO 1
MDULO 2
MDULO 3
MDULO 4
Mdulo 1
As Sete Ferramentas:
Conceitos e Viso Geral;
Objetivos do uso das Sete
Ferramentas;
Conceito de variao;
Coleta de dados;
1. Ferramenta: Fluxograma;
exerccios.
Coleta de Dados
A importncia da Coleta de Dados:
Para a correta utilizao das Ferramentas da Qualidade, necessrio que seja
realizada a coleta de dados de forma correta, uma vez que todas as anlises e
avaliaes para serem efetivas, dependem da utilizao de dados reais, que
representem realmente o que est ocorrendo na prtica.
Podemos definir dados como sendo um conjunto de observaes sobre um
evento especfico.
Por exemplo: dados sobre a velocidade de um automvel, sero normalmente um
conjunto de valores que expressem uma velocidade na sua dimenso fsica (m/s,
km/h); dados sobre a quantidade de peas sem defeito em uma linha de
produo, sero expressos por uma percentagem ou relao com o total de peas
produzidas.
Coleta de Dados
Recomendaes para a coleta de dados
A fase da coleta de dados de grande importncia, entretanto necessrio ter alguns
cuidados para que se possa garantir a veracidade dos resultados:
1. Deixar claro a finalidade para a qual os dados esto sendo coletados;
2. Ter a garantia de que os responsveis pela coleta dos dados esto devidamente
preparados;
3. Decidir que tipo de amostragem deve ser usada;
4. Ser cuidadoso com erros de medio;
5. Anotar claramente a origem dos dados;
6. Ser criativo quando coletar dados.
7. Dados s devem ser coletados caso realmente seja necessrio uma ao a partir
deles.
Coleta de Dados
Diferenas entre dados e informao
Dados so observaes documentadas ou resultados da medio. Podem ser
nmeros, medidas ou valores.
Informao o resultado do processamento, manipulao e organizao de
dados, de tal forma que represente uma modificao no conhecimento do sistema
que a recebe.
Por exemplo: A capacidade de armazenamento de combustvel de um grupo de
tanques, um dado, mas se a empresa quiser saber se pode atender determinada
demanda, transforma-se de imediato em informao.
Com estes conceitos pode-se entender que a quantidade e diversidade de dados
possveis enorme, assim a coleta e o tratamento de dados devem ser feitas
cuidadosamente para que esses venham a traduzir a informao que se deseja
obter.
Coleta de Dados
Classificao de Dados:
Podemos caracterizar os dados pelos atributos de utilizao:
Auxlio no entendimento de uma situao real esses dados so coletados para
verificao de uma situao (atividade ou operao). Um arranjo estatstico desses
dados pode ser efetuado procurando mostrar um comportamento padro para a
observao em questo.
Anlise seu uso est ligado ao exame do relacionamento entre defeito e sua
causa. Usam-se mtodos estatsticos para obteno da informao correta.
Controle de processo alm de verificar a qualidade do produto oriundo do
processo este tipo de dado serve para determinar se o prprio processo que envolve
o produto est sob controle ou no. Usam-se para isto grficos de controle e aes
so tomadas com base nestes dados.
Reguladores so dados tpicos para a manuteno de um processo ou atividade
padronizada.
Aceitao ou rejeio usam-se esses dados para aceitao ou rejeio de partes
e produtos aps uma inspeo, de acordo com limites de tolerncia e critrios
previamente estabelecidos.
Coleta de Dados
Correo dos dados
Para servir como base de uma ao apropriada os dados devem realmente expressar
e representar as condies tpicas de determinada situao. Duas questes podem
ser colocadas:
1) Os dados esto reunidos de forma a revelar as fatos?
2) Os dados esto coletados, analisados e comparados de maneira tal que revelem os
fatos?
A primeira questo tipicamente um problema de mtodo de amostragem, enquanto
a segunda um problema de processamento estatstico.
Deve-se saber perfeitamente a finalidade da amostragem; por exemplo, se a
finalidade de uma medio determinar o acmulo dirio de impureza em um
processo, bastar uma observao por dia. Os dados tem que esgotar todas as
informaes possveis sobre o evento.
Dados incompletos sero na maior parte das vezes
parciais e insuficientes em qualquer tipo de anlise.
Coleta de Dados
Tipos de Dados
Genericamente pode-se dividir os dados em dois grandes grupos:
1. Dados medidos ou dados contnuos: comprimento, peso, largura,
velocidade, etc.
2. Dados de contagem ou enumerados: peas defeituosas, nmero
de defeitos, percentagem de defeitos, etc.
Anlise dos Dados
Aps sua coleta, os dados so analisados e a informao
obtida pela organizao dos dados, em geral com emprego de
mtodos estatsticos. Assim, os dados devem ser coletados e
organizados de maneira que simplifiquem a anlise posterior.
Registro dos Dados
necessrio registrar claramente a natureza do dado, j que
pode ocorrer um lapso de tempo entre a coleta e a anlise. Por
isso importante registrar a finalidade a que se prope a coleta,
sua caracterstica, data, instrumento utilizado, mtodo, etc.
1 Ferramenta - Fluxograma
Conector de
pgina
1 Ferramenta - Fluxograma
Conector de
Rotina ou de
fluxo
Operao ou
Atividade
Sub-processo
1 Ferramenta - Fluxograma
Observao
Deciso
rea de Arquivo
Fsico
1 Ferramenta - Fluxograma
Emisso de
Relatrio
Tela de
Programa
Terminao
Fluxograma - Exemplo
Incio
Fase do
Processo e
Responsvel
Deciso
Fim
1. Ferramenta - Fluxograma
Para iniciar a preparao de um fluxograma de processo sempre til obter-se a
rotina do processo. Voc deve se familiarizar-se o mximo que puder com o processo
e coletar informaes do operador, supervisor, pessoal de compras, financeiro etc.
Tambm ser bom que a pessoa que tenha maior conhecimento do processo
participe da elaborao do fluxograma. Descubra o que puder sobre as atividades.
Trabalhe com fatos e dados no com opinies. Organize as informaes em um ou
mais fluxogramas.
Os fluxogramas tambm podem ser elaborados para qualquer seqncia de eventos
de natureza administrativa, tais como: trajeto de uma fatura, fluxo de materiais,
etapas em um processo de alterao tcnica, liberao de cota, colocao de
pessoal, venda ou assistncia tcnica de um produto.
Incio
Dar uma volta
completa em todo
setor, mquina
por mquina, 4 x
ao dia
Verificar
documentao
No
Em ordem?
Ordens de servio
Planos de controle
Relatrios de Inspeo
Registros
Identificar
gargalos
Tomar as aes
necessrias
Verificar erros
Tomar as aes
necessrias
Sim
Inspecionar linha de
produo
Verificar
controle
Sim
H NCs?
Emitir relatrio
de AC, se
necessrio
No
Fim
Fluxograma - Exerccio
Est em ponto
Morto?
Sim
carro
deve sair p/
frente ou p/
trs?
No
Para
frente
Para trs
Motorista
Pisa na embreagem
coloca em ponto
morto e d partida
Motorista
Coloca primeira ,
olha para frente ,
verificando espao
de passagem
Motorista
Coloca r , olha no espelho retrovisor ,
verificando espao de passagem
Motorista
Pisa no freio ,
coloca em
ponto morto e
espera o
obstculo sair
Sim
H
obstculo
?
No
Motorista
Solta a embreagem e sai
dirigindo
FIM
Fim do mdulo 1
FIM