UNIVERSIDAD TECNOLGICA DE PANAM

FACULTAD DE INGENIERA INDUSTRIAL

LICENCIATURA EN INGENIERA INDUSTRIAL

DISEO DE EXPERIMENTO
TIEMPOS EN LA ELABORACION DE CANASTAS PLASTICAS

ARANA, KAREN

E-8-110135

9 DE SEPTIEMBRE DEL 2015

INDICE

INTRODUCCIN........................................................................................................... 4
Objetivos generales.................................................................................................... 4
Objetivos especficos.................................................................................................. 4
METODOLOGA............................................................................................................ 5
RESULTADOS.............................................................................................................. 9
Tabla # 1 Datos del Experimento...............................................................................9
Tabla # 2 Proceso de Aleatorizacin...........................................................................9
Tabla # 3 Resultados del Proceso...........................................................................10
Anlisis de Varianza realizado a Mano............................................................................10
Anlisis de Varianza realizado en el Software Excel..........................................................11
Tabla # 5 (Anlisis de Varianza de un factor)............................................................11
Tabla # 6.............................................................................................................. 11
Anlisis en PASW........................................................................................................ 12
Supuesto de normalidad............................................................................................ 12
Tabla # 7 (Prueba de normalidad)...........................................................................12
Grafica # 1 (Q-Q normal de Produccin)..................................................................13
Grafica # 2 (Q-Q normal sin tendencias de Produccin).............................................13
Grafica # 3........................................................................................................... 13
ANOVA de un factor.................................................................................................. 14
Tabla # 8 (Prueba de homogeneidad de varianzas)...................................................14
Tabla # 9 (ANOVA)............................................................................................... 14
Grafica # 4 Medias................................................................................................ 14
Anlisis en MINITAB.................................................................................................... 15
Prueba de homocedasticidad..................................................................................... 15
Grafica # 5 Prueba de Igualdad de Varianzas para produccin.....................................15
Tabla # 10............................................................................................................ 15
Grafica # 6........................................................................................................... 16
Grafica # 7........................................................................................................... 16
Prueba de independencia.......................................................................................... 17

Tabla # 11............................................................................................................. 17
Grafica # 8........................................................................................................... 17
Grafica # 9........................................................................................................... 18
BIBLIOGRAFA........................................................................................................... 18
ANEXOS.................................................................................................................... 19

INTRODUCCIN
La empresa a analizar es Induplas S.A (Industrias Nacionales Plsticas S.A). Se
establece en Panam desde el 2011, es una empresa que produce y comercializa
productos plsticos para el rea agrcola y lctea bajo los estndares de calidad a nivel
nacional. En el transcurso de la produccin en la empresa Induplas se vieron muchos
errores que afectaban el tiempo del proceso, como as se daba a ver la merma de la
calidad de las canastas plsticas, as mismo esto pondra en duda la confiabilidad de
su producto y de igual forma en riesgo el xito de la empresa Induplas
Se desea que mediante la informacin recaudada tambin se deje documentacin que
refleje el proceso de la lnea de produccin de la empresa y puedan detectar donde se
podran hacer cambios que aumenten su eficiencia y eficacia tanto en calidad, as
como en tiempo de demora del proceso entre otras. Al analizarse el proceso de la
elaboracin de las canastas plsticas se encuentra el problema de los tiempos
improductivos bsicamente al momento de combinar la materia prima en la maquina
mezcladora, por lo que se realiza un experimento para medir los tiempos y ver en qu
momento se est presentando la falla y el porqu de la falla.

Objetivos generales

Examinar los procesos y procedimientos de Induplas s.a. Para as obtener los

datos cuantitativos necesarios, para realizar las pruebas estadsticas que nos
permitan determinar si realmente los tiempos improductivos de la elaboracin de
las canastas plsticas se localizan en la maquina mezcladora con el fin de crear
una propuesta para incrementar su productividad y evitar futuros errores en los
tiempos de la elaboracin de las canastas.

Objetivos especficos

Registrar todos los datos relativos a las circunstancias en que se realiza la

produccin de productos plsticos tales como canastas.
Examinar los datos registrados y el detalle de los elementos con sentido crtico
para verificar si se utilizan los mtodos ms eficaces, y a su vez, separar los
elementos improductivos (distancias recorridas, retrasos y los de manejo de
materiales) dentro del proceso de produccin de canastas.

Este informe cuenta con las hiptesis planteadas para demostrar las causas del posible
problema, el procedimiento de aleatorizacin, el registro de los datos y la verificacin
de los supuestos de: normalidad, homocedasticidad e independencia mediante la
interpretacin de graficas realizadas con la ayuda de software de estadstica, con los
4

datos obtenidos de los experimentos, y de esta manera concluir y verificar si son ciertas
o no las hiptesis planteadas.

METODOLOGA
- Lugar y fecha del experimento
- Identificacin de las variables
El experimento del conteo de los tiempos de la elaboracin de las canastas plsticas se
realiz el da 10 de agosto del 2015. El anlisis del experimento se realiz en la planta
de produccin de la empresa INDUPLAS S.A.
Tabla # 1 (la siguiente tabla proporciona algunos datos del experimento)
INDUPLAS S.A.
DATOS DE LA PRODUCCION DE CANASTAS PLASTICAS
TURNO:
OPERARIO:
FECHA:
10/08/15
VARIABLE
INDEPENDIENTE
VARIABLE
DEPENDIENTE
CANASTAS/TELAR
NIVELES/PRODUCCION (min)
T1
T2
T3
T4
T5
En esta tabla vamos a encontrar el operario que fue la persona encargada de la toma
de datos en el proceso del experimento, la fecha de la realizacin del experimento, el
turno en el que este se elabor y cada una de nuestras variables, la variable
independiente son las canastas plsticas y nuestra variable dependiente serian la
produccin de las canastas por minuto
Se realiz un experimento completamente al azar con mediciones de tiempos de
produccin diferentes con las canastas por lo que esto es un modelo completamente al
azar balanceado.
-

Descripcin del Modelo Estadstico

Yij i ij
i 1......k
j 1......nk

El modelo estadstico utilizado fue el siguiente:

Yij

: es la j-sima observacin para el i-simo nivel del factor de inters.

i
: Media total

ij
: es el efecto del i-simo nivel del factor de inters sobre la variable de respuesta
: es el error experimental.
-

Formulacin de Hiptesis

Hiptesis
H1

: Por lo menos una de las varianzas de los niveles del factor (canastas) no es

igual
H o : 12 22 32
Nivel de significancia:
:0.05

Fc F , g ln,gld
donde
g ln k 1
k

gld n j k
j 1

Regla de decisin
Descartar Ho s.

F , g ln,gld

Procedimiento de aleatorizacin
7

Tabla # 2 (valores del proceso de aleatorizacin)

Proceso de aleatorizacin
codificaci
Orden aleatoria
n
1
--2
--3
--.
.
nk

-------

Asignacin

La tabla # 2 muestra la aleatorizacin, esto es fundamental debido a que provee las

bases para obtener una prueba vlida de significancia, al destruir cualquier sistema de
correlacin que pueda existir entre las unidades experimentales. Adems es el proceso
que permite que cada unidad experimental tenga iguales condiciones para recibir
cualquier mtodo y asegura que cada mtodo tenga igual probabilidad de ser asignado
a cualquier unidad experimental.
- Diseo del formato de recoleccin de datos
La variable de respuesta que se mide en este experimento es el tiempo en minutos
(min) para la elaboracin de cada canasta, en el que se utilizara un cronometro que
viene siendo un reloj que, mediante algn mecanismo de complicacin, permite la
medicin independiente de tiempos. Normalmente, en su versin analgica van
provistos de un pulsador de puesta en marcha y paro as como otro segundo pulsador
de puesta a cero.

Tabla # 3 (formato utilizado para el registro de datos del proceso del experimento)
CANASTAS/TELAR
1
2
3
4
5

PRODUCCION (min)

Tabla # 4 (tabla de ANDEVA, anlisis de varianza)

- Formulacin de hiptesis para los supuestos

El experimento se realiz con la ayuda de algunos softwares que facilitaron el anlisis
de los datos y llegar a las conclusiones mencionadas, como lo son:
MINITAB: es un programa de computadora diseado para ejecutar funciones
estadsticas bsicas y avanzadas. Combina lo amigable del uso de Microsoft Excel con
la capacidad de ejecucin de anlisis estadsticos.
Se utilizan las estadsticas bsicas y ANOVA mediante grficos para comprobar los
supuestos del modelo.
PASW o SPSS Statistics: es un paquete de software utilizado para el
anlisis estadstico. Largo producido por SPSS Inc. Las versiones actuales (2015) se
nombran oficialmente IBM SPSS Statistics. Productos complementarios de la misma
familia se utilizan para el estudio de la creacin y el despliegue (IBM SPSS Data
Collection),minera de datos (IBM SPSS Modeler), anlisis de texto, y la colaboracin y
el despliegue (por lotes y servicios automatizados de puntuacin). El nombre del
software originalmente representaba paquete estadstico para las Ciencias
Sociales (SPSS)
Microsoft Excel: tiene las caractersticas bsicas de todas las hojas de clculo, el uso
de una rejilla de celdas dispuestas en numeradas filas y carta-llamado columnas para
organizar manipulaciones de datos como las operaciones aritmticas. Cuenta con una
batera de funciones suministradas para responder estadstica, la ingeniera y las

necesidades financieras. Adems, puede mostrar los datos como grficos de lneas,
histogramas y grficos, y con una pantalla grfica en tres dimensiones muy limitadas.
Formulacin de hiptesis
Normalidad
Ho: los datos tienen un comportamiento normal
H1: los datos no tienen un comportamiento normal.
Homocedasticidad
Ho: las varianzas son iguales.
H1: las varianzas no son iguales
Independencia
Ho: los datos estn en orden aleatorio.
H1: los datos no estn en orden aleatorio.

RESULTADOS
Tabla # 1 Datos del Experimento

INDUPLAS S.A.
PRODUCCION DE CANASTAS PLASTICAS
TURNO: Diurno

OPERARIO: Karen Arana

VARIABLE
INDEPENDIENTE
VARIABLE
DEPENDIENTE

FECHA:
10/08/15

CANASTAS PLASTICAS
LA PRODUCCION POR MINUTO

Tabla # 2 Proceso de Aleatorizacin

Codificac
in
1

Orden
Aleato
ria
14.0

Asignacin

14.1

16

14.2

25

A 1
2
B 1
C 6

1
6
1
8
1

2
5
1
5
2

8
1
3
3

1
6
2
0
5
10

14.0

14.1

16

13.9

21

7
8

13.8
13.9

18
15

9
10

14.0
14.0

13
20

11
12

14.1
14.2

6
12

13
14

14.1
14.0

22
3

15
16

13.9
13.6

5
11

17
18

13.8
14.0

10
18

19
20

13.9
13.7

7
4

21
22

13.8
13.6

23
24

23
24

13.9
13.8

9
17

25

14.0

14

1
D 1
2
E 3

2
1
0
2
4

2
1
8 7 4
1 1
9 7 4

Tabla # 3 Resultados del Proceso

CANASTAS/TELAR
PRODUCCION (min)
1
14.0
14.1
14.2
14.0
14.1
2
13.9
13.8
13.9
14.0
14.0
3
14.1
14.2
14.1
14.0
13.9
4
13.6
13.8
14.0
13.9
13.7
5
13.8
13.6
13.9
13.8
14.0
En esta tabla #3 obtuvimos los datos del proceso de la elaboracin de 5 canastas
plsticas tomando en cuenta 5 pruebas de tiempos diferentes y se vio mucha
discrepancia en los tiempos del proceso. Analizando todo el proceso se vio tiempos
improductivos en el manejo de la materia prima en algunas pruebas, debido al
mantenimiento de la maquina mezcladora y prdidas de tiempo en la supervisin de la
materia prima.

11

Anlisis de Varianza realizado a Mano

Tabla # 4 (Anlisis de Varianza)
Fuentes de
Variacin
Entre
Grupos
Dentro de
Grupos
Total

Suma
Grados Cuadrad
de
de
os de
Cuadrad libertad Medios
os
0,3416

0,0854

0,296
0,6376

20
24

0,0148

Fexp

5,77

Si realizamos el contraste al nivel de significacin del 5% y realizamos la comparacin

Fexp =5,77
Fteorica
F0,005,4,20 =2,87
del valor de la
con el valor de la
(
) se concluye
que se rechaza la hiptesis de que todos los telares tienen el mismo rendimiento.
A continuacin, aplicamos el mtodo de las componentes de la varianza:

Entonces el estimado de la varianza total es:

Anlisis de Varianza realizado en el Software Excel

Tabla # 5 (Anlisis de Varianza de un factor)
PROME
GRUPOS
CUENTA SUMA
DIO
VARIANZA
Telar 1
5
70,4
14,8
0,007
Telar 2
5
69,6
13,92
0,007
Telar 3
5
70,3
14,06
0,013
Telar 4
5
69
13,8
0,025
Telar 5
5
69,1
13,82
0,022

12

Tabla # 6
Suma
de
cuadrad
os

Grados
de
libertad

Promedi
o de los
cuadrad
os

Telar
EE

0,34
0,30

4,00
20,00

0,09
0,01

Total

0,64

24,00

Origen de las
variaciones

F
5,7702702
7

Probabili
dad

Valor
crtico
para F

0,002956 2,866081
151
4

Este anlisis de varianza es un mtodo para comparar dos o ms medias, es necesario

en este caso porque cuando se quiere comparar ms de dos medias es incorrecto
utilizar repetidamente el contraste basado en la t de Student.

13

Anlisis en PASW
Supuesto de normalidad
Ho: los datos presentan una distribucin normal
.
H1: los datos no presentan una distribucin normal
Regla de decisin: Se rechaza H0 si Pvalue
El anlisis de PASW dio como resultado lo mostrado en la siguiente tabla.
Tabla # 7 (Prueba de normalidad)
Descriptivos
Estadstico
Produccion

Media

13.9360

Intervalo de confianza para

Lmite inferior

13.8687

la media al 95%

Lmite superior

14.0033

Media recortada al 5%

13.9400

Mediana

14.0000

Varianza

.027

Desv. tp.

.16299

Mnimo

13.60

Mximo

14.20

Rango

.60

Amplitud intercuartil

.25

Error tp.
.03260

Asimetra

-.450

.464

Curtosis

-.177

.902

Pruebas de normalidad
Kolmogorov-Smirnova
Estadstico
Produccin

.173

gl

Shapiro-Wilk
Sig.

25

.053

Estadstico
.943

gl

Sig.
25

.176

a. Correccin de la significacin de Lilliefors

Produccin: Como P-value (0,176) 0,05 se acepta la hiptesis nula H 0; esto quiere
decir, que los datos siguen una distribucin normal.

14

Grafica # 1 (Q-Q normal de Produccin)

Grafica # 2 (Q-Q normal sin tendencias de Produccin)

Grafica # 3

15

ANOVA de un factor

Tabla # 8 (Prueba de homogeneidad de varianzas)

Produccin
Estadstico de
Levene

gl1
.674

gl2
4

Sig.
20

.618

La tabla que contiene el estadstico de Levene nos permite diferenciar la hiptesis de

igualdad de varianzas poblacionales. El nivel de significancia 0.618 es mayor de 0.05
aceptamos la hiptesis de igualdad de varianzas y concluimos que, las varianzas de la
variable son iguales.
Tabla # 9 (ANOVA)
Produccin
Suma de
cuadrados

Media
gl

cuadrtica

Inter-grupos

.342

.085

Intra-grupos

.296

20

.015

Total

.638

24

F
5.770

Sig.
.003

El siguiente paso nos lleva a la tabla de ANOVA, que nos ofrece el estadstico F con su
nivel de significancia de 0.003 es menor que 0.05 la hiptesis nula de igualdad de
varianzas se rechaza y se concluye que hay una diferencia entre las variaciones en la
produccin.

Grafica # 4 Medias

Analizando la grfica de medias se puede concluir que la media del tela 1 es la mayor,
tambin se observa que del telar 2 al telar 3 la media aumenta y del telar 3 disminuye
su media al telar 4 aumentando un poco para finalizar en el telar 5.
16

Anlisis en MINITAB
Prueba de homocedasticidad
Grafica # 5 Prueba de Igualdad de Varianzas para produccin
Prueba de igualdad de varianzas para produccion
1

Prueba de Bartlett
Estadstica de prueba
Valor P

2,57
0,632

Prueba de Levene

telar

Estadstica de prueba
Valor P

0,57
0,690

5
0,0
0,1
0,2
0,3
0,4
0,5
0,6
0,7
Intervalos de confianza de Bonferroni de 95% para Desv.Est.

Ho:

1= 2= 3= 4

H 1 : Al menos una de las varianzas diferentes, el valor es igual.

El anlisis de prueba de igualdad de varianzas arrojo como resultado que P-value
(0,690) 0,05 se acepta la Ho y se concluye que las varianzas son iguales.

Tabla # 10
Telar N Inferior Desv.Est. Superior
1 5 0,0434076 0,083666 0,367795
2 5 0,0434076 0,083666 0,367795
3 5 0,0591546 0,114018 0,501219
4 5 0,0820327 0,158114 0,695066
5 5 0,0769535 0,148324 0,652030
Prueba de Bartlett (distribucin normal)
Estadstica de prueba = 2,57; valor p = 0,632
Prueba de Levene (cualquier distribucin continua)
Estadstica de prueba = 0,57; valor p = 0,690

17

La tabla nos permite diferenciar la hiptesis de igualdad de varianzas poblacionales. El

nivel de significancia 0.690 es mayor de 0.05 aceptamos la hiptesis de igualdad de
varianzas y concluimos que, las varianzas de la variable son iguales.

18

Probabilidad de Produccin
Prueba de varianzas iguales: Produccin vs. Telar
Grafica # 6
-

Prueba de normalidad (Anderson)

Grfica de probabilidad de produccion
Normal
99

Media
Desv.Est.
N
AD
Valor P

95
90

13,94
0,1630
25
0,556
0,136

Porcentaje

80
70
60
50
40
30
20
10
5

13,5

13,6

13,7

13,8

13,9
14,0
produccion

14,1

14,2

14,3

14,4

Ho: Los datos son normales

H 1 : Los datos no son normales
En la siguiente grfica de probabilidad normal, los datos analizados no mostraron una
lnea recta, lo que concluyo a que no siguen una distribucin normal.

Grafica # 7
Prueba de normalidad (Ryan)
Grfica de probabilidad de produccion
Normal
99

Media
Desv.Est.
N
RJ
Valor P

95
90

13,94
0,1630
25
0,993
>0,100

80

Porcentaje

70
60
50
40
30
20
10
5

13,5

13,6

13,7

13,8

13,9
14,0
produccion

14,1

14,2

14,3

14,4

19

Prueba de independencia
Anlisis de ANOVA
ANOVA unidireccional: produccin vs. Telar
Tabla # 11
Fuente
Telar
Error
Total

GL
4
20
24

S = 0,1217

SC
0,3416
0,2960
0,6376

MC
0,0854
0,0148

F
5,77

R-cuad. = 53,58%

P
0,003

R-cuad. (Ajustado) = 44,29%

El estadstico F con su nivel de significancia de 0.003 es menor que 0.05 la hiptesis

nula de igualdad de varianzas se rechaza y se concluye que hay una diferencia entre
las variaciones en la produccin.

Nivel
1
2
3
4
5

N
5
5
5
5
5

Media
14,080
13,920
14,060
13,800
13,820

Desv.Est.
0,084
0,084
0,114
0,158
0,148

ICs de 95% individuales para la media

Basados en Desv.Est. Agrupada
--------+---------+---------+---------+(-------*------)
(-------*-------)
(------*-------)
(-------*-------)
(------*-------)
--------+---------+---------+---------+13,80
13,95
14,10
14,25

Desv.Est. agrupada = 0,122

Grafica # 8
Residos vs ajuste
vs. ajustes
(la respuesta es produccion)
0,2

0,1

Residuo

0,0

-0,1

-0,2
13,80

13,85

13,90

13,95
Valor ajustado

14,00

14,05

14,10

20

Grafica # 9
-

Residuos vs orden

vs. orden
(la respuesta es produccion)
0,2

Residuo

0,1

0,0

-0,1

-0,2
2

10
12
14
16
Orden de observacin

18

20

22

24

Anlisis de grafica residuo vs orden

La grfica de independencia no mostro una tendencia, lo que concluye que se acepta
Ho y los datos cumplen con el supuesto de independencia. A continuacin se mostr su
grfica.

BIBLIOGRAFA
-

Apuntes tomados en clases de diseo de experimento

Libro Diseo de experimentos, 2da Edicin - Robert O. Kuehl

http://moodle.utp.ac.pa
o modulo_2.0_DCA_unifactorial_2013
o modulo_2.1_DCA_excel

http://support.minitab.com/en-us/minitab/17/topic-library/basic-statistics-andgraphs/introductory-concepts/normality/test-for-normality/

https://www.youtube.com/results?search_query=minitab+uso

http://tecdigital.tec.ac.cr/file/3587421/notas_sobre_el_an
%C3%A1lisis_de_regresi%C3%B3n.pdf
21

http://www.uv.es/innomide/spss/SPSS/SPSS_0702b.pdf

22

ANEXOS

Maquina Mezcladora de la materia prima y producto terminado (canastas plsticas)

23

24