1. Denominacin de la asignatura:
TCNICAS ANALTICAS DE SEPARACIN
2. Materia o mdulo a la que pertenece la asignatura:
QUMICA ANALTICA
3. Departamento(s) responsable(s) de la asignatura:
DEPARTAMENTO DE QUMICA
4. Profesor(es) que imparte(n) la docencia:
M. ASUNCIN ALONSO LOMILLO, OLGA DOMNGUEZ RENEDO
5. Crditos ECTS de la asignatura:
3
6. Curso y semestre en el que se imparte la asignatura:
TERCER CURSO, QUINTO SEMESTRE
7. Carcter de la asignatura:
Obligatoria
8. Objetivos
O1: Comprender la necesidad de las tcnicas de separacin en la resolucin de
problemas analticos
O2: Clasificar las diferentes tcnicas de separacin
O3: Conocer el fundamento terico, la metodologa y la instrumentacin de las
distintas tcnicas de separacin
O4: Resolver problemas numricos sobre los contenidos especficos de la asignatura
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UNIVERSIDAD DE BURGOS
VICERRECTORADO DE ORDENACIN ACADMICA Y ESPACIO EUROPEO
O5: Saber seleccionar la tcnica de separacin ms adecuada para resolver problemas
analticos concretos
O6: Aprender a manejar de forma prctica algunas de las tcnicas de separacin
O7: Desarrollar habilidades de comunicacin cientfica
9. Programa de la asignatura
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VICERRECTORADO DE ORDENACIN ACADMICA Y ESPACIO EUROPEO
TEMA 4.- INTRODUCCIN A LAS TCNICAS DE SEPARACIN
CROMATOGRFICAS
* Descripcin general de la cromatografa.
* Clasificacin de las tcnicas de separacin cromatogrficas.
* Cromatogramas.
* Tiempo de retencin. Coeficiente de distribucin. Factor de retencin.
* Eficacia de la columna y ensanchamiento de banda. Teora cintica de la
cromatografa.
* Separacin de mezclas. Factor de separacin. Definicin y optimizacin de la
resolucin.
* Aplicaciones de la cromatografa.
TEMA 5.- CROMATOGRAFA DE GASES
* Fundamentos de la cromatografa de gases.
* Instrumentacin en cromatografa de gases. Gas portador: tipos y propiedades.
Sistema de introduccin de la muestra. Columnas y fases estacionarias. Control de
temperatura. Detectores.
* Derivatizacin.
* Purga y trampa. Espacio en cabeza.
* Aplicaciones.
TEMA 6.- CROMATOGRAFA DE LQUIDOS
* Cromatografa de lquidos en columna.
* Cromatografa de lquidos de alta resolucin (HPLC).
- Instrumentacin en HPLC. Sistema de suministro y almacenamiento de fase mvil.
- Sistema de impulsin de la fase mvil. Sistemas de inyeccin de la muestra.
Columnas en HPLC.
- Detectores en HPLC.
- Fundamentos y aplicaciones de los diferentes tipos de cromatografa lquida en
columna. Cromatografa de particin. Cromatografa de adsorcin. Cromatografa de
intercambio inico. Cromatografa de exclusin por tamao. Cromatografa de
afinidad.
* Cromatografa plana.
- Teora de la cromatografa plana y aplicaciones.
TEMA 7.- CROMATOGRAFA DE FLUIDOS SUPERCRTICOS
* Introduccin a la cromatografa de fluidos supercrticos.
* Fase mvil y fase estacionaria.
* Instrumentacin en cromatografa de fluidos supercrticos.
* Aplicaciones.
* Comparacin con otros mtodos cromatogrficos.
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* Teora de las separaciones electroforticas. Electromigracin y electrosmosis. Tipos
de tcnicas.
* Electroforesis capilar. Fundamento. Instrumentacin. Eficacia y resolucin.
* Tipos de electroforesis capilar. Electroforesis capilar de zona. Electroforesis capilar
en gel.
* Isoelectroenfoque capilar. Isotacoforesis capilar.
10. Fuentes de informacin
BIBLIOGRAFA BSICA
D. A. Skoog, F. J. Holler, T. A. Nieman, (2000) Principios de Anlisis Instrumental, 5
ed., McGraw-Hill, Madrid , 84-481-2775-7,
M. Valcrcel Cases, A. Gmez Hens, (1988) Tcnicas analticas de separacin, 1 ed.,
Revert, Barcelona, 978-84-291-7984-2,
R. Cela, R. Antonio Lorenzo, M. C. Casais, (2002) Tcnicas de separacin en Qumica
Analtica, 1 ed., Sntesis, Madrid , 84-9756-028-0,
BIBLIOGRAFA COMPLEMENTARIA
D. C. Harris , (2001) Anlisis qumico cuantitativo, 2 ed., Revert, Barcelona ,
84-291-7222-x,
11. Competencias que debe adquirir el alumno/a al cursar la asignatura
Competencias especficas: E5-E8, E15, E18
Competencias transversales: T1, T2, T4, T5, T6, T8, T9, T12, T17- T22
Competencias generales: G1-G18
12. Sistemas de evaluacin
Para superar el conjunto de la asignatura, ser preciso:
- obtener una calificacin superior a 5 sobre 10 en la prueba final de conocimientos y
en la evaluacin de las habilidades en el laboratorio
- y realizar al menos un 80% de las entregas solicitadas por el profesor
Procedimiento
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Peso en la
calificacin
final
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Prueba final
50 %
Realizacin de Trabajos
15 %
Exposicin
5%
Prcticas
15 %
Cuestionarios
10 %
5%
Total
100 %
Competencia
relacionada
Objetivos
Horas
presenciales
Horas de
trabajo
Horas
totales
Exposiciones
E5-E8, E15, O7
E18
G1, G3, G4,
G6, G15, G18
T1, T4, T6,
T8, T20, T21
Tutoras
E5-E8, E15,
E18
G1-G6,
G14-G18
T17, T19
O3, O5
Evaluacin
Clases tericas
E5-E8, E15,
E18
G1-G6,
G14-G18
T19, T22
O1-O3
11
26
37
Clases prcticas
E5-E8, E15,
E18
G7-G13
T2, T4, T5,
11
19
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T12, T18
Seminarios,
Debates
E5-E8, E15,
E18
G1-G6, G12,
G14-G18
T17-T19
Realizacin de
trabajos e
informes
O4, O5
26
49
75
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