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UNIVERSIDAD DE BURGOS

VICERRECTORADO DE ORDENACIN ACADMICA Y ESPACIO EUROPEO

FICHA DE GUA DOCENTE

TCNICAS ANALTICAS DE SEPARACIN

1. Denominacin de la asignatura:
TCNICAS ANALTICAS DE SEPARACIN
2. Materia o mdulo a la que pertenece la asignatura:
QUMICA ANALTICA
3. Departamento(s) responsable(s) de la asignatura:
DEPARTAMENTO DE QUMICA
4. Profesor(es) que imparte(n) la docencia:
M. ASUNCIN ALONSO LOMILLO, OLGA DOMNGUEZ RENEDO
5. Crditos ECTS de la asignatura:
3
6. Curso y semestre en el que se imparte la asignatura:
TERCER CURSO, QUINTO SEMESTRE
7. Carcter de la asignatura:
Obligatoria
8. Objetivos
O1: Comprender la necesidad de las tcnicas de separacin en la resolucin de
problemas analticos
O2: Clasificar las diferentes tcnicas de separacin
O3: Conocer el fundamento terico, la metodologa y la instrumentacin de las
distintas tcnicas de separacin
O4: Resolver problemas numricos sobre los contenidos especficos de la asignatura
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O5: Saber seleccionar la tcnica de separacin ms adecuada para resolver problemas
analticos concretos
O6: Aprender a manejar de forma prctica algunas de las tcnicas de separacin
O7: Desarrollar habilidades de comunicacin cientfica
9. Programa de la asignatura

INTRODUCCIN A LAS TCNICAS ANALTICAS DE SEPARACIN


TEMA 1.- GENERALIDADES SOBRE LAS TCNICAS DE SEPARACIN
* Las tcnicas de separacin en el proceso analtico.
* Clasificacin de las tcnicas analticas de separacin.
* Fundamentos de los procesos de separacin.
* Parmetros de inters en las tcnicas analticas de separacin.
* Errores asociados a los procesos de separacin.

TCNICAS DE SEPARACIN NO CROMATOGRFICAS


TEMA 2.- SEPARACIONES POR EXTRACCIN
* Introduccin a los mtodos de separacin por extraccin.
* Extraccin lquido-lquido.
- Tcnicas de extraccin lquido-lquido.
- Aplicaciones.
* Extraccin slido-lquido.
- Extraccin Soxhlet.
- Extraccin asistida por ultrasonidos.
- Extraccin con microondas.
* Extraccin con fluidos supercrticos.
- Definicin y propiedades de los fluidos supercrticos.
- Eleccin del fluido supercrtico.
- Instrumentacin en fluidos supercrticos.
- Aplicaciones
* Extraccin y microextraccin en fase slida.
- Etapas y fundamento de la extraccin en fase slida.
- Microextraccin en fase slida.
TEMA 3.- INTERCAMBIO INICO
* Introduccin y fundamentos del intercambio inico.
* Clasificacin de los intercambiadores inicos. Resinas de intercambio inico.
Propiedades.
* Equilibrio de intercambio inico.
* Cintica del intercambio inico.
* Aplicaciones.

TCNICAS DE SEPARACIN CROMATOGRFICAS


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TEMA 4.- INTRODUCCIN A LAS TCNICAS DE SEPARACIN
CROMATOGRFICAS
* Descripcin general de la cromatografa.
* Clasificacin de las tcnicas de separacin cromatogrficas.
* Cromatogramas.
* Tiempo de retencin. Coeficiente de distribucin. Factor de retencin.
* Eficacia de la columna y ensanchamiento de banda. Teora cintica de la
cromatografa.
* Separacin de mezclas. Factor de separacin. Definicin y optimizacin de la
resolucin.
* Aplicaciones de la cromatografa.
TEMA 5.- CROMATOGRAFA DE GASES
* Fundamentos de la cromatografa de gases.
* Instrumentacin en cromatografa de gases. Gas portador: tipos y propiedades.
Sistema de introduccin de la muestra. Columnas y fases estacionarias. Control de
temperatura. Detectores.
* Derivatizacin.
* Purga y trampa. Espacio en cabeza.
* Aplicaciones.
TEMA 6.- CROMATOGRAFA DE LQUIDOS
* Cromatografa de lquidos en columna.
* Cromatografa de lquidos de alta resolucin (HPLC).
- Instrumentacin en HPLC. Sistema de suministro y almacenamiento de fase mvil.
- Sistema de impulsin de la fase mvil. Sistemas de inyeccin de la muestra.
Columnas en HPLC.
- Detectores en HPLC.
- Fundamentos y aplicaciones de los diferentes tipos de cromatografa lquida en
columna. Cromatografa de particin. Cromatografa de adsorcin. Cromatografa de
intercambio inico. Cromatografa de exclusin por tamao. Cromatografa de
afinidad.
* Cromatografa plana.
- Teora de la cromatografa plana y aplicaciones.
TEMA 7.- CROMATOGRAFA DE FLUIDOS SUPERCRTICOS
* Introduccin a la cromatografa de fluidos supercrticos.
* Fase mvil y fase estacionaria.
* Instrumentacin en cromatografa de fluidos supercrticos.
* Aplicaciones.
* Comparacin con otros mtodos cromatogrficos.

TCNICAS DE SEPARACIN ELECTROFORTICAS


TEMA 8.- TCNICAS ANALTICAS DE SEPARACIN
ELECTROFORTICAS
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* Teora de las separaciones electroforticas. Electromigracin y electrosmosis. Tipos
de tcnicas.
* Electroforesis capilar. Fundamento. Instrumentacin. Eficacia y resolucin.
* Tipos de electroforesis capilar. Electroforesis capilar de zona. Electroforesis capilar
en gel.
* Isoelectroenfoque capilar. Isotacoforesis capilar.
10. Fuentes de informacin

BIBLIOGRAFA BSICA
D. A. Skoog, F. J. Holler, T. A. Nieman, (2000) Principios de Anlisis Instrumental, 5
ed., McGraw-Hill, Madrid , 84-481-2775-7,
M. Valcrcel Cases, A. Gmez Hens, (1988) Tcnicas analticas de separacin, 1 ed.,
Revert, Barcelona, 978-84-291-7984-2,
R. Cela, R. Antonio Lorenzo, M. C. Casais, (2002) Tcnicas de separacin en Qumica
Analtica, 1 ed., Sntesis, Madrid , 84-9756-028-0,

BIBLIOGRAFA COMPLEMENTARIA
D. C. Harris , (2001) Anlisis qumico cuantitativo, 2 ed., Revert, Barcelona ,
84-291-7222-x,
11. Competencias que debe adquirir el alumno/a al cursar la asignatura
Competencias especficas: E5-E8, E15, E18
Competencias transversales: T1, T2, T4, T5, T6, T8, T9, T12, T17- T22
Competencias generales: G1-G18
12. Sistemas de evaluacin
Para superar el conjunto de la asignatura, ser preciso:
- obtener una calificacin superior a 5 sobre 10 en la prueba final de conocimientos y
en la evaluacin de las habilidades en el laboratorio
- y realizar al menos un 80% de las entregas solicitadas por el profesor

Procedimiento

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Peso en la
calificacin
final

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Prueba final

50 %

Realizacin de Trabajos

15 %

Exposicin

5%

Prcticas

15 %

Cuestionarios

10 %

Participacin activa en sesiones presenciales

5%

Total

100 %

13. Actividades formativas (con su contenido en ECTS), su metodologa de enseanza y


aprendizaje y su relacin con las competencias que debe adquirir el estudiante:
Metodologa

Competencia
relacionada

Objetivos

Horas
presenciales

Horas de
trabajo

Horas
totales

Exposiciones

E5-E8, E15, O7
E18
G1, G3, G4,
G6, G15, G18
T1, T4, T6,
T8, T20, T21

Tutoras

E5-E8, E15,
E18
G1-G6,
G14-G18
T17, T19

O3, O5

Evaluacin

E5-E8, E15, O1-O7


E18
G1, G2
T1, T2, T4, T8

Clases tericas

E5-E8, E15,
E18
G1-G6,
G14-G18
T19, T22

O1-O3

11

26

37

Clases prcticas

E5-E8, E15,
E18
G7-G13
T2, T4, T5,

O1, O3, O5,


O6

11

19

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T12, T18
Seminarios,
Debates

E5-E8, E15,
E18
G1-G6, G12,
G14-G18
T17-T19

Realizacin de
trabajos e
informes

E5-E8, E15, O1, O3, O7


E18
G1, G3, G4,
G6, G15, G16,
G18
T4, T6, T8,
T9, T18, T20,
T21
Total

O4, O5

26

49

75

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