plos de polisacridos presentes en plantas y animales. Indica en cul de estos organismos est
almacenada la glucosa como almidn. Explica
cmo este es degradado por el otro organismo
para utilizarlo en sus procesos metablicos.
mas como son los monosacridos, los oligosacridos, los polisacridos, las aldosas y las
cetosas. Determina y escribe a qu carbohidrato
se refiere cada grupo de caractersticas:
HCOH
OHCH
OHCH
HCOH
CH2OH
CH2OH
C O
HCOH
OHCH
OHCH
CH2OH
a) Polihidroxicetona
b) Polmero con ms de diez unidades de sacrido
c) Polmero de dos a diez unidades de polisacrido
d) Polihidroxialdehdo
e) Unidad de carbohidrato
concepto que hace referencia a hidratos de carbono. Sin embargo, sus verdaderas estructuras
qumicas provienen de los aldehdos y las cetonas polihidroxiladas. Con base en lo anterior,
observa las siguientes estructuras y establece
semejanzas y diferencias entre ellas:
O
a) CH
b) CH2OH
c) HCOH
d) C O
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