Trabajo de Agraria - Cochangara

FACULTAD DE ECONOMIA TEORIA Y POLITICA AGRARIA
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL

CENTRO DEL PER
FACULTAD DE ECONOMA
ECONOMA AGRARIA
COMPORTAMIENTO
CORRELACIONAL DE LAS
CARACTERISTICAS DE LOS
FACTORES INCIDENTALES EN
LA PRODUCTIVIDAD
AGRCOLA DE LA COMUNIDAD
CAMPESINA DE COCHANGARA
CATEDRTICO:
Econ. DR. LUIS CRDENAS
ESPEJO
ALUMNOS:
MUNGUIA CANO LUIS MARINO
SULLCA HURTADO, JONATHAN
JOS
ECONOMA Y POLTICA AGRARIAPgina 1
QUISPE CCORA EDGAR
INTRODUCCIN
En el presente trabajo investigaremos como los factores tecnolgicos (fertilizantes,
semillas mejoradas, sistema de riego y ms) que influyen para aumentar la produccin y
mejorar la productividad de la comunidad campesina de COCHANGARA.
En la primera parte describimos las caractersticas de la comunidad: como poblacin,
clima, hidrologa, actividad a la que se dedica, tecnologas tanto tradicionales y modernas
que utiliza en su produccin agrcola.
Luego analizaremos la problemtica de la economa agrcola de la comunidad campesina
en los factores tecnolgicos que estas carecen de ellas ya que las Polticas de desarrollo
y las polticas agrarias discriminan la agricultura campesina y de los pequeos
productores agropecuarios, porque el
Presupuesto nacional se destina muy poco hacia
las comunidades campesinas

En la tercera parte analizaremos teoras, referencias sobre la tecnologa aplica a la
agricultura citando a autores como ALEXANDER CHAYANOV y contrastando con la
realidad campesina.
Luego haremos usos de mtodos economtricos para realizar con ms detenimiento la
investigacin como mtodos economtricos, estadsticos, y sistemas de medicin.
Finalmente concluimos que Las tecnologas convencionales crean productividad pero
tambin dependencia, lo que permite que los beneficios queden en manos de los
fabricantes y proveedores de insumos, los agentes de crdito y los intermediarios y
agroindustriales que adquieren sus productos Estimular la produccin campesina por
medio de incentivos financieros y tecnolgicos adecuados.
RESMEN
La agricultura en la sierra central del Per, tiene una gran diversidad en productos
agrcolas y domesticacin de especies ,sin embargo se caracterizan principalmente por la
baja productividad, con unos elevados costos y rendimientos a escala decrecientes,
produccin de alto riesgo, as como factores exgenos como el clima, A esto se aade la
ineficiencia y falta de voluntad de los gobiernos y las instituciones a la hora de priorizar
esfuerzos en la solucin de estos problemas, entre otros.
En la actualidad la productividad de la agricultura de sierra se ha visto muy influenciada
por distintos factores que han permitido en gran medida mejorar e incrementar la
produccin agrcola, por tal motivo necesitamos poder identificar los factores como por
ejemplo (tecnologas agrcolas, acceso al crdito, uso de semillas mejoradas, acceso al
agua de riego, otros) que influyen en gran medida en la productividad en la agricultura de
la sierra.
Por ello realizamos la presente investigacin con el fin de determinar Los factores
productivos que influyen en la baja productividad agrcola de las familias
campesinas en la
comunidad de Cochangara.
Los campesinos de esta
comunidad tienen que sobrevivir ante la indiferencia de las autoridades, la falta de

tecnologa para garantizar una cosecha ptima y el bajo precio que se les paga en
los mercados por sus productos.
NDICE
Contenido
1.
DIAGNSTICO SITUACIONAL.........................................................................4
FIESTAS COSTUMBRISTAS............................................................................. 6
2.
PROBLEMTICAS DE LA COMUNIDAD CAMPESINA DE JURPAC...................6
3.
ASPECTOS GENERALES................................................................................. 7
4.
ANTECEDENTES.......................................................................................... 14
5.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA...............................................................16
6.
MARCO TERICO......................................................................................... 17
7.
MARCO CONCEPTUAL.................................................................................. 24
8.
HIPTESIS................................................................................................... 28
9.
OPERACIONALIZACIN DE LAS VARIABLES.................................................28
10.
OPERACIONALIZACION DE LAS VARIABLES..............................................29
11.
MODELO ECONMICO.............................................................................. 29
12.
DISEO DE LA INVESTIGACIN................................................................30
13.
IBLIOGRAFA............................................................................................ 33
4. Barro, R.J. (1998): Notes on growth accounting, NBER Working Papers

6654, 1-32........................................................................................................ 33
1. DIAGNSTICO SITUACIONAL
1.1.
UBICACIN: La comunidad campesina de JURPAC se encuentra a 5

kilmetros al sur de la ciudad de Chupaca:
UBICACIN DE LA COMUNIDAD CAMPESINA JURPAC
Comunidad
JURPAC
campesina
Distrito
ISCOS
Provincia
CHUPACA
Departamento
JUNN
ELABORACIN: PROPIA
1.2.
CLIMA: La Comunidad Campesina de JURPAC presenta un clima templado y
1.3.
seco.
REPRESENTANTES:
Presidente el: Sr. Celestino Hinostroza

En la actualidad se organiza a travs de una junta de comuneros de los cuales se
encuentran dos grupos:
Los comuneros que se podran decir que son activos, por el hecho de
que se dedican a la agricultura y a la crianza de vacunos y animales
menores que son en total 38 comuneros. Cabe mencionar que estos 38
comuneros son en s 38 familias comuneras.

Y los comuneros pasivos que no se dedican a labores de labranza y a
lo sumo a la crianza de animales menores, son en s los que se dedican
a labores de servicios como comerciantes, trabajan en obras pblicas,
mantenimiento de acequias o solo se dedican a arrendar sus tierras a
otros comuneros, que lo conforman 28 comuneros.

1.4.
ACTIVIDAD ECONMICA: AGRICULTURA Y GANADERA
La comunidad campesina de JURPAC se dedica a la agricultura y ganadera.
La produccin se centra ms en productos como las habas, papa, maz, y la

alfalfa. Tambin se cran toros para la yunta y vacas para la produccin de
quesos y leche.
En la parte ms alejada y alta de la comunidad, se encuentran terrenos
menores a 1 Ha ya que se encuentran divididos en parcelas y tienen una
variedad de produccin como la siembra de maz, papa, arvejas, habas.

Existen pequeos y medianos productores agrcolas. Los
pequeos
productores venden sus productos en la feria de Chupaca realizada los das
sbados, y los medianos productores venden sus cosechas a los intermediarios
en la misma chacra y ellos son los encargados de trasladarla produccin al
1.5.
mercado en este caso lo transportan a Lima.

Animales criados en la comunidad: vaca, cerdo, asno.
ACTIVIDADES CULTURALES
FIESTAS COSTUMBRISTAS
La comunidad campesina de JURPAC culturalmente se acopla a las celebraciones de
la provincia de Chupaca participando as de los concursos de Los Shapis que se baila
durante la fiesta de Las Cruces (mayo). Refieren, que cuando los Incas derrotaron al
ejrcito Wanka, Anco-Huaillo, jefe de los Wanka-chupacos, se neg a entregar sus
armas y someterse al Inca. Luego se retir hacia el valle del Huallaga en la Selva
Central.
2. PROBLEMTICAS DE LA COMUNIDAD CAMPESINA

DE JURPAC
2.1.
TECNOLGICO:
No tiene acceso a la tecnologa moderna, ya que las actividades agrcolas se vienen

desarrollando de manera tradicional utilizando la chaquitaclla y el arado tradicional, as
como tambin el tipo de riego que utiliza la comunidad campesina de JURPAC se da por
el mtodo de inundacin cada 15 das, el agua para el riego se trae desde la localidad de

Huarisca, y en algunas zonas no cuentan con un canal de riego es por eso que existe una
gran parte de tierras que no estn siendo utilizadas.
2.2.
FINANCIAMIENTO:
Ninguno de los pobladores de la comunidad campesina de JURPAC utilizan el

financiamiento por parte de una entidad financiera, esto es debido a que los pobladores
temen a las tasas de inters, los pobladores financian sus cosechas con las ganancias de
las ventas pasadas.
En toda la comunidad se encuentran 15 hectreas de terreno productivo; son hectreas
que son aprovechadas en los cultivos de los comuneros. Y en la comunidad existe 6
hectreas que son terrenos que no se aprovechan en la produccin agrcola, esto se debe
a la falta de trabajadores, capital, agua y tecnologa.
Otro de los problemas a la que le aqueja a la Comunidad Campesina de JURPAC, es que
no existe un accionar unido para llevar sus productos al mercado, es decir existe cierto
egosmo y menos unin.
3. ASPECTOS GENERALES
3.1.
ANTECEDENTES DEL TEMA DE INVESTIGACIN
En la literatura sobre crecimiento econmico se ha venido enfatizando en el rol que

desempea la geografa de un pas o regin como determinante de su crecimiento y
desarrollo econmico. Los trabajos pioneros de Jeffrey Sachs en este sentido plantean
una relacin a travs de dos vas principales: una directa sobre la productividad
econmica a travs de los efectos sobre los costos de transporte, la productividad
agrcola, la densidad de poblacin, la dotacin de recursos y las condiciones de salud.
La segunda va acta de forma indirecta a travs de la incidencia de la geografa sobre las
decisiones de poltica. En este punto se hace referencia a que las polticas reflejan (o
estn influenciadas por) la distribucin espacial de la poblacin, la morfologa del territorio
y la ubicacin geogrfica del pas o regin en cuestin.
En el anlisis de Sachs tambin se ponen de manifiesto dos aspectos que tienen grandes
efectos sobre la estructura econmica y su desempeo: El clima, La dotacin natural de
recursos.
Sachs plantea que el clima afecta la productividad agrcola a travs de la duracin del
perodo de crecimiento de los cultivos, de la temperatura, la precipitacin y la erosin del
suelo. Las diferencias en la dotacin de recursos, a su vez, pueden resultar en diferentes
orientaciones de la actividad econmica y en diferentes niveles de crecimiento del PIB.
El modelo de Heckser-Ohlin, las regiones o pases con diferente dotacin de factores
pueden generar ms producto especializndose en la produccin de aquellos bienes en
los cuales tienen una abundancia relativa de sus insumos Existe, sin embargo, una serie
de planteamientos que enfocan la relacin entre recursos naturales y crecimiento como
dos variables cuyo comportamiento guarda una relacin negativa. Ricardo Haussman y
Michael Gavin.
Para Ronald Schmidt, la literatura econmica ha aportado evidencia ambigua en trminos
de la relacin entre dotacin de recursos naturales y desempeo econmico. En particular
en su trabajo encuentra que la relacin entre dichas variables es positiva, realizando una
comparacin entre diferentes economas durante el perodo 1964-1986.
3.2.
LAS INVESTIGACIONES EN ECONOMA CAMPESINA VISTAS DESDE LAS

ALTURAS
En el Per, una tercera parte de la poblacin vive en zonas rurales y 50% de sus ingresos
proviene de la agricultura. El 28,5% de la poblacin econmicamente activa trabaja en el
sector agropecuario y aporta cerca del 8,4% al PBI1.
En particular en el Ministerio de Agricultura (MINAG), normalmente se utiliza como medida
de productividad a la cantidad de producto por unidad de tierra, pero asociada a un cultivo
en particular, en vez de a un agregado de producto.
A esta medida se le denomina rendimiento. Un problema asociado a esta medicin es
que no toma en consideracin al resto de productos agrarios, ni a la totalidad de
insumos utilizados en dicho proceso, lo que genera una medida imperfecta de
productividad agraria.
En muchas investigaciones sobre economa campesina en el Per -y especialmente en
las ms importantes de ellas- predomina un carcter emprico, descriptivo y esttico. La
1 Ministerio de Agricultura. 2008-2011

falta de contenido terico5 no es necesariamente un defecto -pues, como lo veremos,
implica tambin grandes ventajas-, pero merece un intento de explicacin.Creo que sta
se encuentra en el origen de los estudios que corresponden a lo que Bruno Revesz llama
la segunda ruptura de la investigacin agraria en el Per2
En efecto, la mayora de los trabajos sobre economa campesina ha surgido de tres tipos
de intereses: una preocupacin redistributiva (justicia social), que conduce a entender las
economas
En efecto, la mayora de los trabajos sobre economa campesina ha surgido de tres tipos
de intereses: una preocupacin redistributiva (justicia social), que conduce a entender las
economas del sector ms pobre de la poblacin peruana; la necesidad de conocer ms a
fondo los grupos beneficiarios de numerosos proyectos de desarrollo, especialmente en el
sur andino (Kervyn, 1986) y, recientemente, la obligacin de participar de manera activa
en el debate sobre polticas agrarias, lo que explica el nuevo inters por la cuestin del
cambio tcnico. En otras palabras, desde su inicio, la investigacin estuvo ligada a una
preocupacin concreta -qu hacer y cmo- antes que a motivos acadmicos (Caballero,
1983).
El resultado es que los investigadores no estn en general muy interesados en probar
teoras-a su vez ligadas a determinadas posiciones ideolgicas7-, sino que parten de la
necesidad de descubrir una realidad que a nivel econmico era, en buena parte,
desconocida hasta la dcada de los 60. La gran ventaja de este enfoque es que permitira
rearticular las teoras a la luz de los estudios empricos y no a la inversa, y escapar as a
los entrampamientos en los cuales han cado las investigaciones agradas en varios
pases8. As, los trabajos de muchos economistas agrarios se distancian de los dos
patrones dominantes de la ciencia econmica en el Tercer Mundo: los paradigmas
marxistas y neoclsicos. El primero asegura que la pobreza campesina proviene de la
explotacin de la cual es objeto el campesinado en un sistema capitalista. Esta
explotacin se da por la transferencia de los excedentes generados en el sector
minifundista hacia otros sectores de la economa (agrarios o no). Si se quiere mejorar el
nivel de vida de la poblacin campesina hay que invertir esos flujos, con todas las
consecuencias de cambios estructurales y polticos que esto implica. El papel de la
2(Revesz, 1986).:Es decir, el desplazamiento de los temas (e investigadores) ligados a la reforma
agraria por temas, de un lado, mucho ms diversificados y, de otro, que otorgan especial
importancia al minifundio andino, a las comunidades y a sus posibilidades de modernizacin

investigacin es estudiar cmo se da la extraccin del excedente, y, por lo tanto, pone
especial nfasis en el anlisis de las relaciones sociales y de todos los puntos de
contacto, entre los campesinos y el mercado o el resto de la economa en general (Deere
y De Janvry, 1979). Pero, los mayores aportes del marxismo consisten tanto en relevar la
importancia de las condiciones locales concretas, histricas, sociales y geogrficas lo
que debera impedir la extensin mecnica, a otros contextos, de un anlisis realizado
para determinados pases, como en proponer una teora del cambio agrario.
A nivel del anlisis de la problemtica agraria, el paradigma neoclsico consiste en
establecer modelos de comportamiento y de racionalidad individual de los campesinos,
basados en la hiptesis de la maximizacin de una funcin de utilidad, lo que permite
medir el grado de eficiencia 10 de los pequeos agricultores, de mercados, de
determinados sistemas de tenencia de la tierra, etc. Contrariamente a lo que muchos
piensan, los economistas neoclsicos son, a menudo, los ms entusiastas defensores del
minifundio y de las reformas agrarias que lo favorecen directamente, cuando constatan
que es el sistema ms eficiente para producir alimentos, ocupar la mano de obra y
distribuir ingresos ms equitativamente.
3.3.
PRODUCTIVIDAD AGRARIA
Vicent Garcs
3
.La rama de produccin agraria en su desarrollo histrico fue creando las condiciones
econmicas necesarias sobreproduccin agraria, excedente de fuerza de trabajo.

acumulacin de capital y las contradicciones sociales capaces de permitir el desarrollo de
la sociedad. En el mundo de hoy el intercambio econmico entre el campo y la ciudad, la
lucha por el control del mercado y de los canales de comercializacin de los productos
agropecuarios, la resolucin de las contradicciones entre las distintas capas de
trabajadores y propietarios rurales y el desarrollo del capitalismo en el campo son
componentes esenciales de los factores generadores del cambio social. Este ltimo,
entendido como una modificacin estructural en una formacin social dada, es
comprensible y
explicable nicamente en la medida que se entienda y explique la
dialctica de los fenmenos que lo provocan y las formas que adopta. En esta perspectiva
el anlisis y definicin de la estructura de clases en el campo es un elemento
imprescindible. El esclavo, el siervo, el seor feudal, el pequeo campesino, el
latifundista, el arrendatario, el aparcero, el proletario agrcola, el empresario rural
3 Productividad agraria,Vicent Garcs,Agricultura y Sociedad,junio de 2009

moderno, el campesino a tiempo parcial, son algunas de entre las mltiples formas, que
fue adoptando la fuerza de trabajo y la propiedad agraria en el transcurso de la historia.
Estas formas fueron determinando las relaciones socia les en el campo en los sucesivos
modos de produccin. La organizacin del trabajo y la produccin agraria sufrieron
sucesivas transformaciones, desde las propias del modo de produccin asitico hasta las
del modo de produccin socialista, pasando por las esclavistas, las feudales y las
capitalistas. Cambiaron, igual mente, las relaciones jurdicas de propiedad de la tierra y
las formas de apropiacin y reparticin del excedente econmico generado en la
agricultura. Hay que explicar el porqu, el cmo y el cundo de esas transformaciones.
Hay que conocer las condiciones que permitieron la aparicin de un nuevo modo de
produccin, el carcter del mismo y del perodo de transicin en el que el viejo y el nuevo
modo de produccin se enfrentan, las formas especficas que adopt en el campo. la
manera en que llega a convertirse en modo de produccin hegemnico en una formacin
social dada. Para ello es imprescindible la perspectiva histrica. Por dos razones
fundamentales. Primero, porque la experiencia histrica es una de las principales fuentes
del conocimiento cientfico en las ciencias sociales. En segundo lugar, porqu la historia
de una formacin social concreta es sobre determinante, en un espacio- tiempo dado, de
la orientacin y forma que un futuro cambio social puede adoptar.
3.4.
REFERENTES TERICOS DE LOS ESTUDIOS DE LA AGRICULTURA EN LA

ECONOMA4
La produccin agrcola ha sido abordada por la literatura econmica desde diferentes

enfoques, entre otros: a) el enfoque fsico de los Fisicratas; b) la visin pecuniaria de
Smith y Ricardo; c) el anlisis histrico de Marx, y d) la concepcin empresarial de Walrs
y los neoclsicos. El inters terico en la agricultura radica en que los recursos generados
en esta actividad contribuyen a la generacin de riqueza en toda la economa.
La importancia social e histrica del sector agrcola, sumada a la transformacin del
sistema feudal, hizo que los fisicratas consideraran la agricultura como nica fuente de
valor y, por tanto, de riqueza; Quesnay (1758) (su principal representante) recoge en su
4 La agricultura desde la Economa: aportes tericos para un viejo debateThe agriculture since
the economics: theoretical contributions to an old debate
Marleny Cardona, Yady Barrero, Carlos Felipe Gaviria, Ever Alvrez & Juan Carlos Muoz
Pgs. 48 a 63

esquema bsico de anlisis la divisin de la sociedad en distintas clases, cada una con
una funcin diferenciada: los propietarios (terratenientes), los agricultores (arrendadores)
y los artesanos (clase estril). Las relaciones de tenencia estaban lideradas por los
terratenientes quienes arrendaban su propiedad a agricultores que, segn esta teora,
eran los nicos generadores de excedente neto o valor, el Ncual se redistribua en los
dems sectores de la economa. De este modo, se exaltaba a la agricultura y su proceso
productivo como centro de la actividad econmica, expresada en el producto neto
(Rima,1995).
A partir del trabajo de Smith (1776) se avanz del enfoque fsico a uno pecuniario, que
toma como referente los valores de cambio de las mercancas; de este modo, la
agricultura no es la nica actividad capaz de generar excedente econmico, tambin la
manufactura puede producirlo. Smith incluye la variable renta de la tierra como
determinante en el comportamiento de la agricultura y en la generacin de la riqueza de
las naciones; as la tierra, el trabajo y el capital se conciben como factores de produccin
pero, slo el trabajo, constituye la verdadera fuente de valor. En los bienes el valor se
relaciona con la remuneracin a los factores productivos (trabajo, tierra y capital), los
cuales contribuyen al crecimiento por medio de una divisin social del trabajo, la
bsqueda de mercados y la acumulacin del capital. En el caso de la produccin agrcola
y su participacin en el crecimiento de la economa, el autor diferencia entre colonos y
terratenientes, quienes interactan en condiciones de desigualdad, cada uno buscando el
mayor beneficio posible.
Por su parte, Say (1821) sostiene que la tierra y la produccin agrcola son factores
claves en el crecimiento econmico a travs del reconocimiento de los derechos de
propiedad y de la relevancia de la demanda para los productos. Esta importancia radica
en la articulacin entre las actividades agrcolas, comerciales e industriales, que genera
excedentes econmicos. Si la produccin agrcola se realiza en regiones aisladas no hay
generacin de riqueza. Say define como regin aislada aquella en la cual la agricultura no
tiene suficiente salida, por tanto, solo es capaz de sustentar un pequeo nmero de
habitantes sin llegar a explotar al mximo su capacidad productiva, lo que se refleja en
que sus pobladores solo satisfacen sus las mnimas necesidades bsicas
En Ricardo (1818), se asimila toda la economa como si fuera un gran sector
agropecuario cuya estructura est conformada por una serie de explotaciones donde

intervienen los tres principales actores de la sociedad: trabajadores, arrendatarios y
terratenientes.
As, las proporciones del producto total de la tierra estn imputadas a cada uno de estos
tres actores, bajo los nombres de salario, utilidad y renta; las cuales sern esencialmente
diferentes dependiendo principalmente de la fertilidad real del suelo, la acumulacin de
capital, la poblacin, la habilidad, el ingenio y los instrumentos utilizados en la agricultura.
De igual forma, la ganancia es una retribucin variable pero esencial en el proceso de
acumulacin de capital; esto se debe a que, segn el modelo, los terratenientes gastan
sus rentas en la compra de bienes de lujo y no invierten; los trabajadores destinan su
salario a compra de bienes esenciales para cubrir sus necesidades; y slo los capitalistas
(arrendatarios) ahorran; es decir, de la produccin agrcola y de las relaciones sociales de
produccin al interior de dicho sistema, se generan los recursos necesarios para reinvertir
ganancias en los procesos de acumulacin de capital (Teubal, 2006).
Malthus (1820), incluye el factor demogrfico como una variable adicional que determina
no solo el comportamiento de la economa sino tambin el bienestar de la poblacin,
configurando interrelaciones con los sectores econmicos, en especial con la agricultura a
travs de la produccin de alimentos. Para el autor, mientras los alimentos se incrementan
en progresin aritmtica, la poblacin se multiplica en progresin geomtrica, de esta
manera la escasez de los alimentos tendera a limitar el crecimiento de la poblacin y
deprimira su nivel de vida hasta conducirlo a la subsistencia.
Marx entiende la agricultura como una estructura capitalista donde coexisten marcadas
clases sociales: capitalista, obrero asalariado y terrateniente. Los primeros son los
productores de mercancas, quienes organizan y dirigen la produccin; los segundos,
estn privados de la posesin de la tierra, medios de produccin y de la ganancia; por
ltimo, los terratenientes alquilan sus tierras a los capitalistas.
El autor reivindica la propiedad de la tierra como base de la explotacin de la clase obrera
por el capital; el obrero es incapaz de poner todas las condiciones de produccin y carece
del derecho a participar en la renta de la tierra y la plusvala extrada. La agricultura
capitalista para Marx se da en un entorno donde hay usurpacin de predios, acumulacin
de la propiedad, se incorpora el capital a la tierra y surge el trabajo agrcola asalariado
(Arango, 1983).
4. ANTECEDENTES
a. AUTOR: DR. FERLEY HENAO5
TTULO: SIN PRODUCTIVIDAD NO HAY PARAISO
La baja productividad en el sector rural es la principal causa de muchos de los males
que aquejan a nuestra sociedad latinoamericana, y es all donde hay que poner
muchos de los remedios. Por lo tanto es importante incluir al proyecto de desarrollo,
estrategias para promover la cultura de la productividad que conduzcan a la
transformacin de las unidades productivas agropecuarias en empresas y
microempresas eficientes, rentables y competitivas que repercutan de manera
sostenida en el desarrollo econmico y social, pero con profundo respeto por el
medio ambiente
b. AUTOR: BANCO MUNDIAL6
TTULO: TECNOLOGA AGRCOLA AUMENTA LA PRODUCTIVIDAD Y LOS
INGRESOS EN NICARAGUA
Durante el transcurso del proyecto, la productividad de los cultivos bsicos (maz,
frijoles y arroz) aument, en promedio, 23%, el mayor incremento entre los pases de
Amrica Central. Una encuesta realizada en algunas fincas representativas arroj que
el ingreso agrcola haba aumentado entre 25% y 84%.
Aspectos destacados:
La productividad del maz aument en 37% y la productividad de los frijoles

creci 63% entre 1999 y 2003.
5 http://www.tpagro.com/espanol/productividad.htm
6http://web.worldbank.org/WBSITE/EXTERNAL/BANCOMUNDIAL/QUIENESSOMOS/EXTIDASPANISH/
0,,contentMDK:21465769~menuPK:4753060~pagePK:51236175~piPK:437394~theSitePK:12619
39,00.html
En la actualidad, Nicaragua satisface el 85% de la demanda interna de semillas
certificadas de cereales bsicos.

Al finalizar el proyecto, la tercera parte de los pequeos y medianos agricultores
mantena contacto directo con servicios de extensin y entre 70% y 90% de ellos
se mostraban satisfechos con la calidad de los servicios prestados (segn lo
indican las encuestas a los beneficiarios) y haban adoptado las tecnologas
mejoradas recomendadas. Ms de 68.000 productores obtuvieron los beneficios
de los servicios financiados por el proyecto.

Como parte de la evaluacin del proyecto se realiz una encuesta a 200
agricultores. Todos los encuestados reconocieron aumentos en la productividad
de al menos 60%; 55% de ellos seal una baja en los costos de al menos 25%;
y 45% mencion aumentos de 20% en el precio de venta debido a la mejor
calidad de los productos.

Gracias a fondos de donaciones competitivos, ms de 240 organismos nuevos
(ONG, grupos de productores y otros) participaron en investigacin y servicios
agrcolas
El efecto a largo plazo ms importante de este proyecto es el aumento en la
seguridad de los alimentos, especialmente para los habitantes ms pobres.
Adems, el proyecto tiene efectos medioambientales muy positivos, como lo
seala un estudio solicitado por la FAO. En particular, una de las intervenciones
que ayud a reducir sustancialmente la agricultura con el mtodo de roza y
quema disminuy en 80% la incidencia de incendios y promovi el manejo de
pesticidas naturales y el uso de fertilizantes orgnicos que tambin sirvieron para
reducir los costos de produccin.
c. AUTOR: MARTINEZ CASTILLO, ROGER7

TTULO: SISTEMAS DE PRODUCCIN AGRCOLA SOSTENIBLE
El desarrollo sostenible se fundamenta en principios ticos, como el respeto y
armona con la naturaleza; valores polticos, como la democracia participativa y
equidad social; y normas morales, como racionalidad ambiental. El desarrollo
sostenible es igualitario, descentralizado y autogestionario, capaz de satisfacer las
necesidades bsicas de la poblacin, respetando la diversidad cultural y mejorando la
calidad de vida.
7 TECNOLOGA EN MARCHA, VOL. 22 N 02, ABRIL-JUNIO 2009


La agricultura y el desarrollo sostenible se refieren a la necesidad de minimizar la
degradacin de la tierra agrcola, maximizando a su vez la produccin. Este considera
el conjunto de las actividades agrcolas, como el manejo de suelos y aguas, el
manejo de cultivos y la conservacin de la biodiversidad; considerando a su vez el
suministro de alimentos y materias primas. La sostenibilidad de los
sistemas de
produccin agrcola se refiere a la capacidad del sistema para mantener su

productividad a pesar de las perturbaciones econmicas y naturales, externas o
internas. La sostenibilidad es funcin de las caractersticas naturales del sistema y las
presiones e intervenciones que sufre, as como aquellas intervenciones sociales,
econmicas y tcnicas que se hacen para contrarrestar presiones negativas;
destacndose la resiliencia del sistema.
5. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Es importante destacar, antes de plantear el problema, que el trabajo de investigacin
toma como referencia a la comunidad de JURPAC, segn los datos proporcionados por el
presidente de la comunidad, esta es una zona dedicada a la produccin agrcola de papa
nativa y la ganadera contando, hoy con un aproximado de 65 familias, es una zona
considerada pobre, su principal fuente de ingresos es su produccin y el comercio de sus
productos como (las habas, papa, alfalfa y maz) y la venta de sus ganados. El comercio
es escaso y la capacidad productiva limitada.
Por tanto se plantea el siguiente problema de investigacin:
Cules han sido los factores productivos determinantes de la variacin de
la productividad agrcola de las familias campesinas de la comunidad de
JURPAC en el perodo 2008-2012?
5.1.
OBJETIVO DE LA INVESTIGACIN
Determinar los factores productivos determinantes de la
variacin de la
productividad agrcola de las familias campesinas de la comunidad de JURPAC en

el perodo 2008-2012.
JUSTIFICACIN DE LA INVESTIGACIN:
En la produccin agrcola puede haber grandes incrementos en la productividad
por motivos de: innovacin tecnolgica, por introduccin de mejoras de gestin, o

por asociatividad en los minifundistas para poder generar un mayor volumen de
productos transables y lograr incursionar en nuevos mercados con mejor poder
negociador; de acuerdo al contexto del agricultor, hay muchas maneras de
incrementar productividad mediante diversas tecnologas, las cuales no son
excesivamente onerosas. Se requiere espritu emprendedor e inventiva as como
investigacin de nuevas alternativas de mejora.
Por estos motivos es necesario determinar cules fueron los factores que permiten
la variacin de la productividad agrcola en la comunidad campesina de JURPAC,
para as poder dar a conocer a la poblacin interesada en invertir en el sector
agrcola.
6. MARCO TERICO
6.1.
CHAYANOV Y LA ECONOMA CAMPESINA
En oposicin al planteamiento terico, de que la penetracin del capitalismo en el

campesinado produce relaciones capitalistas de produccin en el agro, aparecen los
trabajos de la Escuela para el anlisis de la Organizacin y Produccin Campesina
tambin conocida como la tradicin neo-populista. El Ms destacado representante de
esta escuela fue el historiador econmico ruso Alexander Vasillavich Chayanov. Este autor
centr su estudio en la economa campesina, dando un rol mucho ms importante al
funcionamiento interno de la unidad econmica y destacando la existencia de una
racionalidad distinta a la del capitalismo.
Generalmente se acepta la afirmacin de que la principal contribucin de A.V. Chayanov
consisti en notar en la unidad econmica campesina una lgica de funcionamiento
distinta. Como hemos visto, desde mediados del siglo XIX que Marx y toda la corriente
que de l deriva ya conceba un funcionamiento distinto del campesinado en oposicin a
la agricultura capitalista. Lo que es verdaderamente propio de Chayanov, y digno de
destacar, es su aporte a la explicacin del funcionamiento interno de la unidad campesina,
ya que contribuy con los elementos bsicos para comprender gran parte de su lgica de
produccin. Chayanov es el primer investigador que pretende generar una teora
explicativa de la forma de produccin campesina, centrndose, ya no en la relacin entre
las clases campesinas y los otros sectores de la sociedad, si no en la unidad productiva

misma: La familia. Chayanov no pretende construir una teora de econmica nacional ,
pues, intenta aislar la economa basada en el trabajo familiar del contexto en el que se
encuentra inserta.
EN LA TEORA ECONMICA8 el incremento en la productividad es probablemente

el indicador ms simple para medir la salud de una economa o sector. Nada es tan
importante para el crecimiento en el largo plazo de los estndares de vida de la poblacin
que las mejoras en la eficiencia de la combinacin del capital y el trabajo.
La mejor manera de medir la productividad de un pas es a travs de la productividad
total de los factores (PTF), la que trata de evaluar la eficiencia en el uso del trabajo y el
capital. Desgraciadamente, es un indicador difcil de medir. Se calcula como el
incremento porcentual en el producto que no se debe a cambios en los volmenes de
capital y trabajo utilizados en el proceso productivo. Asi si el stock stock de capital y la
fuerza laboral crecen ambos en 2% y el producto se incrementa en 3% el PTF auenta en
1%.
La productividad total de factores viene a ser el ratio de un ndice de producto, que
resulta de una suma ponderada de todos los componentes de la produccin, y un
ndice de insumos agrarios, que resulta de la suma ponderada de todos los insumos
utilizados (usualmente tierra, mano de obra, capital fsico, ganado, fertilizantes y
pesticidas, para el caso de la agricultura). Se trata entonces de una medida agregada
que permite observar el cambio en el nivel de producto que resulta de la utilizacin de los
insumos disponibles. El crecimiento del PTF, , cuyo crecimiento es atribuible a
cambios en la investigacin y desarrollo agrario, servicios de extensin agrario,
desarrollo de capital humano, infraestructura comercial, polticas pblicas, entre otros
(Ahearn et al., 1998). La tasa de crecimiento de la PTF equivale a la tasa de crecimiento
de la produccin total menos la tasa de crecimiento del ndice de insumos agregados. La
medicin de la productividad agropecuaria se realiza de la siguiente manera:
n
Q i Pi
n
i=1
k
I ji P j
i=1 j=1
8(Zepeda, 2002) residuo de Solow

Donde i representa el producto agropecuario (se asume que hay n productos que
pueden tanto productos, como subproductos tanto agrcolas como pecuarios); j
representa el j- simo insumo utilizado (se asume que hay k insumos: tierra,
trabajo, fertilizantes, pesticidas, capital fsico, entre otros); Q, representa a la cantidad de
producto (expresado en toneladas); P, representa el precio del producto; I, representa a
los insumos utilizados; y, P, representa el precio del j-simo insumo utilizado en la
produccin del producto i.
UN MODELO DINMICO DE CRECIMIENTO AGRCOLA AGREGADO9

La funcin de produccin neoclsica para el sector agropecuario supone que los factores
de produccin trabajo y capital se combinan con una cantidad fija de tierra. Un supuesto
importante para obtener un conjunto de precios y cantidades de equilibrio en un modelo
de equilibrio general con competencia perfecta es que los rendimientos a escala no deben
ser crecientes. Por lo tanto, en general, se asume que los rendimientos a escala son
constantes en tierra, trabajo y capital, el capital potencia a cada uno de ellos dentro de
una funcin separable en dos niveles de la forma siguiente:
Y =F f ( Kr , R ) , g ( Kl , L )
Donde:
Y es el producto agrcola, que depende de dos sub funciones f() y g(), una para la tierra
(R) y otra para el trabajo (L). El capital es introducido como aumentador de la
productividad de ambos. Kr representa el capital aumentador de la productividad de la
tierra, que consideramos intensivo en conocimiento, y Kl el capital aumentador del trabajo
(maquinarias o capital fsico). Si suponemos que cada una de las sub funciones es una
funcin de del tipo Cobb-Douglas, con rendimientos constantes a escala en tierra, trabajo
y ambos tipos de capital, que la economa esta compuesta por un gran nmero de familias
productoras con la misma tecnologa de produccin y que existe una variable que refleja
9Daniel Lema, Acumulacin de Capital, Tecnologa, y RendimientosCrecientes en la

Produccin Agropecuaria Argentina, octubre de 1995

el estado de la tecnologa (A), podemos escribir la funcin de produccin agregada en
cada momento del tiempo (t) como:
Y t =K r ( t ) R ( t ) K l ( t ) L ( t ) A (t)
a los efectos de simplificar la notacin se omitir en lo sucesivo la referencia al tiempo (t))

Tal como se seal anteriormente, el capital intensivo en conocimiento Kr tiene la
propiedad de que su acumulacin implica la modificacin del entorno a travs de un
proceso de "learning by doing" o de "desbordamiento del conocimiento". En ste tipo de
procesos, el incremento del saber se deriva de la actividad productiva.
Particularmente supondremos que la tecnologa en cada momento depende de la
cantidad de capital Kr acumulado por hombre.
6.2.
LA TECNOLOGA EN LA PRODUCTIVIDAD DE LA AGRICULTURA10
Derivado del anlisis de la funcin de produccin y su relacin con la productividad

(Solow, 1957). Segn la literatura econmica, los cambios en la productividad se pueden
descomponer en cambio tecnolgico y eficiencia tcnica (Nishimizu y Page, 1982), donde
el cambio tecnolgico se puede definir como cambios en el proceso productivo que
provienen de la aplicacin de tecnologa cientfica (Antle y Capalbo, 1988).
En
contraste, los cambios en la eficiencia tcnica se definen como la habilidad del productor
de producir la mxima cantidad de producto posible, dados los recursos disponibles y la
tecnologa vigente (Farrell, 1957).
La distincin entre cambio tecnolgico y eficiencia tcnica es importante no solamente
por razones analticas, sino porque los factores detrs de cada uno de estos
componentes son muy distintos. La eficiencia tcnica se puede interpretar como una
medida relativa de la capacidad de manejo, dado un nivel tecnolgico; mientras que el
cambio tecnolgico lleva a aumentos en la productividad a travs de la adopcin de
nuevas tecnologas. Consecuentemente, las ganancias en la eficiencia tcnica se derivan
fundamentalmente de cambios en la habilidad de manejo de la finca y en la disponibilidad
10tomado de: Unidad de Coordinacin de Prstamos Sectoriales - UCPS Ministerio de
Economa y Finanzas MEF. consultora para el asesoramiento y desarrollo del
programa estratgico en productividad ruralen el sector agricultura, pag 21

de recursos y oferta de los mismos.
Para el desarrollo de las causas directas del modelo conceptual, nos enfocamos en los
problemas observables en el agricultor y nos concentramos en el anlisis de los
problemas de eficiencia tcnica y de cambio tecnolgico. Entre los factores asociados a
la eficiencia tcnica se encuentran el manejo de los principales insumos agrarios (agua,
tierra, semillas, fertilizantes, pesticidas, entre
otros),
las
principales prcticas de
manejo pecuario (alimentacin, prcticas reproductivas); por otro lado, entre los factores
asociados al cambio tecnolgico, se encuentra la adopcin de nuevas tecnologas. Lo
relacionado a sanidad tanto agrcola como pecuaria ha sido dejado de lado, dado que ha
sido tomado en cuenta en el PPR Sanidad Agraria.
6.3.
LA AGRICULTURA EN LA ACTUALIDAD
La agricultura en el Per tiene una antigua tradicin, una cultura agraria ancestral. La
regin central de los andes tiene una gran diversidad en productos agrcolas y
domesticacin de especies, donde cada vez se hace importante la produccin agrcola.
En el ltimo censo desarrollado por el INEI (2007) 11, el 32.7% del total de la poblacin de
regin Junn vive en rea rural, aproximadamente 400 211 habitantes; muchos de ellos
an viven en comunidades campesinas. El 36.8% de la poblacin econmicamente activa,
es decir 161 463 habitantes en la regin su actividad principal es la agricultura, ganadera,
caza y silvicultura. El 32.6%, es decir 399 728 de los habitantes que viven en zonas
rurales estn migrando del campo a la ciudad.
Segn la Direccin Regional de Agricultura Junn (2010) 12. La produccin agrcola de la
regin Junn para el ao 2008, fue de 1, 495,771 toneladas, mientras que en el ao 2009
fue de 1, 569,004 toneladas, se increment en un 4.9% con respecto al ao anterior. Los
principales productos que tuvieron un incremento en la sierra fue del choclo (11.5%), papa
(6.7%), trigo (20.6%), cebada (24.2%). Mientras que gran parte de las comunidades
11INEI-CENSO NACIONAL DE POBLACION Y VIVIENDA (2007)- INDICADORES
SOCIALES, DEMOGRAFICOS Y ECONOMICOS- www.inei.gob.pe
12DIRECCIN REGIONAL DE AGRICULTURA JUNIN-Informacin Estadstica (2010)-
http://www.agrojunin.gob.pe/img_upload/475d75f09293ac0fb425fe4f8014f896/produccionjulio.pd
f

campesinas, su produccin es con instrumentos tradicionales de produccin, que gran
parte de su produccin es de autoconsumo, mas no de comercializacin.
6.4.
REALIDAD DE LA SIERRA
La sierra peruana es un espacio complejo y heterogneo, tanto desde el punto de vista

socioeconmico y cultural como desde su geografa y ecologa. Esta heterogeneidad
impone grandes desafos a las propuestas de desarrollo rural, que han de ser lo
suficientemente flexibles para responder a ella.
Si asumiramos una definicin de ruralidad menos exigente que la censal, que identifica
como poblador rural a aquel que vive en un centros poblado con menos de 2.000
habitantes con menos de 400 viviendas contiguas y que no es capital de distrito, el
porcentaje de la poblacin sera significativamente mayor, dado que cerca de 60% de los
distritos de la sierra tiene menos de 4.000 habitantes. La sierra es, entonces, un territorio
rural, con relativamente poca poblacin por unidad poltico administrativa (distritos por
ejemplo) y con muchas unidades poltico administrativas (distritos) de escasa poblacin.
6.5.
COMUNIDAD CAMPESINA
Las comunidades campesinas albergan cerca del 40% de la poblacin rural del Per, un
alto porcentaje de la cual es considerada pobre y muy pobre. Son, adems, las nicas
instituciones del campo peruano que han logrado adaptarse a los grandes cambios de la
historia agraria y a los distintos modelos polticos, econmicos y marcos legales por los
que ha transitado el pas.
Existen un conjunto de planteamientos sobre la situacin actual y el destino de las
comunidades campesinas de nuestro pas, sin embargo la definicin que ms se
aproxima a la realidad concreta de las comunidades ubicados especialmente en la regin
andina.
Segn Gonzales de Olarte13, los diferentes aspectos como la utilizacin de la fuerza de
trabajo, tierras, produccin, productividad, transformacin del producto en ingreso, precios
relativos, intercambio y trminos de intercambio, demanda externa de fuerza de trabajo,
salarios, renta, migraciones, constituyen elementos de funcionamiento de una economa
que debe entenderse como el fruto de las relaciones sociales que se establecen dentro de
13Gonzales de Olarte, Efran (1984). Economa de la comunidad campesina. Lima, IEP.

la comunidad entre familias comuneras, combinadas a las relaciones de stas con el
exterior. La comunidad campesina es, en la definicin de Gonzales de Olarte, una
organizacin de pobres del campo quienes, con limitados recursos, toman una serie de
decisiones tanto individuales como colectivas destinadas a su supervivencia. As mismo
tambin Gonzales de Olarte, entiende la comunidad campesina como un conjunto de
relaciones interfamiliares de produccin y trabajo, definida por la disponibilidad de
recursos (tierra, ganado, pastos, agua, herramientas) que tiene cada familia y la
comunidad....
"La hoy denominada comunidad campesina, antiguamente ayllu incaico y posteriormente
comunidad indgena, constituye una institucin conformada por familias campesinas
organizadas socialmente, cuya mayor parte de actividades econmicas se lleva a cabo en
base a los recursos existentes dentro de su territorio comunal"
La definicin legal de la comunidad campesina est contenida en el artculo 2 de la Ley
General de Comunidades Campesinas de 1987: Las Comunidades Campesinas son
organizaciones de inters pblico, con existencia legal y personera jurdica, integradas
por familias que habitan y controlan determinados territorios, ligadas por vnculos
ancestrales, sociales, econmicos y culturales, expresados en la propiedad comunal de la
tierra, el trabajo comunal, la ayuda mutua, el gobierno democrtico y el desarrollo de
actividades multisectoriales.
6.6.
POTENCIAL DE LAS COMUNIDADES
Las comunidades son dueas de la mayor cantidad de pastizales. , incluso, la

disponibilidad de pastos y su manejo hacen posible la existencia de la comunidad.
Por el tipo de tierras alto-andinas y de laderas que manejan, las familias comuneras
disponen de un conocimiento extendido sobre cultivos andinos y variedades que son
patrimonio gentico: papa, quinua, olluco, mashua, maz, etc.
A pesar de sus deficiencias y su menor importancia frente a la agricultura de secano, la
infraestructura y los sistemas de riego pueden ampliarse notoriamente e incidir en los
ndices de produccin y productividad.
Las comunidades han construido -y construyen- una infraestructura bsica de servicios a
costos mnimos para el Estado.
La institucin comunal sirve de equilibrio entre los recursos privatizados en la prctica por
las familias y las necesidades de intercambio entre ellas.
6.7.
LIMITACIONES Y TENDENCIAS ACTUALES DE LAS COMUNIDADES
Las comunidades disponen de recursos importantes en puna, laderas, eriazos,

tablazos.
Se subordinan al poder municipal distrital/provincial, manejado por grupos de poder
local ajenos a las reivindicaciones comuneras.
Existe una marcada diferenciacin interna que convierte en funcional la institucin
para los que han acumulado mayor cantidad de recursos.
La presin demogrfica sobrepas largamente los recursos explotados. Sin cambios
tecnolgicos de impacto, la solucin creciente ha sido el asalaramiento fuera de la
comunidad y, por supuesto, la migracin definitiva.
Al parecer, los jvenes hijos de comuneros -con mayor escolaridad que sus padres y
acceso a medios de comunicacin que inciden en su escala de valores- muestran
desinters por la institucin comunal.
Todas las encuestas realizadas en las comunidades muestran con claridad la opcin
ampliamente mayoritaria de titulacin individual de las tierras, sin descartar la
afirmacin de la "frontera comunal".
Si la pregunta central es cmo lograr mejores ingresos y niveles de vida para las
familias comuneras?, o si se prefiere cmo modernizar la comunidad campesina en
beneficio de sus familias?, una contra pregunta es inmediata: es posible? no ser
acaso que la comunidad sobrevive como institucin precisamente por estar en la
marginalidad, por mantenerse como instancia negociadora de intercambio de
campesinos pobres?
7. MARCO CONCEPTUAL
Productividad Agrcola
El concepto de productividad de la agricultura debe entenderse dentro del marco del
desarrollo sostenible, desarrollo que comprende cuatro dimensiones: la social, la
poltica-institucional, la ambiental y la econmica. Los objetivos de estas dimensiones
son, respectivamente, equidad, gobernabilidad, sostenibilidad y competitividad.
La introduccin del proceso de globalizacin ha obligado a toda una re
conceptualizacin del trmino productividad. Los conceptos puramente economicistas
comienzan, ahora, a mezclarse con otros de orden no econmico, tales como cultura,
poltica, consciencia ambiental, calidad del recurso humano y ubicacin espacial, todo

ello con miras a lograr, cada vez ms, un equilibrio entre el rendimiento econmico, la
eficacia y la eficiencia social y la sostenibilidad ambiental.
La productividad de la agricultura exige un proceso de transformacin en donde el
anlisis crtico respecto a quines sern sus ganadores y quines sus perdedores,
cules sern sus beneficios y cules sus costos, y sobre todo, cul grupo ser mayor
juega un papel preponderante. Esta perspectiva crtica es crucial, pues se puede
beneficiar a determinados actores econmicos en detrimento de aquellos que no
estn en condiciones de competir, lealmente, en el mercado. Su desventaja puede
tener varias causas, como tamao de la empresa, acceso a activos, retraso
tecnolgico, zona geogrfica donde estn ubicados, poco acceso a la informacin,
dificultades derivadas de la infraestructura y mano de obra menos calificada o menos
productiva.
7.1.
Definicin de productividad:
Es la relacin entre la produccin obtenida por un sistema productivo y los recursos
utilizados para obtener dicha produccin. Tambin puede ser definida como la relacin
entre los resultados y el tiempo utilizado para obtenerlos: cuanto menor sea el tiempo
que lleve obtener el resultado deseado, ms productivo es el sistema.
En realidad la productividad debe ser definida como el indicador de eficiencia que
relaciona la cantidad de producto utilizado con la cantidad de produccin obtenida.
En el mbito de desarrollo profesional se le llama productividad (P) al ndice
econmico que relaciona la produccin con los recursos empleados para obtener
dicha produccin, expresado matemticamente como: P = produccin/recursos.
La productividad evala la capacidad de un sistema para elaborar los productos que
son requeridos y a la vez el grado en que aprovechan los recursos utilizados, es decir,
el valor agregado.
La productividad se puede medir bsicamente de dos maneras. La Productividad
Parcial de Factores (PPF), que representan la cantidad de producto3 por unidad de
insumo o factor de produccin. Las
parcial
son
el
medidas
ms comunes
de productividad
rendimiento (cantidad de producto por unidad de tierra) o la
productividad del trabajo.

Una segunda medida de productividad, ms compleja y ms exacta, es la
Productividad Total de los Factores (PTF), que representa la produccin total o
cantidad de producto por una canasta de insumos utilizados en el nivel de producto
que resulta de la utilizacin de los insumos disponibles.
7.2.
Definicin de productividad total de factores (ptf):
Se puede definir como el ratio de un ndice de producto, que resulta de una

suma ponderada de
todos los componentes de la produccin, y un ndice de
insumos agrarios, que resulta de la suma ponderada de todos los insumos utilizados
(usualmente tierra, mano de obra, capital fsico, ganado, fertilizantes y pesticidas, para
el caso de la agricultura). Se trata entonces de una medida agregada que permite
observar el cambio en el nivel de producto que resulta de la utilizacin de los insumos
disponibles. El crecimiento del PTF, es atribuible a cambios en la investigacin y
desarrollo agrario, servicios de extensin agrario, desarrollo de capital humano,
infraestructura comercial, polticas pblicas, La tasa de crecimiento de la PTF equivale
a la tasa de crecimiento de la produccin total menos la tasa de crecimiento del ndice
de insumos agregados.
7.3.
Definicin de eficiencia tcnica14.
Referido
al
mbito
sector
productivo
de
la
empresa,
se
dice
que
un proceso procedimiento productivo es tcnicamente eficiente con respecto a otro u

otros cuando para obtener la misma cantidad de output consume menos de alguno de
los inputs (al menos de uno) y no ms de los restantes; o, equivalentemente, cuando
permite obtener una mayor cantidad de output sin consumir mayor cantidad de
ninguno de los inputs o factores productivos, expresados ambos, outputs e inputs, en
unidades fsicas. El hecho de que tanto el output como los inputs vengan expresados
en unidades fsicas determina que el concepto de eficiencia sea atemporal, esto es un
proceso productivo que deje de ser eficiente respecto a otro u otros ya nunca ms
volver a serlo.
Con respecto a aquellos procesos productivos que o bien permiten obtener la
misma cantidad consumiendo menos de un input y ms de otro, o utilizan inputs o
producen outputs hasta entonces desconocidos, nada se puede decir al respecto. El
concepto de eficiencia tcnica (o tecnolgica) no sirve como criterio de seleccin en
estos casos.
14http://www.economia48.com

7.4.
Definicin de Innovacin Tecnolgica:15
La innovacin, segn el diccionario de la Real Academia Espaola, es la creacin o

modificacin de un producto, y su introduccin en un mercado. Un aspecto esencial de
la innovacin es su aplicacin exitosa de forma comercial. La innovacin por la
innovacin no sirve para nada. Innovar es crear productos que hagan la
vida ms fcil.
Definicin de la Palabra Tecnologa: el Diccionario de la Real Academia define la
palabra tecnologa como: Conjunto de teoras y de tcnicas que permiten el
aprovechamiento prctico del conocimiento cientfico. Esta acepcin asimila la
tecnologa a ciencia aplicada o tecno-ciencia, lo que slo es vlido para algunas
tecnologas,
las
basadas
en
saberes
cientficos.
Concepto de Innovacin Tecnolgica: La Innovacin Tecnolgica es dar Productos

Nuevos, con su debido proceso de creacin mejorado.
Es el proceso en el cual a partir de una idea invencin o reconocimiento de necesidad
se desarrolla un producto, tcnica o servicio til hasta que se ha aceptado
comercialmente
Anlisis del Concepto:
El
proceso
de
innovacin
tecnolgica,
implica
la
creacin, desarrollo, uso y difusin de un nuevo producto, proceso o servicio nuevos y

los cambios significativos de los mismos.
Las innovaciones tecnolgicas hacen referencia tanto a los productos como a los
procesos, as como a las modificaciones tecnolgicas que se llevan a trmino en
ellos.
8. HIPTESIS
Para poder determinar la hiptesis del presente trabajo tuvimos en cuenta los siguientes
aspectos:
La comunidad campesina de JURPAC no tiene acceso a la tecnologa, ya que las

actividades agrcolas se vienen desarrollando de manera tradicional.
Se ha intensificado la ausencia de mano de obra para las diversas actividades

productivas, ya que los pobladores (en su mayora jvenes) vienen migrando a la
ciudad para la bsqueda de una mejor calidad de vida.
15http://www.buenastareas.com/ensayos/Innovacion-Tecnologica/1226587.html
No existe un accionar unido en la comunidad para llevar sus productos al

mercado.
8.1.
Hiptesis general:
El incremento de la productividad agrcola del periodo 2008-2012,
en el distrito de
JURPAC se debi al uso de nueva tecnologa, acceso de crdito y a un adecuado nivel

de organizacin distrital.
9. OPERACIONALIZACIN DE LAS VARIABLES

Segn una literatura econmica, los cambios en la productividad se pueden descomponer
en cambio tecnolgico cambios en el proceso productivo que provienen de la aplicacin
de tecnologa cientfica y eficiencia tcnica. En contraste, los cambios en la eficiencia
tcnica se definen como la habilidad del productor para producir la mxima cantidad de
produccin posible, dados los recursos disponibles y la tecnologa vigente, como por
ejemplo agruparse entre pequeos socios y minimizar costos de produccin.
9.1.
CONCEPTUALIZACION DE VARIABLES:
INNOVACIN TECNOLGICA (nuevas tecnologas) comprende:

Semillas de calidad.
Uso eficiente de fertilizantes y pesticidas.
ACCESO AL CREDITO AGRICOLA: comprende derecho a adquirir un crdito
agrcola de una entidad financiera cualquiera.

EXTENSIN DE TIERRA: comprende al tamao de tierra que la familia posee.
10. OPERACIONALIZACION DE LAS VARIABLES

VARIABLES
VARIABLE DEPENDIENTE: Productividad
INDICADORES
Toneladas mtricas
agrcola de la papa
VARIABLE INDEPENDIENTE: Unidad
Hectreas, parcelas
Agrcola
Semilla de calidad
Fertilizantes y Pesticidas
Crdito Agrcola
Cantidad
Cantidad
Nuevos Soles
11. MODELO ECONMICO

P . A=f (NT ,CRE , ET )
Variable dependiente:
P.A: Productividad agrcola de la papa
Variables independientes:
NT: nuevas tecnologas (semillas mejoradas, fertilizantes y pesticidas).
CRE: acceso al crdito agrcola.
ET: extensin de tierra
La falta de acceso a la tecnologa, la ausencia de mano de obra y el accionar
desunido; son los factores relevantes que han incidido en la baja productividad
agrcola de las familias campesinas de la comunidad de JURPAC en el perodo
2008-2012
12. DISEO DE LA INVESTIGACIN

12.1.
METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN
Para la realizacin de este trabajo de investigacin se utiliz el mtodo inductivo

deductivo, debido a que se parte de una muestra tomada de la Comunidad
Campesina agrcola de Jurpac Iscos, para el perodo 2008 - 2012, con el fin de
identificar los factores que influyen en la productividad agrcola de la papa, donde se
utiliz como herramienta la estadstica y la econometra para el procesamiento de la
informacin recopilada mediante las encuestas.
12.2.
POBLACIN Y MUESTRA
La poblacin estudiada, estuvo constituida por todas las personas que tienen como
actividad principal la Agricultura del anexo de JURPAC. Durante la entrevista con el

presidente comunal el Sr. Victor Matamoros, recabamos que la poblacin del anexo
de JURPAC es de 254, y
que el 90% se dedicaba a la agricultura.
Mediante la frmula de poblacin finita:
Z 2 ( p )(q)N
n= 2
e ( N 1 ) +Z 2 ( p ) (q)
Donde:
Z = Nivel de Confianza
N = Poblacin
p = Probabilidad de Aceptacin
q = Probabilidad de Rechazo
e = Error
n=
1.962 ( 0.5 ) (0.5)65

0.052 ( 651 )+1.96 2 ( 0.5 )( 0.5)
n= 55
12.3.
TCNICAS Y PROCEDIMIENTOS:
En la investigacin se realiz la recoleccin de datos y se realiz la

organizacin de formulario (cuestionario) de forma ordenada con instrumentos
necesarios. De esta manera se toma los datos necesarios a travs de
encuestas a las familias campesinas de la comunidad de JURPAC, dedicadas
a la produccin agrcola.
Luego se realiza el procesamiento de datos con las tabulaciones de

informacin apoyados por las herramientas de Excel y Eviews.
12.4. INSTRUMENTOS PARA LA RECOPILACIN DE INFORMACIN

El instrumento utilizado para la recopilacin de datos es una encuesta
elaborado por los integrantes del grupo, con preguntas destinadas a
brindarnos la informacin requerida para realizar el trabajo.
El instrumento se aplic a los pobladores del anexo de JURPAC en el
Distrito del Tambo, con la finalidad de conocer como realiza la produccin y
que insumos utiliza en sus tierras de cultivo, de manera que para el
procesamiento, anlisis e interpretacin de resultados se utilizara la
estadstica descriptiva.
12.5.
PROCEDIMIENTOS PARA EL PROCESO DE LA INFORMACIN
En el procesamiento de datos, utilizaremos los programas EXCEL.

12.6.
PREPARACIN PARA EL INGRESO DE DATOS
La meta de prepararse para la fase de ingreso de datos es el estar listos para

comenzar poco despus de iniciar el trabajo de campo. La fase de
preparacin comprende los siguientes pasos:
La obtencin del equipo de computacin y la organizacin de un
recinto para el procesamiento de datos
La identificacin y contratacin del personal adecuado

La creacin de un sistema para el manejo de cuestionarios y archivos
de datos
12.7.
PROCESAMIENTO PRIMARIO DE DATOS
La meta del procesamiento primario de datos es producir archivos de datos

depurados y editados. El procesamiento primario de datos comprende los
siguientes pasos:
Ingresar en un archivo de datos todos los cuestionarios de un
12.8.
conglomerado
Revisar la estructura del archivo de datos
Ingresar los datos por segunda vez y luego verificar el archivo de datos
Respaldar el archivo de datos revisado y verificado
Llevar a cabo la edicin secundaria del archivo de datos
Respaldar el archivo de datos editado o final
PROCESAMIENTO SECUNDARIO DE DATOS
La meta del procesamiento secundario de datos es producir archivos de

anlisis de datos y crear las tablas estndar. El procesamiento secundario de
datos comprende los siguientes pasos:
Concatenar todos los archivos de datos de los conglomerados en un solo
archivo de datos
Exportar los datos
Calcular los factores de ponderacin
Recodificar las variables para simplificar el anlisis
Crear las tablas necesarias para analizar los datos
Archivar y distribuir los archivos de datos
13. IBLIOGRAFA
1. CASTILLO,
R.
M.
(2008).
SISTEMAS
SOSTENIBLE.
DE
PRODUCCIN
AGRICOLA

2. HENAO, F. (2006). "SIN RPODUCTIVIDAD NO HAY PARASO". PARAGUAY.
3. MUNDIAL,
B.
(2007).
TECNOLOGA
AGRICOLA
AUMENTA
LA
PRODUCTIVIDAD Y LOS INGRESOS EN NICARAGUA.

4. Barro, R.J. (1998): Notes on growth accounting, NBER Working Papers
6654, 1-32.
5. Agricultura, Cambio Tecnolgico y Medio Ambiente en Amrica Latina,
Eduardo J. Trigo
6. Helpman, E. (2004): El misterio del crecimiento econmico, Antoni
Bosch, Barcelona.
7. www.inta.gov.ar/ies/docs/otrosdoc/medicion.pdf
8. Medicin Del Cambio Tecnolgico, La Productividad Y La Eficiencia En El
Sector
Agropecuario;
Daniel
Lema
Vctor
Brescia,
www.ucema.edu.ar/conferencias/download/PresentacionLema.pdf
9. Anlisis de eficiencia y productividad, marcela Gonzales, Gustavo
Verdugo, utalca.academia.edu/.../Analisis_de_eficiencia_y_productivida
METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN: MODELO DE ENCUESTA

ENCUESTA A LOS HOGARES CAMPESINOS DE COCHANGARA
1. DATOS GENERALES DEL JEFE DE HOGAR:
EDAD: _____________
SEXO: F
M

1.1.CUL ES EL GRADO DE INSTRUCCIN LA PERSONA DE LA QUIEN
DEPENDE LA FAMILIA (PADRE, MADRE O HIJO MAYOR)?
Sin nivel.
Primaria....
Secundaria..
2. DATOS DE LA ACTIVIDAD AGRCOLA:
a. Cul es la extensin de tierra total en la que produce?____________
b. Cul es la extensin de tierras propias que posee? _____________
c. Cuanta produccin tiene al ao? _______________
d. Como fue su produccin?
a. ptima
b. Psima
Qu tipo de semilla utiliza Ud.?
a) Semilla natural
b) Semilla mejorada
Qu tipo de abono utiliza Ud.?
a) Abono natural
b) Abono artificial
utiliza Ud. pesticidas?
Si
no
Porque? _______________________________________________________________
utiliza Ud. fertilizantes?
Si
no
Porque?______________________________________________________________
Para su produccin. Ud. Se solicita crdito agrario
Si
no
Cunto: _____________________________________________________________

Trabajo de Agraria - Cochangara

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Trabajo de Agraria - Cochangara

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FACULTAD DE ECONOMIA TEORIA Y POLITICA AGRARIA

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL

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QUISPE CCORA EDGAR

Presupuesto nacional se destina muy poco hacia

las comunidades campesinas

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Los campesinos de esta

comunidad tienen que sobrevivir ante la indiferencia de las autoridades, la falta de

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PROBLEMTICAS DE LA COMUNIDAD CAMPESINA DE JURPAC...................6

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA...............................................................16

OPERACIONALIZACIN DE LAS VARIABLES.................................................28

OPERACIONALIZACION DE LAS VARIABLES..............................................29

4. Barro, R.J. (1998): Notes on growth accounting, NBER Working Papers

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UBICACIN: La comunidad campesina de JURPAC se encuentra a 5

CLIMA: La Comunidad Campesina de JURPAC presenta un clima templado y

Presidente el: Sr. Celestino Hinostroza

comuneros son en s 38 familias comuneras.

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ACTIVIDAD ECONMICA: AGRICULTURA Y GANADERA

La comunidad campesina de JURPAC se dedica a la agricultura y ganadera.

La produccin se centra ms en productos como las habas, papa, maz, y la

variedad de produccin como la siembra de maz, papa, arvejas, habas.

mercado en este caso lo transportan a Lima.

2. PROBLEMTICAS DE LA COMUNIDAD CAMPESINA

No tiene acceso a la tecnologa moderna, ya que las actividades agrcolas se vienen

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Ninguno de los pobladores de la comunidad campesina de JURPAC utilizan el

ANTECEDENTES DEL TEMA DE INVESTIGACIN

En la literatura sobre crecimiento econmico se ha venido enfatizando en el rol que

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LAS INVESTIGACIONES EN ECONOMA CAMPESINA VISTAS DESDE LAS

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ECONOMA Y POLTICA AGRARIAPgina 9

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econmicas necesarias sobreproduccin agraria, excedente de fuerza de trabajo.

explicable nicamente en la medida que se entienda y explique la

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REFERENTES TERICOS DE LOS ESTUDIOS DE LA AGRICULTURA EN LA

La produccin agrcola ha sido abordada por la literatura econmica desde diferentes

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La productividad del maz aument en 37% y la productividad de los frijoles

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En la actualidad, Nicaragua satisface el 85% de la demanda interna de semillas

certificadas de cereales bsicos.

de los servicios financiados por el proyecto.

calidad de los productos.

c. AUTOR: MARTINEZ CASTILLO, ROGER7

7 TECNOLOGA EN MARCHA, VOL. 22 N 02, ABRIL-JUNIO 2009

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produccin agrcola se refiere a la capacidad del sistema para mantener su

5. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA