Somos lo que comemos?, por consiguiente mir usted tal vez no tanto, pero esta claro que
influye en lo que nos convertimos.
Segn su origen griego dieta es un rgimen de vida. Esto es, la dieta no slo es la comida, sino
la actividad mecnica, el trabajo, el descanso, incluso dira yo el modo de pensar y la apariencia
ante la vida.
Pero bien es cierto que en los ltimos aos y debido a malas ascendiente, la dieta se relaciona con
privacin o con pasar hambre. No se lo tengas en zumo de frutas para perder peso cuenta
porque est a dieta, contemporizamos antlope una salida de madre del vecino.
Si considerramos la cantidad de ideas ms o menos peregrinas que circulan por la calle y que
carecen de las mnimas bases cientficas asimismo del rigor bsico, no debera resultarnos
extrao que las consecuencias fueran las citadas.
Porque es ms claro creer que debemos comer las manzanas antiguamente que los garbanzos,
cuando toda la vida se ha hecho al contrario?. Quien invent que no podemos beber agua en las
comidas y por el contrario nos recomienda tomar una consom mgica?. Y a quin se le ha
ocurrido que segn su grupo excitable un ciudadano no puede comer berenjenas?.
La expansin del falso concepto de dieta, viene indiscutiblemente combinado a la prdida de peso
o al delgadez. Una gran parte de esas dietas mgicas han sido creadas o desarrolladas por
individuos, charlatanes ms bien, que jams han sido vistos en las facultades de medicina, y que
cuentan hallarse en posesin de la autenticidad por el artculo veinticinco
Al final cada cual est en su derecho de apartar y cada uno puede hacer con su cuerpo lo que le
venga en gana, sobre todo mientras no jorobe sobremanera al vecino, pero que no les quepa ninguna
duda de que no es mejor ni aporta ninguna ventaja sobre lo que queremos proponerle.
As el concepto de dieta que queremos defender y aquella por la que abogamos, es la que pasivo
adoptarse voluntariamente tanto modo de vida y no tanto un excomunin. Que est basada en
argumentos cientficos, pero asimismo culturales y sociales (parece cabal que no debemos vivir
dentro de un manicomio, pero no todo el jornada de fiesta no?). Que le deuda asentir comer de
todo, inclusive lo habitualmente condenado, que sobre todo indagacin como objetivo una mejora
del estado fsico y interior, y si me apuran tambin del decorativo. Somos ms felices si nos
vemos ms guapos, y si esto nos sirve para cuidarnos ms, luego bienvenido sea.
As por consiguiente, una dieta correcta deber proponer alimentos de todo tipo, unos sern
habituales y otros ocasionales. Con las proporciones adecuadas para cada persona en funcin de
sus caractersticas y particularidades. Preparados y cocinados generalmente de un modo lozano, y
que por tanto no supongan un exceso continuado y representen una posibilidad de riesgo para la
robustez.
Pero asimismo y para posibilitar que se adopte de un modo continuado y no temporal, cargo ser
flexible y contener de un modo u tercero elementos de liberacin. La mandato conduce a la
desengao y al abandono, no solo de la dieta, sino incluso de la idea. La alimentacin o la comida
no son solo cubrir las necesidades, son adems fuente de placer, aficin o deseo y esto deuda
implantacin de pautas alimentarias correctas, que sern decisivas a lo largo de la vida. Nio
comiendo bocadillo En el caso de dietas especiales, ensear y potenciar alimentos imprescindibles
para el normal crecimiento del nio, apreciar las diferencias alimentarias y aprender el manejo de
la dieta especial, van a ser los objetivos esenciales que contribuirn a una mejora en la adhesin
de la dieta y a un buen control metablico. Los padres tienen la responsabilidad de adecuar la mesa
familiar para que el nio/a aprenda a disfrutar de los alimentos permitidos diariamente, ofreciendo
variedad, diferentes preparaciones culinarias, etc. que contribuirn a la aceptacin de la dieta
especial. Los nios imitan las costumbres de las familias, as que hay que ensear hbitos
alimentarios saludables, y practicar con el ejemplo. Es recomendable realizar 5 seis comidas al
da. Desayuno familiar Desayunar es importante! El desayuno nos prepara para empezar el da y
ponernos en marcha para ir al cole. Es recomendable hacer un primer desayuno en casa y otro en la
escuela. Consumir frutas y verduras frescas y de temporada, tanto en los platos principales, como
postre o guarnicin. Se recomienda tomar unas 5 raciones de frutas y verduras al da. El calcio nos
ayuda a mantener los huesos fuertes, as que asegrate de tomar a diario productos lcteos, como
leche, yogur y quesos. Es importante consumir pescado de todos los tipos. El pescado constituye una
fuente de protenas de alta calidad, minerales, vitaminas y omega-3. Desayuno saludable Consume
alimentos ricos en fibra como verduras, hortalizas, frutas, legumbres y productos integrales. Se debe
limitar la ingesta de zumos envasados y de bebidas gaseosas, as como bollera, patatas chips, y
comida rpida, etc... stos hay que reservarlos para ocasiones especiales, ya que tienen
valor nutricional pobre. Las tcnicas culinarias ms adecuadas contienen poca grasa. Se puede
cocinar al vapor, hervir, escalfar, al horno, a la papillote, a la plancha, a la brasa y a la parrilla.
Tiene importancia lo que un nio come durante varios das, no lo que come en un da o en una
comida. La Academia Americana de Pediatra y la Asociacin Espaola de Pediatra
recomiendan que el tiempo de televisin no sea superior a dos horas y no se vea por debajo de los 2
aos. Es recomendable realizar una actividad fsica adecuada a la edad y a las posibilidades de
cada nio. El deporte es bueno para la salud!