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Universidad Manuela Beltrn

2015

QUMICA
COMPUESTOS ORGNICOS

SERES VIVOS
contienen

UREA

CARBONO

NATURALES

COMPUESTOS INORGNICOS

diferentes

WLER
1828

INERTES

contienen

CIANATO DE
AMONIO
LOS DEMS
ELEMENTOS

SNTESIS

McMurry, J., 2008. Qumica Orgnica, 7ma ed. Cengage Learning Editores.

C, H, O, N, S, P
http://fresno.pntic.mec.es/~fgutie6/quimica2/ArchivosHTML/Teo_8_princ.htm

Formados por todos los elementos de la tabla peridica.


Se conocen aproximadamente unos 500.000 compuestos.

McMurry, J., 2008. Qumica Orgnica, 7ma ed. Cengage Learning Editores. Pg. 3.

Formados bsicamente por 10 elementos


El nmero de compuestos conocidos supera los 10 millones.

McMurry, J., 2008. Qumica Orgnica, 7ma ed. Cengage Learning Editores. Pg. 3.

ISOMERA

CH2
H3C

CH2
CH2

CH3

Pentano

C5H12

CH3

CH
H3C

CH3
CH2

2-metilbutano

CH3
H3C

CH3

CH3
2,2-dimetilpropano

Capacidad de un tomo para atraer los


electrones de un enlace hacia s mismo.

http://www.100ciaquimica.net/images/tabla/ima/elecnegf.GIF

Inicos:

Mayores a 1,7

Covalentes Polares:

Entre 0,4 y 1,7

Covalentes Apolares:

Entre 0 y 0,4

McMurry, J., 2008. Qumica Orgnica, 7ma ed. Cengage Learning Editores. Pg. 36.

Tipo de enlace
Solubilidad
Puntos de fusin y ebullicin
Isomera
Fuente ..

CARACTERSTICAS

ORGNICOS
Exhiben isomera

C4H8O

INORGNICOS
En pocos casos
Ejemplo: Isomera
Ionizacin

CoBr(NH3)5SO4-2

Butanal

H
CH2 C
Isomera

H3C

CH2

O
CoSO4(NH3)5Br-

2-Butanona

O
C
H3C

CH3

CH2

de

CARACTERSTICAS

ORGNICOS

INORGNICOS

Poco conductores

Buenos conductores

Conductividad
elctrica

No electrolitos

Electrolitos : fundidos
o en solucin

Arden
Combustibilidad

No arden

CARACTERSTICAS

Fuentes

Elementos Bsicos

Tipo de Enlace

Volatilidad

ORGNICOS

La naturaleza en forma
animal o vegetal. Ej:
petrleo

C, H, N, O

Covalente

Voltiles

INORGNICOS

Se encuentra en
forma de xidos,

bases
Todos Los elementos
de la tabla periodica

Inico, metlico y
covalente

No Voltiles

SOLUBILIDAD
Orgnicos

Inorgnicos

Generalmente son solubles en


solventes orgnicos.
Etanol: soluble en agua.

CH3-CH2-OH

Polar

Apolar
(solvente polar)

Son solubles en agua:


Compuestos que contengan iones
metlicos alcalinos (Na+, K+) y el in
amonio (NH4)+
Nitratos
(NO3)-,
bicarbonatos
(HCO3)- y cloratos (ClO4) Halogenuros (Cl-, Br-,I-), excepto
los de Ag+, Pb+2 y Hg+2
Sulfatos (SO4)-2 excepto los de Ag+,
Pb+2, Hg+2, Ca+2, Sr+2 y Ba+2

Insolubles:

Hexano: compuesto apolar, insoluble


en agua , soluble en solventes
orgnicos apolares como el benceno

(C6H6).

H3C

CH3

Carbonatos (CO3)-2, fosfatos (PO4)-3,


cromatos (CrO4)-2, sulfuros S-2.
Excepto los que contienen iones de
los metales alcalinos y el in
amonio.
Hidrxidos (OH)-, excepto los que
contienen iones de los metales
alcalinos y Ba+2

CARACTERSTICAS

ORGNICOS

INORGNICOS

Estabilidad

Se descomponen a
temperaturas
relativamente bajas

Ms estables

Reacciones

No inicas, lentas,
complejas

Mayora inicas e
instantneas.

N de Compuestos

Varios millones

Cientos de miles

CARACTERSTICAS

ORGNICOS

INORGNICOS

Temperaturas de
fusin

Bajos

Altos

Temperaturas de
ebullicin

Bajos

Altos

ETANOL (CH3-CH2-OH)

P. fusin: -114 C, P. ebullicin: 78 C

P. fusin: -27 C, P. ebullicin: 126 C


http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Halite(Salt)USGOV.jpg?uselang=es

P. fusin: 115 C
P. ebullicin: 650 C

CARACTERSTICAS
GRUPO: IV A
4 e- de
valencia
Z= 6
6 p
6e ELECTRONEGATIVIDAD 2,5
PERODO: 2
2 niveles de
energa

4 enlaces covalentes
Puede formar largas cadenas y anillos
http://staff.jccc.net/pdecell/chemistry/carbon12.gif

TETRAVALENCIA:
presenta cuatro
electrones de valencia, por lo cual puede
formar cuatro enlaces.

Puede aparecer combinado, formando una


gran cantidad de compuestos, o libre (sin
enlazarse con otros elementos).

Materia viva animal y vegetal

Glcidos (azucares)

Lpidos (grasas)

A. nucledos

Carbono

Diamante

Grafito

Fulerenos

Formas en las que se encuentra en la


naturaleza, con diferentes estructuras y
propiedades fsicas y qumicas

Explcita:
H
H

H3C

CH2

Condensada:

CH2

H3C

CH3

CH3

McMurry, J., 2008. Qumica Orgnica, 7ma ed. Cengage Learning Editores. Pg. 3.

Explcita:
H
H
H

C
C

H3C

CH3

CH
H3C

Condensada:

CH
CH

CH3
CH

McMurry, J., 2008. Qumica Orgnica, 7ma ed. Cengage Learning Editores. Pg. 3.

Formula Molecular:

C4H10

C6H10

C
H

C
H

H
C

H
H

McMurry, J., 2008. Qumica Orgnica, 7ma ed. Cengage Learning Editores. Pg. 3.

Libros consultados:
o McMurry, J., 2008. Qumica Orgnica, 7ma ed. Cengage
Learning Editores.

Pginas web consultadas:


o http://staff.jccc.net/pdecell/chemistry/carbon12.gif
o http://www.profesorenlinea.cl/imagenQuimica/Configuracion_el
ectronica_image012.jpg
o http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/02/El
ectron_dot.svg/300px-Electron_dot.svg.png
o http://www.100ciaquimica.net/images/tabla/ima/elecnegf.GIF
o http://chemistry.alanearhart.org/Old/Tutorials/Nomen/nomenpart5.html

Pginas web consultadas:


http://www.sciencephoto.com/media/435711/enlarge
http://www.bbc.co.uk/schools/gcsebitesize/science/aqa/
fundamentals/chemicalreactionsrev1.shtml
http://www.andybrain.com/sciencelab/2007/11/24/foodcoloring-fireworks-with-oil-water-separation/
http://esaudrums-solubilidad.blogspot.com/
https://www.cdli.ca/courses/sci1206/unit03_org02_ilo06/co
nductivity_test.png
http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Halite(Salt)USGOV.
jpg?uselang=es
http://www.uv.es/lahuerta/qies2012b/tema10/1isomeriaes
tructural/index.htm