Ingeniera Agroindustrial

Ingeniero Agroindustrial con metas a corto, mediano y largo

plazo, con las cualidades de superacin, trabajo en equipo,
empata, y liderazgo. Experiencia como Formadora Junior,
capacitando personal y manejo de indicadores. Auxiliar de
Calidad en planta procesadora de bocaditos chinos para
supermercados. Asistente de calidad en planta de
menudencias y crnicos y en planta de procesamiento
vegetales, pastas, salsas y masas en Control de BPM,
cumplimiento Plan HACCP y Normativas Nacionales

JENNY
MARTIZA
Experiencia Profesional
ASISTENTE DE ASEGURAMIENTO
DE LA CALIDAD
LAZO ACARO

Delosi S.A.
Ene 2014
Implementacin y Cumplimiento
de BPM,
DIRECCIN:
Av. Plan HACCP,
Sistemas Integrados deColonial
Gestin,3236
Normativa
Nacionales y
GNormativas Corporativas,301
Auditora
Internas, Manejo de
Bellavista
Indicadores, Supervisin de Laboratorio
Microbiolgico
Callao
Interno.
TELF: 4545058
ASISTENTE DE ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
Servicios Frigorficos S.A.
CEL: 946583153
Abr-2013
Control de BPM, control Fitosanitario,
control Calidad
E-MAIL:
Materia Prima
Jenny_lazo@
y producto terminado; Capacitacin
hotmail.comPersonal,
Implementacin y
Cumplimiento del Plan HACCP y Normas Nacionales.
F. NAC.: 1 de
AUXILIAR DE CALIDAD Y
PRODUCCIN
noviembre
de
Corporacin Koochoy
1987
Set-2012 / Mar-2013
Control de BPM, Control DNI:
Fitosanitario,
Control de Calidad
44605749
materia prima y producto terminado, Control de parmetros.
ESTADO CIVIL:
FORMADOR JUNIOR
Soltera
GSS (Global Sales Solution)
Jul-2011 / Jul-2012
Capacitacin de personal nuevo y de plataforma, manejo de

Formacin acadmica
2008-2012

INGENIERO AGROINDUSTRIAL
Universidad Privada Telesup
Conocimientos Tecnolgicos, Ingenieriles,
Cientficos y Administrativos en toda la cadena
Agroindustrial
2008-2010
DIPLOMADO DE COMERCIO EXTERIOR
Universidad Privada Telesup
Conocimientos de Operaciones Bancarias,
Incoterms, Marco Legal, Aduanas.

Cursos y Talleres
I CONGRESO NACIONAL DE CALIDAD E
INOCUIDAD ALIMENTARIA
Universidad Ricardo Palma
Setiembre-2012
IMPLEMENTACIN DE UN SISTEMA INTEGRADO
DE GESTIN (ISO 9001, ISO 14001 Y OSHAS
18001) PARA UN LABORATORIO DE ANLISIS
Universidad Mayor de San Marcos
Febrero 2013
CURSO TALLER: IMPLEMENTACIN Y AUDITORIA
DE BPM, HIGIENE Y SANEAMIENTO, POE, POES
Y PLAN HACCP
UNIVERSIDAD AGRARIA DE LA MOLINA
Referencias
May-2013
CURSO: PROGRAMA INTEGRAL FORMACIN

Angelo Santos Salinas

HACCP
CARGO: Coordinador
UNIVERSIDAD
AGRARIA DE LA MOLINA
EMPRESA: GSS.
Ago-2013
TALLER VERIFICACIN DE SISTEMA HACCP

Javier Miller
Aazgo
Consultora
Food
Solution
CARGO:
Responsable
de Formacin
Jun-2014
EMPRESA:
GSS.
TALLER: FORMACIN AUDITORES INTERNOS
Consultora Food Solution

Ing. Daisy Cortabrazo

Nov-2014
CARGO: JEFE DE CALIDAD.
EMPRESA: Corporacin Koochoy

Idiomas e Informtica

Ing. Jhon Ruiz Barreto

CARGO:
JEFE
DE ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
Ingls:
Nivel
Intermedio
EMPRESA:
SERVICION
FRIGORFICOS S.A.
Chino
Mandarn:
Nivel Bsico
Portuguesa: Nivel Bsico
Ing. Mara Tello Sifuentes
CARGO:
JEFE DE ASEGURAMIENTO
DE LA CALIDAD
Entorno
Windows
98 XP
EMPRESA: Delosi S.A. Cocina Central
MS Office 97 XP
MS Word
MS Excel
MS Power Point
MS Access
Internet y Utilitarios