GUIAS AZULES DE ESPAA, S.A.

, 2000-01
Antonio Maura, 18. 28014 MADRID
Correo electrnico: edgaesa@teleline.es
Reservados todos los derechos
ISBN: 84-8023-345-1
Depsito Legal: M-28043-2000
Queda prohibida terminantemente la reproduccin total o parcial
de esta obra sin previo consentimiento por escrito de la editorial.

Esta gua ha sido elaborada por:

GUIAS AZULES DE ESPAA, S.A.
Texto:
CLEMENTE CORONA
Actualizacin:
Ma DOLORES GIJN (Granada)
J. GARCA (Jan)
MANUEL MONREAL (Almera y Mlaga)
Agradecimientos:
Ma Angustias Daz (coordinadora del rea de Turismo, Diputacin Provincial de Jan)
Cartografa:
Gloria del Rey
Joaqun Gonzlez
Natalia Prieto

ANTES DEL VIAJE

Hay tanto que ver en Andaluca que necesitarais meses para recorrerla, pero a la vez en un solo fin de semana podris captar el
embrujo de esta tierra visitando cualquiera de sus provincias, porque no hay rincn feo en Andaluca. Por eso estamos seguros de
que volveris, tanto si habis empezado por un fin de semana como si habis hecho un extenso recorrido, porque siempre queda algo por ver.
Dicen que es como una pequea Espaa, cerrada al norte por
Sierra Morena como la pennsula lo est por los Pirineos, con una
geografa y una poblacin tan variada que puede ir del desierto a las
marismas, de la playa a la nieve, de los pueblos casi aislados de la
Alpujarra a la internacional Costa del Sol... pero vayis donde vayis, los pueblos sern blancos, la gente abierta y simptica, el tiempo soleado y la vida tranquila.
Limitando con dos mares y dos continentes, Andaluca ha sido,
desde siempre, encrucijada y lugar de paso para multitud de pueblos, as como un crisol de culturas variopintas que la han enriquecido, asimilando lo mejor de cada una de ellas. Por aqu han pasado fenicios, cartagineses, romanos, brbaros, rabes, castellanos,
franceses, ingleses y... americanos. Pero al final todos se han ido, y
Andaluca se qued siempre con lo mejor.

INFORMACIN GENERAL

GEOGRAFA
Andaluca se distingue, sobre todo, por su variedad y contrastes, especialmente en sus paisajes (desde el desierto de Almera a
las marismas de Doana o las cumbres nevadas de la sierra granadina) y en su clima (mientras Almera es la zona de Espaa con ms
horas de sol al ao, el Campo de Gibraltar es la que tiene una pluviometra ms elevada). Podemos encontrar, pues, regiones muy diferenciadas:
SIERRA MORENA
En el borde norte de la Comunidad, lindando ya con Castilla.
Abarca de Huelva a Jan, pasando por Sevilla y Crdoba. Es la mayor zona de monte bajo de la regin mediterrnea, con arbustos, lentisco, lavanda, tomillo, romero, jara, robles enanos... En su parte ms
oriental se encuentra el Parque Natural de Cazorla, Segura y Las
Villas. Su punto ms alto est en Sierra Madrona (1.323 m), al oeste de Despeaperros. Hay minas de plomo en Jan y de cobre (pirita ferrocuprosa) en Huelva.
VALLE DEL GUADALQUIVIR
Al sur de Sierra Morena, entre sta y las Cordilleras Bticas, es
una zona de extraordinaria riqueza agrcola. En otros tiempos (desde finales del Primario hasta el Plegamiento Alpino) estuvo sumergida, formando parte del ocano Atlntico (de ah su riqueza sedimentaria). Donde mejor se aprecian las consecuencias de este
plegamiento es en el Valle del Torcal (Mlaga), donde la erosin ha
creado esa maravilla que hoy visitaremos en plan turista.
El ro Guadalquivir, espina dorsal de Andaluca, tiene 650 km y
es parcialmente navegable, permitiendo la comunicacin fluvial entre Sevilla y la costa.
En su desembocadura se forman las marismas de Huelva y Cdiz, zonas pantanosas en tomo a las cuales se encuentra el lamoso Parque Nacional de Doana

ANDALUCA
CORDILLERAS BETICAS
Son el mayor conjunto montaoso de la pennsula y estn formadas por la Subbtica (Sierras de Cdiz y Ronda) y la Penibtica (Sierra Nevada, con el Mulhacn -3.481 m- y el Veleta -3.392 m.
Los dos picos ms altos de la pennsula).

CLIMA
Mediterrneo, con temperaturas suaves en invierno y elevadas
en verano. La media es de 16oC en Sierra Morena y 18oC en el
litoral mediterrneo. La altitud y la proximidad al mar son factores
que modifican estas caractersticas: as, si bien, las precipitaciones
medias anuales estn en torno a los 800 l/m2, las reas orogrficas
orientadas hacia el Atlntico (Sierra de Ubrique, 2.000 l/m2) o
de mayor altitud (Sierra Nevada, 1.500 l/m2) registran la mayor pluviosidad.
TEMPERATURAS MEDIAS MENSUALES
Cuenca del Guadalquivir
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio

9,5C
10,9C
13,3C
15,5C
18,4C
22,9C

Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre

26,1C
26,1 C
23,2C
18,3C
13,8C
10,4C

11,8C
12,3C
14,5CC
16,9C
18,9C
22,4C

Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre

25,0C
25,3C
23,4C
19,5"C
16,0C
12,6C

Costa Sur
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio

INFORMACIN GENERAL
DEMOGRAFA Y EXTENSIN
Su densidad de poblacin es de unos 68 h/km2, repartidos en ncleos separados y bastante poblados (casi un 40% de la poblacin
se agrupa en ciudades de ms de 50.000 habitantes, sin embargo
hay un gran nmero de pueblos de 2.000 a 10.000 habitantes). Es
la regin ms extensa (87.267,6 km2) de las regiones naturales de
Espaa y la de mayor poblacin absoluta (respectivamente, un
17,3% y un 17,6% del total nacional).

INTRODUCCIN HISTRICA
Se necesitara un libro mayor que ste, y dedicado exclusivamente a ello, para resumir a grandes trazos la historia de Andaluca,
tan rica en acontecimientos y personajes de todo tipo. Aqu os daremos slo unas lneas orientativas para echaros una mano y para
que, si algn gua os habla de Abderramn o de Mariana de Pineda, no pongis cara rara y miris al techo silbando.
PALEOLTICO
Hallazgo del primer crneo de neanderthal en Gibraltar.
NEOLTICO
Yacimientos beros de El Garcel (4.000 a. de C.) y de Los Millares (2.000 a. de C.) en Almera. En la zona de Huelva se extiende el megaltico, propio de los pueblos metalrgicos.
FENICIOS
Se cree que arribaron a las costas espaolas hacia el siglo XV
a. de C. Fundaron Gadeso Gadir (Cdiz) hacia el 11.000 a. de C,
la ciudad ms antigua de Europa.
TARTESSOS
Civilizacin autctona cuyos orgenes son an bastante oscuros.
Asentados en la desembocadura del Guadalquivir, las primeras noticias sobre su existencia se sitan hacia el ao 1000 a. de C. Desarrollaron una cultura muy evolucionada y mantuvieron estrechas relaciones con los fenicios de Gadir, quienes acabaron por someterles.

ANDALUCA
CARTAGINESES
Fundacin de las factoras fenicias de Malaka (Mlaga), Sex
(Almucar) y Abdera (Adra).
Tras la conquista de Fenicia por los asirios, los cartagineses toman el relevo en el Mediterrneo occidental y emprenden la conquista del litoral peninsular. Hacia el 5500 a. de C. arrasan el reino
de Tartessos y Mainak, asentamiento griego prximo a Mlaga.
ROMANOS
Entran en la pennsula del 218 al 260 a. de C, gracias a las victorias de Escipin "El Africano".
Csar obtiene en Munda (45 a. de C.) un triunfo definitivo sobre
Pompeyo.
Augusto convierte la Btlca en provincia senatorial con capital
en Crdoba.
Los emperadores Trajano y Adriano nacen en Itlica, mientras
el filsofo Sneca lo hace en Crdoba.
TRIBUS GERMNICAS
En el ao 409, suevos, vndalos y alanos cruzan la pennsula.
Hacia el 545, el reino visigodo se transforma territorial mente en
un reino hispnico.
En el 552 se rebela la Btica. Atanagildo (caudillo rebelde) es
proclamado rey. Los bizantinos, que venan en su ayuda, ocupan la
provincia.
Entre el 568 y el 586, Leovigildo trata de unificar la pennsula y
se independiza del Imperio.
En el 587, Recaredo, a instancias de Leandro, obispo de Sevilla, se convierte al catolicismo, eliminando las barreras existentes
entre godos y romano-espaoles.
RABES
Entran por Tarifa en el 711, al mando de Tarik, y derrotan en la
batalla de Guadalete al ejrcito de don Rodrigo, duque de la Btica
y ltimo rey visigodo.
Del 711 al 756 son dependientes de Siria.
En el 756, Abderramn /crea el Emirato Independiente de Crdoba, independiente polticamente, no religiosamente, de Damasco.
En el 929, Abderramn III proclama el Califato Independiente
de Crdoba, ya totalmente independiente, tanto poltica como religiosamente.

14

INFORMACIN GENERAL
En el siglo XI, el Califato se desintegra en los Reinos de Taifas.
En el 1090 entran los almorvides, tribu del desierto.
En el 1157 entran los almohades, tribu del Atlas que se rebela
contra los almorvides.
En 1492 concluye la Reconquista con la toma de G ranada y acaba el periodo rabe.
SIGLO XVI
Andaluca, punto de partida del viaje de Coln, se convierte en
centro del comercio con las Indias. Enriquecimiento temporal que
provoca varios asaltos de los corsarios ingleses, concretamente el
del Conde Essex a Cdiz en 1596.
SIGLO XVII
Depresin econmica. Epidemias. La expulsin de los moriscos
tambin repercute negativamente en Andaluca.
SIGLO XVIII
Los ilustrados de Carlos III intentan solucionar los graves problemas econmicos: Intendencia de Olavide, nuevas poblaciones de
Sierra Morena... El terremoto de Lisboa de 1755 tambin se deja
sentir en Andaluca, concretamente en las zonas de Huelva y Cdiz.
SIGLO XIX
Guerra de la Independencia, los franceses no logran entrar en
Cdiz.
Cortes de Cdiz. Constitucin de 1812.
Industrializacin, desarrollo de la minera (ingleses en Ro Tinto), red ferroviaria.
El liberalismo andaluz se manifiesta en el Pronunciamiento de
Riego (1820), proceso a Mariana de Pineda (1831) por liberal y la
Revolucin de Septiembre (1868).
El campesinado andaluz se moviliza en levantamientos, inicialmente de signo republicano (Prez del lamo, 1863), y ms tarde
incorporados al internacionalismo (1870).
Revueltas cantonales de 1873, aplastadas por Pava.
SIGLO XX
Luchas campesinas a principios de siglo, primeros brotes de "andalucismo" (Blas Infante).

ANDALUCA
Sevilla es escenario de la Exposicin Iberoamericana de 1929.
Durante la Guerra Civil, Sevilla es la primera ciudad tomada por
los ejrcitos franquistas.
En los aos sesenta y setenta, Andaluca se convierte en uno de
los principales centros para el turismo internacional. Comienza una
nueva fuente de ingresos.
Creacin de la Junta de Andaluca, tras la dictadura del general Franco.
En 1992 Sevilla es escenario de la Exposicin Universal coincidiendo con el quinto aniversario del Descubrimiento de Amrica.
LOS ANDALUCES
Hablar del pueblo andaluz sin caer en los tpicos de siempre es
una labor bastante delicada. Quin no conoce el perfil tpico del andaluz? Alegre, abierto, simptico, exagerado, con mucha gracia y,
quizs, un poquito holgazn, pero no perezoso sino holgazn, o sea,
que le gusta la holganza (placer o diversin).
EL TRABAJO
Posiblemente el aspecto ms negativo de cuantos se atribuyen
al carcter andaluz. "Son buena gente, pero cuando hay que trabajar..." Pues no seor, cuando hay que trabajarse trabaja... pero cuando no hay que hacerlo, no! Es decir, el andaluz sigue al pie de la letra ese refrn que dice "Trabaja para vivir, no vivas para trabajar".
Otro factor importante en esta cuestin es la temperatura, porque... con el solecito tan bueno que hace en primavera a quin le
apetece ponerse a currar?; con la cal que hace en verano quin
puede rendir como en los pases fros? De todos modos, ya se trabaja en otoo e invierno... pero porque no hay ms remedio.
EL TIEMPO
Para un andaluz el tiempo no es oro, sino arena que va cayendo en un reloj (de arena, claro). El tiempo pasa... Que cae toda la
arena? Pues se le da la vuelta al reloj y listos. Filosofa andaluza
cien por cien.
LA ALEGRA
Dicen que cuando se renen dos andaluces, uno canta y otro toca las palmas... mientras cuenta algn chiste. Pero el andaluz no tiene esa alegra frivola que algunos podran suponer: el andaluz en

INFORMACIN GENERAL
soledad es de una tristeza apasionada; no obstante, aunque la procesin vaya por dentro, nunca faltar una sonrisa.
EL CANTE
Desde las saetas de Semana Santa al flamenco y el cante jondo, el andaluz es un pueblo que canta, que se expresa cantando.
Cantando sus penas, pero tambin sus alegras: as canta ridiculizando y criticando todo lo que se le ponga por delante en los carnavales de Cdiz, canta en sus ferias y romeras (fandangos, malagueas, verdiales, martinetes, soleares, seguirillas, garrotn,
sevillanas...) y canta tanto que en la mayora de los bares de Andaluca han tenido que poner cartelitos que dicen "Se prohibe el cante". Pero an as se sigue cantando.
LAS SUPERSTICIONES
Quizs ya no tanto, y menos entre la gente joven y en las ciudades, el andaluz ha sido siempre muy, muy supersticioso. Pocos
andaluces no tiemblan al ver cruzar un gato negro, al partir un espejo, al derramar sal, al dar vueltas a un paraguas abierto dentro de
casa... o ante las serpientes, esas bichas a las que tanta aversin
tiene el cristianismo. Y es que el sentimiento religioso andaluz tiene
mucho que ver con todas esas supersticiones que sostienen un poco la vida cotidiana en Andaluca. El andaluz no tiene una religiosidad pasiva y remilgada, sino ms bien folclrica, llena de medallitas, promesas a la Virgen (la madrecita de la mayora de andaluces),
votos, amuletos, estampitas... Y a qu otra cosa poda agarrarse
un pueblo tan maltratado por la ciencia sino la fe?
EL ORGULLO
"Dignidady nobleza, aunque haya pobreza" dice un conocido refrn andaluz. Al andaluz es fcil convencerle de algunas cosas, pero casi imposible obligarle a renegar de su tierra, de su madre, de
su padre... de todo "lo suyo". Aunque tenga poco, lo que tiene lo quiere con locura. Y pocos andaluces encontraris fuera de Andaluca
que no defiendan su tierra por encima de todo y se sientan siempre
orgullosos de ser andaluces... y los que encontris es que ya han
dejado de serlo.
EL ACENTO Y EL HABLA
Slo hace falta que una persona abra la boca para saber que es
andaluz. Dicen algunos que Andaluca se resiente de no tener una

ANDALUCA
lengua propia como otras comunidades, pero para qu quieren otra
lengua si lo que tienen que decir lo dicen en castellano con ese acento y esa gracia tan inconfundiblemente andaluces?
Hay a quienes les cuesta acostumbrarse al acento, sobre todo
en las zonas del interior, donde es tan marcado que mucha gente
tiene, al principio, dificultad para entenderlo. Porque en algunos sitios se convierte la c y la z en s, pero en otros es al contrario, en
unos la ch pasa a sh, en otros se aspira la /... pero como norma general el andaluz tiende a "economizar", a comerse las s finales, las
c/del final de palabra, de los participios...
Sobre el habla y los modismos del andaluz se podran escribir libros enteros, porque adems de que cambia con el tiempo, tambin
lo hace segn las zonas. Pero hay cosas que oiris por todos lados,
como cuando para llamar a alguien se le dice quillo/a, pisha (su versin femenina, shosho, es algo ms basta, poco delicada quizs),
shav...

ALOJAMIENTOS RURALES
ltimamente se ha desarrollado ampliamente este tipo de alojamientos en Andaluca y ya es posible visitar toda la comunidad de
un alojamiento a otro. Por lo general consisten en casas privadas,
cortijos o casas rurales cuya confortabilidad y acondicionamiento vara mucho de unas a otras. Mientras en algunas no se tiene siquiera luz elctrica en otras se dispondrn de todas las comodidades de
una casa perfectamente acondicionada o la elegancia de un antiguo
cortijo.
La Red Andaluza de Alojamientos Rurales (R.A.A.R.) edita un
folleto, actualizado anualmente, con todos los alojamientos pertenecientes a la Red indicando sus caractersticas, precios y otras informaciones.
INFORMACIN
RED ANDALUZA DE ALOJAMIENTOS RURALES: Apartado 2035. 04080 Almera.

950 26 50 18. Fax. 950 27

04 31. Para reservas e informacin.

LA COCINA ANDALUZA
Abundante y variada, la cocina andaluza se distingue por ser
bastante fresca y sencilla. No busquis aqu platos superelaborados
ni sofisticados como en otras regiones de Espaa, porque aunque

INFORMACIN GENERAL
el andaluz disfruta comiendo, no le gusta tanto eso de pasarse horas en la cocina.
Antes de pasar a hablar de algunos de los platos tradicionales
conviene decir que en casi todas las provincias andaluzas se encontrarn dos tipos diferentes de cocina: una del mar y otra de la
sierra, que a su vez sern diferentes de unos lugares a otros: Huelva, Cdiz, Mlaga, Granada, Almera... Pero siempre marcadas por
la influencia juda y rabe (particularmente en los dulces).
Volviendo a los platos, hay que empezar por el ms popular e incluso universal: el gazpacho con sus mltiples variedades (aunque
a veces no se reconozcan como tales), andaluz, ajoblanco, porra antequerana, salmorejo, cachorreas, remojones, alboronas... De origen semita, el gazpacho ha traspasado ya las fronteras de Andaluca para ser considerado un plato fundamental de la gastronoma
espaola. Normalmente se toma en verano (es costumbre hacerlo
diariamente) a la hora de la comida; por las noches suele ser indigesto. Por si sents curiosidad, el gazpacho lleva tomate, cebolla,
pepino, pimiento verde, miga de pan, sal, aceite y vinagre, aparte de
los tropezones de pimiento, pepino, pan, jamn... Mencin aparte
merece la pipirrana, plato tpico de Jan y que podramos definir como una especie de gazpacho-ensalada con escabeche o atn.
Despus vienen los pescados, sobre todo en las localidades
costeras, como se ha dicho anteriormente, aunque a las zonas del
interior suele llegar mercanca fresca diariamente. Es famoso el pescado frito de Cdiz (cazn en adobo, pescadilla, chocos, acedas,
que se venden en cucuruchos de papel para tomar en la calle o en
las terrazas), los chanquetes de Mlaga, la ua a la rotea, la caballa con fideos, los espetones de sardinas que se suelen tomar en
los chiringuitos de la playa, en las barbacoas de verano, el pez espada en amarillo (con azafrn), los chocos con habas, el excelente
marisco de El Puerto de Santa Mara o Sanlcar.
Las carnes, lgicamente, son ms propias del interior. Los platos ms representativos son el rabo de toro (Crdoba y Granada especialmente), los rones al Jerez, el cabrito al ajo caballn. Las cocinas de Crdoba y Jan sobresalen por sus buenos platos de caza.
Pero tambin, quin no ha odo hablar de los embutidos de Huelva, mundialmente conocidos bajo su denominacin de Jabugo, y lo
mismo sucede con los jamones de la sierra granadina (Trvelez).
De antigua tradicin rabe son los innumerables dulces que encontraris por aqu, desde los tocinos de cielo que hacen las monjas de muchos conventos de toda Andaluca a los polvorones, mantecados, alfajores, roscos de vinos y otros dulces navideos de
Estepa (pueblo de Sevilla dedicado casi exclusivamente a la produccin de dulces), los pestios, torrijas (pan con vino blanco rebozado en huevo, que despus se fre y se baa con miel) y roscos de

ANDALUCA
ans tpicos de Semana Santa, las tortas de Carnaval de Cdiz, los
mostachones (tortas de huevo) y bizcotelas de Utrera, la carne de
membrillo de Puente Genil, los roscos de Loja, el bienmesabe de
Antequera... Bueno, con esto ya tenis suficiente para un buen empacho.
HORARIOS Y COSTUMBRES
Los hbitos de comida en Andaluca no difieren fundamentalmente de los del resto de Espaa. Un desayuno tpico de por aqu,
aunque no quiere decir que sea lo que toma todo el mundo, consiste en un caf con leche acompaado de tortas de aceite y una tostada con manteca "colora" (no la probis s tenis problemas de colesterol) o aceite de oliva. Si hace mucho fro (en las zonas de sierra
por ejemplo) os vendr de maravilla una copita de aguardiente de
Cazalla (Sevilla) o Rute (Crdoba) antes de desayunar.
Hasta la hora de medioda no se suele tomar nada ms, aunque
antes de comer es habitual matar el gusanillo con una tapita acompaada de un finito o una caa. En verano es casi ritual el gazpacho como primer plato, refresca cantidad y tiene mogolln de vitaminas. Tambin es tpico de esta estacin cenar en alguna terracita,
por eso del calor. Las comidas se suelen terminar, por lo general,
con un dulce y caf (a menos que se quiera ir a dormir la siesta).
Recordando lo dicho sobre los vinos de mesa, en los ltimos aos
los bodegueros andaluces han comenzado a preocuparse por el tema y a tomar medidas por lo que ya es bastante habitual encontrar
correctos vinos de mesa con denominacin de origen andaluz.

LA BEBIDA EN ANDALUCA
Aunque sea famosa por sus vinos, "no slo de vino vive el andaluz" y de hecho encontraris por aqu cantidad de bebidas y an
ms sitios donde beberas... incluida la calle.
QU SE BEBE
Vinos
Indudablemente, el rey de los vinos andaluces es el Jerez (Xers en francs y Sherry en ingls), originario de la provincia de Cdiz, sobre todo de la ciudad que le da el nombre (y a la cual el vino
ha dado fama internacional).
Los orgenes de su produccin se remontan a la poca en que
se asentaron en la zona los fenicios, aunque las primeras referen-

INFORMACIN GENERAL
cias de plantaciones de vides son de la poca griega. Por ello cuando llegaron los romanos ya era conocida por su produccin de vinos. Tras la ocupacin rabe, que utilizaron la uva como postre (aunque una gran parte se destinara a mosto y luego alcohol), se comenz
a popularizar en Europa, concretamente en Inglaterra. Shakespeare ya habla del vino de Jerez en una de sus obras. Pero cuando realmente se hicieron populares fue a partir de los siglos XVIII y XIX
al instalarse en la zona una serie de empresarios britnicos con el
fin de dedicarse a su comercio. Nombres que os sonarn y que veris una y otra vez: Domecq, Osborne, Sandemn, Williams & Humbert, Garvey, Duff Gordon, Terry... Durante vuestra estancia en la
ciudad podris visitar alguna de estas bodegas, os ensearn donde se guardan los toneles, los laboratorios y luego os ofrecern una
degustacin gratuita de alguno de sus productos (cuidado, que ms
de uno suele salir mareadillo de la visita). Para ms informacin sobre el asunto, mirad en el captulo dedicado a Jerez. Qu vinos se
engloban bajo la denominacin de origen Jerez? Hay muchos, ms
de los que podis pensar. Vamos con ellos:
El fino: el ms popular de todos y que rpidamente reconoceris
por su color amarillo dorado y su sabor seco y ligero. La graduacin
oscila entre los 15,5o y 17o. Las marcas ms consumidas son La Ina,
Fino Quinta, To Pepe, San Patricio, Carta Blanca, To Mateo...
La manzanilla: de Sanlcar de Barrameda, es muy parecida al
fino en cuanto a aspecto y graduacin alcohlica, aunque su sabor
no es tan seco. Una marca: La Guita.
El amontillado: ya es otra cosa. De color mbar, suave y una
graduacin entre 16o y 18o, con ms cuerpo y no tan seco. Los ms
conocidos: Don Zoilo, Etiqueta Blanca, Coquinero...
El oloroso: de un mbar ms oscuro, con ms cuerpo, ms color y un aroma muy peculiar. Graduacin entre 18o y 20o. Por ejemplo Ro Viejo y Dry Sack.
Entre el oloroso y el amontillado est el palo cortado.
Los vinos de Mlaga se caracterizan por su sabor dulce que va
perfectamente para el aperitivo o digestivo. Los ms populares y conocidos son el Pedro Ximnez y el Canasta Cream.
Otros vinos: otro de los ms populares entre los que podramos
considerar similares al fino es el Montilla Moriles de Crdoba y cuyas marcas ms conocidas son C.B. (Alvear), Moriles, Montilla. El
oloroso viejo es ms parecido a los olorosos. El moscatel es un
vino muy dulce de color oscuro. Probad cualquiera de los hechos en
Chiclana.
En cuanto a vinos de mesa, hay que destacar los tintos que actualmente se estn produciendo en la zona de Moriles-Montilla (San
Diego, por ejemplo); los de la zona del Condado de Huelva; los de
Torreperogil (Jan); los de Arcos de la Frontera (Via Luca y Tierra
Blanca); los blancos de Barbadillo, ideales para el pescado.

ANDALUCA
Para terminar, un consejo: si os gusta probar todo, acostumbraos a pedir "un vino" sin especificar ms en cada sitio que vayis. Lo
ms seguro es que os pongan el del propio pueblo, por lo general
merecer la pena.
La cerveza
La ms consumida en Andaluca es la Cruzcampo, seguida quizs de El guila, San Miguel y finalmente Mahou y Surea. Pero
Cruzcampo es "la" cerveza andaluza por excelencia, a la que estn
acostumbrados la mayora y la que se echa de menos cuando no se
encuentra en otros lugares de Espaa. Pero tambin se puede decir que en cada zona se bebe adems una cerveza diferente, por
ejemplo Alczar en Sierra de Segura, etc.
La cerveza se sirve en caas, cortados, bocks (o tanques, segn la zona), media jarra (o maceta) y jarra. El tamao va aumentando progresivamente, lo mismo que sucede con las botellas: quintos (botelln), tercios (botella grande) y en botellas de litro (slo
en tiendas de alimentacin y tambin conocidas por "butanos" o "litronas").
Bebidas no alcohlicas
Las mismas que se encontrarn al norte de Despeaperros. Slo una aclaracin, atencin cuando pidis Coca Cola porque en muchos sitios se pide "un" Coca Cola (por un botelln) y no "una".
El caf
Tiene, ms o menos, las mismas modalidades que en el resto
del pas, siempre segn la cantidad de leche que queris, aunque a
veces cambie la denominacin: solo, manchado, cortado, con leche,
corto de caf o leche manchada, doble de caf... aparte del carajillo
(con coac) y los "importados" americano, irlands... Por cierto, en
Sevilla se sirve un caf estupendo.
DNDE SE BEBE
Encontraris bodegas con vino en toneles, casi siempre de la
zona y de "primera mano", algunas un peln cutres pero con un saborcillo muy tpico. En muchas hasta se permite el cante. Suelen ser
lugares de vinos, as que si peds una tnica o algo as, hacedlo con
disimulo, que no se note mucho, pues no queda bien.
En las tabernas podris tomar vinos baratos embotellados, generalmente de bodegas locales, y alguna que otra tapa de aceitunas, boquerones en vinagre...

INFORMACIN GENERAL
Por los bares no os preocupis, porque suele haber como mnimo dos o tres en cada calle. Lo que nos hace pensar que debe ser
uno de los negocios ms rentables, a juzgar por su nmero. Era los
bares podis encontrar casi de todo: bebidas, caf, tabaco, comida,
compaa y hasta charla con el camarero si no est muy ocupado.
Normalmente no ponen tapas ni nada con la bebida. Por lo que si
queris algo de comer, es aparte: pedid tapas (bastante abundantes) o raciones, con las que podis comer perfectamente pidiendo
entre varios diferentes cosas y picando todos de cada una. En cuanto a horarios no os diremos nada, porque los hay que abren a las
5.00 h de la maana y otros, en cambio, no lo hacen hasta medioda. Aunque generalizando se pueda decir que abren de 7 h a 24 h
sin interrupcin.
Lo de las zonas de copas en Andaluca tiene su especial encanto
ya que hasta en el pueblo ms pequeo tienen la zona de verano y
la de invierno. La primera suele ser en alguna plaza o incluso en las
afueras siempre buscando las zonas ms frescas, proximidades del
ro, jardines, etc. Las de invierno cambian de un barrio a otro como
en todas partes segn las modas, por lo que convendr informarse
al respecto cada vez que se llegue a una ciudad o pueblo.

FIESTAS Y FOLCLORE
Esta tierra tiene fiestas para todo. Aunque las principales sean
las que se celebran de Navidad a verano (Carnavales, Semana Santa, Ferias...), no faltan fiestas en otoo, ya sean para celebrar la vendimia o para honrar a no sabemos qu santo patrn.
En Navidad las fiestas se celebran, bsicamente, igual que en
toda Espaa, es decir Nochebuena, Nochevieja y Reyes.
Cuarenta das antes de Semana Santa se celebran los Carnavales. Los ms conocidos son los de Cdiz (entre los ms importantes de Espaa), pero tambin los de Ayamonte, Isla Cristina y
Trebujena.
Pasado el periodo de cuaresma, viene la Semana Santa, fiel expresin del sentimiento trgico (en su versin folclrica) del carcter
andaluz. Y ahora es Sevilla quien se lleva la palma con su Macarena, Cachorro de Triana... Un espectculo tanto pasional como esttico imprescindible para comprender Andaluca. Pero en cada pueblo y ciudad cobran una dimensin diferente: as en Granada, al
desfilar las procesiones junto al Darro o por sus barrios rabes, en
Antequera con sus "pasos de correr la vega", en Mlaga, en Baeza.,.
La feria es la primera fiesta de la primavera, la que indica el cambio de la tristeza del invierno a la alegra de la primavera y verano,
la llegada de la luz y el calor. Ferias de Sevilla, Jerez, Crdoba.

ANDALUCA
En el mes de mayo son Crdoba y Granada las ciudades que toman el protagonismo con sus famosas cruces de mayo. Espectaculares ofrendas florales a la Virgen en los patios y calles andaluzas.
El Corpus no es una fiesta excesivamente sealada en el sur,
a excepcin del Baile de los Seises que se celebra anualmente por
estas fechas en la catedral de Sevilla.
En cuanto a romeras, aunque cada pueblo tiene la suya propia, hay que destacar sin duda alguna la de El Roco, en el Coto de
Doana (Huelva).
En verano abundan las fiestas locales, celebradas en cada pueblo a su manera, pero coincidiendo siempre en verbenas en la plaza, casetas, corridas.
Septiembre es el momento de la vendimia y por lo tanto buena
ocasin para celebrar una fiesta adhocen Jerez, Montilla, Moriles.

LOS TOROS
De todas las comunidades de Espaa, puede que sea Andaluca la que ms dentro lleva el arte y la tradicin de los toros. Cuna
de grandes toreros como Lagartijo, Guerra, Guerrita, Manolete, Belmonte, El Cordobs. Paquirri, Curro Romero, Espartaco, etc., y de
no menos grandes aficionados, en Andaluca eso de los toros es algo que se toma muy en serio. Casi todos los grandes poetas andaluces han cantado a estos maestros del arte de la lidia: Machado,
Garca Lorca, Alberti...
Para los que no estn muy familiarizados con el tema (aparte de
posturas contrarias), diremos que la fiesta suele comenzar a las "cinco de la tarde" como deca Garca Lorca (cinco horas solares se entiende). Por lo general una corrida dura entre dos horas y dos horas
y media, segn la prisa que se den los diestros en acabar la faena.
En cada corrida se suelen lidiar "seis toros seis" de una acreditada
ganadera por parte de tres grandes y afamados matadores (toreros principales) auxiliados por sus correspondientes cuadrillas de
banderilleros y picadores. A veces suele intervenir en la lidia un
rejoneador, algo as como un matador pero a caballo.
Ahora vamos a aclarar ciertos trminos. Se suele llamar corrida cuando se lidian toros de ms de cuatro aos; novilladas si los
animales tienen entre dos y tres aos, pueden ser con o sin picadores, y becerradas cuando el animal tiene de uno a dos aos (por lo
general se celebran en tentaderos y fincas privadas). Este ltimo nivel es el ms amateur de la fiesta y uno de los pocos en que tendris alguna posibilidad de participar ya que tienen lugar en plazas
pequeas a las que es posible que tengis acceso. Ello os dar la
oportunidad de poneros delante de un toro, bueno de un becerro o

INFORMACIN GENERAL
vaquilla en realidad, y comprobar la sensacin que produce enfrentarse a un "fiero astado". Suelen ser muy divertidas y adems de no
matar al animal al acabar no se le suele hacer ningn dao.
El acontecimiento cumbre de la fiesta grande de los toros en Andaluca son las corridas de la Feria de Sevilla, en abril. Pero'todas
las capitales celebran una feria importante sobre todo Crdoba y Mlaga.

COMPRAS
Hay miles de cosas que comprar en Andaluca, pero no obstante existen unas cuantas que se han venido a llamar "tpicas" y que
aqu vamos a enumerar grosso modo.
Almera: cestera de Alhabia, cermica de Albox...
Cdiz: vinos de Jerez, Sanlcar, Barbadillo o Chiclana, mantas
artesanales de Grazalema, artculos de cuero en Ubrique, cestera
en Medina Sidonia.
Crdoba: vinos de Montilla-Moriles, cordobanes de Benalczar,
cermica de Bujalance y Lucena, filigrana y joyas de plata en la capital.
Granada: jamones de Trvelez, mantas de la Alpujarra, cermica fajalauza, faroles de hierro y taracea de madera, mantillas bordadas, joyas de filigrana.
Huelva: Wnosdel Condado, jamones de Jabugo, mantas de Encinasola, calzado de cuero (concretamente botos) en Valverde del
Camino, cermica en Aracena.
Jan: aceite de oliva en casi toda la provincia, cestera, forja y
objetos de latn y forja en beda.
Mlaga: vino de pasas, cermica de Can y Fuengirola.
Sevilla: cermica de Triana, joyera y repujado de plata, mantones de Manila.
MERCADILLOS
Entre los ms populares de los celebrados en las capitales est
el llamado del Jueves en la calle Feria y el de la Alameda de Hrcules (domingos) de Sevilla; el Piojitoen Cdiz; el de la Plaza de la
Corredera en Crdoba; el de la Rosaleda, los domingos en Mlaga.

MALAGA

Mlaga tiene una superficie de 7.267 kilmetros cuadrados, lo

que la convierte en la provincia ms pequea de la Comunidad
Autnoma de Andaluca. Su territorio est integrado por dos paisajes geogrficos y humanos diferentes: la cordillera Subbetica y
la Costa del Sol. Las diversas serranas (Almijara, Tejeda, de las
Nieves, Abdalajis, de Ronda.) abarcan las dos terceras partes de la
provincia y separan la costa propiamente dicha de las depresiones
interiores. Es el Guadalhorce, que desemboca a poca distancia de
la capital, su ro ms caudaloso y el valle de su nombre uno de los
ms frtiles de Andaluca. El punto ms alto es La Torrecilla en la
Sierra de Tolox, sus casi dos mil metros estn a menudo cubiertos
de nieve en invierno.
La zona costera se beneficia, gracias a la proteccin que de los
vientos del norte le ofrecen las cercanas alturas, de un clima mediterrneo subtropical, de suaves temperaturas invernales, 12 en enero, y veranos calurosos y prolongados, 28 en agosto.
Las lluvias, relativamente abundantes 45 das/ao, se concentran en el otoo y el invierno, mientras que los das de sol llegan
a la cantidad de 320 das /ao.
La provincia se compone de 101 municipios: desde Mlaga capital con 600.000 habitantes, hasta Atjate con tan slo 177, segn
el ltimo censo. La poblacin se concentra en los municipios costeros fundamentalmente, Mlaga. Marbella, Fuengirola y Vlez Mlaga, sin bien tanto Antequera como Ronda ocupan un lugar no desdeable en el ranking de poblacin.

LA COCINA MALAGUEA
La cocina tradicional responde a las divisin fsica y social entre
el monte y la costa. En el primero ha primado los productos derivados tanto del cerdo -chacinas, ollas podridas, como de ganado caprino chotos guisados, quesos, acompaados de una no muy
excesiva variedad de productos de la tierra: aceitunas, almendras,
legumbres, y las frutas provenientes de los valles (melocotones de
Ronda, naranjas de Alora y uvas pasas de la Axarqua).

ANDALUCA (MLAGA)
En la costa, a este recetario clsico se aaden los pescados de
la zona: boquerones, sardinas, jureles, pulpos, pez espada, merluza... fritos, o bien, lo que ha sido ms habitual hasta hace pocos
aos, guisados: moraga de sardinas con tomate, cazuela de papas,
cazuela de fideos con coquinas.
La tendencia moderna hacia dietas ligeras y equilibradas ha encontrado en los hbitos culinarios malagueos un terreno abonado:
ensaladas, sopas fras como la porra antequerana: un gazpacho
espeso y cuajado, al que se pueden aadir taquitos de jamn, huevo duro, etc, etc; ajoblanco: almendras, ajo, agua y aceite (se machaca todo y se acompaa de uvas moscatel peladas o pasas de la
Axarqua), pescadito frito, mariscos locales bsanos, conchas finas, caracolas, peregrinas, pescaitos en espeto, y pescados grandes, como brecas o doradas, a la sal.
Tal vez la repostera haya conservado ms fielmente las tradiciones. Los muchos conventos que jalonan la geografa malaguea
son depositarios de recetas antiguas que hacen las delicias de los
visitantes. Son famosos los alfajores y roscos de Antequera, los roscos blancos de Con y Torremolinos, los borrachuelos y las yemas
de Ronda, el pan de higo de Fuengirola.

EL VINO DE MALAGA
Una parte importante de la historia malaguea est ligada a la
produccin, elaboracin y exportacin del vino y las pasas, de hecho el paisaje de muchas comarcas (Mollina, la Axarqua) ha sido
perfilado por el vino: bosques de alcornoques talados para plantar
vias, laderas aterrazadas para instalar los paseros, pueblos abandonados cuando la plaga de la filoxera acab con las vides el siglo
pasado, y cientos de tabernas, bodegas y ventas que adornan los
pueblos y ciudades de la regin.
La zona de produccin controlada por la Denominacin de Origen Mlaga, que vela por la pureza de los caldos, comprende 52
municipios de la provincia, formando tres zonas diferenciadas, dos
costeras, en torno a la ciudad de Mlaga y Estepona, y otra interior
que se extiende hasta la ribera del ro Genil.
Alrededor del 90% de los viedos se destina a la produccin de
uvas pasas, exquisitas, si bien con la pequea desventaja, de contener pepitas. Actualmente el Consejo Regulador autoriza la utilizacin
de dos variedades de uva blanca: moscatel, ms abundante en la zonas costeras, y Pedro Ximnez, mayoritaria en el interior. Para la obtencin de los vinos de Mlaga se utiliza la adicin de alcohol en el
proceso de elaboracin y crianza, hasta lograr un contenido del 15 al
23% de volumen. El Mlaga Dulce procede de uvas muy maduras y

28

MALAGA
asoleadas, rindiendo un mosto del 28%; el Mlaga Blanco Dulce es
el vino base de todos los mlagas, salvo los secos. La fortificacin de
los vinos malagueos ha sido el pilar en que se ha basado su fama,
si bien el cambio de gusto es las ltimas dcadas hacia caldos con
menos gradacin y aspecto ms ligero ha significado el inicio de una
poca de decadencia, que slo en los ltimos aos comienza a remontar gracias a empeo de los bodegueros en sacar al mercado vinos ms adaptados al gusto actual, como por ejemplo El Cartojal, o
los blancos jvenes de Mollina: Monteespejo y Montelobo.
VISITA A BODEGAS
Larios. C/. Cesar Vallejo 24. 9 952 24 11 00. Fax. 952 24 03
82. Llamar antes para concertar visita. Aunque no vende directamente al pblico, produce Benefique. un oloroso de gran calidad,
100% Pedro Ximnez, y Mlaga Larios, dulce. Es muy de destacar
el brandy Reserva 1866, de alto precio y altsima calidad.
Bodegas Tierras de Mollina. Carretera Alameda 37. w 952
74 10 52. Fax. 952 74 10 53. Mollina. Mlaga. Venta directa al pblico. Llamar previamente para concertar cita. Vinos: Carpe Diem
Dulce Natural, Carpe Diem Mlaga, Montelobo y Monteespejo
Bodega Lpez Hermanos. C/. Canad 10. 952 31 94 54.
Fax. 952 35 98 19. Horario: de lunes a viernes de 9h a 14h. Vinos:
Cartojal, Mlaga Virgen y Trajinero.
Se pueden degustar y adquirir vinos de Mlaga no incluidos en la
Denominacin de Origen Mlaga (tambin los incluidos) en las ventas
de los Montes de Mlaga: Venta El Tnel o Venta El Mijeno, entre otras.

LLEGAR A MALAGA
EN TREN
Estacin de RENFE: (Explanada de la Estacin, o 952 36 02
02)
Desde Madrid: hay seis o siete trenes (dependiendo de la poca) TALGOS diarios. Todos pasan y paran por Crdoba. Unas
4. 30 horas de viaje.
Desde Barcelona: tres INTERCITYS diarios. 14 horas de viaje.
Desde Sevilla: Varios trenes regionales. 3 horas.
Desde Crdoba: Varios trenes locales directos diarios. 2. 30
horas.
Desde Bilbao: Expreso Pablo Picasso. Distinta frecuencia segn la estacin del ao. 14 horas.

Para dirigirse a Ronda, Granada o Algeciras es preciso llegar

hasta Bobadilla (menos de 1 hora) en cualquiera de los trenes antes citados, y enlazar all con las lneas de sentido Este-Oeste.
Existen tambin dos lneas de cercanas:
Mlaga-Fuengirola, con trenes cada treinta minutos a partir de
las 6. 30 h hasta las 23. 30h Recorre los principales puntos de la
Costa hasta Fuengirola y es un buen mtodo para ir a Torremolinos
o Benalmdena.
Mlaga-Alora, con trenes a partir de la 5. 30h, hasta las 22. OOh
Recorre los pueblos del Valle del Guadalhorce hasta las estribaciones del Chorro. Hay paradas en Aljaima, Pizarra y Alora, entre
otros pueblos interesantes.
EN BARCO
Mlaga est enlazada con Melilla por un ferry diario (El Melillero). Melilla-Mlaga, salida 23. 00; Mlaga-Melilla, salida 13. 00. La
travesa suele ser tranquila y dura unas 9 horas. Compaa Transmediterrnea, 952 06 12 06.
EN COCHE
Desde el Norte: A-92 desde Granada, enlazar con la A-359 a Mlaga, o desde Crdoba la N-331.
Desde el Oeste: por la N-340 desde Cdiz. A partir de Estepona
se puede tomar la nueva autopista de peaje.
Desde el Este: por la N-340 siguiendo toda la costa desde Almera (Adra, Motril, Almuecar, Nerja). Es la ruta ms pesada, aunque seguramente la ms bonita.
EN AUTOBS
Los transportes en autobs estn centralizados en la Estacin
de Autobuses (Paseo de los Tilos s/n. <& 952 35 00 61). De all parten todas la lneas y tambin all se pude obtener cualquier informacin adicional. La estacin es un moderno edificio que se encuentra a menos de cien metros de la RENFE
Automviles Portillo: ( 952 36 01 91). Cubre los servicios de
la Costa Occidental hasta Cdiz, tanto locales como de larga distancia. Tambin las lneas de Ronda y Sevilla.
Alsina Graells Sur S.A.: (m 952 31 82 95). Destinos a Granada, Almera, Crdoba, Huelva, Linares, as como los pueblos de
la Costa Oriental, incluyendo El Rincn de la Victoria y Nerja.
Amarillos: ( 952 36 30 24) Cubre parte de la zona norte de
la provincia y Valle del Guadahorce, Alora, rdales, Ubrique.

30

Casado: (<& 952 31 59 08). Su principal destino es Antequera

y su comarca.
Daibus: ( 952 31 59 09). Slo servicios de larga distancia.
Madrid-Mlaga
Daibus: Informacin en Madrid: ( 914 68 51 41) Estacin
Sur de Autobuses, C/. Canarias 17. Metro:Mendez Alvaro, ventanillas de la 9 a la 12.
Bacoma: ( 952 31 88 28). Slo servicios de larga distancia.
Valencia y Barcelona.
Hay igualmente servicios a las siguientes ciudades europeas y africanas: Lisboa, Niza, Pars, Londres, Casablanca, Munich, Bruselas y Amsterdam. Recabar informacin en el telfono de la estacin.
Las compaas Portillo y Alsina Graells mantienen una parada urbana en pleno centro de Mlaga (Muelle de Heredia), en la que
se cogen los autobuses de cercanas: Torremolinos-Benalmadena
Costa y La Cala-Rincn de la Victoria.
La ciudad de Mlaga est dotada de un competente servicio de
autobuses urbanos, 952212238.
EN AVIN

j__

El aeropuerto (W 952 04 84 84) se encuentra a mitad de camino entre Mlaga y Torremolinos, en la barriada de Churriana. Es uno
de los ms activos del pas, y recientemente ha sido renovado su
edificio principal: el arquitecto Bofill ha ideado un mastdontico hall
de aire ligero y etreo que emerge entre pistas de cemento y campos de caa de azcar con la Sierra de Mijas al fondo. Merece la pena una visita. Se puede llegar en la lnea de cercanas Mlaga-Fuengirola, o en autobs urbano que se coge en la Plaza del General
Torrijos (al final del Parque) o en la misma estacin de autobuses.
Tanto Iberia, como Binter, Air Europa y Spanair mantienen vuelos regulares diarios entre Mlaga y Madrid, Barcelona, Las Palmas, Tenerife, Valencia, Alicante, Santiago, Palma de Mallorca.
Hay tambin una lnea regular a Melilla (Binter) y otra de helicpteros a Ceuta (Helicpteros del Sureste).
Marruecos est enlazado a travs de vuelos diarios con Casablanca y Tnger (Royal Air Maroc). Igualmente, la mayora de las
grandes compaas internacionales tienen vuelos frecuentes con las
principales capitales europeas.
MALAGA CAPITAL
"Colgada del imponente monte, apenas detenida
en tu vertical cada a las ondas azules,
pareces reinar bajo el cielo, sobre las aguas,

intermedia en los aires, como si una mano

dichosa te hubiera retenido, un
momento de gloria, antes de
hundirte para siempre en las olas amantes"
Vicente Aleixandre
Desparramndose por las empinadas pendientes que desde la
cumbre del Santo Pitar (1.020 metros) van a morir a la orilla del mar
Mediterrneo, la ciudad se extiende de este a oeste, ocupando las
mrgenes amplias del ro Guadalmedina, y las ms estrechas de los
arroyos de aluvin, el Toquero, el Glica, el Jaboneros, que la enmarcan frente a las playas. Hoy en da el cauce del Guadalmedina
est seco y en l pastan los rebaos de cabras que de cuando en
cuando atraviesan la ciudad.
A sus orillas se levanta una ciudad llena de atractivos y siempre
hospitalaria; lo fue histricamente, desde la poca de los fenicios y
de los rabes, y lo continua siendo hoy en da.
HISTORIA
La ubicacin de la ciudad en el borde occidental de Mediterrneo y la benignidad de su clima, han facilitado la implantacin muy
temprana en la historia de diversos grupos y civilizaciones. Las huellas prehistricas, abundan tanto en las cercanas de la capital (Sierra de Mijas, cuevas del Bajondillo) como en la provincia (Cueva de
La Pileta, dolmen de Montejaque). Los primeros poblamientos histricos fueron fenicios, a principios de siglo Vil a. C, que, asentados en la vecina Gadir (actual Cdiz), fundaron la colonia comercial
de Malaka. Era un lugar dedicado al comercio martimo y a la exportacin de salazones (garum) y metales que tanto abundaban en
el interior de Andaluca.
La llegada de los fenicios propici el establecimiento de los griegos, a los que se debe la fundacin la colonia de Mainake en la proximidades del ro Vlez y la prolongacin de su papel como enclave comercial del sur la pennsula.
Los romanos la convirtieron en ciudad aliada y posteriormente,
en tiempo de Vespasiano, le concedieron la Lex Flavia Malacitana,
algunos de cuyos artculos plasmados en planchas de cobre, se pueden contemplar en los distintos museos de la ciudad, y pas as a
ser municipio romano de pleno derecho. La incorporacin al Imperio, propici la llegada de comerciantes de ambas orillas del Mediterrneo, y se establecieron comunidades sirias y judas que impulsaron aun ms la vocacin comercial de la ciudad.
Abd al Aziz (siglo VIII), arrebat el mando de la plaza a visigodos y bizantinos, y estableci la capital regional en Archidona, al or-

MALAGA
te de la provincia, lugar en que en el ao 756, residi Abd al Rahman como emir independiente de Damasco. La burguesa urbana
malaguea mulades y judos alcanz gran prosperidad, como
atestiguan la enorme cantidad de restos arqueolgicos que se encuentra en la ciudad. Despus de los primeros taifas y de las dominaciones almorvide y almohade, pas a formar parte del Reino de
Granada, del que fue su principal salida al mar.
La toma de ciudad, precedida por la batalla de Antequera, por
las fuerzas de la Reconquista tuvo lugar en agosto de 1487. Su habitantes fueron asesinados y desposedos de sus bienes, los pocos
sobrevivientes fueron desterrados o se vieron reducidos a la esclavitud, tan slo veinticinco familias mudejares, que ocuparan a partir de entonces el recinto de la morera, fueron autorizadas a permanecer en la capital, poniendo as trgico fin a una convivencia
cultural que haba durado varios siglos.
Con el tiempo se reanudaron las relaciones comerciales con el
norte de frica; de hecho, durante el siglo XVI, Alicante y Mlaga se
convirtieron en los dos grandes puertos laneros de Castilla. Sus vellones llegaban a Genova, Livorno y Venecia. La monarqua impulso su papel militar y concedi a la ciudad autorizacin para comerciar con Las Indias. La decadencia general del pas en siglo XVII,
acentuada en la regin por las revueltas moriscas de antiguo Reino
de Granada, redujo paulatinamente su papel como enclave comercial hasta bien entrado el siglo XVIII.
Para finales del siglo, con una poblacin a los 50.000 vecinos,
la actividad agrcola destinada a la exportacin estaba firmemente
establecida: caa de azcar, olivos, frutales y, sobretodo, la vid, cuyos productos vinos generosos y pasas empezaba a ser conocidos en el mundo entero.
Las convulsiones histricas que caracterizan el siglo XIX tuvieron su fiel reflejo en la ciudad que no se libr de la ocupacin francesa en 1810, de la entrada de Riego en 1820, ni de las oleadas represivas de los absolutistas, que culminaron con el fusilamiento de
Torrijos en la playa de San Andrs en 1831. Mlaga experiment una
incipiente industrializacin que le permiti construir los primeros altos hornos del pas, y an se pueden ver en la ciudad las altas chimeneas de las fundiciones, en esta poca se configur la base de
su actual estructura urbana. En 1900 la ciudad alcanz la cifra de
130.000 habitantes. En esta poca nace en Mlaga Pablo Ruiz Picasso.
En este siglo y sobre todo en las ltimas dcadas el desarrollo
turstico ha convertido a Mlaga en un territorio cosmopolita y comercial, recuperando en cierto sentido una tradicin que data de la
poca fenicia.

ANDALUCA (MLAGA)
LA VISITA
Centro histrico
Desde el puerto, cruzando el parque y dejando la catedral a izquierda, se encuentra el camino de subida al monte Gribalfaro, una
atalaya perfecta para hacerse una idea de la configuracin del centro de la ciudad.
Castillo de Gibralfaro. En lo ms alto del Cerro de Gibralfaro.
Son los restos de una antigua fortaleza, que sirvi de refugio a los
ltimos defensores musulmanes de ciudad. El nombre rabe de la
zona era Jabal Faruk (Montaa del Faro) y aparece ya en descripciones geogrficas del siglo XII.
Los anchos muros son de mampostera de tierra y ladrillo, y a
pesar de su estado actual, ofrecen al visitante una magnifica vista
de la ciudad y sus alrededores.
La Alcazaba: Calle Alcazabilla. Horario: de martes a viernes. De
9.30h a 13h, y de 16h a 19h. Sbados de 10h a 13h y domingos y festivos de 10h a 14h. Horario de verano: 17ha20h. La Alcazaba est situada en la zona oriental de la ciudad, protegida al este por el castillo
de Gibralfaro y al a sur por el mar. Fue un asentamiento romano que
posteriormente los rabes convirtieron en residencia civil y militar, estableciendo una pauta que se repetira en otros edificios histricos de
la Espaa musulmana. El edificio actual procede tanto del original, como de las remodelaciones sucesivas, culminadas por las realizadas
en los aos treinta del siglo XX, en el transcurso de las cuales salieron a la luz numerosos restos arqueolgicos de notable inters.
Museo Arqueolgico Provincial. Recinto de La Alcazaba. El
museo recoge en sus salas una extensa muestra de los diversos hallazgos, tanto en el en el cerro de Gibralfaro como en el resto de ciudad. Son interesantes las muestras del neoltico la Venus de Benaojn, los restos fenicios las cermicas romanas, y una buena
cantidad de piezas islmicas.
Tal vez no de menos inters sea la visita a los Jardines de Puerta Oscura que rodean la Alcazaba y el Museo, poblados de floridas
buganvillas, pitas y pinos carrasco. Junto a los jardines, y antes de
adentrarse en el Parque de Mlaga, hay un conjunto relevante de
edificios civiles. El Ayuntamiento (principio del siglo XIX), El Banco de Espaa, una interesante muestra de neoclasicismo racionalista, y el antiguo edificio de Correos de estilo neomudjar y hoy en
proceso de restauracin.
Teatro Romano. Calle Alcazabilla. El teatro fue construido en la
era de Augusto aprovechando la pendiente del monte de Gibralfaro.
Los pobladores musulmanes utilizaron sus sillares y columnas como canteras para la construccin de La Alcazaba. Fue excavado en
su totalidad en 1951, y en la actualidad el teatro, como los dems

edificios histricos en el entorno del monte Gibralfaro, est siendo

sometido a una profunda remodelacin con vistas al establecimiento de un gran parque temtico arqueolgico-histrico-artstico de la
ciudad, que se espera est en pleno funcionamiento en el ao 2001.
En todo el conjunto del Monte Gibralfaro (Alcazaba, teatro y museo)
son frecuentes desde hace algunos aos las obras, por lo cual se
aconseja tener prevista alguna visita alternativa.
Catedral. Plaza del Obispo. Horario: de 9. 30h a 12. 45h y de
16h a 18. 45h. Entrada de pago. Es una de las grandes catedrales
del barroco andaluz, obra de Pedro Lpez, autor de otros grandes
edificios eclesisticos de poca como la catedral de Granada. La impresionante fachada principal queda retranqueada con respecto al
plano de las torres y se divide en dos pisos y tres calles. La construccin se prolong durante casi tres siglos (de 1487, fecha de consagracin, hasta la intervencin ya en 1764 de Ventura Rodrguez).
Con todo, permanece inacabada, faltando algunos torreones laterales y la torre sur, de ah el nombre popular de La Manquita, con que
es conocida por los malagueos. El magnifico interior impresiona por
la enormidad de su altura, ms de 40 metros, y los cien metros largos de longitud de su nave central.
Museo Catedralicio. C/. Molina Larios. 952 21 59 17. Horario: de 10h a 12. 45h y de 16h a 18. 45h. Entrada 200 pts/1,20 Euros. Es un complemento imprescindible a una visita a la catedral.
Custodias, candelabros, casullas, tallas, y otros objetos de inters
artstico-religioso.
Museo de la Abada de Santa Ana del Cister. C/. Cister 4. Horario: de 10. 30h a 13. 30h, y de 16. 30 a 19. 30. Entrada 500 pts/3
Euros. Nios 400/2,4 Euros. Es un pequeo museo enclavado en un
convento de la orden del Cister. Tiene algunos objetos de culto de
acabada factura, y algunos cuadros barrocos de inters. La decoracin del local es casi tan interesante como el contenido.
Plaza del Obispo. Frente a la fachada principal se encuentra la
Plaza del Obispo, con una bella fuente de pedrera en el centro y el
Palacio Episcopal. 952 22 25 52. Horario: de martes a domingo, de 10h a 14h y de 18h a 21 h, edificio del siglo XVIII en su parte
ms interesante, y que actualmente ha sido certeramente convertido en sala pblica de exposiciones.
Iglesia del Sagrario. C/. Santa Mara. Unida a la catedral, se
entra por calle Cister. Esta iglesia del siglo XV fue levantada sobre
la mezquita mayor. Portada gtico-isabelina y retablo manierista en
el interior, obra de Juan de Balmaseda.
Iglesia de Santiago. C/. Granada, un poco antes de llegar la
Plaza de Merced. All fue bautizado Pablo Ruiz Picasso, y es fcilmente reconocible por su torre mudejar, rematada con un adorno de
azulejos vidriados. Retablo e interior barroco.

Santuario de la Virgen de la Victoria. Plaza de la Victoria. Fue

mandada levantar por Fernando el Catlico en el lugar en que haba tenido su campamento durante el asedio de la ciudad. Interior
barroco con tallas de Pedro de Mena, y una cripta-osario un tanto
macabra, en la que estn enterrados algunos nobles locales. La iglesia conserva la imagen de la patrona de la ciudad.
Iglesia del Santo Cristo de la Salud. C/. Compaa, junto a la
Plaza de la Constitucin. Desde fuera puede pasar desapercibida.
Lo ms interesante en su planta circular y la cpula (siglo XVII). Aqu
se encuentra la tumba del escultor Pedro de Mena.
Iglesia de los Mrtires. Plaza de los Mrtires, cercana a la anterior. Aunque su construccin de debe a los Reyes Catlicos, su interior es puramente barroco.
Palacio de la Aduana. Avenida de Cervantes. Es uno de los
grandes edificios neoclsicos de Mlaga. Su alto porte cuadrado se
alza tras un hermoso plantn de palmas californianas. Su interior alberga las dependencias del Gobierno Civil; sirve tambin como almacn para los fondos del actualmente cerrado Museo de Bellas Artes, de los cuales hay una extensa muestra abierta al pblico.
Museo de Bellas Artes. (Futuro museo Pablo Picasso) C/.
San Agustn 8. Es el antiguo Palacio de Buenavista, un recio y austero edificio del siglo XVI, que ha sido hasta 1997 Museo de Bellas
Artes.
En la actualidad est sufriendo una radical remodelacin para
convertirse en depositario de la coleccin de obras de Picasso donada a la ciudad por sus herederos. Se espera que el futuro Museo
Picasso est en pleno funcionamiento a principios el siglo XXI.
Fundacin Pablo Picasso. Plaza de la Merced 14. Wt 952 21
50 05. Horario: de 11 h a 14h y de 17ha 20h. Es la casa natal del pintor y funciona fundamentalmente como centro de estudio y documentacin sobre el artista. Hace tambin de sala de exposiciones y
conferencias.
Plaza de la Merced. Es unos de los centros fsicos y sentimentales de Mlaga. En su centro se alza el obelisco que conmemora el
fusilamiento de Torrijos y sus compaeros liberales a manos de los
absolutistas.
Teatro Cervantes. Plaza de Jernimo Cuervo. El teatro, una interesante muestra de arquitectura civil del XIX, se encuentra en las
proximidades de la Plaza de la Merced y es la sede la Orquesta Ciudad de Mlaga (OCM), y de los festivales de cine, teatro y jazz de la
ciudad.
Museo de Artes y Costumbres Populares. (Antiguo Mesn de
la Victoria). Pasillo de Santa Isabel 10. o 952217137. Horario: lunes viernes, de 10h a 13. 30h y de 16h a 19h. Entrada libre. Ocupa
el museo un edificio del XVII, que era una de las numerosas hospederas con que contaba Mlaga.

38

MALAGA
Los fondos, componen una apasionante coleccin etnogrfica
que comprende diversos materiales relacionados con actividades
agrarias, pesqueras y de la vida cotidiana. Se puede contemplar un
lagar de vino, una fragua, una tahona, una almazara, una vivienda
campesina.
Museo de Semana Santa (Museo de Cofrada de la Expiracin).
Iglesia de San Julin, Plaza de San Pedro. 952 31 23 94. Frente al Corte Ingls. Pasos de Semana Santa, tallas, guiones, capirotes y otros objetos procesionales.
Museo Acuario Aula del Mar. C/. Manuel Agustn Heredia, 35.
<& 952 22 92 87. Horario: de 10. 30h a 13. 30h, y de 16. 30h a 19.
30h. Entrada 500 pts/3 Euros, nios 400/2,40 Euros. Un lugar ineludible para los amantes de la naturaleza en su variante ictiolgica.
Muy didctico y entretenido.
Museo Flamenco. C/. Picador (cerca de la Plaza de la Merced)
952 21 08 76. Horario: de 9h a 12h, y por las tardes a partir de
las ocho (conviene llamar por telfono para asegurarse la visita).
Est situado en la Pea Flamenca de Juan Breva. Se inaugur
en 1974 y ocupa una casa popular del siglo XIX. Tiene una interesante fonoteca de cantes y cantaores antiguos. Tambin tiene colecciones de guitarras y de objetos relacionados con el mundo del
flamenco, as como un archivo fotogrfico y documental.
Paseo del Parque. Es un lugar ineludible por su ubicacin absolutamente central en la ciudad.
Se extiende paralelo al puerto desde la Plaza de La Marina hasta
el Hospital Noble. Fue construido en terrenos ganados al mar y surge del impulso de dotar a la ciudad de un lugar emblemtico. Tiene
gran inters botnico y se pueden contemplar dragos, ficus gigantes,
varios tipos de palmera, pndanos, robles y un gran numero de especies tropicales y subtropicales. El parque esta adornado con gran cantidad de fuentes como la de Los Cisnes o La Genovesa, y esculturas
tales como el monumento a Salvador Rueda, la estatua de Cnovas,
el homenaje al Biznaguero y la efigie tradicional del vendedor de pescado o Cenachero. All se encuentra igualmente el Recinto Eduardo
Ocn, escenario estival de conciertos, teatro y cine al aire libre.
Hacienda de La Concepcin. Carretera de las Pedrizas. N-331,
Km. 166. r 952 25 21 48. Entrada previo pago y visitas guiadas.
Horario: en invierno, de 9. 30h a 17. 30h; primavera, hasta las 20h;
verano, hasta las 21 h y otoo, hasta la 19h. ltima visita, hora y media antes de la hora de cierre. La finca cuenta con un extraordinario
jardn tropical de ms de siglo y medio de antigedad, declarado Jardn histrico artstico en 1943.
Entre la exuberante vegetacin tropical bambes, ficus, palmas diversas, nenfares, pitsporos, dragos, se pueden admirar
fuentes, arroyos, romnticos puentes, un mirador y un pequeo

templete de corte helnico. Es un lugar absolutamente recomendable en cualquier poca del ao. Precioso.
Hacienda El Retiro. Carretera de Con s/n. ^ 952 62 18 41. Horario: de 9h a 18h en invierno, y de 9h a 20h en verano. Entrada previo pago. Saliendo de Mlaga en direccin Cdiz por la 340, tomar a
5 km el desvo a Con, a unos tres kilmetros se llega a la hacienda.
Construida en siglo XVII por el obispo de la ciudad, se ha convertido
en la actualidad en un parque ornitolgico y botnico. El conjunto se
compone de la residencia y una amplia zona verde formada por tres
ncleos diferentes: el jardn del huerto, el jardn cortesano y el jardn
del patio. En la decoracin se combinan elementos musulmanes con
motivos inspirados en jardines italianos y franceses. Albercas, cascadas, huertos recoletos, escalinatas florecidas y el canto estridente
de las ms de mil especies de aves que pululan en su interior
Parque de Los Montes de Mlaga. Al norte de la capital, el parque ocupa una superficie de casi 5.000 hectreas, repartidas entre
los municipios de Mlaga y Casabermeja, de bosque mediterrneo
y de repoblacin. Se accede fundamentalmente por la C-345 o carretera de los montes. El parque cuenta con dos zonas de acampada: El Cerrado, a la se accede desde la Venta del Boticario, y Torrijos, cerca del ncleo de Fuente de la Reina. En Torrijos existe un
pequeo museo etnolgico, instalado en un casa de labor, en l se
conservan aperos de labranza tradicionales. Cuenta igualmente con
un Aula de la Naturaleza, Cortijo Las Contadoras, 952 11 02 55,
que organiza cursillos y visitas guiadas.
Desembocadura del ro Guadalhorce. Es un Paraje Natural con
67 ha de superficie, situado al oeste de ciudad, al final de las playas
occidentales. Sus reducidas dimensiones no le quitan valor a su interesante contenido: avifauna de tipo marismeo, superviviente en uno
de los pocos enclaves de este tipo que existen entre Cdiz y Almera.
Playas. Las playas de la ciudad han sido totalmente rehabilitas
en los ltimos aos y constituyen uno de sus atractivos. Estn dotadas de toda clase de servicios higinicos, sanitarios, de seguridad
y de chiringuitos, restaurantes y establecimientos varios, as como
de amplios paseos martimos. Son las siguientes: El Palo, ambiente familiar, (autobs 11), la nica que conservado en cierta medida
su aspecto tradicional; Pedregalejo, extranjeros y turistas (autobs
11); La Malagueta, juventud local y deportistas, en pleno centro de
la ciudad; Huelin, La Misericordia y Campo de Golf, familiares y
bullangueras (autobs 3). Hay una zona nudista al final de esta ltima, cerca ya de la desembocadura del Guadalhorce. Uno de los mejores lugares de la ciudad para dar un paseo es El Morro, el extremo de una de las escolleras del puerto a la que se llega despus de
un largo paseo desde la Farola (el faro del puerto).
Mercado Central. (Antiguas Atarazanas) C/. Arrila. Edificio
neomudjar con cierto aire de mezquita. Es un lugar muy animado

42

MALAGA
y ruidoso. A no perderse la seccin central de pescadera, buenas
tapas y bocadillos en el bar del piso superior.
Cementerio del Ingls. Avenida de Pries 1. w 952 22 35 52.
Llamar para la visita. Abierto en 1830, fue el primer cementerio protestante de Espaa, y en l est enterrado Robert Boyd, liberal irlands que acompa a Torrijos y fue fusilado con l, y el poeta del
27 Jorge Guillen, que pas los ltimos aos de su vida en la ciudad.
Merece la pena visitar este sereno entorno, con la disposicin de un
jardn romntico, con mausoleos dispersos entre la arboleda y monumentos funerarios de inspiracin clsica, neogtica y modernista.
DATOS PRCTICOS
CENTROS COMERCIALES. Hay dos grandes centros
comerciales con todo tipo de
servicios, Incluyendo cines: Larios Centro, el ms cercano al
centro de la ciudad, y La Rosaleda, ms grande y situado en la
zona del estadio de ftbol.
COMISARA CENTRAL.
! 952 04 62 00.
CORREOS Y TELGRAFOS (oficina principal). Paseo
del parque, junto al Puente de
las Amricas.
CRUZ ROJA. T 952 22
22 22.
HOSPITAL CARLOS DE
HAYA, m 952 39 04 00.
JUNTA DE ANDALUCA
(diversas delegaciones) Edificio
Negro, Avenida de la Aurora s/n.
LOCUTORIOS TELEFNICOS. C/. Molina Larios, junto a
la Catedral.

OBJETOS PERDIDOS.
Ayuntamiento, Paseo del Parque, m 952 22 86 00.
OFICINA DE TURISMO DE
LA JUNTA DE ANDALUCA.
Pasaje de Chinitas 4. <m 952 21
34 45.
OFICINA MUNICIPAL DE
TURISMO. Avenida de Cervantes, 1. Paseo del Parque. 1 952
60 44 10.
OFICINA DE TURISMO. Estacin de Autobuses. W 952 35
00 61.
PATRONATO DE TURISMO. C/. Compositor Lemberg
Ruiz, 3. m 952 28 83 54.
TAXIS. <& 952 32 00 00 y
952 33 33 33.
URGENCIAS DE LA SEGURIDAD SOCIAL, m 952 22
44 00.

ALQUILER DE COCHES
AVIS. Cortina del Muelle, 13.
r 952 22 49 49.
EUROPCAR. Avenida de la
Aurora 57. r 952 23 56 812.

HERTZ. Alameda de Coln

17. m 952 22 55 97.

ANDALUCA (MLAGA)
EL ALOJAMIENTO
La zona con ms densidad de hoteles y pensiones es la del centro, en torno a la Plaza de Marina y Calle Larios, tambin hay variedad de alojamientos en la zona de la estacin de tren.
Hay bastantes pensiones de aceptable calidad y unos cuantos
hoteles de ms postn. En principio no debera haber muchas dificultades para encontrar el alojamiento deseado, si exceptuamos absolutamente la poca de Semana Santa, en la que es mejor venir
con la cama contratada o un buen saco de dormir en la mochila.
Albergue

juvenil

ALBERGUE JUVENIL: Plaza de Po XII, 6 , y Fax. 952 30

85 00. Est un poco lejos del centro, casi al final de la Avenida de
Andaluca (que es la continuacin
del Paseo del Parque en direccin oeste), a unos quince minutos andando desde el centro.
Tambin se pude coger el bus 18,
que empieza en el mismo paseo

martimo de la Malagueta y recorre el Paseo del parque y la Avenida de Andaluca. Hay que bajarse en la ltima parada. El
albergue ocupa un moderno edificio pintado de blanco. Dispone
de habitaciones dobles, triples y
cudruples. Servicio de lavandera. Tres habitaciones estn
adaptadas para minusvlidos.

Barato
HOSTAL ACAPULCO (**):
Explanada de la Estacin. Edificio Terminal 3. 952 31 98 88.
Perfecto para quedarse la primera noche si el tren llega a altas horas, pues est a tiro de piedra de los andenes.
PENSIN ROSA (*): C/.
Martnez, 10. 952 21 27 16.
En una calle en la que hay varios
alojamientos ms, destaca por
su limpieza y sus precios asequibles. Trato personal a cargo
de su propietaria, Yolanda, y habitaciones con diferentes capacidades con el bao fuera.
HOSTAL TERMINAL: Pasaje Nobleias, 2. 952 31 82 00.
Zona de estacin. Es un lugar

amplio y limpio, un poquito ms

caro. Tambin est bien situado,
cerca del Centro Comercial Larios y del Corte Ingls y su zona
de tiendas (Avda. de Andaluca).
PENSIN OLIMPIA: C/. Salitre 35. 952 31 65 93. Una
alternativa ms asequible en la
misma zona de la estacin.
HOSTAL CAPRI: Av. De
Pries, 8. 952 22 30 03. La
Avenida de Pries es uno de los
nombres de la larga calle que va
desde el final del Paseo del Parque hasta Los baos del Carmen en sentido oeste-este. En
el primer tramo hay varios alojamientos y ste es uno de los ms
econmicos.

MALAGA
Medio
HOTEL VENECIA (*): Alameda Principal, 9. 952 21 36
36. Cerca de la Plaza de la Marina. Habitaciones con calefaccin individual y bao completo,
minibar y televisor.
HOTEL OLLETAS (**): CA
Cuba, 1 y 3. 952 25 20 00. Fax.
952 25 58 44. A unos quince minutos del centro, en una zona no
turstica, pero muy animada. La
direccin ha sabido adaptarse a
los nuevos tiempos para ofrecer
unas correctas habitaciones con
bao completo y televisor. Aparcamiento propio. Cafetera y restaurante. El hotel est justo donde empieza la carretera que
conduce al Parque Natural de los
Montes de Mlaga.
HOSTAL PEDREGALEJO:
C/. Conde de las Navas, 9.

i 952 29 3218. Tanto este agradable hostal como el siguiente se

sitan en el barrio playero de Pedregalejo. Son hospedajes ideales para disfrutar del ambiente
marinero de la ciudad.
HOSTAL LAS ACACIAS:
Paseo de las Acacias 5, Pedregalejo. * 952 29 58 82. Un hotel nuevo con 10 habitaciones,
funcional y tranquilo. Cuenta
con cafetera y terraza.
HOTEL CALIFORNIA (**):
Paseo de Sancha 1 7 . 9 952 21
51 05. E-mail: hcalifornia@spa.
es. Muy bien situado, en una zona residencial y tranquila. Ocupa una casa de estilo colonial y
cuenta con 28 habitaciones con
bao y T. V. Cmodo y acogedor.
Recomendable.

Caro
HOTEL LAS VEGAS (***):
Paseo de Sancha 22. * 952 21
77 12. Fax. 952 22 24 889. Situado en una zona residencial,
muy cerca de la playa. Es un establecimiento clsico y alguna
de las habitaciones estn insonorizadas y tienen muy buenas
vistas al mar. Parking propio (20
plazas).
HOTEL LOS NARANJOS
(***): Paseo de Sancha 35.
m 952 22 43 16. E-mail: naran
jos@cybermundi.es. Muy cerca
del anterior, tiene 41 habitaciones muy cuidadas y con todas
las comodidades. Es uno de los
hoteles preferidos por los ejecutivos.

HOTEL LARIOS ( " " ) : C/.

Larios 2. <m 952 22 22 00. El
ms moderno de los grandes hoteles de la ciudad. Est junto a
la Plaza de Constitucin y ocupa el edificio, remozado y magnficamente redecorado, del antiguo y venerable Hostal Niza.
Habitaciones aisladas de los ruidos exteriores Buen restaurante
y cafetera. No tiene garaje pero
hay concertado un servicio con
un aparcamiento pblico.
PARADOR MLAGA GlBRALFARO ( * * " ) : Monte Gibralfaro. w 952 22 43 05. Es un
lugar perfecto para tomar un caf en lo alto del monte. Dormir es
ms complicado porque hay que

ANDALUCA (MALAGA)
reservar con varios meses de
antelacin. Recientemente reformado en su prctica totalidad.
A visitar.
A. C. MLAGA PALACIO
(****): Cortina del Muelle.& 952
21 51 85 Fax. 952 21 51 86. Ubicado entre la catedral y el par-

que es uno de los ms clasicos

hoteles malagueos, ha sido recientemente reformado. Las habitaciones son amplias, cmodas y la mayora tienen terraza.
Cuenta con grandes salones,
cafetera y restaurante.

A LA HORA DE COMER
Desayunos
CAF CENTRAL: Plaza de
la Constitucin. Un buen sitio para desayunar y quedar, est en
el mismo centro y es cmodo, y
adems tiene un cuadro explicativo de los nombres peculiares que los malagueos dan al
caf: mitad, sombra, nube...
CASA ARANDA: C/. Herrera del Rey, 3. U n clsico para los

churros malagueos, tan distintos de los sevillanos o madrileos. Tambin sirven chocolate.
GAMBRINUS: C/. Denis
Belgrano, 1. Tostadas (pedir media, porque si no traen dos) y pequeos bocadillos de embutidos
ibricos. Gran variedad de pan:
vienas, cateto, molletes de Antequera, pitufos.

Cafeteras, heladeras y teteras

Abundan en la ciudad las cafeteras y heladeras con terraza que
se pueden aprovechar una cantidad sorprendente de das al ao.
LA COSMOPOLITA: C/.
Marques de Larios. Una cafetera clsica de la ciudad. Pblico
de todas las edades. Terraza
muy agradable
CAFETERA LEPANTO: C/.
Marqus de Larios, esquina a D.
Juan Daz. Cafetera moderna
perteneciente a una importante
cadena. Muy rica pastelera y
charcutera, un poquito cara. La
terraza da a la calle Larios.
DOA MARIQUITA: Plaza
de Uncibay 3. Buen caf y ricas
tapas. Amplia terraza frecuentada por artistas e intelectuales

TETERIA LA ALCAZABA:
C/. San Agustn 21, frente al
nuevo Museo Picasso. Un lugar
tranquilo de gente joven que toma t con hierbas y pastas morunas.
TETERA LA TETERA: C/.
San Agustn 9. Muy cerca de la
anterior. Ms amplia. Tambin
tranquila y apacible.
HELADERAS: Hay muy
buenas heladeras que suelen
tener varias sedes, as que es fcil dar con ellas: Helados Mira,
Helados Lauri (Pedregalejo),
Helados Cremades.

MALAGA
Tapas
Los bares de tapas se prodigan tanto por el centro como por
la Malagueta, aunque en cualquier barrio se puede encontrar
un establecimiento interesante.
Las ltimas tendencias combinan en un mismo local el tapeo
y el restaurante ms formal.
ANTIGUA CASA GUAR-:"
DA: Alameda, 18. Un lugar emblemtico e imprescindible. Tierte vinos propios y algunos son
de excelente calidad, y adems/
la decoracin hace que parez-,
can aun mejores. El local se haj
mantenido igual durante dcadas y todava mantiene los antiguos mostradores-mesas de
madera.
Conserva tambin la tradicin del "marisquero", que se coloca en un rincn y all prepara
los mariscos, baratos y nada ostentosos, que se pagan aparte.
Los precios son moderados y los
camareros apuntan la cuenta en
el mostrador a base de tiza.
TABERNA LA RAYA: C7.
San Rafael 4 (junto al ro). Tambin es un local antiguo y agradable, aunque no tiene la enjundia del anterior. Gran variedad
de tapas tradicionales, anchoas
en salmuera, zoque malagueo,
salchichn de Mlaga.
LA CAMPANA: C/. Granada
35. Es una de las ltimas tabernas de una antigua cadena de
bares. Buenos vinos locales y.
mariscos baratos.
QUITAPENAS. C/. Snchez
Pastor. Se encuentra en una pequea calle peatonal por detrs
de la Plaza de la Constitucin. El

pescado frito no para de salir y

hay que estar atento para pillarlo caliente. Boquerones, pulpo
frito, boquerones al limn, calamaritos.
ORELLANA: Moreno Monroy 5. No asustarse por lo lleno
que est, pues al final siempre
se puede tomar una caa y un
bartolito o una ligera.
LO GENO: 01. Marn Garca, 11. Es una tasca tradicional
ms de interior que de costa. Jamones y quesos, esprragos y
verduras de temporada, ensalada malaguea y habitas con jamn ibrico, y tambin pescato
frito. Es pequea, pero achuchando, se cabe.
MESN LA MANCHEGA:
C/. Marn Garca, 5. Es un establecimiento con solera data
de 1954 y lleva todo ese tiempo ofreciendo tapas y comidas
de la vertiente ms contundente
de la gastronoma malaguea y
manchega.
Son muy sabrosos los malagueitos, unas ricas empanadas
de pescado con jamn y queso
manchego.
BODEGAS EL PIMPI: C/.
Granada 62. Antiguamente era
una popular sala de fiestas, pero hoy es un local muy especial
con diversos ambientes: a la entrada un patio florido con un gran
cartel antiguo, luego la sala con
las cubas, otra tipo mesn con
su barra y otra reservada. Es un
punto de reunin de poetas, artistas y de diversas asociaciones culturales. Hay actuaciones
de flamenco los lunes, martes y

ANDALUCA (MALAGA)
mircoles a eso de la 8 de la tarde. Tambin se imparten clases
de guitarra y baile flamenco. En
resumen, un local muy grande
donde siempre pasa algo.
CASA EL PIYAYO. C/. Granada 38. Un local reciente dedicado en exclusiva al pescado.
Buen pescado frito y mucha variedad de mariscos locales: conchas finas, bsanos y caracolas
Tambin hay muy buenas ensaladillas y mejillones tigre. La barra es como una gran barca, con
sus mstiles y todo.
LA POSADA: C/. Granada,
esquina a Denis Belgrano, enfrente de la anterior. Local moderno con muchas tapas. Tambin se puede comer carnes a la
parrilla.
EL CORTIJO DE PEPE. Pza.
de la Merced. Tapas y raciones
muy variadas y de gran calidad.

SIBARITA. C/. Cervantes,

12. Ya estamos en la zona de la
Malagueta, en la hay buenos bares de tapas, aunque predominan los restaurantes y pizzeras.
En ste, tienen una pequea terraza, y la caa con su aperitivo
es muy barata. Tambin hay distintas baguettes muy originales.
LA SERRANA: C/. Maestranza, junto a la Plaza de Toros.
Buena manzanilla y cerca de
treinta clases de minibocadillos
y todo tipo de tapas.
MESN CINCO JOTAS:
Avenida de Pries, 8. La prestigiosa marca onubense de Jabugo Snchez Romero Carvajal ha
abierto un local en Mlaga, siguiendo la pauta de los que ya
tiene en otras ciudades. Todo
exquisito, pero cuidado con el
bolsillo.

RESTAURANTES
Barato
RESTAURANTE LOS PUEBLOS. C/. Atarazanas 15.
W 952 22 31 28. Est enfrente
del mercado central, siempre
est lleno y es muy, muy barato.
Como su nombre indica, una
buena parte de su clientela son
gentes de los pueblos que viene
a Mlaga a hacer alguna gestin. Comida casera.
LA CANCELA: C/. Denis
Belgrano, 3. r 952 22 31 25.
Est en una pequea calle peatonal en el centro y se puede comer afuera. Sala pintada de
blanco con arcos tipo patio y zcalo de azulejos. Mesas con hu-

les azules y mantel de papel encima. Clientela de gente mayor

(algunos jubilados) y servicio
muy agradable a cargo de un par
de seoras muy simpticas. Platos caseros de esmerada preparacin: fritura malaguea, sopa Cancela, arroz Cancela.
Admiten el carnet joven.
EL TORMES: C/. San Agustn, 13. W 952 22 20 63. Cierra
los lunes. Frente al antiguo museo de Bellas Artes (nuevo Museo Picasso). Barra a la entrada,
se puede ir a tomar un vino, y
cuenta con dos salas cruzando el
patio, una decorada con azulejos

MALAGA
tradicionales andaluces y otra
con grandes fotos de la "ciudad
del Tormes". Cocina tradicional
andaluza (rape marinera, rabo de
toro) y men del da barato y
abundante. Tiene una terraza
junto a los muros del museo y de
la iglesia de San Agustn.

RESTAURANTE EL VEGETARIANO DE LA ALCAZABILLA. C/. Pozo del Rey, 5. 952

21 48 58. Junto a la Plaza de la
Merced. U n sitio innovador y con
ciertos ai res alternativos y atractivos.

Medio y caro
En torno a la calle Larios han
abierto en los ltimos aos un
buen numero de bares-restaurantes. Aqu van algunos de ellos.
GORKI: C/. Strachan 6. Es
un bar-restaurante-confiteriadelicatessen. Todo de muy buena calidad. Una excelente bodega. Ambiente elegante
R E S T A U R A N T E STRACHAN: C/. Strachan 5. 952
22 75 73. Es un local ms tradicional con buenos ahumados y
chacinas. Tambin pescados
grandes. Buenos vinos. Es un
poco caro.
EL TRILLO: C/. Don Juan
Daz 4. Taberna-restaurante.
Croquetas, rebozados y embutidos de calidad.
EL COMP: C/. La Bolsa, 7.
m 952 22 97 60. Es una mezcla
bien conseguida entre mesn
andaluz, asador norteo y bar de
pescado. Los mismos propietarios regentan una delicatessen a
la vuelta de la esquina.
MESN ANTONIO: C/. Fernando de Lesseps, 7. 952 22

23 397. Raciones contundentes

regadas con una de la mejores
bodegas de la plaza. Callos, croquetas, pimientos rellenos.
M E S N M A R I A N O : C/.
Granados 2. w 952 29 76 5.
Una apuesta segura para carnes y pescados a la parrilla y
homo. Se puede visitar en plan
bar y tapeo.
MARISQUERA NOELIA.
CA Victoria 112. < 952 26 02
46. Una de los lugares perfectos
para tomar mariscos y pescados. Incmodo, perobuensimo.
Est junto a La Plaza de los Monos. Muy recomendable
En el barrio de La Malagueta y junto al Paseo Martimo hay
tambin bastantes locales. Suelen ser de precio medio alto y de
buena calidad
EL FOGN ARGENTINO:
C/. Reding, 10. m 952 60 20 24.
Un estupendo asador argentino.
El propietario es un consumado
cantante de aires rioplatenses.

Caro
RESTAURANTE REFECTORIUM: C/. Maestranza 6.

W 955 51 89 90. Si se quiere

probar la autntica cocina mala-

ANDALUCA (MLAGA)
gea, este es un sitio perfecto.
Atn encebollado, breca asada,
rabo de toro.
EL RINCN DE OMAITA:
C/. Maestranza 5. V 952 21 04
83. M uy buenos los arroces y las
fideus.
RESTAURANTE 7 DE JULIO: Avenida Cnovas del Castillo, 12. m 952 22 73 62. Un estupendo local vasco-navarro.
Buen ambiente, buenos precios.
EL CAMPANARIO: Paseo
de la Sierra 36. Cerrado de Caldern. 952 20 24 48. Cierra
los lunes. Su situacin sobre la
montaa le permite disfrutar de
unas magnficas vistas de la baha. Terraza con gran encanto y
cocina casera y sencilla de calidad, en la que destacan los pescados y algunos platos locales
ADOLFO: Paseo Martimo
Pablo Ruiz Picasso 12Tel. 952
60 1914. Ofrece una cocina personal con claras raices locales,
Muy buenas las mollejas de cordero en salsa y las anchoas en
salazn.
MONTE SANCHA: Monte
Sancha 16. m 952 60 31 76.
Cierra los domingos. Ubicado en
una bonita casa con vistas al
mar, se ha consolidado con una
buena oferta de cocina malaguea creativa. Ajoblanco con
salmn ahumado y pasas maceradas al vino de Mlaga, raviolis de aguacate con virutas de

manchego, espuma de pltano

con sorbete de fruta y fantasa
de caramelo
Las zonas playeras (Pedregalejo, El Palo, Huelin, la Misericordia) ofrecen una enorme variedad de restaurantes de
pescado de todos los niveles. En
general la oferta es muy buena
y a precios competitivos. En verano son inevitables las sardinas
en espeto, baratas y riqusimas.
RESTAURANTE MARICUCHI: Playa de Pedregalejo.
* 952 29 04 12. Un clsico de
la zona. Coquinas, conchas finas y pescadito fritos.
RESTAURANTE EL CALEO: Playa de Pedregalejo.
952 29 91 48. Otro de los chiringuitos recomendables de Pedregalejo. Pescado frito y espetos de sardinas. Sencillo y
bueno.
RESTAURANTE MARIOEVA. C/. Las Navas, 19, barrio
de Huelin. r 952 33 28 62. Tiene una de ofertas de pescados
ms variadas de la ciudad: pez
limn, armados, invasores, adems de los de siempre. Muy rico el rape entero a la plancha.
RESTAURANTE EL TINTERO II. Carretera de Almera, 99.
Playa El Chanquete. -& 908 05
07 76. Una institucin en el mundillo de la fritura de pescado. Ano
perderse las subastas de platos.

De copas
Los locales nocturnos se concentran fundamentalmente en dos
zonas distintas de la ciudad. Por un lado est la parte de Pedregalejo, con bares tipo pub y la favorita de los turistas. Dos locales de siempre con marcha y buena msica son Dnde y Bolivia (ms tranqui-

lo), ambos en la "carretera chica". Cerca de all y en una de las bocacalles de Juan Sebastin Elcano est S.A. Company, un clsico
de la noche malaguea. La otra zona de movida es el centro histrico. Se puede comenzar tomando un mojito en Basurte en la Plaza del Siglo. Y desde all hay muchos locales en donde elegir.
ltimamente la marcha se ha concentrado en torno a las calles
que circundan la Plaza de la Merced y la Plaza de los Mrtires (Calles Beatas, Crcer, Casapalma, Comedias, Plaza de Uncibay, y sitios como Barsovia, Doctor Funk, ZZPub, El Cantor de Jazz),
En la Plaza de la Merced hay una serie de terrazas que abren
hasta muy tarde. Un sitio imprescindible para tomarle el pulso a la
noche malaguea es Onda Pasadena. C/. Gmez Pallete, 5 (al lado de la Plaza de la Merced). Hay actuaciones de jazz y flamenco y
puede ser un buen punto de informacin y de partida para la marcha nocturna, adems su dinmico propietario domina como pocos
los bailes de saln: manbo, cha-cha-cha y rumba.
ACTIVIDADES
Deportes
Piscinas:
PISCINA VILLAROSA: Carretera de Cdiz, s/n.
PISCINA STORE: C/. Gloriana s/n.
REAL CLUB MEDITERRNEO: Paseo de la Farola, al prin-

cipio del Paseo Martimo.

<m 952 21 36 90. Club deportivo de muy buenas instalaciones.
Tambin dispone de una piscina
de agua salada.

Atletismo:
ESTADIO DE CARRANQUE. Avenida de Carranque
s/n. Es un estadio moderno con
instalaciones de todo tipo. Estu-

pendo para ponerse en forma y

para disfrutar de competiciones
como espectador.

Vela:
CLUB EL CANDADO. Urbanizacin el Candado. 952

29 93 40. Amarres y cursos de

vela.

Ftbol:
ESTADIO DE LA ROSALEDA: Un clsico de la Liga. Pbli-

co bullicioso en la zona del Frente Boquern.

ANDALUCA (MLAGA)
Hpica:
CLUB HPICO: Camino de
los Almendrales (Zona de Fuente Olletas). Tiene picadero y es-

cuela de equitacin. Tambin

piscina y restaurante.

COMPRAS
Los domingos por la maana, junto al estadio de ftbol, se monta un rastro con los objetos ms disparatados.
Ultramarinos y Repostera
LA COSMOPOLITA: C/. Larios 4. Gran variedad de aceites
y embutidos malagueos. Boquerones fritos en lata.
LA MANZANA DE ORO:
Paseo de Reding 16. Seleccin
de vinos locales y forneos.
PASTELERA IMPERIAL:
C/. Nueva, 38. Pastelera malaguea.
ABADA SANTA ANA (madres cistercienses): C/. Cster, 2.
Junto a la catedral. Dulces de

membrillo, alfajores y polvo de

batata.
CONVENTO DE LAS CLARISAS: Zumaya, 1. Magdalenas, dulces de membrillo, dulces
de coco, mantecados.
Siempre merece la pena
darse un paseo por las calles
comerciales del centro, en las
que todava se conserva el sabor del comercio artesanal y minorista.

LIBRERAS
RBOL DE POE:C/. Frailes
26, junto al Teatro Cervantes.
Para amantes de la poesa.
Tambin tienen taller de encuademacin y fabrican papel artesanal
LIBRERAS PROMETEO Y
PROTEO: Puerta de Buenaventura 3 y 6. Es la librera mejor surtida de la ciudad y se puede encontrar de todo. Muy buena la
seccin de temas locales.
LIBRERA RAYUELA: C/.
Crcer, 1. Cerca de la anterior.

Tiene otra sede dedicada a los

idiomas, muy bien surtida en la
Plaza de la Merced.
LOUISIANA: C/. Olleras 8.
Libros, discos y videos de segunda mano.
Hay unas cuantas libreras
de segunda mano por el centro
que merecen la pena, aunque a
veces tienen los precios un poco altos (calles Crcer, Casapalma, Granada).

MALAGA
BIBLIOTECAS
La mejor, aparte de la universidad, es la de la Diputacin Provincial, C/. Olleras, 2. Es un buen sitio para leer el peridico o un libro, o sentarse a descansar. Curiosamente la parte ms inaccesible
es la de temas malagueos.
FIESTAS Y FOLKLORE
SEMANA SANTA. Es la
gran fiesta religioso-laica de primavera. Unos de sus rasgos
ms caractersticos es que los
cargadores de los pasos (hombres de trono) van por fuera y
no por dentro de los mismos,
como hacen los costaleros
sevillanos. En total hay unas
treinta cofradas, algunas de las
cuales tienen ms de cinco
siglos de existencia y atesoran
verdaderas obras de arte
sacro-popular.
El Mircoles Santo (Cofrada de Jess el Rico) se cumple
una tradicin segn la cual cada
ao por estas fechas debe ser liberado un preso. El origen de
este singular hecho est en la
iniciativa protagonizada por los
reclusos de la crcel malaguea, que sacaron un paso en andas en tiempos de Carlos III para suplicar a Dios el fin de una
devastadora epidemia de peste.
Al acabar la procesin, volvieron
todos, segn reza la leyendahistoria, ordenadamente a sus
celdas, con lo que se ganaron
este privilegio. Hay otras procesiones de gran arraigo popular
como:La Borriquita, Los Gitanos, El Roco. La Semana Santa es una explosin de alegra y
de gente que llena las calles

hasta la madrugada, todos los

bares estn abiertos, menudean
los puestos de chucheras y la
gente est completamente dispuesta a pasrselo estupendamente, y el bao de multitudes
est garantizado. No es raro que
llueva, aunque ya se puede ir a
la playa si est despejado.
FERIA DE MLAGA. La feria ha tomado gran impulso en
los ltimos aos y se ha convertido en una de las ms grandes
y animadas de Andaluca. Se celebra a mediados de agosto.
Tiene dos sedes y dos tonos:
durante el da a partir de las dos,
ms o menos, la celebracin tiene lugar en plena calle, en el
centro histrico, que se ve invadido por miles y miles de personas cantando, bailando, bebiendo, mirando y comiendo
pinchitos. Esto dura hasta las
siete o las ocho, luego, por la noche, la gente se desplaza al Real de la Feria, donde estn las
casetas y las atracciones. Una
caracterstica de la feria de Mlaga es que es muy abierta y todo el mundo puede participar de
todo, sin exclusividades.
NOCHE DE SAN JUAN. La
vspera del santo, las esquinas,
las playas y los solares vacos
se llenan de hogueras los "j-

ANDALUCA (MALAGA)
as" que son quemados a las
12 en punto de la noche.
Luego empieza la fiesta en
las playas en las no faltan las
moragas (pescados en espeto,
pan y vino) a la luz de la luna.
CARNAVAL. Se celebra en
febrero y sigue las pautas tradicionales con toques caribeos y
serranos.
VIRGEN DEL CARMEN. El
16 de Julio. Es una celebracin
marinera, en la hay una procesin de barcas (jbegas), encabezada por la imagen de la patrona de las gentes del mar.
Luego vienen los pescatos fritos y la fiesta.

FIESTA DE LOS VERDIALES. 28 de diciembre. Se celebra el solsticio de invierno siguiendo una tradicin pagana y
preromana. Tiene lugar en la
ventas que hay cerca del Pantano del Agujero, a las afueras de
la ciudad. Se monta una competicin entre grupos de verdiales (los verdiales son un tipo de
msica muy antigua tpica de los
Montes de Mlaga y la Axarqua)
que se pasan horas cantando y
bailando.
Todo se riega con los vinos
de los Montes. La fiesta es muy
popular y tiene un aire muy "autntico".

LA COSTA DEL SOL

Comenzamos la ruta saliendo de Mlaga por la N-340 en direccin a Cdiz. Durante el viaje se recorrer la Costa del Sol, uno de
los destinos tursticos ms importantes del mundo. Se puede decir
que durante todo el trayecto la poblaciones se unirn entre si, formando una conurbacin que se asienta sobre que an parece, un
bellsimo paisaje costero. La Costa del Sol es un lugar muy interesante y no slo desde el punto de vista turstico: las gentes que la
habitan son el producto de mezclas sucesivas de distintas comunidades y formas de vida que han ido formando una sociedad-diferenciada con rasgos propios.

COMO LLEGAR
EN TREN
Mlaga-Fuengirola: Tren de cercanas que sale de la estacin
Centro-Alameda y que pasa por el aeropuerto, San Julin, Torremolinos, El Pinillo, Benalmdena-Arroyo de la Miel, Carvajal, Torreblanca, Los Boliches y Fuengirola. E! primer tren sale de Mlaga a
las 6h y el ltimo a las 23, 30h.
EN AUTOBS
Autobuses Portillo: Desde la estacin de autobuses. Salidas
entre cada diez y treinta minutos, segn la hora del da, para Con,
Estepona, Fuengirola, Gibraltar, Mijas, Marbella, Ronda y Tolox. A
Torremolinos y Benalmadena desde la parada de Muelle Heredia al
lado del puerto en el centro de Mlaga.
Para ms informacin en Mlaga: Estacin de Autobuses (Paseo de los Tilos s/n. & 952 35 00 61).
EN COCHE
Toda la costa est perfectamente comunicada por autova.

ANDALUCA (MALAGA)
TORREMOLINOS
Sobre un alto farralln de arenisca, la Punta de Torremolinos,
hoy semioculta por las muchas construcciones, se alza en el ncleo
costero primitivo de Torremolinos que no era sino una torre viga ms:
la Torre de Pimentel, todava hoy en pie. A ambos lados de la punta
se extienden, a levante, la Playa del Bajondillo; a poniente el antiguo poblado pesquero de La Carihuela y su playa. Por detrs y aupndose sobre la cercana Loma de los Pajaritos (Sierra de Mijas) se
desparrama lo que en su da fue una aldea poblada de molinos de
agua, alguno queda todava y se puede visitar, como el Molino del
Inca, y hoy es uno de los destinos tursticos ms apetecidos por europeos y norteamericanos. La zona fue poblada desde tiempos remotos, tal vez a causa de la benignidad de su clima y la belleza de
su emplazamiento; hay huellas prehistricas, fenicias, griegas romanas y rabes.
A finales de aos cincuenta, las familias malagueas que pasaban los veraneos en Torremolinos empezaron a verse acompaadas por viajeros y turistas inquietos, pioneros de la industria turstica posterior. En los aos sesenta, su fama de lugar abierto y liberal
atrajo a gran nmeros de artistas y hippies.
Torremolinos est dedicado a la diversin : miles de discotecas,
pubs, restaurantes, salas de fiestas sobre todo en los alrededores
de la calle San Miguel. A todo ello hay que aadir las fiestas y verbenas que organiza el municipio en cualquier plaza, como entretenimiento de los veraneantes.
En Torremolinos hay 9 kilmetros de playas, quiz las mejores
de toda la costa y estn repartidas entre La Carihuela, El Bajondillo,
Los lamos, Montemar, El Santillo y El Lido.
LA VISITA
Siguiendo por la calle San Miguel abajo, despus de pasar junto
a la Torre de Pimentel se llega a la Playa del Bajondillo, amplia y
bien dotada de servicios (duchas, hamacas, seguridad). Caminando
por la orilla del mar, en direccin este, se accede, por el nuevo Paseo Martimo que bordea el acantilado, a la Playa de la Carihuela,
un poco ms estrecha que la anterior e igualmente bien preparada
para acoger la afluencia masiva de visitantes. Es un sitio muy animado, lleno de gentes de todas las nacionalidades y su Paseo Martimo lleno de restaurantes y bares playeros es muy frecuentado
El barrio ms tradicional del pueblo se llama El Calvario. Est
en la parte alta y conserva el sabor tradicional de la arquitectura y la
forma de vida del antiguo ncleo. Los jueves all se celebra un alegre y bullicioso mercadillo popular.

LA COSTA DEL SOL

DATOS PRCTICOS
OFICINA DE TURISMO DE
TORREMOLINOS: Plaza Pablo
Ruiz Picasso s/n. <m 952 37
11 59.
AUTOMVILES PORTILLO: C/. Hoyo s/n. m 952 38
24 18.
ESTACIN DE R E N F E :
Avenida Jess Santos Rein s/n.
m 952 36 02 02.
DELEGACIN DE TURISMO: Plaza Blas Infante, 1.

m 952 37 95 11; Plaza Borbolln (La Carihuela); Plaza de las

Comunidades Autnomas (Playamar).
CENTRO DE SALUD: C/.
Pablo Bruna, s/n. 952 38
64 84.
RADIO-TAXI: - 952 37
29 15.
INFORMACIN AL CONSUMIDOR: ^ 9 5 2 37 94 13.

ALOJAMIENTO
CAMPING TORREMOLINOS: Carretera de Mlaga a Torremolinos, kilmetro 285, junto
a la urbanizacin Los lamos.

& 952 38 26 02. 2 a categora.

Abierto todo el ao. A quinientos
metros de playa y a la sombra
de los eucaliptos.

Barato
HOTEL TARIK (**): Paseo
Martimo 49. W 952 38 23 00.
Junto a la playa. Un clsico que
se mantiene al da. Recomendable, buena relacin calidad/
precio
HOTEL EL POZO ( " ) : C/.
Casablanca 4. & 952 38 06 22.
A unos pasos de la calle San Miguel. Unos de los mejores en su
categora. Atencin esmerada a

los clientes y mesa de billar gran

match. Preguntar por Luis, resolver cualquier problema.
HOTEL MIAMI (**): C/. Aladino 14. m 952 38 52 55. En la
Carihuela muy cerca de la playa. Habitaciones con bao, telfono y caja fuerte. El hotel fue
decorado por Manolo Blasco un
primo de Picasso y conserva un
gran encanto.

Medio y caro
HOTEL FLAMINGO (***):
Avenida Isabel Manoja 9.
952 38 38 55. En pleno centro. Prctico y funcional.
HOTEL SIDI LAGO ROJO
(***): C/. Miami 5. r 952 38 76

66. Fax 952 38 08 9. A pocos metros de la playa de la Carihuela,

a la que dan los balcones de las
habitaciones amplias y confortables, con aire acondicionado y
antena parablica. Tiene piscina.

ANDALUCA (MALAGA)
HOTEL TROPICANA (****):
C/. del Trpico 4, 9 952 38 66
00. En la Playa de la Carihuela.
Moderno y elegante, las habitaciones con vistas al mar estn

decoradas en estilo ibicenco y

mediterrneo. Tambin tiene
piscina restaurante y jacuzzi.
Muy buenos servicios.

RESTAURANTES
Bajando la calle San Miguel a derecha nos encontramos con La
Bodega. C/. San Miguel 4. Es un bar-restaurante de pescado estupendo y se puede tomar desde una tapa de ensaladilla de pulpo,
hasta un besugo a la plancha con patatas a lo pobre, pasando por
media racin de boquerones vitorianos y berenjenas fritas. Buenos
precios y muy buena calidad. A pocos metros calle abajo est el bar
Guerola. C/. Casablanca 1. Es del mismo tipo que el anterior, aunque ms inclinado hacia el marisco, tambin el marisco barato. Muy
buenos los boquerones medianos a la plancha. Riqusimas paellas
por encargo. Buenos precios.
MESN DE MANUEL: C/.
Madre del Buen Consejo 1. Vinos, jamones, chacinas y muy
buenos boquerones al natural.
TABERNA LAS CAMPANAS: C/. Cruz. Una taberna tpica malaguea. Vinos de Los
Montes y mariscos de la baha.
RESTAURANTE NUEVO
LANJARN: C/. Europa 10.
952 38 87 74. Abierto todo el
da, cierra los domingos. Se puede comer un buen plato de lentejas y un filete con patatas por
menos de mil pesetas, carta variada y adaptada a todos los
gustos.
RESTAURANTE LANJARN: C/. Europa, 12. 952 38
20 96. Puerta con puerta con el
anterior y tambin muy parecido
en su cocina. Si uno est lleno,
se puede r al otro con toda confianza.
BAR RESTAURANTE LOS
MANUELES: Paseo Martimo

de Playamar. m 952 37 47 92.

Es un chiringuito de playa en toda regla. Los pescados estn
buensimos y tambin se pueden pedir sardinas en espeto.
Los arroces hay que encargarlos con antelacin, pero merece
la pena, sobre todo el arroz a
banda. Los precios van de
acuerdo con lo que se pida.
RESTAURANTE LA CABANA DE PACO: Paseo Martimo
*S/n. m 952 38 63 75. Playa del
Bajondillo, cerca de la Punta de
Torremolinos. Este chiringuitobeach club merece una visita
aunque slo sea por su arquitectura y veterana. Tiene ms
de veinticinco aos de antigedad y es una suerte de cabana
del far-west en medio de la playa. Tambin estn bien los pescados y la ensalada fra de pimientos rojos asados: cebolleta,
tomates asados, aceite, vinagre
y sal.

LA COSTA DEL SOL

Quiz los mejores pescados
de la costa se encuentran en los
restaurantes de La Carihuela.
La verdad es que la primera, y
buena parte de la segunda, lnea
de playa est plagada de locales que ofrecen pescados de todas clases, formas y precios.
CHIRINGUITOS: EL COPO
DE PACO Y LOS LEONES: Son
dos chiringuitos de parecidas
caractersticas que se encuentran en la parte occidental de la
playa. Hay sardinas en espeto y
a veces jureles o pequeos besugos. Y tambin hay de todo:
berenjenas fritas, sopa malaguea y pollo asado. La calidad
media es mas que aceptable, el
bullicio constante y la renovacin del genero, diaria.
RESTAURANTE RINCN
DEL SOL: C/. Los Perros s/n.
952 38 33 87. Este local est justo en el rincn de poniente
de La Punta, que es en invierno
uno de los sitios ms resguar-

dados y clidos de la Costa.

Pescato frito y sardinas. Precios moderados: espeto de sardinas y plato de tomate, 600
pts/3, 6 Euros.
RESTAURANTE LA LONJA: C/. Mar, 12. & 952 37 58
86. Est en segunda lnea y su
especialidad son los mariscos. A
probar las peregrinas al ajillo.
LA COQUINA: C/. San Gins 5 y C/. Mar 6. & 952 38 15
38. Marisqueria pura y dura.
Gambas del Mediterrneo y ostras gallegas.
RESTAURANTE EL ROQUEO: CA Carmen 35. & 952
38 49 46. Un clsico al que se
desplaza mucha gente desde la
capital. Especialidad en frituras
y doradas a la sal.
CASA GUAQUN: C/. Carmen 37. W 952 38 45 30. Cierra los lunes. Al lado del anterior,
muy popular y concurrido, buenos mariscos y una fritura de
pescado irreprochable.

DE COPAS
Hay para todos los gustos y horarios. Un sitio muy interesante
y acogedor es Od Dutch Bar (Calle Mara Barrabino, prolongacin
de calle San Miguel hacia arriba). La cerveza es muy buena y el
dueo, Martin, un simptico mallorqun, puede preparar alguno de
sus ccteles. En la misma calle tambin tiene mucha marcha Tina s Bar, con msica a todo volumen. La zona de Calle Casablanca siempre est animada y es raro que uno no encuentre un bar a
su medida.
Junto a la playa: chiringuito-pub Miguel, en La Carihuela, es
de los ms frecuentados y muy apropiado para conocer gente. Y
siempre estn las discotecas que siguen manteniendo su podero,
sobre todo en verano. Una de las ms animadas es New Picasso
en el centro del pueblo, otra es Palladium, frente a Correos; esta ltima ocupa el sitio en que estuvo al mtica Tiffany's, que lleg a ser
un smbolo de la "edad de oro" de la ciudad.

ANDALUCA (MLAGA)
QUE HACER
La playa del Bajondillo ofrece la posibilidad de practicar deportes y actividades acuticas: hidropedales, motos de playa, windsurfing, ski. Hay tambin un gran parque acutico: Aquapark. w 952
38 88 88, en la zona del Palacio de Congresos.
La cercana Sierra de Mijas se presenta como un buen lugar para excursiones campestres. Se puede acceder desde la zona de Palacio de Congresos o desde El Pinillo.
Hay varios picaderos. Entre
ellos: CLUB HPICO EL RANCHITO, Carretera de Cdiz, km
235. 952 38 30 63.
CLUB DE TENIS LA COLINA: Urbanizacin La Colina.
- 952 05 12 37.
BOLERA MONTEMAR:
Montemar 46. m 952 39 97 95.
Es una bolera tpica americana
con billares, futbolines y pingpong.
FIESTAS: A finales de setiembre se celebra en la zona de

Los Pinares la Romera de San

Miguel, que concentra en un ambiente festivo a miles de personas de las ms diversas procedencias.
MERCADILLO: Los jueves
se celebra un bullicioso mercadillo junto al Mercado Municipal,
en la parte alta de el pueblo.
LIBRERA DE SEGUNDA
MANO: Book Market. C/. San
Miguel 28. Entrando por el Pasaje Virgen del Carmen. Muy
bien surtida y en pleno centro.

BENALMADENA
El municipio de Benalmadena, el primero que encontramos al salir de Torremolinos, est en realidad formado por tres ncleos urbanos
distintos: Benalmadena Pueblo, que est situado en las laderas de la
sierra y es un precioso pueblo blanco que merece una visita; Arroyo
de la Miel (donde hay una parada del tren de cercanas), que es una
zona residencial y comercial, a medio camino entre el monte y la costa; y Benalmadena Costa, la zona de playas, un conjunto irregular de
apartamentos y hoteles, que desde hace algunos aos incluye Puerto Marina, uno de los puertos deportivos ms animados de la Costa.
DATOS PRCTICOS
A U T O M V I L E S PORTILLO: Carretera de Cdiz, km
229. r 952 44 35 63. Benalmadena Costa.

C E N T R O DE S A L U D :
m 952 44 35 45.
INFORMACIN AL CONSUMIDOR: 1 952 56 21 42.

LA COSTA DEL SOL

ESTACIN DE TRENES:
Avda. de la Estacin. 952 36
02 02.
OFICINA DE T U R I S M O :
Avenida Antonio Machado, 14.

o 952 44 12 95. Est en el

Puerto Deportivo.
RADIO-TAXI: <m 952 44
15 45.

ALOJAMIENTO
Los sitios ms baratos estn en Arroyo de la Miel, a donde se
llega, adems de en tren, en autobs desde Torremolinos. El barrio
es tranquilo, aunque est un poco lejos de la playa para ir andando.
HOSTAL SERRAMAR. C/.
Jos Mara Flores, 5. m 952 44
26 04. En Benalmadena pueblo
tambin hay autobuses desde
Torremolinos se puede ir a la
PENSIN LUQUE. Plaza de Andaluca, 4. m 952 44 81 97.
En Benalmadena Costa los
alojamientos son ms tursticos
y hay muchos grandes hoteles.
Uno que est bien y es asequible es el HOTEL LAS ARENAS:
Carretera de Cdiz, 221. 952
44 36 44. Es cmodo y para ir a
la playa slo hay que cruzar la
carretera. Tambin al lado del

mar HOTEL COSTA AZUL (*"):

Carretera de Cdiz, km 107.
& 952 44 28 40. Fax 952 56 14
29. Dispone de un ascensor con
acceso directo a la playa. Adems cuenta con piscina y pista
de tenis. Cmodo y funcional.
Junto al puerto, HOTEL PUERTO DE BENALMADENA (*"):
e- 952 44 16 40. Fax 952 44 16
4 1 . Unas instalaciones correctas con 85 habitaciones amplias,
climatizadas y con todas las comodidades. Piscina, cafetera
restaurante. Trato familiar. Precio medio.

RESTAURANTES
En Arroyo de la Miel la oferta es de tipo tradicional y para tomar unas tapas o una comida informal se puede ira EL FUELLE,
Avenida Garca Lorca, o a DIDI,
Avenida de la Constitucin.
La zona de costa est llena
de chiringuitos, restaurantes de
pescado y de comida de medio
mundo. Hay sitios ingleses, holandeses, indios, mexicanos...
Restaurante CASA JUAN,
Avenida del Mar. m 952 44 38
39. Frente al Hotel Palmasol. Es

un local amplio que ofrece mens

variados a muy buenos precios.
Tambin en plan mesn est el Bar Restaurante EL MADROO. Plaza Ole. 952 44
75 12. Se especializan en comidas de interior.
Si se busca algo ms extico, por la misma zona est Restaurante SENANG, Plaza Fiamingo. 1 952 44 48 3. Es de
comida indonesia y el gado-gado (ensalada de cebollas fritas,
pepinos, crema de cacahuete y

ANDALUCA (MALAGA)
picante cuidado!) puede ser
una buena entrada.
Chiringuito Beach Club LA
VIBORILLA. PlayadelaViborilla.
B 952 44 28 40. Est en una de
las calas medio salvajes que hay
en direccin a Fuengirola. El beach club est siempre animado.

MAR DE ALBORAN: Avda

del Alay 5. 952 44 54 27.
Frente al puerto deportivo. Ofrece una cocina moderna de calidad, basada en lass buenas materias primas locales. Caro.

DE COPAS
Hay dos zonas clave, y las dos estn muy prximas entre si. La
primera en la Plaza de Solimar, en la que adems de un supermercado que est abierto las 24 horas hay un buen numero de bares de copas para extranjeros y nacionales por igual que cierran muy
tarde.
La otra zona es Puerto Marina (el puerto deportivo) que en poco tiempo se ha convertido en el sitio de moda. Est muy lleno de
gente desde primeras horas de la noche hasta bien pasada la madrugada, y abundan los pubs o bares de copas con msica caribea, algunos de los ms populares son: Tab, La Cubana o Marvin s,
aunque tambin hay piano-bares, cafeteras, restaurantes y tiendas.
PASEO POR BENALMADENA
Lo ms bonito es la zona del
pueblo antiguo: calles estrechas, pintadas de blanco y decoradas con macetas, hay que
acercarse hasta los Jardines del
Muro con la Iglesia de Santo Domingo y luego a la Plaza de Espaa que an conserva su aire
de plaza de pueblo y en cuyo
centro se ha colocado la estatua
de la nia de Benalmadena, que
es como un smbolo del pueblo.
MUSEO ARQUEOLGICO.
Avenida Jos Luis Peralta, 43.
<& 952 72 85 00. Horario: de 10h
a14h y de 16h a 19h, sbados
slo por la maana y domingos
slo por la tarde. Cierra los lunes. Los ms increble es su coleccin de arte precolombino,

trada hasta aqu por su director,

un erudito y pintor mexicano,
que lo convierte en el segundo
de Espaa en ese periodo. Tan
interesante que a veces la gente se olvida de ver las piezas neolticas y romanas procedentes
de los yacimientos de la zona.
CASTILLO DE COLOMARES. Cerca del pueblo Una curiossima construccin creada
por D. Esteban Martn en homenaje a Cristbal Coln y el Descubrimiento. Construido a base
de piedra y ladrillo recuerda en
ciertos momentos las obras de
Gaud, aunque dicen que es una
sntesis de las arquitecturas del
siglo XV. Inclasificable. El edificio
alberga el Castillo de las guilas,

LA COSTA DEL SOL

( 952 56 82 39) donde se celebra un inslito show con guilas y otras aves de presa.
CASTILLO DE BIL BIL. Es
un edificio de estilo moruno junto a la playa. Se reconoce por el
color terrizo subido de sus muros y por su aire de castillo rabe. Actualmente es un centro
cultural con un bonito jardn mirando al mar.
TORRES VIGAS. En este
trozo de costa hay tres bellas torres vigas. Estas antiguas cons-

trucciones siglo XIV se encuentran a lo largo de todo el litoral, desde Maro hasta Manilva,
y formaban parte del sistema de
alerta de la llegada de los piratas berberiscos. Son Torre Muelle (ya cerca de Fuengirola), Torre Quebrada (enfrente del
Casino) yTorre Bermeja que est a la entrada de Puerto Marina
y es famosa por el refuerzo de
su base que impide que sea vapuleada por el viento.

QUE HACER
PARQUE DE ATRACCIONES TIVOLI WORLD: Arroyo
de la Miel. <m 952 44 28 48, Uno
de los pioneros de Espaa. En
verano hay muchas y buenas
actuaciones.
CAMPO DE GOLF DE TORREQUEBRADA: W9524427
42.18 hoyos, par 72. Un sitio ideal para practicar el golf. Caro.
CLUB DE BUCEO LOS
DELFINES: Puerto Deportivo.
<m 952 44 09 89.
Durante el verano hay unos
MINICRUCEROS que cubren la
ruta Benalmdena-Mlaga.
952 21 09 77. Tambin existe la posibilidad de practicar pesca de altura y excursiones en ya-

te en las se pueden avistar delfines y otros animales marinos.

m 639 10 37 37.
SEA LIFE: Puerto Marina.
m 952 56 01 50. Horario: de 10h
a 24h en verano, y de 10h a 18h
en invierno. Entrada de pago. Es
un acuario muy interesante con
muchas especies curiosas.
CASINO DE TORREQUEBRADA: A la salida de Benalmdena Costa direccin.
Cdiz. 952 44 60 00. Cierra muy tarde. Entrada 600
pts/3,6 Euros, apuesta mnima
500 pts/3 Euros.
Pasado el casino en direccin Cdiz est Benalnatura,
que es una bonita cala naturista.

FUENGIROLA
Si se llega en verano sorprende la cantidad de gente que se ve
por toda la ciudad. El trfico suele estar atascado, y no slo el rodado: a veces no se puede dar un paso por el Paseo Martimo, y los
restaurantes y terrazas estn a rebosar, lo mismo que la playa y los
hoteles. La verdad es que el trmino municipal de Fuengirola es el

ANDALUCA (MLAGA)
ms pequeo de esta parte de costa y se nota la densidad de poblacin. Hay mucha gente espaola y una colonia estable y muy
grande de extranjeros, nrdicos e ingleses, sobretodo.
En invierno es ms tranquilo, aunque no deja de estar bastante
animado. Fuengirola es un buen sitio para pasear y pasar unos das sin hacer nada, y la playa es muy buena, aunque para el gusto
de algunos est demasiado "industrializada" con tanta tumbona y
tanto beach club. Muchas fachadas de edificios cntricos han sido
pintadas por conocidos artistas, son muy bonitas de ver y forman los
que se llama el Museo abierto de Fuengirola. Un edificio muy interesante es el Castillo de Sohail (siglo X), que es algo as como el
emblema de la ciudad. En la misma direccin (saliendo hacia Mijas
Costa) est el faro de Calaburra, que es moderno y est en funcionamiento.
DATOS PRCTICOS
OFICINA DE T U R I S M O :
Avenida de Jess Santos Rein.
-& 952 46 74 57.
AUTOBUSES PORTILLO:
Avenida de Mijas s/n. 952 46
00 96. De aqu salen los coches
que cubren la ruta local de Marbella y los que van a Mijas.

CRUZ ROJA: Puerto de

Fuengirola. 952 46 54 54.
INFORMACIN AL CONSUMIDOR: m 952 46 78 43.
TAXIS: ^ - 9 5 2 47 10 00.
C E N T R O DE S A L U D :
952 46 89 45.

EL ALOJAMIENTO
Campings
FUENGIROLA: Carretera
N-340, km 207. r 952 47 41 08.
Segunda categora. Abierto todo
el ao. Junto a la playa y suelo
algo duro. Arbolado, por lo que
hay buenas sombras. Bar, cafetera, restaurante y tienda. La
piscina est abierta desde mediados de junio a mediados de
septiembre. En temporada alta,
no se admiten perros.

LA ROSALEDA: Cruce Carretera de Cdiz, km 211, 500.

* 952 46 01 9 1 . Segunda categora. Cierra durante el mes de
octubre. A 800 metros de la playa. En temporada baja suelen
hacer promociones especiales,
si la estancia se prolonga.

Otros alojamientos
A lo largo del Paseo Martimo hay un considerable numero de
hoteles y de apartahoteles que resultan caros si uno viene por su

LA COSTA DEL SOL

cuenta y ms bien baratos si lo hace con agencia, pero tambin se
pueden encontrar algunas pensiones asequibles.
ITALIA: C/. Cruz, 1. <m 952
47 41 93. Una agradable pensin en un edificio reformado recientemente, que mantiene el tipismo andaluz. Habitaciones
exteriores (las dobles) muy coquetas con bao y telfono.
CUEVAS: C/. Capitn, 7. m
952 46 96 06. Las habitaciones
ocupan las tres plantas del edificio, incluso hay dos en la baja
para los que no quieran andar
subiendo escaleras. Muy cntrica, junto a la plaza de la iglesia
y en la zona de restaurantes y

bares, a dos pasos del mar, que

se ve desde la esquina de la calle. Habitaciones limpias y muy
econmicas. Trato muy amable.
LOS FAROLES: "& 952 46
22 97. Camino de Santiago 22.
Una pensin sencilla, alejada
del bullicio del centro.
NGELA (***): Paseo Rey
de Espaa, m 952 47 52 00.
Fax 952 46 20 87. Enfrente del
mar, hotel moderno y funcional,
que dispone de piscina al aire libre, otra climatizada y pista de
tenis. Precio medio-caro.

RESTAURANTES
Fuengirola es una ciudad bastante prspera y eso se nota en los
restaurantes. Hay muchos y muy buenos, y el nivel medio es muy
alto. Son un buen reflejo de las distintas comunidades que forman
su poblacin: hay chiringuitos y restaurantes playeros, mesones cordobeses, pubs de comida inglesa, restaurantes exticos.
BAR RESTAURANTE LA
PAZ GARRIDO: Avda. de Mijas,
1. 952 66 45 87. Es un sitio
muy cntrico que siempre est lleno. Su especialidad son los pulpitos a la plancha, la patatas bravas y los championes al ajillo.
CASA LOS MANUELES:
Avenida de Mijas 20. ^ 952 47
56 47. En este mesn estilo serrano se pueden pedir las chuletillas de cordero, estn muy bien.
RESTAURANTE ACRPOLIS: Francisco Cano 80. W 952
56 83 47. Es un conocido restaurante de comida griega. Est
en la zona de Los Boliches y es
bastante barato.

EL TOSTN: Este nuevo local est en una zona peatonal

entre la estacin de RENFE y la
de autobuses. Tiene muchos y
buenos vinos y se puede desde
tomar una tapita hasta un guiso
de rabo de toro. Est muy de moda y va mucha gente. De los mismos propietarios y ya en plan
ms de restaurante formal, aunque tambin se puede tomar un
vino y una tapa de jamn, EL
C H A R O L I S , C/. Larga 14,
m 952 47 54 4 1 . Las berenjenas rebozadas con miel de caa
son muy recomendables.
MESN SALAMANCA: C/
Capitn ! . 952 46 14 17. Un

ANDALUCA (MALAGA)
sitio ideal para comer bueno y
barato. Hay varios platos del da
y todos estn estupendos.
EL BISTRO: C/. Palangreros 30. m 952 47 77 01. Es el
tpico pequeo restaurante de tipo parisino. La zona de calles
paralelas al Paseo Martimo, en

su parte central, est llena de

restaurantes y lo normal es que
sean buenos y de precio razonable. El pescato frito se concentra en la zona de los Boliches, donde estn tambin los
mejores chiringuitos.

Cafeteras
En la Plaza de la Constitucin se encuentra el bar-cafetera La
Plaza, que el sitio donde parece quedar todo el mundo para luego
ir a algn otro sitio. Es un local amplio, cmodo y amable. El Caf
Central, Avenida de los Condes de San Isidro 9, est muy bien para desayunar tanto al estilo andaluz del pan con aceite o al ingls:
huevos con bacon y judas. En la heladera Verd. Paseo Martimo
s/n, se pueden tomar helados en terraza y frente al mar.
DE COPAS
La marcha se localiza sobre todo en la zona de Bowling Las Palmeras que est por detrs del Paseo Martimo, a la altura del puerto. Dos sitios con buena msica son el Highway Caf y el Od Town,
aunque en verano parece que todo el pueblo est en la calle. Un lugar que tiene buen ambiente todo el ao es aca, Avenida de Los
Boliches 1, es un local que cierra tarde y tiene muchos juegos (billar, dardos.) para pasar el rato. La Copa, Plaza de la Constitucin
es un clsico de extranjeros y casi una institucin en el pueblo. Tambin hay bastante msica en directo y actuaciones estilo cabaret en:
Magnum, en el Paseo Martimo, y Katrina's Night Club, en el centro, junto a Las Rampas. Mahama, junto al Hiper Andaluca, es la tpica discoteca de nuevo cuo con varias barras, barbacoa y ambientes distintos; en veranoen invierno cierraest siempre lleno.
QU HACER
MERCADILLO: todos los
martes en el recinto ferial.
RASTRO: los domingos por
la maana en el aparcamiento
del Hiper Europa. Va mucha gente y hay cosas muy interesantes.
TENIS: Club de Tenis Doa
Sofa. 952 47 50 84.

MINIGOLF: Al final del paseo Martimo, cerca ya del Castillo de Sohail.

BOLERAS: Bowling Palmeras Center, en las Palmeras.
BILLAR: Fuengirola es una
de las ciudades punteras de Espaa en esto del billar, as que

LA COSTA DEL SOL

hay que tener cuidado cuando
alguien ofrezca echar una partida "pierdepaga"en un bar cualquiera.
En el Club de Billar Fuengirola, Avenida Santos Rein 11,
952 5818 4, tienen mesas de
billar americano, de snooker y
de carambola.

FERIA: A principios de setiembre se celebra la feria. Es todo un acontecimiento que dura

una semana entera y no tiene
nada que envidiar a la de otras
ciudades mucho ms grandes.

Al contrario que Fuengirola, Mijas tiene uno de los trminos municipales ms grandes de la provincia, y aunque el pueblo est a 8,
5 km de la costa, el municipio en realidad empieza justo al lado de
Fuengirola y el barrio mijeo de Las Lagunas tiene calles en las que
una acera es de Mijas y otra de Fuengirola. Abarca, adems del ncleo urbano, una buena franja de costa hasta Marbella y buena
parte de la sierra de su nombre.
LA VISITA
A pesar de estar absolutamente invadido por el turismo (sobre
todo en verano), Mijas conserva un algo de aquel pueblo de sierra
que un da fue.
Lo mejor es perderse por las callejuelas de la parte alta hasta
llegar al mirador, donde, por cierto, se llega destrozado, ya que est en lo ms alto del pueblo.
Pero la maravillosa vista lo merece: toda la falda de la sierra cayendo hacia el mar a la altura de Fuengirola, y, si hace bueno, se puede ver la costa africana con sorprendente nitidez. Junto al mirador,
unos coquetos jardines en los se puede descansar despus de la escalada. Tambin hay una plaza de toros (una de las pocas no redondas del pas) en la que se celebran corridas para turistas a precios astronmicos, y un Museo Taurino, n 952 48 52 48. Otra alternativa
para disfrutar de una visita diferente, tambin bonita, es subir por la
carretera al otro mirador pequeo que hay justo encima del pueblo.
Ayuntamiento: con un patio florido y una palmera, una parte se
ha destinado a exposiciones. Tambin se ha montado un pequeo
museo etnolgico, se ha reconstruido una cocina tpica, mientras en
otras salas se han colocado aperos de labranza, trajes regionales y
otras cosas similares. S puede visitar tambin la Casa Museo de
la Villa. Plaza de la Libertad. 9 952 59 03 80.
Iglesia: hay unas interesantes pinturas del siglo XVII con imgenes de santos que fueron halladas y restauradas en 1992.

ANDALUCA (MALAGA)
Carromato de Max: Avenida del Comps, la plaza donde paran
los autobuses, o 952 48 59 00. Alardea de tener "la coleccin ms
curiosa del mundo con las cosas ms pequeas". Entre otras curiosidades se puede contemplar un supuesta cabeza humana reducida a su mnima expresin por los indios jbaros, un Padrenuestro escrito en el canto de una tarjeta de visita, una Santa Clara (de
Leonardo) en un granito de arroz o unas pulgas mexicanas disecadas y vestidas de domingo. En realidad el carromato es un anacronismo (una "cmara de las maravillas" al estilo del siglo XVIII) y una
buena muestra de lo que eran los museos antiguamente.
DATOS PRCTICOS
OFICINA DE INFORMACIN: en el Ayuntamiento:
m 952 24 85 90.
DEPARTAMENTO DE EXTRANJEROS: creado dentro de
la oficina de turismo y tiene como fin ayudar a los miles de extranjeros que han elegido esta
zona para pasar sus vacaciones

o instalarse permanentemente.
Organizan toda clase actividades y montan cursos diversos.
PARADA DE AUTOBUSES: Avenida Virgen de la Pea. La empresa Portillo se encarga de las conexiones con
Con, Benalmdena, Torremolinos, Fuengirola y Mlaga.

ALOJAMIENTO Y RESTAURANTES
CAMPING CALAZUL: N340, km 200. ^ 952 49 32 19.
En Mijas Costa, a unos 12 km del
pueblo. Segunda categora.
Abierto todo el ao. A orillas del
mar y bien arbolado. Piscina (infantil y adultos), restaurante, tienda, kiosko junto a la piscina. Acceso para minusvlidos.
CAMPING LOS JARALES:
Carretera de Cdiz, Km 197.
952 83 00 03. Segunda categora. Abierto todo el ao. A
doscientos metros de la playa y
a unos 14 km de Fuengirola.
Suelo de gravilla y zonas con
csped junto a la piscina. Pistas
de tenis, cafetera, restaurante.
Buenas sombras, pinos y pltanos americanos.

70

PENSIN: C/. Con, 47.

952 48 53 10. Aunque decimos pensin, se trata de una seora que alquila dos apartamentos y un piso. Pero
aclaremos la cosa, los apartamentos tienen un dormitorio,
una cocina y un bao y su precio es de unas 3.000 pts/18 Euros al da, negociables si quiere
pasar una temporada. El piso ya
es ms grande, tiene dos dormitorios, y resulta muy interesante
para cuatro personas, ya que el
precio es de 5.000pts. /30, 12
Euros al da.
PENSIN CORTES MARTN: Pje. Mar, 5. 952 49 47
45. Es una agradable pensin en
Mijas Costa, muy cerca del mar.

LA COSTA DEL SOL

HOTEL BYBLOS (*****): Urbanizacin Mijas Golf (muy cerca de Fuengirola). 952 47 30
50. Fax 952 47 67 83. Un hotel
de superlujo con toda clase de
servicios (dos piscinas de agua

dulce y otra de mar), campos de

golf, pistas de tenis, sauna, centro de talasoterapia, etc. Merece
la pena darse una vuelta por sus
instalaciones.

Donde comer
A este respecto no hay ningn problema ya que hay muchsimos
sitios, sobre todo alrededor de la plaza. Si se quiere evitar los lugares a los que va todo el mundo, hay que subir por las escaleras que
salen a la izquierda, segn se sale de los autobuses. Restaurante
La Alegra: en la escalera que une las plazas. Ofrece un men que
no es gran cosa, pero que tampoco es caro. Tambin ensaladas y
raciones. Los platos ms sofisticados suben un poco de precio.
BAR LOS AMIGOS: Plaza
de la Paz, al final de la calle Mlaga, la calle larga. Hay que bajar unas escaleras que salen
frente a un pub ingls. Tiene tres
mens muy baratos que no estn mal. LA ALCAZABA DE MIJAS: aqu hay tres restaurantes
y una pizzera. Lo ms interesante de todo es la ubicacin, ya
que las vistas son maravillosas,
por cierto se incluyen en el precio. Se trata de El Mirador, La
Alcazaba de Mijas y Papilln.
EL PADRASTRO: Paseo
del Comps s/n. m 952 48 50

00. Muy buenas vistas desde la

terraza. Cocina internacional.
Sopa de cebolla, lubina flambeada al hinojo, tocino de cielo con
salsa de yogur.
LAS LLAVES DE SILESIA:
Urb. Torrenueva Mijas-Costa.
952 49 20 25. Cierra los domingos. Pequeo y agradable
restaurante de cocina sencilla
pero de una gran calidad. Especialidades castellanas, como el
cochinillo lechal al horno. Caro.

QU HACER
Las playas que hay entre Fuengirola (Mijas Costa) y Marbella se
cuentan entre las mejores del litoral.
Otro atractivo especial de Mijas es la naturaleza: la sierra es grande y escarpada, con ros y barrancos y sitios preciosos, con bosques
de alcornoques y quejigos.
PARQUE ACUTICO DE
MIJAS: carretera de Circunvalacin, km 209, Las Lagunas.

-m 952 46 04 04. El verano de

1999 fue inaugurado el Hipdromo de Mijas, en El Chaparral,

ANDALUCA (MLAGA)
cerca de La Cala, en Mijas Costa. Tiene instalaciones muy com-

pletas y se espera que se convierta en un lugar muy visitado.

FIESTAS
En Mijas pueblo
FERIA DE MIJAS: segunda
semana de septiembre, en honor de la Virgen de la Pea, patraa del pueblo.
ROMERAS: Mijas conserva algo de su pasado rural y a

los mijeos les encantan las romeras. San Antn, en enero;

Valtocado, en abril; Osunillas
en junio.
FIESTA DE SAN JUAN: 24
de junio.

En Mijas Costa
FERIA DE LAS LAGUNA:
en el mes de junio.
SARDINADA: en la Cala de
Mijas. El primero de mayo.

FERIA DE LA CALA: el 25
de julio.

MARBELLA
t Situada a 56 km dla capital, Marbela est asociada a un turismo de lujo que desde desde los aos sesenta ha mostrado sus preferencias por este punto de la Costa del Sol como lugar de descanso y ocio. A pesar de que muchas urbanizaciones ocupan gran parte
del terreno y la linea de costa, est jalonada por edificios en toda su
extensin, el entorno de Marbela sigue siendo agradable, al estar
rodeado de abundante y cuidada vegetacin. Aqu se puede encontrar todo, o casi todo, lo que se busque, en cuestin de diversiones y atracciones tursticas. Playas, discotecas, espectculos, actividades diversas, etc. Todo ello en un ambiente cosmopolita en que
el smbolo ms evidente es la mezquita del rey Abdul Aziz al-Saud
construida junto a la carretera, en direccin a Estepona.
DATOS PRCTICOS
AUTOBUSES PORTILLO:
Estacin de Autobuses, w 952
71 21 35.
CORREOS: 0,1. Alonso Bazn 1. r 952 77 28 98.

ESTACIN DE AUTOBUSES: Avda. Ricardo Soriano, 21.

952 77 21 92.
HOSPITAL COMARCAL
COSTA DEL SOL: frente al

LA COSTA DEL SOL

hotel Los Monteros 952 86
27 48.
MARBELLA EN INTERNET:
http://www.pgb.es/marbella
OFICINAS DE TURISMO:
Oficina Principal: Glorieta de la
Fontanilla, Paseo Martimo, m
952 77 14 42. Fax. 952 77 94 57.
Oficina Plaza de Los Naranjos:

m 952 82 35 50. Fax. 952 77 36

2 1 . Oficina Arco de entrada a
Marbella: 952 82 28 18. Fax.
952 82 29 44.
SEGURIDAD SOCIAL:
Hospital Europa. Avda. Severo
Ochoa 22 952 77 42 00.
TAXIS: m 952 77 44 88.

LA VISITA
El centro neurlgico de Marbella es la Plaza de los Naranjos, ""
ocupada en su mayor parte por las terrazas de numerosos bares y
cafeteras, que se disponen bajo la sombra de los naranjos. En la
plaza se puede ver el ayuntamiento y en el lado opuesto la ermita
de Nuestro Seor Santiago, construida en el siglo XV.
Junto a la ermita hay una pequea fuente de principios del siglo
XVII. El ltimo de los monumentos interesantes de la plaza es la Casa de Corregidor, del siglo XVI con fachada de piedra con una bonita balconada.
En la plaza de la Iglesia puede contemplarse un torren de la antigua fortaleza rabe, construida en el siglo IX y reconstruida posteriormente. Frente al torren se eleva la iglesia de la Encarnacin
construida en el siglo XVIII sobre un templo del XVI.
Desde la puerta lateral de la iglesia y tomando la calle del Viento se llega a Hospital de Bazn, que alberga actualmente al Museo
del Grabado Espaol Contemporneo. 952 82 50 35. Horario:
lunes de 11 h a 14h, de martes a viernes de 11 h a 14h y de 17, 30h
a 20, 30h. Domingo de 11, 30h a 14h. El Museo dispone de cinco
salas en las que se exponen obras de Picasso, Dal, Mir, Tapies.
La coleccin se agrupa por criterios cronolgicos y artsticos y se
acompaa de textos explicativos.
Otros puntos de inters son el Hospital de San Juan de Dios,
un ejemplo de la arquitectura gtica del siglo XVI y tambin el
Museo del Bonsai : Parque Arroyo de la Represa. 952 86 29
26. Horario: todos los das de 10h a 13, 30h y de 16, 30h a20h. Expone una de las ms completas colecciones de bonsais de toda
Europa.
En el otro extremo del casco urbano se ubica el paseo martimo, "l
que se asoma a las playas urbanas de las Bajadilla y Venus, en for-'
ma de pequeas bahas protegidas, situadas entre el puerto pesquero y el puerto deportivo. Ms all del puerto deportivo est la playa de la Fontanilla. A unos pocos kilmetros del centro de Marbella
en direccin Cdiz, est Puerto Bans, uno de los smbolos de la

Costa del Sol con ms de 900 puntos de atraque, tiendas de lujo,

restaurantes, discotecas y muchos paseantes que se entretienen mirando los yates y los veleros all amarrados.
ALOJAMIENTO
Albergue juvenil
ALBERGUE JUVENIL: Trapiche 2. <o 952 77 14 91 Fax.
952 86 32 27. Situado en la parte alta del casco antiguo de la
ciudad. Abierto todo el ao, tiene una capacidad de 140 plazas
en habitaciones individuales
(con y sin bao), dobles y cudruples. Ocho de ellas estn
adaptadas para minusvlidos.
En verano, por la alta demanda
que recibe, habilita una zona de
acampada. El albergue pone ia
tienda de campaa naranja y el
colchn; el saco de dormir corre
por cuenta del cliente.
No hay hora de llegada y est 24 horas abierto con servicio
de vigilancia. Del 15 de junio al
15 de septiembre, est abierta la
piscina.

Para el invierno el centro

cuenta con tres salones con una
capacidad de entre 20 y 60 plazas. Hay tres pistas polideportivas, donde se puede practicar
tenis, baloncesto y ftbol entre
otros deportes. Lo mejor es reservar con antelacin. En la temporada de verano hay dos tarifas:
una para menores de 26 aos de
1.300 pts/7,81 Euros con independencia del numero de personas que compartan el dormitorio.
El adulto, tiene que sumar a ese
precio otras 500 pts/3 Euros. Para los que acampan no hay diferencia: 700 pts/4,20 Euros, si se
quiere dormir solo y 500pts/3 Euros, si no le importa hacerlo
acompaado. Cuenta con un amplio aparacamiento.

Camping
MARBELLA 191-PLAYA:
Carretera N-340. Km 184, 500.
entre Fuengirola y Marbella w
952 77 83 91. Abierto todo el
ao. Segunda categora, tiene
una capacidad de quinientas setenta personas, est junto a la
playa con eucaliptos que proporcionan sombra y dispone de
quince bungalows.
MARBELLA PLAYA: Carretera N-340, Km. 192,800. Abierto todo el ao, <m 952 83 39 98.

Primera categora. Se encuentra al lado de una urbanizacin,

entre la N-340 y la playa. Dispone de cuatrocientas veintinueve
parcelas y todo tipo de servicios,
incluidos piscina, restaurante y
supermercado.
LA BUGANVILLA: Carretera N-340, Km 188, 800. r 952
83 19 73-74. Primera categora.
Abierto todo el ao. A 400 metros de la playa. Tiene trescientas plazas que se encuentran re-

partidas en terrazas y rodeadas

de arbolado. Dispone de todo tipo de servicios, piscina, restau-

rante, supermercado y zona de

recreo.

Hoteles y pensiones
En la parte ms antigua, todava es posible encontrar alguna
pensin donde el precio no es excesivamente caro:
HOSTAL ENRIQUETA ("):
Los Caballeros 18. & 952 82 75
52. En una calle peatonal a espaldas del ayuntamiento. Una
casa tpica andaluza con su correspondiente patio, al que dan
las habitaciones. Trato muy cordial y habitaciones para tres o
cuatfo personas, con bao y telfono a buenos precios, pero
variables segn la temporada.
Una direccin para aquellos que
quieran un poco de tranquilidad
y alojarse en el casco viejo. Hay
un aparcamiento pblico a un
minuto escaso del hostal.
HOTEL LIMA (**): Avenida
Antonio Beln 2. W 952 77 05 00
Fax 952 86 30 91. Hotel moderno
y funcional con habitaciones cllmatizadas, con cuarto de bao,
telfono y T. V. Trato amable y pre-

cios que oscilan entre las 6.000

pts/36,2 Euros, en temporada baja, hasta un poco ms de las
10.000 pts/60, 2 Euros, por habitacin doble en temporada alta.
HOTEL ARTOLA (***): Carretera Cdiz- Mlaga km 194.
& 952 83 13 90 Fax 952 83 04
50. Situado a 11 km del centro de
Marbella en direccin a Mlaga,
cerca del puerto deportivo de Cabopino. Antigua venta de postas
transformada en hotel. Es un hotel muy agradable con piscina y
un pequeo campo de golf con 9
hoyos. Las habitaciones son sencillas, con cabeceros de azulejos.
Las mejores y ms luminosas
son las que dan a la parte de la
piscina, de la 101 a la 109. Los
precios van de las 10.000 a las
13.000 pts /60, 2 a 78, 3 Euros.

PARA COMER
De tapas
EL PESCADOR: Acera de la
Marina 42. No tiene telfono.
Abierto de 12, 30h a 16h y de
19h a 24h. Cierra los martes.
Abierto hace ms de 20 aos,
aqu se puede encontrar el mejor pescado de la ciudad a precios moderados. Tapas recomendadas: las coquinas, las

huevas de calamar a la plancha

y los boquerones fritos
MARISQUERA SANTIAGO: Paseo Martimo 5. <m 952
77 00 78. Abre de 12h a 17h y
de 19h a 1h. Cierra en noviembre: Una barra surtida de un gran
nmero de tapas, tanto de pescado como de carne. Muy reco-

FREIDURA MIRAFLOmendables, las anchoas, las

RES: Avda. del Mercado 22.
manitas de cordero lechal y el
952 82 68 02. Abierto de 12h
salpicn de marisco.
a 17h y de 20h a 24h. No cierra.
CERVECERA SIMN: AvFreidura dedicada enteramente
da. Arias Maldonado 1. 952
al pescado y con un pblico ma77 97 46. Abre todos los das de
yoritariamente compuesto de
10, 30h a 24h. Un poco de todo,
marbelles que buscan, un lugar
a precios razonables. Dispone
alejado de los centros tursticos
de mesas en el calle en donde
y tambin una excelente fritura
comer. Muy buenos los chopitos
de pescado.
y el bacalao a la vizcana
EL FARO: Playa del Puerto
BAR LAS TAPAS: BenaboDeportivo. Abre de 11 h a 18h y f l a , Local 6 (Puerto Bans)
de 20h a 1 h. Cierra de octubre a ; & 952 81 18 45. Abre de 10h
Semana Santa. Es el chiringuito 1 a1h. No cierra. Todos los das
ms antiguo de Marbella; lleva
elaboran ms de 30 tipos difems de 40 aos abierto. Merece
rentes de tapas. Sus precios,
la pena probar los espetos de I econmicos lo convierten en un
pescado y los jurelitos. A medio- L lugar muy visitado.
da suele estar muy lleno.
Restaurantes
Estos son algunos de los restaurantes de Marbella de menor a
mayor precio
SIMBAD EL MARINO: Urbanizacin Carib Playa. W 952
83 41 4 1 . A 12 Km del centro de
Marbella, en el km 194 dla carretera Mlaga -Cdiz. Hay que
desviarse a la altura del Hotel Arfla en direccin al mar, al llegar
a la playa se continua por la Avenida de Andaluca y se encuentra el restaurante en la segunda
calle a la izquierda.
Las paredes del local estn
llenas de conchas marinas y
ofrece pescados frescos y mariscos, a precios muy razonables y en un entorno de total tranquilidad.
SEMON: C/. Gregorio Maraen, m 952 77 77 96. Cierra 15
das en noviembre y slo abre

hasta las 20h. Situado cerca del

Paseo Martimo, forma parte de
una prestigiosa cadena de productos gastronmicos, que decidi instalar unas mesas para
probar all mismo sus productos
ms elaborados. Tiene un men
a precio moderado.
T R I A N A : C/. G l o r i a U .
& 952 77 99 62. Cierra los lunes y de 10 de enero a 10 de
marzo Ocupa una antigua casa
del centro histrico de Marbella.
Su especialidad : arroces (los
mejores el negro y el abanda),
buenos embutidos catalanes y
pescados al horno.
ANTONIO: Muelle Rivera
2 1 . Puerto Bans o 952 81 35
36. Un clsico, especializado en

LA COSTA DEL SOL

pescados y mariscos de calidad.
Comedor amplio y terraza frente a las embarcaciones
LA HACIENDA: Carretera
de Cdiz, Km 193. En la urbanizacin Hacienda Las Chapas.
r 952 83 12 67. Es uno de los
grandes restaurantes marbelles y uno de los de mayor tradicin. Alta cocina de inspiracin
belga en un marco espectacular.
IN VINO: Ctra de Cdiz
km176, 5. 9 5 2 77 12 11. Carta de corte internacional y varios
mens a diferentes precios. Excelente bodega.
MARSELLA CLUB: Boulevarddel Prncipe Alfonso von Holenlohe. 4* 952 88 21 11. El restaurante del Hotel Marbella Club.
Muy elegante y sofisticado.
MARISQUERA SANTIAGO: Paseo Martimo 5. m 952 77
0078.Abrede12ha17hyde19h
a 1 h. Cierra en noviembre. Emplazado en pleno paseo martimo
dispone de un comedor muy

agradable y una gran terraza. Los

pescados y mariscos de sus vivero constituyen la base de su cocina. Sin olvidar el excelente jamn ibrico, las buenas carnes
rojas y el cordero asado en horno
de lea, que denota el origen de
su dueo. De postre, tarta de
frambuesa o canutillos de fruta de
la pasin. Excelente bodega
LA MERIDIANA: Camino de
laCruzs/n.9527761 90. Cierra los lunes, martes a medioda
y del 15 de Enero al 15 de Febrero. En verano, slo cenas.
Uno de los restaurantes ms exquisitos y cosmopolitas de la
Costa del Sol. Rodeado de frondosos jardines cuenta con un comedor de invierno y una terraza
idlica, acondicionada a los cambios de estacin. La cocina, creativa y en permanente evolucin,
est basada en los productos de
la tierra y entronca con platos populares y con la tradicin gastronmica italiana de su propietario.

QUE HACER
CASINO MARBELLA: Bajos del Hotel Andaluca Plaza.
952 81 40 00. E-mail: in
fo@casinomarbella. com. Horario: 20h hasta la madrugada. Es
imprescindible presentar en la
recepcin el D.N.I, carnet de
conducir o pasaporte
GOLF: hay numerosos clubs
y campos. Aloha Golf Nueva Andaluca. 9 5 2 81 37 50. A 8 km
del centro. Artola CN-340 km
194 m 952 83 13 90. Las Brisas CN-340 km 181 m 952 81
08 75. La Dama de Noche Ro

Verde. 9 952 81 23 52. El nico campo iluminado de Europa.

Ro Real Urbanizacin Ro Real
(Incosol). & 952 77 95 09.
MERCADILLO: cada lunes
por la maana hay un mercado
en los alrededores del campo de
ftbol.
MERCADILLO DE ANTIGEDADES: En Puerto Bans,
todos los sbados, junto a la Plaza de Toros.
PUERTOS DEPORTIVOS:
PUERTO JOS BANS. CN340 km175. T 952 90 98 00.

ANDALUCA (MALAGA)
PUERTO DEPORTIVO DE
MARBELLA. W 952 82 44 62.
Puerto Cabopino CN-340Km.
196. -& 952 83 19 75.
TENIS: al igual que sucede
con el golf hay muchos clubs y
pistas. Manolo Santana Hotel
Puente Romano 952 82 09

00. Aloha. Urbanizacin Nueva

Andaluca. 952 81 44 54.
Paddle Tenis: Los Toreros. Calle 3B-Nueva Andaluca. 952
81 83 51 Club de Tenis Internacional (junto al restaurante el
Rodeito). ^ 9 5 2 81 33 41.

Diez kilmetros al norte de Marbella, rodeado de naranjos, pinares y encinares se alza este pequeo pueblo blanco. Es de destacar la parroquia de Nuestra Seora de la Encarnacin (siglo XV).
La estructura urbana de Ojn delata su origen rabe y son muy recomendables los paseos por sus empinadas callejuelas.

COMER Y DORMIR
REFUGIO DE JUANAR.
Sierra Blanca s/n. 952 88 10
00. Fax 952 8810 01. Antiguo refugio de caza en medio de una de
las reservas actuales de la cabra
hispnica. Es un Antiguo Parador
de Turismo, reconvertido en hotel. El saln principal se adorna
con una bonita y crepitante chimenea y dispone de veinte habitaciones dobles, una individual,
dos familiares y dos suites.

Piscina y pista de tenis. De

su cocina salen platos sugerentes potaje de castaas, guiso
de ciervo o faisn, cordonices a
la cazadora y perdiz en escabeche. Facilidades de aparcamiento y alquiler de bicicletas.
Conviene reservar con bastante
antelacin. Precios no muy altos
en relacin a las prestaciones.

FIESTAS
Del 9 al 12 de octubre, en honor de San Dionisio Areopagita. En la
ltima semana de agosto, tiene lugar un interesante festival flamenco.
SAN PEDRO DE ALCNTARA
Situado en la Vega de San Pedro de Alcntara, en el termino municipal de Marbella y a 11 km de Marbella en direccin a Cdiz. Est
emplazado en una ancha franja costera delimitada por un semicrculo
de montaas. Al este la Sierra Blanca, al norte la Sierra del Real, al oeste Monte Mayor y cerrando la linea de montaas, la Sierra Bermeja.

Por el sur, el mar, con una sucesin de playas que comienzan

en la playa de Puerto Bans y continan en direccin oeste, las playas de Nueva Andaluca, Cortijo Blanco, San Pedro de Alcntara y
Guadalmina.
En esta poblacin se encuentran las ruinas de la Villa Romana
de Ro Verde. Unas termas romanas (las Bvedas) en la urbanizacin Guadalmedina junto a la playa, y los restos de la Baslica Paleocristiana de Vega del Mar del siglo VI. Si se buscan zonas verdes, se puede ir al Parque de Nagueles, un bonito pinar en donde
se ha construido un auditorio, aprovechando unas antiguas canteras.
DATOS PRCTICOS
OFICINA DE TURISMO:
Avenida Marques de Duero 69.
W 952 78 52 52, y en Arco de
San Pedro. <m 952 78 13 60.
AUTOBUSES PORTILLO:
en la entrada de la poblacin.
Tel952 78 13 96.

TAXIS: m 952 77 44 88-952

82 35 35.
CENTRO DE SALUD:
952 78 77 00.
CORREOS Y TELGRAFOS: 952 78 03 93.

DONDE COMER Y DIVERTIRSE

BORA BORA: Urb. Linda
Vista Playa. Paseo Martimo.
W 952 78 91 00. Restaurante
de playa y chiringuito, en donde
se ofrece buen pescado fresco
a precio muy asequible. Completa su oferta, alquilando motos
de agua e hidropedales. Personal amable y atento. Por las noches, msica en vivo y actuaciones.
VILLALOBOS: Urb. Linda
Vista Baja. <& 952 78 64 08. Cocina sencilla y tradicional, sardinas a la teja, ensalada de tomate, dorada a la espalda. Todo a

un precio medio y en un chalet

tranquilo y sin pretensiones.
LURRA: Avda. de la Constitucin15. ^ 952 78 67 36. Pequeo local con aspecto de tasca que ofrece cocina tradicional
vasca. Precio medio.
LACASITA: Urb.LaHeredia.
Ctra. San Pedro -Ronda. Km 165,
6. m 952 78 59 56. Local muy
agradable con una pequea terraza, que ofrece cocina casera y
especialidades rabes. Muy recomendable el cucs. Men del
da: 900 pts/5, 41 Euros

QU HACER
CABLE SKI: en el Parque na Alta. <mt 952 78 55 79. Para
de las Medranas, en Guadalmi- practicar esqu acutico.

MERCADILLO: todos los

jueves en la barriada Divina
Pastora

ULTRALIGEROS: la gente
se rene junto a la carpa de San
Pedro, en el Paseo Martimo.

ESTEPONA
A 83 km de Mlaga, el viaje se puede hacer por la nueva autopista de peaje. Estepona es el ltimo gran pueblo turstico de la Costa de Sol, aunque todava queda Manilva para llegar a la provincia
de Cdiz. Estepona es una localidad de probable origen fenicio que
los rabes llamaron Estebbuna. De esa poca datan la torres circulares que luego reforzaron los cristianos. Tal vez lo ms caracterstico de Estepona sean sus playas, unos doce kilmetros de arenas amarillas, en las que suele haber poca gente. Esta zona est
un poco ms cerca del Estrecho y se nota por los vientos que suelen soplar bastante fuerte, cuando no es el levante, es el poniente,
y cuando no, el terral, que viene del norte y es el ms caliente de
todos.
LA VISITA
En el casco urbano, el monumento ms significativo es la parroquia de Nuestra Seora de los Remedios emplazada en la plaza de San Francisco. El templo es del XVII y lo ms interesante es
la portada, un arco de medio punto con una curiosa decoracin compuesta por la representacin del sol la luna y las estrellas. Muy cerca de all se encuentra la torre del Reloj del siglo XV. A lo largo de
la costa aparecen las torres vigas construidas a finales del siglo XV
y que servan para defender la costa.
Parque Naturaleza integral. Un moderno y gigantesco parque de cerca de 90 ha, donde se podrn ver toda clase de animales en completa libertad, adems de una gran muestra de plantas.
Parque de los Reales. La sierra que est detrs de Estepona se llama Sierra Bermeja. Es bastante escarpada y una de las
ms altas de la zona. Su nombre se debe al hermoso color rojizo
que adquiere en las horas cercanas al crepsculo cuando los
rayos del sol inciden lateralmemte sobre sus faldas. Hay muchas
excursiones posibles y esta es una de las mejores y menos agotadoras.
El objetivo es llegar hasta el mirador. La carretera no es gran cosa, pero va subiendo poco a poco. Para ir hay que seguir esa carretera, que lleva a Jubrique, y desviarse a la izquierda cuando se
lleven unos doce kilmetros, que se hacen bastante duros, Incluso
en coche; el desvo est sealizado.

Despus de unos cuantos kilmetros por una pista forestal asfaltada a tramos, se llega a un refugio, donde hay un bar que est
rodeado de encinas centenarias, de quejigos, de pinos y de algunos
pinsapos, que es una conifera que slo crece en el Atlas, en Turqua
y en estas serranas. En el citado bar, se come bastante bien y no
es caro. Abre todos los das durante los meses de julio a septiembre, y los fines de semana y festivos del resto del ao.
Una vez dejado el coche en el aparcamiento, hay que seguir un
sendero hasta el mirador: la vista no puede ser ms completa; a la
derecha se alcanza a ver aun ms all del Pen de Gibraltar, e incluso la costa marroqu si el da es claro.
Para quedarse a dormir, en el refugio informan de dnde se puede montar la tienda, ya que hay una zona destinada a acampada. En
vez de volver hacia la costa, existe la posibilidad de seguir por los sucesivas sierras hasta Ronda y desde all bajar de nuevo a la costa.
DATOS PRCTICOS
OFICINA DE T U R I S M O :
Avenida de San Lorenzo, 1.
952 80 09 13. Web: http://ww
w.pgb.es/estepona. E-mail: este
pona@vnet.es
CORREOS Y TELGRAFOS: C/. Mlaga, m 952 80
05 37.

AUTOBUSES: servicios de
Portillo. Paseo Martimo.
A M B U L A T O R I O : Doctor
Cristbal Mndez. 952 80
10 84.

EL ALOJAMIENTO
CAMPING PARQUE TROPICAL: Carretera Nacional 340,
Km 62,000 antes de llegar a Estepona desde Marbella. 9 952
78 36 18. Segunda categora.
Junto al nuevo parque. Excelente ubicacin. Tiene 117 parcelas
y todo tipo de servicios, incluidos
restaurante, supermercado y
piscina cubierta.
PENSIN LA MALAGUEA: Castillol, esquina a la Plaza de las Flores, o 952 80 00
11. Muy cntrica. Dispone de catorce habitaciones con bao y
televisin. Las tarifas varan

bastante segn la temporada,

no obstante hay que considerarla como una de las direcciones
ms asequibles y no est mal.
Tambin tiene un bar-cafetera
para los desayunos.
BUENAVISTA (*): Paseo
Martimo, 180. m 952 80 01 37.
Junto al mar, en un moderno edificio. Habitaciones con vistas al
mar, dobles con bao y televisin, cuyas tarifas oscilan entre
las 4.000 pts/24 Euros y las
7.000 pts/42,1 Euros segn temporada. Tambin dispone de
servicio de restaurante, que es-

ANDALUCA (MALAGA)
t en la planta baja y a medioda
proponen un men que ronda
las 1.000 ptas/6 Euros.
HOTEL SANTA MARA
(***): Carretera de Cdiz, km
167. ^ 952 88 8177. Habita-

clones sencillas distribuidas en

torno a un patio estilo andaluz y
otras en cabanas. Bar-restaurante y piscina. Conviene reservar porque suele estar lleno.

COMPLEJO NUDISTA
COSTA NATURA: Carretera de Cdiz, km 151. -m 952 80
80 65. Se encuentra a unos cuatro kilmetros y medio del pueblo. Se ofrecen casi 200 apartamentos de diferentes tamaos

(2,3 o 4 camas) y categoras. Todos completamente equipados.

Piscina, restaurante y supermercado. Las tarifas varan bastante segn temporada y tipo de
apartamento.

RESTAURANTES
A la hora de comer, unos cuantos mesones. Bodega Jerezana
(C/. Extremadura, 26), El Tpico Andaluz (C/. Caridad, 55), Los Manueles (C/. M. Castro), y muchas freiduras, concretamente en La
terraza (El Chanquete, La Gamba) y en el Puerto Deportivo (Varadero. ).
BAR SIMN: Avenida de
San Lorenzo, frente a la oficina
de turismo. Hay varios baresjuntos en esta parte. Destacamos
ste porque muchos de los pescados que se sirven los pescan
los mismos propietarios del local, con lo cual estn fresqusimos y buensimos, preparados
simplemente a la plancha.
CASA FLIX: Avenida de
San Lorenzo, en el edificio de los
sindicatos. Al otro lado ms o
menos del anterior. Es otra direccin con precios bajos y unos
buenos platos.
LA RADA: Avenida de Espaa. 9 952 79 10 36. Local familiar especializado en pescados, que en los pocos aos que

lleva abierto ha conseguido una

fiel clientela, ya que los precios
son bajos y la cocina est francamente bien.
SABOR ANDALUZ: C/. Caridad 44. m 952 79 10 30. Cierra martes en invierno. Tapeo de
calidad en el que detacan los
montaditos de lomo, la Plaza de
Toros( un surtido de queso y embutidos y la mojama de atn.
Precio medio.
LA MENORAH:Ctra CdizMlaga km 151. Cierra los lunes.
El local suele estar siempre lleno de un pblico fiel que acude
a probar lias recetas tradicionales del litoral malagueo y gaditano. Muy buena calidad y precio medio-caro.

LA COSTA DEL SOL

CASARES
Pueblo de interior, encaramado en el alto de una Pea, al que
se llega siguiendo un desvo que sale de la N-40, a la altura de kilmetro 146-147. El pueblo queda a 14 km del cruce y supone un agradable cambio de paisaje tanto fsico como humano en relacin a los
pueblos de la costa.
Patria chica del procer andaluz Blas Infante (su casa natal est
en el 51 de la calle Carrera), ofrece al visitante una hermossima arquitectura verncula de pueblo blanco serrano. Pero tambin muestra las huellas dejadas por todos los ocupantes: romanos (segn una
versin apcrifa, su nombre procede del de Csar); rabes, el castillo (caxara, en rabe, que s dara origen al nombre actual), y cristianos, la Iglesia del Castillo, en ruinas, la Iglesia de San Sebastin
(siglo XVI), la Fuente de Carlos III (finales del XVII).
Mucho antes de todo esto, la zona ya haba estado habitada por
el hombre del neoltico. Hay huellas de su presencia en Ferrete, Utrera, Crestenilla. Estas dos ltimas sierras merecen tambin una visita aparte por la belleza de los paisajes y su fauna, particularmente
aves, como el halcn peregrino y las guilas.
RESTAURANTES
VENTA VILLA GARCA:
junto a la carretera. Una autntica venta donde el vino a granel

se sirve en grandes vasos. Excelentes huevos fritos con chorizo y patatas apelotonas.

MANILVA
ltima localidad de la costa en direccin a Cdiz, se encuentra
a doce kilmetros al oeste de Estepona. Pueblo tranquilo y algo alejado de la vorgine turstica, tal vez por su cercana a la ventosa costa gaditana. El ncleo urbano est a dos kilmetros del litoral encaramado sobre un pequea loma; en l se puede visitar la iglesia de
Santa Ana (siglo XVIII) y admirar su original portada rematada en la
parte superior por un bonito arco. La playa de Manilva recibe el nombre de Sabinillas y es amplia y despoblada. No lejos se halla Puerto Duquesa, marina en la se concentra el bullicio y animacin de la
zona. En la zona costera se puede visitar el Castillo de Sabinillas,
as como las torres almijaras de la Chullera, la Duquesa y la Sal,
ya en Casares: la linea imaginaria que una las tres torres viga, conformaba el antiguo sistema defensivo del extremo occidental del la
costa de Mlaga.

RESTAURANTES
RESTAURANTE HACHOMAR, r 952 89 03 47. Castillo
de La Duquesa. Pescados de
zona y mariscos.

RESTAURANTE ANTONIO. e> 952 89 02 45. Castillo

de La Duquesa. Mariscos y arroces marineros.

CAMPING
CAMPING CHULLERA III:
situado en el km 142, 8 de la carretera N-340. Muy cerca de Manilva 4 952 89 03 20. Abierto
de 15 de junio a 15 de septiem-

bre. Segunda categora. Dispone de 250 plazas, en un terreno

un poco inclinado y rodeado de
colinas. Tambin cuenta con
restaurante y supermercado.

ALREDEDORES
Subiendo hacia Gaucn, junto a la N-340, se encuentra los Baos de La Hedionda, antiguas fuentes sulfurosas, utilizadas por romanos, rabes, cristianos, y desafortunadamente semiabandonadas en la actualidad.

LA AXARQUIA
La Axarqua es la comarca ms oriental de la provincia de Mlaga y agrupa a ms de treinta pueblos, entre los que se incluyen algunos de los ms importantes de la provincia como: Nerja, El Rincn
de la Victoria y Vlez-Mlaga. La comarca est enmarcada al norte
por las sierras de Tejeda y Almijara, que son el lmite con la provincia
de Granada, mientras que por el sur su costa est baada por el Mediterrneo. La Axarqua presenta una gran variedad geogrfica, desde localidades costeras y tursticas, hasta pequeos pueblos del interior que forman un conjunto de pueblos blancos con un denominador
comn: calles estrechas y empinadas, con casas blancas sobre las
que destacan los campanarios que recuerdan la existencia de las antiguas mezquitas y con la presencia continua de "paseros"; lugares
en donde la uva moscatel madura y se convierte en la conocida pasa de Mlaga. Las posibilidades de viaje por esta comarca son muy
variadas y hay diversas rutas que permiten conocer los pueblos del
interior circulando por las estrechas carreteras locales.
El recorrido est dividido en dos grandes apartados, el primero
comprende la costa oriental, desde el Rincn de la Victoria hasta
Nerja pasando por Vlez- Mlaga capital de la comarca ya escasa
distancia del mar.
El segundo recorrido, es una ruta por los pueblos del interior
para descubrir el atractivo y la gran diversidad que encierra la comarca de la Axarqua.

COMO HACER LA RUTA

EN COCHE
Sin duda la mejor alternativa, ya que permite la total libertad de
movimientos, aunque las carreteras a veces compliquen su trazado
al pasar por zonas montaosas.
EN AUTOBS
ALSINA GRAELLS SUR
les puntos de la costa oriental,
S. A. 1 952 31 82 95-04 00. Co- desde la estacin de autobuses
munica Mlaga con los principa- de Mlaga en Paseo de los Tilos

ANDALUCA (MALAGA)
s/n. 952 35 00 61. Hay mltiples salidas diarias en direccn a Torre del Mar y Nerja. La
misma compaa se encarga del

servicio con los dems pueblos

de la costa, Rincn de la Victoria, Torrox y entre Nerja y la
cueva de Nerja.

LA COSTA ORIENTAL
RINCN DE LA VICTORIA
Situado a 12,5 kilmetros de Mlaga, marca el inicio de la Costa
Oriental. Su extensa playa de 9 kilmetros ha sido lugar de veraneo
tradicional. Las torres de apartamentos y las modernas urbanizaciones constituyen hoy un elemento caracterstico del paisaje costero.
La zona fue habitada desde la prehistoria, como evidencian los restos hallados en las cuevas cercanas como la Cueva del Tesoro o
del Higuern: W 952 40 61 62. Abierto todos los das. Horario de
10h. a14h. y de 16h. a 20h. en verano y de 10h. a14h. y de 15h a 18h
en invierno. Entrada de pago que incluye la visita guiada. Precios especiales para nios. Es una cueva de origen marino con diversas galeras formadas debajo del nivel del mar, que ms tarde emergi y en
la que las corrientes y el oleaje, han abierto grutas y oquedades de
formas caprichosas que forman un conjunto un aspecto fantasmagrico. Sus formaciones ms caractersticas son las gargantas y las
columnas. Tambin posee pinturas rupestres y en su interior, se ha
encontrado cermica del Neoltico, as como restos humanos y de
animales. Segn la leyenda los almorvides en el siglo XII, escondieron en la cueva un tesoro que an permanece oculto.
Junto a la Avenida del Mediterrneo se ubica la Casa Fuerte de
Bezmiliana recinto militar construido en el siglo XVIII para defender
la costa de los piratas ingleses. Es de planta cuadrangular y consta
de muralla con dos garitas de vigilancia. Actualmente est acondicionada para actividades culturales.
Se conservan asimismo la, Torre Almenara de El Cantal, situada sobre un acantilado a 30 m sobre el nivel del mar con forma troncocnica y con una altura de 10,65 m y la Torre Almenara de Benagalbn, ubicada sobre un pequeo montculo y con 10,50 m de alto.
DATOS PRCTICOS
BIBLIOTECA DEL RINCN. Avenida del Mediterrneo
952 40 41 98.
CENTRO DE SALUD:
* 952 40 41 40.

CASA FUERTE DE BEZMILIANA. Avenida del Mediterrneo 952 40 39 23.

FIESTAS: Del 13al 16de julio se celebra la fiesta de la Vir-

LA AXARQUIA
gen del Carmen, en donde las
embarcaciones de pescadores
desfilan en una pintoresca procesin martima. El dos de febrero, el Rincn de la Victoria y
Benagalbn celebran las fiestas
de la Candelaria.
MERCADILLO: Cada mircoles en el paseo Martimo.
MUSEO DE ARTES POPULARES DE BENAGALBN.

Abierto de martes a sbado de

11 ha 14hy de 17ha19h. Est distribuido en dos partes, una dedicada a la casa labriega y otra a
los enseres y aperos de labranza.
OFICINA MUNICIPAL DE
TURISMO. C/. Granada m 952
40 77 68. Fax. 952 40 82 05. Horario: Invierno de 8h a15h. Verano de 9h a 14h.
TAXIS: W 952 40 17 73.

ALOJAMIENTO
MOLINO DE SANTILLAN
(**): Carretera de Macharaviaya
km 3. 952 11 57 80. Fax. 952
11 57 82. Cerrado del 11 de enero a 19 de febrero. Hotel rural con
nueve habitaciones muy acogedoras, con todas las comodidades y bien decoradas. El edificio,
es un cortijo tradicional de paredes blancas y que se sita en una
enorme finca. En su zona central
tiene un patio ajardinado en torno al cual se ordenan las habitaciones. El establecimiento se

completa con una piscina exterior, una cafetera y un restaurante que se nutre bsicamente
de las materias primas de la propia huerta. Precio medio-caro.
HOTEL RINCONSOL (*"):
Avenida del Mediterrneo 24.
<m 952 40 11 00. Fax. 952 40 43
79. Hotel cntrico junto a la playa. Las habitaciones disponen
de terraza, las mejores son las
que estn enfrente del mar. Admiten animales Correcto y funcional. Precio medio.

ALREDEDORES
Totaln
Cerca del Rincn de la Victoria, hacia el interior se puede visitar
este pequeo pueblo montaoso de calles blancas y empinadas. El
nico monumento del pueblo es la iglesia del siglo XVII con la torre
encalada que termina en un tejado de cuatro caras. Recientemente
se ha encontrado un dolmen (la tumba del Moro), contemporneo al
de Antequera.

TORRE DEL MAR

Situado a 4 km de Vlez-Mlaga y a 31 km de Mlaga capital, es
otro de los grandes centros de veraneo de la costa oriental. Su origen

ANDALUCA (MLAGA)
se remonta a la poca fenicia y cartaginesa, posteriormente los rabes lo convirtieron en un puesto militar que llamaron "Maryat Ballix".
A mediados del siglo XIX la industria de la caa de azcar impuls definitivamente el desarrollo de Torre del Mar. Hoy el paisaje est dominado por grandes bloques de viviendas, que conforman una muralla
de cemento frente al mar. Lo ms recomendable es la playa y el paseo martimo de ms de tres km, uno de los ms largos de la costa.
DATOS PRCTICOS
ALQUILER DE COCHES Y
MOTOS: Contact World. Paseo
Martimo 17. r 952 54 70 28
Fax. 952 54 71 74.
FARMACIA CENTRAL: O.
del Mar 24. s> 952 54 00 70.
MERCADILLO: Todos los
jueves
OFICINA DE TURISMO:
Avenida de Andaluca 92.
9 5 2 54 11 04.
TAXIS: W 952 54 00 16.

TURISMO ACTIVO Y MULTIAVENTURA: JABX. Las Arenas 1 bajo. 952 54 28 03. La

empresa JABX ofrece cualquier
actividad de turismo activo: senderismo, escalada, puentig, descenso de caones, piraguismo,
vela. Las excursiones se pueden
hacer individualmente, alquilando slo el equipo o en grupos organizados y con monitor.

ALOJAMIENTO
CAMPING LA LAGUNA:
Paseo Martimo, m 952 54 06
31. Primera categora. Se encuentra situado al final del Paseo Martimo de Torre del Mar,
junto a la playa y muy cerca del
casco urbano. Tiene159 parcelas todas con conexin elctrica
y algunos bungalows de alquiler.
Tambin una zona deportiva y
piscina. Hay restaurante.
CAMPING TORRE DEL
MAR: Paseo Martimo, 952

54 02 24. Segunda Categora.

Situado en el Paseo Martimo,
cuenta con 200 parcelas en un
terreno arbolado y rodeado parcialmente de edificios. Dispone
de piscina y restaurante.
HOTEL LAS YUCAS: Avenida de Andaluca. 952 54 09
01. Fax. 952 54 22 72. El hotel
est situado al lado de la playa,
cuenta con 36 habitaciones con
aire acondicionado. Precios medios. Sencillo y funcional.

RESTAURANTES
RESTAURANTE EL JARDN: Paseo Martimo de Levante 5 r 952 54 48 31. Cerrado
los martes y todo el mes de no-

viembre. Se puede comer en la

terraza a precios medios y con
una calidad aceptable.

LA AXARQUIA
VELEZ-MALAGA
Desde Torre del Mar, se llega a Vlez -Mlaga por la C-335, cruzando una comarca de olivos y viedos. Vlez-Mlaga es la capital
y la poblacin con mayor numero de habitantes (53.000 habitantes)
de laAxarqua.
La ciudad est situada en la vega del ro Vlez y ofrece el ms
importante patrimonio artstico y monumental de toda la comarca.
Naturales de Vlez-Mlaga, son el cantaor Juan Breva y la escritora Maria Zambrano. Existen en las cercanas numerosos restos fenicios, cartagineses y romanos; sin embargo, la fundacin de la ciudad se debe a los rabes que la llamaron "Ballix-Malaca " y
constituyeron all un importante enclave defensivo del reino de Granada; al mismo tiempo que la ciudad experimentaba un importante
desarrollo cultural y econmico. Al final del siglo XVIII y principios
del XIX, Vlez-Mlaga goz de gran prosperidad como centro productor de uvas y de caa de azcar.
LA VISITA
Entre los monumentos que se pueden visitar en Vlez-Mlaga
destacan la iglesia de Santa Mara la Mayor erigida en el siglo XVI
de estilo mudejar. Edificada sobre una antigua mezquita, tiene adosada una bonita torre de ladrillos de tres cuerpos. Tambin el Convento de San Francisco, cuya construccin se inicio a finales del
siglo XVI y se modific en el siglo XVIII, fue levantado sobre la antigua judera y es muy interesante su claustro de estilo mudejar. En
la plaza de la Gloria se puede ver el Palacio de los Marqueses de
Beniel del siglo XVI de estilo mudejar-renacentista y que alberga la
Fundacin Maria Zambrano. Frente a la portada de San Francisco, la plaza se bifurca en dos calles; a la derecha, la calle de la Silla que se adentra en el arrabal de San Sebastin, el ms antiguo de
la ciudad. A la izquierda, en la calle de San Francisco se encuentra
la casa de Cervantes, que aloj al ilustre escritor cuando visit la
villa como recaudador de hacienda.
Continuando por la misma calle, se llega a la plaza de la Constitucin y all est la Iglesia de San Juan Bautista que fue construida en el siglo XVI en estilo gtico-mudejar y posteriormente reformada siguiendo el estilo neoclsico.
En la misma plaza, se conservan los restos de la muralla del antiguo recinto fortificado del que quedan dos puertas la Puerta Real
y la Puerta de Antequera. La Puerta Real, da acceso al tradicional
Barrio de la Villa, con calles sinuosas y pendientes que ascienden
hasta la Fortaleza o Alcazaba construida en el siglo XIII y de la que
se conservan algunos muros y la Torre del Homenaje, que ha sido

restaurada recientemente y que es un magnfico mirador sobre la

ciudad. Desde all se aprecia con claridad la silueta de la ermita de
Nuestra Seora de los Remedios, patrona de la villa y situada en
el vecino cerro de San Cristbal.
En los alrededores de Vlez-Mlaga, existen diversos restos arqueolgicos fenicios y cartagineses, los ms importantes son el yacimiento de Toscanos, situado en una colina a la orilla derecha del
ro Vlez en las inmediaciones de la N-340 y la necrpolis de Jardn, un poco ms al norte y que para visitarla hay que solicitarlo en
la Tenencia de la Alcalda de Torre del Mar W 952 54 04 7 1 .
DATOS PRCTICOS
AUTOBUSES: Alsina Graells Sur. Avenida de Vivar Tellez
s/n. m 952 50 17 31 y 952 50
31 58. Desde all hay autobuses
a Mlaga, Torre del Mar, Torrox,
Granada, Competa, Canillas del
Aceituno, Benamocarra, Benamargosa, Almachar, Algarrobo y
la Viuela.
C E N T R O DE S A L U D :
-m 952 50 20 08 - 952 50 34 54.
FIESTAS: Fiesta de la Cruz
el 3 de Mayo, Fiestas de la Vir-

gen del Carmen en la tercera semana de Julio y las fiestas de su

patrn a finales de Septiembre.
MERCADILLO: todos los
jueves.
PUERTO DEPORTIVO CALETA DE VLEZ: 952 55 05
26.
OFICINA DE T U R I S M O .
A v e n i d a de A n d a l u c a 92.
m 952 54 04 71 - 952 54 11 04.
TAXIS: m 952 50 28 96 952 50 01 49.

EL ALOJAMIENTO
CAMPING ALMAYATE: Carretera N-340, km 267. 9 952
54 02 72. Primera categora. Situado a cien metros de la playa
en Almayate-Costa, este camping dispone de 169 parcelas y
est dotado de todos los servicios. Cierra de octubre a marzo.
CAMPING VALLE-NIZA:
Se encuentra en el km 269, 8 de
la N-340 junto a la playa y muy
cerca de Benajarafe. 9 952 51
31 8 1 . Segunda categora.
Abierto todo el ao. Tiene 250
plazas con conexin elctrica y
unas instalaciones bastante

aceptables. Piscina, minigolf y

tenis.
HOTEL DILA (**): Avenida
Vivar Tllez 3 W 952 50 39 00
Fax. 952 50 39 08. Hotel de 18
habitaciones, correcto sin excesivas pretensiones. Precio medio.
CORTIJO LOS VARGAS
(*): Carretera de Arenas Km 1,5.
<& 952 50 29 36. Es un antiguo
cortijo con 5 habitaciones dobles
todas con bao, terraza, nevera,
telfono, T. V, radio; en un entorno tropical de mangos, guayabas, aguacates y papayas. El

alojamiento ofrece complementos de alta calidad, como la piscina o el jacuzzi exterior rodeado de flores. En el precio de la
habitacin, est incluido un
abundante desayuno. Para lle-

gar hay que salir del centro de

Vlez-Mlaga y tomar la carretera que va hacia Arenas, a un kilmetro y medio, un cartel indica
la direccin a la fortaleza rabe
y al cortijo. Precios medio-altos.

RESTAURANTES
BAR OASIS: Plaza de Las
Carmelitas. Un bar de los de
siempre, se come bien a precios
discretos. Barato.
LOS MIGUELES: Avenida
Vivar Tellez 83. w 952 50 36 97.

Mesn rustico especializado en

platos tradicionales, entre ellos:
choto en salsa de almendras, rabo de toro., etc. Precio medio.

ALGARROBO
A 12 km de Vlez -Mlaga y a 4 km de la costa ese encuentra
esta pueblo de estructura tpicamente rabe, con callejuelas estrechas que suben hasta la Plaza de la Gloria, el punto ms alto de la
probacin, en donde se encuentra la ermita de San Sebastin y
desde donde se disfruta de una bonita vista panormica de los montes que rodean la zona.
Tambin merece la pena visitar la iglesia de Santa Ana, que fue
construida entre finales del siglo XVI y principios del XVII.
Otro punto de inters es la Necrpolis fenicia de Trayamar, en
donde es posible ver unos enterramientos pnicos y fenicios bastante bien conservados. Merece la pena una visita a los poblados
pescadores de Mezquitilla y la Caleta, justo al lado del mar y con su
puerto pesquero y deportivo.
TORROX
Situado a 41 km de Mlaga y a 20 Km de Vlez- Mlaga, est
dividido en dos zonas: El ncleo principal, Torrox a 4 km hacia el interior y Torrox-costa, que es un importante complejo turstico que se
ha desarrollado en la zona costera.
Torrox-pueblo est protegido por la montaa y muy cerca del mar,
cuenta con un clima especialmente benigno, que ha propiciado el desarrollo de nuevas zonas residenciales en sus alrededores. Los orgenes de Torrox se remontan a la poca fenicia, pero su verdadera
importancia se inicio con la colonizacin romana en el siglo I, como
atestiguan los restos encontrados en la antigua villa martima de "Cla-

viclum" y que forman el conjunto arqueolgico situado en el Faro de

Torrox con termas, necrpolis, una villa con mosaicos y hornos cermicos que surtan de nforas, para el "garum" (antigua salsa elaborada a base de deshecho de pescados que los romanos consideraban el colmo de la sofisticacin gastronmica) y los salazones.
Lo ms destacado de la ciudad es el casco urbano, asentado en
una pronunciada pendiente con casas blancas y engalanadas con
flores. Merece la pena visitar algunos monumentos interesantes como la iglesia de la Encarnacin (siglo XVI), erigida sobre una antigua mezquita y reformada en estilo barroco en el siglo siguiente, la
Plaza de la Constitucin con los bustos romanos que decoran sus
edificios, los torreones rabes que estn al comienzo de la calle Baja, la iglesia de San Roque (siglo XVI) al final de la misma calle, la
ermita de Nuestra seora de las Nieves y la Casa de la Moneda
que recuerda la pasada pujanza econmica y comercial de la villa.
En la costa se pueden ver las torres vigas edificadas entre los siglos
XV-XVII, la torre de El Morche y la de Calaceite. Hay 9 km de playas,
las mejores son las de el Morche, Ferrara, Calaceite y Vilchez.
DATOS PRCTICOS
AUTOBUSES: Alsina Graells Sur. Autobuses a Mlaga,
Nerja, Vlez -Mlaga y Granada.
CENTRO DE SALUD:
r 952 53 81 72.
COMPRAS: Pasas, vino, higos, miel, frutos subtropicales y
artesana de piel y cuero.
FIESTAS: El 5 de agosto
Fiesta Patronal, 7 de octubre es
la Feria de Torrox, 15 de agosto
es la Feria de el Morche y la procesin marinera de la Virgen del

Carmen. El domingo anterior a

Navidad, la Fiesta de la Migas.
MERCADILLO: Los lunes
en Torrox, en el Llano de la Feria y tambin en Torrox Costa en
Costa del Oro.
OFICINA DE TURISMO: en
el Centro Internacional, bloque
79 (en Torrox Costa ) ^ 952 53
02 25.
TAXIS: W 952 53 80 83 952 53 81 89 - 952 53 80 45.

ALOJAMIENTO
CAMPING EL PINO: 952
53 25 78. En el kilmetro 285, 3
en la N-340 cerca de TorroxCosta. Segunda categora. Cerca de la playa, consta de 74 plazas y tiene piscina.
HOTEL COSTA MAR (**):
Carretera Almera El Morche-To-

rrox Costa r 952 53 00 49 - 952

53 03 00. Precio medio, muy cerca de la playa.
CORTIJO EL RO: m 952 53
00 06. Alojamiento rural en las
afueras de la poblacin. Es un
sencillo edificio moderno, con tres
habitaciones dobles y piscina.

HH

LA AXARQUIA

RESTAURANTES
MESN PATA NEGRA: Carretera Mlaga-Almeria Km 283.
Urbanizacin Laguna Beach.
Torrox Costa. 952 53 22 13.

Cerrado los lunes. Pescados y

mariscos de la baha y buenos
embutidos.

NERJA
Situada a 52 km de Mlaga es uno de los ms importantes centros tursticos de la costa oriental. Est situada en un enclave privilegiado entre la sierra y el mar y cuenta con una amplia zona costera, con un espectacular paisaje de acantilados y en la que se suceden
playas y calas como las de Torrecilla, el Saln, la Caletilla, Calahonda, el Chorrillo, Carabeo, Carabeillo y Burriana. Nerja a pesar
del gran desarrollo urbanstico de la zona, ha conservado un casco
antiguo de finales del XV, que no se ha visto muy afectado por la llegada masiva de turistas y cuya belleza se ve acentuada por el paisaje circundante y su vegetacin tropical.
LA VISITA
Se puede comenzar la visita en el Balcn de Europa, el centro
turstico de la localidad, que es un mirador circular situado en la parte baja de Nerja y desde donde se tiene una bonita panormica de
la costa. A los pies del mirador y hacia el este, se extiende la playa
de Calahonda, desde la que parte el Paseo de los Carabineros,
que va a travs de las rocas en paralelo a la costa, hasta alcanzar
la playa de Carabeillo. Junto al balcn de Europa est la iglesia del
Salvador, con una fachada blanca y muy restaurada. Su interior tiene un bonito estilo mudejar-barroco y en verano tienen lugar conciertos de coros. El otro monumento significativo de Nerja es la ermita de la patraa, la Virgen de las Angustias, del siglo XVI I, situada
junto a la antigua N-304 con una interesante cpula, con un conjunto de frescos barrocos de la escuela granadina.
DATOS PRCTICOS
OFICINA DE TURISMO:
Puerta del Mar 2. Nada ms empezar a subir por la calle a la derecha. * 952 52 15 31. Fax 952
52 62 87. E-mail: turismoner
ja@bd-andaluca. es.

TAXIS: 952 52 05 37.

ESTACIN DE AUTOBUSES: 9 952 52 15 04. Calle
Pescia, a la entrada de Nerja. En
la plaza que hay en el cruce de
la Avenida de Pescia y la Ermita

de San Miguel. De all salen autobuses para Mlaga, Aeropuerto, Velez-Mlaga, Almuecar,
Sevilla, Almera, Crdoba.
CORREOS: W 952 52
17 49.
CRUZ ROJA: m 952 52
24 50.
MERCADILLO: todos los
mircoles.

LA MAROMA: C/. Castilla

Prez 2. 952 52 40 14. Horario de 10h a 13, 30h y de 17h
a 20h. Cierra sbados por la tarde y domingos. Es un centro de
actividades diversas en donde
se pueden alquilar motos, caballos, canoas, bicis o bien participar en las excursiones de senderismo que organizan.

EL ALOJAMIENTO
CAMPING NERJA: Carretera N-340, km 297. <m 952 52
97 14. Abierto todo el ao. Junto al parque natural de Maro. A
un kilmetro aproximadamente
de la cueva de Nerja y a dos kilmetros de la playa. Muy pequeo, 53 plazas, ambiente familiar. Sirven comidas.
LA ERMITA (*): Plaza de la
Ermita 3. m 952 52 12 97. Habitaciones con bao y televisin,
quince en total. No muy lejos del
centro. Abajo hay un sencillo bar
en donde proponen un men de
medioda muy barato y una carta de platos tradicionales: gazpacho, sopas del da, carnes y
pescados, todo ello a precios
bastante moderados.
MONTESOL (*): C/. Pintada
130. m 952 52 00 14. Junto a la
Plaza Cantareros. Pensin muy
pequea, slo con diez habitaciones pero bien acondicionadas, tienen bao y televisin.
Tres estn en la planta baja, por
lo que tienen buen acceso para
minusvlidos.
HOSTAL DON PEQUE (*):
Diputacin Provincial, 13 r 952

52 13 18. Muy cerca del balcn

de Europa. Habitaciones muy
correctas y limpias con bao y
precios nada altos.
PENSIN NERJASOL (**):
C/. Pintada 54. <@ 952 52 21 21.
Muy cntrica y con aspecto de
hotel pequeo. Ocupa una moderna vivienda con una preciosa azotea con bancos y mesas
de piedra, desde donde hay
unas excelentes vistas del pueblo y de la costa. Habitaciones
limpias y con bao todas ellas,
trato muy amable. Buenos precios, que varan segn la temporada.
HOTEL BALCN DE EUROPA (*"): Plaza Balcn de Europa 1 <& 952 52 08 00. Fax 952
52 44 90. Ubicado en el centro
de Nerja, fue el hotel pionero en
la localidad. Posteriormente fue
totalmente renovado y en la actualidad dispone de105 habitaciones con todas las comodidades, dos salones, piscina,
restaurante y una pequea playa, casi particular. Caro.

RESTAURANTES
En los alrededores del Balcn de Europa, hay un gran numero
de Restaurantes como Casa Luque en Plaza Cavana 2. 952 52
10 04 con una gran oferta de pescados y mariscos de calidad, pero
a precios bastante altos, o el Mesn Pata Negra en la Plaza de la
Marina 952 52 02 22. Tambin con precios elevados. Para encontrar sitios ms populares y econmicos, lo mejor es desplazarse
a la parte alta de la ciudad que parece ser el refugio de los vecinos
del pueblo. All se puede ir al Restaurante Pulguilla en la calle Bolivial. < 952 52 13 84. Ofrece una excelente fritura de pescado.
Cierra los lunes. En la Calle Herrera Oria 19, est el bar Los Cuaos 952 52 11 07. Tambin con una excelente fritura de pescado.
El Chispa en San Pedro 12 m 952 52 36 97. No cierra ningn da
y ofrece frituras de pescado, paellas, arroz de marisco y en la barra
unas estupendas "gambas al pimpi".
Tambin en la Plaza de Cantarero 9, est la marisquera La Marea. 952 52 57 78. Sencilla y tradicional. En la playa de Burriana hacen buenas paellas en el Merendero Ayo. Para una celebracin especial se puede acudir al Restaurante Udo Heimer en C/.
Andaluca 27. e> 952 52 00 32. Un local acogedor decorado en tonos pastel y con una cocina Internacional con platos como, langostinos envueltos en salsa de pltano y curry, merengue con dos salsas o apfelstrudel. Todo ello a precios medios-caros, aunque cuenta
con un men especial a precio bastante razonable.
LOS VINOS Y LAS COPAS
Para tomar unos vinos y caas se puede ir al bar 4 Esquinas en
el nmero 55 de la calle Pintada; al bar bodega Los Bilbanos en
Alejandro Bueno 6, que es la calle que prolonga Herrera Oria y que
es una antigua bodega ideal para tomar vinos y tapas. Las zonas
ms animadas para tomar una copa son la Plaza del Balcn de Europa y la calle que est detrs de la iglesia del Salvador. La mejor
zona de discotecas es la de Chaparil.
QU HACER
FIESTAS: el 16 de julio se
celebra la fiesta de la Virgen del
Carmen. La Feria de Nerja es del
9 al 12 de octubre.
FESTIVALES EN LA CUEVA DE NERJA: en julio y agos-

to tienen lugar en la cueva de

Nerja, los Festivales de msica
y danza, algo realmente espectacular que no hay que perderse, para mayor informacin.
<& 952 52 38 63.

CONCIERTOS: en verano
se suelen dar conciertos en la
iglesia del Salvador.
MANOS: C/. Pintada 8.
952 52 11 37. Tienda de artesana con cermicas, artculos

de cuero, metal, madera, plata.

Todo muy bonito y bien trabajado.
HADO CERMICA: Chaparil, Edificio Corona. 952 52
55 01.

ALREDEDORES
Cueva de Nerja: Carretera de Maro, r 952 52 95 20. Horario
de 10, 30h a14h y de 15, 30h a18h. Una visita obligatoria tanto por
la belleza natural de la cueva como por la huella dejada por el hombre prehistrico que vivi en ella. Se ha montado un pequeo museo en donde se exponen los objetos all encontrados. Lo ms espectacular de la cueva es la Sala del Cataclismo, con una columna
natural de ms de 30 metros de altura. La Sala de la Cascada, se
utiliza para celebrar los festivales de verano ya que en ella se pueden colocar hasta 600 butacas. La cueva fue declarada Monumento hlstrico-artstico.

RUTAS DEL INTERIOR DE LA AXARQUIA

1a RUTA
Esta ruta parte de Algarrobo para dirigirse a Sayalonga, Competa, Canillas de Albaida y Frigiliana. A lo largo de este recorrido
son muy frecuentes los paseros, lugares en donde se deja secar la
uva hasta que se convierte en pasa.
SAYALONGA
A 13 km de Vlez-Mlaga y a 6 km al norte de Algarrobo se encuentra enclavado en un valle y rodeado de bancales de olivos y viedos. Su trazado urbano de origen rabe est formado por las habituales calles estrechas y empinadas. En un ensanchamiento de la
calle principal se encuentra la iglesia de Santa Catalina de estilo
mudejar y construida en el siglo XVI. Es una sencilla construccin
de torre cuadrada y aristas en bisel que destaca en el conjunto de
la villa.
Sayalonga, posee un curioso cementerio circular con nichos abovedados. A un kilmetro y medio en direccin norte se llega al cerro
de Rbita, desde donde se disfruta de una bella panormica con el
mar como fondo.

Alojamiento
CASA JAZMN: C/. Cruz de
Miranda. 9 952 53 50 31. Situada a unos cuatrocientos metros del pueblo, en una pequea
finca donde hay algunos rboles

frutales, naranjos, limoneros y

un pequeo jardn. Cuenta con
dos habitaciones, saln con chimenea, cocina cuarto de bao y
piscina. Barato.

COMPETA
Desde Sayalonga y por una carretera sinuosa se llega a Competa que tiene ms de 2.500 habitantes y cuyas casas se extienden
por una de las laderas de la sierra de Almijara. Competa es un pueblo precioso, tpico de la sierra malaguea y famoso por su vino y
sus pasas. Lo ms recomendable para conocerlo es dirigirse al centro a la plaza de Almijara y desde all pasear por sus calles. En el
centro del pueblo se puede ver la torre de ladrillos de la Iglesia de
la Asuncin, en abierto contraste con el blanco de la casas y el azul
de las celosas. La torre barroca fue construida durante los siglos
XVI-XIX.
En las afueras, en la Avenida de Torrox se encuentra la ermita
de San Sebastin construida en el siglo XVIII y desde la que hay
una estupenda vista. La otra ermita de la villa es la de San Antn.
Hay que probar el vino del pueblo, un buen sitio es la pequea
bodega que hay en la Avenida de la Constitucin, a la entrada del
pueblo llamada la Buena Uva.
Una buena poca para visitar Competa es el 15 de agosto que
son las fiestas del pueblo y la llamada Noche del vino, que se celebra poniendo en la plaza, barriles llenos de vino que ofrecen gratis a todo el que se acerque por all. A la salida en direccin Canillas
de Albaidas se pueden visitar las bodegas Almijara (m 952 51 60
39) que embotellan un vino dulce, seco y semiseco, extrado solamente de la uva moscatel de la zona de Competa.
Datos prcticos
OFICINA DE TURISMO: C/.
Rampa 3 952 55 33 01.

TAXIS: m 952 51 61 99 952 51 60 60.

Alojamientos rurales
La oferta es muy ampla y hay bastante donde elegir. Para informacin ms detallada y reservas se puede contactar con la Red
Andaluza de Alojamientos rurales (R.A.R.) 1 950 26 5018 o con
Central de Reservas de la Axarqua 952 51 91 93.

ANDALUCA (MALAGA)
Dnele comer
Hay varios bares en la Plaza de Almijara con terrazas muy agradables junto a la fuente. Se come bien en Franquelo, en la calle
Pantalen Romero, en el Restaurante El Piln 952 55 34 21. Situado en la calle San Antonio y a la salida del pueblo, en la Avenida
de Torrox en, El Rstico w 952 55 35 86.
Alrededores
En la salida de Competa junto a la carretera que va a Torrox se
puede ir hasta el Paraje Natural Casa de la Mira, antiguo alojamiento de mineros y convertido hoy en Aula de Naturaleza. El recorrido es de cinco Km, con pocas dificultades, est bien sealizado y
desde all se puede descubrir la belleza del paisaje y disfrutar de
unas bonitas vistas.
CANILLAS DE ALBAIDA
Situado a 4 kilmetros de Competa, el pueblo est enclavado en
un paraje natural en plena sierra y rodeado de pinares alcornoques
y frtiles huertas. Su estructura urbana es laberntica, lo que atestigua su origen rabe.
En el centro del pueblo sobresale la torre de la iglesia parroquial
de Nuestra Sra. de la Expectacin construida en el siglo XVI, reconstruida en el XVIII y que se conserva en muy buen estado. Canillas de Albaida, es conocido por sus vinos y por platos como el potaje de hinojos y las migas de harina de maz.
Alojamiento
CASACORTIJILLO: Cortijillo s/n; Carretera Canillas -Competa. 952 55 30 28. A medio
kilmetro del pueblo es una ca-

sa encalada, sencilla, con dos

plantas con diferentes accesos
y cinco dormitorios. Barato.

FRIGILIANA
Es uno de los pueblos ms bonitos de Mlaga, est enclavado
en la vertiente sur de la sierra Almijara a 56 km de la capital y a 6
Km de Nerja. Su principal atractivo es el barrio morisco-mudejar con
sus callejuelas escalonadas, llenas de flores, de pasadizos y meticulosamente encaladas.
Todo el barrio est empedrado y sealizado. Existe un recorrido, siguiendo los paneles de cermica que recogen las crnicas de
la batalla del Pen de Frigiliana. En la parte baja, se localiza el an-

LA AXARQUIA
tiguo Psito construido en el siglo XVIII y el Palacio de los Condes
de Frigiliana del siglo XVI y transformado posteriormente en la Fabrica de Miel de caa. La calle Real es el eje central de la ciudad y
conduce hasta la iglesia de San Antonio del siglo XVIII.
Es muy aconsejable pasear hasta el punto ms alto del pueblo
y desde all disfrutar de la impresionante vista del pueblo blanco, la
sierra y el mar. Para tomar un vino y alguna tapa se puede ir al centro, al Bar Virtudes con precios muy econmicos y una calidad muy
aceptable, para comercomidas caseras, como el choto guisado (con
almendras, aceite, ajo pan y vinagre), y disfrutar de una vista privilegiada se puede ir al Bar-Restaurante Jaime en C/. Amargura 15.
<m 952 33 16 8. Otra alternativa es la Venta El Cortijo, en el Km 4
de la carretera Frigiliana -Torrox, un local sencillo en donde los guisos caseros se acompaan de una estupendas patatas a lo pobre.
Para quedarse a dormir se puede pedir habitacin en Casa Elena
Caro <m 952 53 32 28 en Casa Maribel m 952 53 32 28, ambas
en el centro del pueblo.
Datos Prcticos
TAXIS: 952 53 30 48 - 952
53 30 09.
FIESTAS: Del 11 al 13 de junio conmemoracin de la batalla del Pen de Frigiliana, tambin el 20 de Enero y el 7 de

septiembre, se celebran las fiestas de San Sebastin y las de

San Juan y La Candelaria respectivamente.
COMPRAS: Vino de la zona
y miel.

2a RUTA
Esta ruta tiene un gran inters desde el punto de vista paisajstico y se recomienda iniciarla en el Rincn de la Victoria y desde all
ir hacia el interior a Macharaviaya, Benamocarra, Iznate y Benamargosa; municipios en donde se alternan los cultivos de huerta,
los ctricos, el olivo, la vid, el almendro y los aguacates y en donde
es habitual, la presencia de paseros, que suelen estar formados por
muros bajos en tres de sus lados y uno ms alto de forma triangular y que son caractersticos de la arquitectura rural de la zona.
MACHARAVIAYA
Est situado a 25 km de Mlaga y a 13 km del Rincn de la Victoria. Macharaviaya se ha convertido con los aos en un refugio de
artistas y artesanos especializados en cermicas, bordados, calados., etc. La entrada del pueblo est presidida por un templete de

ladrillo erigido a finales del siglo XVIII en homenaje a la familia Glvez, impulsora de la economa de la localidad.
Esta familia fund en el pueblo la Real Fbrica de Naipes que
tuvo en su poca el monopolio de la exportaciones a Amrica y con
su ayuda se reconstruy la Iglesia de San Jacinto de un tamao
sorprendentemente grande dada la extensin del pueblo.
A dos kilmetros, continuando por la carretera hacia el interior
se encuentra Benaque, pueblo natal del poeta modernista Salvador
Rueda (1857-1933). All se puede visitar la pequea casa del poeta, que ha sido adquirida por la Academia de Bellas Artes de San
Telmo y la iglesia mudejar del siglo XVI, cuya torre fue el alminar de
una antigua mezquita.
Datos prcticos
INFORMACIN TURSTICA: m 952 40 00 26.

FIESTAS: San Bernardo, en

Agosto.

BENAMOCARRA
Esta situado a 9 kilmetros de Vlez -Mlaga a orillas del ro Iznate y rodeado de bancales de aguacates. Su nombre, de origen
rabe significa"hjos de Mukarran "y cuenta con una poblacin cercana a los 2.800 habitantes, que vive en su mayora de la agricultura. Al pasear por las calles se descubre una arquitectura tpicamente musulmana, con adarves y patios interiores, como se puede
apreciar en los vestigios rabes del Pilar de Luchena.
Otros puntos de inters son La Parroquia de Santa Ana del siglo XVI, pintada de blanco y ocre, y la casa del compositor Eduardo
Ocn. El 15 de mayo, durante las fiestas locales, hay un festival de
cante y baile por verdiales y en esa poca, se pueden probar los platos tpicos de la zona: las coles moreadas y las migas de pan.
Datos prcticos
TAXIS: m 952 50 19 76.
MERCADILLO: Todos los
sbados.

CENTRO DE SALUD: Los

Claveles 6 W 952 50 08 35.

IZNATE
Slo 5 kilmetros separan Benamocarra de Iznate, por una carretera de curvas que va ascendiendo al tiempo que se vuelve ms
sinuosa y que va dejando a la derecha al ro Iznate, mientras atraviesa extensas plantaciones de aguacates.

100

LA AXARQUIA
Iznate est a 310 metros de altitud y es un pequeo pueblo blanco de calles estrechas y en pendiente que tiene una interesante iglesia parroquial dedicada a San Gregorio. Es muy recomendable despus de la visita, probar la sopa de maimones.
BENAMARGOSA
Para llegar a Benamargosa, hay que volver hacia Benamocarra
y enlazar con la C-335. Tras avanzar unos 2 kilmetros en direccin
norte, a la altura de Trapiche hay que coger un desvio al oeste.
Durante 8 kilmetros la carretera va dejando el ro Benamargosa a la izquierda, hasta que se llega al pueblo que est asentado en
un llano con pequeas elevaciones. En la parte baja del pueblo, est la iglesia de la Encarnacin del siglo XVI.
3a RUTA
Esta ruta parte de Vlez-Mlaga y combina el inters paisajstico con el monumental, ya que todos los pueblos de la ruta, han conservado los alminares de las antiguas mezquitas, incorporndolos
como torres en las iglesias edificadas posteriormente. Son 40 kilmetros, que van desde Arenas a Canillas del Aceituno, pasando
por Archez, Salares y Sedella.
ARENAS
En solo 10 kilmetros se asciende desde los 60 m. de altitud de
Vlez hasta los 416 m. de Arenas. El pueblo se halla en una pequea
depresin rodeada de lomas que la sobrepasan en 200 m, excepto
por su acceso desde Vlez. Antiguamente el pueblo se llam Arenas del Rey, en homenaje a Fernando el Catlico, que segn cuenta la leyenda estuvo aqu alojado durante la conquista de Vlez-Mlaga. Los edificios ms destacados, son la iglesia de Santa Catalina
levantada sobre la antigua mezquita mudejar durante el siglo XVI y
el Castillo de Bentomiz, a tres kilmetros del pueblo junto a la carretera que conduce a Daimalos.
ARCHEZ
Dejando atrs Arenas y continuando por la carretera que cruza
el ro Seco, se llega a Daimalos despus a Corumbela y descendiendo suavemente, hasta Archez, a 21 Km de Vlez-Mlaga y que
conserva una joya de la arquitectura nazar, la Torre Alminar de la
iglesia de Nuestra seora de la Encarnacin, edificada en el si-

ANDALUCA (MALAGA)
glo XVI, con 15 metros de altura, decorada con rombos de lineas
curvas que se entrelazan y que todava conserva fragmentos de policroma. Su interior est recorrido por una escalera en espiral.
SALARES
A 7 kilmetros de Archez. Salares es unos pueblos de los ms
singulares de toda la comarca. Su casco antiguo es un cmulo de
calles estrechas, con las fachadas de las casas extremadamente
blancas y con grandes desniveles que impiden la circulacin de vehculos. Su monumento principal, es la Torre Alminar de la iglesia
mudejar de Santa Ana, edificada sobre la antigua mezquita. El cuerpo de la torre, est adornado por ladrillos entrecruzados que configuran un mapa de rombos y en la parte superior se presenta un segundo cuerpo aadido posteriormente, en forma de campanario. No
hay que marchar sin probar el vino de Salares, elaborado con la variedad de uva Rome, que le da una gran personalidad.
SEDELLA
La leyenda cuenta que el nombre de esta poblacin, se debe a
Isabel la Catlica que cuando se le mencion la batalla librada en
sus alrededores, respondi: "s de ella". El pueblo, est situado a 4
km de Salares y se desarroll en torno a una fortaleza de la que an
quedan algunos restos. El centro urbano est formado por calles de
casas encaladas y en pendiente. En la plaza del pueblo, se puede
ver la iglesia de San Andrs, en la que destaca la torre cuadrada
en cuyo interior, se conservan esculturas y objetos de culto de los
siglos XVII y XVIII. Al lado de la iglesia, est la Casa Torren, antigua mansin seorial que conserva una torre mudejar.
Para comer en el centro del pueblo se puede ir al restaurante
Lorena ( 952 50 88 50), que ofrece comida casera y especialidades locales, como el cochinillo al horno relleno de patatas, tomates y cebollas.
CANILLAS DE ACEITUNO
Situado al pie de Sierra Tejeda y a 8 kilmetros de Sedella, se
encuentra el ltimo punto de esta ruta, la carretera est jalonada por
una densa vegetacin mediterrnea de olivos, viedos y almendros.
En la parte alta del pueblo, est la iglesia de Ntra Sra. del Rosario,
desde la que hay una impresionante vista de los valles de los ros
Vlez y Rubite. Construida en el siglo XVI, conserva una torre que
se inicia de base cuadrada y termina en planta octogonal. En un pe-

LA AXARQUIA
queo ensanche se encuentra la Casa de la Reina Mora, una torre
mudejar conocida tambin como la Casa de los Diezmos.
Para comer se puede ir al Bodegn de Juan Mara ( 952 51
80 41), en la calle que atraviesa el pueblo, all ofrecen vinos de la
tierra, tapas y platos tpicos. Desde Canillas de Aceituno, se pueden
realizar algunas excursiones interesantes: en la salida hacia Sedella se localiza el paraje natural de Rahige, una zona de acampada,
rica en agua y en numerosas especies vegetales o el ascenso hasta el pico de la Maroma, el ms alto de la provincia a 2.065 m, a 5
kilmetros y medio y sealizado el camino desde la plaza del ayuntamiento. En los alrededores, abundan las cuevas naturales como
la Cueva de la Fajara, a 4 kilmetros en direccin sudoeste.
4a RUTA
Es recomendable iniciar esta ruta en el Rincn de la Victoria y desde all, dirigirse hacia el interior por una carretera de curvas no muy
transitada, que discurre entre rebaos de cabras, plantaciones de aguacates, almendros, olivos y huertas de ctricos. No hay que extraarse
si en el camino alguien pide subir al coche hasta alguno de los pueblos de la ruta: Moclinejo, Almchar, El Borge, Ctar y Comares.
MOCLINEJO
Situado a 451 metros de altitud con una poblacin que ronda los
1.200 habitantes. El pueblo ofrece unas magnficas vistas de la baha de Mlaga, especialmente por la noche, en donde las luces de
la costa contrastan con la oscuridad del mar. Lo mejor es pasear por
sus calles de casas blancas sin rumbo fijo y al llegar a la plaza del
pueblo pararse a probar el vino local.
En la cooperativa de al lado de la plaza, se pueden adquirir garrafas de un denso y poderoso aceite de oliva. En Moclinejo, se produjo el primer brote de la plaga de filoxera que acab con las plantaciones de vides el siglo pasado. El edificio ms destacado, es la
iglesia de Nuestra Seora de Gracia, construida durante los siglos
XVI y XVII, con un campanario de arcadas rabes.
Todos los Viernes Santos los vecinos representan la Pasin de
Cristo. Siguiendo la carretera hacia el interior y antes de llegar a Almchar, hay una de las mejores vistas de toda la Axarqua.
ALMCHAR
Almchar est enclavada entre dos cerros a 2.000 m. de altitud
y situada a 26 Kilmetros de Mlaga. Segn la leyenda, en Alma-

char existe una fuente que guarda el oro y las joyas depositadas por
la poblacin morisca al huir de los cristianos; pero todava nadie lo
ha encontrado. La Parroquia de San Mateo, destaca en el conjunto del pueblo. Edificada en el siglo XVI tiene una torre mudejar que
combina los estilos gtico y barroco. En las fiestas de la Virgen del
Amparo del 29 al 31 de julio, tiene lugar la feria del ajoblanco que
aqu se toma combinado con uvas moscatel.
EL BORGE
Fue la antigua ciudad mora de "Borch", que significa torre o torren y est emplazada en el valle del ro Almachar y construida sobre un barranco. En sus tierras predomina el cultivo de la vid y son
tan abundantes los paseros, que le ha valido el sobrenombre de" capital de la pasa".
Aqu naci un famoso bandolero del siglo pasado "el Bizco del Borge". La iglesia de Ntra. Seora del Rosario construida en el siglo
XVI, con dos torres adosadas, es un ejemplo de adecuacin de los
estilos gtico y renacentista al mudejar. Se puede dormir en El Huerto de Miguel 952 51 20 44. Alojamiento rural al borde de la carretera y cerca del pueblo que cuenta con tres habitaciones y piscina.
Y tambin en Casa Candelarica 952 27 62 29. Fax 952 27 65 56.
Son dos pequeas viviendas, con un dormitorio en cada una, que en
un momento dado pueden comunicarse. Decoracin rstica. Barato.
CTAR
Situada a una distancia de 5,6 km de El Borge. Se llega por una
carretera de curvas que asciende primero hasta una cota de 600 m
para descender despus hasta los 331 m, que es la altura a la que
se encuentra Ctar, asentada sobre la ladera de un cerro y con muy
buenas vistas de los alrededores. En la poca rabe, el pueblo alcanz una notable prosperidad econmica con la produccin de pasas y aceite, de esta poca es la fuente que se encuentra a la entrada del pueblo.
Ms arriba, est la Iglesia de Nuestra Seora de la Encarnacin
construida en el siglo XVI, estilo mudejar. En su termino municipal,
existen varios yacimientos arqueolgicos, como el de la Pea de Hierro, en donde se han encontrado asentamientos prehistricos: un
poblado y una necrpolis.
COMARES
Saliendo de Ctar, se pasa Benamargosa, a 11 kilmetros de all
la carretera se vuelve muy pendiente y con muchas curvas, hasta

104

que alcanza los 685 m de altura a los que se encuentra situado Comares, que es un pueblo lleno de barrancos, que ronda los 1.700
habitantes y que conserva su casco urbano muy interesante.
Desde el mirador de la plaza del pueblo hay una vista privilegiada del mar y de toda la comarca. Muy cerca del cementerio est el
Castillo, un antiguo puesto romano sobre el que se edific una fortaleza rabe que era de gran valor estratgico y de la que se conservan dos torreones. En lo alto de la colina, puede visitarse la iglesia mudejar de Nuestra Seora de la Encarnacin construida en
el siglo XVI y muy cerca de la iglesia, se conserva tambin el Aljibe
de la antigua mezquita. En las fiestas de Comares, que tienen lugar
el 23 y 24 de agosto, no hay que perderse" los Verdiales" que es la
msica propia de la comarca de clara influencia rabe y que acompaa al cante, con guitarra, violn, lad, platillos y pandero.
Direcciones prcticas
CAMPING COMARES:
W 952 50 92 09 - 952 50 92 71.
Se encuentra a la entrada del
pueblo frente a las pistas deportivas y la piscina municipal. Es
de segunda categora, tiene restaurante y algunos bungalows
para alquilar.
HOTEL ATALAYA: & 952
50 92 08. Situado a la entrada

del pueblo, es un buen lugar para comer y dormir. En el restaurante del hotel, se pueden probar la cocina tradicional de la
zona: camecilla frita con salsa
de almendras, arroz con verduras y embutidos y el plato montes: dos huevos fritos con chorizo, lomo adobado, pimientos y
patatas.

5a RUTA
Esta ruta de casi 70 kilmetros, se adentra en la zona alta de la
Axarqua atravs de un paisaje cuyo protagonista es el monte cubierto de olivares. La carretera parte de Viuela, pasa por Alcaucn,
Periana, Alfarnatejo. Alfarnate, Colmenar y llega a Riogordo.
VIUELA
Est situado a 45 km de Mlaga y a 14 km de Vlez-Mlaga en
direccin norte. El pueblo, naci en el siglo XVIII en torno a una Venta en el antiguo Camino Real entre Mlaga y Granada, que era parada obligada para aquellos viajeros que deseaban reponer fuerzas.
La antigua Venta, se conserva todava en la calle principal y a
pocos metros de all y en la misma calle se encuentra la iglesia de
San Jos del siglo XVI. A pocos kms del pueblo en direccin noroeste, est el embalse de la Viuela.

ANDALUCA (MALAGA)
Direcciones prcticas
CAMPING VIUELA: Ctra
Los Romanes s/n. o 952 03 01
27. Situado muy cerca del embalse en el km. 2,4 de la A-356.
Segunda categora, tiene una
capacidad para 82 personas,
con saln y restaurante.
HOTEL VIUELA: Ctra. Vlez, Alama s/n. Embalse de La
Viuela. "& 952 51 91 93. Para
llegar al hotel hay que coger la
A-335 y al cabo de unos 12 km,
tomar el desvio a Alhama de
Granada, momento en el que se
empiezan a encontrar carteles
que indican el camino. El hotel

se encuentra junto al embalse,

rodeado de csped y en un entorno natural impresionante. Tiene 12 habitaciones con bao,
calefaccin, telfono, aire acondicionado, TV. y terraza. El hotel se completa con cafetera,
sala de estar y restaurante de
amplias cristaleras en el que se
puede probar el gazpachuelo de
rape y arroz o el rabo de toro con
cebollitas glaseadas y guisantes. En el hotel organizan actividades nuticas en el embalse.
Precio medio.

ALCAUCIN
A 10 km de Viuela hacia el interior, se encuentra el pico de La
Maroma de 2.080 m. que es la cumbre ms alta de la Axarqua y que
alberga en su falda a Alcaucn, poblacin de ms de 1.500 habitantes y rodeada de pinos, olivos y vias. Su nombre procede del rabe Al-Cautn, que significa: los Arcos. Entre los monumentos del pueblo, destaca la iglesia de Nuestra Seora del Rosario del siglo XVI
y los Baos rabes sulfurosos de las Majadas.
Alojamiento
Se alquilan casas situadas en el pueblo y sus alrededores, con
capacidades comprendidas entre cuatro y diez personas. Todas ellas
con cocina y cuarto de bao m 952 51 00 52 - 952 51 00 61.
Alrededores
Parque Natural de la Sierra del Alczar: A 4,5 km del casco
urbano, dispone de todo tipo de servicios y es muy recomendable la
visita.
Castillo y poblado de Zala: Entre las sierras de Tejada y Alhama, en el paraje conocido como Mesa de Zala, pueden contemplarse las ruinas del poblado de Zala, donde los fenicios erigieron
una fortaleza, que ms tarde ampliaran los rabes y que constitua,
junto a los castillos de Comares y Bentomz, uno de los puntos fuertes del sistema islmico defensivo de la Axarqua

El Boquete de Zafarraya: Es un paso natural en la frontera

con la provincia de Granada y que se encuentra a 920 m. de altitud.
Tiene una cueva, en la que se han encontrado en 1983, la mandbula de un hombre de Neanderthal, bautizado como el Hombre de
Zafarraya.
PERIANA
Situada a 547 m de altitud y a 58 km de Mlaga: Para llegar all
desde Alcaucn, hay que volver atrs por la misma carretera hasta
la altura del puente de Don Manuel, tras lo cual, hay que girar a la
derecha y all en direccin norte, hasta Periana. La vida econmica
del pueblo, gira entorno al melocotn y cada ao cuando est lista
la cosecha, se celebran las"corridas"durante las cuales tiene lugar
la subasta de sta y otras frutas. Sus orgenes datan de 1761, pero
varios yacimientos atestiguan la presencia del hombre en estas tierras mucho antes, como el Yacimiento arqueolgico de Cerro de
Capellana, en el que se han encontrado talleres de fabricacin de
slex y el Yacimiento Neoltico "El Fuerte". Desde el punto de vista monumental, destaca la iglesia de estilo Alfonsino dedicada a San
Isidro Labrador. Unos cuantos kilmetros al norte de Periana camino de Alfamatejo, se localizan los Baos rabes de Vilo, un manantial de aguas sulfurosas que fue utilizado por sus propiedades
curativas hasta el siglo XIX.
Para dormir La Villa Turstica de la Axarquia. Carril del Cortijo
Blanco s/n. 9 y Fax: 952 53 62 22. Dispone de un total de 14 habitaciones dobles, 20 bungalows de dos dormitorios y seis de uno.
Las mejores vistas las tienen las habitaciones 40,41,13 y 14 y aquellas comprendidas entre la 29 y 39. Equipamiento y decoracin sencillos. Precio medio.
ALFARNATEJO
A 8,5 Kilmetros de Periana y flanqueada al oeste por el pico de
Chamizo de 1.637 m y al este por El Gallo con 1.556 m y el Vilo con
1.412 m. La carretera desde Periana es montaosa y con grandes
desniveles, como el impresionante desfiladero del ro Sbar. Toda
esta particular situacin topogrfica convirti Alfamatejo en refugio
de bandoleros, personajes casi mticos y siempre presentes en las
leyendas locales.
El principal monumento del pueblo es la iglesia del Santo
Cristo construida en el siglo XVIII. En las cercanas del pueblo en
el Alto del Fraile se encuentran los restos de un antiguo castillo
rabe.

ANDALUCA (MLAGA)
ALFARNATE
Situado a 17 kilmetros de Periana, Alfarnate se extiende en una
planicie rodeada de montaas. Su importancia en la poca musulmana queda reflejada en las fiestas de moros y cristianos, que cada
ao se celebran el 12 de septiembre. El pueblo de calles estrechas y
blancas, conserva edificios de gran inters histrico como el Ayuntamiento, la Ermita de la Virgen de Monsalud y la Iglesia de Santa Ana.
Para comer
ANTIGUA VENTA ALFARNATE: Situada en el kilmetro
513, 8 de la antigua carretera
Mlaga Granada, a dos kilmetros al norte del pueblo 952
75 92 35. Horario ininterrumpido
de 11 h a19 horas. Es un verdadero museo del bandolerismo
espaol, se cuenta, que por aqu
pasaron los famosos bandoleros
de la poca romntica, como

Luis Candelas, El Bizco del Borge y Jos Mara El Tempranillo y

que segn dicen, comieron las
mismas especialidades que ahora ofrecen, como la sopa cachorrea, elaborada con naranjas
agrias, el lomo en manteca, cordero en caldereta, perdiz a la cortijera o los "huevos a lo bestia":
dos huevos con migas, lomo,
chorizo, morcilla y aceitunas.

COLMENAR
El camino desde Alfarnate a Colmenar va por una carretera estrecha que contornea la Sierra de Camorolos y atraviesa un bello paraje sin grandes subidas ni bajadas, atrs y a la derecha van quedando, el pico del Chamizo de 1.637m y el de Cruz de 1.443 m.
De la falda de este ltimo y tres kilmetros antes del cruce con
la C-340, nace el ro Guadalmedina, con un curso que se extiende
durante 52 Kilmetros. Colmenar, con 696 m con respecto al nivel
del mar, lleg a ser capital administrativa de los municipios de esta
zona y el trazado de su casco antiguo, muestra que fue un ncleo
importante de poblacin en la poca rabe. Sus principales monumentos son la Ermita de Nuestra Seora de la Candelaria, del siglo XIX que segn la leyenda fue levantada por unos marinos canarios, en agradecimiento por haber sobrevivido a una tormenta
frente a la costa malaguea y la Iglesia de la Asuncin, con su torre
blanca y rodeada de calles estrechas y sinuosas.
RIOGORDO
Situado a 6 kilmetros de Colmenar. Riogordo fue uno de los territorios que ms tiempo estuvo controlado por los musulmanes y de

LA AXARQUIA
esa poca procede el trazado de su casco urbano. En sus calles,
pueden contemplarse las capillas-hornacinas con motivos religiosos
que presiden algunas de las casas y que en ocasiones datan del siglo XVI. Otros monumentos de inters son la Iglesia de Nuestra Seora de Gracia, la Ermita de Jess Nazareno del siglo XVIII y el Castillo de Aute, unas ruinas rabes situadas en el cortijo del mismo
nombre y a 5 km del casco urbano. Cada Viernes y Sbado Santo,
ms de 400 habitantes de Riogordo escenifican la Pasin de Cristo,
popularmente conocida como "el Paso", merece la pena la visita.

LA COMARCA DE
ANTEQUERA

La comarca de Antequera ocupa la parte ms septentrional de

la provincia de Mlaga, un lugar central entre la alta y la baja Andaluca y entre el oriente y el occidente andaluz. Para llegar desde la
costa hay que superar las estribaciones montaosas de Abdalajs,
Chimenea, El Torcal, Cabras, Camorolos y del Jobo y una vez superadas, se llega a una llanura salpicada de pequeas colinas y cerros, cuyas altitudes nunca superan los 1.000 m. El patrimonio histrico-artstico y la belleza natural se unen en una comarca llena de
carcter y sumamente atractiva.

COMO VENIR
EN COCHE
Su excelente ubicacin facilita la llegada desde la capital y desde Granada o Sevilla, la autopista A-92 pasa al lado.
EN TREN
La linea Sevilla-Granada pasa por Bobadlla-Antequera, al igual
que varios trenes procedentes del norte del pas.
EN AUTOBS
El servicio con Mlaga est garantizado con la Compaa Casado y es continuo desde las 7h 30 de la maana hasta las 20h.

ANTEQUERA
Situada a 46 km de Mlaga, Antequera ocupa la parte central de
la comarca, es una ciudad histrica y monumental que merece una visita sin prisas por su rico patrimonio y por la huella que all sucesiva111

mente fueron dejando, fenicios, cartagineses, romanos y rabes. stos fueron expulsados por el Infante Don Fernando (el de Antequera).
La ciudad vivi su poca de esplendor desde el punto de vista econmico y cultural, en la segunda mitad del siglo XVI, poca en la que
se edificaron templos, conventos, palacios... que fueron configurando el casco antiguo de Antequera. En las cercanas de la poblacin,
se alza la silueta de la Pea de los Enamorados, cerro, cuyo nombre
alude, a una leyenda sobre el amor imposible entre un cristiano y una
musulmana que se arrojaron al vaco desde lo ms alto de la colina.
LA VISITA
Alcazaba: Fortaleza rabe, con su correspondiente Torre del Homenaje y unos cuidados jardines, desde los que se tiene una bonita vista del pueblo y de la Pea de los Enamorados.
En la misma zona, est la Colegiata de Santa Mara la Mayor
del siglo XVI y una de las primeras muestras renacentistas de la ciudad, con un artesonado mudejar y altar gtico (se visita de martes
a domingos de 10h a 14h), y el Arco de los Gigantes, levantado en
honor de Felipe II en 1585, en el lugar ocupado anteriormente por
una antigua puerta nazar. Para su construccin, se utilizaron piedras con inscripciones latinas de anteriores obras romanas. En la
parte inferior, el Postigo de la Estrella.
Museo Municipal: instalado en el Palacio de los Njera, del siglo XVII. W 952 70 41 51 - 952 70 40 21. web: www.sopde.es/maIaga/museos/museo2.html. Horario: martes a viernes de 10h a 13h
30 y de 16h a 18h; sbados y domingo de 11 h a 13h 30. Lunes cerrado. Colecciones etnolgicas y arqueolgicas, destacando el famoso Efebo romano, escultura en bronce del siglo I inspirada en
los modelos griegos y que fue encontrada entre las labores de labranza de un cortijo de la Vega de Antequera. Cuadros de Correa,
Bocanegra y especialmente de Cristbal Toral, natural de Antequera y a quien se le dedica una sala.
Plaza del Portichuelo: uno de los rincones ms bonitos de la
ciudad, en donde se levantan la iglesia barroca de Santa Mara de
Jess.
Iglesia del Carmen: al final de la calle del Carmen. Se visita de
martes a domingos de 10h a 14h, los sbados tambin de 16h a19h.
Levantada entre los siglos XVI y XVII consta de una sola nave de
amplias proporciones, cubierta con un excelente artesonado mudejar. Lo ms impresionante del templo, es el retablo del altar mayor,
en madera sin policromar y que fue diseado en el siglo XVIII por el
retablista Antonio Primo.
Iglesia de San Sebastin: templo entre renacentista y barroco,
con una torre mudejar que sobresale por encima de los tejados de

la ciudad. Detrs se ver la iglesia de la Encarnacin con un artesonado mudejar.

Continuando el paseo a partir de esta iglesia, se pueden ver numerosos patios tpicos en los interiores de las casas y otros cuantos
monumentos de inters: Postigo de la Estrella con un artesonado
mudejar, las iglesias de San Jos y de la Victoria; la Plazuela de
Santiago, trazada en el siglo XVIII, con la iglesia de Beln y el convento de Santa Eufemia. Desde este punto, se puede ir hasta la
puerta de Granada (siglo XVIII) antes de volver al centro y de camino se pasar por las iglesias de San Pedro y de San Zoilo (renacentista y gtica respectivamente), de la Madre de Dios, para acabar en el Ayuntamiento, en la calle Infanta Don Fernando que es uno
de los edificios civiles, ms bonitos de la ciudad.
DATOS PRCTICOS
OFICINA DE T U R I S M O :
Plaza de San Sebastin, 7.
^ - F a x . 952 70 25 05. Horario:
lunes a sbados de 9h30 a13h,
30yde16ha19h,de10ha14hen
invierno y de 17h a 20h en verano. Los domingos y festivos de
todo el ao de 10h a 14h. Son
muy amables y atentos.
VISITAS GUIADAS: Callejn Martnez 5. <m 952 70 30 48.
Fax 952 70 30 90. Horario 9h, 30
a 13h, 30 y de 16h, 30 a 20h, 30.
Se encargan de ensear la ciudad y adems son los guias que
se ocupan de acompaar a los
visitantes por los restringidos itinerarios de El Torcal de Antequera.
AYUNTAMIENTO: * 952
70 81 00.
ESTACIN DE AUTOBUSES: Campillo Alto, s/n. ^ 952
84 35 73.

EMPRESA CASADO: Autobuses a Mlaga, Fuente de Piedra, Valle de Abdalajis, Villanueva de la Concepcin, Alameda,
Almargen, Archidona, Campillos, Humilladero, Molina, Olvera, Sierra de Yeguas, Teba.
ALSINA GRAELLS SUR:
Almera, Mlaga, Crdoba, Granada, Jan, Murcia, Sevilla.
<& 952 84 13 65.
RENFE: Avenida de la Estacin. <m 952 84 32 26.
TAXI: W 952 84 10 08 -952
84 10 7 6 - 9 5 2 70 26 27.
C O R R E O S : Njera s / n .
1 952 84 20 83.
HOSPITAL GENERAL: Calle Infante Don Fernando, 135.
^ 952 84 44 11.
CRUZ ROJA: ^ 9 5 2 70 22
22.
ALOJAMIENTOS RURALES: 952 70 30 48.

EL ALOJAMIENTO

CAMPING EL TORCAL DE
ANTEQUERA: A slo 6 km de

Antequera en la ladera del parque natural. Prximamente se va

ANDALUCA (MLAGA)
a inaugurar este camping que
contar con 110 parcelas y capacidad para 500 personas, zona
de servicios restaurante y piscina
(para mayor informacin: 952
70 25 05. Oficina de Turismo).
PENSIN TORIL: CA Toril 3.
y Fax. 952 84 31 84. Una antigua posada en las cercanas
del mercado municipal que ha sido restaurada y rescatada para
pensin. Habitaciones con y sin
bao a precios muy asequibles,
con el encanto de los locales de
antao y un tpico patio andaluz.
PENSIN MADRONA (**):
C/. Calzada 25. <B 952 28 40
014. Una cntrica pensin de
dos estrellas encima de un bar.
Las habitaciones estn muy
bien y cuentan con bao completo, calefaccin y aire acondicionado.
HOTEL NUEVO INFANTE
(*): C/. Infante Don Fernando 5.
* 952 70 02 93. Fax. 952 70 00
86. Situado en pleno centro,
ocupa una bonita casona tpica.
Habitaciones con bao completo y aire acondicionado, todas
ellas dan a una calle secundaria
y sin ruidos. Barato.
HOTEL COLN (**): C/.
Don Fernando 31. <m 952 84 00
10-952 27 01 015 Fax. 952 28
41 164. Situado en la calle principal de Antequera, este hotel
ofrece unas instalaciones recientemente reformadas. Suelos de parqu. Habitaciones con
bao completo y facilidades para minusvlidos.
HOTEL LOZANO ("): Avenida Principal 2. i y Fax: 952
84 27 12. En el polgono indus-

trial que hay a la entrada de la

ciudad viniendo de Granada.
Habitaciones modernas, con bao, televisin y aire acondicionado. Buen restaurante, aunque
algo ms caro que los del centro. Precio medio.
PARADOR NACIONAL DE
ANTEQUERA (***): Paseo Garca del Olmo s/n & 952 84 02
61. Fax. 952 84 27 12. Situado
en las afueras de Antequera en
un edificio sin demasiado encanto exterior, rodeado de zonas verdes. Las 55 habitaciones
con las que cuenta son amplias,
confortables y con grandes ventanales. Piscina exterior, sala de
conferencias y restaurante. El
parador, organiza distintas actividades, como paseos a caballo, visitas guiadas o paseos en
bicicleta. Caro.
LA POSADA DEL TORCAL
(***): En la carretera local MA437 entre la Joya y Villanueva de
la Concepcin r 952 03 11 77.
Es un cortijo situado al lado de
la carretera que va desde la Joya a Villanueva de la Concepcin; a sus espaldas se encuentra el Torcal y frente a l se abre
todo el valle del Guadalhorce.
A esta situacin privilegiada
se unen los detalles y servicios
de este hotel. Cada habitacin,
est dedicada a un pintor, por lo
que el mobiliario y la decoracin
intentan estar en consonancia
con Mir, Picasso, Velzquez..
etc. Las camas son de grandes
dimensiones (2m x 2m), los cuartos de bao forman parte de un
espacio abierto junto a la habitacin. Cuenta con una zona ajar-

LA COMARCA DE ANTEQUERA
dinada, terrazas, sauna, piscina
y jacuzzi exterior. En la parte de

abajo, hay una sala de estar con

chimenea y restaurante. Caro.

RESTAURANTES
Algunas de las especialidades de la cocina de Antequera son: la
porra antequerana, que es una especie de gazpacho concentrado
con tomate, pimiento, pan cateto, ajo aceite y sal. Se sirve presentado con un trozo de huevo duro y hay quien le aade un poco de
atn y jamn; el pi antequerano que es una ensalada a base de bacalao seco, tomate y cebolleta, convenientemente aderezada con
aceite de oliva virgen; el bienmesabe, pastel de origen rabe hecho
con bizcocho, zumo de naranja, cabello de ngel y almendras, que
las monjas de la zona han sabido comercializar. Los molletes, los
mantecados y las rosquillas, tambin de origen rabe completan las
especialidades locales.
RESTAURANTE MANZANITO: Plaza de San Sebastin.
m 952 84 10 23. Local sencillo
situado frente a la Oficina de Turismo en pleno centro histrico.
Ofrece buena comida casera y
no es caro.
BAR-RESTAURANTE MADRONA: C/. Calzada 25. W 952
2840014.Debajodelhostal, local muy sencillo y con una barra
muy frecuentada por sus buenas
tapas. Men muy asequible y
platos de la cocina antequerana.
MESN-RESTAURANTE
NOELIA: Alameda de Andaluca
12 9 952 84 54 07. Cierra los
mircoles. Mesn tradicional,
que ofrece una buena cocina de
la zona junto a platos ms imaginativos: rabo de toro con salsa de
verdura, lomo de lenguado, codillo al horno y mousse de almendras. Terraza en la calle. Men no
muy caro, a la carta el precio medio es de 2.500 pts/15 Euros.
MESN-RESTAURANTE
LA RINCONADA: C/. San Agus-

tn 1. Detrs de la iglesia de San

Agustn, al fondo del patio. Un
bonito mesn para ir a tomar
unas tapas, canaps o bien para comer, ya que ofrecen platos
de la zona, pizzas, estofados de
jabal y venado. Todos los sbados: migas.
MESN PAPABELLOTAS:
C/. Encarnacin 5, 952 84 55
6. Cerca de la Plaza de San Sebastin. Frente al aparcamiento
de autobuses. Un bar y mesn,
donde se ofrecen algunos platos
de la cocina tradicional, junto a
buenas carnes a la brasa. Tambin tablas de pats y quesos.
RESTAURANTE LA ESPUELA: Plaza de Toros de Antequera. 952 84 46 62 - 952
84 38 02. Fax. 952 70 34 24. No
cierra ningn da. Situado bajo
los tendidos de la plaza de toros.
La decoracin del comedor est
a tono con el local, estampas de
la lidia, azulejos con toreros, fotos antiguas. Dispone de una
amplia barra para tapear y un

ANDALUCA (MLAGA)
pequeo mostrador con recuerdos tpicos a la entrada. Platos
regionales: porra, rabo de toro
estofado a la miel de romero,
perdiz con chocolate. Como
postre, la especialidad local, el
bienmesabe, o la de la casa, el
angeorum. Servicio muy amable y precios nada altos. En la
planta superior se encuentra el
Museo taurino municipal.
RESTAURANTE EL ANGELOTE: C/. Encarnacin, esquina Coso Viejo m 952 70 34 65.
Un moderno y agradable local
que propone una cocina basada
en buenas materias primas y en
las recetas de la zona: porra antequerana, ajoblanco, guiso de

papas, asadura en chanfaina,

las esponjinas y algunos postres
de origen conventual como el
bienmesabe y el angeorum.
Precio medio.
CASERO DE SAN BENITO: En el km 108 de la Nacional
Mlaga -Crdoba, a la altura del
cruce de Alameda. 952 1111
03. Abre todo el ao, cierra en
invierno los martes mircoles y
jueves por la noche. Casona del
siglo XVIII decorada en plan rstico: suelos de piedra y muebles
antiguos de madera. Cocina tradicional (arroz con conejo, bienmesabe...). Un sitio muy agradable para hacer un alto en el
camino. Precio medio.

QUEDARSE DE COPAS
Los bares de vinos son numerosos por toda la poblacin, lo mismo que los pubs. Algunos bares de vinos y tapas: mesn Piyayo
(San Agustn 11) tapas calientes y embutidos, La Giralda (calle Mesones ), Casa Luis (calle Infante).
La animacin nocturna en cambio se reparte por dos zonas:
LA CALZADA: entre la plaza de San Francisco y el convento de las Descalzas, ms o
menos. Aqu estn La Madriguera, Hollywood, Churrl, Manolo.

LA ALAMEDA: a partir de la
Plaza de Castilla, prolongacin
del Paseo Real, en direccin al
centro. Por ejemplo: Alambique,
Villa Real, La Bolera, Ibiza.

FIESTAS
CARNAVAL: ltimos de
marzo, primeros de abril.
SEMANA SANTA: con sus
particulares procesiones de
"Correr la vega "sobre todo el
Jueves y Viernes Santo. No se
trata de una competicin para
ver quien llega antes, sino que
los costaleros deben coger una
cierta carrerilla y luego mante-

ner un fuerte ritmo para poder

subir la cuesta, ya que es dura y
los pasos son muy pesados.
FERIA DE LA PRIMAVERA:
se celebra en mayo-junio.
FERIA DE AGOSTO: la segunda semana de agosto.
VIRGEN DE LOS REMEDIOS: el 8 de septiembre se celebra la fiesta de la patrona de

LA COMARCA DE ANTEQERA
Antequera con procesin por la
ciudad y diversas actividades al
aire libre.

SANTA EUFEMIA: es la otra

patrona de la ciudad, el 15 de
septiembre.

ARTESANA Y OTRAS COMPRAS

La artesana se basa esencialmente en el esparto y la palma, la
forja, los faroles de latn o de hierro, la marroquinera y el encaje de
bolillos. Actualmente, existen varias escuelas para mantener viva la
la produccin artesanal de Antequera. Los alumnos, al finalizar los
cursos, montan sus propias cooperativas.
ARTEVIVA ANDALUCA:
Cuesta de Zapateros, 3 Bajo. Un
centro creado por varios artesanos en donde se encontrarn
objetos de todo tipo: bolsos y
monederos de cuero, cermica,
muebles de madera, obras de
forja, trajes de faralaes... merece la pena entrar, aunque slo
sea por ver el edificio.
TORCAOLIVA: Carretera
de Crdoba, s/n m 952 70 28
38. Fax 952 84 21 97. Cooperativa de aceite de oliva de gran
calidad.
HORNO DE SAN ROQUE:
En la calle de San Roque 38.
952 70 30 41. No hay que dejar de probar los autnticos molletes de Antequera.
MANTECADOS SANTA TERESA: en la calle Camberos
esquina con San Antonio 1.
m 952 84 14 69 - 952 84 09 49.
Fbrica tradicional de manteca-

dos, roscos de vino, polvorones

y alfajores de almendra. Para organizar visitas a la fbrica hay
que hablar con la Sra. Ana Mara.
ANTEQUERANA: Calle
Merecillas, 16. ^ 952 84 16 86.
A recomendar sus mantecados
en navidad.
MANTECADOS LA PERLA: Calle Mesones, 952 84
13 91. Tambin mantecados
REPOSTERA CONVENTUAL: Una de las ms famosas
de Andaluca y una compra ineludible. Entre las especialidades: el conocido bienmesabe,
tarta de almendra, empanadillas
y mantecados en Navidad.
Se pueden encontrar en el
Convento de las Descalzas:
Plaza Descalzas s/n i 952 84
19 77. Convento de Beln: calle Beln ^ 952 84 21 64. Convento Madre de Dios: Calle
Cantareros, m 952 84 19 98.

EN LOS ALREDEDORES
Dlmenes de Menga, Viera y el Romeral. Horario: martes de
15h a 17h, 30; de mircoles a sbado: de 10ha 14hy de 15ha 17h,
30. Domingo y festivos de 10h a14h. Lunes cerrado. Los dos primeros se encuentran muy cerca de la ciudad, prximos a la puerta
de Granada desde donde puede irse andando. El del Romeral, est situado a unos 4 km de Antequera.

ANDALUCA (MALAGA)
La cueva de Menga a los pies del Cerro de la Cruz, est considerada como uno de los ms importantes sepulcros de Andaluca y
corresponde a la edad de Bronce, est datada en torno al 2. 500 a.
C. Su planta, es una amplia cmara ovalada precedida de una galera cuyos lados son casi paralelos.
En la cmara hay siete grandes monolitos a cada lado y una
gran piedra en la cabecera. En la galera, hay diez monolitos en
sentido vertical y cinco en sentido horizontal. Muy cerca de la anterior se encuentra la cueva de Viera, con una galera cubierta, formada por grandes monolitos de piedra caliza, y una cmara de planta cuadrada con cuatro monolitos verticales y una enorme losa como
cubierta. En algunas de las losas, se puede apreciar las huellas de
las palancas que se usaron para su construccin. La cueva del Romeral, est formada por una galera y dos cmaras circulares cerradas por una gran losa monoltica, en esta cueva se puede ver
una gran piedra que probablemente se utilizaba como altar para
ofrendas.

EL TORCAL
El Paraje Natural del "Torcal de Antequera" est situado a 13 km
al sur de Antequera. Declarado Parque Natural el 27 de octubre de
1987, es una maravilla de la naturaleza en la que la accin del agua
sobre la roca calcrea, da lugar a un increble bosque de piedra.
Se puede acceder al Torcal desde Antequera, tomando la comarcal
3. 310 a Villanueva de la Concepcin, encontrndose el cruce para
el Torcal a unos 12 km, una vez pasado el puerto de"La Boca del
Asno".
Desde Mlaga se puede ir hasta Antequera por la N-331 (carretera de las Pedrizas), o bien desviarse de sta ltima a la altura de
Casabermeja, por la carretera local que se dirige a Villanueva de la
Concepcin hasta llegar a la desviacin del Torcal. Hay otras opciones, desde Mlaga se puede tomar la carretera C-331 a travs de
Almogia y llegar a V. de la Concepcin o abandonar la N-331 a la altura del km 140, 5 para seguir la carretera por el Puerto del Barco.
En la oficina de turismo de Antequera, proporcionan un plano
donde se sealan los posibles itinerarios y el tiempo que se tarda en
cada uno de ellos. Para dos de los itinerarios, es necesario ir acompaados por un gua.
Para mayor informacin, se puede preguntar en la Delegacin
de Medio Ambiente de Mlaga C/. Molina Lario 13-2. 952 22
58 00. El Centro de Visitantes Torcal Alto. <m 952 03 13 89 organiza itinerarios guiados, con salidas todos los domingos a las 10,
30h. La duracin de la ruta es de 2 horas aproximadamente.

LA COMARCA DE ANTEQUERA
En la carretera que une el Torcal con Antequera hay algunas ventas de carretera como la Venta el Mirador(carretera del Torcal, km
0,5 952 84 45 23) que ofrece comidas caseras, tapas y raciones
tpicamente andaluzas.

ARCHIDONA
A18 km al este de Antequera por la A-92, en medio de campos
de olivar. Pueblo agrcola e industrial que se extiende a los pies del
pico del Conjuro y cuyo casco urbano, aparece salpicado por torres
mudejares y ha sido declarado conjunto histrico-artstico. Se puede comenzar la visita en la parte ms elevada de la villa, en la zona
donde estuvo emplazado el castillo rabe y en cuyo recinto se edific posteriormente, el Santuario de la Virgen de Gracia. Ya en la
parte baja del pueblo, se puede visitar la Iglesia de Santa Ana, gtico tardo y barroco; el convento de Mnimas y la Plaza Ochavada, que es el smbolo ms caracterstico de Archidona. Fue construida en 1786 y combina el estilo barroco con otro ms popular,
como si de un gran patio andaluz se tratara.
En la calle que atraviesa Archidona, se encuentra el bar Central
r 952 71 48 11, que es un lugar ideal para tapear o comer en el
restaurante del interior. Una recomendacin: el revuelto de morcillas
y cebollas.
LAGUNAS DE ARCHIDONA
Se trata de un rea de lagunas de 6,3 ha, situadas en la parte noroccidental de la provincia, dentro del trmino de Archidona y que fue
declarada Reserva Natural en 1989 por el Gobierno Andaluz. El paraje, se caracteriza por ser una zona hmeda de origen endorrico con
aguas salinas, de ah que tambin se las conozca con el nombre de
Salinas. Entre los habitantes de la zona, hay que destacar los patos y
algunas aves procedentes de la vecina laguna de Fuente de Piedra.

FUENTE DE PIEDRA
Al lado del pueblo de Fuente de Piedra, a la izquierda de la A-92
en direccin a Sevilla a pocos kilmetros de Antequera se encuentra un conjunto de lagunas, las cuales se han hecho famosas por la
nidificacin que se produce todos los aos de una nutrida colonia de
flamencos, cerca de 20.000 segn los ltimos clculos. La mayor de
las lagunas, recibe el nombre de Fuente de Piedra y tiene unas dimensiones aproximadas de 6,5 km por 2,5 km.

ANDALUCA (MLAGA)
Muy cerca del pueblo del mismo nombre, hay un centro de informacin, en donde atravs de una exposicin y un audiovisual, se
puede comprender el origen de este complejo lagunar y las costumbres de los flamencos.
Desde all hay que aprovechar para visitar Mollina, donde hay un
castillo rabe. Humilladero en la sierra de ese nombre y Alameda
(12 km de Fuente de Piedra), en cuya iglesia barroca descansan los
restos del popular bandolero Jos Mara "El Tempranillo".
COMER Y DORMIR EN LA ZONA
CAMPING LAGUNA DE
FUENTE DE PIEDRA: Camino
de la Rbita. Fuente de Piedra.
m 952 73 52 94. Segunda
categora. Abierto todo el ao.
Bastante pequeo, cincuenta
plazas, pero con buenas prestaciones: zona de csped y rboles, sala de juegos, piscina. Restaurante abierto tambin todo el
ao. Igualmente dispone de dos
bungalows (cocina-comedor,
cuarto de bao, frigorfico, toma
de antena, chimenea) con una
capacidad mxima de ocho plazas cada uno.
CAMPING SAYDO: Situado
junto al hotel Molina del Saydo,
a la salida de la autopista A-92
que va hacia Mollina 952 74
04 75. Abierto todo el ao. Se-

gunda categora. Pequeo, con

setenta parcelas, buenas instalaciones deportivas y piscina.
HOTEL LA LAGUNA ("):
Carretera Sevilla-Mlaga km
135. W 952 73 52 18. Hotel
blanco y coqueto. Ideal para alojarse en inmediaciones de la laguna si se quiere visitarla por
la maana temprano. Precio
medio.
RESTAURANTE CNDIDA: en la carretera de Alameda
a Mollina en el km 1.500 952
71 00 11. No cierra ningn da.
Mesn de carretera con platos
tradicionales, por ejemplo, la porra antequerana, la paella y las
migas en invierno. Hay un men
diario a muy buen precio.

SIERRA DEL VALLE DE ABDALAJIS

Esta parte de la provincia, enclavada en la Comarca del Valle del
Guadalhorce es bastante interesante y adems tiene la ventaja de
que est cerca de la capital y los medios de transporte son buenos,
pues se puede llegar tanto en autobs (coger en la estacin de autobuses los que vayan a Pizarra o Alora), como en tren (hasta Alora el cercanas, y para un poco ms lejos, los regionales que tengan
parada en Bobadilla).
El Chorro y el Desfiladero de los Gaitanes: Es uno de los en
claves de naturaleza ms bonitos de Mlaga. Aparte de un enorme

pantano en el que se pueden practicar deportes nuticos y hacer

acampadas por el entorno, hay un altsimo desfiladero de paredes
verticales en el que se puede practicar la escalada libre. A media altura del faralln hay una especie de pasarela hecha por la mano del
hombre, conocida como Caminito del Rey que lo recorre de parte
a parte.
Para llegar lo mejor es coger el tren hasta la estacin del Chorro, en la que adems hay bares y sitio donde alojarse. En el camino hasta all se pasa por Pizarra, que es un bonito pueblo en la falda de una montaa y en el que se puede visitar el Museo Municipal,
> 952 48 32 37, y por Alora, que es otro bonito pueblo, esta vez
subido a la montaa, que es famoso, entre otras cosas, por sus sopas perotas, una especie de gazpacho caliente muy reconfortante.
Merece la pena ver la iglesia de La Encarnacin (siglo XVII) y el convento de Las Flores. Desde Alora una excursin muy bonita es la de
Casarabonela, un pequeo pueblo blanco encaramado en la sierra
de Alcaparan, que conserva tradiciones populares como la de la
fiesta de la Virgen de la Pastora, en la que los lugareos llevan por
la noche a la Virgen hasta su ermita mientras van quemando los capachos de aceite y los rondeles, que se han usado en la ltima elaboracin; es una noche mgica en la que el pueblo se llena de humos y olores antiguos. Tambin se encuentran en la zona los restos
de la calzada romana que una Mlaga y Ronda
Bobastro: Volviendo al pantano del Chorro, hay un lugar muy
interesante que merece la pena una visita. A pesar de que est ms
o menos sealizado, es un poco complicado de llegar y conviene
preguntar a los de por all para no perderse. Bobastro fue el reino
del mtico Ibn Hafsun, un caudillo mulad que estuvo enfrentado durante ms de medio siglo al Emirato de la Crdoba del siglo IX. Actualmente queda de todo aquello, una ermita mozrabe excavada
en la roca viva y ruinas dispersas de la antigua ciudad. El sitio es impresionante y lleno de embrujo, y no es difcil entender que se pudiera resistir all arriba tanto tiempo.
Carratraca es otro buen sitio para visitar. Se llega, en coche,
desde Alora. El pueblo es conocido por su Balneario de aguas curativas, w 952 45 80 20. Conservan la habitacin de la emperatriz
Eugenia de Montijo, que acuda a tomar las aguas para aliviarse de
achaques. Tambin pasaron por all Fernando Vil, Alejandro Dumas
y el mismsimo Lord Byron. Hay una fonda cercana donde se come
bien y barato: Pensin Casa Pepa, %& 952 45 80 49, frente por frente al balneario.
A pocos kilmetros direccin norte se encuentra el pueblo de rdales, que aunque est un tanto destruido por las construcciones
modernas, conserva un castillo-fortaleza y una iglesia de estilo mudejar. A dos kilmetros del casco urbano se encuentra la Cueva de
Doa Trinidad, en la que hay pinturas rupestres.

ANDALUCA (MLAGA)
Los aficionados a la espeleologa tienen en la sierra muy buenas oportunidades de practicarla, pues el terreno esta lleno de oquedades de todas las clases.
En el trmino de rdales y junto al embalse Conde de Guadalhorce est el Camping Parque de rdales. 952 11 24 10. Abierto todo el ao. Ocupa una superficie de diez ha, casi todas cubiertas de rboles, por lo que hay buenas sombras. Tienda, bar,
restaurante y agua caliente gratis. Piscina. Alquiler de bicicletas. Se
paga por persona, no por parcela. Tambin tienen cabanas, muy interesantes ya que no son muy caras y valen para cuatro personas.
Estn perfectamente equipadas: bao completo, cocina, ropa de cama, cubertera. Tambin en la zona, Hostal el Cruce, Carretera de
Carratraca, s/n. A la entrada de rdales, m 952 45 90 12. Habitaciones con bao muy baratas y una comida muy buena y rica a un
precio bastante bajo.

SERRANA DE RONDA

La comarca de La Serrana de Ronda, constituye el lmite occidental de la provincia de Mlaga. Es una zona asociada a la imagen
romntica de Espaa, a las leyendas de los bandoleros y al comportamiento heroico de las guerrillas serranas a principios del siglo
XIX, imagen difundida por los viajeros romnticos europeos, que hoy
han dejado su lugar a los muchos turistas que llenan la ciudad de
Ronda, que buscan la belleza de sus poblaciones y que encuentran
unos paisajes que permiten practicar el senderismo y seguir mil itinerarios diferentes.

COMO LLEGAR
EN COCHE
Lo mejor es seguir la nueva autopista hasta San Pedro de Alcntara y desde all desviarse a la derecha en direccin Ronda.
EN AUTOBS
Con los Amarillos o Automviles Portillo desde Mlaga. Numerosos servicios diarios desde la estacin de autobuses hasta Alora, Ronda, Con, Tolox y Monda.
EN TREN
Los trenes de la linea Bobadilla -Antequera a Algeciras pasan
por Ronda, Arriate, La Indiana, Benaojan-Montejaque, Jimena de Libar y Cortes de la Frontera.

A 37 km de Mlaga, laAlcohine (ameno paraso) de los rabes,

hace honor a su nombre y hoy sigue siendo famosa por sus frutas y

ANDALUCA (MLAGA)
verduras. Sus monumentos ms importantes son: la antigua mezquita rabe, la iglesia de San Andrs, del siglo XVI con una curiosa planta en forma de "Ele", y la ermita de la Fuensanta, en los
alrededores, obra de los siglos XVI y XVII, en donde destaca la decoracin de yeseras. El pueblo tiene una gran tradicin alfarera como se puede comprobar en el pequeo museo etnogrfico "Las Vistillas"(carretera de Mijas km 2 952 451363), en donde se exponen
y realizan piezas tradicionales de Con.
DIRECCIONES PRCTICAS
OFICINA DE TURISMO:
9 5 2 45 32 11.
TAXIS: 952 45 35 87.
ALOJAMIENTOS RURALES: i 952 45 28 11.

RURALCIBIS: 9524532
85. Fax. 952 45 26 05. E-mail:
ruralcibis planetavirtual.com.
Treking, senderismo, aire libre,
alojamientos rurales.

MONDA
A11 km de Con por la C-337 (hay que desviarse momentneamente de la ruta principal), se encuentra esta pequea poblacin situada a media ladera de un cerro coronado por un antiguo castillo.
La zona ha sido declarada paraje pintoresco por la belleza de
sus paisajes, lo que unido al tipismo de su casco urbano, hacen de
Monda un lugar digno de visitar. Aparte de esto es bastante bonita
la iglesia parroquial y muy curioso el altar calvario de ladrillos que
hay a la entrada del pueblo. Para comer algo se puede ir al bar La
Luna, trato amable y buenos precios.

TOLOX
Siguiendo hacia Ronda nos encontramos con la desviacin a Tolox, un bonito pueblo de montaa, que cuenta adems de unos bellos parajes en sus alrededores, con el balneario de Fuente Amargosa, construido en el ao 1867. Desde el balneario, parte una pista
que se adentra en el Parque Natural de la Sierra de las Nieves,
entorno natural sumamente atractivo con el pico de la Torrecilla de
casi 2. 000 m de altura.
DATOS PRCTICOS
OFICINA DE TURISMO: Plaza Alta, m 952 48 73 33.

SERRANA DE RONDA
RONDA
La ciudad de Ronda est emplazada sobre una meseta rocosa
cortada a pico por un profundo tajo (de 100 m) que la divide en dos:
la Ciudad o casco antiguo, al sur y el Mercadillo y la ciudad moderna, al norte.
Arunda (Ronda) fue con los romanos un importante centro comercial y posteriormente la capital de un pequeo emirato rabe.
Con una romntica tradicin de bandoleros "generosos" y actividades contrabandistas.
Ronda es hoy una ciudad con una fuerte personalidad, plagada
de esplndidos monumentos y tambin inevitablemente de turistas.
LA VISITA
El recorrido se puede iniciar en la Plaza de Espaa, situada en
el barrio del Mercadillo, donde estn la oficina de turismo y el parador, junto a l se localiza el Puente Nuevo, obra del arquitecto Jos Mara Aldehuela, su construccin se finaliz en 1793. La vista que
se disfruta desde el puente es muy bonita, pero no hay que asomarse demasiado. Al fondo pasa el ro Guadalevn. Pasado el Tajo,
continuando por la calle que queda a la derecha despus de unos
soportales, en donde hay varias tiendas de antigedades, se encuentra la casa de San Juan Bosco...
Casa de San Juan Bosco: una casa particular que fue donada
por sus dueos a los salesianos. Horario de visita: 10h a 14h y de
16h a 18, 30h. Desde los jardines hay unas magnficas vistas sobre
el Tajo. Ms adelante se llega a la Plaza de Mondragn y en ella est el Palacio de Mondragn: Horario de 10h a 19h; sbados y domingos hasta las 15h. El edificio actual, es producto de varias reformas llevadas a cabo entre los siglos XVI y XVIII, fecha esta ltima en
que se aadi la actual fachada. Su interior se distribuye en torno a
tres patios, cada uno de ellos con un estilo diferente, renacentista, gtico y mudejar. Actualmente alberga el Museo Municipal (W 952 87
08 18).
Continuando por unas callejuelas muy frescas y tranquilas se llega a un pequeo parque, la Plaza de la Ciudad, en donde se puede
ver la Iglesia de Santa Mara la Mayor que fue elevada a rango de
colegiata por Fernando el Catlico. Su construccin se inici en el siglo XV sobre una antigua mezquita, pero poco despus se produjo
un terremoto, por lo que se suspendieron las obras un tiempo, para
proseguirlas en un estilo diferente. En el interior, se nota muy bien la
diferencia entre uno y otro estilo. Merece la pena echar un vistazo a
la torre sobre el viejo alminar de la mezquita y la galera de la fachada, utilizada como palco para presenciar los festejos que tenan lu-

gar en la plaza. En esta misma plaza, est e! Ayuntamiento, la iglesia de la Caridad y el convento de Santa Mara de los ngeles.
El Ayuntamiento, creado en el antiguo cuartel de milicias, se levant sobre antiguas tiendas con soportales del sigloXVI, ha sido reformado en numerosas ocasiones. Lo ms llamativo es la galera de
la portada y el artesonado mudejar de la escalera.
Iglesia del Espritu Santo y Puerta de Carlos V: Iglesia gtico-renacentista levantada por deseo de los Reyes Catlicos.
Un poco ms adelante, se abren la Puerta de Alomocbar, siglos XII-XIV y al lado, la Puerta de Carlos V, ya del XVI.
Convento de San Francisco: otro encargo de los Reyes Catlicos, en el lugar en donde tuvieron instalado su campamento durante el asedio de Ronda.
Casa del Gigante: volviendo hacia atrs en direccin al centro,
en la calle Gonzlez Campos se puede ver esta vivienda de origen
rabe, que debe su nombre a dos figuras ciclpeas que adornaban
su fachada y de las cuales slo se conserva una de ellas.
Alminar de San Sebastin: formaba parte de una mezquita que
se convirti en iglesia y que desapareci posteriormente. An conserva algunos fragmentos de la antigua decoracin de cermica vidriada de color verde. Queda un poco ms baja que la calle.
Palacio de los marqueses de Salvatierra: se puede visitar de
11 h a 14h y de 18h a 20h, cierra los jueves y domingos por la tarde.
Fachada barroca sobre una antigua construccin del siglo XV.
Museo del Bandolerismo: Calle Armian 65. Horario: de 10h a
18, 30h, en invierno y hasta las 20h en verano. Dividido en varias
secciones: el bandolerismo, artes populares y taberna del bandolero, permite seguir la historia de los bandoleros de la Serrana de Ronda que tanto Inspir a los viajeros romnticos europeos.
Baos rabes: estn fuera del recinto amurallado pero estn indicados desde el centro. Se visitan martes y jueves de 15h a 17, 30h,
el resto de los das de 10h a 14h y de 15h a 17, 30h. Cierra los lunes. Estn emplazados en la antigua judera y fueron levantados entre los siglos XIII y XIV, quedando posteriormente enterrados por las
crecidas del ro. Se han recuperado algunas zonas y en la actualidad pueden contemplarse tres salas principales cubiertas con bvedas de can. Al lado se pueden ver los restos del acueducto que
llevaba el agua a los baos.
Arco de Felipe V: al salir de la ciudad para ir a los baos, se pasa por esta puerta del siglo XVIII que controlaba el acceso a Ronda
por el Puente Viejo, posiblemente de origen rabe. Al lado hay otro
puente, llamado Puente Romano, pero que tambin parece ser que
es rabe.
A partir de aqu, se puede subir por un pequeo parque que hay
a la izquierda, y en la calle Real se encuentra una plaza presidida
por la iglesia del Padre Jess, del siglo XV pero muy afectada por

SERRANA DE RONDA
reformas barrocas y junto a ella la Fuente de los ocho caos del
siglo XVIII, coronada por un frontn con el escudo de la ciudad.
Posada de las nimas: desde la fuente de los ocho caos hay
que seguir hasta la calle de Santa Cecilia. Se trata de una construccin del siglo XVI que ahora se utiliza como Hogar del Pensionista.
Templete de la Virgen de los Dolores: capilla del XVIII, donde
no hay que perderse las figuras en forma de aves que aparecen ahorcadas.
Plaza de Toros: Virgen de la Paz. Horario de 10h a 18h en invierno y hasta las 19h en verano. En perfecto estado de conservacin a pesar de que data de 1785. Segn los entendidos en materia
taurina, tuvo una gran importancia en el desarrollo del toreo a pie, a
cuyo maestro Pedro Romero est dedicada. En el interior, que se
puede visita, hay un museo taurino bastante curioso: con trajes, maquetas, carteles antlguos(algunos de finales del XVIII), fotografas
de Orson Welles, cabezas de toros, el estoque de Frascuelo, una
petaca de Reverte, el famoso traje de luto que se puso Gallito para
torear cuando muri su madre, un capote de paseo de Belmonte y
muchos trajes de luces de diversas figuras. La sala paralela se ha
dedicado a los caballos. Las entradas para visitarla plaza y el museo se consiguen en la puerta de la plaza.
Junto al coso taurino hay un parque con un mirador que da a uno
de los extremos del Tajo y desde donde se tiene una vista muy bonita de la ciudad.
DATOS PRCTICOS
ALQUILER DE COCHES:
Velasco. C/. Lorenzo Borrego,
11. m 952 87 27 82.
CORREOS: 01. Virgen de la
Paz18-20. m 952 87 25 57.
CENTRO DE INICIATIVAS
TURSTICAS SERRANA DE
RONDA: 01. Molino 6-Local E.
r y Fax: 952 87 07 39. Esta asociacin proporciona informacin
sobre hoteles, restaurantes, cortijos, casas rurales, albergues.
etc. Tambin se puede obtener
informacin, sobre lo que est
disponible en la serrana, en las
fechas que se deseen e incluso
pueden reservar todo tipo de alojamientos y casas rurales.

EL PINSAPAR: 01. Dolores

Ibarruri 4. m 952 87 29 54. Centro de animacin deportiva para
actividades al aire libre: senderismo, escalada, rutas en bicicleta
ESTACIN DE AUTOBUSES: Plaza de Concepcin Garca Redondo 2. W 952 87 26 57.
ESTACIN DE FERROCARRIL: Avenida de Andaluca.
^ 9 5 2 87 16 73.
OBJETOS PERDIDOS:
Pza. Duquesa de Parcent s/n
T 952 87 32 40.
OFICINA DE TURISMO DE
LA JUNTA DE ANDALUCA:
Plaza de Espaa 1. 952 87
12 72. Junto al Puente Nuevo.

ANDALUCA (MALAGA)
OFICINA MUNICIPAL DE
TURISMO: C/. Puente Nuevo
s/n. 9 5 2 87 32 40.

TAXIS:

952 87 23 16.

ALOJAMIENTO
CAMPING EL SUR: carretera de Algeciras km 1,5. 9 5 2
87 59 39. Abierto todo el ao. Segunda categora. Este camping
dispone de un centenar de parcelas con todo tipo de de servicios, incluidos piscina y un restaurante que no est mal.
CAMPING EL ABOGAO:
Camping-cortijo situado en el
km 5 de la carretera que desde
Ronda va a Campillos. 952
87 58 44. Se encuentra en un terreno arbolado y dispone de restaurante y piscina.
HERMANOS MACAS: Pedro Romero 3 952 87 42 38
y 952 87 86 475. En una callejuela peatonal que sale frente a
la Plaza de Toros. Habitaciones
con una decoracin rstica nada caras, con bao, aire acondicionado y televisin. Cafetera y
aparcamiento.
HOSTAL RONDA SOL (*):
C/. Almendra 11. 952 87 44
97. Un sencillo hostal con un florido patio lleno de macetas, donde se ofrecen unas habitaciones
baratas, pero sin bao.
HOSTAL BIARRITZ: C/. Almendra 7 tar 952 87 44 97. En
la misma direccin que el anterior propone unas tarifas un poco ms altas en habitaciones
con bao.
HOSTAL VIRGEN DEL ROCO (**): C/. Nueval8 r 952 87
74 25. Casa moderna y cntrica,

con las habitaciones que son todas dobles menos una, distribuidas en dos plantas. Buenos
precios, pero suben durante las
fiestas. Servicio de restaurante
nicamente para el desayuno,
que no est incluido en el precio.
HOTEL ROYAL (**): C/. Virgen de la Paz 42. Wt 952 87 11
41 - 42 - 43. Situado frente a la
Alameda del Tajo, es un hotel correcto y funcional, con 29 habitaciones con bao, TV. va satlite, aire acondicionado y
calefaccin. Tambin cuenta
con restaurante, cafetera y
aparcamiento. Precio medio.
HOTEL DON MIGUEL (***):
CA Villanueva 8. V 952 87 72 2
Fax 952 87 83 77. Hotel con situacin privilegiada al borde del
Tajo. Habitaciones luminosas y
con un cierto aire rstico. Algunas con con bonitas vistas. Tambin cuentan con cafetera y restaurante donde comer algo y
disfrutar de la vista.
PARADOR DE TURISMO
DE RONDA (**"): Plaza de Espaa m 952 87 75 00. Fax 952
87 80 80. El parador se alza al
borde del Tajo, ocupa el lugar de
un antiguo mercado de abastos
y ofrece una decoracin algo
ms contempornea de lo que
suele ser habitual en los paradores. Habitaciones amplias y
confortables. Piscina, cafetera
y restaurante. Caro.

SERRANA DE RONDA
RESTAURANTES
Desde la Plaza de toros entrando por la calle Pedro Romero se
llega a la Plaza del Socorro, all hay varios locales como La Cancela, Doa Pepa, en donde se puede comer por poco dinero y muy
cerca de all y tambin interesante, la Pastelera Las Campanas.
LA GIRALDA: C/. Nueva:
con un amplio surtido de raciones y tapas que van desde pescados y mariscos a embutidos o
tapas de cocina.
EL PICADERO: a muy poca
distancia del anterior, tambin
ofrece tapas y raciones. Hay que
probar el pincho de filetito de
cerdo con mojo picn andaluz.
BAR-RESTAURANTE EL
PORTN: C/. Pedro Romero 7
952 87 74 20: Pescaito frito,
mariscos, muy recomendables
las chacinas.
BAR-MESN LA PLAZUELA: Plaza de las Descalzas. Un
local muy agradable con tres zonas: bar, mesn y patio interior al
aire libre con plantas. Buena msica y mejor ambiente. Barato.
HERMANOS MACIAS: C/.
Pedro Romero 3. <m 952 87 42
38. Abierto todos los das. El
Hostal cuenta en la planta baja
con una bodega para tomar tapas (chorizo al vino, rabo de to-

ro, serranitos) y un restaurante.

Ambos dentro de la mejor tradicin taurina y con una decoracin de carteles y fotos del mundo del toro. A medioda ofrecen
dos mens, uno muy barato y
otro ms caro. En la carta predominan las carnes.
RESTAURANTE FLORES:
C/. Virgen de la Paz 9. 952
87 17 30. Junto a la Plaza de Toros. Cuatro salones decorados
en plan museo taurino para una
cocina andaluza: rabo de toro,
confit de pato en salsa de hierbabuena, perdiz a la cazuela.
Precio medio-caro, aunque el
men del medioda no se puede
considerar caro.
RESTAURANTE TRAGABUCHES: 01. Jos Aparicio 1.
W 952 19 02 9 1 . Cocina creativa de alta calidad, rigurosamente minimalista, con platos de corte andaluz que conviven con
otras propuestas atrevidas y
muy sugerentes. Caro.

QUE HACER
AERO RONDA: C/Sevilla 57, fr 952 87 54 75. Cuenta con
un centro de vuelo en el cortijo La
Hoya, a 9 km de Ronda, donde
se puede realizar desde un curso de pilotaje de ultraligeros, hasta un vuelo para ver la Serrana
de Ronda, a vista de pjaro.

AVIACIN DEL SOL: m y

Fax 952 87 72 49 organiza paseos en globo por la Serrana de
Ronda.
CORRIDAS GOYESCAS:
con motivo de las ferias de Septiembre, se celebra una corrida
donde los toreros van vestidos

ANDALUCA (MALAGA)
al antigua usanza, ms o menos
como aparecen en los grabados
de Goya.
FIESTAS: La feria de Ronda
a mediados de Mayo.
PICADERO EL NOQUE:
608 25 25 19. A 7 km de Ron-

da alquila caballos y organiza rutas ecuestres.

TAJOTUR: organiza excursiones fotogrficas por los alrededores de Ronda. El autobs
sale de la plaza de Espaa.

COMPRAS
ARTESANA: por toda la
ciudad se encuentran tiendas
con los artculos tpicos de la zona, es decir: tallas de madera,
cermica(varios talleres y alfares talabartera (objetos utilizados en el mundo agrcola ) y la
forja. Una buena direccin es la
Boutique Rural en la calle Arman 26.
PRODUCTOS GASTRONMICOS: Toda la Serrana de
Ronda goza de un gran prestigio
por sus chacinas, jamn ibrico
y quesos. En la Quesera Ron-

dea en la carretera de Campillos, a tres km de Ronda se pueden comprar buenos quesos artesanos. Tambin Chacinas en la
empresa de Arriate: A. Melgar, en
la urbanizacin el Membrillarl y
Gamarro en C/. Jos Montes 7.
En cuanto a los dulces no
hay que perderse la repostera
del monasterio del Corazn de
Jess en Ronda, en el pasaje de
San Juan de la Cruz 1. im 952
87 29 65, ni las yemas del Tajo
que elaboran en la pastelera
Las Campanas.

ALREDEDORES
Acinipo: Horario de visitas. De martes a viernes de 10h a 18h,
sbados y domingos de 12h a 18, 30h. Ruinas romanas, situadas a
unos 18 km de Ronda, saliendo por la carretera de Sevilla y tomando el desvo por una carretera local hasta Setenil. Destaca especialmente el teatro y los restos del foro y las termas.
Paseo por la Serrana de Ronda
Itinerario muy recomendable que se puede hacer en coche, en
bicicleta o a pie. Una ruta posible es la que sale de Ronda por la A376 en direccin a San Pedro de Alcntara, a la altura del kilmetro
12 y una vez pasada la gasolinera, hay que dejar la carretera para
tomar a la derecha el camino que conduce a Igualeja y Pujerra.
Igualeja est a unos 8 kilmetros de Ronda, es un pueblo pequeo, situado en el fondo del valle junto al rio Genal y dedicado bsicamente a la industria chacinera y a la madera. Merece la pena visitar su iglesia, construida en el siglo XVII en honor de Santa Rosa

de Lima y que guarda en su interior, una talla policromada que representa a San Antonio de Padua. Tambin es interesante la ermita del Divino Pastor, erigida en el siglo XVTr,. Atravesando el pueblo y despus de 7 km se llega a Pujerra, pueblo blanco, de calles
sumamente estrechas, empinadas y de trazado muy irregular. Muchas de sus viviendas son de manipostera con fachada encalada y
teja rabe. Hay que visitar la iglesia del Espritu Santo, pero lo verdaderamente interesante es el entorno del pueblo y el alto valor ecolgico del mismo. Muy recomendable acudir al pueblo el segundo
domingo de agosto, cuando tiene lugar la romera de San Antonio,
all se puede probar platos tpicos como la pinchadita, la postura, los
buuelos y tostones y escuchar los fandangos de Pujerra.
Alto Genal
Desde Pujerra, hay que volver por el mismo camino hasta la carretera de San Pedro y volver en direccin a Ronda, hasta la desviacin a la izquierda hacia Parauta, Cartajima, Jzcar, Farajn yAIpandeire. A tres km se encuentra Parauta. Lo mejor es pasear por
las calles del pueblo, que cuenta con dos plazas y tres fuentes y muchas de sus calles todava conservan el empedrado antiguo. En algunos rincones, pueden contemplarse paneles de azulejos que describen actividades tradicionales y costumbres locales.
Es interesante el arco mudejar de entrada a la calle Altillo y merece la pena contemplar la encina Valdecilla. situada al este del
casco urbano, con ms de tres metros de dimetro y 20 m de altura, de edad incalculable y que conserva todo su ramaje. La encina
domina el casco urbano y est considerada como una de las ms
antiguas del mundo. A 7 km de all se encuentra Cartajima, su casco urbano ocupa una colina de 846 metros de altitud en medio de
un paraje muy accidentado. La iglesia de Nuestra Seora del Rosario, del siglo XVI guarda en su interior un cuadro de la escuela de
Murillo que representa la Virgen de los Dolores y diversas obras escultricas de los siglos XVII y XVIII. Otros lugares de inters son el
castillo medieval y los yacimientos arqueolgicos de los alrededores del pueblo. Continuando por la misma carretera a 5 km est Jzcar, con 250 habitantes y que se levanta sobre un terreno muy accidentado, que le confiere unas caractersticas muy especiales. Las
casas, se apoyan unas sobre otras para salvar los grandes desniveles de las calles del pueblo. El edificio ms destacado es la iglesia parroquial de Santa Catalina, obra del siglo XVI. Otros lugares
de inters son: el castaar del Genal y la cueva de Caldern. Siguiendo 2 km ms adelante se llega a Farajn, con 319 habitantes
y un pequeo ncleo urbano con una arquitectura popular de gran
encanto. El nico monumento, es la iglesia de la Virgen del Rosario. Unos pocos km ms all, por la misma carretera aparece Alpan-

ANDALUCA (MLAGA)
deire, que conserva su trazado rabe de calles estrechas y llenas
de flores. En el centro del pueblo se encuentra la enorme iglesia parroquial llamada "La catedral de la Serrana" que fue construida a
mitad del siglo XVI y en cuyo interior se conservan varias momias
en perfecto estado.
En el termino municipal de Alpandeire se halla el dolmen de Encinas Borrachas.
Alojamiento
CASA LOBATO: r 952 27
62 29. Central de reservas Rural Andalus. Situada en el interior del pueblo, se trata de una
antigua casa de dos plantas,
abajo hay saln, cocina y cuarto de bao y arriba tiene dos habitaciones dobles. Adems hay
un patio con un olivo.
CASA LAMO: m 952 27
62 29. Central de reservas Rural Andalus. En el interior del

pueblo, con dos plantas y en la

de arriba tiene dos habitaciones
dobles.
CAS A TI NAO: -& 952 27 62
29. Central de reservas Rural
Andalus. Es una casa antigua
restaurada que consta de dos
plantas. En la planta de abajo
hay saln, cocina y cuarto de bao, en la planta de arriba tiene
una habitacin doble y una
buhardilla con cuatro camas.

Valle del Genal

Siguiendo la carretera desde Alpandeire, se llega el cruce con la
C-341 entre Ronda y Algeciras, a la izquierda y a 10 km est Atajate, que ocupa la ladera del cerro del Cuervo y cuenta con slo 177
habitantes. El pueblo conserva en el llamado alto de Santa Cruz, los
restos de una antigua torre defensiva rabe. A pocos metros de la
Plaza del la Constitucin est la iglesia de San Roque reconstruida
en el siglo XIX, siguiendo para la portada, los caones del barroco
ms elemental.
A 7 km de all, continuando por la carretera, est Benaladid, que
conserva un original trazado urbano que conduce a la plaza donde
se alzan el ayuntamiento y la iglesia parroquial. Se conserva asimismo una fuente del siglo XVIII y algunas casas nobles; el cementerio se encuentra en el interior de un antigua fortaleza rabe con torres cilindricas que se puede ver desde la carretera. A tres kilmetros
est Benalaura, a 567 m de altitud. En el ncleo urbano, sobresale el edificio de la Casa Consistorial del siglo XVIII con las ventanas
enrejadas al estilo rondeo y el edificio de la iglesia de Santo Domingo construida entre los siglos XV y XVI. Benalaura tiene en sus
cercanas lugares de inters, entre ellos la gruta espeleologa del
Tajo de los Aviones, la zona de acampada las Siete Pilas, el Cortijo

136

SERRANA DE RONDA
del Moro y el Museo Etnogrfico de Benalaura 952 15 25 48.
Abierto fines de semana y festivos de 13h. a 14h. y de 16h. a18h.
Precio de la entrada: 100 pts/0,60 Euros. Entre semana slo abre a
grupos con visita concertada previamente, pero una vez en el pueblo se puede intentar la visita contactando con el mesn La Molineda. El museo es un viejo molino de aceite catalogado en 1750 y en
el que se pueden ver las antiguas piedras de moler, la monumental presa, el lugar donde se guardaban las aceitunas y una trampilla
bajo la cual se escondan algunos sacos.
El primer domingo de Agosto tiene lugar la fiesta de Moros y
Cristianos. En la plaza del pueblo llamada Llano de la Fuente, los
cristianos tratan de recuperar la imagen de Santo Domingo de Guzmn, que los moros mantienen cautiva en el ayuntamiento. A 5 km.
de Benalaura est Algatocn, situado sobre la loma del Fraile y que
mira hacia el valle del Genal, el pueblo ofrece algunas de las vistas
ms atractivas de la zona.
El trazado urbano, con calles sinuosas y fuertes pendientes denota su origen rabe. La iglesia de Nuestra Seora del Rosario fue
construida en el siglo XVI y remodelada en los siglos sucesivos. La
torre est rematada por una cpula de cermica azul. Desde la ermita del Calvario, encima del pueblo hay una vista espectacular de
parte de la Serrana y de Farajn y Alpandeire.
A 5km est Benarrab. La cpula de su iglesia decorada con yeseras de imgenes religiosas policromadas, tiene gran inters artstico, al igual que la ermita del Santo Cristo de la Vera Cruz del siglo XVIII. Desde los diversos miradores de Benarrab se puede
contemplar gran parte del valle del Genal. Gaucn es el pueblo ms
grande de la zona, con unos 2.500 habitantes, Es una villa de origen
romano encaramada en una ladera en las inmediaciones de la Sierra del Hacho. Durante la dominacin rabe la poblacin adquiri un
papel relevante, favorecido por la situacin inexpugnable de su castillo, se dice que en sus cercanas muri en 1309, Guzmn el Bueno. Hay que destacar la fuente de los seis caos del siglo XVIII en
la plaza del pueblo, la iglesia de San Sebastin del siglo XVI, la ermita del Santo Nio del siglo XVII, el convento de las Carmelitas
Descalzas del siglo XVIII y las ruinas del castillo del guila, edificado por los rabes sobre las ruinas de la primitiva fortaleza romana. Merece la pena ascender hasta su privilegiada posicin para contemplar algunas de las mejores panormicas de la zona. En las calles
de Gaucn se pueden ver algunas portadas de casas seoriales de
los siglos XVII y XVIII y muchos ejemplos de la rejera local.
Valle del Guadiaro
A unos 11 km de Gaucn, se llega a El Colmenar un bonito pueblo situado en un entorno excepcional y desde all continuando por

una pista asfaltada y despus por la A-373 s a Cortes de la Frontera, que est en el lmite del Parque Natural de los Alcornocales El
edificio ms interesante de la villa es el Ayuntamiento, cuya fachada de finales del siglo XVIII, es una muestra de la arquitectura neoclsica. En Cortes de la Frontera est el Centro de interpretacin
de la Naturaleza de los Parques Naturales de los Alcornocales
y de la sierra de Grazalema ( 952 15 43 45) en donde se puede
conocer las principales caractersticas de estos espacios naturales
y Sber ( y Fax 952 15 43 45), Organizacin especializada en turismo rural y que desarrolla su actividad en torno al ro Guadiaro, incluido el descenso del mismo. Uno de los principales atractivos del
municipio est constituido por los bosques de alcornoques que se
extienden hacia el suroeste, el ms espectacular, est enclavado en
La Sauceda, una pequea aldea del municipio.
A 10 km de all est el pueblo de Jimera de Libar, frente a la
sierra de Libar, en los alrededores de la poblacin, en la finca del
Tesoro, se han hallado restos de una necrpolis fenicia. Ms adelante en direccin a Ronda se llega a Benaojan. Una localidad que
vive casi totalmente dedicada a las chacinas. Su principal monumento es la iglesia de Nuestra Seora del Rosario del siglo XV. El
pueblo est protegido por una imponente formacin de roca caliza
y en la que se abren numerosas cuevas, la ms conocida es la cueva de la Pileta (Horario: todos los das de 10h. a13h. y de 16h. a
18h. Visitas guiadas) descubierta en 1911, es una de las ms interesantes muestras de la prehistoria peninsular.
El siguiente pueblo es Montejaque a 689 m de altitud, emplazado a los pies del Monte del Hacho e incluido en el Parque Natural
de Grazalema. La plaza de la Constitucin presidida por la iglesia
de Santiago, divide los dos barrios de la villa, a destacar el barrio alto de origen rabe y de estructura sinuosa y laberntica. Saliendo del
pueblo en direccin a Ronda junto al embalse de Montejaque aparece la cueva del Hundidero de gran inters espeleolgico.

JAN

Tras dejar Ciudad Real, con Santa Cruz, El Viso y la Almuradiel

pueblo alineado por tiendas en las que venden quesos manchegos llegamos a Despeaperros y al salto de Fraile, puerta en la
muralla de Sierra Morena; por cierto, puerta formada por afiladas
placas de piedra, recorrida en los bajos por vistosos puentes de hierro ferroviarios y no exenta de ventas y restaurantes, e improvisados puestos de carretera en los que despachan, pongamos por caso, botes de aceitunas...
Aceitunas?, y aceituneros. En efecto, cruzado Despeaperros
y su parque natural, a medida que vamos adentrndonos en tierra
andaluza lo primero que os har ver que estis realmente en Jan
son los olivos. No unos pocos olivos, sino campos a veces rojizos,
otras veces ms plidos, con miles de olivares: campos nada retorcidos, mas bien geomtricos por la labranza de los tractores y gracias al orden con que fueron plantados los rboles para aprovechar
hasta el milmetro lo nutritivo del suelo...
Pues ya no es como antao, en Jan los olivos se cuidan y mucho, las mejores almazaras y los mejores podadores del mundo estn en Jan, stos suelen ensear a trabajar a los manchegos, pero tambin a italianos y griegos. Y es que el olivo es el paisaje, pero
sobre todo es una tradicin, una cultura que el viajero curioso conocer durante su periplo.
Por otra parte, Jan no es una tierra pobre, ms bien va camino
de lo contrario: el aceite es un producto de calidad con industria aneja que, intermediarios italianos al margen, tira con fuerza de la economa provincial. A lo que se une el turismo, gracias especialmente a
los parques naturales, al excelente trabajo de la Diputacin Provincial
de Jan y a cierta industria (desde los coches que se hacen en Linares hasta las toneladas de ladrillos que se fabrican en la regin).

TRES COSAS TIENE JAN

(1) Cultura del Olivo.
(2) Los castillos.
(3) En Jan estn los ms importantes yacimientos de arfe ibrico de Iberia...

ANDALUCA (JAN)
Bueno, y rica gastronoma, y suculentas tapas con la cerveza, y
varios parques naturales, y gente simptica, pero todo eso ya se da
por sabido...
El legado ibrico. Hasta hace pocos aos los arquelogos no
han comenzado a interesarse de verdad por los yacimiento ibricos
(siglos VI a II a.C), y en eso Jan tambin es muy rico...
De momento, y la lista va para largo, se han catalogado en la
provincia unos seiscientos ncleos, slo unos veinte han sido estudiados. Son sin duda muchas las piezas de vala que todava descansan bajo los olivos o los matorrales (esculturas y no digamos monedas, restos cermicos, joyas, etctera). Entre las obras iberas ms
visibles destacan la muralla de Ibros, Puente Tablas (antigua ciudad
fortificada); lugares mgicos como Despeaperros y Castellar; cmaras funerarias (Castellones de Ceal, Cstulo, La Guardia, Toya).
En Cerrillo Blanco (Porcuna) se hallaron (1975) una esculturas
que a poco de moldearlas fueron trasladadas y destruidas por los
mismos iberos (ignoramos las razones de tal destruccin voluntara). Tampoco sabemos escribe don Rafael Quintana Garzn por
qu en El Pajarillo las piezas se encontraban en el mismo lugar en
que se esculpieron.
Recordemos que el museo provincial de Jan (vase infra) es el
museo de arte ibrico ms importante de nuestra vieja piel de toro.
Hace poco, una serie de investigadores han explicado su teora por
la que el vasco, el euskera para entendernos, es un resto evolucionado, modificado, ampliado y todo lo que se quiera de la lengua que hablaban los iberos. O sea, ibero arrinconado por la presin del latn. As pues es un suponer lo que de viva voz se
escucha en el Pas Vasco aqu, en Jan, histricamente, se aprecia
en sus aspectos materiales (da vueltas la vida, no?).
Los castillos. Por qu no recorrer la provincia de castillo en
castillo?: los hay por todo. Ha escrito Juan Eslava Galn en su extraordinario libro Los castillos de Jan que la provincia ofrece la mayor concentracin de fortificaciones de Europa (e incluso del mundo, si exceptuamos Siria-Palestina).
Cultura del olivo/las caseras. El olivo o la oliva seala Luis
Berges vocablo unas veces masculino y otras femenino, para diferenciar el estado del rbol a lo largo del ao, fue introducido por
los romanos y los musulmanes lo mantuvieron como explotacin rentable. Como es sabido Espaa produce el 30% del aceite mundial y
precisamente estamos en la provincia espaola, con diferencia, con
ms olivas. Las aceitunas se procesan en las almazaras (su humo
blanco y su grato olor se adivina en toda la provincia) en ellas se realiza el proceso de limpieza, molienda, batido y separacin del aceite por centrifugado y almacenamiento. De esta forma se obtiene el
considerado mejor aceite virgen del mundo (por aceite virgen se entiende aquel que carece de qumica; o sea, que no se altera).

El paisaje olivarero no se entiende sin las caseras o unidades

de explotacin aisladas con guardas, caseros o muleros en las que
se concentran, tal y como ha escrito Lpez Prez y dibujado Luis
Berges, el laboreo, arquitectura, sistema socio-laboral, costumbrismo, cancionero, lxico, crianza de animales de labor y domsticos,
apero, herramientas:
Dime buen hombre
si hay por aqu poblado
o alguna casera
donde pueda descansar.
Pues bien, todo ese paisaje de produccin aceitera (de relaciones sociales de produccin) y de caseras es una de las cosas ms
interesantes que veris y degustaris durante vuestro andar y ver.
JAN LITERARIA
Pero cuando se trata de Jan tambin se suele olvidar su vertiente literaria, pues en la provincia, camino de La Puerta de Segura y de Siles, no slo se entra por Despeaperros, tambin por el
Campo de Montiel, el de Quevedo y el del Quijote, novela en cuya
geografa imaginaria figuran pueblos como Gnave. En lo ms spero de la montaa de Sierra Morena el Ingenioso Hidalgo reflexiona si cabe ms y vaga sin senda ni camino. Y qu decir de las vidas
o ros de Jorge Manrique, Santa Teresa, San Juan de la Cruz o Antonio Machado, todas corren por la tierra giennense.
SOBRE LA PROVINCIA
Pero Jan, con clima continental, veranos muy calurosos e inviernos fros, no puede definirse exclusivamente por los olivos: es
tambin, gastronoma, folclore y naturaleza el parque de Cazorla
es el ms importante de Andaluca junto con el de Doana y es
arte, beda y Baeza son dos de las grandes joyas del renacimiento espaol.
La provincia tiene una superficie de 13.948 km2. Limita al norte
con Ciudad Real, al noreste con Albacete, al sur con las tierras granadinas y al oeste con Crdoba. La provincia se puede dividir en tres
grandes espacios:
(1) El norte: donde se extienden Sierra Morena y las sierras de
Jabalcuz, Huelma, Cazorla, Segura y Las Villas.
(2) Las llanuras de Bailen y Arjona: donde se cultivan vides y
trigo.
(3) La cuenca del Guadalquivir.

ANDALUCA (JAN)
Los primeros habitantes de la zona fueron los trdulos, un pueblo semisalvaje que viva en cuevas en las inmediaciones de Sierra
Morena. Luego llegaron los fenicios, que fundaron ciudades como
AuringisoAuringia (Jan), Biatia (Baeza), Becula (Bailen)... Les siguieron los cartagineses, cuyo lder, Anbal, escogi como esposa a
una joven de la regin, la bella Himilce (la de la estatua de la fuente que hay en la plaza del Ppulo de Baeza).
Durante las guerras entre cartagineses y romanos fueron destruidas poblaciones enteras como Isturgi (Andjar) y Aurngia. Finalmente Esclpin la conquist para Roma y los romanos se dedicaron a explotar todo loque pudieron el abundante plomo argentfero.
Luego vinieron los rabes, que dieron nombre a la capital (yayyan). En 1236 se nombr gobernador de Jan y Arjona a Ibn Nasr,
que ms tarde colaborara con Fernando III el Santo en la conquista hispalense. No obstante el monarca espaol le forz a que le cediese Jan a cambio de su apoyo para que pudiera hacerse con el
poder en Granada, donde se establecera dando comienzo a la dinasta nazar.
En 1312, durante el reinado de Fernando IV, tuvo lugar la famosa ejecucin de los hermanos Carvajales en Martos. Acusados de
la muerte de D. Juan Alonso de Benavides, privado del rey, fueron
juzgados y condenados sin ms pruebas que el pblico resentimiento
que haba mediado entre ellos y el muerto.
La aplicacin de la pena fue sumamente cruel: fueron metidos
en una caja de hierro hermticamente cerrada y arrojados desde lo
alto de una pea. Sin embargo, antes de morir tan horriblemente, invocaron a los dioses para que les vengaran quitndole la vida al rey
en un plazo de treinta das. El rey asisti a la ejecucin y recibi la
maldicin con sonrisa burlona y escptica, pero a los 30 das justos
(el 7 de septiembre de 1312) muri misteriosamente en la ciudad de
Jan. Casualidad o destino?
Durante el siglo XVI toda la provincia vivi una poca urea que
qued reflejada como tpicamente se suele recordar en la esplndida arquitectura renacentista de Baeza y beda, as como en
algunos edificios de la capital, como es la catedral; bueno y tambin
en una floreciente industria sedera.
En el siglo XVIII, con motivo del plan de Carlos III para el fomento
de la colonizacin de nuevos territorios en la regin de Sierra Morena se crean nuevas poblaciones en la provincia, entre ellas, claro
est, La Carolina.
A principios del XIX, Jan vuelve a ser testigo de una importante batalla durante la Guerra de Independencia, el escenario: Bailen,
y el protagonista, el general Castaos y sus soldados annimos.
En el siglo XX se fomenta la minera en la zona de Linares y la agricultura se concentra casi exclusivamente en la produccin de aceite,
sustituyendo al trigo y la huerta. En los aos cincuenta el uso genera-

lizado del tractor signific un cambio profundo en el olivar. De hecho,

el despegue se suele fechar en 1953 gracias a la industria alimentaria.
Actualmente en Jan se obtiene el 45% del aceite nacional y, generalizando, se puede decir que de ello se ocupa al 75% de la poblacin.
La provincia, al cultivarse un producto de tanta calidad, sin duda crece, pero mira con pesimismo su futuro industrial, mientras el
turismo comienza a desarrollarse y las autoridades buscan nuevas
posibilidades en una de las tierras ms atractivas desde el punto de
vista de la naturaleza, los castillos, los yacimientos ibricos y todo
lo relacionados, como ya hemos explicado, con el olivo.
ANDRS DE VANDELVIRA
O Vandaelvira: este nombre, con estatua en Baeza, lo vais a or
y leer una y otra vez ya que fue el arquitecto de todo lo ms importante que se hizo por estos pagos, pues como Diego de Silo en
Granada. De hecho fue discpulo suyo y continuador de su obra, aunque aclarando y haciendo ms plsticos sus ornamentos.
Don Andrs naci en Alcaraz en 1509 y muri en Jan (1575),
viendo su genialidad reconocida en vida (no le falt de nada, tena
buena posicin social, tierras y... hasta un esclavo!). La arquitectura renacentista adquiere con l un sentido ms monumental, desprendindose de adornos superficiales y empleando la columna como gran tema arquitectnico.
GASTRONOMA
La situacin de la provincia, en plena puerta de Andaluca y pegando a La Mancha, se refleja en los numerosos platos que se inspiran en una y otra cocina (gazpacho, pisto, etctera). Pero tambin
probaris el rin-ran, la gachamiga, el lomo de orza... Jan tiene platos propios, y bastantes; recordad que la mayora slo los podris
probar aqu.
Clave en la cocina jiennense son las materias primas, empezando por el aceite de oliva (considerado, repetimos, el mejor del
mundo) y terminando por la caza y la pesca, sin olvidarnos de los vinos. Vayamos, aunque sea sucintamente, al grano.
Aceite virgen. Lo que verdaderamente ha hecho famosa la provincia y a cuyo nombre va unida en alianza imborrable, es el aceite,
del rabe az-zayt (que significa jugo de oliva). En muchos sitios, experiencia nica, os pondrn diferentes tipos de aceite, con mayor o
menor grado de acidez. Uno de los mejores (comprad unas botellas)
es el producido en La Puerta de Segura.
Carnes. La matanza del gorrino, el mejor amigo del hombre, llena las alacenas de media Espaa. En Jan son incomparables las
morcillas (la blanca, la negra) y los chorizos... y el cabrito al ajillo, el

ANDALUCA (JAN)
carnerete, el cuchifrito; la aromtica volatera, como las perdices en
escabeche o la perdiz de coto con habichuelas. Y el lomo de cerdo
en adobo, albndigas en caldo del gan; por supuesto la carne con
tomate, solomillo de ciervo...
Dulcera. Como suele suceder cada pueblo tiene sus pasteles
y pastas. Gustosas y de evocador nombre son las yemitas de Santa rsula, los suspiros de monja y las tortas de los Santos. En Semana Santa hay que catar los hornazos (con huevo). Y en todo tiempo los gusanillos, las gachas con miel, los roscos de ans, etctera.
Farinceas. Con tres estrellas indiscutibles que hay que catar:
las gachas, los andrajos, las migas a ser posible con chorizo (y los
galianos, una vanante de aqullas, y que estn especialmente ricos
si se le echa chichas de conejo).
Otros platos, igualmente sabrosos, son el pan con aceite y bacalao, las espinacas esparragadas. Los arroces, por ejemplo, se preparan con bacalao, e igualmente tiene tradicin el arroz de papillas.
Pipirranas y gazpachos. Uno de los platos que ms veces veris en las cartas y que ms os llamar la atencin por su nombre
es la pipirrana, se trata de una especie de ensalada a base de tomate, pimiento y cebolla muy troceada (todo espizcao), a la que se
aade atn o caballa ms cachitos de huevo duro.
Jugosas ensaladas son las de bacalao con alcaparras, la de perdiz, la de salpicones de morcilla, la de colas de cangrejo. Tambin
podis elegir entre los ms variados gazpachos fros o calientes, como el cachorreas (que lleva chorizo, cominos, vinagre y sal).
Pueblos. Cada pueblo tiene sus especialidades. Pongamos por
caso: Andjar (conejo al hinojo), Alcaudete (empanadillas), Baeza
(bacalao a la baezana), Bailen (lomo de gabato al vino, almendrados), Baos de la Encina (ciervo al estilo del pueblo), Jimena (tocinillo de cielo con higos).
Salsas. Como el ajoatao {ajuatao, se pronuncia en algunos sitios):
es una especie de pasta amarilla, si se hace como dios manda pica:
est muy rico y se puede untar sobre el pan. Otras salsas son la de
almendras, la tarrafea, la de alcaparra, la de nscalos, etctera.
Tapas, y cocinadas. No hay que olvidarse de las tapas, arte menor pero muchas veces de calidad: tapas cocinadas (carne con tomate, lomo, morcilla con cebolla, etctera), y otras como la fritura de
cascara de rbano, aceitunas de cornezuelo, cortecillas de cavacote y un largo etctera.
Tortillas de Jan. Se preparan desde con cardillos hasta con
collejas e incluso con cascaras de pepinos (una vez ms el ingenio
andaluz deja atrs la tortilla que por lo visto dicen haber inventado
los franceses).
Verduras. Una maravilla el fritao o tomate frito con aceite de oliva. Las empanadas del viernes estn rellenas de habas verdes y de
pescado...

Pero forman parte las verduras de guisos ms consistentes, como la cazuela que es un buen revoltijo (garbanzos, morcilla, piones, calabacines, ajonjol, etctera), o los potajes, probablemente
los ms tpicos son el denominado almoronia (habas ms berenjenas) y el, sencillo potaje de habas.
Vinos. Y al hablar de vinos hay que destacar los de Torreperogil, que cada da gozan de mayor aceptacin. Lo mismo se puede
decir de los caldos de Alcal la Real y los producidos en Arjona. En
la zona de Bailen se elaboran unos buenos blancos y en Lopera, junto a la provincia de Crdoba, un amontillado muy aceptable.
Yendo por el campo. En la zona de la Sierra de Cazorla, Segura y Las Villas, y en los pueblos cercanos a Sierra Morena hay
que destacar el gran nmero de platos de caza, complemento de la
buena mesa.
Por otra parte, el rebusqueo en los campos y veredas proporciona ingredientes de primera, como los esprragos (que se preparan en salsa), collejas (con las que se hacen croquetas y tortillas)...
y los caracoles que en primavera no faltan nunca en las barras de
los bares, ni en las mesas de los restaurantes. Por cierto, aprovechando los cangrejos de ro se hacen unas reconfortantes sopas.
BAILES Y FOCLORES
El baile ms tpico es la jota, danza que segn algunos eruditos
tiene su origen no en Aragn sino en Jan (otra herencia de los hispanorabes). Los fandangos se bailan en la sierra de Cazorla y tienen fama los de La Puerta de Segura. El bolero es danza capitalina, y los pisa-uvas de las tierras de Andjar. Las danzas de candil,
si hay suerte, las veris bailar en Cazorla.
TRANSPORTES
Coche
Informacin Nacional, 9 0 1 12 35 05. Telerruta Nacional,
901 12 35 05. Ayuda en carretera, W 900 12 35 05 91 742 12
13. Por la N-IV se entra en la provincia desde Madrid, a travs del
paso de Despeaperros. Una vez en Bailen hay que desviarse por
la N-323 para llegar a la capital o por la N-322 para ir a Linares, Baeza y beda. Desde Granada se puede venir por la N-323 y desde
Albacete por la N-322, la misma que pasa por beda y Baeza.
Tren
Renfe, informacin w 902 24 02 02. Estacin de Jan, vase
el cap. datos prcticos de Jan.

Linares/Baeza: estacin a 8 km de Linares y 14 km de Baeza;

W 953 43 02 02. Pero hay autobs (horarios aproximados): de Baeza a la estacin Linares/Baeza: 7.40, 12.55, 14.10, 18.30 h. De la
estacin a Baeza: 9.00, 9.30, 11.15, 14.30, 19.00 h.
Almera-Linares-Baeza: tren diario por Guadix, Moreda, Pedro
Martnez, Jdar. Algo menos de cuatro horas desde Almera.
Barcelona-Linares-Baeza: tren diario por Tarragona, Castelln,
Valencia, Albacete, Alczar de San Juan. El viaje dura unas nueve
horas y media desde Barcelona.
Cdiz-Jan: por Puerto de Santa Mara, Jerez de la Frontera,
Utrera, Sevilla, Crdoba, Andjar.
Madrid-Jan: varios trenes diarios hasta Linares-Baeza donde
se podr cambiar hasta Jan.
Mlaga-Linares-Baeza: un tren diario.
En autobs a Jan desde:
Madrid: La Sepulvedana se encarga de este servicio que sale
de la Estacin Sur, 91 530 48 00: unos cinco diarios hasta la capital y tambin a los pueblos de la provincia incluidos en la ruta hacia beda y Cazorla.
Barcelona: Enatcar, dos servicios diarios.
Mlaga: Alsina Graells conecta ambas poblaciones cuatro veces al da.
Granada: Alsina Graells dispone de seis servicios diarios.
INTERNET
Patronato de Promocin Provincial de Turismo de Jen: e-mail:
madiaz@promojaen.es. Otra direccin: http://www.promojaen.es.
Por cierto, rea de Turismo que con tanta eficiencia coordina doa
Mara Angustias Daz Mrquez.
Nota. En algunos lugares tursticos importantes, la Diputacin siguiendo la campaa Jan, Paraso Interior ha puesto unos puntos
informatizados o pantallas digitales en las que se puede consultar la
informacin actualizada sobre la provincia: hoteles, servicios, sitios
de inters, etctera. Hay varios repartidos por la regin: frente al caf Mercantil en Baeza, a la vera del edificio de la Diputacin en la
capital jiennense, etctera.

Cerca de Jan, en Puente Tablas, hubo un poblado ibrico cuya vida y ruinas se ha comenzado a investigar. La actual capital pro-

148

vincial fue dominada por Publio Cornelio Escipin (107 a.C). Los romanos la llamaron Aurgi y los rabes, desde el 712, Yayyan.
Tambin se denomin Geen (lugar de paso de caravanas) de
donde segn otra hiptesis tom su nombre. Tras ser asediada, Alhamar la entreg a Fernando III en 1246, y ms tarde en la ciudad, que paso por aos esplendorosos, residi Miguel Lucas de Iranzo, condestable de Castilla al servicio de Enrique IV.
Lo cierto es que se tras ser conquistada por los cristianos se convirti en una avanzadilla, especialmente para los Reyes Catlicos,
camino del reino nazar de Granada, y as reza su emblema pues
Jan fue Guarda e Defendimiento de los Reinos de Castilla.
El Descubrimiento que tanto benefici a Sevilla y la Baja Andaluca, ms la conquista de Granada, marcan el comienzo de una larga decadencia, agravada por la falta de comunicaciones. En 1833
Jan es capital, pero la mejora no es importante hasta 1960...
Estamos en una ciudad equilibrada, con muchos naranjos y
113.000 almas, dos peridicos (Ideal, Jan), llena de vida y a escala humana, con barrios pintorescos y poco conocidos fuera, como el
de la Magdalena o el de San Juan; la gente es muy simptica y
atenta: mira Jan hacia el futuro y reclama la atencin de los nuevos caravaneros para que se detengan y disfruten de una belleza
apenas deteriorada:
A quien Dios quiso bien,
casa le dio en Jan
Y una ancdota para terminar: el 16 de abril de 2000 se anunciaba en grandes carteles y en la plaza de Jan la reaparicin de
Manuel Benitez El Cordobs acompaado de Chenel Antoete y de
Curro Romero, pero la terna trajo la lluvia a la ciudad y la corrida se
suspendi...
LA VISITA
rea catedralicia
Catedral. Plaza de Santa Mara. Horario de visitas: en invierno,
8.30 a 13.30 y 16.00 a 19. 00 h. Verano, entre las 8.30 y las 13.00 y
de 17.00 a 20.00 h (salvo los domingos por la tarde); W 953 234
233. Con tres fachada distintas: una gtica, otra plateresca (la de
Vandelvira) y una tercera neoclsica...
Todava en abril del 2000 estaban restaurando la parte baja de
la fachada principal y lo que de piedra rodea la verja. La fbrica, desde luego, es espectacular y uno de los signos de identidad de Jan
y de casi cualquier fotografa panormica que de la ciudad se haga
(la catedral emergiendo entre las casas y casi entre los olivares)...

Los trabajos para su construccin se iniciaron en 1492 y se encargaron a Pedro Lpez y compaa. Despus seran continuados
por Andrs de Vandelvira a quien seguira Alonso Barba. El cimborrio y la puerta norte se los debemos a Juan de Aranda y Salazar; el
altar mayor es de Pedro Portillo. Las obras se prolongaron hasta los
primeros aos del XIX. Su estilo predominante es el renacentista,
aunque la fachada, casi en forma de retablo y llena de relieves y colosales estatuas, le da cierto aire barroco.
Una vez en el interior, mirad arriba, al techo: de las flores que
veris, no hay dos iguales, o al menos eso dicen. La sillera de coro data de los siglos XV y XVI, mientras el retablo es obra de Pedro
Machuca. En la parte superior, tras el altar, est la imagen de Nuestro Padre Jess, de la que dicen es tan bonita que hasta fue respetada durante la quema de iglesias a principio de siglo.
En la parte derecha, segn se entra a la catedral, y bajando unas
escaleras se ve el suelo ajedrezado del MUSEO catedralicio (abierto de lunes a domingos entre las 10.00 y las 13.00 h, por las tardes
el mismo horario que la catedral); 953 23 42 33 (se paga una pequea entrada; destaca la obra del gran rejero y maestro Bartolom). Por ltimo aadir que en las galeras altas del templo se halla
el Archivo Diocesano que guarda importante documentacin.
Iglesia del Sagrario. ^ 953 23 47 16. Tambin en la plaza de
Santa Mara y junto a la catedral. Proyectada en el siglo XVIII por el
neoclsico Ventura Rodrguez (que en aquel entonces repasaba o
levantaba los planos de casi todo lo que se haca en Espaa, una
especie de Moneo de su tiempo).
Santa Teresa: Carrera de Jess o ra que sale desde la plaza
Santa Mara. Convento carmelitano del 1615. Casi ms popular por
la rica pastelera de las monjas que por el interesante legado que
conserva, especialmente el refectorio, la sala capitular y copia del
Cntico Espiritual de San Juan de la Cruz.
Convento de la Merced. Plaza de la Merced, * 953 23 35 08.
Aunque es del siglo XVI, la iglesia es una buena muestra de la arquitectura dieciochesca. Su torre de ladrillo se construy en 1878.
En las proximidades se ver la llamada Fuente Nueva o abrevadero de finales del XVI decorado con escudos, y el palacio de los
Quesada-Ulloa, edificio del XVI y actual sede de la Gerencia de Urbanismo ( 953 21 91 23).
Arco de San Lorenzo: calle Almendros Aguilar. Resto de lo que
fuera iglesia de San Lorenzo. La decoracin de la pequea capilla
es, por sus azulejos y yeseras, arte morisco. Por aqu andan siempre los Amigos de San Antn (los jueves organizan actividades o veladas culturales).
En esta misma zona: el antiguo casino de Artesanos, el conservatorio de Msica, con bonito patio. El palacio del Condestable Iranzo o ms bien lo que queda de l, est en la calle Maestra,

luce espectacular artesonado y algunas yeseras (aqu se encuentra la Oficina Municipal de Turismo).
Palacio Provincial: plaza de San Francisco. Ocupa un antiguo
convento franciscano que tras la desamortizacin de 1836 fue reconvertido en Palacio Provincial. Su trazado se debe una vez ms
al prolfico Andrs de Vandelvira. Ahora alberga la sede de la Diputacin Provincial. Entrad para ver las galeras altas y el magnfico
patio interior, con fuente en el centro. Por cierto, guarda una interesante coleccin de pintura.
Palacio de los Vilches: calle Joaqun T. Carniceros, o sea a dos
pasos de la plaza de San Francisco. Sus races se pierden en el
1600. Fijaos en los bustos que representan a personajes de la Antigedad. La actual sede de la Caja de Ahorros formaba parte de la
antigua plaza del mercado. Fachada porticada.
Palacio de los Vlez. Detrs de la catedral, a unos metros de
la plaza de San Francisco. Del siglo XVII. Vale la pena fijarse en los
blasones de la fachada.
Palacio de Covaleda Nicuesa. Al lado del anterior, pero ste
data del siglo XV; lo ms destacable es su fachada.
Arco del Consuelo: pequeo arco que os puede pasar desapercibido ya que est en estrecha calle, la que da acceso a la zona
de vinos. A la izquierda tiene una hornacina con una Virgen entre
dos angelitos de escayola que recuerda, un poco, las madonas italianas de las calles genovesas...
Parque de la Victoria y alrededores
Camino del Museo Provincial podis dar un paseo por el parque
y ya que estamos aqu, en la plaza de las Batallas, valorar, o no, la
arquitectura de la Subdelegacin del Gobierno y apreciar la columna cincelada por Jacinto Higueras o monumento a las Batallas
(1912), o sea a las de las Navas de Tolosa y Bailen, ambas, como
ya os hemos contado, disputadas en tierra jiennense, a poco de Despeaperros. Por cierto, en el citado monumento se leen unos versos
de don Bernardo Lpez...
San Ildefonso y plaza de Toros
Iglesia de San Ildefonso: plaza de San Ildefonso; saliendo por
la parte de atrs de la catedral, coged por la calle Hurtado y os la
encontraris en la segunda calle que crucis; 953 19 03 46. Horario: diariamente de 8.30 a 12.00 y de 18.00 a 20.30 h. Al lado del
templo, en la calle Vicente Montuno, se encuentra la casa-museo de
la Virgen de la Capilla (visitas: martes, viernes y da 11 de cada mes,
entre las 18.00 y las 20.00 h; m 953 24 24 46).

ANDALUCA (JAN)
De los siglos XIV-XVI y con aire de fortaleza. Su estilo se puede
considerar gtico, con torre renacentista, aunque sus tres portadas
correspondan a otras modas:
Gtica: con la hornacina en la parte superior que aloja una talla de
la Virgen con el Nio en brazos. Tras la reja, Virgen del mismo estilo.
Plateresca: del siglo XVI, es la que da a la plaza. En el cuerpo
superior se ve una imagen del santo sobre un tico con columnas
corintias y frontn triangular.
Neoclsica: la principal. Es del XVIII y se debe a Ventura Rodrguez. Es la ms sobria de las tres.
Segn cuenta la leyenda, en esta iglesia se apareci la Virgen
el 11 de junio de 1430. Dicen las crnicas que:
poco antes de la media noche, en medio de una claridad maravillosa, que no era de candelas sino luz celestial, baj por la calle
Maestra del Arrabal de San Ildefonso un maravilloso cortejo: el blanco cortejo de Nuestra Seora de la Virgen Mara...
Nuestra Seora, desde 1950, y con el nombre de Virgen de la
Capilla, es la patrona de Jan. Y una cosa ms: aqu est la sepultura de Andrs Vandelvira.
Convento de San Bernardo ( 953 24 38 54): cerca de la plaza de Toros y el ms interesante de todos. Entre las joyas guardadas en este convento de las bernardas hay varias pinturas de Angelo Nardi (siglo XVII).
Al lado se encuentra la puerta del ngel levantada en 1640,
resto en pie del desaparecido cinturn murario jiennense (fijaos en
la hornacina con la talla del Arcngel San Miguel).
Zona del convento de Santa Clara
Iglesia de San Bartolom: plaza de San Bartolom. Abren de
9.20 a 12.00 h; W 953 23 64 63. Tiene pila bautismal gtico-mudejar
de cermica vidriada con tapadera de madera (s. XV), un bello artesonado mudejar y, sobre todo, el famoso Cristo de la Expiracin (de
la escuela sevillana, s. XVII). Retablo mayor del quinientos y de Solis.
Monasterio de Santa Clara (<m 953 19 09 57): interesante conjunto donde cabe destacar el claustro renacentista, la fuente barroca y la iglesia donde se guarda el Cristo del Bamb. El convento fue
mandado levantar en el siglo XIII por real deseo de Fernando III.
Si tocis en la puerta os abrirn un seora simpatiqusima, siempre se puede ver el patio en el que destaca su majestuoso ciprs. Al
lado de Santa Clara estuvo la parroquia de San Pedro, en la que
bautizaron (1893) al maestro Andrs Segovia.
Entre el convento y la iglesia anterior, las dieciochescas Carniceras Pblicas... y la fuente de los Caos, de 1599 y con dos es-

ANDALUCA (JAN)
tpites (por cierto, sus tres caos plateados son demasiado modernos).
Barrio rabe
Tambin llamado de la Magdalena, se extiende entre las calles
Almendros Aguilar, Vacas de San Juan (la prolongacin) y la carretera de circunvalacin. Barrio que conserva todas las caractersticas
de la arquitectura rabe: calles estrechas, a veces escalonadas, encaladas y cubiertas de flores.
Directamente relacionada con este barrio es la leyenda del Lagarto de Jan, pues dicen que en una cueva del Raudal de la Magdalena
haba un dragn que atemorizaba a la poblacin y que dio origen a frases populares como: Mira que si reventaras con el lagarto de Jan.
Iglesia o Santa Capilla de San Andrs: abren los domingos por
la maana cuando la misa, si se quiere ver otro da lo mejor es llamar al 953 23 74 22.
San Andrs es institucin benfica de 1515. Levantada sobre sinagoga, y rodeada de callejas como la del Gato. Alberga, cerrado
por tapias infranqueables y por un colegio pblico, uno de los legados artsticos ms interesantes de la urbe, destacando la capilla de
la Inmaculada, la puerta mudejar del pulpito, la Santa Capilla con
verja de hierro repujada obra del maestro Bartolom, el altar mayor...
y el patio neogtico.
Palacio de Villadompardo / Baos rabes: plaza de Santa Luisa de Marillac o del Pato (barrio de la Magdalena); m 953 23 62 92.
Abierto en invierno de martes a viernes de 10.00 h a 14.00 h y de
16.00 h a 19.00 h, sbados y domingos de 10.30 a 14.00 h; en verano, de martes a viernes, de 10.00 h a 14.00 h y de 17.00 h a 20.00
h, y los sbados y domingos de 10.30 h a 14.00 h. Cerrado lunes y
festivos. La entrada es gratuita. Se encuentran dentro, o mejor dicho bajo, el palacio de Villardompardo.
Los baos (hammam) o baos de A//'(rey de Jan en el siglo XI)
eran unos espacios con funcin doble: en ellos se lavaban los cueros y lo que hiciera falta (dada la poca infraestructura del domicilio
moruno), luego se relajaban y charlaban de poltica o de astronoma. Los de Jan fueron construidos entre los siglos XI y XII, quedando abandonados en el Cuatrocientos. Ya en el XIV-XV se aprovecharon como teneras, de aquella poca han pervivido algunas
instalaciones a contemplar en la salas templada y caliente.
As las cosas, en el siglo XVI, a Fernando de Torres y Portugal,
conde de Villadompardo, virrey del Per, se le ocurre levantar un esplndido palacio sobre los baos: stos quedaron como una especie de stano y por tanto semidestruidos.
Durante el XVIII en el palacio se establece el Hospicio de Mujeres y luego pasara a manos de la Diputacin, institucin que ampli

el edificio y contruyo una capilla que contribuy, si cabe, a fastidiar

ms los baos...
Desde el siglo XVI nadie se acordaba ya de aquellos baos hasta que Emilio Romero de Torres que a la sazn estaba trabajando en
su Catlogo monumental de Jan y su provincia los redescubre (1913),
y con la inestimable ayuda del arquelogo Manuel Gmez Moreno los
convierte en Monumento Nacional (nm. 528 del registro).
Al estallar la Guerra Civil no hubo ms remedio que suspender
las obras de rehabilitacin iniciadas por Torres Balbs y por Luis Berges Martnez. Habr que esperar hasta 1970 para que stas prosigan bajo la genial direccin del arquitecto-restaurador don Luis Berges Roldan quien las da por finalizadas en 1984. El trabajo de
restauracin fue un xito total que mereci el premio Europa Nostra
la plateada placa se puede leer en el pasillo de entrada y se
considera un modelo de cmo hay que restaurar un monumento, con
lo que el prestigio de don Luis Berges Roldan ha ido creciendo.
Desde luego la restauracin es una maravilla; por ejemplo, impresiona un poquillo sensacin de fragilidad andar por el suelo
de cristal a travs del que se contemplan los cimientos. En los bordes de los paramentos se ven, en lindas vitrinas, los objetos que se
hallaron durante las excavaciones (desde monedas, a cachos de cermica). Ya en los baos: amplitud, serenidad y la luz que procede
de los ojos de la techumbre o luceras. En total ocupan una superficie de 600 m2 y constan de las siguientes dependencias:
Vestbulo de ingreso (al-bayt al-maslaj): longitud de 14 metros
y 3,75 m de anchura (cubierta con bveda de medio can corrido).
Sala fra (al-bayt al barid): anchura de 3,5 m. Destaca su cubricin por medio de bveda de medio can corrido con 12 luceras.
Salta templada (al-bayt al wastani): espacio central cubierto por
cpula semiesfca.
Sala caliente (al-bayt al-sajun): tiene una longitud de 15,90 m y
en su techo se aprecian 15 luceras.
En efecto, gracias a la labor de los Berges (incluida Mara y Mnica) hoy se puede apreciar en toda su integridad y belleza los considerados, y con diferencia, mejores baos rabes de Espaa.
Y una cosa ms: el palacio alberga, adems, el museo internacional de arte na'f y el museo de arte y costumbres populares (vase, lgicamente, el captulo dedicado a los museos).
Iglesia de San Juan: plaza de San Juan, se puede ver en horas de culto; 953 23 76 21. Unida a la iglesia, la torre del Concejo, con reloj y campana. En la iglesia, un Calvario del XVI y valiosa imaginera. Las ventanas de su impresionante fbrica parece que
no pueden disimular su mudejarismo.
Convento de Santo Domingo (en verano se visita entre las 8.30
y las 13.30 h, invierno de 8.30 a 14.30 h): Real monasterio, por eso
es real, fundado en el siglo XIV por Juan I, antigua sede de la Uni-

ANDALUCA (JAN)
versidad de Santa Catalina, y en su seno actualmente se encuentran los Archivos Municipales. La iglesia tiene bonita fachada renacentista obra de Vandelvira, lo mismo que el patio interior (claustro).
Es una de las ms granadas obras de tan prolfico constructor.
Hospital de San Juan de Dios. En la plaza San Juan de Dios;
B 953 19 07 79. Edficado en 1619 y con iglesia neorrenacentista.
Aqu se encuentra el Instituto de Estudios Giennenses, meritoria
Institucin dedicada al estudio de la historia y cultura de Jan (dentro de la erudicin, editan una de las revistas, el famoso Boletn, ms
prestigiosas de Espaa)... y tambin se halla el Centro Documental
de Temas y Autores Giennenses. Y un detalle, fijaos en cmo terminan las caeras del hospital...
Iglesia de la Magdalena: para verla hay que ir en horas de culto; "B1 953 19 00 31. Construida sobre mezquita, ha conservado el
alminar transformado en campanario y el antiguo patio de abluciones o actual estanque (de modo que estis en el templo ms viejo
de la vieja Jan). La portada es una magnfico destello gtico. Ya en
el interior gtico veris un Calvario de El Indaco (Jacobo Florentino),
un cuadro de Nuestra Seora del Pilar atribuido a Machuca y una
Magdalena de Mateo Medina.
Monasterio de Santa rsula: se puede ver la iglesia especialmente por su artesonado mudejar y del siglo XVI. Fijaos en la talla
de Santa Rita, obra excelente de Jacinto Higueras, as como en otras
imagineras y pinturas. Y despus del Arte, el arte repostero: adquirid las famosas yemas de Santa rsula que elaboran las monjas de
clausura.
Castillo de Santa Catalina
Horario: de lunes a domingos de las 10.00 a las 14.00 h; verano, de lunes a domingos entre las 10.30 y las 13.30 h. Cierran los
mircoles, menos los festivos; ms informacin, * 953 21 91 16.
En lo alto de la colina, no tiene prdida. SI os gusta el ejercicio
subs hasta la carretera y desde ella sale una trocha por la que se
llega a la fortaleza. En la boscosa parte baja se puede apreciar y pasear, entre olivos, por un buen tramo del cinturn murario anejo al
castillo. En fin, una pequea excursin.
La placa conmemorativa nos dice que el da de Santa Catalina
del ao 1246 Alhamar rey de Granada entreg este castillo a Fernando III El Santo. A partir de entonces se convirti en una de las
principales plazas de la avanzadilla cristiana en su conquista del territorio rabe. Fernando III edifica en el lado este el alczar nuevo;
diversas obras de acondicionamiento se suceden, llegando incluso
las tropas francesas a reformar la construccin en los primeros aos
del siglo pasado, y ya en 1965 se cre un Parador Nacional de Turismo, que se llev por delante la parte oeste de la fortaleza. So-

bresale del conjunto la torre del Homenaje. En la cspide del cerro

se levanta una Cruz monumental. Aprovechad para disfrutar del panorama ptico.
MUSEOS
Jan cuentra con varios museos excepcionales; como siempre
ocurre muchos ignoran el dato. Parad y dar una vuelta por los centros musesticos capitalinos, vale la pena.
NOTA. Entre la plaza de las Batallas y la avenida de Andaluca
se levanta el impresionante edificio de la antigua Prisin Provincial:
pronto ingresar en este espacioso monumento, lo advierte el cartel de la puerta, el MUSEO INTERNACIONAL DE ARTE IBRICO,
sin duda un nuevo revulsivo para la capital.
PROVINCIAL. Paseo de la
Estacin, 27; 953 25 06 00
953 327 45 07; fax. 953 25 03
20. En invierno abierto de martes a viernes de 10.00 h a 14.00
h y de 16.00 h a 19.30 h, sbados y domingos de 10.00 h a
14.00 h; en esto, de martes a
sbados de 9.00 h a 14.00 h, y
domingos de 10.00 h a 14.00 h.
Cierra los lunes y festivos. Biblioteca, de 9.00 a 14.00 h (los
investigadores deben pedir permiso de acceso con antelacin).
Entrada gratuita; tienen a la venta reproducciones cermicas
(algunas de estas son realmente baratas y de calidad), camisetas, postales y una coleccin
(recin sacada al mercado) de
pins. Es uno de los museos ms
importantes de Espaa
Desde la ra se accede por
ajardinada escaleras, las enredaderas caen sobre los escalones... el recio edificio se construy en 1920 y lo proyect
Antonio Flores, pero la portada
procede del antiguo psito jiennense (siglo XVI) y de la iglesia

de San Miguel. Tiene una seccin dedicada a las Bellas Artes

y otra a la arqueologa, cuyas
obras maestras son, como veremos, el toro de Porcuna (una escultura ibrica) y el espectacular
sarcfago paleocristiano de
Martos, pieza sin parangn.
Torito de Porcuna: labrado
en caliza blanquecina y procede
del Cerrillo Blanco. Su pata delantera izquierda termina en un
capullo de flor de loto; sobre la
frente (fijaos en las agujeros)
mostraba unos cuernos postizos; en la espalda llevaba un
elemento ornamental de tipo vegetal.
Jinete desmontado (y caballo y guerrero vencido): escultura calcrea blanquecina que
sali de un solo bloque de piedra.
Guerrero ibrico: esculpido
en el siglo V a.C. y desde 1975
en este museo.
Destacan igualmente otras
figuras de arenisca encontradas
en el Cerrillo Blanco (Porcuna):
animales reales (leones, cier-

ANDALUCA (JAN)
vos, serpientes), animales fabulosos o mitolgicos (el grifo); as
como las procedentes (1993) de
El Pajarillo.
El relieve de Mogn es otra
de las piezas importantes: representa una divinidad, as como
la urna funeraria de Villagordo.
Adems: fbulas (para sujetar la
tnica), exvotos de bronce, cermica griega y fenicia.
Vale la pena fijarse tambin
en las estelas romanas donde se
indica que fulana fue piadosa
con los suyos, que a mengano le
sea el cielo leve. En otro resto
epigrfico latino se lee: A los dioses Manes / Lucio Sqvio Flix...,
sus colegas lo dedicaron. Y qu
os parece sta inscripcin:
Consagrado a los dioses Manes,
Quinto Cassio,
tuccitano, domiciliado aurgitano;
EL LUGAR FORMA PARTE
DE LA HERENCIA
INTERNACIONAL DE ARTE NA'F. En el Centro Cultural
Palacio de Villadompardo; plaza
Santa Luisa de Marillac. Una maravilla y tambin una cosa difcil
de ver en otras partes (es el primero en Espaa de estas caractersticas). Se inaugur en 1990
y su creacin fue posible gracias
a lo pintado y a lo reunido por Manuel Moral Mozas, artista naf
oriundo de Torredelcampo, y
tambin gracias a la Diputacin
que ampli la coleccin y puso
los medios. El museo cuenta con
las siguientes salas:
Primera planta de acceso:
artistas espaoles naf ms conocidos; destacan las obras de

Miguel Garca Vivancos y de

Manuel Moral Moras.
Segunda planta alta: se
contempla lo pintado por Lorenzo Aparicio Boliche, madrileo
que leg parte de su produccin
a este museo.
Tercera planta segunda:
artistas extranjeros.
Cuarta planta segunda:
obra varia.
Hay muchos cuadros dignos
de admiracin; por ejemplo el de
Toni Silvain (cafetales de Hait),
el de Manuel Carvalho (Procesin de Nuestra Seora, 1988) y
tanto otros. Por cierto, uno de los
mejores cuadros naf de la provincia se encuentra en La Puerta de Segura, se trata de una escena c a m p e s t r e p i n t a d a al
fresco sobre una chimenea...
DE A R T E S Y C O S T U M BRES POPULARES. Tambin
en el palacio de Villadompardo.
Inaugurado el 31 de octubre de
1990 y en sus salas se recoge lo
relacionado con la vida cotidiana de la provincia antes de los
tiempos modernos.
Planta stano: representaciones de la vid, cereal y olivo.
Planta de acceso: pesos,
medidas y transportes.
Planta primera: textiles, cermica, artesanas cultas, casa
tradicional, tcnicas constructivas e infancia.
Planta de cmaras: religiosidad popular, talleres, oficios y
matanza.
Figuran entre las piezas ms
valiosas la baera de cermica
de Bailen (1828), una cama de
hierro fundido nica (1851), &.

DATOS PRCTICOS
OFICINA DE T U R I S M O
(Junta de Andaluca). Arquitecto
Berges, 1; 9 953 22 27 37.
Atiende a la perfeccin don Pedro Sanz.
OFICINA MUNICIPAL DE
TURISMO: Maestra, 18; r 953
21 91 16
PATRONATO P R O V I N CIAL DE TURISMQJ en el edificio de la Diputacin Provincial
de Jan, plaza de San Francisco 2; W 953 24 80 00. www. pro
mojaen.es
AGENCIA DE MEDIO AMBIENTE (Delegacin Provincial), W 953 21 60 00.
JUNTA DE ANDALUCA: informacin administr. v 900 50
92 92.
CORREOS Y TELGRAFOS: plaza de los Jardinillos;
1-953 22 01 12.
TELEGRAMA POR TELFONO: 953 1908 00.

TELEFNICA: Obispo Estiga, s/n.

COMISARA DE POLICA:
calle Arquitecto Berges, 1 1 ;
m 953 25 16 01; 091.
POLICA LOCAL: carretera
de Madrid, s/n (Vaciacostales);
m 953 21 91 05; 092.
GUARDIA CIVIL: avenida
del Ejrcito Espaol; 9 953 25
03 40; 062.
PROTECCIN
CIVIL:
9 953 22 06 50.
BOMBEROS: 9 080.
CRUZ ROJA: plaza de Santa Mara del Valle; -m 953 24 14
40 953 25 15 40.
HOSPITAL PRINCESA DE
ESPAA. Carretera de Madrid,
9 953 28 06 50.
HOSPITAL DE JAN. Avenida del Ejrcito Espaol, s/n;
9 953 29 90 00.
SEGURIDAD
SOCIAL:
9 953 22 22 88.

TRANSPORTES
ESTACIN DE RENFE: Paseo de la Estacin, s/n; Wt 953 27
02 02. Algunos horarios (orientativos), estacin Jan-Espeluy:
Salidas
6.05. Regional destino Madrid-Chamartn. Circula de lunes
a viernes.
7.05. Regional Andaluca Express con destino a Cdiz (diario).
9.15. Regional express destino Madrid-Chamartn (diario
excepto domingos).

15.20. Regional Express

con destino Madrid-Chamartn
(circula a diario).
17.00. Regional Express
destino Madrid-Chamartn (circula slo los domingos).
Llegadas
13.00. Regional Express
procedente de Madrid-Chamartn (diario).
21.02. Regional Express
procedente de Madrid-Chamartn, circula de lunes a viernes.

ANDALUCA (JAN)
21.54. Regional Andaluca
Express que viene de Cdiz (circula a diario).
22.55. Regional Express
procedente de Madrid-Chamartn (diario).
ESTACIN DE AUTOBUSES: plaza Coca de la Pinera,
* 953 25 01 06. A quince minutos andando de la catedral y a
ocho minutos del parque de la
Victoria. Amarilla con elegante torre y en pleno centro. Todava se
lee lo de Entrada de Viajeros. Tiene cafetera. Al lado, hotel Rey
Fernando. En los alrededores,
dos hoteles y un hostal. A unos
metros, la Casa de Cultura. La
Sepulvedana, 953 75 03 18;
Alsina Graells. <m 953 25 50 14;
Bacoma. <m 953 22 52 53; Urea, 953 22 01 16. Estos son
algunos trayectos y horarios (como simpre son aproximados, para que tengis una idea):
Jan-Granada: 7.30 h (diario), 8.30 (diario), 9.00 (laborables), 9.30 (laborables), 9.30 (laborables), 10.30 (diario), 12.00
(lunes a viernes, laborables),
13.30 (diario), 14.30 (diario),
15.30 (diario), 16,30 (diario),
18.30 (diario), 19.30 (diario),
20.30 (diario), 21.00 (diario).

Jan-Mlaga: 7.30 (diario,

bus directo por Granada); 9.40
(diario; porBaena-Lucena-Antequera), 14.30 (diario, bus directo, por Granada); 16.30 (diario,
bus directo; por Granada).
Jan-Motril-Adra-EI Ejido:
15.30 (diario).
Jan Almuecar: 8.30 (diario); este servicio se prolonga a
Nerja en los meses de julio y
agosto.
Jan-Ubeda: 8.30 (lunes a
viernes, laborables); 9.30 (diario), 11.00 (diario), 12.00 (diario),
12.30 (laborables), 13.15 (laborables, de lunes a viernes),
14.00 (lunes a viernes, laborables), 15.30 (laborables), 16.30
(laborables), 18.30 (lunes a viernes, laborables), 19.30 (diario,
excepto sbados laborables),
19.45 (diario, por Bailn-Linares-Canena), 20.45 (diario).
Jan-Cazorla: 12.00 (diario); 16.30 (diario).
Jan-Siles: 9.30 (diario),
12.30 (laborables).
Jan-La Puerta de Segura:
8.30 (lunes a viernes, laborables); 9.30 (diario), 12.30 (laborables), 15.30 (laborables),
19.30 (domingos y festivos).

Alquiler de coche
AVIS. Avenida de Madrid
(Polgono Industrial Los Rosales), r 953 28 09 37 953 22
31 37.

VIAJES SACROMONTE,
T 953 22 22 12.
AUTOS DEL PINO. La Luna, 6; 953 25 09 01.

Aparcamientos
MERCADO MUNICIPAL:
calle Joaqun Tenorio, s/n.

PARQUE DE LA VICTORIA: calle Baeza, s/n.

PLAZA DE LOS JARDINCILLOS DE LA MECED: plaza de

Circunvalacin.

PARQUE FELIPE ARCHE:

calle ferial Felipe Arche.

Distancias kilomtricas desde Jan capital

Albnchez de Ubeda
Alcal la Real
Alcaudete
Aldeaquemada
Andjar
Arjona
Arjonilla
Arquillos
Baeza
Bailen
Baos de la Encina
Beas de Segura
Bedmar
Blmez de la Moraleda
Benatae
Campillo de Arenas
Canena
Cazorla
Espeluy
Gnave
Guarromn
Hornos de Segura
Huelma
Ibros
La Iruela
Iznatoraf
Jabalquinto
Jamilena
Jimena
Jdar
Linares

45
76
48
105
60
44
58
74
48
39
53
121
48
69
156
40
68
104
34
151
52
141
51
54
106
96
38
16
38
57
51

Mancha Real
19
Marmolejo
68
Marios
24
Mengibar
24
Navas de San Juan
88
Orcera
151
Pegalajar
21
Pontones
204
Porcuna
42
Pozo Alcn
134
Puente Gnave
136
Puerta de Segura, La
141
Quesada
100
Sablote
64
Santa Elena
78
Santiago de la Espada
218
Santiesteban del Puerto.... 100
Segura de la Sierra
160
Siles
169
Torredelcampo
11
Torredonjimeno
17
Torreperogil
66
Torres
31
Torres de Albenchez
156
beda
56
Vilches
80
Villacarrillo
89
Villanueva del Arzobispo
99
Villadompardo
30
Villarrodrigo
171

Paradas de taxi
RADIOTAXI, * 953 22
22 22.
AVENIDA A N D A L U C A ,
953 22 00 28.
PASEO DE LA ESTACIN,
9 5 3 23 44 11.

PZA. JOS SOLIS, -m 953

22 00 21.
PZA. BATALLAS, <m 953
25 10 36.
PZA. DE LA CONSTITUCIN, O 953 26 50 17.

ANDALUCA (JAN)
PZA. SAN FRANCISCO,

T 953 23 47 19.
COCA DE LA PINERA,
953 25 10 26.
HOSP. CIUDAD DE JAN,

POLGONO DEL VALLE,

953 22 90 55.
AVENIDA DE LOS ESCUDEROS, m 953 23 35 75.

m 953 26 50 51.
DORMIR
LA ESPAOLA. Bernardo
Lpez, 9; W 953 25 84 34. Cerca de la Diputacin, de la catedral y en plena zona de tapeo,
aunque no hay ruido. Tiene un
precioso patio y la seora que lo
lleva es muy simptica. Habitaciones sin bao, con lavabo pero
muy limpias, y con sabor (dignas
de un Almodvar). Muy barato.
CARLOS V: Avenida de Madrid, 4. m 22 20 9 1 . Nada ms
salir de la estacin de autobuses, coged por la calle Po XII y
luego a la derecha. Hostal sencillo y habitaciones con lavabo.
La doble 3.800 pts (22,84 euros). Al lado est el Reyes Catlicos (vd. infra).
NERFE(H**)-Enelpaseode
la Estacin; m 953 27 4614. Habitaciones en perfecto estado.
Todo de los ms arreglado. Buena relacin calidad-precio. La
doble 5.500 pts (33,06 euros).
REYES CATLICOS (H**).
Avenida de Granada, 1. <m 952
22 22 50. Muy cerca de la plaza
de la Constitucin. No est mal y
las habitaciones tienen aire acondicionado y calefaccin. La doble, unas 6.000 pts (36,06 euros).
CONDESTABLE IRANZO
(H***). Paseo de la Estacin, 32;
r 953 22 28 00, fax. 953 26 38
07. En pleno centro pues pract-

came se levanta en una de las esquinas de la plaza de las Batallas. Fue reformado hace poco
tiempo y es de las mejores opciones de la capital. Ciento cincuenta y nueve habitaciones con
bao, hilo musical, tele con parablica; todas climatizadas. Servicio de habitaciones de 13.30 h a
14.00 h y de 20.00 h a 0.00 h.
Completa el resto de las estancias con restaurante, cafetera,
bar ingls, bingo, discoteca y varios salones con diferente capacidad. La doble 10.500 pts (63,11
euros). Se nos olvidaba: enfrente se encuentra el restaurante
Valentn (venden pollos asados,
productos gastronmicos y tienen un men a 1.500 pts).
EUROPA (H***). Plaza de
Beln, 1; m 953 22 27 00, fax
953 22 26 92. A un tiro de piedra
de la estacin de autobuses. Lleva ya 25 aos abierto, si bien se
remodel en 1998. De aspecto
moderno, ofrece treinta y siete
habitaciones amplias con bao,
telfono y tele. Todas climatizadas. Servicio de cafetera y un
saln social. Adaptado para mnusvlidos (accesos y una habitacin). Admiten perros. La doble 7.500 pts (45,08 euros).
REY FERNANDO (H***).
Plaza de Coca de la Pinera, 7,

m 953 25 18 40, fax. 953 26 51

22. Anejo a la estacin de autobuses o mejor dicho en un recodo de la misma y a la vez en pleno centro capitalino: a diez
minutos de la catedral a otros
diez del parque de la Victoria. En
fin, bien situado y hace poco redecorado: dispone de habitaciones (36) amplias con bao, telfono y tele. Acoge un tpico
mesn (El Rincn de Pedro; para degustar los productos ibricos) y completa los servicios con
garaje y salones. Aparcamiento
concertado. Adaptado el acceso
para clientes minusvlidos.
Unas 10.000 pts (60,10 euros).
XAUEN (H***). Plaza de Den Mazas, 3; 953 24 07 89,
fax. 953 19 03 12. Emplazado en
una cntrica plaza, su aspecto es
el de un edificio moderno, si bien
los interiores se han decantado
por una tendencia a lo clsico.
Treinta y cinco habitaciones con
bao telfono y TV. Tienen vistas
a la plaza o al palacio de Vilches.Servicio de cafetera y restaurante (cocina casera y sencilla), aparcamiento y un saln para
convenciones. El trato es excelente. Acceso para clientes en silla de ruedas. Admiten animales.
La doble 7.500 pts (45,08 euros).
INFANTA CRISTINA (H****).
Avenida de Madrid, W 953 263
040. Un poco alejado del centro

pero bien comunicado. Sesenta

y cuatro habitaciones con todas
las comodidades. Tiene piscina.
La doble 16.000-20.000 pts
(96,16-120,20 euros).
PARADOR DE TURISMO
DE JAN (PT****). Castillo de
Santa C a t a l i n a ; 953 23 00 00,
fax. 953 23 09 30. En lo alto del
cerro de Santa Catalina, junto a
un castillo de origen rabe. El
Parador se costruy en 1965,
imitando la estructura del antiguo alczar habiendo sido varias veces reformado. Un lugar
muy tranquilo, goza de excelentes vistas de la sierra y de Jan.
Decoracin sobria, tanto las habitaciones (45) como el resto de
las dependencias disfrutan de
un buen equipamiento: bao
(secador), TV, minibar. Piscina
exterior, un saln de convenciones, aparcamiento, cafetera y
restaurante. La doble 14.00017.500 pts (105,18 euros).
TORREZAF (H***). En Torre
del Campo. Ctra. Crdoba, 90;
953 56 71 00, fax. 953 41 00
86. Muy sencillo a pesar de las
estrellas que figuran en su categora; se ajusta perfectamente
al entorno. Tiene habitaciones
climatizadas con bao, telfono
y tele. Aade a lo anterior bar,
restaurante y discoteca. Admiten perros pequeos. A la carta
5.500 pts (33,06 euros).

COMER
Bocadillos
EL GUANCHE. Calle Reja
de la Capilla. Amplia variedad de

bocadillos y otros tentempi. Rodeado por varios bares de copas.

Precios asequibles
SILVERIO. Cerca de la catedral; o sea en la calle de los
Alamos 6; & 953 24 10 96. Bastante buena la relacin calidadprecio. Men 1.200-1.300 pts
(varios platos de primero y otros
tantos de segundo). Cocina bien
elaborada y servicio sumamente profesional.

SALN ANDALUZ. Avenida de Andaluca, 27. Cocina casera de lo ms gustosa: tienen,

pongamos por caso, estofado
casero, lomo asado, etc. El men por unas 1.200 pts.

Cocina jiennense
EL PILAR DEL ARRABALEJO. En la calle Fernando IV
(junto a la fuente). Platos regionales a degustar en un local con
buen servicio, fundado en 1983,
y decorado con antigedades.

Men con varios platos para elegir de primero y otros tanto de segundo (por ejemplo, cocido del
Pilar, bacalao con tomate). Buena relacin calidad-precio. Un
plato de andrajos?, 1.200 pts.

Por pocas pesetas

LA MANCHEGA. Arco del
Consuelo. Platos combinados
por 500 600 pts (vase la seccin dedicada a las tapas).
BAR de la estacin de autobuses de Jan: platos combinados por 600-700 pts.

vincial (as como varias casas de

comidas).
GRAN MURALLA. Es un
restaurante chino a cien metros
del Museo Provincial. El men
baja de las 1.000 pts.

HAMBURGUESERAS: tenis un par junto al Museo ProMs establecimientos

DA ERNESTO. En el 23 del
paseo de la Estacin. Especializado en cocina italiana (hay variedad). Tambin es bastante
buena la relacin entre la calidad
y el precio. No es caro.
DOVER. Maestro Cebrin,
1. En el barrio de San Roque,
W 953 25 76 13. Buen sitio pa-

164

ra tomar unos flamenquines.

Men barato.
PIEDRA. Nueva, 11. Magnficamente situado y especialidades de la cocina regional. La relacin calidad-precio no puede
ser mejor.
VENUS. Flores de Lemus, 1.
Cuatro o cinco mens para ele-

gir. Cocina casera. Otro sitio

barato.
BODEGN PEPE. Pasaje
Nueva, 7; e> 953 24 26 45. Cierra los domingos tarde y lunes.
En angosta calle a la que se baja por una escalera desde la Virgen de la Capilla. Local sencillo
donde se da cita una clientela
atrada por su correcta cocina en
la que descuellan pescados junto a especialidades de la zona:
espinacas al estilo Jan, revueltos de la casa. Jugosas carnes
como la pierna de choto al horno. Repostera casera y vinos de
la zona. Precio medio: 3.5004.000 pts (21,03-24,04 euros).
CASA VICENTE. Francisco
Martn Mora, 1; m 953 23 22 22.
Cierra los domingos noche y
agosto. Casona antigua en barro de estrechas callejuelas a la
que se accede por el arco del
Consuelo. En la fachada, un mosaico recuerda que precisamente aqu se fund la Cofrada de
la Buena Mesa. Dispone de varios salones (Jabalcruz, Peas
Castro, San Cristbal, Neveral,
etc.). Cocina tradicional jiennense: carne al monte, perdices escabechadas, cordero mozrabe, bacalao con t o m a t e ,
espinaca esparragada. Men
degustacin (con platos tpicos
de la provincia). Postres: gachas
de Jan, manjar blanco, melaza
de higo. Vinos de Torreperogil y
de La Rioja. A la carta 4.500 pts
(27,05 euros).
CASA ANTONIO. Fermn
Palma, 3; W 953 27 02 62. Cierra los domingos y en agosto.
Local clsico y con excelente reputacin. Platos regionales y

otros con matices de cocina creativa elaborados con materias

primas de calidad. La carta cambia a menudo, se ajusta a los
productos de temporada: pat
de mollejas de ternera con lengua de ternera, gambas envueltas en puerro con pil pil de cebolla, e n s a l a d a de perdiz
escabechada. Carnes de buey
(servidas en plato refractario);
pescados frescos (rodaballo de
roca al aceite de oliva virgen).
Postre: surtido de la casa (con
seis o siete variedades). Surtido
de Rioja, Ribera del Duero, vinos de Torreperogil. A la carta
4.500-5.500 pts (27,05-33,06
euros).
EL MIRADOR. Ctra. Jabalcuz, km 7,9; a> 953 23 51 3 1 .
Cierra los lunes. De estilo castellano con arcos, grandes ventanales, panormica del valle.
Las carnes a la brasa forman el
grueso de la oferta: chuletn de
buey, asado de cordero, ternera
lechal de vila, chuletillas de
cordero, conejo a la brasa. Algunos pescados, como el salmn noruego relleno de marisco
al horno. Postres: leche frita,
arroz con leche. Bodega: Riojas,
Ribera del Duero, vinos del pas. A la carta 4.000 pts (24,04 euros).
HORNO DE SALVADOR.
Subida al Castillo, s/n. Cao
Quebrado; W 953 23 05 28. Cierra los domingos y los lunes noche. Se trata de una bonita casa de principios de siglo XX
decorada con detalles rsticos.
Platos de la tierra sobre todo y
asados: buey gallego a la piedra,
cordero asado, besugo al horno

ANDALUCA (JAN)
o a la espalda, etc. A la carta
4.000 pts (24,04 euros).
MESN NUYRA. Pasaje
Nuyra, s/n; <m 953 24 07 63. Cierra los domingos noche. En la
planta stano; barra a la derecha
y saln a la izquierda decorado al
estilo rstico: arcos de ladrillo y
lmparas de forja. Carta amplia
que recoge los platos provinciales como el rabo de buey, junto a
unos buenos asados: rabo de toro, paletilla de choto, cochinillo.
Tambin pescados: cocochas en
salsa verde con angulas, lubina.
Esprragos trigueros. Postres
sencillos: flan, natillas, leche frita.
Como vino de la casa el magnfico y omnipresente Torreperogll. A
la carta 4.000 pts (24,04 euros).
PARADOR DE TURISMO
DE JAN. Castillo de Santa Catalina, s/n; 953 23 00 00. Instalado en una bellsima sala de
arcos ojivales de la que cuelgan
lmparas de hierro. La gran
afluencia extranjera ha motivado que se incluyan en la carta
bastantes platos internacionales
acompaando a los ya tpicos de
la provincia. Los postres ms
tradicionales son el biscuit de higos y los almendrados de Jan.
Antes de comenzar la comida, la

direccin ofrece un amontillado

de Lopera y un aperitivo. El vino
de la casa es de Torreperogil. A
la carta 4.000 pts (24,04 euros).
RO CHICO. Nueva, 12;
953 24 08 02. Cierra los lunes
y el mes de agosto. Azulejera por
los cuatro costados. Cafetera en
la planta baja y pequeo saln en
la superior. Es uno de los pocos
restaurantes, en Jan, con una
variada oferta de pescados: merluza al pil-pil con angulas, salmn
al vermut rojo, etc. Adems ofrecen las llamadas especialidades
de la abuela: pimientos de piquillo rellenos de bechamel de merluza, pastel de verduras, pat de
hgado de ave al roquefort. Postres: tarta de requesn, pudin de
fruta y chocolate. Vinos de La
Mancha y Valdepeas junto a numerosos caldos procedentes de
La Rioja y de la Ribera de Duero. Frecuentado por empleados
de las inmediaciones y funcionarios de la Junta. A la carta 3.500
pts (21,03 euros).
NATI. En el Sagrado Corazn. Marisquera o local moderno perfectamente acondicionado y bien provisto de marisco.
Todo muy cuidado. Es buena la
relacin calidad-precio.

VINOS, EL ALCZAR Y TAPAS

Ya termin aquella poca en la que uno se beba un chato por
30 pts o un quinto por 75 100 pts. Una caa puede costar 125
150 pts, pero pensad que suele ir acompaada de una buena tapa
(os pueden poner desde un buen trozo de chorizo, hasta un pincho
moruno o incluso una racin de morcilla o una pata de centollo o una
docena de gambas; en fin que lo que se paga es siempre poco). Un
vino suele andar entre las 75 y las 100 pts, tambin con la correspondeinte tapa.

166

Se puede decir que hay dos zonas para ir a tomar vinos, una junto al Arco del Consuelo y otra por la calle Nueva. En la calle Doctor Sagaz Zubelza, donde est el Museo del Vino, tambin hay bastantes bares. La cerveza que os ofrecern en casi todas partes es
la producida en la localidad, es decir El Alczar, cerveza, por cierto,
de gran calidad y que data de 1928.
La primera zona queda al lado de la catedral. Podis entrar por
ei Arco del Consuelo donde hay una imagen de la Virgen, a la izquierda, entre dos angelitos de escayola.
GORRIN. Arco del Consuelo, 7. Casa fundada en 1888.
Barra de madera y fotos de toros
y toreros, carteles antiguos cubriendo las paredes junto a recortes de prensa. Por cierto en
uno de ellos, de un diario madrileo de gran tirada nacional, aparece una foto de su interior para
ilustrar un artculo sobre las tascas madrileas; en otro la rplica
aparecida en el peridico local.
El emblema de la casa (se
puede ver en las servilletas) es
la ms de gracioso: un gorrin
sirvindose, como dios manda,
una copa de fino. No faltan los
poemas dedicados por Juan de
Dios de la Torre:
Si cogis una navaja
y hacindolo con cuidado
trocerais un caamn
comeris con ms ventaja
que de un queso bien cortado
en casa de "Gorrin".
Tambin podis leer los versos intitulados El cerdo parlante; en fin, un sitio lleno de afiches
y de cosas raras en las paredes.
Bueno, y lo ms importante, tapas variadas: desde anchoas
hasta ventresca de bonito.
LA MANCHEGA. Taberna
fundada en 1886, tambin en el

Arco del Consuelo, al lado de

Gorrin, con todo el sabor del
mundo (esculturas de madera,
cuadros raros, carteles de toros). Es toda una institucin regentada por Pepe, el del pelo rizado o el que tiene el retrato
detrs de la barra. Muchas raciones: desde lomo en manteca
a morcilla, carne con tomate picante (muy rica). No gusta especialmente la pizarra en la que
se anuncian los bocadillos. Lo
repetimos, platos combinados a
precios irrisorios.
TABERNA ALCOCER: otro
establecimiento con jugosas tapas y con azulejos que representan el castillo jiennense.
BAR 82: en la calle plafn de
azulejos en el que se muestran
las exquisiteces. Tambin llamado El Tejero por la gente de
zona por cierto parecido fsico
de su propietario... ms sitios?:
la taberna del Rincn o Los
Barriles, en la plazuela. En los
alrededores del arco del Consuelo, suma y sigue de bares:
Nueva Delhl (amplio y moderno, tapas).
Para llegar a la calle Nueva
tendris que bajar las escaleras
que salen de Virgen de la Capilla (cerca de la plaza de la Cons-

ANDALUCA (JAN)
titucin). La calle es pequea y
cuenta con cuatro o cinco bares.
Pero destacan estos dos:
LA GAMBA DE ORO. Uno
de los bares histricos de Jan.
Recordamos su poca de
plenitud: local ms amplio que el
actual y con el suelo, entonces,
alfombrado de cascaras garabinas. Actualmente sigue siendo
establecimiento de lo ms concurrido a partir de las 20.30 (hora de apertura). Las raciones
(pescado frito con aceite de calidad, mariscos, etc.) son muy
asequibles. Gambas fritas 650
pts (3,91 euros); boquerones

400 pts (2,40 euros), etc. Bacalao, malagueas, tortilla de camarn, fuente de langostinos
(variedad). Comedor al fondo,
por si se quiere disfrutar de las
raciones sentado.
TIERRA Y MAR. Otro sitio
de primera en la calle Nueva, antes tena un nombre ms bonito
El Boquern de Plata. Tapas variadas y suculentas: plato de
queso, 600 pts; ibrico de bellota, 600 pts, fuente de gambas
1.000 pts, platazo de almejas
1.000 pts. Suele esta a tope.
Abren a partir de las 20.30 h.

Otros sitios
EL TRBOL. En el barrio del
Arrabalejo (que es como decir a
15 minutos andando desde la
catedral; aqu pese a contar la
ciudad con una estupenda red
de ecolgicos autobuses urbanos, todo est cerca). Se suele
poner a rebosar a medioda. No
es para menos sirven, con la cerveza o el vino, tapas grandes y
maravillosamente cocinadas.

Tienen tambin variedad en bocadillos, y hasta tostadas de sobrasada.

GRANA Y ORO. Calle Cronista Cazaban. Vinos, tapas y
buen jamn. Ambiente selecto.
Barriles en la puerta.
YUCATN. Detras de la catedral. Terraza y cervecera de lo
ms concurrida.

"EL ARTE"
Jan tiene su Pea Flamenca, y con solera. Se encuentra en el
nmero 11 de la calle Maestra, a la vera de la zona de vinos (arco
de Consuelo): es un local provisto de pequea barra en la entrada
y con amplio espacio en su trastienda donde suelen actuar (especialmente en mayo) las figuras del cante, entonces se pone a tope
(la gente no cabe ni en los servicios, nos cuenta el camarero). Un
letrero advierte que:
DURANTE LA ACTUACIN DE LOS ARTISTAS
NO SE SERVIRN BEBIDAS
ROGAMOS SILENCIO

Fijaos en los toneles con autgrafos de flamenclogos, tal es el

caso de Fernando Quiones, o de grandes artistas como Enrique
Morente (Para los buenos aficionados de Jan). Lgicamente en Semana Santa no se puede justificar el holgorio, de modo que desde
el balcn de la Pea se cantan saetas. Y una cosa ms: tambin es
sitio apropiado para tapear por todo lo alto (bastante variedad).
COPAS
El ambiente nocturno se concentra en San Ildefonso, en la zona de la avenida de Madrid (el Eje) y la avenida Muoz Grandes.
Para ir, no tenis ms que seguir el paseo de la Estacin desde la
plaza de la Constitucin, una vez en la plaza del parque de la Victoria, veris a la izquierda El Eje y un poco ms adelante la avenida
de Andaluca.
Algunos garitos: Talismn (salsa), One Wayy Cocktail en Muoz Grandes; Princesa, Inny Stillishen el paseo de la Estacin; Perfiles y Mot en la avenida de Andaluca; Combustible en Virgen de
los Reyes; Pastanache en Federico Mendizbal;
Taka-Taka, letrero poco legible, en la calle Bernardas (alargado
y vanguardista, destacan los palitos, formando composicin, de las
paredes). A un tiro de piedra, el tambin de moda Irouquai (muchas
noches con msica en vivo); al lado, una bocatera El Respiro. Otro
pub en la zona es el Bitel Chus (cerca ya de San Ildefonso), y un poco ms lejos Malevaje (en la calle Gracianas). En la calle Reja de la
Capilla: El Cosso (bar de ambientacin taurina y con msica moderna), al lado, Boomerang, otro bar de copas... Chubby Cheek. jazz
en pleno centro, junto a San Francisco.
Los jvenes aficionados a los ritmos modernos pueden ir a la
discoteca Estacin 54. Os gustar especialmente, por el encanto
que tiene su decoracin el Berges 21 (est en la calle Arquitecto Berges); cerca tenis el Ideal (uno de los mejores sitios de la ciudad para tomar tapas).
UN CAF / UNOS CHURROS
EL PARQUE. Quiosco, valga la redundancia, en el parque
de la Victoria. El caf es bueno
y ponen si as apetece una rosquita de churros, a degutar ora
en la barra ora sentado. Zumos
naturales de naranja baratos.
Tambin, terraza veraniga y
adecuada para tomar unas ta-

pas, lo pone a las claras: una

tapita?, a las 12.30 aqu, en el
parque...
CALLE NUEVA: frente a la
Gamba de Oro tenis una churrera que suele estar a tope.
LA COLOMBINA. Local moderno en el que ofrecen, para
elegir, media docenas de cafs

ANDALUCA (JAN)
procedentes de medio mundo
cafetero. En la calle Parra (prcticamente a unos metros de la
catedral).

ZELUN. A unos metros de

la catedral. Amplia cristalera y
gente de la selecta.

COMPRAS
La avenida de Andaluca est llena de tiendas, boutiques, bancos, pasteleras. Ms pticas y boutiques entre el frescor de la plaza Jardincillos. La calle San Clemente es tambin comercial. Varias de las ms selectas tiendas con ropa de moda se encuentran
en la ra Madre Soledad Torres Acosta: La Casa Deneeve, Kira,
Parafine, Medibel, etctera.
Alacena de las monjas: son famosos los roscos de vino que elaboran las franciscanas descalzas (Puerta del ngel 2) y las yemas
que hacen las monjas de clausura de Santa rsula.
En algunos establecimientos se leen anuncios casi siempre
en tiempos de doa Carnal que resultan chocantes, o tienen gracejo. Pongamos por caso en una tienda de ultramarinos leemos:
EMPANADA DE VERDURA,
PARA LA VIGILIA
Quienes busquen aceite, lo encontrarn y en la cantidad que precisen. Hay una docena de tiendas especializadas en productos alimentarios. A saber:
MERCADO DE ABASTOS.
Pues todos los productos de calidad que Jan produce vienen a
parar aqu. Su portada es decimonnica.
ALIMENTACIN CEREZO.
Avenida de Andaluca, 23. Donde tienen una extraordinaria seleccin de jamones, quesos,
ahumados, vinos y licores. Entrar en la tienda es un deleite para los sentidos; quedando hipnotizados por esas caas de
lomo y por los ms granados
productos jiennenses: lomo de
orza casero, cortadillos y hojaldres de Guarromn, magdalenas de Jamilenas... vinos de Bailen, de Torreperogil, etctera.

CASA PACO. En el paseo de

la Estacin. Tiendas con productos gastronmicos. Tenis otra
en la plaza del Jardincillo (ahumados, jamones, quesos, etc).
ALMACENES DEL PSITO. Plaza del Psito o en la calle de la Pescadera. En realidad
son dos tiendas, una al lado de la
otra; la segunda tiene ms solera y algunos productos en sacos;
en la primera estn las mejores
ofertas (tienen conservas que salen muy a cuenta). Despachan legumbres, ahumados, bacalao,
jamones y, claro est, aceite.
LAS HAZAS. Carnicera en
el nm. 2 de la avenida de Andaluca: jamones de reserva a

precios interesantes. Al lado se

encuentra EL GAMBERO, marisco cocido en el da.
GALERA DE LOS VINOS.
Calle Cern. Vinoteca y obviamente los vinos de la provincia.
PASTELERA ANDALUZA.
Avenida de Andanluca, 31. Repostera de calidad; suficientemente surtida; incluso hacen tartas con la foto del comprador o
de quien cumpla algo.

PIMENTEL. Martnez Molina, 10; 0 953 23 62 73. Su especialidad son los plafones de
azulejos, en ellos pinta lo que el
cliente quiera (no son caros teniendo en cuenta la calidad del
trabajo). O sea: cermica artstica, alfarera, murales y rtulos.
SOMBRERERA CMARA:
en plaza Santa Mara. An conserva todo el encanto de los establecimientos antiguos.

Anticuarios
ALMONEDA SAGITARIO.
Ramn y Cajal, 1; 0 953 26
78 22.
ANTAO. Virgen de la Capilla, 7; 0 953 25 37 35.

JOS M. DIEGO. Atarazanas, 2; 0 953 25 93 29.

BIBLIOTECAS
La ms visitada y con muchos libros, y ficheros, especializados
en temas giennenses es la CASA DE CULTURA, mamreo edificio
iunto a l a estacin de autobuses, en la calle Santo Reino.
SALAS DE EXPOSICIN
DIPUTACIN. Calle Joaqun Tenorio, s/n; 0 953 24
80 00.
CAJA DE AHORROS DE
GRANADA. Paseo de la Estacin, 6; 0 953 25 21 35.
CAJASUR. Avenida de Madrid, 15; 0 953 25 90 11.
R.S.E. AMIGOS DEL PAS.
B. Soriano, 29; 0 953 24 06 00.

UNIVERSIDAD POPULAR
MUNICIPAL. Avenida de Andaluca, 47; 0 953 26 31 11.
JABALCUZ. San Carlos, 2;
0 953 25 49 79.
GALERA DE ARTE. Martnez Montaez, 15; 0 953 22
26 01.
GALERA DE ARTE ALJABA. Paseo de la Estacin, 14.

FIESTAS Y MUESTRAS
EXPOLIVA. Se suele celebrar en junio. Es, nada menos,

la principal feria mundial del

aceite de oliva e industrias afi-

ANDALUCA (JAN)
nes. Participan cientos de empresas y suelen pasar por ella
unas cien mil personas.
SAN ANTN: 16 de enero.
Se hacen hogueras por la ciudad
y se baila alrededor.
SEMANA SANTA: se prepara con mucha antelacin y a
fondo. Declarada de Inters Turstico Nacional. Destaca la impresionante procesin de Jess
Nazareno.
CRISTO DEL ARROZ: el segundo domingo de mayo (en la
Fuente de la Pea).
NUESTRA SEORA DE LA
CABEZA: romera que se celebra la ltima semana de abril.
Despedida de los romeros que
van a Andjar.
NUESTRA SEORA DE LA
CAPILLA: patrona capitalina. Del
10 al 14 (dentro de la primera
quincena de junio, la segunda semana, el da importante es el 11).

DA DE LA CRUZ: manteniendo la tradicin de Andaluca,

se plantan cruces en las plazas
y patios que se adornan de diversas maneras.
CORPUS: procesin por las
ras capitalinas con la Custodia
sobre carroza argntea. Fecha
variable.
NUESTRA SEORA DE LA
CAPILLA: 11 de junio. La fiesta
patronal que adems conmemora la aparicin de la Virgen en
la iglesia de San Ildefonso.
FERIA DE SAN LUCAS: del
13 al 19 de octubre (el da ms
importante es el 18).
ROMERA DE SANTA CATALINA: 25 de noviembre. Procesin hasta lo alto del castillo
un buena subidita en recuerdo de la toma de la ciudad
por Fernando III.

BAEZA/UBEDA

Estas dos ciudades andaluzas, unidas tanto geogrficamente

(slo distan 9 km una de otra) como por su arquitectura y ambiente
tpicamente renacentista (a mitad de camino quizs entre Andaluca
y Castilla) son posiblemente dos de las ms bellas y mejor conservadas de nuestro pas. An se puede respirar en sus calles el recuerdo de la Espaa de los siglos XV y XVI, casi intacto en el centro de la ciudad.

TRANSPORTE
Carretera: por la N-321 desde Jan capital o por la N-322 que
sale de la N-IV a la altura de Bailen, pasando por Linares. Para Baeza habr que desviarse a la derecha.
LINARES
Linares es una provincia de Bolivia, departamento de Potos, pero adems es un pueblo minero e industrial sureo, con 60.000 almas, que en los ltimos tiempos est sufriendo graves reveses econmicos con el cierre de las minas y de algunas de sus principales
empresas.
Tambin indicar que Linares es ciudad bulliciosa, con bonito paseo, el de Linarejos, alineado por bancos de azulejos en los que se
lee anuncios de casas comerciales de antao y hogao:
Fbrica de jarabes
puros de azcar
Antonio Crdoba, Canalejas 7
Muebles, hierro, loza, cristal y
efectos para minas
No faltan las ms variadas actividades, como su famoso Torneo
de Ajedrez, o el Concurso de Marchas Procesionales (en Semana
Santa), o el Congreso de la Tapa Mediterrnea (para eso da gusto
reunirse), o la Exaltacin de la Mantilla, etc.
Os llamar la atencin la gran cantidad de concesionarios de coches y, tal vez, el ingenioso nombre de algunas tiendas grandes: por

ANDALUCA (JAN)
ejemplo El Bombazo (venden muebles) o El Gigante de los Electrodomsticos.
EL TORO QUE MAT A MANOLETE...
Los aficionados al arte de la tauromaquia, y los que no, se acercarn a la plaza de toros de Santa Margarita (1886) en homenaje a
Manuel Rodrguez Manolete, quien fue mortalmente enganchado en
esta plaza por Islero, un Miura, el 28 de agosto de 1947.
Aquella tarde tambin toreraron Gitanillo de Triana y Luis Miguel
Domingun. Manolete fue herido en el tringulo de Scarpa con grandes destrozos musculares y trasladado al Hospital Municipal donde
falleci a las 5:27 del da 29.
Un plafn de azulejos, en la pared del coso, reproduce aquel cartel de San Agustn. Tambin han puesto una placa en memoria del
diestro (1947). En el otro lado de la plaza veris una busto (Linares
a Manolete 1947-1972).
A tres minutos de la plaza se encuentra el bar la Pea Taurina
en el que, adems de saludar a Manolo, es el alguacilillo del albero
linarense, podis contemplar en las paredes fotos de la tragedia y
de Manolete. Si queris visitar la plaza (con un amplio ruedo), tocis
en la puerta y el encargado, muy majete, os abrir...
LA VISITA
El Ayuntamiento y la impresionante plaza adjunta, el palacio de
los lambraa, la iglesia de Santa Mara (gtica), con el archivo al
lado y una placa a la memoria de:
Huarte de San Juan 1530-1588
mdico y humanista,
sus restos reposan en esta parroquia de Santa Mara
Ms cosas: las plazas Mayor, con el Psito, del Gallo y Nueva;
la casa-museo de Andrs Segovia (en el palacio de los Orozco), la
cripta de los marqueses de Linares obra del escultor sevillano Lorenzo Coullaut Valera..., el ya mencionado paseo de Linarejos, el
edificio de la antigua y majestuosa estacin de Madrid, etctera.
MUSEOS
ARQUEOLGICO. General
Echage, 2; 953 69 24 63.
Horario: de martes a viernes de

174

10.00 a 14.00 h y de 16.00 a

19.00 h; los sbados y domingos
abren entre las 10.00 y las 14.00

BAEZA/UBEDA
h. Se exponen las piezas halladas en Cstulo.
OTROS MUSEOS: tambin
tenis el de Ciencias Naturales

y el ya nombrado de Andrs Segovia (& ayto. 953 64 91 00).

Ms cosas
Despus habr que acercarse a Cstulo (a unos 6 km), la antigua ciudad romana que dara origen a Linares y de paso ver el puente romano del Pilago.
DATOS PRCTICOS
POLICA: 953 61 19 52.
CRUZ ROJA: * 953 69

51 16.
ESTACIN LINARES / BAEZA (Renfe): paseo de la Virgen
de Linarejos, m 953 69 34 56.
Vase datos prcticos deBaeza.
INFORMACIN RENFE:
plaza de Las Palmeras, 953
65 02 02.

ALSINA GRAELLS: avda.

de San Sebastin, s/n; 953
69 12 50.
ALQUILER DE COCHE:
Morales, Martnez de la Rosa 3,
& 953 65 61 53.
PARADAS DE TAXI: en la
plaza de la Constitucin (< 953
69 10 38); calle Gumersindo Azcrate, 953 69 40 15.

DORMIR
BAVIERA. Calle de la Virgen: pensin barata y limpia.
HIMILCE (H*). La Virgen,
3 1 ; m 953 69 43 64. En pleno
centro y con habitaciones modernas, con televisin y bao. La
doble por unas 5.000 pts (30,05
euros).
CERVANTES (H***). Cervantes, 23; m 953 69 05 00, fax.
953 69 00 96. Clsico edificio
muy conocido en la poblacin
por su buen trato e instalaciones. Los cuartos (45) tienen bao (secador), minibar, telfono y
tele. Servicio de habitaciones de
8.00 h a 23.00 h. Se completan
los servicios con bar-cafetera y

restaurante. Aparcamiento (20

plazas). Admiten animales. La
doble 8.000 pts (48,08 euros).
VICTORIA (H***)- Cervantes, 7-9; m 953 69 25 00, fax.
953 69 25 04. Abierto en 1994
en estilo clsico y con predominio de materiales como el mrmol y la madera de roble. Las
cincuenta habitaciones estn
provistas de bao, minibar, tele,
telfono. Dan a un patio tipo andaluz con mucha vegetacin y el
mobiliario es blanco lacado. Dispone igualmente de salones sociales y para convenciones, cafetera, restaurante y garaje.
Admiten animales. Totalmente

ANDALUCA (JAN)
adaptado para clientes minusvlidos. En resumen, acogedor
y confortable. La doble 8.0009.500 pts (48,08-57,10 euros).
Precios especiales para fines de
semana, empresas y grupos.
SOL INN ANIBAL (H***).
Cid Campeador, 11; m 953 65
04 00, fax. 953 65 22 04. En el

centro de la ciudad, tiene alrededor de 10 aos y presenta un

decorado estilo provenzal. Correctas habitaciones (126) con
buen equipamiento. Completa
los servicios con restaurante,
salones y un par de cafeteras.
Garaje. La doble 8.000-9.000
pts (48,08-51,09 euros).

COMER
RHIN. Pasaje del Comercio,
2; & 953 69 96 28. Buena cocina casera y buena relacin calidad-precio. Es tambin uno de
los mejores establecimientos
para pedir unas raciones.
ELISA MARA. Espronceda, 32; <& 953 62 02 56. Cocina casera de primera. Men
econmico.
MESN C A S T E L L A N O .
Puente, 7. Podris degustar cocina de la zona, y exquisiteces
como el bacalao empionado o
un cordero al horno. Precio
medio.
ANBAL. Cid Campeador,
11; m 953 65 04 00. Del hotel
del mismo nombre. Amplo, con
manteles blancos, y acogedor:
don Luis, el dueo, es muy enrollado. Esprragos blancos dos
salsas, cordero asado al ajo cabail, natillas con canela. Buen
men degustacin y no es caro
para lo que ofrecen.
LA LUBINA. Paseo de los
Linarejos, 30; W 953 65 17 25.
Cierra los martes. El comedor es sencillo, mas cuenta la
carta con sus numerosos platos
de pescado, a cual ms rico: lubina a la sal, lubina al paseo de

Linarejos, lenguado al vino blanco, rape al estilo de Huelva, salmn en salsa de almendra, merluza en salsa de g a m b a s ,
besugo a la cazuela. Postres:
pudin, tarta de manzana. A la
carta 3.000 pts (18,03 euros).
MESN CAMPERO. Pozo
Ancho, 5; * 953 69 56 22. Cierra los domingos noche, lunes y
festivos. Comedor rstico y
equilibrada combinacin de carnes y pescados. Horno de lea.
Setas al oloroso, pimientos rellenos, cardos con gambas, rabo de toro, pierna de cabrito al
horno, mero con salsa de la casa, bacalao con piones, leche
frita, pastel de queso, buuelos
con nata y chocolate, etc. Riojas, Ribera del Duero. A la carta
4.000 pts (24,04 euros).
SOL INN ANBAL. Cid Campeador, 11; m 953 65 04 00. Amplio, con manteles blancos, acogedor; cocineros bien formados.
Los propietarios ofrecen al comensal un abanico de ricas pitanzas. A saber: revuelto de habas con j a m n , esprragos
rellenos de salmn al Roquefort,
riones de cabrito a la plancha
(hechos en sus propia grasa, ex-

BAEZA/UBEDA
quistos); carne de cordero al
horno, perdiz escabechada. Reciben con frecuencia pescado
fresco. Entre los postres: leche

frita a la canela, natillas de la

abuela. Muy recomendable. A la
carta 4.500 pts (27,05 euros).

UNOS CHURROS O PORRAS

Y con chocolate. Los hacen muy bien y en forma de minirrosca
en Sierra Nevada (en la calle Risco, junto al 27): son muy amables.
Recordad que en Jan el aceite con que se hace todo es del mejor.
Otra churrera al lado de los soportales de la estacin de autobuses, se llama La Parada.
COPAS Y TAPAS
En Linares lo suyo es ir de bar en bar tomando caracoles: en pleno centro tenis varios bares que sirven esta tapa y otras muchas
(cada local tiene su tapa especial). No olvidis tomar un vino en la
taberna Lagartijo.
A la hora de las tapas os recomendamos LA CAZUELA en la calle La Carolina: adems de admirar la coleccin de llaves y otros objetos etnolgicos podis catar las ms jugosas raciones (desde novillo en salsa hasta garbanzos con callos; calidad).
La zona de marcha (recordar que como el Guadiana este tipo de
locales suelen aparece y desaparecer) se encuentra en los alrededores de La Cazuela (o sea, calle La Carolina) y en la ra Marqus
de Linares y en la zona del parque, junto a la carretera de Albacete.
Hay muchos locales, para todos los pblicos y todas las modas. La
mejor discoteca es La Era (en Senda de la Moza). Junto a la carretera de Albacete: El Dedal, Zeus. Tambin son buenos garitos Rober(Riscos, 27), Portofino (Pintor Rosales 7), Yast (Plaza Don Bosco) y 061 (Nueva, 24). Quienes buscan msicas ms duras debern
ir al Sidercaro al 500.
CAFE
CASTELLANO. En la calle
Puente. Variedades de caf.

Amplio, acogedor; para charlar

tranquilamente.

COMPRAS
Muchas boutiques repartidas en toda la urbe: Leyva, Luis Moreno, Ylos (por cierto, fijaos en la fachada), y tambin dulceras:

ANDALUCA (JAN)
CHELVI. Al lado de la anterior. Pasteles y tambin apropiada para disfrutar de un tentempi o de un caf.
EL MERCADO: de ladrillo y
con gablete escalonado. Pues
los muchos productos frescos
que ofrece la rica Jan. A unos
metros del mercado est Brazales (surtidsimo de rosquillas,
magdalenas, galletas), y al lado

de Brazales una tienda de artesana (cestera).

LA GLORIA. En el pasaje
del Comercio. Pastelera con variedad y de las mejores. Adems
es sitio apropiado para desayunas o tomar unos cafs o unos
bizcochos borrachos.
ORTEGA. Otra pastelera
en la calle Cervantes. Tarta de
manzana; hojaldres.

FERIAS Y FIESTAS
CONCURSO NACIONAL
DE TARANTAS: segunda quincena de agosto.
SAN AGUSTN: del 27 de
agosto al 1o de septiembre (variable); siendo el da principal 29.
Se celebran corridas de toros con
carteles encabezados por las primeras figuras del escalafn.

VIRGEN DE LINAREJOS:
domingo de Pentecosts.
TORNEO INTERNACIONAL DE AJEDREZ: uno de los
ms grandes acontecimientos
ajedrecsticos de Espaa e incluso mundiales.

BAEZA
Pese a tener un antiguo origen (Biatia en tiempos romanos y Bayyasa en el de los rabes) es en el Renacimiento (siglos XVI y XVII)
cuando alcanza su mximo esplendor.
Prueba de ello son, como ya veremos, las estancias en la ciudad de San Juan de la Cruz o la creacin de la universidad. Baeza
debiera ser declarada tal vez cuando vayis ya lo sea Ciudad
Patrimonio de la Humanidad: no le faltan cualidades, ni monumentos, ni ras con ventanas enrejadas y cruces en los dinteles, como
la de Alcal; sin duda urbe llena de detalles que harn ms agradable el paseo: por ejemplo en la calle Compaa estuvo el Depsito
de Caballos Sementales (hoy moderna sala de exposiciones).
AUSENCIA Y PRESENCIA DE ANTONIO MACHADO
Siempre de recordada presencia: en Baeza residi como profesor de francs tras "solicitar" el traslado desde Soria a causa del fallecimiento de su esposa Leonor Izquierdo. La perdida de su mujer
lo confiesa en carta a Unamuno le deja un inmenso vaco.

BAEZA/UBEDA
Pero don Antonio, como vulgarmente se cree, no solicita explcitamente Baeza sino la primera plaza vacante en el Cuerpo y por
casualiad le toca la urbe renacentista. En donde se hace bastante
amigo del profesor de Filosofa hasta el punto que estudia la especialidad y se licencia en Madrid en un tribunal presidido por Jos Ortega y Gasset.
En Baeza vivir de los 37 a los 44 aos. De hecho, la etapa baezana de Machado es considerada la ms valiosa de su produccin
literaria. Dmaso Chicharro ha estudiado la vida del poeta en la poblacin giennense: el primer ao vivi en el hotel Comercio (habitacin nmero 15), por las tardes iba a la tertulia del profesor de gimnasia y farmacutico Almazn (Se platica /al fondo de la botica), iba
tambin mucho al caf La Perla... cuando le pegaba la neura don
Antonio se bar por la carretera a beda, en tal poblacin, deca, la
vida era ms barata, compraba cerillas, tomaba caf y se volva...
De modo que hay una Baeza machadiana que se puede degustar pasendo por las ras del casco antiguo y especialmente mirando los campos de olivos:
Heme aqu profesor
de lenguas vivas (ayer
maestro del gay-saber,
aprendiz de ruiseor)
en un pueblo hmedo y fro,
destartalado y sombro,
entre andaluz y manchego.
Por cierto, dando la vuelta a los restos recientemente excavados y consolidados de la muralla rabe veris un busto de Machado encajado en un cubo de hormign (sin duda, desafortunado monumento por muy famoso que sea su escultor).
El tambin poeta Salvador Garca Ramrez deposit en la tumba de Machado en Collioure los siguientes versos de su pluma:
He venido hasta aqu desde Baeza
ante esta tumba muda y desterrada,
a ofrendarte la tmida alborada
de los campos que amaste en tu tristeza.
Y como contrapunto a lo anterior valga tamibin lo escrito, con
mucha socarronera, por el iconoclasta M. P. Casado:
(A Machado) ya le hemos dedicado nombres de colegios, universidades, de premios literarios y de qu
s yo cuntas cosas ms... Sera de justicia y un esplendido signo de nuestra veneracin elevarlo definitivamente a los altares, previos los trmites del Va-

ANDALUCA (JAN)
ticano, claro est... "San Antonio Machado", si hasta suena bien y todo...
En el Instituto de Baeza tambin dieron clases otros intelectuales, recordamos por poner un caso al mallorqun Antonio Galms, profesor de griego y uno de esos grandes humanistas que no
se atrevan a escribir, slo a ensear...
SAN JUAN DE LA CRUZ
Le han puesto una estatua en la Escuela de Artes Aplicadas (Travesa del Carmen). En efecto, el mstico estuvo en Baeza residiendo tres aos (1579-1582) cuando los conversos, o cristianos nuevos, controlaban el gobierno de la Universidad baezana. De hecho,
y por la forma de conseguir dinero para crear conventos reformados
no es descabellada la hiptesis segn la cual tanto San Juan como
Santa Teresa, probablemente, descendan de conversos.
Por ltimo recordemos que Baeza fue la primera en reconocer
al carmelita, distinguindole en el siglo XVIII como doctor. Entonces
no era conocido y desde aquel momento comenz a valorarse la
obra de Juan de la Cruz.
LA VISITA
En primer lugar, os proponemos una visita sin prisas de turista
por la ciudad, ya que al igual que todas las ciudades monumentales
es para ir disfrutndola poco a poco. Nuestra ruta comienza en la
plaza del Ppulo (donde est la oficina de turismo), a partir de la cual
pasaremos por los monumentos del pueblo.
Plaza del Ppulo: con la fuente de los Leones en el centro, es
una de las imgenes no por ms repetida menos bonita de la ciudad. La fuente es un monumento ibero-romano procedente de Cstulo. Se dice que la estatua que remata el conjunto representa a Himilce o Imilce, la esposa que tom el cartagins Anbal en esta regin.
En la parte de arriba de la plaza est la casa del Ppulo, una
construccin plateresca decorada con medallones y que ahora alberga la oficina de turismo; a la izquierda tenis la antigua carnicera, un edificio pblico del XVI con un impresionante (por lo grande)
escudo de Carlos V.
Al otro lado se levanta el arco de Villalar, erigido en 1521 para
conmemorar la victoria del emperador sobre los comuneros. Segn
dicen, en el balcn que hace esquina entre la casa y la puerta se celebr la primera misa tras la conquista de Baeza. El otro arco que
veris corresponde a la puerta de Jan, vestigio del recinto amurallado.

180

BAEZA/UBEDA
Capilla del Santo Cristo del Cambrn: a la izquierda de la casa del Ppulo salen unas escaleras que conducen a la calle Conde
Romanones donde rpidamente veris, a la izquierda, esta capilla
con un bajorrelieve representando el calvario. Fijaos en la portada y
las rejas que hay enfrente.
En el 15 de la misma calle est el palacio del Marqus de Fontecillas y un poco ms adelante la puerta del Barbudo, junto al edificio de la Universidad y que al igual que la puerta de Jan formaba
parte del recinto amurallado de la ciudad.
Universidad: creada en 1542, el edificio no qued terminado
hasta 1593, era en aquel momento una de las 32 universidades existentes en Espaa.
El edificio se puede incluir entre los renacentistas aunque ya lindando con los barrocos. En la puerta veris un medalln que representa a la Santsima Trinidad, a quien se consagr el edificio. El siglo pasado fue cerrada como Universidad, pasando a ser instituto
de enseanza media en 1875, donde dara clases de francs, entre
1912 y 1919, el poeta Antonio Machado, tras pedir el traslado desde Soria. En el patio (un sencillo pero precioso claustro renacentista con arcos de medio punto) veris un monumento a su memoria.
Al lado de la Universidad, en la cuesta de las Escuelas, tenis
un arco con hornacina mariana en el que se lee:
Si quieres que tu tristeza
se convierta en alegra
no te pases pecador
sin saludar a Mara.
Iglesia de Santa Cruz: un poco ms all de la Universidad, enfrente del palacio de Jabalquinto. Se trata de una pequea iglesia
romnica con capilla gtica y pinturas murales, bastante deterioradas, en el bside. En el ltimo arco de la izquierda ms pinturas, entre ellas un San Sebastin.
Palacio de Jabalquinto: tambin llamado de los condes de Benavente. Con su fachada gtico-isabellna o flamgera es uno de los
monumentos ms bonitos y representativos de Baeza, con esos tpicos salientes en forma de pirmide y florones que tanto recuerdan
la Casa de las Conchas salmantina.
Ya en el interior podis ver el patio renacentista, que parece un
calco del de la Universidad a excepcin de la fuente central y de los
capiteles de las columnas, que aqu son corintios. Tambin es interesante la escalera barroca. El palacio est siendo restaurado para
darle alguna finalidad cultural.
Plaza y fuente de Santa Mara: la segunda plaza ms importante del pueblo es muy amplia y presenta un cierto aire desolado.
En el centro la fuente, que a muchos resultar familiar por haber apa-

Baeza
1. Casa del Ppulo
2. Antiguas Carniceras
3. Torre de los Aliatares
4. Iglesia de San Pedro
5. Convento de la
Encarnacin
6. Puerta de beda
7. Convento de San
Francisco
8. Convento de la
Magdalena
9. Universidad

BAEZA /UBEDA
recido en el anuncio de televisin de un famoso refresco. Es de clara inspiracin clsica, casi en forma de arco de triunfo con los escudos de Felipe II. Muy afectada por el mal de la piedra, ha sido necesario reconstruir algunas columnas.
El edificio que queda detrs de la fuente es el seminario conciliar San Felipe Neri (1660) con una sobria fachada sin ornamentacin.
La catedral: en la misma plaza. Se visita de 10.30 a 13.00 h y
de 17.00 h a 19.00 h. Fue mandada construir por Fernando III el santo sobre la antigua'mezquita. Vamos por partes:
Puerta de la Luna: gtica-mudjar (siglo XIII). Da a la plaza por
la fachada oeste.
Puerta del Perdn: gtica del XV y dando a un callejn posterior muy anacrnico, casi de pelcula.
Altar mayor: con un retablo barroco que se ilumina despus de
meter las correspondientes moneditas.
La capilla del Sagrario: al fondo a la derecha, con una verja,
del maestro Bartolom. Al lado un custodia de plata, para la que os
aconsejamos metis la correspondiente monedita para verla iluminada y dando vueltas al son de unos cantos muy celestiales. Vamos,
todo un espectculo.
Capilla Dorada, renacentista.
Por una escalera de caracol blanca, y si no estis muy gordos,
se puede subir a la torre. Tambin podis visitar el museo (w 953
74 41 57). Al finalizar, os aconsejamos un paseo por la parte de atrs:
estrechas callejas empedradas que parecen salidas de una pelcula de capa y espada, rejas en las ventanas y voladizos cubiertos que
cruzan sobre ellas uniendo conventos.
Palacio de los Cabrera: tambin conocido como Casas Consistoriales Altas, frente a la catedral. Paredes gticas donde aparece el escudo de Juana la Loca.
Puerta de beda: siguiendo por la calle Sacramento. Era otra
de las puertas de la muralla.
Torre de los Alitares: desde la anterior, seguid la calle Obispo
Narvez. De origen rabe (siglo IX o X), formaba parte de la muralla.
Plaza del Mercado Viejo: os podis hacer un pequeo lo con
el nombre de esta plaza ya que en una parte se llama plaza de Espaa y en la otra de la Constitucin, sin contar que las calles laterales tambin tienen nombre propio. De alguna manera es el centro
de Baeza y bajo sus portales hay unos cuantos bares muy majos.
En uno de los lados, esquina con San Pablo est el caf Mercantil
con todo el sabor de los cafs antaones.
En la otra parte, est la Alhndiga o Psito, un edificio de tres
pisos (el ltimo fue aadido posteriormente) de piedra gris y que fue
casa de contratacin y compra-venta de granos en el siglo XVI. En
la esquina con la calle Becerra se levantan las Casas Consistoria

ANDALUCA (JAN)
les Bajas, desde cuyo balcn el concejo vea las corridas de toros
que se celebraban en la plaza. La fuente, la verdad es que no es
gran cosa.
Palacio de los Condes de Garcez: desde la plaza, seguid la
calle San Pablo (esquina Obispo Narvez) y coger la bifurcacin de
la derecha. Le encontraris en la primera esquina a la derecha. Palacio gtico con un patio de transicin de doble arcada.
Siguiendo por la misma calle, vendrn el Palacio Cern, antiguo castillo con patio gtico, la casa de Acua y la casa Cabrera.
Iglesia de San Pablo: interior gtico (siglo XV) y portada renacentista del XVI. El que est encima del arco es San Pablo, claro.
Tiene tres elevadas naves con pilares gticos, algunas tablas pintadas y la imagen del Cristo de la Expiracin de Pedro Roldan. Detrs
est el palacio de los Elorza.
Convento de la Magdalena: desde la Plaza del General Samaniego seguid la calle Corvera y luego la Magdalena. Al lado del
convento, la casa de los Mendoza.
Convento de San Francisco: de vuelta a la plaza del General Samaniego, coged la calle Concepcin, a la derecha, y en Jurado de la
Parra descubriris este reconvertido convento restaurado, con la fbrica al descubierto, y al que se ha aadido una techumbre de barras
de hierro (la restauracin, desde luego, nos parece desafortunada).
Tras los terremotos, Guerra de Independencia (las tropas de Napolen lo trocaron, como era su costumbre, en establo para que durmieran las y los bestias de su ejrcito). Luego, tras la Desamortizacin, qued convertido en un montn de ruinas, que una ms o menos
afortunada restauracin ha conseguido recuperar para Palacio de
Congresos y complejo hotelero (restaurante incluido, Vandelvira).
La otra iglesia de la esquina es la de del hospital de la Pursima Concepcin, actualmente Colegio Menor San Juan de la Cruz.
Fijaos en la portada porque es muy parecida a la del convento de
San Francisco, slo que menos restaurada.
Ayuntamiento: desde la anterior no tenis ms que seguir la calle Benavides. Si, por el contrario, vens desde la plaza del Mercado
Viejo, entrad por la calle que hay junto a las Casas Consistoriales
Bajas. Se encuentra en una pequea plazoleta, donde hay un par
de restaurantes.
El edificio es un magnifico ejemplo del plateresco andaluz que
en otros tiempos fue palacio de Justicia y crcel. Admirad los cuatro
balcones principales, son preciosos, y el escudo, perteneciente a Felipe II.
Haciendo esquina, veris una sencilla casa encalada con una
ventana llena de geranios. Una placa en la fachada nos recuerda
que en ella vivi Antonio Machado.
Convento de la Encarnacin: al final de la calle de San Francisco. Convento de las carmelitas descalzas, entre renacentista y

BAEZA/UBEDA
barroco. En l termin San Juan de la Cruz su Cntico espiritual iniciado tiempo antes en la crcel.
Iglesia de Santa Mara del Alczar y San Andrs: portada plateresca e interior un poco soso, algo decepcionante comparado con
el resto de Baeza. En esta iglesia fund Fernando III, tras la Reconquista, la Compaa de los Doscientos Ballesteros del Seor Santiago, institucin militar compuesta por caballeros hijosdalgo de Baeza que slo obedecan al rey y no podan residir a ms de seis leguas
de la villa. De sus glorias militares le viene a la ciudad el epteto de
nido real de gavilanes con que se la nombra en su escudo.
Iglesia del Salvador: esquina de la calle Campanario con la de
la Iglesia. Una verdadera maravilla en la que se mezclan estilos tan
diversos como romnico, gtico y renacentista. La puerta principal
es de un romnico ya de transicin al gtico (siglo XIII), como lo indica su arco casi ojival.
Si os fijis en la inscripcin de la izquierda, en letras gticas, sabris quien la empez. Por dentro es muy sencilla y renacentista,
con tres naves y arcos de medio punto. El techo es artesonado y policromado. Destaca la capilla del siglo XVII del Cristo de la Humildad
(Ecce Homo).
DATOS PRCTICOS
CENTRO DE SALUD COMARCAL: avenida Alcalde Puche Pardo, s / n ; 953 74 0917.
CORREOS Y TELGRAFOS: Julio Burrel, 19; f 953 74
08 39.
CRUZ ROJA: paseo de las
Montalvas, s/n; <m 953 74 05 74.
GUARDIA CIVIL: avenida
A l c a l d e Puche P a r d o , s / n ;
W 953 74 01 06.

OFICINA DE T U R I S M O :
plaza del Ppulo; <D 953 74 04
44. Atiende al pblico, con eficiencia, doa Mara Victoria.
POLICA: Cardenal Benavides, 5; m 953 74 06 59.
TELEGRAMAS POR TELFONO: m 953 74 08 93.

TRANSPORTES
ESTACIN DE AUTOBUSES: avenida Alcalde Puche
Pardo, 1; r 953 74 04 68. En
el bar ofrecen un suculento men por 1.200 pts. Baeza est
bien comunicada con el resto
provincial.

ESTACIN LINARES /
BAEZA (Renfe): m 953 65 02
02. Trenes a Barcelona, Bilbao,
Madrid, Granada, Almera, Sevilla, Hendaya, etctera.

ANDALUCA (JAN)
DORMIR
EL PATIO. En la calle Conde de Romanones y en pleno
centro monumental; 953 74
02 00. La nica pensin del pueblo, pero en un monumento. Habitaciones sencillas pero cmodas y con ducha y otras, muy
baratas, slo con lavabo. La doble 4.500 pts (27,05 euros).
EL ALCZAR (H**). Carretera de Mlaga; ^ 953 74 00
28. 34 habitaciones con bao y
un servicio muy atento. Precio:
barato-medio. La doble 5.000
pts (30,05 euros).
LA LOMA (H*). Carretera
de beda, km 321. o 953 74
33 02. Las tarifas de las habitaciones dependen de la temporada, aunque entran en la categora de barato-medio. Los
cuartos son modernos y tienen
todas las comodidades. La doble 5.000 pts (30,05 euros).
Restaurante.
PALACIO DE SANTA ANA
(H***). Santa Ana Vieja, 9;
#* 953 74 07 65. Completamente rehabilitado, con todas
las comodidades e instalaciones
confortables en perfecto estado.
La doble por unas 8.000 pts
(48,08 euros).
BAEZA (H***). Concepcin,
3; m 953 74 81 30. Pertenece
a la cadena Confortel. Cuartos
con todas las comodidades. Su
patio conventual es del quinientos. La doble 10.000 pts (60,10
euros).
JUANITO(H'**).Avda.Arca
del Agua, s/n; <ar 953 74 00 40,
fax. 953 74 23 24. En pleno cas-

co urbano baezano, un edificio

de 3 plantas y aspecto moderno.
Las treinta y cinco habitaciones
estn climatizadas, contienen
bao (secador), telfono, TV. El
mobiliario es clscico y los suelos de mrmol. Se completa la
oferta con cafetera, restaurante
y aparcamiento. La doble 6.000
pts (36,06 euros).
FUENTENUEVA (H***). Paseo Cerca del Agua; Wt y fax.
953 74 31 00. Hospedera o emplazamiento histrico y perfectamente rehabilitado que, tras
numerosas vicisitudes, se ha
convertido en un solicitado y
atractivo alojamiento. Cada
cuarto presenta una decoracin
diferente y todos se hallan provistos de cuarto de bao. Otros
servicios: comedor, bar, saln
de estar y piscina. La doble
9.000 pts (54,09 euros).
CONFORTEL
BAEZA
(H***)- Concepcin, 3; * 953 74
81 30, fax. 953 74 25 19. Moderno alojamiento perteneciente a la cadena Confortel que
garantiza unos servicios funcionales y correctos. Ochenta y
cuatro habitaciones climatizadas con cuarto de bao, telfono y TV. Ofrece los servicios de
su estupendo restaurante La
Cazuela. Tambin cafetera y 2
salones para convenciones.
Adaptado para clientes minsvlidos (habitaciones, ascensor,
accesos). La doble 11.000 pts
(66,11 euros).

BAEZA/UBEDA
TURISMO RURAL EN LA ZONA
HACIENDA LA LAGUNA
(H***). En la carretera de Baeza
a Jan; -m 95312 71 72. Podis
visitar el museo del Aceite (vid.
cap. de Museos). Se trata de una
casa dieciochesca perfectamente acondicionada; o sea uno
de esos alojamientos con encanto. Diecisis habitaciones
acogedoras y en perfecto estado. La doble 9.000-10.500 pts
(54,09-63,11 euros).

VILLA SAN LUIS En La Yedra; 953 75 63 50. Casa situada en las afueras del pueblo,
y que dispone de cinco habitaciones dobles e individuales. La
casa se alquila al completo.
Temporada alta: 75.000 a la semana. Temporada baja: 12.000
al da (72,12 euros) y 60.000 a
la semana.

COMER
LA BODEGA. En la calle
San F r a n c i s c o , 953 74 03 75.
Azulejera y toques a n d a l u c i tas. Es apropiado para tomar
unas raciones (tienen variedad),
sin embargo es el establecimiento ideal para probar el cocido baezano. El men 1.200 pts
(7,21 euros).
CASA PEDRO. Pasaje Cardenal Benavides. Men 1.200
pts, luego tienen otro por unas
2.500 pts (revuelto de setas y
entrecto de ternera, o bacalao a
la vicana).
LA GNDOLA. Plaza de
Espaa, s/n; <& 953 74 29 84.
En todo el centro del pueblo. Mens econmicos de comida casera, bien elaborada; en la carta, revuelto Gndola, rabo de
toro, ave al limn. Procurad no
perderos la pipirrana, una ensalada de tomate y otras cosas.
ANDRS DE VANDELVIRA. San Francisco, 14; r 953
74 81 72. Cierra los domingos

por la noche y los lunes. Cntrico; est emplazado en precioso

claustro que perteneci al convento de San Francisco (restaurado en el siglo XVI) y que fue
trazado, precisamente, por Andrs de Vandelvira. Cocina regional y creativa: bacalao estilo
baezano, callos de la abuela,
criadillas de la tierra al toie, ajoatao, andrajos con caza, chuletas de cordero al azafrn, pipirrana. Variada repostera:
huevos moles, torrijas al vino,
gachas baezanas, natillas blancas, empanadillas fritas, hojaldres del Carmen. Men muy
completo, formado por una degustacin de los mejores platos
de la carta. Como es habitual en
los restaurantes jiennenses el vino de la casa es de Torreperogil.
Amplia bodega con las marcas
ms representativas del pas. A
la carta 4.500 pts (27,05 euros).
CAZUELA. Concepcin, 3;
953 74 81 30. Comedor tpi-

ANDALUCA (JAN)
co baezano con vistas al patio.
En el interior, claustro del antiguo seminario, con mucha luz
natural. Cocina regional: trucha
marinada al eneldo, lomo de orza sobre cama de patatas a lo
pobre, cocido mareado, choto
con pimientos choriceros, bacalao con piones, bacalao a la baezana. Postres: mousse de queso, pudin con piones, bacalao
a la baezana. Disponen de men degustacin. A la carta 4.500
pts (27,05 euros).
FUENTENUEVA. Paseo Arca del Agua, s/n; 953 74 31
00,953 74 32 00. Luminoso, con
mobiliario antiguo; saln con
cristaleras que dan a una bonita
terraza. Cocina regional: andrajos, salmorejo, cazuela Fuentenueva, rape mozrabe, gachas
caseras, tarta de pera, tocinillo
de cielo. Amplia bodega. Pertenece al hotel del mismo nombre.
A la carta 3.000 pts (18,03
euros).
JUANITO. Paseo Arca del
Agua, s/n; m 953 74 00 40. Email: juanitobaeza@via.goya.es.
Cierra los domingos noche y lunes noche. En las afueras baezanas. Es el restaurante del hotel del mismo nombre. A la
derecha, una sala para televisin
con cuadros modernos y una pared cubierta con las fotografas

de aquellos famosos que han

probado la personal cocina de
Luisa Martnez. Comedor en dos
niveles decorado a base de paisajes y bodegones. En el centro,
una mesa con aceites para las
ensaladas. Aunque no resulta fcil recomendar una especialidad,
se puede sugerir la ensalada de
perdiz, el pat de perdiz al aceite de oliva, alcachofas Luisa (en
temporada), patatas a lo pobre
con lomo de orza, faisn con setas. Para poner fin, el postre de
Luisa (surtido variado de dulces
que se acompaa con una copa
de aguardiente de cerezas). Lista muy larga de vinos: Rioja, Ribera de Duero, vino de Torreperogil embotellado para la casa,
etc. A la carta 4.500 pts (27,05 euros). Por cierto, organizan unas
relevantes jornadas gastronmicas.
SAL. Pasaje Cardenal Benavdes, 15; 953 74 13 65.
Cierra los mircoles tarde excepto festivos. Situado frente al
Ayuntamiento. Barra en la entrada, saln al fondo. Cocina casera a precios asequibles: rabo
de toro, pierna de choto lechal,
pipirrana, tortilla de Alfonso XIII,
variedad de pescado fresco.
Muy frecuentado. A la carta
4.000 pts (24,04 euros).

TAPAS Y COPAS
En la plaza del Mercado Viejo, bajo los arcos de la galera cubierta, hay varios bares de tapeo (Mercantil, El Alczar, Los Cerdi~
tos) donde se pueden tomar unas tapas o raciones. Si os gusta el
mejor flamenco el sitio adecuado para cantarlo o disfrutarlo es La
Pea Flamenca que est en la calle Romanones.

BAEZA/UBEDA
Para tomar unos vinos, hay que ir a los baretos de la Plaza Vieja del Mercado, bajo los arcos. Muchos de ellos son conocidos por
el pincho que ponen como el Morrito, Bar Andaluca; otro muy curioso es La Cristalera, en la estacin de autobuses. Es costumbre,
de cualquier modo, acompaar con una copiosa tapa la caita de vino, as que podis comer perfectamente entre trago y trago. Palabra. Tambin se ha puesto de moda la llamada ruta del Olivo, alrededor de la zona de la Puerta de Toledo: Albi, Carmen...
Desde luego, en Baeza se puede hablar de una interminable ruta de las tapas: La Espuela, Las Vegas, El Pjaro, Los Lucas y un
montn ms.
Al llegar la noche la gente se suele reunir para empezar el recorrido nocturno en el Tres de Copas, frente a la Plaza del Ppulo.
Luego, dependiendo de que sea verano o invierno, se continuar por
la calle San Francisco y la plaza Valdivia, caso de que sea invierno y donde estn el Malaka, Tinglao, Cach, Micro... Si es verano
se va al Baha, que parece un barco por dentro, al Sintra o al Botero, el primero con piscina y el segundo con jardn. Y buenas discotecas son Al Bacar (Camino Real, s/n) y Clips (Alcal, 1). Para charlar un rato se puede ir al Central. En la calle Alcal tenis la discoteca
Beato.
EL CENTRAL
Est en la calle Obispo Narvez, en pleno centro: amplio, moderno, con sabor, pub y cervecera... es, sin duda, el sitio adecuado
para detenerse un ratito. A veces, actuaciones en directo (aqu lo
que est de moda es la cancin de autor).
UN CAF Y CHURROS
CARMEN. Churrera de lo
ms concurrida y en los mismos
soportales que el Mercantil (Portales Tundidores 4). Tienen platos combinados a precios asequibles.

MERCANTIL. Toda una institucin en el pueblo. Se puede

uno sentar en las mesas que dan
a la cristalera. Muy agradable.

COMPRAS
En las afueras de Baeza, lo anuncian en una nave, venden tripas naturales para embutidos.
Muchas tiendas de artesana en las que venden cermicas, aceite, souvenirs y lo que se tercie...

ANDALUCA (JAN)
MERCADO: en la calle San
Francisco y bajo unas pintorescas arcadas. No hace falta decirlo, los productos de la regin
confluyen aqu.
MERCADILLO: todos los
martes en la avenida Alcalde
Garzn Nebrera.
ARTESANA: encontraris
en las calles Cuesta de San Gil
2, en Portales Alhndiga 6 y en
Magdalena 10.
PPULO: frente a la plaza
del mismo nombre. Recuerdos,
aceite virge y hasta olivos en
macetas.

FLIX: calle Aguayo. Una de

esas pasteleras pues de diario.
Pastel de manzanas, bollos, galletas, pero todo muy barato.
VIROLOS: Gracia, 20. Pastelera que ofrece bastante calidad en sus productos. Es famosa por sus hojaldres (tiene
clientes en toda Espaa).
CANTOS: San Pablo, 10.
Tienda especializada en exquisiteces gastronmicas. Vinoteca.
MARTNEZ: en la calle San
Pablo. Repostera de calidad.
No dejis de probar sus famosas
tortas.

MUSEO
DEL ACEITE / HACIENDA
LA LAGUNA. Camino de La Laguna, s/n (Puente del Obispo).
El complejo, casern blanco y
amarillo magnficamente restaurado y de tres cuerpos, se contempla desde la N-321. Esta empresa fue fundada en 1997 por

un grupo de productores baezanos para producir un aceite de

gran calidad. De modo que aqu
se sigue el proceso de elaboracin del aceite. Visitas concertadas, r 95312 71 53. Degustacin de aceite de oliva virgen.

FERIAS Y FIESTAS
SEMANA SANTA. Declarada de Inters Turstico Nacional.
Destaca por su emotividad el Miserere.
CORPUS CHRISTI: el 2 de
junio.
VIRGEN DEL ALCZAR:
patronales que se celebran en-

tre el 12 y el 16 de agosto (dentro de la primera quincena de

agosto, la segunda semana).
ROMERA DE LA YEDRA (y
la Virgen del Rosel): da 7 de
septiembre. La fiesta ms popular y animada de todas.

ALREDEDORES
Laguna Grande. Paraje natural de 206 hect. Se trata de la laguna ms grande y mejor conservada de Jan. La vegetacin est
compuesta por tarajes, lamos, fresnos y zarzas. En cuanto a la fau-

BAEZA/UBEDA
na, diversidad de aves acuticas, tambin se puede observar el pjaro moscn.

UBEDA
Ciudad famosa por sus cerros: la expresin viene de la poca
en que Fernando III preparaba el asedio de la ciudad para su conquista. Uno de sus caballeros que parece ser no tena muchas ganas de intervenir lleg tarde a la cita, cuando la ciudad ya haba sido tomada. Al preguntar el rey el por qu de su retraso se justific
diciendo que se haba perdido por los cerros cuando vena haca la
ciudad. El rey dej de seguir indangando...
beda se encuentra a 9 km de Baeza, y al igual que ella ofrece
un conjunto monumental impresionante que le ha valido ser declarada Conjunto Histrico Artstico de Primer Orden, aunque todo est ms disperso.
En la salida han puesto un Continente y tambin veris la nave
de Pollos Alameda (pollos crudos).
HISTORIA, CUATRO COSAS
Dejando a un lado la leyenda de la fundacin de la ciudad por el
rey Idubeda, nieto de Tubal, a su vez nieto de No y primer poblador de Espaa, el origen ms cierto es el atribuido a Abderramn II
en el siglo IX...
La patria chica del escritor Muoz Molina, entra en la historia
prcticamente en la poca de la dominacin rabe con el nombre de
Ubbadat Al Arab (Ubbada de los rabes). La ciudad, donde se refugiaron los moros de Baeza tras la toma de sta, fue conquistada definitivamente por Fernando III en 1234, el da de San Miguel, patrn
de la ciudad desde entonces.
En el siglo XVI vive su edad urea, el Renacimiento, que tuvo su
Brunelleschi en Andrs de Vandelvira y sus Medid en Francisco de
los Cobos y Juan Vzquez de Molina. El tal Francisco era un buen
ejemplar de lo que hoy llamaramos vulgarmente un trepa: abandon
su Castilla natal buscando un puesto en la corte y no tard mucho en
conseguirlo, ya que en 1529 era secretario de Carlos V y de los Consejos de Castilla, Hacienda e Indias (dicen que su remuneracin anual
alcanzaba los cuatro o cinco millones de maravedes, una autntica
fortuna para la poca!). Pero la avaricia rompe el saco, y el emperador se hart de l y lo sustituy por Juan Vzquez de Molina. Esto no
fue, sin embargo, un duro golpe para Cobos, pues resulta que el sucesor era sobrino suyo. O sea, que todo se qued en casa, y la familia sigui chupando con Felipe II tanto o ms que con su padre...

ANDALUCA (JAN)
LA VISITA / "EN LOS CERROS BEDA ASOMBROSA"
El primer lugar donde iremos ser a la plaza de Vzquez de Molina, en la que se levantan el parador de turismo, la catedral y la capilla del Salvador, el monumento ms interesante de la ciudad por
su sacrista. A partir de aqu, podis seguir cualquier ruta o bien ir a
aquellos lugares que hayis seleccionado.
Plaza Vzquez de Molina o de Santa Mara. Horario, de 10.00
a 14.00 h y de 17.00 a 21.00 h. De planta trapezoidal y diseada por
Andrs de Vandelvira, aunque ha sufrido algunas trasformaciones
como puede ser la creacin de los jardines centrales que hacen que
la veamos como partida. La fuente que la centra estaba en el palacio de Francisco de los Cobos, a cuyo dueo haba sido donada por
el senado veneciano. Bueno, y fijaos en la estatua que representa
al gran Vandelvira.
Sacra Capilla del Salvador: para visitarla conviene llamar antes al 953 75 81 50, hay que entrar por la sacrista (horario: de 10.30
a 14.00 h y de 16.30 a 18.00 h).
La sacra fue proyectada en 1536 por Diego de Silo, que abandon la obra para irse a construir la catedral de Granada, por lo que
su discpulo Andrs de Vandelvira tuvo que encargarse de sacar adelante el proyecto. Todo ello por encargo del tal Francisco de los Cobos (secretario de Carlos V), como panten familiar (de los Cobos y
de los Molina, recordad que eran parientes) y capilla privada (modesto el chico, eh?) del palacio que hay detrs, por la calle de la
izquierda (o haba mejor dicho, porque fue destruido por un incendio y slo qued la portada).
En la fachada principal del templo podis ver una representacin
de la subida de Jess al Monte Tabor, obra de algn cantero local, y
a ambos lados San Pedro y San Pablo. El intrads del arco de entrada ha sido decorado con relieves que representan dioses de la mitologa griega. En su interior mantiene el estilo de planta nica, en
cuya parte central deba ir el mausoleo de Francisco de los Cobos y
su esposa que se separaba con una reja. El altar mayor se debe a
un diseo del propio Vandelvira, aunque la escultura central, con la
Transfiguracin se atribuye a Alonso Berruguete. La sacrista es obra
personal de Vandelvira. La reja que la cierra fue realizada por dos artistas locales: Miguel Puerto y Francisco Ballesteros. La portada lateral sur (calle Baja del Salvador) tambin se merece una mirada.
Hospital de los Honrados Viejos del Salvador: fachada renacentista original de Vandelvira y patio interior con doble arquera.
Ms all hay un mirador desde el que se tienen unas vistas muy bonitas de los interminables campos de olivos de los alrededores.
Parador Nacional Condestable Dvalos: tambin conocido como Palacio del Den Ortega. Portada bastante sobria, pero con un

BAEZA/UBEDA
bonito patio interior. Si vuestro presupuesto no os permite alojaros
aqu, entrad a tomar algo a la cafetera que hay en el patio.
Palacio del Marqus de Mancera (se puede ver entre las 10.00
y las 11.00 h): actualmente convento de las Siervas de Mara, debe
su nombre a una de las ltimas personalidades que lo habitaron. Fachada sin lujos ornamentales y una torre cuadrangular en la esquina de cuatro cuerpos y mirador cerrado.
Delante un monumento, repetimos, estatua algo cutrilla, dedicada a Andrs de Vandelvira.
Crcel del Obispo: en la acera siguiente, la orientada al sur. La
actual Casa de Justicia fue fundada como beatero de mujeres,
donde cumplan las monjas las penas cannicas impuestas por el
obispo.
Antiguo Psito: enfrente ms o menos del anterior. El psito se
utilizaba para almacenar los cereales en aos excedentahos paliando as los efectos de las malas cosechas (aunque tambin se utiliz como prisin).
Iglesia de Santa Mara de los Alczares: con sus dos torres
tan caractersticas, cada una con tres campanas grandes y una pequea, fue construida (1259) sobre la antigua mezquita asentada en
el Alczar.
Durante la Guerra Civil sufri graves daos, perdindose una
gran parte de la sillera del coro, los archivos y varios cuadros. Consta de tres portadas, destacando la principal, obra de Martn Lpez
de Alcaraz y Pedro del Cabo El Viejo, y la Consolada, debida a los
canteros del Cabo. En el interior hay que resaltar las verjas que cierran las capillas de La Yedra y de los Becerra, realizadas a principios del XVI en el taller del maestro Bartolom y con una riqusima
ornamentacin. El claustro ocupa el que fuera antiguo patio de la
mezquita. Entre las esculturas hay que mencionar el Cristo Cado
de Mariano Benlliure y el Cristo de los Toreros, procedente del convento San Juan de Dios.
Palacio de las Cadenas: justo enfrente. El nombre le viene de
que al principio tena una lonja con cadenas de hierro entre las columnas que rodeaban la puerta principal. Fue construido a mediados del siglo XVI por orden de Juan Vzquez de Molina (cuyo escudo aparece sobre la puerta principal).
En 1566 el edificio se adapt para convento y algunas habitaciones de la planta baja fueron transformadas en iglesia (se demolieron los bvedas de las caballerizas y la escalera principal para
construir una capilla de una sola nave). Luego sirvi de cuartel y finalmente, a partir de 1868, como Ayuntamiento.
Se entra por la plaza del Ayuntamiento, al otro lado de la plaza
Vzquez de Molina. Tiene un precioso patio renacentista con una
fuente en el centro. La planta superior se ha reservado para albergar el rico Archivo Histrico Municipal y la stano para el museo

ANDALUCA (JAN)
de la Alfarera (se visita de martes a sbados de 10.00 h a 14.00 h
y de 17.00 h a 19.00 h; domingos, de 10.30 a 14.00 h, y los lunes,
cerrado).
Casa de los Manueles y casa de los Salvajes: ambas en la calle Horno del Contador, detrs del parador de Turismo. La primera
se construy en el XVII y su fachada se remata con un frontn semicircular. La segunda ha tomado ese nombre de los dos personajes peludos que aparecen sujetando el escudo de armas del seor
de la casa, don Francisco de Yago.
Plaza del Primero de Mayo: tambin llamada del Mercado fue
durante mucho tiempo escenario de todos los acontecimientos pblicos: mercados, corridas de toros, ejecuciones, etc. La estatua que
hay en el centro representa a San Juan de la Cruz, quien falleci en
beda el 14-XII-1591 debido a una infeccin causada por la inflamacin del pie derecho. En la inscripcin unos versos del Cntico
espiritual.
Convento de San Miguel (Museo San Juan de la Cruz): desde
la plaza, seguid la calle dedicada al mismo santo, para no perder onda con San Juan y llegaris a este convento, que se visita de 10.00 h
a 13.00 h y de 17.00 h a 19.00 h. Lo ms llamativo es el oratorio de
San Juan de la Cruz, de estilo barroco y con una imagen del Santo
en el centro. Aunque San Juan falleci en este convento su cuerpo
fue trasladado al poco tiempo a Segovia, al parecer por una maquinacin de su hermano. El Museo Sanjuanista (visita guiada, r 953
75 06 15) gustar y emocionar a los seguidores del poeta. Se ha reconstruido la celda donde le toc padecer una enfermedad y morir, y
se ha colocado un maniqu a tamao natural del personaje en plena
accin.
Ayuntamiento Viejo: de regreso a la plaza, se ver en la esquina suroeste. De clara influencia italiana (hay quien afirma que es
obra de Palladlo), presenta tres arcos de medio punto abajo y seis
arriba formando una doble loggia. Desde su balcn, el Concejo presida las fiestas y autos de fe que se celebraban en la plaza.
Iglesia de San Pablo: en la otra esquina. Cerrado por las maanas, tardes entre las 19.00 y las 21.00 h; <or 953 74 07 65. La fachada principal, la que da a la plaza, es de finales del gtico, mientras la que da hacia el oeste (de los Carpinteros), a la vuelta de la
esquina, es la ms antigua (siglo XII) y se puede considerar romnica de transicin. La del norte, aunque tambin gtica como la principal, es ms sencilla. La torre es plateresca. En la esquina suroeste, a la izquierda de la fachada principal, hay una tribuna renacentista
desde donde se lean los edictos del Concejo. En el interior, capilla
del Camarero Vago (ojo, no es que no le gustase trabajar sino que
se llamaba Vago y era camarero del obispo), tercera a la derecha,
con arco renacentista de Vandelvira, y capilla de las Mercedes, de
un gtico muy avanzado, ya isabelino. Fijaos en las rejas, una ex-

BAEZA/UBEDA
clente muestra de la maestra de los cerrajeros de beda. Observad el detalle de Adn y Eva, como sale de la costilla y la expulsin
del paraso. Una autntica obra de arte.
Adosada al bside, se ver la fuente del Mercado, finales del XVI.
Palacio de los Porceles: en la calle G. Gmez, esquina con C.
H. de San Pablo. Palacio del XVII con una fachada adintelada.
Casa del Obispo Canastero: en la calle que conduce a la Puerta del Losal, puerta mudejar del XV. En la fachada del palacio, siglo XVIII, aparece un obispo haciendo una canasta. Pasado el arco
y la plaza Olleros se llegar a la calle Valencia, donde se concentran las principales tiendas de alfarera de la ciudad, junto a un taller de forja.
Palacio de la Calle Montiel: en su fachada plateresca observaris que los blasones estn medio borrados, seal de que sus dueos apoyaron a los Comuneros en contra de Carlos V. Venganza!
Palacio de los Vela Cobos: desde la plaza, coged la calle Molina y torced a la derecha. En la primera esquina a la izquierda, Juan
Montilla, veris el palacio de don Francisco Vela de los Cobos, regidor de beda. Tambin de Vandelvira, data de mediados del XVI y
se identifica rpidamente por sus dos columnas blancas en los balcones de la esquina.
Real Monasterio de Santa Clara: desde el palacio, torced a la
derecha por la calle Horno de Santa Clara. Es el ms antiguo de
beda (1290) y presenta una mezcla de varios estilos: la fachada
es renacentista, la primitiva puerta de la pequea iglesia es gticomudejar, el patio romnico...
Detrs est la pequea iglesia de San Pedro, en la plaza homnima. bside romnico, portada renacentista y capillas gticas.
Palacio del Conde de Guadiana: detrs de la iglesia de San
Pedro. En la esquina de la calle Real con Juan Pascua. Levantado
a principios del XVII. Su torre recuerda el estilo plateresco. Ventanas esquinadas con una columna y galera en la tercera planta.
Plaza de Santo Domingo: con la casa de los Morales de la que
hay una rplica en el Pueblo Espaol de Barcelona y la iglesia de
Santo Domingo con fachada plateresca.
Puerta de Granada: saliendo de la plaza hacia el sur y luego torciendo a la derecha por la calle Conde Dvalos. Formaba parte de
las antiguas murallas que los Reyes Catlicos ordenaron demoler.
Casa de las Torres. Se puede visitar entre las 16.00 h y 21.00
h. Reconocible por la portada plateresca flanqueada por dos inmensos torreones muy sobrios. Tiene un patio renacentista y grgolas gticas en la cornisa.
Esta mansin guardaba el misterio de la extraa desaparicin
de la esposa de don Rodrigo Dvalos (hijo del comendador Andrs
Dvalos, dueo de la casa), doa Ana Orozco. Y decimos guardaba porque all por los aos treinta fue encontrado, en una doble pa

ANDALUCA (JAN)
red de una habitacin secreta, el esqueleto de una dama con sus
vestidos an puestos. La solucin del crimen os la dejamos a vuestro criterio (e imaginacin), aunque no os ser difcil aventurar un par
de hiptesis... La mansin de enfrente es la llamada casa del
Regidor.
Iglesia de San Lorenzo: a la derecha de la Casa de las Torres,
al fondo. Fachada renacentista, construida encima del adarve de la
muralla, sustentndose sobre la barbacana de la Puerta de Granada. El coro tiene un interesante artesonado mudejar. Est cerrada al
culto.
Hospital de Santiago: bastante ms alejado, ya cerca de la plaza de Toros. Horario: de 8.00 a 15.00 h y de 15.30 a 22.00 h. La obra
cumbre de Andrs de Vandelvira. Su estilo parece una mezcla de
monasterio de El Escorial (parte delantera) e iglesia normal con dos
torres (por detrs). Por cierto le llaman El Escorial de beda.
La fachada es bastante sobria y est presidida por el caballo (no
blanco, sino de piedra) de Santiago. A la entrada, a la derecha, encontraris una oficina de guas tursticos donde unos jvenes os informarn sobre todo lo que necesitis ya que son muy amables.
Patio muy amplio de columnas bajas y estilizadas de mrmol trado de Italia. Entrad en la capilla para ver el bonito retablo, una excelente talla de madera. Actualmente las dependencias del hospital
se utilizan para albergar el museo de Semana Santa, ms algunas
exposiciones temporales, mientras en la iglesia se suelen celebrar
conciertos de msica.
Plaza de Andaluca: desde el Hospital de Santiago se sigue recto y se llega a esta plaza, a uno de cuyos lados se levanta la torre
del Reloj, de planta cuadrada y remate octogonal con cuatro floreros en las esquinas, y en otro las Antiguas Carniceras.
Siguiendo por la calle Gradas se llega a la iglesia de San Isidoro (maanas de 8.00 a 15.00, tardes de 15.30 a 22.00 h): templo
gtico que ha sufrido numerosas alteraciones pero que an conserva dos bonitos prticos de dicho estilo. El interior es neoclsico.
Convento de la Santsima Trinidad: cerrado por las maanas,
tardes ente las 19.20 y las 20.30 h. Se halla en las inmediaciones
de la plaza de Andaluca. Bastante deteriorado por una reforma incontrolada en la dcada de los cincuenta perdi uno de los tres claustros que tena. La iglesia presenta una decoracin barroca, tanto en
la portada como el interior.
En la esquina con la Calle Obispo Puerto se levanta el Palacio
de los Bussianos. Edificio de finales del XVI con una interesante
escalera. En la planta baja se ha abierto un pub, a la izquierda mirando de frente, donde ya se dan comidas y todo; de cualquier manera, es sencillamente precioso, y acogedor.
Iglesia de San Nicols de Bari (visitable por las maanas entre las 8.30 y las 9.30 h): desde el palacio anterior, tenis que se-

BAEZA/UBEDA
guir la calle Condesa, sale donde est la casa del Caballero Ortega,
una fachada abierta (la calle pasa por lo que fuera entrada) con dos
salvajes sujetando un escudo.
El templo es una de las pocas muestras del gtico en la ciudad,
aunque en el XVI hubo que mejorar la obra. La bveda abocinada
de la entrada es fruto de un proyecto de Andrs de Vandelvira, lo
mismo que la interior. Despus habr que detenerse ante la capilla
del Den, cuyo arco de acceso se atribuye a Vandelvira y se cierra
con una bonita verja.
MUSEOS
CASA MUDEJAR: en la Calle Cervantes,6. Actualmente alberga el Museo Arqueolgico
Municipal (abierto de martes a
domingos de 10.00 h a 14.00 h
y de 17.00 h a 19.00 h; domingos, de 10.00 h a 13.00 h; cierra
los lunes; 953 75 37 02).
Arcos de herradura que se

ven desde la calle entre los dos

edificios.
MUSEO DE LA ALFARERA. Plaza Vzquez de Molina, s/n; <m 953 79 12 97. De
martes a sbado entre las 10.30
y las 19.00 h; los domingos, de
10.30 a 14.00 h. Cerrado los
lunes.

DATOS PRCTICOS
OFICINA DE TURISMO:
plaza de los Cados, w 953 75
08 97. Muy bien dirigida por don
Andrs Crespo.
CORREOS Y TELGRAFOS: Trinidad, 4, W 953 75
00 31.
TELEGRAMAS POR TELFONO: & 953 75 00 31.
CRUZ ROJA: Santiago, s/n;
m 953 75 56 40.

HOSPITAL GENERAL: carretera de Linares; 953 79

71 00.
POLICA LOCAL: plaza del
Ayuntamiento; m 953 44 00 00.
GUARDIA CIVIL: Comendador Messas, s/n; W 953 75
38 40.
PROTECCIN
CIVIL:
m 953 75 04 40.

TRANSPORTES
ESTACIN DE AUTOBUSES: San Jos, s/n, 953 75
21 57. Con bar de lo ms acogedor (tienen men, platos combinados por unas 650 pts).

Ubeda est bien conectada,

en bus, con el resto provincial.
Algunas compaas, a saber:
Alsina {m 953 71 21 57):
servicios a Villacarrillo, Villanue-

ANDALUCA (JAN)
va del Arzobispo, Beas, La Puerta, Siles, Cazorla, Torreperogil.
La Sepulvedana: Vilches,
La Carolina, Santa Elena.
Maestra: Torreperogil, Quesada, Baeza, Huelma, Jdar,
Blmez.
Navarrete ( 953 79 00
68): servicio a Sabiote.
Enatcar: Lloret, Barcelona,
Benidorm.

Bacoma: m 953 75 18 78.

Gmez: * 953 75 07 21.
ALQUILER DE COCHE: Autotransporte, en la carretera de
Circunvalacin, W 953 79
13 74.
PARADA DE TAXI: en la plaza de Andaluca, 953 75
12 13.

DORMIR
VICTORIA. Alaminos, 5- 2o;
953 75 29 52. Pensin en una
calle paralela a Obispo Cobos.
Local muy sencillo pero bastante
asequible y las habitaciones no
estn nada mal. Muy solicitado
por estudiantes, pero tranquilo.
La doble 5.000 pts (30,05 euros).
CASTILLO-VICTORIA.
Hostal en el 16 de la avenida Ramn y Cajal, 16. Frente al parque infantil, 953 75 04 30 y
953 75 12 18. Un sencillo hostal
haciendo esquina donde proponen unas habitaciones pequeas y limpias (bao completo) a
un precio bastante bajo. Preguntad en la barra del bar. No tiene ascensor, pero no es problema. En la planta baja disponen
de un caf, animado, y un restaurante muy barato. Los dueos son amables y casi siempre
suelen tener algn detalle con
sus invitados. El coche se puede dejar en la puerta o delante
del ambulatorio. A recomendar
por precio y prestaciones.
CONSUELO. Avenida Ramn y Cajal, 12. t 953 75 08
40. Hotel muy cerca del anterior,

queda a unos diez minutos andando del centro. Haciendo esquina. Hay que subir a la primera planta. Las habitaciones estn
bien y limpias. Precios bajos dadas las prestaciones: cuarto de
bao completo, televisin. Accesos para minusvlidos. Tienen
un comedor detrs de la cafetera que hay en la planta baja.
Aunque se puede aparcar en las
cercanas, tienen garaje propio.
LA PAZ (H**). Andaluca, 1;
m 953 75 21 40. Cuartos amplios y con todas las comodidades y servicios. A la carta 6.000
pts (36,06 euros).
DOS HERMANOS (H*). Risquillo Bajo, 1; r 953 75 31 24.
Cuartos bien equipados (con bao, tele y telfono). La doble
5.000 pts (30,05 euros).
PALACIO DE LA RAMBLA
(H**). Plaza del Marqus, 1;
953 75 01 96, fax. 953 75 02
67. Cierra desde el 15 de julio al
15 de agosto. En el corazn de
beda, se ha instalado, como
bien su nombre indica, en un palacio del siglo XVI rehabilitado
por sus propietarios. Sus ocho

BAEZA/UBEDA
habitaciones son pocas, pero
muy grandes y dotadas con un
gran confort. Dispone de salones y garaje. Doble 14.500 pts
(87,15 euros).
PARADOR DE UBEDA
(PT****). Pza. de Vzquez de Molina, 1; ^ 953 75 03 45, fax. 953
75 12 59. Se esconde tras un seorial edificio de fachada neoclsica cuyo origen hay que buscarlo en el siglo XVI. La entrada da
paso a un patio de doble galera
cuya parte superior ha sido acristalada. Treinta habitaciones de
techos muy altos en las que domina la madera. Algunas muestran camas adoseladas. Servicio
de habitaciones de 8.00 h a 23.00
h. Completa sus servicios con un
restaurante (que mantiene la calidad que garantiza la red), garaje, bar, salones, jardines y un restaurante. La doble 17.000-19.000
pts (114,19 euros).
ALVAR FEZ ( H * * * * ) .
m 953 79 60 43. Emplazado en

pleno corazn del centro histrico, junto a la plaza de San Pablo. Once habitaciones con bao c o m p l e t o , c l i m a t i z a d a s ,
telfono, hilo musical, caja fuerte individual. Salones sociales,
restaurante-bodega, tienda de
artesana; cafetera.
MELI CONFORT CIUDAD
DE UBEDA ( H " " ) . Ctra. de Circunvalacin, s/n; W 953 79 10
11, fax. 953 79 10 12. Alojado en
un edificio renacentista es, junto al Parador, la mejor alternativa ubetense. No ser necesario
afirmar que dispone de unas
magnficas prestaciones y de un
estupendo marco. Sesenta y
seis habitaciones con decoracin moderna y todos los servicios. Cafetera, restaurante, garaje, aparcamiento. Facilidades
para minusvlidos. Admite perros. La doble 14.500 pts (87,15
euros). Precios especiales los fines de semana.

COMER
Platos combinados
Por menos de mil pesetas los podis tomar en dos bares de la
calle Gradas, uno de ellos se llama Montemar.
Os gustar
EL SECO. En la calle Corazn de Jess. A diez metros del
Ayuntamiento y al lado de una
pintoresca placita. Tpica casa

de comidas familiar en la que

elaboran una rica cocina casera. Precio medio de una buena
comida, 2.700 pts (16,23 euros).

Otros
TELEPIZZA. Calle Nueva,
26. Si incluimos aqu un esta-

blecimiento de estas caractersticas, que todos conocis, es por

ANDALUCA (JAN)
lo increble del edificio donde se
encuentra: un antiguo palacio de
tres plantas del XVIII, restaurado y cuyo patio ha sido transformado en comedor.
CASTILLO. Ramn y Cajal,
16. En el men los das laborables, platos tpicos (andrajos,
carne de monte) y buenos postres; adems, platos combinados y buenos precios a la carta.
VENECIA. Huelva, 2. En absoluto una pizzeria al uso. Buenos platos de la vecina bota (riss o t o , panetone) a precios
aceptables. Al lado de la estacin.
NAVARRO. Plaza del Ayuntamiento, 2; <t 953 79 06 38.
Mesn frente al Ayuntamiento. El
comedor queda al final de la barra (da gusto ver los jamones colgados sobre los azulejos Navarro). Local en el que se pueden
tomar unas tapas en la barra o
bien pasar al comedor. Especialidades: trucha de Cazorla escabechada, entrecot de ternera a la
pimienta verde, pierna de cabrito asada (2.000 pts), lomo de orza con patatas (1.400 pts). Cocina de la zona y precios no muy
altos. Men por 1.600 pts (muy
bien hecho, por ejem. solomillo
de cerdo con sala y revuelto de
ajetes; slo ponen una copa de
vino). Cerveza con tapa, 150 pts.
ASADOR DE CARNE: en la
calle San Francisco, cerca de la
plaza del mismo santo. Cierra
los lunes. Una buena direccin
para ir en verano porque el ambiente es muy majo.
EL OLIVO. Ramn y Cajal,
6. o 953 75 20 92. Cocina de
la zona: andrajos, pechugas re-

||
llenas, piernas al horno, pescado fresco. Barato.
PORCHE. Cerca de la estacin de autobuses. Redonda de
Santiago, donde empieza la avenida Ramn y Cajal; w 953 75
20 92. Interior acristalado y moderno, con una gran terraza al aire libre a la que se accede por un
arco pintado de blanco. Han colocado unos toldos para proteger
las mesas del sol y las inclemencias nocturnas. Dos barras
para tomar una caa o una copa
y las mesas del restaurante. Men degustacin 2.700 pts; chuletn de buey a la parrilla (4.200
pts), salteado de foei con pato
con salsa de Oporto (2.300 pts).
EL OLIVO. Avenida Ramn
y Cajal, 6; W 953 752 092. Cocina casera pero extraordinaria.
Men por 1.500 pts (9,02 euros).
BARBACOA. San Cristbal, 17; 9 953 754 792. Es un
buen sitio para disfrutar de tapas
variadas pero el fuerte son las
carnes a la brasa. Muchos objetos etnolgicos. Magnfica la relacin calidad-precios.
CUSCO. Parque de Vandelvira, s/n; 953 75 34 13. Cierra
los domingos noche. Ha adquirido reputacin en la zona gracias
a una cocina de calidad y a unos
precios ajustados. Barra en la entrada; pared decorada con motivos taurinos. Comedor de colores claros. Pescados del da y
seleccionadas carnes. Platos regionales (lomo de orza). Repostera: flan al caramelo, arroz con
leche, natillas. El vino propuesto
por la casa es un Torreperogil.
Tienen, adems, algunos Riojas.
A la carta 3.500 pts (21,03 euros).

BAEZA/UBEDA
GALLO ROJO. Manuel Barraca, 3; -& 953 75 20 38. Comedor aderezado con cermica
ubetense, lmparas de forja, ladrillos de Bailn. Andrajos, migas, carne de monte, san Jacobo al Gallo Rojo, revuelto de
ajetes y gambas, jamn asado.
Postres caseros (arroz con leche, flan, natillas). A la carta
4.000 pts (24,04 euros).
LACUATRO ESTACIONES.
Cronista Juan de la Torre, s/n;
953 79 10 11. Hotelero bodegn, vistas a los jardines, cubertera alemana. Cuidan las carnes
de cordero y de choto. De entrada, pues un surtido de ibricos.
Angulas al pil pil, kokotxas de
merluza en salsa verde, pimientos del piquillo rellenos de marisco, cogote de merluza a la bilbana, riones de choto lechal a la
parrilla, vieiras con langostinos al
azafrn. En la bodega, Riojas sobre todo. A la carta 4.500-5.000
pts (27,05-30,05 euros).
MARQUS. Plaza del Marqus de la Rambla, 2; <m 953 75
72 55. Moderno local prximo a
la hospedera del palacio de la
Rambla. Marisco cocido y pescado (merluza, lenguado, rape).
Cocina regional: caldereta de
cordero con miel y piones, lomo de cerdo a la orza. Repostera formada con productos de su
obrador (milhoja del Marqus,
tocinillo de cielo, suspiro de
monjas). Vinos de Torreperogil.

Bodega suficiente. A la carta

3.500 pts (21,03 euros).
MESN PINTOR ORBANEJA. Virgen de Guadalupe, 4;
953 75 09 98. Cierra los mircoles y primera quincena de
septiembre. Mesn castellano
del siglo XV donde se mantiene
la tpica gastronoma jiennense:
andrajos, migas, revueltos. Pierna de choto al horno, perdiz escabechada, flamenquines caseros. Bodega: Riojas, Ribera del
Duero, vinos provinciales. Bonito comedor, dividido en dos zonas, dirigido con mano maestra
por Elias Expsito. A la carta
3.500 pts (21,03 euros).
PARADOR DE TURISMO
DE BEDA. Plaza Vzquez de
Molina, 1; & 953 75 03 45. Luminoso comedor gracias a la cristalera que se abre frente a una
pared cubierta de hiedra. En la
carta, adems de las especialidades internacionales de rigor se
proponen otros platos de la tierra:
morcilla en caldereta con ochios
(morcilla sin embutir y frita), andrajos de beda, ensalada de
perdiz, espinacas moda de Jan,
rabo de toro, etc. De todos estos
platos pueden solicitar media racin. Como postre, un surtido de
repostera variada o los suspiros
de monja (natillas con buuelos
de viento). El vino de la casa es,
una vez ms, de Torreperogil. A
la carta 4.500 pts (27,05 euros).

UN ALTO
PEATAURINACARNICERITO. En la calle Parras. Con

grandes fotos de Carncerito de

beda y paredes atiborradas de

ANDALUCA (JAN)
motivos taurinos. La parte alta,
en forma de mesn, es amplia.

Apropiada para tomar unas tapas.

VINOS Y COPAS
Para las tapas, son muchos los establecimiento que encontraris en la zona de la plaza de toros. Tenis ms sitios en la avenida
de la Libertad y alrededores.
beda no es una poblacin que se caracterice por su ambiente
de copas, pero como en todas partes, nunca faltarn locales. Por la
plaza de Andaluca, concretamente en la calle Gradas, hay varios
bares que se dedican a las caas: Montemar, California (enfrente de
un palacio con bella fachada y con unas tapas bonsimas; siempre
abarrotado; hacerse sitio es cuestin de codos), El Jamn.
Las copas se toman en la avenida de Cristo Rey, por la zona de
La Cava (plaza de San Francisco) y en Redonda de Miradores, con
varias terrazas, esto en verano. En invierno, la gente acude a los pubes Porche, en la avenida Ramn y Cajal, tambin con restaurante
y una terraza muy agradable para el verano, La Bodeguilla, Pub Piano, People, en el 13 de la Calle Picasso y tambin con terraza, Alfa, Calle Huelva, 7, muy frecuentado por guardias civiles; El Califa,
avenida Cristo Rey s/n, donde ellos pagan entrada y ellas no; MisterBIue, en Manuel Barraca; Sayonara, en Santsimo Sacramento;
Garen, Caballerizo, 24. Tambin tenis bares en la calle Nueva.
COMPRAS
Muchas boutiques modernas en la calle Obispo Cobos, pero la
ciudad tiene fama por su cermica y su forja...
Entre los ceramistas ms famosos estn los hermanos Tito,
aunque la verdad es que todos son unos grandes artistas (tienen un
amplsimo taller con muchas piezas expuestas junto al Ayuntamiento, en la plaza; veris como uno de los Tito moldea el barro y con la
botella de butano al lado).
Ms cermica?: en la calle Valencia, donde se concentran la
mayora de ellos, como el de los hermanos Almarza o el de Milln.
FORJA: Tiznajo es sin duda
alguna la principal referencia
cuando se habla de forja. Hasta
hace poco tena el taller en la calle Jurado Gmez, 1 (cerca de la
plaza del Marqus).
Otros talleres que merece la
pena son Forja beda (calle Va-

lencia, 29) y Pedro Mercado (Bolero, 47): algunas de sus rejas

son verdaderas obras maestras.
MUEBLES DE MADERA: el
mejor hacedor es Hidalgo Prez
(Lorenzo Soto, 5, r 75 02 16).
Merece la pena ir a ver sus trabajos.

BAEZA/UBEDA
FAROLES Y VIDRIERAS:
tambin hay varios artesanos, y
muy buenos, dedicados a tales
menesteres: Francisco Garca
(avenida de Linares); Quesada
Rayo (Rastro, 21) o Miguel Quesada (Rastro, 21).
ESPARTO: en el 47 de la calle Real hay un taller, Blanco
(trenza vistosas alfombras) y
otro en el nm 2 del Pasaje
Jess Nazareno (artesana Barelia). En la plaza del Ayuntamiento, Cermica Popular, despachan tambin trabajos en
esparto y decorativas piezas de
alfarera.

MERCADILLO: tiene lugar

todos los viernes, en el que
abundan las buenas viandas de
la zona.
PASTELES: la mejor dulcera es Lope (en el paseo Quesada). Tambin elaboran pastas
las hermanas camelitas (calle
Montiel) y las clarisas (plaza de
Santa Clara).
CARNICERA ANTONIO.
Frente al hospital de Santiago.
Productos gastronmicos.
MADRID MUOZ. Calle
Obispo Cobos. Tambin productos gastronmicos de calidad.

FIESTAS
SEMANA SANTA: declarada de Inters Turstico Nacional.
Entre las procesiones resulta
grandiosa la General del Viernes
Santo.
SAN MIGUEL: del 28 de
septiembre al 4 de octubre. Co-

rridas de toros y feria de maquinaria agrcola.

VIRGEN DE GUADALUPE:
patraa de la ciudad, 8 de septiembre.

SABIOTE
A slo 8 km de beda, es la tercera de las joyas renacentistas de
la provincia. En Sabiote vivi Alonso de Vandelvira, al que se deben
la iglesia y varias casas del pueblo. Durante las fiestas de la Virgen
de la Estrella se disputan carreras de caballos al estilo medieval.
LA VISITA
Destacan del conjunto la iglesia parroquial de San Pedro Apstol, del finales del XV, gtica; el castillo, fuera del recinto amurallado, reconstruido en el siglo XVI sobre una alcazaba rabe, que a su
vez lo estaba sobre otra construccin romana; las casas renacentistas (de los Mendoza, de los Messa, de las Columnas, de los Melgarejo, o los Higuera Sabater) y la torre de la Barbacana y la puerta de Los Santos, de finales del siglo VIII.

ANDALUCA (JAN)
TORREPEROGIL
En este recoleto pueblo, al que se dedic un poema don Antonio
Machado, se esconde otra pieza del renacimiento jiennense: la iglesia de la Asuncin, gtica, con una bonita portada de doble entrada
y columna central; dentro, el altar de piedra, que es como se conoce al retablo con la imagen del desprendimiento del Cristo de la Cruz.
DORMIR
EL HIDALGO (H"). Ctra.
Crdoba-Valencia, km 153;
m 953 77 67 82, fax. 953 77 82
26. Con fachada de piedra natural, presenta un aspecto castellano en algunas de las estancias. Habitaciones climatizadas

con bao, telfono y tele. Las

hay con terraza o balcn. Servicio de habitaciones de 9.00 h a
13.00 h. Bar-cafetera, restaurante. Aparcamiento y garaje (14
plazas). Facilidades para clientes en silla de ruedas.

COMER
HIDALGO. Ctra. CrdobaValencia, km 153; O 953 77 67
87. En el hotel del mismo nombre. Cocina mediterrnea, haciendo hincapi en la regional.
Pimientos del Piquillo rellenos,

caldereta de cordero, patatas a

lo pobre, berenjenas rellenas de
marisco, solomillo a la brasa.
Vinos de Riojay de la tierra. Postres caseros. A la carta 2.000 pts
(12,02 euros).
.

FIESTAS
SANTIAGO: el 25 de julio.
MARTES DE CARNAVAL: 3
de marzo.
ROMERA DE SANTIAGO:
primer domingo de mayo.

FIESTAS MAYORES: del 6

al 11 de septiembre, dentro de la
primera quincena.
SAN ANTN: el 17 de enero.
SAN ISIDRO: el 15 de mayo.

Esta poblacin parece ser que alberga el castillo ms antiguo

de Espaa. En cualquier caso su origen rabe est perfectamente
documentado. En l encontraris alojada una especie de oficina de
turismo, t 953 78 76 56, La otra construccin relevante es su ermita consagrada al Santsimo Cristo.

BAEZA/UBEDA
Y una cosa ms: en Jdar naci don Pedro Martnez Montvez,
uno de los grandes especialistas en la actualidad del mundo raboislmico.
DATOS PRCTICOS
OFICINA DE TURISMO:
T 953 78 76 56 (castillo; abierta los fines de semana).
AYUNTAMIENTO, m 953
78 50 86, 953 78 70 02.

ALQUILER DE COCHE:
Corts, m 953 78 70 64.

FIESTAS
SAN ISIDRO: romera del 13
al 15 de mayo.
CRISTO DE LA MISERICORDIA (y la Virgen de la Asun-

cin): fiestas que se celebran la

primera semana de septiembre.

JIMENA
Aporta a la gastronoma de Jan un postre muy extendido en
la comarca, el tocinillo de cielo con higos. De la misma poblacin
son famosas sus frutas, particularmente las granadas.
DORMIR
CASERO EL POMAR.
m 953 35 73 95. Casero situado en pleno campo y que dispone de cinco habitaciones (tres de
ellas con bao propio), salones,
chimenea, etc. Admiten anima-

les de compaa. La casa se alquila por habitaciones. Temporada alta o baja: 15.000 a la semana (90,15 euros) o 3.000 pts
al da (18,03 euros).

COMPRAS
En la calle Generalsimo 28 se encuentra el taller de Jos Antonio Dolset que se dedica a la fabricacin y venta de soldaditos de
plomo, totalmente artesanales. Es interesante visitarlo pues en pocos sitios podris ver como se hacen estas figuritas. Lgicamente,
los soldaditos harn las delicias de los nios, aficionados y coleccionistas.

ANDALUCA (JAN)
MANCHA REAL
DORMIR
LA ZAMBRA (H"). Zambra,
47; m y fax. 953 35 11 93. Hab:
11 (9 dobles, 2 individuales). Hotelito que se caracteriza por su
cordial y personalizado trato y su

sencillez. Ofrece cuartos climatizados con mobiliario provenzal. Tienen bao, tele y telfono.
Adems restaurante, cafetera y
un saln social.

FIESTAS
SAN JUAN: 24 de agosto.

SAN MARCOS: da 25 de
abril.
FERIA: fecha variable,
aprox. del 11 al 15 de agosto.
COMER EN PEGALAJAR

Esta localidad aporta a la gastronoma comarcal las bondades

de sus vinos. Junto a Torreperogil y beda sus vias proporcionan
los mejores caldos tintos de la provincia.
MESN EL CARIBE. Calvo
Sotelo, 79; r 953 36 00 39. Un
lugar apropiado para reponer
fuerzas por sus bajos precios y
po la calidad de la comida. Lomo de orza, pipirrana... El men
cuesta 1.000 pts (6,01 euros).
CUEVA DE LOS MAJUELOS. Carretera de Mancha Re-

al, km 1,5.r 953 36 03 09. Cueva milenaria con una bveda de

700 m que abre como restaurante los fines de semana. Carta y platos que se conciertan de
antemano. Caro.

FIESTAS EN PEGALAJAR
SAN GREGORIO: 9 de
mayo.

NUESTRA SEORA DE
LAS NIEVES, 5 de agosto.

HUELMA
El pueblo ms grande o, al menos, el que capitaliza esta comarca
es Huelma. Un casero en torno a una bonita plaza donde hay una
fuente luminosa de mrmol blanco (sin comentarios) y que cuenta

BAEZA/UBEDA
con un barrio de origen judo a la sombra del castillo y otro ms
noble.
Cerca se encuentra El Pajarillo donde en 1993 se encontraron
azarosamente un grupo de importantes esculturas ibricas (un guerrero, dos leones, un lobo).
De Huelma son caractersticos los pimientos rojos que entran a
formar parte del condimento de numerosos platos. Y una cosas ms,
tanto en aqu como en Jdar se elaboran gustosos dulces navideos. Ayuntamiento, m 953 39 00 17.
LA VISITA
Su castillo data de los tiempos visigodos. La iglesia de la Inmaculada tambin es digna de vuestra presencia ya que es otra de
las grandes obras del plateresco en la provincia. Incluso se dice que
el propio Andrs de Vandelvira anduvo por el pueblo controlando su
construccin.
DORMIR
SOLERA: avenida de Andaluca, s/n; w 953 39 10 04. Lo
mejor de la zona. Doce habitaciones con bao completo a un

precio excepcional, lo mismo

que las comidas caseras que
preparan en el restaurante: potajes, cocido, mens.

COMER
Hay un par de casas de comidas, Saln Ramrez, en la calle Espinar y Saln Epsiln (en Juan Ramn Jimnez) en los que pedir
algn plato elaborado a la manera tradicional.
FIESTAS
FIESTAS DE LA VIRGEN
DE LA FUENSANTA: primer domingo de mayo.
EXALTACIN A LA SERRANILLA DE MGINA: del 20
al 25 de agosto.

ROMERA DE LA VIRGEN
DE LA FUENSANTA: el 4 de
septiembre.

SIERRA MAGINA
Se da este nombre al rea que se extiende al sur de beda y Baeza, entre estas dos ciudades, Mancha Real y Huelma. Una ruta pa-

ANDALUCA (JAN)
ra realizar en coche, por los caminos de la sierra. Hay que agradecer al escritor Muoz Mollina (Antonio) que esta zona comience a aparecer en las guas y folletos tursticos, ya que gracias a l se ha empezado a or con fuerza este nombre...
MS DATOS
Parque natural de 19.900 hect y que tiene alturas que superan
los 2.000 m. Telfono del parque: 953 10 01 35.
El territorio ocupado por Sierra Mgina ha estado habitado desde el Paleoltico. Por aqu han pasado todos los pobladores desde
los mticos tartesios a los rabes deudores de buena parte de la toponomia hoy conservada.
Estamos en el macizo ms elevado de la provincia de Jan y el
tercero de Andaluca despus de Sierra Nevada y La Sagra. Sierra
Mgina forma parte de la cordillera subbtica. Su cara norte se sita sobre la depresin del Guadalquivir y su cara sur enlaza con la
sierra de Lucena. La cumbre mayor es la del Pico Mgina (que ha
dado nombre a la Sierra) con sus 2.163 m. Otros no tan elevados
son el Cerro Crceles (2.059) Almadn (2.032) y Sierra Mgina
(2.014). Otros de menor elevacin son los picos Aznaitn y Carluco.
En cuanto a la geologa, el suelo est compuesto por sedimentos
mesozoicos fuertemente plegados.
El rea goza de un clima mediterrneo, las temperaturas en primavera y otoo son particularmente agradables por lo que sern las
mejores pocas para la visita. El otoo aade, a las suaves temperaturas, una diversidad cromtica difcil de encontrar en otros lugares. Los inviernos son duros llegndose a alcanzar temperaturas
muy bajas. Las cumbres ms elevadas se cubren de nieve que, en
ocasiones, no desaparece en todo el ao.
Numerosos ros recorren el territorio ocupado por Sierra Mgina, entre ellos, Torres, Bedmar, Jandulilla, Oviedo y Guadalbulln.
Esta sierra se caracteriza tambin por sus arroyos y riachuelos (ms
de cien) que descienden de las altas cumbres y que propiciaron desde el comienzo que se asentaran aqu ncleos de poblacin como
lo demuestan los restos arqueolgicos encontrados.
La vegetacin es rica y variada, est formada por bosque mediterrneo. En las laderas de alta pendiente de los montes dominan
los bosques esclerfilos particularmente encinares y quejigales, si
bien los bosques de sabinas y enebros rastreros son abundantes en
los mismos sitios. Se conserva incluso un pinar dominado por la especie laricio, el pino con mayor altura que se da en alturas superiores a 1.500 m.
El parque tiene grandes extensiones de olivos (introducidos en
la zona por los fenicios) han ido paulatinamente desplazando otros

BAEZA/UBEDA
cultivos y constituyen hoy da una de las principales riquezas. No
obstante todava se siguen cultivando otros rboles como el almendro y el melocotonero y el manzano enano que ya vimos en el apartado a la vegetacin.
Conocieron en otra poca estas sierras el paso de especies como el quebrantahuesos, lince y el lobo hoy ya esaparecidos. En contraposicin la escarpada orografa de estas sierras s permite e incluso propaga la existencia de otras ms comunes como el gato
montes, zorro y gineta. Tambin pueden observarse ejemplares, bastantes, de cabra montes cuya existencia est documentada nada
menos que desde el Neoltico. Hoy el nmero de individuos que pueblan la sierra se acerca a los 400, siendo esta sierra, junto a la de
Cazorla, la que alberga un mayor numero de ejemplares de esta especie.
Muy abundantes son las aves, rapaces o no, que surcan el cielo de Sierra Mgina. As tenemos pinzones, oropndolas, mirlos capiblancos, halcones peregrinos, perdices, codornices, trtolas, palomas torcaces y tordos. Entre las ms buscadas por los visitantes
se encuentran el cerncalo, guila perdicera y la real.
En cuanto a los peces, las especies ms representadas son la
trucha, barbo, boga, carpa. Por ltimo, aadir que en primavera, generalmente al atardecer, tendris la oportunidad de ver algunos de
los muchos ejemplares de cabra montes que campean por aqu. Rondan particularmente el nacimiento del Gargantn.
ACTIVIDADES EN EL PARQUE
Han establecido una serie de recorridos para hacerlos a pie o en
bicicleta de montaa. Tambin se puede ir a caballo. Existen varias
reas recreativas: Cuadros (en el trmino de Bedmar-Garcez), la
de Fuenmayor (en Torres) y la de Gibralberca (Cambil).

DESPEAPERROS Y
ANDJAR
La puerta de entrada a Jan y Andaluca produce una extraa
sensacin en el viajero al pasar por la carretera que discurre en el
fondo de las montaas. Durante aos ha sido una zona de paso en
la que se libraron importantes batallas: Navas de Tolosa, Bailen, ya
que su dominio supona el control del paso hacia el sur. De resultas
de una de esas batallas (Navas de Tolosa) recibi el nombre de Despeaperros, ya que los rabes derrotados (perros para los cristianos) fueron despeados desde lo alto. Hoy, la zona ha sido declarada Parque Natural, con una superficie de 7.700 ha donde crecen
encinas, alcornoques, quejigos y sotobosque y que se presta como
un lugar ideal para el sosegado paseo por la sierra.

DESPEAPERROS
Presenta una orografa impresionante se trata de un desfiladero
labrado por el ro Despeaperros. Su abrupto perfil rompe la uniformidad de Sierra Morena. Las paredes del desfiladero son de una verticalidad alucinante. Entre estos parajes se encuentran Los rganos,
as denominados porque las rocas de cuarcita que lo forman asemajan, por su disposicin, los tubos de un rgano. En los rganos se han
encontrado unas cuevas conocidas con el nombre de Las Vacas del
Ftetamoso con pinturas rupestres de innegable valor. Adems del anterior est tambin el Salto del Fraile y Las Correderas. Las mayores alturas se localizan en el sector oeste donde estn los picos La
Pea de Malabrigo (1.175 m) y la Pea de Ensancha (1.067 m).

SANTA ELENA
El primer pueblo que se encontrar viniendo desde Castilla, en
el punto aproximado donde se unen las carreteras de ida y vuelta
que cruzan el desfiladero.
Si se hace un alto, es para ver en sus inmediaciones los restos
iberos (en el Collado de los Jardines) y la cueva de los Muecos,
con pinturas prehistricas.

ANDALUCA (JAN)
LA CAROLINA
Y tan Carolina pues debe su origen al plan de repoblacin de Sierra Morena emprendido por los ministros de Carlos III. En la plaza
de las Delicias un panel de cermica (1996) explica cmo se repartieron, o se sortearon con una especie de papeletas puestas en
un cntaro las tierras entre los colonos en el lejano 1767:
1" lote
2o lote
3o lote
4o lote
5o lote

13 suertes Santa Elena

13 suertes Guarromn
8 suerte Los Pinos
8 colonos a la Venta de Linares
8 La Peuela

En el otro lado de la plaza, otra obra cermica en la que se muestra la entrega de la Real Cdula a SMy Sres de su Consejo que contiene la instruccin y fuero de poblacin que debe obervar en las que
se formen de nuevo en las de Sierra Morena con naturales y extranjeros catlicos...
Y ya con el origen claro, merece la pena hacer un alto en La Carolina por su mesurado casero y por sus calles limpias en las que
no faltan los naranjos. El pueblo es frecuentada por cazadores, y
tambin nos cuenta don Francisco, el cura lo fue por San Juan
de la Cruz que, y es poco sabido, siempre que iba a beda paraba
en el convento de lo que luego sera La Carolina, incluso lleg a residir en l dos meses...
LA VISITA
Algunas muestras interesantes de arquitectura dieciochesca, como el palacio del Intendente Olavide (lgicamente neoclsico; blasonado y con macizas columnas). ste tiene pegada la iglesia de la
Concepcin, con torre de tres cuerpos (si queris verla lo mejor es
llamar al padre Francisco, vive en la plaza de la Iglesia 9).
Por ser avanzadilla en las repoblaciones que se llevaron a cabo
en Sierra Morena han sobrevivido en la villa Carolina unos pocos edificios institucionales como la Aduana y el Ayuntamiento.
DATOS PRCTICOS
OFICINA DE TURISMO: no
est en el pueblo; sino junto a
Despeaperros: Carretera
Nacional IV, km 2,6; 953 68
08 82.

ESTACIN DE AUTOBUSES: a unos pocos metros de la

plaza de las Delicias.
PARADA DE TAXIS: plaza
de las Delicias; <m 953 66 03 27.

DESPENAPERROS Y ANDUJAR
POLICA
MUNICIPAL:
953 66 00 34.

CRUZ ROJA:

953 66

18 35.

DORMIR
NH LA PERDIZ (H****). Autova Andaluca, km 268; 953
66 03 00, fax. 953 68 13 62. Muy
solicitado por su esplndido emplazamiento propone, si se prefiere, bungalows independientes y bien equipados. Aspecto
funcional, su decoracin es clida. Ochenta y seis habitaciones
con bao, telfono, minibary TV.
Servicio de habitaciones de 7.30
h a 0.00 h. Estupendo conjunto
de servicios: piscina, aparcamiento y 4 salones para convenciones. Fcil acceso para
minusvlidos. Admite perros.
Doble 11.500(69,12).

ORELLANA PERDIZ (H**).

Autova de Andaluca, km 265;
m 953 66 06 00, fax. 953 68 20
36. Dieciocho habitaciones. Forma un complejo que incluye servicios tan originales como una
plaza de toros y un helipuerto.
Alberga un reputado restaurante donde reinan las especialidades a base de productos de caza. Otros: garaje, piscina, pista
de tenis. Facilidades para minusvlidos. La doble 8.500 pts
(51,09 euros).

COMER
Barato y recomendable
LOS FAROLES. Avenida de
Madrid, 19; * 616 662 938. Con
amplio toldo en el que se lee Comidas. Cocina casera bien elaborada y a precios asequibles.

Men por 1.200 pts (7,21 euros),

se puede elegir entre tres o cuatro platos de primero y tres o cuatro de segundo. Adems, asan
chotos por encargo.

Ms establecimientos
LA TERTULIA: moderna bocatera en la avenida de Madrid.
LAS PALOMAS. En la plaza de las Delicias; m 953 66 06
50. Muchas raciones y sobre todo es un buen sitio para tomar
unas raciones de caza: desde
conejo al ajillo (1.200 pts) hasta
perdiz e s c a b e c h a d a (1.950
pts). Local amplio. La caa, 140

pts (pero ponen una estupenda

tapa).
GRAN PARADA. Carretera
nacional, km 270, 000. Perfecto para aliviar el estmago sin
demasiado gasto. Perdiz escabechada, cordero al horno, carne de monte, pat de perdiz.
Es tambin hotel, y tienen una
tienda especializada en pro-

ANDALUCA (JAN)
ductos gastronmicos de la
regin.
LA PERDIZ. Autova de Andaluca, km 268; Vt 953 66 03
00. Perteneciente al hotel NH del
mismo nombre. Cocina regional,
de temporada, especializada en
el mundo de la perdiz. As podrn degustar la perdiz en escabeche, perdiz salmis, pat de
perdiz. Ofrecen un buen nmero de platos que tienen la caza
como ingrediente. No descuidan
la cocina internacional. Vinos:
Riojas y caldos andaluces. El interior es rstico y est decorado
con motivos de cetrera (cabezas de venado, coleccin de escopetas antiguas...). La instalacin ofrece al comensal dos
refrescantes piscinas. Muy recomendable. A la carta 4.0004.500 pts (24,04-27,05 euros).
LA TOJA. Juan Carlos I, 2;
BT 953 66 10 18. Especialidades norteas y cocina internacional: pat de perdiz, lacn con

grelos, merluza gallega, piernecitas de cabrito asadas, solomillo al Roquefort, dorada a la bilbana, lubina a la sal, entrecot a
la pimienta, trucha a la sierra de
Cazorla. Entre los postres, pudin
de frutas, leche frita o pltanos
flambeados. Vinos recomendados: Ribera del Duero, Cdiz,
Rioja, Peneds... y seleccin de
marcas de todas las comarcas
espaolas, incluidos finos y
manzanillas. Men degustacin:
2.500 pts (15,03 euros). A la carta 4.000 pts (24,04 euros).
ORELLANA. Autova de Andaluca, km 265; <& 953 66 12
51. Platos que tienen como ingrediente la caza: pat de perdiz, perdiz escabechada (o encebollada), ensalada de perdiz,
judas con perdiz, carne de monte, gachas dulces de arroz con
leche, etc. En la bodega predominan los Rioja. A la carta 3.500
pts (21,03 euros).

UNA PARADITA
Por ejemplo, para tomar un caf, en La Jijonenca, calle Real,
por cierto ra arbolada, peatonal y llena de comercios.
COMPRAS
Puede que os dejis caer un mircoles o un viernes; si es as,
no os perdis el mercadillo, donde podris aprovisionaros de buenas y baratas viandas. Hay muchas fbricas de cermica en los alrededores.
FIESTAS
FERIA DEL GANADO: del
11 al 15 de mayo (siempre de la

primera quincena, la segunda

semana).
1

DESPENAPERROS Y ANDUJAR
FUNDACIN DE LA CIUDAD: se conmemora la decisin
Carolina por la que se creo esta

hoy ciudad. Del 2 al 5 de julio; el

da ms importante es el 5.

GUARROMAN
Casero, para variar, entre campos de olivos. Es sitio especialmente visitado por los aficionados a la caza mayor y a los hojaldres
(los de Moreno tienen tama en toda la comarca), tambin venden
cermica. Bermdez es otra buena pastelera. Iglesia con espadaa. Varias fbricas de aceite en el rea. La fiesta ms importante es
la romera de San Isidro (15 de mayo).
VILCHES
En sus campos cercanos tuvo lugar la decisiva batalla de Las
Navas de Tolosa (1212). Alfonso VIII, rey de Castilla, con la inestimable ayuda de huestes navarras, aragonesas y otras mercenarias
(un monumento en la entrada de La Carolina refleja la unin), lograron vencer al sultn almohade Abu Abd Al Muhammad al-Nasir
(los colegas le conocan con el sobrenombre de Miramamoln).
Desde luego, la victoria fue clave para el avance cristianos; o
sea, para la Reconquista. Si no lo han quitado, algn recuerdo de
tamaa lucha se guarda en la parroquial del pueblo. Antes de irse
conviene catar los hornazos.
BAILEN
Urbe a unos 40 km de Jan, floreciente gracias a sus activos vecinos, importante nudo de comunicaciones entre Andaluca y la Meseta, y adems en sus inmediaciones se fabrica gran cantidad de
materiales de construccin, ladrillos por ejemplo.
Es histricamente conocida por la famosa batalla que tuvo lugar
en sus inmediaciones en julio de 1808. En ella se enfrentaron el ejrcito francs dirigido por Dupont y las tropas espaolas comandadas
por el general Castaos, quien sigui los acontecimientos desde los
Visos de Andjar.
Hay que destacar en esta batalla la participacin con los espaoles de Jos de San Martn, futuro Libertador de Amrica. El resultado: ms de dos mil franceses muertos, entre ellos el general
Dupr, lo que supuso el principio del fin de las tropas gabachas no
slo en Espaa, pues pocas veces se recuerda que en Bailen se fragu la primera derrota de los ejrcitos de Napolen en Europa...

Por cierto, anualmente o cada pocos aos, organizan unas importantes jornadas de Historia en Bailen a las que acuden los mejores especialistas en el siglo XVIII y en la guerra de la Independencia. Precisamente uno de los mximos eruditos en los
acontecimientos blicos y sociales de Bailen es el mallorqun
Miquel Bennsar Alomar, autor del magnfico libro Cabrera (Miquel Font editor) en el que se explica de forma amena y documentada cmo los prisioneros franceses capturados en Bailen fueron
enviados a Cdiz y finalmente a la balear Cabrera donde estuvieron confinados y llevaron la vida que pudieron, si bien la mayora
sobrevivi...
EL ABUELO CASTAOS
O el general Castaos que en realidad se llamaba Francisco Castaos y Aragorri (1758-1832), quien, adems, haba combatido a los
ingleses en Manon y Francia (bueno, su casa natal est en el 24 de
matritense calle de Barquillo). Luego, Castaos gracias a su victoria (parece que luch l solo) fue nombrado duque de Bailen y marqus de Portugalete, muri a los 94 aos...
GASTRONOMA
Son algunas las especialidades que ofrece esta comarca: guiapos, patatas con caldo, papas a lo pobre, revuelto de setas, pierna de cabrito al horno, perdiz en escabeche, etctera.
LA VISITA
El pueblo presenta la tpica arquitectura andaluza, es decir casas blancas, plazas recoletas y alegre animacin en sus calles.
Podis dar un vuelta por lo que queda del castillo o en torno al
palacio de los Condes de Benavente, y por la parroquial de la Encarnacin, rodeada de empedrado y con macetones: es templo gtico y renacentista en su cabecera, con verdes puertas, construido
a mediados del XVI, atesora una talla de Alonso Cano y en l fue enterrado sus restos fueron trasladados a Bailen en 1963 el vencedor de la famosa batalla. Al lado de la iglesia, el Hogar del Jubilado.
Tambin en pleno corazn se encuentra la plaza General Castaos en la que se levanta el Ayuntamiento proyectado en 1933 por
Alberto Lpez y en cuya fachada destaca el escudo de armas de la
ciudad (en la sala capitular, por si ya no tenis bastante, podis ver
un retraro, de quin?: de Castaos).

DESPENAPERROS Y ANDUJAR
DATOS PRCTICOS
CASA DE CULTURA: bien
organizada, est por la calle Hroes de Bailen.
CRUZ ROJA: m 953 67
04 60.

OFICINA DE TURISMO: tenis una caseta en la estacin

de autobuses.

DORMIR
CUATRO CAMINOS ( H " ) .
Sevilla, 60; m 953 67 0219; fax.
953 67 30 38. En el centro y a
poco de la estacin de autobuses. Habitaciones modernas
con bao; climatizado y con
aparcamiento. La doble por
unas 5.500 pts (33,06 euros).
BAILEN (H***). Ctra. Madrid-Cdiz, km 296; <m 953 67
01 00, fax. 953 67 25 30. Establecimiento que lleva funcionado ms de 30 aos, por lo que
es ya una institucin en el lugar.
Bien acondicionado, sus cuarenta cuartos estn climatizados
y cuentan con bao completo,
tele y telfono. Servicio de habitaciones de 8.00 h a 23.30 h. El

resto de la oferta se centra en un

restaurante, tres salones para
convenciones y piscina de temporada. Aparcamiento. La doble
8.000-8.500 pts (48,08-51,09
euros).
ZODIACO (H***). Ctra. Madrid-Cdiz, km 294; ^ 953 67
10 58, fax. 953 67 19 06. No hace mucho tiempo que ha vuelto
a abrir tras la remodelacin a
que fue sometido. Las 52 habitaciones son cmodas y su equipamiento est a tono con la categora. Dispone de peluquera,
aparcamiento, salones y un restaurante excelente. Acceso minusvlidos. Admite animales. La
doble 8.500 pts (51,09 euros).

COMER
BAILEN. Avda. de Mlaga,
s/n; <sr 953 36 71 00. En el hotel homnimo. Dos comedores,
uno de ellos con vistas al interior
y decorado con un horno tpico
como elemento ornamental, y
otro que da a los jardines. En
temporada alta ofrecen un magnfico buf. Gazpachos, sopas
fras y ensaladas (especialmente de perdiz) son lo ms solicitado durante la poca estival.

Mencin especial merecen sus

preparados de caza como el solomillo de gamo (plato galardonado durante los encuentros
gastronmicos de Jan), perdiz,
etc. La cocina regional est representada por los guiapos de
Bailen, alcachofas rellenas con
pelotas, rabo de toro, bacalao a
la baezana. Como postre se recomiendan las yemas de San
Leandro (especialidad de la ca-

ANDALUCA (JAN)
sa), almendrados de Bailen, jalifiano, pastel Mara Bellido (homenaje a la batalla de Bailen).
Los vinos propuestos son de la
cooperativa Santa Gertrudis de
Bailen, un tinto de Torreperogil y
varios de La Mancha. A la carta
4.000 pts (24,04 euros).
ZODIACO. Ctra. Madrid-Cdiz, km 294; m 953 67 10 58.

Tres tenedores. Interesante restaurante del mismo hotel. No dejan de lado algunos cuidados
platos de la gastronoma provincial: habas con jamn, cabrito
con patatas pobres, revueltos.
Riojas y vinos de Bailen. A la carta 3.000 pts (18,03 euros).

TAPAS Y COPAS
Los vecinos de Bailen suelen aprovechar que en la mayora de
los bares ofrecen unas tapas bonsimas para comer o cenar a base
de ellas. Haced como ellos y entrad en los que ms os gusten (se
encuentran en el centro): Fugitivo, Imperial, La Bodega, Mesn Andaluz o en la Casa Daniel (muy recomendable).
Por la noche las mismas calles se convierten en la zona de copas: Ay Carmela, Berln, Boomerang, La Bolera y otros, que como
suele suceder en este tipo de locales, van cambiando de nombre...
ltimamente se ha puerto de moda el caf-pub Central en la calle Hroes de Bailen
VINOS Y HELADOS
Si os gusta el vino, id a la cooperativa Santa Gertrudis donde
embotellan sus vinos bajo las marcas de Amanecer y Duque de Bailen. De preferir los pasteles y polvorones preguntad por el establecimiento de Bermudez, si helados lo mejor es ir a Los Valencianos
(calle Zarco del Valle).
COMPRAS
Muchas fbricas de cermica (y ladrillos) en los alrededores de
Bailen. Una de ella, por ejemplo, se llama Cermica General Castaos.
FIESTAS
BATALLA DE BAILEN: del
17 al 22 de julio, el da principal
es el 19 (la primera semana,
dentro de la segunda quincena

de julio la primera semana). Paradas militares, verbenas, etc.

FESTIVIDAD DE LA PATRONA, que es la Santsima

DESPENAPERROS Y ANDUJAR
Virgen de Zozueca, el 5 de
agosto.
VIRGEN DE ZOCUECA: romera celebrada el ltimo

domingo de septiembre. Se va
al santuario mariano desde
Bailen.

BAOS DE LA ENCINA
A10 km al norte de Bailen, siguiendo la N-IV en direccin a Castilla, hay que coger un desvo a la derecha que a travs de un campo de olivares conducir hasta el pueblo. La alcazaba, desde lo alto del cerro, os Ir indicando el camino...
Baos, fundado en el 968 por Al-Hakan II, es uno de los puntos
ms interesantes de la zona por su Alcazaba, que controlaba el paso entre Castilla y Andaluca. Los Reyes Catlicos, por la fidelidad
de la plaza, no quisieron derribarla. Su trazado, adaptndose a la loma sobre la que se levanta, recuerda un barco que navega sobre la
pea. Si queris entrar, tenis que buscar al seor que guarda las
llaves. Vive en la calle que va hacia el castillo desde la plaza, reconoceris la vivienda por la fachada de piedra, las rejas (muy bonitas) y la enredadera del balcn (si mal no recordamos es el n 12).
En la puerta de entrada hay una lpida fundacional que fue encontrada en una casa particular donde era utilizada para encender
sobre ella la lumbre. Aunque por dentro est totalmente vaca, an
pueden apreciarse en el suelo el trazado de las calles y de la iglesia. Bajo unas rejas, se pueden apercibir los antiguos aljibes del castillo (an sin explorar). Fue mandado construir por Al-Hakem II entre el 967 y el 987.
Os llamar la atencin que las torres de seccin cuadrada doblen a los muros en altura, como si se hubiera intentado que los vigas vieran por encima de las cumbres. Un detalle, la parte que queda enfrente de la puerta de entrada (flanqueada por dos torres tan
anchas como ella) fue utilizada durante mucho tiempo como cementerio. Como podris observar, el espacio interior ha sido adaptado para que pueda servir de escenario para conciertos de rock y
otras manifestaciones culturales. Desde las almenas y las torres
se tienen unas vistas muy bonitas del pueblo y los olivares. Dice el
guarda que cuando hace bueno, se puede ver hasta Jan.
Luego dad una vuelta por las estrechas y empinadas calles del
pueblo hasta llegar a la iglesia de San Mateo, del siglo XVI, con su
torre octogonal. Y bueno, hay una serie de casas seoriales antes las
que vale la pena detenerse: las de los Salido, Salcedo, Galndez el ai.
Si hace sedy queris calmarla tomando un vino, hay unos cuantos baretos autnticos de pueblo. Todos merecen la pena. Recordad
que aqu se corre la fiesta de los Esclavos: de las ms antiguas de
Andaluca.

ALREDEDORES
Aproximadamente a cuatro kilmetros del centro de la poblacin
se localiza el santuario Nuestra Seora de la Encina en cuyo entorno ha sido de siempre muy apreciada la explotacin minera.
Marmolejo
Esta localidad acoge el reconocido balneario de Aguas de Marmolejo (& 953 54 01 03) cuyas medicinales aguas son uno de los
principales atractivos para los visitantes del lugar. Pero Marmolejo
guarda igualmente un respetable nmero de tesoros arquitectnicos. Conserva un puente romano sobre el Guadalquivir, la iglesia
consagrada a Nuestra Seora de la Paz y la fortaleza de la Aragonesa.
En Marmolejo se celebran las fiestas de la Patraa de la Virgen
de la Paz (el 24 de enero) y las fiestas en honor de San Julin (del
10 al 15 de agosto).
Villanueva de la Reina
Otro de los municipios integrados en el Parque Natural Sierra
Andjar. Localidad instalada a orillas del Guadalquivir. Lo ms destacable, arquitectnicamente hablando, se centra en los edificios de
carcter religioso. Reparad en la portada de la la iglesia de San Nicols de tendencias barrocas, tambin merece la pena que echis
un vistazo a la iglesia de Nuestra Seora de la Natividad.

A 30 km en direccin a Crdoba: con unos 40.000 habitantes,

ciudad olivarera por excelencia y con mucha historia pues ya fue la
lliturgi ibrica y cartaginesa, aquella que arras Escipin y que reconstuyeron los romanos (de aquellos tiempos queda el puente que
vuela sobre el Guadalquivir).
Conserva tambin algunos vestigios de la poca en que estuvo
ocupada por los rabes dado que la mand amurallar a finales del
siglo IX Abd Allah; en 1225, Fernando III se hace con Andjar y hacia 1467 es intitulada ciudad. De su alczar slo nos queda el recuerdo de dos de sus alcaides, y qu alcaides: don Rodrigo y el poeta Jorge Manrique, el de las Coplas.
Ya en el siglo XVI, la villa es importante foco de comercio, pero
en el siglo siguiente la peste y otras calamidades la sumen en la decadencia, de la que saldra a finales del XVIII...

DESPENAPERROS Y ANDUJAR
"TIEMPOS MODERNOS"
En Andjar la industria se nutre de todo aquello relacionado con
el aceite de oliva, extraccin, envasado, etc. Se aprovechan debidamente los recursos forestales, especialmente los que hacen referencia al aprovechamiento del corcho de los alcornocales y a la obtencin de madera.
En 1970 se inaugur en Andjar un polgono industrial donde se
encuentra concentrada casi toda la industria local, aunque en la dcada de los ochenta se abrieron otros nuevos. Los sectores industriales ms pujantes en la poblacin son los de artes grficas, construccin, derivados del plstico y confeccin.
Y una cosa ms, los aficionados a la cermica, encontrarn una
bonita produccin local: ceniceros, jarrones, silbatos, cosas para llevarse, etctera.
GASTRONOMA
En Andjar tiene especial Incidencia la carne de caza que se cocina con especias naturales procedentes de las sierras. La caza mayor se prepara generalmente en adobo. En este sentido no podemos
dejar de mencionar el ciervo al estilo de Baos de la Encina y el conejo al hinojo de Andjar; sin dejar a un lado una de las ms solicitadas creaciones del lugar, las codornices a la andujarea. Otras sugerencias locales son la empanada andujarea, patatas al ajo pollo, etc.
LA VISITA
Andjar es pueblo con riqueza monumental. stos son algunos
de sus tesoros:
Iglesia de Santa Mara La Mayor: templo de finales del siglo
XV, romnico-gtica y con uno de los primeros cuadros que El Greco pint en Espaa (Oracin del Huerto) ms un manuscrito de San
Juan de la Cruz
Palacio Municipal: de mediados del XVII, fue utilizado antiguamente como Corral de Comedias.
Iglesia de San Miguel: entre romnica y gtica, con bonitos murales de los siglos XVII y XVIII.
Torre del Reloj: en la plaza de Santa Mara, mudejar, con un escudo de Carlos V, y que actualmente alberga la oficina de turismo.
Antigua muralla: de la que slo queda el tramo de la calle Silera, el torren de la Fuente Sorda y el torren de Tavira, que data de
finales de XII. Por cierto, este lienzo murario fue muy importante, tuvo 48 torres y 8 puertas.
Parroquia de San Bartolom: de finales del siglo XV, cuyas tres
portadas gticas son sencillamente preciosas,

ANDALUCA (JAN)
PARQUES Y JARDINES
Tres son los ms importantes. O sea, los parques de Coln, de
las Vistillas y el de San Eufrasio.
MUSEOS
ANTONIO
GONZLEZ
OREA (museo de Artes Plsticas). Sala de las Capuchinas
Calancha, s/n; 953 51 02 3 1 .
Horario: de martes a viernes entre las 19.00 y las 21.00 h; sbados y domingos de las 11.00
alas 13.00 h.

PROFESOR SOTOMAUOR
(museo de Arqueologa): en el
stano del palacio de los Nios,
calle Maestra; m 953 51 02 31
953 50 06 03. Horario: de martes a viernes entre las 19.00 y
las 21.00 h; sbados y domingos
dlas 11.00 a las 13.00 h.

SALAS DE EXPOSICIONES
HERMANOS DEL VAL. En
Hermanos del Val, 3 (carretera
de la Virgen). Hay que solicitar
cita previa marcando el r 953
50 61 00. Exposicin privada de
automviles antiguos.

SALA MUNICIPAL DE EXPOSICIONES (sacrista de Santa Marina), en la avenida Doce

de Agosto.

DATOS PRCTICOS
OFICINA DE T U R I S M O .
Plaza de Santa Mara (torre del
R e l o j ) ; ^ 9 5 3 50 49 59. Por cierto, os atender a la perfeccin
doa ISABEL JIMNEZ (conoce
el rea al milmetro).
CORREOS Y TELGRAFOS: plaza de Espaa, V 953
50 09 83.

POLICA
MUNICIPAL:
9 5 3 50 15 55.
BIBLIOTECAS: Antonio
Machado (avenida Pablo Picasso, s/n); Casa de Cultura
(plaza de Santa Mara, s/n);
Archivo Municipal, tambin en la
plaza de Santa Mara.

DORMIR
Campings
ANDJAR: tiene entrada
por las calles El Horno o Corredera, i 953 50 07 00. En el cen-

tro de la poblacin, un camping

de primera categora con piscina y restaurante.

DESPEAPERROSY ANDJAR
Pensiones y hoteles
LA FUENTE (P**). Vendederas, 4; V 953 50 46 29. En el
centro de la ciudad. Diecinueve
habitaciones con bao, aire
acondicionado y calefaccin.
Patio interior. Barato para las
prestaciones. La doble 5.500 pts
(33,06 euros). Ofrecen comidas: cocina autctona, postres
caseros (no dejis de probar los
esprragos trigueros esparragados).
EL BOTIJO (P*). Autova de
Andaluca o carretera de Madria
a Cdiz km 324; 9 953 50 10
08. Habitaciones sencillas pero
limpias. Adems, se come bien:
la especialidad en choto (cabrito lechal) y carne de monte (ciervo), solomillo con piones y sorzales en salsa.
EL SOTO. Carretera Madrid-Cdiz, km 326. -m 953 50
01 24. Hostal de carreteras con
habitaciones modernas. No es
caro. Tienen restaurante en el
que ponen platos regionales.
DON PEDRO (H**). Gabriel
Zamora, 5 , 9 953 50 12 74, fax.

953 50 47 85. Un establecimiento con mucho encanto y decoracin andaluza que se localiza en el centro de la poblacin.
Ofrece magnficos servicios y un
trato personalizado a cargo de
los propietarios y del resto del
personal. Veintinueve habitaciones climatizadas con bao y tele. El restaurante tiene fama en
la ciudad. Amplia terraza y un saln. Garaje. Admiten animales.
La doble 5.500-6.500 pts (33,0639,07 euros).
DEL VAL (H***). Hermanos
del Val, 1; m 953 50 09 50; fax.
953 50 66 06. Alojamiento moderno decorado en estilo castellano y prestaciones acordes
con su categora que se est remodelando. Setenta y nueve habitaciones climatizadas con bao, tele y telfono. Restaurante
con cocina de la regin a buenos precios. Piscina, 2 salones
y aparcamiento. Admite perros.
Doble 7.500-9.000 pts (45,0854,09 euros).

COMER
MESN ANA LAS PEROLAS. Serpiente, 6; 9 953 50 67
26. Situado en pleno centro histrico de la ciudad. Tpico asador
en el que sirven buenas raciones
de carne de monte, lomo con tomate, conejo a la andujarea, codornices en salsa de la sierra,
carne con tomate, rones, etc.
LOS NARANJO: Guadalupe, 4. <m 51 03 90. Un local muy

cntrico con capacidad para 75

personas y una decoracin moderna. Entre sus creaciones, paleta de choto al horno y bacalao
en salsa iluturgitana. Postres:
pastel de chocolate y arroz con leche. Men 1.200 pts (7,21 euros).
CASA G A R R I D O . Santa
rsula, s/n; 953 512 567.
Otra casa de comidas especializada en carnes de la caza, pero

ANDALUCA (JAN)
tienen variedad y bien elaborada. De modo que cocina casera
y tradicional espaola. El men
es econmico (de lunes a viernes). .
EL CHURRASCO Cdra.
Capuchinos, 24; 953 50 21
20. Un tenedor. Con capacidad
para 110 comensales. Cocina
variada (desde la local a la internacional). Destaca la magnfica carta de postres. Precios
medios.
LA FUENTE. Vendederas,
4; B 953 50 46 29. Situado en
el centro de la ciudad, junto a la
Plaza Vieja, pertenece al hotel
del mismo nombre. Patio con
fuente y macetas, bodegones en
las paredes. Espinacas esparragadas, ensalada de palmito, habas salteadas con gambas, chuletitas de cordero lechal, choto
con ajos, entrecot a la pimienta
(o al Roquefort), carne de monte en adobo, mousse de chocolate. Riojas y Ribera del Duero.
Precio medio: 2.500-3.000 pts.
DON PEDRO. Gabriel Zamora, 5; "B 953 50 12 74. Dos
comedores, uno ms amplio y
largado: otro ms pequeo decorado con trofeos de caza. Escarpines de ciervo rellenos de
pote, ensalada de perdiz, revuelto de berenjenas, perdiz al

estilo de la ta Carmela, arroz

con miel, empanadilla rellenas
de castaas. Bodega equilibrada. A la carta 3.500 pts (21,03
euros).
MADRID-SEVILLA. Plaza
de Sol, 4; B 953 50 05 94. Cierra los mircoles noche. Casa
inaugurada el 8 de mayo de
1939. Experiencia, pues, y amable trato de su propietario don
Manuel Gmez. Perdiz a la vinagreta, lomo de orza, carne de
monte, escalopines de venado
al coac y con setas, revueltos
de esprragos trigueros, ajete
de gambas, revuelto imperial, judiones de La Granja con perdiz.
De postre, tocinillo de cielo, tarta de almendras con chocolate y
piones, dulce de membrillo con
mermelada de naranja hecha en
la casa. Bodega con ms de
cuatro mil botellas. El comedor
es de estilo mesn, con mosaicos de Andjar antigua, fotografas taurinas, mucha madera y
cuelgan de las paredes piezas
de cermica iliturgitana. A la carta 4.000 pts (24,04 euros).
LOGASASANTI. Doctor
Fleming, 5; 953 50 01 24.
Restaurante con capacidad para 120 personas. Os servirn los
platos tpicos de la tierra. Es
tambin hotel de una estrella.

Comer en la carretera de acceso al parque

LOS PINOS. Ctra. del Santuario km 14,300; 953 54 90
23. Un tenedor, dos comedores,
capacidad para ciento veinte.
Decorado en madera y ladrillo visto, est especializado en

platos de caza. Emplazado en

plena Sierra Morena, a las puertas del parque natural: cocina
tradicional serrana, como la carne de monte y el conejo de la
sierra.

DESPENAPERROS Y ANDUJAR
LA CANAS. Carretera del
Santuario km 2; S> 953 50
07 20.
LOS JABALES. Carretera
del Santuario km 14; o 953 54
91 10.

MIRASIERRA. Carretera
del Santuario km 1,300;
953
50 29 72.
EL TOLEDILLO. Carretera
del Santuario km 5; 9 953 50
58 00.

TAPAS Y COPAS
Son numerosos los lugares para tapear o ir de copas. Tres son
las zonas fundamentales en las que coinciden los sitios para tomar
raciones y pinchos con los pubes y discotecas. A saber:
La Zona Centro: en el casco antiguo de la ciudad, aqu se encuentran algunas de las tabernas y lugares tradicionales, y tambin
los establecimientos que obedecen a nuevas tendencias: calles Olleras, Doce de Agosto, San Francisco, plaza del Castillo, Serpiente,
plaza de Espaa (La Tasca, El Rincn Andaluz, etc), Ibez Marn,
plaza de la Autonoma y Gabriel Alzamora.
Zona del parque San Eufrasio: comprendida entre las calles
Emperador Trajano, Emperador Adriano, Cristo Rey, Historiador Terrones, y la Palma.
Zona de la plaza de Toros: los ejes de esta zona son la Cdra.
de Capuchinos y la avenida plaza de Toros, en sus adyacentes encontraris muchos establecimientos en los que sirven tapas variadas y especialmente caracoles.
Por ltimo, un buen sitio para charlar un rato es el caf de Copas, en el calle Dr. Montoro.
COMPRAS
La artesana de la zona goz de un extraordinario vigor en tiempos pasados, como lo prueba la fuerte estructuracin gremial que
existi y que todava en localidades como Andjar ha quedado reflejada en la nomenclatura de las calles. Sigue intacta la tradicin alfarera de Andjar que es famosa en toda Andaluca. Se realiza una gran
variedad de objetos de uso domstico y decorativo, entre ellos los
ms conocidos son la jarra grutesca, los pitos en forma de caballito
con jinetes (conocidos popularmente como silbatos de caballito), alcuzas de aceite, botijos (de teja y erizo). De estos ltimos se dice que
sirvieron para abuchear al ejrcito francs derrotado en la batalla de
Bailen, al dirigirse a Andjar a firmar la capitulacin. Tambin son muy
tradicionales los botijos de erizo, el botijo de teja o despeadero.
Junto con la cermica, la rejera y fundicin y el arte de la taxidermia tienen una gran relevancia en Andjar y sus alrededores. En
cuanto a la rejera, se sabe que en el siglo XVI tena un gran es-

ANDALUCA (JAN)
plendor como se pone de manifiesto en numerosos edificios tanto
pblicos como privados y, muy especialmente, en las iglesias. Hoy
el nmero de talleres han disminuido considerablemente. En todo
caso, todava se conservan algunos artesanos de la forja en la ciudad. La taxidermia (como se sabe es arte de disecar animales para
conservar el aspecto que tenan de vivos) surge como resultado de
la intensa actividad cinegtica. Por ltimo decir que, aunque mermada, sobrevive la albardonera que se relaciona con los aparejos
de las caballeras. La materia prima para ello es la guita, paja, estambre y lona. Hoy queda solo un reducto meramente testimonial de
artesanos dedicados a estos menesteres. Los objetos se utilizan para enjaezar a los animales durante las romeras.
Cerraremos el captulo citando las guitarras de fabricacin artesanal que en Andjar y Marmolejo alcanzan una excepcional calidad.
Productos alimentarios
ACEITE DE OLIVA. Cooperativa Virgen de la Cabeza: Autova de Andaluca km 3 2 1 ;
953 50 14 49.
Oleo Maja: Olleras, s/n;
953 50 02 98.
ACEITUNAS:
Hermanos
Moya, Autova Andaluca km
320, 953 50 02 98.
EMBUTIDOS: Lacoba, Ancha 6; 953 50 13 09; Jara-

ces, polgono de la Estacin 20;

953 50 50 29.
MIEL: Hispamiel, polgono
de la V i c t o r i a ( C u r t i d o r e s ,
953 50 46 73).
LICORES RISKA. Carretera
de la Estacin, 12; * 953 50
09 42.

Artesana
A L B A L D O N E R I A : plaza
Vieja, 7; 953 50 65 9 1 .
ARTE DEL VIDRIO: Art Vitro, Llanos de la E s t a c i n ,
9 5 3 51 11 89.
CERMICA ARTSTICA:
Navher, carretera Barrero Viejo,
s / n ; 1 953 51 11 21.
CERMICA TRADICIONAL, Mezquita, Auto Andaluca
km 316-317; 953 51 17 29.
GUITARRA: Jos Rodrguez Pena, pasaje Menndez 3,
2C; 953 50 36 99.

FORJA: Altuna, Silera 23,

9 5 3 50 13 29.
GUARNICIONERA: Antonio Lpez Pleite, Ronda Mestanza 77; m 953 50 37 26.
LOZA: Vicente Prez Huertas, camino del Quemadero, s/n;
9 5 3 50 10 79.
TAXIDERMIA: Alfonso (polgona Mimada Mecnicos 11;
953 50 08 99), Juan Manuel
Lpez Gutirrez (Soledad, 27;
9 5 3 50 16 91).

DESPENAI

)0S Y ANDUJAR

FERIAS Y FIESTAS
ENERO: el da 5, desfile de
la Cabalgata de los Reyes Magos. Fiesta de las Candelas (en
distintos barrios de la ciudad).
FEBRERO: carnavales (pasacalles y concursos de disfraces); Entierro de la Sardina.
MARZO-ABRIL: Semana
del Teatro.
SEMANA SANTA: procesiones y saetas desgarradas al paso de las imgenes.
Mircoles Santo: procesin
en la que participan la Archicofrada de Nuestro Padre Jess
en su agona del Huerto y Nuestra Seora de los Dolores, y la
Cofrada de la Santa Vera Cruz
(fundada en 1427).
Jueves Santo: pasos a cargo de hermanos nazarenos y
hermanos costaleros. La cofrada ms antigua que participa es
la Venerable Hermandad de
Nuestro Padre Jess de la Paciencia y Nuestra Seora del Rosario (data de 1940).
Viernes Santo: entre las cof rad as destaca la Muy Antigua y
Venerable Hermandad y Cofrada de Nazarenos de Nuestra
Seora de la Victoria en su Soledad, fundada en 1554; precisamente con este grupo se pone broche de oro a la Semana
Mayor.
MAYO. Cruz de Mayo, cada
rincn del casco antiguo se engalana con la cruz, que elaboran
los vecinos. Novena de la Virgen
de la Cabeza. Fiesta patronal en
honor a San Eufrasio. Fiesta de
la Divina Pastora. Mayor Cultu-

ral (cursos a cargo de la Universidad de Otoo, 953 50

06 03).
JUNIO. El Corpus: esta fiesta es movible segn se celebre
la Pascua de Resurreccin, en
Andjar se traslada al domingo
inmediatamente siguiente cuando cae entre semana. La ciudad
se engalana de nuevo con alfombras de serrn y juncos, balcones con mantones, flores, jarrones y numerosos altares por
donde ha de pasar la procesin
que tiene su salida de la parroquia de Santa Mara.
JULIO. Verbenas populares
en los barrios. Cada barrio celebra una pequea verbena. Fiestas de la Virgen del Carmen.
Fiesta de Santiago Apstol.
Muestra Nacional de Folclore.
FERIA DE SEPTIEMBRE:
su origen fue el mercado anual
agrcola y ganadero, hoy da ha
evolucionado y se ha consolidado en la Feria de muestras Andumotorcon exposiciones de
maquinaria para dichas actividades, siendo de gran inters y
xito en toda la comarca. El recinto Ferial situado en el Parque
Empresarial Europa alberga numerosas casetas y atracciones.
Durante las fiestas se celebran
festejos taurinos, competiciones
deportivas, actuaciones musicales y diversos actos culturales.
NOVIEMBRE. Todos los
Santos. Los iliturgitanos o andujareos celebran ese da en el
parque natural Sierra de Andjar, donde se preparan las tradi-

ANDALUCA (JAN)
cionales gachas. Festividad de
Santa Cecilia. Festividad de la
Inmaculada.
DICIEMBRE. Fiesta de la Inmaculada. Procesin de la Inmaculada (salidad de la capilla de
las monjas trinitarias y desfile por
las principales calles de la pobla-

cin, con asistencia en pleno del

Ayuntamiento por una promesa
realizada en siglos pasados.
Navidad: muestra comarcal
de villancicos, muestra de villancicos de coros locales, concurso de belenes, concierto de
fin de ao.

SIERRA DE ANDUJAR
Parque natural desde el 18 de julio de 1989 que ocupa unas
60.000 hect. y parte de los trminos municipales de Baos de la Encina, Villanueva de la Reina, Marmolejo y Andjar. Se extiende en
plena Sierra Morena. La mejor poca para venir es sin duda de otoo a primavera, ya que en verano os puede parecer algo agostado.
CUATRO COSAS SOBRE EL P. N.
Comunicaciones en el interior: una vez en el permetro del parque hay varias opciones, carretera del Centenillo (entrada a Senadores); carretera de Alarcones (Entrada a Contadero); carretera de
La Lancha a Puerto Alto; carretera de la Virgen; camino de Herradura al Santuario; camino del Adelfar; Finca La Cabrera...
El territorio. Se caracteriza por sus relieves ondulados en el centro del territorio, paisajes abruptos en el curso de los ros y arroyos
y relieves quebrados en la franja norte (Sierra Quintana).
La mayor altitud se alcanza en Sierra Quintana. El pico Burcio
del Pino, con sus 1.290 m de altitud, constituye la cota ms alta del
parque natural de Sierra Andjar.
Geologa. Geolgicamente pertenece al Batolito de los Pedroches, gran intrusin grantica que separa las zonas Centro-Ibrica
(sector norte del Parque) y Ossa Morena (sector sur) del macizo Hesprico en su borde meridional. Las litologas existentes son casi exclusivamente de tipo silicio con profusin de granitos, cuarcitas, pizarras y grauvaca pertenecientes a la era paleozoica.
Ros. En el rea destacan los ros Jndula, Pinto, Yeguas (con
su afluente el Valmayor), Sardinilla, Cabrera. Todos los ros mencionados pertenecen a la Cuenca Hidrogrfica del Guadalquivir. De
todos ellos, el ms importante es el Jndula que nace en la sierra
de Almadn (Ciudad Real) desembocando en el Guadalquivir con
un curso de 157 km. Sobre l se hallan los embalses de El Encinarejo, y el del Jndula. En ambos es factible la prctica de la pesca,
as como diferentes actividades acuticas.

DESPENAPERROS Y ANDUJAR
Vegetacin. Se incluye dentro de la regin mediterrnea. Paisaje ondulado de suaves colinas donde dominan los bosques de encinas. En las zonas hmedas, orientadas al Guadalquivir crecen el mirto, acebuche, zarzaparrilla y la jara pringosa. El acebuche se presenta
tambin de manera profusa en los alrededores del Santuario de la
Virgen de la Cabeza, as como en el embalse del Encinarejo. Entre
lo ms representativo est, como apuntbamos, el jaral que ocupa
grandes extensiones componiendo un paisaje muy frondoso. Mencionar tambin los prados arbolados principal fuente de recursos para la ganadera local. Otras especies tambin existentes son los quejigos, pinos, alcornocales y madroos que llegan a alcanzar hasta 4
m, creando un excelente habitat para especies como el gamo y el
ciervo. En las riberas del Jndula se observa una densa vegetacin
basada en arbustos tales como el sauce, tamujo y otros. En el parque natural de Andjar existe medio centenar de especies endmicas que proliferan principalmente en las zonas ms altas. Entre las
ms interesantes la centaurea jaenensis. Se da cita tambin en estos parajes un considerable conjunto de plantas aromticas, entre las
que destaca el romero, la ya citada jara y el tomillo y medicinales.
Fauna. El parque rene aproximadamente el 50% de las aves registradas en el pas. Lo mismo sucede con el resto de las especies.
Digamos que una de las estrellas del parque, dentro de los mamferos, es el lobo muy buscado por los visitantes dado que no existen
en casi ningn otro lugar de la regin. Se pueden ver tambin ejemplares del lince ibrico cuyo censo en esta sierra sobrepasa al de Doana y que tiene un gran valor ecolgico. Sus cualidades principales
fsicas son un excepcional pelaje generalmente de color rojizo y con
manchas. Entre las aves citaremos entre las ms representativas el
guila imperial, buitre negro, azor y guila culebrera. Ms comunes,
pero tambin bastante caractersticas de estos pagos son el buitre
leonado, el alimoche y, la reina de las aves, el guila real.
DATOS PRCTICOS
OFICINA DEL PARQUE
NATURAL (y Centro de Exposiciones de Especies Protegidas).
Cercado Bajo del Ciprs en Camino de los Rubilaes, t 953 50
02 79.
CENTRO DE VISITANTES.
Carretera del Santuario km
12,200; m 953 54 90 30.
GUAS DE LA NATURALEZA / TURISMO ACTIVO: Pinos

Costa (Emperador Trajano, 154B; m 629 91 69 51); Turismo

Verde (Jorge Guillen, 2 1 ; 629
51 83 45, m 953 534 90 30).
O R G A N I Z A D O R E S DE
MONTERAS: Hermanos Chamorro (Los Hornos, 9; fr 953 50
06 82); Cencerra (Carretera de
la Estacin, s/n; 953 50
19 38).

ANDALUCA (JAN)
DORMIR
En el recinto del parque, una buena opcin para alojarse es la
Hacienda Santa Isabel (Carretera de La Lancha, km 4, o 953 51
19 37), que tiene desperdigadas por ah alguna casa rural. Organizan, adems, distintas rutas, caza fotogrfica, actividades acuticas...
RUTAS
Ruta 1. Del Santuario (32 km). Puntos de inters: Vias de Penallana, Centro de Visitantes, ro Jndula, santuario de la Virgen de
la Cabeza.
Ruta 2. Del Toro Bravo (100 km). Andjar, Vias de Penallana,
Escoriales, Contadero, Senadores, Centenillo, La Carolina. Ruta con
dos miradores y vistas paisajsticas interesantes. Ganadera brava,
pista asfaltada y transitable.
Ruta 3. Embalse de Rumblar (60 km). Andjar, Vias de Peallana, Escoriales, embalse del Rumblar, Baos de la Encina. Ganadera y animales silvestres. Embalse y mirador. Carril de tierra en
buenas condiciones.
Ruta 4. Embalse del Jndula-La Lancha (35 km). Andjar, Vias
de Penallana, Presa de la Lancha, mirador de la Lancha, habitat del
buitre negro y actividades de pesca. Presa y embalse.
Ruta 5. Marmolejo-Centenera (15 a 20 km). Balneario de Marmolejo en el ro Guadalquivir (sin uso en la actualidad), pista de tierra con vistas (observaris aves acuticas).
Ruta 6. Desembocadura del Jndula en el Guadalquivir (10 km).
Carretera asfaltada hasta la Ropera, pista de tierra. Vista panormica del embalse de Marmolejo.
SANTUARIO DE LA VIRGEN DE LA CABEZA
El recorrido por el parque nos obliga a subir al Cerro de Cabezo
donde est el santuario de la Virgen de la Cabeza, Reina de Sierra
Morena. La ermita fue centro de encarnizadas luchas durante la fraticida guerra civil. Vistas de toda la comarca, con cafeteras, restaurantes y dems.
MUSEO MARIANO (en el
santuario). Horario: de lunes a
viernes previa peticin por
r 953 54 90 15; sbados, de

11.00 a 13.00 h y de 16.00 a

20.00 h; domingos, de 9.00 a
14.00 y de 16.00 a 18.00 h.

DESPENAPERROS Y ANDUJAR
Comer
CASA COFRADA LOS SUPERVIVIENTES. <& 953 54 90
50. Comedor de trescientas plazas y comedor con chimenea,
previa reserva, para cincuenta

comensales. Carne y conejo de

monte, revueltos de la casa.
OTROS SITIOS: La Mirada,
953 54 91 11; El Buen Gusto, 953 54 90 80.

Fiestas
LA ROMERA: declarada de
Inters Turstico Nacional; es la
romera ms antigua de Espaa
y tras el Roco la segunda en importancia de Andaluca. Cervantes dijo de ella que era famosa
entre las famosas. Acontece el
ltimo fin de semana de abril (de
jueves a lunes), si bien el pregn
tiene lugar el sbado anterior.
Su celebracin supone un
acontecimiento para toda la comarca. Realmente impresionante por la cantidad de cofrades y
romeros que acuden a venerar
a la Morenita.
Jueves: ofrenda floral, desde las 17.00 h en la capilla de la
Virgen de la Cabeza (calle Olleras).
Cena romera: organizada por
la Cofrada Matriz de Andjar,
Viernes: Recepcin de Cofradas, a las 19.00 h, en la Puerta de Crdoba. La comitiva desfila por las principales calles del
pueblo.
Sbado: se inicia el camino
de la Sierra en direccin al santuario. Nios, mujeres en mulos
sentados en su jamuga, centenares de caballistas, carretas, coches, autobuses, incluso a pie...
Desfile de la Real Cofrada
Matriz de Andjar, a las 9.00 h
(desde el palacio municipal).

A medioda se almuerza en
las orillas del ro Jndula, haciendo una parada en el paraje
conocido como Lugar Nuevo.
Por la tarde-noche, ya en en el
Real Santuario, se celebran las
solemnes vsperas visitando la
Virgen del Camarn, y se celebra
una eucarista por las distintas
Cofrafas filiales.
Domingo: fiestas principal,
a las 10.00 h, que las Reales Cofradas de Andjar y Colomera
dedican a Nuestra Seora de
Cabeza. Magna Procesin por
las calzadas, plaza del Cerro y
nuevas calzadas, con la Imagen
de la Santsima Virgen de la Cabeza. Misas de las Peas Romeras, a las 19.15 h. Magnficat,
a las 20.00 h.
Lunes: Rezo del ngelus, a
las 8.00 h. Despedida de la Santsima Virgen, antes de iniciar el
regreso a Andjar. Almuerzo a
medio da en el Puente del Lugar Nuevo. Por la tarde, y ya en
Andjar, recepcin de las Cofradas.
EN AGOSTO. Fiesta de la
Aparicin de la Virgen de la Cabeza: en el Real Santuario de la
Virgen de la Cabeza. Las Cofradas y los particulares realizan
sus ofrendas; misa y procesionan a la Virgen por la noche.

ANDALUCA (JAN)
ARJONA
Poblacin repleta de historia, cuyo origen se pierde en la Edad
del Bronce, en ella han ido dejando huella los griegos, los fenicios,
los romanos, los rabes... hasta que a mediados del siglo XIII, otro
pacto de Fernando III con Alhamar la pasa a poder cristiano. Precisamente en Arjona naci Mohamma Aben Alhamar, el fundador del
reino nazar de Granada y por tanto el primero en concebir la famosa Alhambra.
El trazado de las callecitas de casas encaladas que veris son herencia de la Edad Media, y ms de uno pensaris, cuando os perdis
por ellas, qu estis haciendo entre coches y humo en la gran ciudad...
LA VISITA
Iglesia de Santa Mara: de principios del XVI, y que se ve desde cualquier parte de la poblacin, ocupa el solar de lo que fue el
antiguo alczar rabe, y tiene una planta con una nave central con
capillas laterales, crucero, y bside poligonal.
Iglesia de San Juan Bautista: templo renacentista con una preciosa torre gtico-isabelina. La figura de la Virgen de los Dolores, la
patrona, es obra de Navas Parejo.
Iglesia de San Martn: de mediados del XVI, primero fue templo romano y despus mezquita rabe. Los azulejos que revisten el
capitel son una autntica obra de arte.
Tambin destacan la iglesia del Carmen, templo neobarroco del
ao del desastre; el santuario de las Reliquias, renacentista, donde se veneran los restos de San Bonosoy San Maximiano; y el Ayuntamiento, antiguo Hospital de San Miguel, con un saln rabe y un
patio interior de influencias del mismo estilo.
COMER
Si queris probar buenas especialidades de la zona, podis acercaros a Rey Alhamar (Menndez Pelayo, 5), Sierra (plaza de la
Constitucin, 6) y Matalava (San Diego, 4).
FIESTAS
VIERNES DE DOLORES:
fiestas patronales.
SAN BONOSO Y SAN MAXIMILIANO: se celebran entre el
21 y el 24 de agosto.

FERIAS REALES DE GANADERA: los das 14, 15 y 16

de septiembre en honor de la
Virgen de los Dolores.

DESPENAPERROS Y ANDUJAR
ALREDEDORES
Arjonilla: donde veris los restos de una torre levantada por los
rabes y popularmente conocida como castillo de Maclas el Enamorado, Macas O Namorado: poeta del Padrn (Galicia) que perdi el sentido por una dama llamada Elvira en el siglo XV. Tras innumerables vericuetos, el marido celoso de sta o bien mat al bardo,
o bien le sirvi el desconsolado corazn del Enamorado en una bandeja. Circulan varias versiones de lo acontecido, precisamente la
ms verdica es la que coloca a Macas muriendo de mala manera
en la crcel de Arjonilla...

PORCUNA
Localidad famosa por contar con uno de los yacimientos ms importantes de arte ibrico en el que se hallaron numerosas esculturas que actualmente pueden verse en el museo provincial de Jan.
MUSEO
ARQUEOLGICO. Torren
de Boabdil. Abierto de lunes a
mircoles entre las 8.30 y las

22.30 h. Ms informacin en el
telfono del Ayuntamiento, 953
54 40 04.

FIESTAS
NUESTRA SEORA LA
VIRGEN DE ALHARILLA. El
segundo domingo de mayo.

FERIA REAL: el 4, 5 y 6 de
septiembre.

SUR DE LA PROVINCIA
Bien que vengis desde la capital o vayis en direccin a Granada (dando un pequeo rodeo), merece la pena hacer un alto para visitar algunas de las poblaciones que jalonan la carretera.
Recientemente, la Fundacin de los Ferrocarriles Espaoles y
los ayuntamientos de Jan, Alcaudete, Martos, Torredelcampo y Torredonjimeno han elaborado un proyecto denominado Va Verde del
Aceite, con el que se intentar aprovechar la antigua va del tren
del aceite como una forma de turismo alternativo. Ya sabis, senderismo, alojamientos rurales... en esta ruta hay ms de 19 yacimientos, dos reservas naturales, decenas de cortijos y visitas culturales, con que los buenos ratos estn asegurados.
MARTOS
Segn el cartel que leeris al entrar en el pueblo, es la zona de
mayor produccin de oliva del mundo. La antigua Tuccide los iberos es el tpico puebiecillo blanco, con castillo semiderruido (de La
Pea) e iglesias, como la de Santa Mara de la Villa (siglo XII), gtica pero reformada en renacentista, y Santa Marta (siglo XV), isabelina, as como una antigua prisin con columnas dricas de 1577.
Si os podis permitir el placer de dar un paseo tranquilo por sus
callejuelas veris de vez en cuando alguna que otra casa seorial
de los siglos XV y XVI.
DATOS PRCTICOS
AYUNTAMIENTO: plaza de
la Constitucin, s/n, 953 55
18 62.
POLICA MUNICIPAL:
m 953 70 04 05.

ESTACIN DE AUTOBUSES: plaza de la Constitucin,

s/n; <& 953 55 01 25.

DORMIR Y COMER
Una casa de comidas excelente es El Rosalejo (Rosalejo, 13;
W 953 55 02 76), muy barato y con un trato exquisito, y Montecar-

ANDALUCA (JAN)
lo (avenida de La Paz, 6; r 953 55 12 40), con habas fritas al jamn, albndigas de jamn.
Para planchar la oreja, la pensin Fernando IV (Lope de Vega,
19. 55 15 75): habitaciones muy amplias con bao; baratas.
FIESTAS
VIRGEN DE LA VICTORIA:
romera que se celebra el ltimo
domingo de mayo.
SAN JUAN: del 20 al 24 de
junio.

SAN BARTOLOM: del 22

al 27 de agosto.
FIESTAS DE LA ACEITUNA: 8 de diciembre.

ALCAUDETE
Iglesia de Santa Mara de estilo gtico-mudejar con portadas
platerescas y una gran torre cuadrangular.
Iglesia, San Pedro es tambin mudejar. Sobre una loma se levantan los restos de su castillo rabe. Conserva en pie parte de la
muralla y la torre del Homenaje. Es de especial inters el edificio del
Ayuntamiento (siglo XVIII).
El nico elemento original es la portada de piedra y la torre del
reloj. Adosado al edificio se observa el arco de la Villa rematado por
almenas. El conjunto monumetal podramos cerrarlo con un par de
conventos, La Encarnacin (1590) y Santa Clara (1500).
DATOS PRCTICOS
AYUNTAMIENTO: plaza 28
de Febrero, 1; m 953 56 00 00.
CORREOS: al lado del
Ayuntamiento.

POLICA MUNICIPAL: tambin en la plaza 28 de Febrero.

GUARDIA CIVIL: avenida
de Andaluca, r 953 56 00 03.

DORMIR Y COMER
A la carretera de Crdoba se asoman varias casas de comidas
baratas y buenas: El Conde, Hidalgo...
HIDALGO: Carretera de
Crdoba, 11; 953 56 10 78.
Un establecimiento inaugurado
en 1982 con 14 habitaciones (los

precios rondan las 4.500 pts, 27

euros), provistas de bao, TV y
calefaccin. Restaurante.

SUR DE LA PROVINCIA
TURISMO RURAL
EL PORTILLO. Dispone de
una capacidad mxima de seis
plazas, y se alquila al completo:
una semana en temporada alta

por 80.000, y en temporada baja

por unas 60.000 pts. Informacin
complementaria en la RAAR (<&
950 26 50 18; fax 950 27 04 31).

HOLGORIOS Y FIESTAS
VIRGEN DE LA FUENSANTA: romera que se disfruta el ltimo domingo de abril: se traslada la Patrona desde su ermita
hasta la iglesia del Carmen.
SANTIAGO Y SANTA ANA:
25 y 26 de julio.
VIRGEN DE LA FUENSANTA: 14 y 15 de agosto.

FERIA AGRO-GANADERA:
del 14 al 19 de septiembre.
FIESTAS DE SAN MIGUEL:
29 de septiembre. Fiestas en honor del Patrn de la localidad.

ALREDEDORES
Laguna Honda. Reserva natural en Alcaudete, en el paraje de
Tumbaleja. La Laguna Honda ocupa 65 hect y la laguna del Chinche 6,5 hect (distan una de dos kilmetros una de otra). Estas dos
lagunas se asientan sobre materiales del trisico superior. Se pueden observar asimismo pequeos islotes calcreo-dolomticos, as
como de yesos y cloruros. Un dato interesante es el alto contenido
en sal de sus aguas. La laguna se localiza entre los 400 y los 500 m
sobre el nivel del mar; su caudal procede bsicamente de las lluvias
otoales. En ocasiones por aqu paran bandadas de flamencos que
utilzan el humedal para descansar.

ALCAL LA REAL
A 75 km de la capital, es la patria chica del Arcipreste de Hita y
del escultor Martnez Montas.
LA VISITA
Lo ms importante de aqu es la fortaleza de la Mota, con el
castillo de la Mota (no confundir con el de Medina del Campo, en
Valladolid, que es el ms famoso), algunas murallas y restos de la
antigua ciudad de Alcal la Real.

ANDALUCA (JAN)
La entrada al castillo es en forma de ese, como en La Alhambra. El guarda os contar que entre la puerta y una reja que ya no
est acorralaban a los enemigos y les echaban aceite hirviendo.
En el interior de la fortaleza hay restos de dos ciudades, una rabe (entre la torre y la iglesia) y otra cristiana, y se mezclan estilos,
tambin rabes y cristianos, hasta el renacimiento. La principal ruina cristiana es la iglesia mayor abacial, de finales del gtico y en la
que trabaj Diego de Silo, tambin llamada de Santa Mara la Mayor.Su construccin, sobre otra anterior comenz en 1540 y finaliz
en 1627. Actualmente, se est excavando su subsuelo. Otras son la
iglesia de Santo Domingo, la primera en construirse dentro del castillo, en el siglo XIV; de planta asimtrica, con dos grandes naves,
sacrista y una torre cuadrada. Y la torre de la Crcel, en la parte
sur del conjunto, junto al arrabal de Santo Domingo de Silos.
En las casas del Cabildo o Ayuntamiento (plaza de Queipo de Llano) os darn un folletito con los dems sitios de inters del pueblo...
DATOS PRCTICOS
AYUNTAMIENTO: plaza del
Arcipreste de Hita, s/n. 953
58 00 00.
POLICA
MUNICIPAL:
W 953 58 00 00.

ESTACIN DE AUTOBUSES: avenida de Andaluca, 44.

& 953 58 30 00.

COMER
CASA JOAQUN. Avda. Europa, 4; m 953 58 18 34. Abierto hasta la 1 h. Chiquito, tpico
andaluz, con zcalos de ladrillo
blanco. Y los tres platos de pueblo: flamenquines, churrasco alcalano, secretaria. Postres caseros (flan, natillas, arroz con
leche). Ala carta 2.500-3.000 pts
(15,03-18,03 euros).
ANDALUCA. Ctra. Granada, s/n; m 953 58 04 83. Ocu-

pa unos 70 m2, paredes de madera, barra para desahogo de

los camareros. Pueden decidirse por la cazuela andaluza (lleva esprragos, habas, jamn y
huevo), flamenquines (lomo de
cerdo rebozado con jamn serrano), secretaria (ternera y verduras). Vinos de Rioja. A la carta 2.500-3.000 pts (15,03-18,03
euros).

TURISMO RURAL
EL CORRAL I. & 953 58 40
62. Casa situada en las afueras
del pueblo, y que dispone de tres

habitaciones dobles. La casa se

alquila al completo. Temporada
alta: 52.000 a la semana. Tem-

SUR DE LA PROVINCIA
porada baja:-10.000 al da, y
44.000 a la semana.
SANTA ISABEL DE MATANZA. O 953 58 11 26. Tpico
cortijo ubicado en pleno campo,
que dispone de tres habitaciones

dobles. Balsa-alberca, jardn,

etc. La casa se alquila al completo. Temporada alta: 50.000 a
la semana. Temporada baja:
9.000 al da (54,09 euros) y
45.000 a la semana.

FIESTAS
SAN ANTONIO: dentro de la
primera semana de junio la segunda semana (el da principal
es el 13).
SAN JUAN BAUTISTA: el
24 de junio.
VIRGEN DE LAS MERCEDES: patronales; procesin (15
de agosto).

SAN MATEO: del 20 al 25 de

septiembre.
SANTO DOMINGO DE SILOS: da 20 de diciembre.

LA GUARDIA
Sobre el cerro de San Marcos, rodeado de huertas y pastos, y a
slo 10 km de la capital, se yergue este pequeo pueblo con algunos sitios de inters: el castillo, edificado sobre unas ruinas rabes
durante los siglos XIII y XIV, y cuya torre del Homenaje mide 35 m.
Dentro del recinto se encuentra la parroquia de Santa Mara, de la
que slo queda la torre; el convento de los Dominicos, de Andrs
de Vandelvira, de mediados del siglo XVI, conservado ms mal que
bien (lo han expoliado durante aos); y la Fuente Pblica, en la plaza de Isabel II, de dos cuerpos y tico, y que data del siglo XVI.

PARQUE NATURAL DE
CAZORLA, SEGURA
Y LAS VILLAS

El Parque Natural de Cazorla, Segura y Las Villas lo es por decreto de 5 de febrero de 1986.
La configuracin orogrfica del rea presenta un perfil general
abrupto e irregular, estando constituida por alineaciones montaosas calizas, con abundantes roquedos de ladera y cortados.
El Parque est ubicado en el extremo oriental del sistema subbtico andaluz, compuesto por la triloga de sierras calizas de Sagra (Granada), Cazorla y Segura (Jan); constituye uno de los principales nudos hidrogrficos de la geografa espaola pues en l
nacen los ros Guadalquivir, Guadiana Menor, Guadalimar y Segura, y a su vez marca la divisora de aguas entre las vertientes atlntica y mediterrnea.
Numerosas montaas, como decamos, separadas por grandes
tajos se entrecuzan y superponen configurando un relieve muy
abrupto. La mxima altura es la del Cerro de las Empanadas (2.107
m), en el trmino municipal de Cazorla; Cabanas (2.028 m), Banderillas (1.993 m), Almorchn (1.915 m de fcil acceso), Guillo (1.847
m). En la sierra de Segura se encuentra el Yelmo (con algo ms de
1809 m). La cota mnima es de 380 m estando situada en el trmino municipal de Peal de Becerro. Especial importancia tienen las altiplanicies como los Campos de Hernn Pelea, con una media de
1.700 m o la de los Altos de Aguascebas, con 1.400 m, y los barrancos del Borosa, Guadalentn, Acebeas, Madera y Valdeazores.
El macizo montaoso que constituye las sierras de Cazorla, Segura y Las Villas est situado en la Cordillera Btica, exactamente
en su parte externa o Prebtica. Las sierras se formaron en la era
terciaria, hace unos 40 millones de aos.
La sierra de Segura presenta materiales con rasgos similares a
los del Prebtico externo. La de Cazorla y Las Villas se caracterizan
por su dominio de materiales del Jursico inferior y medio. Son mayoritariamente dolomas y calizas con alternancia de calizas nodulosas del Jursico superior. El resultado es un paisaje de crestas y
ondulaciones.

ANDALUCA (JAN)
Los primitivos materiales geolgicos sufrieron intensos plegamientos, lo que provoc la ruptura de algunos de ellos y el traslado
de otros hacia diferentes zonas. En la formacin del suelo ha tenido
una gran importancia la abundancia de agua en estos lugares. As,
especialmente en las dolomas y calizas se han originado cuevas y
lapiaces, (relieve en forma de surco que presenta la superficie de
las rocas) precisamente por efecto del agua de la lluvia. Se aprecia
perfectamente un laberinto de lapiaz en la pista forestal que conduce al nacimiento del ro Segura.
La tierra de los ros. Como ya os hemos contado la red hidrogrfica de esta zona es muy importante convirtindose en en regin
cabecera y divisoria de dos importantes cuencas hidrogrficas: una
hacia el Mediterrneo, la del ro Segura, la cual brota en el trmino
de Santiago de la Espada-Pontones, y tiene como principales afluentes a los ros Madera, Zamela y Tus. La otra cuenca hidrogrfica hacia el Atlntico tiene al Guadalquivir como protagonista, que nace en
el trmino de Quesada. Sus principales afluentes son el Borosa, Aguarrocn, Guadalimar, Aguamulas (cuyas aguas transparentes discurren
por saltos de agua y rocas), Guadiana Menor y Guadalentn. El ms
importante es el Guadalquivir que nace en la Caada de Las Fuentes por encima de los 1.300 metros de altitud. Afluentes suyos son el
Borosa, Aguamala y Hornos. Por su parte el Guadiana Menor nace
en Almera pasa por tierras de Granada y alcanza las de Jan. El
Guadalentn (que alimenta el embalse de La Bolera) nace entre las
sierras de Empanadas y La Cabrilla para unirse al final al Guadiana
Menor. Para terminar, citar el Guadalimar (con sus afluentes Trjala,
Onsares, Los Molinos). Todos estos ros forman un laberinto de valles y gargantas que contrastan con cumbres de increble belleza.
Vegetacin. De difcil descripcin por su variedad y extensin.
Se enmarca, como casi todas las de Andaluca, dentro de las especies de la cuenca mediterrnea a base de bosque y sotobosque. Esta de Cazorla, Segura y Las Villas es de las vegetaciones ms ricas
de la cuenca mediterrnea que ha surgido por la confluencia de factores orogrficos, climticos y humanos. Posee ms de 1.300 especies catalogadas, 24 de las cuales exclusivas de la zona.
Piso mediterrneo: comprende la zona que va de los 1.200 y
1.400 metros. Es una zona con escasas precipitaciones en la que
abundan especies resistentes a la sequa. As, esta franja ofrece bosques esclrfilos, que se caacterizan por vegetales de hoja dura coricea. En este caso el rbol dominante es la encina y la coscoja
(arbusto de la familia de las fagceas que presenta un aspecto achaparrado). De la misma familia, la encina tiene una hoja pequea, persistente y su fruto es la bellota. Es un rbol cuya principal caracterstica es su ancha copa de forma redonda. Muy resistente, su
madera es muy apreciada. Se multiplica mediante semilla o por barbados. Adems de la encina, en este piso bajo se encuentra tam-

PARQUE NATURAL DE CAZORLA

bien arbustos como el enebro (Juniperus oxycedrus). Este es un arbusto dioico de planta conifera, de la familia de las cupresceas. Su
espeso ramaje comienza muy pronto en la base, siendo la hoja de
un clor algo plido. Su madera es rojiza y de no excesiva consistencia. El fruto del enebro comn es la baya de enebro que se emplea para infusiones medicinales y para la elaboracin de la ginebra. Otros: avellano, roble melojo, majuelo, torvisco, rusco, boj,
coscoja, esparto, lentisco, madroo, musgo, retama, zarzaparrilla.
Entre los 1.450 y los 1.700 metros, piso supramediterrneo, dominan especies ms hmedas como el arce, y el quejigo. Tampoco
faltan la madreselva arbrea, peona, agracejo, aligustre, avellano,
lalebono, salvia, etc. Entre los ms particulares est el boj arbusto
que puede alcanzar los cuatro metros de altura de la familia de las
buxceas y de hoja perenne.
En el piso oromediterrneo, por encima de los 1.700 metros, las
precipitaciones son ya en forma de nieve. Es en este piso donde la
vegetacin es ms abundante rica. Domina las formaciones de pinos (carrasco, negral y laricios...). El carrasco abunda en superficies hasta los 1.100 m y su altura no es mucha. De copa poco frondosa. Entre sus principales caracterstics es la resistencia a la
sequa. El pino laricio es el ms abundante en estas sierras y dentro de todas especies de pinos es el que ms altura alcanza, aproximndose a los 50 metros. Se desarrolla en alturas que sobrepasan los 1.500 m. Para terminar la especie negral es en este Parque
producto de repoblacin en lugares que antes haba bosques de encinas. Es el que tiene un aspecto ms robusto, una copa ms redodeada y una hoja ms grande.
El sotobosque se encuentra formado por jaras, sabinas, rosal silvestre, tejo, madroo, majoleto y romero.
En las zonas rocosas: atrapamoscas, flor de la viuda (trachelium
caeruleum), t de la roca, violeta de Cazorla (viola Cazorlensis), una
flor pequea de colores vivos que fue descubierta por el bilogo Michel Gandoger a comienzos de siglo. Aparece en grandes bloque
adosada a las rocas y se caracteriza por su falta de olor y su color
violeta muy vivo y brillante y estrechos espolones. Otros endemismos de Cazorla los constituyen el geranio de Cazorla (geranium
cazorlensis) y el cronus carpetanus (muy abundante, arraiga en
prados y montaas). Otras ms comunes son narcisos (en sus dos
variedades, uno muy pequeo y el otro denominado gigante), jacintos, helchos, liqenes, etc. Junto a los cursos de agua y zonas muy
hmedas: lamos, chopos, eneas, juncos, olmos, sauces, etc. El olivo se merece una mencin aparte por ser una de las principales
fuentes de ingresos de esta provincia e igualmente por ser una constante en el paisaje de estas sierras.
Fauna. Este parque rene una de las mejores y ms variadas
faunas de todos los parques naturales de Espaa y una de las con

ANDALUCA (JAN)
centraciones faunsticas ms densas de Europa. Si en tiempos pasados los protagonistas de estos parajes fueron el lobo e incluso el
oso, hoy la gran protagonista del parque es sin duda la cabra montes (capra pyrenaica) bastante mermada en los ltimos tiempos y
que se puede ver sobre todo en las zonas altas y rocosas (sierra de
La Cabrilla, etc.). En el ao 1988 se produjo una epidemia de sarna
que afect duramente a este mamfero tan carismtico del parque.
Tras una dura labor sanitaria y de concienciacin en materia cinegtica parece que en los ltimos aos se est restableciendo la poblacin. Tambin son abundantes otras especies de mamferos ungulados como el gamo y el ciervo; en menor medida se pueden ver
igualmente muflones (ovis musion) especie introducida en Espaa
(con fines cinegticos) y que no ha tenido ningn problema de adaptacin. Estas tres ltimas tienen como habitat natural las zonas templadas y boscosas. Por ltimo citar el jabal, que ha sido reintroducido despus de haber estado en peligro de extincin. Adems de
los anteriores estas sierras se erigen como un habitat perfecto para
una serie de pequeos mamferos como la comadreja y un nmero importante de simpticas ardillas que saben cmo divertir a sus
muchos observadores.
El nmero de aves que surca los cielos de estos parajes es asimismo importante. Entre ellas meniconamos por su originalidad e importancia el quebrantahuesos, que est siendo reintroducido en el
Parque, en las zonas ms rocosas provistas de cuevas donde hacen
los nidos. Es el quebrantahuesos un ave de gran tamao y vivo colorido especialmente en la cabeza. Otras especies de aves si no tan
originales no por ello menos importantes son el halcn peregrino o
comn, alcotn, paloma torcaz, abubilla, trtola, verdern, etc. Punto y aparte merecen las diferentes especies de buitres que coronan
estas sierras: buitre comn y buitre leonado. Este ltimo, dueo y seor de sierras como la de Grazalema (Cdiz), encuentra tambin por
aqu un perfecto habitat. El leonado es un buitre de gran tamao que
se alimenta de carroa con lo que su labor es importante al limpiar
los montes de cadveres. Tan importantes como el anterior son los
diferentes tipos de rapaces como el milano y, cmo no, el guila: real, perdicera, calzada y culebrera (que gusta sobrevolar abiertas campias). Ms aves, azor, gaviln, garza real, nade real, martn pescador, mirlo acutico, oropndola, carbonero garrapio, alcotn y
cuervo. Por citar algunas de las muchas aves nocturnas mencionaremos el autillo, buho real, lechuza comn, mochuelo y crabo.
La variedad de reptiles es inmensa: vbora hocicuda, culebra viperina, culebra bastarda, lagarto ocelado, lagartija de Valverde (endmica de la zona y que no existe en ningn otro lugar del mundo),
lagartija hispnica. Adems lirn careto, nutria, tejn, ardilla (ya mencionada) y otros ojemplares de depredadores como el zorro, la gardua, gato montes y la gineta.

PARQUE NATURAL DE CAZORLA

No tan abundantes son las especies que habitan las aguas de
estos pagos. Las principales son la trucha comn y arco iris (especie esta que ha sido introducida artificialmente) trucha comn, cangrejo de ro (cuya pesca se encuentra controlada) barbo, perca, carpa, etc.
El marco se completa con los insectos. Se han contabilizado 112
especies de mariposas diurnas y casi 200 de nocturnas. En cuanto
a los insectos que resultan nocivos para la vegetacin de la zona sealaremos las plagas de procesionaria que afectan sobre todo a los
pinares.
Caza. Pero controlada y de la que estn excluidos los animales
enfermos o en peligro de extincin. La caza se practica desde la
Edad Media como medio de supervivencia, si bien hoy es un mero
pasatiempo ldico. Siempre hay que ir acompaado de algn responsable del parque. Conseguir una autorizacin es bastante complicado, puesto que se concede nicamente un nmero determinado cada ao. Prcticamente esta actividad est condensada en el
Parque cinegtico del Collado del Amendral. Se permite la caza del
mufln (procedente de repoblacin y perfectamente aclimatado al
habitat), cien/o, gamo, jabal y cabra montes. En el trmino municipal de Torre de Vinagre hay museo dedicado a la caza. La caza menor se centra en la perdiz, paloma torcaz, etc.
Pesca. Los perodos hbiles dependen de las zonas y las especies estando prohibida la de cangrejos. Ni que decir tiene que las
capturas no deben bajar de ciertas medidas. Se permite la pesca en
la Presa de Aguascebas. Existen 17 cotos de pesca en los ros Borosa, Guadalquivir, Guadaientn, Caamales, Aguamulas, Trjala,
Segura, Guadaientn, Zumeta y Madera. Existen dos piscifactoras,
una en el ro Aguamulas, de propiedad privada. La otra en el ro Borosa, propiedad de la Consejera de Medio Ambiente y destinada a
la cra de la trucha Arco Iris
Gastronoma. Lgicamente, y como ya hemos repetido, tiene
como base el aceite de oliva, componente Indispensable de todas
las especialidades que, junto a las muchas especias naturales son
el complemento ideal para el buen punto gastronmico de la regin.
Un plato tpicamente serrano es la gachamiga. Como su nombre indica son unas gachas elaboradas a base de harina, patatas, aceite,
agua y sal. La gachamiga es un plato particularmente indicado para los fros meses de invierno. Junto al anterior, tenemos la tortilla
serrana (con huevos y masa de chorizo sin embutir) los talarines,
calandrajos y el rin-ran. Muy apreciados son los embutidos serranos. Por supuesto participa de la cocina jienense. As, por estos lares encontraris platos como el ajilimjili. En realidad no es una plato, sino una especie de pasta para untar en pan. Caracterstica es
la pipirrana en sus diferentes variedades (vase la introduccin gastronmica a la provincia). Los platos fuertes tienen como protago-

nista la carne de caza tanto mayor como menor (que se preparan

frecuentemente en adobo). Probad si tenis ocasin el sabroso cordero de oveja segurea que pasta por estos campos. En cuanto a
los pescados, el ms consumido es la trucha que se suele preparar
en salsa de almendras. Probad tambin los higos y cerezas de Burunchel, as como los melones escritos de la poblacin serrana de
Peal de Becerro.
El traje y los bailes: estn relacionados con el medio. Es decir
en este caso el folklore se relaciona estrechamente con tareas agrcolas. Hay que resaltar la similitud de los trajes y bailes con los de
Castilla y el norte de Espaa y la diferencia con el tpico andaluz. Se
utilizan en ferias y romeras populares.
Los bolos serranos: es el juego ms popular en la comarca.
Durante vuestra estancia por la sierra, veris que al jugar a los bolos serranos solo se utiliza una bola y un mingo (otra especie de bola) que colocado sobre un tabln inclinado debe ser arrojado lo ms
lejos posible. Luego se punta segn lo lejos que se lance. Cmo
podis suponer, las reglas son algo ms complejas. Durante las fiestas populares se celebran concursos de bolos, por ejemplo en Beas de Segura donde los participantes vienen de todos los pueblos
de la comarca.
Las novias: una forma muy particular de casarse cuando se oponan los padres. Luego no quedaba ms remedio, despus de cometido el hecho, de perdonarles y admitir la unin.
La matanza: ritual muy antiguo que consiste en el sacrificio del
cerdo para su posterior despiece. Comienza a finales de noviembre
y termina justo antes de Navidad. Aunque se trata de una tradicin
en franco declive, todava se sigue practicando en Villacarrillo.

LO QUE SE PUEDE VER EN EL PARQUE

En otoo el acontecimiento ms curioso del parque de Cazorla
es la denominada berrea. Tiene lugar hacia la mitad del mes de septiembre (en las zonas bajas de las diferentes serranas) y no es, ni
ms ni menos, que el celo de los ciervos que provoca una lucha encarnizada de los machos en la conquista de las hembras. Si queris
observar de cerca este curioso "espectculo", la mejor hora es cuando amanece o a la anochecida. Los ciervos luchan por parejas con
la poderosa cornamenta mientras emiten unos tremendos berridos
(de ah el nombre) que resuenan por todo el territorio, los golpes que
se propinan son de una ncreble virulencia llegando a romperse la
cornamenta e incluso morir. El vencedor, orgulloso, tendr como
premio el apareamiento. El celo termina a finales de octubre y con
l el espectculo de la berrea hasta el otoo siguiente.

ALGUNAS EXCURSIONES
Andando. Fuente de La Canalica-Las Acebas-Pico de Navalperal: es este probablemente el itinerario ms sencillo que puede
realizarse a pie por estos pagos. Comienza a seis kilmetros de la
poblacin serrana de Siles por la carretera que atraviesa la sierra
en direccin a Hornos y Segura de la Sierra. A este punto hay que
llegar en coche y dejarlo a la altura del Camping Fuente de la Canalica (ver el captulo de Alojamiento). La excursin comienza de
manera muy suave y entre pinares dejndose ver en lontananza el
Pico Cambrn cuya cumbre supera los 1.500 m. Continan en lnea
recta los frondosos bosques de pinos. A unos tres kilmetros del punto de partida se produce un descenso del terreno y, poco ms all,
una pista conduce directamente ai segundo punto, la Casa Forestal
de las Acebas. A lo largo del camino, antes de llegar a Las Acebas.
y en todo el contorno es posible recrearse con bosques de acebos,
avellanos, helchos, etc. Esta gran diversidad de bosques alcanza
su punto mximo de belleza en los meses otoales con unas tonalidades cromticas excepcionales. Trascurridos unos 4,5 km alcanzamos ya el segundo punto de nuestro itinerario la Casa Forestal de
Las Acebas (dispone de zona de acampada). Las Acebas se encuentra a 4 km de la poblacin de Siles. Despus se gira por las pista que sale a la derecha y que va ascendiendo en direccin al Pico
de Navalperala 1.620 m de altitud. Se alcanza por fin la cima del pico, situado exactamente a una distancia de 7 km del comienzo. La
panormica de la sierra es increble. Para el regreso no tendris ninguna dificultad siempre que sigis el mismo camino.
En bicicleta. Nava de San Pedro-Fuente del Acero-Barranco
del ro Guadalentn-Vado de las Carretas-La Trinchera. Este itinerario consta de 22 km y est pensado para realizarlo en bicicleta.
No os resultar fcil porque son bastantes kilmetros y los caminos
no estn demasiado bien. La Nava de San Pedro es una llanura entre montaas que todava se encuentra habitada. En la nava dominan los pinos. A 8 km se encuentra la casa forestal denominada Fuente del Acero. La panormica en das claros es impresionante
pudindose divisar incluso Sierra Nevada (Granada). Antes de llegar
a la Funte del Acero hay un cortado bajo el que discurre un arroyo. A
medio km habr que desviarse a la derecha para penetrar en una zona de acceso restringido. No pueden penetrar vehculos a motor, pero las vistas son impresionantes. La siguiente meta es el barranco del
ro Guadalentn que constituye -ms o menos- la mitad del recorrido
y que queda definido por la sierra de La Cabrilla donde podris ver a
la cabra montes y numerosas especies de aves, entre ellas el inconfundible buitre leonado. En cuanto a la vegetacin de este paraje decir que est compuesta por pinares y, ms abajo, quejigales. A unos

ANDALUCA (JAN)
5 km de pistas casi impracticables (que siguen el lecho del ro), pero
de una gran belleza divisaremos la llanura del Vado de las Carretas.
Desde el Puntal de Ana Mara se llega a La Trinchera. Este es el ltimo tramo de nuestra ruta. A la izquierta, aproximadamente a un km
se encuentra el punto desde el que se parti, La Nava de San Pedro.
Puente de las Herreras-Nacimiento del Guadalquivir. Comienza en la localidad de Cazorla por la carretera que comunica la
poblacin con el Parque hasta Vadillo-Castril, para desde ah llegar
al puente de las Herreras enmarcado en una zona de lamos donde hay un rea recreativa con posibilidad de acampada. Ala izquierda
del puente da comienzo una pista forestal hasta el antiguo cortijo del
Arroyo de los Habares (en torno a los 2 km). Antes del cortijo en el
recorrido hay otra pista tambin a la izquierda que conduce a la Casa Forestal de Los Collados enclavada bajo masas calcreas que
forman Los Poyos de la Mesa. Desde el cortijo de los Habares contina la pista ascendiendo hasta llegar a unos acantilados desde los
que se obtendr una magnfica panormica de buena parte de la sierra con el parador al fondo y el ro Guadalquivir.
En coche. Son multitud los itinerarios a realizar en coche. Uno
puede ser el que comienza en la poblacin de Cazorla y contina
hasta la Caada de las Fuentes lugar de nacimiento del Guadalquivir. En torno a esta caada hay tres pistas forestales que conducen a PicoAlcn, Vadillo Castrly Quesada. Siguiendo el cauce del
ro llegaris a otro de los municipios, Torre del Vinagre desde donde la pista atraviesa bellsimos parajes y diferentes embalses (Tranco de Beas donde acuden a beber ciervos y gamos) para llegar hasta Cortijos Nuevos. Si queris continuar ms all, una pista os
llevar hasta Pico Yelmo.
PUEBLOS DEL PARQUE
Hemos intentado en la medida de lo posible poner cada cosa en
el pueblo correspondiente, salvo las generalidades y los establecimientos esparcidos entre pueblo y pueblo.
Los pueblos del parque los tenis indicados en el mapa de la
presente GUIA AZUL.
DATOS PRCTICOS
PARQUE NATURAL (de la
sierra de Cazorla, Segura y Las
Villas): Martnez Falero, 11;
r 953 72 01 25.
CENTRAL DE RESERVAS:
Complejo Los Enebros. Arroyo

Fro, Cazorla; r 953 72 72 00

y 953 72 71 71; fax. 72 71 59. En
Internet: www.futurnet.es/ca
zorla.
CENTRO DE INTERPRETACIN: carretera del Pantano

PARQUE NATURAL DE CAZORLA

del Tranco, km 16,800, en Torre
del Vinagre. Entre las instalaciones: Museo de Caza, jardn botnico y sala de proyecciones.

QUERCUS: vase Cazorla.

ECOTUR JAVARA: vase
La Puerta de Segura.

TRANSPORTES
En coche
Desde beda hasta Cazorla por la C-328. Son unos 48 km en
total. Aunque la carretera no es gran cosa se puede decir que est
practicable.
En autobs
Alsina-Graells realiza los siguientes trayectos:
Granada-Cazorla: un servicio diario. Duracin del trayecto:
dos horas y cuarto. Principales
paradas: Jan y beda.
Jan-Cazorla: un servicio
diario. Duracin del trayecto:
una hora. Principales paradas:
beda y Baeza.
Linares-Cazorla: un servicio diario. Duracin del trayecto:

Dos horas y cuarto. Principales

paradas: estacin de Baeza, Canena, Rus, bedayTorreperogii.
Chilluvar-beda: un servicio diario, con paradas en Santo Tom, Puente Cerrada y Torreperogil.
Cazorla-Coto Ros: dos coches toda la semana (cuatro los
sbados), con parada en Burunchel, Arroyo Fro, Las Ericas, Torre Vinagre y Coto Ros.

Alquiler de coches
BEAS DE SEGURA: J. Granados. Calle Manuel Ayuso, 15;
<m 953 42 43 28.
CAZORLA: E. Muro. Calle
Santa Rita, 1; m 953 72 16 44.
ORCERA: D. Martnez. Hortizuela, 22; 953 48 02 53.
PEAL DE BECERRO: L.
Mart. Coronel Navajas Alcal,
55; m 953 48 02 53.

LA PUERTA DE SEGURA:
A. Carriqui: San Jos, 3; W 953
48 62 59. V. Espinosa: avenida
del Generalsimo, 67; W 953 48
62 54. S. Martnez: Blanco, s/n;
m 953 48 61 87.
SANTO TOM: A. Tallante.
Escuelas, 3; m 953 73 62 05.
SILES: S. Gallego. Carretera de Helln, 16; 9 5 3 49 01 51.

ACTIVIDADES EN EL PARQUE
Recorridos a pie y en bicicleta de montaa: hay establecidos
varios recorridos de diferentes duraciones para ser realizados en

ANDALUCA (JAN)
grupo o en solitario que permitirn disfrutar de los parajes naturales
y la flora. Informaros antes en los centros al respecto o solicitar la
compaa de algn gua.
Rutas a caballo: no hace falta ser un experto jinete para emprender este tipo de excursiones.
Recorridos en vehculos todo terreno: como muchos de los
caminos estn cerrados al paso de los vehculos privados, se recomienda recurrir a los servicios de la agencia Quercus, ya que pueden acceder a todos los rincones del Parque adems de proporcionar los servicios de sus guas.
DORMIR EN LA ZONA
Algunos establecimientos los ponemos aqu y los otros se encuentran en el pueblo correspondiente (para orientarse vase el
mapa).
Campings
CHOPERA DE LAS ARENAS: carretera del Tranco, km
21. Coto Ros. Tercera categora. Muy bien emplazado. Tienen
una laguna artificial del ro Guadalquivir.
PUENTE DE LAS HERRERAS: Vadillo de Castril.
<m 72 70 90. Cazorla. Abierto todo el ao. Tercera categora. Est en la confluencia de los ros
Linarejos y Guadalquivir. Sombras y servicio de restaurante.
Tambin alquilan cabanas.
LOS ENEBROS: vase
tambin Cazorla. Carretera del
Tranco, km 6,900; & 953 72 71
10. La Iruela. Abierto todo el ao.
Segunda categora. Ms que un
camping es un complejo hotelero ya que adems cuenta con
apartamentos y un hotel. Dos
piscinas, pistas de tenis, zona
arbolada...
MONTILLANA: carretera El
Tranco-Hornos de Segura, km 4;
953 49 51 59. Tercera cate-

gora. Uno de los ms bonitos

del parque. Todas las comodidades.
HOYO DE LOS PINOS: en
el Pantano de la Bolera, Carretera de Castril, km 8; ^ 953 73
90 05. Muy cerca de Pozo Alcn.
Abierto todo el ao. Tercera categora. Un agradable terreno en
una zona arbolada. Dispone de
cabanas aisladas, restaurante,
bar, zonas de recreo. El entorno
se presta a numerosas actividades al aire libre.
FUENTE CANALICA: carretera Siles-Santiago de la Espada, km 7. Siles; -m 49 00 29.
Primera categora. Cerca de Siles. Zona especial de caravanas, salones de tele y de juegos, supermercado, primeros
auxilios.
LLANOS DE ARANCE: carretera El Tranco, km 31; W 953
71 31 39. En pleno valle del Guadalquivir y rodeado por montaas. La distancia a Cotos Ros

PARQUE NATURAL DE CAZORLA

es de un kilmetro. Tercera categora. Bordeado por el Guadalquivir, tienen 167 parcelas
bastante grandes y zonas recreativas. Restaurante, supermercado. Todo muy limpio. Ofrece
excursiones a caballo y en vehculos todo-terreno.
FUENTE DE LA PASCUALA: carretera del Tranco, km 23;
m 953 72 12 28. Establecimiento de tercera categora.
O T R O S C A M P I N G S : en
Cazorla, en el Camino de la Hoz,
tenis varios: Molino Frraga
( 953 71 01 06) y La Era; Los

Cerezos (Camino de la Malena,

953 12 40 09), Ladera de
San Isleto (r 953 72 12 80), y
La Almedina (carretera de Cazorla a Peal Becer, r 953 72 03
80). En Las Villas, encontraris
El Milano (carretera Sierra Villas-Aguascebas, 953 72 12
80) y el ngeles Villar Robles
(carretera Arroyo de la Plaza, km
18); en Pozo Alcn, El Hornico
(carretera Bolera al Hornico,
& 953 12 14 37) y, en Belerda,
Los Noguerones (carretera de
Huesa, <& 953 73 41 60).

Acampada libre
Son zonas semicontroladas donde se puede plantar libremente
la tienda. Tienen agua potable, letrinas, recogida de basura, vigilancia... Es lo ideal para aquellos que huyen del hacinamiento de los
campings pero no se atreven a lanzarse al monte as a pelo. Algunas direcciones:
FUENTE NEGRA: en el embalse del Tranco. Desde la carretera Villanueva del Arzobispo
a Tranco de Beas, coged el desvo (km 22) por un camino de
concentracin.
FUENTE DE LA HIGUERA:
Hornos de Segura. A unos 8 km

del cruce de la carretera de Cortijos Nuevos con la de Tranco de

Beas, que es la que se seguir.
BAYONA: entre La Puerta
de Segura y Villarrodrigo. 8 km
de Bienservida (Albacete).

TURISMO RURAL EN LA ZONA

CORTIJO LA ALMEDINA.
* 953 72 03 80. Antigua mansin situada en el campo, y que
cuenta con nueve habitaciones,
salones, piscina, etc. La casa se
alquila por habitaciones. Temporada alta y baja: 17.500 a la
semana (105,18) o 2.500 al da
(15,03 euros).

LOS C E R E Z O S (H * * * ) .
& 953 12 40 09. Consta de dos
viviendas de (tres y cinco plazas)
situadas a un km. de Cazorla.
Piscina, huerto, etc. La casa se
alquila al completo. En temporada alta o baja, la vivienda de tres
plazas por 45.000 a la semana o
7.000 al da (42,07 euros).

ANDALUCA (JAN)
EN LA CARRETERA DEL TRANCO Y EN LA ZONA
Vase tambin el captulo de La Iruela. Y el de campings (supra).
MONTAA: carretera de El
Tranco, k m 6,500. 7 2 7 0 1 1 .
Hotel moderno en plena sierra,
para disfrutar de la soledad del
campo y la naturaleza. Habitaciones amplias y confortables
con bao completo y televisin.
Servicio de cafetera y restaurante.
NOGUERA DE LA SIERPE
(H***). Ctra. del Tranco, km 13;
T 953 71 30 21, fax. 953 71 30
09. Inaugurado hace unoslO
aos, se ha convertido ya en una
propuesta firme dentro de la zona. Decoracin rstica, alberga
43 habitaciones con bao, tele,
hilo musical y terraza. Servicio
de cafetera de 9 h a 24 h. Barcafetera y restaurante. Su originalidad reside en un lago privado y en ofrecer a sus clientes la
posibilidad de montar diariamente a caballo sin cargo. Adaptado para minusvlidos. Admiten animales. Doble 10.000 pts
(60,10 euros); habitacin cudruple, 15.000 pts (90,15 euros).
LA HORTIZUELA: carretera
del Tranco, km 18,500. 71 31
50. A unos dos kilmetros de la
Torre del Vinagre. En un bonito
paraje, el Guadalquivir pasa al
lado, su arquitectura mantiene el
estilo de la zona. Terrazas interiores y habitaciones reformadas hace poco. Cafetera y restaurante.
PARASO BUJARAIZA: hotel en la carretera del Tranco, km
27,500; r 953 12 41 14. Un

chal reformado con nueve habitaciones dobles con bao y calefaccin, en las que se siempre
se puede meter un par de camas. Buenas vistas del pantano
y precios asequibles.
MXIMO; pensin en la plaza del Guadalquivir de Coto Ros; 953 71 31 10. Diecisis
habitaciones con bao compartido en el pasillo. Apenas mil pesetas por cama durante todo el
ao, lo que la convierte en una
excelente opcin.
SAN FERNANDO (H***). En
Coto-Ros. Ctra. El Tranco, km
51; m 953 71 30 69, fax. 953 71
30 45. Con una magnfica ubicacin en la sierra de Cazorla,
garantiza unas prestaciones correctas. Cuenta con veintisis
cuartos climatizados con bao,
tele y una terraza. Se comoleta
con cafetera, saln social, restaurante y barbacoa. La doble
6.500-9.000 pts (39,07-54,09
euros).
PARADOR DE TURISMO
DE CAZORLA (PT***). Sierra de
Cazorla, s/n. Sacejo; > 953 72
70 75, fax. 953 72 70 77. En plena sierra de Cazorla, a 24 km del
pueblo de Cazorla. Se inaugur
en 1964 y cada da son ms las
personas que lo eligen por su
confortabilidad, equipamiento y
localizacin. Treinta y tres habitaciones insonorizadas y con
sistema de climatizacin. Suman bao (secador), tele, minibar, telfono. Servicio de habita-

PARQUE NATURAL DE CAZORLA

dones de 9 h a 23 h. Completa
sus servicios con jardines, piscina exterior, bar con terraza, restaurante, un saln para congresos. Aparcamiento. La doble
ronda las 14.500 pts (87,15 euros).
PEA DE LOS HALCONES
(H***). Primera Travesa Camino de La Iruela; 953 72 02

11, fax. 953 7213 35. En Cazorla

pueblo, este hotel de corte actual es modesto, pese a su categora. Tiene 29 habitaciones
dobles con bao, tele y telfono.
Estn climatizadas. Completa el
resto con cafetera, piscina. Precio: doble 6.400 pts; triple
12.500 pts.

LOS PUEBLOS Y PARAJES DE LA SIERRA

Son muchos los pueblos, aldeas y caseras que salpican la sierra y sus laderas. Entremos en algunos.
TORRE DE VINAGRE-EMBALSE DEL TRANCO DE BEAS
CAZORLA-LA IRUELA-PEAL DEL BECERRO-SANTO TOMCHILLUVAR-VILLACARRILLO-IZNATORAF-VILLANUEVASORIHUELA-BEAS-LA PUERTA DE SEGURA
SILES-SEGURA DE LA SIERRA

TORRE DEL VINAGRE

Con su Centro de Interpretacin (horario: 11.00 h a 14.00 h y
16.00 h a 19.00 h) es el lugar ideal para emprender la visita ya que
presenta a travs de fotos, maquetas y otros documentos todo aquello que el viajero encontrar en el Parque. Adems cuenta con un
museo de caza, trofeos y la historia de la caza en la zona, y un jardn botnico, con casi todas las especias del Parque. Un poco ms
adelante est el parque cinegtico de Collado del Almendral y luego el mirador Rodrguez de la Fuente.

EMBALSE DEL TRANCO DE BEAS

Posiblemente el ms popular de la Sierra, y con razn ya que es
un paraje bonito con ganas. Otra de sus grandes ventajas es que en
la zona se han creado numerosos campings y reas de acampada
libre. En resumen, un lugar para quedarse unos das y desplazarse
desde aqu al parque y los pueblos. En medio de las aguas veris
la isla de Bujaraiza,donde se yerguen las ruinas de un castillo.

ANDALUCA (JAN)
CAZORLA
Pueblo blanco, en la ladera de la montaa, junto a la espectacular pea de los Halcones, de empinadas calles y principal poblacin de la zona. Si vais en coche y os toca delante algn gracioso
con todoterreno (que los hay) deseoso de mostrar sus habilidades,
comprenderis qu es hacerla rampa.
Desde el siglo VI a. C. han pasado iberos, romanos y rabes. Fue
seoro de los Ximnez de Rada desde 1231, dado que Fernando III
El Santo la don a perpetuidad, hasta 1811, en que las Cortes de Cdiz, como es sabido, abolieron jurdicamente tales privilegios.
De todas formas fueron varios los propietarios del Adelantamiento de Cazorla, primeramente, como ya hemos sugerido, perteneci al arzobispado Toledano, luego Carlos V regal estas tierras
a Francisco de los Cobos, para pasar tras ese lapsus de nuevo a
manos de la jerarqua eclesistica de la Ciudad Imperial, de Toledo.
Las Cortes gaditanas le concedieron el ttulo de Muy noble y leal, por cmo se partieron el pecho contra los invasores franceses los
naturales de Cazorla; Alfonso XII otorg al ayuntamiento la categora de Excelentsimo, por la misma razn (esta vez, el bando contrario eran los carlistas).
LA VISITA
Castillo rabe de La Yedra: el castillo de las Cuatro Esquinas,
de origen romano, fue reedificado por los rabes, con una gran carga de leyendas y donde se ha instalado el museo de artes y costumbres populares Alto Guadalquivir (horario: 10.00 h a 13.00 h
y 16.00 h a 19.00 h; cierra festivos y lunes).
Castillo de las Cinco Esquinas (una ms) o de Salvatierra: corona el Pecho de Salvatierra y conserva un torren de planta pentagonal (de ah le viene el nombre).
Fuente de las Cadenas: monumento renacentista en honor de
Felipe II, con relieves que representan el escudo de la ciudad;
veris que el abrevadero es rodeado por una cadena labrada en la
piedra.
Ruinas de Santa Mara: otra obra original de Andrs de Vandelvira; el ro Cerezuelo pasa por debajo del altar mayor de este templo que tena planta de saln y tres naves. En 1694, una crecida del
ro la destroz, pero fue la guerra con los franceses lo que la dej
del todo en ruinas.
Iglesia de San Jos: de mediados del XVII, con varios cuadros
al estilo El Greco, del pintor Rafael del Real.
Iglesia del Carmen: de finales del XVII, fachada plateresca e interior barroco, con planos de Blas Antonio Delgado.

PARQUE NATURAL DE CAZORLA

Iglesia de San Francisco: con el lienzo del Santo Cristo del Consuelo y cuadros de Alfonso Grosso y Juan Miguel Snchez, y un pulpito de madera que quita la respiracin.
Ayuntamiento: con su patio con arcadas jnicas, claustro del
antiguo monasterio de los Padres Mercedarios, y la iglesia convertida en teatro.
Palacio de las Cadenas, antigua casa de los marqueses de Camarasa, fue convertido en palacete en el siglo pasado. Lo mejor, el
jardn que lo rodea.
En la carretera que va hacia El Vadillo, el puente de las Herreras, levantado, segn la leyenda en una noche, para que pudiera
pasar Isabel la Catlica.
DATOS PRCTICOS
OFICINA DE INFORMACIN TURSTICA QUERCUS:
Cuesta de Juan Domingo, 2;
^ 953 71 00 68. Organizan excursiones y rutas en todoterreno. Por cierto Isabel os atender de maravilla.
OFICINA MUNICIPAL DE
TURISMO. Paseo del Santo
Cristo, 17; W 953 71 01 02.

A.M.A.: Martnez Falero, 11;

W 953 72 01 25/26.
CORREOS Y TELGRAFOS. Calle M. Extremera, 2.
AMBULATORIO DEL INSALUD: calle Mariano Extremera.
GUARDIA CIVIL: en la calle
Jaime Cebrin: -m 953 72 00 80.
POLICA
MUNICIPAL:
^ 9 5 3 72 01 81.

DORMIR
Albergues
CAZORLA: plaza Mauricio
Martnez, 6; 953 72 03 29.
Antiguamente el Monasterio de
San Juan de la Penitencia, es
una buena alternativa cuando
se quiere visitar el parque. Puede alojar hasta un total de 86 personas que se reparten entre
habitaciones de diferentes ta-

maos (de una a seis personas).

Los cuartos de bao son comunes.
RO MADERA: Prado de la
Mesta, s/n; o 953 12 60 53. Situado en un bosque de pinares,
con camping, piscina, instalaciones deportivas y restaurante.

Pensiones y hoteles
En la calle Hilario Marcos hay varias pensiones baratillas: Limas, Parque, Don Diego.

ANDALUCA (JAN)
BETIS. Pensin en la plaza
de la Corredera, 19. m 953 72
05 40. Cazorla. Tres generaciones de hoteleros ha visto ya este bonito edificio del centro del
pueblo. Habitaciones amplsimas con lavabo, y cuarto de bao cada tres habitaciones; todas
tienen vistas, unas a la plaza y
otra a ta campia. En temporada baja, la duea reduce las tarifas ya de por s ajustadas
para los jvenes. Mucho turismo
extranjero, lo que le da una nota extica.
DON DIEGO (H*). Hilario
Marco, 163; 953 72 05 31, fax.
953 72 05 45. En la entrada de
Cazorla. Aqu e respira tranquilidad y ofrecen un trato distendido
y cordial. Veintitrs habitaciones
climatizadas con bao, telfono y
tele. Cuenta igualmente con cafetera, un saln. Admiten perros.
La doble 5.500 pts (33,06 euros).
ANDALUCA. Martnez Falero, 42; 953 72 12 68. Con
once habitaciones con bao, telfono, televisin y calefaccin.
Unas 5.000-5.500 pts (30,05-

33,06 euros) dependiendo de la

temporada.
GUADALQUIVIR ( H " ) .
Nueva, 6; m 953 72 02 68. Cntrico y en Cazorla. Doce coquetas habitaciones con bao y telfono, tele, aire acondicionado
y calefaccin. Cafetera y saln
social. Entre las 4.000 y las
4.500 pts (24,04-27,05 euros).
AMSTERDAM. Calle Hilario
Marco, 36; W 953 72 00 25. Hotel o establecimiento familiar de
treinta habitaciones con bao, telfono y televisor. En el restaurante se come bien y barato (buenos mens a mil pesetas, y a la
carta, apenas sube seis libras
la minuta). El precio de la habitacin: 4.500 pts (27,05 euros).
C I U D A D DE C A Z O R L A
(M*"). <Bt 953 72 17 00. Hotel
con instalaciones modernas (se
inaugur en agosto de 1999), en
perfecto estado y con todas las
comodidades. Fachada blanca,
andaluza, que no desentona con
el resto del pueblo. El edificio da
a la plaza. Tiene restaurante y
cafetera.

Camping
P U E N T E DE LAS HERRERAS: Vadillo de Castril;
4 952 72 70 90. Abierto todo el
ao. Tercera categora. Est en
la confluencia de los ros Linarejos y Guadalquivir a escasos

km del nacimiento de este ltimo. Sombras y servicio de restaurante. Tambin alquilan cabanas y b n g a l o s . Piscina.
Excursiones a caballo.

Cerca de Cazorla
RIOGARZAS. A unos 7 km
de Cazorla. Carretera de La
Iruela al Chorro km 4,5. Se trata
de una casa rehabilitada con pri-

mor y situada en enclave paradisaco. Habitaciones con bao

y piscina. Tele en el saln social.
Buena relacin calidad-precio.

PARQUE NATURAL DE CAZORLA

COMER
JUAN CARLOS. Plaza Consuelo Mendieta, 953 72 12
01. Es una magnfica casa de
comidas; sobre todo trabajan
con carne proveniente de la caza, pero elaboran platos ricos y
ocasionalmente con toques creativos. Men asequible. Buena
relacin calidad-precio.
TAXI. San Antn, 7; tel 953
72 05 25. Apropiado para probar
la mejor cocina regional. Pues
tienen casi todos los platos a los
que nos hemos referido en el
apartado de gastronoma provincial: desde gachamiga hasta
rin-ran. Otro sitio con buena relacin calidad-precio.
LA CUEVA DE JUAN PEDRO. La Hoz, 2, junto a la plaza
de Santa Mara; 953 72 12
25. Es la casa de comidas ms
popular del pueblo gracias a la
personal cocina de sus propietarios que se inspiran en los platos ms tradicionales de estos
pagos: rin ran, tortilla de esp-

rragos, migas, pisto, setas del

tiempo, chuletas a la brasa,
carne de monte (gamo, jabal),
etc. A la carta 2.500 pts (15,03
euros).
LA SARGA. Plaza del Mercado, s/n; <nr 953 72 15 07. Cierra los martes y el mes de septiembre. No muy grande,
apenas diez mesas, decorado tipo ingls, muy acogedor. Ofrecen una buena cocina de la comarca con productos del da. En
la carta: alcachofas con salsa de
romero, setas con salsa de almendras, caldereta de gamo,
cordero relleno, truchas a la serrana. Postres: manjar blanco
(postre a base de crema de almendra, nata y gelatina) o pudin
de castaas. El vino de la casa
es de Torreperogil (adems tienen representaciones de muchas denominaciones de origen
espaolas). Men de cocina serrana: 4.000 pts (24,04 euros).

UNA TAPA, UNA COPA

Montones de tascas y bares para tapear en las plazas Corredera, Santa Mara y Constitucin (uno de los mejores es el Talismn),
as como en el paseo del Santo Cristo. Las copas hay que tomarlas
en los bares de la plaza de la Constitucin.
JULIN: plaza Santa Mara,
14; m 953 72 10 12. Cerveza
bien tirada y una gran variedad de
tapas (ms de treinta) para acompaar en consonancia. Al lado tenis otro buen sitio, el Quinto.
FRAN'S: calle Doctor Muoz, 28; 953 72 06 15. Bollos

calentitos a cualquier hora del

da, amn de la cafetera.
LA FORCHETTA: Las Escuelas, 2; m 953 72 06 07. Amplio establecimiento, donde a las
tapas de la zona se suman buenas y baratas pizzas.

ANDALUCA (JAN)
COMPRAS
Podis adquirir artesana directamente si os dirijs a Siete Fuentes 2. Los objetos que realizan Jos Roldan y Luz Ojeda son de lo
ms vistosos. Otro: ngel Gutirrez Moreno, en San Francisco 12.
FERIAS Y FIESTAS
CARACOLADA: se celebra
el 14 15 de mayo en honor de
San Isicio, consiste en llenar las
paredes de conchas de caracoles con lamparillas de aceite con
el fin de delimitar formas relacionadas con temas religiosos.
ROMERA DE LA VIRGEN
DE LA CABEZA: una de las fiestas ms populares de la provincia. Coincide con el ltimo do-

mingo de abril. La Virgen de la

Cabeza es la patrona de los
pastores y su santuario se localiza al pie de la Pea de los Halcones.
ENTRADA DEL TRIGO: 14
de septiembre. Se trata de una
comitiva que hace una ofrenda
de trigo al Cristo del Consuelo.
Sumamente vistosa.

LAIRUELA
Con su impresionante castillo templario dominador del pueblo
y alrededores desde la alta pea, parece descansar de su largo pasado: cartagineses, rabes (que le dieron el nombre actual), cristianos (al principio le cost defender su independencia de Cazorla).
Aunque os parezca imposible subir al castillo, hay que hacerlo, para disfrutar de unas impresionantes vistas.
Tambin conviene contemplar las ruinas de la iglesia de Santo
Domingo, cuya construccin se debe al omnipresente Andrs de
Vandelvira.
COMER
EL CONTROL: pensin en
la carretera de la Sierra, km
9,500 respectivamente. Buenas
instalaciones y, naturalmente,
precios ms asequibles para
quien viaja a su aire.
SIERRA DE CAZORLA
Ctra. de la Sierra, km 2,5. A2 km
de Cazorla); o 953 72 00 15.
E-mail: sierra@bd-andalucia.

es. En el hotel del mismo nombre. Cocina regional, aprovechando los productos que dan
estos montes: rin ran, huevos
caseros al estilo de la sierra, trucha a la cazorlea, chuletitas de
venado, estofado de venado, jamn de jabal, tarta casera, helado de turrn con chocolate. A
la carta 2.500 pts (15,03 euros).

PARQUE NATURAL DE CAZORLA

DORMIR
LOS ENEBROS (HA"*). En
Arroyo Fro. Ctra. El Tranco, km
7, 953 72 71 10. En un bonito paraje en la sierra de Cazorla
y con una decoracin rstica
muy apropiada. Cuarenta habitaciones climatizadas con cuar-

to de bao, hilo musical, tele. A

lo anterior se aade su restaurante, un saln social, cafetera,
piscina de temporada y pista de
tenis. Doble7.500 pts (45,08 euros); bngalos 14.500 pts (87,15
euros).

TURISMO RURAL
RIO CAAMARES. * 95372 70 84. Albergue-Aula de Naturaleza que dispone de unas 50
plazas en habitaciones triples.
Chimenea, piscina, etc. Precios
por persona y da (incluyendo el
desayuno): temporada alta:

10.500 a la semana (69,12 euros); temporada baja: 1.500 al

da (9,02 euros), y 10.000 (60,10
euros) a la semana. Servicio de
limpieza incluido. Admiten animales de compaa.

COMPRAS
Aceite y productos de chacinera serrana que se pueden adquirir en numerosos puntos de venta repartidos por toda la poblacin.
NACIMIENTO DEL RO GUADALQUIVIR
Sin duda estamos en uno de los paisajes ms fragosos, pintorescos y mejor conservados de Espaa. Desde La Iruela hay que
seguir la carretera que lleva al Parador Nacional de Turismo. A unos
19 km de Cazorla, sale un desvo que lleva al poblado de Vadillo (a
dos kilmetros). Desde aqu se seguir por el Puente de las Herreras o por la Fuente del Oso hasta la Caada de las Fuentes, que
como ya os hemos dicho varias veces es el nacimiento oficial del
Guadalquivir. Si no tenis coche y queris ir por vuestra cuenta, la
cosa se complica. Ya que tendris que buscar a alguien que os acerque hasta Vadillo y luego seguir a pata.
El paraje se sita a 1.400 m de altitud en el trmino municipal de
Quesada. A lo largo de su historia, tan larga como su recorrido, ha
conocido varios nombres: Tartessos, Betis y finalmente Guad-elKevir, el nombre que le dieron los rabes al descubrirle. En una de
las paredes rocosas, hay una especie de placa en forma de hornacina con unos versos que los hermanos lvarez Quintero dedicaron
al ro.

ANDALUCA (JAN)
PEAL DEL BECERRO
Una de las leyendas atribuye su nombre a que se coloc una piel
de becerro para marcar sus lmites. Cmo esta misma historia nos
la han contado ya en muchos lugares, la damos por vlida. Lo ms
interesante, desde el punto de vista turstico, es la vecina poblacin
de Toya con los restos de una fortaleza romana sobre los que se levant un castillo medieval, y una Cmara sepulcral ibrica. El horario de visitas es de 8.00 h a 20.00 h, y debis pedir las llaves en
la Inspeccin de Polica de Peal (& 953 73 00 11).

SANTO TOME
Ms interesantes que la poblacin son los parajes de las inmediaciones. Tambin es conocido por su produccin artesanal de objetos de mimbre.

CHILLUEVAR
Junto al anterior, siempre dependi del Adelantado de cazorla.
Se ve la parroquial de Nuestra Seora de la Paz de finales del XVIII.

VILLACARRILLO
Uno de los pueblos ms grandes de la zona cuyo origen se remonta al segundo perodo de la Edad del Bronce y cuya toponimia
se la debemos al arzobispo Carrillo, Villa de Carrillo.
Hay, como no podra ser de otra manera, restos de la presencia
romana y rabe en la zona, pero no fue hasta 1498 cuando los Reyes Catlicos, concedieron a la poblacin la distincin de villa. Y una
cosa ms, no os vayis sin probar los mantecados.
LA VISITA
Iglesia de la Asuncin: de Andrs de Vandelvira, donde antao se levantaba el castillo-torre de Villacarrillo, del cual se han conservado tres torreones, ms o menos, en la cara sur. El templo, del
siglo XVI, tiene una planta de tres naves a la que se asoman varias capillas cubierta con bvedas badas.
Casa de la Inquisicin: en la calle Repollete. Una casona de
tres plantas que ha resistido ms mal que bien el paso del tiempo.

PARQUE NATURAL DE CAZORLA

DORMIR
LAS VILLAS: Carretera N322 Crdoba-Valencia, km 181.
Situado en una de las entradas
del Parque. Un dos estrellas de
exterior no muy atractivo dado
que es una construccin moderna e impersonal. De todos mo-

dos, tiene unas instalaciones fenomenales: restaurante con especialidades locales, bar, aparcamiento y unas habitaciones
con equipamiento porencima de
su categora.

FERIAS Y FIESTAS
LUMBRES
DE
SAN
ANTN: 16 de enero. Hogueras
por todo el pueblo, en una tradicin que se remonta al siglo
XVIII.
CARNAVAL: comparsas y
chirigotas.
SEMANA SANTA: procesiones de las cofradas. Declarada
de Inters Turstico Nacional.

SAN ISIDRO: procesin del

santo, concursos y verbena.
FIESTAS DE SEPTIEMBRE: del 9 al 17. Las ms importantes, ferias de ganado y encierros.
DA DE LA PATRONA: 7 de
octubre, da de Nuestra Seora
del Rosario.

IZNATORAF
Su nombre da fe de su origen rabe, de cuya poca conserva
las murallas y el trazado de sus calles.

VILLANUEVA DEL ARZOBISPO

Otro pueblo que conserva rasgos pintorescos y numerosas cuevas en los alrededores. Por otra partes es lugar apropiado para adquirir tambin aceite y bordados.
LA VISITA
En sus afueras se levanta el monasterio de la Fuensanta. En
este pueblo residi San Juan de la Cruz (monasterio del Calvario)
quien acuda una vez por semana a Beas de Segura para confesar
a Santa Teresa de Jess y las dems monjas carmelitas del convento. Otros lugares de inters son tanto iglesia parroquial de San
Andrs como el convento de Santa Ana.

ANDALUCA (JAN)
COMER
TORRES I. Avda. de Valencia, 126; m 953 45 10 42. Sorprende el andalucismo y los rasgos neorabes de su preciosista
comedor (faroles, madera de
Brasil). Sorprende, igualmente,
la simpata de doa Mara Antonia, y el buen hacer de Francisco Torres. La comida se puede
convertir en una fiesta. De entrantes, lomo de orza, picadillo
de chorizo y morcilla blanca, picadillo al ajo de morcilla, morcilla negra (todo de la casa). Es-

pecialidades: andrajos, judas

con perdiz, ensalada de perdiz,
potaje de garbanzos, gazpacho
al Torres I, pierna de cabrito lechal al asador, ternera mesada
al asador, pierna de cordero de
la abuela con patatas pobres,
parrillada de salmn al horno,
codornices escabechadas. Postres: tarta de la casa, tarta de
queso, pudn, pera blanquita al
vino tinto. Bodega completa. A la
carta 2.500-3.500 pts (15,0321,03 euros).

FIESTAS
CRISTO DE LA VERA
CRUZ: 3 de mayo.
SAN ISIDRO LABRADOR:
15 de mayo.
CORPUS CHRISTI: variable.

VIRGEN DE LA FUENSANTA: es la patraa de las Cuatro

Villas, el 8 de septiembre.
FIESTAS LOCALES: del 8
al 11 de septiembre (dentro de
la primera quincena).

ALREDEDORES
Castellar de Santiesteban: con monumentos, como el palacete de los Medinacel, su iglesia santiaguista y a poca distancia se halla la cueva del Biche (yacimiento ibrico).

SANTISTEBAN DEL PUERTO

Veris los restos de un castillo y las esculturas del imaginero Jacinto Higueras (1877-1954), natural de esta poblacin, y en su momento
miembro de la Academia de San Fernando. Aqu hay que probar los
roscos de San Marcos. Alquiler de coche, Ruiz, * 953 40 22 09.
FIESTAS
VIRGEN DEL COLLADO:
en Pentescosts.

FIESTAS DE AGOSTO: del

15 al 17 (el 15 es el da principal).

PARQUE NATURAL DE CAZORLA

FERIA GANADERA: 8 de
septiembre.

FIESTA LOCAL: 25 de abril.

SORIHUELA DE GUADALIMAR
Poblacin que an conserva las ruinas de un castillo rabe y
donde se levanta una iglesia con una bonita portada.
BEAS DE SEGURA
En el pueblo se ver el convento carmelita, donde residi Santa Teresa de Jess, y la iglesia parroquial, destruida por las tropas
francesas y reconstruida aos despus. En las inmediaciones, en el
lugar llamado Puente Mocho, est el yacimiento arqueolgico
achense. Es famosa la forja aqu hecha (y lo mismo sucede con la
de Quesada).
FIESTAS
LAS DE PRIMAVERA: bajo
la advocacin de San Marcos (el
24 y 25 de abril, dentro de la segunda quincena de abril la primera semana).
VIRGEN DE LA PAZ: patronales, el 24 de enero. Competi-

ciones y concursos de jotas y de

bolos serranos.
FERIAS DE SEPTIEMBRE:
del 17 al 20 (dentro de la segunda quincena del mes, la primera semana).

GENAVE
Limitando con la provincia de Albacete presenta los tpicos monumentos de todos estos pueblos: ayuntamiento con su torren y
la iglesia parroquial.
Ahora bien, hay que advertir que aqu se elabora un aceite llamado Oro de Genave que es bastante apreciado por quienes buscan alimentos naturales, ya que en el cultivo de los olivos no se utiliza ningn abono qumico.
VILLARRODRIGO
Pueblo de vocacin taurina debido a que en su trmino reside
una afamada ganadera de toros bravos y durante cuyas fiestas (24
de septiembre) suelen celebrarse interesantes corridas.

ANDALUCA (JAN)
TORRES DE ALBANCHEZ
Municipio con algo ms de mil habitantes que conserva bastante bien su casco urbano y que desde su plaza nos ofrece una bonita vista del ro y los olivares. En esta misma plata tenis el ayuntamiento, la iglesia parroquial, muy cuidada, y una torre que form
parte del desaparecido castillo.

PUENTE GENAVE
Para comer os aconsejamos que os lleguis a la Venta de San
Jos (a unos dos kilmetros del Puente Gnave, en direccin a Albacete): el restaurante, amplio y con una decoracin rstica, es sumamente barato y las raciones que sirven adems de variadas son
muy abundantes: paellas, copiosas parrilladas, criadillas, fuentes
(que no raciones) con chuletas de cordero, caza (de la sierra). El
servicio es muy atento. Desde la mesa vistas de los eriales vecinos
y de la carretera. Enfrente tenis un aparcamiento.

LA PUERTA DE SEGURA
Entre pinos y olivares,
llena de luz y alegra,
es La Puerta de Segura,
puerta de la serrana.
Ma del Pilar Martnez Martnez
Teniendo como teln la Buitrera, Las Caas y sus frtiles campos, corridos por regatos y arroyuelos que van a para al Guadalimar,
La Puerta tiene a un lado y a otro las serranas con vetas de yeso
donde se dice, en otro tiempo, pulularon lobos y bandoleros. Zigzaguea, pues, Lugar Puerta de la Sierra de Segura entre dos montculos. Uno de ellos coronado por el blanco cementerio y formado por
innumerables callejas de paredes encaladas, con parras y tramos
escalonados y sombreados.
La otra parte del pueblo, tras un descansillo donde se encuentra el castillo y la carretera, se encarama sobre unas riscas. La parte moderna no ofrece inters alguno para el trotamundos, si exceptuamos la piscina municipal cuando el esto aprieta. La zona del
Ayuntamiento y la biblioteca, muy bien llevada y con algunos libros
sobre la comarca, forman con el mercado y la cooperativa otro de
los barrios del pueblo.

PARQUE NATURAL DE CAZORLA

UN POCO DE HISTORIA
Por lo visto la aldea comenz a crecer en tiempo de moros, el
enclave estuvo bajo la rbita granadina. Durante la reconquista tuvo un carcter marcadamente fronterizo, probablemente con importante presencia de los caballeros santiaguistas. Mucho tiempo despus hay que contar como anecdticas las prospecciones en busca
de petrleo que se hicieron en estos alrededores, al igual que la presencia hace casi cuarenta aos de los americanos de la base de Torrejn, con el general Smith al frente, como en la pelcula Bienvenido Mr. Marshall.
En cuanto al paisaje, los olivares desde aqu hasta Cazorla aparecen interrumpidos por importantes manchas boscosas. Son innumerables las excursiones que se pueden emprender desde este enclave.
Por ltimo, aadiremos que tuvo el pueblo una coqueta plaza de
toros que durante aos hizo las veces de cine y de coso. Desgraciadamente fue demolida, si bien aparece como existente en las eruditas pginas del Cosso. Tienen fama los fandangos tal y como se
bailan en La Puerta. Por cierto, cabe destacar la magnfica gestin
de su alcalde, don Jess Gonzlez Parra. Y de La Puerta es Luis
Garca Galera, magnfico pintor que ha plasmado en sus leos, con
toques impresionistas, los paisajes serranos y tambin los mallorquines.
LA VISITA
Puente. Que sirve de acomodo a los abueletes, a la caseta del
municipal y algn pescador que prueba suerte echando el anzuelo
entre truchas y barbos. Desde el mismo aparece la parte ms bonita del pueblo y al fondo el matadero, con llamativos azulejos en el
tejado. El puente es de origen rabe, si bien ha sido objeto de infinitas remodelaciones. Vuela sobre el Guadalimar, ro al que ha dedicado unos bonitos versos doa Mara del Pilar Martnez Martnez:
Por medio del Guadalimar,
el que madera traa,
y hoy es aprendiz de ro
a causa de la sequa,
y en sus margenes laderas
que poco a poco se empinan
llenas de casitas blancas,
soleadas, que divisan,
desde su altura un paisaje
que nadie soar podra.

ANDALUCA (JAN)
Bajo el puente han hecho un parque (se puede pasear en barca) y un paseo con quioscos en los que tomar algo. Desgraciadamente una fbrica de gravilla que hay ro arriba enturbia demasiado
el agua (no se le puede poner remedio a ese asunto).
Justo al lado del puente, veris una casa blanca con puerta modernista (1907) que alberga pintada al fresco y en la chimenea una
de las primeras pinturas naf de la provincia.
Por uno de los lados del puente, una escalerilla permite el descenso a un bonito rincn, La Alameda, donde destaca la azulejera
y la sede de la Tercera Edad. El espacio se aprovecha para organizar multitudinarias verbenas y en verano abren alguna barra al aire
libre, aprovechando el frescor del ro.
Por otras escalerillas que parten a unos metros del puente se
accede a la torre del castillo. Al ser tierras fronterizas entre el Islam y los reinos cristianos, no debe entenderse como casual que entre La Puerta y Segura de la Sierra (para controlar el valle) se alineen media docena de torreones...
La iglesia es el monumento ms visible del pueblo. Data de 1821
y su base bordea una calle con escaleras que sube a la parte alta
del pueblo. En la fachada destaca la referencia a Francisco de Paula, regio benefactor de las artes. El luminoso interior ha sido demasiado restaurado y tal vez por eso carece de inters. El cura, por si
lo buscis, vive unas calles ms arriba...
Junto a la iglesia, una placita cobija los bajorrelieves que representan a Dvalos, natural de esta villa, jerarca de la iglesia con casuca y bculo que estuvo muy relacionado con los Austrias mayores.
DATOS PRCTICOS
OFICINA DE TURISMO
(m 953 48 70 06): en la salida
del pueblo (carretera de Siles)
hay una cabana muy bien montada en la que disponen de diversas publicaciones sobre el

Parque Natural de la Sierra de

Segura, Cazorla y las Villas (y
estn especializados en turismo
activo: excursiones en todo terreno, etcera).

DORMIR
CASA PACO. Avda Andaluca, 73; <m 953 48 61 93. Todo
un complejo, como nuevo, que
consta de hotel, mesn y pub (en
el nmero 59 de la misma avenida). Habitaciones en plan rs-

tico muy confortables con bao

y telfono. La relacin calidadprecio no puede ser mejor.
SAN JOS, en la carreterera Crdoba-Valencia, km 229;
m 953 48 62 93.

PARQUE NATURAL DE CAZORLA

TAPAS
A la hora de ir de tapas, tenis que pasaros por el Casino (avenida de Andaluca 1, que antes llevaba el nombre del Generalsimo).
Ocupa un gran casern que bordea el puente rabe sobre el Guadalimar: slo pueden disfrutar de la instalacin los socios, pero cuenta
con un bareto adjunto donde ponen unas excelentes tapas calientes.
Frente a una fuente est La Cumbre (Pablo Iglesias, 8), adems
del tapeo y alguna comida rpida, el local es un clsico en la historia reciente del pueblo. La gente suele sentarse en la terraza del
Ollero o en la que est al lado del ro. Para tomar unas copas se
puede ir al Fashion.
COMPRAS
A unos metros del estanco, un horno el que est ms cerca
de la igelsia os ofrecer unas tortas de manteca, magdalenas y
roscos (todo muy barato) que harn vuestras delicias.
El aceite enlatado en la cooperativa de la villa (a la venta en cualquier tienda de comestibles de La Puerta) es de los mejores de la
provincia, lo que es mucho decir.
En la avenida de Andaluca, al lado del puente, est la tienda de
Juan Carlos Garca Gonzlez, vende recuerdos de la zona y un excelente aceite de oliva; tambin hace vdeos de la sierra de Cazorla (ms informacin, W 953 48 70 87).
Adems vale la pena darse una vuelta por la ferretera Zabaleta (en la calle Pintor Zabaleta).
En la carretera hacia Siles, salida de La Puerta, veris una tienda en la que venden aceitunas Yelmo.
Artesanos: Ana Cano (avenida de Orcera 4); Jos Luis Ruiz
(avenida de Andaluca 37.
TURISMO ACTIVO
Os informarn en la caseta
ya mencionada de turismo.
ECOTUR JAVARA. San
Mateo, 1; ^ 953 48 64 37 y 953
48 70 06: excursiones en todo

terreno, alquiler de bicicletas de

montaa, alojamiento rural en la
zona, rutas de senderismo y rutas en bici (conocen el territorio
palmo a palmo).

FERIAS Y FIESTAS
SAN ANTN: hogueras el
17 de enero.

SAN BLAS: das 2 y 3 de febrero; fiestas en honor del pa-

ANDALUCA (JAN)
trn, en la que se queman cohetes y carretillas.
ELCARMEN:16y17de julio. Semana Cultural y la animacin que dan los veraneantes.

FERIA DEL GANADO: del

21 al 24 de septiembre. Exposicin y subastas, al estilo de las
antiguas ferias castellanas.

BENATAE
Una de las poblaciones ms pequeas de la zona y en un bonito marco donde se levanta una iglesia romnica. Tiene fama el mimbre de este casero y el de Siles.

SILES
Con su alto cubo redondo, vestigio de la muralla rabe, llama
la atencin del viajero que se sorprende ante el contraste. Luego,
paseando por el pueblo veris una casa donde dicen que muri el
padre de Jorge Manrique (aunque en las Coplas diga eso de estando en la su villa de Ocaa), la casa de la Encomienda, la iglesia parroquial y una ermita.
En 17 km del pueblo, ya fuera de los lmites del parque, podis llegaros hasta el paraje llamado Los Chorros, donde nace el ro Mundo, que cae desde lo alto formando una serie de pequeas cascadas.
Para pasar la noche, hay una pensin y el hostal San Antn
(Carretera de Helln, 24; 953 49 00 51), con buenas instalaciones y nada caro.
C.M.A. (Consejera de Medio Ambiente): Carretera, 27; V 953
49 00 03.

TURISMO RURAL
MOLINO DE LOS MOROS.
m 953 49 04 59. Lo que fue molino rabe es hoy un albergue;
situado en pleno campo con una
capacidad de 50 plazas repartidas en habitaciones mltiples;
alberca, chimenea, servicio de

restauracin, etc. Admiten animales de compaa. Precios por

persona y da incluyendo la pensin completa: temporadas alta
y baja: 3.500 al da (21,03 euros)
y 24.000 a la semana (144,24
euros).

CAMPING
FUENTE CANALICA: Carretera Siles-Santiago de la Es-

pada, km 7; r 953 49 10 04. De

primera categora. Cerca de Si-

PARQUE NATURAL DE CAZORLA

les. Zona especial de caravanas, salones con tele y de juegos, supermercado, barbacoa,
primeros auxilios, bar-restau-

rante. Dispone tambin de zonas recreativas para nios, dos

piscinas y un campo de ftbol.

ORCERA
En sus afueras tres torres rabes, llamadas de Santa Catalina y
que son los restos de un alczar rabe. En el pueblo, la iglesia de
Nuestra Seora de la Asuncin, la plaza del Ayuntamiento y la fuente de los Chorros. Para dormir, tenis las pensiones El Jardn y La
Montera, en la calle Queipo de Llano, una enfrente de la otra. Son
apreciados son los objetos de madera de Orcera.

SEGURA DE LA SIERRA
Uno de los pueblos ms bonitos de Espaa. En su suelo se han
encontrado restos del 5000 a.C. (casi nada), y se atribuye la fundacin de la poblacin a los fenicios (casi nada, tambin).
Por aqu se han dejado caer griegos, romanos, cartagineses y,
cmo no, los rabes. Conquistada el da de San Vicente de 1214 fue
donada a la orden de Santiago por Fernando III. Testigos de la importancia del pueblo en esa poca es el nomencltor de algunas
calles.
Ms tarde, durante el XVI, vivira sus mejores aos gracias a la
explotacin maderera de su trmino (os recordamos que toda esta
zona fue denominada, por su gran riqueza maderera necesaria
para hacer barcos territorio martimo).
Y una cosa ms, la feria de Nuestra Seora del Rosario se celebra del 4 al 8 de octubre. En las cercanas tenis el nacimiento de
otro importante ro, el Segura, que como es sabido acaba desembocando en el Mediterrneo o en el Oriente de Al-Andalus.
DATOS PRCTICOS
OFICINAS MUNICIPALES
DE TURISMO: paseo Genaro
Navarro, s/n, 953 48 02 80 y
953 48 07 84, y en Cortijos Nuevos, Carretera Orcera, 953
49 61 47.

GUARDIA CIVIL: 9 5 3 48
03 05.
FARMACIAS: San Vicente,
17; <& 953 49 63 74. Segura de
la Sierra. El Pilar 5, 953 49
62 55. Cortijos Nuevos.

ANDALUCA (JAN)
LA VISITA
Casa natal de Jorge Manrique: el poeta del mundo engaoso,
estudiado a fondo por Vicente Beltrn quien explica:
Ciertamente, conocemos algunos datos de la vida de Jorge Manrique, pero son escasos y afectan a su dimensin pblica, nunca a
su vida ntima. De su nacimiento slo poseemos conjeturas: quiz
en Paredes de la Nava (Patencia), pero ms probablemente en Segura de la Sierra (Jan); hacia 1440, quiz algo antes...
La casa manriquea no se puede visitar, entre otras razones porque no queda ms que el patio y el lienzo inicial con un escudo sobre la puerta. A unos metros, cuesta abajo, daris con un pequeo
restaurante donde se come bastante bien sin excesivo gasto (carnes excelentes).
Castillo: de aires mudejares y en lo alto del cerro de la Pea dominando todo el pueblo (para algo centralizaba el poder) y el valle,
est cerrado, pero no tendris ningn problema para que os dejen
las llaves. Veris entonces el patio de Armas, la capilla de Santa Ana
o la torre del Homenaje: sufri el asedio de las tropas francesas durante la guerra de la Independencia. A sus pies, una plaza de toros
cuadrangular que se utiliza para las novilladas de octubre.
Ayuntamiento: con una fachada plateresca de doble registro
(columnas jnicas en la parte inferior y pilastras con frontn cerrando los escudos), fue anteriormente colegio de jesutas.
De la poca de los moros hay unos baos rabes: muy bien restaurados con lo que podris haceros una dea de cmo eran en su
origen: tres naves (las salas fra, templada y corriente), con espacios acotados a los lados por un arco de herradura doble y con una
bveda de can con claraboyas.
Iglesia parroquial de Nuestra Seora del Collado, edificada sobre ruinas rabes, con un aspecto muy sobrio por fuera, alberga un
Cristo Yacente atribuido a Gregorio Fernndez y una Virgen de la
Pea gtica de alabastro.
Fuente imperial: con inscripciones gticas y el escudo de Carlos V.
Puertas de acceso: Nueva, del Medioda, de Gontar y de Catena; mandadas construir por Abul Asward a finales del siglo VIII (la
que se encuentra en mejor estado es la de Catena).
DORMIR Y COMER EN SEGURA Y ALREDEDORES
Si vais a pasar la noche, tenis unas cuantas pensiones: Maas
(Ro Madera, 953 49 50 00); Laureana (en Cortijos Nuevos, camino del pantano de El Tranco) y Santo Domingo (Ordenanzas del
Comn; r 953 48 03 80), Morciguillinas (carretera de Beas km 3;
m 953 12 61 52, junto a Cortijos Nuevos), hostal Osuna (carretera

PARQUE NATURAL DE CAZORLA

de Osuna, s/n. Carrasco; 953 49 60 43), hostal Jorge Manrique
(Segura de la Sierra; 953 48 03 80), Ro Madera (El Yelmo, 7;
e 95312 61 00; Ro Madera) y Los Pinos (Carretera de Orcera s/n;
Cortijos Nuevos; tt 49 63 67). Son baratas y ms que correctas. En
estas dos ltimas tambin podris comer, lo mismo que en El Yelmo,
un restaurante que hay en Cortijos Nuevos. Pero hay ms bares: El
Endrino, Peralta, El Casino en Segura; y en Cortijos Nuevos, El
Cruce, El Yelmo, Sol, Manolo. Tambin hay un camping, de tercera categora, Garrote Gordo. Est en Robledo (carretera de la Toba;
w 953 12 61 59) y es atendido por un grupo de jvenes.

HORNOS DE SEGURA
Una vez pasado Cortijos Nuevos (en direccin al Tranco), sale
un desvo que conduce a la poblacin de Hornos. De todas formas,
la arquitectura del pueblo se ha visto afectada por modernizaciones
que no vienen al caso.
LA VISITA
Declarado conjunto histrico artstico, presenta unas empinadas
calles integradas dentro de la muralla rabe. En un alto se divisa el
castillo con la torre del homenaje bien conservada. El recorrido monumental pasa tambin por la iglesia de la Asuncin de traza gtica y elementos renacentistas.
TURISMO RURAL
MIRADOR DE LA LUNA:
m 953 49 61 63. En las afueras
del pueblo. Dispone de dos casas reformadas, una en un alto

y una pequea terraza con una

habitacin doble y otra con dos
habitaciones.

En Cortijos Nuevos
ALBERGUE EL CONTADERO: en Cortijos Nuevos.
49 61 63. Cortijo habilitado

como albergue con una capacidad de 150 plazas en habitaciones mltiples. Barato.

FIESTAS
NUESTRA SEORA DE LA
ASUNCIN Y SAN ROQUE: 15
al 19 de agosto.

VIRGEN DE FATIMA: romera el ltimo domingo de mayo.

ANDALUCA (JAN)
SANTIAGO-PONTONES
Producto de la fusin de Santiago de la Espada y Pontones cuenta en sus cercanas con las cuevas del Agua y del Cinorio, as como restos iberos. En las inmediaciones se localiza el nacimiento del
ro Segura al que se accede mediante una pista forestal.
DORMIR
SAN FRANCISCO: avenida
de Andaluca, 33 (Sgo. de la Espada). Alojamiento moderno y
luminoso de fachada blanca.

Amplias y climatizadas habitaciones con buena panormica.

Otros servicios: bar, restaurante
y discoteca.

TURISMO RURAL
CASA DE LA LUZ (Pontones / Montalvo). Juan Iglesias
Matamoros; Wt 989 63 99 76.
Casa situada en pleno campo y
que dispone de dos habitaciones dobles, una triple, chimenea, etc. Admiten animales de
compaa. La casa se alquila al
completo. Temporada alta:
52.000 a la semana. Temporada
baja: 7.000 al da (42,07 euros)
y 44.000 a la semana.

CASA DE LAS CUMBRES

(Pontones / Pollotello). Dispone
de una capacidad mxima de
seis plazas, y se alquila al
completo: Una semana en temporada baja por 44.000, y en
temporada alta por 52.000. Informacin complementaria en la
RAAR (<& 950 26 50 18 y fax.
950 27 04 31).

POZO ALCON
Una de las poblaciones ms grandes de la zona con fiesta el 9
de mayo (San Gregorio), las patronales se celebran dentro de la primera quincena de septiembre.

HINOJARES
Ya os hemos comentado la importancia del arte ibrico en la provincia. ste es un ejemplo. Una visita que merecer la pena para los
interesados en la arqueologa, ya que hay una necrpolis ibera.

PARQUE NATURAL DE CAZORLA

QUESADA
En su trmino municipal se encuentra el nacimiento del Guadalquivir (ver ms atrs) y el santuario de la Virgen de Tscar. En
el casco urbano: la iglesia parroquial del XV, puerta amurallada del
siglo XIV, pintoresca Casa Consistorial, palacios de los Cano y de
los Serrano. Y una cosa ms, en Quesada elaboran un pastel de
queso perfumado con agua de rosas que venden en todas las pasteleras y que es muy apreciado.
MUSEO
ZABALETA. Plaza de la Coronacin, 10. Abierto todos los
das, maanas de 10.00 a 14.00
h; tardes entre las 16.00 y las
19.00 h. Dedicado al pintor Rafael Zabaleta (1907-1960): luz,

colorio e influencia de Picasso.

Fue galardonado en la I Bienal
Hispanoamericana de Arte. El
paisaje y el paisanaje de su pueblo aparece frecuentemente en
su extensa obra.

DORMIR
MARI-MER: pensin en La Vega. Barata. Habitaciones sencillas
y muy limpias.
TURISMO RURAL EN LA ZONA
LOS NOGUEROS. m 953
73 41 60. Casa situada en las
afueras del pueblo y que dispone de tres habitaciones dobles.
Admiten animales. La casa se
alquila al completo. Temporada
alta: 42.000 a la semana. Temporada baja: 6.000 al da (36,06
euros), y 30.000 a la semana
(180,30 euros).

CORTIJO LA TORRECILLA. Dispone de una capacidad

mxima de ocho plazas, y se alquila al completo: Una semana
en temporada baja por 40.000
pts, y en temporada alta por
55.000. Informacin complementaria en la RAAR ( 950 26
50 18, fax 950 27 04 31).

COMER
LA PALMERA: Pedro Hidalgo, 953 73 37 29. Buenas raciones de gazpacho, cocido y

entrecot a la pimienta verde.

Precios medios.

ANDALUCA (JAN)
FIESTAS
VIRGEN DE TSCAR. Primer domingo de mayo. Romera
que a pesar de haber perdido alguno de los viejos ritos (noche
en vela por parte de los jvenes)
an sigue congregando un pblico numerossimo que acude
de toda la sierra.
FIESTAS DE SAN MIGUEL.
En el santuario de Tscar (ltimo
domingo de septiembre).
FERIAS Y FIESTAS: del 23
al 28 de agosto (dentro de la segunda quincena).
FIESTAS EN TSCAR: (el primer domingo de septiembre). En
el mes de mayo la Virgen es trasladada desde su santuario situado a unos 15 km hasta el pueblo.

El primer domingo de septiembre,

la Virgen, terminadas sus "vacaciones", regresa a su lugar de origen en una animada romera. A
pesar de haber perdido alguno de
los viejos ritos (noche en vela por
parte de los jvenes) an sigue
congregando un pblico numerossimo que acude de toda la sierra. Y es que esta Virgen negra es
portadora de numerosas leyendas. La ms difundida es aquella
que sita el traslado de la imagen
a este lugar en los primeros aos
del Cristianismo y, tras ser llevada de aqu, ella slita volvi de forma milagrosa, hecho que provoc la construccin de su bonito
santuario.

ALREDEDORES
A unos 7 km, en Bruel, se ha descubierto una villa romana con
mosaicos. Estas ruinas estn ubicadas en el cortijo Plaza de Armas,
donde tenis que pedir las llaves para poder echarle un vistazo. Los
interesados en pinturas rupestres, tienen que ir a la cueva del Encajera, cueva de la Hiedra, cerro Vitar o cueva Cabrera.

PLANTAS Y FAUNA DEL PARQUE

Fauna: la gran vedette del parque es sin duda la cabra montes,
luego vienen el gamo, el ciervo, el mufln, especie introducida en
Espaa y que no ha tenido ningn problema de adaptacin, y el jabal. Las aves son tambin numerosas: quebrantahuesos, que est
siendo rentroducido en el Parque, halcn peregrino o comn, buitre leonado, guila real, guila perdicera, guila culebrera, azor, gaviln, buho real, crabo, garza real, nade real, martn pescador, mirlo acutico, oropndola, carbonero garrapinos. Reptiles: vbora
hocicuda, culebra viperina, culebra bastarda, lagarto ocelado, lagartija de Valverde. Adems: zorro, gardua, ardilla, gato montes,
gineta, tejn, lirn careto, nutria, etc. En las aguas: trucha arco iris,
trucha comn, cangrejo, barbo, perca, carpa, etc.

PARQUE NATURAL DE CAZORLA

Flora: si la fauna del Parque es rica y variada, la flora ya es casi imposible de describir en todas sus variedades. Por encima de los
1.700 metros: arce, encina, enebro, pino salgareo, matorral, sabina rastrera. Entre 1.700 y 1.450 metros: agracejo, aligustre, avellano, lalebono, madreselva arbrea, peona, salvia. De 1.450 metros
para abajo: boj, coscoja, esparto, lentisco, madroo, musgo, quejigo, retama, zarzaparrila. En las zonas rocosas: atrapamoscas, flor
de la viuda, t de la roca, violeta de Cazorla, helchos, liqenes, etc.
Junto a los cursos de agua y zonas muy hmedas: lamos, chopos,
eneas, juncos, olmos, sauces, etc. El olivo merece una mencin aparte por ser una de las principales fuentes de ingresos de esta provincia y su constante presencia en el paisaje.

GRANADA

Fascinante ciudad que seduce y se apodera del visitante gracias

al encantamiento de una atmsfera, de un ambiente diferente al de
otras muchas ciudades monumentales. Apesar de los siglos que han
pasado y de su conversin (forzada o no) al cristianismo, Granada
sigue teniendo algo de rabe: agua, sol, jardines y cal (verde y blanco de Andaluca). En la capital granadina es posible revivir, sin echarle una imaginacin desmesurada, las historias de las Mil y Una Noches o los Cuentos de la Alhambra, porque ni todos los palacios ni
todas las iglesias que han pretendido tapar las edificaciones rabes
anteriores han conseguido quitarle a la ciudad ese embrujo, ese alma oriental que es esencia de todo lo andaluz.
Granada es una ciudad nica. A su evidente atractivo histricoartstico, se une una situacin privilegiada, cerca del mar y de la montaa. La ciudad se sita al pie de Sierra Nevada, principal cordillera
de la provincia, con la cota ms alta de la Pennsula, el Mulhacn
(3.478 m) y otras cumbres que superan los 3.000 m como el Veleta
o la Alcazaba. El ro Darro la atraviesa, separando los cerros del Albaicn y Sacromonte del de la Alhambra. Al sur se une con el Genil,
que va regando entre alamedas las tierras de la Vega.
En cuanto al clima, las temperaturas medias anuales se sitan
en torno a los 19 C con medias extremadas que van desde los casi 40C de mxima a los 4,7C de mnima. Los meses de noviembre, marzo y abril registran el mayor nmero de precipitaciones. Las
temperaturas ms constantes corresponden al otoo y la primavera, estaciones especialmente apropiadas para visitar la ciudad.
Ncleo administrativo y comercial de Andaluca Oriental, Granada posee una prestigiosa Universidad. Su carcter de ciudad estudiantil facilita la existencia de una brillante actividad cultural, al tiempo que determina un ambiente alegre y bullicioso que se hace presente
en la popular costumbre del tapeo o en la animada vida nocturna.
Al mismo tiempo, es ciudad de dimensiones asequibles, ni grande ni pequea, con rincones que van contando su historia a quien
tiene el placer de recorrerla. Los palacios rabes ejemplifican a la
perfeccin el carcter refinado de los prncipes nazaritas. Un sosegado paseo por el Albaicn nos pone en contacto con el barrio donde se concentr la poblacin morisca despus de la conquista. Incluso quedan, como recuerdo de la actividad artesanal a la que se

ANDALUCA (GRANADA)
dedicaba buena parte de esta poblacin, algunos talleres donde todava se fabrica la cermica tradicional. Por otra parte, los innumerables conventos e iglesias que pueblan las calles de Granada, dan
testimonio del triunfo de la ciudad cristiana, al tiempo que sus fiestas, algunas en raizadas en tradiciones antiqusimas, son muestra
de la espiritualidad de sus habitantes.
El carcter granadino tiene poco que ver con la idea tradicional
del andaluz barroco y extravertido. Esta diferencia ha acarreado una
fama que no se corresponde con la realidad; la tradicional "mala folla" granadina no es ms que una tendencia a la sobriedad, ms cercana, ciertamente al espritu castellano que al de otros pueblos de
Andaluca.
La cordialidad de sus habitantes os facilitar la visita de una ciudad que habla desde sus recuerdos y cuya riqueza artstica la ha
convertido en un centro con proyeccin internacional. Desde que los
ms antiguos gegrafos rabes comenzaron a contar su belleza,
Granada ha concentrado la atencin de multitud de visitantes que
siguen llegando desde todos los rincones del mundo.
Realmente ser difcil ver lo principal en menos de una semana.
Pero algo s nos atrevemos a decir que es obligatorio: visitar la Alhambra
al atardecer para contemplar la ciudad desde ella, con Sierra Nevada
como teln de fondo, al igual que la Alhambra vista desde el Albaycn
cuando el sol poniente vuelve an ms rojos los muros del palacio. Dos
imgenes que quedarn grabadas en todas las memorias.

HISTORIA

DESDE SU FUNDACIN A LOS BARBAROS

Su fundacin se atribuye a beria (de ah el nombre de llber)
la hija de Hispan. Pero la primer referencia fundada se tiene cuando los fenicios instalan, hacia el siglo X a. de O, una fortaleza en lo
que hoy es el Albaycn.
En el siglo III a. de C., los romanos mandados por Escipin llegan a la regin. En el ao 27, llberis pasa a formar parte de la jurisdiccin romana de Corduba.
En el siglo I d. de C. desembarcan en Adra los tres apstoles enviados por San Pedro. Uno de ellos, Cecilio (luego San Cecilio), se
encarg de la cristianizacin de llberis. El precio fue el martirio ordenado por los romanos. Hacia el ao 309 312 tiene lugar en estas tierras el primer concilio celebrado en Espaa y en el que participa el obispo Osio de Crdoba.
Tras las invasiones de las tribus germnicas, Eliberi se mantiene fiel al imperio bizantino y cristiano.

GRANADA
DOMINACIN RABE
Al llegar los rabes, se instalan en un arrabal llamado Nata (GarNata Aleyhud en poca cartaginesa) al que comienzan a llamar Garnata (nombre del que derivar Granada), pasando la ciudad, como
casi toda la pennsula, a depender del Califato de Damasco.
A partir del 756 forma parte del Emirato Independiente de Abderramn I. Este emir omeya, huido de Siria tras el derrocamiento de
su dinasta, se establece en Crdoba despus de derrotar al ltimo
emir independiente y se declara polticamente independiente de Damasco. No obstante, mantiene una dependencia religiosa, por lo que
contina siendo emir sin llegar a califa, mxima autoridad.
En el ao 929, Abderramn III se autoproclama califa (independiente de Damasco tanto poltica como religiosamente). Durante el
Califato Independiente, los califas, con sede en Crdoba, pasan
largas temporadas en su residencia de verano de Granada, huyendo de los rigores del verano en la capital del califato.
En el siglo XI el Califato se desintegra en los reinos de Taifas.
Granada es entregada al jefe berber Zaur Ben Zir (1013-1019),
quien da comienzo al reino taifa de los zires.
En 1090, la ciudad pasa a manos de los almorvides, nuevos invasores rabes llegados del norte de frica, quienes la convierten
en su capital en 1148.
En 1157 llegan nuevos rabes de frica, los almohades, que sustituyen a los almorvides en Granada.
Tras la batalla de las Navas de Tolosa (1212), el dominio rabe
en la pennsula queda reducido al Reino Nazar de Granada durante dos siglos y medio. En 1238 comienza la construccin del palacio de la Alhambra sobre una vieja fortaleza para trasladar all la
corte, hasta entonces en la Alcazaba del Albaycn.
Durante los primeros aos de la dinasta, la ciudad se llena de
monumentos. El buen gusto y el amor a las artes de los gobernantes se deja sentir en Granada. Afnales del XIII tienen que pedir ayuda a Marruecos en su lucha contra la cada vez ms fuerte amenaza cristiana. Los conflictos internos y las luchas por el poder no hacen
sino contribuir a su debilitamiento. En el siglo XV, la situacin ya es
insostenible, y ms cuando las potencias del norte de frica (Marruecos y Egipto) ya no acuden a socorrer a los granadinos.
En 2 de enero de 1492 tiene lugar la famosa Toma de Granada
por los Reyes Catlicos, gracias a la capitulacin de Boabdil, a quien
se haba prometido respetar la ciudad, sus gentes, sus leyes y su
religin. Dicen que al salir ste de la ciudad camino de Motril (se le
permita quedarse en el seoro de la Alpujarra), se par en un cerro, a unos 14 km de la ciudad, a contemplar por ltima vez, con lgrimas en los ojos, la ciudad que tanto haba amado y que haba pre-

GRANADA
ferido entregar antes de ser destruida en una guerra ya perdida para l. Ese acontecimiento ha pasado a formar parte de la leyenda,
sobre todo por el comentario de la madre: "Llora como mujer lo que
no supiste defender como hombre". Desde entonces se conoce al
cerro como el Suspiro del Moro.
DE LOS REYES CATLICOS A FELIPE II
Qu sucede entonces con los musulmanes de Granada? En
primer lugar la ciudad se llena de emigrantes del norte de Espaa,
respetndose (dentro de lo que cabe) a los mudejares (musulmanes
que convivieron con los cristianos durante la Reconquista), hasta las
revueltas religiosas de 1499-1501. En este momento en que se les
arrincona en el Albaycn y la Antequeruela. Los que pueden regresan a frica. Los cristianos imponen su presencia y se destruye una
gran parte de la arquitectura rabe existente (la cuanta de los restos que an se conservan nos puede dar una idea de lo mucho que
deba haber) y se sustituye por palacios, conventos e iglesias (muchas sobre las antiguas mezquitas de las que slo conservan los alminares como campanarios). La poblacin musulmana que no se ha
exiliado es obligada a convertirse al cristianismo en 1502. A partir de
ese momento se les denominar, casi despectivamente, moriscos.
En el siglo XVI, Carlos V, enamorado de Granada, construye su
palacio dentro de la Alhambra, pero un inoportuno terremoto hace
temer lo peor a la emperatriz Isabel, quien (algo caprichosa) convence a su marido para que abandone la ciudad.
En 1568 tiene lugar la rebelin de los moriscos del Albaycn y
laAlpujarra, hartos ya de tanta discriminacin y malos tratos. La brutal represin que sigue a la revuelta desoa los campos (la mayora
de los moriscos eran agricultores) y provoca la deportacin a tierras
de Castilla y Extremadura de unos 50.000 moriscos. All se les considera como extranjeros y se les ocupa en los oficios ms bajos, siendo conocidos con el sobrenombre de "granadinos". Los castellanos
ocupan las tierras de los expulsados, pero no pueden evitar ya la
progresiva decadencia de Granada.
DEL SIGLO XVII A NUESTROS DAS
En 1609 se produce la expulsin total de los moriscos que an
quedaban en la provincia. La despoblacin es bastante importante
y contina en aumento, hasta el punto de que, al llegar al poder Carlos III, Granada se incluye en el proyecto para repoblar el sur y fomentar la agricultura.
Al comenzar el siglo XIX, Granada contina fiel a sus ideales de
independencia y en 1831 la joven y bella viuda granadina Mariana

ANDALUCA (GRANADA)
Pineda es fusilada por el delito de haber bordado una bandera para
los liberales antigubernamentales.
El 20 de julio de 1873 (durante la I Repblica) se proclama el Cantn de Granada, como parte de la revolucin cantonal sometida al
poco tiempo por el general Pava, que disuelve las Cortes en 1874.
En la primera mitad del siglo XX, Granada es un intenso foco de
actividad republicana (una de sus figuras-smbolo es el poeta Federico Garca Lorca, fusilado el 20 de agosto de 1936 por los nacionales). Al mismo tiempo es un periodo de gran actividad cultural
que giraba en torno a la tertulia de El Rinconcillo, en el antiguo caf Alameda, actual restaurante Chikito.
En 1984, la Alhambra y los Jardines del Generalife son declarados Patrimonio de la Humanidad.

LA VISITA
La Alhambra: 958 22 09 12. Horario de verano: de lunes a
domingo de 8.30 h a 20.00 h. Visitas nocturnas: de martes a sbado de 22.00 h a 23.30 h (solo se visitan los palacios nazares). Horario de invierno: de lunes a domingo de 8.30 h a 18.00 h. Visitas
nocturnas: sbados de 20.00 h a 21.30 h. Recordad que estos horarios son susceptibles de cambio.
Venta de entradas: se puede comprar la entrada en las taquillas o bien por venta telefnica en el 902 22 44 60. Otra posibilidad es la venta anticipada (recomendable en poca de mxima
afluencia) en cualquier sucursal del Banco Bilbao-Vizcaya para lo
que se necesita tarjeta de crdito.
Advertencia: en el billete se indica una hora determinada para
ver ciertas partes con el fin de controlar el nmero de visitantes en
esa parte del palacio. Prestad atencin al sacar la entrada, por si la
hora no os interesa.
HISTORIA
... Que no hay en la vida nada como la pena de ser
ciego en Granada.
Estos versos del poeta Francisco A. de Icaza, repetidos una y
otra vez, definen perfectamente Granada. Hay que llevar siempre
los ojos bien abiertos para no perder detalle de cada panormica,
de cada rincn, de cada rostro.
Su origen se remonta a una sencilla fortaleza que haba en el siglo IX y que acab dando nombre al palacio, al-Hamra' (La Roja),
por el color del barro con que haba sido construida. Las obras para

GRANADA
la construccin de lo que hoy podemos ver se iniciaron al instaurarse la dinasta nazar, ms concretamente Muhamad Ibn al-Ahmar
(1232-1272) quien traslada su residencia del Albaycn a la colina vecina. En un momento de cierta paz con los reinos cristianos, su nieto Muhammad III (1302-1308) levant la Gran Mezquita de la Alhambra. Depuesto y asesinado, se produjeron una serie de luchas
internas que debilitaron su poder. Durante el reinado de Yusuf /(13331354) se contina la obra con el Palacio de Comares. Su hijo Muhammad V (1354-1359) se encarga del Patio de los Leones y aposentos
adyacentes, poniendo de alguna manera fin a las construcciones rabes. El 2 de enero de 1492, Abu 'AbdAllah, ms conocido como Boabdil, entrega la Alhambra y su reino a los Reyes Catlicos.
A partir de este momento se inicia la adaptacin del palacio para los reyes cristianos. A finales del XV se funda el Convento de
San Francisco, actual parador Nacional de Turismo. Carlos V derriba parte del Palacio de Comares y construye otro palacio, adems
de una iglesia. La Gran Mezquita ha desaparecido.
La Alhambra cae en el olvido y sufre sucesivos daos: incendios,
saqueos y hasta est a punto de ser volada por las tropas napolenicas. Otros daos son producidos por la ocupacin de ciertas dependencias que se utilizan como viviendas o almacenes. A principios del siglo XIX la Alhambra se convierte en uno de los grandes
mitos del romanticismo europeo que explota la imagen de abandono del monumento y su ocupacin por unas personas, descritas de
mil maneras pero que nada tenan que ver con la realidad. Los grabados de los diferentes artistas que acuden a Granada propagan su
imagen por todo el mundo, aunque se pueda alegar que en pocos
casos eran fieles a la realidad. A finales de ese mismo siglo comienzan los trabajos de restauracin y recuperacin.
VIAJE A TRAVS DE LA ALHAMBRA
El conjunto de la Alhambra es algo ms que un palacio, es toda
una ciudadela amurallada dentro de la ciudad de Granada. Salvando distancias, es como la Ciudad Prohibida de Pekn, residencia de
emperadores. Como sta, cuenta con aposentos reales, fortalezas,
jardines, pabellones, cuarteles... Todo ello rodeado por una impresionante muralla.
Empezamos el recorrido por la Puerta de las Granadas, al final
de la Cuesta de Gomrez. La puerta se construy en 1536 sobre la antigua BibAlbuxar (Puerta de las Alegres Nuevas) y en un principio engaa al visitante, que no espera encontrar tras ella un palacio rabe.
A la derecha, y hacia abajo, quedan las Torres Bermejas, levantadas en el siglo XI sobre una fortificacin anterior para reforzar
las murallas.

Os sorprender la cantidad de rboles de la Alameda, en una

zona perifrica que era slo rea de defensa y no de recreo: esta
alameda fue plantada en el siglo XVI, cuando la fortaleza haba perdido gran parte de sus funciones defensivas. Nada ms pasar la
Puerta de las Granadas encontraris tres caminos:
Por el camino central se llega a una placita donde est la Fuente del Tomate. El monumento que veris est dedicado al escritor
granadino ngel Ganivet. A la izquierda tenis, entre la arboleda, la
Puerta de la Bibarambla. Formaba parte de una muralla que se derrib en 1894 y a la que tambin se conoce como Puerta de las orejas y las manos, ya que en ella se colgaban las manos y orejas de
los condenados por la justicia.
Por el de la derecha se llega a las Torres Bermejas.
Por el de la izquierda se sube a la entrada principal de la Alhambra. Antes habris pasado por el Pilar de Carlos V, una fuente
cuyas bocas de agua representan, segn la tradicin, los tres ros
de Granada: Beyro, Darro y Genil.
Nuestra entrada en el recinto amurallado se efectuar por la
Puerta de la Justicia (siglo XIV) que tiene, desde su lado exterior,
dos arcos: en el mayor veris, en la parte superior, una mano rabe
(la mano de Ftima) y cuyos cinco dedos representan los principios
fundamentales de la religin islmica: unidad divina, oracin, limosna, ayuno y peregrinacin a La Meca. En el interior hay, tambin en
la parte superior, una llave (que aparece en otras puertas) que representa el poder que Dios otorg a Mahoma para abrir y cerrar las
puertas del Cielo. En uno de los Cuentos de la Alhambra se dice que
cuando la mano coja la llave aparecern los tesoros ocultos en la Alhambra.
La forma en "S" del tnel de entrada corresponde a la forma tpica de las puertas defensivas rabes. La puerta de hierro forjado,
el cerrojo y los pestillos son los originales.
Una vez dentro encontraris la Puerta del Vino, al lado de la taquilla. Dicen que aqu se depositaba el vino para los vecinos de la
Alhambra en el siglo XVI (de ah el nombre).
Una vez con la entrada en la mano, cruzando la Puerta del Vino, se llega a una explanada (la Plaza del Aljibe) que conduce a la
Alcazaba. En el subsuelo de esta explanada hay dos depsitos de
agua (aljibes) de 1494 que actualmente estn tapados.
LA ALCAZABA
Es la parte puramente militar del recinto y las construcciones que
se conservan datan del siglo XIII. Lo primero que se encuentra al entrar es el Barrio Castrense o Plaza de Armas, el lugar que ocupaban las casas y cuarteles de la tropa. Actualmente slo se puede ver

292

GRANADA
la planta, marcada con unos muros pequeos, de dichas construcciones. En el subsuelo hay unos aljibes y las mazmorras.
A la izquierda est el Jardn de los Adarves (siglo XVII) con cipreses, flores y muchas fuentes. Aqu vena a pasar tardes enteras
el pintor Fortuny.
Ms all est la Torre de la Plvora y luego la Torre de la Vela o de la Campana (los Reyes Catlicos instalaron en ella una campana cuyo toque rega los turnos de riego en la vega granadina). Lo
mejor de la torre es la vista que se tiene de la ciudad, desde un lado, y de la Alhambra, desde el otro.
Si se sigue rodeando la Alcazaba en el sentido de las agujas de
un reloj se llega a la Puerta de las Armas (puerta principal durante
el periodo rabe). Podris comprobar que tambin tiene un tnel de
entrada en forma de "ese" como la Puerta de la Justicia y ver unas
preciosas bvedas de mocrabes en su interior.
LA CASA REAL
Se da este nombre al conjunto de Palacios Nazares y se puede dividir en tres ncleos principales y un aadido: El Mexuar o Meshwar; el Palacio de Comares, el Palacio de los Leones y las construcciones cristianas posteriores.
El Mexuar era el lugar donde se trataban los asuntos relativos
a la administracin de justicia. Es lo primero que se encuentra al entrar en esta zona y una de las partes ms alteradas tras la llegada
de los cristianos. Est formado por:
Sala del Mexuar o Capilla de Felipe V: fue transformada en capilla en 1629. En ella se mezclan los elementos originales (yeseras, mnsulas de mocrabes, azulejos...) con los aadidos (azulejos
del siglo XVIII, escudos castellanos...). Al fondo est el oratorio del
Mexuar con el nicho del mihrab y unos balconcillos desde los que
se tiene una preciosa vista sobre el Darro y el Albaycn.
Patio del Mexuar: con una fuente moderna (1945) que sustituye a la original que ha ido a parar al Jardn de Lindaraja. A la izquierda est el Cuarto Dorado, desde el que tambin se ve el Albaycn y con una de las fachadas, a la derecha, ms bonitas del
Palacio de Comares: doble puerta y un rico conjunto de atauriques.
Por la puerta de la izquierda se pasa al Patio de los Arrayanes.
Palacio de Comares: rodea por completo el Patio de los Arrayanes o de los Mirtos (que, por si no lo sabais, es la planta de los
setos de este patio). El palacio est considerado como una de las
joyas de la Alhambra y tiene un precioso estanque flanqueado por
dos hileras de setos.
Al lado derecho, segn se entra, queda el Palacio de Carlos V y
a la izquierda la Torre de Comares, la ms alta de la Alhambra (45

ANDALUCA (GRANADA)
metros). Antes de entrar en la torre se pasar por la Sala de la Barca, cuyo nombre viene del rabe baraka (bendicin divina, suerte).
El techo, del siglo pasado, sustituye el original que se destruy durante un incendio en 1890.
En los bajos de la torre est el Saln de los embajadores, que
era una especie de saln del trono donde se reciba a los emisarios
extranjeros. Las paredes tienen una altura de casi 20 metros y estn completamente decoradas con yeseras, alicatados, inscripciones y se cubren con una bveda de madera con lazos en polgonos
estrellados.
Saliendo otra vez al patio se ve enfrente lo que qued del edificio en cuyo lugar se levant el palacio renacentista de Carlos V. Al
fondo del patio hay una puertecilla por la que se pasa a la zona privada y familiar del monarca.
El Patio de los Leones: supone el centro de la zona reservada
a la vida familiar. Al entrar, uno queda impresionado por el bosque
de columnas (124) que, abiertas como palmeras, rodean el patio. Todo en este patio tiene su simbologa: dicen que representa el Paraso, baado como ste por cuatro ros, mientras que los doce leones
situados en el centro representan los doce signos del zodaco. Fijaos en la parte superior de los arcos: no hay dos dibujos iguales. En
sus tiempos debi ser un bello jardn, digno del paraso, a juzgar por
una de las inscripciones del borde de la fuente central: Por ventura este jardn no nos ofrece una obra cuya hermosura quiso Dios no
tuviera igual?".
En el centro del patio est la archifamosa fuente con sus leones
de piedra (leones que aun siendo uno de los smbolos de la Alhambra no estaban en el diseo original, ya que son del siglo XVI). En
el siglo XVII le fue aadida una segunda taza a la fuente y hasta una
tercera en el siglo pasado. Afortunadamente se retiraron luego con
el fin de que recuperase su forma primitiva. Se aprovech la reforma para sustituir las primitivas esculturas originales por copias.
La Sala de los Abencerrajes queda a la derecha, segn se entra en el patio. Cuenta la leyenda que en esta sala fueron decapitados uno por uno todos los miembros de una familia de nobles Abencerrajes, por orden de Boabdil, y que desde entonces su sangre
mana de la fuente que hay en el centro. Los "tcnicos" dicen que el
color parduzco de las aguas se debe a unas algas ferruginosas que
la tien, pero no hagis caso: seguid creyendo en la leyenda que tiene mucho ms encanto. Ahora, levantad la cabeza y observad la cpula, una autntica maravilla. No es cierto?
Al fondo del patio, segn se entra, est la Sala de los Reyes o
de la Justicia, donde lo ms interesante son unas pinturas posiblemente de autores cristianos del siglo XIV procedentes de Sevilla y
que representan a diez reyes moros congregados en asamblea, as
como escenas erticas, de caza, juegos y torneos. Si al ver stas,

GRANADA
os preguntis por la escasez de pinturas en la Alhambra y en el arte rabe en general, sabed que es a causa de ciertos preceptos cornicos que prohiben el desarrollo de las artes figurativas.
Enfrente de la Sala de los Abencerrajes, a la izquierda segn se
entra en el patio, est la Sala de las Dos Hermanas que debe su
nombre a las dos losas de mrmol gemelas que hay en el pavimento enmarcando la fuente. Esta sala es quizs la ms barroca y recargada de la Alhambra. Adivinis por quin poda estar ocupada?
Por mujeres, claro: la sultana y las esposas oficiales con sus hijos.
De aqu se pasa a la Sala de los Ajimeces, llamada as por los
dos pequeos balcones gemelos que, curiosamente, no son ajimeces. Aqu est el Mirador de Daraxa o Lindaraja (de L'ain dar-aixa,
que significa "Ojos de la casa de la sultana") que da al jardn del mismo nombre. Desde aqu se tena una vista maravillosa antes de que
Carlos V construyera sus habitaciones justo enfrente. El muy... Uno
de los versos que hay tallados en la pared dice: "Cuando el que me
mira contempla atentamente mi hermosura, engaa la mirada de sus
ojos con una apariencia". Qu bonito! Verdad?
El Jardn de Lindaraja est justo al pie del mirador. El actual fue
mandado construir por Carlos V en sustitucin del original rabe. La
fuente del centro es la que inicialmente estuvo en el Patio del Mexuar (os acordis?), aunque el pedestal inferior es cristiano.
Por una puerta al fondo se puede llegar al Hammn o Sala de
Baos que datan de la poca de Yusuf I, aunque, como habris podido adivinar, los azulejos con el escudo cristiano se debe a una restauracin posterior.
Del anterior, pasando por el Patio de la Reja, se llega a la Sala
del Reposo. Los colorines pastiche que estropean el labrado de las
paredes son producto de una desafortunada intervencin de los restauradores del siglo pasado. En esta sala se reunan las concubinas
del sultn, mientras l se paseaba por la galera superior contemplando su "propiedad". Cuando se haba decidido, arrojaba una manzana a la afortunada elegida para esa noche (algo as como lo de
Adn y Eva pero al revs).
Al lado estn las Habitaciones de Carlos V, que nunca fueron
utilizadas por el emperador pero s por el escritor Washington Irving
(el gobernador militar de la Alhambra se las cedi en 1829 por una
temporada), a quien sirvieron de inspiracin para sus clebres Cuentos de la Alhambra (lectura ideal para vuestra estancia en Granada).
Los Jardines del Partal y las Torres vienen a continuacin, yendo hacia el Generalife. Este terreno lo ocupaban antes viviendas de
militares y criados al servicio del palacio. El pabelln que veris a
vuestra izquierda es el de la Torre de las Damas, un tranquilo mirador desde el que se tiene otra esplndida vista del Albaycn. Precisamente el bello prtico (Partal) que le precede, con cinco arcos
y techo artesonado, es el que da nombre al jardn. Los leones del>i

ANDALUCA (GRANADA)
otro lado del estanque tienen aire persa y fueron trados aqu al derruirse, en 1803, el Hospital de los Locos (los rabes ya tenan manicomios cuando en los pases cristianos la locura era todava cosa
del diablo).
En los pabellones, Casas rabes, situados a la izquierda de este mirador se encontraron en 1907 unas interesantsimas pinturas
rabes, nicas en la Espaa musulmana que desarrollan temas figurativos. Estas pinturas constituyen una de las escasas excepciones que confirman la regla ya mencionada respecto a la prohibicin
cornica de representar animales o seres humanos. Son como historietas en tiras de dibujos al temple representando caceras, escenas militares, domsticas... Tanto estos pabellones como la mezquita de la derecha, junto a la Torre delMihrabestn cerrados al pblico.
A partir de las dos torres ya mencionadas, iniciamos un recorrido por las que jalonan la fortaleza (la mayora estn cerradas). Estas torres son, en el sentido de las agujas del reloj:
El Baluarte: con la Torre de los Picos y la Puerta del Arrabal
o de Hierro.
Torre del Cad.
Torre de la Cautiva: cuenta la leyenda que aqu estuvo encerrada doa Isabel de Sols, cautiva cristiana de la que se haba enamorado Muley Hacen, llegando a repudiar por ella a la reina Aixa.
Isabel cambi su nombre por el de Ftima Zoraya (Lucero del Alba)
y tuvo dos hijos (Cad y Nazar). Despus de intervenir en varias conspiraciones para colocar sus hijos en el trono nazar, tras la conquista de la ciudad por los Reyes Catlicos se convirti al cristianismo
al igual que sus hijos, apadrinados por el rey Fernando y el prncipe
Juan.
Torre de las Infantas, las Zaida, Zoraida y Zorahaida de Washington Irving.
Torre del Cabo de la Carrera (Torre del Agua), la ms extrema.
Junto a ella un puente que cruza el camino.
Torre de Juan de Arce.
Torre de Baltasar de la Cruz.
Torre de los Siete Suelos. Por la puerta de esta torre sali Boabdil de la Alhambra. Dicen que pidi que se tapiara y no se volviera a
usar despus de su partida. Se ha respetado su deseo.
Torre del Capitn.
Torre de la Atalaya.
Torre de las Prisiones.
Torre Peralada o de los Abencerrajes.
Torre de la Barba.
Todo el rea comprendida entre todas estas torres est sembrada de ruinas de casas, cuarteles, establos... Puede ser divertido
imaginarse por el trazado cmo podan ser las antiguas construcciones. Tambin se encuentra en esta zona el Parador Nacional de

GRANADA
Turismo. Si entris, procurad ver el bellsimo claustro y, al lado, los
restos de la capilla donde estuvo enterrada Isabel la Catlica.
EL PALACIO DE CARLOS V
Es la gran mole de piedra que habis visto al entrar, cerca de la
taquilla, y que nunca os imaginarais en el delicado conjunto de la
Alhambra. Si veis alguna foto area lo reconoceris fcilmente porque parece enteramente una plaza de toros dentro de un cuadrado.
El edificio tiene 60 metros de largo (cada lado) por 30 de dimetro
en el crculo interior. A pesar de lo dicho, es una de las muestras ms
bonitas de la arquitectura renacentista espaola y es obra del toledano Pedro Machuca (discpulo del propio Miguel ngel en Italia).
No obstante, las obras seran continuadas por su hijo Luis y tras pararse la cosa en el siglo XVII, no se dara por acabado hasta el siglo
actual. Se construy sobre una parte del harn y del cementerio originales. A pesar de su tamao no se destruyeron grandes cosas de
valor, como se ha podido comprobar por recientes excavaciones. El
patio destaca por su sobriedad, con una doble columnata, drica arriba y jnica abajo. Se suele utilizar para dar conciertos y representar obras de teatro. Visitad la cripta, tambin llamada sala de los
secretos ya que se produce un curioso efecto acstico, lo que se
dice en voz muy baja en un rincn se escucha perfectamente en el
opuesto. Dentro del palacio se han instalado dos museos, aunque
est previsto su prximo traslado: el Museo de Bellas Artes y el Museo Hispano Musulmn de la Alhambra.

LOS JARDINES DEL GENERALIFE

Del rabe Yannat al-rif, jardn del arquitecto. Se encuentran en
una colina (Cerro del Sof) colindante con la de la Alhambra y constituan la villa de recreo de los reyes nazares. Su parte ms antigua
data del siglo XIII, en 1319 se aadi la Torre-Mirador sobre el Darro. Despus los Reyes Catlicos les volvieron a modificar y Felipe
III hizo la Galera de los Cipreses. En el siglo XIX se realiz el mirador alto, que sirve de paso a la Silla del Moro (castillo de Santa Elena). En su tiempo formaban un bello conjunto con palacios como el
Dar al-Arusa (Casa de la Novia) o el de los Alixares, pero hoy tras
las numerosas reformas uno no puede ni hacerse una idea de lo que
originalmente fue, aunque mantenga una belleza realmente espectacular.
Lo ms bonito y espectacular de estos jardines es el agua y sus
continuos juegos con la luz, el sonido y las plantas. Y el agua es la
protagonista de nuevo en el Patio de la Acequia, con un canal central lleno de surtidores flanqueado por setos de arrayanes, cipreses,

ANDALUCA (GRANADA)
naranjos... A uno de los lados hay un grueso muro con 18 arcos ojivales con el yugo y las flechas (smbolo de los Reyes Catlicos) pintado. El arco central da paso a un mirador. A ambos extremos del
patio dos pabellones:
El pabelln Sures el ms pequeo y el ms interesante. El arco de la derecha se comunica con la escalera de la entrada principal. El de la izquierda lleva al piso superior del pabelln, donde podis ver las tranquilas alhamias o alcobas.
El pabelln Norte era en un principio el ms pequeo, pero fue
ampliado por los Reyes Catlicos en 1492. Junto a este pabelln veris la llamada Escalera del Agua.
Por una escalera que sale a la derecha del pabelln se pasa al
Patio de los Cipreses, entre los que destaca el "Ciprs de la Sultana", testigo, segn la leyenda, de los amoros entre un caballero
Abencerraje y la esposa de Boabdil.
Al otro lado estn los jardines nuevos y seguidamente el Teatro, utilizado para varios festivales, entre ellos el de danza.
EN LAS INMEDIACIONES DE LA ALHAMBRA
Carmen de los Mrtires: Paseo de los Mrtires. 958 22 79
53. Horario: 10.00 h a 14.00 h y 17.00 h a 19.00 h; en invierno de
16.00 h a 18.00 h. Tras la reconquista, esta zona fue designada como Corral de Cautivos, en recuerdo de los cristianos que permanecieron en las mazmorras rabes. Por orden de los Reyes Catlicos,
se construy en conmemoracin de los mrtires cristianos una ermita en la parte ms alta de la colina. Esta pasara a convertirse posteriormente en iglesia y convento de carmelitas descalzos. San Juan
de la Cruz fue prior de este convento entre los aos 1582 y 1587 y
se dice que aqu se inspir para escribir algunas de sus poesas ms
bellas. En 1842 el convento fue destruido para edificarse posteriormente una residencia de recreo. En la actualidad se pueden visitar
sus bonitos jardines y apreciar unas magnficas panormicas de la
ciudad, la vega y Sierra Nevada.
Fundacin Rodrguez Acosta: en el llamado Carmen Blanco,
cerca de las Torres Bermejas. Jos Mara Rodrguez Acosta (18781941) fue un pintor granadino que vivi al margen del mundo artstico consagrado nicamente a su propia obra ya que su patrimonio
familiar le permita esos lujos. La casa, un compendio de estilos, fue
decorada con los objetos que trajo de una parte y otra del mundo.
De ah ese aspecto "tan raro".
Convento carmelita: hay una placa donde dice que aqu compuso San Juan de la Cruz su cancionero espiritual. Pues bien, no es
cierto, como sabr cualquier experto lector de este gran poeta.

GRANADA
BARRIO DE LA CATEDRAL
La Catedral: en el mismo centro de la ciudad, junto a la Plaza
Isabel la Catlica. Horario de invierno: lunes a sbados de 10.30 h
a 13.00 h y de 15.30 h a 18.00 h; en verano de 10.30 h a 13.30 h y
de 16.00 h a 19.00 h; tanto en verano como invierno los domingos
slo abre por la tarde de 16.00 a 19.00 h. <m 958 22 29 59.
Fue construida sobre la Mezquita Mayor de Granada por deseo expreso de Isabel la Catlica. En 1507, la reina quiso que la catedral se
trasladara desde la Mezquita de la Alhambra (donde se ubic en 1492)
a la Mezquita mayor, que ya estaba consagrada a Santa Mara de la
O. Como le pareca pequea (slo ocupaba lo que es ahora la capilla
del Sagrario), orden que se ampliara. En 1523 se puso la primera piedra y la ltima no se coloc hasta 1704. Casi dos siglos despus! Obviamente, no se puede atribuir la obra a un solo arquitecto, pero los
principales fueron Enrique Egeas, Diego de Silo y Alonso Cano.
Presenta varias fachadas: la Este con la Puerta del Colegio, de
estilo renacentista, es la ms antigua y se debe a Diego de Silo, lo
mismo que el medalln que la remata (ya clsico en la obra de este artista). La fachada Norte tiene dos puertas, tambin de Silo:
Puerta del Perdn (del ms puro estilo renacentista italiano) y Puerta de San Jernimo (1532). La fachada Sur (1667) se puede considerar como la principal y ya es obra de Alonso Cano. Destaca por
su sencillez y originalidad: Cano la dividi en tres partes y us pilastras sin capitel, cornisas a capricho y recuadros y golpes de follaje como nico adorno. Y para rematarla, slo puso una torre, para ms seas inacabada (le faltan dos cuerpos). Alonso Cano debido
a su carcter, polmico, orgulloso de su obra e inconformista, ha dado pauta para que surgiera una cierta leyenda negra de "artista de
carcter" en torno a su persona. Granadino de nacimiento, trabaj
en Sevilla en el taller de Pacheco desde donde march a Madrid. En
la capital fue acusado (parece ser que hasta se le tortur para que
confesara) del asesinato de su esposa, por lo que busc refugi en
la catedral granadina. Se le permiti instalarse en ella en condicin
de "racionero", y se le acondicion un taller en la torre, pagando con
su trabajo el derecho de asilo. Cuando se acab el trabajo se le puso de patitas en la calle. Hoy su obra escultrica est considerada
como la ms importante del XVII. De alguna manera se puede decir que esta catedral supone lo mejor de su obra.
El interior, como toda la catedral, fue pensado como gtico (su trazado se debi a Enrique Egea) pero se realiz en renacentista al entrar en escena Diego de Silo. La planta consta de cinco naves rodeadas de capillas, con deambulatorio tras la Capilla Mayor. Al entrar os
parecer extraamente blanca y luminosa: se debe a la imprimacin
que se dio a toda la piedra e 1703, para aplicar un dorado similar al

GRANADA
que se puso en la Capilla Mayor (aunque luego no se llevara a cabo).
La Capilla Mayor, toda en blanco y oro, es una de las joyas de
la arquitectura universal. Miras al altar y enseguida se te va la vista
hacia lo alto, recorriendo los balcones, arcos, ventanales que la componen hasta llegar a los 45 metros de su punto ms alto. Es de planta semicircular con un gran arco frontal y siete arcos abocinados en
el permetro, abrindose en girla. Os aconsejamos que os coloquis en la nave principal para apreciarla en toda su plenitud: dos
cuerpos determinados por dos rdenes de columnas corintias y una
cpula. En el primer cuerpo, retratos de los doctores de la iglesia
(Bocanegra y Juan de Sevilla) sobre los arcos y tras unos balcones;
en el segundo, varios cuadros de Alonso Cano con escenas de la
vida de la Virgen y vidrieras con temas de la Pasin; y en la cpula,
vidrieras holandesas de mediados del XVI con escenas evanglicas.
La sillera del coro, que en un principio estaba en la nave central, fue instalada en este lugar con gran acierto en 1926. Data del
siglo XVI y, entre gtica y plateresca, fue realizada en caoba con incrustaciones de bronce y serpentina.
El tabernculo central es de plata sobre base de mrmoles verdes. Es de 1925 y el cuarto de una serie que se inici con el renacentista proyectado por Diego de Si lo, sucesivamente sustituido
por uno barroco, otro neoclsico y el actual.
En la nave central hay dos rganos colosales, uno a cada lado,
entre los que estaba originalmente la sillera del coro. Al pie de uno
de los pilares hay una lpida que recuerda el emplazamiento del alminar de la mezquita mayor. Mariana Pineda y Alonso Cano (en reconocimiento a su obra) estn enterrados en el panten que hay en
el centro de la nave.
Al pie de la torre est el tesoro catedralicio, cuya visita os recomendamos por las excelentes obras que guarda. Tapices de Bruselas, custodias, esculturas de Pedro Mena y, cmo no, Alonso Cano (se dice que para la cabeza del San Pablo imit su propio rostro),
aunque la que ms puede llamar vuestra atencin es una "Cabeza
de San Juan Bautista" en una bandeja de plata obra de Torcuato
Ruiz del Peral. Fijaros con qu realismo ha reflejado el cuello. El
Cuadro de la Virgen con el Nio se atribuye a Leonardo da Vinci.
Desde este punto podemos empezar el recorrido de las capillas
siguiendo el sentido de las agujas del reloj:
Capilla del Pilar: retablo principal de mrmol y bronce del siglo
XVIII. La tumba corresponde al arzobispo Galbn. Al lado la Puerta
de San Jernimo.
Capilla del Carmen: la imagen de la titular se debe a Jos de
Mora y la de Santa Casilda Muerta a Torcuato Ruiz del Peral.
Capilla de Nuestra Seora de las Angustias: retablo barroco
de mrmol taraceado con una Piedad en el centro. Despus viene
la Puerta del Perdn

ANDALUCA (GRANADA)
Capilla de Nuestra Seora de la Antigua: la imagen de la expatrona de Granada fue trada por los Reyes Catlicos tras el asedio de la ciudad. El barroco retablo es de 1716. A los lados los retratos de Femando e Isabel.
Capilla de Santa Luca: en la girla.
Capilla del Cristo de las Penas
Capilla de Santa Teresa.
Capilla de San Blas.
Capilla de San Cecilio.
Capilla de San Sebastin.
Capilla de Santa Ana.
Seguidamente viene la Puerta delEcce Homoy a continuacin
la sacrista.
Accederemos a la Sacrista despus del recodo de entrada y la
antesacrista, con cuadros de diversa importancia. Si os fijis en la
planta de la catedral, la sacrista parece como aadida al conjunto.
Efectivamente, fue construida en pleno siglo XVIII en el antiguo emplazamiento de unas casas adyacentes a la catedral, aunque se haya conservado una puerta de Silo para la entrada. Una vez en ella
veris, sobre fondo rojo, un Cristo Crucificado de Martnez Montas y encima una Anunciacin de Alonso Cano, de quien por cierto
aqu se expone una de sus obras ms conseguidas (la ms perfecta de sus obras segn ciertas versiones), la Inmaculada, una talla
de madera de apenas 50 cm y que fue encargada en 1656 para presidir el coro. Pero dada su belleza se trajo aqu dentro, colocndose una copia que sali tan bien que fue llevada al museo catedralicio, de modo que el coro se qued finalmente sin Inmaculada. Entre
los cuadros: uno de Bassano y otros de Jos de Ribera o su escuela.
La Capilla Real: adosada a la Catedral, m 958 22 92 39. De
10.30 a 13.00 h y de 15.30 h a 18.30 h. Domingos y festivos: de 11.00
h a 13.00 h.
Fue mandada construir por los Reyes Catlicos en 1505 para
ser enterrados en ella. Murieron antes de tiempo y, mientras se terminaba, sus cuerpos reposaron en el convento de San Francisco de
la Alhambra (hoy Parador Nacional de Turismo). Carlos V se encarg posteriormente (1521) de trasladar los cuerpos de sus abuelos a
la capilla recin terminada.
La primitiva entrada principal qued en el interior de la catedral
cuando sta fue terminada. Tiene otra puerta que da a la calle Oficios, pero la entrada actual est por la Lonja, que es por donde se
inician las visitas (en la misma calle Oficios, pero en un conjunto de
cuatro arcos que hay haciendo esquina con esta segunda entrada).
Nada ms pasar a la capilla veris, a la izquierda, una puerta de
arcos trilobulados que comunica con la iglesia del Sagrario y, a la
derecha, el cuadro La rendicin de Granada, copia del original de Padilla. Sobre vuestras cabezas tendris el coro y enfrente, al fondo, la

GRANADA
monumental reja tras la que se guardan los Sepulcros Reales. Carlos V enterr aqu a casi todos los muertos de la familia: Fernando e
Isabel (o Isabel y Fernando, que tanto monta...), Felipe el Hermoso
y Juana la Loca, su esposa Isabel, sus hijos y la princesa Mara de
Portugal, esposa del prncipe Felipe. Precisamente fue Felipe 11 quien
se llev a casi todos a su recin construido Escorial. Slo dej a los
Reyes Catlicos y a la pareja Felipe y Juana, que descansan actualmente junto a los padres de la ltima. El monumento funerario de los
reyes es obra del italiano Domenico Fancelli quien le realiz en Genova con mrmol de Carrara, mientras que el de Juana la Loca y Felipe el Hermoso es obra de Bartolom Ordez. Los atades (de plomo) estn en la cripta que hay debajo, se baja por una escalera que
hay detrs. De izquierda a derecha corresponden a Felipe el Hermoso, Fernando, Isabel, Juana y el prncipe Miguel de Portugal (nieto de los Reyes Catlicos). Durante la ocupacin francesa, fueron saqueados por los soldados de Napolen en su bsqueda de tesoros.
Detrs est el Retablo Mayor, del siglo XVI y con escenas de la
vida de Cristo y del martirio de San Juan Bautista y su tocayo el Evangelista (a quienes est consagrada esta capilla). Quizs lo ms destacado del retablo sea el Trptico de la Pasin de Dierck Bouts, donado por la reina Isabel. A la derecha de los sepulcros est la entrada
a la sacrista de la capilla, donde se encuentra el museo de los Reyes Catlicos y se podr contemplar la corona de plata, el cetro, el
joyero y el misal de campaa de la reina Isabel, la espada del rey
Fernando, estandartes y pendones. Los cuadros conservados pertenecan a la coleccin privada de la reina Isabel, y aunque ya no
estn todos los que eran, pues Felipe II se llev algunos a El Escorial, no hay que dejar de dedicarles un atento repaso: Boticcelli (Oracin en el Huerto), Perugino (Cristo Muerto), Memling (Descendimiento, Mara y las Santas Mujeres), Dierck Bouts (Cristo, Virgen
con el Nio), Van der Weyden (Descendimiento), Pedro Berruguete
(San Juan en Patmos)...
Capilla del Sagrario: fue construida en el lugar donde estaba la
Mezquita Mayor de Granada en 1501. No obstante, al acabarse la catedral se demoli y se construy (1704) el edificio que ahora vemos.
Calle Alcaicera: sale de la Plaza Alonso Cano y est llena de
comercios de recuerdos y cosas tpicas. Formaba parte del antiguo
zoco rabe que ocupaba toda esta barriada y que desapareci casi
por completo durante un incendio acaecido en 1843. Se merece un
vistazo, lo mismo que los nombres de las calles, que no pueden ser
ms representativos: Libreros, Paos, Tinte...
Palacio de la Madraza: enfrente de la Capilla Real. La antigua
escuela cornica fue convertida en Ayuntamiento por los Reyes Catlicos y hoy es utilizada por la Universidad.
Plaza de Bib Rambla: tambin llamada Plaza de las Flores, no
har falta que os digamos por qu, vosotros mismos lo descubriris

nada ms verla. Tiene en el centro una fuente del XVII (de los Gigantones) y debe su nombre a Bab ar Ramia, una puerta de la muralla. La plaza era utilizada, en tiempo de los moros, para correr toros.
Plaza de Isabel la Catlica: en la confluencia de la Gran Va de
Coln y la calle Reyes Catlicos. Est presidida por un monumento
dedicado a la reina y Coln, que aparecen en el momento de firmar
las Capitulaciones de Santa Fe. La iglesia que se ve al fondo pertenece al convento de las Descalzas.
Corral del Carbn: en verano, abierto lunes a sbado de 9.00
h a 20.00 h, y los domingos de 10.00 h a 14.00 h. <& 958 22 59 90.
Se trata de una fonda rabe (siglo XIV) con dependencias para las
personas y mercancas y las cuadras para los animales que se distribuan en torno al patio central. Tras la conquista cristiana fue utilizado para representaciones teatrales y por los carboneros que acudan a vender su mercanca a la ciudad y que acabaron dndole su
nombre actual. Hoy alberga una oficina de informacin turstica.
Casa de los Tiros: en la Plaza de los Tiros, frente a Capitana.
Fue una antigua fortaleza rodeada de residencias cristianas en el siglo XVI donde se desarroll algn que otro suceso luctuoso. Posteriormente pas a ser propiedad del Estado y actualmente es la sede de la Biblioteca y Hemeroteca de temas granadinos. La fachada
se abre en un bonito torren rematado con almenas, entre las que
aparecen mosquetes o tiros, que han dado nombre a la casa. Lo ms
interesante del edificio primitivo es un saln llamado Cuadra Dorada, cuyo techo presenta espadas labradas en las vigas. Estas apoyan en zapatas decoradas con cabezas talladas y en los espacios
que se sitan entre las vigas aparecen bustos en relieve de reyes y
hroes espaoles, con inscripciones que aluden a sus hazaas.
Justo al lado, la Casa del Padre Surez. filsofo y telogo granadino. Actualmente es la sede del Archivo de la Cnancillera y alberga valiosa documentacin del Tribunal de Justicia desde 1500
hasta la poca moderna.
Palacio de los Condes de Gabia: Plaza de los Girones, 1. Detrs de la Plaza de los Tiros. Convertido en sede de Cultura, es escenario de exposiciones y otras manifestaciones culturales.

PUERTA REAL Y ACERA DEL DARRO

Una zona que podramos considerar moderna pero que tambin
tiene su encanto, particularmente las plazas de Mariana Pineda, con
la oficina de turismo, y del Campillo con sus terrazas en verano. En
toda esta zona hay bastantes bares y mesones muy frecuentados a
la hora de los vinos.
Si vuestra estancia en la capital, coincide con la celebracin de las
fiestas patronales no dejis d visitar la iglesia de Nuestra Seora de

GRANADA
las Angustias para ver como acuden los fieles con sus ramos de flores en una ofrenda floral a la Virgen. Luego un grupo de personas, subidas en escaleras, utilizarn las flores para cubrir toda la fachada. Esto sucede el 15 de septiembre. Realmente bonito y emotivo.
ZONA DE LA UNIVERSIDAD
El paseo por esta zona de la ciudad os permitir ver algunas de
las obras barrocas ms interesantes de la ciudad como son la iglesia de los santos Justo y Pastor, antiguamente dentro de la Universidad, la iglesia del Perpetuo Socorro, la baslica de San Juan
de Dios (iglesia barroca donde reposan los restos del fundador de
la orden Hospitalaria) y el monasterio de San Jernimo, el primer
monasterio que se construy tras la conquista de la ciudad por los
cristianos y en cuya iglesia fue enterrado el Gran Capitn. Entrad
para ver una de las mejores obras de Gil de Silo y su bonito altar
mayor, todo de talla. Se visita todos los das de 10.00 h a 13.30 h y
de 16.00 ha 19.00 h.

PLAZA NUEVA Y CARRERA DEL PARRO

La Plaza Nueva es, paradjicamente, la ms antigua de Granada. Antao haba en el lugar que ocupa un puente (Alcntara ha-Tabin, puente de los Leadores) sobre el ro Darro, que desde el siglo
XVI atraviesa subterrneamente ("Agua oculta que llora", segn Manuel Machado) la ciudad, desembocando en el Genil. Esta plaza ha
sido y sigue siendo verdadero foro de la vida granadina. Durante
vuestra estancia en Granada se interpondr en vuestro camino ms
de una vez cuando vayis o vengis de alguna parte o bien, s es
verano, la elijis para tomar una copa en la terraza.
Real Cancillera: el edificio renacentista que domina la plaza.
Fue construido en el siglo XVI por Diego de Silo y tiene un precioso patio y una escalera que, segn cuentan las malas lenguas, fue
costeada con el dinero de una multa impuesta a un marqus por no
descubrirse ante la justicia (en aquellos tiempos no se andaban con
chiquitas cuando alguien se meta con la justicia). Al pie de la escalera est la Cueva del Verdugo, donde ste aguardaba pacientemente las rdenes del Tribunal.
Casa de los Pisa: Calle Convalescencia. 958 22 21 44. A la
derecha de la Cancillera. Se puede visitar todos los das de 9.00 h
a 13.00 h, salvo domingos y festivos (se necesita un mnimo de cuatro personas). La casa donde muri San Juan de Dios el 8 de marzo de 1550. Antes de dedicar su vida a los pobres y enfermos fundando la Orden de Hospitalarios haba sido campesino, soldado,
pastor, albail...

\NDALUCIA (GRANADA)
Santa Ana: es la pequea iglesia de aire mudejar que hay a la
derecha donde empieza la Carrera del Darro. La iglesia se construy en 1501 sobre la aljama (mezquita) Almanzra. Como curiosidad
aadiremos que aqu se cas Mariana de Pineda, herona del siglo
pasado, ejecutada por bordar una bandera liberal.
Carrera del Darro: se da este nombre a todo el margen izquierdo
del ro Darro, hasta la curva de San Pedro y San Pablo, y que no
hay que contundir con la Acera del Darro. Se trata de uno de los paseos ms bonitos de Granada, con sus puentes y su pequeo ro
abajo. En concreto, cuatro puentes y medio, que por el orden en
que los iris encontrando desde la Plaza Nueva son: Cabrera, Espinosa, Chirimas, Aljibilloy del Cad, demolido casi por completo en 1640, por eso le contamos como medio.
El Bauelo: Carrera del Darro, 31. * 958 22 23 39. Se visitan
de martes a sbados de 10.00 h a 14.00 h. Desde la calle apenas
si se aprecia la puerta de estos baos rabes del siglo XI a los que
tambin se conoce como Aammim Alyawza (Baos del Nogal). Lo
curioso es que se encuentran dentro de una casa particular. Uno de
los pocos establecimientos de este tipo que consiguieron salvarse
(entre los cristianos tenan una reputacin comparable a la de los
burdeles) de la destruccin por parte de los Reyes Catlicos, y eso
que pasaron a manos particulares nada ms ser ocupada la ciudad
por los castellanos. En 1918 fueron declarados Monumento Nacional.
Convento de Santa Catalina de Zafra: con una gran fachada
blanca y portada renacentista de piedra. Fue construido en 1540 gracias a la viuda de Hernando de Zafra, secretario de los Reyes Catlicos. Quizs lo ms interesante del conjunto sea la Casa rabe
de Zafra, del siglo XIV, con un patio pequeito que seguro os encanta por su sencillez y por la paz que se respira en l.
Casa Castril: Carrera del Darro, 41. Palacio renacentista con
portada plateresca donde se halla instalado el Museo Arqueolgico.
Enfrente tenis la iglesia de San Pedro y San Pablo, con dos
tallas de gran valor, Cristo de Jos de Mora y San Francisco de Pedro de Mena, y un bonito artesonado mudejar.
Paseo de los Tristes: el paseo que comienza a partir del punto donde cruza el Puente de las Chirimas (las chirimas son una
especie de flautas "modelo encantador de serpientes" que se tocaban desde un balconcillo o mirador construido all para tal uso). Aunque el paseo se llama oficialmente Andrs Manjn, se le conoce por
este nombre porque era el lugar por donde pasaban los cortejos fnebres camino del cementerio. Desde el punto donde se ensancha
y se colocan varias terrazas, mirad una casa que hay en la ladera y
con una especie de asa en lo alto que le da un cierto aire de casa
de muecas. Se trata de un proyecto fallido de crear un hotel (el letrero ira en lo que parece el asa) y que no cuaj ya que la zona es

GRANADA
muy sombra y parece ser que los huspedes se acababan acatarrando... Es lo que nos han contado.
Al final del paseo se puede optar entre ir por:
El camino del rey Chico: a la derecha y que va entre la Alhambra y el Generalife.
Camino del Avellano: enfrente y por donde se llega a la fuente del mismo nombre, que al igual que las otras que hay por la zona
(todas infiltraciones de la Acequia Real de la Alhambra) parece ser
que tiene propiedades curativas (no sabemos si es verdad, pero por
probar... nada se pierde).
Casas del Chapiz: al final del paseo se gira a la izquierda y un poco ms adelante se alzan en el lugar donde comienza el Camino del
Sacromonte. La visita se realiza en horas lectivas durante el curso escolar ya que son sede de la Escuela de Estudios rabes de Granada perteneciente al Consejo Superior de Investigaciones Cientficas
(CSIC). Estas dos casas comunicadas pertenecieron a dos granadinos que pasaron a cristianos nuevos tras cambiar de religin al ser conquistada la ciudad (Lorenzo el Chapiz y Hernn Lpez el Fer, por ms
seas). La parte de arriba no se visita, ya que estn los despachos, pero merece la pena echar un vistazo al jardn con una preciosa vista de
la Alhambra y el Albaycn y a los dos bonitos patios; tambin podris
curiosear en la biblioteca si sois aficionados al tema islmico.
A la derecha de la Cuesta del Chapiz sube el Camino del Sacromonte, con sus tpicas juergas flamencas por la noche. Antes
haced un alto para ver el Palacio de los Crdova.
EL ALBAYCN
Es el antiguo barrio rabe. Comprende aproximadamente la zona situada entre la colina de la Alhambra (cerro de San Miguel), la de
enfrente (cerro de San Cristbal), el Sacromonte y la calle Elvira.
El nombre viene, segn todo parece indicar, de Albayyasin (de
los baecenses), refirindose a los habitantes de Baeza (Jan) que
fueron expulsados por Fernando III en 1227 al ser conquistada la
ciudad y que se establecieron en este barrio. A finales del siglo XV
lleg a tener hasta 60.000 habitantes, pero tras la cada de Granada entr en franca decadencia hasta no tener ms que 6.000 en el
siglo XVII.
Este es un barrio para patearlo, para recorrer todas sus callejuelas y descubrir cosas que no vienen en ninguna gua (ni en esta)
porque son rincones de esos que enamoran (y el amor no se puede
describir ni en una ni en mil guas). Y dicen los que lo conocen que
ninguna visita al Albaycn puede ser completa sin contemplar una
panormica del barrio desde la Alhambra (por algo los reyes granadinos construyeron su palacio all arriba).

Pero algo que no tenis que dejar de hacer es vivir el ambiente

de sus bares y terrazas. Y como punto y seguido, aqu no hay final,
contemplar una puesta de sol sobre la Alhambra, en el preciso momento en que el sol la tie de rojo.
Para facilitar la visita por este laberinto de tortuosas y empinadas calles os vamos a trazar un itinerario que cada cual se saltar
en el momento que crea oportuno.
ITINERARIO
Se puede empezar por la Puerta de Elvira (Bab llvira), en la Plaza del Triunfo. El arco actual (siglo XI) no es el original, que se remonta
a antes del siglo IX. Despus ha sufrido varias reformas, entre las que
destaca la realizada en 1614, ao en que se demoli la barbacana en
el centro de la cual se levantaba, construyndose viviendas junto a las
mu rallas. Las tropas de Napolen derribaron la parte interior de la puerta. Tambin fue utilizada como arco triunfal por los Reyes Catlicos
cuando entraron por primera vez en Granada.
Nada ms franquear la puerta, torced a la izquierda hasta la Plaza de la Merced, donde veris el actual Gobierno Militar ocupando
el antiguo convento de la Merced, fundado en 1492 por los Reyes
Catlicos para la redencin de los rabes cautivos que "voluntariamente" quisieran convertirse.
Detrs est la iglesia de San Ildefonso, donde fue bautizado
Alonso Cano, que naci en las cercanas.
Tomad ahora la Cuesta de la Alhacaba. Al llegar al callejn de
La Lona (segunda calle a la derecha), veris al poco de entrar la
Puerta Monaita (actualmente en proceso de restauracin). Estaba
defendida por una torre de mampostera y un baluarte con rampas
de acceso a la Alcazaba Cadima. Por la derecha se entraba a la
ciudad.
Seguid por el callejn de la Lona hasta el miradordel mismo nombre, en el que veris, a la izquierda, un casern al que llaman Casa
de la Lona o Casa del Gallo de Viento. Atencin que cada uno de
los nombres tiene su por qu. El primero es ms prosaico y se debe a que en esta casa haba unos telares donde se tejan lonas para las velas de los barcos, pero el segundo tiene su leyenda (que es
adems uno de los Cuentos de la Alhambra): este lugar formaba parte del antiguo Palacio Dic Reh (Gallo de Viento) de los Zires. El nombre haca referencia a la veleta (gallo de viento, llamaban ellos a este artefacto) que tena en forma de jinete moro. Deca la tradicin
popular que el da en que se destruyera la veleta, caera la ruina sobre el palacio y sus dueos. Y as fue, porque... pero bueno, el final
de la pelcula nunca se cuenta, as que si os pica la curiosidad leed
el ya mencionado libro de Washington Irving.

Ahora, en vez de seguir por la calle Cruz de Quirs, girad a la izquierda hasta la Plaza de San Miguel Bajo, acogedor rincn donde est la iglesia del mismo nombre. Data del siglo XVI y est construida sobre una mezquita del siglo XII, de la cual an se puede ver
el aljibe, adosado al muro. Aqu encontraris unos cuantos bares que
os invitamos a visitar (Lara, Yunque, La Romera...).
Al lado est el Convento de Santa Isabel la Real, con una preciosa fachada gtico isabelina donde pueden verse los emblemas
de los Reyes Catlicos, ya que fue la reina Isabel quien lo fund en
1501. En el interior se ver un bonito artesonado y una antigua taza de fuente rabe convertida en pila de agua bendita. Originalmente
formaba parte del Palacio de Dar al Horra.
El Palacio de Dar al Horra (Casa de la Honesta), siglo XV, est
justo detrs del convento, en el callejn de las Monjas. Aunque el horario de visitas es los lunes de 10.00 h a 14.00 h, hay que solicitar la
visita el viernes anterior a la seccin de Cultura de la Junta de Andaluca. El nombre se debe a que aqu se retir la esposa de Muley Hacen, Aixa (madre de Boabdil), tras ser repudiada por su marido, que
prefera la compaa de una cautiva cristiana (Isabel de Sols, la de la
Torre de la Cautiva de la Alhambra). El edificio, junto con el convento,
form parte del Palacio Dic Reh (Gallo de Viento) de los zires.
Saliendo del palacio, a la derecha, se llega a unos jardines donde estuvo la primera alcazaba construida aqu por los rabes, en el
siglo VIII, nada ms entrar en la pennsula. Abderramn III la desmantel el siglo siguiente, pero los zires la fortificaron de nuevo y
Alhamar la abandon definitivamente al trasladar la corte a la Alhambra. En este mismo lugar estaba el foro de la ciudadela romana
de llberis.
Se llega ahora a la placeta del Cristo de las Azucenas, donde
est el aljibe del rey Alqgadfn (siglo XI), uno de las ms de cincuenta
que haba por todo el Albaycn, aunque hoy slo se conservan aproximadamente la mitad, algunos tapiados y otros todava en uso.
Por el callejn de las Minas (llamado as por las excavaciones
del siglo XVI en el foro romano) se llega a la plaza del mismo nombre.
A la izquierda queda el Arco de las Pesas o Puerta Nueva, del
siglo XI (actualmente en restauracin), construido como refuerzo de
las murallas ampliadas por los zires y a travs del cual podris bajar hasta la Plaza Larga, verdadero centro del Albaycn. Era y es un
gran mercadillo, un zoco. Prueba de ello es, por ejemplo, el nombre
del arco por el que habis entrado, que viene de la costumbre de los
oficiales de abasto de colgar aqu las pesas "defectuosas" que confiscaban a los mercaderes.
Justo enfrente del arco est el callejn del Agua, llamado as
por encontrarse aqu los mejores baos rabes de Granada, de los
que no quedan ms que algunos restos en las primeras casas de la
calle. En los nmeros 27 y 28, dos casas moriscas.

ANDALUCA (GRANADA)
La primera calle a la izquierda es la de San Bartolom, por donde se llega a la iglesia y plaza homnimas. De la aljama (edificio religioso) Alburriana sobre la que fue construida slo queda el aljibe,
de gran tamao. La torre es preciosa, toda de ladrillo visto.
Siguiendo el camino, se llega a la carretera de Murcia. A la izquierda queda el mirador de San Cristbal, desde el que se ven
las murallas de la alcazaba Cadima, la Alhambra, Sierra Nevada...
Detrs os quedar la iglesia de San Cristbal, edificada en 1501
sobre una mezquita. Esta iglesia tiene una siniestra leyenda: se dice que los cristianos emplearon para su construccin lpidas de la
rauda (cementerio rabe) que haba junto a la aljama (mezquita) y
desde entonces pesa sobre ella una maldicin de desastres y calamidades. En efecto, en el siglo XVI se produjo un incendio que acab con el artesonado de la Capilla Mayor, ese mismo siglo (1577) un
rayo destruy la torre, en 1936 fue de nuevo pasto de las llamas.
Casualidad...? Es posible.
Al lado de la iglesia est el aljibe de Axarea (siglo XII), al que
hay que bajar por una escalera de ladrillo.
Volved a la Plaza de San Bartolom y seguid, por la izquierda de
la bifurcacin, hasta el cruce con la calle Pags. All encontraris la
Casa de los Mascarones, que reconoceris por las mscaras de
piedra (tipo grgolas) incrustadas sobre la pared blanca. Segn dice una placa en la fachada "En esta casa tuvo su Paraso el siglo
XVII el poeta granadino don Pedro Soto de Rojas", cannigo amigo
de Gngora que la compr en 1611, tras la expulsin de los moriscos, antiguos moradores de la misma.
Girando desde la calle Pags a la izquierda, detrs de la Casa
de los Mascarones, est el Carmen de las Tres Estrellas. La fachada, de inspiracin morisca, es moderna pero en el interior se conservan restos moriscos autnticos. Aqu vivi el poeta granadino Afn
de Rivera, se celebraron tertulias de artistas y escritores y se desarroll la accin de varias novelas de Manuel Fernn Gonzlez.
De vuelta al principio de la calle Pags, se puede tomar la calle
San Gregorio Alto, por donde se llega a la Placeta de la Cruz de
Piedra. A la izquierda sale la calle Fajalauza. que conduce al arco
del mismo nombre (Bib Faj Allauz, es decir Puerta del Campo de
los Almendros). Este arco ha dado nombre a un tipo de cermica tpicamente granadina. Justo enfrente, segn habis entrado en la
placeta, est el camino de San Miguel Alto. Ya descubriris porque va eso de "alto". Los que logris coronar la cima, podris disfrutar de una esplndida vista de Granada y, adems, ver la ermita
de San Miguel Alto que, a decir verdad, no es que tenga demasiado que ver. A la derecha de la placeta est la calle San Luis.
Tomad esta calle y, torciendo por la tercera a la derecha, pasando dos calles llegaris a la Plaza de Aliatar. A vuestra izquierda
tendris la iglesia del Salvador (1 958 27 86 44). Fue construida

GRANADA
sobre la mezquita mayor del Albayzn a finales del siglo XIII. De dimensiones ms pequeas que la que haba en la ciudad (donde se
sita actualmente la iglesia del Sagrario) pero segn se cree, era la
primera en belleza. Contaba con un aljibe muy profundo y de la mezquita original slo queda el Patio de los Limoneros, de poca almohade. De la iglesia del siglo XVI tampoco queda mucho: la portada plateresca de Diego de Silo y una talla en madera de la Virgen.
La iglesia fue incenciada en marzo de 1936 y fueron reducidas a cenizas todas sus obras de arte. Solo quedaron en pie los muros y arcadas de su gran nave. La restauracin tuvo lugar en 1950. Se puede visitar de 10.00 h a 13.00 h y de 16.30 ha 18.30 h.
Tomad ahora por la calle Panaderos y, torciendo a la izquierda,
llegaris, por las calles Charca y San Nicols, al mirador de San Nicols, en cuya plaza est la iglesia del mismo nombre, fcilmente
reconocible por su torre blanca, que destaca sobre el Albaycn. Desde aqu recrearis vuestra vista con una esplndida panormica de
la Alhambra, Granada y Sierra Nevada. A la hora del atardecer suele estar muy concurrido. La iglesia, del siglo XVI, fue incendiada en
1932 y apenas conserva algo ms que la fachada.
Bajad un poco hasta el Camino Nuevo de San Nicols y girad
hacia la derecha hasta la Plaza de San Miguel Bajo, os sonar por
haber estado en ella al principio del recorrido. De aqu, seguid la calle de San Jos, a la izquierda, y llegad hasta la iglesia dedicada al
mismo santo que la calle. Una vez ms ha sido construida (en 1525)
sobre una Mezquita, al-Murabitin (de los ermitaos). Se conservan
el alminar (el ms antiguo de la ciudad, siglo X), declarado Monumento Nacional y el aljibe originales.
Seguid en la misma direccin hasta la Cuesta de San Gregorio,
por la derecha llegaris a la iglesia de San Gregorio, del siglo XVI
y con una portada barroca al igual que el retablo de su altar mayor.
Bordeando el edificio de la crcel y de la Real Cancillera habris llegado a la Plaza Nueva, lmite del Albaycn.
CALLE ELVIRA
Incluida en toda visita al Albaycn, podis empezar su recorrido
partiendo tambin desde la Puerta de Elvira. Lo primero que encontraris es una capillita que recuerda el lugar donde San Juan de
Dios venda libros para socorrer a los pobres. Por cierto, tal vez en
recuerdo de aquella poca, hay varias tiendas de libros viejos en la
calle (N 48, por ejemplo). De todas maneras, en esta calle siempre
ha habido un gran nmero de artesanos y artistas que an hoy, a
pesar de que haya ms anticuarios que artesanos, siguen dndole.
un encanto y sabor especial. Siguiendo la calle, llegaris a la Plaza
Nueva.

ANDALUCA (GRANADA)
SACROMONTE
Otro de los barrios mticos de la ciudad. Subiendo por el Camino del Sacromonte, desde la cuesta del Chapiz, veris una gran Cruz
de Piedra, junto a la ermita del Santo Sepulcro. De ah se sube a la
abada del Sacromonte ( 958 22 14 45. Horario: de 11.00 h a
13.00 h y de 16.00 h a 18.00 h) y las Catacumbas de San Cecilio.
Este monasterio benedictino guarda las cenizas del patrn granadino. En el siglo XVII, el monte fue escenario de una interesante falsificacin, cuando se descubrieron una serie de sellos de plomo que
en un principio se atribuyeron nada menos que a Salomn, para descubrirse despus la chapuza. Julio Caro Baroja lo cuenta muy bien
en "Las falsificaciones de la Historia". De todas formas, a resultas
del milagro se cre la abada. Dentro de ella se puede ver un pequeo museo que incluye manuscritos rabes. Ver tambin el apartado dedicados "Las fiestas".
LA CARTUJA
Se encuentra en las afueras de la ciudad (a unos 2 km del centro), por lo que os aconsejamos que para ir tomis el autobs n 8
el C en la Gran Va de Coln (delante de la Heladera los Italianos).
Horario de verano: lunes a sbados de 10.00 h a 13.00 h y de
16.00 h a 19.00 h; los domingos de 10.00 h a 12.00 h. Horario de invierno: lunes a sbados de 10.30 h a 13.00 h y de 15.30 h a 18.00
h; los domingos de 10.00 h a 12.00 h. r 958 16 19 32.
El monasterio fue fundado por orden de don Gonzalo Fernndez
de Crdoba (El Gran Capitn) sobre un antiguo carmen rabe llamado Ainadamar (fuente de lgrimas), en cumplimiento de un voto
realizado en aquel lugar al conseguir salvar la vida tras una celada
de los musulmanes.
La entrada se efecta a travs de una puerta renacentista que
da acceso a un patio donde unas escaleras permiten el paso a la
puerta del convento. Luego veremos las distintas dependencias:
La iglesia: presenta la tpica planta y decoracin barroca del
XVII, resaltando, al igual que en la catedral, el color blanco de sus
paredes. Echad un vistazo al altar mayor, todo policromado, y a los
cuadros de Bocanegra y del "recuperado" Snchez Cotn, fijaros
concretamente en el bodegn (su especialidad) que ha pintado en
la Huida a Egipto. Detrs del altar est el Sancta Santorum (1720)
con un baldaquino en el centro, una autntica pasada barroca realizado con mrmol de Lanjarn y una pintura en el techo de Antonio
Palomino y Jos Risueo. En las pechinas, los cuatro evangelistas.
La sacrista: impresionante, sobre todo tras el truquillo que hacen al llegar ante la puerta cerrada. Paredes blancas donde el es-

GRANADA
tucado de la pared armoniza perfectamente con el color rojizo del
mrmol del altar mayor, presidido por San Bruno. Fijaros en las vetas que hace el mrmol y buscad las figuras: el pez, el perro, la dama espaola...
El claustro: en un principio haba dos, pero hoy slo queda el
claustrillo, es decir el ms pequeo. Un autntico remanso de paz
con sus naranjos y plantas aromticas.
Sala capitular: era el lugar de reunin de los cartujos, cuya orden
les prohiba el dirijirse la palabra. Seguro que as evitaban las discusiones. Incluso cuando a la hora de la comida a alguien le faltaba algo, no poda protestar. En cambio su vecino, si poda hacer una sea
para que se atendiera al compaero. Lo ms interesante son los cuadros de Vicente Carducha Al lado est la sala capitular de los legos, igual que la anterior pero para los novicios que todava no haban cumplido los casi veinte aos de "novatada" antes de pasar a la
categora de frailes y que mientras se dedicaban a servirles.
Capilla de Profupdls: el lugar donde los frailes hacan penitencia y donde hay un altar pintado en la pared y un cuadro, ambos de
Snchez Cotn.
Refectorio: y llegamos al comedor de los frailes decorado con
unos cuadros de lo ms negros (ms que tenebristas) de Snchez
Cotn. Fijaos en el que representa a la Santa Cena, los apstoles
hasta parecen "estar pasados" y en el de los mrtires de Inglaterra,
segn desde donde se mire el cuadro en esa direccin parecen ir
los caballos.
Huerta de San Vicente: Virgen Blanca, s/n. ^ 958 25 84 66.
Abierto de 10.00 h a 13.00 h y de 16.00 h a 19.00 h (en verano, de
10.00 h a 13.00 h y de 18.00 h a 21.00 h). Cerrado los lunes todo el
ao. Las visitas son guiadas y tienen lugar cada 30 minutos. Antigua
residencia familiar de los Garca Lorca. Aqu escribi muchas de sus
mejores obras (Romacero Gitano, La Casa de Bernarda Alba) en los
veranos de los aos 1926 a 1936. Hoy, se ha acondicionado como
casa museo, en la que se exponen objetos originales del poeta, dibujos, manuscritos, muebles, cuadros...

MUSEOS
MUSEO ARQUEOLGICO
Y ETNOLGICO: Carrera del
Darro, 4 1 . 958 22 56 40. Abierto de martes a domingos de
10.00 h a 14.00 h. El edificio donde ha sido instalado es un palacio renacentista de 1539 conoci-

do como Casa Castril, con portada plateresca y declarado Monumento Nacional. El museo se
cre el siglo pasado y sus fondos
proceden de colecciones particulares y excavaciones hechas en
la provincia. Tiene prcticamente

ANDALUCA (GRANADA)
lo que cualquier museo de este
tipo desde la prehistoria hasta el
arte nazari o granadino. Ha sido
remodelado recientemente.
MUSEO DE BELLAS ARTES: Palacio de Carlos V. Los
martes se visita de 14.30 h a
18.00 h. De mircoles a sbado,
de 9.00 h a 18.00 h. Los domingos, de 9.00 h a 14.30 h. m 958
22 48 43. Lo ms interesante es
la coleccin de pintura espaola del siglo XVII, aunque la escuela granadina adquiere un
protagonismo muy especial con
nombres como Alonso Cano,
Bocanegra, Snchez Cotn, etc.
MUSEO HISPANO MUSULMN DE LAALHAMBRA: Palacio de Carlos V. Tiene el mismo
horario que el anterior, v 958 22
62 79. A pesar de que no hay nada extraordinariamente espectacular, merece la pena por las
obras de la poca nazari o arte
granadino y que permiten seguir
su evolucin en la pennsula.
CASA-MUSEO MANUEL
DE FALLA: Antequeruela Alta,
11. 958 22 94 21. Abierta de
martes a sbado de 10.00 h a
15.00 h (de abril a septiembre) y
de 10.00 h a 16.00 h (de octubre
a marzo). Cierra los domingos,
lunes y festivos. Se trata de un
carmen tpico en las inmediaciones de la Alhambra (los crmenes eran casas-jardn de origen
rabe) donde vivi el insigne msico gaditano. La casa es muy
pequea y se conserva tal y como la dej el autor, con su piano,
fotos, silla de ruedas, medicinas
en los estantes... Muy interesantes los figurines de Picasso para
el "Sombrero de Tres Picos".

Justo al lado el Auditorio

Manuel de Falla. La sala de
conciertos es obra del arquitecto Jos Ma Garca Paredes y es
utilizada para dar uno o dos conciertos semanales desde octubre a mayo.
MUSEO GMEZ MORENO:
Cuesta del Aire. En el Instituto Gmez Moreno, cerca del Alhambra
Palace. Horario: 10.00 h a 13.30
h. Se trata de un museo privado.
Si est cerrado, llamad a la puerta. Cermicas (desde nforas
griegas a jarrones chinos); cuadros (Virgen Nia de Zurbarn,
una Anunciacin de El Greco,
San Diego de lcali de Jos de
Ribera, Santo Domingo de AlonsoCano, Inmaculada de Carreo,
etc.); escultura (un San Diego de
Alonso Cano, un San Sebastin
de Juan de Balmaseda, varias tallas de Berruguete); objetos griegos y romanos (un Perseo del siglo I), una coleccin completa de
exvotos ibricos de bronce...
PARQUE DE LAS CIENCIAS: Avenida del Mediterrneo, s/n. <m 9581319 00. Abierto de martes a sbado de 10.00
h a 19.00 h, y domingos y festivos de 10.00 h a 15.00 h. E-mail:
cpciencias@parqueclencias.
com. Cierra los lunes, 1 de mayo, 24 y 25 de diciembre y del 15
al 30 de septiembre. Los autobuses que os acercan hasta all
son el 4, 5, 10 y 11. Tarifa: 400
pts (2,40 euros) y 250 pts el Planetario (1,5 euros).
De reciente apertura, pasa
por ser uno de los mejores museos de la comunidad andaluza.
Su carcter interactivo io hace
muy ameno, especialmente para

GRANADA
los ms pequeos, aunque todos
nos podemos acercar a las maravillas de la ciencia. Est dividido en cinco reas: Un/Verso, que
consta del Planetario (110 proyectores que reproducen ms de
7.000 estrellas, planetas, cometas...) y el Observatorio (un telescopio profesional de 3 toneladasy75cm de espejo); Biosfera,
experimentos y actividades, co-

mo ver ADN humano; Eureka.

experimentos que demuestran
los principios fsicos; Percepcin, y Explora, una sala con 20
experiencias para edades entre
3 y 7 aos. Tambin el complejo
dispone de tres salas para exposiciones temporales. Por cierto,
saldr a "recibiros" Albert Einstein sentado en un banco a la entrada y en tamao natural.

INFORMACIN TURSTICA
OFICINA DE TURISMO DE
que se traen entre manos, lo que
LA JUNTA DE ANDALUCA:
necesitis y, sobre todo, les gusta su tierra.
Corral del Carbn. 958 22 59
FUNDACIN DEL LEGA90. En el Corral del Carbn, un
DO ANDALUS: Calle Mariana
edificio rabe (ia puerta es prePineda, 12. m 958 22 59 95.
ciosa) con un bonito patio interior.
www.legadoandalusi.es. Su inEntre las plazas del Carmen y Totencin es difundir y conservar
var, la calle es paralela a Reyes
Catlicos. Horario: de 9.00 h a - el patrimonio cultural de Al Andalus. Organizan rutas.
19.00 h de lunes a sbado; de
DELEGACIN PROVIN10.00 h a 14.00 h los domingos.
CIAL DE MEDIO AMBIENTE:
OFICINAS MUNICIPALES
Marqus de la Ensenada, s/n.
DE TURISMO: Rotonda Centro
m 958 53 76 00. Carretera de
Comercial Neptuno. 958 25
la Sierra, km 7. PINOS GENIL.
58 60, Avenida de Andaluca,
m 958 24 83 00. Facilitan infors/n. 958 27 93 98.
macin sobre zonas de acampaOFICINA PROVINCIAL DE
da, refugios, zonas recreativas...
TURISMO: Plaza de Mariana Pineda, 10. m 958 22 66 88. AtenREA DE CULTURA: Pza.
dida por unas personas muy
de los Girones, 1. 958 24 73
amables y eficaces que saben lo
83. E-mail: cultura@dipgra.es.

DIRECCIONES Y TELEFONOS DE INTERS

URGENCIAS
HOSPITAL CLNICO: Avenida Doctor Olriz, 16. W 958
80 70 00.

HOSPITAL V I R G E N DE
LAS NIEVES: Avda. de la Constitucin, 100. T 958 24 10 00.

ANDALUCA (GRANADA)
CRUZ ROJA: Escoriaza, 8.
m 958 22 22 22 y 958 22 21 66.

EMERGENCIAS, r 061.

AYUDA AL AUTOMOVILISTA
INFORMACIN CARRETERAS: 9 0 0 12 35 05.
INFORMACIN ACCESOS
A SIERRA NEVADA: W 958 24
91 19.

RACE: Pescadera, 1
958 26 21 50.

CORREOS Y TELGRAFOS
CORREOS: Puerta Real de Espaa. 958 22 48 35.
ALQUILER DE COCHES
AVIS: Recogidas, 31.
m 956 25 23 58 y 956 25 64 08;
ngel Ganivet, 7 (Hotel Meli
Granada).
HERTZ: Luis Braille, 7.
956 25 24 19.

EUROPCAR: Avenida del

Sur, 12. Edificio Presidente; Local 7. m 956 29 50 65.

TAXI
RADIO TAXI:
23 23.

958 13

TELE TAXI:
06 54.

958 28

APARCAMIENTO
En la plaza de San Agustn, plaza de Santo Domingo, Acera del
Darro, San Antn y Recogidas; tambin hay en la Alhambra.

COMUNICACIONES
EN TREN
ESTACIN DE TREN: Avenida de los Andaluces, s/n.
r 902 24 02 02. IB" 958 20 74
03 (regionales). Para llegar hasta aqu hay que tomar el autobs

n 11. Trenes a/desde Madrid,

Barcelona, Mlaga, Sevilla.
Tren Al Andalus Expreso:
se trata de un hotel de cinco estrellas sobre rales que hace un

recorrido entre Madrid y diversas

capitales andaluzas entre las que

se encuentra Granada. Para mayor informacin: 9 95 453 72 27.

EN COCHE
Autova de Andaluca: desde Madrid hasta Bailen y luego por la
N-323, tambin autova, por Jan.
N-342: hasta Antequera. Conexin con las carreteras de Sevilla
y Mlaga. Esta misma carretera contina en direccin contraria hasta Puerto Lumbreras y Murcia, despus de cruzar por Guadix, Baza
y Vlez Rubio.
Almera - Granada: siguiendo toda la costa hasta Motril para conectar con la N-323., o por la A-92 hasta Guadix donde conectaris
con la 324.
Crdoba - Granada: siguiendo la N-432 por Espejo, Baena, Alcaudete y Alcal la Real.
EN AUTOBS
ESTACIN DE AUTOBUSES: Carretera de Jan, s/n.
tfr 958 18 54 80. Para llegar
hasta aqu hay que tomar el autobs n 3.
ENATCAR:T958284251.
ALSINA GRAELLS SUR
S.A.: 958 18 54 80. Compra
de billetes por telfono: w 902
33 04 00. Servicios con Albondn, Albuol, Albuuelas, Alcal
la Real, Alcaudete, Algarinejo,
Algeciras, Alhama, Almera, Almucar, Antequera, Benala,
Brchules, Berja, Cabra, Cdiz,
Campillo, Carchel, Cartagena,
Castillo Tajarja, Cazorla, Crdoba, El Ejido, Gujar Faragit, La
Herradura, Huelva, Hutor Tajar, Jan, Jayena, La Lnea, La
Malah, Lanjarn, La Puerta, Linares, Loja, Mlaga, Montefro,
Motril, Murcia, Nerja, rgiva, Pinos del Valle, Priego, Salar, Salobrea, Sevilla, Torre del Mar,
beda, Ugjar, y Zarralaya. Tam-

bin Cartagena y Murcia.

AUTEDIA: m 958 15 36
36/15 26 26. Servicios con Albox, Aldeire,Almera, Alquife,
Baza, Bcor, Bogarre, Castril,
Cuevas del Carpi, Darro, Deifontes, Fonelas, Guadix, Hulago, Los Villares, Sillar, Guadix,
Hurcal Overa, Iznalloz, La
Puebla de Don Fadrique, Los
Villares, Pozo Alcn, Sillar y
Mojcar.
BG: Autobuses GranadaMadrid, m 958 18 54 80.
BACOMA:*95815 75 57.
Autobuses para Catalua. Servicios a Valencia, Castelln, Tarragona y Barcelona. Internacionales: A l e m a n i a : B l g i c a ,
Francia, Holanda, Italia...
BONAL: 958 27 31 00.
Destinos a Sierra Nevada.
AGOBE: r 958 88 12 86.
Servicios con Nerja, Mlaga,
Sevilla, Huelva... Destinos
internacionales: Algarve, Set-

ANDALUCA (GRANADA)
bal, Lisboa, Ftima, Coimbra,
Oporto...
LINEBUS: 9 958 20 29 05.
Destinos internacionales: Francia y Marruecos.
EN AVIN
El aeropuerto se encuentra a 17 km de Granada ( 958 24 52
00/958 24 52 23), siguiendo la autova A-92, en el trmino municipal
de Chauchina. Vuelos regulares nacionales a/desde Barcelona, Valencia, Palma de Mallorca, Madrid, Las Palmas, Tenerife, Melilla...
Informacin de vuelos
IBERIA: Pza. Isabel La Catlica, 1. 9 958 22 75 92. Reserva
y venta de billetes: r 902 40 05
00. Aeropuerto: W 958 24 52 37.

AIR EUROPA: m 902 30

06 60.

Autobs hacia el aeropuerto

Servicio de autobs Granada-Aeropuerto-Granada ( 958 13
13 09). Funciona de lunes a domingo y el precio por trayecto es de
425 pts (2,55 euros).
Salidas de Granada: 7.55, 9.30 (solo los jueves), 10.40 (solo los
martes), 11.15, 14.25 (L, X, V y D), 16.45 y 17.55 h. El lugar de salida es junto al Palacio de Congresos, con paradas en Gran Va de
Coln, Avenida de la Constitucin (parada de bus trente al hotel Luz,
carril central), La Caleta (parada de bus).
Salidas del aeropuerto: 9.05, 10.30 (solo los jueves), 11.35 (solo los martes), 12.05, 15.30 (L, X, V y D), 17.35, 18.45, 19.05 h.
Autobuses hacia la Alhambra, Albaycn y Sierra Nevada
Una buena idea para ir a la Alhambra y la zona del Albaycn es
tomar el Alhambra Bus, unos microbuses rojos que os ahorrarn la
subida a pie por las empinadas calles de esta zona. Estos autobuses salen cada 10 minutos desde las 7.00 h hasta por la noche.
Los autobuses para la Alhambra y los del Albaycn salen de la
Plaza Nueva, y los de Sierra Nevada, del Palacio de Congresos.
Burro Taxi
Desde luego, supone una original forma de recorrer el Albaycn
y el Sacromonte como lo hacan los granadinos de pocas pasadas.
Os facilitarn ms informacin en las oficinas de turismo.

GRANADA

EL ALOJAMIENTO
Granada como toda ciudad turstica que se precie ofrece una
gran cantidad de alojamientos para todos los bolsillos y tipo de gente. No tendris problema.
ALBERGUE JUVENIL
ALBERGUE JUVENIL DE
VZNAR: a7 km de Granada. Su
direccin exacta: Camino de la
Fuente Grande. 958 54 33
07. Edificio de dos plantas que
puede acoger algo ms de un
centenar de jvenes. Habitaciones para dos, tres, cuatro o seis
personas. Algunas han sido
adaptadas para minusvlidos.
Actividades deportivas.

ALBERGUE JUVENIL:
A v e n i d a Ramn y C a j a l , 2.
m 958 28 43 06. Camino de
Ronda, 171. e 958 27 26 38.
Para ir desde la estacin de ferrocarril, coged el autobs n 11.
Se encuentra junto al Estadio
municipal de deportes y dispone
de 120 habitaciones dobles con
bao completo.

CAMPINGS
MARA EUGENIA: Carretera Nacional 342, km 286. w 958
20 06 06. Abierto todo el ao. Segunda categora. Muy pequeo,
pero en un bonito paraje desde
el que se tienen unas buenas
vistas panormicas. Buenas
sombras y servicios correctos.
Para ir, tendris que tomar el autobs de Chanchina.
LOS LAMOS: Carretera
Nacional 342, km 290. 4 958
20 84 79. Abierto en temporada.
Segunda categora.
SIERRA NEVADA: Carretera de Madrid. 958 15 09 54 y

958 15 00 62. Primera categora. Abierto de marzo a octubre.

Para ir coged los autobuses urbanos N 3 5. Bastante bueno
y no muy grande.
GRANADA: Autova JaenGranada, salida 123 (Peligros).
m 958 34 05 48. Primera categora. Abierto todo el ao. A slo 3 km de Granada y sobre una
loma desde la que tenis unas
buenas vistas de Granada y la
sierra, se encuentra este camping de setenta plazas de capacidad. Agua caliente, electricidad, restaurante, piscina.

PENSIONES ECONMICAS
(MENOS DE 5.000 PTS, 30,05 EUROS)
ARROYO (P*): Mano de
Hierro, 18. r 958 20 38 28. Edi-

ficio centriqusimo y antiguo, con

escaleras de castillo. Diez habi-

ANDALUCA (GRANADA)
taciones; las cuatro de la ltima
planta tienen unas vistas maravillosas.
G O M R E Z (P*): Cuesta
G o m r e z . 958 22 44 37. Hostal pequeo (tan solo 15 plazas)
que propone unas habitaciones
muy baratas con lavabo y cuarto de bao en el pasillo. Buena
ubicacin y trato muy majo, aunque la calle sea algo ruidosa.
GRANADA-RONDA (P*):
Scrates, 12. 958 28 00 99.
Hostal limpio y bien cuidado.
Habitaciones, muy baratas, con
bao o slo lavabo. A pesar de
que la zona es bastante animada, el hostal se puede considerar tranquilo.
MUOZ (P*): Mesones, 53;
2o piso, m 958 26 38 19. Pensin sencilla y barata con el bao (limpio) en el pasillo y agua
caliente. Trato muy agradable.
PLAZA ISABEL (P*): Colcha, 13, esquina con la Plaza de
Isabel la Catlica. 958 22 30
22. Junto a Capitana, encima
del restaurante La Via. Pensin
familiar, atendida por una seora muy amable, asequible y habitaciones sencillas con bao en
el pasillo. En la habitacin, un lavabo. Si vais en temporada baja y os quedis varios das es posible que os rebajen la tarifa.
VIENA (P*): Hospital de
Santa Ana, 2. & 958 22 18 59.
Emplazamiento cntrico en la
primera planta de un edificio.
Cuenta con 10 habitaciones amplias de las que 2 tienen el bao
dentro; la mayora son triples
con posibilidad de cama supletoria. La doble (sin bao) sale

por 4.000 pts (24,04 euros) y la

triple por 5.000 pts (30,05 euros). Abren todo el ao.
ZURITA (P*): Pza. de la Trinidad, 7. <& 958 27 50 20. No
presenta grandes lujos pero si
unas instalaciones ms que correctas y un agradable patio interior con plantas como es tpico aqu.
GRAN VA (Hs*): Gran Va,
17. m 958 27 92 12. Se trata de
un a l o j a m i e n t o s e n c i l l o de
ambiente genuinamente familiar. Habitaciones que dan a la
calle e interiores (hay gustos para todo). Tiene un patio interior
alrededor del cual se disponen
algunos de los cuartos. Dispensan un trato amable. Doble con
bao: 4.500 pts (27,05 euros);
con ducha, 3.500 pts (21,03
euros).
LANDZURI (Hs"): Cuesta de Gomrez, 24. 958 22
14 06. Sin duda, una de las mejores opciones en esta categora. Abierto desde 1956 y bien ref o r m a d o en la a c t u a l i d a d ,
presenta 15 habitaciones con
calefaccin (en breve tienen
previsto una ampliacin), bastante espaciosas, algunas de
ellas con bao completo. En la
ltima planta hay una terraza
muy agradable con vistas. Disponen de cafetera donde sirven
desayunos, platos combinados,
bocadillos, zumos... Garaje. Excelente trato. Doble con bao:
4.500 pts (27,05 euros); triple
con bao: 6.000 pts (36,06
euros).

GRANADA
BARATO
ATLNTIDA (Hs*): Gran
Va de Coln, 57. W 958 28 04
23. Magnfica ubicacin, a poca
distancia de cualquier parle. Bonitas y confortables habitaciones, un total de 16, sobre todo
las de la ltima planta. La doble
con bao: 6.500 pts (39,07 euros); sin bao, 5.500 pts (33,06
euros). Posibilidad de cama adicional. Atento trato.
ATENAS (Hs**): Gran Va
de Coln, 38. 9 958 27 87
50/54. E-mail: hatenasOmoe
bius.es Al igual que el anterior,
tiene un buen emplazamiento.
Cuenta con 78 habitaciones, la
mayora con bao y todas ellas
con calefaccin, aire acondicionado y tv con Canal+. Unas miran a la Gran Va de Coln y
otras a dos calles menos luminosas. En recepcin venden entradas para la Alhambra, Albayc n , f l a m e n c o . . . Caja de
seguridad y aparcamiento. La
doble con bao: 6.000 pts (36,06
euros); sin bao, 4.000 pts
(24,04 euros).
AUSTRIA (Hs**): Cuesta de
Gomrez, 4. o 958 22 70 75.
E-mail: austria@arrakis.es Lo
encontraris en esta cuesta que
sube a la Alhambra. Suma un total de 14 habitaciones dobles
con bao. Sobre las 5.500 pts
(33,06 euros). Aparcamiento pblico a 5 minutos.
BRITZ (Hs**): Cuesta de
Gomrez, 1. 9 958 22 36 52.
Al principio de la cuesta que sube a la Alhambra. Habitaciones
exteriores con bao y sin l.

Tambin habitaciones triples. La

doble con bao sale por 5.400
pts (33,06 euros) y con lavabo
3.900 pts (22,84 euros).
INTERNACIONAL (Hs**):
Pedro Antonio de Alarcn, 85.
m 958 27 42 50. En una de las
zonas ms animadas de la ciudad. Habitaciones con bao o
ducha y calefaccin decoradas
en plan castellano.
LIMA (Hs**): Laurel de las Tablas, 17. 958 29 50 29. Junto
a la Plaza de la Trinidad y cerca
de la Universidad. Un hostal relativamente moderno de dos estrellas que propone unas habitaciones amplias con bao completo y
calefaccin. Precios ajustados.
LISBOA (Hs**): Pza. del
Carmen, 27. 958 22 14 13.
Frente al Ayuntamiento. Un total
de 28 habitaciones con telfono
y la mitad de ellas con bao: algunas son interiores. Tienen un
saln con tv y mquina de refrescos. Ascensor. Si vens con
coche, sabed que trabajan con
el aparcamiento de Puerta Real
(hacen un pequeo descuento).
La doble con bao: 5.600 pts
(33,06 euros); triple con bao:
7.500 pts (45,08 euros).
NIZA ( H * ) : Navas, 16.
r 958 22 54 30. Cerca de la Plaza del Carmen. Pequeo y tranquilo hotel de una estrella. Habitaciones con bao y calefaccin.
Comedor para desayunos.
LOS GIRASOLES (H**):
Cardenal Mendoza, 2. 958
28 07 25. Entrando en la calle
San Juan de Dios desde la ave-

nida de la Constitucin, es la tercera a la izquierda. Llega casi

hasta la Gran Va de Coln. Buena relacin calidad-precio.

DE PRECIO MEDIO
A L M O N A (H**): Almona
Vieja del Picn, 10. W 958 20
38 12. Muy cntrico, dispone de
estupendas y amplias habitaciones con tv.
LOS JERNIMOS (H**):
Gran Capitn, 1. 958 29 44
6 1 . Aconsejable, est situado
junto a la baslica de San Juan
de Dios. Ofrece un total de 30
habitaciones con cuarto de bao, telfono y tv. Dispone tambin de bar y salones de estar.
LAS NIEVES (H**):Alhndiga, 8. ^ 958 26 53 11. Instalaciones bastante nuevas. Las habitaciones tienen todas las
c o m o d i d a d e s . Cerca de las
8.000 pts (48,08 euros) la habitacin doble.
LOS TILOS (H**): Pza. BibRambla, 4. ^ 958 26 67 12. Lo
mejor del hotel es su situacin,
en la encantadora y cntrica plaza de Bb-Rambla. Cuenta con
30 habitaciones con bao, telfono y tv. Las ms aconsejables
son las que dan a la plaza aunque por la maana sean algo
ms ruidosas. Cafetera.

MACA(H**): Pza. Nueva, 4.

<& 958 22 75 36. Construccin
que ya tiene sus aitos (se remonta a la dcada de los cincuenta) aunque rehabilitada. Un
total de 44 habitaciones climatizadas con bao, telfono, tv y
caja fuerte. Estupenda ubicacin.
M O N A S T E R I O DE LOS
BASILIOS (H**): P de los Basilios, 2. <& 958 81 74 0 1 . Esta
vez se trata de un monasterio
que, a su vez, se levant sobre
un antiguo edificio musulmn
seguramente. Lo mejor del interior es un magnfico claustro de
finales del siglo XVII. Las habitaciones presentan un mobiliario
clsico y algunas de ellas tienen
vistas a la Alhambra. Comedor
donde ofrecen un men diario.
MONTECARLO (H**): Acera de Darro, 44. r 958 25 79
00. Habitaciones con bao, televisin, aire acondicionado y un
balconcillo (ms baratas si son
con ducha).

MEDIO-CARO
AMRICA (H*): Real de la
Alhambra, 53. 958 22 74 7 1 .
Edificio de principios del XIX, decorado con plantas, y al igual
que el Parador, dentro del conjunto de la Alhambra. Dispone
de trece habitaciones todas con

bao o ducha. Patio con fuente

donde se puede desayunar o comer. A medioda proponen un
men bastante bueno a un precio no excesivamente alto.
LOS JERNIMOS (H**):
Gran Capitn, 1. r 958 29 44

GRANADA
6 1 . Moderno establecimiento
con treinta habitaciones con bao, calefaccin, telfono, y televisin. Si llevis algo de valor,
podis dejarlo a buen recaudo
en la caja fuerte. Tambin tenis
la posibilidad de pedir que os
pongan camas supletorias en
las habitaciones.
UNIVERSAL { H * " ) : Recogidas, 16. -& 958 26 00 16. Hotel de tres estrellas en un edificio moderno que propone unas
habitaciones bien equipadas:
bao completo, televisin, aire
acondicionado. Vistas al exterior
y patio interior. Garaje propio.
ALIXARES (H***): Avda. Alixares, s/n. <m 958 22 55 75. En
las inmediaciones del Generalife.
Ofrece buenas vistas aunque sus
instalaciones, cmodas y funcionales, no tienen el encanto que
cabra esperar de su magnfico
emplazamiento. Por lo dems,
amplia piscina, tienda, restaurante y barbacoa en verano.
DAURO II (H***): Navas, 5.
& 958 22 15 81. Se sita en una
calle peatonal cercana al Ayuntamiento. Se halla instalado en
un antiguo edificio rehabilitado
con cuidado. Un total de 48 habitaciones con todas las comodidades. Dauro I (Acera del Darro,
19, <m 958 22 21 57) presenta
instalaciones similares en un establecimiento ms moderno.
GUADALUPE (H***): Avda.
Alixares, s/n. 958 22 34 23.
Lo mejor es su emplazamiento
en los alrededores de la Alhambra. Sencillo, de carcter familiar, las habitaciones estn decoradas en estilo rstico castellano

con tv va satlite, minibar, caja

de seguridad y terraza.
JUAN MIGUEL (H***): Acera del Darro, 24. <o 958 52 11
11. Ubicacin muy cntrica, junto a Puerta Real. Ocupa un antiguo palacio granadino convenientemente restaurado. Las
habitaciones estn decoradas
en estilo provenzal y, si es posible, preferid las que miran a la
acera del Darro.
LOS N G E L E S ( H * * * ) :
Cuesta Escoriaza, 17. m 958 22
14 24. Entre el barrio de Realejo y el Paseo de la Bomba; ofrece 108 habitaciones dentro de
un marco clsico y servicios funcionales. Piscina, cafetera y
restaurante.
NAVAS ( H * " ) : Navas, 20.
m 958 22 59 59. Edificio histrico rehabilitado y con decoracin interior clsica. Suma 40
habitaciones. Servicio de comedor en plan buffet a precio bastante asequible (acceso para los
no residentes).
NH INGLATERRA (H***):
Cetti Meriem, 4. W 958 22 15
59. Una bocacalle de la Gran Va
de Coln. Con las caractersticas propias de esta cadena: decoracin funcional en su interior
y buenos servicios. Tiene promociones de fin de semana.
REINA CRISTINA (H***):
Tablas, 4. e 958 25 32 11. Situado junto a la plaza de la Trinidad e inaugurado en 1986, es
una mansin del siglo XIX, de aire andaluz, que ha conservado
fachada, patio y fuente. Tiene
historia: esta casa fue propiedad
de la familia Rosales y aqu pa-

ANDALUCA (GRANADA)
s Federico Garca Lorca los
das y los momentos previos a
su detencin. Habitaciones climatizadas y modernas, merece
destacarse el restaurante Rincn de Lorca, con especialidades propias de la tierra como la
tortilla del Sacromonte y habas
de Grana, as como cocina internacional.
SOL INN ALCANO (H***):
Avda. de Andaluca, 1 3 0 . 958
28 30 50. Est rodeado de
50.000 m2 de jardines y es una

construccin de dos alturas. Todas las habitaciones tienen su

jardincito y el mobiliario es funcional. Se sita unos 4 km de la
capital.
W A S H I N G T O N IRVING
(H***): Paseo del Generalife, 2.
m 958 22 75 50. Uno de los clsicos de Granada, fue el hotel de
moda durante el siglo pasado.
Ambiente "demod", ideal para
romnticos, soadores y excntricos. Si no vais a alojaros, pasad a la cafetera a tomar algo.

LOS CAROS
ANACAPRI (H*"): Joaqun
Costa, 7. ^ 958 22 74 77. Aunque alojado en un moderno edificio, conserva un bonito patio del
siglo XVIII. Tiene 49 habitaciones
climatizadas, algunas de ellas
con terraza, bao, tv y minibar.
CARMEN DE SANTA INS
(H***): Placeta de Porras, 7.
m 958 22 63 80. Precioso alojamiento instalado en lo que fue
una casa rabe con jardn, construida sobre la muralla de la Alcazaba Vieja y ampliada en los
siglos XVI y XVII. Guarda un patio renacentista y un jardn con
fuentes y rboles frutales. Ofrece 9 habitaciones (4 de ellas suites) con mobiliario de poca y no
pocas antigedades. Preciosas
vistas. Merece la pena echar un
vistazo a la capilla.
PALACIO DE SANTA INS
(H"*>: Cuesta de Santa Ins, 9.
958 22 23 62. En pleno Albaycn, frente a la Alhambra. Enclavado en un edificio mudejar
del siglo XVI que acoge un pre-

cioso patio renacentista decorado con frescos, dicen que de un

discpulo de Rafael. Las habitaciones, algunas con vistas a la
Alhambra, presentan un magnfico equipamiento y estn decoradas con camas de forja y detalles rsticos. Tienen nombre
de personajes moriscos de la
historia granadina.
ALHAMBRA
PALACE
(H****): Pea Partida, 2. O' 958
22 14 68. En la parte baja de la
Alhambra, ocupa un edificio moderno cuya arquitectura evoca la
tradicional rabe. Parece sacado de una pelcula de Visconti
con un toque de las Mil y Una
Noches. Apesar de que fue inaugurado en tiempos de Alfonso
XIII, los servicios y equipamiento no pueden ser ms modernos.
A modo de curiosidad, os diremos que aqu pasaron unos das los intelectuales franceses
Jean-Paul Sartre y su mujer SImone de BeauvoiraW por el ao
1936.

GRANADA
La visita a su cafetera y terraza es algo que se debe recomendar a todo el mundo. Vistas
maravillosas a cambio de un caf y unas pastas.
CARMEN (H****): Acera del
Darro, 62. w 958 25 83 00. Situado en una zona cntrica de la
ciudad, posee 283 habitaciones
y buenas instalaciones como
piscina con terraza y buenas vistas, restaurante, barcn msica
en directo y salas para reuniones y cinferencias.
CARMEN DE LOS CHAPITELES ( H " " ) : Camino del Avellano, s/n. -m 958 22 01 77. Bajo
las murallas de la Alhambra. Lo
de los chapiteles viene por el remate de sus torres. A todo lujo.
CORONA DE GRANADA
(H****): Pedro Antonio de Alarcn, 10. m 958 52 12 50. Otro
cntrico establecimiento cerca
del Palacio de Congresos de la
ciudad. Presenta un estilo artdco, habitaciones confortables
decoradas en tono pastel con
bao, tv y minibar. Por lo dems,
presenta piscina climatizada,
restaurante, squash, gimnasio,
sauna... Muy frecuentado para
reuniones y encuentros de trabajo.
LUNA DE G R A N A D A
(H****): Pza. Manuel Cano, 2.
m 958 20 10 00. Gran hotel con
253 habitaciones con aire acondicionado, telfono, msica, tv
satlite y minibar. Instalaciones:
piscina, bares, restaurantes,
sauna, gimnasio...
LUZ GRANADA ( H * * * * ) :
Avenida, de la Constitucin, 18.
4* 958 20 40 6 1 . Estableci-

miento de tipo funcional que

abri sus puertas hace poco
ms de dos aos por lo que sus
instalaciones estn impecables.
Suma 177 habitaciones. Tienen
promociones de fin de semana.
MELI GRANADA (H****):
ngel Ganivet, 7. m 958 22 74
00. Junto a la Puerta Real, ha sido reformado no hace mucho y
ofrece el confort propio de esta
cadena. Situado entre la ciudad
moderna y el casco antiguo.
PARADOR
NACIONAL
SAN FRANCISCO (PT****): en
la Alhambra. W 958 22 14 40.
Es carsimo, pero lo complicado
es conseguir una plaza. Hay que
reservar con meses de antelacin. Si vais con coche decir en
el control que os alojis en el Parador. Una vez hecha la comprobacin os permitirn pasar.
El coche se puede quedar en el
aparcamiento del Parador y vosotros os moveris a pie o en taxi. Si disponis de recursos econ m i c o s , la v e r d a d es que
merece la pena tanto por el bellsimo local (un convento fundado por Isabel la Catlica) como
por las vistas y la tranquilidad.
RALLYE (H"**): P de Ronda, 107. O 958 27 28 00. Decoracin funcional sin gran encanto pero con todas las
comodidades. Est situado en
las inmediaciones de la estacin
de autobuses.
TRIUNFO
GRANADA
(H****): Pza. del Triunfo, 19.
m 958 20 74 44. Pequeo hotel situado junto a la Puerta Elvira instalado en un edificio que ha
conservado su antigua fachada.

ANDALUCA (GRANADA)
Decoracin clsica pero no reida con la funcionalidad y el confort. Buen restaurante.
TRYP ALBAYZN ( H " " ) :
Carrera del Genil, 48. Hfr 958 22
00 02. Ubicado junto a la baslica de Nuestra Seora de las An-

gustias, su decoracin interior

intenta recrear el estilo nazar.
Las habitaciones, 108 en total,
son amplias, confortables y decoradas con mobiliario moderno. Restaurante, sauna, hidromasaje, squash...

TURISMO RURAL
CUEVAS ELABANICO: Vereda de Enmedio, 89. * 958 22
61 99 / 608 84 84 97. En el mtico Sacromonte granadino. Se
trata de un grupo de casas-cueva decoradas en plan rstico y
que cuentan con todas las comodidades: bao completo, cocina con menaje, agua caliente
y calefaccin. Terraza exterior y
vistas del valle del ro Darro, la
sierra y la Alhambra.

LA CASA DE LOS ATROJES: Cortijo del Pino. CHURRIANA DE LA VEGA. * 958

25 07 41. Cortijo rehabilitado como alojamiento rural a 5 km del
centro urbano. Los dueos viven
en la planta de arriba. Actividades: elaboracin de quesos,
mantecados, fabricacin de jabn y cosmticos, hacer papel
con fibras naturales...

DONDE COMER
LA GASTRONOMA GRANADINA
Presenta dos caractersticas principales. Por un lado, la herencia rabe, que pervivi gracias a los moriscos y que se hace evidente en el uso de especias y, muy especialmente, en su repostera; por otro, la amplia variedad de materias primas con que nos
encontramos, determinada por las grandes diferencias geogrficas
y climticas de las distintas comarcas granadina. As tenemos productos tan diferentes como los embutidos de la sierra, los frutos de
la huerta de la vega, los pescados y frutos subtropicales de la costa, junto con las carnes de cordero, el cerdo y el choto.
Los dos platos ms conocidos de la gastronoma granadina son.
la tortilla Sacromonte y las habas con jamn. Aunque a veces intenten colaros algn "sucedneo", sabed que la autntica tortilla Sacromonte debe incluir entre sus ingredientes sesos y criadillas, adems de patata, guisantes y, por supuesto, huevo.
En cuento a las habas, una de las materias primas predilectas
de los granadinos, hay que decir que estas deben ser de pequeo
tamao y el jamn, cortado en lonchas finas, preferentemente de

GRANADA
Trevlez. Pero no solo se preparan con jamn. Otra de las variantes ms extendidas es la cazuela de habas verdes que, adems,
lleva alcachofas y un buen surtido de especias: laurel, hierbabuena,
azafrn, comino y pimienta. Las alcachofas de la vega granadina
eran ya alabadas por los rabes.
Otro de los productos de la huerta, habitual en estas tierras, es
la berenjena. En cualquier bar tendris oportunidad de probarlas como tapa en su forma ms simple: rebozadas y fritas. Las berenjenas tambin forman parte fundamental de otro plato tradicional: la
alborona, preparada con calabaza, membrillo y cebolla, que tambin es consumido en otros puntos de Andaluca.
En lo que se refiere a potajes, pucheros y dems platos de cuchara, recordad que el ms conocido es la olla de San Antn, que
se consume especialmente el da de la festividad del santo, esto es,
el 17 de enero. Est compuesto por costillas de cerdo, tocino, oreja, morcilla y habas secas, todo ello aliado con tomillo e hinojo.
Las migas y las gachas se preparan de muy diferentes maneras segn las zonas. Asimismo, existen diversas variantes de gazpachos o sopas fras; el ms caracterstico es el ajo blanco, en el
que la miga de pan se sustituye por harina de habas.
Entre las sopas destacan la de pimiento y tomate y la de almendras. Estas ltimas se fren y se machacan y se hace un majado con ajo, pan frito, cominos y pimiento.
En la costa abundan los platos de pescado. La moraga de sardinas se prepara con vino blanco, aceite, ajo, perejil y zumo de limn. De gran tradicin son tambin platos como la pescada, frita,
a la plancha o rebozada y los boquerones adobados.
Entre los platos ms caractersticos de La Alpujarra se encuentra el choto al ajillo y entre sus guisos, el arroz liberal, caldoso,
con liebre o conejo, perdiz, arroz, pimientos secos y pimienta. Tambin el guisote de collejas, con longaniza y pimientos secos. Como acompaamiento no suelen faltar las papas a lo pobre.
En cuanto a los embutidos, tienen fama el chorizo de Montefro y la longaniza de Soportjar.
El jamn de Trevlez es otro de los manjares ms genuinos de
la gastronoma local. Estos deben su calidad a la altitud del pueblo,
que determina un clima seco y fro, muy adecuado para su curacin.
Se dice que los granadinos son mejores catadores de agua que
de vino y, desde luego, el agua, a pesar de la sequa de los ltimos
tiempos, ha sido desde siempre una de sus riquezas. Por lo que se
refiere al vino, solo se produce en la Contraviesa. Reconocido oficialmente bajo la denominacin de origen "costa", la mayora se elabora en pequeas bodegas familiares con tcnicas tradicionales y
resultados muy desiguales.
Tienen fama el pan de Alfacar y el de Vznar. Muy consumidos
son las tortas salallas, roscos rociados con sal gorda.

ANDALUCA (GRANADA)
Por fin llegamos a la repostera, campo en el que la gastronoma
granadina tiene ms que aportar y en el que recibe mayor influencia morisca. Entre los productos ms tpicos encontraris la torta
real de Motril, elaborada con almendra y clara de huevo y glaseada con azcar; los pestios de Vlez Benaudalla, de clara herencia morisca; los roscos de vino de Loja o el pan de higo, el cuajado, los soplillos de La Alpujarra, elaborados con huevo, azcar
y almendra y por ltimo, los piononos de Santa Fe, delicado pastel de bizcocho con crema y empapado en almbar. El nombre se relaciona con el Papa Po IX (Nono). Luego hay dos versiones: segn
una de ellas, alguien exclam al probarlos por primera vez "Tan buenos como Po IX", ante la fama de santidad que acompaaba al papa; para otros se debe a un homenaje de este pueblo al papa al declarar la fiesta de la Inmaculada. La verdad es que estn buensimos
y no tenis que dejar de probarlos.
Mencin aparte merecen los dulces conventuales: la bizcochada y el huevo homol del convento de Santa Catalina de Zafra,
los almbares y dulces navideos de las Comendadoras de Santiago, los huesos de santo y los batatines de San Bernardo o las magdalenas del Convento de la Magdalena.
BOCATAS
En cualquier bar de Granada: baratos, grandes, riqusimos. En
Aliatar (San Sebastin, 4), al lado de la plaza de Bib-Rambla, tienen una variedad casi inabarcable, ms de 50, a estupendos precios; en Frankfurt (Pedro Antonio de Alarcn, 52 y Salamanca, 8),
tienen, adems, varios tipos de birras, Chema (Ancha de Gracia, 3)
y La Esperanza (Buensuceso, 4).
RESTAURANTES Y MESONES BARATOS
BRISA: Ronda, 143. r 958
20 29 45. Se trata de un local
muy frecuentado por estudiantes debido a su cercana a la Universidad y a sus excelentes platos de cocina casera a lo que se
suma un trato bastante amable.
Decoracin curiosa en plan "Alhambra". El men es bastante
barato y el plato del da es todava ms asequible.
EL CEPILLO: Plaza de la
Pescadera, junto a la de Bib

Rambla. Ms que un restaurante es una pequea casa de comidas donde se puede comer
bien por poco dinero.
EL PATIO GRANADINO:
Mesones, 50. * 958 26 45 04.
Muy cerquita de la Catedral, fign
que es frecuentado por estudiantes y guiris. Que porqu? Pues
porque tienen unos mens del da
bastante asequibles, y en verano
-o cuando el tiempo lo permtese puede comer en el patio, que

GRANADA
siempre est bien. Especialidades: paella, mariscos, arroz negro, carnes a la brasa, pescados
frescos, caldereta de langosta.
KUDAMM EDEL: Pedro Antonio de Alarcn, 43/Obisp Hurtado, 18. W 958 25-21 5 1 . Dos
locales de carcter "informal"
donde ofrecen las tpicas especialidades alemanas bien elaboradas como el codillo y la repostera casera.
LA FLOR DEL MAR: Milagro, 5. <m 958 52 11 05. Estupenda casa de comidas. Mens
baratos, pero por lo que ms sobresale es por la calidad de los
mariscos y pescados que sirven.
Las raciones, copiossimas y baratas. Tienen el detalle de cobrar
lo mismo as os sentis en las
mesas, en la terraza, u os acodis en la barra. Al lado de la
Puerta Nueva.
LA NUEVA BODEGA: Elvira,
35. ^ 958 22 24 01. La calle est muy cerca de la Plaza Nueva
y va de la Gran Va de Coln a la
calle Elvira. Barra grande y unas
cuantas mesas detrs de una verja andaluza. Clientela muy variada de guiris y vecinos. El men
no es caro y consta de tres platos
ms postre y media de vino.

LOS G I R A S O L E S : San
Juan de Dios, 24. & 958 29 34
10. Un amplio saln, peln cutre
pero lleno de encanto, donde se
rene la fauna ms variopinta:
vecinos de la zona, beatas que
salen de misa, guiris, estudiantes, algn trotamundos colgado... las tapas que acompaan
las caas os sorprendern por el
tamao y la calidad, y sus mens del da son baratos y ms
que dignos. Un consejo, no dejis de probar la tostada de tomate. Veris.
MORILLO: Cuesta de Gomrez, 2 0 . 958 22 97 57. Muy
frecuentado gracias al gran surtido de mens de diferentes precios que ofrece. Marco andaluz.
SAMARKANDA: Calderera Vieja, 3. 958 21 00 04. Libanes de decoracin austera
(apenas algunas fotografas, un
mueble y una pipa de agua).
Aunque tienen un men degustacin para dos personas por
unas 2.500 cucas, os recomendamos que pidis a la carta; os
saldr ms barato, y las raciones sern ms copiosas. Atreveos con el airan (bebida refrescante a base de y o g u r ) , el
humus, o el arroz rabe.

EN EL ALBAYCIN
Desde los miradores del Albaycn se tienen unas vistas preciosas de Granada y sobre todo de la Alhambra. En ellos veris varios
locales muy parecidos. Por nuestra parte os recomendamos el que
hay en el mirador de San Miguel Bajo y / Ladrillo (Plaza Virgen
de Ftima, <m 958 22 48 18), donde no tenis que dejar de probar
las barcas de pescado, riqusimas, abundantes y adems muy baratas; el men del da es igualmente muy asequible, el marco tambin acompaa.

ANDALUCA (GRANADA)
MADINA ZAHARA: Calderera Nueva, 13. Pequesima
casa de bocadillos. Particularidad? Pues que es cocina rabe.
Inabarcables y baratsimos bocatas como el marroqu, con cordero, patatas fritas, huevo, salsas... por un momento, creeris
que estis en Fez.
MESN EL TRILLO: Callejn Aljibe de Trillo, 3. 958 22
51 82. Situado en un carmen tpico, su especialidad es la cocina casera de calidad. Como co-

rresponde, tiene un agradable

jardn y un comedor en plan rstico donde se suele escuchar
buena msica. Men del da
muy asequible solamente los das de diario.
ZORAYA: Panaderos del Albayzn, 32. <o 958 29 35 03. Comedor con chimenea y un jardn
interior. Sopas, carnes, pescados.... La cuenta oscilar bastante segn los postres y vino
que se pidan.

VEGETARIANOS
EL RINCN DE LOLA: Pza.
Poeta Rosales. & 958 22 86 22.
Comunica con la plaza de Isabel
la Catlica. Un remanso de
"paz": comedor con detalles de
buen gusto, msica suave y luz
sin estridencias. En la carta aparece una buena seleccin de platos vegetarianos como las ensaladas de diversos tipos, pastel de
calabacn, musaka y alguna especialidad rabe. Tambin incluye algunos platos, pocos, de carne y pescado. Panes variados y
bodega seleccionada.
NATURIALBAYZIN: Calderera Nueva, 13. e> 958 22 06
27. Una de las sensaciones de

la ciudad. En el corazn del Albaycn, espaguetis con setas o

pastel de lentejas. Todo envuelto en una decoracin muy discreta y acogedora. Los fines de
semana, puede resultar complicado que encontris mesa.
RACES: Pablo Picasso, 30.
^ 958 12 01 03. Al otro lado del
ro. En los Alminares. Cruzad el
puente Verde, final de los paseos del Saln y la Bomba y a la
derecha encontraris la calle.
Barato, una carta extensa en la
que elegir, y dos mens del da.
Sabed que el caldo que pidis es
ecolgico (sto es, "sin qumicas
ni leches").

PIZZERIAS
CARLO: Msico Vicente
Zarzo, 3. ^ 958 2616 43. En una
calle perpendicular a la Plaza de
Gracia (Multicines) y frente al Seminario. Trato familiar y ambiente ntimo y recogido como pocos.
Ideal para ir en pareja.

LA NINFA: Campo del Prncipe, 14. & 958 22 96 30. Ha sido decorada con artesana tpica granadina y es uno de los
locales ms recomendables de
la zona. Ambiente garantizado.

GRANADA
LOCALES DE PRECIO MEDIO
AJOL: Pza. Mariana Pineda. 9 958 22 09 08. Mesn donde es posible degustar buenos
productos ibricos como el jamn de diversas procedencias,
buenos quesos de oveja curados al romero, adems de tablas
de salazones, ahumados y variedad de montaditos. Vinos de
Rioja y de la Ribera del Duero.
ALTAMURA: Avenida de los
Andaluces, 2. 9 958 27 29
08/09. Muy cerca de la estacin
de ferrocarril. Cierra los lunes y
martes. Restaurante italiano con
cuatro salas, que favorecen la
intimidad, en una primera planta. Pastas (pizzas, lasagna de
mariscos, spaghetti) y carnes
(solomillo de ternera, entrecote).
Vinos italianos y de todas las denominaciones espaolas.
CHIKITO: Plaza Campillo,
8. f 958 22 33 64. E-mail: chi
quito@itese.com. Cierra los
mircoles. En el antiguo Caf
Alameda, donde Garca Lorca y
sus amigos organizaban la tertulia El Rinconcillo, hoy se encontrar uno de los restaurantes
ms populares y apreciados de
la ciudad. Marco tpico andaluz
y una amplia terraza en verano
donde se da cita un gran nmero de personas cercanas al arte,
deporte y espectculo. La carta
se basa principalmente en platos regionales granadinos: sopa
sevillana, habas con jamn, rodaballo encebollado, solomillo
nazar. Al final: tartas caseras y
piononos de Santa Fe.
EL DIVN DEL TAMARIT:
Puerta Real, 1. W 958 22 30 00.

Cntrico y elegante: foie fresco

de la casa, alcachofas frescas
rellenas de habas de la Vega,
merluza del Cantbrico con salsa de chipirones, rodaballo nazar a la crema...
LA ALACENA: Pza. del Padre Surez, 5. <B> 958 22 11 05.
Situado en un stano abovedado del siglo XVI situado en una
casa del barrio del Realejo. Especialidades granadinas aunque en lo que realmente destacan es en la r e p o s t e r a .
Especialidades: salmorejo, revuelto de patatas y huevos estrellados en ibrico. Cada da de
la semana, un plato de cuchara
diferente segn la poca del
ao.
LA MIMBRE: Bosques de la
Alhambra, s/n. 958 22 22 76.
Muy cerca de la Alhambra, la comida, como no poda ser menos,
es granadina al cien por cien. Si
se elige con tiento a la carta, no
os subir la cuenta ms de 2.500
pts (15,03 euros). Buenas vistas.
LOS PINILLOS: Ctra. de la
Sierra, km 6. PINOS GENIL.
r 958 48 61 09. Restaurantes
con amplios comedores situado
en la carretera de Sierra Nevada. Est especializado en pescados a la plancha y carnes rojas al c a r b n de e n c i n a .
Recomendable el tocino de cielo y el surtido artesano de la casa en cuestin de postres.
MESN ANDALUZ: Elvira,
17. 9 958 25 86 61 y 22 73 57.
Cierra los martes. Marco tpico
granadino para una cocina regional e internacional. A saber

ANDALUCA (GRANADA)
habas con jamn, esprragos
trigueros, cordero a la campesina, rabo de toro. A medioda proponen un men que no resulta
caro. Vino de La Alpujarra y Valdepeas.
MESN ANTONIO PREZ:
Pintor Rodrguez Acosta, 1.
W 958 28 80 79. Cocina local.
Sobre las 3.000 pts.
PACO MARTN: Carrera del
Senil, 38-40. <& 958 22 93 80 y
958 25 62 14. Marco moderno y
funcional, es utilizado tambin
por jvenes pintores andaluces
para exponer sus obras (cambian frecuentemente). Cocina
de influencia mediterrnea con
un toque moderno. Proponen
dos cartas, una para comidas rpidas (platos combinados, bo-

cadillos, tapas) y otra, digamos,

casera tradicional: ensaladas,
paella, carnes. Buenas tartas
caseras y repostera tpica de
Loja. Vinos bastante bien de
precios.
PEPE TORO: Maestro Cebrin, 1. W 958 27 98 65. Dentro de esta categora es uno de
los ms asequibles. Sobre todo
cocina casera bien elaborada.
VELZQUEZ: Emilio Oroz00, 1. 958 28 01 09. Cierra
los domingos. Junto a la Puerta
de Elvira, es un acogedor local
donde elaboran cocina de mercado muy creativa y cuya carta
se renueva constantemente: sopa albaycinera, merluza con cochas, zancarrones de cordero a
la miel... Atento servicio.

CAROS
BOGAVANTE: Duende 15.
9 958 25 91 12. Cierra los domingos y festivos. Pescados y
mariscos procedentes de todo el
litoral espaol, adems de embutidos ibricos y una buena seleccin de carnes.
C A R M E N DE SAN M I GUEL: Torres Bermejas, 3.
m 958 22 67 23. Cierra los domingos. Instalado en un tpico
carmen granadino (residencias
de origen rabe con su huerto,
su jardn) es un lugar ideal para
disfrutar de una maravillosa vista de la ciudad (parte moderna)
y una tpica cocina granadina.
Terraza en verano.
CUNINI: Pza. de la Pescadera, 14. -a 958 25 07 77 y 26
75 87. Cierra los lunes. En pleno

centro, junto a la Plaza de Bib

Rambla y a dos pasos de la catedral. Restaurante-marisquera
que dispone de una barra muy
larga y sinuosa donde se podrn
tomar una buenas tapas y saln
comedor decorado en plan clsico para degustar una carta donde predominan los pescados y
mariscos (caldereta dearrozpescado y marisco, fritura Cunini, parrillada de marisco y pescado)
aunque tambin se incluyan platos de la zona como rabo de toro. Buena variedad de vinos. Terraza con jardn en verano.
HORNO DE SANTIAGO:
Plaza de los Campos, 8. 958
22 34 76 y 22 07 58. Cierra los
domingos por la noche y la segunda quincena de agosto. Ha

GRANADA
sido instalado en una antigua casa del Realejo que se ha acondicionado con muy buen gusto.
Salones independientes e ntimos. En uno de ellos se han respetado unas bonitas columnas
de hierro, en otro se ha creado
un falso techo de escayola para
que armonice con el antiguo de
madera. La cocina se alimenta
con carbn. La carta es variada
e incluye especialidades regionales e internacionales. En resumen, un local elegante de ambiente sofisticado.
JARDINES ALBERTO: Avd a . Alixares del Generalife.
m 958 22 48 18. Tiene como
marco un carmen tpico del siglo
pasado. La cocina es mediterrnea, con algunos platos inspirados en recetas andaluses: berenjenas rellenas de rape al
horno, rabo de toro, tarta de las
monjas de Zafra...
LA PESQUERA: Capuchinas, 14 (Pza. de la Romanilla).
958 52 15 55. A pocos pasos
de la plaza de Bib Rambla. Tiene una barra amplsima y es marisquera sobre todo. Especialidad en m a r i s c o s , f r i t u r a s ,
pescados, sobre todo el bacalao, y tambin arroces. Especialidades: pulpo a la gallega, tronco de bacalao a la b r a s a ,
caldereta de arroz con marisco.
LAS TINAJAS: Martnez
Campos, 17. m 958 25 43 93.
E-mail: lastinajas@itelco.es.
Decoracin formada por tinajas
de barro y vigas de madera, en
este comedor se pueden degustar algunos de los platos ms
contundentes de la cocina granadina: sopa de almendras a la

alpujarrea, habas con jamn,

suprema de rape o paletilla de
cordero al modo de la cartuja.
Excelentes postres caseros.
Tertulias taurinas.
MIRADOR DE MORAYMA:
Pianista Garca Carrillo, 2. <& 958
22 82 90. Cierra los domingos noche y los lunes. Increble el carmen, escondido en el medio del
Albaycn, donde est este restaurante con vistas a la Alhambra.
Cocina tpica con sabores moriscos; si vais, no os perdis la tortilla Sacromonte y los dulces conventuales. Posiblemente os
quedis tan embelesados con el
marco, que no recordaris luego
lo que habis comido.
RUTA DEL VELETA: Ctra.
de la Sierra, km 5,5. CENES DE
LA VEGA, m 958 48 61 34. Uno
de los mejores restaurantes de
la ciudad. Decorado en estilo
rstico granadino, ofrece platos
regionales y algunos ms elaborados e imaginativos como la
ensalada de jamn de pato o la
tarta de queso con pasas.
S E V I L L A : Oficios, 12.
& 958 22 12 23 y 958 22 46 64.
Cierra los domingos por la noche. Frente a la Capilla Real fue
inaugurado en 1930 por Lagartijo Chico y en sus primeros aos
era otro de los puntos de reunin
de los intelectuales de la capital.
Reformado no hace mucho, ha
sido decorado con cuadros (algunos de calidad) y platos antiguos de cermica. En la planta
baja est la barra y la antigua sala de tertulias, mientras en la superior hay tres c o m e d o r e s .
Cocina regional: tortilla Sacromonte, habas con jamn...

ANDALUCA (GRANADA)
TAPAS
El tapeo constituye en Granada, como en el resto de Andaluca,
toda una institucin. Una caa o un vino se acompaan necesariamente de "algo pa picar". Esto es lo que se llama "tapiya chula", y
se supone que es cortesa de la casa. Algunas de las ms tpicas
son: la bomba, as llaman a una patata asada rellena de carne picada picante; requet, montadito de melva con pimiento morrn; pipirrana, ensalada de pepinos, tomates, pimientos y cebollas; remojn, pipirrana con bacalao, naranja agria y aceitunas aliadas;
calzonciyo, o lo que es lo mismo, una empanadilla rellena con guarnicin de pizza; salaya, bollo de sal relleno con migas de atn...
Hay locales que se caracterizan por la calidad de sus productos
y otro destacarn sobre todo por su maravilloso emplazamiento; las
terrazas pueblan algunos de los rincones ms atractivos de la ciudad.
POR LA PLAZA NUEVA Y ALREDEDORES
Zona bastante animada en cuanto a bares de vinos tanto de da
como de noche y con un buen surtido: Bodegas La Mancha (Joaqun Costa, 10), zcalos de azulejo y jamones colgando junto a la pared, tinajas tras la barra, tintos de Jumilla y unos bocadillos baratsimos; Antigua Bodega Castaeda (Elvira, 5), un local precioso del
siglo XIX decorado con botellas antiguas, para tomar unas tapas, un
bocadillo de sus estupendos embutidos o incluso comer por poco dinero; en esta misma calle. Central, de reciente creacin pero imitando el estilo de los cafs del siglo pasado y donde ofrecen una seleccin de los mismos, adems de ts y buenos aperitivos y Ricardo;
La Gran Taberna, en la Cuesta de Gomrez, 2, de las ms tpicas y
donde ponen como tapa unos deliciosos "montatos", salmn con
aguacate o tortillas rellenas de embutidos; Julio (Hermosa, 5) con
sus ya legendarias berenjenas rebozadas y boquerones; Garca (Cerrajeros, 5), tpico barecillo de trotamundos con una seora amabilsima, y unas tapas estupendas; La Trastienda (Cuchilleros, 11), fundada en 1836 y con una sala (coqueta y recoleta) detrs del mostrador
del antiguo ultramarinos donde lo mejor son sus tablas de embutidos,
quesos y pats; Carmelo (Colcha, 3), al final de Reyes Catlicos, y
su gran especialidad, el rabo de toro; Casa Pepillo, en la Carrera del
Darro, local muy tpico con buenas tapas como la carne en salsa y
las migas y arroz (en domingo) y vinos de la tierra.
Si continuis por el carril del Darro (camino del Paseo de los Tristes) tenis El Primer Puente y el Tribuna.
){
Con una estupenda terraza asomada a la catedral, Via Coln
, (Gran Va de Coln, 13), donde no se pasan demasiado con los preX I
cios de las tapas y las canas; ahora bien, no resulta aconsejable pa-

GRANADA
ra comer, dan todo congelado, hasta el pan, las raciones son nfimas, el servicio lentsimo (pasan mucho de los que oiden men) y
clavan. Avisados quedis.
En esta misma Va estn las Bodegas Espadafor, que presenta la clsica decoracin de las bodegas clsicas, con mosaicos de
azulejos, y donde se pueden probar tapas como la carne adobada
a la moruna o los caracoles en salsa de almendras con hierbabuena.
PUERTA REAL Y RECOGIDAS
Empezamos el recorrido por la Casa Enrique (Acera del Darro,
8), una de las tascas ms bonitas de Granada, con ms de un siglo
de antigedad donde sirven un magnfico jamn ibrico y embutidos
de calidad, adems de contar con una buena seleccin de vinos andaluces y de Rioja; el Captol, tambin llamado El Limpio, de aspecto moderno; El Hoces, decorado con fotos de toros; Las Prensas (Manuel Gngora, 26), donde sirven las que probablemente
sean las tortillas de patata ms grandes del mundo; y La Castellana (ngel Ganivet, 4), con tres ubicaciones ms en la ciudad, y donde adems sirven comidas.
POR EL ALBAYCN
Esta parte de Granada es una de las ms seductoras por su arquitectura que recuerda el mundo rabe, fijaos en las torres de las
iglesias, y por la animacin de sus numerosos bares de tapeo. Algunos de ellos: Aliatar (plaza del mismo nombre), pedid caracoles
a la albaicinera, y el vino de la tierra; El Agua (Placeta Aljibe del Trillo, 7), buen sitio para tomar una caa, un vino o una tablita de quesos; los fines de semana, hasta arriba; El Ladrillo (Virgen de Ftima), ya se ha recomendado para ir a comer sus abundantes barcas
de pescado, tambin podis pedir unos ricos callos y chopitos; La
Higuera (misma plaza que el anterior);
En la Plaza de San Miguel Bajo hay varios que merecen la pena por las frituras de pescado, el lomo alpujarreo, berenjenas o papas a lo pobre: Lara, Yunque, La Romera. En las Cuevas delAIbayzin, en Calderera Nueva, tapas, men diario a buen precio,
pizzas hechas en horno de lea y copas por la noche. Casa Juanillo (Camino del Sacromonte, 83), ofrece una vista preciosa y es un
local donde tambin se puede comer a base de tapas y raciones (solo abre para cenar), modesto, es frecuentado sobre todo por granadinos, en l se pueden disfrutar de platos caseros: tortilla Sacromonte, de gambas, papas a lo pobre.
Aunque os cueste un poco ms dar con l (preguntando se llega a todas partes) id al Aljibetrillos (Plaza del Aljibetrillo).

ANDALUCA (GRANADA)
PASEO DE LOS TRISTES
A la orilla del Darro: bares con terrazas a los pies de la Alhambra
que durante el verano constituyen una delicia. Uno de los mejores bares de la ciudad, Puerta del Vino, buena msica, excelentes precios
e increbles tapas a cualquier hora del da o de la noche, por ejemplo,
el requet. Otras direcciones son Rabo de Nube, La Fuente...
POR CAMPO DEL PRNCIPE Y REALEJO
Es la zona que queda en la parte de abajo de la Alhambra, al lado contrario de la Carrera del Darro, y suele ser muy frecuentada
sobre todo cuando hace buen tiempo. Aqu se puede ir a Los Martinetes, con sus croquetas y sus "flamenquines" (jamn york y queso empanado y frito), El Flaquillas, Altramuces con el encanto de
la decadencia o al Ocaa (Placeta Ftima), ms conocido como El
Sota (de granadas) y demasiado modernizado por dentro; tienen fama los caracoles.
En el mismo Campo del Prncipe, varios muy similares pero merecindose todos una visita: Patio Rossini, Jos Mara, Callejo,
Laureles, Cristbal, La Esquinita, donde no hay que dejar de probar su ensalada de gambas adems de tener fama por su freidura.
PLAZA DE TOROS
Una de las zonas ms novedosas de Granada es la situada en los
bajos de la Plaza de Toros. Aqu encontraris restaurantes y bares de
tapas como Tendido 1, decorado en plan taurino pero moderno y para picar, pimientos del piquillo rellenos, cogollos con tomate aliado,
aunque hay que sealar que est abierto desde las 9.00 h hasta las
2.00 h de la madrugada. Otro local es La Gran Taberna del 12, en el
tendido 12, con una buena barra para tapear (boquerones rellenos de
jamn ibrico, revuelto de rabo de toro), surtido de vinos de calidad y
un restaurante decorado con pinturas de Goya. Al igual que el anterior
tiene un horario 'lodo-terreno": de 10.00 h a 3.00 h de la madrugada.
Otros locales son Tercer Aviso, en el tendido 8 y Ole y Ole, ambos con una buena oferta de tapeo y con la particularidad de que por
la noche se convierten en bares de copas.

TETERIAS Y CAFES
Una calle de la capital parece haberse dedicado exclusivamente
a este tipo de locales. Es la Calle Calderera Nueva que sale de la
calle Elvira. En la mayora de las teteras proponen ts rabes y otros

GRANADA
ms exticos, si cabe. Algunos locales: Kasbah, Jardn de los Sueos, Pervane, Medina Azahara o Dar Ziryab, que tambin hace las
veces de centro cultural. Tambin hay unas cuantas creperies, ms
una tienda de Solidaridad y algunas tiendas de productos naturales.
En cuanto a cafs: Caf Central, en la calle Elvira, 3, punto de
tertulia de muchos granadinos, Gran Caf, en la Plaza Mayor, Hannigan & Sons, Taberna del Irlands, esta ltima taberna de nueva creacin que cuenta con una amplia seleccin de cervezas nacionales e internacionales, Plaza Mayor (en la calle Recogidas),
Gran Caf y Caf Centro.

CHOCOLATE Y CHURROS
Algo muy popular en la ciudad. En casi todos los bares de la Plaza de Bib Rambla sirven chocolate y churros.
Otro local de este tipo que no est nada mal es el Caf Alhambra, Mesones, 27 (hay dos ms), donde debis pagar al instante en
caja. No se deben fiar mucho del turismo, qui lo sa.

DE COPAS POR LA NOCHE

Como buena ciudad universitaria que se precie, la vida nocturna de la capital es bastante marchosa y animada y se reparte entre
varias zonas.
POR LA PLAZA NUEVA Y PASEO DE LOS TRISTES
En esta zona, una de las ms frecuentadas en verano, se pueden recomendar, aunque la obligacin vuestra es ir a todos, El Aljibe (nimas, 7), con actuaciones en directo algunos das; Eshauira,
ligeramente escondido y con unas buenas actuaciones de jazz y flamenco; La Estrella, mucha gente joven y ambiente ms relajado.
Para ir a partir de las 24 h; El Avellano, donde es posible toparse
con algn famosillo.
Un local muy bonito, aunque no barato, e ideal para relajarse tomando un caf o copa es Pilar del Toro, en la calle Hospital de Santa Ana, 12 (al lado de la Plaza Nueva) y ocupa un bonito patio tpico. Fue fundado en 1789 y tambin se puede tomar tapas y comer.
En la misma calle que el anterior est / Taller, local que mezcla
una decoracin rstica y moderna y donde es posible escuchar todo tipo de msica de importacin y nacional.
Despus de visitada la zona de la plaza se continuar por el paseo de los Tristes, donde nuevamente se suceden los bares, bare-

ANDALUCA (GRANADA)
tos y pubs. Entre ellos, El Rincn de San Pedro (Carrera del Darro, 12), Versus (Carrera del Darro, 35); en Al Pie de la Vela (Carrera del Darro, 35), encontraris algo de "ambiente" y unas vistas
preciosas.
Ms abajo, detrs del McDonalds de Reyes Catlicos, est La
Caye, un ambiente muy tranquilo pero repleto de gente; en la calle
Santa Cruz, entre el camino de Ronda y Gonzalo Gallas, se encuentra La Bella Cuba, una cantina cubana con ccteles y algunas
tapitas de la perla del Caribe.

PEDRO ANTONIO DE ALARCN

Es la zona preferida de los estudiantes. Aqu se encontrarn pubs
para todos los gustos, desde los tranquilos donde an es posible charlar a los ms ruidosos y bullangueros: Babel, con buena msica espaola, Pub Libre, n 55; Strells, n 59; La Pantera Rosa, n 70; Van
Gogh, n 82, Planta baja, Morgan, Lumen, Danubio Azul..., etc.
A LTIMA HORA
Tenis Space, un afterhours muy concurrido en la calle Las Moras; Granada 10, en Crcel Baja, 13, situada en un antiguo cine junto a la Gran Va, y al lado del Continente, en la carretera de Armilla,
una macrodiscoteca, City Life, tambin conocida como Industrial
Copera. Muy de moda es la discoteca Prncipe (en lo que fue antiguamente Corral del Prncipe).

COMPRAS
GUITARRAS
Sobre todo guitarras, famosas en el mundo entero. Se elaboran
totalmente a mano, y aunque no se vaya a comprar ninguna, es interesante ir a echar un vistazo a los talleres. Sabed que la mejor madera para fabricar la guitarra clsica es la de palo santo. La madera
de ciprs o cedro (generalmente importada de pases como Lbano), ms ligera, es ms apropiada para los sonidos ms agudos del
flamenco.
En el Albaycn tenis unos cuantos artistas/artesanos.
CUESTA DE GOMREZ; es bricantes: Antonio Morales,
la calle que sube a la Alhambra Francisco Manuel Daz, Jos
desde la Plaza Nueva. Varios fa- Ferrer, Bellido.

GRANADA
G E R M N PREZ BARRANCO: Camino Nuevo de
San Nicols.

JUAN LPEZ AGUILARTE: Plaza ANatar, 18,

CASTAUELAS
FRANCISCO VILCHES GALLEGO: San Jos Alta, 24
28 15 45. En elAlbaycn.

958

CERMICA
En el mismo centro, junto a la catedral, tenis el mercado de la
Alcaicera, de ambiente oriental, como buen zoco que fue, y donde
encontraris de todo un poco en cuestin de cermica. En la Cuesta de Gomrez y Albaycn hay cantidad de tiendecllas con recuerdos y objetos de cermica. Ahora bien, s ya buscis algo de ms
garanta y calidad (aunque sensiblemente ms caro), podis ir a cualquiera de los numerosos talleres que hay en la ciudad.
La cermica tpica de Granada recibe el nombre de fajalauza.
este nombre, que parece tan complicado, viene del rabe Bib Faj
Allauz (Puerta del Campo de los Almendros), lugar en cuyas inmediaciones (Camino de San Miguel Alto) se concentraban los alfareros que hacan esta cermica con motivos (plantas, pjaros, frutas
como la granada...) azules y verdes sobre fondo blanco.
Tambin hay otro tipo de cermica, ms popular, de barro sin vidriar (sobre todo en los pueblos), que ahora se est recuperando
gracias a los jvenes artesanos. Es bastante menos "turstica" que
la anterior.
CERMICA FAJALAUZA:
Camino de San Antonio, s/n, en
el cruce de la carretera de Murcia, junto a las murallas del Albaycn. Almacn con ms de
cuatro siglos de tradicin.
CERMICA MIGUEL YEDRA: Carretera de Murcia, s/n.
Tanto ste como el anterior son

los talleres ms clsicos en

cuanto a cermica tradicional
granadina.
CERMICA AL YARRAR:
Joaqun Costa, 6. Cermicas y
perfumes.
CERMICA CARMEN VILA: Bocanegra, 14. Diseos
modernos y actuales.

TARACEA
Con este nombre se designa a toda una serie de labores artesanales de maderas preciosas (a veces tambin marfil, ncar, etc.)
con incrustaciones formando dibujos. Este tipo de artesana, antiguamente para decorar puertas de interior (recordad la Cartuja),

ANDALUCA (GRANADA)
mesas, se aplica actualmente para cajitas, ajedreces, mesas pequeas.
ANTONIO GONZLEZ RAMOS: Cuesta de Gomrez, 16.
NGEL POVEDANO ALONSO: Cruz de Arqueros, 17. Albaycn.

VCTOR MOLERO: Santa

Rosala, en el Zaidn.
FRANCISCO RIENDA:
Cuesta de Chapiz, junto al Palacio de los Crdova.

OBJETOS DE METAL
Todos habris visto alguna vez faroles de esos medio moriscos
que ponen en algunos bares para decorar. Pues eso precisamente,
junto a objetos de hierro forjado y de cobre repujado podris encontrarlos en numerosos comercios del Albaycn, casi todos ellos
negocios familiares:
HERMANOS DIEZ: Pags,
14. Hierro forjado.
HERMANOS LPEZ: Plaza
de las Castillas, 7. Faroles y vidrieras.

HIJOS ESTVEZ: Alhndiga, 39. Faroles.

MANUEL MARTN LVAREZ: Pardo, 14. Albaycn. Cobre repujado.

ARTESANA TEXTIL
Como para toda la artesana, os enviamos de nuevo al Albaycn.
Hay colchas, cojines, alfombras, cortinas... todo tejido en telares
propios:
AMALIA CASTRO ELIZONDO: Plaza de San Nicols, 4.
ANTONIO ALVEA MALDONADO: Cuesta del Chapiz, 29.
ARTESANA MEDINA: Avenida de Madrid.
MANUEL MEJAS SNCHEZ: Puente Mariano, 2.

PILAR LPEZ SERRANO:

Guatimosn, 3.
TEJIDOS MANUALES
ALBAYCN: Cuesta de Alhacaba, 114.

CUERO
Este material es tratado de dos maneras: repujado y policromado. Una direccin de venta directa:
EDUARDO FERRER LUCENA: Calle del Agua, 19. Albaycn.

GRANADA
ANTICUARIOS
La mayora se concentran el la Cuesta de Gomrez (la que sube hacia la Alhambra), en la Carrera del Darro, Calle Elvira (pocos
turistas) y en la Puerta del Vino (Alhambra).
ROPA DE SEGUNDA MANO
ROPERO: Escuelas, 2 y 6.
Al lado de la facultad de Derecho. Muy buenos precios, res-

petan lo que en un principio fueron estas tiendas, antes de que

se subieran a la parra.

DULCES
Las monjas de Granada tienen fama de hacer unos pasteles celestiales. Los realizan por encargo, pero la molestia vale la pena: no os
arrepentiris luego, sobre todo si sois golosos. Algunas direcciones:
CONVENTO DE SANTA
CATALINA DE ZAFRA: Carrera
del Darro, 43. Dulces de recetas
moriscas como roscos, mantecados, sultanas de coco o yemas. Solo de noviembre y hasta la poca de Navidad.
CONVENTO DE SAN BERNARDO DEL CSTER: Carrera
del Darro, s/n.
CONVENTO DE LA MAGDALENA: Nuestra Seora de
Gracia, 7; esquina Puentezuelas. Cerca de la calle Recogidas.
CONVENTO DE LAS COMENDADORAS DE SANTIAGO: Santiago, 20. Por el Campo del Prncipe.

Pero tambin hay pasteleras propiamente dichas:

LA YSLA: Avenida de la
Constitucin, 48. r 958 28 40
12. Para probar los incomparables "piononos" de Santa Fe. La
misma cadena tiene otro establecimiento en la Carrera del
Genil, frente a la iglesia de las
Angustias.
FLOR Y NATA: Avenida de
la Constitucin, 13. Cerca de la
estacin de ferrocarril. Ideal para abastecerse de cara al viaje.
LPEZ MEZQUITA: Reyes
Catlicos, 29. Con tradicin desde 1862: tortas de Motril, piononos, soplillos, tortas de ajonjol y
dems delicias granadinas.

PIERCING Y TATUAJES
TATOO ARTE: Limn, 6.
m 958 22 39 74, Limpieza por
ultrasonido y esterilizacin por
autoclave. Un lugar tan bueno

como otro cualquiera para anillarse el ombligo. O la nariz. O la

boca. O la...

ANDALUCA (GRANADA)
CULTURA, OCIO Y ESPECTCULOS
FLAMENCO
Los que tengan ms vocacin turstica tienen que ir, a ser posible acompaados, a alguna de las zambras de Sacromonte. La
zambra, palabra que viene del rabe, era la forma de festejar el rito
prenupcial entre los gitanos grananos y estuvo prohibida a lo largo
de diversas pocas. Solan durar toda la noche.
Algunas zambras: Zambra Cuevas La Roco (Camino de Sacromonte, 70, <@ 958 22 71 29); Zambra de los Tarantos (Camino
de Sacromonte, 9. <m 958 22 45 25); Venta El Gallo (Barranco
de los Negros, 5, 1 958 22 05 91), Zambra Mara La Canastera
( 958 12 11 83), donde, adems de espectculos, se puede visitar el museo de la zambra (solo trabajan con grupos).
Uno de los sitios ms animados, dentro de este tipo, es La Reina Mora (frente al Mirador de San Cristbal, en el Albaycn. Junto a
la carretera de Murcia). & 958 40 12 65. Otro buen lugar para el
flamenco son los Jardines Neptuno (Arabial, s/n. t 958 52 25 33),
donde tambin es posible cenar.
Por ltimo hay que nombrar La Platera (Placeta de Toqueros,
7, W 958 21 06 50), pea flamenca que pasa por ser una de las
ms antiguas y prestigiosas del pas. Celebra sus espectculos los
sbados, solo para los socios; el resto de la semana se puede visitar libremente.
ACTIVIDADES CULTURALES
PALACIO DE LOS CONDES DE GABIA, Plaza de los
Girones, 1. m 958 25 58 11.

PARQUE FEDERICO GARCA LORCA: en las afueras, festivales, actuaciones.

BAOS
AL ANDALUS: Santa Ana,
16. W 956 22 99 78. De lunes a
domingo, de 9.00 h a 23.00 h.
Tomando como punto de partida
la Plaza Nueva, los encontraris
subiendo las escalinatas de la
Plaza de Santa Ana, de donde
sale esta callecina con el mismo

nombre. Intentan, con xito, reproducir los antiguos baos rabes: piscina de agua fra y de
agua caliente (hombres y mujeres), masajes... En fin, placeres
orientales.

GRANADA
FIESTAS Y FOLCLORE
DA DE LA TOMA: el dos de
SEMANA SANTA: muy difeenero se conmemora la entrada
rente a pesar de su similitud con
de los cristianos en el ltimo
otras de Andaluca. Entre las
reducto musulmn de la pennque no os debis perder:
sula. Se celebran actos oficiales
Cristo de los Gitanos o del
en la Capilla Real y en el AyunSacromonte:e\ Mircoles Santo.
tamiento.
Santa Mara de la AlhamSAN CECILIO: 1 de febrero.
bra: tiene lugar el Sbado por la
Es el patrn de la ciudad pero
noche dentro del recinto de la Aldebemos aclarar que este da no hambra, muy bien iluminada paes fiesta. Cuando s se celebra
ra la ocasin. Tambin conocida
es el primer domingo de febrecomo Nuestra Seora de las Anro, momento en que hay una rogustias.
mera que sube por el SacroEl Silencio: el Jueves a las
monte hasta el lugar donde
doce de la noche.
estn las catacumbas del santo.
CRUZ DE MAYO: el da 3 de
Cuenta la historia que San Cemayo. Encontraris algunos pacilio fue uno de los tres enviados
tios decorados en el Albaycn
(los otros dos eran IsioyTesifn)
(San Miguel Bajo) y en el Reapor San Pedro a Espaa para su
lejo (Campo del Prncipe).
evangelizacin. Cuando estaCORPUS CHRISTI: la fiesban reunidos en las catacumbas
ta grande de Granada. Hay una
de este monte con otros nueve
procesin oficial que pasea la
sacerdotes fueron sorprendidos
custodia gtica regalada por la
por los romanos y martirizados.
reina Isabel la Catlica. Las ceSus discpulos escribieron la
lebraciones populares duran
historia en unas lminas de plounos diez das: corridas de tomo y las escondieron entre dos
ros, verbenas, ferias (en el repiedras (una blanca y otra necinto de Almanjayour, en la pargra) que fueron arrojadas al ro
te oeste de la ciudad. Carretera
Darro. Halladas en 1595, fueron
hacia Madrid), procesiones coenviadas a Roma (donde se
mo la de la Tarasca (una figura
conservan las originales) para
de mujer sobre un dragn), caque se confirmara su autenticibezudos y hasta un Festival
dad. A partir de esa fecha, se
Flamenco.
construy sobre las catacumbas
Una semana antes del Coruna abada y una colegiata.
pus se colocan las Carocas alrededor de la Plaza de Bib RamDurante la romera, las jovencitas en edad casadera deben bla (cerca de la catedral). Las
carocas son dibujos, ms bien
tocar la piedra blanca si quieren
conseguir marido; tocar la otra au- caricaturas, sobre los principales acontecimientos locales y
gura todo lo contrario. As que ya
nacionales que han tenido lugar
sabis, la eleccin es vuestra.

ANDALUCA (GRANADA)
durante el ao (acompaados
de coplas alusivas) que se colocan en grandes paneles.
FESTIVAL INTERNACIONAL DE MSICA Y DANZA: en
los meses de junio-julio. Empez a celebrarse en los aos cuarenta en el patio de los Aljibes de
la Alhambra, pero ha crecido
tanto que ahora se celebra en
varios recintos:
Patio de los Arrayanes de
la Alhambra: ballet y solistas.
Teatro de los Cipreses del
Generalife: ballet y danza.
Palacio Carlos V: en la Alhambra. Conciertos.
Auditorio Manuel de Falla:
una de las salas acsticamente
mejor acondicionadas de Europa, construida cerca de la casa
granadina del msico.
FESTIVAL INTERNACIONAL DE JAZZ: rea de Cultura

del Ayuntamiento. * 958 27 40

00. Se celebra la primera quincena de noviembre, con figuras
consagradas de mbito internacional y jvenes promesas nacionales y locales.
NUESTRA SEORA DE
LAS ANGUSTIAS: ltimo domingo de septiembre. La fiesta
de la patraa de la ciudad. La fachada de la iglesia es cubierta
con las flores que llevan los devotos creando un bonito mosaico floral vertical. Procesin, verbenas y corridas de toros.
SAN MIGUEL: 29 de septiembre. Romera hasta la ermita de San Miguel Alto (Albaycn)
en carretas y caballos engalanados. Las vistas de la ciudad
desde la ermita son increbles.

EN LOS ALREDEDORES
Hay un par de poblaciones que por su proximidad a la capital y
su inters no hay que dejar de visitar aunque slo se tenga pensado estar unos das en la ciudad, ya que se podr ir y venir en el da.
Se trata de Santa Fe y de Fuentevaqueros, la primera fundada por
los Reyes Catlicos y la segunda tiene inters por situarse all la casa de Federico Garca Lorca, hoy convertida en museo. (Para ambas poblaciones, consultad la ruta de "La Vega de Granada").

LA PROVINCIA

La provincia de Granada est situada al sureste de Andaluca,

entre Jan, Almera. Crdoba, Mlaga y el mar Mediterrneo. Su
geografa se distingue por los grandes contrastes: se puede ir en
menos de una hora de las pistas de esqu de Sierra Nevada a las
playas de Motril, pasando por las frtiles tierras de la Alpujarra. Pero hay que recordar que mucho antes, los iberos ya haban dejado
su esplndida Dama de Baza, muy similar a la famosa seora encontrada en Elche.
El clima tiene, dentro de una tnica de mediterraneidad, ciertas
caractersticas continentales en las zonas altas, como ocurre con la
capital (676 metros de altitud).
La provincia ofrece unas grandes posibilidades al visitante: las
pistas de Sierra Nevada (escenario del campeonato del mundo de
esqu de 1996), mientras la costa cada da es ms frecuentada por
los viajeras del interior, que tampoco se olvidan de recorrer la Alpujarra, una de las comarcas ms bonitas de Andaluca y donde an
es posible descubrir la huella de su pasado rabe en el trazado de
sus pueblos y en las torres de sus iglesias, antiguos alminares.

SIERRA NEVADA
Granada recibe en invierno un gran nmero de visitantes que slo pretenden acudir a las pistas de esqu de esta Sierra (sede de los
Campeonatos del Mundo de Esqu Alpino de 1996) atrados por unas
pistas en las mejores condiciones y un clima realmente nico. Aunque la zona de la Sierra ya llevaba siendo visitada desde haca bastante tiempo, el turismo en plan intensivo no comenz hasta 1935,
cuando se construy la primera carretera que sustitua los antiguos
caminos de herradura.
DATOS TILES EN SIERRA NEVADA
Informacin turstica
CENTRAL DE RESERVAS
DE SIERRA NEVADA: r 958

24 91 11. E-mail: agencia@ce

tursa.es

ANDALUCA (GRANADA)
FEDERACIN ANDALUZA
DE DEPORTES DE INVIERNO:
Plaza de Pradollano, s / n . 958
48 08 33.

OFICINA DE TURISMO:
Edific. Telecabina, en Pradollano. & 958 24 91 00.

Urgencias
CLNICA MDICA: Pradollano s/n. 958 48 02 20.

CRUZ ROJA: emergencias

y ambulancias, t 958 22 22 22.

Informacin climatolgica
ESTADO DE LAS PISTAS Y
CONDICIONES METEOROLGICAS: W 958 24 91 19. En

Internet; www.sportec.com/ski/
sierra/main.htm.

Aparcamiento
Hay una gran aparcamiento (2.000 plazas) justo debajo de la plaza de Andaluca y con acceso directo al telecabina Al Andalus.
LOS ACCESOS Y LAS PISTAS
Para acceder desde la estacin a las pistas de esqu desde la
Plaza de Pradollano se podr utilizar el telecabina Borreguiles, el
telesilla Genil, el telesilla Parador I y el telesilla Parador II.
Si el acceso se realiza desde la Plaza de Andaluca tenemos el
telecabina Al Andalus y el telesilla Antonio Jara.
El horario por lo general de los remontes (dependiendo de las
condiciones climatolgicas) es de 9.00 h a 16.15 h o 17.00 h.
El nmero de pistas asciende a 34, a las que se pueden aadir
6 itinerarios fuera de pista. Estn bien balizadas y sealizadas con
diferentes colores para indicar su dificultad. Generalizando, y por zonas, se puede decir: Borreguiles, 2 muy fciles, una fcil, 5 difciles; Laguna de las Yeguas, 7 difciles; Loma Olar. 6 fciles, 6 muy
difciles; Parador, una difcil; Rio Monachil, 2 fciles; Veleta, 4 difciles.
TAQUILLAS
Para adquirir los forfaits podis dirigiros a las taquillas situadas
en el centro de la plaza de Andaluca. Horario: de 8.30 h a 17.20 h.
Viernes, sbados, domingos y vsperas de festivos: venta anticipada de 18.00 h a 21. 00 h.

LA PROVINCIA
ESCUELAS DE ESQU
ESCUELA ESPAOLA DE
ESQU: Plaza de Pradollano,
s/n. fl 958 48 01 68. Guas de
montaa, esqu de fondo, etc.
Hay una oficina en Borreguiles.
ESCUELA OFICIAL DE ESQU: Plaza de Pradollano. Edificio Telecabina, o 958 48 00 11.
E-mail: ski@eoe.es
ESCUELA INTERNACIONAL DE ESQU: Plaza de Andaluca. Edificio Enebro. * 958

48 01 42. Clases de un da o medio, semanales.

SURFIN (SNOWBOARD):
Plaza de Pradollano. 958 48
01 25. Tambin alquilan tablas.
ESCUELA TCNICA DE
SKI: Plaza de Pradollano. Edificio Gensiana. 958 48 08 04.
TELEMARK: bajos del Hotel Meli Sierra Nevada. <& 958
4811 53. Numerosas posibilidades y actividades.

ALQUILER Y GUARDA DE ESQUS

AL ANDALUS: en la estacin inferior de la telecabina, junto al aparcamiento. Alquiler y
reparacin de material. Guardaesqus. <B 958 24 92 54.
TELEMARK: Plaza de Andaluca. Edificio Salvia. 958
48 11 53.
PASCUAL: Plaza de Andaluca. Edificio Montebajo.
r 958 48 10 48.

LUIS SNCHEZ SPORT:

Edificio Impala. ^ 958 48 04 44.
WHITE WORLD: Plaza de
Andaluca. Edificio Montebajo.
m 958 48 09 55.
MULHACN SKI: Plaza de
Andaluca. Edificio Salvia.
m 958 48 13 06.

ESQU DE TRAVESA
Los itinerarios tienen una duracin de un da, dos das o varios
das. Los dos primeros son prcticamente similares, pero el de tres
das ya supone la ascensin a las cumbres ms altas. Se aconseja
ir equipado convenientemente.
SURF
Deporte que comienza a tener ms simpatizantes en Sierra Nevada. Se practica de una forma similar al surf de agua. Es decir con
una tabla y sin ayuda de bastones. Hay una tienda y una escuela
especializada (Edificio Pradollano. m 958 48 01 25).

ANDALUCA (GRANADA)
COMUNICACIONES
En coche
Ningn problema, no hay ms que seguir la carretera que conduce al Veleta (30 km). Terminadas las obras, est en bastante buen
estado. Cuidado con los ciclistas, suele haber bastantes los das que
hace buen tiempo.
En autobs
AUTOBUSES BONAL: hacen diariamente la ruta Granada-Sierra Nevada-Granada.
958 27 31 00.

BACOMA:W95815 75 57.
MADRID-SIERRA NEVADA: <m 958 24 91 11/91 548
44 00.

Taxi
TAXI SIERRA NEVADA: & 958 48 01 85 / 649 82 65.
TRANSPORTE INTERNO EN LA ESTACIN
AUTOBS: sale del parking
y del Albergue y realiza varias
paradas a lo largo de la estacin.
m 958 81 37 15. Su horario es
de 8.00 h a 22.00 h cada 30
minutos.

TREN DE PASEO: recorre

la estacin desde las 10.30 h a
las 20.30 h con una frecuencia
de 30 minutos.

EL ALOJAMIENTO
Albergues
ALBERGUE JUVENIL DE
SIERRA NEVADA: Estacin de
Pradollano,s/n.w958480305.
Un lugar ideal para disfrutar con
la nieve o en verano emprendiendo excursiones por la sierra.
Dispone de 55 habitaciones do-

bles, con bao exterior para cada dos. Calefaccin y alquiler de

esqus. Servicio de restaurante.
El autobs para subir a Sierra
Nevada se coge en el Bar Ventorrillo, junto al Palacio de Congresos (al otro lado del Genil).

Campings
REINA ISABEL: Ronda Sur
- Salida 2, La Zubia. * 958 59

00 41. De primera categora, con

171 pax. Todos los servicios, y a

LA PROVINCIA
slo 1 km de Sierra Nevada. Autobuses desde la capital cada

media hora.

Hoteles
Asequibles
EL CIERVO (Hs*): (Pradollano, s/n. tt 958 48 04 09. En la
zona intermedia de la estacin.
TELECABINA (H*): Plaza
de Pradollano. 958 24 91 20.
Cierra del 16 de mayo al 1 de diciembre. Uno de los ms anti-

guos de la zona, est situado a

pie de pistas. Prestaciones muy
correctas.
CUMBRES BLANCAS: Urbanizacin Sol y Nieve, m 958
48 02 07. Se trata de un aparthotel en la zona alta de la estacin.

Medio
DON JOS (H**): Ctra. de
Sierra Nevada, km 22. 958
34 04 00. A 8 km de la estacin
de esqu. Es un acogedor hotelito que dispone de 26 habitaciones, algunas de ellas de uso
triple. Todas tienen bao completo, telfono, tv y buenas vis-

tas. Restaurante, guarda esques, billar...

NEVASUR (H*"): Virgen de
las Nieves, 17. 958 48 03 50.
Un total de 64 habitaciones con
bao, minibar, telfono y tv. Se
completa con bar y restaurante.

Caro
EL LODGE (H****): Maribel
8, s/n. -& 958 48 06 00. Edificio
de estilo alpino a pie de pista.
Adems de ofrecer todas las comodidades para los esquiadores, est decorado con gusto y
la atencin al cliente es excelente. Entre los servicios se encuentra una baera de hidromasaje con vistas a la sierra,
restaurante, bar ingls... Suma
20 habitaciones.
KENIA NEVADA (H****):
Edificio Atlas, Pradollano,s/n.
r 956 48 09 11. Construido en
1988, es un edificio alpino con
grandes balconadas. A 100 m
del telecabina y telesilla, cuenta

con muy buenas instalaciones.

Las habitaciones estn decoradas con vigas de madera y mobiliario rstico. Restaurante.
MELI
RUMAYKIYYA
(H****): Urb. Solynieve, Pradollano, m 958 48 14 00. Edificio
situado junto a la segunda parada de telesilla, en cuya arquitectura exterior predomina la madera. Habitaciones sencillas
pero amplias y elegantes. Piano-bar, sana o jacuzzi.
MELI SIERRA NEVADA
(H****): Pradollano, s/n. 9 958
48 04 00. Gran hotel de lnea moderna y servicios muy completos; piscina climatizada, gimna-

ANDALUCA (GRANADA)
sio, restaurante... Uno de los
ms concurridos.
MELI S O L Y NIEVE
(H"**): Pradollano, s/n. <m 958

48 03 00. Situado cerca del anterior, es uno de los de mayor capacidad de la estacin. Servicios habituales en esta cadena.

DNDE COMER
No tendris ningn problema ya que en la misma plaza hay varios locales tipo burguer y cerveceras donde es posible comer sin
tener que dejarse el presupuesto mensual. Nosotros nos hemos quedado con Bocatas El Copo (en el Edificio Mont Blanc), El Cartujano, (Pza. Pradollano), tapas y comidas caseras, Morgan (edif. Dornajo, Pza. de Andaluca), donde tambin preparan comidas para
llevar, Vertical (Pza. de Andaluca, junto a la farmacia), para tomar
desayunos, platos combinados, bocadillos caseros, ccteles...
Restaurantes
De cualquier modo, hay algunos sitios con una buena relacin
calidad-precio que os recomendamos:
CASABLANCA: Edificio Impala. Pza. de Pradollano. flp 958
48 11 05. Pequeo y acogedor
restaurante que ofrece platos
bien elaborados con productos
de temporada. Buenos pescados
y carnes a precios muy razonables. Precios medios y una de las
mejores opciones de la zona.
CURRO MURALLA: Edif.
Bulgaria. <m 958 48 09 0 1 . Variedad de carnes (buey a la piedra, ternera gallega, rabo de toro) y pescado fresco procedente
de Motril. Precios medios.
LA LONJA: Edificio Sapporo. e 958 48 01 15. Restaurante popular por sus pescados y

mariscos de la costa granadina y

almnense. Precios medios.
LAS SABINAS: Edificio Bulgaria, r 958 48 04 27. Cocina
casera con buenas raciones a
un precio razonable. Los mens
del da, ms baratos. Medio.
RUTA DEL VELETA: Edificio
Bulgaria. & 958 48 12 01. Cuidada cocina regional en un entorno rstico con madera de aire nrdico y cermica granadina. Caro.
TITO LUIGI: Plaza Pradollano, edificio Mont Blanc. W 958
48 08 82. Adems de buena cocina italiana, tienen algn plato
en la carta de nuestra gastronoma. Barato-medio.

VIDA NOCTURNA
Hay cantidad de pubs y discotecas. Todo ello muy animado: Pub
Crescendo (Edif. Telecabina), Pub La Chimenea, (Edif. Primavera), Pub Chicle, (Edif. Bulgaria), Pub Soho (Edif. Bulgaria), Discoteca Nevada (hotel Meli Sierra Nevada). Vosotros mismos...

LA PROVINCIA
EL PARQUE NACIONAL DE SIERRA NEVADA
Con una superficie de 170.000 hectreas aproximadamente
(tambin incluye el Parque Natural), la "Sierra del Sol" de los rabes
engloba sesenta pueblos de las provincias de Granada y Almera y
constituye uno de los espacios naturales de mayor inters de toda
Andaluca.
Est dominado por las altas cumbres del Mulhacn (3.481 m),
techo de la Pennsula Ibrica, que forma parte de este macizo, el segundo de mayor altura de Europa occidental, tras los Alpes.
En cuanto a clima podemos decir que ofrece variedad de situaciones bioclimticas. Las bajas temperaturas son suavizadas en
invierno por la orientacin meridional del parque (solana), con la aparicin persistente de nieve y precipitaciones abundantes de octubre
a mayo. Las temperaturas medias oscilan entre los -2C en las cumbres hasta los 8C en las zonas ms bajas del parque; no obstante
se ha llegado a los -45 C en los picos ms altos.
La riqueza vegetal de Sierra Nevada es inmensa. Abundan los
liqenes, plantas alpinas y vegetacin de tundra en las zonas ms
altas. Las especies arbreas ms frecuentes son la encina, el castao, el melojo, el chopo, el sauce. Entre los endemismos del parque destaca la violeta de Sierra Nevada.
La fauna es igualmente rica, sin apenas parangn en Europa.
Mamferos como la cabra montes, el jabal, el gato montes, el zorro
o la comadreja; ms de veinte especies de mariposas; reptiles y aves
como el guila real, el azor, el buitre leonado o el treparriscos.
En 1966 recibi la denominacin de Reserva de la Biosfera; en
1989, una buena extensin que comprenda diversos municipios granadinos y almerienses pas a ser Parque Natural. Una parte del anterior obtuvo la declaracin como Parque Nacional el 13 de enero
de 1999.
CENTROS DE INFORMACIN DEL PARQUE
CENTRO ADMINISTRATIVO DEL PARQUE NACIONAL
Y NATURAL DE SIERRA NEVADA: Ctra. Antigua de Sierra
Nevada, km 7. Pinos Genil.
958 48 68 89. Fax. 958 48 60
72. De lunes a viernes de 9.00 h
a 14.00 h.
CENTRO DE VISITANTES
EL DORNAJO: Ctra. de Sierra

Nevada, km 23. Gjar Sierra.

m y Fax. 958 34 06 25. E-mail:
alhori@imfe.es
PUNTO DE INFORMACIN
PAMPANEIRA: Pza. de la Libertad, s/n. Pampaneira.
r 958 76 31 27. Fax. 958 76 33
01. E-mail: nevadensis@arra
kis.es

ANDALUCA (GRANADA)
LAS EXCURSIONES POR EL PARQUE
Pueden realizarse en coche todo-terreno, caballo, mountain bike, a pie. En los nuevos centros de acogida, en los principales accesos a Sierra Nevada (Aguas Blancas, Dudar, Quntar, La Calahorra, Abla, Laujar de Andarax), se informar a los visitantes sobre
todo aquello que deban conocer para disfrutar del Parque.
Los itinerarios por la alta montaa se recomiendan a las personas que ya tengan una experiencia: son ms duros, particularmente en invierno. Se descubrirn lagunas (Siete Lagunas, Laguna de
las Yeguas) y altas cumbres (Mulhacn, Veleta). Las rutas por la baja montaa discurrirn por zonas ms accesibles pero tambin permitirn disfrutar de parajes maravillosos: Salto del Valle de los Cahorros, Trevenque y el jardn botnico, el Nacimiento del ro Durcal,
Valle de Lanjarn...
ALGUNOS PUEBLOS EN EL ENTORNO DEL PARQUE
Monachil
A unos 5 km de la capital, es uno de los puntos favoritos de los
granadinos para pasar el verano. Pueblo de casas blancas y calles
empinadas con una iglesia de principios del XVI que alberga unas
tallas de inters. La visita supondr una buena ocasin para adquirir alguno de los productos tpicos del pueblo: mermeladas, frutos
secos, pacharn y diversos aguardientes.
El 5 de agosto se celebra la romera de la Virgen de las Nieves que se desarrolla entre la Plaza de Pradollano y el Veleta.
Datos prcticos
AYUNTAMIENTO: 958 301 230.
Alojamiento
CUMBRES VERDES (H**):
Cerra del Caballo, 128. LA ZUBIA. & 958 89 10 58. Situado
en otra de las localidades enclavadas en este parque natural, se
compone de 11 habitaciones e
instalaciones por encima de su
categora. Las primeras tienen
terraza y vistas panormicas
adems de un amplio cuarto de

bao. Estupendo trato y buenos

precios.
ZIRYAB (H**): Pza. Andaluca, s/n. 958 48 05 12. Presenta una arquitectura alpina
con muros de piedra, mucha madera y galeras. Habitaciones
con bao, minibar, tv y terraza.
Restaurante y cafetera.

LA PROVINCIA
Gjar Sierra
Situado a 16 km de Granada y a 1084 metros de altitud, cerca
del embalse de Canales, en el Genil. A los pies de Sierra Nevada,
fue un importante reducto morisco durante la sublevacin. La iglesia parroquial es del siglo XVII, pero Gjar es, fundamentalmente,
punto de partida de excursiones por los alrededores del embalse y
la sierra.
Alojamiento
Tenis varios establecimientos en los que podis hacer noche:
Los Jamones, El Desvo, La Higuera...
ETURSA SANTA CRUZ
(H***): Ctra. de Sierra Nevada,
km 23. m 958 48 48 00. Hotel de
carcter alpino que constituye
una alternativa a los estableci-

mientos de la estacin de esqu.

Un total de 66 habitaciones, muy
agradables y servicios por encima de su categora: campo de
ftbol, gimnasio, tenis, sauna...

Dlar
A11 km de Granada en direccin sur. De origen rabe, an conserva varios vestigios de ese perodo, hoy vive de la agricultura y
ganadera.
Alojamiento rural
EL ENCINAR DE BIZLANDIA: Ctra. de la Fbrica, s/n.
& 958 34 06 17. Cortijo en las
afueras de Dlar reformado para
su uso como alojamiento rural.

Cuenta cor. 8 habitaciones todas

exteriores, con cuarto de bao y
una decorcion entre rstica y
moderna. Servicio de comedor.

Drcal
A 28 km de Granada, en direccin a Lanjarn se encuentra esta villa que guarda algunos restos de su pasado musulmn y una
iglesia del XVI.
Dnde dormir
MARIAMI (H**): Comandante Lzaro, 82. 958 78 09
11. Establecimiento en el centro
del pueblo. Dispone de 10 habi-

taciones dobles decoradas en

estilo provenzal con bao, telfono, tv, caja de seguridad y terraza. El restaurante del hotel, El

ANDALUCA (GRANADA)
Galen, no es caro. La comida,
a base de caza y platos de estos lares.
EL CORTIJO DEL PINO:
Camino de las Ventas, s/n (La
Loma). W 958 77 62 57. ALBUUELAS. A15 km de Drcal,
en este pequeo pueblo rodeado de naranjos y limoneros, se
encuentra este alojamiento rural
instalado en un cortijo restaurado con esmero. Dispone de 5 habitaciones con bao, todas ellas
decoradas de manera diferente.
Se organizan cursos de actividades artsticas.

EL MOLINO DEL PUENTE:

Puente de Drcal, s/n. w 958
78 07 31. Antiguo molino de harina rehabilitado para casa rural
a orillas del ro Drcal. El interior
es rstico y artesanal, con techos de madera y mobiliario procedente en su mayor parte de
anticuarios. Servicio de restaurante con cocina tradicional de
la zona y mediterrnea. El precio de la habitacin doble con
bao oscila entre las 6.000 pts y
8.000 pts (36,06-48,08 euros),
segn temporada.

LA ALPUJARRA
La Alpujarra es una de las regiones ms visitadas de la provincia granadina. Aparece envuelta en una leyenda de lugar recndito,
algo as como el "shangri-la" de Granada. A ello ha contribuido su,
hasta no hace mucho, difcil acceso, por ser una zona montaosa
mal comunicada y el pintoresquismo de su paisaje. Abarca la zona
comprendida entre Sierra Nevada y el mar; hacia el este se extiende hacia la provincia de Almera, al oeste limita con la sierra de Lujar y hacia el sur llega casi hasta el mar, incluyendo la Sierra Contraviesa.
Prcticamente intacta desde la dominacin rabe (an conserva la arquitectura berber original, nica en Espaa), slo a finales
del siglo pasado comenzaron a aventurarse por la zona artistas, bohemios, viajeros. En 1872 el escritor granadino Pedro Antonio de
Alarcn recorri a caballo el territorio alpujarreo. Sus impresiones
quedaron recogidas en el libro La Alpujarra. No obstante, ha ejercido una fascinacin sin igual entre extranjeros, sobre todo ingleses.
Gracias a su testimonio, del que es buen ejemplo el siempre recomendable Al sur de Granada de Gerald Brenan y a la mejora
de las vas de comunicacin, esta zona se ha popularizado bastante, por lo que los fines de semana ya se producirn algunas aglomeraciones en los lugares ms tursticos.
Si vens desde Granada, el primer punto de parada ser el Suspiro del Moro, el lugar donde dice la leyenda que Boabdil se despidi de la ciudad y donde su madre le dijo aquello tan repetido de
"Llora como mujer lo que no supiste defender como un hombre".

El marco tsico de esta zona ha contribuido a forjar una historia

peculiar. Durante los primeros tiempos de la invasin rabe constituy un ncleo de la resistencia cristiana. Pero es en este momento cuando adquiere verdadero desarrollo. Tras la conquista de Granada por los Reyes Catlicos se dio por finalizado el espritu tolerante
pactado en lasCapitulaciones; los musulmanes fueron entonces obligados a bautizarse o a emigrar. Esto provoc numerosas reacciones, siendo la ms violenta la protesta en Las Alpujarras en el ao
1500. A esto le sigui la supresin de su lengua y costumbres. En
1568 se produjo un nuevo levantamiento dirigido por Hernando de
Valor, que tom el nombre de Aben Humeya, quien sera asesinado
un ao despus por Aben Aboo. Este se proclam su sucesor pero
en la primavera de 1571 el levantamiento fue definitivamente sofocado por Juan de Austria. Despus de esto, los moriscos fueron definitivamente expulsados del reino de Granada. Se inicia as una etapa de decadencia, pese a la repoblacin de la zona con gentes
venidas del norte de Espaa.
ARQUITECTURA ALPUJARREA
Constituye uno de los elementos ms tpicos del paisaje alpujarreo. Emparentada con modelos bereberes, es una vivienda de forma cbica con un tejado plano, propio de una zona de escasas lluvias. La cubierta est compuesta de launa, arcilla magnesiana que
se impermeabiliza con la lluvia y tiene un alero de piedra. Estos terraos que en la actualidad suelen funcionar como secaderos, tienen
una especie de "caperuza", chimeneas casi cilindricas coronadas
por una pequea losa. A veces existen pasos que salvan las distancias entre una casa y el tejado de otra, as la calle queda cubierta.
Las casas suelen tener dos plantas y normalmente estn encaladas.
En la planta de arriba estn las habitaciones y la cocina y en la de
abajo, las zonas destinadas al ganado y a los aperos de labranza.
TRADICIONES Y ARTESANA
Entre las tradiciones que se han conservado destacan las fiestas populares y, muy especialmente, la de Moros y Cristianos, representacin simblica de los enfrentamientos que se desarrollaron
en el siglo XVI. Son especialmente renombradas las de Valor.
Y, hablando de msica, hay que hacer mencin de los troveros.
El trovo consiste en la improvisacin de canciones organizadas en
quintillas, que se suceden a modo de respuesta entre los cantantes.
Por otra parte, desde 1982 se viene celebrando anualmente el Fes-

ANDALUCA (GRANADA)
tival de Msica Tradicional de La Alpujarra, el segundo domingo
de agosto, lo que ha contribuido a mantener el folclore tradicional de
estas tierras.
Las manifestaciones artesanales ms interesantes las encontraris en el campo de los tejidos; ya existieron antiguamente talleres de seda en la zona. Cortinas, colchas y mantas tienen gran aceptacin entre los visitantes.
COMUNICACIONES
En coche
Desde Granada siguiendo la N-323 por Armilla, Padl y Durcal
hasta Lanjarn. Luego se continuar por la comarcal C-332.
En autobs
El servicio entre Granada y esta comarca corre a cargo de Alsina Graells Sur S.A.

LANJARN
Este pueblo se considera el principio de la Alpujarra y es casi seguro que a todos os suena por el agua mineral, uno de sus principales atractivos junto a los manantiales (en el pueblo hay muchas
fuentes de agua potable, probadla, est riqusima y muy fresquita)
y el balneario por el que es famoso en toda Espaa. ste tuvo su
poca dorada a principios de siglo, propiciando la construccin de
un pequeo complejo turstico que qued un poco parado al pasar
de moda el lugar.
LA VISITA
El Balneario
Por si queris aprovechar y hacer una cura o bien liberar vuestros "castigados" cuerpos de toxinas, os vamos a dar una pequea
orientacin. Primero los manantiales:
Manantial Capuchina: para afecciones de hgado y vas biliares. Abierto de 8.00 h a 9.45 h.
Manantial de San Vicente: para afecciones renales y de las vas urinarias. Abierto de 9.00 h 13.30 h y de 18.00 h a 21.00 h.
Manantial de Salud: para procesos digestivos. Abierto de 10.00
h a 13.30 h y de 18.00 h a 21.00 h.

LA PROVINCIA
Manantial del Salado: para procesos inflamatorios, seos y
musculares.
Luego los servicios de balneoterapia con baos calmantes, ideales para reumatismo, lumbago, citica... Abre de 8.00 h a 14.00 h.
Varios tipos:
Masaje subacutico: para artrosis, obesidad y reumatismo.
De burbujas: para insomnio y stress.
Carbogaseoso: como sedante, antivaricoso.
Ducha a chorro: para afecciones de la columna vertebral.
Tambin hay un servicio de inhalaciones para bronquitis crnica y de fumador, profilaxis, resfriado, faringitis, sinusitis...
Adems, y como complemento, hay un servicio mdico especializado que abre de 10.00 h a 13.00 h y de 18.00 h a 21.00 h.
Si tenis tiempo, pasad por aqu aunque slo sea una horita, por
probar. Es interesante como experiencia (medicina natural y todo
eso) y... quien sabe? Hasta puede que os libris de esa sinusitis
o dolor de espalda que tanto os molesta.
DATOS TILES
OFICINA DE T U R I S M O :
Avenida de Madrid, s/n. r 958
77 02 82.
B A L N E A R I O DE L A N JARN: Avda. de la Constitucin, s/n. O 958 77 10 70.
CORREOS Y TELGRAFOS: Moraledas, 56. 958 77
07 34.

CONSULTORIO: Plaza del

Ayuntamiento, 29. 958 77
02 81.
POLICA LOCAL: Plaza de
Jos Antonio, 29. o 958 77
00 02.

ALOJAMIENTO
EL SOL (H*): Avenida de la
Alpujarra, 30. ^ 958 77 01 30.
Edificio de tres alturas con balconcitos a la avenida. Suma 29
habitaciones con tv y telfono.
Tiene bar y restaurante.
ESPAA (H*): Avda. Alpujarra, 44. T 958 77 01 87. Bonito edificio que acoge un total de
37 habitaciones con telfono,
bao. Piscina y restaurante.
NUEVO MANOLETE (H**):
San Sebastin, 3. <m 958 77 07

73. Establecimiento de ambiente familiar construido en 1992 y

que dispone de 36 habitaciones,
cafetera y restaurante.
NUEVO PALAS (H**): Avenida de Andaluca, 24. W 958
77 00 86. Otro de los hoteles
a d e c u a d o s para t o m a r las
aguas del balneario. Dispone
de una piscina para los clientes. Treinta habitaciones con
bao, aire acondicionado y televisin.

ANDALUCA (GRANADA)
PARASO (H**): Avenida de
La Alpujarra, 18. Vt 958 77 00
12. Inaugurado en los aos 40,
se trata de un hotel con unas instalaciones correctas y nada caro
para las prestaciones que ofrece.
MIRAMAR (H***): Avenida
de Andaluca, 10. <m 958 77 01

61. Sesenta habitaciones con

todos los servicios: climatizacin telfono, bao, tv y terraza.
Se trata de uno de los clsicos
de Lanjaron ya que funciona
desde 1926; fue remodelado hace unos aos.

LA COMIDA, EL TAPEO Y LA BEBIDA

Encontraris barecillos en casi todas las esquinas. Os recomendaremos algunos que iris viendo a medida que vais dando una
vuelta por el pueblo.
LOS MARISCOS: Avenida,
6. & 958 77 07 77. Muy buenos
pescados y, como su nombre indica, mariscos. Barato y servicio
muy amable.
EL CLUB: Avenida de Andaluca, 16. & 958 77 01 53.

Buenos platos de cocina alpujarrea. Men del da barato.

Para ir de copas por la noche, no hay problema: varios
pubs y discotecas.

COMPRAS
La artesana del mimbre est muy desarrollada en la poblacin;
en torno a la calle principal se exponen numerosos objetos realizados con este material.
FIESTAS
La vspera de San Juan (la noche del 23 de junio) la gente celebra la fiesta metindose en las fuentes y manantiales en vez de
haciendo hogueras, como es tradicional. El complemento es el jamn de la sierra.
EN LOS ALREDEDORES
Toda esta zona de montaa est llena de sitios preciosos para
pasar el da o incluso acampar. Por ejemplo:
Bajada al ro Lanjaron: hasta su confluencia con los ros Ibor y
Guadalfeo. Se puede ir caminando.
Remontar el ro hasta la sierra: aprovechando para darse un
chapuzn si no hace demasiado fro.

LA PROVINCIA
Ir al Tajo de la Cruz: justo enfrente del pueblo, sobre la carretera de La Alpujarra.
Valle de Lecrn: merece la pena una visita a este valle de la alegraen poca musulmana para conocer sus pueblecitos: Lecrn, con
las ruinas de un castillo rabe, Chite (estupenda gente), Bznar...

ORGIVA
Poblacin agrcola que cuenta de inters con una iglesia barroca del siglo XVI, con un interesante retablo, y una imagen del
Cristo de la Expiracin, talla de la Escuela de Martnez Montas, el
castillo-palacio de los Condes de Sstago, nietos del Gran Capitn, y las ruinas de una torre rabe.
. Podis acceder hasta aqu por la comarcal 332.
DORMIR Y COMER
ALMA ALPUJARRENA
(P*): Avda. Gonzalo Robles, 49.
* 958 78 40 85. Cama y comidas en un alojamiento bonito y
agradable. Frecuentada por trotamundos.
MIRASOL (P*): Avenida
Gonzlez Robles, 3. 958 78
51 59. A la entrada del pueblo,
pasado el cruce que conduce a
Pampaneira. Proponen un me-

n bastante barato, y las habitaciones tampoco estn nada mal.

TARAY (H***): Carretera Tablate-Albuol, km 18,500.
T 958 78 45 25. Un bonito edificio de teja rabe, terrado de
launa y barro en el suelo: una
construccin tradicional en una
finca de 30.000 km2. Un total de
26 habitaciones con las comodidades de rigor. Precio medio.

ALOJAMIENTO RURAL
FINCA LA CAADA: en las
afueras del pueblo, r 958 78
40 75. Disponen de una casa antigua y tres modernas con piscina. Todas muy bien acondicionadas, y la finca tiene incluso
una canchita.
CORTIJO AJIMEZ: Hoya
Reyes, Cerro Negro. Tel: 91 891
04 83. Una tradicional casa encalada de campo. Situado en
una finca con olivos y frutales,

podis participar en labores de

la finca, con azadones y cosas
as.
CORTIJO LA LONGUERA
(I y II): m 958 34 71 07. Dos casas de campo situadas en medio de un olivar a unos 3 km de
rgiva. Dispone cada una de
dos habitaciones dobles, cuarto
de bao, saln, cocina con chimenea y porche. Vistas a la falda sur de Sierra Nevada.

ANDALUCA (GRANADA)
EL MIRADOR DE BOABDIL: Sierra Nevada, 8. 0 958 34
70 66. Casa tpica alpujarrea a
16 km de rjiva. En su decoracin aparecen paredes de ladrillo
rabe, suelos y techos de pizarra,
vigas de madera y consta de 4 ha-

bitaciones dobles con bao, saln comedor y cocina. Vistas de

las que quitan el hipo (est a
1.600 m de altura). Servicio de bar
y comedor donde sirven platos tpicos de la zona. Ocio activo: parapente, rafting, escalada...

MUY CERCA
Poco antes de llegar a rjiva, un desvo nos conducir hasta pueblos con sonoros nombres: Caar, Carataunas y Soportjar, todos
ellos con buenas vistas y la tranquilidad propias de estos parajes.

PAMPANEIRA
Entramos en el barranco de Poqueira, la zona ms conocida
de la Alpujarra y seguramente tambin la ms bonita. En este profundo y frtil valle crecen rboles como el cerezo, el castao, el olmo y el lamo.
La terminacin de los topnimos Pampaneira, Poqueira, Capileira... fue atribuida a los repobladores gallegos que se instalaron
aqu tras la expulsin de los moriscos. Sin embargo, parece demostrado su origen mozrabe.
Pampaneira es un pueblo de estrechas y empinadas calles que
techa sus casas con launas (planchas de arcilla impermeables) donde se han instalado un gran nmero de artistas y extranjeros retirados. Apenas tiene 300 habitantes, sin embargo presume Pampaneira de poseer una activa vida cultural: conciertos, exposiciones...
Dejad el coche en el aparcamiento de la entrada y luego moveos a
"patita". En la pequea plaza se eleva la iglesia parroquial, de estilo barroco, donde se venera la Santa Cruz. Frente a ella, en la Casa de la Cultura, se exhibe una muestra de la artesana local y una
coleccin de utensilios agrcolas.
Entre las fuentes, goza de gran predicamento la de San Antonio (el santo de los novios), tambin llamada Chumpaneira. cuyas
aguas, dicen, remedian ese problema que a tantos trae de cabeza,
la soltera (llevaos una cantimplora), y para beber vino o tomar unas
tapas de migas o embutidos saldrn a vuestro paso varios locales.
DIRECCIONES DE INTERS
CENTRO DE INFORMACIN DEL PARQUE NACIO-

NAL DE SIERRA NEVADA: Pza.

de la Libertad, s/n. t 958 76 31

LA PROVINCIA
27. Venden libros sobre la zona
de la Alpujarra y Sierra Nevada.
Adems hay una exposicin permanente y paneles explicativos
que muestran la forma de vida de

los habitantes de esta comarca:

vivienda, ganado, hierbas y plantas... Aqu se encuentra tambin
Nevadensis; organizan excursiones por la zona.

DNDE DORMIR
Si sois varios, tal vez os interese ms preguntar por alguna de
las casas que alquilan en el pueblo.
LA RUTA DEL MULHACEN
(Hs*): Jos Antonio, 6. o 958
76 3010. Una de las mejores opciones de la villa. Las habitaciones, muy amplias y pulcras, tienen bao y terraza desde la que
se divisan bonitas vistas; colchas y cortinas hechas del tpico tejido alpujarreo. Dan desa-

yunos. La habitacin doble:

4.500 pts (27,05 euros); tambin
tienen triples. Organizan excursiones a caballo.
PAMPANEIRA (Hs*): Avenida de la Alpujarra, s/n. w 958
76 30 02. Un total de quince habitaciones con bao. Precios
asequibles.

COMER
ALFONSO: Avenida de la Alpujarra, s/n. & 958 76 31 07. Cocina tpica alpujarrea a buenos
precios. El servicio, excelente.
TERRAZA NARCISO: Pza.
de la Libertad, s/n. La especiali-

dad, como no, platos tpicos alpujarreos: sopa alpujarrea, de almendras, tortilla Sacromonte, picadillo, migas camperas, todo ello
regado con vino de la tierra. Tambin alquilan casa con chimenea.

PRODUCTOS ARTESANOS
LA MORALEA: Vernica,
s/n. v 958 76 32 25. Bonita bodega donde, adems de la degustacin de "tapiyas" y compras
de productos de la comarca como jamn, queso o miel, venden

objetos decorativos artesanales

y productos de belleza elaborados con ingredientes naturales.
La encontraris fcilmente saliendo del centro de visitantes, tomando la calle a vuestra derecha.

ACTIVIDADES
NEVADENSIS: Pza. de la Libertad, s/n. 9 958 76 31 27. Emal: nevadensis@arrakis.es

Organizan actividades como

senderismo, bicicleta de montaa, rutas a caballo...

ANDALUCA (GRANADA)
FIESTAS
SANTA CRUZ: se celebra el
3 de mayo. Fiestas patronales.
FIESTA DE LA MATANZA:
tiene lugar los das 6 y 8 de di-

ciembre. Degustacin de migas,

chacinas y vinos.

ALREDEDORES
En las cercanas de Pampaneira se encuentra el monasterio budista O Sel Ling, dedicado al retiro y a la meditacin. *r 958 34 31
34. El monasterio se ha hecho famoso gracias al pequeo Osel Hita, nacido en Bubin, considerado la reencarnacin del lama fundador. Est situado en la ladera del Centro de la Atalaya, en un cortijo
alpujarreo al que se accede por una carretera que parte junto a la
ermita. De todas formas, si queris visitarlo, es mejor que informarse antes de subir.

BUBION
Es el segundo pueblo ubicado en el Barranco de Poqueira. Est situado a 1296 m sobre el nivel del mar. Emplazado en mitad de
la ladera, ha conservado tambin perfectamente su estructura urbana, esto es, casas blancas con launas, a pesar de las construcciones recientes.
Alberga una iglesia parroquial que data del siglo XVI, con artesonado mudejar y las ruinas de una torre rabe. Junto a la iglesia
est la Casa Alpujarrea (de lunes a viernes de 11.00 h a 14.00 h,
los sbados, domingos y festivos, de 11.00 h a 14.00 h, martes cerrado), con pases cada media hora.
Desde el punto de vista cultural es tambin uno de los ms activos, adems de haberse sabido adaptar muy bien a los tiempos
modernos para rentabilizar el turismo. Hoy es uno de los mejores lugares para emprender excursiones a caballo por la zona. Visitad tambin los diferentes talleres artesanales del pueblo (telar, cermica,
etc.) y sus galeras de arte.
Al igual que Pampaneira y Capileira est declarado Conjunto Histrico-Artstico.
DNDE DORMIR Y COMER
Hoteles
VILLA TURSTICA DE BUBIN (HA***): Barrio Alto, s/n.

958 76 31 12. E-mail: alpu

jarr@ctv.es. Conjunto de peque-

LA PROVINCIA
as viviendas independientes
que recrean la arquitectura tradicional alpujarrea. Un total de
43 habitaciones con bao, terra-

za y telfono. Otros servicios: alquiler de caballos y bicicletas,

piscina. Buen restaurante.

Turismo rural
RUSTIC BLUE: Barrio La
Ermita. & 958 76 33 81. Mvil
689 717 923. E-mail: info@rus
ticblue.es Ofrecen una amplia
gama de alojamientos rurales en
diferentes lugares de la provincia: casas rsticas, cuevas, cortijos en mitad de ninguna parte...

Tambin realizan actividades

deportivas u de aventura: senderismo, viajes a caballo o
mountain bike. Por lo dems, encontraris un trato muy amable
a cargo de personas especializadas en la materia y, sobre todo, que les gusta su tierra.

RESTAURANTES
Si queris comer algo, id al restaurante El Encuentro (Estacin, s/n. <& 958 76 32 01), donde adems alquilan habitaciones, o
bien a la Villa Turstica de Bubin donde elaboran una cuidada cocina regional y de autor.
Otras direcciones:
LA ARTESA: Carretera, 2.
958 76 30 82. Acogedor comedor con vigas de madera y
chimenea. Todos los das ofrecen un men tpico alpujarreo.
TEIDE: Ctra. a Capileira.
I 958 76 30 37. Local con de-

coracin rstica y aire alpujarreo. Ofrece platos tradicionales

de la zona: migas, choto al ajillo,
plato alpujarreo (papas a lo pobre, longaniza, morcilla y huevo
frito). Terraza de verano. Econmico.

ACTIVIDADES
A los ms decididos se les pueden recomendar las rutas a caballo por la comarca, desde uno a diez das y una media de cinco
horas diarias sobre el equino y un vehculo de apoyo. Desde luego,
si tenis tiempo, es una forma ideal para conocer ms a fondo la regin. Otra posibilidad algo ms econmica son los viajes en todoterreno, con itinerarios pensados exclusivamente para este tipo de vehculos.
Podis informaros en las oficinas de turismo de Granada y aqu
en Bubin: Cabalgar Rutas Alternativas ( 958 76 31 35), (Dallas Love, r 958 76 30 38 y 76 31 27.

ANDALUCA (GRANADA)
FIESTAS
SAN SEBASTIN Y SAN
ANTN: en enero. Se celebran

en casi todos los pueblos de la

Alpujarra.

CAPILEIRA
Llegamos al pueblo ms alto de los tres (1436 m sobre el nivel
del mar). Desde Bubin podis llegar hasta aqu caminando, bien por
la carretera o por un sendero (apenas dista un kilmetro y medio).
Arquitectura tpica, calles estrechas y en cuesta, casas blancas,
etc. La iglesia parroquial fue terminada en el siglo XVIII. Aprovechad para ir a la Casa de la Cultura, una tpica casa-museo alpujarrea, residencia para artistas y escritores. Vistas muy bonitas. Alberga el Museo Etnolgico (laborables, de 13.00 h a 14.00 h y
festivos de 12.00 h a 14.00 h) dedicado al escritor accitano (de Guadix) Pedro Antonio deAlarcon, en homenaje a una obra y una vida
en defensa de esta regin. Exhibe una coleccin de utensilios domsticos y aperos de labranza que lustran la vida en la Alpujarra.
Desde Capileira parte una pista que conduce hasta la estacin de
Sierra Nevada, pasando junto a los Picos del Mulhacn y del Veleta y
las lagunas de La Caldera y Ro Seco, es una excursin muy recomendable pero solo se puede hacer fuera de la temporada de nieves.
ALOJAMIENTO
Encontraris las pensiones Lpez (Carretera Sierra s/n. 958
76 30 71, con buenas vistas y Atalaya (Perchel, 4, m 958 76 30
25), baratas y ms que correctas. En el Mesn Poqueira, Doctor
Castilla, 11. 958 76 30 48. Tiene quince habitaciones con bao,
tv, calefaccin y telfono.
DNDE COMER
ROSENDO: un caf-bar que
est en la calle principal y tiene
un ambiente muy majo. Al lado,
carnicera y bodega. Apartamentos para alquilar.
PANJUILA: Carretera de la
Sierra, s/n. Wt 958 76 30 61. El
ms elegante de la zona, se trata de un mesn con platos tpicos de la regin y otros de crea-

cin propia. Tambin disponen

de habitaciones y nueve apartamentos para alquilar.
MESN POQUEIRA: Doctor Castilla, 11. * 958 76 30 48.
Platos tpicos de la cocina alpujarrea: migas camperas, choto
al ajillo, lomo en orza... Buenos
precios.

LA PROVIN<
FIESTAS
NUESTRA SEORA DE LA
CABEZA: patraa de la locali-

dad; se celebra el ltimo domingo de abril.

PITRES
Hay que volver a la carretera comarcal para llegar hasta el prximo punto en esta ruta. Pitres, junto con Mecina-Fondales y Ferreirola forma el municipio de La Taha, antigua divisin administrativa de poca rabe.
Conserva en bastante buen estado barrios de aspecto tradicional.
DNDE DORMIR Y COMER
CAMPING BALCN DE PITRES: carretera de rgiva a
Ugjar,km11.958 7661 11/2.
Abierto de marzo a octubre. Segunda categora. Buenas sombras e instalaciones. 850 plazas.
Buen restaurante de cocina alpujarrea, con algunos platos
que se salen del repertorio tradicional. Sobre las 2.000-2.500
pts (12,02-15,03 euros).
CARRETERA: Carretera,
s/n. ^ 958 85 74 98. Restau-

rante de cocina tradicional de la

zona con gran terraza-mirador.
Discoteca La Meta.
POSADA DE SAN ROQUE
(H**): La Cruz, 1. 9 958 85 74
86. Hotel con arquitectura tpica
alpujarrea en pleno centro de
Pitres. Cuenta con 8 habitaciones. Organizan excursiones a
pie, a caballo...

ALREDEDORES
Mecina-Fondales est formado por los barrios de Mecina, Mecinilla y Fondales. Fondales, situado en la parte ms baja del valle,
es un lugar delicioso, poco explotado an. A travs de un sendero
rodeado de exuberante vegetacin se llega al ro Trevlez, atravesado por un puente mozrabe.

PORTUGOS
Tiene fama en esta villa un manantial de aguas ferruginosas, la
Fuente Agria, situado junto a la ermita de la Virgen de las Angus-

ANDALUCA (GRANADA)
tias, a la salida del pueblo. Sus aguas impregnan las rocas y la tierra del color rojizo del xido. Junto a la fuente se encuentra el curioso paraje denominado El Chorren.
DNDE COMER Y DORMIR
MIRADOR DE PORTUGOS
(H*): Plaza Nueva. & 958 76 60
14. Un alojamiento sencillo y
econmico y que en verano tiene una animada discoteca.
NUEVO MALAGUEO
(H**): Carretera, s/n. & 958 76

60 98. Moderno edificio desde

donde se tienen unas bonitas vistas, aunque la construccin rompa la imagen del pueblo. Tambin
se ocupan de organizar excursiones (algunas en caballo o burro) por la zona. Restaurante.

BUSQUISTAR
Casas con techos de launa y los restos de una antigua mezquita. Posee buenas vistas y un conjunto urbano muy bien conservado.
DNDE DORMIR
ALCAZABA DE BUSQUSTAR: Ctra. rgiva-Laujar,
km 37. <& 958 85 86 87. Edificio de estilo alpujarreo que fue
abierto hace unos cuatro aos.
Decorado con buen gusto siguiendo un estilo rstico: suelos
de barro cocido y aperos de labranza. Estudios y apartamentos sin cocina y con un excelente equipamiento. Organizan

actividades de todo tipo. Restaurante.

MIRADOR DE LA ALPUJARRA: W 958 26 24 89. no hace
mucho que en Pago de La Loma, a 300 m del pueblo, han reabierto este hotel de montaa.
Cuenta con siete habitaciones
con calefaccin, adems de restaurante.

TREVELEZ
El pueblo ms importante de la comarca y el ms alto de Espaa (1.476 m) aunque su parte ms alta est situada a ms de 1.600
m. Una placa de cermica a la entrada del pueblo, recuerda al visitante donde se encuentra.
Est situado sobre la falda sur del Mulhacn, junto a uno de los
mejores ros trucheros de la comarca. Se divide la localidad en tres
barrios (el de Arriba, el del Medio y el de Abajo). El ms deterio-

LA PROVINCIA
rado por el desarrollo urbanstico es el barrio bajo; el barrio alto, en
cambio, ha conservado relativamente bien la arquitectura popular.
Las eras del barrio medio, llamada de la Cruz, y del barrio alto, permiten obtener una vista general del pueblo y su entorno.
Pero ante todo, es famoso Trevlez por sus jamones curados
por el sano aire de la Sierra que ya entusiasmaron a la reina Isabel
II en el siglo pasado.
ALOJAMIENTO
Campings
TREVLEZ: Carretera Trevlez-rgiva, km 10. r 958 76
50 75. Segunda categora.

Abierto todo el ao. No muy

grande, sombras, piscina, restaurante.

Pensiones y hoteles
Encontraris las pensiones ms asequibles en el barrio del Medio. Por ejemplo: Fernando, en Pista s/n, 958 85 85 65.
LA FRAGUA (H*): San Antonio, 4 . 9 958 85 85 73. Un pequeo hotel de trato familiar, situado en pleno Barrio Medio, en
una casa de estilo alpujarreno.
Habitaciones simples pero muy
aceptables con bao y balcn
panormico. Restaurante.

REGINA (H*): Plaza de

Francisco Abelln, s/n. 1 958
85 85 64. Junto a la carretera;
habitaciones sencillas pero correctas, y un trato muy familiar.

RESTAURANTES
Los restaurantes ms baratos estn en el barrio del Medio.
CASA JULIO: Haza de la
Iglesia, s/n. r 958 85 87 08. Un
restaurante en plan rstico con
buenas carnes a la brasa, migas, gachas y potajes. La duea
es muy amable y atenta, la comida excelente y el precio buensimo.
MESN JOAQUN: Puente,
s/n. Barrio Bajo. 958 85 85
14. Est en la carretera, junto a

la plaza, y donde por poco dinero podris probar platos alpujarreoscomoel choto al ajillo, soplillos, cuajado alpujarreno y
jamn de Trevlez. Tienen piscifactora de truchas.
MESN HARAICEL: Real,
s / n . 958 85 85 30. Platos: salmn mozrabe, trucha en salsa
de almendras; para chuparse
los dedos.

ANDALUCA (GRANADA)
ALREDEDORES
Se sitan los pueblos de Juviles, Los Brchules y MecinaBombarn. Al primero se accede por la L-421 y guarda los restos
de un castillo. El nombre de Los Brchules proviene de la corrupcin los vergeles y hace alusin a la vegetacin que lo rodea, con
predominio del castao. A la salida de Mecina-Bombarn se conserva un puente romano sobre el ro Mecina.
Alojamiento rural en la zona
CASA LA TAHONA: Baja
Iglesia. LOS BRCHULES.
O 958 76 90 51. En las afueras
del casco urbano. Viviendas individuales provistas de cuarto
de bao, cocina, chimenea, frigorfico, tv y habitaciones decoradas al estilo alpujarreo.
Adaptada para minusvlidos.

LOS MOLINOS: Ro Mecina. MECINA-BOMBARN.

<m 958 85 10 76. Tres molinos
con cinco alojamientos de diferentes capacidades. Todos conservan un estilo morisco alpujarreo. A 800 km del pueblo.

De nuevo en la comarcal 332. El pueblo donde vivi entre 1920

y 1930 el hispanista Gerald Brenan. Su obra Al Sur de Granada
recoge su estancia en La Alpujarra e ilustra sobre las formas de vida de la comarca. Su recuerdo es hoy lo ms buscado en el pueblo,
olvidndose de su fuente. Aunque la gente ya est un poco cansada del "ingls", lo cierto es que gracias a l se dio a conocer esta comarca que hoy vive del turismo.
ALOJAMIENTO RURAL
EL TINAO: Carretera de
Ugjar,s/n.9588511 98.Tras
casas tpicas alpujarreas, total-

mente reformadas. Organizan

rutas a caballo y en burro.

VALOR
Paisaje de barrancos y unas animadas fiestas de Moros y Cristianos. Valor perteneca, durante la sublevacin morisca, a Aben Humeya, quien despus de encabezar la revuelta fue abandonado y
despreciado por sus seguidores al ser derrotado por los cristianos.

LA PROVINCIA
Acercaos a la iglesia de San Jos, del siglo XVI, donde se venera al Santo Cristo de la Hiedra. Junto a la iglesia hay una fuente
del siglo XVIII. El puente rabe de la Tableta salva el barranco de
Valor.
A Valor pertenecen tambin Mecina-Alfahar y Nechite, con buenas vistas sobre el valle.
PARA DORMIR
CASA LORETO: Barrio Alto,
s/n. MECINA-ALFAHAR. <m 958
8516 67. En el centro de MecinaAlfahar, que pertenece a Valor,
una sola casa de ocho plazas con
chimenea, repleta de geranios.
LAS PERDICES (H**): Carretera de Trevlez, s/n. 958
85 18 21. Un buen establecimiento de dos estrellas, con 8
habitaciones con bao individual, calefaccin central y terraza, con unos precios excelentes.
Adems, cuenta con un restaurante que tiene como especialidades la perdiz en escabeche y
el conejo al ajino.
BALCN DE VALOR: Barrio Torrecilla, s/n. <m 958 85 18

24. De los mismos dueos que

Las Perdices, es un conjunto de
casas unifamiliares en la parte
alta del pueblo. Tienen dos o tres
habitaciones, cocina, bao, saln con chimenea y tele, garaje,
piscina, y servicio de restaurante, cafetera y canguro. Adems,
enseguida os preparan una ruta
a pie o a caballo por los alrededores, o alguna faenilla de campo. Servicio de restaurante: perdiz en escabeche, conejo al
ajillo, potajes, etc. Las tarifas,
si vais un grupo, realmente ajustadas (alquilan las casas al completo).

FIESTAS
Para conmemorar el acontecimiento se celebra la ya mencionada Batalla de moros y cristianos eM 4 y 15 de septiembre.
ALREDEDORES
Siguiendo la carretera local GR-431 aparecen pequeas poblaciones que merecen una visita. Mairena no es el nico pueblo conocido como balcn de laAlpujarra pero ofrece magnficas vistas y una
iglesia mudejar. Hay que desviarse para llegar a Jbar, pequea y
encantadora aldea y Picena, ms al sur, que tuvo cierta importancia
en poca rabe. Desde Laroles, capital de estos pueblecitos, parte
la carretera que, a travs del Puerto de La Ragua (2.000 m de altitud), paraje de excepcional belleza, conduce hasta Lacalahorra.

ANDALUCA (GRANADA)
Alojamiento en la zona
CAMPING PUERTO DE
LAS ESPUMAS: Carretera
Puerto de La Ragua, m 958 76
02 31. LAROLES. Camping de
montaa, pequeito pero muy
acogedor. Buenas vistas, y en
vacaciones y puentes organizan
un montn de actividades.
BARRANCO DE LA SALUD: Carretera de Laroles a
Mairena, km 1,500. LAROLES.
m 958 76 03 58. Cuatro casas
en un cortijo a un paso del pueblo. Fueron rehabilitadas en
1994 y todas disponen de saln
con chimenea, calefaccin,
agua caliente y cocina con menaje completo. Tienen servicio
de canguro, y ofrecen la posibilidad de alquilar bicicletas y organizan rutas en 4x4.
BUENA VISTA: Carretera
de Mairena, km 1. LAROLES.
m 958 76 02 93. Cortijo que se
levanta en medio de un paraje
de montaa con senderos de pequeo y gran recorrido en las inmediaciones. Dispone de dos

salones, chimenea, cuatro dormitorios, un bao, un aseo, alberca y terraza con vistas.
FUENTE DEL CASTAO:
PistaforestaldeLaAlpujarra.km
6,000. LAROLES. t 958 76 03
58. Casa de piedra de alta montaa (1.800 m de altitud) de estilo rstico en un entorno de pinos y castaos. Cuenta con 6
habitaciones.
LAS CHIMENEAS: Amargura, 6. MAIRENA-LAROLES.
958 76 03 52. Restaurada siguiendo el estilo local, dispone
de cuatro amplias habitaciones,
todas con balcn o terraza, sala
de estar y comedor y terraza con
impresionantes vistas. Pequea
piscina. Se admiten animales.
PALACIO PRADOS PRIMEROS: Cortijo Prados Primeros. LAROLES. < 958 76 02 36.
Construccin tpica alpujarrea
con paredes de pizarra por el exterior y encaladas por dentro.
Dispone de saln con chimenea,
cocina y 3 habitaciones dobles.

UGIJAR
Otro de los pueblos ligados a la leyenda de GeraldBrenan. Grandes farallones rojos como una defensa natural y tejidos alpujarreos. Es el centro administrativo y comercial de la zona, y tiene poco que ver con los pueblos cercanos. Recibi el privilegio de ciudad
con los Reyes Catlicos, y ha conservado algunas casas seoriales
como muestra de su antiguo esplendor. En la Iglesia Parroquial se
venera a la Virgen del Martirio, patrona de Las Alpujarras.
Si os sents con nimo aventurero os recomendamos una ruta
no tan explotada tursticamente y que os conducir, a pesar de la
carretera, a Jorairtar, Albondn, en la aldera sur de la Contraviesa y clebre por su vino, el famoso Costa, Albuol, en cuyo trmino se halla la famosa Cueva de los Murcilagos y La Rbita.

LA PROVINCIA
DONDE DORMIR
PEDRO (Hs**): Fbrica de
la Seda, s/n. 958 76 71 49.
En el centro del pueblo, con 17
habitaciones cmodas y no muy

caras. Dispone de un pequeo

restaurante donde destaca su
repostera con influencias moriscas.

RESTAURANTE
VIDANA: Carretera de Almera, s/n. 958 76 70 10.
Restaurante de cocina casera,
especializado en escabeches

de pollo, perdiz y conejo y arroz

liberal. Sobre las 2.000 pts
(12,02 euros). Es tambin hostal con 13 habitaciones.

ALREDEDORES
El pueblo de Murtas, conocido como la cuna del trovo (ver el apartado de Tradiciones y artesana). Se sita a los pies del Cerrajn de
Murtas, desde cuya cima se contempla una amplia panormica. Se
puede comer en El Pinche, en la calle San Jos, cocina tradicional
de la comarca: arroz alpujarreo, migas y patatas a lo pobre.

CADIAR
Entre Ugjar y Cdiar se encuentra Ytor, situado en la vega que
forma el ro del mismo nombre.
Siguiendo la C-332 en direccin a rgiva se llegar a Cdiar, situado en la vega del ro Guadalfeo, otro de los grandes centros de
la comarca, por lo que su arquitectura tradicional est bastante desvirtuada. Su iglesia parroquial es una de las ms antiguas de La Alpujarra.
DNDE DORMIR
ALQUERA DE MORAYMA
(HA**): C-332 Cdlar-Torvizcn.
m 958 34 32 21 y 958 34 33 03.
Complejo agro-turstico a 2 km
del pueblo. Cuenta con cinco casas y un cortijo de aspecto rabe, todo ello decorado en plan
alpujarreo. Adems, tienen bar,

cafetera, biblioteca y ermita, y

organizan multitud de actividades. Los precios de las casas oscilan entre las 6.000 y las 9.000
pts (36,06-54,09 euros), dependiendo de la capacidad, aunque
hacen ofertas especiales. Restaurante.

ANDALUCA (GRANADA)
DONDE COMER
Un par de buenos mesones para reponer fuerzas, son la Venta
La Ramblilla, Paco Lpez y el Mesn Frasco Ramn, los tres en
la carretera de Ugjar.
FIESTAS
Si os dejis caer en las fiestas, entre el 5 y el 9 de septiembre,
sabed que, durante esos das, la Fuente del Vino abastece gratuitamente a los asistentes.
DESDE CADIAR
En Narila, pueblo que no llega al centenar de habitantes, asegura la tradicin que, bajo un olivo, fue coronado rey de la Alpujarra
Aben Humeya en 1568.
Desde Cdiar, la C-332 conduce hasta rjiva y durante el recorrido se pasa por desviaciones que llevan a pueblos como Lobras,
Timar, Notez, Almegijar y Torvizcon. Este ltimo conserva, junto
a la iglesia de Nuestra Seora del Rosario, los restos de un castillo
llamado el torren y un pequeo museo particular donde se conservan objetos de uso cotidiano y tradicional y una coleccin de artesana.

LA VEGA DE GRANADA
Nombrada en numerosos romances como escenario de muchas
gestas (verdaderas o falsas), est cargada de recuerdos de esa poca. Pero ante todo ha sido la "huerta" de Granada, con una importante produccin agrcola.

ARMILLA
A 3 km de Granada, se puede considerar ms un barrio de la capital que un pueblo. En cuestin monumental no ofrece ms que una
iglesia del XVII, pero s un buen ambiente de tapeo (bares Los Pepes, La Bota o Mesn El Churrasco en la calle San Miguel).
Los autobuses desde Granada salen del Paseo del Saln, junto
al Colegio de Escolapios. Tambin se puede coger el 21, que va a
Gabia y Churriana.

LA PROVINCIA
LAS GABIAS
A3 km del anterior y mucho ambiente en verano ya que hay unos
cuantos pubs y discotecas. En cuestin piedras antiguas: una iglesia que se deja ver y unas ruinas romanas.
SANTA FE
A11 km de Granada. Cuando los Reyes Catlicos se propusieron
ocupar, costase lo que costase, la ciudad de Granada decidieron levantar un campamento estable ante el temor de que el asedio se prolongase. As que construyeron toda una ciudad de piedra y ladrillo con
calles que se cortaban perpendicularmente, como las antiguas ciudades romanas, y una plaza de armas en el lugar que deba ir el foro.
Ms tarde sera el lugar donde Coln se pondra de acuerdo con
ellos para iniciar su viaje al Nuevo Mundo, siendo aqu donde se firmaron las famosas capitulaciones (de Santa Fe).
LA VISITA
Iglesia de la Encarnacin: de estilo neoclsico, fue diseada
en el siglo XVIII por Ventura Rodrguez. Tiene planta de cruz latina;
la portada principal es adintelada, con columnas dricas y nichos decorados con esculturas de los Reyes Catlicos.
Psito: a espaldas de la iglesia, construido a finales del XVIII,
alberga la oficina de turismo.
Ermita del Cristo de la Salud: tambin conocida como de los
Gallegos. Fue construida por los gallegos que lucharon en la conquista de Granada -de ah el nombre. Destaca el camarn barroco,
que alberga la imagen de un crucificado.
Las Puertas Monumentales: se pueden contemplar desde la
plaza de Espaa. Quedan tres de ellas: de Jerez (con la capilla de
la Virgen del Carmen ), de Granada (con la capilla de la Virgen
del Rosario) y de Jan (con la capilla de la Virgen de Beln).
DATOS PRCTICOS
INSTITUTO DE AMERICA:
Centro Damin Bayn. Pza. de

Espaa. 958 51 30 04. Email: iamerica@teleline.es

ALOJAMIENTO
COLN (H*): Buenavista,
s/n. * 958 44 09 89. Suma un

total de 25 habitaciones y restaurante. Precio medio.

379

ANDALUCA (GRANADA)
COMPRAS
Al tiempo que dais una vuelta por el pueblo, aprovechad para
probar los piononos, unos dulces tpicos que estn muy buenos. Os
recomendamos la Pastelera La Ysla, en la Calle Real, 8 y 10.
FUENTEVAQUEROS
Siguiendo la misma carretera, unos kilmetros ms adelante a
la derecha, sale el desvo para esta poblacin, a la que se viene para ver la casa-museo de Federico Garca Lorca (Poeta Garca Lorca, 4, o 958 51 64 53, e-mail: lorca@valnet.es). Las visitas se hacen en grupos y son a las 10.00 h, 11.00 h, 12.00 h, 13.00 h, 16.00
h, 17.00 h, 18.00 h de octubre a marzo; de abril a junio cambia por
las tardes, 17.00 h, 18.00 h y 19.00 h; de julio a septiembre vuelve
a retrasarse por la tarde, ahora 18.00 h, 19.00 h y 20.00 h. Cierra
los lunes. Los autobuses salen de la Avenida de los Andaluces, junto a la Estacin RENFE. El trayecto dura unos 20 minutos.
Se trata de la casa donde el poeta pas la infancia, junto a su
padre Federico Garca Rodrguez y su madre Vicenta Lorca Romero, maestra del pueblo. Se conservan los muebles y objetos familiares tal y como los conociera Federico Garca Lorca cuando era nio, gracias a la colaboracin y cuidados de su hermana.
Completando el conjunto, un jardn con un pozo, un guiol para los
nios, el piano... y un granero que ahora se utiliza como punto de
reunin, para conferencias, exposiciones y dems. Aunque no
seis fans del poeta granadino, merecer la pena ir para ver como
eran las casas rurales de la poca.
MONTEFRIO
Montefro es un pueblo de casas blancas y calles empinadas, situado a los pies de un promontorio y rodeado de colinas de olivares.
Lugar de origen remoto, su importancia histrica comienza en poca rabe. En 1486 fue reconquistado por los cristianos.
QUE VER
Fortaleza: mandada levantar por Abu Abdallah Yuwsuf en el siglo XIV, fue tomada por los cristianos en el siglo XVI, quienes edificaron en ella la Iglesia de la Villa, atribuida a Slo, y de corte gtico-renacentista. Es un templo de una sola nave con capillas laterales
y una capilla mayor de forma ochavada. La nave est cubierta con
bveda de crucera.

LA PROVINO
Iglesia de San Antonio: sobre el cerro del Calvario, es un templo de estilo barroco, con fachada de tres cuerpos y una torre en uno
de sus lados.
Ayuntamiento: Con portada adintelada, rejas, balcn volado y
flanqueado por dos torres, Fue construido en el siglo XVIII.
Psito: de estilo neoclsico y construido a finales del XVIII.
Iglesia de la Encarnacin: tambin neoclsico y tambin del siglo XVIII. Es de planta circular y est cubierto por una cpula grandiosa. En su interior, muy sobrio, debis fijaros en el templete que
decora el altar mayor.
Necrpolis de la Pea de los Gitanos: a 4 km de Montefro.
Considerado uno de los mejores yacimientos megalticos de la comunidad andaluza, est formado por las necrpolis de El Castilln,
La Camarilla y El Rodeo. Hay sepulcros megalticos, cuevas y abrigos. Podis acampar previo permiso del Ayuntamiento.
DATOS TILES
MONTESUR: <m 958 33 63
81. Alojamientos rurales, agroturismo y actividades complementarias.

OFICINA DE TURISMO:
Plaza de Espaa, 7 (Edificio del
Ayuntamiento). 958336335.

DONDE DORMIR Y COMER

Pues lo que es el dormir, en La Fonda (Enrique Amat, 3). Habitaciones sencillas, correctas y baratas. Mas lujoso el hotel-restaurante La Enre (H***), en el Paraje de la Enre, s/n, W 958 33 66
62, e-mail: laenrea@mixmail.com, hotel rural construido sobre las
ruinas de un antiguo molino de aceite del siglo XIX.
FERIAS Y FIESTAS
SAN SEBASTIN: 20 de
enero. Cuatro "tontos" salen en
parejas a las calles, anunciado las
fiestas y pidiendo la voluntad al
son de campanillas y caracolas.

LA CANDELARIA: 1 de febrero. Juerga alrededor de hogueras.

FIESTAS PATRONALES:
del 14 al 17 de agosto.

ILLORA
A pocos kilmetros de Montefro, se asienta alrededor del promontorio donde se alzan los restos de un castillo rabe del siglo IX.
Entre los monumentos posteriores a la conquista, el ms destacado

ANDALUCA (GRANADA)
es la Iglesia de la Encarnacin, construida en el siglo XVI sobre
planos de Silo. El actual ayuntamiento, instalado en la Iglesia Convento de la Orden de San Pedro de Alcntara tambin lo encontraris interesantillo.
MOCLIN
Este pequeo pueblo tuvo un importante papel como puesto fronterizo durante la reconquista; dan fe de ello los restos que se conservan del castillo nazar, que contaba con doble muro. La plaza
cay en poder de los cristianos en 1486, junto con Loja, llora y Montefro. La mayora de las torres de la fortaleza son redondas y la parte ms destacada del recinto est constituida por la llamada Puerta
de la Villa y una enorme torre con dos arcos apuntados, decorados
con escudos de los reyes nazares y el motivo de la llave, que aparece con frecuencia en otros monumentos.
Merece tambin una visita la Iglesia del Santo Cristo del Pao,
clebre por la romera que tiene lugar cada 5 de octubre, en la que se
saca en procesin un cuadro con la representacin de Jess Nazareno, al que los habitantes de Modn atribuyen propiedades curativas.
Esta creencia se basa en una leyenda segn la cual el sacristn
de la iglesia fue milagrosamente curado de la "enfermedad del pao", nombre con el eran conocidas entonces las cataratas. El cuadro, que segn la tradicin, era empleado como estandarte por los
Reyes Catlicos, fue donado al pueblo tras la conquista cristiana.

Rodeada de montaas, en la sierra del mismo nombre, se extiende Loja. Poblacin de origen antiguo, en poca fenicia era ya conocida. rabes y cristianos se disputaron su posesin, hasta que fue
conquistada en 1486. Asociados a la ciudad estn los nombres de
Gonzalo Fernndez de Crdoba y Narvez; el primero, desterrado
por Fernando El Catlico, pas en Loja los ltimos aos de su vida,
de 1508 a 1515. Narvez, ministro de Isabel II, naci aqu y fue conocido popularmente como el Espadn de Loja. A pesar de su desarrollo urbanstico, un tanto anrquico, podris ver en la ciudad un buen
nmero de edificios que dan testimonio de su importante pasado. Una
buena vista de Loja la obtendris desde el recinto de la Alcazaba.
LA VISITA
Un buen punto para iniciar el recorrido por la ciudad es la plaza
de Joaqun Costa, donde se encuentra la oficina de turismo. En uno

LA PROVINCIA
de sus frentes aparecen los restos de dos edificios del siglo XVI; el
Psito Nuevo, un almacn de grano y la ermita de la Caridad, a la
que se entra por un pequeo arco apuntado.
A la izquierda del Psito, la calle Victorino Benlloch conduce hacia la Cuesta del Santo Cristo. Tras subir unas escaleras, se desemboca en la Plaza de la Constitucin donde hay una estatua de Narvez. El lado derecho de la plaza est ocupado por la antigua Casa
de los Cabildos, que actualmente alberga la biblioteca municipal.
Este edificio presenta en su fachada una arquera de medio punto.
A la derecha del edificio anterior, una subida conduce hasta el barrio de la Alcazaba rabe. La calle Boabdil conduce hasta la Torre
del Homenaje, junto a la que se alza el Casern de los Alcaides
Cristianos, de principios del siglo XVII. El recinto fue construido en
el siglo IX y reformado en numerosas ocasiones. Est constituido por
torrecillas cuadradas y redondas, algunos de cuyos restos forman
parte hoy de propiedades particulares. En su interior se ha conservado un aljibe cubierto con bvedas de arista; est divido en tres naves, separadas por arcos apuntados que descansan en pilares.
Si volvemos a situarnos en la plaza de la Constitucin veremos
que desde all parte la Calle Real. A pocos metros se encuentra la
Iglesia Mayor de la Encarnacin, construida en dos fases a lo largo
del siglo XVI y XVIII, combinando el estilo gtico-mudejar con el
neoclsico. Parte de la iglesia se edific sobre el solar de la antigua
mezquita.
Poco despus de la iglesia, se abre a mano derecha la calle Comedias, que conduce a la de Teneras, esta desciende hacia la pintoresca Fuente de los veinticinco caos.
Siguiendo en la misma direccin, tras ascender una calle en
cuesta, se llega nuevamente a la calle Real. Un poco ms adelante
se localiza la Ermita de Jess Nazareno, del siglo XVI, que alberga en su interior un retablo barroco con un crucificado atribuido a
Alonso Cano. Detrs de la ermita est ubicado el Mausoleo de Narvez, obra del escultor Molt.
Si volvemos sobre nuestros pasos hacia la plaza de la Constitucin, la Carrera de San Agustn conduce al Palacio de Narvez, sede del Ayuntamiento, construido en el siglo XIX.
Poco despus, a mano derecha, un callejn de empinadas calles conduce hasta la calle Jorge Rodrguez, en la que se encuentra
la iglesia de Santa Catalina. El edificio fue construido entre los siglos XVI y XVII y presenta una sencilla portada decorada con el escudo de Espaa.
Hay que regresar nuevamente a la Carrera de San Agustn y continuar por ella hasta alcanzar la moderna plaza de la Victoria; desde all se desciende por una empinada calle que comunica, a su izquierda, con la Cuesta de las Monjas; al final de la cuesta est
ubicado el Convento de Santa Clara. Fundado por los Reyes Ca

ANDALUCA (GRANADA)
tlicos, es una obra del siglo XVI que conserva valiosas muestras
de la carpintera mudejar y una portada de estilo gtico-isabelino.
Aqu se pueden adquirir los clebres roscos de vino, fabricados artesanalmente por las monjas clarisas, y que dicen que son los mejores de Espaa.
Si se vuelve a la plaza de Joaqun Costa y nos situamos en el lado opuesto al edificio del Psito, la calle Garzn Prez desciende hacia una plaza adornada con una fuente de cuatro caos. En ella se alza la Iglesia de San Gabriel, realizada a mediados del siglo XVI, segn
los planos del arquitecto Diego de Silo. Destacan la portada de la
Anunciacin atribuida al mismo Silo y la torre ochavada de los pies.
La calle Garzn Prez finaliza en la plaza del Puente, que recibe su nombre de puente que cruza el ro Genil. desde aqu se obtiene una buena vista de la ciudad. Tras pasar el puente, la avenida
de San Francisco conduce al Convento de San Francisco y ms
all, a la altura de la estacin, se alza sobre la montaa, la Ermita
del Calvario.
DIRECCIONES DE INTERS
AERDROMO DE LOJA:
958 32 36 90. Deportes areos.
CORREOS Y TELGRAFOS: Granada, 3. 958 32
03 11.
PATRONATO DE TURISMO: Pza. de Joaqun Costa, s/n

(Complejo del Mercado), 0 958

32 39 49. Hay una pequea
muestra de objetos encontrados
en la zona.
TAXIS: Carrera de San
Agustn, s/n. 0 958 32 00 05.
URGENCIAS SANITARIAS: 958321260.

COMUNICACIONES
AUTOBUSES: GranadaLoja-Granada. Es el mejor modo de llegar hasta Loja. Hay 16
viajes diarios segn la poca.
Venta de billetes en Avda. de Andaluca, s/n. 9 958 32 01 02.
Advertencia: segn las horas,
hay autobuses que paran en el

restaurante Alcazaba (avenida

de Andaluca, s/n) y otros frente
a la puerta del Casino, ya en el
centro de la localidad.
ESTACIN DE TREN: Estacin, s/n. r 958 32 36 56. Trenes a Granada, Sevilla, Algeciras...

DONDE DORMIR
CASA MIGUEL: en una finca de las afueras del pueblo.

958 26 5018. Alojamiento rural ubicado en una casa peque-

LA PROVINCIA
a de dos plantas con tres dormitorios dobles.
EL MIRADOR (H**): Carretera Jerez-Cartagena, i 958
32 07 99. Hotel de dos estrellas
bastante asequible y con unas
buenas instalaciones.
MANZANIL (H**): Avda. de
Andaluca, s/n. <m 958 32 17 11.
Situado en las afueras de la poblacin, es un luminoso alojamiento con servicios modernos.
Habitaciones, un total de 49, climatizadas con bao, telfono, tv
y terraza. Bar y restaurante.
ABADES (H***): junto a la Autova A-92. 958 32 38 00. Hotel moderno, con un equipa-

miento y unas instalaciones muy

completas. Amplio comedor decorado en plan clsico con una
fuente en el centro y plantas,
Men algo ms caro que el anterior y carta bastante compensada. Entre las especialidades:
trucha abades, habas con jamn, porra Abades, solomillo al
caf de Pars. Repostera igualmente casera. Precio medio.
MANZANIL REA (H***):
Autova A-92, km 192. <a> 958
32 32 00. Ubicado frente al anterior, presenta una oferta similar. Habitaciones funcionales y
buenas instalaciones.

Muy caro
LA BOBADILLA (H*****):
Finca La Bobadilla. ^ 958 32
18 6 1 . Si contis con un buen
presupuesto, no dudis en venir.
Finca-hotel preciosa, en pleno
campo e ideal para descansar.
Reproduce la apariencia de los
tradicionales pueblos blancos
andaluces y cuenta con 60 habitaciones caracterizadas por el
lujo y la elegancia a la vez. Incluye capilla (a veces se cele-

bran conciertos de rgano) y

lago artificial. Sus dos restaurantes son bastante selectos, y
aplicando unos precios en consonancia con su lujo. El primero, La Finca, tiene como especialidades terrina de hgado de
pollo con ensalada de cannigos, lomo de lenguado pocheado con crema de pat de oliva;
casi n; el segundo, El Cortijo,
tiende ms a la cocina regional.

DONDE COMER
CASA ANASTASIO: Pza.
Joaqun Costa, s/n. W 958 32
00 32. En el centro de la poblacin. Sencillo, ofrece un men
diario con buena relacin calidad-precio.
EL MIRADOR: Carretera
Jerez-Cartagena, r 958 32 07
99. Proponen un men nada ca-

ro con algunas de las especialidades de la casa (sopa de picadillo, trucha). Repostera casera, roscos de toja, roscos fritos.
EL RINCONCILLO: junto a
la Casa del Cabildo. Para hacer
una comida ms informal: buenas tapas, bocadillos, hamburguesas...

ANDALUCA (GRANADA)
MANZANIL: Desvo, 92.
m 958 32 18 00. Este hotel tiene un asador donde se pueden
degustar platos como los p-

mientos de marisco relleno de

marisco, merluza rellena, paletiHa de cordero rellena de jabugo,
entrecot de buey...

COPAS
Si lo que buscis es ambiente nocturno, sabed que el polgono
industrial El Manzanil agrupa diferentes terrazas de verano como
Madrugada o Mediterrneo.
FIESTAS
LA CANDELARIA: se celebra el da 2 de febrero. Hogeras.

SAN ROQUE: se celebra el

da 16 de agosto.

ALREDEDORES
Los Infiernos de Loja, a poca distancia del casco urbano, es
una zona donde el ro Genil se encaja. Tienen una superficie de 120
ha; aqu concurren multitud de cascadas procedentes de arroyos
que desembocan en el Genil. Este paraje se encuentra catalogado
en la actualidad como "paraje sobresaliente" por el Plan Especial de
Proteccin del Medio Fsico de la provincia de Granada.
En Plines se localiza la mansin del general Narvez rodeada
de frondosos jardines del siglo XIX.
ALHAMA DE GRANADA
Un pueblo precioso de casas blancas y tejados rojos junto a un
tajo que se presenta como un lugar ideal para callejear. El pueblo
debe su nombre, Alhama, a los "baos de agua caliente" y segn parece corresponde con la famosa Alhama del romancero.
LA VISITA
Tal vez lo ms llamativo sean sus maravillosos baos con unos
bonitos arcos de herradura del siglo XII. Siguiendo con la arquitectura rabe se ver el barrio rabe y las torres. Luego el puente romano, del siglo I de nuestra era, para seguir con los monumentos
de la cristiandad: iglesia de la Encarnacin, construida poco despus de que se conquistara la ciudad a los reyes nazares (1482) y

LA PROVINCI
uno de los pocos monumentos gticos de la provincia, la iglesia del
Carmen, en el centro del pueblo, de Silo; la iglesia de Los Remedios, construida a finales del XVII, y de la que slo queda la fachada; la iglesia de Las Angustias, hoy slo piedras, y de la que
se dice fue la primera iglesia del Reino de Granada; la crcel, del
siglo XVII, que form un slo edificio con las antiguas Casas Consistoriales y hoy alberga la Concejala de la Mujer; el psito, en la
plaza de los Presos, y que al principio -all por el siglo XIII- fue una
sinagoga; el convento de San Diego, en la parte alta de la ciudad,
erigido sobre lo que fue la ermita de la Virgen de la Cabeza, mezcla
de renacimiento y barroco; la casa de la Inquisicin, al final de una
pequea cuesta y con una portada sabelina; y el hospital de la Reina, de poca renacentista, y cuya fachada est compuesta por un
arco de medio punto coronado con un culo. Pero ante todo tenis
que callejear, dejaros seducir y llevar por sus casonas y palacetes.
DIRECCIONES TILES
OFICINA DE TURISMO: Hospital de la Reina. Vendederas, s/n.
m 958 36 06 86.
DORMIR Y COMER
SAN J O S : Plaza de la
Constitucin, 25. 958 35 01
56. Hostal y restaurante. Correcto.
BALNEARIO ALHAMA DE
GRANADA (H***): Ctra. de Granada. <m 958 35 00 11. A unos
3 km por la carretera de Granada. Edificio sin ningn atractivo
pero situado en un magnfico y
pintoresco paraje, oasis de verdor entre la sequedad del paraje circundante. Las aguas del
balneario estn especialmente
recomendadas para enfermedades reumticas y de las vas res-

piratorias. Suma un total de 116

habitaciones.
MESN DIEGO: Plaza de la
Constitucin, 12. * 958 36 01
2 1 . Cocina regional y carnes a la
brasa. En verano, es posible comer en la terracita, que siempre
es de agradecer.
MESN EL VENTORRO:
Carretera de Jtar, km 2. 958
35 04 38. Especialidades: ollajamea, migas cortijeras, huesos
de melocotn... organizan excursiones en burro por la zona,
y alquilan alguna casa rural.

FERIAS Y FIESTAS
Los acontecimientos ldicos en el pueblo son numerosos, empezando desde La Candelaria, a primeros de febrero, pasando por

ANDALUCA (GRANADA)
los Carnavales (muy animados), la Semana Santa, San Marcos (finales de abril), San Juan para terminar con los diferentes festivales
(Teatro Flamenco, Regional de la Cancin, Gala del Certamen
Literario) y la Feria de Septiembre, en la que se celebra el final de
la recoleccin.

RUTA DEL NORESTE

Esta parte de la provincia comprende dos zonas principales: la
Hoya de Guadix, una enorme depresin prcticamente plana (antiguamente un lago), y la Sierra de Baza. Paisaje de lomas horadadas y vegas.

VIZNAR
A 7 km de Granada, su nombre est ligado a la trgica muerte
de Federico Garca Lorca. De todas formas el pueblo puede ser una
alternativa para alojarse y luego visitar la capital ya que cuenta con
un moderno albergue juvenil (camino de Fuente Grande. 4* 958
54 33 07) y el campamento juvenil Alfaguara (Dehesa de la Alfaguara. '& 958 75 37 42).
Se conserva un castillo-palacio, construido hacia 1800. Es un
edificio de dos plantas en el que destaca una galera decorada al
fresco con escenas del Quijote. Los jardines que rodean el conjunto se encuentran muy deteriorados. En este lugar permaneci Garca Lorca poco antes de morir.

GUADIX
Julia Gemella Acci en tiempos romanos (de donde viene la denominacin de "acetanos" que reciben sus habitantes), debe su topnimo actual al nombre rabe Wad Haix (ro de la vida). La ciudad
es conocida por su barrio troglodtico, es decir la cuevas excavadas
en la roca donde se establecieron los moriscos que volvieron clandestinamente tras la expulsin, y por sus monumentos renacentistas.
LA VISITA TURSTICA
La catedral: se visita de lunes a sbados, de 11.00 h a 13.00 h
y de 16.00 h a 18.00 h y, en verano, de 11.00 a 13.00 h y de 17.00
a 19.00 h. o 958 66 08 00. Se construy inicialmente sobre la antigua mezquita, pero en 1549 se derrib para edificar la actual, de

LA PROVINCIA
corte renacentista, y cuyo arquitecto principal fue Diego de Silo. La
fachada principal presenta una cierta influencia plateresca a pesar
de construirse en el XVIII. En su interior hay que destacar el altar y
la magnfica sillera churrigueresca del coro. Si vuestra visita coincide con un domingo, aprovechad para venir a misa y escuchar a los
cada da ms famosos nios cantores de Guadix. Tambin hay un
museo catedralicio. Hace poco estaba vallada, no haba andamios
y s un cartel: "Atencin desprendimientos"... En fin...
En esta misma plaza veris el antiguo seminario (actual escuela de artes y oficios) con una fachada barroca.
Plaza Mayor: o de La Constitucin y antes de las Palomas. Para
ir hasta ella desde la catedral, cruzad el arco que veris frente a la fachada, a la izquierda, donde hay un pequeo mirador. Aparece toda
rodeada por una galera cubierta que est siendo felizmente restaurada. Al fondo el Ayuntamiento. En esta plaza est la confitera Francisca Casas, 'Ta Francisquita", con todo el encanto de los locales antiguos y donde venden unos excelentes tocinos de cielo (si quedan).
Barrio de Santiago: salid de la Plaza Mayor por la parte derecha y seguid una calle escalonada. Aunque no presente grandes monumentos, supondr un bellsimo paseo ya que apenas ha sufrido
alteraciones en los dos ltimos siglos. Fijaros como algunas puertas
conservan la tpica forma rabe, muy similar a las que podis haber
visto en el norte de Marruecos.
Convento de Santiago: en la Placeta de Santiago. Fue fundado
en 1540 y encierra una iglesia mudejar con un fabuloso artesonado
en la nave central. En la fachada renacentista, obra de Diego de Silo, se puede ver el guila bicfala del escudo de Carlos I de Espaa.
Palacio de Peftaflor: se construy entre los siglos XVI y XVIII y
en l hay que destacar sus cerrajeras y las galeras de madera sobre el blanco encalado de las paredes. Su fachada lateral es un mirador sobre la Plaza de Santiago.
Calle Ancha: es la que conduce desde la Placeta de Santiago
a la Placeta de los Naranjos donde se levanta la Puerta de San Torcuato (siglo XVI) que seala la entrada al barrio viejo. En la calle
Ancha est el Psito y la casa Martos, ambos del XVIII. Tambin
varias casas modernistas.
Barrio de Santa Ana: corresponde al antiguo barrio rabe, calles
estrechas y empinadas, algunos arcos. Sobre la antigua mezquita se
levant en el siglo XVI la iglesia de Santa Ana. Un poco ms all el
Arco de la Imagen y una fuente renacentista en la plaza.
Calle de la Concepcin: el antiguo zoco rabe, hoy se asientan importantes casas nobilarias de antao, entre las que sobresale la del Magistral Domnguez.
Alcazaba: se visita de 9.00 h a 14.00 h y de 16.00 a 19.00 h; de
9.00 a 14.00 h los sbados. Cierra los domingos. 958 66 01 60.
No tiene acceso directo, hay que llamar en el seminario para que os

ANDALUCA (GRANADA)
dejen pasar. Despus de adquirir la correspondiente entrada, se cruzar la calle por un puente elevado y se llegar al recinto de la alcazaba donde los seminaristas tienen un campo de ftbol. Se conservan las murallas y un par de torres, sobre una de ellas se ha colocado
una imagen de Cristo. Pero lo ms interesante son las vistas de la ciudad, con la catedral en plan estelar, y el barrio troglodita, al otro lado.
Torren del Ferro: torre del siglo XI que formaba parte de las
desaparecidas murallas (aunque queden algunos restos). Para su
construccin se utilizaron materiales procedentes de las antiguas
edificaciones romanas.
Aqu comienza el Barrio de San Miguel con las iglesias de San
Miguel y la Magdalena y que da paso a la zona de cuevas.
El barrio troglodtico: detrs de la Alcazaba. A pie os supondr
un paseo de un cuarto de hora o algo ms. Los menos dinmicos
pueden ir en coche, aunque se perdern los pequeos detalles que
surgen al paso. Est formado por cuevas excavadas en la toba (roca caliza muy porosa), cuya blancura y limpieza destacan sobre el
color ocre del suelo. Se suponen habitadas desde la prehistoria (esto si que son "casas de renta antigua"). Otra de sus grandes ventajas es que mantienen constantemente l misma temperatura (18C)
ya sea invierno o verano. Para haceros una idea de la distribucin
interna, visitad la cueva-museo.
Cueva museo: en la calle San Miguel, cerca de la Ermita Nueva. Horario de visitas: en invierno de 10.00 h a 14.00 h y 16.00 h a
18.00 h; en verano de 10.00 h a 14.00 h y de 17.00 h a 19.00 h. Los
sbados slo por la maana. Los domingos est cerrada. Su creacin ha sido una excelente idea ya que permite conocer a fondo este tipo de viviendas (que incluan una cuadra y una marranera. No
hay que olvidar que ios animales eran todo el patrimonio que tena
la familia) y la forma de vida de sus habitantes (mayoritariamente artesanos) y los de la comarca. Ha sido decorada con todo tipo de objetos relacionados con la vida rural, incluido un maniqu vestido de
Cascamorras. Proyecciones de audiovisuales y un vdeo.
Cueva La Alcazaba-Museo de Alfarera: de lunes asbado, de
10.00 h a 14.00 h y de 17.00 h a 20.00 h. Domingos y festivos de
11.00 h a 14.00 h. Otra cueva rabe que fue utilizada como vivienda hasta los aos 60. Actualmente restaurada, en ella se muestran
todo tipo de objetos y utensilios de pocas pasadas
DATOS PRCTICOS
Informacin turstica
OFICINA DE TURISMO: Avda. Mariana Pineda, s/n. <m 958 66
26 65.

LA PROVINCIA
Urgencias
CENTRO DE SALUD: en la
prolongacin de la Avenida Me-

dina Olmos, pasada la Plaza de

las Amricas. r 958 66 23 11.

Correos y telgrafos
CORREOS: Plaza de la Constitucin, s/n.

958 66 03 56.

Transportes
ESTACIN DE AUTOBUSES DE SANTA ROSA: Urbanizacin Santa Rosa. 958 66
06 57. Entre la carretera de Almera y el ro.
ESTACIN DE FERROCARRIL: carretera de Murcia.

W 958 66 06 25. Un tren diario

a Barcelona y tres a Madrid.
PARADA DE TAXIS: Avenida Medina Olmos, s/n. 958
66 05 37.

PASAR LA NOCHE EN GUADIX

CARMEN (H**): Avda. Mariana Pineda, 65. W 958 66 15
00/11. Es un edificio moderno
con 30 habitaciones con bao,
calefaccin, telfono y tele. Muy
buenos precios, sobre todo la individual.
MULHACN (H**): Avenida
de Buenos Aires, 41. 958 66
07 50. Un hotel cntrico que propone habitaciones con aire
acondicionado, calefaccin.
Aparcamiento. Precio medio.
COMERCIO (H***): Mira de
Amezcua, 3. 958 66 05 00.

Cercano a la iglesia de Santiago, est ubicado en un edificio

de principios de siglo y ha sido
remodelado hace poco. Las habitaciones, un total de 24, se organizan en torno a un patio cubierto y cuentan con vistosos
artesonados y camas de estilo
rondeo. Cuentan con minibar,
tv, e hilo musical. Restaurante
especializado en platos de la regin. Trato muy cordial.

TURISMO RURAL
CUEVAS DEL TO TOBAS:
ra. de Almera (Valle de Piena). ALCUDIA DE GUADIX.
958 83 59 01. Cuevas con capacidad para 2, 5 y 6 personas.

Se tiene conocimiento de estas

cuevas como viviendas ya en el
siglo XV; hoy da acondicionadas para uso turstico, disponen
de dos dormitorios, sala de es-

ANDALUCA (GRANADA)
tar cocina, chimenea, cuarto de
estar y terraza. Piscina. Actividades: caballos, bicicleta de
montaa, pesca...
CUEVAS LA GRANJA: Camino de La Granja, s/n. 958
67 60 00. BENALA DE GUADIX. Se encuentra a 7 km de
Guadix. Complejo de seis casas-cueva restauradas y dotadas de todas las instalaciones y
servicios necesarias. Cada vivienda tiene, adems de los dormitorios, cocina, saln y cuarto
de bao completo, agua caliente y calefaccin. La cueva de un
dormitorio, entre las 6.000 pts y
las 7.500 pts (36,06-45,08
euros).
CUEVAS PEDRO ANTONIO ALARCN: Barriada San
Torcuato. 958 66 49 86.
Aparthotel con 18 cuevas perfectamente acondicionadas. De
ellas, 5 cuentan con 2 habitacio-

nes dobles y 13 de ellas tienen

3 habitaciones dobles. Estn dotadas de todo lo necesario para
que el alojado no eche de menos ninguna de las comodidades de la vida moderna: cuarto
de bao, agua caliente, calefaccin central... Piscina, jardn y
restaurante. Algunas cuevas
han sido adapatadas para minusvlidos. Precios bastante
atractivos.
El CERRILLO: Cerrillo
Rambla Valdiquin, s/n. v 958
34 55 60. GOR. (A 20 km de
Guadix). Albergue rural de estilo muy rstico en las afueras de
Gor. Construccin tpica: paredes encaladas, porche, vallas
de madera, con 4 habitaciones
dobies y piscina para los clientes. Vistas de Sierra Nevada y
de la de Baza. Servicio de restaurante. Unas 5.500 pts la doble (33,06 euros).

COMER Y BEBER
Una de las especialidades de la zona son las gachas, que aqu
se preparan con harina de maz y pimiento rojo (tras una lenta elaboracin), el tocino de cielo y el arroz con leche.
Algunas direcciones:
CATO: Pasaje de la Pursima, 6. W 958 66 26 98. Saliendo de la Plaza Mayor por la izquierda al fondo. Frente a una
parada de taxis. Estilo mesn.
Men del da.
CARMEN: Carretera de
Granada, 61. 9 958 66 12 90.
El restaurante del Hotel Carmen. Cordero al horno, carnes a
la brasa, pescados a la sal; nosotros nos quedamos con la co-

cina de la zona, andrajos, migas,

gachas, tarbinas. Tienen men
del da, pero si peds a la carta
apenas sube la minuta. Barato.
GRANADA: Granada, 7.
958 66 32 40. Buena barra
para tapear y un comedor sencillo donde sirven buenos platos
caseros tpicos de la comarca^
RESTAURANTE DEL HOTEL COMERCIO: pequeo comedor donde sirven una buena

LA PROVINCIA
cocina regional, sin pasarse con
los precios (aunque no es barato). El servicio es cantidad de
amable y os recomendarn la
"especialidad del da", un plato
que algunas veces no suele aparecer en la carta. Bordan las habas con jamn, el conejo a la cazadora y la perdiz en escabeche.

Una de las direcciones ms fiables del pueblo, siempre est

lleno.
EL ALBERGUE: Avenida
Medina Olmos, 4 8 . 958 66 07
99. Restaurante junto a la estacin de autobuses y cerca de la
gasolinera.

En la carretera de Granada hay otros cuantos: La Gruta, Avenida, Arenales, Las Nieves... Todos muy parecidos.

LOS VINOS, LAS COPAS

Para tapear encontraris numerosos locales situados en la plaza de Conde Luque, la placeta de los Naranjos, la calle Jardn, la
avenida de Buenos Aires, cerca de la calle Manuel de Falla.
Los bares de copas han sido agrupados en la carretera de Granada, en un complejo llamado La Noche, donde se sitan diversos
pubs. Otras zonas son la avenida de Buenos Aires, La Pursima y la
plaza de los Naranjos.
ARTESANA
Hay que nombrar sobre todo la jarra accitana, el objeto ms popular de la alfarera de la localidad. En su origen se usaba como
ofrenda a la novia que la utilizaba para guardar en su interior sus objetos personales ms apreciados. Si tenis oportunidad de ver su
decoracin observaris que es muy recargada. En las asas se grababan los escudos que simbolizan los apellidos familiares adems
de gallos, espigas de trigo, figuras de campesinos, es decir, motivos
tpicos de la zona.
La jarra accitana ms antigua que se conoce data de mediados
del siglo XVIII.
Una direccin para comprar artesana de la comarca:
ARTE ACCI: Mariana Pineda, 2. 608 82 53 39. Alfarera, escayola, mimbre...
FERIAS Y FIESTAS
ROMERA DE SAN ANTN: el 16, es decir la vspera,

se hacen hogueras (iluminarias)

donde se queman las barbas del

ANDALUCA (GRANADA)
santo para invocar su proteccin.
SAN TORCUATO: el 15 de
mayo. Fiestas patronales.
FERIA DE GUADIX: a primeros de septiembre. Mucha
animacin ya que es el principal
acontecimiento festivo del
pueblo.
EL CASCAMORRAS: el 9
de septiembre. El Cascamorras
es un personaje que tiene un
sueo sobre la Virgen de la Piedad, por lo que se le encarga ir

a Baza a "robar" la imagen. Como los bazenses no se lo permiten, regresa con el rabo entre
las piernas y tiene que sufrir las
iras de sus decepcionados convecinos de los que se defender con una vara y una porra. Al
llegar la noche ser paseado en
hombros y acabar "jurando
bandera" en la iglesia de San Miguel, donde por cierto se le ha
levantado un monumento de
bronce junto a la fuente.

ALREDEDORES
Ruta del Fardes
Las localidades de Gorafe, Alicn y Fonelas forman un tringulo donde se concentran un buen nmero de dlmenes (cerca de
270), especie de "jardn de los gigantes", con buenas vistas y poco
explotado an. En el pueblo de Gorafe hay 30 restaurados.
Marquesado de Zenete
Se da este nombre a la zona limtrofe con Guadix y que incluye
los pueblos de Cogollos de Guadix, Albun, Jerez del Marquesado, Aldeire, Lanteira, Ferreira, La Calahorra, Dlar y Huneja.
Para visitar la zona hay que salir de Guadix por la N-324 en direccin a Almera y despus desviarse a la derecha, segn destino.
Jerez del Marquesado
Junto a unos grandes barrancos es un pueblo bastante visitado
en verano. Echad un vistazo a la iglesia parroquial (renacentista-mudejar) y a la torre del Alczar. Las fiestas (11 -12 de septiembre) son
muy animadas.
Podis alojaros en La Teja ( 958 16 13 98 / 654 88 41 91, tres
casas rurales con capacidad para 12 13 personas. Dos de ellas
estn en el pueblo y una se sita en las afueras, esta ltima con jardn. La tarifa resulta muy ajustada.
Alsayfa (Alrutn, 3. 958 34 51 54), organiza actividades de
naturaleza (montaismo, rutas, barranquismo) y estancias en el refugio Postero Alto.

LA PROVINCIA
Lanteira
Su nombre hace referencia a las minas de plata de las cercanas. Tiene una iglesia del XVI, la iglesia de Santa Mara de la Anunciacin, construida sobre una antigua mezquita, de la que destaca
el retablo del altar mayor de madera policromada en oro, y las ruinas
de dos fortalezas, el Castillo del Barrio y el castillo de la Reina.
Alquife
Las minas de hierro de la zona. Slo se pueden visitar los mircoles. Contactar llamando al 1 958 67 3011. Se trata de una inmensa
explotacin a cielo abierto que da trabajo a unas 300 personas.
Castillo de La Calahorra
El nico da que se puede visitar es el mircoles (10.00 h a 13.00
h y 16.00 h a 18.00 h). Antes de subir, pensadlo dos veces, el camino est en psimas condiciones para subir en coche. Tal vez os convenga ms dejarle abajo y subir a pie.
Obra maestra del renacimiento granadino, est muy bien conservado, fue mandado construir por Rodrigo de Vivar y Mendoza,
marqus del Zenete. Este hijo del cardenal Mendoza se enfrent a
su rey y, en octubre de 1500, poca en que ya no se levantaban castillos defensivos inici su construccin, bajo la direccin de Lorenzo
Vzquez, que no finaliz hasta enero de 1513.
El castillo es de planta rectangular, con cubos en los ngulos y
un cuerpo saliente en uno de los lados del poniente. La robustez de
sus muros contrasta con la delicadeza del interior, donde destacan
un magnfico patio renacentista cuyos mrmoles fueron trados de
Italia, con dos pisos con arcos de medio punto y columnas renacentistas, una amplia escalinata genovesa con bvedas y balaustradas y diez salones que combinan con el resto de las dependencias y servicios.
El castillo de La Calahorra, la nica joya del estilo renacentista
italiano que pueda verse en Espaa, es en la actualidad propiedad
de igo de Arteaga y Figueroa, duque del Infantado.
Cuentan los habitantes del pueblo que el castillo tiene tres pasadizos actualmente tapiados y dicen que est encantado: saliendo
a las 12 h sin mirar atrs hasta las casillas que se encuentran a dos
kilmetros se pueden percibir ruidos y revelaciones, seguramente
recuerdos de viejos experimentos alqumicos. Frente al castillo haba un pilar, cuyos restos se conservan, del que se cuenta una historia similar a la del "Pilar del Toro" de Granada. En un extremo del
mismo haba una escultura de un rabe con esta inscripcin: "Frente al moro est el tesoro". El tesoro se busc cavando intilmente

ANDALUCA (GRANADA)
hasta que un da, por accidente, se rompi la escultura y en la frente del moro se hall el tesoro.
Aldeire
Un pueblo que, como todos los de la zona, ha quedado casi despoblado. De la poca rabe an se conservan unos baos y un castillo (ruinas). La iglesia tiene un artesonado mudejar.
Huneja
Habr que desviarse de la carretera y nada ms pasar el puente del ferrocarril torcer a la izquierda para llegar al centro. Una iglesia, con un bonito artesonado mudejar, y que por su torre se podra
pensar que fue mezquita y el curso seco de un ro atravesando el
pueblo. Frente a la iglesia, ms o menos, al otro lado del ro, hay un
par de baretos donde para acompaar las caas ponen unas tapas
muy buenas. Ya por ello casi merece la pena parar.

Habr que volver a Guadix y seguir la N-342, en direccin a Puerto Lumbreras, para encontrar a unos 45 km esta bonita ciudad cuyo
trazado an evoca su pasado rabe.
El origen de Baza se sita en la ciudad de Basti, fundada por el
pueblo bero de los bastitanos en el siglo IV a. de C. Entre los hallazgos arqueolgicos destaca la Dama de Baza, de poca bera,
actualmente en el Museo Arqueolgico de Madrid. Baza permaneci bajo dominio rabe desde el ao 713 hasta finales de 1489, en
que fue reconquistada por los Reyes Catlicos. Durante este amplio
periodo intervino en la sublevacin de los mulades contra el emirato cordobs. De la alcazaba, construida en el siglo XII y modificada
posteriormente, quedan escasos restos.
PASEO POR LA VILLA
Ayuntamiento Viejo: se sita en la Plaza Mayor. Es un edificio
de estilo renacentista.
Iglesia de Santa Mara de la Encarnacin: se sita al lado del
anterior. Fue levantada en el siglo XVI sobre una antigua mezquita.
Su arquitecto fue Alonso de Covarrubas bajo la supervisin de Diego de Silo. Es de estilo gtico-renacentista y presenta tres naves
con capillas laterales, cabecera poligonal y girla. La torre es del siglo XVIII y la entrada principal es de estilo plateresco.

LA PROVINCIA
Iglesia de San Juan Bautista: en la plaza de San Juan. Se trata de una obra mudejar construida a principios de siglo XVI.
Barrio de la Judera: desde la plaza de Santo Domingo, la calle de las Monjas desemboca en la calle Ancha. Hacia la derecha se
entra en el barrio de la Judera, uno de los rincones ms pintorescos de la ciudad, formado por un conjunto de estrechas callejuelas.
Palacio de los Enrquez: en la calle Rabalia, s/n. Se puede visitar, cuando no estn los dueos. Preguntad en el ayuntamiento.
Se trata de una residencia de carcter palatino y data de los siglos
XVI al XVIII y es de estilo morisco. Tiene un bonito artesonado.
Baos rabes: del siglo X, fueron restaurados hace unos aos
y tambin son privados. Son los ms antiguos conservados de poca musulmana. En la puerta est indicada la direccin de quien los
ensea.
Iglesia de Santiago: frente a los baos, la calle que sale a la izquierda desemboca en una plaza presidida por este templo, del siglo XVI, en estilo mudejar y reformada posteriormente.
La alcazaba: en la Cava Alta, s/n. No quedan ms que unos restos, que datan del siglo XII.
Rambla del Espartal: Cerca de la carretera de Cullar-Baza, se
encuentra esta rambla que vierte las aguas al ro Baza, donde la erosin fluvial ha creado un paisaje salino realmente sorprendente; multitud de matorrales cubren el cauce, donde campan como Pedro por
su casa la collalba negra y el torcecuellos.
DATOS PRCTICOS
CASA DE CULTURA DE
BAZA: Arco de la Magdalena.

t 958 70 06 9 1 . Hace las veces de Oficina de Turismo.

COMUNICACIONES
ESTACIN DE AUTOBUS E S : Reyes Catlicos, s/n.

958 70 00 90.

DORMIR EN BAZA
VENTA DEL SOL (Hs*): Autova A-92. 1 958 34 23 46. Suma 14 habitaciones. Tambin
apartamentos y restaurante.
BAZA (H*): Travesa de
Granada, s/n. m 958 70 07 54.

Hotel familiar de 26 habitaciones

a la entrada del pueblo, con unas
buenas vistas de la montaa.
Precio medio.
ROBEMAR (H**): Carretera
de Murcia, km 175. 958 86

07 04. La calidad del hotel est

por encima de las estrellas que

tiene. Una excelente relacin

calidad-precio.

En esta misma carretera hay un par de buenas pensiones, Los

Hermanos y Venta del Sol.
COMER EN BAZA
Algunas direcciones: Perdices, Ctra. Jerez-Cartagena, km 176,
w 958 70 14 42, Venta del Sol, Ctra. Nacional 342, km 176,6,
9 5 8 70 18 21.
LA CURVA: Carretera de
Granada, s/n. 958 70 00 02.
Ofrece buenos pescados y mariscos, adems de jamn alpu-

jarreo. Recomendables el escabeche de bonito y sus natillas

caseras. No resulta caro.

FIESTAS
FERIA: fiestas en honor de la Virgen de la Piedad. Se celebra
del 6 al 15 de septiembre.

Ocupa poco ms de 50.000 ha a medio camino entre Sierra Nevada y las sierras de Cazorla, en la zona central del lmite oriental
de Granada, en terrenos de los municipios de Baza, Caniles, Gor,
Valle del Zalab y Dolar. Tiene picos por encima de los 2.000 m plagados de pinos, encinas y coscojas, entre otras 300 especies, con
zorros, gatos monteses, garduas, jinetas, tejones y algn guila real. Hay algunos puntos para hacer "reposos en el camino", concretamente en Canaleja Alta, Bastidas, Los Olmos, Pinarillo, Fuente del
Pino y Las Tablas; tienen agua potable, mesas, servicios, barbacoa
y, en algunos, zona de acampada (para lo que hay que pedir permiso en la Consejera de Medio Ambiente).

Pasado Cllar-Baza est el lugar donde ya hace un tiempo se

encontraron algunos de los restos humanos ms antiguos del planeta (el Hombre de Orce), aunque hay algunos escpticos que di-

LA PROVINCIA
cen que los huesos hallados aqu no son precisamente humanos.
Sobresalen del conjunto monumental del pueblo el palacio de los
Segura (^ 958 74 61 71), convertido en salones de reuniones y
congresos, y la Alcazaba de las Siete Torres, del siglo XII, con un
destacable patio de armas. En la Torre del Homenaje se encuentra el Museo Municipal de Prehistoria y Paleontologa, donde se
exponen los restos de los que os hemos hablado ms arriba (que
ya os habis olvidado? El vino est acabando con vuestra retentiva, vive Dios). El horario de invierno es: martes a domingo, de 11.00
h a 14.00 h y de 16.00 h a 18.00 h; el de verano, de martes a domingo, de 11.00 h a 14.00 h y de 18.00 h a 20.00 h. Los lunes, cerrado.
DIRECCIONES PRCTICAS
ACASUR: FuentenuevaOrce. 34 43 80. Posee alojamientos rurales en Baza, Bena-

maurel, Orce, Castril, y Cuevas

del Campo,

CULLAR
Desde Baza, por la N-342, llegis a Cllar, donde hay un buen
montn de restos de todas las pocas (romanos, visigodos, rabes...). Echad un vistazo a la Casa Consistorial, del siglo XVIII, la
iglesia de Santa Mara de la Anunciacin, con un campanario de
tres cuerpos de estilo rabe, y el palacio de los Marqueses de Cadimo, que data del siglo XVII.

HUESCAR
Este pueblecillo, no muy grande, conserva sin embargo un destacado conjunto monumental: una interesante Colegiata de la Encarnacin, renacentista, la iglesia de Santiago y el Convento de
Santo Domingo, de estilo mudejar, que fue convertido en teatro.
Saliendo por la carretera comarcal 330 en direccin norte, hacia
la Sierra de Sagra, a unos 23 km, hay un caminito que lleva al Cortijo de la Losa, donde hay un grupo de casi cincuenta sequoias, con
un par de siglos de solera y casi 50 m de altura.
DIRECCIONES PRCTICAS
ESTACIN DE AUTOBUSES: Pza. de Santa Adela. 958 74
00 27.

ANDALUCA (GRANADA)
DONDE DORMIR Y COMER
Un par de pensiones: Ruta del Sur (P**), en Ctra. de Granada,
s/n, m 958 74 12 89 y Santa Adela (P*), en la Pza. Santa Adela,
s/n, W 958 74 02 63.
Para comer, tenis El Caballo, en la calle Campanas 20,
W 958 74 01 63, Los Jardines, Avda. Ingeniero V. Gonzlez,
958 74 01 81, Ruta del Sur, Avda. de Granada, e> 958 74 12 89.

GALERA
Pueblo que queda a unos 6 km de Orce y 7 km de Huesear y que
se promociona de cara al turismo con una interesante oferta. Desde Promociones Tursticas de Galera se organizan excursiones por
la zona, en asno o a pie. Tambin han habilitado, con las comodidades necesarias (electricidad, agua caliente) pero sin romper su
encanto primitivo, un considerable nmero de cuevas para ser utilizadas como alojamientos.
La visita al pueblo conlleva la de sus bodegas, donde se elabora un vino que no dejaris de probar. Por cierto, en octubre celebran
la fiesta de la "pisa" del vino.
El yacimiento argrico de Castelln de Arriba se encuentra a un
kilmetro aproximadamente del pueblo, en lo alto de un cerro donde
hasta no hace mucho se extraa yeso. Es bastante interesante por el
nmero de tumbas halladas y su distribucin en tres grupos, segn
las categoras sociales. En una de ellas se encontr la imagen en alabastro de una diosa que recuerda en cierta medida la Dama de Baza. El horario de visita: fin de semana y festivos, de 11.30 h a 13.30
h y de 16.00 h a 18.00 h en invierno; de 10.30 h a 13.00 h y de 18.00
h a 20.00 h, en verano. El mes de agosto abre todos los das.
DATOS DE INTERS
PROMOCIONES TURSTICAS DE GALERA: Avenida Nicasio Toms, 12. m y Fax. 958
73 90 68. Adems de proponer
alojamientos en varias casas-

cuevas de la zona, organizan excursiones en burro con la posibilidad de ir al yacimiento argrico de Galera y al museo de
Orce.

TURISMO RURAL
CASAS-CUEVA DE GALERA: Avenida Nicasio Toms, 12.

958 73 90 68. E-mal: reser

vas@casas-cueva.es Las habi-

LA PROVINCIA
taciones quedan en la parte alta
del pueblo. Son un total de 22
cuevas excavadas en la roca y

acondicionadas respetando el
estilo antiguo. Bar y restaurante.

PARQUE NATURAL SIERRA DE HUETOR

Es un parque de casi 13.000 ha que une las cordilleras Penibtica y Subbtica. La zona norte del parque, la vertiente sur de Sierra
Harana, alberga las mayores alturas, que rondan los 2.000 m; abundan los robles, los arces, los quejigos y los encinares, adems de alguna especie endmica; triscando por all se encuentran la cabra
montes, el jabal o el guila real. En Puerto Lobo se encuentra el Centro de Visitantes (Carretera Local Puerto Lobo - Vznar, km 2. 54
04 26), y desde donde podis empezar rutas que se reparten por todo el parque, como la que lleva a Prado Negro o al Alto del Mirador.

PARQUE NATURAL SIERRA DEL CASTRIL

Forma parte de la Subbtica, y ocupa una extensin de 12.265
ha. Pululan por estos lares el buitre leonado, el guila real (aunque
debe ser el mismo que est en el resto de la comunidad, nos parecen demasiados...), jabales y nutrias. Hay varios itinerarios interesantes (ascenso del ro Castril, Prados del Conde, etc), y algunas
aldeas (Los Cortijos, Tubos, el pueblecillo de Castril).
Zonas para reposar los huesos: Camping Hoyo de los Pinos
(Pozo Alcn. m 73 90 05), de tercera categora, y el refugio de Prados, en la zona norte del Parque. Hay otro camping en Castril, propiedad del ayuntamiento.
DIRECCIONES DE INTERS
CENTRO DE INFORMACIN DEL PARQUE: Ctra. de
Pozo Alcn, km 2. W 958 34 44
51 / 607 39 19 23. De mircoles
a domingo, de 11.30 h a 13.30 h

y de 18.00 h a 21.00 h. Alberga

un pequeo museo etnolgico y
dispone de informacin y rutas
del parque.

LA COSTA
Playas casi todas de arena negra y gruesa, como es habitual en
gran parte de la Costa del Sol, aunque no tan urbanizadas como el
tramo malagueo.
Desde Granada hay que tomar la N-323 para llegar hasta Motril
y Salobrea. A lo largo del camino, saldrn al paso algunas desviaciones que conducen hasta localidades de inters.
Una carretera local conduce hasta Los Gujares, formados por
tres pueblos blancos: Gujar Faragit, Gujar Alto y Gujar Fondn,
situados en una zona montaosa con barrancos cubiertos de vegetacin exuberante y cultivos subtropicales.
La carretera de Los Gujares desemboca en la N-323 junto a
Vlez de Benaudalla, localidad donde son clebres sus pestios y
donde se conservan las ruinas de un castillo rabe y una iglesia del
siglo XVI.
MOTRIL
En la desembocadura del Guadalfeo, es la poblacin ms importante de la costa por su riqueza agrcola (caa de azcar) y aunque
no presenta un excesivo inters monumental o artstico, es un lugar
ideal para hacer un alto, sentarse en una terracita del muelle pesquero
y disfrutar tomando una cerveza fresquita acompaada de marisco o
pescato recin sacado del mar gozando de la brisa marina.
La poblacin empez a adquirir importancia en la poca nazar.
Antes slo aparece mencionada unida a Salobrea. Fue residencia
de la madre del rey Boabdil. Cay en poder de los cristianos a finales del siglo XV y fue superando en importancia a las localidades
costeras vecinas hasta convertirse en capital de la zona. Su mximo esplendor tiene lugar a partir del siglo XIX, con el desarrollo de
la caa de azcar, actividad que se vio potenciada gracias a las nuevas tecnologas y a una inversin creciente. Hoy, Motril mantiene,
como ya hemos dicho, una importante actividad agrcola y comercial adems de ser un destacado centro turstico.
PASEO POR LA CIUDAD
Colegiata de la Encarnacin: en el centro de la poblacin (Pza
de Espaa, 9) presenta una bonita muestra de estilos. Erigida sobre

ANDALUCA (GRANADA)
la Mezquita Mayor a principios del siglo XVI. Es una obra mudejar
que mezcla diversos estilos arquitectnicos, desde el gtico hasta
el barroco. Su imponente aspecto recuerda su finalidad defensiva
originaria. Se conserva el alminar musulmn, conocido como Torre
de la Vela. Se puede visitar de 18.00 h a 20.00 h.
Ayuntamiento: se eleva en la Plaza de Espaa, muy cerca de
la anterior. Edificio barroco construido en 1631 con un artesonado
mudejar en la entrada principal y en la Sala de Juntas.
Iglesia del Carmen: de estilo barroco, tambin se encuentra en
la plaza mayor. Fue levantada a finales del XVI en un promontorio
rocoso donde fueron enterradas las vctimas de una epidemia de
peste. Es de estilo barroco.
Nuestra Seora de la Cabeza: dedicada a la patrona de Motril.
Se supone que en este mismo lugar se levantaba el palacio de la
madre de Boabdil. El arquitecto fue Isidro de la Chica. Echad un vistazo al retablo y el camarn de la Virgen, obra de Manuel Gonzlez
Ligero. Guarda una talla de la Virgen del siglo XVI. En el siglo XVII,
la ermita se convirti en convento de franciscanas. Desde el mirador se divisa una estupenda panormica de la ciudad. Se puede visitar de 18.00 h a 20.00 h.
Parque de los Pueblos de Amrica: en el sur del Cerro de la
Virgen, junto al templo anterior. Bonito parque que se presta para un
sosegado paseo: cursos de agua, cascadas, plantas exticas. En
verano es escenario de numerosas actividades y espectculos. Est abierto de 10.00 h a 24.00 h.
Casa de la Palma: centro cultural en un ingenio azucarero morisco (hay que recordar que en Motril todava se fabrica ron artesanalmente). Tambin se la conoce como La Casa del Reloj de Vitoria. Es un edificio de corte colonial, por ms que su origen se remonte
al siglo XVI.
Ermita de San Antonio: fue construida en 1679 y presenta un
estilo barroco.
Iglesia de los Capuchinos: se construy hacia mediados del
siglo XVII como una ermita en honor de San Antn. Originalmente
presentaba un estilo mudejar aunque posteriormente es ampliada
como iglesia de una sola nave.
Teatro Caldern: w 958 60 47 13. Restaurado no hace demasiado tiempo, su inauguracin tuvo lugar en 1880 y su estilo es una
fiel imitacin del gusto italiano de la poca.
LAS PLAYAS
La ms grande y frecuentada es Playa Granada, con todos los
tpicos de sus hermanas de la Costa del Sol: mucha gente y bastante bien equipada, golf, navegacin, tenis... A modo de ancdota,

LA COSTA
diremos que aqu pasaron sus vacaciones durante muchos aos los
anteriores reyes de Blgica, Balduino y Fabiola.
En la playa de Poniente encontraris el mismo ambiente, gente, chirnguitos y bloques de viviendas. La de Torrenueva tambin
es muy frecuentada en verano.
En cambio, las de la Joya, Carchuna y Calahonda son algo menos frecuentadas, pero slo algo!. La de las Azucenas se encuentra junto a una plantacin de caa de azcar, lo que le confiere un
atractivo especial.
DATOS PRCTICOS
AUTOBUSES ALSINA
GRAELLS SUR S.A.: m 958 60
00 64.
CORREOS: W958 60 0481.
CLUB NUTICO: Muelle de
Poniente. * 958 6012 47. Puerto deportivo con 128 amarres.

HOSPITAL GENERAL
BSICO: m 958 60 35 06.
TAXI: m 958 60 01 64.
PATRONATO MUNICIPAL
DE TURISMO: Pza. de la Trinidad, s/n. m 958 82 35 91. Email: pmartinez@radiovision.es

DORMIR EN MOTRIL
Campings
PLAYA DE PONIENTE: Playa de Poniente. * 958 82 03
03. Segunda categora. Abierto
todo el ao. A 150 metros del
mar. Sombras, jardn, piscina.
Posibilidad de montar a caballo
y practicar windsurfing.
PLAYA GRANADA: Playa
de Poniente. ^ 958 82 27 16.
Segunda categora. Abierto todo
el ao. Ms pequeo que el an-

terior y ms cerca de la playa. Duchas de agua fra, restaurante.

DON CACTUS: junto a la N340, km 343. * 958 62 31 09.
Abierto todo el ao. Primera categora. Excelente ubicacin,
entre la montaa y el mar. Buenas sombras (acacias, ficus, pinos) e instalaciones. Accesos
para minusvlidos.

Pensiones y hostales
COLONIA (Hs*): Cerrajn,
4. m 958 60 07 84. En una zona muy, muy tranquila, cuenta
con 15 habitaciones con aseo
completo y otras 15 con bao
compartido, con uno de los mejores precios de Motril.

CNDOR (Hs**): 958 60

25 92. Sencillo establecimiento
a poca distancia de la estacin
de autobuses. Asequible.
TROPICAL (Hs**): Avenida
Rodrguez Acosta, 23. w 958
60 40 50. Regentado desde ha-

ANDALUCA (GRANADA)
ce un cuarto de siglo por los hermanos Tirado Martn, 21 habitaciones con todas las comodidades: aire acondicionado,

televisin, telfono... y muy buenas vistas del mar. A la entrada

de Motril. Precio medio.

Hoteles
COSTA NEVADA (H***):
Avenida. Martn Cuevas, 31.
* 958 60 05 00. En pleno centro de la localidad, cuenta con 67
habitaciones y es de los ms antiguos aunque fue remodelado
hace ya algunos aos. Habitaciones con hilo nusical, tv y telfono.
PERLA DE ANDALUCA
(H***): Urb. Perla de Andaluca.
CARCHUNA. m 958 62 42 42.
En primera lnea de playa, un
moderno y blanco hotel cuya ar-

quitectura no presenta un gran

inters, pero si propone unas
instalaciones apropiadas. Piscina amplia desde la que se ve el
mar. Suma 57 habitaciones.
GRAN HOTEL MOTRIL
(H****): Playa de Poniente, s/n.
EL VARADERO. V 958 60 77
44. Se inaugur en 1997 y constituye la mejor alternativa del lugar en esta categora. Hotel de
lujo con todos los detalles: habitaciones preciosas y clidas,
piscinas, jacuzzi, restaurante...

TOMAR UN VINO Y COMER

Los bares se concentran en varas zonas: Explanadas, junto a
la oficina de turismo (Terraza, Las Tinajas, Tasca del Jamn), Calle de las Caas, (Picahigos. Cartuja, Vitorino)junto a la Plaza de
la Libertad, y por la iglesia de la Santsima Trinidad, Calle Santsimo {El Pulpo, Trevlez, Caribe, Medina). En la calle Nueva se
completa esta ruta "tapera". En la mayora de los locales que encontraris podris comer o bien tomar simplemente unas tapas.
Restaurantes
MESN ALMANZA: Lpez
Rubio, 5. r 958 60 95 45. Adems de una buena cocina, en l
podris degustar un buen surtido de embutidos ibricos acompaados de vinos de calidad.
TROPICAL: Avenida Rodrguez Acosta, 23. 958 60 04
50. Este restaurante, decorado
con maderas, ofrece la mejor cocina de Motril, basada especial-

mente en ios pescados y mariscos, con vivero propio, lo mismo

que las recetas, totalmente originales. Especialidades: soufl
de bacalao con aguacate, espaldita de choto a la lujarea. De
postre: torta morisca, el dulce tpico de la villa. Sirven mens del
da por poco dinero. Precio
medio.

LA COSTA
En la zona de la playa de Poniente, indicamos algunas direcciones como el restaurante La Marquesina (& 958 60 51 45), el chiringuito Alonso (m 958 82 41 98), Estrella de Mar{<m 958 60 25
70) o Cortijo Katena ( 958 60 18 10); en todos ellos la especialidad es el pescado y los precios medios.
VIDA NOCTURNA
La animacin nocturna tampoco falta y encontraris un considerable nmero de pubs y discotecas para todos los gustos y tendencias. Los locales se concentran en la playa de Poniente, Explanadas, la avenida de Salobrea, y la calle Pueblo Nuevo.
Los ms jvenes se renen en Bolinga, Reina Maud, Bananas,
Soul, El Aguacate... Para tomar una copa en plan ms tranquilo, locales como Charol, Beethoven, New Orleans, West Caf, etc.
A ltima hora, las discotecas: Muelle 3, Bugab, Andros, Kalena...
FERIAS Y FIESTAS
DA DE LOS TERREMOTOS: el 13 de enero. Para recordar el terremoto del que fue
vctima la ciudad en las Navidades de 1804 se saca a la Virgen
de la Cabeza y a Jess Nazareno en procesin por las calles
del pueblo.
CARNAVAL: muy animado
y rene a toda la gente de la
zona.
DA DE LA CRUZ: el 3 de
mayo. Cruces realizadas con los
ms diversos materiales y decoradas con flores por las cofradas que luego son colocadas en

las plazas o calles. En todas veris unas tijeras clavadas en una

manzana. Es para cortar los "peros" (aqu se da tambin ese
nombre a la manzana) que se
puedan poner a la cruz.
VIRGEN DEL CARMEN: 16
de julio. Misa en el barrio marinero y luego procesin en barca
por el puerto.
F E R I A S Y FIESTAS DE
AGOSTO: el da 15 se celebra
la festividad de la Virgen de la
Cabeza, patrona de la localidad.
Casetas, corridas de toros, actuaciones...

ALREDEDORES
A unos 2 km se encuentran el puerto pesquero y las playas de
Motril.
El puerto pesquero est animado por numerosos chiringuitos
donde se puede degustar pescado fresco. No os perdis la subasta de pescado que se celebra diariamente.

ANDALUCA (GRANADA)
A Motril pertenecen tambin los ncleos de Torrenueva, Carchuna y Calahonda, eminentemente tursticos.
En Carchuna, situado en medio de una extensa llanura aluvial
ocupada por un mar de plstico, se conserva un castillo de la poca de Carlos III. Cerrado y circular, es la consecuencia del plan de
Carlos III llevado a cabo para proteger la zona costera. Este mismo
monarca orden su construccin en 1783.
Calahonda es un pueblo pesquero cuyo fondeadero sirvi antiguamente de puerto a Motril. Posee una de las mejores playas del
litoral, con aguas cristalinas.
Es Torrenueva otro pueblo de origen marinero bastante deteriorado por el desarrollo turstico. Ha conservado una torre viga, la
torre Nueva o de la Peseta, de principios del XVI, reformada posteriormente.

SALOBREA
A7 km de Motril, Salobrea es, con toda seguridad, la poblacin
ms bonita de la costa tropical. Esparcida sobre una colina, sus calles blancas y empinadas, de trazado sinuoso, van ascendiendo hasta alcanzar la cumbre, coronada por el castillo; perfecto para hacer
piernas.
Localidad de antiguo poblamiento, como todas las de esta zona,
en tiempos fenicios fue un importante enclave comercial. Alcanz
gran importancia en poca rabe. A finales del siglo XIX y principios
del XX goz de un nuevo impulso gracias a la industria de la caa
de azcar y en los ltimos aos se ha desarrollado fundamentalmente gracias al turismo y al cultivo de plantas tropicales. En Salobrea se encuentra la nica fbrica de azcar de caa en funcionamiento de Europa.
LA VISITA
Barrios: los tres barrios ms tpicos de la localidad son el del
Brocal, con sus bonitas fachadas y callejuelas; el del Albaycfn, prximo al castillo, desde el que se observan buenas vistas desde sus
casi 100 m de altitud y el de La Fuente, con su casas blancas y patos cuajados de flores.
Castillo: 958 61 03 14. Se puede visitar de martes a domingo de 10.30 h a 13.30 h y de 16.00 h a 19.00 h en invierno. De 10.00
h a 14.00 h y de 16.00 h a 22.00 h en verano. Lo ms interesante
de Salobrea es'el conjunto urbano, de sabor morisco. En lo alto del
pen quedan los restos de esta fortaleza de origen fenicio, que sera reconstruida por romanos y rabes. En poca nazar fue prisin

LA COSTA
real. Es el mejor conservado del litoral y desde su altura se puede
contemplar una bonita vista. No os perdis su artstica iluminacin
nocturna.
Iglesia de la Virgen del Rosario: cerca del castillo. Obra mudejar del siglo XVI que fue edificada sobre los restos de una antigua
mezquita. La cubierta primitiva estuvo revestida de un artesonado
de madera que se incendi a principios del siglo XIX. Por lo dems,
conserva valiosas imgenes de los siglos XVI y XVII, como la imagen de la Virgen titular.
El Pen: situado en el Paseo Martimo de Salobrea, desde l
se pueden observar unas bonitas vistas de la costa. En otros tiempos fue un islote separado de la pennsula de Selambina y en l se
han encontrado restos arqueolgicos de poca romana como monedas o figuras.
Fbrica de Azcar: La Caleta. 958 61 03 14. Fue construida a finales del siglo XIX. Es la nica fbrica de azcar existente en
Europa. Tambin hay un museo que explica todo el proceso de transformacin del azcar y una maqueta que lo explica.
Parque de la Fuente: Avda. del Mediterrneo. Est abierto todos los das de 9.00 h a 22.00 h. Gran espacio verde que alberga
numerosas especies de plantas y flores adems de aves, escenario
donde se organizan eventos culturales y zona de juegos para nios.
Muestra permanente de arqueologa local: Edificio del antiguo Ayuntamiento. Pza. de Garca Lorca, s/n. W 958 61 06 30. De
lunes a viernes de 11.30 h a 13.30 h y de 16.30 h a 20.30 h. En ella
se resume la historia de Salobrea desde sus orgenes: formacin
geolgica del valle, evolucin histrica de la zona, utensilios varios,
adems de maquetas de la villa.
LAS PLAYAS
Para darse un buen chapuzn, y alucinar con los cuerpos de
los/las baistas, tenis tres playas: la del Pen, la de la Charca y
la de la Guardia. Y dos calas naturales: El Caletn y El Pargo.
DATOS TILES
OFICINA MUNICIPAL DE
TURISMO: Plaza de Goya, s/n.
958 61 03 14. E-mail: salo
bre@redestb.es
AUTOBUSES ALSINA
GRAELLS: 958 60 07 86. La
parada de autobuses se sita a
100 m de la oficina dg turismo.

CORREOS Y TELGRAFOS: Antonio Machado, s/n.

& 958 61 00 77.
CONSULTORIO MDICO:
Plaza de Juan Carlos I. w 958
82 93 32.
TAXI: 958 61 09 26.

ANDALUCA (GRANADA)
ALOJAMIENTO
Pensiones y hostales asequibles
ARNEDO (P*): Nueva, 2 1 .
958 61 02 27. De lo mejorcito de estos pagos. En una de las
calles ms cntricas, diez habitaciones con bao compartido y
unas terrazas cuyas vistas quitan el hipo, adems de dos comedores y saln de televisin.
Doa Beln, toda amabilidad y
cario, prepara unos desayunos
de sos con los que no se levanta
uno de la mesa. El precio? muy
econmico. Nuestro favorito.
M a CARMEN (P*): Nueva,
32. 958 61 09 06. Un total de
ocho habitaciones, dos de ellas
con bao dentro, en un establecimiento muy sencillo aunque no
carente de encanto. Gran terraza en las habitaciones adornadas con azulejo granadino; vistas a la playa y a Sierra Nevada.
A propsito: el que desayuna,
"alucina" y repite.

SAN JOS (P*): Cristo, 68.

m 958 6103 54. Ubicada en una
casona de principios de siglo
XIX con un bonito patio central
de estilo andaluz. Cuenta con 12
habitaciones con bao compartido. Ambiente familiar.
MARI TERE (Hs*): ctra. Antigua de la Playa, 7. m 958 61
01 26. Suma 20 habitaciones y
su precio no sobrepasar las
4.000 pts. Dispone de restaurante y caf-bar. A pocos minutos del casco antiguo.
MIRAMAR (Hs*): Arrabal Villa, 113. * 958 82 85 34. En
el lmite de la parte vieja y la
nueva, en una zona de calles peatonales muy tranquilas, un edificio moderno con ocho habitaciones, algunas de ellas con
bao compartido, y saln de tele. A 10 minutos del Paseo Martimo.

Medios
SALAMBINA (H*): Carretera Nacional 340, km 3 4 5 . 958
61 00 37. A un pasito del pueblo
-200 m-, tenis 14 habitaciones

con bao, telfono y terraza, y

un buen restaurante con baratos y estirados mens.

Caro
SALOBREA (H***): Ctra.
M l a g a - A l m e r i a , km 323.
958 61 02 6 1 . E-mail: hotel
salobrea@arrakis.es. Situado
en las afueras de la localidad,
junto al mar. Desde sus habitaciones, reformadas no hace mu-

cho, se obtienen magnficas vistas del mar y de la costa. Las

de la planta club estn climatizadas y disponen de camas king
size. Por lo dems: pista de tenis, parque infantil, piscina y
restaurante.

LA COSTA
COMER A PRECIOS ASEQUIBLES
Los establecimientos de comida rpida -pizzas, hamburguesas
y dems zarandajas- se concentran en varios puntos. En el Paseo
Martimo encontraris pizzeras como Olimpia (Urbanizacin
Mare Nostrum), Kimbo (Urb. Salomar 2000), Dolomiti (Urb. Salobrea Beach); Fontana (Avda. Garca Lorca) es otra pizzera en la
parte denominada Nueva Salobrea.
Ya en la zona de las playas saldrn al paso chiringuitos -unos
mejores que otros- donde sirven buenas raciones de pescado y marisco: El Campano, La Charca, La Baha...
RESTAURANTES
AGUAS VERDES: Avda.
del Mediterrneo, 4. 958 82
88 85. Lo encontraris frente a
la Casa de Cultura. Muy sencillo, en plan comedor de "casa",
la especialidad es el pollo a la
canela. Otras especialidades
son la pescada a la marinera o
el asado de la abuela. Alrededor
de las 2.000 pts (12,02 euros).
ELPEN: P Martimo. Playa del Pen. <& 958 61 05 38.
Chiringuito-restaurante al borde
del mar. Especialidades tpicas
como la zarzuela de mariscos y
variedad de pescados a la sal.
MESN DE LA VILLA: Pza.
Francisco Ramrez de Madrid,
s/n. m 958 61 24 14. Especializado en cocina regional, destacan elaboraciones como la ensalada de aguacate y gambas,
el pastel de berenjena o el rabo
de toro. La cuenta, entre las
2.000 y las 2.500 pts (12,0215,03 euros).
MESN DURAN: Carretera
Nacional 340, km 343. <m 958
82 88 29. Sirven carnes y pescados de elaboracin sencilla.
Decorado rsticamente con mo-

tivos granadinos, desde su comedor acristalado tenis una

magnfica vista sobre el mar. Y
en verano, una terraza. El precio de una comida a la carta oscilar entre las 2.000 y 3.000 pts
pero el men es barato.
MESN EL GEJAREO:
Urb. Mare Nostrum. W 958 82
85 52. Situado en el Paseo Martimo, este mesn rstico pero
moderno ofrece una buena seleccin de embutidos de la sierra y carnes como el lomo con
setas, a unos precios que no "esquilmarn" el bolsillo de nadie.
PESETAS: en la calle Bveda, junto a la Iglesia del Rosario
en pleno casco antiguo. Especialidad en cocina local. Se est
muy bien en su terraza.
RINCN DE MIGUEL: Guadalfeo, 3. 939 42 29 93. Comedor muy acogedor decorado
con madera y ladrillo visto. Algunos platos: croquetas caseras, carne de orza, solomillo de
ternera... Sobre las 2.000 pts
(12,02 euros).
TRES HERMANOS: P Martimo. 958 34 94 22. Otro de

ANDALUCA (GRANADA)
los mejores chiringuitos del Paseo. Oferta tpica: fritura de pes-

cado y algunas carnes. Sobre

las 2.000 pts (12,02 euros).

VIDA NOCTURNA
Cmo podis imaginar, fuera de las temporadas de vacaciones,
la cosa decae. En verano, puentes y semanas santas, la misma cosa se anima bastante; para comprobarlo, daos una vuelta por la calle Amapola, por las playas, o Jardines.
FERIAS Y FIESTAS
SEMANA SANTA: destaca
la procesin de la Soledad, en
la que slo participan mujeres.
SAN JUAN Y SAN PEDRO:
del 24 al 29 de junio. Animada
feria, con actuaciones musicales, mucha marcha y montones
de gente de todos sitios.

VERANO
EN
SALOBREA: durante julio y agosto,
conciertos, representaciones
teatrales, exposiciones...
VIRGEN DEL ROSARIO: 7
de octubre. La patrona de la localidad. Se celebra una tradicional romera.

ALMUNECAR
Es Almucar uno de los focos de turismo ms importantes de
Granada. Su micro-clima de tipo subtropical, nico en el pas, presenta temperaturas suaves y moderadas incluso en invierno. Ello
propicia que se cultiven aqu todo tipo de frutos exticos que no encontraris en ningn otro lugar a este lado del Atlntico; entre ellos,
la chirimoya, aguacate, mango, papaya, granada, babaco, kaki...
HISTORIA
Aunque se han encontrado restos del Paleoltico, Neoltico y la
edad del Bronce, fueron los fenicios quienes fundaron la poblacin,
que en aquellos tiempos se encontraba en una pennsula en la boca de los ros Verde y Seco. De este temprano poblamiento son ejemplo los restos hallados en los yacimientos arqueolgicos de la zona,
ya que Almucar conserva dos importantes necrpolis fenicio-pnicas. Durante la dominacin romana tom el nombre de Sexi Firmun Julium. En el ao 755 Abderramn I desembarc en las playas
de Almucar y muy pronto sera proclamado primer emir de Crdoba. Durante esta poca la localidad alcanz una importante posicin econmica. Se introdujeron cultivos orientales y se desarroll
un floreciente comercio de la seda.

LA COSTA
La poca rabe de Almucar finaliza a finales de 1489, momento en que se entrega la villa a los Reyes Catlicos. Por el puerto de Almucar salieron Boabdil y sus seguidores tras la capitulacin de Granada.
Poco despus se vera sumida en una importante crisis tras la
expulsin de los moriscos en el siglo XVI y el continuo ataque de los
piratas.
En la actualidad es un importante centro de veraneo donde se
han construido numerosos hoteles y apartamentos, adems de un
emporio de la agricultura subtropical.
PASEO POR LA LOCALIDAD
Acueducto: de poca romana, solamente se conservan algunos tramos. Probablemente fue construido en el siglo I d. de C. Se
encuentra en direccin de la carretera del Suspiro del Moro.
La Torre del Monje: columbario en forma de pequea torre, est situada en las afueras de la ciudad, en la carretera que discurre
por el Valle del Ro Verde. Cubierto con bveda de can, en su interior se abren pequeos nichos. Se encuentra a unos 2 km de Almucar por la carretera vieja de Granada.
Castillo de San Miguel: se puede visitar de 10.00 h a 12.00 h
y de 19.00 h a 22.00 h. Construido sobre los restos de la fortaleza
romana, tuvo una gran importancia en poca nazar. Fue reedificado en tiempos de Carlos V y en el siglo XIX se emple como cementerio. En la actualidad se est reformando y se estn llevando
a cabo investigaciones arqueolgicas.
Iglesia de la Encarnacin: proyectada por Juan de Herrera,
aunque su torre se debe al artista granadino Diego de Silo. Fue terminada a principios del siglo XVII. En el altar principal se distingue
una talla de estilo visigtico que representa a la Virgen de la Antigua, patrona de la localidad.
Pen del Santo: se trata de un saliente rocoso sobre el mar
coronado por una cruz y desde el que se divisa una buena panormica. A los pies del mismo se puede contemplar una estatua de Abderramn I. Este pen estuvo conectado alguna vez con el castillo
como lo demuestran los restos de las murallas.
Monumento a los Fenicios: se sita en el Paseo del Altillo y es
un homenaje a los primeros pobladores de Almucar.
PARQUES Y JARDINES
PARQUE EL MAJUELO: un
paseto os permitir apreciar la
riqueza arqueolgica de Almu-

car y sus alrededores; en el

parque, que cuenta con una
magnfica coleccin de plantas

ANDALUCA (GRANADA)
subtropicales, se conservan los
restos de las factoras de salazn de pescados, actividad floreciente en Almucar en poca
fenicio-pnica y romana. Por lo
dems, hay que decir que estas
plantas fueron importadas de
pases del centro y el sur de
Amrica.

PARQUE ORNITOLGICO
LORO SEXI: Pza. de San Cristbal (junto a Peones del Santo), m 958 63 11 25. De 11.00
h a 14.00 h y de 18.00 ha 21.00
h. Parque inaugurado en 1987
que alberga casi dos millares de
pjaros pertenecientes a 120
especies diferentes.

MUSEOS
MUSEO ARQUEOLGICO
MUNICIPAL CUEVA DE LOS
SIETE PALACIOS: de martes a
sbados de 10.30 h a 13.30 h y
de 16.00 h a 18.30 h. Domingos
y festivos de 10.30 h a 14.00 h.
Lunes cerrado. Est emplazado
en un edificio subterrneo que
fue stano de una construccin
romana (la Cueva de los Siete
Palacios), y consta de siete tramos abovedados. Se pueden
contemplar numerosos restos
arqueolgicos encontrados en
el parque El Majuelo adems de
otros hallados en las necrpolis

fenicio-pnicas de Laurita y
Puente de Noy, cerca de la playa de San Cristbal. Pero el museo cuenta con una pieza de excepcional importancia: un
nfora egipcia que perteneci al
faran Apofis I (siglo XVII a. de
C). Una de las teoras que se
barajan es que este objeto fue
trado por los fenicios unos mil
aos despus de su fabricacin.
Otros objetos de inters son un
fragmento de una estatua de la
diosa Minerva y restos de ajuares funerarios.

PLAYAS
Almucar cuenta con 19 km de costa donde se sitan casi treinta playas. Daremos cuenta de algunas de las ms importantes: Velilla, con casi 2 km de extensin, y cuajada de restaurantes y merenderos; Puerta del Mar, en la ciudad, presenta una concentracin
masiva de turistas en verano; San Cristbal, pasado el Pen del
Santo, ms acogedora y que cambia de nombre en su tramo final
pasando a llamarse playa de la China; a la playa de Cotobro se accede tras pasar una zona rocosa; la playa de los Berengueles es
ideal para practicar deportes acuticos. Por ltimo, hay que hacer
mencin de la playa de La Herradura, a unos 5 km por la carretera
de Mlaga y la playa de Cantarrijn, a unos 2 km de la anterior, con
zona nudista.

DATOS PRCTICOS
ALQUILER DE COCHES
Autos Joya: Calle Guadix.
^ 9 5 8 63 12 65.
Rent Osi: Carretera de Mlaga. <& 958 63 19 82.
Crown Car Hire:Avda. Costa del Sol, 8. 958 88 02 40.
CORREOS Y TELGRAFOS: Plaza Livry Gargan.
^ 958 63 04 59.
ESTACIN DE AUTOBUSES: Avenida Juan Carlos I, esquina Avenida Fenicia. 958
63 01 40.

OFICINA DE TURISMO:
Avenida de Europa, s/n. o 958
63 11 25. Se sita en el Palacete de La Najarra, construccin
del siglo XIX que presenta un estilo neorabe. Existe un kiosko
de informacin turstica frente a
la estacin de autobuses.
TAXI: r 958 63 00 17.
TRANSPORTES AGOBE:
Velilla, Torrecuevas, Taramay,
La Herradura...

DORMIR EN ALMUECAR
Debido a la gran demanda hay un considerable nmero de alojamientos tursticos, entre ellos bastantes pensiones y hostales asequibles.
Camping
LA HERRADURA: * 958
64 06 34. Situado en la baha de

La Herradura. Segunda categora.

Fondas y pensiones
Lo ms barato de todo es recurrir a algunas de las fondas o casas de huspedes, como Fonda Emilia (Alta del Mar, 20. t 958 63
03 06), Fonda Santa Teresa (Aduana Vieja, 10. m 958 63 05 64),
Fonda Heredia (San Jos, 4. m 958 63 00 21), Casa Ruiz (San
Jos, 9. 958 63 11 52) o Casa Los Mellizos (Carrera de la Concepcin, 26).
El trato en todas ellas es bastante familiar y atento, en algunas
buenas comidas y, en todas, buena relacin calidad/precio, pues a
fin de cuentas, de lo que se trata es de dormir como un bendito, no?
Pues so.
Hostales y hoteles
DAMASCO (Hs*): Cerrajeros, 8. 958 63 01 23. Lo distinguiris enseguida por su fa-

chada con aires morunos. Algunas de las habitaciones tienen

capacidad para cinco personas

ANDALUCA (GRANADA)
por lo que los precios son bastante ajustados.
EPSYLON (Hs*): P de la
China. & 958 63 42 02. Situado en la playa de la China, a tiro de piedra del mar. El hostal se
sita en un edificio de apartamentos y dispone de 24 habitaciones con bao completo y buenas vistas. Adems cuenta con
restaurante de cocina casera y
piscina.
ALTAMAR (HS**): Alta del
Mar, s/n. m 958 63 03 46. Muy
cntrico y no resulta caro.
ROCAMAR (Hs**): Crdoba, 1. V 958 63 00 23. Dieciocho habitaciones con bao completo, y restaurante. Muy buena
relacin calidad/precio.
SAN SEBASTIN (Hs**):
Ingenio Real, s/n. <& 958 63 04
66. En el barrio de San Sebastin, dispone de 20 habitaciones
con ducha, aseo y radio, con servicio de restaurante. El centro de
la ciudad se halla a unos 200 m.

TROPICAL (Hs**): Avenida

de Europa, s/n. <m 958 63 34 58.
Edificio moderno cerquita de la
playa. Todas sus habitaciones
tienen terraza. Con bar para desayunar y comerse un bocata.
Ambiente familiar.
VELILLA (HS**): Playa de
Velilla. W 958 63 07 58. Ms alejado del centro urbano, pero con
la ventaja de estar en la playa.
Aproximadamente la mitad de
las habitaciones cuentan con
vistas al mar.
GOYA (H*): Avenida de Europa, s/n. m 958 63 05 50. Ag rupa 24 habitaciones muy bien
acondicionadas, con telfono y
terraza. Tienen una pizzeria
bastante aceptable.
SAN CRISTBAL (H*):
Pza. Abderramn. * 958 6311
12. Se sita en esta recogida
plaza, a un paso del mar y frente al Pen del Santo. Suma un
total de 22 habitaciones cmodas con una terracita.

Ms caro
CARMEN (H**): Avda. de Europa, 8. 9 958 63 14 13. Apoca
distancia del parque El Majuelo se
alza este pequeo y tranquilo alojamiento con 23 habitaciones con
bao completo y telfono.
LANAJARRA(H**): Guadix,
s/n. 9 958 63 08 73. Dispone de
30 habitaciones con terraza bastante amplias en general. Otras
prestaciones son un restaurante,
piscina y cancha de tenis.
TARAMAY (H**): Travesa
Taramay. <m 958 63 54 00. En
primera lnea de playa, dispone

de 70 habitaciones con todas las

comodidades. Aunque tradicionalmente trabaja con grupos, es
posible encontrar habitacin si
se va por libre.
HELIOS COSTATROPICAL
(H***): Paseo de las Flores, s/n.
* 958 63 44 59. Hotel moderno
con unas instalaciones muy completas y en primera lnea de playa. Restaurante y terraza donde
sirven comidas. Suma 232 habitaciones con vistas al mar.
ALBAYZIN DEL MAR
(H****): Avda. Costa del Sol.

LA COSTA
<Bt 958 63 21 6 1 . Sin duda, el establecimiento de ms categora
de la localidad. Suitescon todos

los lujos. Magnfica piscina y restaurante con cocina internacional.

TURISMO RURAL EN ALMUNECAR

PENA ESCRITA: Informacin en la Oficina de Turismo.
Avda. de Europa. Palacete La
Najarra. m 958 63 11 25. Email: ofitur@almunecar-ctropi
cal.org Complejo turstico situado a unos 14 km al norte del centro urbano por la carretera antigua de Granada, en el Parque
Ecolgico de Pea Escrita, de

400 hectreas, Rene cinco cabanas de madera con capacidad

para dos, cuatro, cinco u ocho
personas adems de tres cortijos para cuatro personas. Todos
disponen de una cocina completa, un bao y dos dormitorios.
Actividades: senderismo, bicicleta de montaa, parapente,
paseos a caballo, etc.

COMER EN ALMUNECAR
Abundan, como setas en da de lluvia, establecimientos de bocatas gigantes, hamburguesas, pizzas y similares y, en la playa, un
buen montn de chiringuitos de las mismas o parecidas caractersticas, amn del pescado y el marisco (cobrado a veces a precio de
velln). Debido a la afluencia de turismo de toda Europa, hay multitud de locales dedicados a la cocina alemana, belga, francesa, italiana... unos con mayor fortuna que otros, bien es cierto.
Barato
LTIMA OLA: Puerta del
Mar, 4-6. V 958 63 00 18. Establecimiento frente al mar, con
buenos pescados al horno y a la
sal y mariscos. Muy ricos el lenguado ltima Ola y la langosta;
los mens del da, baratos e inmensos.

VIZCAYA: Playa de San

Cristbal. A pocos metros del
Pen del Santo. Establecimiento con terraza en la propia
playa. La carta se basa sobre todo en pescados frescos y paellas. El men diario no alcanza
las 1.000 pts.

Medio
ANTONIO: Bajos del Paseo
Martimo, 12. 958 63 00 20.
Clsico de la zona, los platos se
basan en los pescados y mariscos del litoral adems de guisos

y ensaladas de frutos tropicales.

Terraza en verano.
CASA PACO: Playa de Velilla, W 958 63 10 29. El ms popular de las playas de Almucar.

ANDALUCA (GRANADA)
Al borde mismo de la playa, el comedor est repleto de caricaturas, y en la carta hay una variedad casi pecaminosa de platos y
mens a elegir por un precio ms
que ajustado, y de muy buena calidad. En verano, es bastante
complicado encontrar mesa.
EL CHALECO: Avda. Costa
del Sol, 37. 958 63 24 02. Especialidad en cocina francesa.
Mens a elegir por 2.200 pts
(13,22 euros).
LA MURALLA: ngel Gmez, s/n. W 958 88 13 45. Mesn de estilo rstico en cuya carta aparece una buena seleccin
de cocina regional y algunos platos de tipo creativo. Tambin se
puede tomar un vino con alguna
tapa. Terraza en verano.
LOS GERANIOS: Placeta de
la Rosa, 4. <& 958 63 07 24. Ubicado en esta escondida plaza de
sabor genuinamente andaluz.
Casa tradicional con patio, coci-

na tradicional de la zona y algn

plato de cocina internacional:
fondues, carne de vaca belga a
la cazuela, pollo con limn marroqu. Excelentes precios.
PICADILLY: Carretera Nacional 340, cerca de la Avenida
de Andaluca, r 958 63 14 45.
Uno de los ms concurridos de
la ciudad, y algo carillo, pero sus
rape a la marinera o el lenguado
al champn, bien merecen un
pequeo esfuerzo. Terraza de
verano.
VENTA LUCIANO: m 958
63 13 79. Se trata de un restaurante donde la especialidad son
las barbacoas: salchichas, pollo,
lomo... Todo ello acompaado de
aperitivos, vino, cerveza o sangra. Espectculos de flamenco.
YINCH: Puerta del Mar, s/n.
m 958 63 00 39. Especialidad
en pescados: parrilladas y gran
surtido de verduras y frutas tropicales.

Caro
PLAYA JACQUY COTOBRO: Edificio Ro. Bajada del
Mar, 1. <e 958 63 18 02. Este conocido restaurante constituye
una de las mejores alternativas
de toda la costa. Jacques Vanhoren os ofrece una cocina francesa elaborada con materias pri-

mas de gran calidad, en un local

con decoracin rstica de aire
andaluz. Recomendables los
mens degustacin, a precios
muy razonables. Entre las especialidades, hojaldre de langostinos con puerros, venado en salsa St. Huberty mousse de fresas.

TAPAS Y COPAS
La zona de tapeo la encontraris en la plaza del Ayuntamiento,
la plaza Kelibia y la plaza de Madrid y alrededores.
En cuanto a vida nocturna, sabed que hay mucho turismo extranjero en Almucar, principalmente centroeuropeo. Su plan, ce-

LA COSTA
nar como Lculo hasta la medianoche y, despus, fiesta. La poblacin, la verdad, est bastante animada todo el ao, pero es en Semana Santa y verano cuando se pone la cosa bien de verdad.
Las principales zonas las encontraris en los Bajos del Paseo,
P del Altillo y tambin plaza del Ayuntamiento y plaza Kelibia donde hay locales que funcionan como bar de tapas por el da y local
de copas nocturnas.
CULTURA, OCIO Y ESPECTCULOS
AQUATROPIC: un parque
acutico con toda clase de entretenimientos. Abierto de 11.00
h a 19.00 h.
CENTRO
ECUESTRE
TROPICAL TARAMAY: Rutas a
caballo. 609 56 89 66.

TROPICAL EXPRESS: un
trenecito inaugurado en 1988 recorre toda la ciudad permitiendo
una impresin general de la misma. Tambin resulta atractivo
para ir con nios.

Turismo nutico
CLUB NUTICO: Puerto
D e p o r t i v o Marina del Este.
^ 9 5 8 82 75 14.
WINDSURF LA HERRADURA: Playa de la Herradura.
& 958 64 01 43.

MARAZUL: P Andrs Segovia. 958 63 06 18. Centro

de buceo.
DIVE TREK: P Andrs Segovia. 958 64 06 57.

Ferias y fiestas
DA DE LA CRUZ: 3 de mayo. Verbenas y jarana en el barrio de San Sebastin, donde todo aquel que llegue ser invitado
a un vaso de vino.
NOCHE DE SAN JUAN: 24
de junio. Casi un semana de
fiestas y hogueras en la playa la
noche ms corta del ao.
PROCESIN DE LA VIRGEN DE LA ANTIGUA: patrona

de la localidad, tiene lugar el 15

de agosto y conmemora la victoria obtenida por don Lope de
Valenzuela sobre Aben Abo que
atac la ciudad por sorpresa.
Procesin por mar y tierra que
tiene comienzo a las diez de la
noche desde la iglesia parroquial hasta embarcar a la Virgen
en la playa de San Cristbal.

ALREDEDORES
Continuando el recorrido por la costa hacia el oeste, veris un
montn de urbanizaciones crecidas bajo el paraguas del turismo.

ANDALUCA (GRANADA)
Sobre el pen de las Caballas se ha creado el puerto deportivo
Punta de la Mona, en la urbanizacin Marina del Este, enclave animado por chiringuitos y locales de copas.
LA HERRADURA
Muy cerca de Almucar est situado La Herradura, un pueblo
marinero de calles blancas y empinadas, situado en el centro de una
amplia ensenada. La playa de La Herradura es una de las mejores
de la Costa Tropical y cuenta con numerosas instalaciones dedicadas al turismo.
Alojamiento
Barato
LA CALETA (Hs*): P Andrs Segovia. V 958 82 70 07.
Edificio de dos plantas con instalaciones sencillas pero adecuadas. Suma un total de 20 habitaciones dobles. Restaurante.
PEA PARDA (Hs*): P Andrs Segovia. 958 64 00 66.

Prestaciones ms completas
que el anterior, cuenta tambin
con 20 habitaciones dobles y un
restaurante donde ofrecen platos de la gastronoma nacional e
internacional a precios asequibles.

Medio
LATARTANA(H*): Urb. San
Nicols. <m 958 64 05 35. Hotel
muy pequeito, tan solo 9 habitaciones, decoradas cada una

de manera diferente y con todas

las comodidades. Buenas vistas. Restaurante de cocina italiana.

Caro
TRYP LOS FENICIOS
(H****): P Martimo Andrs Segovia, s/n. m 958 82 79 00. Email: tryp.fenicios hotelestryp.com Situado en primera
lnea de la playa de la Herradu-

ra, ocupa un edificio moderno

con reminiscencias andaluzas.
Habitaciones agradables y acogedoras (un total de 43). Jardn
interior con ascensor visto de
cristal.

Dnde comer
CHAMBAO JOAQUN: Playa de la Herradura. 9 958 64

00 44. Especialidad en paellas a

la lea, brochetas de carnes, al-

LA COSTA
mejas al ajillo, mejillones a la
marinera...
EL TINAO: P Martimo, s/n.
Edificio Baha 2. 958 82 74
88. Mesn que ofrece especialidades tpicas de la zona de la Alpujarra: buen jamn, migas y
cualquiera de los derivados del
cerdo. Buenos precios.

LA BOTICA: Urb. Baha Jardn. Para tomar un bocadillo o

una hamburguesa. Pantalla gigante con tv digital.
LA SARDINA: P Andrs
Segovia. 958 64 01 11. Chiringuito donde la especialidad
son los pescados y las migas.

Fiestas
FIESTAS DE SAN JOS: del 17 al 19 de marzo.
CERRO GORDO
Ms al oeste, en las estribaciones de la sierra de Almijara, se encuentra Cerro Gordo. Esta parte de la costa fue declarada Paraje
Natural en 1989, y ocupa unas 400 ha que se reparten entre las provincias de Granada y Mlaga. Desde el mirador de la torre-viga
de carro Gordo se obtienen fantsticas vistas; hacia el este, la playa de La Herradura y hacia el oeste, acantilados y abruptos perfiles.
En el lmite con la provincia de Mlaga est la playa de Cantarrijn,
con zona nudista.

CASTELL DE FERRO
En la parte oriental del litoral granadino, menos explotada tursticamente, se encuentra Castell de Ferro, poblacin que vive fundamentalmente del turismo y la agricultura y ha conservado parte de
su aspecto tradicional, a pesar de las nuevas construcciones en primera lnea de playa. En la parte ms alta del cerro de Cambril parecen los restos del Castillo, de origen romano, que fue posteriormente remodelado por los rabes.
DONDE DORMIR
IBRICO (H*): Carretera
Mlaga-Almera, km 30. W 958
65 60 80. Hotelito de 16 habitaciones situado a 400 m de la playa, que ofrece las mejores instalaciones del pueblo. Cuenta
con piscina y un buen restaurante. Precio medio.

CORTIJO LA TORRERA:
Rambla de Lujar, s/n. m 958 34
91 39. Cortijo andaluz con ms
de 150 aos restaurado y a 4 km
de la playa. En la casa principal
hay 3 habitaciones dobles con
bao y otra casita independiente con 2 habitaciones, cuarto de

ANDALUCA (GRANADA)
bao, saln con chimenea y cocina. Servicio de bar con barbacoa y comedor. La doble con ba-

o ronda las 7.000 pts (42,07 euros). Tambin se puede alquilar

la casa entera.

ALREDEDORES
Gualchos
Situado a 7 km hacia el interior, se trata de una encantadora villa enclavada al pie de la sierra de Lujar. Sus casas encaladas y sus
callejuelas en pendiente llenas de flores le confieren gran encanto
que se acrecienta con el panorama que desde all se domina.
Merece la pena echar un vistazo a la plaza y a su iglesia, construida en el siglo XVII.
Lujar
Si nos adentramos ms en la sierra, atravesando un paisaje donde predomina la vegetacin propia de monte bajo, se llega a Lujar.
La iglesia, edificada en el siglo XVII, conserva un interesante artesonado.
Hacia el este
Desde Castell de Ferro hacia el este se suceden los pequeos
pueblos de sabor marinero como Castillo de Baos, que conserva
una torre fortificada del siglo XVIII o La Mamola, situada al pie de
un pequeo cerro en el que sobresale su torre-viga, con toda seguridad la ms antigua de la costa.
Los Yesos y Melicena se localizan ms a levante; esta ltima
situada junto al Pen de San Patricio donde existe otra torre-viga
cilindrica del siglo XII.
La Rbita, poblacin agrcola y marinera, tiene su origen en un
asentamiento de monjes soldados musulmanes, de ah su nombre.
De esta poca data parte del fuerte situado en la playa. La torre-viga de la Estancia, elevada sobre un cerro que domina la poblacin,
es del siglo XVIII. Dispone de una playa amplia y buenas instalaciones tursticas.
A 3 km del anterior se halla El Pozuelo. Ambas poblaciones pertenecen a Albuol, pueblo alpujarreo cerca del cual se encontr la
Cueva de los Murcilagos, habitada ya en el Neoltico.

ALMERA
Almera es una tierra luminosa situada al sureste de la pennsula y baada por el Mediterrneo, es la provincia que ms horas de
sol registra de toda Espaa, unas 1.300 al ao durante 322 das. Posee un clima subtropical-mediterrneo, clido y seco, caracterizado
por veranos muy calurosos e inviernos templados, con una temperatura media de 13C y cielos despejados y claros.
Almera, est protegida hacia el norte por las sierras de Enix, Alhamilla y Gata. Cuenta con una superficie total de 8.774 km2.
Se puede decir que es la provincia que ms contrastes encierra
de toda Andaluca. Contrasta el echo de ser una de las menos visitada por los turistas, contrasta tambin la desertizacin de algunas
zonas del interior con la frescura del litoral y de las zonas de cultivos intensivos hortifrutcolas. Pero quiz lo ms sorprendente es que
estando al lado de una de las zonas que ms sufren el boom turstico, Almera ha logrado preservarse virgen y an pueden encontrarse parajes naturales intactos y casi salvajes.
COMO LLEGAR
EN AVIN
Hay vuelos diarios a Almera desde Madrid, Barcelona y Melilla.
AEROPUERTO: Carretera
Almera-Njar km. 8. m 950 21
37 00. Situado a 9 kilmetros de
la capital por la autova.
SERVICIO BUS ALMERAAEROPUERTO: El Alquian
en C/. Obispo Orber s/n y c/Gregorio Maran s/n. Servicio de

autobuses a Almera cada media

hora, desde las 7h hasta las 21 h.
IBERIA: Lachambre 2.
m 950 33 31 11 (nacionales) y
950 33 32 22 (Internacionales).
PAUKAIR: W 950 21 37 88.
Hay vuelos diarios a Almera desde Madrid, Barcelona y Melilla.

EN TREN
Barcelona-Almera: salidas los mircoles, viernes y domingos
en el Federico Garca torca por Tarragona, Castelln de la Plana,

ANDALUCA (ALMERA)
Valencia, Albacete, Linares-Baeza y Guadix. Desde Barcelona tarda unas 14 horas; aparte de este hay otro tren que sale todos los das. La frecuencia de trenes cambia en el verano.
Granada -Almera: tren diario por Moreda, Guadix, Gergal, Gador y Huercal -Viator.
Madrid-Almera: tren Costa Almera. Unas nueve horas de viaje.
Cdiz-Almera: tren diario por Sevilla -Santa Justa, Crdoba,
Andujar, Linares-Baeza, Moreda, Guadix. Desde Sevilla tarda
unas nueve horas.
Informacin
ESTACIN DE FERROCARRIL: Plaza de la Estacin 6.
9 5 0 25 11 22.
RENFE: Despacho central
de billetes. C/. Alcalde Muoz 1.
9 5 0 23 12 07.

INFORMACIN DE RENFE: Plaza de la Estacin 6

9 5 0 25 11 35.

EN AUTOBS
Barcelona-Almera: dos diarios con Bacoma.
Cdiz-Almera: servicio diario a cargo de Alsina Graells. S. A.
Crdoba-Almera: servicio diario con Alsina Graells. S. A.
Granada-Almera: 5 servicios diarios a cargo de Alsina Graells.
S.A.
Madrid-Almera: varios servicios diarios con Bacoma y Almeraya
Mlaga -Almera: Varios servicios diarios a cargo de Alsina Graells. S. A.
Murcia -Almera: cuatro servicios diarios con Andreo S. A. por
Vera, Macael, Tabernas.
Valencia-Almera: servicio diario con Bacoma.
Informacin
ESTACIN DE AUTOBUSES: Plaza de Barcelona s/n.
21 00 29.

950

Compaas de autobuses:
ALSINA GRAELLS SUR:
950 22 18 88. Autobuses a
Adra.Albuol, Brchules, Balerma, Berja, Dalias y Ugjar.

ANDREO: 9 5 0 22 17 84.
Conecta la capital de la provincia
con Alhama, Beires, Berja, Fiana, Esculla, Fondn, Gdor, Hu-

cija, Huercal Overa, Lubrn, Macael, Mara, Mojcar, Ohanes,

Rioja, Sern, Tabernas y Adules.
ANDREA-ENATCAR: Estacin de autobuses. <m 950 22
17 84.
BECERRA: 950 22 44
03-950 22 13 24. Cabo de Gata
- Retamar-Almera.
BERNARDO: <m 950 25 04
22. San Jos-lsleta del Moro-Almera.

MARN AMAT: ^ 950 22 37

24. Retamar-Almera.
LNEA DE AUTOBUSES
CABO DE GATA-ALMERA:
m 950 22 13 24.
RAMN DEL PINO: W 950
14 22 00.
T O M S MARN AMAT:
-@. 950 22 81 78. RodalquilarLas Negras-Hortichuelas-Fernn Prez,

EN COCHE
Por la N-340 desde Murcia y hasta Mlaga.
Por la N-323 desde Granada.
Por la Autova E-15.

Es una ciudad abierta al Mediterrneo, situada en el centro del

golfo de su nombre, rodeada de un paisaje desrtico de extrema aridez y un tanto alejada del resto de Espaa.
HISTORIA
La historia de Almera esta marcada por su estratgica situacin
como puerto martimo privilegiado. Por aqu han pasado los fenicios,
cartagineses y romanos(que la llamaron Portus Magnus) e incluso
los visigodos, pero Almera no lleg a ser una ciudad importante hasta la poca rabe, cuando los califas Omeyas la convirtieron en su
puerto principal y un rey de taifas hizo de ella la capital de un prospero emirato. Fueron ellos los que le dieron el nombre de Espejo
del mar (Al-miriya) y se dieron cuenta de las posibilidades de este
puerto, convirtindolo en uno de los enclaves ms importantes del
suroeste de la pennsula.
Al caer el emirato de Crdoba, en el siglo XI se convirti en capital de un reino independiente que englob Crdoba, Jan, Murcia
e incluso parte de Granada.
Ms tarde, hacia el ao 1.091, pas a manos de los almohvides, convirtindose en refugio de piratas que asolaron todas las costas de la pennsula, llegando incluso hasta Galicia. Esta situacin se
mantuvo hasta el 17 de octubre de 1147, cuando Alfonso VI de Castilla, por tierra y Ramn Berenguer(Conde de Barcelona) por mar, si-

ANDALUCA (ALMERA)
liaron la ciudad con la ayuda de tropas de Navarra y Catalua y naves de Genova y Pisa.
Pero la historia de Almera ha sido un continuo ir y venir de manos cristianas a rabes, ya que slo diez aos despus, en 1157,
volvi a ser tomada por estos ltimos y no volvera a estar bajo el
poder cristiano hasta que en 1498, Ab Abdalah, apodado El Zagal y to del famoso Boabdil, negociara con los Reyes Catlicos la
entrega de la ciudad. En esta poca, la ciudad estuvo completamente
rodeada de murallas para defenderse de los ataques piratas, de este cerco quedan algunos muros que descienden, desde la Alcazaba
a la ciudad y otro que une la fortaleza rabe con el Castillo de San
Cristbal, una antigua fortificacin de la Orden de los Caballeros del
Temple de la que se conservan algunos muros y torreones.
Despus de esto, los nicos incidentes que se produjeron con
los rabes fueron dos sublevaciones de moriscos en La Alpujarra,
en 1500 y 1567 respectivamente y que fueron contundentemente
aplacadas por las tropas cristianas. Lo que ya no pudieron calmar
tan fcilmente, fueron las iras de la naturaleza que en forma de
terremoto asolaron varias veces la ciudad. El ms importante, el 22
de septiembre de 1522, destruy la Judera, el puerto y la rambla del
barrio de La Chanca, lo que hizo que la ciudad creciera desde entonces hacia el este.
Los Reyes Catlicos otorgaron a la ciudad el escudo que ahora
ostenta, pasando a ser capital de la provincia de Almera.
LA VISITA
La Alcazaba. Horario de visita: De 9 h a14 h y del 7h a 22h. Todos los das. Cierra 1 de enero y 25 de diciembre. de Informacin: 950 27 16 17. Entrada gratuita previa presentacin del D.N.I.
Es el principal monumento de Almera y uno de los principales
de la poca rabe que se conservan en Espaa, est situada en un
cerro desde donde se domina toda al ciudad. Fue levantada por Abderramn III en el sigloVIll, reformada y ampliada por Almanzor y
ms tarde por Hayran, el primer emir independiente de Almera. Estuvo abandonada desde1800 y fue reconstruida en 1950.
Aunque el terremoto de 1522 la destruyo en parte, se conserva
en bastante buen estado, gracias a los esfuerzos de reconstruccin
que se han hecho en los ltimos tiempos. Desde la distancia, la Alcazaba impresiona por el color ocre de sus murallas almenadas y por
su situacin que domina toda la ciudad desde un altura de 70 metros.
Se entra por la Torre del Cuerpo de Guardia, accediendo as
al primero de los tres recintos en que se divida la Alcazaba. Aqu,
era donde se reunan las tropas antes de una expedicin o una batalla y serva tambin de refugio a la poblacin civil en caso peligro.

ALMERA
Junto a la puerta, est la Torre de los Espejos, desde donde se adverta de la llegada de los barcos a las dems fortalezas de la ciudad, por un ingenioso sistema de espejos. Al fondo del recinto, hoy
convertido en jardn, est la Torre de la Vela, con una campana que
avisaba a la poblacin de los peligros y serva para controlar los turnos de riego de las zonas circundantes. Esta campana no es la original, que se llamaba de la vela sino que fue fundida en tiempos del
rey Carlos III y le dieron el nombre de "Mara Dolores".
Por el lado de la Torre de la Vela se pasa al segundo recinto. En
ste y en el siguiente, era donde se hallaban los palacios y moradas
de los habitantes de la fortaleza. Entre otros restos se encuentra la ermita mudejar fundada por los Reyes Catlicos sobre la antigua mezquita de la Alcazaba, una casa rabe reconstruida, los baos de la tropa y el palacio rabe, construido por Al Mutasin, y del que apenas queda
el lienzo con la ventana de la Odalisca, ventana que encierra una romntica leyenda: un cautivo cristiano y una de las favoritas del emir, vivieron un romance y al ser descubiertos intentaron huir, despendose el cristiano por el barranco de la Hoya. Al da siguiente ella destrozada
por el dolor, se arroj por la ventana que lleva su nombre y se mat.
La ltima parte corresponde a la zona donde los cristianos levantaron sus fortificaciones tras la conquista de la ciudad por los Reyes Catlicos en 1948. Hay que destacar las paredes de sillera en
contraste con la parte rabe que es toda de adobe, la Torre del Homenaje, la Torre de la Plvora, circular y con unos caones, y la Torre de la Noria. En el suelo del patio de armas se puede ver la cisterna que serva de prisin en algunas ocasiones.
Quiz lo ms impresionante de la Alcazaba sea la vista que tiene sobre toda la ciudad, incluido el puerto y el barrio de la Chanca.
Desde la parte cristiana se puede ver la muralla que prolonga la Alcazaba y llega hasta el cerro de San Cristbal.
Instituto de Aclimatacin de Fauna Sahariana. Se puede
ver desde lo alto de la Alcazaba. Se trata de un centro de recuperacin
de fauna sahariana que hay en el barrio de La Chanca, junto a la muralla de Hayran. Se puede visitar despus de solicitar el correspondiente permiso en: C/. General Segura 1. W 950 27 64 00.
Plaza de la Constitucin. Tambin llamada Plaza Vieja, es una
plaza porticada en donde se ubica el edificio del Ayuntamiento y un monumento de mrmol en el centro dedicado a los Coloraos (sublevados
contra el absolutismo real en 1831) y que ha sido levantado en 1989
por el Ayuntamiento democrtico, ya que el anterior fue derruido en
1943. sta era la plaza de los mercados y de las fiestas populares de
la Almera musulmana, as como el zoco y el coso taurino posteriormente. En la poca musulmana, las casas eran de una sola planta, no
existan los arcos y se alternaban los bazares, con los baos pblicos
y las fondas. Los musulmanes, tenan en esta plaza los edificios de la

ANDALUCA (ALMERA)
Administracin del Cad y de la Zalmedina. En el siglo XVI, fueron desapareciendo los mercados, que se trasladaron a la nueva alhndiga
y al matadero. A mitad del siglo XVII, comenz la reforma de la plaza
para acomodarla a la nueva funcin de audiencia pblica y a las casas, se les aadi rejas y grandes ventanales. En 1843, fue cuando se
le aadieron a la plaza las tiendas y los soportales que an permanecen y desde esa fecha, la plaza Vieja apenas se ha tocado. Unos bancos permiten un descanso despus de la visita a la alcazaba.
La Catedral. Horario: de 10h a 17h de lunes a viernes y de 10h
a 13h los sbados. Precio: 300/1, 80 Euros. * 950 23 48 48.
Se trata de una catedral, que no slo cumpla funciones religiosas,
sino que adems poda defender a la poblacin en caso de los ataques
de piratas bereberes, muy frecuentes en la poca de la construccin
del templo. Las obras de la catedral, comenzaron en 1524, dos aos
despus de que un terremoto destruyera la Gran Mezquita de Almera
que'haba sido dedicada al culto cristiano por los Reyes Catlicos, siendo obispo de la dicesis, fray Diego Fernandez de Villaln y las obras
duraron hasta 1562. Una vez edificada, se alberg en su interior un nutrido arsenal con abundante plvora, arcabuces y mosquetes.
Es por esta razn defensiva, por lo que el aspecto exterior de la
catedral tiene un aire de fortaleza, acentuado por las cuatro torres
que refuerzan los flancos y por el aire de torren que ofrece el bside exterior. Esta apariencia tosca y ruda, contrasta con las dos portadas del edificio, de elegancia clsica y que estn formadas por un
magnfico juego de pilastras, columnas y frisos con relieves, que rompen con la monotona de los severos muros del templo.
Su arquitectura es una mezcla de dos estilos bien diferenciados:
gtico, seguramente obra de Diego de Silo (el mismo que dise
la catedral de Granada), y renacentista de Juan de Orea, esto ltimo probado documentalmente.
A la parte renacentista, pertenecen la sacrista, el crucero con
su ornamentacin y las portadas, mientras que de la gtica, destacan la girla y las bvedas nevadas.
En el interior que es muy amplio y un tanto oscuro hay que destacar el altar mayor, con un magnfico retablo dorado del siglo XVIII,
los pulpitos de mrmol adornados con medallones y escudos, el coro con sillera tallada, tambin obra de Juan de Orea y el trascoro
con tres bonitas esculturas de mrmol de Ventura Rodrguez. Detrs del altar mayor, en la capilla del Cristo de la Escucha hay una
joya escultrica, la tumba del fundador de la catedral el obispo Diego Fernandez de Villaln. El Museo Diocesano situado junto al claustro de estilo renacentista, alberga obras de maestros de la pintura
como Ribera, Murillo y Alonso Cano.
El barrio de La Chanca. Es el barrio ms antiguo de la ciudad
y se extiende a los pies de la Alcazaba. Es un barrio de casas exca-

ALMERA
vadas en la roca, algunas pintadas de colores muy vivos o encaladas, con flores y plantas que cuelgan por todas partes y con los marcos de las puertas y ventanas realzados en amarillos y azules. Desde las casas a veces sale la msica de una radio a todo volumen.
Desde la Alcazaba se tiene una vista inmejorable de La Chanca. No
es muy recomendable dar un paseo por sus calles a ciertas horas.
Museo de Almera. En la carretera de Ronda 91 m 95022 50
58. Abierto de10h a14h. En obras actualmente. (Ver Museos).
Iglesia de San Juan. Lo ms interesante de este templo del siglo XVI, es el mihrab y los adornos de estuco, que conserva de la
antigua mezquita que hubo anteriormente en ese mismo lugar. Ha
sido declarado monumento histrico-artstico.
Iglesia de Santiago. Este templo fue levantado en 1559 en el
solar de la antigua ermita de Santa Lucia y Juan de Orea fue el maestro de obras. l traz la portada plateresca en la que destaca un
relieve de Santiago Matamoros.
Convento de las Puras. El convento, de monjas de clausura
fue fundado en 1514, junto al edificio del convento se encuentra la
iglesia, acabada en el siglo XVII y con una portada barroca que tiene sobre el marco de la puerta un escudo real flanqueado por dos
cabezas de len, dos jarras y unos pequeos medallones con la luna y el sol.
En el interior de la iglesia, un precioso retablo barroco de madera dorada, preside el altar mayor y en la hornacina central, una
obra de la Pursima de Alonso Cano.
MUSEOS
MUSEO DE ALMERA. En
la carretera de Ronda 91 Wf 950
22 50 58. Abierto de10h a14h.
En obras actualmente.
Contiene una interesante
coleccin de hallazgos arqueolgicos, la mayora, hechos por

el ingeniero de minas belga Luis

Siret. Est dividido en cuatro salas, destacando la dedicada a la
cultura hispano-musulmana con
piezas de la Alcazaba y de las
zonas ms antiguas de Almera.

DATOS PRCTICOS
AYUNTAMIENTO. Pza. de la
Constitucin 10. 9 5 0 21 0000.
ATENCIN SANITARIA:
HOSPITAL TORRECRDENAS. Paraje de Torrecardenas
s/n. m 950 21 21 00. H. PRO-

VINCIAL. P de S. Luis s/n.

m 950 24 14 55. CRUZ ROJA.
Puerto s/n. 9 950 22 09 00.
BIBLIOTECA VILLAESPESA: C/. Hermanos Machado s/n.
950 23 03 75.

ANDALUCA (ALMERA)
CORREOS Y TELGRAFOS: Plaza Juan Casiniello 1
(juntoal Paseo). & 950 23 72 07.
OBJETOS PERDIDOS: Plaza de la Constitucin 10. w 950
21 00 00. OFICINA DE TURISMO DE LA JUNTA DE ANDALUCIA: Parque Nicols Salmern esquina Martnez Campos.
m 950 27 43 55.

PATRONATO P R O V I N CIAL DE TURISMO: C/. Navarro Rodrigo 17. r 950 26 72 33.

TELEFONOS: Locutorio pblico O!. Navarro Rodrigo 9. Plaza de Manolo Escobar s/n.
TEATRO CERVANTES: Poeta Villaespesa 1. 950 23
70 93.

SEGURIDAD
BOMBEROS: m 950 24
00 80.
POLICA LOCAL: Santos
Zrate15. W 950 21 00 19.

GUARDIA CIVIL Plaza de

la Estacin 2. <a 950 25 61 22.

Distancia en Km a las principales localidades

de la provincia
Adra
El Ejido
Laujar
Mojcar
Njar
San Jos
Vlez Blanco
Vera

51
30
72
98
32
43
166
92

km
km
km
km
km
km
km
km

COMUNICACIONES
TRANSMEDITERRNEA:
01. Nicols Salmern 19. m 950
23 61 55. Servicio a Melilla.
TAXIS: Radiotaxi: Plaza de
la Constitucin 10. 950 22 00

00. TeleTaxi: Cartagena s/n.

& 950 25 11 11. Taxis nocturnos. 950 42 57 57.

Alquiler de coches
ALVA: Rambla de los Alfarerosl 1. m 950 23 64 88.

AUTOMVILES MAX: R.
Regente 8. r 950 23 64 66.

ALMERA
AUTOTURIST: Rambla de
losAlfareros41.950 270022.
AVIS: C a n n i g o Molina
Alonso s / n . 950 25 21 78. Aeropuerto, m 950 22 41 28.
EUROPCAR: CA Rueda Lpez 17. < 950 23 49 66.

F E R N A N D E Z VICENTE:
Rambla Alfareros 11. 950 23
56 88.
HERTZ: Avda. Cabo de Gata 1. 950 24 32 29.
SALVAUTO: C/. Granada
68. ^ 950 23 23 59.

ALOJAMIENTOS
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direccin Aguadulce. 1 950 23
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bungalows y una capacidad total de 200 plazas.
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23 51 73. Una direccin asequible. Ocupa un sencillo edificio
antiguo de dos plantas y19 habitaciones. Barato.
PENSIN ESTACIN (*):
Calzada de Castro 37. w 950
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dando servicio, pero como si hubieran empezado ayer. Cuenta
con 19 habitaciones cmodas y
funcionales. Barato.
PENSIN BRSTOL (*):
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los clsicos de la ciudad, que se
ha adaptado a los tiempos actuales. 67 habitaciones con bao, aire acondicionado y televisin. Preciso Medio.
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de 25 habitaciones funcionales,
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UVA completan las instalaciones. Admiten perros y hay facilidades para minusvlidos. Precio medio-caro.
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Paseo de Almera 58. y Fax
950 23 40 11. Se puede decir
que est en la calle principal.

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TORRELUZ IV (****): Uno
cuarto de bao, televisin y aire
de los mejores de la ciudad, con
acondicionado en todas las hamuy buenas instalaciones y visbitaciones. Facilidades para mtas a la baha. Habitaciones con
nusvlidos. Admite perros. PreTV, telfono y todos los dems
cio medio-caro.
detalles. Restaurante, salones
para reuniones y garaje. Caro.
HOTELES TORRELUZ: PlaGRAN HOTEL ALMERA
za de las Flores 3. y Fax. 950
(****): Avenida Reina Regente 8.
23 43 99. Web: www.torre
950 23 80 11. Fax 950 27 06
luz. com. Situados en pleno centro muy cerca de la Puerta de Pur- 91. Uno de los clsicos de la ciudad, situado enfrente del Puerto
chena. Se trata de un conjunto de
Deportivo. Con muy buenas vishoteles en una plaza recientemente reformada. La cadena ofre- tas, rene todos los servicios
ce hoteles de dos, tres y cuatro es- que su categora exige. 117 habitaciones, piscina exterior, catrellas en diferentes edificios.
fetera y aparcamiento. Caro.
TORRELUZ ("):Es el ms
modesto y barato de ios tres, con
LA COMIDA Y LOS RESTAURANTES
En la cocina almnense se alternan las influencias de la costa y
del interior pero con una gran presencia del mundo rabe. Entre los
platos ms representativos, hay que destacar los gurullos, el ajo colorao, el trigo y las gachas.
Los gurullos son un tipo de pasta de harina de trigo que se pasa a travs de un embudo para hacer una especie de fideo, aunque
lo tradicional es amasarlo con la mano hasta formar unos granos como si fuera smola para cuscs, se suele acompaar de liebre, conejo y perdiz. El ajo colorao es un tipo de pur que se prepara con
patatas, bacalao o raya, pimientos, ajo, cominos y aceite de oliva.
El trigo es un plato de tierra adentro y de larga elaboracin, lleva
granos de trigo, garbanzos, carne de cerdo, morcilla, tocino y un puado de hinojos.

ALMERA
RESTAURANTES
VERACRUZ: Jaul 10. & 950
2512 20. Mariscos y pescados de
calidad, a la sal o a la plancha.
Ambiente muy animado. Precio
medio.
LA GRUTA: Carretera Almera-Aguadulce (N-340) km 436.
950 23 95 35. Cierra los domingos y el mes de noviembre.
Es un asador instalado en una
cueva, su especialidad son las
carnes a la brasa: chuletn, cochinillo al horno, cabrito asado y
de postre, sorbete de higo chumbo y hojaldre de mango. Tiene
una gran bodega que se puede
visitar. Precio medio-caro.
EL ROMERAL: Carretera
del Ingenio 49. Los Molinos.
m 950 22 10 26. Dos comedores
decorados con muy buen gusto
en los que probar toda clase de
pescado fresco: mero, agujas, rape. Tambin buenos y baratos
mens del da. Precio medio.
BUILDING: Paseo Martimo
s/n. m 950 26 12 04. Cierra los
lunes durante el invierno. Tiene
un pequeo comedor con grandes ventanales frente al mar. Es
una buena direccin para probar
platos tradicionales almerienses
como los gurullos, trigo, sopa de
ajo, gachas, pimentn y migas.
Precio medio.
MARISQUERIA SEVILLA:
Rueda Lpez (Galera comer-

cial), m 950 27 29 12-950 23 04

5 1 . Cuenta con un bonito comedor pintado en tonos ocres y una
terraza protegida por una gran
sombrilla redonda. Ofrece una
cocina basada en productos de
primera calidad: pescados, mariscos y platos de la cocina almnense. Medio-caro.
BELLAVISTA: Urb. Bellavista. Carretera del Aeropuerto km
9. Llanos de Alquan. m 950 29
71 56. Cierra los domingos por la
noche y durante la segunda quincena de agosto. Cocina de mercado con toques regionales, muy
buenas materias primas. Rape
mozrabe, merluza con pisto, lubina con piones y pasas. Bodega muy amplia. Caro.
BALZAC: Calle Gerona 29.
m 950 26 61 60. Cierra los domingos. Situado en una bonita vivienda de principios de siglo ofrece una cocina francesa de
calidad. Entre las especialidades:
foie gras de oca, magret de pato,
lomo de merluza a las uvas. De
lunes a viernes a medioda hay un
men degustacin a precio ms
asequible: ensalada de cardos
con langostinos, rionada de cordero al ajillo y relleno de piones
y crema de vainilla al caramelo
quemado. Amplia oferta de vinos
franceses y espaoles. Caro.

TAPAS
En Almera no se concibe beber sin tomar una tapa, as que el
precio de la consumicin normal es ms alto por que incluye la tapa. El tamao de la tapa, normalmente es inferior a las habituales

en el resto de Andaluca, es la cantidad justa para acompaar un vino o una caa.

La ruta del tapeo es muy amplia y abarca casi toda la calle Real, las calles Trajano, Tenor Iribarne, los alrededores del Paseo de
Almera y de la Puerta de Purchena.
Algunos de los sitios ms recomendables son: El Bonillo en la
calle Granada, en donde ofrecen unas enormes patatas bravas con
una salsa que puede ser: moderada, picante o cargada a la
que tambin se le llamaturbo. Casa Puga en Jovellanos 7 muy cerca de la Plaza del Ayuntamiento, que es una taberna muy bonita, con
zcalos de azulejos, jamones colgando del techo y tapas variadsimas. Detrs de la barra hay una pequea sala en donde en ocasiones se puede encontrar un sitio para sentarse, ya que en las horas
puntas suele estar lleno. Las Botas, en la calle Fructuoso Prez 3,
con muy buenos productos de cerdo ibrico. Muy cerca de all se puede ir a la Bodega Torreluz en la Plaza de las Flores y a la Tasca de
las Flores en la calle Concepcin Arenal. En la calle Trajano: Casa
Joaqun, la Bodeguilla de Manolo y la Bodega El Patio. Junto a la
plaza del Mercado est una de las bodegas tradicionales, El Quinto
Toro, de ambiente taurino, con magnficas tapas de embutidos, jamones y especialidades almerienses.
En el barrio de Pescadera se encuentran pescados y mariscos
muy frescos y generalmente a la plancha. En la Plaza de Pava estn El Pireo y El Pava, dos sitios muy recomendables. En el barrio
del Zapillo abundan los bares con buenas tapas de pescado, dos de
los clsicos son Los Rosales y Los Carmenes.
COPAS
Cafeteras
En el Paseo de Almera y sus alrededores hay un buen numero
de ellas con sus correspondientes terrazas en ambas aceras, como
Gladys y el caf Habana en el Paseo de Almera, el Caf Coln en
la Plaza del Marques de Heredia, la Cafetera Gerona que funciona como tienda de t y caf, Habibi enfrente del mercado con caf
y churros, el caf Villaespesa en la calle Doctor Gmez Ulla y enfrente del parque Nicols Salmern, est la Cafetera Nervi. Una terraza interesante es, Amalia, en la Plaza Manuel Prez Garca, horchata y granizados.
Pubs
En la zona de la calle Trajano hay multitud de tascas, bares y
pubs, entre ellos: Cafetn, Cartabn, Torero-torero, Sala Sol, Garaje Central y Metropolitan.

436

ALMERA
En Georgia Jazz en Callejn San Pedro, se puede escuchar jazz
en directo.
Flamenco
En la Pea del Taranto en los Aljibes 20, hay flamenco del bueno, pero la entrada est normalmente restringida a los socios.
COMPRAS
La zona de compras de Almera capital es la que est comprendida entre el Paseo de Almera, Puerta de Purchena, Obispo Orber y calle de las Tiendas, incluyendo calles y plazas.
ARTESANA
Jarapas, cestera, esparto, mantas alpujarreas y alfarera se
pueden encontrar en todo el centro de la ciudad.
Cermicas: Francisco Lpez, calle Relampaguito 13. Cooperativa Artesana de la Aguja, Lope de Vega 7.
Cuero: Carlos Corts. Pedro Jover 26.
Madera: Antonio Sanz, Israel 8.
GASTRONOMA
Jamonera Andaluza. Puerta de Purchena 2. 950235494.
La Dulce Alianza. Paseo de Almera 18. Pasteles y embutidos de
calidad.
La Flor y la Nata, al lado del ayuntamiento. Merengues.
Pars and Pars. Marques de Heredia 8. 950 26 26 11. Vinos.
MERCADILLOS
Aparte de los establecimientos tradicionales hay mercadillos casi todos los das de la semana:
-Lunes: en la Chanca.
-Martes: en la avenida del Mediterrneo.
-Mircoles: en la colonia de los ngeles.
-Jueves: en las 500 Viviendas.
-Viernes: por la Plaza de Toros.
-Sbados: en el Zapillo.

ANDALUCA (ALMERA)
FIESTAS Y FESTIVALES
ROMERA DE LA VIRGEN
DEL MAR: el 5 de enero se traslada la imagen de la Virgen desde su santuario, iglesia de Santo Domingo, a la ermita situada
en la playa de Torre Garca. Durante la semana anterior tienen
lugar las llamadas Fiestas de invierno, que culminan con la citada romera.
FIESTA DE LAS CRUCES
DE MAYO: en el mes de mayo.
Al igual que en otras ciudades
andaluzas, consiste en colocar
cruces de flores en patios y plazas del casco antiguo. La visita
a estas cruces se suele acompaar con unos tragos de vino y
algunas tapas
FIESTAS DE ALMERA: se
celebra la segunda quincena del
mes de agosto en honor de la
patraa de la ciudad, la Virgen
del Mar. Se organizan bailes en
las distintas casetas del recinto

ferial situado en la avenida del

Mediterrneo.
Tambin hay corridas de toros, en las que la corrida siempre se interrumpe 20 minutos
tras el tercer toro, para merendar y tambin tienen lugar durante las fiestas todo tipo de
acontecimientos deportivos y
culturales.
CARNAVAL: en los primeros das de marzo, en el Auditorio tiene lugar un concurso de
murgas y comparsas.
SEMANA SANTA: desde el
Domingo de Ramos hasta el de
Resurreccin, quince cofradas
desfilan por las calles almerienses. Las imaginera y las tallas
de las cofradas son relativamente modernas y de una gran
riqueza. La actitud del pblico en
las calles es muy respetuosa y
sin el carcter festivo de otras
provincias andaluzas.

ALREDEDORES
Excursin a Melilla
COMPAA
AUCONA
TRANSMEDITERRNEA: 01.
Nicols Salmern T9. 950 23
61 55.
FERRIMAROC
AGENCIAS: C/. Nicols Salmern 15
& 950 27 64 00.

LIMADET: <m 950 23 69 56.

Tiene servicio entre Almera y
Nador.

En barco
Desde Almera a Melilla hay un servicio regular todos los das
excepto los sbados. Durante el verano aumenta mucho la frecuencia de los viajes. El trayecto dura unas 8 horas y es una buena

alternativa para pasar un fin de semana, ir de compras o pasar un

par de das en el continente africano. Para mayor informacin:
En avin
Vuelo diario en ambos sentidos con una duracin de 40 minutos.

PARQUE NATURAL DEL

CABO DE GATA-NJAR

El Cabo de Gata es uno de los puntos de mayor inters del litoral mediterrneo, localizado en el sureste de Almera, disfruta de uno
de los climas ms benignos de la Pennsula Ibrica, con ms de tres
mil horas de sol al ao, lo que unido a las escasas precipitaciones,
da lugar a una gran riqueza paisajstica y ecolgica. De norte a sur
los ncleos urbanos principales son Carboneras, Njar y Almera.
En el parque hay dos zonas bien diferenciadas: la costera, formada por dunas, salinas y playas de aguas transparentes y la Sierra de Gata.
El macizo del Cabo de Gata, es el extremo de una regin volcnica de mayor amplitud que continua bajo el mar de Alborn y aflora en el norte de frica y su mayor altura es el Fraile con 493 m. El
paisaje se caracteriza por una extrema aridez y una sorprendente riqueza de especies vegetales, entre las que destaca el palmito que
es el ms abundante de una larga serie de arbustos, algunos de ellos
de porte arbreo como el lentisco, el acebuche, las esparragueras,
el arto, la adelfa o el sisal.
Junto a las salinas y en las arenas mviles y dunas de las playas predomina la vegetacin adaptada a la salinidad con abundancia de sosa, juncal y esparto. El conjunto es el principal subdesierto de Europa.
Entre los farallones rocosos de toda esta zona se esconden magnficas playas de arena a las que el difcil acceso las ha mantenido
protegidas del turismo masivo.

DATOS PRCTICOS
OFICINA DE INFORMACIN DEL PARQUE NATURAL
DE CABO DE GATA-NJAR:
950 38 02 99.
CENTRO DE VISITANTES
DE LAS AMOLADERAS: Sita-

do a un lado de la carretera que

une Retamar con la desviacin
que lleva a Pujaire- 950 16 04
35. Abierto en invierno de 9, 30
h 15, 30 h. Cierra los lunes; en
Semana Santa y verano, abre

ANDALUCA (ALMERA)
todos los das del Oh a14 h y de
17, 30 ha 21 h.
Es un centro de informacin
con una sala de proyecciones,
un servicio, bibliogrfico, una

tienda de recuerdos y tres salas

de exposicin que aportan informacin sobre las actividades
que se pueden desarrollar en el
Parque.

COMO LLEGAR
EN COCHE
Desde la Autova del Mediterrneo A15-N-340 existen siete salidas que permiten el acceso al Parque Natural de Cabo de Gata-Njar. De levante a poniente son las siguientes:
Salida 494: Carboneras, conduce hacia El Argamasn, Gafares, La Cueva del Pjaro, El Saltador, Agua Amarga y otros parajes
como la rambla del Plomo.
Salida 487: Campohermoso-Las Negras, se puede acceder a
Fernn Prez, Las Hortichuelas, Las Negras, Rodalquilar.
Salida 481: Njar Lucainena, permite el acceso a Campohermoso y desde all a los dems destinos.
Salida 479: Njar-San Isidro. Tras cruzar La Serrata se llega a
San Jos, Los Escullos y la Isleta del Moro, as como a Cabo de Gata y al faro.
Salida 471: San Jos, facilita el acceso a dicha poblacin, a Escullos y a Cabo de Gata.
Salida 467: Cabo de Gata, acceso a San Jos y Cabo de Gata.
Salida 460: Aeropuerto, Cabo de Gata y Alquin permite llegar
a San Jos y a los otros destinos indicados.
Desde Almera para llegar al Cabo de Gata, lo ms fcil es tomar la autova del Aeropuerto en la rotonda de la Estacin de ferrocarril y continuar en direccin Njar-Murcia hasta la Urbanizacin Retamar, en donde nace la carretera ALP-202 que conduce a Cabo de
Gata y San Jos.
Desde Njar hay que coger la ALP-332 que conduce a Cabo de
Gata y San Jos, con desvos hacia Los Escullos y Rodalquilar.
EN AUTOBS
Todos los autobuses salen de la Estacin de Autobuses de Almera. 9 950 21 00 29, los horarios son diferentes en invierno y en
verano.
Los Autocares Becerra. m 950 22 44 03-950 22 85 29-Mvil
608 75 21 07 mantienen una lnea regular Almera-Retamar-Cabo
de Gata.

PARQUE NATURAL DEL CABO DE GATA-NJAR

Para ir a San Jos, Los Escullos y La isleta del Moro hay que utilizar los servicios de la compaa Autocares Bernardo. 950 25
04 22-950 26 51 22
La Compaa Marn Amat. 1 950 22 81 78 presta servicio a
Rodalquilar, Las Negras, Hortichuelas, Fernn Prez.

CABO DE GATA
El primer punto de parada es San Miguel de Cabo de Gata, un
antiguo pueblo de pescadores azotado habitualmente por el viento
y que se va convirtiendo poco a poco en un punto turstico, en donde cada da se levantan ms viviendas y en cuyo paseo martimo se
concentran, chiringuitos y restaurantes. Desde San Miguel, la carretera continua en lnea recta, pegada a la playa dejando a la izquierda grandes estanques de agua y enormes montaas de sal,
son Las Salinas de Cabo de Gata, desde all sale una pista sin asfaltar, que conduce a una reserva de aves y un observatorio ornitolgico, para el que es conveniente llevar prismticos. La mayor variedad de especies se concentra durante el verano, pero en cualquier
poca del ao, se pueden contemplar: avocetas, garzas, cigeelas, gaviotas, patos y sobre todo, el flamenco rosado. La iglesia de
las Salinas, construida hacia 1907, con prtico, cementerio y una
esbelta torre con campanario, est rodeada de montaas de sal y
tiene un romntico aire de abandono a pesar de que aun sigue utilizndose para el culto.
Continuando por la carretera se llega a La Almadraba de Monteleva y ms adelante a la derecha est a La Fabriquilla, un grupo de
viviendas, en donde merece la pena parar en el Bar Angelita, un pequeo local que ofrece pescado a la plancha y frito, pero en el que no
hay que dejar de probar el atn en aceite que ellos mismos preparan.
Desde este punto se comienza a ascender por una carretera muy
estrecha y con curvas hasta llegar al Cabo de Gata, el punto ms
suroriental de la pennsula Ibrica. Su faro fue erigido en 1861 sobre el castillo de San Francisco de Paula. Por debajo del faro est
una formacin rocosa conocida como el Arrecife de las Sirenas.
Retrocediendo unos metros por la carretera y cogiendo a la derecha
una pista asfaltada, se llega a la Torre de la Vela Blanca, un promontorio sobre el que se alza una antigua torre de vigilancia. Desde all tambin se puede ver el Arrecife de El Dedo.
ALOJAMIENTOS
LAS SALINAS DE CABO
DE GATA: Almadraba de Mon-

televa (Las Salinas). r 950 37

01 03. Fax 950 3712 39. Web:

ANDALUCA (ALMERA)
htp:www. serinves. es/hotellas
salinas. E-mail: elmolest@laru
ral. es.
Es un edificio de dos plantas
con terrazas que asoman al mar.
Es el mejor alojamiento de la zona, habitaciones con bao, secador, caja fuerte y bonitos detalles de la tierra. Restaurante,
aparcamiento y terraza-jardn
frente al mar. Precio medio que

se convierte en caro en temporada alta.

HOSTAL LAS DUNAS: C/.
Barrionuevo 58 r 950 37 00 72.
Abierto todo el ao.
En San Miguel de Cabo de
Gata, un hotel correcto sin especiales atractivos, que mantiene un precio barato durante la
mayor parte del ao y que sube
mucho durante el verano.

RESTAURANTES
BLANCA BRISA: Las Joricas s/n. > 950 37 00 0 1 . Comedor con18 mesas con vistas
al Parque Natural y en el que
ofrecen buenos pescados del
da : calamares, brecas, salmonetes. Tambin gazpacho y paella. Barato.
MEDITERRNEO: C/. La
iglesia 2. San Miguel de Cabo de
Gata, m 950 37 11 37. En el Paseo Martimo terraza junto al
mar, pescado fresco y postres
caseros. Precio medio.
CASA BLAS: Ctra. de San
Jos km 1. W 950 37 00 39. Cada da disponen de ocho o diez

variedades de pescados. Las

especialidades son: calamares
al aceite, lenguado a la plancha,
solomillo a la pimienta, chuleton
a la parrilla. Precio medio.
MORALES: Almadraba de
Monteleva (Las Salinas). 950
37 01 03. Cierra los lunes durante el invierno. Grandes ventanales frente al mar, mobiliario
rstico y cocina almeriense con
preponderancia de los platos del
litoral y pescados frescos. Mojama de almadraba, caballa a la
moruna, gazpacho de ajoblanco, sorbete de chumbos. Caro.

SAN JOS
Despus de pasar por Pozo de los Frailes, que an conserva su
trazado rabe, se llega a San Jos, uno de los lugares ms concurridos del parque. San Jos tiene un Puerto Deportivo, con 244 amarres y un calado mximo de 4, 5 metros y una magnfica playa. Tambin oficina de turismo y una variada oferta de actividades con un
buen numero de empresas de servicios.
Una de las ventajas del pueblo es que se pueden encontrar casas de alquiler y habitaciones, normalmente hay que regatear, pero
los precios dependen de la poca del ao y de la demanda del momento. En los bares y tiendas todo el mundo conoce a alguien que

PARQUE NATURAL DEL CABO DE GATA-NIJAR

alquile algo. Desde San Jos en direccin oeste, se puede acceder
en coche por una pista sin asfaltar, a las playas de los Genoveses
y Mnsul, playas de poca gente, con dunas y extraas rocas volcnicas que se meten en el mar.
DATOS PRCTICOS
OFICINA DE INFORMACIN DEL PARQUE NATURAL, SAN JOS: C/. Correos
s/n. 950 38 02 99.
AUTOBUSES: Autocares
Bernardo: m 950 25 04 22. San
Jos-lsleta del Moro-Almera.
TAXI: m 608 05 62 55.
PUERTO DEPORTIVO SAN
JOS: 9 950 38 00 41. Con 245
amarres, 180 de uso privado y 45
en transito. Tiene un calado mximo de 4, 5 metros.

RUTA EN TODO TERRENO: Grupo J. 126 S. L. C/. Correos s/n. 9 950 61 10 55-950
38 02 99. E-mail: grupoj 126@ larural.es.
RUTAS EN BARCO Y ALQUILER DE EMBARCACIONES: OCIOYMAR. Puerto Deportivo de San Jos. 950 38
02 99-608 05 64 77.
SUBMARINISMO: Centro
de buceo Alpha. 9 950 38 02
31-608 05 79 68.

ALOJAMIENTOS Y RESTAURANTES
ALBERGUE JUVENIL DE
SAN JOS: 9 950 38 03 53950 38 02 12. Abierto todo el
ao. Para grupos previa reserva, tiene habitaciones para 2, 4,
6, y 8 personas.
CAMPING TAU: 9 y Fax.
950 38 01 60. Abierto de Semana Santa a octubre. Segunda categora. Situado en la Sierra de
Gata, a 300 m de la baha de San
Jos, ocupa un antiguo cortijo
rehabilitado. La zona de acampada es una gran arboleda de
eucaliptos y mimosas. Cuenta
con restaurante, bar, cafetera y
zona deportiva.
HOSTAL COSTA RICA: C/.
Correos s/n. Tel y Fax. 950 38 01
03. En el centro del pueblo. Sin
nada especial pero agradable
cmodo y barato.

HOSTAL LAS GAVIOTAS

(**): C/. Crdoba s/n. W 950 38
00 10 Fax. 950 38 00 13. Situado a 500 m de la playa. Cuenta
con 38 habitaciones sencillas y
confortables. Precio medio.
HOTEL SAN JOS (*): C/.
Correo s/n. 950 38 01 16. Fax
950 38 00 02. Cierra entre noviembre y marzo. Situado al lado de la playa. El mejor hotel de
la zona. Construccin de aspecto vasco y ambientacin mediterrnea. Situado al lado de la playa, tiene pocas habitaciones
pero son muy grandes y llenas
de detalles, como secador y TV
con antena parablica. Caro.
C O R T I J O EL S O T I L L O
(**"):Carretera de San Jos-Njar. <& 950 61 11 00. Fax 950 61
11 05. Situado a la entrada del

pueblo, es un cortijo tradicional

que ha sido rehabilitado y ocupa
una finca de 80 hectreas en
donde se puede practicar la
equitacin. 20 habitaciones dobles y 3 surtes, restaurante y piscina. Caro.
A la hora de comer lo ms recomendable es ir al puerto. All
hay unos cuantos restaurantes
que no estn mal y con precios
moderados, por ejemplo LA
CUEVA {<m 950 38 01 54. Lo-

cal, 3, 4, y 5) donde sirven unas

buenas frituras de pescado, paellas y carnes. Para una comida
ms sofisticada se puede ir al
restaurante del hotel San Jos:
El BORANY (C/. Correo s/n.
950 38 01 16), con amplios
ventanales al mar y cocina marinera: ajoblanco, pescados del
da, atn con fritada, tarta de almendra y piones. Precio medio-caro.

FIESTAS
1 fin de semana de agosto.

Se encuentra al pie de la sierra de Alhamilla y conserva en sus

calles, su pasado rabe con calles estrechas y empinadas y casas
cbicas, de planta baja y de un blanco muy intenso. En Njar se mantiene muy viva una tradicin artesanal que viene de antiguo y que
se concreta en la produccin de cermica y de tejidos como las mantas y las jarapas multicolores(mantas de tela muy basta, de algodn
o de lana). En la parte alta del pueblo, est la Iglesia de la Encarnacin del siglo XVI, con un interesante artesonado mudejar.
MUSEO
Museo de Historia Natural y del Mar. C/. Parque.
DATOS PRCTICOS
AYUNTAMIENTO DE NJAR: Avda. Garca Lorca s/n.
950 36 00 12.
AUTOBUSES: Marn-Amat.
m 950 22 81 78. Almera -NjarSan Isidro-Campohermoso-Rodalquilar-Atochares.

INFORMACIN TURSTICA: La Carrera s/n. m 950 36

03 50.
CORREOS Y TELGRAFOS: Avda. Garca Lorca 30.
m 950 36 01 08.

PARQUE NATURAL DEL CABO DE GATA-NIJAR

ALOJAMIENTOS Y RESTAURANTES
HOTEL OMEGA ("): Ctra.
Iryda s/n. * 950 38 55 93. Cuatro habitaciones con bao, televisin, telfono y asomadas aun
bonito jardn. Barato.
HOSTAL MONTES (*): Avenida Garca Lorca 26. 950 36
0157. Once habitaciones con
bao. Buen servicio y trato amable. Barato.
HOSTAL ASENSIO (*): El
Parque 2. m 950 36 03 65. Ho-

tel pequeo con 11 habitaciones

con bao, telfono y TV. En el piso de abajo, bar-restaurante,
con especialidades locales y un
buen men del da. Barato.
Para comer en la Avenida
Garca Lorca: Casa Pedro y El
Gigante, ambos ofrecen platos
de la zona y men del da a buen
precio. En la Plaza de la Iglesia
:EI Pipa, tapas variadas y men
del da.

FIESTAS
20 de Enero, San Sebastin. 15 de mayo, San Isidro Labrador
y en septiembre las fiestas locales.
AGUAMARGA
Para llegar a Aguamarga hay que coger la autova N-340 y una
vez en ella coger el desvo por la N-341 a Carboneras, desde donde arranca la carretera que conduce hasta Aguamarga.
Este hermoso enclave natural guarda junto a un paisaje desrtico una excelente playa de arena fina, encajada entre dos saliente
que la protegen de los vientos.
En otro tiempo vivi de la pesca del atn y an conserva restos
de su pasado, como algunas de las cuevas que hay en el Cerro del
Cuartel que fueron utilizadas por sus habitantes como viviendas, o
el bunker construido sobre los acantilados, en el primer tercio del siglo XX.
Hoy, el pueblo es un tranquilo y atractivo centro turstico. Por la
carretera que va a Carboneras en direccin norte, se llega a una de
las playas ms bonitas del litoral, La Playa de los Muertos, con ms
de mil metros de barra arenosa y rodeada de rocas, es frecuentada
por naturistas. Desde el aparcamiento, un camino bastante largo,
baja hasta la playa.
DATOS PRCTICOS
SUBMARINISMO: Club Alquasub. m 950 13 82 13.

ANDALUCA (ALMERA)
ALOJAMIENTOS
MIKASA: Ctra. de Carboneras s/n. Tel y Fax. 950 13 80 73.
Cierra desde el 7 de enero a mediados de marzo. Es el alojamiento ms atractivo de la zona.
Instalado en una casa de estilo
marinero con trece habitaciones
todas exteriores, dobles y diferentes; inspiradas en distintos

rincones del mundo: Bli, Aruba,

Malib, Cadaques... Muy buena
decoracin y buen equipamiento. Jardn con dos piscinas, jacuzzi, bar, cuatro salones, sala
de fitness y un comedor en el
que sirven formidables desayunos. Caro.

RESTAURANTES
LA PALMERA: C/. Aguada
s/n. r 950 13 82 08. Comedor
con terraza a unos pocos metros
de la orilla del mar. Cocina simple y buena: paella, arroz a banda, fideos a la marinera, flan de
manzana. Precio medio.
LA CHUMBERA: Los Ventorrilos s/n. 9 5 0 1 6 8 3 2 1 . En
invierno cierra lunes y martes.
Emplazado en una pequea lo-

ma frente al mar y con un comedor luminoso, ofrece una cocina creativa que cambia con regularidad y que combina platos
tradicionales almerienses sabiamente retocados. Mero con tomate al jengibre, muslo de conejo relleno, triangulo de
chocolate relleno con mus de limn. Precio medio-caro.

CARBONERAS
Uno de los pueblos de la costa menos invadidos por el turismo,
marca el inicio por el norte del Parque Natural del cabo de Gata. El
pueblo debe el nombre a los carboneros que se establecieron aqu
en el siglo XVI con el carbn vegetal, pero que ms tarde acabaron
convirtindose en pescadores. En ese mismo siglo jug un papel relevante durante la sublevacin de la Alpujarra, ya que era el puerto
de los rebeldes.
Poco despus se construy el Castillo de San Andrs, ahora en
ruinas, para vigilar la costa. Otro de los sitios de inters es la Torre
del Rayo, situada sobre un acantilado, en la Cala de La Galera y
desde donde hay una magnfica vista. Carboneras cuenta con 16 Kilmetros de playas, algunas de ellas vrgenes y solitarias como Los
Algarrobicos, La Galera, y otras urbanas y bulliciosas como El Lancen, Los Cocones o Las Martinicas.

PARQUE NATURAL DEL CABO DE GATA-NIJAR

DATOS PRCTICOS
OFICINA DE TURISMO:
m 950 45 40 59.
CORREOS: Plaza del Castillo s/n. >& 950 45 45 64.
MERCADILLO: todos los
jueves.

FIESTAS:del11 al 14 de junio, se celebra San Antonio, con

una batalla de moros y cristianos, 14 y 15 de agosto, fiesta del
pescador y del turista.

ALOJAMIENTOS
HOTEL EL DORADO (**):
Playa de carboneras. 950
4540 50-051. Fax Reservas.
950 13 01 02. E-mail: eidora
do@2000. es. Web:http//www.
madeinspain.net/hotelesalme
ria/eldorado.
Es un pequeo hotel familiar,
situado en la playa de Carboneras y que fue construido por E.
Fowlie cundo buscaba un lugar

para el rodaje de la pelcula Lawrence de Arabia. En su decoracin son constantes los recuerdos cinematogrficos. Las 26
habitaciones del hotel tienen aire acondicionado, bao, televisin, telfono, minibar y terraza.
Adems cuenta con piscina de
agua de mar, parking, cafetera y
restaurante. Precio medio.

RESTAURANTES
EL PESCADOR: Sorbas 37.
W 950 45 42 57. Ofrece muy
buenas parrilladas de pescado,
zarzuela de marisco y rape. Bodega abundante y precio medio.
SOL Y PLAYA: Paseo Martimo s/n. ^ 950 45 40 78. Situado en primera lnea de playa,
se puede comer en la terraza
contemplando el mar o en el interior. La especialidad de la ca-

sa es el bonito ahumado, pero

tambin son aconsejables el
arroz abanda, la paella, la zarzuela de mariscos y la gran variedad de pescados asados, en
la temporada de verano hay que
probar "Los Galanes", un pescado frecuente en esta costa y
que son una mezcla de lenguado y salmonete. Precio medio.

fe

LA COSTA HASTA
GRANADA

Zona que da a da se desarrolla tursticamente, aumentando y

mejorando sus infraestructuras. Aqu se encuentran los complejos
veraniegos ms modernos y completos de la costa almnense: Aguadulce, Roquetas de Mar, Almerimar-EI Ejido.

COMO LLEGAR
EN COCHE
Por la carretera N-340 desde Almera o viniendo por la costa desde Granada.
EN AUTOBS
Hay un servicio regular desde Almera cada hora aproximadamente, desde las 6, 45 h hasta las 21, 30 h.

AGUADULCE
Es el lugar en donde se construy la primera urbanizacin de Almera. Hoy es muy frecuentada en verano por la gran animacin de
sus bares, discotecas, y otros lugares de diversin. La Playa de Aguadulce est situada a lo largo de todo este ncleo de poblacin y se
puede acceder a ella desde el puerto deportivo. Es una playa de casi tres kilmetros de largo, con arena blanca y aguas muy tranquilas. Dispone de todo tipo de servicios y equipamientos, con limpieza diaria de la arena, duchas, torre de vigilancia y paseo martimo.
DATOS PRCTICOS
AYUNTAMIENTO: Carlos III
de Espaa s / n . 950 34 54 32.

PUERTO DEPORTIVO:
950 34 15 02.

ANDALUCA (ALMERA)
CORREOS Y TELGRAFOS: Avenida Carlos III 169.
r 950 34 32 05.

TAXIS: 950 34 43 77.

ALOJAMIENTOS
ALBERGUE
JUVENIL
A G U A D U L C E : Campillo del
Moro s/n. m 950 34 03 46. Aparte del edificio con doce habitaciones dobles con bao, tienen
un complejo de bungalows y
montan actividades muy interesantes (espeleologa, rappel,
parapente, wndsurf...).
HOSTAL JUAN DE AUSTRIA: Avda. Carlos III 150.
^ 950 34 0163. Habitaciones
con bao y televisin, muy luminosas. Precio medio.
HOTEL PLAYA TROPICAL
(***): Baha El Palmar s/n.

13- 950 34 05 00. Fax 950 34 05

04. Situado a orillas de la baha
y rodeado de jardines. Tiene 159
habitaciones con vistas al mar
con bao, telfono y TV. Tambin dos piscinas y dos restaurantes. Precio medio.
HOTEL PORTOMAGNO
(****): Paseo Martimo s / n .
m 950 34 22 16. Fax 950 34 29
65. Excelentes habitaciones y
adems:piscina, gimnasio, sauna, parque, garaje y varios salones. Muy buenas vistas desde
las habitaciones. Caro.

RESTAURANTES
En ia zona de las urbanizaciones y del puerto deportivo hay muchos restaurantes de comida rpida y locales especializados en mens para turistas con diferentes ofertas y precios.
EL PEZ DE PLATA: Paseo
Martimo, s/n. 9 950 34 26 32.
Cierra los mircoles en invierno. Enfrente del mar y tienen
barco propio, lo que aseguran la
frescura de los pescados y mariscos que forman la carta. La
especialidad es el rape al Pez de
Plata. Tambin tienen un men
barato. Precio medio.
CASA EL VALENCIANO II:
Paseo de los Robles, 29 (Paseo
Martimo). 950 34 26 79. Horario ininterrumpido desde las 9
a Ia1h 30. Cierra en diciembre.
Extraordinaria panormica des-

de la terraza. Pescados y mariscos frescos; solomillo a la pimienta. Precio medio.

TROPICAL: Avda. Carlos
III, 352. m 950 34 08 10-950 34
19 87. Cierra los domingos por
la noche y durante la primera
quincena de noviembre. Cuenta
con un bonito patio andaluz. En
la mesa, rape tropical, paella de
mariscos, ensalada de quesos y
nueces, tocino de cielo, crema
catalana. En la bodega, vinos de
la Ribera del Duero. Precio
medio.

LA COSTA HASTA GRANADA

COPAS
Ya de noche, hay que dejarse caer por la zona del puerto deportivo en donde hay marcha y msica hasta tarde en locales como
Kalaila, Infierno y la discoteca Club 13.

ROQUETAS DE MAR
Antiguo pueblo de vocacin agrcola que rodea sus estrechas
calles encaladas de innumerables invernaderos. Uno de los atractivos del pueblo es la subasta en la lonja del pescado, en el pueblo
viejo. Lo nico que ha quedado de otras pocas, son las ruinas de
los castillos de Los Bajos y Santa Ana.
El incremento del numero de turistas ha hecho que se creara, a
unos tres kilmetros, una moderna urbanizacin con toda clase de
apartamentos, bares y restaurantes para cubrir las necesidades de
la gran demanda turstica. Playas de arena gruesa y adems las posibilidades de practicar numerosos deportes sobre todo windsurf.
DATOS PRCTICOS
AYUNTAMIENTO: m 950
32 05 32.
AMBULATORIO: Real 6.
T 950 32 34 67.
CENTRO DE SALUD: Las
Marinas s/n. 950 32 20 73.
CORREOS Y TELGRAFOS: Velzquez y Molina s/n.
O 950 32 07.86.
CRUZ ROJA: AvenidaAntonio Machado 4. m 950 32 3912.

OFICINA MUNICIPAL DE
TURISMO: Avenida del Mediterrneo 2 950 33 32 03.
POLICA LOCAL: Avenida
de Roquetas s/n.
PARADAS DE TAXIS: Avenida de M e d i t e r r n e o s/n.
* 950 33 39 12. Urbanizacin
Playa Serena. 950 33 36 14.
Explanada Posadas, s/n. <o 950
32 09 96.

ALQUILER DE COCHES
AUTOMVILES MAX: Playa Serena. Edificio Los Jazmines. 9 5 0 33 37 14.

MARN ALCARAZ: Jos

Antonio 2 7 . 950 32 03 56. Los
Platos s/n. m 950 32 33 35.

ALOJAMIENTO
C A M P I N G DE R O Q U E TAS: Carretera de los Parrales
s/n. <m 950 34 38 09. Segunda

categora. Abierto todo el ao.

Bastante grande y con instalaciones muy completas: piscina,

ANDALUCA (ALMERA)
tenis, facilidades para minusvlidos.
HOSTAL AROMA: Carretera Alicn-EI Parador. <& 950 34
13 91. De las 16 habitaciones,
algunas tienen bao y otras lavabo. Fuera de la temporada al-

ta, los precios son los ms baratos de la ciudad.

HOSTAL MOYA: Norietasl.
"& 950 32 39 00. Once habitaciones sencillas y cmodas con
bao, en una de las mejores zonas del pueblo. Precios medios.

LA COMIDA Y LOS RESTAURANTES

A la hora de comer y salir de marcha, lo mejor es acercarse a la
Urbanizacin Playa Serena, emporio de chiringuitos, restaurantes,
pizzerias, terrazas y bares. El Restaurante Berln en la Urbanizacin Mar Egeo. w 950 33 35 04, es un local de aires bvaros, con
cocina alemana del tipo de asado de cerdo, chuletas ahumadas y
salchichas de la casa. Raciones muy grandes y precio medio. En II
Teatro en el edificio Los Flamencos en la urbanizacin Playa Serena. * 950 33 37 10, hay cocina italiana y guisos marineros como
la zarzuela de pescados y mariscos.
ALMERIMAR-EL EJIDO
Moderno complejo vacacional en donde se ofrecen todos los
atractivos que suelen buscar los veraneantes que no quieren alejarse mucho del mar: campos de golf, puerto deportivo, etc. El ncleo urbano de El Ejido puede considerarse como la capital de la industria del invernadero, pues multitud de ellos rodean la poblacin
y todava queda algn resto de la ciudad romana de Murgis y del
panten romano de Laimun.
DATOS TILES
ALQUILER DE COCHES:
Trapicar. Las Torres 9. V 950
48 46 58 y Urbanizacin Playa
Serena s/n. 950 33 44 00.
AMBULATORIO DE LA SEGURIDAD SOCIAL: Carretera
de Mlaga, s/n. r 950 48 56 00.

AUTOBUSES: Alsina-Graells Sur. Manolo Escobar s/n.

W 950 48 05 50.
CORREOS Y TELGRAFOS: Prroco Jos Jmnez15.
W 950 48 15 64.

ALOJAMIENTOS Y RESTAURANTES
HOSTAL BLGICA: Blgica
E* 950 57 03 90. Habitaciones

dobles con bao a precio muy

econmico. La zona est llena de

LA COSTA HASTA GRANADA

restaurantes baratos y el servicio
es familiar y muy atento.
HOSTAL MARGO: Carretera de Mlagal 92. <o 950 48 38
79. Catorce habitaciones con
bao o lavabo. Recomendable.
Barato.
En el restaurante El Segoviano(Apartamentos Playa Almerimar, W 950 48 00 84) ofre-

cen cordero, cochinillo y cocina

castellana en generales un local agradable y con men del
dia, buenos precios. Por la zona
del puerto deportivo hay un montn de pubs y bares muy concurridos sobre todo en verano. Lobero y Brillante en Calle La
Parra, no estn nada mal.

LA ALPUJARRA

COMO LLEGAR
EN COCHE
Por la N-340 en direccin a Mlaga, a unos 33 km de recorrido
est la localidad de El Ejido, casi al final de la cual y a mano derecha, despus de pasar una estacin de servicio, hay un desvio que
lleva a Dalias y Berja.
Otra posibilidad con peores accesos, pero muy interesante por
la cantidad de pueblos que recorre, es tomar la N-340, pero en direccin a Granada. A la altura de Benhadux, hay que desviarse a la
izquierda en direccin a Gdor y posteriormente, coger la carretera
comarcal, en bastante buen estado, que lleva hasta Alhama de Almera.
Otra ruta alternativa es continuar por la N-340 en direccin Mlaga y tomar alguno de los varios caminos que llevan a la Alpujarra
como la C-331 que arranca en Puente del Ro, cerca de Adra, y lleva hasta Berja.
EN AUTOBS
La Compaa Alsina Graells S. A. se ocupa del servicio regular
hasta Adra, Berja, Dalias.

LA ALPUJARRA ALMERIENSE
La Alpujarra en su conjunto, se extiende de norte a sur desde el
macizo de Sierra Nevada hasta el mar y de oeste a este, desde el
lmite occidental del municipio de Lanjarn y la Sierra de Lujar hasta el lmite oriental del termino de Ohanes, que atravesando la Sierra de Gdor, va casi en lnea recta hasta la Punta de las Entinas.
En 1830 la Alpujarra fue artificialmente dividida en almnense y
granadina, pero conserva una unidad tanto fsica como histrica y

cultural. Su extensin total es de 2. 600 km cuadrados, de los que

1. 390 km estn en Granada y 1. 210 km en la provincia de Almera.
La Alpujarra almnense la constituyen pequeos ncleos urbanos desparramados por la sierras Nevada y de Gdor, son pueblos
esencialmente agrcolas y de los cuales la mayora, no llegan a los
mil habitantes. El paisaje de la Alpujarra almnense viene definido
por las altas cumbres y por los ros que la cruzan. Por el norte marcando el lmite nororiental, discurre el ro Nacimiento, al sur, el ro
Andarax que recorre el valle delimitado por Sierra Nevada y la Sierra de Gdor. Numerosos barrancos y cauces secundarios, como el
barranco de San Martn, el barranco de las Navas y la Rambla de
los Yesos, crean unas zonas soleadas y sombras que dan lugar a
un vegetacin, rica, exhuberante y variada.
HISTORIA
Los restos ms antiguos de los primeros pobladores de las Alpujarras eran de tribus neolticas llegadas de Oriente. En el siglo XI
antes de nuestra era, los fenicios y griegos entran en contacto con
las costas de alpujarreas y fundan la ciudad de Adra.
De la visita de los griegos, hay conocimiento por documentos de
la poca de la fundacin de la ciudad llamada Ulisea, de la que no
se conoce por ahora su ubicacin y locallzacin exactas dentro de
Las Alpujarras. Del paso de los romanos hay ms documentacin,
sin embargo tanto fenicios como griegos y romanos no se adentraron mucho en la parte norte de la Alpujarra por las dificultades orogrficas de la zona.
A partir de la aparicin de los rabes la zona toma ms importancia histrica. Estos aparecen al mismo tiempo que Abderramn I
funda el reino de Crdoba. Desde un principio como en casi todos
los pueblos montaosos en la Alpujarra se da un sentido de independencia y autosuficiencia. Tras las capitulaciones de Santa Fe,
los rabes son reducidos al territorio de la Alpujarra, eligiendo el rey
Boabdil a Fuente Victoria en la provincia de Almera como el lugar
para fijar su residencia, aprovechando la bonanza del Valle del Andarax.
Al cabo de un ao emigra a su tierra, quedando en la comarca
los moriscos que conservan sus ritos y costumbres. Poco a poco va
cambiando la poltica hacia los moriscos, primero es el Cardenal Cisneros el que les impone unas condiciones de vida ms duras que
con la llegada de Felipe II se hacen humillantes. Slo les quedaba
la huida o el levantamiento y se levantaron en el Albaicn contra las
tropas castellanas, las cuales pensaron que era el inicio de una nueva entrada de rabes y enviaron a un potente ejercito, al frente del
cual iba D. Juan de Austria. La campaa militar es breve y desequi-

460

LA ALPUJARRA
librada apenas hubo batallas serias. Las tropas reales vean como
los moriscos rechazaban el combate en campo abierto y utilizaban
su conocimiento del terreno para tender emboscadas y conseguir
audaces golpes de mano, lo que hizo fracasar a los cristianos durante largos meses. Al final, entre los supervivientes rabes se permite que permanezcan en cada localidad dos familias de moriscos
viejos, de aquellos que ms cerca estaban de los cristianos.
La despoblacin posterior de La Alpujarra obliga a una repoblacin de toda ella, principalmente con familias del norte andaluz y
manchegas. A cada familia, le corresponde una casa y un trozo de
tierra que les obliga a pagar una renta al rey.
La Alpujarra cambia poco a poco de fisonoma, ya que los nuevos habitantes no saben que hacer con los ingeniosos sistemas de
riego que les han dejado los moriscos, basados en unas acequias
que recogen el agua de la lluvia y el deshielo de la sierra y que por
filtracin vuelven a aparecer en el ro y en las fuentes de la localidad. Lentamente La Alpujarra va entrando en un periodo de autoabastecimiento y autoreclusin. Esta autosuficiencia, llega prcticamente hasta el momento en que la mejora de las comunicaciones,
los nuevos cultivos de la costa y el turismo hacen que se abra una
ventana al exterior y que se creen unas expectativas de desarrollo
impensables pocos aos atrs.

Situada a 53 km de la capital, en el lmite con Granada y asentada en la vega de la desembocadura del ro Adra es considerada
histricamente como el puerto natural de las Alpujarras. Es una ciudad eminentemente agrcola y pesquera, rodeada por las montaas
de La Contraviesa y con un pequeo puerto pesquero construido en
el ao 1911, que es el ms antiguo de la provincia.
Adra ha tenido un pasado esplendoroso en la poca minera almnense y ahora vuelve a tener un gran potencial econmico, gracias a la agricultura intensiva. Es muy recomendable un paseo por
sus barrios y calles. Entre sus monumentos destacan el Molino del
Lugar, los restos de las murallas rabes, la Torre de los Guaios,
la Torre de los Perdigones y la iglesia parroquial en donde se conserva una imagen de la patraa de la ciudad, la Virgen del Mar, encargada por el gremio de los marineros en el siglo XVII.
Adra tiene unos 13 km de playas y calas, desde la cala la Juana y la Robaiza, hasta la Playa Real cerca del ro Adra; la mayora
de estas playas son de arena negra y en algunos casos de grava,
pero en ellas se pueden encontrar rincones muy atractivos, algunos
de ellos ocultos por los invernaderos.

ANDALUCA (ALMERA)
Merece la pena acercarse a la Reserva Natural de La Albufera, por la antigua N-340, a la altura del km 66, hay un camino que
lleva hasta all. Son las dos nicas lagunas salinas de la costa de Almera actualmente rodeadas y amenazadas por la proliferacin de
invernaderos y cultivos intensivos. En ellas anidan multitud de aves
acuticas, como el pato cuchara, el azuln, el galpago leproso y
gran cantidad de reptiles y peces.
DATOS PRCTICOS
AUTOBUSES: Plaza San
Nicols. Alsina Graells Sur S. A.
4 950 40 13 60.
CLUB NUTICO DE ADRA:
Puerto de Adra. 950 40 07
12. N de amarres:45.
COMPRAS:CERMICA
LUPIAEZ. Carretera de Almera 29. m 950400529. Cermica andaluza.

FARMACIA: C/. Natalio Rivas. * 950 40 11 59.

FRANCISCO QUEROL
SNCHEZ. C/. Mir. Marquetera y madera.
PUNTO DE INFORMACIN
TURSTICA: 4f 950 56 02 20.
TAXIS: 0> 950 40 00 06.

CAMPINGS
CAMPING LAS GAVIOTAS: Situado en la carretera N340, Km 386. m 950 40 06 60.
Abierto todo el ao. Segunda categora. Capacidad 240 personas. A10 metros de la playa, instalaciones muy correctas.
CAMPING LA SIRENA LOCA: En la N-340, km 60. 950
40 09 20. Abierto del 15 de junio
al 15 de septiembre. Tercera categora. Capacidad 220 personas. Tiene buenas sombras.
CAMPING LA HABANA: Situado en el Paraje La Habana,
carretera N-340 Motril-Almera,
km 64. e 950 52 21 27. Abier-

to todo el ao. Tercera categora. Capacidad 208 personas. El

acceso es por la salida 391 de la
autova. En primera linea de playa con muchos arboles, moreras, ficus, palmeras y buganvillas. Mucha sombra en verano y
sol en invierno. Dispone de cabinas individuales y agua caliente gratis las 24 horas.
CAMPING LAS VEGAS: Situado en el Paraje La Habana,
carretera N-340 Motril-Almera,
km 64. W 950 16 22 28. Abierto todo el ao. Tercera categora. Capacidad 40 personas. A
25 metros de la playa.

ALOJAMIENTOS
HOSTAL ZAPATA: Carretera Almera-Adra. El Campillo.

i y Fax. 950 56 70 00. Cuenta con 56 habitaciones y cafete-

LAALPUJARRA
ra. Prctico y funcional sin grandes atractivos. Precio medio.
HOTEL MELI ADRA ( " " ) :
C/. Fabricas 84. Mirador de
Adra. 950 56 04 04. Situado
en primera lnea prximo al faro
de Adra y junto a la playa de po-

niente. Dispone de 64 habitaciones con bao completo, minibar, telfono, TV, va satlite y aire acondicionado. Tambin tiene
sauna, gimnasio y piscina exterior y cubierta. Caro.

RESTAURANTES
La oferta de pescado fresco es constante en los bares de todo
el pueblo. Uno de los seguros es el Restaurante Rompeolas. Avda. de Poniente 7. 950 40 13 61. Cierra de noviembre a Abril. Situado enfrente del mar, ofrece comida casera y pescado. Barato.
Tambin se puede acudir al Club Nutico. 950 40 08 14, con
muy buenos pescados y mariscos. Precio medio-caro.

BERJA
Se llega a Berja desde El Ejido por la carretera que lleva hasta
Laujar, o bien desde Adra, una vez atravesado Puente del Ro y tomando en el cruce con la autova, la desviacin a la izquierda.
Berja al igual que Adra, tuvo en la primera mitad del siglo XIX un
importante desarrollo econmico, con la minera del plomo y la uva
de mesa, llegando a ser uno de los principales ncleos urbanos de
Almera, con mercado de abastos, un teatro ya desaparecido y el
Paseo de Cervantes.
Las huellas de su pasado estn presentes, tanto en la ciudad,
como en sus alrededores y se pueden ver muchos restos de la poca musulmana y gran numero de construcciones civiles y religiosas,
como la ermita de San Tesifn, la de la Virgen de Gdor y las iglesias de Benej y Alcaudique, que tienen su origen en el siglo XVI.
La iglesia de la Encarnacin, en el centro de Berja, se levant en el siglo XIX sobre un antiguo templo que destruyo un terremoto. Muy cerca de all, est el ayuntamiento, reconstruido en 1840 y
smbolo de la poca de esplendor, as como las muchas viviendas
de la calle Alcntara 36 y 38, el edificio de los Juzgados y las casas
de la calle El Greco. Anteriores a estas construcciones, son las llamadas Torres Fuertes, que eran fortalezas particulares adosadas
a las viviendas construidas por los cristianos viejos, ante la amenaza de los moriscos. La Torre de Enciso, junto a la plaza, es el nico ejemplo de este tipo de construccin que an se conserva. Tambin es muy interesante ver las veinte fuentes de la calles de Berja,
entre las que destacan la Fuente de los 16 caos, en la plaza de

ANDALUCA (ALMERA)
La Constitucin delante del Ayuntamiento y las Fuente del Toro y
del Pago, camino de la barriada de San Roque.
DATOS PRCTICOS
AUTOBUSES: Berja-Granada y Berja-Almera, servicios
diarios que salen de la Plaza de
la Constitucin.
CENTRO DE SALUD: Carretera de Adra 5. 950 49
04 01.
CORREOS: Salvador Dal
7. m 950 49 04 53.

GASOLINERA: a la entrada
del pueblo, abierta de 7h a 23h.
FARMACIA: Plaza de la
Constitucin 7. 9 950 49 00 05.
POLICA LOCAL: Plaza de la
Constitucinl. f 950 49 00 10.
TAXIS: Parada en C/. Romero de Torres s/n. <& 950 49
08 40.

ALOJAMIENTOS Y RESTAURANTES
En el Bar Stop (Avenida Jos Barrionuevo 4. m 950 49 13 01)
tienen 14 habitaciones, 6 de ellas con bao y el resto slo con lavabo, pero resultan limpias, cmodas y a muy buen precio. En el bar
ofrecen un men del da muy consistente y tambin barato. En el Hostal Mesn Las Tinajas (Carretera de Granada 25. 950 49 00 98),
tienen 11 habitaciones a precios muy econmicos. En el restaurante
hay un men bastante aceptable. En la Venta Catamigas, situada
en el kilmetro 30 de la carretera Adra-Berja wr 950 49 21 50, ofrecen migas y buen choto. El vino del pueblo se puede probar en alguna de las tpicas bodegas de Berja como, el Olallo, el Cohete o
Casa Matas. Siempre se sirve acompaado de alguna tapa: migas,
caldo de pimentn, choto al ajillo si es invierno, y si es temporada de
calor, pescado fresco o un vaso pequeo de gazpacho.
FIESTAS
La feria de Berja se celebra
la primera semana de agosto,
con carrozas engalanadas, caballos y bicicletas que ocupan
las calles. El carnaval es en fe-

brero o marzo y dura tres das.

Los Humarrachos, en honor de
San Tesifn, el patrn de Berja,
es el 31 de marzo.

ALREDEDORES
Tomando el desvo que hay al lado de la estacin de servicio a
la entrada de Berja, hay un camino que lleva a Benej, en donde se
pueden ver las ruinas de la Alcazaba de Villavieja que sirvi como

LA ALPUJARRA
refugio a los habitantes de la Berja islmica. Dentro del recinto de la
Alcazaba, se hallan los restos de un anfiteatro romano y muy cerca
de all se encuentran los baos de Benej.

BAYARCAL
El pueblo ms elevado de toda la provincia de Almera y el que
se encuentra ms al norte de toda la Alpujarra. El ro Bayrcal es un
paraso para la pesca y muchas de sus fuentes, tienen propiedades
medicinales. Cerca del pueblo se conservan los restos del poblado
rabe de Yniza.
ALOJAMIENTOS
HOSTAL HERMANOS NAVARRO: C/. Jos Antonio s/n.
950 51 28 73. Doce habitaciones con el bao fuera, limpio
y barato sobre todo la habitacin
individual. El restaurante es
tambin barato y sirven especialidades alpujarreas: migas,
matanza, potajes.
LA POSADA DE LOS
ARRIEROS: (antigua Venta del

Barraco), carretera BayrcalPuerto de la Ragua. 950 52

40 01. Situado en plena sierra a
1. 800 m de altitud, cuenta con
habitaciones dobles con bao,
calefaccin central y servicio en
habitaciones. En el restaurante
ofrecen carnes a la brasa y a la
parrilla.

LAUJAR DE ANDARAX
Pequeo pueblo situado a 921 metros sobre el nivel del mar y
considerado como la capital de la Alpujarra almnense. Enclavado
entre la Sierra de Gdor y Sierra Nevada, justo donde nace el ro
Andarax al que debe su nombre. Laujar, fue corte de reyes independientes durante la dominacin rabe. Despus de la rendicin
de Boabdil, los Reyes Catlicos le entregaron este pueblo como lugar de residencia de por vida. Tras su muerte, Aben Humeya estableci aqu su casa y desde esta villa lider la rebelin morisca.
En la plaza del pueblo, tambin conocida como la plaza Mayor
de la Alpujarra, hay que probar el agua de la fuente del Pilar de los
Cuatro Caos, construida en 1684, justo al lado se puede ver la fachada del Ayuntamiento de 1792, coronada por un reloj, una campana y una veleta de hierro forjado.
En la misma plaza, est la biblioteca municipal y un pequeo mirador desde el que hay unas estupendas vistas. Muy cerca de all,

ANDALUCA (ALMERA)
est la iglesia de la Encarnacin del siglo XVIII, de estilo mudejar y
con un monumental retablo barroco, as como cuadros de Alonso
Cano y una coleccin de pintura de la escuela holandesa.
A la derecha del ayuntamiento hay una empinada cuesta que siguindola durante 2 kilmetros, lleva al nacimiento del ro Andarax
en donde hay un rea recreativa con mesas, bancos juegos infantiles y un pequeo bar. Es un sitio idlico, rodeado de chopos, pinos
y sauces; si se continua un poco ms arriba sera fcil encontrase
con algunos de los ejemplares de la fauna de la zona: liebre, perdiz,
paloma torcaz o jabal.
DATOS PRCTICOS
AYUNTAMIENTO:

950

11 31 03.
GASOLINERAS: abierta de
6ha22h.
POLICA LOCAL: m 950
11 31 03. Ext. 14.
SERVICIO MDICO: consulta en C/. Canalejas 21, Bajo. De
lunes a viernes de10 h a 14 h.
TAXIS: Jos Gabriel C/. Sto.
Cristel 8. r 950 11 35 65.
TURISMO RURAL Y ACTIVO: AL-MIHRASS. C. A En C/.
Jos Antonio 6. * 950 51 41 49.
Todo tipo de actividades medio

ambientales, aulas de naturaleza, bicicleta de montaa por la

Sierra de Gdor, escaladas con
guas especializados... etc.
ABEN-HUMEYA. Carretera de
Paterna s/n (Paraje Nacimiento)
t 950 51 36 92- 950 51 42 8 1 .
E-mail: eelaujar@alcorai.net.
MARA MOTOS: Organizan rutas culturales y actividades de
aire libre, acampadas, aulas de
naturaleza, rutas con bicicletas
de montaa, escaladas, senderismo, equitacin, esqu... etc.

ALOJAMIENTO
C A M P I N G CORTIJO LA
MOLINETA: Paraje El Batn.
950 51 43 15. A orillas del ro
Andarax, La Molineta cuenta
con una granja escuela, zona de
acampada con sombra y habitaciones con pensin completa en
un entorno natural privilegiado.
Salones de reuniones y acceso
para minusvlidos.
HOSTAL FERNNDEZ: C/.
General Mola 2. i* 950 51 31
28. Ambiente familiar. Quince
habitaciones con lavabo y bao

compartido. En el comedor del

piso de abajo sirven unas excelentes comidas. En la plaza, las
noches de verano la gente saca
las banquetas y estn de conversacin hasta la madrugada.
Barato.
HOTEL ALMIREZ ( " ) : Ctra.
Laujar-rgiva km1, 6. W y Fax
950 51 35 14-950 51 35 6 1 . Email: almihost@larural.es.
Rodeado de olivos y vias
est ubicado en un lugar muy
tranquilo, cuyo silencio slo se

LA ALPUJARRA
interrumpe de vez en cuando por
algn trailer desbocado. Las habitaciones, once en total, cmodas y con excelentes vistas, especialmente la numeral 8. Trato
amable y precio medio.
HOTEL VILLA TURSTICA
DE LAUJAR (***): Cortijo de la
Villa. 950 51 30 27. Fax 950
51 35 54. E-mail: turrualp@laru
ral.es. Web:www. serives. es/vi
lia laujar. Un conjunto de villas-

apartamentos con los servicios

propios de un hotel. De estilo tpicamente alpujarreo, cuenta
con 31 villas de diferentes tamaos que disponen de dormitorio, bao completo, saln-comedor, chimenea, nevera, TV
va satlite, telfono y aire acondicionado. El hotel tambin
cuenta con piscina, pista de tenis as como restaurante y cafetera. Caro.

RESTAURANTES
CAFE-BAR RODRGUEZ:
C/. San Miguell. m 950 51 31
10. En la plaza del pueblo. Ideal
para probar el vino local, un rosado de bastante graduacin,
pero que acompaa bien a las
recias tapas y raciones que ofrecen en el bar. Barato.
NUEVO ANDARAX: Canalejas 27. S 950 51 31 13. Tambin tiene habitaciones con bao. Decoracin tradicional de
asador y carta tpica de la Alpujarra: cochinillo, migas, choto.

Las mesas que dan a la terraza

tienen una magnfica vista.
EL NACIMIENTO: Paraje El
Nacimiento, m 950 51 36 92950 51 42 81. Restaurante enclavado en plena naturaleza, rodeado de bosques y junto al rea
recreativa de Nacimiento. Tiene
aire acondicionado y terraza de
verano. Cocina de la zona como
las migas o el arroz con conejo,
raciones abundantes y buenos
postres. Precio medio.

FIESTAS
Dell 6 al 20 de septiembre se
celebran las fiestas en honor de
la Virgen de la Salud. El segundo domingo de marzo tiene lugar la Fiesta de los Quintos y el

22 de enero, San Vicente Mrtir.

En febrero-marzo, tiene lugar el
Certamen del Carnaval Valle del
Andarax.

FONDN
Situado aproximadamente a 4 kilmetros de Laujar. Es un pequeo pueblo baado por las aguas del ro Andarax. Tuvo su mayor
esplendor en la poca morisca y en sus calles an se pueden observar casas seoriales con blasones en sus fachadas La fuente de

ANDALUCA (ALMERA)
piedra de tres caos que se conserva en La Plaza, mandada construir por Carlos IV en 1720, es una de las ms bonitas y antiguas de
la Alpujarra. No hay que dejar de ver el edificio del Ayuntamiento y
la iglesia mudejar con una esbelta torre en forma de aguja, nica en
esta comarca.
Para dormir Benecid: una casa bastante grande en las afueras
del pueblo, ^r 950 51 40 30. Dispone de tres dormitorios y una habitacin doble. Delante hay unos rboles frutales.

ALMOCITA
Pueblo muy pequeo con menos de 300 habitantes, rodeado de
parrales y olivos, se encuentra en la misma orilla de la carretera comarcal, en una hondonada entre Sierra Nevada y Sierra de Gdor.
El pueblo tiene rancias races histricas, en su termino municipal est el Cortijo de las Paces, en dnde se firm el final de la guerra que
enfrent al sublevado Aben Aboo y a Don Juan de Austria en 1570.

PADULES
Es otro pequeo pueblo agrcola, situado a un par de kilmetros
de la margen izquierda del ro Andarax. Como en los otros pueblos
de la zona, destaca por la produccin de uvas de mesa, olivos y almendros. Es un pueblo bastante llano en el que destaca el edificio
del ayuntamiento, moderno muy blanco y con ribetes ocres, y la iglesia de Santa Mara la Mayor, de estilo mudejar y cuyo interior merece una visita, para contemplar los sillones de troncos de castao del
altar mayor y la pila bautismal, que es una piedra de molino fijada al
suelo por su parte ms estrecha.
Para comer, el Restaurante Abad en C/. La Alpujarra 39. 950
51 00 04, que ofrece carnes a la brasa, vino de la zona y una terraza en verano con esplndidas vistas.

OHANES
Entre Fondn y Almcita sale un desvo a la izquierda que atraves de Beires lleva a Ohanes, uno de los pueblos ms bonitos de la
zona, con un ncleo urbano a 958 metros de altitud y situado en una
ladera, rodeado de parras, de casas empinadas y con maravillosas
vistas a ambos lados de la sierra.
Muy conocido por dar nombre a una variedad de uva de mesa,
que antiguamente se exportaban en barriles desde el puerto de Al-

LA ALPUJARRA
mera a Inglaterra, Alemania e incluso a Estados Unidos. El 25 de
abril es la fiesta de San Marcos y se sueltan seis novillos por las empinadas calles del pueblo.
ALOJAMIENTOS
CASA LAVADERO: C/. Lavadero s/n. 9 5 0 5 1 00 55-950
51 00 59. Es un grupo de tres casas tradicionales alpujarreas
totalmente restauradas con chimenea en el saln comedor, mirador y balcn a la zona de la
acequia y la huerta, tiene dos
dormitorios dobles y cuatro literas.
CASA JAZMN: 950 51
00 55-950 51 00 59. En el centro del pueblo, es una casa de
dos plantas de construccin tradicional con saln, chimenea,
cocina, dos dormitorios y cuarto
de bao.
CASA MDICO: O 950 51
00 55-950 51 00 59. Casa rural
situada en la zona baja del pueblo y con buenas vistas a la huer-

ta. Cuenta con chimenea, saln

comedor, cuatro dormitorios, cocina y una amplia terraza. Muy
apropiada para familias o grupos.
CASAS DEL CARMEN:
m 950 51 00 55-950 51 00 59.
Tres casas situadas en la zona
ms alta del pueblo, las casas
cuentan con dos dormitorios, saln con chimenea, cuarto de bao y cocina. Se alquilan completas.
CASA MUSEO: m 950 51
00 55-950 51 00 59. Se encuentra en la parte alta del pueblo en
una situacin privilegiada, rodeada de jardines. Es una antigua
construccin rehabilitada con
dos dormitorios, saln con chimenea, cocina y una torre.

CANJAYAR
Esta situado en lo alto de un cerro, a 45 km de Almera y a 605
metros de altitud, con unas vistas muy bonitas del valle y del ro Andarax y con Sierra Nevada como teln de fondo. Merece la pena dar
un paseo por las estrechas calles, llenas de balcones y con un sabor de otros tiempos.
Para dormir, El Canario (Plaza de la Constitucin 9. 950 51
01 77), diez habitaciones con bao y lavabo.
Est decorado con cermicas y objetos tpicos de La Alpujarra
y, en verano los fines de semana siempre hay un concierto o una actuacin se puede comer en el restaurante a un precio razonable.
Tambin, se puede tomar el vino de la zona y algunas tapas en
el Bar Montecarlo en la calle Santa Cruz y en el Mirasol en la calle
General Gonzlez. La fiesta de Canjyar es el 19 de abril, con mu-

ANDALUCA (ALMERA)
cho baile y actividades culturales y deportivas. El ltimo domingo de
mayo en la barriada de la Alcora, se celebra una animada romera.

ALHAMA DE ALMERA
A partir de Canjyar la carretera mejora mucho, y va entre chopos, eucaliptos y parras, circunvalando los pueblos de Rgol, Instincin e llar. Alhama se llama as, por el balneario de aguas minerales y medicinales que brotan durante todo el ao auna temperatura
clida y cuyos baos, siguen siendo hoy el principal atractivo de la
ciudad. El pueblo tiene ms de 3. 000 habitantes que viven de la
agricultura, sobre todo del cultivo de la uva y la naranja.
Aqu naci Nicols Salmern que fue el Presidente de la Primera Repblica, al que est dedicado el parque del pueblo y del que
cuentan que cuando vena a descansar a Alhama, paraba todos los
relojes de su casa, quiz con el fin de poder detener el tiempo y prolongar indefinidamente su estancia en el pueblo.
Para comer y dormir est el Balneario de San Nicols, C/. Los
Baos s/n. e 950 64 13 61, Fax 950 64 12 81. Establecimiento de
dos estrellas, balneario de aguas bicarbonatadas-clcico-ferruginosas- a una temperatura de 45C y con un caudal de 50. 000 litros
por hora. El balneario, tiene 59 habitaciones con todas las comodidades y esplndidas vistas sobre la comarca del bajo Andarax. En
el restaurante, sirven comida tpica y un men del da a precio asequible. Las palmeras del patio interior del hotel invitan al descanso.
Hay facilidades para minusvlidos. Precio medio. No hay que dejar,
Alhama sin probar las rosquillas (harina, aceite y ans) que venden
en las panaderas del pueblo.

NECRPOLIS DE LOS MILLARES

Volviendo hacia Almera, la carretera pasa cerca de la Necrpolis de los Millares, el ms antiguo yacimiento arqueolgico de Europa. En la carretera hay un cartel que lo indica y la entrada est detrs de un casern antiguo, justo al lado de la carretera, despus
hay que seguir unos 800 metros por un camino de tierra. La necrpolis seguramente se construyo hacia el ao 2. 700 a. C. y hoy nicamente quedan vestigios de fortificaciones con torres semicirculares, cmaras funerarias y tremendos dlmenes.
La importancia de los descubrimientos aqu realizados, ha hecho que el lugar d su nombre a la poca de transicin entre el periodo Neoltico y la Edad de Bronce. Abre de10h a14h todos los das, excepto los lunes.

RUTA DEL DESIERTO Y DE

LA COSTA

Al comenzar la ruta la cosa parece normal, pero poco a poco la

carretera se va internando en un paisaje luminoso y desnudo: el desierto de Almera. Es realmente impresionante encontrarse en una
carretera que discurre por el nico desierto de Europa y a slo 30 kilmetros de la capital. Sus ramblas y barrancos altamente erosionados, le dan una singular belleza y pese a parecer una tierra sin vida,
guarda en su interior algunas especies vegetales nicas en el mundo y animales que viven en torno a pequeos oasis que se forman
en los manantiales salinos. Las ramblas que cruzan el desierto, se
han convertido en verdaderas pistas entre taludes verticales y paredes escarpadas, en las que anidan los vencejos, el camachuelo trompetero, el cerncalo comn y las carracas. Abajo en el suelo, las ranas o el sapo corredor, conejos, lirones y de vez en cuando un lagarto
verde de gran tamao que cruza ajeno al peligro de la carretera.
Una panormica general del desierto se obtiene desde Sierra Alhamilla o desde las proximidades de Alhama de Almera y la vista,
es la de un paisaje lunar que no se borra de la memoria. Para adentrase en el desierto hay que ir bien equipado de agua, buen calzado y material de orientacin.
Al final del desierto, entre almendros y olivos aparece la costa,
pueblos blancos y tranquilos a la orilla de un mar siempre azul.

COMO LLEGAR
EN COCHE
Desde Almera por la N-340, a unos 20 kilmetros hay un cruce
bien sealizado, hay que ir a la derecha en direccin a Tabernas.
EN AUTOBS
La Compaa Andreo S. A. ( 950 22 17 84), se encarga del
servicio desde Almera capital hasta Tabernas, Sorbas y a los principales puntos de la costa.

ANDALUCA (ALMERA)

EL DESIERTO
MINI-HOLLYWOOD
"...El viajero tiene la impresin de recorrer una zona desrtica, como las que se ven en las pelculas de vaqueros del oeste americano. En la linde del camino alguien
ha escrito sobre una pea : A HOLIVUD DOS KILMETROS..."
Campos de Njar
J. Goytisolo
A 25 kilmetros de Almera, a la derecha de la carretera y muy
visible, se puede entrar en el parque de atracciones Arizona-Texas
(abierto desde las "lOh hasta las 19h), un poblado del oeste que
se hizo para rodar la pelcula "La muerte tena un precio" de Sergio
Leone.
La entrada es un poco cara, y hay que pagar el parking. Cada
cierto tiempo, hay un espectculo con cadas de caballos, peleas y
tiros. Tambin se puede tomar algo en el "saloon"y alquilar caballos.
Al lado del poblado, hay una Reserva Zoolgica, ubicada en una
superficie de 200. 000 m cuadrados con una reserva de aves exticas y reptiles, un estanque con cocodrilos, un zoo infantil y en su interior se puede hacer un itinerario en coche, en el que se pueden
ver animales en semi-libertad como: osos, jirafas, elefantes, us, bisontes...
Un poco ms adelante, muy cerca del anterior y al borde de la
carretera, desde donde se ve perfectamente, hay otro viejo decorado llamado Texas-Hollywood (& 950 16 54 58. Abierto sbados, domingos y festivos y en verano todos los das), en donde se rodaron
las pelculas "El bueno el feo y el malo" y "Los siete magnficos". La
entrada es ms barata, pero el montaje es menos espectacular.

TABERNAS
Continuando por un paisaje sorprendente, se llega a Tabernas y
antes de entrar, ya se divisa la muralla en ruinas de un antiguo castillo. El pueblo fue un importante cruce de caminos y posteriormente
se desarroll a ambos lados de una carretera que ya no lo cruza, eso
quiz explique la cantidad de bares del pueblo y tambin su nombre.
Merece la pena visitar la iglesia de estilo mudejar, con un bonito artesonado interior y tambin la Plaza del Ayuntamiento. Se puede comer algo en el Bar Rueda en el centro del pueblo, en el Restaurante Las Eras en la antigua carretera de Murcia r 950 36 50

RUTA DEL DESIERTO Y DE LA COSTA

63 y tambin en el Restaurante Calatrava en la carretera N-340 en
el kilmetro 478, en la recta de Tabernas. Ofrecen migas, puchero
almnense, platos de caza y carnes a la brasa.
Para dormir:Pensin Hnos. Garca, m 950 36 51 35 y si se va
en grupo se puede alquilar el Cortijo Valle de la Luz que es un alojamiento rural situado en un pequeo valle en el entorno del desierto, rodeado de olivos y almendros. El cortijo tiene cuatro habitaciones dobles, saln con chimenea y horno de lea. Se alquila completa.
Precio medio. Para informarse preguntar en la cafetera El Manantial.

SORBAS
A unos 26 km del anterior y tras un recodo de la carretera, aparece este pueblecito de casas blancas que parece estar colgado de
un barranco. El pueblo, tiene un casco histrico con la estructura tpica de los asentamientos rabes con calles estrechas y un recinto
fortificado. Merece la pena pasear por el pueblo y acercarse a ver
las casas colgantes, la iglesia de Santa Mara construida sobre
una antigua mezquita musulmana y en la plaza del pueblo, las casas del Duque de Valoig y del Duque de Alba.
Lo ms caracterstico de Sorbas es su cermica, piezas, que se
hacen con arcilla refractaria, una roja, que se utilizaba antiguamente para utensilios de cocina y otra blanca, ms fcil de pintar, es la
ms frecuente y la que se puede ver todos los jueves en el mercadillo que se celebra en la plaza de la Constitucin. Para comer y tapear se puede ir al bar El Rincn y al Teide ambos en la Plaza de
la Constitucin, y a la salida del pueblo en la carretera nacional est el Hostal-Restaurante Sol de Andaluca. 950 36 41 60, en
donde ofrecen platos caseros tradicionales a un precio medio.
DATOS PRCTICOS
CENTRO DE
m 950 36 44 11.

SALUD:

OFICINA DE TURISMO:
w 950 36 44 76.

CORTIJO-CAMPING
URRA: m 950 36 43 57. E-mail:
urra @ cuevasdesorbas.com.
Situado en las afueras del
pueblo en el Paraje Natural
Karst en Yesos de Sorbas, con
una capacidad de 100 personas

en habitaciones de 2, 4, 6 y12
plazas y 60 ms de camping. Es
ideal para grupos que quieran
pasar unos das en plena naturaleza.
LA CUMBRE: Barriada de la
Cumbre. N-340 km 495. & 950

ALOJAMIENTOS

ANDALUCA (ALMERA)
52 53 92. Mvil: 608 95 57 81.
Contactar con ngel Rodrguez.
Web: www. madeinspain.net/ca
sasrurales/almera/lacumbre.
Es un alojamiento rural situado a tres Kilmetros de Sorbas por un camino rural que se
coge en el punto kilomtrico 495
de la N-340. Es un albergue con
capacidad para 50 personas y
un amplio saln. Tiene habitaciones dobles, individuales con
bao y colectivas con literas. En

La Cumbre organizan diversas

actividades, como las visitas a
las Cuevas de Sorbas y facilitan
todo el equipo necesario. Se alquila completo o por habitaciones. Conviene reservar, buenos
precios.
HOTEL EL ARRECIFE (**):
Los Martnez, Cariatiz. 950 52
51 36. Hotel nuevo con ocho habitaciones con bao, vistas a la
montaa, aire acondicionado y
televisin. Precio medio.

COMPRAS
Artesana: esparto, latn, anea y cermica, como el botijo en
forma de gallo.
FIESTAS
Fiestas patronales de San
Roque del 14 al 17 de agosto, la
Romera de San Isidro el 15 de

mayo y Nuestra Seora de Mayo el 13 de mayo.

ALREDEDORES
Muy cerca de Sorbas cogiendo la carretera que va a Njar, se pude parar a contemplar el Parque Natural del Karst en Yesos de
Sorbas, que tiene una extensin de 2. 375 ha y que est atravesado por el ro Aguas. El karst es un terreno con unas caractersticas
hidrolgicas especiales, en el que la circulacin subterrnea y superficial del agua, va desarrollando formas de absorcin y dilucin
diferentes a lo habitual y como consecuencia, se crea un paisaje lleno de cuevas, simas y colinas subterrneas.
En el Parque Natural se han catalogado ms de 600 cuevas con
estalactitas, estalagmitas, columnas y corales.
Se pueden hacer recorridos externos a lo largo del ro de Aguas
atravesando "Los Molinos "que es un lugar de gran frondosidad, en
donde se mantienen especies nicas como la tortuga mora, all se
puede ver como el ro aparece y desaparece.
Los recorridos internos, se realizan habitualmente por las cuevas del Barranco y de la Covadura, con varios kilmetros de recorrido, con simas, galeras y salas formadas por la accin disolvente del agua sobre el yeso.

RUTA DEL DESIERTO Y DE LA COSTA

Para visitarlas se puede preguntar en la Oficina de Turismo de
Sorbas o acudir a algunas de las empresas especializadas en llevar
grupos como: Nature-Sport. 950 36 47 04, que ofrece tres rutas
de diferente dificultad bsica, combinada y tcnica o La Cumbre
950 52 53 92. Ambas tienen precios especiales para los nios y
conviene reservar con un da de antelacin.

LA COSTA
Continuando por la-carretera en direccin al mar, a unos 20 kilmetros se llega a la autova, hay que cruzarla en direccin a Turre, Mojacar y Garrucha. Una vez cruzada, se toma una carretera
comarcal poco transitada. El paisaje va cambiando y comienzan a
aparecer olivos, almendros, pinos y algunos chalets muy blancos
que anuncian la llegada a la costa.

TURRE
Es un pueblo pequeo que naci con motivo de la repoblacin
ordenada por Felipe II en 1572, a raz de la expulsin de los moriscos. Tiene ms de 2. 000 habitantes, dedicados en su mayora a la
agricultura y servicios. Gran parte del termino municipal, discurre por
el macizo montaoso de Sierra Cabrera, en donde se esconden ruinas de dos pueblos abandonados despus de la expulsin de los
moriscos: Cabrera y Teresa.
Turre a pesar de los pocos kilmetros que lo separan de la costa, tiene un aire de pueblo del interior. Al entrar, se deja el ncleo urbano a la derecha, all est la Iglesia de la Pursima Concepcin
del siglo XIX y una preciosa plaza ajardinada.
Para comer, se puede ir a Casa Adelina (Avda. de Almera 9
950 47 91 53) y probar las especialidades de la zona: gurullos,
pelotas, migas, ajo colorao. a un precio medio. Para dormir el Cortijo El Nacimiento (Zona Cortijo Grande, en Sierra Cabrera. <m 950
52 80 90). Una casa rstica en las afueras del pueblo, ocupa una
finca de 60 ha. y dispone de cuatro habitaciones dobles ms un dormitorio, agua propia de manantial y balsa para baarse. Precios bastante bajos, es una buena alternativa si se quiere quedar cerca de
Mojcar.
DATOS PRCTICOS
AYUNTAMIENTO:
47 90 11-015.

V 950

CENTRO MEDICO: W 950

47 90 04.

ANDALUCA (ALMERA)
MERCADILLO: Todos los
viernes en el centro del pueblo.
ALQUILER DE COCHES:
Andacar. Avda de Almera 17
bajo, v 950 46 80 03. Fax 950
46 80 04.
TURISMO ACTIVO: Rancho Cabrera. 950 52 80 80
organizan rutas y paseos a caballo por los alrededores de Sierra Cabrera. Torre Cabrera.

950 52 88 07. Equitacin, remo, senderismo, rutas en bicicleta. Cortijo Kupanda. & 950
47 93 14. En el kilmetro 7de la
carretera de los Gallardos a Garrucha. Ofrecen cursos de equitacin, rutas a caballo, doma clsica. Molino de la Higuera.
m 950 52 88 82, preguntar por
Jos Manuel que organiza excursiones a caballo.

FIESTAS
Fiestas del verano: 1a semana de agosto, San Francisco de
Ass. Del 3 al 6 de octubre, San-

tiago Apstol y la Fiesta de los

gitanos el 25 de julio.

Pueblo agrcola convertido desde hace tiempo en un referente

turstico internacional. El actual emplazamiento de la ciudad, corresponde a la nueva ciudad tras el terremoto que en 1518 asol la
antigua Vera.
La nueva ciudad se configur en torno a la iglesia-fortaleza de
la Encamacin, flanqueada por cuatro torreones y que guarda en
su interior un interesante retablo barroco. En la misma plaza Mayor,
se encuentra el edificio del Ayuntamiento del siglo XVI y al lado, el
Museo Etnogrfico de Vera en donde se muestran las tradiciones locales. Otros edificios de inters, son la ermita de la Virgen de las Angustias, el convento de los Padres Mnimos del siglo XVII y dejando
el centro y saliendo por la carretera de Garrucha, se puede ver la
plaza de toros de estilo mudejar aunque levantada en el siglo pasado en pleno auge minero.
En los alrededores de Vera han sido hallados restos del Neoltico, lo que da idea de la antigedad de la poblacin; por aqu han pasado cartagineses que dieron nombre al pueblo (Baria), y romanos,
que han dejado restos en el Roceipn, al lado de la ermita de la Virgen de las Huertas.
Vera cuenta con cinco kilmetros de playa rectilnea de arena fina y con una anchura media de 50 m. Comienzan en el extremo norte en el Playazo con una zona especialmente acondicionada para
el naturismo, con un hotel y un camping naturista con todos los servicios y facilidades para los minusvlidos; en esta parte se encuen-

RUTA DEL DESIERTO Y DE LA COSTA

tra la desembocadura del ro Antas, un lugar protegido y de especial
inters por su flora y fauna, y que forma en su desembocadura una
pequea laguna.
Otra de las playas de Vera y la de mayor ocupacin, es Puerto
Rey, con 2. 300 metros y situada en el entorno de la urbanizacin
del mismo nombre. Una tercera playa, va desde Puerto Rey hasta
el espign del puerto de Garrucha, se llama Las Marinas o Bolaga,
es un poco menor que Puerto Rey, pero la proximidad del espign
hace que el mar est muy tranquilo. En esta zona existe un paseo
martimo con csped, palmeras y bancos para sentarse al borde de
la playa.
MUSEOS
MUSEO ARQUEOLGICO
Y ETNOGRFICO DE VERA:
C/. Mayor s/n. 950 39 30 16.
Abierto de lunes a viernes de10
h a 14h y de 18h a 2 1 h y festivos de18h a 21 h. Entrada gra-

tuita. Es un museo monogrfico

en el que se recrean los oficios
tradicionales y el ambiente rural
con una serie de fotografas, maquetas y dibujos.

DATOS PRCTICOS
ALQUILER DE COCHES:
Vera Motors <m 950 39 02 33950 39 15 31.
CENTRO MDICO: & 950
39 00 62.
CORREOS Y TELGRAFOS: Plaza Mayor7. m 950 39
01 97.

MERCADILLO: todos los

sbados en el pueblo.
OFICINA DE T U R I S M O :

& 950 39 31 42.

PARADA DE TAXI: C/. Molinos s/n. 950 39 08 74.

COMUNICACIONES
AUTOCARES BACOMAENATCAR: Carretera de guilas, 15 950 39 04 10. Transporte nacional.

A U T O C A R E S BARAZA:
C/. Ancha 25. W 950 39 00 53.
Servicios con Garrucha, Villaricos y Mojcar.

ALOJAMIENTOS
CAMPING ALMANZORA:
en Playa Vera. Carretera Garru-

cha -Palomares. Km 5. m 950

46 74 25. Abierto del 1de Enero

ANDALUCA (ALMERA)
al 31 de diciembre. Segunda categora. Capacidad 2.700 personas. Hay un descuento del 10%
si se pasan entre 10 a 20 noches
y del 15%, de 20 noches en adelante.
PENSIN REGIO: CA Ancha 4. <& 950 39 09 89. Edificio
cntrico muy bien preparado
con 21 habitaciones con bao,
televisin, telfono, calefaccin
y aire acondicionado. Barato.
HOTEL TERRAZA CARMONA (***): CA Manuel Gimnez 1 m 950 39 07 60-950 39
01 88. Fax 950 39 13 14. Ubicado en un edificio moderno en
una zona tranquila del pueblo,
tiene un buen restaurante y casi 40 habitaciones con todas las
comodidades. Precio medio.
HOTEL VERA PLAYA
CLUB (***): Carretera Garrucha

a Villaricos. Km1 r 950 46 74

75. Fax 950 46 74 76. Situado
en primera lnea de playa, es un
hotel nudista con inmejorables
prestaciones y un camping tambin nudista al lado.
El establecimiento tiene tres
estrellas pero sus casi trescientas habitaciones estn muy por
encima de esta categora. Habitaciones climatizadas con baera redonda y secador. Caro.
VERA HOTEL (***): Carretera V e r a - G a r r u c h a Km 2.
* 950 39 03 82. Fax 950 39 03
61. A las afueras de Vera es un
hotel pequeo y encantador con
20 habitaciones y decoracin de
estilo andaluz. Las habitaciones
tienen bao, telfono, TV, caja
fuerte y terraza. Facilidades para minusvlidos. Precio medio.

RESTAURANTES
RESTAURANTE TXAPELA: Residencial las Marinas.
m 950 13 22 25. Abierto todo el
ao excepto los martes. Un asador vasco con platos tradicionales: chuletn de buey, bacalao a
la vizcana, chorizos a la sidra,
pescados del da. Precio medio.
LOS PEPES: Plaza Hospital. W 950 3914 2 1 . Dispone de
una terraza muy agradable en el
centro del pueblo, ofrece algunos platos muy sugerentes y nada convencionales. Un buen comienzo: higos con jamn. Precio
medio.
VERA HOTEL: Carretera
Vera-Garrucha Km 2. 4 950 39
03 82. Fax 950 39 03 61.

Cocina basada en productos

frescos del mercado. Platos que
tienen como especial ingrediente la caza, as como cocina mediterrnea y de sabor regional:
calamar al aceite, gallineta al
chef, harapos veratenses. Un
restaurante muy recomendable
que forma parte del hotel. Precio medio-caro.
TERRAZA CARMONA: CA
Manuel Gimnez 1. 950 39
07 60-950 39 01 88. Fax 950 39
13 14.
Restaurante del hotel con un
comedor repartido en tres salones de abigarrada decoracin. El
men no es muy caro dada la categora del local. Tiene una car-

RUTA DEL DESIERTO Y DE LA COSTA

ta amplia con platos de la cocina
tradicional almeriense, junto a
otros nacionales y mediterrneos: ajo colorao, gurullos con co-

nejo, torticas de avo, pargo a las

uvas, cabrito al tomillo, salmonetes, gallopedro de hinojo. Servicio muy amable. Caro.

FIESTAS
Feria de Vera, San Cleofs,
25 de septiembre. Romera de la
Virgen de las Huertas, primer fin
de semana de septiembre. Vir-

gen de las Angustias, 10 de junio. Da de la Vieja, 20 das antes de Semana Santa, siempre
en jueves: comida en el campo.

GARRUCHA
Pueblo marinero a 10 kilmetros de Vera, que ya en el siglo XIX
era centro de turismo y veraneo de terratenientes y de los propietarios de las minas, que construyeron en el pueblo, elegantes mansiones de las que apenas queda alguna en pie. Su vida econmica,
gira entorno a la pesca, el comercio y la multitud de restaurantes del
Paseo Martimo que cuenta con una balaustrada de mrmol de Macael de casi 1. 500 metros.
El puerto pesquero, comercial y deportivo es el punto de referencia ms importante del pueblo. La playa de Garrucha, amparada entre el espign del puerto y por otro fino espign artificial, tiene1. 300 metros de longitud y una anchura media de12 metros, de
arena fina, dorada y muy limpia.
Es una playa de ambiente familiar y bastante ocupada en verano. Otros sitios de inters son la Plaza del Ancla situada junto al
Ayuntamiento, la Ermita del Carmen, el Monumento al Pescador
en pleno paseo Martimo, la Lonja en donde se realiza a diario la
subasta del pescado y tambin a la salida del pueblo, el Castillo de
Escobetas construido hacia 1769.
DATOS PRCTICOS
AMBULATORIO SEG. SOCIAL: 01. Mayor15. r 950 46
03 00.
CORREOS: Caja Postal, 01.
Mayor. 9 950 46 02 02.
DEPORTES: Escuela de
buceo. Puerto D e p o r t i v o .
m 95013 2918. Escuela de Vela Ligera, con regatas todo el

ao. 950 46 07 75. Karting

Garrucha. Carretera de Garrucha a Vera, km 1. e 950 13 22
33. Esqu acutico. Torrelaguna Sport. <& 95013 2918. Puerto deportivo, m 950 46 00 48.
EXCURSIONES EN BARCO: La Caracola. Playa del Varadero, r 950 46 06 81-639 21

ANDALUCA (ALMERA)
75 05. T o r r e l a g u n a Sport.
T 950 13 29 18.
FARMACIA: C/. Mayor 2.
O 950 13 22 79.
MERCADILLO: todos los
viernes, es uno de los ms importantes de la zona.

OFICINA DE T U R I S M O :
T 950 46 00 58.
TAXIS: m 950 13 22 93-950
13 22 16-629 84 70 80.

ALOJAMIENTOS
VILLA DE GARRUCHA (**):
C/. Mayor 2. <m 950 46 02 29.
Veinte habitaciones con bao y
calefaccin. Barato.
HOSTAL CORTS (*): Paseo J o a q u n Rodrigues 74.
m 950 13 28 13. 37 habitaciones espaciosas con bao y calefaccin. Adems hay cafetera. Precio medio, que baja
durante el invierno.
HOTEL TKAR: Carretera
de Garrucha a Vera. 950 61
71 3 1 . Fax 950 61 71 32. E-mail:
tikarr@teleline. es.

Un hotel de reciente inauguracin situado en la carretera de

salida del pueblo, el hotel cuenta con 11 habitaciones modernas y bien acondicionadas con
TV satlite y camas motorizadas. Tiene terraza y una pequea piscina, restaurante y sala de
exposiciones. En el hotel organizan excursiones a los alrededores y traslados al aeropuerto.
Facilidades para minusvlidos.
Precio medio-caro.

RESTAURANTES
Durante el verano, a la salida del pueblo en direccin a Mojcar
a la izquierda, al final de la playa, abre un churinguito al lado del mar,
muy visible desde la carretera, no tiene nombre ni telfono y ofrece
pescados a la plancha: jibia, dorada, sardinas, caballas, a muy buen
precio y de muy buena calidad.
COUS COUS: en la carretera de Garrucha a Los Gallardos
antes de llegar a la gasolinera, a
la izquierda. ^ 950 46 81 13.
Una casa en medio del campo con bonitas vistas sobre el
pueblo de Mojacar, abre todas
las noches y ofrece un buffet libre de especialidades rabes a
muy buen precio. Tambin sirven tagines, cous cous y dulces
rabes. Barato y muy agradable.

MESN DEL PUERTO: Paseo Martimo119. r 950 46 01

25. Abre de abril a octubre y est decorado con motivos antiguos, para las mesas se han utilizado los pies de maquinas de
coser clsicas. La especialidad
son los pescados que estn expuestos al pblico: pargos, gallineta, gallopedro, dorada y almejas de G a r r u c h a . Para
acompaar patatas asadas y a

RUTA DEL DESIERTO Y DE LA COSTA

lo pobre y pan con ajo. Precio
medio.
ESCNEZ: Paseo Martimo
49. 9 950 46 02 78. Platos a
base de pescado: gambas rojas,
gallopedro, pargo, gallineta y
mariscos frescos. Precio medio.
MESN DEL MAR: Paseo
Martimo123. 9 950 46 06 75.
Cierra entre octubre y abril. Mariscos, pescado fresco y cocina

marinera en general, buenas

vistas y precio medio.
ELALMEJERO: Explanada
del Puerto, s/n. W 950 46 04 05950 13 20 11. Es un local sencillo y sin pretensiones, pero con
una buena vista y con platos
muy asequibles basados en los
productos de la zona: guisos
marineros, arroces y pescados.
Precio medio-caro.

FIESTAS
Virgen del Carmen, 16 de julio, patraa de los pescadores
con romera por el mar. Feria de
agosto, en honor de su patrn

San Joaqun. Noche de San

Juan, fiesta con las tradicionales
hogueras a la orilla del mar.

MOJACAR
Localidad de origen rabe a 92 kilmetros de la capital, formada por dos ncleos urbanos distintos: Mojcar Playa y Mojcar Pueblo, que est situado en lo alto de un cerro y es un precioso pueblo
blanco, que merece un lento recorrido por sus calles estrechas y muy
empinadas en las que abundan los arcos rabes y las cpulas.
El pueblo ofrece balcones naturales muy atractivos, como el Mirador que hay en la Plaza Nueva o un poco ms arriba el Mirador
del Castillo.
Otros sitios de inters son la Ermita de los Dolores del siglo XIII,
la iglesia fortaleza de Santa Mara de 1560, la Puerta de la Ciudad
y la Fuente Mora en donde el rabe Alabez negoci con los Reyes
Catlicos. Por las calles del pueblo, hay muchos turistas y una gran
variedad de artesana tradicional, esparto y cermica.
Mojcar playa cuenta con17 kilmetros de calas y playas abiertas en las que hasta ahora se ha edificado con moderacin y con
respeto al medio ambiente, pero no parece que vaya a durar mucho.
Esta es la zona del ambiente nocturno, con una buena cantidad de
restaurantes, bares, apartamentos y hoteles. Para ir a la playa, se
puede elegir entre la playa de la parte urbanizada que cuenta con
todo tipo de servicios, una zona de arena grande y un oleaje moderado o se puede continuar por la carretera al borde del mar, en direccin sur a una serie de pequeas calas silenciosas y tranquilas,
que comienzan en la playa de Macenas (grava y piedra lisa) en don-

ANDALUCA (ALMERA)
de se encuentra el Castillo de Macenas, se continan con la cala
del Pen (piedra), a la que se accede caminando despus de dejar atrs la torre del Pirulico Dos kilmetros ms all por una pista de tierra, est la cala del Sombrerico (piedras medianas) de
aguas tranquilas y un entorno de naturaleza virgen. Ms adelante
en la misma direccin la cala Bordonares o El Lance (grava) con
impresionantes acantilados.
La ltima cala de Mojcar es la cala Granatilla a 2 kilmetros
de la anterior y a la que se puede acceder caminando por la costa
o siguiendo por la carretera hasta Sopalmo y desde all seguir la rambla hasta llegar al mar.
DATOS PRCTICOS
ALQUILER DE COCHES:
Almericar, Punta del Cantal s/n
m 950 47 86 05. Crown Las
Ventanicas s/n. i 950 47 87 6 1 .
E u r o p c a r . 950 47 26 47. Mojcar. m 950 47 81 25.
ASISTENCIA MDICA:
W 950 47 82 03.
CORREOS Y TELGRAFOS: Plaza Nueva s/n. 9 950
47 48 03.
CRUZ ROJA: Carretera de
Garrucha -Carboneras s/n.
r 950 47 89 52.
DEPORTES: Tenis, en el
Parador Nacional, Hotel Continental, Pueblo Indalo y Hotel Indalo. Buceo, en Buceo Mojcar.
m 950 47 27 60-629 04 92 29 y
en Samoa Club (trente al pueblo
Indalo). 950 47 84 90-608 17
09 09 que ofrece adems suri,
windsurf, piraguas, esqu acutico, hidropatines.

EXCURSIONES ORGANIZADAS: Ferritours, 950 47

23 33. Viajes Cerno, 950 47
28 35.
FIESTAS: En junio, Moros y
Cristianos, el 15 de mayo, romera de San Isidro, el 24 de junio, San Juan y el 28 de agosto,
San Agustn, que son las fiestas
patronales.
MERCADILLO: Todos los
mircoles junto al campo de ftbol y los domingos por la maana, mercadillo de antigedades
junto al Centro de Artesana.
OFICINA DE T U R I S M O :
Plaza Nueva s/n. t y Fax. 950
61 50 25. Playa (cruce P. comercial) m 950 47 87 26. Email: ytomojacar@telebase.es.
PARADA DE TAXIS: Plaza
Nueva en Mojcar Pueblo W 950
47 81 84: Taxistas: m 950 47 50
98-630 09 66 09-608 33 93 42.

ALOJAMIENTO
CAMPING EL CANTAL DE
MOJCAR: Paseo Mediterrneo m 950 47 82 04. Segunda
categora. Abierto todo el ao.

Sombras, piscina, pista de tenis

y restaurante. Tiene una capacidad para 800 personas. A50 metros de la playa.

RUTA DEL DESIERTO Y DE LA COSTA

CAMPING SOPALMO: Situado en la pedana de Sopalmo. 950 47 84 13. Abierto todo el ao. Tercera categora.
Est ubicado en plena naturaleza en la falda de Sierra Cabrera
y muy cerca de las playas vrgenes de Macenas. El camping
dispone de 60 plazas para tiendas y caravanas. Zonas de
sombra y vegetacin cuidada.
Ideal para practicar senderismo.
HOTEL RANCHO DEL MAR
(*): Paseo del Mediterrneo-Playa el Descargador, r 950 47 86
15. Fax 950 47 27 47. Situado enfrente del mar en una zona muy
tranquila. Es un hotel pequeo
con slo 12 habitaciones con bao, televisin y trato muy amable.
Dispone de parking propio, cafetera y una terraza con magnficas vistas a la playa. Barato.
HOTEL RO ABAJO PLAYA
(*):
Playa
de
Mojcar.
W 950 47 89 28. Fax 950 47 22
89. Est situado en la salida de
Mojcar hacia Garrucha, a la derecha de la carretera al lado de
la playa, cuenta con 18 habitaciones con bao y televisin, correctas y funcionales. Dispone
de cafetera y un pequeo jardn
muy agradable. Precio medio.

HOSTAL MAMABEL'S ( " ) :

Embajadores 5 . y Fax. 950
47 24 48. Abierto todo el ao. Situado en la parte alta del pueblo,
las 8 habitaciones de que dispone estn repletas de detalles de
buen gusto con una decoracin
clsica y terraza, cuentan con
bao televisin. Destaca la habitacin n1 con vistas al mar y
baera redonda. Un saln estar
muy acogedor. Cafetera y restaurante. Precio medio.
HOTEL CONTINENTAL
(***): Paseo Mediterrneo 78.
950 47 81 64. Fax. 950 47 51
36. En primera lnea de playa,
habitaciones con vistas a la playa equipadas con bao, secador, telfono y televisin. Tiene
piscina restaurante aparcamiento y facilidades de acceso para
minusvlidos. Precio mediocaro.
PARADOR DE TURISMO
(****): Playa de Mojcar s/n.
m 950 47 82 50. Fax 950 47 81
83. Inaugurado en 1965, de dos
plantas y con 98 habitaciones
con terraza todas ellas sencillas
y con todas las comodidades,
jardn, cafetera, restaurante y
aparcamiento. Caro.

RESTAURANTES
BAR-RESTAURANTE
OMEGA: Playa de las Ventanic a s . 950 47 5317. Cocina casera y tradicional, paellas, pescadito frito, pierna de cordero.
Trato muy amable. Barato.
FELIPE &SAN BERNAB:
Playa de las Ventanicas s/n.

m 950 47 82 02. Cocina tradicional espaola y andaluza, men del da y buenos precios.
EL PALACIO: Plaza del cao s/n. m 950 47 28 46. En el
corazn de la poblacin, en una
casa que mantiene el estilo tpico andaluz. Cocina moderna que

ANDALUCA (ALMERA)
se basa en la calidad de las materias primas, buenos postres
como el sorbete de pina y cava,
el pdin de naranja. Amplia bodega y precio medio-caro.
AGORA: Playa de Mojcar
s/n. m 950 47 51 27. Cierra del
9 de enero hasta Semana San-

ta. Cocina italiana de calidad.

Amplia carta con excelentes
pastas y repostera de primera.
En la barra de la terraza se pueden comer pizzas y platos ms
ligeros. Servicio eficaz y agradable. Caro.

VIDA NOCTURNA
La zona ms animada es la de la playa, en donde hay numerosos locales y chiringuitos, uno de los clsicos es El Patio, en el Paseo del Mediterrneo 950 47 50 74 que es un bar de playa, abierto todo el ao y que ofrece conciertos los fines de semana. Pblico
de todas las edades.
Otro chiringuito clsico es Tito's en el Paseo Martimo 2.
629 48 25 69, abierto todo el ao, comidas y copas, Durante el
verano organizan conciertos. Otra de las zonas concurridas es la
parte alta del pueblo y uno de los locales ms animados es la Terraza-bar La Muralla. Entre las discotecas destacan Pascha, en la
zona de la playa y Tuareg, situada al lado de la carretera entre el
pueblo y la playa.

CUEVAS DEL ALMANZORA

Tierra adentro y a orillas del Almanzora con viviendas excavadas en la roca y un castillo de origen rabe. Lo del comer y el dormir se puede resolver en el Hostal Playa Azul (La Era-Villaricos.
W 950 46 70 75), catorce habitaciones con bao y un correcto restaurante. Barato. Concurrido sobre todo por la gran variedad de tapas es El Condal en la Avenida de Barcelona, ideal para una comida informal pero barata y adecuadamente elaborada.
EL PASEO POR EL PUEBLO
Iglesia de la Encarnacin: data del siglo XV111, es un templo
del barroco tardo.

LOS VELEZ

La comarca de Los Vlez esta situada en la parte ms septentrional de la provincia de Almera y limita al norte y este con Murcia
y al oeste con Granada. Ocupa el 13% de la extensin de Almera
de los que una gran parte corresponden al Parque Natural Sierra
Mara-Los Vlez. El punto ms alto es, La Burrica con 2. 045 m. y el
ms bajo, el Ro Vlez a 640 m sobre el nivel del mar.
Los Vlez es quiz la comarca ms definida y autctona de Almera, aislada de la capital durante aos por las malas comunicaciones, hoy se puede llegar a ella fcilmente por la autova de Levante, tomando el enlace a la altura de Huercal-Overa con la C-321,
o tambin por la autova hasta Puerto Lumbreras y all enlazando directamente con la A-92 que conduce a la zona.

VELEZ BLANCO
Su historia, al igual que la del otro Vlez (Rubio), va ligada a Don
Pedro Fajardo y Chacn, nombrado marqus de los Vlez en1506
por los Reyes Catlicos y dueo de toda la zona, el cual al morir, dej a uno de sus hijos Vlez Rubio con la iglesia y al otro, Vlez Blanco con el Castillo-Palacio. Y es precisamente el Castillo, y todo el
pueblo a sus pies, lo primero que se ve al llegar a Vlez Blanco. Para su construccin, el primer marqus de Vlez trajo a un arquitecto de Italia y utiliz a los prisioneros rabes, como mano de obra.
Despus de tres restauraciones, se puede decir que est bastante bien conservado, aunque el Patio de Honor ha sido desmantelado y para verlo hay que ir en el Metropolitan Museum de New
York. Al castillo se accede por una gran rampa y por el puente levadizo que conduce a un enorme portn de 16 x14m. Para entrar hay
que pagar una pequea entrada, pero la visita merece la pena. Desde las almenas se divisa todo el pueblo y los alrededores.
Aparte del castillo el resto del pueblo es bastante bonito, hay que
dar un paseo por el centro, por la calle de la Corredera, en donde
estn las principales casas seoriales del pueblo y acercarse a beber a la Fuente de los Cinco Caos, en cuyo frontal de mrmol hay
una inscripcin en latn que dice: "el que beba de estos caos no lo
olvidar nunca". Tambin merece la pena pasear por las calles em-

ANDALUCA (ALMERA)
pinadas y tortuosas del barrio de la Morera. Otro sitio de inters
es el Convento de San Luis, del siglo XVI.
En las cercanas, en la falda de Mahimn y a un kilmetro de Vlez Blanco est la Cueva de los Letreros, en donde se dice que
apareci por primera vez el Indalo, esa figura que es una especie de
mueco con un arco uniendo sus manos y que es el smbolo de la
provincia.
DATOS PRCTICOS
CENTRO MEDICO: <& 950
41 50 04.
CORREOS: C/. Federico
Motos 7. W 950 41 50 28.
FARMACIA: <Bt 950 41
54 57.

INSTITUTO VELEZANO
DE TURISMO: Avda. Marques
de Los Vlez s/n 950 41
56 51.
TAXIS: 950 41 51 03.

ALOJAMIENTOS
CAMPING PINAR DEL
REY: Situado en el paraje conocido como Pinar del Rey, a 1 kilmetro de distancia del pueblo.
* 950 41 56 51. Tercera categora. Abierto todo el ao, tiene
capacidad para 120 personas.
Dispone de tomas de luz, agua
potable, aseos y fregaderos.

HOSTAL RESTAURANTE
LA SOCIEDAD: C/. Corredera
7. m 950 41 50 27. En el centro del pueblo. Sus 12 habitaciones tienen bao y calefaccin.
Barato. En su restaurante, todo
tipo de tapas y buenos y baratos
mens de cocina tradicional de
la comarca.

ALOJAMIENTOS RURALES
CORTIJO ALMAZARA ALTA: S- 950 41 43 94-607 88 08
20. E-mail: ginesrod@larural.es.
Antiguo molino de aceite recientemente restaurado, situado en
la falda de la Muela Grande, desde donde se domina toda la vega de Vlez Blanco. Dispone de
ocho habitaciones todas con bao y calefaccin, decoradas cada una de una forma diferente.
Alrededor hay un gran jardn que

se ha repoblado con encinas, pinos, cerezos y olivos. Barato.

CORTIJO EL LAMO:
9 950 41 55 75. Informacin en
el Bar Alfonso en C/. Federico Motosl 6. Situado en la Vega de Vlez Blanco (Hoya del Serval) a 5
km en direccin "El Jardn". Dos
casas unidas en una finca vallada, que siguen conservando, las
viejas cuadras y la bodega. Entre
ambas viviendas hay un comedor

LOS VELEZ
comn con frescos de finales del
XIX. Decoracin rstica. Dispone
de horno de lea y barbacoa. Tiene diez habitaciones dobles y
cuatro cuartos de bao, dos salo-

nes con chimenea, una piscina y

zona verde con csped. En la parte de atrs cuenta con un patio tpico andaluz. Admiten animales.
Precio medio.

RESTAURANTES
RESTAURANTE EL MOLINO: C/. Curtidores. 950 41
50 70. Dos comedores con ba-

rra, terraza y jardn, en donde

ponen migas, asados de cordero, paella y ensalada. Barato.

FIESTAS
El 17 de Enero comienzan
"las Mascaras" que terminan el
3 de febrero con un tradicional
concurso de comparsas. El tercer domingo de agosto se celebran las fiestas en honor del

Santo Cristo de la Yedra; entre

sus actos destacan el lavado de
llagas de Cristo con vino, la fiesta de la plvora y el reparto de
vino entre los vecinos.

VELEZ RUBIO
Con cerca de 7.000 habitantes, es el centro comercial y administrativo de la zona. Ciudad histrica con un interesante casco
antiguo.
LA VISITA
Se puede comenzar la visita por la Plaza de la Encarnacin en
donde se encuentra la iglesia de la Encarnacin, que aqu la llaman La Catedral, construida en 1754, tiene dos torres cuadradas
de ladrillo y en el medio, una impresionante portada barroca. En la
misma plaza est el Ayuntamiento, un edificio barroco reconstruido en el XIX, en el que destaca el balcn principal y el escudo de
la villa.
Desde la plaza se llega a la Carrera de San Francisco, la calle
comercial y principal de Vlez Rubio, a lo largo de esta calle se pueden ver las fachadas de las antiguas viviendas seoriales que hablan del pasado esplendor de los Vlez. Otros sitios de inters son
la Carrera del Carmen en donde se encuentra el Antiguo Hospital
de San Jos y la Iglesia del Carmen, la ms antigua de la villa.

ANDALUCA (ALMERA)
DATOS PRCTICOS
INSTITUTO VELEZANO
DE TURISMO: C/. San Pedro
s/n. <& 950 41 25 60. Fax 950
41 01 48.
CORREOS: Carrera del
Carmen 11. 9 5 0 41 01 81.

CENTRO MEDICO: m 950

41 08 38.
FARMACIA: 950 41 00
10-950 41 02 60.
MERCADILLO: todos los sbados en la Carrera del Mercado.

ALOJAMIENTOS Y RESTAURANTES
MESN LA RIBERA: Paseo
de la Libertad 57. m 950 41 23
49. Situado en la salida hacia Vlez Blanco cuenta con un amplio
saln y ofrece platos tradicionales como migas, gachas, gurullos
o cordero a la miel. Precio medio.
HOTEL RESTAURANTE
JARDN (*): Avda. de Andaluca.
m 950 41 04 90-950 41 01 06.
Situado a la entrada del pueblo
cuenta con 46 habitaciones con
cuarto de bao, calefaccin, aire

acondicionado y telfono. En el
restaurante se sirve comida tpica de la zona como gurullos, trigo
y perdiz en escabeche. Barato.
HOTEL RESTAURANTE
ZURICH (*): Avenida de la Libertad 6. m 950 41 09 43-950
41 07 40. Fax 950 41 03 35. En
el centro del pueblo. Habitaciones con cuarto de bao, calefaccin, aire acondicionado telfono y TV. En el restaurante, tapas
y cocina tradicional. Barato.

ALOJAMIENTOS RURALES
GRANJA ESCUELA FUENTE GRANDE: C/. Vicente Aleixandre. W 950 52 72 11. Fax
950 41 09 89. E-mail:fuen
tegr@larural.es. Cortijo rural, reconstruido y convertido en aula
de naturaleza y granja escuela
especial para grupos que se interesen por la vida rural y deseen un acercamiento directo a dicha forma de vida.
Est ubicado en plena naturaleza dentro del Parque Natural Sierra Mara-Los Vlez y
cuenta con 6 dormitorios con literas y capacidad para 52 personas, biblioteca, sala de audio-

visuales y un comedor comn en

donde se ofrecen platos de la zona: cochinillo al horno, gurullos,
conejo asado. El precio vara segn el numero de habitaciones y
las actividades a desarrollar.
CASA MIRADOR DE ALFAHAR: Situada a 1 km de Vlez Rubio y a orillas de la rambla
de Chiribel. o 950 41 02 08-950
41 25 60. Cortijo tradicional andaluz, rehabilitado recientemente con tres dormitorios dobles,
saln con chimenea, terraza y
un amplio porche a la entrada,
desde el que hay grandes vistas
al pueblo y a la sierra. Barato.

LOS VELEZ
FIESTAS
En Navidad se celebra el
"Encuentro de Cuadrillas" en el
que grupos de "animas " descienden de los montes e irrum-

pen en los pueblos. Las fiestas

del verano son entre el 1 y 6 de
agosto,

NDICE

ANTES DEL VIAJE

INFORMACIN GENERAL
Geografa
Clima
Demografa y extensin
Introduccin histrica
Los andaluces
Alojamientos rurales
La cocina andaluza
La bebida en Andaluca
Fiestas y folclore
Los toros
Compras

9
12
13
13
16
18
18
20
23
24
25

MLAGA
La cocina malaguea
El vino de Mlaga
Llegar a Mlaga
Mlaga capital

27
28
29
31

LA COSTA DEL SOL

Cmo llegar
Torremolinos
Benalmdena
Fuengirola
Mijas
Marbella
Ojn
San Pedro de Alcntara
Estepona
Casares
Manilva

55
58
62
65
69
72
78
78
80
83
83

LA AXARQUA
Cmo hacer la ruta
La Costa Oriental
Rincn de la Victoria
Torre del Mar
Vlez-Mlaga
Algarrobo
Torrox
Nena
Rutas del interior de la Axarqua
1 a Ruta
2 a Ruta
3a Ruta
4 a Ruta
5a Ruta

85
86
86
87
89
91
91
93
96
96
99
101
103
105

LA COMARCA DE ANTEQUERA
Cmo venir
Antequera
EITorcal
Archidona
Fuente de Piedra
Sierra del Valle de Abdalajis

111
111
120
121
121
122

SERRANA DE RONDA
Cmo llegar
Con
Monda
Tolox
Ronda

125
125
126
126
127

JAN
Tres cosas tiene Jan
Jan

139
148

BAEZA/BEDA
Transporte
Linares
Baeza
beda

'.'.'.'.'.'.'.'.'.'.'.'.'.'.'.'.'.'.'.'.'.'.'.'.'.'.'.'.'.'.

. . 173
-173
178
191

Sabiote
Torreperogil
Jdar
Jimena
Mancha Real
Huelma
Sierra Mgina

205
206
206
207
208
208
209

DESPENAPERROS Y ANDJAR
Despeaperros
Santa Elena
La Carolina
Guarromn
Vilches
Bailen
Baos de la Encina
Andjar
Sierra de Andjar
Arjona
Porcuna

'".

213
213
214
217
217
217
221
222
230
234
235

SUR DE LA PROVINCIA
Martas
Alcaudete
Alcal la Real
La Guardia

237
238
239
241

PARQUE NAT. DE CAZORLA, SEGURA Y LAS VILLAS

Los pueblos y parajes de la sierra
Torre del Vinagre
Embalse del Tranco de Beas
Cazorla
La Iruela
Peal del Becerro
Santo Tom
Chilluvar
Villacarrillo
Iznatoraf
Villanueva del Arzobispo
Santisteban del Puerto
Sorihuela de Guadalimar
Beas de Segura
Gnave

257
257
257
258
262
264
264
264
264
265
265
266
267
267
267

493

Villarrodrigo
Torres de Albnchez
Puente Gnave
La Puerta de Segura
Benatae
Siles
Orcera
Segura de la Sierra
Hornos de Segura
Santiago-Pontones
Pozo Alcn
Hinojares
Quesada

267
268
268
268
272
272
273
273
275
276
276
276
277

GRANADA
Historia
La visita
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Dnde comer
Tapas
Teterias y cafs
Chocolate y churros
De copas por la noche
Compras
Cultura, ocio y espectculos
Fiestas y folclore
En los alrededores

282
288
317
319
319
320
323
330
330
338
340
341
341
342
346
347
348

LA PROVINCIA
Sierra Nevada
El Parque Nacional de Sierra Nevada
La Alpujarra
Lanjarn
rgiva
Pampaneira
B
bin
Capileira
Pitres
Prtugos . . . .

349
357
360
362
365
366

'

368

370
' '

371
a71

Busqustar
Trevlez
Yegen
Valor
Ugjar
Cdiar
La vega de Granada
Armilla
Las Gabias
Santa Fe
Fuentevaqueros
Montefro
llora
Modn
Loja
Alhama de Granada
Ruta del noreste
Vznar
Guadix

372
372
374
374
376
377
378
378
379
379
380
380
381
382
382
386
388
388
388

Baza

396

Parque Natural Sierra de Baza

Orce
Cllar
Huesear

398
398
399
399

Galera

400

Parque Natural Sierra de Hutor

Parque Natural Sierra del Castril

401
401

LA COSTA
Motril
Salobrea
Almucar
Castell de Ferro

403
408
412
421

ALMERA
Cmo llegar
Almera

423
425

PARQUE NATURAL DEL CABO DE GATA-NJAR

Datos prcticos

441

Cmo llegar

442

Cabo de Gata

443

San Jos
Njar.
Aguamarga
Carboneras

446
448
449
450

LA COSTA HASTA GRANADA

Cmo llegar
Aguadulce
Roquetas de Mar
Almermar-EI Ejido

453
453
455
456

LA ALPUJARRA
Cmo llegar
La Alpujarra almeriense
Adra
Berja
Bayrcal
Laujar de Andarax
Fondn
Almcita
Padules
Ohanes
Canjyar
Alhama de Almera
Necrpolis de los Millares

459
459
461
463
465
465
467
468
468
468
469
470
470

RUTA DEL DESIERTO Y DE LA COSTA

Cmo llegar
El desierto
Tabernas
Sorbas
La Costa
Turre
Vera
Garrucha
Mojcar
Cuevas del Almanzora

471
472
472
473
475
475
476
479
481
484

LOS VLEZ
Vlez Blanco
Vlez Rubio

496

495
437

CARTOGRAFA
Andaluca
Mlaga (Provincia)
Mlaga (Monumentos)
Costa del Sol
Antequera
Ronda
Jan (Provincia)
Jan (Monumentos)
Baeza
beda
Parque Natural Sierra de Cazorla
Granada (Monumentos)
Granada (Alhambra)
Granada (Palacios Nazares)
Granada (Catedral)
Granada (Albaycin)
Granada (Provincia)
Almera (Monumentos)428
Almera (Provincia)

10
32
40
56
112
128
142
153
182
196
246
284
290
296
302
310
354
444

NDICE DE LUGARES DE
INTERS

Acinipo, 134
Adra, 461
Aguadulce, 453
Aguamarga, 449
Alameda, 122
Albondn, 376
Albuol, 376, 422
Alcal la Real, 239
Alcaucn, 106
Alcaudete, 238
Aldeire, 396
Alfamate, 108
Alfarnatejo, 107
Algarrobo, 91
Algatocn, 137
Alhama de Almera, 470
Alhama de Granada, 386
Almchar, 103
Almegjar, 378
Almera, 423
Almerimar-EI Ejido, 456
Almcita, 468
Almucar, 412
Alora, 123
Alpandeire, 135
Alquife, 395
Andjar, 222
Antequera, 111
Archez, 101
Archidona, 121
rdales, 123
Arenas, 101
Arjona, 234
Arjonilla, 235
Armilla, 378

Atjate, 136

Baeza, 178
Bailen, 217
Baos rabes de Vilo, 107
Baos de la Encina, 221
Baos de La Hedionda, 84
Bayrcal, 465
Baza, 396
Beas de Segura, 267
Benaladid, 136
Benalaura, 136
Benalmdena, 62
Benamargosa, 101
Benamocarra, 100
Benaojan, 138
Benarrab, 137
Benatae, 272
Benej, 464
Berja, 463
Bznar, 365
Bobastro, 123
Bruel, 278
Bubin, 368
Busqustar, 372
Cabo de Gata, 443
Cdiar, 377
Calahonda, 408
Canillas de Aceituno, 102
Canillas de Albaida, 98
Canjyar, 469
Capileira, 370
Carboneras, 450
Carchuna, 408
Carratraca, 123

ANDALUCA
Cartajima, 135
Casarabonela, 123
Casares, 83
Castell de Ferro, 421
Castellar de Santiesteban, 266
Castillo de Baos, 422
Castillo de La Calahorra, 395
Castillo y poblado de Zala, 106
Cazorla, 258
Cerro Gordo, 421
Cerro Vitar, 278
Chilluvar, 264
Chite, 365
Con, 125
Colmenar, 108
Comares, 104
Competa, 97
Cueva Cabrera, 278
Cueva de Doa Trinidad, 123
Cueva de la Fajara, 103
Cueva de la Hiedra, 278
Cueva de la Pileta, 138
Cueva de los Muecos, 213
Cueva de los Murcilagos, 376
Cueva de Menga, 120
Cueva de Nerja, 96
Cueva de Viera, 120
Cueva del Encajera, 278
Cueva del Hundidero, 138
Cueva del Romeral, 120
Cueva del Tesoro o del Higuern, 86
Cuevas del Almanzora, 484
Cuevas del Barranco, 474
Cllar, 399
Ctar, 104
Despeaperros, 213
Dlar, 359
Drcal, 359
El Boquete de Zafarraya, 107
El Borge, 104
El Chorro y el Desfiladero de los
Gaitanes, 122
El Colmenar, 137

El Pozuelo, 422

El Torca), 120
Embalse del Tranco de Beas,
257
Estepona, 80
Farajn, 135
Fondn, 467
Frigiliana, 98
Fuengirola, 65
Fuente de Piedra, 121
Fuentevaqueros, 348, 380
Galera, 400
Garrucha, 479
Gaucn, 137
Gnave, 267
Granada, 281
Guadix, 388
Gualchos, 422
Guarromn, 217
Gjar Sierra, 359
Hinojares, 276
Hornos de Segura, 275
Hoya de Guadix, 388
Huelma, 208
Huneja, 396
Huesear, 399
Humilladero, 122
Igualeja, 134
llora, 381
Iznate, 100
Iznatoraf, 265
Jan, 139, 148
Jerez del Marquesado, 394
Jimena, 207
Jimera de Libar, 138
Jdar, 206
Jorairtar, 376
Jbar, 375
Juviles, 374
Jzcar, 135

NDICE DE LUGARES DE NTERES

La Alpujarra, 360, 459
La Carolina, 214
La Guardia, 241
La Herradura, 420
La Iruela, 262
La Mamola, 422
La Puerta de Segura, 268
La Rbita, 376, 422
Laguna Grande, 190
Laguna Honda, 239
Lanjarn, 362
Lanteira, 395
Laroles, 375
Las Gabias, 379
Laujar de Andarax, 465
Lecrn, 365
Linares, 173
Lobras, 378
Loja, 382
Los Brchules, 374
Los Chorros, 272
Los Vlez, 485
Los Yesos, 422
Lujar, 422
Macharaviaya, 99
Mairena, 375
Mlaga, 27
Mancha Real, 208
Manilva, 83
Marbella, 72
Marmolejo, 222
Marquesado de Zenete, 394
Martos, 237
Mecina-Bombarn, 374
Mecina-Fondales, 371
Melicena, 422
Mijas, 69
Mini-Hollywood, 472
Modn, 382
Moclinejo, 103
Mojcar, 481
Mollina, 122
Monachil, 358
Monda, 126
Montefro, 380

Montejaque, 138
Motril, 403
Murtas, 377
Narila, 378
Necrpolis de los Millares, 470
Nerja, 93
Njar, 448
Notez, 378
Ohanes, 468
Ojn, 78
Orce, 398
Orcera, 273
rgiva, 365
Padules, 468
Pampaneira, 366
Paraje Natural Casa de la Mira,
98
Paraje Natural de Rahige, 103
Parauta, 135
Parque Nacional de Sierra
Nevada, 357
Parque Natural de la Sierra de
las Nieves, 126
Parque Natural de la Sierra del
Alczar, 106
Parque Natural del Cabo de
Gata-Njar, 441
Parque Natural del Karst, 474
Parque Natural Sierra de Baza,
398
Parque Natural Sierra de Hutor, 401
Parque Natural Sierra del Castril, 401
Peal del Becerro, 264
Periana, 107
Picena, 375
Pico de la Maroma, 103
Pitres, 371
Pizarra, 123
Porcuna, 235
Prtugos, 371
Pozo Alcn, 276

ANDALUCA
Puente Gnave, 268
Puerto de La Ragua, 375
Pujerra, 135
Quesada, 277
Rincn de la Victoria, 86
Riogordo, 108
Ronda, 127
Roquetas de Mar, 455
Ruta del Fardes, 394
Sabiote, 205
Salares, 102
Salobrea, 408
San Jos, 446
San Pedro de Alcntara, 78
Santa Elena, 213
Santa Fe, 348, 379
Santiago-Pontones, 276
Santisteban del Puerto, 266
Santo Tom, 264
Santuario de la Virgen de la
Cabeza, 232
Sayalonga, 96
Sedella, 102
Segura de la Sierra, 273
Sierra de Andjar, 230
Sierra de Baza, 388
Sierra del Valle de Abdalajis,
122
Sierra Mgina, 209
Sierra Nevada, 349
Siles, 272
Sorbas, 473
Sorihuela de Guadalimar, 267

Tabernas, 472
Timar, 378
Tolox, 126
Torre del Mar, 87
Torre del Vinagre, 257
Torremolinos, 58
Torrenueva, 408
Torreperogil, 206
Torres de Albnchez, 268
Torrox, 91
Torvizcn, 378
Totaln, 87
Trevlez, 372
Turre, 475
beda, 191
Ugjar, 376
Valor, 374
Vlez Blanco, 485
Vlez Rubio, 487
Vlez-Mlaga, 89
Vera, 476
Vilches, 217
Villacarrillo, 264
Villanueva de la Reina, 222
Villanueva del Arzobispo, 265
Villarrodrigo, 267
Viuela, 105
Vznar, 388
Ytor, 377
Yegen, 374