Grupo Econmico

La sociedad forma parte del Grupo denominado Grupo Ikeda del cual
forman parte las
siguientes empresas:
Chim Agropecuaria S.A.
Sociedad dedicada, entre otras actividades, a la crianza y comercializacin
de aves de
corral y produccin de alimentos para el consumo humano.
Agropecuaria Chavn S.A.
Empresa dedicada a la crianza y comercializacin de aves de corral.
Productora de Alimentos S.A. PRODASA.
Empresa ubicada en la Repblica de Bolivia.
Agropecuaria Campo Verde S.A. ACV.
Empresa dedicada a la produccin de bienes agropecuarios que desarrolla
sus actividades
en la zona de la selva peruana.
Industrial Agroselva S.A. INAGRO.
Empresa dedicada a la produccin de bienes agropecuarios que desarrolla
sus actividades
en la zona de la selva peruana.
Agropecuaria Danya S.A.
Empresa dedicada a la produccin de bienes agropecuarios y prestacin de
servicios que
desarrolla sus actividades en la zona de la selva peruana.
Tappan S.A.C.
Empresa dedicada a la produccin y comercializacin de alimentos
congelados para el
consumo humano.
Mai S.A.
Empresa dedicada principalmente a la administracin de activos de su
propiedad.
6
Kencorp S.A.
Sociedad dedicada a desarrollar toda clase de inversiones en acciones en el
Per y en el

extranjero.
Tadaima S.A.
Sociedad dedicada a desarrollar toda clase de inversiones en acciones en el
Per y en el
extranjero.
Shi Kio S.A.
Sociedad dedicada a desarrollar toda clase de inversiones en acciones en el
Per y en el
extranjero.
Soichi Holding S.A.
Sociedad dedicada a desarrollar toda clase de inversiones en acciones en el
Per y en el
extranjero.
e. Capital Social
El capital social de San Fernando asciende a S/.800900,000.00,
representado por
800,900,000.00 acciones ntegramente suscritas y pagadas de un valor
nominal de un
S/1.00 cada una.
f. Estructura y Composicin Accionaria Existen siete (7) accionistas cuya
participacin se muestra en el siguiente cuadro

Bajo el rubro Control se muestra a las personas naturales que ejercen el

control de las empresas que son accionistas de San Fernando S.A.

Relaciones especiales entre la Sociedad y el Estado San Fernando se

encuentra supeditada a las regulaciones sectoriales provenientes de
diversas entidades del sector pblico como son el Ministerio de Industria,
Turismo, Integracin y Negociaciones Comerciales Internacionales, el
Ministerio de Agricultura y el Ministerio de Salud, como entidades rectoras
de los sectores econmicos dentro de los cuales el grupo empresarial
desarrolla sus actividades dentro del alcance de la competencia que les
asigna la legislacin sobre la materia, referida principalmente al
cumplimiento de obligaciones ambientales y de salubridad.

f. Personal Al 31 de Diciembre 2014,

el nmero de empleados en San Fernando fue de:
Empleados: 989.
Operarios: 5,101.

g. Sistema de Informacin y Registro Contable San Fernando utiliza SAP

ECC 6.0 como sistema de gestin que integra la informacin Financiera y
Contable, Comercial, Logstica y de Produccin Industrial. La gestin de la
informacin de Produccin Pecuaria se realiza en Mtech, sistema vertical de
industria que permite el control y gestin de la informacin en la industria
de protena animal.

Cuadro resumen de ventas en 2011

Ventas Netas Nacionales y de Exportacin (en miles de soles)

Nacional

Exportacin

Total San
Fernando

Acumul
ado

Acumul
ado

Acumul
ado

Acumul
ado

Acumul
ado

Acumul
ado

2010

2009

2010

2009

2010

2009

Pollo vivo

739,679

680,853

739,679

680,853

Pollo brasa

129,231

147,961

129,231

147,961

Pollo carne

67,579

93,505

399

67,579

93,904

Gentica pollo

76,461

62,638

27,828

27,962

104,289

90,600

Pavo
congelado
entero

57,844

47,905

6,971

5,748

64,815

53,653

34,091

36,002

5,415

4,772

39,506

40,774

Producto

Pavo
congelado

trozado
Huevo granel

35,967

40,742

35,967

40,742

114,238

76,681

114,238

76,681

Otros

92,139

88,927

5,233

96,097

94,160

Total

1,347,2
29

1,275,2
14

44,114

1,391,4
01

1,319,3
28

Embutidos

3,958
44,172

Estrategias de comercializacin
Love mark
O una marca que se te indentifique contigo no importando tu nivel
socioeconmico pluricultural
-Iniciar el blindaje emocional para convertir a San Fernando en una
lovemark.
-

Modernizar la marca sin perder sus valores tradicionales.

Audiencia primaria: amas de casa de 25 a 45 aos

Audiencia secundaria: toda la familia.

Elaboracin de un comercial de televisin

Desarrollo de spots de radio, paneles, vallas, material de

comunicacin.

Revestimiento de los puntos de venta y la flota de camiones.

Alineacin con la campaa de la comunicacin online.

Cambio de presentacin de los empaques.

Estrategia de distribucion
La estructura de distribucin del pollo San Fernando en el Per es ms
o menos como sigue: el 80% va vivo a los mercados, el 7% a los
supermercados y el otro 13% se vende a Pardo's, Rocky's, Norky's,
entre otras polleras.

En Lima hay alrededor de 1.100 mercados y 9.000 puestos de venta que

venden pollo vivo..
A nivel de costos, el 60% del negocio depende de como se cra el ave, y de
ese 60%, el 40% es grano. Brasil consigue precios por tonelada de maz de
entre US$80 y US$100 para su avicultura; San Fernando paga de US$150 a

US$170 dlares. En soya, los brasileos trabajan con costos de US$160 y

US$180, y en el Per San Fernando trabaja con US$240 y US$260.
En el campo de los insumos, por los volmenes que usa San Fernando, el
mercado nacional no los abastece. El Per produce el 50% del maz que
necesita, y el otro 50% hay que comprarlo afuera.
Estrategia de internacionalizacion
A Latinoamrica puede venir de todo, pero exportar pollo a EEUU es muy
difcil, ellos consumen solo pechuga y pagan muy bien por ella, de US$5 a
US$6, pero la pierna la venden a centavos de dlar el kilo.
Tambin se ha pedido que EE.UU. deje de subsidiar su agro para que sea
ms competitivo, por el tema de los granos, bsicamente.
San Fernando exporta pavos a Ecuador, Colombia y Bolivia. Este ao
exportar cerca de 450 toneladas, unos US$800.000. En el rubro de
gentica tambin exporta. Pero importa pollos de engorde, como Cobb, y de
postura, como Hy Line, que es la gallina que produce el huevo comercial.
San Fernando es representante exclusivo en el Per y los exporta a Ecuador
y Venezuela.
San Fernando estar exportando a Japn este ao, y estar sacando ms
productos de valor agregado (aspiran a que productos precocidos y
semielaborados alcancen el 15% del negocio total) y elevando el consumo
de pavo. Aspiran a fortalecer la cadena logstica, en especial en lo que se
refiere al abasteciendo del maz y la soya, que es el taln de Aquiles de San
Fernando.

Estrategia puntos de venta especficos

En relacin a los multimarkets,
tiene cinco en Lima, pero ese no es negocio principal de San Fernando, sino
que lo toman como un lugar donde hacer contacto con el consumidor y
lograr ver y analizar sus necesidades. Ven si los productos que lanzan son
del agrado o no de los consumidores.
estrategia producto
En relacin a su mercado relevante , segn los
propios directivos de la empresa, el pollo sigue siendo el rey de la cocina
peruana. La pregunta es: Es el pescado su principal competidor?. Ellos
responden que s. Que cuando hay mayor oferta de pescado, el precio baja
e inmediatamente la gente empieza a consumir pescado, e inmediatamente
el pollo tiene que empezar a competir y tambin empieza a bajar de precio.
.

Noticia
Gestin .pe

Colombia fue principal

destino de exportaciones
peruanas de carne de pavo
entre enero y octubre
el principal pas destino para las exportaciones peruanas de carne de pavo por un valor
equivalente a un milln 925 mil dlares entre enero y octubre del presente ao, y
concentr el 70 por ciento del total de envos, inform hoy la Asociacin de
Exportadores (Adex).
Segn el Sistema de Inteligencia Comercial Adex Data Trade, el segundo mayor destino
fue Ecuador con 597 mil dlares, lo que represent el 22 por ciento del total de envos,
Venezuela con 217 mil dlares y con montos menores aparecen Bolivia y Panam.
Adex indic que las exportaciones peruanas de carne de pavo se estn incrementando
considerablemente, ya que entre enero y octubre se registraron envos por dos millones
755 mil dlares.
Agreg que si bien se espera que las cifras de noviembre y diciembre revelen un mayor
monto, por ahora, la data refiere que fue octubre el mes en el que se export el 30 por
ciento del total (enero-octubre), sumando 833,191 dlares.
El segundo mes con mayor exportacin fue septiembre (593,550 dlares) y el mes de
menor exportacin fue enero con 43,100 dlares.
Las presentaciones ms solicitadas son el pavo BB, filete de pavo, pavo entero, filete de
pechuga de pavo, brazuelo de pavo y pavo entero con menudencia, congelado. Las dos
regiones desde las que se export esa carne fueron Lima y Callao.
El Per export la carne de pavo en varias partidas como Trozos comestibles de pavo
(gallipavo), congelados con 1.24 millones de dlares, le sigue Pavos (gallipavos) de
peso inferior o igual a 185 gramos con 963 mil dlares y Carnes comestibles de pavo
(gallipavo) sin trocear, congelados con 551 mil dlares, entre otros.
Las empresas exportadoras fueron San Fernando con envos por 2.62 millones de
dlares y en el segundo lugar aparece Haidarliz con 129 mil dlares.

Malki
Gestin.pe

A ms de un ao de haber incursionado en el mercado agrcola del pas con

su marca de abono orgnico Mallki, San Fernando se alista a traspasar las
fronteras con este producto.

As, el gerente de Investigacin y Desarrollo de Nuevos Negocios de la

empresa, Christian Villavicencio, seal que planean llegar entre el 2015 y
2016 a los mercados de Ecuador, Mxico, Estados Unidos y Colombia.

Se ve el potencial de venta de Mallki en el mercado internacional teniendo

en cuenta que en el pas ya es adquirido por empresas transnacionales,
dijo.

Refiri que en el caso de Ecuador comenzarn a exportar este ao y ya

estn en conversaciones para los envos. Asimismo, a Mxico -donde hay
necesidad de abonos orgnicos por su gran produccin de productos de
agroexportacin, 10 veces ms que Per- llegaran tambin este ao.

Sobre su ingreso a Estados Unidos, que se estima se dar en el 2016,

inform que ya vienen trabajando en ello, con el apoyo de la Agencia de los
Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID), que les ha
permitido que las principales aceleradoras de negocios de este pas les
ayuden en su proceso de internacionalizacin.
Destac que tienen altas expectativas en el mercado de EE.UU., ya que por
un saco de abono de 25 kilos en Per se paga US$ 2; en cambio all vale
US$ 13. Y solo en los estados de Texas y Luisiana el mercado de abonos
orgnicos mueve alrededor de US$ 2,500 millones.

Adems apuntan al mercado colombiano, por lo que vienen sosteniendo

conversaciones con grandes distribuidores. En los prximos tres aos se
buscar que el mercado de exportacin represente el 40% de la facturacin
de Mallki, resalt.

Su plan de internacionalizacin no demandara nueva inversin en su planta

de abonos localizada en Huacho, ya que esta tiene capacidad para poder
atender el mercado de exportacin.

Adelant que este ao lanzarn al mercado dos nuevos variedades de

Mallki, abono peletizado (nutrientes adicionales), y el lquido. Asimismo en
el 2016 entrarn a comercializar la marca en cadenas de supermercados del
pas con una determinada gama.