Caso BEMBOS

El caso de la cadena de hamburguesas Bembos en Per que ha logrado soportar las fuertes
entradas de lderes internacionales en el sector como McDonalds o Burger King.
Si es una empresa lder, su principal punto es defender su participacin de mercado.
Probablemente se enfrentar contra una marca con mayores recursos, pero su ventaja
fundamental ser que conoce mejor el mercado local.
En los ltimos aos los peruanos han sabido darle sabor nacional a ciertas cosas; basta
observar el caso de Bembos.

Caso Inka Kola vs Coca Cola

Inca Kola sobrepasa a Coca Cola en ventas y ah se acenta la necesidad de Coca Cola de
encontrar una solucin. El resultado fue que a Coca Cola no le qued otra opcin que optar por
una estrategia de integracin horizontal, donde el objetivo principal fue controlar a la
competencia.
Caso LAN

Inversiones de alto vuelo

Se ha instalado adems un mockup (modelo a escala) de una cabina de
avin para que los tripulantes realicen prcticas de servicio y emergencia,
toboganes para las prcticas de evacuacin en tierra, piscina para las
prcticas de evacuacin en mar, door-trainer para las prcticas de abrir y
cerrar puertas, entre otros muchos implementos.
Otra inversin importante ha sido la Nueva Base de Mantenimiento en el
aeropuerto Jorge Chvez que cost US$ 10 millones y atiende aeronaves
Airbus 319 y 320 y Boeing 767, para lo cual se ha capacitado a 300
mecnicos peruanos.
Responsabilidad bien aterrizada
LAN Per promueve siete programas RSE orientadas a promover el turismo
sostenible (Cuido mi Destino), el cuidado de medio ambiente (Tierra de
Nios y Ciudad de Papel) y la proteccin de la infancia ms desfavorecida
(Tu Ayuda para el Cambio, Operacin Sonrisa, Chicos que suean, chicos
que vueLAN y La Sagrada Familia).
Revolucin area
Esta nueva estrategia de precios bajos ha hecho que en el ltimo ao 1.2
millones de peruanos viajen por primera vez en un avin y que el 70% de
todos los viajeros lo hagan recurriendo a las tarifas ms bajas.

Del puesto de refrescos a las fbricas transnacionales: el caso AJEGROUP

Probablemente la empresa peruana ms exitosa y querida por todos. Con
productos tan amigables y de consumo diario y con una historia que pocos
hemos conocido. El gnesis del grupo AJE se remonta a hace ms de 23
aos, tiempos en que la Familia Aaos tena un pequeo negocio de
refrescos llamado Kola Real preparado rsticamente en el patio de su casa
y que les ayudaba a obtener ingresos adicionales a causa de la pobreza
producida por el terrorismo. Sin embargo, el puesto de refrescos nunca se
qued ah, como muchos conocemos tras aos de esfuerzo y de trabajo,
lograron que su bebida gaseosa tenga una presencia importante en el
mercado para luego llevarla al extranjero. Una bebida que se familiariz
con cada uno de los peruanos y que luego nos dej perplejoscuando
vimos que la tenan entre sus manos y hacan comerciales con ella
personajes del Club Barcelona en Espaa, con Messi tomndola y dems
personajes. Una empresa con el ms visible ejemplo. En la actualidad
AJEGROUP es la empresa transnacional peruana con mayor presencia en el
mercado extranjero, exportando ya no solo la bebida Kola Real, sino tambin
agua mineral y otras bebidas populares en el medio nacional e
internacional.
El mejor caf del mundo: CECOVASA
Lo ha dicho la Asociacin Americana de Cafs Especiales (SCAA), lo ha dicho
y lo ha repetido decenas de veces el mejor caf especial del
mundo De dnde es? Peruano. El popular Caf Tunki se ha merecido ese
premio, no slo por deleitarnos a todos los peruanos con su extraordinario
sabor y aroma, sino porque como empresa son un gran ejemplo. Esta
central de cooperativas productoras rene a cinco de las cooperativas ms
importantes de produccin caf, incluyendo al ahora famoso productor del
Caf Tunki: Wilson Sucaticona, que ha demostrado que para llevar un
producto a los ojos del mundo, no basta con exportar enormes cantidades o
sobre producir a tal punto del que no podamos dejar de verlo; hay que
preocuparse bsicamente de la calidad de lo que uno quiere exportar (o
sino, que hable premio que le otorgaron).
De los sombreros de paja a una de las ms grandes compaas de Per: el
GRUPO ROMERO
Seguramente es la empresa peruana de la que ms hemos odo hablar
grandes y chicos desde que nacimos. El Grupo Romero es en la actualidad,
una de las empresas ms grandes del pas, dueos del famoso Banco de
Crdito del Per adems de otras empresas igualmente conocidas. Pero no
siempre fue as, no siempre fue un grupo que naci rico y sigui por inercia
los negocios de sus padres. Sus riquezas no fueron de origen aristocrtico.

En sus orgenes, Calixto Romero Hernndez, hijo de campesinos

espaoles, empez viniendo a Per en 1888 e invirtiendo todos sus ahorros
en negocios vinculados a la tierra, agricultura, etc. Se dice que su primera
empresa se dedic a la venta de sombreros de paja toquilla, y despus se
iniciaron en el negocio del algodn. Es as como empieza a crecer y compra
cada vez ms tierras, llegando a tener el capital suficiente como para
comprar a principios de siglo una buena cantidad de acciones del Banco
Italiano. En 1941 la familia Romero compra dicho banco y cambia (en 1942)
el nombre de Banco Italiano por Banco de Crdito del Per, nombre que se
mantiene hasta ahora. Actualmente el Grupo Romero es uno de los grupos
ms poderosos del pas, dueo de empresas como Primax, Credicorp,
Alicorp, entre otras.

27 pasos y entrar en la historia: el extraordinario crecimiento de PARDOS

CHICKEN
Todos hemos oido hablar de esta extraordinaria cadena que est por donde
quiera que volteemos. La cadena de polleras Pardos Chicken factura
aproximadamente 40 millones de dlares al ao, y es una de las
franquicias peruanas con ms presencia en Colombia, Mxico, EEUU y Chile.
Pero cmo lleg a ser tan exitosa? Cuntos aos se demoraron para
lograrlo? En realidad apenas han pasado 27 aos desde su creacin y
Pardos Chicken es infinitamente la mejor pollera de nuestro pas, contando
claro que el pollo a la brasa es un producto netamente peruano, patrimonio
de la nacin, y que incluso tiene su da nacional. En un inicio el negocio fue
inaugurado por Willy Wong y Antonino Ortiz, que abrieron su primer local en
1986. En 1995 se establece Servicios de Franquicias Pardos S.A.C.,
desarrollando su negocio mediante el sistema de franquicias. Es as que en
1998 el 70% de las acciones de la empresa son compradas por Arnold Wu,
empezando el crecimiento agresivo de la marca y llegando progresivamente
a convertirse en una de las cadenas de pollera ms importantes del
pas. Fue declarada la mejor empresa del ao el 2004 por la
Organizacin Peruana Empresa del Ao, una iniciativa que premia el
impacto positivo de las compaas en la sociedad, volviendo a ganar el
premio en los aos 2008, 2009 y 2010. Pardos Chicken sin ninguna duda
seguir creciendo y dndonos sorpresas a todos. Esperar.
A 80 aos del inicio: el GRUPO GRAA Y MONTERO
El Grupo Graa y Montero es la ms grande y antigua de las empresas
constructoras de nuestro pas. Su historia comienza en la dcada de 1930
con el nombre de Gramovel, recibiendo como primer contrato la
construccin de una residencia en una Lima que no llega ni al medio milln
de habitantes. En 1942 Gramovel recibe su primer contrato fuera del pas y
entre otras obras, construye la ciudad de Talara. En 1949 se fusiona con

Moris y Montero convirtindose en Graa y Montero S.A. Sigue avanzando a

lo largo de la historia incursionando ya no solo a nivel nacional, como
veamos, sino tambin en el extranjero. Graa y Montero tiene un
crecimiento constante participando en los principales proyectos del pas. En
el ao 2008 cumple 75 aos y se ratifica como la empresa
constructora ms grande y reconocida del Per y nace GMV, la
empresa inmobiliaria del grupo con un enorme xito. Graa y Montero no
slo es una empresa que imparte trabajos y contratos y crea la mayor parte
de proyectos en nuestro pas, sino que es una empresa con una filosofa que
imparte a sus trabajadores, una cultura empresarial, basada en el valor de
la seriedad y compromiso con el cliente. Graa y Montero desarrolla sus
proyectos en todos los mbitos de la construccin, desde las edificaciones e
infraestructura hasta la minera, energa, petrleo y dems.
Caso BITEL

Caso San Fernando

La estrategia de marketing de la empresa consisti en defender su posicin de lder y
buscar ampliar el mercado con un mayor consumo del producto. La empresa busc que el
consumo de carne de pavita sea de una vez por semana y no de una vez por mes. La
estrategia de comunicacin consisti en desarrollar una campaa de comunicacin integral
que incluy la televisin, la radio, la prensa, la va pblica, redes sociales, material POP,
entre otros medios. Adems, se busc mostrar la importancia y las bondades de comer
carne de pavita una vez por semana. A continuacin se presenta un video de la campaa.