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El aumento del consumo -en parte desplazndose desde otras frmulas comerciales- en los
supermercados y las tiendas de proximidad, es una de las tendencias claras dentro de la
distribucin espaola.
A nivel logstico, est significando un incremento de los movimientos de transporte en reas
urbanas por las ms numerosas reposiciones y por el mayor nmero de locales de venta,
tanto propios como en especial franquiciados. Gestionar este continuo y creciente movimiento
es una tarea que las empresas retailers tienen que compatibilizar con el requerimiento de una
mayor eficiencia en los procesos y los costes, tambin medioambientales.
El director de la divisin logstica de Condis Supermercats, Vctor Escanciano, comenta:
Condis est liderando el pleno proceso de transformacin del concepto de supermercado de
proximidad. La cadena de suministro ha de dar respuesta a esta transformacin del negocio.
Para ello, hemos de identificar en qu procesos hemos de poner nfasis, redisearlos,
adaptarlos para poder contribuir al xito de esa metamorfosis. Con esta palabra,
metamorfsis, ha denominado precisamente Condis el proyecto por el cual pretende
transformar su principal plataforma de distribucin en una de las ms modernas de Espaa.
Ahora es ms importante la logstica
Para el sector de productos de consumo y retail, el impacto en la cuenta de resultados de un
diseo de modelo operativo de cadena de suministro es mucho ms importante ahora que
antes, indica Carlos Tapia, Executive Director en supply chain de la consultora EY.
El 62% de los ejecutivos de compaas globales de productos de consumo y retail
entrevistados por EY considera que la Cadena de Suministro es una pieza bsica para crear
una ventaja competitiva, comenta Tapia, y la brecha entre las compaas que aplican best
practices y el resto, se ha hecho ms grande.
Por su parte, la transformacin que se est llevando a cabo en la actividad logstica dentro de
las compaas de gran consumo tambin afecta a las empresas especialistas en servicios
logsticos externalizados. En este sentido, el factor clave del xito es saber adaptarse a las
crecientes demandas tecnolgicas y de servicio por parte de los clientes, seala Fernando
Carreras, consejero delegado de Carreras Grupo Logstico.
Fuente: alimarket.es
Fuente: http://america-retail.com/estudios-consumidores/los-retos-logisticos-del-super-deproximidad
Sello de origen
Cuando los consumidores interpretan a la marca registrada como el
nombre del producto, en lugar de identificarla con su origen exclusivo,
esa marca pierde su distintivo.
Ah es donde entran las empresas rivales, listas para aferrarse a ese
poderoso nombre para identificarlo con su producto.
Y si pueden convencer a las autoridades que protegen la propiedad
intelectual de que tienen el derecho a usar el nombre porque es de uso
cotidiano, esa marca registrada est destinada a la morgue -vctima de
"genericidio"-.
"Se puede convertir en un gran problema porque la marca deja de ser un
emblema de origen para terminar simplemente como un trmino
genrico", explica Allan Poulter, abogado de la unidad de propiedad
intelectual de la firma legal internacional Bird and Bird.
"El nombre de marca es muchas veces el activo ms valioso de una
compaa -su exclusividad es la que lo separa del resto-. Si se llega a
una etapa donde ya no se tiene eso, la marca est acabada".
Colcafe y Cream Helado. Por eso los esfuerzos estuvieron enfocados a trabajar en
fuertes campaas publicitarias para explicar con detalle en qu consista su
portafolio.
Pero la estrategia no se qued ah. En 2013 realizaron una actividad con las
consumidoras llamada Mams felices Nutresa, que consisti en recoger empaques
de las distintas marcas del grupo para participar por neveras y mercados. As se
logr que se reconociera la marca a travs de alternativas cercanas al consumidor.
Comenzaron a ponerles a los empaques, en la cara frontal, el smbolo Nutresa.
Logrando as una conexin entre la nueva marca y las tradicionales.
Esta conexin reforz sus principales valores, que, segn la compaa, son el
espritu emprendedor del Grupo y la preocupacin por la sostenibilidad. Esto
basado en tres componentes: lo econmico, lo social y lo ambiental.
Es claro que Nutresa tiene un reconocimiento muy importante en los sectores
financiero, acadmico, institucional y gubernamental. Sin embargo, la firma
reconocen que el proceso de implementacin va entre el 60% y el 70% para que
los consumidores tengan clara esta relacin.
Con los estudios nos dimos cuenta de que hay una buena relacin de aceptacin
por parte de los clientes. Se ha logrado un buen impacto en poco tiempo. Hay que
reconocer que estamos trabajando para que el cliente final entienda bien lo que
estamos haciendo, concluye Arango.
La arquitectura de la marca, en cuanto al proceso de imagen, estuvo a cargo de la
firma Marqa y la parte publicitaria se la encomendaron a Sancho Bbdo.
De las seis lneas de negocio que operan en el Grupo Nutresa, el primer y segundo
lugar en facturacin se lo llevan las categoras de galletas y crnicos.
Se puede resaltar de la presencia de sus marcas a Lil Dutch Maid en EE.UU en
donde obtuvieron ventas en el ao superiores a $104.000 millones y con Pozuelo,
en Centroamrica, en donde alcanz $184.000 millones.
Las ventas de la compaa, en el primer trimestre de 2014, crecieron un 9,2% al
ao anterior, ascendiendo a $960,640 millones. El Ebitda creci un 21,8% y fue de
$218,965 millones, en cuanto a las ventas internacionales crecieron 52,5% con
US$307 millones incluyendo adquisiciones. Este aumento fue impulsado por el
crecimiento orgnico de operaciones, que fue del 9,9%, como por la inclusin de
las ventas de Tresmontes Lucchetti.
Consejos del empresario
1. Es importante informarle al cliente cada detalle de lo que se est gestionando
por, eso se debe invertir en una buena estrategia de publicidad y medios de
comunicacin.
2. Debe ser un proceso cauteloso que puede tomar tiempo a trves de estrategias
2.Sea asociativo: un buen logo evoca los valores de marca y el significado de la misma.
4.Dele movilidad: un logo muy esttico ser pasivo, un logo que evoque movimiento ser ms
activo. Esto llama la atencin.
5.Menos es ms: evite detalles que no aportan al diseo y recargan la imagen. Estos detalles
ociosos le darn problemas en un futuro.
6.Use tipografas simples: su logo tiene muy poco tiempo para llamar la atencin, las
tipografas SOSTENIDAS y cursivas, agregan tensin y dificultad a la lectura, por lo cual alejan
las miradas. Si este es su caso, piense en rejuvenecer su marca.
7.Cree un manual para su logo: no ser el nico que lo manipule en un futuro, asegrese de
reglamentarlo y definir qu se puede y qu no se puede hacer con l.
8.Piense internacional: su marca podra crecer, asegrate de que pueda funcionar en otros
pases o culturas. Por ejemplo, La Cruz Roja debe utilizar la media luna roja y el rombo rojo en
medio oriente por cuestiones religiosas.
9.Sea original: tener un logo parecido al de tu competencia puede ser positivo en un primer
momento, confundir a incautos y generar ganancias. Sin embargo, en un segundo momento
no crear identidad ni dar diferenciacin.
11. Responsive: las nuevas tecnologas y el internet necesitan de logos que se adapten al
tamao de las diferentes pantallas. Un buen logo debe funcionar vertical y horizontal.
12.Aproveche los espacios vacos para comunicar: a travs de las formas de sus espacios sin
relleno puedes generar sensaciones nota la flecha entre la E y la X en Fedex?
13.El color importa: segn la psicologa del color, cada tonalidad evoca diferentes
sensaciones, emociones y asociaciones. Haga que el color le genere significado a su logo.
14.La forma importa: formas suaves son ms agradables a la vista, adems trasmiten ciertos
valores y asociaciones. Formas eclcticas generan tensin, evocan fuerza y aunque podran
llamar la atencin en un primer momento, su carcter disruptivo aleja rpidamente nuestras
miradas.
16.Pngale malicia a la evaluacin del logo: mustrele su logo a los dems para que traten de
encontrarle un doble sentido o de echarlo a perder. Detectar un error a tiempo le ahorrara
mucho dinero.
17.Dele un espacio a su logo: entrguele una sangra definida a tu diseo, este espacio vaco
tambin hace parte de l.
18.Dele espacio a la creatividad: siempre raye las ideas, nunca se vaya con la primera
propuesta. Djelo evolucionar en el papel y seguro quedara mejor.
19.Subraye positivamente: muchos logos se subrayan, si lo desea hacer, su logo se ver feliz
o triste, segn la curva que escoja. Le recomendamos curvas positivas y amigables que
evoquen felicidad